Можно ли добавлять в крем красители для яиц: «Можно ли использовать краситель для яиц в крем для торта?»

Можно ли добавлять в крем красители для яиц: «Можно ли использовать краситель для яиц в крем для торта?» – Яндекс.Кью

Пищевая краска яиц можно ли. Как красить яйца пищевыми красителями

Автор Ольга Поддубная задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Можно ли употреблять в пищу красители для яиц? Например я хочу применить их в крем для торта? и получил лучший ответ

Ответ от Raven[гуру]
Можно, я так делал и все живы остались.
Источник: личный опыт

Ответ от Гаяне Оганнисян [новичек]
можно конечно. если нельзя то почему крем тортов разноцветный один красный второй синий

Ответ от татьяна колсусиди [новичек]
г

Ответ от Отражение [новичек]
Мне кажется можно, учитывая. что если при покраске яиц, яйцо немного при варке треснуло вдруг, (ну если забыли соль при варке яйц положить) краска все равно при покраске окрасит белок и мы едим эти яйца и никто еще не умер. Я тоже хотела для торта использовать, а учитывая что торты мы едим не часто, то думаю ничего страшного не произойдет. Надо только с пропорцией не переборщить)

Ответ от Оксана Пономарёва

[новичек]
он портит вкус

Ответ от Баатр Бадаев [новичек]
Мне кажется, не стоит, поберегите себя и своих близких. Лучше натуральные

Ответ от ???Принцесса Карамелька??? [гуру]
можно. это пищевая краска

Ответ от Екатерина Саблина [гуру]
Ну это же пищевые красители. можно конечно!! !

Ответ от Полина голубева [новичек]
я считаю для крема можно использовать пищевые красители коричневый из шоколада красный сок клубники помидора зелёный яблочный сок травы желтый и оранжевый сок мандарина или лимона

Ответ от Денис Романов [активный]
В магазинах продаётся пищевой краситель, который можно употреблять в пищу.

Ответ от Аннушка [гуру]
Нет нельзя конечно. Не слушайте аргументы: «ничего страшного останетесь живы» или «моя жена так делает»… В первом случае, исходя из принципа советчиков, можно есть и фантики от конфет. А во втором, извините, мужчины далеки от кухни и никакая хорошая хозяйка свои секреты никому не раскроет. Красителей существует множество, но их состав отличается и тем более краситель для яиц — в пищу не принимается, он для наружного применения, ну сами то рассудите.. . Ищите красители для выпечки. Но и они тихо тихо дадут о себе знать вашему организму в зрелом возрасте. Удачи.

Ответ от Ѓнесенная ветром. [гуру]
Нет, нежелательно, хоть как и пишут останетесь живы. В кулинарии (кремы, глазури, тесто, помадки) используют другие пищевые красители, они бывают жидкими или в виде геля. В инструкции должно быть конкретно написано, для чего краситель.
Можно самим приготовить натуральный цвет. Морковь, шпинат, свекла, черника, вишня.
А красители для яиц хоть и не отравитесь, но содержат концентрат химических добавок и рассчитаны покрасить скорлупу, которую, Вы не будете есть. И слышала, что этот краситель дает неприятный привкус крему, особенно зеленый цвет

Ответ от Денис Свичихин [гуру]
Пищевые красители бывают двух видов: искусственные и натуральные. Есть можно и те и те. Естественно, что постоянное поедание первых рано или поздно отразится на вашем внешнем виде. Поэтому либо делаем красители, либо берем довольно дорогие импортные или отечественные в специализированных магазинах.

Хотели сделать крем для торта, дома нашлись только пищевые красители для яиц, встал вопрос — можно ли их использовать в крем или нужны какие-то специальные красители?

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности — не используйте эту форму, а нажимайте «Уточнить/обсудить вопрос» под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Екатеринбург

Раньше покупала красители, в которых прям написано было- можно добавлять в крем.
А сейчас посмотрела пачку (с пасхи)- написано только про покраску яиц:omg: Как думаете, не траванусь? :scratch:

Екатеринбург

Вот состав

Колубара

Екатеринбург

мама

я этими красителями и яйца то не крашу

Екатеринбург

нееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееттттттттттттттттттттттттттттттттттттттт

Екатеринбург

мама

Екатеринбург

мама

Насчет состава ничего не подскажу, но по логике, краситель для яиц — это типа, как наружное средство, а для крема — внутреннее.
Вы же крем для лица не жрете, правильно? Вот и тут не стоит …

Екатеринбург

А зачем в крем красители добавлять?

ну чтоб цветной торт сделать 🙂

Челябинск

мама

краситель для яиц — это типа, как наружное средство,

не, он пищевой.

можно. только прям самую крошечку, а то термоядерный будет цвет

Верхняя Пышма

в промышленные сладости именно это и добавляют, никто не умер, но здесь все не такие, и ЭТО не едят

Екатеринбург

просто посетитель

Смотря, что за краситель. Есть и пищевые красители кондитерские.

Прежде чем появляться в моей жизни, подумайте, оно вам надо? А то я опять окажусь виноватой, а вы опять пойдете на хрен.

Екатеринбург

мама

пробовала- не для еды. вкус очень специфический

Екатеринбург

девочки, может тогда подскажете, где у нас пищевые красители купить нормальные?

Екатеринбург

мама

По-моему то, что для яиц снаружи применяется, не предназначено для приема внутрь. Есть именно пищевые красители, которые есть можно. Мне кажется, они другого состава.

Сила гравитации на диване гораздо выше, чем на остальной земной поверхности

Капризуля-я

Екатеринбург

мама

В моем омуте черти топятся!

Бывшая горничная

Екатеринбург

мама

Купите специальную краску для крема, стоит копейки. На первомайской выбор огромен

Екатеринбург

мама

Пищевые в ашане видела, в пикнике на восточной. С солью, крахмалом и паприкой я б не стала добавлять, фу-фу

Екатеринбург

На первомайской выбор огромен

арома люкс работает не удобно 🙁 только в будни днем…

где бы еще найти?

Екатеринбург

Лично я пищевые красители не добавляю, лучше свекольным соком крем покрасить)

Ну мне не только крем, еще и мастику надо подкрасить. В общем надо много цветов…

Капризуля-я

Екатеринбург

мама

Art66.ru домой привозят. Красители там есть

В моем омуте черти топятся!

Екатеринбург

Вообщем почитала я про жидкие красители…. На арт 66.
Так их состав точно такой же как у моих сухих красителей! только там еще добавлены загустители, антиокислители, консерванты:omg:

Капризуля-я

Екатеринбург

Так их состав точно такой же как у моих сухих красителей

В моем омуте черти топятся!

Екатеринбург

мама

Капризуля-я

они без соли, вы соленый крем ели?

Там соли граммульки, как и крахмала, на вкус крема не повлияет 100%. Автор, не бойтесь

это обычные пищевые красители, можете добавить, если хотите

Колубара

Челябинск

мама

Капризуля-я

нет, нельзя их, крем будет соленым, да и не полезные они

Капризуля-я

но они без соли, вы соленый крем ели?

вы точно добавляли их? там соль=то… их прям надо то несколько крупинок чтоб все покрасилось

и пирожных и тортах- они же

башка сегодня отключилась, не вся, конечно, есть могу

Капризуля-я

Екатеринбург

мама

вы точно добавляли их?

:gy: я ТОЧНО добавляла:gy:

В моем омуте черти топятся!

(после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Приветствую вас, дорогие друзья! Совсем скоро наступит календарная весна, оставив позади морозы и шумные зимние праздники, а значит пора задуматься о к самому важному христианскому празднику – Пасхе. Сегодня я предлагаю вашему вниманию тематический мастер класс как красить яйца пищевыми красителями.

Разумеется, сложно ничего нету, и на большинстве упаковок с пищевыми красителями для яиц есть инструкция, но все же мне бы хотелось более подробно остановиться на таких моментах: как правильно развести сухой пищевой краситель и можно ли красить яйца красителями для крема.

Весь процесс покраски яиц пищевыми красителями очень нравится детям, поэтому даже если вы не собираетесь красить яйца на Пасху, отказать деткам в таком интересном и увлекательном занятии весьма сложно. А чтобы не испачкать всю кухню и всю посуду пищевыми красителями, мой мастер класс «Как красить яйца пищевыми красителями» пошагово с фото к вашим услугам!

Нам потребуется:

Пищевой краситель разных цветов
Полулитровые банки (столько же, сколько и цветов красителя)
Теплая вода (250 мл. в одну банку)
Яйца (сваренные вкрутую)

Тонкие перчатки

Как красить яйца пищевыми красителями:

Итак, чтобы покрасить яйца на пасху (неважно каким способом), нам потребуются сами яйца. Для покраски я рекомендую использовать некрупные яйца белого цвета с маркировкой «С1», одно яйцо весит примерно 50 грамм. Яйца тщательно моем щеточкой, а затем отвариваем вкрутую (8-10 минут после закипания воды). Дальше яйца нужно полностью остудить.

Теперь подготовим полулитровые баночки: на каждый цвет потребуется отдельная банка. В каждую банку наливаем примерно 250 мл. теплой воды.

Дальше очередь пищевых красителей. Можно использовать специальный пищевой краситель для яиц, который продается в магазинах перед праздником, а можно воспользоваться профессиональным пищевыми красителями для торта и крема для кондитеров, как в моем случае.

Самым удобным пищевым красителем по праву считается гелевый краситель: как-то особо его разводить не нужно, а результат всегда отличный. Но по причине относительно высокой стоимости использовать гелевый краситель при покраске яиц не целесообразно. Поэтому я крашу яйца порошковыми красителями для торта и крема, которые имеются у меня в наличии.

Как развести сухой пищевой краситель:

У всех порошковых красителей разная интенсивность цвета, поэтому стартуем с половины чайной ложки на 250 мл. воды. Для окрашивания яиц нам нужно добиться довольно интенсивного цвета, поэтому возможно, понадобится больше красителя.

Тщательно перемешиваем красители с теплой водой, и оставляем на пять минут, чтобы краситель как следует растворился. Не забудьте одеть перчатки перед началом работы с пищевыми красителями.

Дальше аккуратно с помощью столовой ложки опускаем яйца в банку с разведенным красителем, и оставляем на 5 минут. В одну полулитровую баночку свободно помещается два яйца. Яйца должны быть покрыты цветной водой полностью.

Через указанное время достаем яйца из цветной воды с помощью столовой ложки и выкладываем покрашенные яйца на отдельные тарелки.

Теперь нужно дождаться, когда покрашенные яйца полностью высохнут, и можно собирать пасхальную корзинку!

Теперь вы знаете, как красить яйца красителями из магазина. Очень надеюсь, что мой мастер класс вам пригодится во время подготовки к празднику Светлой Пасхи. А может у вас есть свои интересные идеи как красиво покрасить яйца на Пасху своими руками? Пишите пожалуйста в комментариях, или социальных сетях. Как всегда, с нетерпением буду ждать ваши отзывы и комментарии.

Один из главных символов Пасхи – окрашенные яйца. Традиционно их красят в луковой шелухе, что придает яйцам символический красный цвет. Но так хочется, чтобы украшали не только красные, но и разноцветные, необычные, расписные крашенки.

Самый простой способ – использовать пищевые красители для яиц. Но и здесь, не зная правил и особенностей окраски, можно столкнуться с рядом трудностей. Поэтому разберемся, как красить яйца на пасху красителями. Причем рассмотрим как классические способы, так и необычные варианты окраски.

Что нужно знать о пищевых красителях

Мы не будем в этом материале рассуждать о безопасности химических готовых красителей. Ознакомимся только с подводными камнями этой проблемы.

Напомним, что добавки с пометкой «Е», входящие в состав таких средств для окрашивания, вредны для здоровья. Поэтому нередко яйца после обработки красителями переходят из разряда пищи в категорию сувениров.

Многие, не задумываясь, можно ли есть пищевые красители для яиц, употребляют в пищу белок, на который попала краска. Мы же советуем не рисковать и не давать такие яйца детям и аллергикам.

Многие производители добавляют в состав соль или сахар, что позволяет снизить концентрацию вредных химических добавок, но не делает краску съедобной.

Нередко на наборах красителей типа «Крашенка», «Пасхальный набор», «Краска для яиц», «Украса» и т.д. производитель и вовсе не указывает состав, а пишет только, что краситель пищевой.

Но не дайте усыпить вашу бдительность. Даже по цвету красителя можно узнать, какие опасности за ним кроются.

Для тех, кто не знаком с «химической кухней» красителей, мы подготовили краткую расшифровку.

Самыми безобидными красителями являются Е 100 и Е 140. Первый получают из куркумина и дает оранжевый, реже красный цвет красителю. Второй это хлорофилл, который красит яйца в зеленый цвет.

Е 122 (кармуазин) используется для получения красного красителя. Вызывает аллергические реакции у людей, чувствительных к аспирину.

Е 124 дает красный цвет, но запрещен для применения в пищевой промышленности.

Е 128 – еще одна добавка для получения красного оттенка. Из-за присутствия анилина запрещена к применению Европейской комиссией.

Е 102 или тартразин – желтый краситель с запятнанной репутацией.

Е 132 – добавка в виде синтетического индигокармина, которая необходима для получения зеленого, синего и желтого цвета. Но карма у этой добавки сложная: она вызывает удушье у астматиков, обострения у аллергиков с осложнениями по типу отека Квинке.

Е 133 или синий блестящий FCF способен на те же подвиги, что и его предыдущий собрат.

Е 142 или зеленая добавка вызывает при контакте аллергические высыпания – запрещена в ряде стран.

