Лебеди из мастики мастер класс: Рецепты – ХЛЕБОПЕЧКА.РУ – домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты, отзывы, инструкции, форум.

МК лебеди… – лебеди из мастики мастер класс – стр. 1 – запись пользователя Алёна В. (tortulik) в сообществе Кондитерская в категории Мастер-классы по мастике и не только

 Наконец-то я сделала МК! Многие спрашивали как я делала этим лебедям перья, вот руки дошли сделать Мк, а то на словах не получается у меня объяснить нормально)))) Только фотик подвел, гад! После отпуска никак не отойдет. Извините, некоторые фотки мутноваты, но главное принцип понять...


1. Инструменты для работы


2. Шею я взяла от старенького лебедя, вы на нее внимания не обращайте, главное - ПЕРЬЯ! Перья лепила из мастики Модел. (А про шею скажу, пока не забыла - модел плохо сох и я их сделала из цветочной мастики...у меня это Сатин Айс) Лепила я все на заранее заготовленную форму тела птички - 5см в длину он, уже с хвостиком.


3. Раскатываем модел вот в такую примерно лепешку


режем ее пополам вдоль


и резачком делаем вот такие перышки. Ничего страшного, если будет неровно, тем естественнее будут перышки выглядеть... Шаблоном я никаким не пользовалась, но если вам будет удобнее с ним, то сделайте из картона шаблончик.

4. Потом берем стек похожий на перышко и давим наши перышки со всех сторон, тоже можно сильно не аккуратить, нам же нужна воздушность и естественность))))))




получается вот такое))))


5. Теперь ЭТО мы наклеиваем повыше на тело, при этом шею уже нужно тоже прикрепить. Я делала это с помощью пищевого клея и кисточки))


Ничего страшного, если перышки сомнуться, главное, чтобы они торчали выше всех, примазываем край к телу. 

6. Делаем еще один ряд - всего я их делала три. Обязательно примазываем к телу, чтобы не было видно швов, за это я очень люблю модел))))


За шеей  немного приминаю перья, а то не видно изгиб) и делаю последние штрихи


Этот лебедь у меня получился не такой пышнокрылый из-за того что сделала я всего 2 ряда перышек и еще нужно небольшой пучок лепить на хвост в самом начале работы.

Об этом я вспомнила только что))))) Но главное прЫнцип))))))))

Спасибо Марише за пинок))))) Може кому пригодится - пользуйтесь, надеюсь не зря старалась)))

Девочки, рада что МК понравилось вам!!! Это мой первый мастер-класс))))))

Торт с лебедями


Торты Лебеди – 81 фото

Откройте для себя подборку фотографий на тему Торты Лебеди в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Торты  Свадебные торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Торты  Свадебные торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты  Торты  Свадебные торты с лебедями 

Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди  Торты  Свадебные торты 

Свадебные торты с лебедями  Торты  Торты Лебеди  Свадебные торты 

Свадебные торты  Торты  Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

Торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди  Свадебные торты 

Торты  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

Свадебные торты с лебедями  Торты  Торты Лебеди  Свадебные торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты 

  • « Предыдущая
  • 1
  • 2
  • 3
  • Следующая »

Вместе с ‘Торты Лебеди’ так же ищут

Свадебные торты с лебедями и розами – пошаговая инструкция

Свадебное торжество всегда заканчивается подачей торта. Традиционно сложилось, что завершающий десерт несёт в себе большую смысловую нагрузку, ведь раньше по красоте и вкусу определяли, насколько хорошая хозяйка получится из невесты. Помещая фигурки пары лебедей, новобрачные демонстрируют, что не планируют расставаться – так же, как и эти прекрасные птицы. Верность и взаимопонимание процветает в союзе, ведь между ними вечная и неувядающая любовь.

Виды лебедей для украшения свадебного торта

Существуют как несъедобные, так и съедобные лебеди. Если появляется желание сохранить фигурки на долгие годы, то заказывают фарфоровое украшение. Но чаще всего они являются съедобной частью торта и изготавливаются из разных материалов.

Виды фигурок лебедей для торта: 

  • Из карамели — затвердевшего сахарного сиропа. Чтобы он правильно загустел, требуется в очень маленьком количестве воды размешать много сахара и подогреть. Это сложный в работе материал, который быстро подгорает, становясь коричневым. Также недостатком является то, что масса застывает при комнатной температуре. Только повара с большим опытом создают настоящие произведения искусства – лебедей, похожих на хрустальные изделия. Фигурки из сахара очень твёрдые. Чтобы их съесть, потребуется долго рассасывать кусочки либо окунать в горячий чай.
  • Мастичные. Мастика – это сладкая съедобная масса, хорошая в лепке и поддержании формы. Консистенцией напоминает пластилин. Существует множество составов, в которые обязательно входят молоко, сахар, желатин или агар-агар, а также можно найти с мёдом, зефиром, маршмэллоу или марципаном. Для создания красивой фигурки лебедя своими руками потребуется терпение, чтобы прорисовать все детали.
  • Шоколадные. Лебеди создаются из чёрного, молочного, белого или смеси разных видов шоколада. Для этого используются фигурки, в которые заливают растопленную массу. После затвердевания вынимают, если требуется, дополнительно окрашивают клювы и устанавливают на торт.
  • Из марципана. Марципан, так же, как и мастика, имеет эластичную консистенцию, которой легко придавать любую форму.
    Но состав этой массы другой, в него входят перемолотый миндаль и сахарная пудра. Из-за высокого содержания жиров в орехах не требует дополнительных вяжущих компонентов. Но такие лебеди нуждаются в прохладном месте, могут обветриться и потемнеть; чтобы избежать этого, их часто покрывают глазурью или лимонным соком.

Как оформить торт лебедями?

Фигурками лебедей украшают свадебные торты без мастики и с мастичной поверхностью. Самым частым способом установки птиц является соединение клювами, такая поза образовывает из шей форму сердца. Свадебный торт с лебедями без дополнительного украшения будет смотреться блёкло и невыразительно, поэтому на угощении создаются замысловатые композиции, с разнообразным декором. Для приготовления такого десерта подойдут кремовые начинки для свадебного торта.

Варианты украшения тортов с лебедями на свадьбу:

  • Украшение розами и другими цветами. Часто добавляют цветы, символизирующие испытываемые чувства или надежды на семейное благополучие.
    Розы символизируют влюблённость, страсть и начало новых отношений. Каллы означают налаженность отношений. Лилии имеют 2 значения: чистоту помыслов или величие и успех.
  • Фигурками. Иногда рядом с птицами помещают фигурки, обозначающие увлечение, род деятельности или черты характера новобрачных.
  • Кольцами. Если хотят подчеркнуть верность и преданность новобрачных друг другу, то помещают рядом с лебедями парные кольца.

Альтернативным вариантом десерта на свадьбу может стать свадебный торт с капкейками.

Как сделать лебедей на свадебный торт: полезные советы

Для создания лебедя из мастики понадобится нож с острым концом, немного проволоки и сужающийся шпатель. Также желательно иметь форму для крыльев. Если под рукой такой нет, то создают бумажный шаблон, по которому аккуратно вырезают нужные части.

  1. Мастика разделяется на 3 части, меньшую закрепляют на проволоке и раскатывают, формируя шею. На конце надо оставить больше массы, чтобы сделать голову и клюв.
  2. После равномерного распределения проволоку изгибают и убирают дефекты в шее.
  3. Из куска мастики скатывают овальную форму.
  4. Внутри заготовки круглой палочкой формируют углубление и вставляют готовую шею.
  5. Всю конструкцию аккуратно придавливают к столу.
  6. Мастику раскатывают и вырезают одинаковые листики шириной 5 мм и длиной 10 мм.
  7. На заготовки наносится тиснение с помощью формы или шпателя.
  8. Готовые листки наносят на тело лебедя с хвоста, загибая вверх края, так, чтобы они имитировали перья.
  9. На вырезанные основы для крыльев тоже наносят тиснёные листки.
  10. Готовые крылья закрепляют на теле сахарным сиропом или водкой.
  11. В конце рисуют клюв и глаза, крепят декоративные элементы и оставляют подсохнуть в течение 1-2 часов.

Если изготовление лебедей для вас кажется трудным процессом, то попробуйте сделать простой голый  свадебный торт. Мастер-класс, как сделать вкусный свадебный торт, вы найдете на нашем сайте, перейдя по ссылке.

Подробный мастер-класс по украшению свадебного торта лебедями из крема:

Сейчас достаточно популярными стали торты в форме лебедя. Чтобы создать такой десерт, надо иметь большой кондитерский опыт. Основа обычная, но выпекается или вырезается по специальной форме, имитирующей туловище и голову, после чего покрывается взбитыми сливками, которые создают эффект оперения.

Свадебные торты с лебедями – 82 фото

Откройте для себя подборку фотографий на тему Свадебные торты с лебедями в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира

Торты  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты 

Свадебные торты  Торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди 

Торты  Торты Лебеди  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями 

Торты  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты 

Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

Торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди  Свадебные торты 

Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты 

Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты  Торты Лебеди 

Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

Торты Лебеди  Торты  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями 

Свадебные торты  Торты  Свадебные торты с лебедями 

Торты  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди 

Свадебные торты с лебедями  Торты  Свадебные торты  Торты Лебеди 

Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди  Торты  Свадебные торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты  Торты  Свадебные торты с лебедями 

Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

Свадебные торты  Торты  Свадебные торты с лебедями 

Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди  Торты 

Свадебные торты с лебедями  Торты  Свадебные торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями  Торты 

Торты  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями 

Торты  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты 

Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди  Торты  Свадебные торты 

Торты  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты 

Торты  Свадебные торты  Свадебные торты с лебедями 

Свадебные торты  Торты  Свадебные торты с лебедями  Торты Лебеди 

Торты  Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты 

Торты Лебеди  Свадебные торты с лебедями  Свадебные торты  Торты 

  • « Предыдущая
  • 1
  • 2
  • 3
  • Следующая »

Вместе с ‘Свадебные торты с лебедями’ так же ищут

Сладкий символ преданности – свадебный торт с лебедями: как сделать птиц

Кондитерское мастерство позволяет сделать для свадьбы самые необычные варианты десертов. Но есть классика, когда не устаревает никогда, как, например, свадебный торт с лебедями.

До сих пор на банкетах по случаю бракосочетания часто встречается именно такое угощение для гостей.

Но его отнюдь нельзя назвать банальным, поскольку для изготовления применяются разные техники оформления.

При желании даже сами будущие молодожены смогут сделать лебедей для своего свадебного торта и украсить его по своему желанию.

Зачем нужен десерт

Традиционно главный десерт по случаю бракосочетания подается в конце банкета, когда все основные блюда уже опробованы, подарки вручены, а гости довольны и расслаблены. Считается, что разрезая торт по кусочку для каждого, молодожены тем самым делятся своей любовью с присутствующими. Друзья и родственники, съедая десерт, желают новоиспеченной семье счастья, достатка и благополучия.

Раньше молодожены угощали гостей на свадьбе выпечкой – хлебом, пирогом, лепешками, караваем и т.д. Затем в Европе зародилась традиция подачи богато украшенного торта, символизирующего финансовое благосостояние. До сих пор именно такой десерт считается приоритетным для бракосочетания, а кондитеры могут посоревноваться в своем мастерстве на радость молодым и гостям.

Торт должен подчеркивать общий стиль и цветовое оформление свадьбы, поэтому его нужно заказывать после того, как определилась основная концепция мероприятия.

Особенности

Как в христианстве, так и в ранних языческих культурах лебеди считались священными, на Руси их воспевали, как царей всех птиц.

С ними связано множество легенд и преданий, но основной символизм у разных народов совпадает. Считается, что лебедь – это символ возрождения, чистоты, благородства, мудрости, и совершенства. Эти птицы выбирают свою вторую половинку один раз и на всю жизнь, а это около ста лет.

Грамотно оформленный десерт позволяет подчеркнуть тематику торжества и сделать яркие, гармоничные фотографии на память.

Елена Соколова

Лебеди невероятно преданы, каждый день они готовы дарить друг другу ласку, нежность и заботу. Пара этих созданий отождествляется с женихом и невестой, ведь они должны сохранить теплые чувства и искренние отношения на всю совместную жизнь.

Тамара Солнцева

Свадебный одноярусный торт с лебедями может выглядеть совершенно по-разному. Для кого-то идеальным будет кремовое оформление, такое же нежное и воздушное, как и сами птицы. Другим больше по нраву элегантность и изысканность лебедей, которую можно подчеркнуть с помощью мастики. Оформить такой торт можно в виде пруда или водопада, а для украшения используются лилии, розы, пара колец или сердец. Самих лебедей можно приобрести в готовом виде в магазине для кондитеров, причем птицы могут быть как съедобными, так и нет. Второй вариант позволяет сохранить украшение торта на память.

Вкус такого десерта молодожены должны определить, основываясь на личных предпочтениях. Не рекомендуется гнаться за модными экзотическими тенденциями, поскольку, каким бы эффектным ни было оформление десерта, его идея все же относится к классике. Коржи можно сделать ванильными, ореховыми или медовыми, а для начинки использовать заварной или масляный крем с добавлением цукатов или орехов.

Торт с лебедями чаще всего делают для классического торжества, не связанного с каким-либо стилем. Поскольку эти птицы белые, то и сам десерт оформляется в этом оттенке, можно лишь выбрать один или два дополнительных цвета для украшения. Нередко такой торт оформляют для свадьбы в определенном оттенке, чаще всего красном, голубом, розовом или золотом.

Интересно! Здесь вы можете ознакомиться с вариантами начинки. А в этой статье – инструкция, как выбрать оптимальный размер десерта.

Варианты – с цветами и прочие

В первую очередь десерты разделяются на одноярусные и многоярусные. В первом случае используется несколько коржей одинакового размера, промазанных начинкой.

Торт можно сделать круглым, квадратным или в форме сердца, а в дополнение к лебедям изобразить небольшое озеро. Можно сделать два одинаковых одноярусных десерта, расположив их рядом. Окружающее пространство можно украсить лилиями и кувшинками.

В этом случае на каждый из них устанавливается по одному лебедю, их шеи выгибаются навстречу друг другу, а клювики соприкасаются.

Многоярусные торты можно сделать более оригинальными. Лебеди располагаются на верхнем элементе, а так как он не слишком крупный, то дополнительного украшения не требуется. Оформляются только другие ярусы, например, маленькие кувшинки располагаются каскадом по боковой стороне. Гармонично впишутся в декор украшения в виде струящейся ткани или водопада.

Оригинально смотрится многоярусный торт, который располагается на подставке. В этом случае лебеди украшают только верхний элемент, а на остальных создается нейтральное оформление, например в виде кремовых цветов. Существуют и необычные подставки, на которых ярусы располагаются не друг над другом, а в свободном порядке.

Интересно! В оформлении торта можно использовать и живые цветы, если закрепить их в специальных флористических колбочках.

Нередко торт с лебедями украшается цветами – лилиями, кувшинками или розами. Последний вариант позволяет подчеркнуть элегантность свадьбы, поскольку королева цветов считается классикой для бракосочетания. Розочки можно сделать небольшими, чтобы они обрамляли каждый ярус, а крупными бутонами украсить пространство вокруг лебедей. Цветы делаются из крема или мастики, причем во втором случае результат получается реалистичней. Можно сделать так, чтобы белый торт был украшен цветными розочками, а белоснежные лебеди дополнят нежное оформление.

Как сделать самостоятельно

Существуют разные кондитерские техники и способы того, как сделать лебедей на свадебный торт. Некоторые способы доступны даже новичкам, поэтому жених и невеста смогут оформить свадебный торт с лебедями, как на фото – самостоятельно, сэкономив небольшую часть семейного бюджета.

Выделяются следующие варианты изготовления лебедей для торта.

  • Из крема. Используя специальные насадки для кондитерского мешка или шприца, можно сделать туловище лебедей, но шею и голову придется сделать из другого продукта, например, мастики, глазури или шоколада.
  • Из мастики. Это пластичная кондитерская масса, из которой можно вылепить любые фигурки, как из пластилина. Туловище, шея, крылья и голова создаются отдельно, для придания нужной фактуры применяются обычные зубочистки или профессиональные кондитерские инструменты. Саму мастику можно купить в готовом виде или сделать самостоятельно.
  • Из карамели. Такие лебеди выглядят необычно и завораживающе, поскольку получаются прозрачными, похожими на хрустальные. Из разогретого сахарного сиропа отливается необходимая фигурка, но работать нужно быстро, поскольку масса быстро застывает. Поскольку продукты для изготовления карамели недорогие, будущие молодожены могут несколько раз потренироваться, чтобы научиться делать таких лебедей идеальными.
  • Из шоколада. С помощью специальных форм из растопленного шоколада создаются лебеди. Фигурка может быть цельной, а может собираться из нескольких деталей – головы, шеи, туловища и крыльев. Лучше использовать белый шоколад, а не молочный, чтобы было понятно, что фигурки птиц – это лебеди.
  • Из марципана. Это эластичная паста из сахарной пудры и тертого порошкообразного миндаля. Как и в случае с мастикой, из марципана можно вылепливать любые фигурки, которые затем оформляются пищевыми красителями.
  • Из глазури. Из белой текучей массы можно «нарисовать» фигурки лебедей на кальке, а когда они застынут, отделить их и украсить кремовую основу туловища. Для каждой птицы потребуется две одинаковые детали, поэтому под кальку желательно положить четкий рисунок.

Существуют не только десерты с фигурками лебедей, но и целые торты в форме этих птиц с 3D-эффектом. В этом случае коржи делаются овальными, чтобы была схожесть с туловищем лебедя, а фактуру перьев передают взбитыми сливками. Единственный минус такого торта – шея птицы делается короткой, иначе существует вероятность, что она сломается и испортит все впечатление от десерта.

Кондитерские техники позволяют создавать настоящие шедевры для свадьбы. Свадебный торт с лебедями и розами может заиграть новыми яркими красками, если применить собственную фантазию и вдохновиться на креативные решения.