Этот пугающий список можно продолжать бесконечно. Но этого достаточно, чтобы понять, что пометка «пищевой» не делает краситель безопасным.

К действительно безопасным можно отнести органические красители. Но это очень дорого и невыгодно производителю. Поэтому в магазинах о таких красителях даже не слышали.

Как правильно красить яйца пищевыми красителями

Если вопрос, можно ли есть красители для яиц, вас беспокоит не в такой степени, предлагаем все же обезопасить родных и постараться предотвратить проникновение краски через скорлупу. Для этого придется выполнить несколько простых правил.

Выбирайте яйца для окрашивания свежие и с крепкой скорлупой.

Достаньте яйца из холодильника заранее, чтобы они согрелись. Это предотвратит растрескивание скорлупы из-за разницы температур.

Желательно перед варкой продукт вымыть теплой водой, при необходимости воспользоваться щеточкой и мыльным раствором.

Лучше опускать продукт для варки в воду комнатной температуры.

Некоторые хозяйки при варке добавляют в воду соль. Но такой способ не предупредит образование трещин, а поможет белку быстрее свернуться и не вытечь из оболочки в случае появления расколов. Такие яйца в дальнейшем непригодны для окрашивания.

Варить лучше в широкой кастрюле и укладывать яйца в один слой.

Избегайте сильного кипения при варке: яйца при сильном бурлении будут подпрыгивать и могут побить друг друга.

Есть определенные требования и к самим красителям для пасхальных яиц. Выбирая средство, обращайте внимание на состав. Как минимум на упаковке должна быть пометка «пищевой».

Важно! Перламутровый краситель для яиц категорически противопоказан для приема в пищу. Его можно использовать только для декора сувенирных яиц.

Классический способ окрашивания яиц пищевыми красителями

Способ окрашивания во многом будет зависеть от вида самого красителя. Чаще всего применяются порошкообразные сухие красители для яиц на Пасху. Можно встретить пищевые красители в таблетках.

Принцип окрашивания такими средствами идентичный. Но лучше перед применением изучить инструкцию, где указаны рекомендуемые пропорции.

Цвет, указанный на упаковке, получится при окрашивании белых яиц. Если краситель применяется для коричневой скорлупы, цвет может существенно отличаться.

Часто коричневые яйца поле окрашивания получают небрежный или грязноватый вид.

Учитывайте, чем насыщеннее будет раствор для окрашивания, тем ярче и темнее получится окрас скорлупы.

Красят заранее отваренные яйца.

Скорлупу перед окраской желательно обезжирить. Это можно сделать при помощи уксуса или спирта.

Если используете спирт, подождите после обработки 10–15 минут, чтобы средство испарилось с поверхности. Если при варке использовалась соль, ее нужно тщательно смыть перед обработкой окислителем.

В готовый раствор доливаем ложку уксуса – такой прием увеличивает кислотность, что улучшает окрашивание.

Опускаем яйцо в раствор, где его выдерживаем около 10 минут.

После этого достаем крашенку из жидкости и оставляем до полного высыхания.

Сушить крашенки лучше на подставке для яиц. Но и в этом случае тяжело избежать появления полос.

Лучше сделать специальную подставку. Для этого в поролоновую мочалку воткните булавки или иголочки со шляпками.

На такой импровизированной подставке окрашенные яйца сохнут без образования полос и разводов.

После высыхания крашенки можно обработать растительным маслом, чтобы придать им блеск. Это можно сделать кисточкой или прямо руками.

Кроме классического метода, можно воспользоваться

Как использовать жидкие красители для яиц

Встречаются пищевые красители для яиц жидкие в упаковках типа пластиковых капсул или стеклянных пробирок.

Концентрация красящего вещества в таких средствах намного выше, а поделки после их нанесения получаются яркими, блестящими.

Для обработки применяют также вареные яйца. Работать будем непосредственно руками. Поэтому на руки надеваем перчатки, чтобы предотвратить впитывание красителя в кожу.

Немного красителя наносим прямо на скорлупу яйца и начинаем растирать красящее вещество, пока не покроется вся поверхность. При необходимости можно добавлять непосредственно в процессе обработки.

Подробно процесс нанесения жидкого красителя на яйца показан в видеоматериале:

Для тех, кто все же предпочитает натуральные материалы, мы подготовили подборку

Пищевая краска для яиц можно ли есть. Можно ли пищевыми красителями для крема покрасить яйца

еще нашла)))
Чем заменить пищевые красители???
Белая краска получается от сахарной пудры, помады, молока, сливок, сметаны, белых кремов.
Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Окраска шафрана желтая. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного. Так же от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.
Зеленая краска получается, если смешать желтую краску с синей. Отжимаем от шпината зеленый сок, а так же пропускаем шпинат через мясорубку, добавляя такое же количество воды, доводя почти до кипения и протирая шпинат сквозь частое сито.
Коричневая краска получается из крепкого кофейного настоя или жженки, представляющей собой пережженный сахар. Жженку приготовляют следующим образом: насыпают на сковороду одну столовую ложку сахарного песка и помешивая нагревают на большом огне, пока сахар не сделается темно-коричневым и будет выделять дым продолжая мешать постепенно добавляйте половину стакана горячей воды и мешают до растворения комков получившийся клейкий темно-коричневый раствор процеживают через марлю или цедилку и хранят в бутылке. Мешать нужно осторожно длинной лопаточкой или палкой во избежании разбрызгивания горячего жженого сахара. При недостаточном прожигании сахара окраска будет слабой, а сахар пережженный свернется в твердый комок и жженки получится мало.
Красная и розовая краски получается при добавлении соков малины, клубники, клюквы, кизила, брусники, смородины, вишни, красных сиропов, варенья, вина, краснокочанной капусты или свеклы, которые мелко нарезаются, заливаются таким же количеством подкисленной воды, доводят почти до кипения и отцеживают. Кармина, который растворяют нашатырным спиртом и после добавления воды варят до исчезновения запаха спирта, ароматно растворяемого в воде.
Оранжевая краска получается из смеси красной и желтой краски, а также сока апельсиновой или мандариновой цедры.
Синяя краска получается от красителя индиго-кармина, представляющего собой синевато-черную пасту, которая, растворяясь в воде, образует раствор чистого синего цвета.
Фисташковая краска получается при смешивании желтой краски с небольшим количеством синей.
Шоколадная краска получается при добавлении шоколада или порошка какао, а также при смешивании жженого сахара с красной краской (c)

Ваш ответ:

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Екатеринбург

Вот состав

Колубара

Екатеринбург

мама

я этими красителями и яйца то не крашу

Екатеринбург

мама

Екатеринбург

мама

Екатеринбург

А зачем в крем красители добавлять?

ну чтоб цветной торт сделать 🙂

Челябинск

мама

краситель для яиц — это типа, как наружное средство,

не, он пищевой.

можно. только прям самую крошечку, а то термоядерный будет цвет

Верхняя Пышма

в промышленные сладости именно это и добавляют, никто не умер, но здесь все не такие, и ЭТО не едят

Екатеринбург

просто посетитель

Смотря, что за краситель. Есть и пищевые красители кондитерские.

Екатеринбург

мама

пробовала- не для еды. вкус очень специфический

Екатеринбург

девочки, может тогда подскажете, где у нас пищевые красители купить нормальные?

Екатеринбург

мама

Сила гравитации на диване гораздо выше, чем на остальной земной поверхности

Капризуля-я

Екатеринбург

мама

В моем омуте черти топятся!

Бывшая горничная

Екатеринбург

мама

Купите специальную краску для крема, стоит копейки. На первомайской выбор огромен

Екатеринбург

мама

Пищевые в ашане видела, в пикнике на восточной. С солью, крахмалом и паприкой я б не стала добавлять, фу-фу

Екатеринбург

На первомайской выбор огромен

арома люкс работает не удобно 🙁 только в будни днем…

где бы еще найти?

Екатеринбург

Лично я пищевые красители не добавляю, лучше свекольным соком крем покрасить)

Ну мне не только крем, еще и мастику надо подкрасить. В общем надо много цветов…

Капризуля-я

Екатеринбург

мама

Art66.ru домой привозят. Красители там есть

В моем омуте черти топятся!

Екатеринбург

Капризуля-я

Екатеринбург

Так их состав точно такой же как у моих сухих красителей

В моем омуте черти топятся!

Екатеринбург

мама

Капризуля-я

они без соли, вы соленый крем ели?

Там соли граммульки, как и крахмала, на вкус крема не повлияет 100%. Автор, не бойтесь

это обычные пищевые красители, можете добавить, если хотите

Колубара

Челябинск

мама

Капризуля-я

нет, нельзя их, крем будет соленым, да и не полезные они

Капризуля-я

но они без соли, вы соленый крем ели?

вы точно добавляли их? там соль=то… их прям надо то несколько крупинок чтоб все покрасилось

и пирожных и тортах- они же

башка сегодня отключилась, не вся, конечно, есть могу

Капризуля-я

Екатеринбург

мама

вы точно добавляли их?

:gy: я ТОЧНО добавляла:gy:

В моем омуте черти топятся!

(после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Девочки! Скоро праздник! Не забыли? Хочу тортик любимому испечь какой-нибудь необыкновенный! Что посоветуете? Спасибо!

Обсуждение

ШОКОЛАДНЫЕ «ВАЛЕНТИНКИ»
На 10 штук:
250г.сливочного масла
300г.сахара
1ч.л.ванильного сахара или ванилин по вкусу
4 яйца
100г.какао
200г.муки
щепотка соли
250г.чёрного шоколада

Растопите масло,смешайте его с сахаром,ванильным сахаром и яйцами.Добавьте какао и муку.Посолите и,тщательно перемешав,замесите тесто,можно с помощью миксера.Растопите чёрный шоколад,вмешайте его ложкой в смесь.Нагрейте духовку до 175градусов.Выложите тесто в форму и пеките 45-60 минут до готовности.Корж остудите и вырежьте из него формочкой в виде сердца пирожные.Украсьте свежими цветами фиалок в сахарной пудре.

ЛИМОННЫЕ «ВАЛЕНТИНКИ»
На 10 маленьких пирожных:
0,5кг муки
100г.сахара
щепотка соли
2 яичных желтка
125г.сливочного масла.
Крем:
70г.сливочного масла
2 яйца
125г.сахара
2 лимона
________________________________

Смешайте муку с сахаром,солью,желтками и порезанным на кусочки маслом.Руками замесите тесто,скатайте в шар и положите в холодильник.Затем приготовьте крем:растопите масло и дайте ему остыть до комнатной температуры.Взбейте яйца с сахаром,соедините с маслом.Натрите на тёрке цедру с лимонов,выдавите сок из одного из них и вместе с цедрой вмешайте в крем,оставив немного цедры для украшения.Достаньте тесто из холодильника и раскатайте его как можно тоньше.Формочкой в виде сердца(диаметр 4 см)вырежьте из теста маленькие пирожные,наколите вилкой и смажьте кремом.Можно испечь корж в соответствующей форме,а из него уже вырезать пирожные.Посадите в духовку,нагретую до 160 гр,на 20 минут,затем накройте фольгой и пеките ещё столько же.Выключите дужовку и дайте им дойти в течение четверти часа при закрытой дверце.Перед подачей украсьте оставленной цедрой.

«ВАЛЕНТИНКИ» С ЧЕРНИЧНЫМ КРЕМОМ
На 25 безе:
3 яичных белка
200г.сахарного песка
3ст.л.какао.
Для крема:
250г.сливок для взбивания (или готовых взбитых)
1ч.л. сахарного песка
200г.черники.
Украшение:
лепестки фиалок
1 белок
сахарный песок
________________________________

Взбейте белки в крепкую пену,добавляйте понемногу песок,не переставая взбивать.Всыпьте какао,ещё раз взбейте.Бумажные формочки в виде сердечек(с рифлёным бортиком)заполните белковой массой и поставьте на противень так,чтобы они не касались друг друга.Пеките около двух часов при температуре 110гр.За это время взбейте сливки,добавьте в них сахар и чернику.Лепестки фиалок окуните в белок,затем посыпьте сахаром.Смажьте каждое безе кремом и украсьте фиалками.

«ВАЛЕНТИНКИ» С МОРОЖЕНЫМ
На 4-6 персон:
125г.муки
75г.сливочного масла
1 желток
40г.сахарного песка
щепотка соли
ванильное мороженое
свежие ягоды
яичный белок
сахарный песок
________________________________

Смешайте муку,сахар и соль.Добавьте яичный желток и масло,порезанное кусочками.Замесите тесто руками,но не мешайте слишком долго,чтобы оно сохранило рассыпчатость.Скатайте в шар,заверните в пищевую плёнку и положите в холодильник на полчаса.Холодное тесто раскатайте на посыпанной сахаром доске в пласт,толщиной 2-3 мм.Вырежьте формочкой 4-6 сердец,уложите на смазанный маслом противень и пеките 10-15 минут при температуре 160 гр.Готовые пирожные остудите.Ягоды окунайте поочерёдно сначала в яичный белок,а затем в сахар.Дайте им подсохнуть при комнатной температуре.Холодное мороженое нарежьте слоями в 1,5 см толщиной.Затем формочкой в виде сердца,но меньшего диаметра,чем вы использовали для пирожных,вырежьте сердечки.Положите их на пирожные,а верх украсьте ягодами.

(Журнал «ELLE» №2 2001г.)

Торт «Красный вельвет».
Тесто:2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан раст.масла без запаха, 1 чайн.ложка уксуса, ванилин, 1 стакан сливок,
2 стакана муки, красный пищевой краситель или 0,5 стакана свежего свекольного сока. Все ингридиенты взбить миксером и выпекать в горячей духовки около 1 часа, в смазанной маслом и обсыпанной манной крупой форме. Остывший пирог разрезать на три коржа, прослоить кремом, сложить в виде торта и украсить по вкусу.
Крем (взбить миксером):150г сливочного масла, 150г крем-чиза или формовой сметаны, 1 стакан сахарной пудры, 1 стакан размельченных орехов (я предпочитаю грецкие),ванилин.

масса была готовая, красила пищевыми красками
но марципаны — вещь на любителя, некоторые гости аккуратно снимали и откладывали:)

ощущение, что ты всё же путаете марципан и мастику:)

у меня есть ощущение, что годовалому мастика навряд ли понравится, она слишком сладкая. Лучше что-то лёгкое, творожно-фруктовое, я бы сделала бисквит с «Агушей», к примеру, в качестве крема, и фруктами, к которым привык ребёнок.

Пасхальные поделки своими руками: что могут дети 2-3 лет

Девочки хочу украсить торт, а не знаю где продаются пищевые краситали. Заранее спасибо.

Обсуждение

Привет Настюх! Я искала красители в сентябре. НИГДЕ НЕТ! Даже этих пасхальных наборов. Ни в МЕТРО ни в ПЕРЕКРЕСТКЕ, ни в других агазинчиках рядом с домом. Теперь тоже украшаю фруктами и заливаю желе (((

В Перекрестке завались. Пасхальные наборы такие в картонных коробочках а внутри красители пищевые + посыпка для торта.

20.12.2004 10:50:58, КалиНа*

Пасхальные яйца. Делаем сами.

Пасхальные яйца являются атрибутом одного из главных религиозных праздников христиан. Повторю еще раз историю, которую обычно рассказывают в этой связи. По преданию, первое пасхальное яйцо святая равноапостольная Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию, явившись, вскоре после вознесения Спасителя, для евангельской проповеди в Рим. Посмотреть на Яндекс.Фотках В те времена было принято, приходя к императору, приносить ему подарки, состоятельные люди приносили драгоценности…

Черники на 1 литр воды. Как покрасить яйца, чтобы добиться интересного эффекта — узора листьев? Для этого придется разобрать гербарий или, в крайнем случае, букет, купленный по случаю покраски яиц к празднику Пасхи. Понадобятся листочки разных форм и размеров, лепестки и целые головки цветов. Также не обойтись без красителей, можно использовать как натуральные, так и промышленные краски, а еще вам понадобятся, только не удивляйтесь, капроновые чулки или колготки. Начните как раз с чулок, разрежьте их на кусочки так, чтобы в каждый из них помещалось одно яйцо. А теперь начинается самое интересное. Окуните в воду головки цветов, лепестки и листья, и прилепите их к яйцу, с помощью воды они более плотно будут прилегать к скорлупе, и под…
…Проще узора в горошек еще никто ничего не придумал, но вещи, в том числе и яйца, расписанные таким узором, выглядят просто шикарно. Как вы знаете, горошек можно сделать крупным или совсем мелким, всё зависит от вашего желания. Но обо всём по порядку. Начнем с мелкого горошка. Вам понадобятся сами яйца, пищевой краситель, в котором вы будете их красить, а также два или три цветных контура для стекла. Покрасьте яйца, хорошо обсушите их и с помощью контуров нанесите объемные точки-горошинки. Полностью высыхает контур, как правило, в течение 24 часов, но как показывает практика, уже через 12 часов такие яйца можно смело брать в руки или подавать к столу. Крупный горошек на яйцах рисуется также просто. Точно так же сначала нужно покрасить и обсуш…

Обсуждение

Я беру вареные яйца,белые, кладу с каждой стороны по веточки петрушки или кинзы, сверзу заматываю чистым чулком или марлей и на полчаса в шелуху)) Получаются очень красивые узоры!!!

мы сегодня красили цветной гофрированной бумагой…залили ее кипятком и немного уксуса. уже вареные яйца разрисовали свечкой и покрасили в баночках с цветной водой. на цветных яичках получились узоры непрокрашенные из за свечки..

Все для украшения, внутреннего наполнения, отличного вкуса и просто для творчества:)) орг.СоВа выкуп на свои Цены указаны уже с % (15%) з.ы. ФОТКИ ИЗ ИНЕТА, ЧТОБ ПРИМЕРНО ПРЕДСТАВЛЯТЬ КАК ВЫГЛЯДЯТ ПРОДУКТЫ:)) ____________________-____________________-____________________-______ марципан Модель (для лепки) 300руб/кг 12кг можно лепить, а можно ПРОСТО ЕСТЬ, оч вкусный и отличного кач-ва! марципан Персипан (как модель, но с абрикос.Косточкой) 240 12кг Персипан, парципан (от лат…

Обсуждение

можно марципан Модель (для лепки) 300руб/кг
краситель голубой 105
краситель розовый 80

ИНФО по ВСТРЕЧАМ организатора:
Девушки, по техническим причинам выкуп к этой субботе не состоится!!!
Выкупаю на следующей неделе и будут следующие встречи:
11 декабря (суббота) — Волга, Выхино, Ясенево
25 декабря — Алтуфьево (только Алтуфьево)

Возможно в период с 18 по 25 декабря будут доп.встречи, но особо на них не рассчитывайте! Об этом сообщу дополнительно на следующей неделе.

Если кого не устраивает новый расклад по встречам — можете выписаться. Ниже вывешиваю списки кто на что записан и список свободного, что нужно добить к понедельнику, чтобы я выкупила эти коробки!!!

Купили яйца, а они через 4 дня уже не будут готовы к употреблению, подскажите какой-нибудь рецепт сладкого болюда, где нужно много яиц. Только желательно попроще. (кекс……)

Обсуждение

Торт «Киевский»
10 белков, 1 стакан сахара, 100 гр. жареных толченых орехов, 40 гр. муки.
Крем: 200 гр. сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, 15 гр. какао.

Сильно охлажденные белки взбивать со стаканом сахара до тех пор, пока масса не увеличится в объеме в 4,5 раза, добавить жареных толченых орехов (любых, но мне больше нравится фундук), муки. Осторожно размешать, затем выложить на 2 круглых пергаментных листа и сушить в духовке 4-5 часов при температуре 100 С. После того как остынет, промазать кремом.

27.04.2002 19:42:06, Чуня

МАКОВЫЙ ТОРТ
Тесто:
2 стакана по 250 гр мака,
0,5 стакана изюма.
0,5 стакана орехов,
5 стол ложек панировочных сухарей,
10 яиц,
13 стол. ложек сахара.
Крем:
1 банка вареной сгущенки
0,5 кг сливочного масла,
сок 1 лимона.
Мак запарить на ночь.
Провернуть 2 раза через мясорубку, добавить изюм, орехи и сухари.
Белки отделить от желтков, взбить до крепкой пены
-белки с 7 ст. л. сахара,
-желтки с 6 ст. л. сахара.
Ввести яйца по ложке в мак.
Разъемную форму выстелить фольгой и смазать маслом,
вылить тесто, поставить в горячую духовку на 1,5-2 чса.
Полностью остудить, разрезать на 2 или 3 коржа, смазать кремом.
Полить шоколадной глазурью.

Торт «Люби меня»
Белки отделить от желтков. 9 белков и 3 стакана сахара смешать, не взбивая, и поставить на холод на час, после чего взбить до консистенции безе. Противень посыпать мукой или положить кальку и выложить взбитые белки на противень небольшими лепешками (размером с советский пятак, для тех, кто уже не помнит, как он выглядел — 3 см в диаметре), поставить в теплую печь и сушить до готовности. Полкило масла и 3/4 стакана сахара растереть до пышности и постепенно подливать немного взбитые желтки. Орехи мелко изрубить или пропустить через мясорубку. В сбитую массу высыпать орехи, ваниль по вкусу, влить 50 грамм водки и снова взбить до пышности. Торт собирать сразу в посуде, которую подают на стол. Каждую высушенную лепешку смазать кремом и уложить на блюдо, оставшимся кремом смазать всю эту горку, сверху можно украсить оставшимися лепешками или посыпать шоколадом или орехами и поставить на холод.
яйца — 9 шт.,сахар — 3.75 стакана,грецкие орехи — 1 стакан
водка или коньяк — 50 г.,масло сливочное — 0.5 кг

Торт «Черепаха»
ТЕСТО: 6 яиц + 1,5 стакана сахара (растворить) + 2 столовые ложки какао + 1 чайная ложка соды + 2 стакана муки.
ГЛАЗУРЬ: 2 столовые ложки молока + 2 столовые ложки сахара + 50 г масла (сливочного) + 2 столовые ложки какао. Варить глазурь на медленном огне до состояния жидкой сметаны. КРЕМ: 2 стакана сметаны + 200 г масла + 1 стакан сахара. Все взбить.
Противень слегка посыпать мукой и выкладывать чайными ложками тесто в виде маленьких лепешек. Выпекать при t 200С. Обмакивать каждую лепешку в креме и складывать горкой на блюдо в форме панциря. По бокам сделать 4 лапки и голову. Облить панцирь глазурью (если глазури мало, сделать еще порцию) Поставить торт на ночь в холодильник — пропитаться.
Яйца — 6 шт.,Мука — 2 стакана,Сахар — 2,5 стакана,Какао — 4 ст. ложки
Сода — 1 ч. Ложка,Молоко — 2 ст.ложки,Масло — 250 г,Сметана – 2 стакана.

Кекс «Рождественский»
Масло растереть с сахаром добела, добавить желтки и продолжать растирать массу до полного исчезновения кристаллов сахара. Затем добавить теплый расплавленный мед с корицей, добавить сметану, соль, соду, всыпать муку и ввести взбитые в стойкую пену белки, быстро замесить легкое пышное тесто консистенции густой сметаны, также быстро разложить в обильно смазанную размягченным маслом и подпыленную мукой кексовую форму, осторожно поставить в духовку и выпекать при t= 180С час или чуть больше.
мука — 600 г,сливочное масло — 250 г,мед – 250 г,сахарная пудра — 250 г
сахар – 1 стакан,яйца — 6 шт.,сметана – 500 г,мелко рубленые орехи — 100 г
сода — 1 чайная ложка,корица — 1 чайная ложка,соль – щепотка

Норвежское печенье «Бантики»
3 яйца,2 ст. Муки,0.5 ст. Растопл. Слив. масла,сахарная пудра.
Желток сваренного вкрутую яйца хорошо растереть. Добавить 2 сырых желтка и растереть смесь до получения гладкой массы. Всыпать 1 ст. муки,добавить растопленное слив. Масло и еще 1 ст. муки.Замесить гладкое тесто,отделять от него кусочки величиной с орех,вытягивать их в виде ленточки и завязывать бантиком.Взбить в крутую пену оставшиеся 2 белка и погрузить в нее «бантики»,а затем обвалять их в сахарной пудре и уложить на смазанный маслом противень.Выпекать в очень сильно нагретой духовке.

«Апельсиновый»
Тесто: 8 яиц, 8 ст. л. молотых, не очищенных от кожуры ядер миндаля, 1 апельсин, 1 ст. л. тертых сухарей, 8 ст. л. сахара.
Крем: 4 желтка, 5 ст. л. сахара, 5 ст. л. молока, 1 апельсин, 180 гр. ванилина 175 гр. сметаны.
Украшение: 1-2 апельсина.
Желтки 8 яиц с 8 ст. л. сахара растереть миксером или вручную (20 мин). Добавить цедру и сок 1 апельсина. Массу выложить в две одинаковые формы, смазанные маслом и посыпанные мукой.
Крем: Желтки, сахар, молоко, сок 1 апельсины и ванилин варить на пару, пока не загустеет. Снять с огня и положить кусочек масла, не переставая мешать. Крем выложить на один корж и на крыть другим. Сверху торт опять смазать кремом. Загарнировать сметаной, взбитой с сахаром и дольками апельсина.

«Дамские пальчики»
На огонь 1.5 ст. воды + 150 гр. масла и, когда закипит, всыпать 1.5 ст. муки, помешивая. Тесто остудить, вбить поочередно 6 яиц. Заварное тесто класть на противень, смазанный маслом, п родолговатыми небольшими колбасками.
Крем: 2ст. холодной сметаны + ст. сахара. Испеченные пальчики обмакнуть в крем и сложить на блюдо поленницей. Сверху посыпать какао или тертым шоколадом.

Кексы с фруктовым соком

сахар — 1 стакан;
яйцо — 8 шт.;
молотый грецкий орех (или фундук) — 1/2 стакана;
мука — 1/2 стакана;
сливочное масло -3 ст.л.;
фруктовый сок (лучше всего вишневый) — 100г;
тертая лимонная цедра лимона и апельсина — по вкусу;
ванильный сахар — по вкусу;
сливки — 1.5 стакана;
яйцо — 8 шт.

Яичные желтки (6 шт.), 2 яйца, 1/2 стакана сахара взбить в пену, затем добавить ванильный сахар, крепкую пену из 6 яичных белков и 3 ст.л. сахара. Муку перемешать с молотым миндалем, цедрой и добавить к приготовленной массе. После этого всю массу вымешать с топленым сливочным маслом.

Маленькие формы для выпечки кексов смазать маслом, наполнить до половины высоты массой и выпекать при низкой температуре. Готовые кексы положить на блюдо и полить фруктовым (вишневым) соком.