Если будущие молодожены сделают и оформят такой десерт самостоятельно, они смогут вложить душу в процесс, проявить собственную индивидуальность и удивить всех присутствующих на свадьбе. (1 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка…

Свадебный торт с лебедями. Рецепт с пошаговыми фото

Сегодня я научу вас готовить свадебный  торт с лебедями. Приготовления к такому торжеству, как свадьба в домашних условиях – дело достаточно хлопотное, но вместе с тем и очень приятное. Праздничный стол, приготовленный собственными руками, имеет свои преимущества. 

Особое место в данном торжестве занимает, конечно же, свадебный торт. Сделанный собственноручно с вложением позитивного посыла и всей своей любви он непременно станет не только украшением праздничного стола, но и обязательно принесет счастье молодоженам. Один из рецептов такого семейного счастья будет сейчас предложен вашему вниманию. Данный свадебный торт с лебедями уже получил свою позитивную оценку и имеет право быть представленным широкому кругу читателей.

Перечень необходимых продуктов.

Для коржей:

Первый корж:

  • Яйцо куриное – 5 штук
  • Сахар песок – 200 гр. стакан
  • Мука высшего сорта – 250 гр. стакан
  • Второй корж
  • Яйцо куриное – 4 штуки
  • Сахар песок – 5 столовых ложек (с горкой)
  • Мука – 200 гр. стакан
  • Третий корж
  • Яйцо куриное – 3 штуки
  • Сахар песок – 4 столовые ложки (с верхом)
  • Мука – 5 столовых ложек (с верхом)

Для крема и пропитки коржей:

  • Масло сливочное – 300 грамм
  • Молоко сгущенное – 1 банка
  • Вода очищенная – 350 мл
  • Сахар песок – 2 столовые ложки
  • Ароматизатор пищевой «Ром» – 5-7 капель
  • Персики – 4 штуки
  • Украшение – фигурки лебедей, бисер
  • Для крема «Меренга» (поверхность свадебного торта)
 
  • Яичный белок – 2 штуки
  • Сахарная пудра – 125 грамм
  • Масло сливочное – 150 грамм

Нам также понадобится для выпекания коржей три формы диаметром: 25 см, 18 см, 14 см. Миксер, лопаточка, глубокая емкость. Начинаем наши действия с приготовления теста для коржей. Свадебный торт (как вы уже догадались) будет сложен  из трёх отдельно выпеченных частей. Приступим к приготовлению первой. Разбиваем яйца и выливаем их в глубокую емкость. 

Взбиваем миксером до получения обильной пены.

Постепенно вводим сахарный песок и продолжаем взбивать.

Взбиваем примерно 5 минут до получения объёмной пышной массы.

Откладываем миксер в сторону, и постепенно всыпая небольшими порциями муку, замешиваем лопаточкой (по направлению снизу вверх).

Тесто должно получиться без комочков, вот такой консистенции.

К этому времени духовка должна быть разогрета до 200 градусов. Берем первую форму (диаметром 25 см) смазываем её сливочным маслом и аккуратно переливаем подготовленное тесто. Отправляем в духовку. Пока длится этот процесс моем лопасти миксера и ёмкость из под теста, насухо вытираем.

Выпекаем корж примерно 25-30 минут (в центральной части духовки). В течение всего времени выпекания дверцу желательно не открывать. Готовность коржа можно будет услышать по запаху и определить по характерной золотистой корочке. В конце можно проверить деревянной шпажкой.

Выпеченный первый корж вынимаем из формы и оставляем остывать. Принимаемся за приготовление теста для второго коржа. Повторяем все действия в той же последовательности. Форму также смазываем сливочным маслом, на донышко (для верности) можно положить промасленную пекарскую бумагу. Выливаем тесто и отправляем в духовку.

Подобным же образом поступаем и с тестом для третьего коржа. 

Небольшая подсказка: заниматься выпеканием коржей лучше за день до сборки свадебного торта. Они должны немного подсохнуть.

Для того чтобы тортик получился нежным и сочным его следует пропитать сиропом. Готовим сироп следующим образом. Очищенную воду (350 мл) доводим до кипения, всыпаем сахар (2 столовые ложки с горкой), даем прокипеть до полного растворения, отставляем остывать примерно до 40 градусов. Затем добавляем в сироп 5-7 капель ароматизатора.

Далее берем первый корж и разрезаем его на две равные части. Первую укладываем на поверхность, на которой свадебный торт будет подаваться на стол и при помощи ложки начинаем пропитывать первую часть коржа. Вторую половинку пропитываем также отдельно.

Готовим крем для промазывания коржей. Масло (300 грамм) комнатной температуры взбиваем в пышную массу.

Постепенно добавляем сгущенное молоко.

 

Продолжаем взбивать.

В итоге получаем очень нежный и вкусный крем.

Для того чтобы свадебный торт не был приторно-сладким добавим в него изюминку в виде персика. Снимем с него кожуру и нарежем небольшими дольками.

Теперь, когда всё подготовлено, приступаем к сборке нашего чудесного тортика.  Пропитанную первую половинку покрываем слоем крема.

Затем выкладываем ломтики персика.

Накрываем сверху пропитанной второй половинкой. Далее берем второй корж и также делим его пополам и пропитываем сиропом.

Покрываем кремом.

Выкладываем слой песиков.

Накрываем второй пропитанной половинкой. И принимаемся за третий корж. Его разрезаем на три части. Каждую пропитываем сиропом и промазываем кремом. Между первой и второй частью прокладываем слой персиков.

Вот такой вид имеет наш собранный свадебный торт. 

Теперь нам нужно приготовить крем «Меренга» для украшения поверхности тортика. Для этого отделяем белки двух яиц и начинаем их взбивать до получения пены.

Постепенно, просеивая через ситечко, вводим сахарную пудру. 

Продолжаем взбивать до получения однородной массы.

Затем переносим нашу миску на горячую водяную баню и продолжаем взбивать, пока масса не сделается плотнее (гуще). Отставляем ее в сторону – пусть остывает. Принимаемся за взбивание сливочного масла в пышную массу. 

Далее постепенно вводим подготовленный белковый крем.

Взбиваем до получения готового крема.

Теперь остается покрыть поверхность свадебного тортика кремом. Делаем это при помощи лопаточки, слегка пришлепывая поверхность.

Устанавливаем лебедей в виде сердечка (символ верности) и украшаем бисером. Отправляем готовый шедевр в холодильник. Этот свадебный  торт с лебедями уж точно принесет счастье молодым!

Свадебный  торт с лебедями. Фото

Хризантема

Свадебный торт с лебедями – символами брака и верности

В конце банкета, организованного по случаю свадебной церемонии, есть особая традиция, которую никто не нарушает. Это подача свадебного торта. Именно его можно назвать окончательной точкой во всем торжестве.

Важность украшения десерта

Как правило, после разрезания вкусного лакомства, ведущий прекращает свою работы и остаются лишь самые стойкие гости, готовые танцевать до утра. Можно сказать, что финишной точкой считается сам торт. В тот момент, когда его выносят в зал, на него устремляются тысячи глаз. Все сразу же хотят запечатлеть эту минуту, сохранив её надолго в своей памяти.

Молодожены зачастую не просто заказывают свою сладость, но и выбирают её. Опытные кондитеры предоставляют на вкус несколько начинок и предлагают всевозможные эскизы.

Во всем мире главную кондитерскую сладость свадьбы стараются украсить максимально броско, ярко и красиво. В ход идут все доступные способы.

Чаще всего стараются сделать торт, олицетворяющий ту любовь, которая есть у молодоженов. Сделать это можно с помощью нежного крема, ярких расцветок и силуэтов символичных животных. Одним из таких можно считать лебедя.

Варианты изготовления фигурок лебедей

Не случайно лебедь ещё в советские годы появился на сладких изделиях. Это та птица, которая символизирует вечную любовь, верность, нежность и искренность чувств. Птица, кроме того, достаточно красива для того, чтобы поместить её на кондитерское изделие.

Существует несколько вариантов фигурок, которые легко можно поместить на корж. Они отличаются, прежде всего, своим материалом. Одни из них считаются съедобными, другие – несъедобными.

Если вы хотите, чтобы лебеди стали символом вашей семейной жизни, то можете приобрести в магазине фигуры из фарфора. Они будут достойно смотреться на коржах. Поместите их сверху, а после банкета заберите домой.

Если вы хотите, чтобы гостям тоже досталось чуточку любви в виде грациозной птицы, то подумайте о тех съедобных материалах, из которых их можно сделать.

Из мастики

Популярный способ, являющийся самым доступным. Его можно как купить в магазине, так и сделать дома самостоятельно. От этого вкусовые качества нисколько не изменятся. Для изготовления в домашних условиях небольшое количество воды смешайте с несколькими ложками сахара и подогрейте на водяной бане.

Полученный состав можно и считать готовым вариантом мастики. Мастика достаточно быстро застывает, поэтому с ней необходимо работать ловко и умело. Лучше всего заранее продумать то, как вы будете лепить и чем это делать. Лишь разобрав все детали пошагово можете приступать к основной работе.

Из карамели

Один из сложных материалов. Однако лишь с ними получаются хрустальные фигуры. Карамель можно выдувать с помощью специальных инструментов. Для работы с карамелью необходимо надеть перчатки, чтобы не обжечься, ведь нельзя ждать, пока она застынет.

Сразу же после изготовления материала, приступайте к работе. Долго жать её нельзя, поскольку она может испортится. Карамель достаточно привередливый материал, но она стоит того, чтобы с ней работать. Полученный результат превзойдет все ваши ожиданий. Он будет хорош не только своим внешним видом, но и вкусовыми качествами.

Из шоколада

Можно смело утверждать, что это один из самых простых способов. Все, что вам необходимо – приобрести хороший и вкусный шоколад, фигуры лебедей. Сначала стоит растопить шоколадную массу на водяной бане. Ещё горячий материал залить в фигурки птиц.

После того как они застынут, необходимо аккуратно достать и в таком виде уже можно использовать. Шоколадных птиц можно сделать оригинальным способом, сразу смешав два вида шоколада.

Из марципана

По своей текстуре и консистенции марципан очень похож на мастику. С ним легко и приятно работать. Единственное отличие в самом составе. Марципан куда богаче и приятнее по вкусовым ощущениям. В его состав входит не обычный, а коричневый сахар и миндаль. С такими ингредиентами получается настоящий нежный и насыщенный вкус, который не требует дополнительных материалов.

Благодаря жиру и вязкости орехи очень легко использовать для лепки. Минусом таких птиц является их нефункциональность. Они быстро теряют свою форму на открытом воздухе и темнеют под воздействием прямых солнечных лучей. Нередко, для того чтобы не допустить вышеперечисленное, марципан покрывают лимонным соком или специальным раствором.

Особенности оформления

После изготовления фигурок, стоит подумать над тем, как их красиво и грамотно расположить. Важно понять, какое место они займут на главном кондитерском изделии вечера.

Что добавлять к лебедям, будет зависеть от размера торта. Если торт одноярусный, то можно обойтись несколько цветочками по бокам. В том случае если изделие кондитерское достаточно объемное, многоярусное, то у вас получится создать целую композицию.

Например, по центре на самом верхнем корже расположить лебедей, как главных символом своей сладости. Цветы и прочие декоративные элементы стоит оставить по бокам каждого коржа. Таким образом будет создаваться целостная картина, будто бы вы попали на красивое озеро с двумя прекрасными птицами.

Вы можете использовать следующие варианты декорирования своего торта:

Итог

Сделать лебедей можно и самостоятельно, для этого потребуется лишь небольшой перечень материалов и терпения.

Впоследствии и вам, и вашим гостям будет очень приятно от того, что вы осчастливили их рукотворным произведением искусства. Кроме того, делая прекрасный птиц, не забудьте вложить в них частичку своей души и вашей любви.

Свадебные торты с лебедями и лилиями. Сладкий символ преданности – свадебный торт с лебедями: как сделать птиц

Кондитерское мастерство позволяет сделать для свадьбы самые необычные варианты десертов. Но есть классика, когда не устаревает никогда, как, например, свадебный торт с лебедями.

До сих пор на банкетах по случаю бракосочетания часто встречается именно такое угощение для гостей.

Но его отнюдь нельзя назвать банальным, поскольку для изготовления применяются разные техники оформления.

При желании даже сами будущие молодожены смогут сделать лебедей для своего и украсить его по своему желанию.

Зачем нужен десерт

Традиционно главный десерт по случаю бракосочетания подается в конце банкета, когда все основные блюда уже опробованы, а гости довольны и расслаблены. Считается, что разрезая торт по кусочку для каждого, молодожены тем самым делятся своей любовью с присутствующими. Друзья и родственники, съедая десерт, желают новоиспеченной семье счастья, достатка и благополучия.

Раньше молодожены угощали гостей на свадьбе выпечкой – хлебом, пирогом, лепешками, караваем и т.д. Затем в Европе зародилась традиция подачи богато украшенного торта, символизирующего финансовое благосостояние. До сих пор именно такой десерт считается приоритетным для бракосочетания, а кондитеры могут посоревноваться в своем мастерстве на радость молодым и гостям.

Торт должен подчеркивать и , поэтому его нужно заказывать после того, как определилась основная концепция мероприятия.

Особенности

Как в христианстве, так и в ранних языческих культурах лебеди считались священными, на Руси их воспевали, как царей всех птиц.

С ними связано множество легенд и преданий, но основной символизм у разных народов совпадает. Считается, что лебедь – это символ возрождения, чистоты, благородства, мудрости, и совершенства. Эти птицы выбирают свою вторую половинку один раз и на всю жизнь, а это около ста лет.

Свадебный распорядитель

Грамотно оформленный десерт позволяет подчеркнуть тематику торжества и сделать яркие, гармоничные фотографии на память.

Елена Соколова

Предсказательница


Лебеди невероятно преданы, каждый день они готовы дарить друг другу ласку, нежность и заботу. Пара этих созданий отождествляется с женихом и невестой, ведь они должны сохранить теплые чувства и искренние отношения на всю совместную жизнь.

Тамара Солнцева

Свадебный одноярусный торт с лебедями может выглядеть совершенно по-разному. Для кого-то идеальным будет кремовое оформление, такое же нежное и воздушное, как и сами птицы. Другим больше по нраву элегантность и изысканность лебедей, которую можно подчеркнуть с помощью мастики. Оформить такой торт можно в виде пруда или водопада, а для украшения используются лилии, розы, пара колец или сердец. Самих лебедей можно приобрести в готовом виде в магазине для кондитеров, причем птицы могут быть как съедобными, так и нет. Второй вариант позволяет сохранить украшение торта на память.

Вкус такого десерта молодожены должны определить, основываясь на личных предпочтениях. Не рекомендуется гнаться за модными экзотическими тенденциями, поскольку, каким бы эффектным ни было оформление десерта, его идея все же относится к классике. Коржи можно сделать ванильными, ореховыми или медовыми, а для начинки использовать заварной или масляный крем с добавлением цукатов или орехов.

Торт с лебедями чаще всего делают для классического торжества, не связанного с каким-либо стилем. Поскольку эти птицы белые, то и сам десерт оформляется в этом оттенке, можно лишь выбрать один или два дополнительных цвета для украшения. Нередко такой торт оформляют для свадьбы в определенном оттенке, чаще всего красном, голубом, розовом или золотом.

Варианты – с цветами и прочие

В первую очередь десерты разделяются на одноярусные и многоярусные. В первом случае используется несколько коржей одинакового размера, промазанных начинкой.

Торт можно сделать круглым, квадратным или , а в дополнение к лебедям изобразить небольшое озеро. Можно сделать два одинаковых одноярусных десерта, расположив их рядом. Окружающее пространство можно украсить лилиями и кувшинками.

В этом случае на каждый из них устанавливается по одному лебедю, их шеи выгибаются навстречу друг другу, а клювики соприкасаются.

Многоярусные торты можно сделать более оригинальными. Лебеди располагаются на верхнем элементе, а так как он не слишком крупный, то дополнительного украшения не требуется. Оформляются только другие ярусы, например, маленькие кувшинки располагаются каскадом по боковой стороне. Гармонично впишутся в декор украшения в виде струящейся ткани или водопада.

Оригинально смотрится многоярусный торт, который располагается на подставке. В этом случае лебеди украшают только верхний элемент, а на остальных создается нейтральное оформление, например в виде кремовых цветов. Существуют и необычные подставки, на которых ярусы располагаются не друг над другом, а в свободном порядке.

Интересно! В оформлении торта , если закрепить их в специальных флористических колбочках.

Нередко торт с лебедями украшается цветами – лилиями, кувшинками или розами. Последний вариант позволяет подчеркнуть элегантность свадьбы, поскольку королева цветов считается классикой для бракосочетания. Розочки можно сделать небольшими, чтобы они обрамляли каждый ярус, а крупными бутонами украсить пространство вокруг лебедей. Цветы делаются из крема или мастики, причем во втором случае результат получается реалистичней. Можно сделать так, чтобы белый торт был украшен цветными розочками, а белоснежные лебеди дополнят нежное оформление.

Как сделать самостоятельно

Существуют разные кондитерские техники и способы того, как сделать лебедей на свадебный торт. Некоторые способы доступны даже новичкам, поэтому жених и невеста смогут оформить свадебный торт с лебедями, как на фото – самостоятельно, сэкономив небольшую часть семейного бюджета.

Выделяются следующие варианты изготовления лебедей для торта.