Сливки взбить с 2 ст.л. сахара в крепкую пену, наполнить ими кондитерский шприц и украсить поверхность кексов. Сверху можно уложить свежие или консервированные ягоды.

Кекс с орехами и изюмом
Для приготовления кексов Вам потребуется:
мука — 1 стакан;
яйцо — 6 шт.;
орехи очищенные — 1 стакан;
изюм (без косточек) — 1 стакан;
сахар — 1 стакан.

Белки взбивают в крепкую пену, желтки растирают с сахаром, затем все это перемешивают и добавляют орехи, изюм. Еще раз хорошо перемешивают. Приготовленное тесто выливают

В форму с промасленной бумагой, посыпанной панировочными сухарями. Выпекают в духовке при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.

Девы,подскажите неумёхе… покрасила я сегодня яйца,купила куличик(не умею печь,не дано..) А вот как мне сохранить яйца до Пасхи,чтобы не испортились? В холодильник их что ли?… как то был год такой у меня… Покрасила,разложила..КРАСИВО,как на картинке.. в воскресенье стали есть…. а яйца то -ТАВО…(((((

Обсуждение

конечно в холодильник, а то потом будете конфу читать, как кому-нибудь яйцо очень красивое подарили, а оно типа «ТАВО». Я из холодильника яички не очень люблю, но это единственный способ в наше время не отравиться и других не отравить

Я в холодильник убрала

ощущение, что ты всё же путаете марципан и мастику:)

Пасхальные поделки своими руками: что могут дети 2-3 лет

Отзыв от Мамина доча -Корейская косметика.

Всё из закупки Kornik в оптоловере. Сразу попрошу прощения. Написала много.))) Отзыв о корейской косметике. Сначала о себе. Волосы до плеч (сейчас на 10-15 см ниже плеч). Волосы достаточно густые, но тонкие, беспорядочно вьющиеся. Волосы, пересушенные красками и сильно порченые летним отдыхом. Требовали лечения, не отрастали от того, что обламывались на концах и сильно выпадали. Кожа когда-то была жирная, сейчас смешанная, требует сильного увлажнения. Поры достаточно расширенные, очень часто…

Девочки, с пасхи остались красители(которыми яйца красят), подскажите плз, их можно в выпечку бухнуть? Или это не те красители?

Для хранения сахарной мастики идеально подходит сухое, прохладное и темное место. Срок хранения мастики, купленной в магазине, указан на упаковке. Во время работы с мастикой необходимо остерегаться воды. При контакте с водой мастика растворяется и оставляет пятна и следы на покрытии и на фигурках. Как покрасить сахарную мастику? С помощью красителей, имеющих консистенцию пасты или геля. Нельзя применять жидкие красители! Тщательно месим мастику до получения мягкой, эластичной текстуры и делаем небольшую лунку в центре. С помощью зубочистки берем небольшое количество красителя и наносим его в лунку. Важно! Нельзя использовать одну и ту же зубочистку дважды….

Сенсорная коробка для ребенка от 3 лет: контейнер, наполнитель, игрушки
…Огород. Пусть ваша сенсорная коробка превратится в грядку. Придумайте вместе с ребенком, что вы будете выращивать, и можно начинать сажать. Если у вас дома найдутся пластмассовые цветы — они вам очень пригодятся, ведь их так легко закапывать и как будто бы «поливать» из игрушечной лейки. Можно устроить игру в огород с помощью картонной коробки из-под яиц. Вам понадобятся: пустая яичная коробка картон ножницы краски (например, гуашь) и кисточка синельная проволока несколько пуговиц или фасолинок Разрежьте яичную коробку на маленькие ячейки. Покрасьте их в разные цвета, например, лиловый — для баклажана, бордовый — для свеклы и оранжевый — дл…

Совсем не обязательно на Пасху красить яйца луковой шелухой или украшать наклейками. Можно нарисовать смешную семейку и веселые орнаменты! Именно так поступили три сестры — Аня, Маня и Тася, когда пришли в гости к журналу Seasons of life. Вот что у них получилось. Пасхальный завтрак, бирюзовое небо, белая-белая скорлупа… Наша Пасха получилась немножко другая, чем обычно: ясные, крупные, ритмичные формы, афоризмы…

Пасхальные яйца. Делаем сами.

Способ приготовления: Масло за час до приготовления выньте из холодильника, чтобы оно размягчилось, и разотрите с сахаром. Добавьте разрыхлитель, ванильный сахар и соль по вкусу. Введите яйцо. Добавьте муку, просеянную через сито. Замесите гладкое тесто, отлипающее от рук. Совет. Можно вырезать формочками забавные фигурки. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20 мин. Раскатайте тесто на пергаменте в пласт толщиной 2 мм и уберите в морозилку на 10 мин. На холодное тесто положите сверху ажурную салфетку и покатайте скалкой. Совет. Из такого теста можно приготовить более простой вариант печенья. Скатайте колбаску и уберите…
…ложка ванильного сахара, щепотка соли, 1 ст. ложка молока. Способ приготовления: Масло комнатной температуры взбейте с пудрой, добавьте молоко, соль и ванильный сахар. Снова взбейте. Готовый крем храните в холодильнике. Первое печенье намазываем 1 ч. ложкой крема, накрываем вторым печеньем и убираем в холод на час. Из книги «Встречаем Пасху»…

Красим пасхальные яйца не пачкаясь. Сообщество Пасха на 7я.ру

Пасхальный декор — это просто.

Пасха – семейный светлый праздник! Вы приготовили крашенки и пасхальные куличи? Украсили празднично свой дом? Хочется ведь создать атмосферу праздника? Сделать простые пасхальные поделки совсем не сложно, а если есть маленькие помощники, то это очень весело и полезно! Дети с огромным удовольствием принимают участие в процессе декорирования, приглашайте их принять участие в праздничном преображении жилища! Конечно, в центре всеобщего внимания крашеные яйца, декорированные разными способами и…

Пасха: два новых способа красить яйца. Справятся даже малыши!
…Украшение пасхальных яиц с помощью фигурных дыроколов Один из самых быстрых и простых способов украсить пасхальные яйца — использовать для создания декоративных элементов фигурные дыроколы. При этом результат всегда получается впечатляющим! Вам понадобятся: белые куриные яйца, сваренные вкрутую; пищевые красители для яиц двух цветов; лист самоклеющейся бумаги; фигурные дыроколы с разными картинками. Чуть-чуть окрасьте белое яйцо, используя разведенный покупной краситель. Цвет окрашенного яйца должен быть неярким, чтобы силуэты картинок были хорошо заметны. Из самоклеющейся бумаги дыроколом сделайте фигурки бабочек и цветов. Снимит…
…Сделать это нужно очень быстро, чтобы бумажная картинка, нанесенная на яйцо, не размокла в воде. Просушите яйцо и затем снимите с него бумажные фигурки — под ними окажутся красивые светлые силуэты цветов и бабочек. Яйца, расписанные восковыми карандашами Украсить яйца таким способом могут даже малыши. Рисовать можно все, что угодно: цветы, животных, завитки, можно даже делать надписи. Вам понадобятся: белые куриные яйца, сваренные вкрутую; цветные восковые карандаши; краска для яиц. Раскрасьте белое сваренное яйцо восковыми карандашами. Сделайте надпись. Опустите яйцо в краску, выдержите заявленное производителем краски время, а затем достаньте и просушите….

А вы чем будете красить яйца к Пасхе?
…Если есть возможность достать сок из ягод бузины, то нагрейте его на огне и положите в него сваренные яйца, через час они приобретут нежный лиловый цвет. Для того чтобы получить яйца желтого цвета, используйте порошок карри, добавьте 50 гр. карри в 1 литр воды, доведите до кипения, положите яйца в воду и оставьте на 1 час. Светло-коричневые яйца можно получить, оставив их на час в кофе, сваренном из 50 граммов молотого кофе и 1 литра воды. Синие или голубые яйца можно получить, если оставить их на час в отваре черники, приготовленного в пропорции 250 гр. черники на 1 литр воды. Как покрасить яйца, чтобы добиться интересного эффекта — узора листьев? Для этого придется разобрать гербарий или, в крайнем случае, букет, купленный по случаю покраски яиц к празднику Пасхи. Понадо…
…Проще узора в горошек еще никто ничего не придумал, но вещи, в том числе и яйца, расписанные таким узором, выглядят просто шикарно. Как вы знаете, горошек можно сделать крупным или совсем мелким, всё зависит от вашего желания. Но обо всём по порядку. Начнем с мелкого горошка. Вам понадобятся сами яйца, пищевой краситель, в котором вы будете их красить, а также два или три цветных контура для стекла. Покрасьте яйца, хорошо обсушите их и с помощью контуров нанесите объемные точки-горошинки. Полностью высыхает контур, как правило, в течение 24 часов, но как показывает практика, уже через 12 часов такие яйца можно смело брать в руки или подавать к столу. Крупный горошек… 8. Миндальная пудра 1кг

только натуральными красителями, типа какао и свекольного сока. как это делается? спасибо!!!

Обсуждение

у вас с Пасхи не завалялись красители для яиц? они пищевые, добавляете в крем!
Успехов!

Я капаю в крем сок.свеклы,но лучше вареной.т.к сырая отдает сыростью,а можно и сырой.Морковка,правда не очень желто получается.Какао-порошок сухой.Просто сыплю.Можно мелко шоколад.Я правда как и зеленкой красила,но это экстрим.

Набор для окрашивания яиц «Светлая Пасха» №1_Candy Chef

Набор для окрашивания яиц «Светлая Пасха».

Состав набора: 3 красителя (малиновый, салатный, синий), декоративная соломка, инструкция по применению, пасхальный рецепт.

В современном мире кулинарии использование пищевых красителей стало вполне обычным делом. Их можно встретить не только в разноцветном креме, расписном прянике или желе, но и даже в блюдах совсем далёких от кондитерского дела: колбасной промышленности или, например, в паштетах, цветных макаронах, чипсах. Красители для яиц встречаются практически в каждом доме.

Основу сухого пищевого (порошкового) красителя составляет мальтодекстрин, он же крахмал. Сухой краситель можно встретить в виде порошка или гранул. Спектр использования его достаточно широк, причём не только внутри изделия (тесто, крем или глазурь), но и в виде посыпки снаружи (яркий пример – цветочная пыльца).

Как покрасить сухим красителем массу? Однозначного ответа на этот вопрос нет, потому что существует очень много тонкостей и нюансов при использовании любого красителя. Зависит это от многих факторов, таких как: происхождение красителя, его растворимость в той или иной среде, влияние различных составляющих окрашиваемой массы.

Можно ли использовать красители для яиц в крем для торта?

Пищевой краситель для яиц не рекомендуется использовать в крем для торта, поскольку он не является универсальным пищевым красителем и его назначение учитывает, что окрашиваться будет яичная скорлупа, то есть будет происходить поверхностное окрашивание. Кроме того, красители для яиц часто имеют в составе соль, что не может не отразиться на вкусе крема.

С сухими красителями для яиц удобно и просто работать, достаточно следовать инструкции на упаковке.

Можно использовать для окрашивания яиц луковую шелуху, свеклу, молотый кофе, красную капусту или шпинат, но гораздо проще и интереснее использовать для работы специальные пищевые красители для яиц.

Купить сухой (порошковый) пищевой краситель для яиц недорого оптом и в розницу в Екатеринбурге можно в магазине для кондитера Candy Chef.

Искусственные и натуральные пищевые красители

Искусственные и натуральные пищевые красители

Сахарные глазури, мастики, кремы и другие заготовки для украшения тортов, пирожных и печений можно подкрашивать искусственными и натуральными пищевыми красителями.

Искусственные пищевые красители выпускаются в виде порошка. Перед применением пищевые красители необходимо развести в небольшом количестве теплой кипяченой воды, в водке или спирте. Дозировка устанавливается по желанию. Работать с пищевыми красителями нужно в резиновых перчатках, чтобы случайно не окрасить кожу рук.

Разведенные пищевые красители быстро портятся под действием света и воздуха, лучше их разводить в небольших количествах. Хранить разведенные пищевые красители можно в пузырьках из темного стекла.

Для подкрашивания кондитерских изделий можно использовать и искусственные пищевые красители, которые продают для окраски пасхальных яиц. Бытовая техника для вашего дома.

Натуральные пищевые красители
Таблица составлена по материалам книги Р. П. Кенгис «ДОМАШНЕЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов»

Цвет окраски:

Белая

сахарная пудра
сахарная помада
молоко
сливки
сметана
белые кремы

Желтая

шафран, разведенный в теплой воде, водке или спирте;
высушенная молотая лимонная цедра;
морковная масса, приготовляемая из равных частей масла и тертой моркови, обжаренной в течение 3—5 мин до размягчения и процеженной через марлю или цедилку

Зеленая

Коричневая

крепкий кофейный настой
крепкий чайный настой
жженка (см. рецепт)

Красная и розовая

Сок:

малины
клубники
клюквы
кизила
брусники
смородины
вишни
красных сиропов
варенья
вина
краснокочанной капусты или свеклы

Оранжевая

сок апельсиновой цедры
сок мандариновой цедры
смесь красной и желтой краски

Шоколадная

шоколад
какао порошок
жженка с красной краской

Жженка

Ингредиенты

1 ст.л. сахара
½ стакана воды

Приготовление

Насыпать на сковороду 1 ст. ложку сахара и, помешивая, нагревать на небольшом огне до тех пор, пока сахар не сделается темно-коричневым. При недостаточном прожигании сахара окраска будет слабой, а пережженный сахар свернется в твердый комок и жженки получится мало.
Продолжая мешать, постепенно добавить 1/2 стакана горячей воды и мешать до растворения комочков. Мешать необходимо осторожно длинной лопаточкой или палочкой во избежание разбрызгивания горячего жженого сахара.
Получившийся густоватый темно-коричневый раствор процедить и хранить в бутылке в холодильнике.

Источник: http://superdekret.ru/2009/01/master-klass-ukrashenie-rozhdestvenskogo-pechenya-s-detmi/

P.S. Добавлю от себя, что у нас красители продаются и жидкие, бывают концентрированные и не очень, в общем, тоже можно поиграть с цветами и смешиванием. Всем удачи в этим интересном и творческом деле.

Разноцветные пасхальные яйца (лессировка в красителях)

Красивые многоцветные крашеные яйца

Недавно купила очень хорошие пищевые жидкие красители для пасхальных яиц производства “Топ Продукт” (не китайские, а наши, подмосковные, из изготовляют в Орехово-Зуевском районе). Всего красителей 3: “розовый”, “желтый” и “синий”, а вот оттенков получается 15 (от синего-фиолетового-к розовому-красному-желтому-зеленому-и снова синему, все они показаны на упаковке).

Меня поразило не сколько хорошее качество красителя, сколько инструкция – краткая и очень толковая. Очевидно, ее написал разумный человек, который позаботился о тех, кто будет пользоваться этим товаром, продумал и предупредил обо всех нюансах и особенностях крашения яиц с использованием жидких красителей. Спасибо ему большое!

Жидкие пищевые красителя для пасхальных яиц

Окрашивание яиц методом наложением слоев (лессировка)

Лессировка – это техника рисования красками путем наложения тонких полупрозрачных слоев одного цвета (или разных) друг на друга. Наслаивание или усиливает глубину исходного цвета или, при наслаивании разных цветов друг на друга, рождает новый оттенок или цвет. Лессировку часто используют в акварельной живописи. Да и вы, наверняка, пробовали эту технику на уроках рисования.

И вот, ознакомившись с инструкцией на красителях и вспомнив школьные годы, я решила покрасить каждое яйцо в несколько цветов методом наложения цветовых слоев – многократным погружением яйца в цветной раствор, поворачивая его разными бочками. Исходный цвет раствора советую делать менее интенсивным (наливать в 2-3 раза меньше красителя, чем по инструкции) а потом уже наслаивать до такого, который хотите получить. Слабенький цвет в местах пересечения слоев краски усиливается, появляются более густые цвета (более темные оттенки того же цвета). А так, как вы окунаете яйцо, поворачивая его каждый раз по-новому, у вас получится затейливый геометрический рисунок (и кольцами, и ромбиками). Тут большой простор для творчества. Я делала только пробный вариант.

Красивые многоцветные крашеные яйца

А если вы хотите получить разноцветное яйцо и поэкспериментировать с получением новых цветов, то его надо погружать в разные цвета. В месте, где один цвет будет накладываться на другой, получится третий.

Например: один бочок белого яйца окунуть в желтый, а второй – в синий, но так, чтобы часть синей краски легла на уже окрашенную желтую часть. Получится желто-синее яйцо с зеленой зоной, которая появится при соединении желтого и синего.

Такими многоцветными получаются яйца, окунутые в разные пищевые красители. Просто надо знать, какие цвета получаются при смешивании

От чего зависит степень окрашивания

Более нежный слабый оттенок цвета получается при недолгом нахождении в красящем растворе. Или сам раствор может быть с меньшим количеством красителя.

Более глубокие цвета (темные и густые) получаются при длительном нахождении яйца в красителе или при многократном погружении в него (и, как следствие – появлении многочисленных слоев и пересечений цвета). Чем больше слоев одного цвета, тем он гуще и темнее.

Способы окрашивания яйца

Самое главное: читайте инструкцию производителя. Они советуют, какие пропорции оптимальны для применения этой конкретной краски (сколько взять воды и сколько красителя). Как правило, для закрепления краски на яйце раствор подкисляют (добавляют столовый уксус).

Яйцо, варившееся в соленой воде, надо промыть перед окрашиванием. А то краска будет плохо приставать.

Инструкцию, текст которой приведен ниже, можно открыть в отдельном окне в большем размере.

Текст инструкции – как покрасить яйца с помощью жидких красителей “Топ Продукт”

Готовимся к окраске пасхальных яиц жидкими пищевыми красителями

Сколько воды наливать в стакан для окрашивания

Количество воды зависит от размера и формы стакана и величины яйца. Сначала налейте 1/4, потом, при необходимости, добавьте еще (обычно, количество воды от 1/4 до 1/2 стакана).

Потренироваться, проверяя, сколько вам требуется жидкости в стакане для окрашивания яиц, лучше сначала на обычной воде. Налейте, выложите в него яйцо и проверьте, хватает ли, не переливается ли она через край. А уже потом добавляйте краситель.

Способы окрашивания в стакане

Можно погружать яйцо в краску не полностью, а только наполовину. Потом подсушить окрашенную часть (чтобы за нее можно было взяться руками) и окунуть белую часть скорлупы во вторую краску.
Можно быстро окунуть яйцо целиком (чтобы вся его поверхность слабо окрасилась). Для этого в стакане должно быть достаточно воды (чтобы она покрыла все яйцо). А потом надо отлить половину воды и положить яйцо туда докрашиваться (тогда уровень воды будет ниже и в краске окажется только половина яйца. А дальше можно вынимать, подсушивать, снова погружать в этот же цвет или другой, в зависимости от того, какой цвет и узор вы хотите получить.
При следующем окрашивании можно добавить больше красителя (сделать исходный цвет темнее, интенсивнее). Например – из нежно-розового в темно-розовый-малиновый. Или капнуть краску другого цвета: смешать исходный розовый с синим. Получится фиолетовый или сиреневый раствор.

Как окрасить яйцо в несколько цветов

Вспомните простые правила смешивания красок при рисовании. С жидкими пищевыми красителями – то же самое. Однако, стоит иметь в виду, что не все красителя смешиваются по принципу обычных красок. Но этот конкретный производитель, предлагая раскладку цветов на упаковке, показывает, какие цвета можно получить из исходных. Я проверила, так и есть.

Какой цвет получится, если смешать

Более подробно о том, как получить оранжевый, фиолетовый, зеленый и оттенки цвета – в таблице составления цветов для кондитерской глазури, мастики или крема. Помните, что белого цвета у вас нет, но есть белая яичная скорлупа. И если наложить на нее цвет тонким слоем, можно получить оттенок, который обычно выходит при смешивании основного цвета с белым.

Как сделать яйца блестящими

Окрашенные яйца следует обсушить на салфетках или бумажном полотенце. А для придания им блеска – капнуть на ладонь немного растительного масла и натереть скорлупу влажными масляными руками.

Успехов!

Окрашенные яйца на бумажном полотенце

Разноцветные пасхальные яйца

Другие способы окрашивания яиц

Крашение яиц натуральными красителями (шелуха, травы, ягоды) и полезные советы – что надо знать при покраске яиц, как согреть, чем украсить, чем расписать, можно ли после этого их есть.

Как расписать яйца гуашью с ПВА (краска становится похожей на акриловую) и как долго хранить пасхальные яйца.

Роспись яиц обычными фломастерами

Крашение яиц луковой шелухой – как сделать рисунок в виде листика на яйце при окрашивании.

виды, области и особенности применения

В современной пищевой промышленности красители можно встретить в составе множества продуктов, употребляемых нами ежедневно. Чаще всего используются красители синтетические, а не природного происхождения в силу таких причин, как стабильный и предсказуемый результат, малый расход, экономическая выгода, нейтральный вкус и так далее.

Изначально для получения того или иного оттенка готового продукта добавлялись соки, настои или экстракты растений и плодов, имеющих яркий окрас. Но цвет натуральных красителей гарантировать довольно сложно (от одинаковых растений, росших на разных почвах, могут получиться разные оттенки), а также для предотвращения появления нежелательного дополнительного вкуса в продуктах, наиболее распространенными и массово используемыми в частности и в кондитерском деле красителями являются синтетические. О них и пойдет речь в этой статье.

Синтетические красители

На полках магазинов для кондитеров можно встретить две разновидности красителей: водорастворимые и жирорастворимые. Вторые, как правило, представлены в порошковой форме и гораздо реже в виде масляного раствора. Первые же бывают как порошковыми, так и жидкими и гелевыми. Давайте разбираться что к чему и зачем.

Жирорастворимые красители

Жирорастворимые красители, как видно из названия, необходимы для работы с массой, содержащей жир в качестве связывающего компонента. Такими красителями мы окрашиваем шоколад для декора кондитерских изделий, используем для создания красок для велюра и дизайна корпусных шоколадных конфет и трансферных листов и т.д. Всё, что связано с маслом какао и шоколадом требует использования жирорастворимых красителей. Будь они в жидкой или порошковой форме, при их использовании обязательно готовую окрашенную жидкую массу нужно пробивать блендером для равномерного распределения цвета. Также для лучшей связи масла какао с красителем рекомендуется производить окрашивание часов за 12-24 до начала работы с материалом. Например, с вечера окрасить шоколад, а с утра уже темперировать его для создания декора.

Что лучше: жидкость или порошок? Определённо порошок! Жидкость (масло) неизбежно нарушит структуру масла какао, и темперировать полученную массу уже может и не получится. Порошок же никак не повлияет, нужно только следить за его количеством: по весу краситель не может превышать 0.02% от массы окрашиваемого продукта. В противном случае вы получите вкус красителя, зубы клиентов цвета красителя и, возможно, даже неприятные последствия для здоровья (если съесть много или дать ребёнку). Умеренность – один из главных принципов в использовании красителей!

Водорастворимые красители

Теперь давайте обсудим водорастворимые красители, их разнообразие и области применения. Их мы используем, когда в окрашиваемом продукте присутствует вода. Начнем, пожалуй, с областей применения, поскольку именно они определяют, какую форму красителя в каждом конкретном случае можно использовать.

Краситель, в каком бы количестве мы его не использовали, имеет потенциальную возможность повлиять на текстуру готового продукта, поэтому всегда исходим из того результата, который хотим получить, а также способности наших красителей к равномерному растворению в окрашиваемой массе. Например, если необходимо испечь цветные безе, то жидкий краситель не подойдет, поскольку испортит меренгу, столь чувствительную к влаге. А вот порошковый – в самый раз. Если задуманы полосатые меренги, для отсадки которых нужно нанести краситель на кондитерский мешок, то в этом случае идеальным решением будут гелевые красители: их высокая концентрация, а также меньший процент влаги, нежели у жидких, – ровно то, что нужно. Бисквиты лучше окрашивать гелевыми красителями (в меньшей степени – жидкими, поскольку их понадобится большее количество), предварительно тщательно растворяя их в жидкой части ингредиентов для того, чтобы цвет испеченного коржа получился равномерным. Для кремов лучше всего также использовать гелевые или сухие красители, опять же благодаря их высокой концентрации и более низкому проценту влаги. Жидкие красители можно использовать в такие сладости, как маршмэллоу, зефир и пастила, глазури с водной основой и другие.

Что касается окрашивания мастики, то здесь снова важно не переборщить с количеством привносимой влаги, ведь сахарная паста в таком случае может стать слишком жидкой и перестать держать форму. Поэтому при работе с ней используют сухие красители, разведенные в совсем малом количестве воды, или гелевые, но в очень небольшом количестве. Важно после добавления красителя тщательно вымесить мастику! В случае, если используется сухой неразведенный краситель, то необходимо дать окрашенной массе отдохнуть, чтобы краситель успел раствориться, часов 6-8 минимум.

Отдельно хотелось бы написать про глазури. Для зеркальной глазури на муссовых тортах подходит любая форма водорастворимого красителя. Ни порошковый, ни жидкий не смогут значимо повлиять на консистенцию вашей правильно (!) приготовленной и тщательно пробитой блендером (!) глазури. Никто же не станет добавлять столовыми ложками? 😉 Здесь я снова напомню о необходимости блюсти концентрацию красителя в готовом продукте: чем меньше химических соединений мы добавляем в еду, тем лучше!

Как смешивать красители разных цветов

Общее правило для смешивания цветов: используем уже предварительно окрашенные массы и смешиваем их между собой, а не сами красители друг с другом до добавления их в продукт. То есть, если есть красный краситель и синий, а хотим получить фиолетовый, допустим, в шоколаде, то лучше сначала окрасить часть шоколада в красный, вторую часть – в синий, и уже после в отдельной емкости смешивать эти два цвета, доводя таким образом оттенок до желаемого. Это правило не касается разве что глазурей, которые пробиваются в момент добавления красителя блендером: здесь можно понемногу добавлять тот или иной цвет сразу в глазурь, пробивать и корректировать.

И напоследок: экспериментируйте, с какими красителями и продуктами именно вам удобнее работать, написанное выше – всего лишь рекомендации. Ведь в нашем деле всё очень динамично, а для развития нужно совсем немного – любопытство и желание 🙂 Удачи!

Для вашего удобства мы свели все данные в таблицу (+ можно использовать, ++ предпочтительнее использовать):

	жирорастворимый краситель		водорастворимый краситель
	на масляной основе	порошковый	гелевый	жидкий	сухой
мастика			+		++
зеркальная глазурь			+	+	+
зефир			+	++
пастила			+	++
маршмэллоу			+	++
мороженое			+	++
цветное безе					+
полосатое безе			+
бисквит			++	+
крем-чиз, белковый крем и т.п.			+		+
тесто			++	+
масляный крем	+	+
крем с высоким содержанием жира	+	+
какао-масло	+	++
шоколад	+	++
велюр	+	++
дизайн конфет и трансферных листов	+	++
айсинг, глазурь			++	+

Рейтинг статьи: 5.0 (7 оценок)

Голосовать за статью могут только зарегистрированные пользователи.