  • Из крема. Используя специальные насадки для кондитерского мешка или шприца, можно сделать туловище лебедей, но шею и голову придется сделать из другого продукта, например, мастики, глазури или шоколада.
  • Из мастики. Это пластичная кондитерская масса, из которой можно вылепить любые фигурки, как из пластилина. Туловище, шея, крылья и голова создаются отдельно, для придания нужной фактуры применяются обычные зубочистки или профессиональные кондитерские инструменты. Саму мастику можно купить в готовом виде или сделать самостоятельно.
  • Из карамели. Такие лебеди выглядят необычно и завораживающе, поскольку получаются прозрачными, похожими на хрустальные. Из разогретого сахарного сиропа отливается необходимая фигурка, но работать нужно быстро, поскольку масса быстро застывает. Поскольку продукты для изготовления карамели недорогие, будущие молодожены могут несколько раз потренироваться, чтобы научиться делать таких лебедей идеальными.
  • Из шоколада. С помощью специальных форм из растопленного шоколада создаются лебеди. Фигурка может быть цельной, а может собираться из нескольких деталей – головы, шеи, туловища и крыльев. Лучше использовать белый шоколад, а не молочный, чтобы было понятно, что фигурки птиц – это лебеди.
  • Из марципана. Это эластичная паста из сахарной пудры и тертого порошкообразного миндаля. Как и в случае с мастикой, из марципана можно вылепливать любые фигурки, которые затем оформляются пищевыми красителями.
  • Из глазури. Из белой текучей массы можно «нарисовать» фигурки лебедей на кальке, а когда они застынут, отделить их и украсить кремовую основу туловища. Для каждой птицы потребуется две одинаковые детали, поэтому под кальку желательно положить четкий рисунок.

Существуют не только десерты с фигурками лебедей, но и целые торты в форме этих птиц с 3D-эффектом. В этом случае коржи делаются овальными, чтобы была схожесть с туловищем лебедя, а фактуру перьев передают взбитыми сливками. Единственный минус такого торта – шея птицы делается короткой, иначе существует вероятность, что она сломается и испортит все впечатление от десерта.

Кондитерские техники позволяют создавать настоящие шедевры для свадьбы. Свадебный торт с лебедями и розами может заиграть новыми яркими красками, если применить собственную фантазию и вдохновиться на креативные решения.

Если будущие молодожены сделают и оформят такой десерт самостоятельно, они смогут вложить душу в процесс, проявить собственную индивидуальность и удивить всех присутствующих на свадьбе.

Свадебное торжество всегда заканчивается подачей торта. Традиционно сложилось, что завершающий десерт несёт в себе большую смысловую нагрузку, ведь раньше по красоте и вкусу определяли, насколько хорошая хозяйка получится из невесты. Помещая фигурки пары лебедей, новобрачные демонстрируют, что не планируют расставаться – так же, как и эти прекрасные птицы. Верность и взаимопонимание процветает в союзе, ведь между ними вечная и неувядающая любовь.

Существуют как несъедобные, так и съедобные лебеди. Если появляется желание сохранить фигурки на долгие годы, то заказывают фарфоровое украшение. Но чаще всего они являются съедобной частью торта и изготавливаются из разных материалов.

Виды фигурок лебедей для торта:

  • Из карамели — затвердевшего сахарного сиропа. Чтобы он правильно загустел, требуется в очень маленьком количестве воды размешать много сахара и подогреть. Это сложный в работе материал, который быстро подгорает, становясь коричневым. Также недостатком является то, что масса застывает при комнатной температуре. Только повара с большим опытом создают настоящие произведения искусства – лебедей, похожих на хрустальные изделия. Фигурки из сахара очень твёрдые. Чтобы их съесть, потребуется долго рассасывать кусочки либо окунать в горячий чай.
  • Мастичные . Мастика – это сладкая съедобная масса, хорошая в лепке и поддержании формы. Консистенцией напоминает пластилин. Существует множество составов, в которые обязательно входят молоко, сахар, желатин или агар-агар, а также можно найти с мёдом, зефиром, маршмэллоу или марципаном. Для создания красивой фигурки лебедя своими руками потребуется терпение, чтобы прорисовать все детали.
  • Шоколадные . Лебеди создаются из чёрного, молочного, белого или смеси разных видов шоколада. Для этого используются фигурки, в которые заливают растопленную массу. После затвердевания вынимают, если требуется, дополнительно окрашивают клювы и устанавливают на торт.
  • Из марципана . Марципан, так же, как и мастика, имеет эластичную консистенцию, которой легко придавать любую форму. Но состав этой массы другой, в него входят перемолотый миндаль и сахарная пудра. Из-за высокого содержания жиров в орехах не требует дополнительных вяжущих компонентов. Но такие лебеди нуждаются в прохладном месте, могут обветриться и потемнеть; чтобы избежать этого, их часто покрывают глазурью или лимонным соком.

Как оформить торт лебедями?

Фигурками лебедей украшают и с мастичной поверхностью. Самым частым способом установки птиц является соединение клювами, такая поза образовывает из шей форму сердца. Свадебный торт с лебедями без дополнительного украшения будет смотреться блёкло и невыразительно, поэтому на угощении создаются замысловатые композиции, с разнообразным декором. Для приготовления такого десерта подойдут кремовые .


Варианты украшения тортов с лебедями на свадьбу:

  • . Часто добавляют цветы, символизирующие испытываемые чувства или надежды на семейное благополучие. Розы символизируют влюблённость, страсть и начало новых отношений. Каллы означают налаженность отношений. Лилии имеют 2 значения: чистоту помыслов или величие и успех.
  • Фигурками . Иногда рядом с птицами помещают фигурки, обозначающие увлечение, род деятельности или черты характера новобрачных.
  • Кольцами . Если хотят подчеркнуть верность и преданность новобрачных друг другу, то помещают рядом с лебедями парные кольца.

Альтернативным вариантом десерта на свадьбу может стать .

Как сделать лебедей на свадебный торт: полезные советы

Для создания лебедя из мастики понадобится нож с острым концом, немного проволоки и сужающийся шпатель. Также желательно иметь форму для крыльев. Если под рукой такой нет, то создают бумажный шаблон, по которому аккуратно вырезают нужные части.

  1. Мастика разделяется на 3 части, меньшую закрепляют на проволоке и раскатывают, формируя шею. На конце надо оставить больше массы, чтобы сделать голову и клюв.
  2. После равномерного распределения проволоку изгибают и убирают дефекты в шее.
  3. Из куска мастики скатывают овальную форму.
  4. Внутри заготовки круглой палочкой формируют углубление и вставляют готовую шею.
  5. Всю конструкцию аккуратно придавливают к столу.
  6. Мастику раскатывают и вырезают одинаковые листики шириной 5 мм и длиной 10 мм.
  7. На заготовки наносится тиснение с помощью формы или шпателя.
  8. Готовые листки наносят на тело лебедя с хвоста, загибая вверх края, так, чтобы они имитировали перья.
  9. На вырезанные основы для крыльев тоже наносят тиснёные листки.
  10. Готовые крылья закрепляют на теле сахарным сиропом или водкой.
  11. В конце рисуют клюв и глаза, крепят декоративные элементы и оставляют подсохнуть в течение 1-2 часов.

Если изготовление лебедей для вас кажется трудным процессом, то попробуйте сделать простой голый свадебный торт. Мастер-класс, вы найдете на нашем сайте, перейдя по ссылке.

Подробный мастер-класс по украшению свадебного торта лебедями из крема:

Сейчас достаточно популярными стали торты в форме лебедя. Чтобы создать такой десерт, надо иметь большой кондитерский опыт. Основа обычная, но выпекается или вырезается по специальной форме, имитирующей туловище и голову, после чего покрывается взбитыми сливками, которые создают эффект оперения.

Ни одной свадьбы не проходит без торта. Обычно свадебный десерт завершает праздник, когда молодожены собственноручно разрезают его и раздают куски гостям. Считается, что так новобрачные делятся с приглашенными своей любовью. Для украшения десерта используют съедобный и несъедобный декор, но классикой является свадебный торт с лебедями. Фигурки могут быть маленькими, расположенными на верхнем ярусе, а могут занимать всю поверхность главного десерта праздника.

Варианты изготовления фигурок лебедей для торта

Для изготовления фигурок используют разные материалы:

  • керамику;
  • полимерную глину;
  • фарфор;
  • марципан;
  • мастику;
  • карамель;
  • шоколад;
  • леденцовую массу.

Если молодожены хотят сохранить украшения на долгий период времени, то выбираются несъедобные лебеди. Тем более, по старинной русской традиции, свадебная атрибутика приносит в дом супругов благополучие и счастье. Съедобные фигурки тоже на некоторое время можно сохранить в холодильнике, чтобы, к примеру, на годовщину свадьбы оформить торт с ними. Изготавливают такие украшения там же, где пекут торт. Посмотрите в видео ниже, как быстро профессионалы создают красивые фигурки лебедей для свадебного десерта.

Из мастики

Тягучее съедобное вещество, которое по своему составу похоже на однородный пластилин, называют мастикой. Фигурки из нее не только красивые и вкусные, но и натуральные, ведь для их приготовления используют мед, молоко, желатин, сахар, мягкий зефир или сахарную пудру. Мастику без труда вы найдете в магазине или можете сделать самостоятельно в домашних условиях.

Из карамели

Карамель – это разогретый сахарный сироп. Сложность изготовления карамельных фигурок состоит в том, что сироп быстро остывает. Но если кондитер не успеет слепить нужную деталь декора, карамель снова разогревается. Карамельные лебеди изготавливаются в разных размерах, от маленькой миниатюрки до величественной скульптуры, составляя с десертом большую сладкую композицию.

Из шоколада и марципана

У кондитеров есть специальная эластичная паста, включающая в себя сахарную пудру и тертый порошкообразный миндаль, которая называется марципаном. Такая смесь имеет определенный жировой состав, который идеально формируется в разные фигурки без применения склеивающих добавок. Нередко изготовленные марципановые декорации глазируют сахаром, лимоном или шоколадом. Шоколадно-марципановые лебеди – изысканное украшение для свадебного торта.

Идеи оформления свадебного торта с лебедями

Кондитеры любят украшать свои изделия съедобными цветами, фруктами и зеленью, идеально сочетая вкусный декор с лебедями. Выбор украшений для свадебного десерта зависит от фантазии молодоженов и профессионализма мастера, но существуют несколько стандартных идей:

  1. Фигурки белых лебедей расположены друг напротив друга, а тонкие изящные шеи создают форму сердца.
  2. Рядом с птицами размещаются сладкие фигурки, обозначающие род деятельности молодоженов, к примеру, арфа, если невеста на ней играет, или футбольный мяч, если жених увлекается этим видом спорта.
  3. Нежные лилии, розы или каллы почти всегда сопровождают сладкую парочку лебедей.

Одноярусные с лебедями и кольцами

Свадебный торт с лебедями бывает большим по диаметру и весу, но чтобы сладкий десерт не занимал много площади праздничного стола, лучше его заказывать для небольшого количества гостей. Состав одноярусного торта бывает разным: с бисквитными, медовыми, песочными или слоеными коржами; белковым, творожным, сливочным или сметанным кремом и с фруктовой, ликерной или кофейной пропиткой. В качестве начинки используют орехи, фрукты или цукаты. Но главным украшением одноярусного изделия станут белоснежные лебеди и два обручальных кольца, как символ супружеской верности.

Многоярусные с фигурками птиц и розами

Если нужен большой торт, то его лучше приготовить в 2-3 яруса. Нередко молодожены заказывают разные по вкусу «этажи» с различной начинкой. Например, сначала ванильный, затем шоколадный, а сверху персиковый, на котором живописно размещаются сладкие лебеди и шикарные марципановые розы. Разнообразные вкусы понравятся всем гостям, а чтобы ярусы торта были с идеально гладкой белой или цветной поверхностью, их покрывают специальной сахарной бумагой, в основе которой лежат натуральные компоненты.

Торт с 3D эффектом в форме лебедя

Объемные торты с 3D эффектом становятся все популярнее среди молодоженов. Такие сладкие шедевры создаются профессионалами высокого класса. Для изготовления 3D десерта в форме лебедя используют ту же рецептуру, что и для других свадебных тортов, только тесто при выпечке выкладывается в специальную форму, смазанную сливочным маслом. 3D эффект лебедю придают взбитые сливки, с помощью которых делаются перья птицы.

Фото свадебных тортов с лебедями

Приоритетом выбора свадебного торта становится его внешнее исполнение. Однако не стоит забывать и об ингредиентах, ведь не все гости способны съесть тяжелый десерт после обильного застолья. Выбирайте легкие бисквитные лакомства с прослойками взбитых сливок, ягодами или фруктами. Они будут уместными и желанными для многих приглашенных. Чтобы праздничный десерт при разрезании не выглядел неряшливо, в нем не должно быть хрупких составляющих. Посмотрите ниже фотоподборку свадебных сладких шедевров. Возможно, какая-нибудь идея вам придется по душе.

Начните просмотр с виртуального каталога, в котором Вы увидите, какие угощения мы можем Вам предложить. Коллекция наших сладостей действительно большая. И любое из них может быть изменено нашими кондитерами по Вашим пожеланиям и в зависимости от Ваших предпочтений. Выбирайте лебедей, которых Вы хотели бы видеть в качестве украшения на Вашем свадебном тортике «Лебединая верность». Это могут быть романтические топперы. Лебедей наши дизайнеры расположат рядом или друг напротив друга.

Чудесный белоснежный или матовый красный свадебный торт с белыми лебедями из мастики можно дополнительно украсить по Вашему желанию красивыми сердцами. Также стоит отметить, что цвет мастичного или кремового покрытия может быть каким угодно – только Ваше лично пожелание повлияет на эту опцию. Фигурки лебедей станут украшением на тортике с небольшим весом для скромной свадебной церемонии или для гигантского торта-тяжеловеса в несколько ярусов для масштабного праздника с размахом. В зависимости от размера торта могут варьироваться и размеры лебедей.

Но наши торты с лебедями на свадьбу на заказ могут быть декорированы не только фигурками. Так, красиво смотрятся и фототорты, на которых изображение лебедей помещено на боковую поверхность десерта. А сверху можно расположить красивые сердца или цветы.

Может быть, Вы захотите, чтобы наши художники нарисовали лебедей на торте? Или нам стоит приготовить шоколадные или мастичные силуэты этих горделивых птиц для украшения свадебного лакомства? С удовольствием выполним Ваши пожелания относительно декора!

Если Вы хотите купить свадебный торт с фигурками лебедей с минимальными временными затратами, приглашаем Вас оформить заказ на сладкое блюдо непосредственно на сайте нашей мастерской или же по телефону. В телефонном режиме Вы всегда можете обсудить все подробности и детали заказа с нашими менеджерами. Также мы с удовольствием доставим Вам свадебный тортик туда, куда Вы укажете.

Оформляемые с учетом требований молодоженов. Если у вас запланировано бракосочетание, обращайтесь к нам уже сейчас, чтобы определиться с размерами, дизайном и вкусовой начинкой.

Декоративное оформление главного десерта на свадьбе может быть любым, но мы предлагаем обратить внимание на фото свадебных тортов с лебедями в нашем портфолио. Этот вариант декора достаточно востребован, но если в каталоге на сайте вы не найдете подходящий вариант, найдите понравившийся торт в интернете и покажите его нам, чтобы мы повторили его в точном соответствии или с некоторыми отличиями от оригинала.

Из чего создаются фигурки лебедей?

Ключевые элементы свадебных тортов с лебедями создаются из разных материалов и ингредиентов. Они могут быть съедобными или искусственными, в зависимости от ваших предпочтений. Некоторым хочется оставить лебедей на память, поэтому заказывают их из керамики или фарфора. Если вам по вкусу съедобный вариант, кондитеры Cakes Club сделают фигурки из:

  • мастики;
  • шоколада;
  • карамели;
  • марципана.

Таких лебедей при желании вы тоже сможете сохранить в холодильнике, и использовать для оформления торта на годовщину свадьбы. В общем, возможности наших кондитеров ограничены только вашими идеями и фантазиями.

Идеи оформления тортов

Читайте также…

Торт сердце на свадьбу лебеди и цветы. Свадебный торт с лебедями

Свадебное торжество всегда заканчивается подачей торта. Традиционно сложилось, что завершающий десерт несёт в себе большую смысловую нагрузку, ведь раньше по красоте и вкусу определяли, насколько хорошая хозяйка получится из невесты. Помещая фигурки пары лебедей, новобрачные демонстрируют, что не планируют расставаться – так же, как и эти прекрасные птицы. Верность и взаимопонимание процветает в союзе, ведь между ними вечная и неувядающая любовь.

Существуют как несъедобные, так и съедобные лебеди. Если появляется желание сохранить фигурки на долгие годы, то заказывают фарфоровое украшение. Но чаще всего они являются съедобной частью торта и изготавливаются из разных материалов.

Виды фигурок лебедей для торта:

  • Из карамели — затвердевшего сахарного сиропа. Чтобы он правильно загустел, требуется в очень маленьком количестве воды размешать много сахара и подогреть. Это сложный в работе материал, который быстро подгорает, становясь коричневым. Также недостатком является то, что масса застывает при комнатной температуре. Только повара с большим опытом создают настоящие произведения искусства – лебедей, похожих на хрустальные изделия. Фигурки из сахара очень твёрдые. Чтобы их съесть, потребуется долго рассасывать кусочки либо окунать в горячий чай.
  • Мастичные . Мастика – это сладкая съедобная масса, хорошая в лепке и поддержании формы. Консистенцией напоминает пластилин. Существует множество составов, в которые обязательно входят молоко, сахар, желатин или агар-агар, а также можно найти с мёдом, зефиром, маршмэллоу или марципаном. Для создания красивой фигурки лебедя своими руками потребуется терпение, чтобы прорисовать все детали.
  • Шоколадные . Лебеди создаются из чёрного, молочного, белого или смеси разных видов шоколада. Для этого используются фигурки, в которые заливают растопленную массу. После затвердевания вынимают, если требуется, дополнительно окрашивают клювы и устанавливают на торт.
  • Из марципана . Марципан, так же, как и мастика, имеет эластичную консистенцию, которой легко придавать любую форму. Но состав этой массы другой, в него входят перемолотый миндаль и сахарная пудра. Из-за высокого содержания жиров в орехах не требует дополнительных вяжущих компонентов. Но такие лебеди нуждаются в прохладном месте, могут обветриться и потемнеть; чтобы избежать этого, их часто покрывают глазурью или лимонным соком.

Как оформить торт лебедями?

Фигурками лебедей украшают и с мастичной поверхностью. Самым частым способом установки птиц является соединение клювами, такая поза образовывает из шей форму сердца. Свадебный торт с лебедями без дополнительного украшения будет смотреться блёкло и невыразительно, поэтому на угощении создаются замысловатые композиции, с разнообразным декором. Для приготовления такого десерта подойдут кремовые .


Варианты украшения тортов с лебедями на свадьбу:

  • . Часто добавляют цветы, символизирующие испытываемые чувства или надежды на семейное благополучие. Розы символизируют влюблённость, страсть и начало новых отношений. Каллы означают налаженность отношений. Лилии имеют 2 значения: чистоту помыслов или величие и успех.
  • Фигурками . Иногда рядом с птицами помещают фигурки, обозначающие увлечение, род деятельности или черты характера новобрачных.
  • Кольцами . Если хотят подчеркнуть верность и преданность новобрачных друг другу, то помещают рядом с лебедями парные кольца.

Альтернативным вариантом десерта на свадьбу может стать .

Как сделать лебедей на свадебный торт: полезные советы

Для создания лебедя из мастики понадобится нож с острым концом, немного проволоки и сужающийся шпатель. Также желательно иметь форму для крыльев. Если под рукой такой нет, то создают бумажный шаблон, по которому аккуратно вырезают нужные части.

  1. Мастика разделяется на 3 части, меньшую закрепляют на проволоке и раскатывают, формируя шею. На конце надо оставить больше массы, чтобы сделать голову и клюв.
  2. После равномерного распределения проволоку изгибают и убирают дефекты в шее.
  3. Из куска мастики скатывают овальную форму.
  4. Внутри заготовки круглой палочкой формируют углубление и вставляют готовую шею.
  5. Всю конструкцию аккуратно придавливают к столу.
  6. Мастику раскатывают и вырезают одинаковые листики шириной 5 мм и длиной 10 мм.
  7. На заготовки наносится тиснение с помощью формы или шпателя.
  8. Готовые листки наносят на тело лебедя с хвоста, загибая вверх края, так, чтобы они имитировали перья.
  9. На вырезанные основы для крыльев тоже наносят тиснёные листки.
  10. Готовые крылья закрепляют на теле сахарным сиропом или водкой.
  11. В конце рисуют клюв и глаза, крепят декоративные элементы и оставляют подсохнуть в течение 1-2 часов.

Если изготовление лебедей для вас кажется трудным процессом, то попробуйте сделать простой голый свадебный торт. Мастер-класс, вы найдете на нашем сайте, перейдя по ссылке.

Подробный мастер-класс по украшению свадебного торта лебедями из крема:

Сейчас достаточно популярными стали торты в форме лебедя. Чтобы создать такой десерт, надо иметь большой кондитерский опыт. Основа обычная, но выпекается или вырезается по специальной форме, имитирующей туловище и голову, после чего покрывается взбитыми сливками, которые создают эффект оперения.

Начните просмотр с виртуального каталога, в котором Вы увидите, какие угощения мы можем Вам предложить. Коллекция наших сладостей действительно большая. И любое из них может быть изменено нашими кондитерами по Вашим пожеланиям и в зависимости от Ваших предпочтений. Выбирайте лебедей, которых Вы хотели бы видеть в качестве украшения на Вашем свадебном тортике «Лебединая верность». Это могут быть романтические топперы. Лебедей наши дизайнеры расположат рядом или друг напротив друга.

Чудесный белоснежный или матовый красный свадебный торт с белыми лебедями из мастики можно дополнительно украсить по Вашему желанию красивыми сердцами. Также стоит отметить, что цвет мастичного или кремового покрытия может быть каким угодно – только Ваше лично пожелание повлияет на эту опцию. Фигурки лебедей станут украшением на тортике с небольшим весом для скромной свадебной церемонии или для гигантского торта-тяжеловеса в несколько ярусов для масштабного праздника с размахом. В зависимости от размера торта могут варьироваться и размеры лебедей.

Но наши торты с лебедями на свадьбу на заказ могут быть декорированы не только фигурками. Так, красиво смотрятся и фототорты, на которых изображение лебедей помещено на боковую поверхность десерта. А сверху можно расположить красивые сердца или цветы.

Может быть, Вы захотите, чтобы наши художники нарисовали лебедей на торте? Или нам стоит приготовить шоколадные или мастичные силуэты этих горделивых птиц для украшения свадебного лакомства? С удовольствием выполним Ваши пожелания относительно декора!

Если Вы хотите купить свадебный торт с фигурками лебедей с минимальными временными затратами, приглашаем Вас оформить заказ на сладкое блюдо непосредственно на сайте нашей мастерской или же по телефону. В телефонном режиме Вы всегда можете обсудить все подробности и детали заказа с нашими менеджерами. Также мы с удовольствием доставим Вам свадебный тортик туда, куда Вы укажете.

Ни одной свадьбы не проходит без торта. Обычно свадебный десерт завершает праздник, когда молодожены собственноручно разрезают его и раздают куски гостям. Считается, что так новобрачные делятся с приглашенными своей любовью. Для украшения десерта используют съедобный и несъедобный декор, но классикой является свадебный торт с лебедями. Фигурки могут быть маленькими, расположенными на верхнем ярусе, а могут занимать всю поверхность главного десерта праздника.

Варианты изготовления фигурок лебедей для торта

Для изготовления фигурок используют разные материалы:

  • керамику;
  • полимерную глину;
  • фарфор;
  • марципан;
  • мастику;
  • карамель;
  • шоколад;
  • леденцовую массу.

Если молодожены хотят сохранить украшения на долгий период времени, то выбираются несъедобные лебеди. Тем более, по старинной русской традиции, свадебная атрибутика приносит в дом супругов благополучие и счастье. Съедобные фигурки тоже на некоторое время можно сохранить в холодильнике, чтобы, к примеру, на годовщину свадьбы оформить торт с ними. Изготавливают такие украшения там же, где пекут торт. Посмотрите в видео ниже, как быстро профессионалы создают красивые фигурки лебедей для свадебного десерта.

Из мастики

Тягучее съедобное вещество, которое по своему составу похоже на однородный пластилин, называют мастикой. Фигурки из нее не только красивые и вкусные, но и натуральные, ведь для их приготовления используют мед, молоко, желатин, сахар, мягкий зефир или сахарную пудру. Мастику без труда вы найдете в магазине или можете сделать самостоятельно в домашних условиях.

Из карамели

Карамель – это разогретый сахарный сироп. Сложность изготовления карамельных фигурок состоит в том, что сироп быстро остывает. Но если кондитер не успеет слепить нужную деталь декора, карамель снова разогревается. Карамельные лебеди изготавливаются в разных размерах, от маленькой миниатюрки до величественной скульптуры, составляя с десертом большую сладкую композицию.

Из шоколада и марципана

У кондитеров есть специальная эластичная паста, включающая в себя сахарную пудру и тертый порошкообразный миндаль, которая называется марципаном. Такая смесь имеет определенный жировой состав, который идеально формируется в разные фигурки без применения склеивающих добавок. Нередко изготовленные марципановые декорации глазируют сахаром, лимоном или шоколадом. Шоколадно-марципановые лебеди – изысканное украшение для свадебного торта.

Идеи оформления свадебного торта с лебедями

Кондитеры любят украшать свои изделия съедобными цветами, фруктами и зеленью, идеально сочетая вкусный декор с лебедями. Выбор украшений для свадебного десерта зависит от фантазии молодоженов и профессионализма мастера, но существуют несколько стандартных идей:

  1. Фигурки белых лебедей расположены друг напротив друга, а тонкие изящные шеи создают форму сердца.
  2. Рядом с птицами размещаются сладкие фигурки, обозначающие род деятельности молодоженов, к примеру, арфа, если невеста на ней играет, или футбольный мяч, если жених увлекается этим видом спорта.
  3. Нежные лилии, розы или каллы почти всегда сопровождают сладкую парочку лебедей.

Одноярусные с лебедями и кольцами

Свадебный торт с лебедями бывает большим по диаметру и весу, но чтобы сладкий десерт не занимал много площади праздничного стола, лучше его заказывать для небольшого количества гостей. Состав одноярусного торта бывает разным: с бисквитными, медовыми, песочными или слоеными коржами; белковым, творожным, сливочным или сметанным кремом и с фруктовой, ликерной или кофейной пропиткой. В качестве начинки используют орехи, фрукты или цукаты. Но главным украшением одноярусного изделия станут белоснежные лебеди и два обручальных кольца, как символ супружеской верности.

Многоярусные с фигурками птиц и розами

Если нужен большой торт, то его лучше приготовить в 2-3 яруса. Нередко молодожены заказывают разные по вкусу «этажи» с различной начинкой. Например, сначала ванильный, затем шоколадный, а сверху персиковый, на котором живописно размещаются сладкие лебеди и шикарные марципановые розы. Разнообразные вкусы понравятся всем гостям, а чтобы ярусы торта были с идеально гладкой белой или цветной поверхностью, их покрывают специальной сахарной бумагой, в основе которой лежат натуральные компоненты.

Торт с 3D эффектом в форме лебедя

Объемные торты с 3D эффектом становятся все популярнее среди молодоженов. Такие сладкие шедевры создаются профессионалами высокого класса. Для изготовления 3D десерта в форме лебедя используют ту же рецептуру, что и для других свадебных тортов, только тесто при выпечке выкладывается в специальную форму, смазанную сливочным маслом. 3D эффект лебедю придают взбитые сливки, с помощью которых делаются перья птицы.

Фото свадебных тортов с лебедями

Приоритетом выбора свадебного торта становится его внешнее исполнение. Однако не стоит забывать и об ингредиентах, ведь не все гости способны съесть тяжелый десерт после обильного застолья. Выбирайте легкие бисквитные лакомства с прослойками взбитых сливок, ягодами или фруктами. Они будут уместными и желанными для многих приглашенных. Чтобы праздничный десерт при разрезании не выглядел неряшливо, в нем не должно быть хрупких составляющих. Посмотрите ниже фотоподборку свадебных сладких шедевров. Возможно, какая-нибудь идея вам придется по душе.

Заказывали торт на свадьбу. На предварительной дегустации было сложно определиться с начинкой, все очень вкусные! В итоге остановились на 2 начинках – бьянка: сметанный крем с персиком и орехом и трюфельный шоколад. Доставили вовремя. На свадьбе произвел фурор и по вкусу и по форме! Вкуснее начинки не пробовали, необычайно вкусный трюфель, шоколадно-шоколадный! Все гости были довольны и на следующий день хвалили за выбор торта! Однозначно рекомендуем и будем заказывать сами!

Екатерина 27 мая 2018

Заказывали торт на свадьбу с начинкой чёрный лес. Очень очень очень вкусный. Хорошо пропитан. Спасибо вам огромное.

Ольга 01 апреля 2018

На праздновании нашей августовской свадьбы (с небольшими черничными “вкраплениями”))) хотелось видеть легкий, лаконичный тортик и порционные пирожные. Спасибо “Тортольяно”, что воплотили такое наше желание!)
Начинка торта – черничная, пирожных – бомбическая малина-маракуйя.

И гостям и нам понравилось очень! Обязательно вернемся с новыми идеями и желаниями к Вам!

Виктория 15 декабря 2017

Праздновала день рождения в стиле гетсби! Торт стал гвоздем программы! Невероятной красоты и безумно вкусный! Спасибо вам! Хаказывала потом еще много раз и друзья последовали моему примеру. И всегда Tortoliano на высоте!

Дарья 25 сентября 2017

Спасибо Огромное при огромное Замечательной кондитерской и замечательным людям которые в ней работают. Торт мы увидели только в момент когда его вынесли на Нашей Свадьбе! Это был замечательный и волнующий момент. Торт оправдал все наши ожидания. Спасибо вам огромное за ваш профессионализм и тонкую работу. Творческих успехов и красивых и оригинальных идей. Вы Лучшие!!! ️ ️ ️ ️ ️

Анастасия 25 сентября 2017

Мы счастливы, что обратились в Тортольяно! Очень внимательные и терпеливые кондитеры учли все наши капризные пожелания. Торт предвосхитил все наши ожидания! Тонкая работа, сделанная с любовью и душой. Мы очень благодарны кондитерам, которые работали над нашим свадебным шедевром! Дженнет и Максим. 31.08.2016

Дженнет и Максим 14 июня 2017

Дорогие ребята!

Огромнейшее спасибо за Вашу превосходную работу! За внимание к каждой детали, за индивидуальный подход, за высокий профессионализм, за качественный СЕРВИС!
Заказывали у Вас 2 торта, один на свадьбу 19 августа, а другой на день рождения 5 ноября – оба торта были выполнены идеально, их было жалко резать, такие они были красивые)))))) Супер начинки, все очень вкусно, но фаворит у нас конечно шоколад с мятой))))

Вы настоящие художники, увлеченные творческие люди, Вы создаете произведения искусства, для Вас нет ничего невозможного!
СПАСИБО!

Диана и Артур 21 ноября 2016

Большое спасибо кондитерской Тортольяно за восхитительный свадебный торт (16.07.2016)! 🙂
Чудесный вкус и интересный дизайн сделали наш тортик красивым и вкусным завершением вечера!

С огромным удовольствием любуемся произведениями кондитеров Тортольяно в инстаграм. Ваши торты и пирожные настоящие произведения искусства!

Анастасия 21 ноября 2016

Добрый день! Очень хочется оставить отзыв о вашей кондитерской!

Я свадебный распорядитель. Принимала торт заказанный молодёжными, когда привезли заказанный торт, был один нюанс, со слов невесты цветы, что были синего цвета, должны были быть зелёными, торт привезли в 7, пообщавшись со старшим менеджером насчёт цвета и спросив, что можно сделать, она предложила все исправить, как хочет невеста!

За 2 часа все было исправлено, торт был идеальным, все как желала невеста и благодаря Евгению (Водитель) отдельное огромное спасибо, торт был доставлен вовремя как и обещали! Огромное спасибо вам за понимание и проделанную работу! Молодожёны были очень счастливы, когда им вынесли торт, который они хотели видеть! Очень приятно с вами работать!

Ещё раз огромное спасибо старшему менеджеру и Евгению, а так же всем кто работал над этим заказом!!! Работа на 5+!

Анастасия 01 ноября 2016

Заказывали торт на свадьбу. Торт произвел настоящий фурор. Никто не верил, что яблоки на торте не настоящие. В совершенном восторге все остались и от вкуса. Несколько гостей не отходя от места записали координаты кондитерской:)))

Спасибо большое Мастерам и менеджерам Тортолиано за внимание и терпение при согласовании торта и качественную работу. С вами всегда очень комфортно и спокойно за результат, для нас это было вдвойне ценно в такой важный день.

Каравай, который мы получили в подарок, тоже очень понравился.

Вообще, заказываем здесь торт не первый раз, всегда довольны и приятно удивлены результатом, какой бы сложной не была задача!

Удачи и процветания!

С уважением, Светлана и Игорь.

Светлана и Игорь 01 ноября 2016

Мы обратились к ним!

Торт этой кондитерской, действительно, выполнил роль кульминации праздника, его не сразу стали резать, с ним хотели сфотографироваться…
Полагаю говорить о том, что этой был самый вкусный торт, который я кода-либо ел, даже не стоит…

Мы хотели три начинки, но в силу технических особенностей конструкции самого торта, нам сказали, что можно выбрать только две. Были выбраны шоколад-мята и малина-маракуйя.
В общем, на эмоциях, которые еще не утихли после вчерашнего, хотел написать этот отзыв. Рекомендую эту кондитерскую ответственность всем, кому не безразлична судьба свадебного торта.

Артем 05 сентября 2016 Анна 05 сентября 2016

Заказывали свадебный торт на 18 июня 2016. Долго выбирали кондитерскую, которая изготовила бы не только вкусный, но и действительно красивый и элегантный торт. Остановили свой выбор на “Тортольяно” и не пожалели.

Торт получился изумительный!!! Были не просто учтены, но поняты с полуслова все наши пожелания – внешний вид торта складывался из нескольких тортов, представленных на сайте и был дополнен фигурками по нашему описанию. Начинка “клубника-банан” в самом торте оказалась намного вкуснее, чем мы пробовали во время дегустации, очевидно, в комплексе с вкуснейшей обливкой торта. Торт получился нежным и легким.

Отдельное спасибо девушкам-менеджерам за внимание и быстрое решение всех вопросов. Торт доставляли в ресторан без нашего присутствия, все было быстро, вовремя и без проблем. Приятным бонусом является бесплатная доставка торта по Москве. Спасибо!

Анна 05 сентября 2016

Долго выбирали кондитерскую, которая изготовила бы не только вкусный, но и действительно красивый и элегантный торт. Остановили свой выбор на “Тортольяно” и не пожалели. Торт получился изумительный!!! Были не просто учтены, но поняты с полуслова все наши пожелания – внешний вид торта складывался из нескольких тортов, представленных на сайте и был дополнен фигурками по нашему описанию.

Начинка “клубника-банан” в самом торте оказалась намного вкуснее, чем мы пробовали во время дегустации, очевидно, в комплексе с вкуснейшей обливкой торта. Торт получился нежным и легким. Отдельное спасибо девушкам-менеджерам за внимание и быстрое решение всех вопросов. Торт доставляли в ресторан без нашего присутствия, все было быстро, вовремя и без проблем. Приятным бонусом является бесплатная доставка торта по Москве.

Анна 02 июля 2016

“25” июня 2016 года праздновали тематическую свадьбу. тематика была очень интересная и непростая в исполнении – Древний Рим, Римская Империя.

Нужен был соответствующий торт. Нашли в интернете фотографии того, что нам хотелось бы видеть. Сделали рассылку по разным кондитерским и с удивлением обнаружили, что один из понравившихся нам тортов, как раз и был сделан мастерами данной кондитерской!

Мы обратились к ним!

Скажу сразу, несмотря на то, что цены чуть выше среднего, проделанная работа изумительна и стоит каждой оплаченной копейки!