Поделитесь находкой с друзьями!

Подпишитесь на рассылку! Мы будем рассказывать вам о новых интересных статьях и о специальных предложениях не чаще 1-2 раз в неделю.

Необычные натуральные красители для яиц на Пасху – PORUSSKI.me

Трудно представить Пасху без главного ее атрибута – окрашенных яиц. В каждой семье наверняка есть свой любимый и проверенный рецепт приготовления пасхальных яиц. Думаю, большинство пользуется самым распространенным и известным способом окрашивания – с помощью луковой шелухи.

Однако на наших кухнях можно отыскать огромное количество безопасных натуральных красителей, о существовании которых мы даже не догадываемся. Оказывается, такие обычные овощи, фрукты, специи и продукты питания, как красная капуста, свекла, шпинат, морковь, черника и даже кофе и чай, могут послужить отличными помощниками в превращении обычных яиц в красочный атрибут светлого праздника. И при этом цветовая гамма получится очень широкая и местами неожиданная.

Я решила провести небольшой эксперимент и на один день превратила свою кухню в лабораторию. В качестве природных красителей я выбрала все, что нашла на кухонных полках и в холодильнике, – краснокочанную капусту, куркуму, кофе, тайский синий чай, свеклу и замороженную чернику. Из них я вечером приготовила отвары и настои и поместила в них уже сваренные вкрутую яйца настаиваться на ночь. Утром меня ждал вот такой результат!

Большинство опробованных мною природных красителей не дали яркого оттенка и окрасили яйца в нежные неяркие цвета. Некоторые, например, куркума и краснокочанная капуста, наоборот, по интенсивности оттенка превзошли все мои ожидания.

Итак, нам понадобятся:

Десяток сваренных вкрутую яиц
Высокие стаканы или стеклянные емкости
Яблочный уксус
Соль

И, конечно же, сами красители!

Краснокочанная капуста (голубые и синие оттенки)

Половину кочана капусты нарезать крупными кусочками, залить водой и варить 10 минут. Полученную окрашенную жидкость слить. Добавить к ней 1 столовую ложку уксуса и половину чайной ложки соли. Поместить яйца в полученную жидкость и оставить на ночь в холодильнике.

Куркума (желтые и золотистые оттенки)

Залить 2 ст. л. молотой куркумы стаканом кипятка. Добавить 1 столовую ложку уксуса и половину чайной ложки соли. Поместить яйца в полученную жидкость и оставить на ночь в холодильнике.

Кофе (коричневые и шоколадные оттенки)

Залить 2 ст. л. кофе стаканом кипятка. Добавить 1 столовую ложку уксуса и половину чайной ложки соли. Поместить яйца в полученную жидкость и оставить на ночь в холодильнике.

Свекла (красные, бордовые и коричневые оттенки)

Одну свеклу среднего размера натереть на крупной терке или нарезать небольшими кусочками. Залить стаканом кипятка. Добавить 1 столовую ложку уксуса и половину чайной ложки соли. Поместить яйца в полученную жидкость и оставить на ночь в холодильнике.

Черника (синие и фиолетовые оттенки)

2 ст. л. размороженных или свежих ягод немного размять, залить стаканом кипятка. Добавить 1 столовую ложку уксуса и половину чайной ложки соли. Поместить яйца в полученную жидкость, настаивать ночь в холодильнике.

Анчан, тайский синий чай (голубые оттенки)

1 ст. л. чая залить стаканом кипятка. Добавить 1 столовую ложку уксуса и половину чайной ложки соли. Поместить яйца в полученную жидкость и оставить на ночь в холодильнике.

Интенсивность оттенка яиц будет зависеть от концентрации отваров и настоев, длительности пребывания в них яиц, а также от исходного оттенка яиц (белые, бежевые, коричневые).

Вы также можете смело смешивать полученные жидкости для окрашивания (например, смесь настоев куркумы и краснокочанной капусты даст насыщенный глубокий изумрудный цвет).

Какие бы ягоды, фрукты и продукты вы бы не выбрали, помните, что все натуральные красители могут давать достаточно неожиданные результаты.

Поэтому фантазируйте, экспериментируйте и обязательно делитесь с нами вашими идеями и результатами в комментариях!

Как красить пасхальные яйца взбитыми сливками

Узнайте , как красить пасхальные яйца взбитыми сливками ! Это интересный способ покрасить яйца в этом году.

Приближается Пасха!

Мои девочки в том возрасте, когда они любят экспериментировать с разными способами работы, особенно с пищевыми красителями.

Как красить яйца рисом

Как красить яйца с помощью Kool-Aid

За месяц до Пасхи мы красим много пасхальных яиц.Я слышал о крашении пасхальных яиц кремом для бритья, но я хотел попробовать что-нибудь более безопасное и попробовать покрасить яйца во взбитых сливках!

Я думаю, что окрашивание яиц взбитыми сливками дает больше «практического» опыта, чем просто погружение их в воду / уксус / пищевой краситель и последующее вынимание.

Окрашивание пасхальных яиц взбитыми сливками позволяет цветам немного смешаться, что создает прохладный эффект на каждом яйце!

Как красить пасхальные яйца взбитыми сливками

Припасы:

1 банка взбитых сливок
большая форма для маффинов
ложка или зубочистки
пищевой краситель
вареные яйца
чаша уксуса

Направления:
1.Сварите яйца вкрутую, накрыв их прохладной водой примерно на 2,5 см. Доведите воду до кипения на среднем огне. Накрыть крышкой и снять с огня. Дайте настояться 12 минут.
2. Наполните чашки формы для кексов взбитыми сливками.
3. Добавьте примерно 6-8 капель пищевого красителя в каждую чашку.
4. С помощью зубочистки или ложки слегка перемешайте цвета в каждой чашке. Обязательно вытрите ложку или используйте новые зубочистки для других цветов, чтобы не смешивать их!
5.Обмакните каждое яйцо в миску с уксусом на несколько секунд.
6. Поместите яйцо в чашку для кексов. Дайте яйцам постоять в цвете примерно минуту или две.
** ПРИМЕЧАНИЕ: Не оставляйте яйца в уксусе слишком долго! В первый раз, когда я попробовала покрасить яйца, у меня ничего не вышло. Я случайно слишком долго оставила яйца в уксусе. Большая ошибка. Вот почему важно опускать яйца только на несколько секунд. Я проделал это второй раз и, наконец, понял, что это правильно!
7.Слегка переверните яйцо, чтобы окрасить другую сторону. Вытирайте пальцы при переворачивании яиц в другие чашки, чтобы не смешать цвета.
8. Выньте каждое яйцо из чашки и смойте яйцо. Пэт насухо. Если цвет не такой жирный, как вам хотелось бы, снова окуните яйцо в уксус, снова поместите в цвета и раскатайте яйцо, пока оно не станет настолько жирным, насколько хотите. Вы даже можете добавить несколько капель пищевого красителя, если хотите, чтобы цвета были правильными! Я повторно окунула только несколько яиц, чтобы они стали лучше.
Вот как получились наши яйца. Мы положили их в красивую корзину! Мои девочки собираются спрятать их ради забавы и найти их!
Это лишь один из многих способов покрасить пасхальные яйца в этот праздничный сезон!
Как красить пасхальные яйца взбитыми сливками
Распечатать
Материалы
1 банка взбитых сливок
большая форма для маффинов
ложка или зубочистки
пищевой краситель
вареные яйца
чаша уксуса
Инструкции
1.Сварите яйца вкрутую, накрыв их прохладной водой примерно на 2,5 см. Доведите воду до кипения на среднем огне. Накрыть крышкой и снять с огня. Дайте настояться 12 минут.
2. Наполните чашки формы для кексов взбитыми сливками.
3. Добавьте примерно 6-8 капель пищевого красителя в каждую чашку.
4. С помощью зубочистки или ложки слегка перемешайте цвета в каждой чашке. Обязательно вытрите ложку или используйте новые зубочистки для других цветов, чтобы не смешивать их!
5.Обмакните каждое яйцо в миску с уксусом на несколько секунд.
6. Поместите яйцо в форму для кексов. Дайте яйцам постоять в цвете примерно минуту или две.
** ПРИМЕЧАНИЕ: Не оставляйте яйца в уксусе слишком долго! В первый раз, когда я попробовала покрасить яйца, у меня ничего не вышло. Я случайно слишком долго оставила яйца в уксусе. Большая ошибка. Вот почему важно опускать яйца только на несколько секунд. Я проделал это второй раз и, наконец, понял, что это правильно!
7.Слегка переверните яйцо, чтобы окрасить другую сторону. Вытирайте пальцы при переворачивании яиц в другие чашки, чтобы не смешать цвета.
8. Выньте каждое яйцо из чашки и промойте яйцо. Пэт насухо. Если цвет не такой жирный, как вам хотелось бы, снова окуните яйцо в уксус, снова поместите в цвета и раскатайте яйцо, пока оно не станет настолько жирным, насколько хотите. Вы даже можете добавить несколько капель пищевого красителя, если хотите, чтобы цвета были правильными! Я повторно окунула только несколько яиц, чтобы они стали лучше.
© Мам. Жена. Напряженная жизнь.

Распечатать пасхальные задания для детей

40 распечатать пасхальные раскраски

Детские пасхальные раскраски с яйцами
Пасхальные мероприятия для детей
>> Нажмите здесь, чтобы подписаться на мой список рассылки и получить доступ к моей БЕСПЛАТНОЙ библиотеке для печати!
Как красить пасхальные яйца кремом для бритья
В этом году проявите изобретательность и создайте самые великолепные пасхальные яйца из мрамора с помощью этого крема для бритья «Пасхальное яйцо».Супер развлечение для детей, ведь они любят крем для бритья и красить яйца! Идеальное сочетание для дневного отдыха! Это так просто, но главное — надеть перчатки, иначе на руках останутся пятна от пищевого красителя.
Самый важный шаг для успешных мраморных яиц — замочить сваренные вкрутую яйца в белом уксусе на несколько минут, прежде чем красить их.
Это помогает цвету прилипнуть к яйцам. Когда вы будете готовы начать окраску яиц, просто распылите крем для бритья на жестяную фольгу и сделайте его гладким.
Добавьте капли пищевого красителя в любую цветовую композицию. Я выбрал розовый и фиолетовый с одной стороны и зеленый и желтый с другой.
С помощью шпажки или длинной палки смешайте цвета вместе, чтобы создать мраморную текстуру. Если вам нужно более двух цветов, просто добавьте больше пищевого красителя, чтобы создать новый цвет, или вы можете отказаться от крема для бритья и начать с новых цветных завихрений.
Посмотрите видео о том, как красить пасхальные яйца кремом для бритья здесь:

Несколько уроков, извлеченных после того, как я занимался этим дома с моими детьми — ключевой момент — присмотр.
Дети обожают крем для бритья — с текстурой действительно весело играть, но пищевой краситель не разбавляется совсем, поэтому он оставляет пятна на мизинцах и руках.
Когда я убиралась после того, как сняла видео ниже, мой сын подумал, что было бы весело добавить больше фиолетового пищевого красителя в сковороду и поиграть с кремом для бритья. Он понятия не имел, что его руки были окрашены в фиолетовый цвет и останутся такими в течение недели! Это было похоже на Purplelicious для мальчика!
Я пробовала удалить цвет жидкостью для снятия лака, уксусом, жесткой очисткой с мылом и водой, но ничего не помогло.
Лучший способ удалить цвет с его рук — это нанести немного оливкового масла на бумажное полотенце и осторожно растереть их. Хотя это помогло, у него действительно были фиолетовые руки в течение недели.
Я сделал снимок, чтобы разместить его здесь, но он таинственным образом исчез с моего телефона ;-).
Крем для бритья Мраморные пасхальные яйца
Создайте великолепные пасхальные яйца под мрамор с помощью этой простой техники для бритья. Развлекайтесь как для детей, так и для взрослых, чтобы научиться хитрить!
Состав
крем для бритья
пищевой краситель разные цвета
яйца вкрутую
1 чашка белый уксус
бумажные полотенца
перчатки
кастрюля из фольги
Инструкции
Замочите сваренные вкрутую яйца в белом уксусе на 10-15 минут, затем обсушите.
Обрызгайте сковороду из фольги кремом для бритья и сделайте гладким
Добавьте капли пищевого красителя в сковороду и перемешайте цвета вместе, чтобы получить текстуру под мрамор
добавить сушеные яйца в краску и аккуратно раскатать, чтобы нанести краску. Оставьте яйца в креме для бритья на несколько минут, чтобы цвет держался на яйцах и создавал более яркие цвета
через 10-15 минут очистите яйца бумажным полотенцем и перед подачей на стол промойте холодной водой, чтобы удалить с яиц излишки пищевого красителя.
SuperSafeway — это блог, посвященный тому, чтобы помочь вам найти лучшие предложения в Safeway в Денверском дивизионе. Каждую неделю мы разрезаем рекламу и рассказываем вам лучшие предложения Safeway с купонами и без них. Чтобы узнать о более низких ценах, посетите страницу еженедельного сопоставления рекламных купонов Super Safeway. Хотите быть в курсе лучших предложений? Если это так, не забудьте поставить лайк Super Safeway на Facebook, присоединиться к нашей группе в Facebook, подписаться на нас в Twitter, Instagram или Pinterest и подписаться на нашу новостную рассылку.
* Обратите внимание: информация о сбережениях основана на ценах Колорадо и правилах Safeway по купонам для Денверского дивизиона, который включает Колорадо, Небраску, Нью-Мексико, Вайоминг и Южную Дакоту. Ваш рынок может отличаться. Цены могут отличаться в зависимости от местоположения *
Как приготовить пасхальные яйца с кремом для бритья
Независимо от того, придерживаетесь ли вы и ваша семья старых добрых упакованных наборов красок или немного более трудоемкого пути DIY natural , украшение пасхальных яиц уже давно стало семейной традицией, которую многие из нас с нетерпением ждут из года в год.
И хорошая новость заключается в том, что все больше красильщиков яиц осваивает совершенно новые и творческие области, например, с кремом для бритья. Этот удобный для детей и очень доступный подход — идеальный способ разнообразить свой режим на приближающуюся Пасху, особенно с учетом того, что его легко найти в списке продуктов. Вполне возможно, что у вас уже есть все, что вам нужно дома, крем для бритья и все остальное, чтобы заняться этим веселым праздничным самодельным делом. Кроме того, вашим детям понравится тот факт, что никакие два яйца не будут выглядеть одинаково.В зависимости от вашей техники вы можете создать что угодно, от великолепного мраморного эффекта до полноцветного покрытия с изменяющимся оттенком, и все это станет уникальным и красочным дополнением к пасхальным корзинам каждого.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Мы использовали яйца вкрутую, а поскольку яичная скорлупа пористая, а крем для бритья небезопасен для пищевых продуктов, мы бы не советовали есть их.Вы можете заменить съедобные яйца взбитыми сливками или Cool Whip, но ваши рисунки не будут такими резкими (хотя получившийся узор с мягким фокусом все еще очень хорош). Вы также можете использовать метод крема для бритья с деревянными яйцами или выдувными яйцами, которые можно хранить годами! Просто не забудьте закрепить свои творения чем-то вроде полиуретана, чтобы в следующий пасхальный сезон они выглядели так же прекрасно.
Что вам понадобится:
1. Подготовьте яйца
Поместите яйца в неглубокую емкость с уксусом, чтобы подготовить их к впитыванию красителя.Это позволит создать самые яркие цвета. Подержите яйца в уксусе не менее 20 минут, но имейте в виду, что чем дольше яйца будут настаиваться, тем более хрупкой станет скорлупа. Не оставляйте их дольше четырех часов или около того.
Тщательно смойте яйца уксусом и высушите, прежде чем продолжить.
2. Установите крем для бритья
В форме для кексов заполните каждую полость примерно на 2/3 кремом для бритья. Если ваши помощники размером с пинту добавят еще, не волнуйтесь: это не повлияет на результаты поделки, это только немного усложнит ситуацию.
Эллисон Мюррей
Обязательно используйте крем для бритья — не гель. Нет необходимости использовать дорогие вещи: мы купили самое дешевое из доступных в нашем местном продуктовом магазине, и это принесло отличные результаты.
3. Добавьте краситель
Добавьте здоровую каплю гелевого пищевого красителя двух или трех дополнительных цветов поверх крема для бритья в каждую полость. Будьте осторожны при выборе цвета — оранжевый и синий прекрасно сочетаются друг с другом, но при смешивании они превращаются в коричневый.
Эллисон Мюррей
Это грязное ремесло. Обязательно защитите рабочую поверхность и наденьте перчатки, если не хотите, чтобы в ближайшие пару дней руки оставались разноцветными.
С помощью зубочистки или деревянной шпажки аккуратно перемешайте пищевой краситель с кремом, при необходимости добавив еще одну каплю красителя. Легкое вращение шампура придаст вам мраморный эффект на готовых яйцах, а более энергично смешанная смесь даст вам больше цвета на яйцах с меньшим количеством белых областей и меньшей четкостью между цветами.Из обоих методов получаются красивые яйца, так что не стесняйтесь экспериментировать, чтобы найти результаты, которые вам больше всего нравятся.
Эллисон Мюррей
Вы можете использовать жидкий пищевой краситель вместо геля, если он у вас уже есть под рукой, но ваши результаты будут немного отличаться от наших. Более тонкий краситель будет значительно больше растекаться по вашему крему для бритья, делая цвета менее четкими и не будет производить такой мраморный вид.
4. Создайте свой дизайн
Осторожно поместите сухое яйцо поверх цветного крема для бритья в форме для кексов, стараясь не позволять яйцу касаться дна формы.
Эллисон Мюррей
Осторожно нанесите крем для бритья поверх яйца, чтобы полностью покрыть его.
Эллисон Мюррей
Продолжайте готовить все яйца и несколько раз осторожно постучите по банке, чтобы крем для бритья попал во все воздушные карманы.Позвольте яйцам постоять в смеси 10 минут, чтобы получить более пастельные тона, и на ночь, чтобы получить более смелые цвета. Мы хотели взглянуть где-нибудь посередине и дали яйцам полежать на полчаса.
Эллисон Мюррей
5. Удалите крем для бритья
После того, как цвет застынет, промойте яйца прямо под краном, используя руки, чтобы удалить крем. Осторожно промокните яйца бумажным полотенцем и положите на гладкую поверхность, чтобы не допустить передачи рисунка или текстуры.Противень, выложенный пергаментной бумагой, подойдет очень хорошо.
Эллисон Мюррей
Счастливого окрашивания!
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Крашение пасхальных яиц со взбитыми сливками с видео
Вы когда-нибудь задумывались о том, как легко покрасить пасхальные яйца? Хотите получить красивые пасхальные яйца, которые дети будут умолять покрасить? Краска пасхальных яиц взбитыми сливками.
Ищете другой способ покрасить пасхальные яйца? Попробуйте покрасить пасхальные яйца взбитыми сливками. Дети веселятся, и это тоже вкусно.
Красить пасхальные яйца со взбитыми сливками
Мои дети любят красить пасхальные яйца. Их ждут с нетерпением каждый год. Но похоже, что это так много шумихи, что почти мгновенно все прошло. Раньше, чтобы доставить больше удовольствия, я использовал 3 или 4 дюжины яиц. Вы знаете, как сложно съесть столько яиц? Действительно сложно, когда они нравятся только трем людям.Так что мне действительно нужно было лучшее решение. Я хотел сделать отмирание яиц более увлекательным. Я могла бы покрасить пасхальные яйца кремом для бритья.
По теме: Вы сделали слишком много пасхальных яиц? Вот 10 рецептов из сваренных вкрутую яиц.
Я слышал о крашении яиц кремом для бритья, и мне нравится, как они выглядят. Яйца имели очень красивый эффект краски для галстука. Но яичная скорлупа пористая. Если вы когда-нибудь красили пасхальные яйца и обнаруживали краситель на яйце, когда открывали его, вы понимали, о чем я. Я не хотела, чтобы от крема для бритья кто-нибудь заболел.Кроме того, мы собирались умирать яйца с дошкольниками и малышами во время пасхальной вечеринки, поэтому мне нужно было что-то съедобное. Тогда я и задумался о том, чтобы умирать пасхальные яйца со взбитыми сливками
.
Пасхальные яйца со взбитыми сливками
Я решил покрасить пасхальные яйца взбитыми сливками. Это будет иметь тот же эффект, его можно будет съесть, не беспокоясь, и он создаст огромный беспорядок, который понравится детям. Я выбираю дженерики взбитые топпинги, потому что они намного дешевле взбитых сливок.
Хотите устроить вечеринку по поводу смерти пасхального яйца? Приготовьте этот вкусный пасхальный пунш и чизкейк с кроличьей задницей или печенье Peep. Сделайте эту очаровательную корзинку с пасхальным кроликом, чтобы хранить в ней яйца. Попробуйте печенье с пасхальными яйцами, которое станет восхитительным угощением.
Или попробуйте приготовить яйца единорога. Пасхальные яйца с единорогами слишком милые, и они понравятся детям.
Что нужно для окраски яиц взбитыми сливками
Принадлежности для пасхальных яиц со взбитыми сливками:
Яйца, сваренные вкрутую
Пищевой краситель
Уксус
Взбитый топпинг или взбитые сливки
Что-нибудь, чтобы накрыть стол
Выдавливание из бутылочек или небольших контейнеров
Pro Совет. Гелевый пищевой краситель делает цвета намного ярче.Что касается бутылочек для отжима, они отлично подойдут.
Направления для пасхальных яиц со взбитыми сливками:
Сварите яйца вкрутую. Дайте остыть.
Перед тем, как умирать пасхальные яйца, замочите яйца в уксусе на 2 минуты.
Высушите яйца, и вы готовы их покрасить.
Начните с покрытия вашей рабочей зоны. Мы красили пасхальные яйца на улице во время пасхальной вечеринки для детей. Мы накрыли стол пластиком, хотя можно просто положить взбитые сливки на тарелки или в мусорное ведро.
Смешайте пищевой краситель с уксусом. Несколько капель красителя на каплю уксуса. Этот шаг не требуется, но он создает более яркие цвета. Эффект в любом случае будет таким же, только меняется яркость.
Положить купол взбитыми сливками. Добавьте несколько капель пищевого красителя. Вы можете сделать столько цветов, сколько захотите. Взболтайте краски ложкой, но не перемешивайте слишком много, иначе вы получите мутный цвет.
После того, как вы раскрутили цвета, начинается самое интересное.
Отложите яйцо, когда оно будет покрыто взбитыми сливками. Нужно, чтобы яйцо постояло минут 10-15. Вы можете стереть его раньше, но если оставить его, вы получите более насыщенный цвет.
Затем сотрите протертый крем. Вытирая взбитые сливки, вы заметите цвет яйца.
После того, как взбитые сливки будут сняты, яйца готовы. Они готовы к Пасхе. Вот и все, что нужно, чтобы раскрасить пасхальные яйца взбитыми сливками.
Как красить яйца пищевыми красителями, кремами для бритья и предметами домашнего обихода!
В этом посте рассказывается о том, как красить яйца пищевым красителем, в том числе двумя разными способами! Первый — это традиционный метод окрашивания окунанием с использованием уксуса, а второй — метод, используемый для создания мраморного эффекта с помощью крема для бритья.
Как красить яйца пищевыми красителями: два разных способа
Привет, ребята! Как и (надеюсь) весь остальной мир, я большую часть времени застрял внутри в минувшие выходные.Пока Рамона в субботу спала, я решила немного покрасить пасхальное яйцо. В прошлом году я нарисовал только несколько деревянных яиц … Я вообще-то никогда не красил яйца, будучи взрослым, если вы можете поверить в это. Вот некоторые из вещей, которые я с нетерпением жду, когда Рамона станет немного больше.
А вот на карантине нет наборов для окрашивания яиц. (Хотя я действительно помню, как любил эти наборы в детстве, в основном из-за маленьких бумажных подставок для яиц, с которыми они шли… и наклеек). Просто вещи, которые есть у меня на кухне.Как пищевой краситель, вода и белый уксус. И крем для бритья в ванной 🙂 Итак, сегодня я использую только обычные хозяйственные принадлежности для окрашивания яиц … Давайте поговорим о двух разных методах, которые я использовал!
Принадлежности для окрашивания яиц предметами домашнего обихода
Пищевой краситель — это то, что у меня есть
Белый уксус
Чашки и ложки
Пена для крема для бритья — убедитесь, что это пена, а не гель
Форма для маффинов или что-то подобное
Метод 1: Красить яйца с едой окраска методом окунания
Первый метод — это традиционный подход к окрашиванию яиц.Он работает путем полного погружения сваренного вкрутую яйца в смесь воды, уксуса и пищевого красителя.
Шаг 1. Подготовка ванн для пищевых красителей
Смешайте горячую воду из-под крана, белый уксус и капли пищевого красителя следующим образом: на каждый стакан воды добавьте примерно 2 столовые ложки белого уксуса и 30–40 капель пищевого красителя. Количество используемого пищевого красителя определяет яркость цвета.
Если у вас есть традиционный набор пищевых красителей основного цвета, вы можете смешивать цвета, чтобы получить разные оттенки и цвета.Я рекомендую использовать стеклянные чашки, потому что красильные ванны не повлияют на цвет чашек. Пищевой краситель может навсегда обесцветить светлый пластиковый стаканчик, так что помните об этом.
Шаг 2: Погрузите яйца в ванны с пищевыми красителями
Ложкой аккуратно добавьте по одному яйцу в каждую чашку. Аккуратно помешивайте яйцо каждые несколько минут, чтобы цвет равномерно распределился. Вы также можете создать небольшой эффект «брызг» на яйцах, добавив несколько дополнительных капель пищевого красителя в красильную ванну прямо на яйцо.
Это тонкий эффект, и я действительно понял, что вы можете сделать это случайно 🙂 Вы заметите это на некоторых заключительных фотографиях яиц в конце этого поста. Не оставляйте яйца дольше 5–7 минут. Периодически проверяйте глубину цвета, вынимая яйцо из красильной ванны.
Шаг 3. Дайте яйцам высохнуть
Когда яйца достигнут желаемого цвета, выньте их и положите на ткань, чтобы они высохли. Цвет немного изменится по мере высыхания, как и некоторые рисунки.
Метод 2: Окрашивание яиц пищевым красителем и кремом для бритья
Во втором методе используется пищевой краситель и крем для бритья для создания эффекта мрамора. Я поделюсь несколькими советами о том, как добиться наилучших результатов в этом руководстве.
Шаг 1: Распыление крема для бритья и пищевого красителя
Сначала я наполнил каждую форму для кексов (или, в моем случае, силиконовый контейнер, используемый для выпечки хлеба) кремом для бритья. Затем я добавила несколько капель пищевого красителя в каждое отверстие.Затем я использовал зубочистки, чтобы «раскрутить» цвета.
Как и при окрашивании окунанием, чем больше цвета вы добавите, тем ярче он будет. Крем для бритья также будет разбавлять ваши цвета по мере их смешивания. Поэтому, если вы хотите получить более яркие рисунки, не смешивайте слишком много красителей. Я немного подмешал свою, так что эффект на яйца был более приглушенным.
Шаг 2: Красим яйца!
Вдавите каждое яйцо наполовину в смесь крема для бритья и красителя. Дайте им постоять 10–15 минут, затем возьмите яйцо и повторите шаг 1 с красителями и перемешиванием.(Вам не нужно добавлять больше крема для бритья, если только вы не хотите добавить больше белого для смешивания.)
Затем бросьте яйцо обратно на неокрашенную сторону. Подождите 10–15 минут. Если ваши цвета не такие яркие, как вам хотелось бы, повторите шаги 1 и 2 для большей глубины!
Шаг 3. Дайте высохнуть и смойте
Выньте яйца и положите их на полотенце. (Не забудьте использовать темное полотенце, чтобы не испортить его красителем. Или просто используйте бумажное полотенце.) Дайте им высохнуть, затем смойте их чистой старой водой из-под крана. Дайте снова высохнуть.
Готовые яйца окрашены пищевым красителем!
А вот и мои готовые яйца… все окрашенные пищевым красителем, уксусом и кремом для бритья! Получились они довольно шикарно, не правда ли? Эти пищевые красители мне тоже очень понравились. Прекрасные цвета!
Для более простых проектов, которые можно сделать с детьми, ознакомьтесь с моей копилкой upcycle, моими экспериментами с тротуарной краской своими руками и моим руководством по созданию сенсорной бутылки с блестками!
Поделитесь моими советами о том, как покрасить яйца пищевыми красителями на Pinterest!
Крем для бритья яичный краситель — ее вид из дома
Готовы к Пасхе? Все еще нужно развлечься, может быть, другой проект с краской для пасхальных яиц? У меня есть для тебя отличный!
Принадлежности:
ДЕШЕВЫЙ белый крем для бритья (немного — важно.Я сделал дюжину меньше банки.)
Пищевой краситель
Мешочки с застежкой-молнией
Яйца
Убедитесь, что они уже закипели и остыли. (Не позволяйте им растопить крем для бритья.)
Чем вы занимаетесь:
Распылите крем для бритья в Ziplock.
Капля в яйцо
Добавьте пару капель пищевого красителя (он отлично подойдет, если капнуть краситель прямо на яйцо).
Переверните яйцо внутри пакета.
Бросьте яйцо на противень или форму для кексов (лучше, если немного крема для бритья соскользнет с яйца).
Подождите 5 минут.
Вытрите крем для бритья.
Яйцо, окрашенное галстуком! (Супер круто. Не очень большой беспорядок.)
Вы также можете нанести крем для бритья на противень, капнуть немного пищевого красителя и раскатать яйцо по противню. Во время этого процесса вам также следует подождать 5 минут, пока краситель «застынет», прежде чем протирать яйцо.
С Пасхой!
Заказать до воскресенья на Рождество, доставка 🎁
Джен Силл
В течение почти 15 лет Дженнифер продвигалась по служебной лестнице в качестве телевизионного продюсера и менеджера отдела новостей. Она помогала создавать и продюсировать информационные выпуски и ток-шоу. Осознавая некоторые из своих профессиональных целей, она решила бросить все ради семьи.Хотя Дженнифер жила в Майами и Лос-Анджелесе, она всегда называла Небраску своим домом. Она всегда знала, что хочет растить детей на Среднем Западе. Дженнифер сейчас пытается найти свой путь в новом мире. Иногда она может быть взбешена и измотана, но она ни за что не откажется быть мамой своему почти четырехлетнему и своему почти двухлетнему.
Естественно окрашенных пасхальных яиц и 5 способов их украсить
Во время Пасхи яйца красят и украшают, а затем дарят или забирают на охоту за яйцами.Хотя яйца в целом являются традиционным символом плодородия и возрождения, в христианском праздновании Пасхи эти крашеные яйца символизируют воскресение Иисуса Христа.
Во всем мире разные культуры практиковали окрашивание яиц во время Пасхи. В православной и восточно-католической церквях пасхальные яйца окрашивают в красный цвет, а в России и Израиле традиционно красят яйца в луковую шкуру. В Греции из красного пасхального яйца выпекают плетеный хлеб из цоуреки , а в Германии изящно раскрашенные яйца вешают на деревья под названием Osterierbaum .
Хотя мы очищаем яйца перед употреблением в пищу, полупроницаемая природа яичной скорлупы означает, что некоторые красители поглощаются яйцом. Искусственные пищевые красители содержат химические вещества, которые могут вызывать повышенную чувствительность у некоторых людей, особенно у детей.
Натуральные пищевые красители можно легко получить из фруктов, овощей и других продуктов для буфетов с добавлением небольшого количества уксуса, чтобы краситель прилипал к яйцам. Хотя натуральные красители и не такие яркие, как промышленные пищевые красители, они окрашивают пасхальные яйца в нежный, деревенский стиль — очаровательно и совершенно безопасно для употребления в пищу.Краски можно приготовить заранее и хранить в холодильнике несколько дней, пока они не будут готовы к использованию.
Попробуйте свои силы в приготовлении натуральных пищевых красителей по приведенному ниже рецепту, а затем проявите свои творческие способности с помощью этих пяти простых идей для украшения своих пасхальных яиц:
1. Пасхальные яйца Ombre
Секрет этих стильных яиц — в пластиковой крышке от бутылки, позволяющей замачивать разные части яйца на более короткие периоды времени.Поместите яйцо вертикально на крышку бутылки в стакане, влейте натуральный краситель, пока яйцо не будет погружено на треть, и поставьте в холодильник на ночь. Затем влейте еще красителя, пока яйцо не будет погружено на две трети, и поставьте в холодильник на несколько часов. Полностью погрузите все яйцо в воду на час или оставьте верхушки яичного белка для эффекта омбре.
2. Мраморность со взбитыми сливками
Этот метод беспорядочный и забавный для детей. Он создает волшебные завитки единорога на белых яйцах.Использование взбитых сливок вместо традиционного метода крема для бритья делает пасхальные яйца совершенно безопасными и съедобными. Наполните запеканку или форму для запекания взбитыми сливками и обильно нанесите натуральный краситель на взбитые сливки, сохраняя пространство между разными цветами. Используйте два или три цвета одновременно, чтобы цвета не запутались.
Взбейте краски ложкой, стараясь не перемешивать слишком сильно. Погрузите сваренные вкрутую яйца в уксус на две минуты перед окрашиванием, чтобы они впитали цвета.Обвалять яйца в разноцветных сливках и дать им постоять в сливках примерно 15 минут. Поскольку натуральные красители не так сильны, как пищевые красители или гели, вы можете оставить яйца, покрытые взбитыми сливками, в холодильнике в течение нескольких часов, чтобы обеспечить более яркий цвет. Выньте яйца из взбитых сливок и аккуратно промокните их кухонным или бумажным полотенцем.
3. Двусторонняя лента Washi
Лента Washi бывает самых разных расцветок и дизайнов.Покрасив яйца по приведенному ниже рецепту, вы можете легко украсить их полосками и выкройками из ленты для васи. В противном случае приклейте полоски и вырезы ленты для мытья к неокрашенным яйцам, а затем смочите их в краске. Высушите окрашенные яйца и снимите ленту для васи, чтобы открыть классные рисунки.
4. Восковый карандаш-резист
Для этой простой техники вам понадобится белый нетоксичный восковой мелок. Белым мелком нарисуйте на яйцах простые узоры, затем замочите их на ночь в натуральном красителе.Области, покрытые воском, устойчивы к краске и оставляют на яйцах узоры.
5. Ботанические отпечатки
Для этого вам нужно заглянуть в холодильник на предмет таких трав, как петрушка, кориандр и укроп, или прогуляться в парке, чтобы собрать маленькие цветочки, листья и кончики папоротников. Разрежьте чистые чулки на более мелкие сегменты, по размеру подходящие для яйца. Положите листья и цветы на каждое сырое яйцо, затем плотно заверните в сегмент чулок.Плотно натяните чулки на яйцо и свяжите концы веревкой или ниткой. Поместите сырые яйца, покрытые чулком, в кастрюлю с натуральным красителем, доведите до кипения, затем тушите 15-20 минут. Когда яйца остынут, разрежьте чулок, удалите листья и промокните их бумажным полотенцем. Смажьте небольшим количеством масла для красивого блеска.
Естественно окрашенные пасхальные яйца
Красители 6 яиц
6 сваренных вкрутую яиц (желательно белых яиц)
2 стакана воды
2 столовые ложки белого уксуса
Красящие материалы:
1 стакан кожуры желтого лука: превращает белые яйца в оранжевые, а коричневые яйца в кирпично-красный цвет.
2 столовые ложки молотой куркумы: из куркумы получаются горчично-желтые яйца.
1 стакан нарезанной пурпурной капусты. Удивительно, но этот краситель делает белые яйца синими, а коричневые — зелеными.
1 стакан черники: краситель из черники окрашивает яйца в глубокий индиго.
4 чашки листьев шпината: это самый слабый краситель, делающий белые яйца нежно-бледно-зелеными.
1 стакан измельченной свеклы: краситель, сделанный из измельченной свеклы, становится розовым на белых яйцах и темно-бордовым на коричневых яйцах.
Метод:
1.В кастрюле доведите воду и выбранный краситель до кипения, затем накройте кастрюлю и тушите 15-60 минут до достижения глубокого оттенка.
2. Дайте остыть до комнатной температуры, затем процедите и оставьте окрашенную жидкость.
3. Добавьте уксус в жидкость.
4. В миске или банке покройте сваренные вкрутую яйца жидким красителем и поставьте в холодильник на ночь до достижения желаемого цвета.
5. Промокните бумажными полотенцами или оставьте на решетке для сушки на воздухе. Смажьте небольшим количеством масла для красивого блеска.
Написано Рэйчел Тан
Рэйчел Тан — помощник цифрового редактора MICHELIN Guide Digital. Бывшая писательница журнала о еде из Сингапура, она имеет степень в области коммуникаций в области журналистики, но окончила школу жестких ударов на кухне.Она дважды пишет, чтобы попробовать жизнь.
.
No related posts.

Можно ли добавлять в крем красители для яиц: «Можно ли использовать краситель для яиц в крем для торта?» – Яндекс.Кью

Можно ли добавлять в крем красители для яиц: «Можно ли использовать краситель для яиц в крем для торта?» – Яндекс.Кью

Пищевая краска яиц можно ли. Как красить яйца пищевыми красителями

Ваш ответ:

Как красить яйца пищевыми красителями:

Как развести сухой пищевой краситель:

Что нужно знать о пищевых красителях

Как правильно красить яйца пищевыми красителями

Классический способ окрашивания яиц пищевыми красителями

Как использовать жидкие красители для яиц

Пищевая краска для яиц можно ли есть. Можно ли пищевыми красителями для крема покрасить яйца

Ваш ответ:

Пасхальные яйца. Делаем сами.

Отзыв от Мамина доча -Корейская косметика.

Пасхальные яйца. Делаем сами.

Красим пасхальные яйца не пачкаясь. Сообщество Пасха на 7я.ру

Пасхальный декор — это просто.

Набор для окрашивания яиц «Светлая Пасха» №1_Candy Chef

Искусственные и натуральные пищевые красители

Разноцветные пасхальные яйца (лессировка в красителях)

Окрашивание яиц методом наложением слоев (лессировка)

От чего зависит степень окрашивания

Способы окрашивания яйца

Сколько воды наливать в стакан для окрашивания

Способы окрашивания в стакане

Как окрасить яйцо в несколько цветов

Как сделать яйца блестящими

Другие способы окрашивания яиц

виды, области и особенности применения

Синтетические красители

Жирорастворимые красители

Водорастворимые красители

Как смешивать красители разных цветов

Необычные натуральные красители для яиц на Пасху – PORUSSKI.me

Как красить пасхальные яйца взбитыми сливками

Как красить пасхальные яйца взбитыми сливками

Припасы:

Как красить пасхальные яйца взбитыми сливками

Материалы

Инструкции

Как красить пасхальные яйца кремом для бритья

Крем для бритья Мраморные пасхальные яйца

Состав

Инструкции

Как приготовить пасхальные яйца с кремом для бритья

Что вам понадобится:

1. Подготовьте яйца

2. Установите крем для бритья

3. Добавьте краситель

4. Создайте свой дизайн

5. Удалите крем для бритья

Крашение пасхальных яиц со взбитыми сливками с видео

Красить пасхальные яйца со взбитыми сливками

Пасхальные яйца со взбитыми сливками

Что нужно для окраски яиц взбитыми сливками

Как красить яйца пищевыми красителями, кремами для бритья и предметами домашнего обихода!

Крем для бритья яичный краситель — ее вид из дома

Заказать до воскресенья на Рождество, доставка 🎁

Джен Силл

Естественно окрашенных пасхальных яиц и 5 способов их украсить

Leave a comment Отменить ответ

Leave a comment
Отменить ответ