Начиная от того, что сотрудники Кондитерской постоянной поддерживали связь по электронной почте, направляли фотографии с каждой стадии приготовления торта, доставка – все на высшем уровне!

Торт этой кондитерской, действительно, выполнил роль кульминации праздника, его не сразу стали резать, с ним хотели сфотографироваться… Полагаю говорить о том, что этой был самый вкусный торт, который я кода-либо ел, даже не стоит…

Мы делали заказ свадебного торта, доверившись отзывам наших знакомых. Конечно переживали как и за внешний вид, так и за вкусовое исполнение заказа, особенно учитывая тот факт, что мы не дегустировали начинки. К нашему счастью, торт оказался волшебным! Он был очень красивым, один в один как на фотографии с сайта компании, но, главное, он был ооочень вкусным! Гости в восторге! Многие у нас взяли контакты этой замечательной кондитерской! Мы до сих ор получаем “вкусные” отзывы от наших гостей =).

Обязательно будем заказывать у вас еще!

Отдельно хотим отметить, пунктуальность доставки! не подвели!

Еще раз спасибо! Вы занимаетесь своим делом и делаете его достойно!

Аня и Илья

Анна 03 июня 2016

Хочется в очередной раз сказать Вам огромное спасибо от моего имени и имени моих молодожен Анны и Александра, которые соединили свои судьбы 25.04 и завершением нашей ягодно-сказочной свадьбы стал ваш тортик. Он был неповторим, как и все ваши тортики. Работая с Вами, я всегда уверена в качестве и внешнем виде!

Юлия Июльская
(cвадебное агентство Honey Wedding) 12 октября 2015

Оформляемые с учетом требований молодоженов. Если у вас запланировано бракосочетание, обращайтесь к нам уже сейчас, чтобы определиться с размерами, дизайном и вкусовой начинкой.

Декоративное оформление главного десерта на свадьбе может быть любым, но мы предлагаем обратить внимание на фото свадебных тортов с лебедями в нашем портфолио. Этот вариант декора достаточно востребован, но если в каталоге на сайте вы не найдете подходящий вариант, найдите понравившийся торт в интернете и покажите его нам, чтобы мы повторили его в точном соответствии или с некоторыми отличиями от оригинала.

Из чего создаются фигурки лебедей?

Ключевые элементы свадебных тортов с лебедями создаются из разных материалов и ингредиентов. Они могут быть съедобными или искусственными, в зависимости от ваших предпочтений. Некоторым хочется оставить лебедей на память, поэтому заказывают их из керамики или фарфора. Если вам по вкусу съедобный вариант, кондитеры Cakes Club сделают фигурки из:

  • мастики;
  • шоколада;
  • карамели;
  • марципана.

Таких лебедей при желании вы тоже сможете сохранить в холодильнике, и использовать для оформления торта на годовщину свадьбы. В общем, возможности наших кондитеров ограничены только вашими идеями и фантазиями.

Идеи оформления тортов

Тематические материалы:

Обновлено: 21.04.2019

103583

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Изготовление лебедя из старой покрышки: мастер-класс

У многих владельцев автомобиля остаются ненужные старые покрышки. Применить их по прямому назначению не получится, однако сделать оригинальное украшение палисадника, детской площадки или клумбы в детском саду вполне реально. Эта публикация расскажет читателю, как делается лебедь из старой покрышки.

Полученную работу можно использовать не только как украшение, но и как красивую клумбу. Существует множество способов его изготовления, но все они делятся на две группы: с покрышкой и без нее.Рассмотрим первый вариант.

Чтобы получить лебедя из старой покрышки, необходимо:

  • Старая автомобильная покрышка. Учтите, что он должен быть изношенным, с изношенным слоем резины и без металлических вставок. Дело в том, что из такого материала сделать лебедя из старой покрышки будет наиболее эффективно.
  • Прочная проволока. Он пригодится для фиксации шеи будущей птички в ровном положении, чтобы лебедь выглядел гордым и стройным. В противном случае резина будет болтаться и испортить весь вид.
  • Винты (несколько штук).
  • Мел (для разметки).
  • Просверлить и сверлить 3-4 мм.
  • Электрический лобзик или острый острый нож.
  • Болгарский.
  • Краска белого и красного оттенков.
Изготовление лебедя из старой покрышки: пошаговая инструкция
  1. Делим поверхность покрышки мелом на две части по ширине.
  2. Обращаем внимание на острую форму клюва в виде буквы V и проводим от нее ровные две параллельные линии от одной горизонтальной разметки до другой.Так создана шея лебедя.
  3. Делаем вырезы на лесках электрическими кондукторами. Если такого инструмента нет, подойдет прочный острый нож, который при использовании следует часто смачивать в мыльной воде, так работа упрощается.
  4. Этот этап наиболее трудоемкий, потому что вывернуть шину наизнанку – очень сложно. Сделать это можно самостоятельно: наступить на одну сторону крыла лебедя, а другую повернуть. Если это слишком сложно, попросите помощи у друга.
  5. Сгибаем из проволоки форму, которая зафиксирует шею лебедя.Она должна быть на 20-30 см длиннее самой шеи, чтобы входить в покрышку.
  6. Проделываем дырки в шине сверлом (парой) и закрепляем проволокой.
  7. После резки края неровные. Чтобы исправить этот дефект, придется поработать болгаркой.
  8. Теперь всю покрышку красим в белый (серебристый, черный, бронзовый) цвет, а клюв – в красный.
  9. Чтобы птичка выглядела правдоподобнее, можно сделать ее глазки из двух маленьких кусочков резины, закрепленных винтами. Изготовление лебедя из старой покрышки готово!

Неплохо будет выглядеть шедевр, если вы создадите для него что-то вроде постамента из той же покрышки, на котором можно сажать цветы.Если хотите сделать крылья оригинальнее, то придется потрудиться: вырезать много перьев из пластиковых бутылок, перекрасить их в белый цвет и сформировать крыло, закрепив перья на металлической решетке с двух сторон. Сделайте два крыла, прикрепите их к покрышке.

Изготовление лебедей из старых покрышек – очень интересный творческий процесс, в результате которого появляются необычные элементы декора!

p>

Мастер-класс по спарже на винодельне Edgecombe Brothers • Traveling Corkscrew


Три часа на спаржу? Это может показаться немного странным или немного сумасшедшим, но это можно сделать, и это на самом деле очень приятно, или, лучше сказать, это большой зеленый палец вверх!

Мне посчастливилось быть приглашенным на мастер-класс по спарже в прошлую пятницу милыми людьми из винодельни Edgecombe Brothers, которые известны своими вкусными зелеными копьями по всей округе.Пришли мои родители, любители садоводства и еды, а также мистер Спиттун. Их билеты стоили 48,50 долларов каждый.

Приключение началось на винодельне Edgecombe Brothers в Хенли-Брук в Лебединой долине около 10:30 для начала 11:00. Нам сказали носить приличную обувь, однако у пары мужчин в нашей группе были только джандалы / стринги, и они были в порядке. К счастью, не было ни дождя, ни грязи!

Мы начали с кофе / чая и свежеприготовленного печенья ANZAC, которое стало настоящим лакомством.Затем мы сели за большой стол с нашей группой из 8 человек для презентации. Нас познакомили с Альфом Эджкомбом, нашим бесстрашным лидером по производству спаржи, с которым мы будем проводить следующие 3 часа (с 11 до 14 часов). Альф очень хорошо осведомлен не только о выращивании спаржи, но и об окрестностях и истории Лебединой долины.

После того, как мы допили кофе и поболтали, Альф отвел нас на одно из спаржевых полей на территории. Мы были вооружены большими желтыми ведрами и ножами Ikea, готовыми насыпать и собирать спаржу.

После короткой демонстрации со стороны Альфа нам разрешили поесть спаржу, и, прежде чем мы это осознали, мы наполнили большую часть ведер и немного возбудили аппетит. Храбрецы из группы жевали несколько кусочков свежей спаржи, которые, я должен сказать, были восхитительны – на вкус они были похожи на горох в стручке!

Затем мы вернулись на винодельню, чтобы посидеть под красивой фиолетово-белой глицинией, чтобы насладиться дегустацией 3 белых вин со свежеиспеченным хлебом, оливками, сыром, дуккой, оливковым маслом, бальзамиком и очень вкусной тапенадой.Да, я должен признать, что дегустация вина и еды была для меня больше!

Перекусив и войдя в режим полной релаксации, мы приступили к обучению приготовлению и приготовлению спаржи до совершенства. Я не очень хороший повар, но Альф сделал это настолько легким и вкусным, что последние 2 ночи я питался спаржей!

Так как мы наслаждались свежеприготовленной спаржей с пармезаном, мы наслаждались еще одной дегустацией трех красных вин. Стол замолчал. Вы знаете, что еда и вино хороши, когда все, что вы можете услышать, это то, что все жуют и прихлебывают.

Когда мы закончили, нам принесли еще вина (3 крепленых), кофе и инжир в шоколаде! Здесь я готовился к легкому обеду и, кажется, большую часть времени тратил на еду. Но я не жалуюсь !!

В целом наша группа из 4 человек прекрасно провела время. Было приятно сделать что-то новое для разнообразия, и я определенно взял с собой новые знания. В конце урока нам выдали по 250-граммовой пачке спаржи и кучу рецептов, которые можно было забрать домой и применить наши новые навыки.

По цене чуть меньше 50 долларов за урок в середине недели и чуть меньше 60 долларов за урок выходного дня, я думаю, вы получаете прибыль за свои деньги. Отличный урок для гурманов, алкашей, зеленых больших пальцев и всех, кто хочет отведать восхитительный вкус безумия!

Для получения дополнительной информации о мастер-классе по спарже щелкните здесь, а для получения более подробной информации о винодельне Edgecombe Brothers щелкните здесь.

Мастер-класс по мастичным пуантам. Расскажите, как делают пуанты? Как сшить пуанты

Мастер-класс по мастичным пуантам.Расскажите, как делают пуанты? Как сшить пуанты

Пару дней назад получил посылку от Санши. Приехали мои новые пуанты. Настроение у меня отличное, поэтому напишу этот пост … в трех частях 🙂 Девочки, прости меня Бог, Vumn.Ru и моя лучшая подруга, которые сказали, что ничего в этом не понимают, подсказали мне думать. «Но она не одна», – подумал я. Поэтому сегодня я расскажу вам о пуантах.

Историческая экскурсия совершена главным новатором – балериной Марией Тиольни.Ничего особо интересного, просто значимая фигура в балете. Еще интереснее о самих пуантах. Это туфли. Танцевать. Сколько характеристик обычной обуви вы знаете? Для пуантов назову не менее 10. Итак, знакомьтесь, пуанты.

Начнем с никеля.


Именно на этих примерно 5 квадратных сантиметрах и стоит балерина. Отличается в основном размером. Например, у Гришко (очень крупного российского производителя, популярного во всем мире) есть модели с большой копейкой (Foutte и Triumph) – они более стабильны, а есть модели с очень маленькой (Vaganiva и Maya, в честь великие балерины) – создают ощущение, что балерина не стоит на сцене, а парит над ней.


Перечисленные модели пуантов Гришко, которые нормальному человеку кажутся почти такими же


Далее идет коробка.


Это жесткий носок. Он не деревянный – это много слоев картона и / или склеенных между собой тканей. Это коробка, а не копейка, которая позволяет вам стоять на цыпочках. Коробка плотно прилегает к ноге и удерживает ступню. Таким образом, балерина опирается не на кончики пальцев ног, а на половину стопы, жестко закрепленную в пуантах (собственно, на плюсневых костях).


Коробки тоже разные. Первое отличие называется плотностью – это высота ящика спереди (обычно выделяют 3 градуса). Дело в том, что пальцы на ногах у всех разные по длине – некоторые короткие, некоторые слишком длинные, а если говорить о профессиональных танцорах, у кого-то очень хорошо накачанная подъемная мышца – вы хотите продемонстрировать это во всей красе, раскройте свой стопа подробнее … Сила пальцев также влияет на выбор застежки: со слабыми пальцами ног и минимальным смыканием нога просто выпадет из коробки.

Второй параметр – это разрез (V или U). Это дело вкуса, но это тоже влияет на близость.
И третья характеристика – полнота, ориентированная на объем ноги (у худого меньше, у полного больше). Объемы бывают от трех (у китайского Санша) до пяти (у Гришко). Иногда помимо полноты присутствует еще такой параметр, как величина подъема.

Если копейка, замкнутость и крой – нюансы модели, то полнота – полноценная характеристика, равная размеру.То есть вам нужно сообщить продавцу не только размер вашей ноги, но и ее объем.

Далее идет верхняя мягкая часть пуантов. Отличается степенью закрытия сбоку и глубиной каблука (иногда глубокий, более характерный для русского балета, иногда неглубокий).

Пуанты полностью текстильные снаружи. Обычно его делают из атласа телесного цвета (хотя понятие «телесный» у всех разное 🙂 и варьируется от светло-желтого до свино-розового).Атлас отличается своим качеством (да еще бывает, что не слепит под софитами). Кроме того, верх пуантов может быть из брезента (матовая плотная ткань), причем практически любого цвета. Но балерины традиционно танцуют в телесном атласе, так как пуанты являются продолжением ноги. И хотя для балетов шьют костюмы колоссальной сложности, как в техническом плане, так и в плане декора, может меняться только оттенок пуантов: от почти белого у лебедя Одетты до красновато-коричневого у испанки Китри.

Что касается обшивки, то внутри используются разные материалы, например велосипед, но бязь традиционна и наиболее гигиенична.

Вторая важная вещь в пуантах после коробки – это стелька. Стелька здесь жестче, чем коробка. Есть несколько степеней жесткости, которая достигается за счет армирования стельки и материалов – новички носят наименее жесткую стельку, профессионалы, судя по описанию моделей, отдают предпочтение более жесткой.Есть от трех до семи степеней твердости.

Вторая характеристика стельки – это ее тип – с прыжком и без прыжка. Можно попрыгать на пальцах (на копейке) или пролезть на полупальцах (то есть встать на цыпочки, а потом на пальцы).

Кроме того, стелька не полная, а на 3/4, но иногда она вообще отдельная.

Рисунок 1 – шнурок, 2 – внутренняя стелька, 3 – жесткая вставка и 4 – подошва.

Подошва тоже разная – она ​​сделана из разных материалов.Хорошие пуанты – это натуральная кожа, дешевая искусственная кожа или картон.

На фоне перечисленных почти полторы десятка параметров размер уже не кажется такой важной деталью 🙂 Но, как и в любой обуви, он первостепенен: дорогие производители выпускают много половинных размеров, чтобы пуанты подходят как перчатка.

И последнее: пуанты крепятся к щиколотке лентами по простой и на первый взгляд узнаваемой схеме.Думаю, каждый взрослый хоть раз в жизни видел завязанные ленты.

Но у многих на этот счет свое мнение 🙂 Так что завязанная обувь может стать причиной серьезной поломки.


Кроме того, для надежной фиксации пятки к нему иногда пришивают невидимую резинку, а в большинстве моделей по периметру пропускают шнурок, что позволяет более плотно затянуть его по стопе.

Пуанты шьются (и клеятся) как вручную, так и автоматически – разными способами, по разным технологиям: от дешевых – для крепления подошвы строительным степлером, до дорогих – изготовление личной обуви для заказчика, часто полностью вручную. Работа.Этому посвящено много на YouTube. ролики.

Продолжение следует.

От теории к практике в следующем посте 🙂

Перед тем, как приступить к работе с туфлями, я бы посоветовал вам взглянуть на фотографии пуантов, стоит обратить внимание на их дизайн и то, как они сидят на ноге балерины.

Кукла на ножку должна быть вылеплена с учетом формы туфель, т.е. с узким и отрубленным носком (копейкой), также следует помнить о характерном для балерин вывороте стопы.Пуанты бывают разных видов, с разными размерами пятаков, каблуков, здесь вы будете руководствоваться своей идеей.

Необходимые материалы:
1. Атлас
2 атласные ленты атласного цвета
3. Тонкий картон для подошвы обуви
4. Клей «Момент» прозрачный
5. Нитки
6 камешков для выкройки
7. Акриловые краски

1. Начинаем работу над пуантами с выкройки. Для каждой куклы выкройка будет разной в зависимости от размера и положения ножек.Я не строю выкройку, а просто прикладываю ее к кукле и моделирую по ноге.

Конечно, узор получается несколько произвольным, но некоторые моменты необходимо определять достаточно точно. Необходимо определить крой обуви, размер стакана (так называется нос пуанта) и соотношение переда и пятки. Обувь изготавливается со швом сбоку, функционала в этом нет, но мы стараемся приблизиться к оригиналу. В выкройку закладываем припуски на швы, увеличиваем их снизу и на копеечке, затем отрезаем лишнее, на срез 3-4 мм.

2. Вырезать детали и прошить боковые швы, они тоже должны быть прострочены.

Все швы необходимо загладить. Каблук оставьте незашитым, тогда нужно аккуратно приклеить припуски на вырез пуантов.

У вас должны получиться такие заготовки.

3. Подтягиваем каблук, перед этим желательно предварительно набросать и примерить куклу, это позволит избежать ошибок.

4.После того, как мы сшили каблук, деталь полностью закончена.

И можно приступать к сбору пуантов.Накладываем на клей пятку и носок, затем аккуратно с помощью булавки приклеиваем клеем срез обуви и окончательно приклеиваем к ноге.

Ткань должна плотно прилегать к ноге.

6. Делаем носок, на пуантах закладываем небольшие складки.

Отрезать сверхнормативные припуски.

7. Вот что у вас должно получиться.

8. Вырезая подошвы из тонкого картона, рекомендую использовать картон от женских колготок, он тонкий и достаточно пластичный, чтобы не было складок.Стоит обратить внимание на форму подошвы, ведь мы стараемся добиться максимального сходства с настоящими балетками. Подошву нужно приклеивать максимально аккуратно, чтобы она нигде не оставляла атлас.

9. Подошву можно покрасить акриловой краской. Если он будет выполнен более чем в одной тональности, но, например, темнее или светлее на пятке и на носке, он получится более естественным.

Каждый слой краски должен хорошо сохнуть.

Теперь балетки готовы, и ваша кукла может танцевать на цыпочках!

Поговорите со своим учителем. Ваш инструктор объяснит вам, как разделить пуанты, поэтому обязательно поговорите с ним перед началом работы. Ваш инструктор знает особенности ваших ног и, вероятно, видел много разных типов стоп. Помните, что процесс создания пуантов у всех будет разный, так как у всех танцоров есть свои особенности и предпочтения.

  • Спросите учителя, как она ломает пуанты. Инструкторы нередко советуют новичкам танцевать больше пуантов, чтобы развивать их, а не ломать их вручную.
  • Перед началом работы убедитесь, что ваш инструктор не против этой манипуляции.
  • Некоторым преподавателям не нравится делать пуанты слишком грубыми, например разрезать стельку или снимать атлас с пальца ноги.

Согните стельку. Стелька пуантов жесткая, особенно если обувь новая, поэтому вам придется согнуть ее, чтобы она лучше сидела. Возьмитесь за ту часть стельки, где начинается подъем, и начните сгибать ее, пока она не станет достаточно гибкой.

Разбейте стекло. Стакан пуантов – это твердый палец на ноге, который удерживает большие пальцы на месте. В новых пуантах стекло очень твердое, поэтому разбивать его нужно молотком или руками.

  • Если пуанты слишком тугие в области носка, попробуйте смягчить их смесью воды и медицинского спирта.
  • Поцарапайте подошву, если вам нужно предохранить пуанты от скольжения. Это можно сделать металлической губкой или любым абразивным инструментом.Это улучшит сцепление пуантов с полом. Вы также можете сделать глубокие царапины ножницами.

    Смягчите складки ткани под носком пуантов, чтобы пуанты не издавали ненужных звуков. Ткань складывается под подошвой в области носка, и складки, образующиеся при этом, могут издавать звуки во время танца. Некоторые танцоры бьют пуантами по твердой поверхности, чтобы смягчить складки.

    • Имейте в виду, что эта подготовка может ускорить износ пуантов.
  • Удалите ткань с мыска пуантов для лучшего сцепления. Пуанты могут скользить по полу, поэтому некоторые танцоры срезают атлас на мыске или пришивают нашивку к носку для лучшего сцепления.

    Удалите твердый участок в области пятки. На пятке пуантов имеется прочный участок, который помогает пуантам сохранять форму. Если это вас беспокоит и вы хотите смягчить пуанты, снимите их. Это можно сделать вручную или с помощью плоскогубцев.

    Выполняйте упражнения на пуантах. Когда подготовка будет завершена, наступите на пуанты так, чтобы пуанты сидели у вас на ногах. Попробуйте согнуть пуанты, сделав несколько широких слоев, перекатываясь от пуантов до полуноска.


    Я редко помещаю мастер-классы по работе с мастикой в ​​своем журнале, потому что на данный момент в Интернете можно найти много полезной информации и, соответственно, определенные уроки по созданию декора.
    Ко мне обратился клиент с просьбой создать торт в балетной тематике, главное пожелание – наличие пуантов на торте.Перекрашивал интернет, но выкройки пуантов или МК, увы, найти не удалось, поэтому, создавая этот декор, я вооружился фотоаппаратом и запечатлел этот процесс, возможно, это кому-то пригодится (фото не очень хорошее качество, но что есть, т.к. работать с мастикой и фотографировать крайне неудобное занятие).


    Итак, начну.

    Для работы нам понадобится:

    Выкройка из бумаги;
    – розовая мастика;
    – разделочная доска;
    – скалка;
    – нож;
    – инструменты для работы с мастикой;
    – стакан с небольшим количеством водки 🙂 (не для внутреннего потребления) или глазурь для склейки деталей;
    – кисть.

    Изначально рисуем на бумаге необходимые детали пуантов – подошву и боковину, вырезаем:

    Раскатываем мастику не очень толстую, и не очень тонкую, средней толщины

    Выкладываем выкройку подошва на прокатном слое

    и вырезаем ее ножом или специальным инструментом в виде колеса.

    Вот две детали, которые мы получаем:

    Затем наденьте подошву на фольгу (чтобы было легче отделить пуанты, а не оторвать их от любой твердой поверхности, потому что подошва будет мокрой после склеивая детали и высыхает к поверхности по мере высыхания).Обмакиваем кисть в водку и намазываем подошву (она будет клеем):

    Далее раскладываем боковую часть, прикладываем к подошве и аккуратно таким инструментом соединяем, слегка загибая край под подошву . Получившийся носок аккуратно обрежьте пальцем и положите небольшой кусочек бумажной салфетки, чтобы при сушке добавить объем носку:

    Приклеиваем всю боковину к подошве, излишки с обратной стороны убираем ножом

    до закрываем заднее соединение мастикой

    Затем раскатываем жгут, только не очень толстый и закрываем верх получившейся заготовки

    Снова делаем бантик из жгутика

    и приклеиваем к нашим пуантам.
    Дайте пуантам высохнуть в течение двух-трех дней, чтобы они хорошо высохли и не деформировались (на следующий день аккуратно отделите пуанты от фольги и положите их сушиться на твердую поверхность или на новую сухую деталь. фольги).

    И самый последний этап: раскатываем мастику, нарезаем ленты одинаковой длины, максимально тонкие и приклеиваем их к пуантам (ленты приклеивала, когда непосредственно украшала торт). Уже на торт наношу центры глазури на бантики.
    Вот результат, который мы получили.

    Удачи в творчестве!

  • Бродвейский педагог | Новости, Спорт, Работа

    Бродвей придет в Музыкальную школу при Государственном университете Нью-Йорка во Фредонии, когда Джуди Кун, трехкратный номинант на премию Тони, проведет мастер-класс с семью студентами, специализирующимися в музыкальном театре или вокале. Выступление в субботу с 11:00 до 13:00 в Mason Hall Room 1080.

    Куна похвалил критик The New York Times Стивен Холден как «редкий певец, который может обсуждать сложные народные поп-тексты, художественные песни и популярные стандарты с равным авторитетом и проницательностью.Она известна своей работой на Бродвее в возрожденном хите труппы Roundabout Theater Company «Она любит меня», американских премьерах «Шахмат», «Отверженных» и «Тряпки».

    Совсем недавно она вернулась в «Американский песенник», отмечая работы Ричарда Роджерса, Мэри Роджерс и Адама Геттеля в Appel Room Линкольн-центра. Этой весной она повторит свою отмеченную наградами роль Люсиль Лортель в «Веселом доме» на Бродвее.

    Среди учащихся, отобранных для участия в мастер-классе Куна: Анна Чикко из Хайтстауна, штат Нью-Йорк.J., младший, B.F.A. Музыкальный театр, ученица доктора Анджелы Хаас; Шеннон Каннингем из Мастика, старший, B.F.A. Музыкальный театр, ученица Лори Трамуты; Майкл Хок из Фредонии, младший, Mus.B. Вокальное исполнение, ученик Даниэля Ихаса; Александр Космовски из Амхерста, старший, B.F.A. Музыкальный театр, ученица Джо Дэна Харпера; Кирнан Мэттс из Гамильтона, штат Нью-Джерси, юниор, B.F.A. Музыкальный театр, ученица Трамуты; Марк Монтондо, Уильямсон, старший, Музыкальный театр БФА, ученик Ихаса; и Микаэла Трамута из Фредонии, первокурсница, Б.F.A., Музыкальный театр, ученица доктора Хааса.

    Джеймс Уэлч, преподаватель Музыкальной школы, обеспечит сопровождение.

    Мастер-класс Куна, который является бесплатным и открытым для публики, организуется компанией New Buffalo Productions при гранте гуманитарного фонда Карнахана-Джексона Фонда Фредония-Колледж. Координаторами мастер-класса являются Пол Мочковак из Департамента театра и танца и Велча.

    Последние новости сегодня и многое другое в вашем почтовом ящике

    Как сделать оригами из бумаги ягодной клубники.Игрушка Мастер-класс Новогоднее оригами Китайские Модульные Клубничные Модули Бумага

    Красивые и спелые ягоды, или целая миска с сахаром! Сегодня мы постараемся опередить приход лета и сделать оригами из клубники. Ведь свежие ягоды к нам приедут чуть позже, а сделанные своими руками останутся надолго.

    Сделать такую ​​клубнику можно с детками – ждем жары и первого урожая. Любые поделки из бумаги помогают детям в развитии ловкости, тренируют память и внимание.Модульное оригами Клубника удачно подходит для таких занятий, ведь необходимые модули можно собрать самостоятельно, а процесс сборки ягод уже оставляет детей под вашим руководством. Можно сказать, что это одно из главных преимуществ модульного оригами – это безграничное количество возможностей для создания любых предметов и живых существ. Если не полениться и создать запас стандартных модулей, схема сборки есть у нас на сайте, то к любому событию или сезону – с детьми можно поиграть в различные игры.

    Но не будет ошибкой утверждать, что наша клубника порадует только детей. Он отлично подойдет для подарка взрослым, если вы сделаете целую корзину с ягодами. Такими оригами Клубничка можно легко украсить новогоднюю елку – И лето будет в вашем доме круглый год. Для создания нашей клубники есть 13 зеленых модулей и 59 красных. Мы в нашем МК, будем делать первую клубничку – слегка неординарную, потому что часть розовых модулей, чтобы придать ей изящества и оригинальности.

    Начинаем сборку с круга из 13 модулей красного цвета.Ставить их следует длинной стороной вниз, короткой наружу. Второй и третий ряд также будут состоять из 13 модулей. Одеваем модули 2-го ряда таким образом, как показано на рисунке 2. Закройте по кругу первый, второй и третий ряд. Получаем результат как на картинке 3. В третьем кружке начинаем добавлять несколько розовых модулей, но это все ваше желание. Можно сделать ягодку полностью красной. А можно добавить модули белого цвета – Как к брызгам.

    Клубника из модулей Оригами делается очень быстро.Следующий наш этап – аккуратно придать форму ягоде. Для этого нужен нижний центр нашего круга, как бы слегка выдавливать и вверх, результат такого движения виден на картинке 5. Чтобы это было проще сделать, не надевайте модули первых трех ряды очень плотно друг на друга. Четвертый ряд также состоит из 13 модулей, рисунок 6. Для нашего модульного оригами клубника схема сборки практически завершена, получилась идеальная форма, последняя серия состоит из 7 модулей, которые следует одеть через один.Это видно на картинке 7, модули специально бежевого цвета для наглядности. Заканчиваем этот ряд, и придаем форму клубнике.

    Последний штрих-код – зеленый хвост. Поверх ягодки необходимо вставить 13 зеленых модулей, как показано на фото 9. Результат завершения нашей клубники виден на картинке 10.

    Вот и все! Мы готовы к сборке клубники оригами, схема сборки описана выше. Эта ягода очень украсит ваше ожидание лета и солнца.И собрать такую ​​красоту может каждый – от самых маленьких до мастеров мастеров.

    Здравствуйте, дорогие мастера и мастера. Представляю вашему вниманию мастер-класс по изготовлению такого оригами в виде лебедя, и я назвала его «Лебедь в розовом». Как сделать лебедя оригами? Сделаем розовый рисунок, выделим лебедя розовыми модулями по периметру и поставим на круглую подставку, а также приклеим маленькие глазки. Посмотрите, пожалуйста, в этом видео изготовление лебедя оригами. IN […]

    Здравствуйте дорогие мастера и мастера! Сегодня предлагаю вам мастер-класс по изготовлению триколора-лебедя из треугольных модулей.Надо бы придумать, какие еще есть варианты изготовления лебедей в технике модульного оригами. Но оказывается, есть еще варианты и это не последнее, что есть в моем арсенале. Лебедь-триколор такой простой, […]

    Здравствуйте дорогие мастера и мастера! Предлагаю Вашему вниманию новый мастер-класс по изготовлению лебедя в черном из 3D модулей. На прошлом занятии мы сделали лебедя в красном цвете, а теперь я решил немного изменить стиль и исполнить лебедя в черных тонах.Схема не сложная и подойдет любому, даже новичку в модульном оригами. Особенно […]

    Здравствуйте дорогие мастера и мастера! Предлагаю вашему вниманию новый мастер-класс по изготовлению лебедя в красных тонах. В Интернете можно разойтись огромное количество различных схем и мастер-классов по изготовлению лебедей в технике модульного оригами. Я уверен, что вы еще не видели такого лебедя. Эта схема довольно проста и даже с ней справится […]

    Лебедь в синем цвете.Видеоуроки и схемы. Часть 3. В третьей части мастер-класса я предлагаю вашему вниманию два видеоурока и подробную схему оригами, как сделать лебедя. В первом видео рассказывается о том, как сделать шею лебедя и как сделать небольшую подставку. Во втором видео рассказывается о том, как лучше и быстрее плачет лебедь. Урок 6 (шея и […]

    Лебедь в синем. Видеоуроки и схемы. Часть 2. Во второй части матер-класса «Лебеди в синем» мы завершаем делать туловище. Я подготовил для вас двоих видеоуроки и подробное оригами лебедь из модулей.Для сборки лебедя потребуется 1438 модулей размером 1/16, из них: 317 – фиолетовые модули 471 – синие модули 552 – синие […]

    лебединые синего цвета. Видеоуроки и схемы. Часть 1. Предлагаю вашему вниманию новый мастер-класс по изготовлению оригами лебедя из бумаги из модулей 3D оригами. Схема не совсем обычная и вид крыла не совсем классический. На фото вы можете увидеть небольшие сквозные отверстия и сетчатый рисунок. Скажу прямо – схема довольно сложная! Специально для этой схемы я наткнулся…]

    Схема и видеоуроки «Радужный лебедь» (часть 3). Третья часть мастер-класса «Радужный лебедь» состоит из трех видеоуроков по построению стенда. И еще я решил, что вам будет очень полезен видеоурок по приклеиванию «Радужного лебедя». Урок 5 (Стенд, Часть 1) Урок 6 (Стенд, Часть 2) Урок 7 (Стенд, Часть 3) […]

    Модульное оригами. Клубника. Мастер-класс

    Модульное оригами. Клубника. Схема сборки

    Модульное оригами для начинающих

    Как собрать бумажные модули Strawberry

    Клубника из бумажных модулей.Мастер-класс

    Расскажем, как сделать клубнику из бумажных модулей.

    Этот краулер может делать детей старше 6 лет. Эта примочка проста и подойдет тем, кто только начинает заниматься искусством оригами. Клубника – отличная летняя поделка, украшение интерьера.

    Земляничная бумага своими руками. Производство

    Для изготовления клубники мы будем использовать бумагу двух цветов: красный (розовый) и зеленый. Размер одного модуля в нашем случае – 7.5 на 5 см. (Модули могут быть разного размера и другого цвета). Нам понадобится 46 красных модулей и 7 зеленых модулей.

    1. Соберите зеленый и красный модули по схеме. Схемы сборки модуля найду.

    2. Соединить три ряда по 13 модулей по способу 2 ( см. Крепление модуля ) и замкнуть цепочку по кругу (см. Фото).

    3. Поверните получившуюся фигурку короткими сторонами модулей вверх.

    4. Снимите заготовку, одновременно нажимая на рисунок рисунка внизу и нажимая на края сверху.

    5. Соберите четвертый ряд модулей, расположив их в шахматном порядке короткой стороной наружу (см. Фото).

    6. Финальная серия состоит из 7 модулей. Их нужно носить, проходя два угла предыдущего ряда и стараясь максимально уменьшить модули (см. Фото).

    7.Сделайте листовки. Для этого соберите 7 зеленых модулей.

    8. Вставьте их (короткой стороной вверх) через одну в карман первого ряда клубники (см. Основное фото).

    9. Таким же способом можно приготовить клубнику.

    Если сделать клубничный хвост (сырок, веревочку …), то его можно повесить на елку или сделать целую гирлянду.

    А вот клубника наша на Лукшке. Как заставить Лукошко увидеть модули.

    Изготовление поделки из модульного оригами «Ягода».Мастер-класс по рукоделию с пошаговыми фото. “Ягода”

    Автор работы: Персерюк Елена Владимировна, учитель начальных классов Филиала МОУ СОШ № 17 – СОШ № 3 г. Карталы, Челябинская область.

    Описание : Мастер-класс предназначен для детей школьного возраста, педагогов дополнительного образования, учителей технологии и творческих родителей.

    Назначение: Изготовление моек “Ягода” из сборного оригами.

    Задачи:
    1.Внедрить производство «Ярок»;
    2. Вызвать интерес к оригами;
    3. Развивать мелкую моторику и речь;
    4. Способствовать развитию логического мышления и конструктивных навыков, направленных на качественное выполнение;
    6. Развивать художественный вкус;
    7. Поощряйте желание защищать авторские права;
    8. Сформировать желание и желание делать подарки своими руками.

    Необходимый материал: Модули, ножницы, клей, атласная лента


    Поехали набирать грибы.
    И мы нашли много ягод.
    Забили полный кузов.
    Смотрю мамину варенье:
    Из малины, клубники
    Ну и конечно из черники.

    Сегодня изготовим спелую ягодку для сборки ягод оригами. Нам понадобится 102 треугольных модуля: 82 красных, 8 розовых (можно и других цветов), 12 зеленых.

    Угадай тайну
    Отличный инструмент
    Не большой, не маленький.
    Он полон забот:
    Режет и режет.
    (Ножницы)

    Правила использования ножниц:
    1.Нельзя держать ножницы острыми концами вверх.
    2. Передавать друг другу ножницы можно только кольцами вперед.
    3. Рисовать только на столе, а не на балдахине.

    Схема сборки модульного оригами ягодка:
    Удобнее собирать первые три ряда одновременно.
    1 ряд : 12 красных модулей.
    2 ряд: 12 красных модулей.


    3 ряда: 12 красных модулей.


    Соединяем три ряда в кольцо и выворачиваем.


    4 рядка: Чередуем 2 красных и один розовый модуль (можно все сделать в однотонном).


    5 ряд: 12 красных модулей.


    6 ряд: 12 красных модулей.
    Вставьте 12 зеленых модулей, как показано на фото.


    Возьми атласную ленту. и приклеиваем по середине


    Наша ягода из треугольных модулей готова.

    Эту клубнику можно сделать в разных вариантах. Сделать модульное оригами можно в виде сувенира, который лежит на тарелке, или елочной игрушки.Саму клубнику нужно собрать из 59 модулей красного цвета, а листы ее состоят из 7 или 13 модулей зеленого цвета. Для модулей лучше всего использовать прямоугольники размером 38х60 мм.

    В первую очередь нужно собрать.

    Для первого и второго ряда модули необходимо расположить одинаково, положив их на длинную сторону, а затем вставить уголки в карманы. Соедините между собой все модули первого и второго рядов.

    После этого нужно прикрепить модули третьего ряда.Следует сделать три ряда, в каждом из которых по 13 модулей. В рядах второго и третьего следует использовать крайние модули для замыкания колец.

    Все ряды соединены в кольцо. Это кольцо надо вывернуть. Для этого одновременно нажмите пальцами по центру снизу вверх и наоборот, все внешние углы нужно оставить обратно сверху вниз.

    После этого ставим еще один ряд, состоящий из 13 модулей.Иметь их нужно так же, как и предыдущие ряды, коротким боком вперед. Особое внимание следует обратить на то, чтобы все модули сажать не глубоко, поворачиваясь к середине, стараясь по возможности сблизить их. Для изготовления последнего ряда потребуется 7 модулей. Их нужно носить насквозь, то есть пропускать два угла. Затем все модули бронируются вместе.

    Зеленые модули вставляются в карманы, расположенные в первом ряду.Их можно при желании вставить либо в каждый карман, тогда зеленых модулей потребуется 13 штук, либо через один (7 зеленых модулей). Если для поделки нужен подвес, следует сделать петлю. Два противоположных листа вставлять сразу не нужно.

    Проволоку необходимо согнуть в виде петли, для этого подойдет необрезанный зажим с немного обрезанными концами. Петлю нужно поставить так, чтобы ее концы попали на место, где должны быть два недостающих модуля.Концы петель прикрываются уголками зеленых модулей, которые вставляются в карманы. Далее вам просто нужно пропустить ленточку в петле и модульное оригами Готово!

    Бутылка с синим резаком изготавливается следующим образом – за верхнее кольцо берется 31 синий модуль, за среднее кольцо – 21 модуль белого цвета, а за нижнее кольцо 20 белых. Все модули соединяются в кольцо, при этом уголок одного последовательно вставляется в карманы другого.Из плотной бумаги вырезается круг диаметром примерно 7 см. Проклеивается нижнее кольцо, затем среднее и верхнее. Эта тарелка – символ всех желаний.

    Обзор сезонного абонемента

    LikeFolio’s Earnings

    Ищете дополнительную информацию о Сезонном абонементе LikeFolio Earnings? Я разместил честный обзор Season Pass для заработка LikeFolio, содержащий все, что вам нужно знать об услуге LikeFolio Earnings Season Pass.


    – РЕКОМЕНДУЕТСЯ –

    25 акций, которые следует продать немедленно

    Сборщик акций №1 в Америке предсказывает как победителей, так и проигравших уже более десяти лет.Сегодня он выставляет на продажу свои 25 акций.

    Щелкните здесь, чтобы узнать, как узнать об этих 25 акциях, которые он предлагает немедленно продать.


    Что такое Season Pass для доходов от LikeFolio?

    Сезонный абонемент на прибыль

    LikeFolio дает инвесторам рекомендации по инвестициям в более чем 300 компаний четыре раза в год. Это происходит, когда большинство публичных компаний публикуют отчеты о прибылях и убытках.

    LikeFolio анализирует данные социальных сетей, чтобы точно прогнозировать изменения в поведении потребителей.Они продают данные и идеи профессиональным инвесторам, корпоративным исследовательским группам и поставщикам программного обеспечения.

    Консультационной службой руководят Энди и Лэндон Свон.


    – РЕКОМЕНДУЕТСЯ –

    ВНИМАНИЕ !!!

    СКАЧАТЬ НАЛИЧНЫЕ СЕЙЧАС

    Часы отсчитывают крупнейшее финансовое событие за 20 лет.

    И если вы хотите воспользоваться преимуществом, вы должны занять позицию прямо сейчас.

    Нажмите здесь, чтобы узнать подробности


    Сезонный абонемент на прибыль от LikeFolio – как это работает?

    Обычно трейдеры делают ставку на то, что акция будет расти или падать.
    Другими словами, это направление прогнозирования .

    Но что, если вы думаете, что цена на акции примерно правильная?

    Что, если вы думаете, что акции просто не будут двигаться так, как ожидает Уолл-стрит?

    Это были вопросы, которые задавали себе в LikeFolio.

    Видите ли, каждое воскресенье сезона отчетности они публикуют свои отчеты о доходах для членов. В этом еженедельном отчете они дают оценку прибыли каждой покрываемой ими акции, которая сообщает о прибыли на следующей неделе.

    Оценка LikeFolio Earnings Score может быть от -100 (наиболее медвежья) до +100 (наиболее бычья), причем значение, близкое к нулю, является нейтральным показателем.
    Для больших отрицательных и больших положительных результатов стратегия направления действительно ясна, и они прекрасно провели время, извлекая выгоду из этих больших и быстрых ходов.

    Но многие компании получают результат от -15 до +15, что говорит о том, что акции могут не сильно измениться после публикации отчета.

    Итак, они только что добавили новую торговую стратегию для получения прибыли, предназначенную для получения прибыли, когда цена акции остается относительно стабильной после получения прибыли… или, как некоторые называют это… «движется вбок».”

    Он называется Iron Condor на основе существующей опционной стратегии, и они очень рады добавить его в свои отчеты о доходах и серию мастер-классов по стратегиям заработка для участников, начинающих этот сезон.

    Вот несколько основных преимуществ возможности торговать по этой новой «нейтральной» стратегии:

    • Прибыль от более низкого, чем ожидалось, движения акций : Это огромно, потому что Уолл-стрит имеет тенденцию переоценивать, насколько акция будет двигаться после отчета о прибылях и убытках.Применяя эту стратегию, они превращают опасения Уолл-стрит в отношении нестабильности в возможности получения прибыли.
    • Возможность получения большой прибыли : со стратегией Iron Condor вы можете четко определить максимальный риск и прибыль для сделки. Нередко создание сделок Iron Condor с максимальной прибылью более 100%!
    • Строго определенный риск : Используя эту стратегию, вы ТОЧНО знаете, сколько вы можете потерять еще до входа в сделку. Во многих случаях мы можем снизить этот максимальный риск до менее 100 долларов за сделку, что дает вам невероятную возможность заключать больше сделок с меньшими деньгами каждую неделю сезона.
    • Ограниченные временные рамки : Мы используем эту стратегию в течение пятидневного окна прибыли вокруг публикации прибыли по каждой акции. Приходите в понедельник, уходите к пятнице. Это быстро, весело и позволяет получать прибыль каждую неделю.
    • Больше сделок! Теперь им не нужно сосредотачиваться только на акциях с высокими показателями прибыли LikeFolio. Все по правилам – будь то бычий, медвежий или нейтральный сигнал!

    LikeFolio Сезонный абонемент на прибыль участников могут получить доступ к полной разбивке и учебным материалам из серии «Стратегии торговли на мастер-классе».

    Если вы еще не присоединились… сейчас отличное время… Неделя 1 этого сезона скоро начнется, и с этим новым стратегическим дополнением они только что открыли совершенно новое окно возможностей.

    Прямо сейчас вы можете воспользоваться одним из лучших предложений, которые они когда-либо делали, по сезонному абонементу Earnings Season Pass .

    Короче говоря, всего в течение следующих нескольких дней вы можете получить ДВА ПОЛНЫХ ГОДА доступа к лучшим исследованиям доходов всего за небольшую часть того, что они обычно взимают за ОДИН ГОД.
    И они даже дадут вам полные 90 дней, чтобы попробовать это и убедиться, что вам это абсолютно нравится.


    – РЕКОМЕНДУЕТСЯ –

    Бывший конгрессмен США – Вот как богатые становятся еще богаче

    Бывший 12-летний конгрессмен, хирург ВВС и кандидат в президенты говорит, что обе политические партии ошибаются в том, как богатые ДЕЙСТВИТЕЛЬНО становятся богаче. Потратьте несколько минут, чтобы послушать, как он объясняет, что происходит … что будет дальше … и, самое главное, что ВЫ можете с этим сделать, начиная прямо сейчас.

    Щелкните здесь, чтобы узнать подробности.


    Что вы получите, подписавшись на Season Pass для заработка от LikeFolio?

    Два полных года

    Таблицы показателей еженедельной прибыли

    Каждое воскресенье в течение сезона отчетов Энди и Лэндон Свон будут присылать мне по электронной почте свой еженедельный отчет, в котором будет указан единственный номер, который мне нужно знать, чтобы потенциально удвоить или утроить мои деньги.

    Для каждой компании, представленной в отчете за эту неделю, я увижу подробный анализ и четкое понимание того, существует ли хорошая возможность.

    Я также смогу увидеть до трех способов торговли каждой акцией на этой неделе, так что независимо от того, в какую сторону будут двигаться акции, у меня будут хорошие шансы увидеть прибыль.

    Два полных года из

    Предварительный просмотр еженедельной прибыли Видео

    Энди и Лэндон также будут еженедельно присылать мне видео с подробным описанием самых захватывающих пьес в моей таблице показателей еженедельного дохода.

    Я получу их актуальную информацию о том, что данные LikeFolio говорят им об ожиданиях Уолл-стрит по сравнению с тем, что на самом деле происходит в компании.

    Plus, Энди и Лэндон продолжат обучать меня своим методам использования преимущества LikeFolio, чтобы помочь мне победить Уолл-стрит в ее собственной игре.

    5-10 торговых рекомендаций в неделю от Энди и Лэндона

    Каждую неделю сезона отчетов я буду получать от Энди и Лэндона от пяти до десяти торговых идей, демонстрирующих их уникальный стиль торговли и многолетний опыт интерпретации данных LikeFolio.

    Полный доступ к 14 видео лебедей

    Мастер-класс “Как торговать, заработать”

    Энди и Лэндон покажут мне все, что мне нужно знать о трейдинге каждую неделю в сезоне прибыли… включая то, как они оценивают, стоит ли играть близко или качаться за забор… плюс свои любимые сетапы, основанные на оценке прибыли LikeFolio.


    – РЕКОМЕНДУЕТСЯ –

    Технический эксперт: «S.A.V. Будет огромным »

    S.A.V. – это следующий большой проект Илона Маска, который потрясет мир.

    И после нескольких месяцев исследований этот технический эксперт наконец нашел компанию, которая стоит за этим новым проектом.

    Все это часть тенденции в 30 триллионов долларов, которая будет доминировать в этом десятилетии.

    Но поторопитесь – все крупные игроки уже участвуют.

    Например, Уоррен Баффет уже вложил 15 миллиардов долларов в эту тенденцию… и сказал, что готов вложить еще 15 миллиардов долларов.

    Нет времени терять зря… нажмите здесь сейчас и получите все подробности


    Стоимость Season Pass для LikeFolio’s Earnings

    На момент написания вы можете получить ДВА ПОЛНЫХ ГОДА Earnings Season Pass по специальной цене в 2500 долларов.

    Политика возврата средств Season Pass для заработка LikeFolio

    Вы полностью защищены самой щедрой гарантией, которую когда-либо предлагали TradeSmith и LikeFolio.

    У вас будет 90 дней для участия в Сезонном абонементе Earnings.Вы получите полный доступ ко всем счетным карточкам Энди и Лэндона Earnings Season Pass по более чем 300 компаниям за каждый отчетный сезон, еженедельным предварительным видео, сериям мастер-классов и многому другому.

    Если по какой-либо причине вы не в полном восторге, вы можете связаться с членом команды TradeSmith по работе с клиентами и получить полную компенсацию за все, что вы заплатили … которую вы можете подать в любой другой сервис TradeSmith или LikeFolio.

    Как сделать фигурки жениха и невесты на торте своими руками.Как сделать угощение незабываемым

    Любые свадьбы похожи в одном: все они предполагают богатый стол, украшенный непременным атрибутом торжества -. Традиционный не значит скучный. Кондитерский бизнес достиг таких высот, что даже пресловутый торт с лебедями порой выглядит так, будто эту красоту хочется поставить в музей и сохранить для потомков. Кроме того, существует множество вариантов оригинальных фигурок на свадебный торт.Их можно подобрать отдельно или по задумке молодоженов.

    Кушать или не есть – вот в чем вопрос

    Фигурки на свадебном торте сделаны из разных материалов, среди которых есть как съедобные, так и не так уж и много.

    Съедобный:

    • конфетная масса;
    • шоколадный;
    • карамель;
    • Мастика
    • ;
    • тесто;
    • марципан.

    Несъедобные:

    По образцу жениха и невесты

    Говоря о свадебных фигурках, нельзя обойти вниманием самую распространенную из них – фигурки с изображением молодоженов.

    В большинстве случаев это просто красивая пара, торжественно возвышающаяся на слоях печенья. Однако у классики всегда есть множество интерпретаций.

    Пара не должна быть скучной. Выбирайте забавные фигурки на свадебный торт, чтобы позабавить гостей. Жених и невеста из марципана вполне могут покататься на мотоциклах, покататься на лодке или просто полежать на диване.

    Десерт станет поистине особенным, если молодожены на торте будут похожи на молодоженов в жизни. Вы можете ориентироваться на их внешний вид, заказав фигурку из мультфильма, а можете обыграть обычные хобби или профессии.

    Вы можете использовать следующие забавные идеи:

    • пьяные жених и невеста;
    • невеста ловит жениха удочкой;
    • жених помогает невесте залезть на торт;
    • невеста падает, потому что жених наступил на ее вуаль;
    • невеста тащит свою вторую половинку в загс;
    • невеста несет жениха на руках.

    На картинке выше очень интересные цифры. Для многих эти варианты лучше классических.

    Планировщик свадеб

    Психологи считают, что самые удачные шутки основаны на самокритике. Использовать этот. Отличный вариант – прикольные фигурки на свадебный торт. Рассмешите гостей своими экземплярами кондитерских изделий.

    Елена Соколова

    Кондитер

    Фигурки, которые нельзя есть, хорошо то, что их можно хранить в качестве сувениров. Что ж, преимущества вкусных украшений очевидны. Учитывайте это при выборе материала для фигурок.

    Ярочкин Николай

    Бессмертная классика

    Есть вещи, которые никогда не выходят из моды. Если бы нас спросили, чем будут украшаться торты через 100 лет, ответ был бы однозначным – лебеди, кольца, сердечки или. И мы не ошиблись бы.

    Кондитеры настолько обучены изготовлению этих традиционных украшений, что, вероятно, могут ослепить их с закрытыми глазами. Казалось бы, можно здесь что-то новенькое придумать?

    Забудьте о стереотипе, что классика всегда однообразна.? Нарядите их в свадебное платье и фрак, а на головы наденьте фату и цилиндр. Сердечки? Без проблем. Пусть один из них будет с замком, а другой пытается забрать ключ из связки.

    Ну а если вы решили увенчать десерт кольцами, сделайте их в виде пончиков. Веселые фигурки на свадебном торте обязательно понравятся всем присутствующим на торжестве.

    Нестандартный подход – крутые варианты

    Самые неординарные и креативные пары могут полностью отказаться от всей этой свадебной тематики.На свете столько красивых существ, достойных украшения свадебного торта, что не стоит ограничивать себя какими-либо рамками. Миньоны, Симпсоны, принцы и принцессы из мультфильмов Диснея – все они давно перекочевали с экранов телевизоров на праздничные столы.

    Не менее эффектно будут смотреться на торте милые зверюшки. Медведи, котята, кролики и другие представители фауны полностью в вашем распоряжении. Оригинальные фигурки на свадебный торт можно сделать самостоятельно или заказать у профессионала.

    Полезное видео: мастер-класс

    Фигурки не только вкусные и милые, но и очень простые в изготовлении. Например, всего за полчаса можно создать забавную фигурку невесты, держащей жениха на руках. Посмотрите видео:

    1. Согните проволоку так, чтобы получился круг. Диаметр выбирается в зависимости от размера фигурки. Именно этот круг станет его основой.
    2. Согните другую часть проволоки под прямым углом, чтобы оставшийся отрезок оказался в центре круга.
    3. Оборачиваем получившуюся ось мастикой белого цвета, создавая силуэт платья.
    4. Прикрепите еще одну проволоку к раме. Нам это нужно для наших рук. Наклеиваем мастикой телесного цвета. Такой же цвет используем для плеч.
    5. Голова тоже будет бежевой. Свернем шарики и придадим им форму лица с помощью специальной заготовки. Положите голову на туловище.
    6. Далее доделаем руки. Сделаем предплечья и ладони, отрежем ненужную проволоку.
    7. Добавим отечности груди двумя шариками. Покройте их сверху тонким слоем мастики.
    8. Невеста может быть блондинкой, брюнеткой или рыжей. Материал необходимого оттенка скатываем в колбасу, накидываем на голову.
    9. Для фаты раскатайте мастику очень тонко и загните края. Наденьте на голову, придайте аккуратную форму.
    10. Добавим подробностей. Тонкой кистью прокрасьте лицо пищевыми красителями.

    Точно так же лепим и мужчину.Посмотрите, как это сделать, на видео ниже:

    Пошаговая инструкция:

    1. Скручиваем провод, как показано на видео. Получается фигура, напоминающая человека.
    2. Оборачиваем руки, ноги и тело мужчины белой мастикой.
    3. Используйте бежевый цвет для рук, шеи и головы.
    4. Раскрашиваем нашего молодого человека … Не забываем акцентировать глаза, нос и губы, тщательно прорисовываем детали костюма.
    5. Для галстука используйте тонкую полоску черной мастики.
    6. Обрезание ненужного провода.
    7. Даем жениха в руки невесте.

    Фигурка готова. Украшайте торт и готовьтесь собирать гостя похвалы. Съедобные фигурки на свадебный торт могут стать оригинальным и необычным украшением.

    Интересно! Обрати внимание Ведь он не единственный вариант.

    Итак:

    1. Не забывайте, что свадебный торт по-прежнему является частью торжества.Он должен вписываться в общий стиль и.
    2. Храните мастику в пищевой пленке или закрытой таре. Срок годности при комнатной температуре – 3-4 дня, в холодильнике – 12-14 дней, в морозильной камере – 2-3 месяца.
    3. Выньте фигурки из мастики из холодильника за пару часов до свадьбы и прикрепите их к торту непосредственно перед подачей на стол.
    4. Крепко прикрепите фигурки к торту. Будет очень неловко, если они упадут на пол, пока торт вносят в зал.

    Шоколадные фигурки для свадебного торта – еще один повод для молодоженов выделиться из серой массы и блеснуть остроумием. Кондитеры помогут воплотить самые смелые идеи, а некоторые идеи можно реализовать своими руками.

    По старинной доброй традиции свадебный стол украшают тортом, который обычно больше похож на кулинарный шедевр. Чтобы торт выглядел уместно по случаю, поверх торта часто украшают различные фигурки, символизирующие любовь.Эти праздничные десерты заказывают в кулинарии, где делают выпечку, и готовятся по желанию молодоженов в любом жанре и цвете. Фигурки на свадебном торте восходят ко временам язычества, они также считаются амулетами для молодоженов.

    Какую фигурку на свадебный торт выбрать лучше всего?

    Фигурки на десерте, посвященном свадебной церемонии, бывают съедобными или несъедобными. Для их изготовления используются разные материалы … Вот список тех, которые используются чаще других:

    • глина полимерная;
    • фарфор;
    • керамика;
    • пластик;
    • конфетная масса;
    • шоколадный;
    • карамель;
    • Мастика
    • ;
    • марципан;
    • тесто.

    Если у молодоженов есть желание сохранить символические свадебные фигурки надолго, то стоит приобрести несъедобные предметы. Если вы хотите порадовать гостей традиционным поеданием лучшего куска торта с фигурками виновников торжества, то этот ритуал сохраняется по окончании свадебного торжества … Любая фигурка на свадебном торте должна соответствовать тематике праздника. свадьба и весь праздник.

    Фигурка жениха и невесты

    Классика жанра – фигурки жениха и невесты на свадебный десерт.Они держатся за руки, танцуют, целуются, едут в машине, кортеже или тракторе. Статуэтки своим внешним видом напоминают образ жизни или характер молодоженов. Часто фигурки на свадебном торте визуально похожи на свои прототипы или представляют собой шуточные изображения жениха и невесты. Например, когда невеста ловит будущего мужа удочкой или жених силой тащит ее в загс. Многие пары выбирают очень необычные фигурки, которые располагаются по верхнему краю, свешивая марципановые ножки с торта.

    Стильные классические фигурки

    Фигуры молодоженов на свадебном десерте не обязательно смотреться в классических нарядах: белое платье, черный костюм. Если подойти к этому предприятию творчески, фантазировать, то старая традиция заиграет новыми красками. Фигурки свадебного торта могут выглядеть как Адам и Ева, ангелы, два голубя или пара лебедей. Классическим свадебным атрибутом верха кулинарной композиции является пара любых предметов: голуби, сердечки или обручальные кольца.

    Смешные как герои мультфильмов

    Персонажи мультфильмов тоже частые «гости» на столе молодоженов. Тот, кто устал от классики, выбирает медведей, слонов, кошек, жирафов, жар-птиц, а также героев известных американских мультфильмов: Мелман и Глория, Красавица и чудовище, Принц и Золушка или Рапунцель и Евгений. Эти без исключения персонажи вызывают восторженные улыбки, создавая сказочную свадебную атмосферу.

    Из чего сделаны съедобные фигурки?

    Съедобные фигурки на свадебный торт изготавливаются разными способами.Например, марципан поможет красиво украсить статуэтки, а простые шоколадные фигурки белого или черного цвета украсят стильный свадебный десерт. Сливки и сахар также станут восхитительным завершением свадьбы. Если молодожены хотят видеть на торте двух белых лебедей, то, как правило, для их приготовления используют хрустящие белые безе. Самые популярные материалы для фигурок на свадебный торт у молодоженов – мастика и марципан.

    Из мастики

    Часто мастику используют для создания фигурок на свадебный торт.Это изделие не только покрывает торт и лепит из него фигурки, но и создает всевозможные надписи и более сложные композиции. Мастика представляет собой однородную съедобную вязальную массу липкой консистенции. Изготавливается как на кондитерских фабриках, так и в домашних условиях. Правильно приготовленная мастика по консистенции напоминает пластилин. Существует несколько видов такого материала для изготовления сладких фигурок:

    1. Молочный завод. Для его изготовления используется сгущенное молоко.
    2. Мед.Несложно догадаться, что в нее добавлен мед и, в отличие от простого сахара, такая мастика не крошится и не крошится.
    3. Желатиновый. Его используют для создания сложных композиций.
    4. Цветочный. Эта мастика предназначена для изготовления цветов и лепестков.
    5. Промышленное. Она создается исключительно в производственных цехах, по вкусу напоминает простую домашнюю сахарную мастику.

    Из марципана

    Марципановые украшения для семейного свадебного торта очень легко сделать в домашних условиях.Лепить фигурки намного проще, ведь у марципана гораздо более высокая клеящая способность, чем у мастики или другого сладкого материала. Марципан – это не арахисовый порошок, которым посыпают булочки. В состав этого пластичного материала входит миндаль, измельченный с сахаром и залитый сиропом. Смесь либо готовят самостоятельно, либо покупают в магазинах в готовом виде. Фигурки из марципана окрашивают пищевыми красителями.

    Видео: как сделать оригинальную фигурку своими руками

    Также часто заказывают несъедобные фигурки для торта молодоженов, фигурки зверей или птиц, выражающие верность, любовь и достаток, ведь они хранятся долгие годы… Посмотрите мастер-класс по изготовлению глиняных фигурок для свадебного торта от дизайнера Е. Лушниковой:

    Фото-подборка прикольных фигурок из полимерной глины

    В скульптуре из полимерной глины легко воссоздать образ любого человека с четкими чертами лица. Такие фигурки изготавливаются любых размеров и хранятся бессрочно, без потери внешнего вида … Фигурки из глины на свадебный торт лепят мастера по фото, но стоит эта услуга недешево. Сама по себе цветная полимерная глина стоит недорого, поэтому любую фигурку к празднику молодожены смогут вылепить самостоятельно, не прикладывая особых усилий.Представленная ниже фото-подборка поможет вам понять, какие это свадебные варианты статуэток.

    Сегодня мы научим вас делать фигурки из свадебного торта своими руками … Свадьба для каждой пары – первый ответственный шаг в их совместной жизни … Молодожены хотят быть единственными на своем празднике. Внимание стоит сосредоточить исключительно на молодожёнах.

    На втором месте по красоте – торт. Чаще всего его украшают фигурки жениха и невесты, лебедей, кольца.Фигурки с изображением жениха и невесты должны быть похожи на молодоженов. Бывают ситуации, когда забрать невозможно. Это может быть несоответствие по росту, цвету волос или несоответствие цвета платья или костюма.

    В этом случае вы можете сделать свадебные фигурки жениха и невесты самостоятельно или сделать их на заказ, ведь не у всех есть дизайнерские навыки. Это могут сделать кондитерские фабрики, люди с талантами в этой области, работающие в частных пекарнях или дома.

    Нередко можно увидеть несъедобные украшения – пластмассовые фигурки, которые можно купить в свадебных салонах и магазинах. Иногда фигурки жениха и невесты все же приходится делать самостоятельно, когда они вам по каким-то причинам не нравятся и, по вашему мнению, требуют доработки, или вы хотите внести свое видение таких фигурок.

    Замена пластмассовых фигурок

    Если вы предпочитаете пластмассовые фигурки и вам нужно что-то поменять, это сделать немного проще.Выбирайте максимально похожие фигуры жениха и невесты, не обращайте внимания на цвет одежды, его можно заменить.

    В детском магазине вы можете забрать и купить платье невесты отдельно, а просто снять «старое» и надеть «новое». Костюм жениха может быть расписным или тканевым. Если костюм снят, его также можно купить в магазине и поменять, в противном случае можно перекрасить акриловыми красками.

    Фигурки жениха и невесты своими руками из мастики

    Фигурки жениха и невесты можно сделать своими руками из мастики или слоеного теста… Работа с этим материалом требует сноровки, но фигурки получаются очень красивыми. Цветовая палитра позволяет создать подходящий вам тон. Это еще один повод проявить свои способности и порадовать себя эксклюзивными вещами.

    Попробуйте сами сделать фигурки жениха и невесты из нескольких материалов, затем выберите, какой подойдет лучше всего. Вы можете создать не только стандартные, стоя рядом с женихом и невестой, но и проявить немного юмора и составить шуточные сцены, главными героями которых по-прежнему остаются молодожены.Будьте уверены, ваши гости оценят вашу работу.

    Видеоматериалы по теме статьи

    Мастер-класс:

    Изготовление фигурок из мастики:

    Если вы хотите сделать торт лебедя:

    Как сделать фигурку из мастики:

    Давно установлено, что апогеем праздничного свадебного стола является свадебный торт, который каждый старается превратить в кулинарный шедевр. Фигурки свадебного торта, как правило, приурочивают к событию, на верхний ярус кладут.Они олицетворяют великую силу любви. Торты чаще всего заказывают в кулинарном или кондитерском отделах, а также в зависимости от пожеланий супругов или стиля свадьбы выбирают фигурки.

    Прикольные фигурки на свадебный торт можно сделать как из съедобных, так и из несъедобных материалов. Далее мы поговорим о материалах, из которых можно приготовить фигурки на свадебный торт.

    Съедобный:
    1. Карамель;
    2. Шоколадный;
    3. Мастика;
    4. Тесто;
    5. Марципан;
    6. Леденец масса;
    Несъедобное:
    1. Фарфор;
    2. Керамика;
    3. Пластик;
    4. Полимерная глина;

    Статуэтки жениха и невесты

    Классический выбор для украшения свадебного десерта – фигурки жениха и невесты.Их можно изобразить в объятиях, поцелуях, танцах, за рулем автомобиля или любого другого вида транспорта. Такие цифры отражают интересы, характер или образ жизни молодых людей. Нередко фигурки внешне напоминают виновников торжества, а иногда выполнены в карикатурном виде жениха и невесты. Иногда изображают невесту, поймавшую жениха «на удочку», или когда она силой тащит жениха в загс. Особенно экстравагантные молодожены выбирают уникальные фигурки с женихом и невестой, свисающими с верхнего яруса торта или помогающими одному из молодоженов подняться на верхний ярус.

    Стилизованные фигурки для торта

    Не каждая пара хочет украсить свой торт парой в классических черно-белых костюмах. Многие хотят выделиться из толпы и подходят к этому с определенной долей воображения и воображения, заставляя давние традиции выглядеть новыми и интересными. Так что увенчать торт можно фигуркой молодоженов в оригинальных костюмах, в основных оттенках свадьбы, в виде двух лебедей, голубей, Адама и Евы, маленьких Купидонов и многих других вариантов.Также молодые люди хотят украсить свои торты классическими сердечками, обручальными кольцами или воркующими голубями.

    Забавные мультяшные фигурки свадебного торта

    Представители анимации или мультфильмов также часто украшают свадебные торты. Те, кому уже надоели классические фигурки, выбирают фигурки животных: медведей, птиц, котят, жар-птиц, собак и героев мультфильмов: Глория и Мелман, Миньоны, Принц и Золушка, Красавица и Чудовище, Евгений и Рапунцель, Микки Маус и Минни, Эрика и Русалочка, Шрек и Фиона.Эти необычные фигурки никого не оставят равнодушными, превратив свадебную церемонию в сказку.

    Материалы для съедобного украшения свадебного торта

    В зависимости от материала изготовления фигурки также изготавливаются разными способами. Белый или черный шоколад может стать прекрасным украшением торта молодоженов, а также аккуратно декорированных фигурок из марципана. Смешав сливки и сахар, можно сделать на торте неповторимую композицию. Что ж, если выбор молодоженов остановился на фигурке лебедей, то лучше всего их приготовить из белоснежного безе, которое тает во рту.

    Украшения из марципана и мастики особенно популярны для украшения свадебных десертов.

    Фигурки на свадебный торт из мастики

    Мастика – самый распространенный материал для приготовления десертов. Его используют не только для украшения свадебных тортов, но и для изготовления из него украшений, надписей, конечно же, фигурок молодоженов и более объемных композиций. Мастика представляет собой однородную липкую вязкую консистенцию, которую можно не только созерцать, но и есть. Вы можете приготовить его самостоятельно в домашних условиях или купить уже в готовом виде.Если он был приготовлен по правильной технологии, то будет похож на пластилин.

    Есть несколько вариантов изготовления мастики:
    • Мед. Готовится с добавлением меда. Его отличительная особенность в том, что. Чтобы он не рассыпался и не рассыпался;
    • Молочный. Готовится на основе сгущенного молока;
    • Цветочный. Таким способом готовятся лепестки и цветочные композиции;
    • Мастика студенистая применяется для препарирования серьезных структур;
    • Промышленная мастика может изготавливаться только на специализированных предприятиях в мастерских, при этом по вкусу она похожа на СС с обычной сахарной мастикой, которую можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

    Фигурки из марципана для свадебного торта

    Как и украшения из мастики, украшения из марципана можно сделать дома. В отличие от мастики, марципан имеет более вязкие свойства, поэтому он намного лучше прилипает и его легче формовать. В состав марципана входит измельченный миндаль с добавлением сахара, а затем залитый сиропом. При желании фигурки из марципана можно приготовить самостоятельно в домашних условиях или приобрести в магазине. Придать свадебным украшениям желаемый цвет можно с помощью пищевого красителя.

    Юмористические фигурки на свадебный торт

    Психологи неоднократно заявляли, что анекдоты, основанные на самокритике и самоиронии, выглядят самыми нелепыми. Используя ироничные цифры, вы покажете своим гостям, что обладаете прекрасным чувством юмора и можете пошутить не только с кем-то, но и над собой. Установив на торт прикольные копии настоящих жениха и невесты, можно поднять настроение всем.

    Например, несколько идей:
    1. Невеста, несущая жениха на руках;
    2. Пьяные жених и невеста;
    3. Невеста, поймавшая жениха на крючок;
    4. Падшие жених и невеста наступают на фату;
    5. Невеста, уводящая жениха под венец;
    6. Жених помогает невесте подняться на верхний ярус торта.

    Как сделать свадебные фигурки своими руками

    1. Чтобы подготовить прекрасную половину молодоженов, нужно подготовить каркас из проволоки.
      Первый момент – скрутить проволоку в круг. Диаметр круга будет основой платья, поэтому нужно определиться с размером фигурки.
    2. Остальную часть проволоки нужно согнуть так, чтобы образовался прямой угол, а один конец остался в центре круга. Оберните конус белой мастикой, чтобы получился эффект платья.Один из проводов должен быть намотан на раму. Она послужит рукам невесты. Руки и плечи должны быть завернуты в бежевый цвет, чтобы они выглядели как кожа.
    3. Голова также выполнена телесного цвета и закреплена на плечах. Не забудьте придать невесте приятную округлость и воткнуть в область груди два шарика, а сверху накрыть белым слоем.
    4. В зависимости от цвета волос невесты выберите подходящий цвет и уложите его ей на голову. Поскольку каждая невеста должна носить невесомую фату, мастику необходимо раскатать почти до слоя паутины и аккуратно закрепить на «волосах».Благодаря пищевому красителю можно нарисовать на платье черты лица, тени, блики и морщины.
    5. Фигурка жениха вылеплена по такому же принципу.
    Пошаговый метод приготовления:
    • На основе видео сворачиваем проволоку и формируется прототип фигуры человека;
    • Обернуть “туловище” мастикой белого цвета.
    • На открытые участки «тела» (лицо, руки, шею) нанести мастику телесного цвета.
    • Красим черты лица жениха и каждую складку костюма пищевыми красителями.
    • Для галстука или галстука-бабочки возьмите тонкий кусок мастики и расположите его соответствующим образом.
    • Обрежьте лишний провод.
    • На завершающем этапе завершаем композицию и вкладываем жениха в руки невесте.

    Теперь съедобные фигурки жениха и невесты полностью готовы украшать свадебный торт и собирать изыски гостей торжества.

    1. Стоит помнить, что свадебный торт – это не только десерт, но и часть свадебной церемонии, поэтому он должен соответствовать концепции мероприятия, выбранной цветовой гамме и стилю торжества.
    2. Несъедобные фигурки из торта способны надолго радовать вас воспоминаниями об этом. чудесный день, ну а съедобные смогут вас приятно удивить своим неповторимым вкусом.
    3. Мастика требует специального хранения. Хранить его следует завернутым в полиэтиленовую пленку в закрытом контейнере. Если хранить в комнате, то использовать в течение 3-4 дней, в холодильнике срок увеличивается до 12-14 дней, а в морозилке – около 2-3 месяцев.
    4. Фигурки нужно вынуть из холодильника за несколько часов до мероприятия и положить на свадебный торт прямо перед подачей на стол.
    5. Убедитесь, что фигурки надежно прикреплены к торту, чтобы не сломать всю конструкцию и не уронить фигурки на пол.

    Еще один интересный способ молодоженов выделиться из толпы и проявить оригинальность. Опытные кондитеры смогут воплотить в реальность ваши фантазии, а особенно стойкие смогут сделать фигурки своими руками в домашних условиях.

    .

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *