Крем из смеси детской: Торт из сухой детской смеси со времен СССР. Рецепт на сметане с пошаговыми фото от Екатерины Витиной

Что можно приготовить из детской молочной смеси


Что можно приготовить из детской смеси

Молочная смесь является практически полным аналогом коровьего молока. Более того, в ней дополнительно имеется еще множество полезных компонентов. Поэтому, если в доме остались запасы молочной смеси – примените их для приготовления блюд.

В основном из детской молочной смеси готовятся десерты, сладости или выпечка. Она является аналогом молока, только еще более полезным и вкусным.

Самое простое, что быстро и просто можно приготовить из детской смеси – это блины.

Они получаются вкусными, ничем не уступая блинчикам на привычном для вас молоке. Вы можете делать их по привычному рецепту, но вместо молока вы добавляете к тесту разбавленную по всем правилам молочную смесь. Такой продукт будет дополнительно обогащен витаминами, правильными жирами и белком, микроэлементами.

Что еще можно приготовить из детской молочной смеси?

Разнообразие блюд может быть ограничено только вашей фантазией. Многие хозяйки взяли на вооружение такие блюда и десерты как:

  • молочное творожное желе
  • домашняя сгущенка
  • пирожные
  • легкие тортики и пироги
  • конфеты
  • молочная мастика
  • рулеты
  • печение
  • булочки
Что можно сделать малышу из детской смеси?

Молочную смесь подросшим малышам добавляют в приготовленные прикормы. За счет смеси продукт приобретает более привычный для ребенка вкус. На молочной смеси можно готовить каши, добавлять их к мясному пюре или овощному.

Если вы задумались о том, что можно приготовить из остатков детской молочной смеси на вашей кухне, можете воспользоваться несколькими простыми рецептами.

Рецепты из детской молочной смеси

Если вы хотите приготовить что-то новое, и у вас в запасе осталась неиспользованная молочная смесь, вам помогут несложные рецепты из детской сухой смеси.

К примеру, можно сделать рулет к чаю. Для его приготовления вам нужно:

Рулет к чаю

  • 6 ст.
    л. смеси
  • 3 яйца
  • 6 ст. л. муки
  • 4-5 ст. л. сахара
  • Пакетик разрыхлителя
Рулет к чаю приготовление:
  1. Все составляющие нужно смешать до консистенции негустого, текучего теста.
  2. Смажьте бумагу для выпечки сливочным маслом, положите ее на противень, вылейте содержимое тонким слоем.
  3. Ставим противень в разогретую духовку, выпекаем состав около 5-10 минут.
  4. Сверху рулет намазываем повидлом или джемом, сворачиваем и посыпаем сахарной пудрой.

Творожное желе

Другим вариантом десерта может стать творожное желе. Для него вам понадобится:

  • 9%-ный творог – 100 г
  • Молочная смесь – 200 мл
  • Сахар – 2 столовые ложки
  • Быстро растворимый желатин -1 столовая ложка
Творожное желе рецепт приготовления:
  1. Приготовьте молочную смесь привычным способом, вам нужно 200 мл готового продукта. К готовой смеси добавьте сахар, тщательно размешайте, подогрейте смесь до 40-45 градусов, растворите в ней желатин.
  2. Поставьте смесь в холодильник, чтобы она немного остыла.
  3. Возьмите творог из холодильника, смешайте с помощью миксера смесь с желатином и творог, разложите по формочкам и остудите в холодильнике до полного застывания.

Торт из детской смеси

Приготовить этот торт несложно.

Если вы любите торт, можно приготовить его с молочной смесью. Для домашнего торта вам нужно:

Для приготовления теста:

  • Стакан детской молочной смеси
  • 200 г сахара
  • Стакан муки
  • 2 яйца
  • Упаковка разрыхлителя

Для крема:

  • Полстакана детской молочной смеси
  • Полстакана сметаны
  • 100 г сахара
Торт из детской смеси приготовление:
  1. Начинаете с приготовления теста – нужно взбить миксером яйца с сахаром, постепенно добавляя к смеси муку, детскую смесь и разрыхлитель. Из этой смеси нужно замесить густое тесто. Полученная масса укладывается в глубокую форму для выпекания, ставится в духовой шкаф, нагретый до 180 — 200 градусов. Запекать основу торта нужно до румяной корочки.
  2. Пока ваш торт печется, можно заняться приготовлением крема. Для этого нужно тщательно, до растворения сахара взбить сметану и детскую смесь.
  3. Как только основа тора готова, достаньте ее из духового шкафа, выньте на поддон, и охладите. Сверху торт нужно облить полученным густым кремом и поставить в холодильник для застывания крема.
Готовьте с удовольствием!

👍Понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь страничкой с друзьями, спасибо:

top-kitchen.ru

Рецепты из детской сухой смеси

Часто в нашей жизни случается так, что дети вырастают, а запасы смеси для их питания остаются. Некоторые родители в таких случаях выбрасывают остатки. Другие же хозяйки и для детской порошковой смеси нашли применение на кухне.

В данной статье приведены рецепты из детской смеси — несколько вкуснейших блюд для всей семьи, среди ингредиентов которых присутствует детская смесь.

Рецепт 1. Блинчики из «Нутрилона»

Все любят блинчики, но мало кто знает, что их приготовление возможно по более, чем 20 рецептам. Вот один из них.
Для теста нам потребуются:

  • 0,5 л кипяченой или родниковой воды
  • сахар
  • 18 столовых или мерных ложек детской смеси
  • столовая ложка растительного масла
  • 2 куриных яйца
  • 12 столовых или мерных ложек муки

Рецепт до безобразия прост. Первым делом готовим коктейль из детской смеси и воды. Туда же добавляем муку, сахар и яйца. Тесто готово! Если его консистенция не достаточно густа, можно добавить еще пару ложек смеси или пшеничной первосортной муки. Можно жарить наши блинчики.

Рецепт 2. Печенье из детской смеси

Для тех, кто не любит готовить домашнюю выпечку, но обожает сладости — этот рецепт станет настоящей находкой. Печенье получается нежное, вкусное, а главное — быстрое — пальчики оближешь! Для его приготовления нам потребуются:

  • Около 300 г детской смеси
  • Стакан сахарного песка (любители могут добавить коричневый сахар)
  • Сливочное масло или маргарин — около 200 грамм
  • Какао порошок — столовая ложка
  • 100 мл кипяченой воды

Выливаем воду в небольшую кастрюлю. Туда же добавляем сахар и начинаем кипятить. В конечном счете их сладкой жидкости получаем сироп, который необходимо немедленно снять с огня и дать немного остыть.
Тем временем смешиваем сухую детскую смесь с какао порошком, после чего добавляем их к остывающему, но не холодному сиропу. Высыпать порошок следует медленно, порционно, чтобы избежать комочков. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной густой консистенции.
Пока тесто еще теплое, лепим из него печенье. Форму ему можно придать любую: от обычных кругов до причудливых завитушек. Затем каждую печеньку следует обвалять в какао порошке или сахарной пудре и дать остыть до комнатной температуры. Блюдо готово!

Рецепт 3. Домашние конфетки из «Малютки»

Это блюдо пользуется огромной популярностью в больших семьях. Ведь намного приятнее кушать конфеты, которые были приготовлены любимой мамой или бабушкой. Итак, ингредиенты:

  • 500 г сухой детской смеси (полная пачка)
  • 3 столовых ложки сливочного масла
  • Половина стакана очищенных грецких орехов
  • 0,5 л свежего молока
  • 2 ложки какао порошка
  • Пачка простых вафель (по желанию)

Итак, рецепт. Молоко выливаем в небольшую кастрюлю, к нему добавляем какао порошок и сливочное масло. Все вместе ставим на сильный огонь и, периодически помешивая, доводим до кипения. Добавляем детскую смесь, кипятим почти минуту, после чего огонь выключаем и даем массе остыть. Спустя полчаса высыпаем в кастрюлю измельченные грецкие орехи.
В результате получаем смесь, по консистенции напоминающую пластилин. Из нее лепим круглые или конусообразные конфетки. Выкладываем их на поднос или тарелку. Измельчаем вафли, посыпаем ими блюдо. Десерт готов!

Рецепт 4. Тортик «малютка»

Свое название десерт получил от знаменитой детской смеси. Разумеется, использовать можно не только «малютку», но и любой другой порошок. В итоге получается нежный и очень вкусный тортик, который порадует каждого члена семьи. Для приготовления потребуются:

  • Стакан сахара (200 г)
  • Стакан детской смеси
  • 2 куриных яйца
  • Стакан муки (пшеничной)
  • Пакетик (порция) разрыхлителя

Отдельно для приготовления крема необходимо:

  • 100 г сахарного песка
  • Половина стакана детской смеси
  • Половина стакана сметаны

Первым делом, как и всегда, взбиваются куриные яйца и сахарный песок. Сюда же постепенно добавляем муку и порцию разрыхлителя, перемешиваем. После этого в тесто добавляем детскую порошковую смесь. В результате получается густая однородная консистенция. Ее необходимо выложить в специальную форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекается корж в течение 15-20 минут при средней температуры, до золотистого цвета.
Пока печется корж, делаем крем. Для этого перемешиваем детскую смесь и сметану с сахаром до однородной консистенции. Готовый тортик заливаем кремом, режем и подаем на стол.

Рецепт 5. Рулетик из детской смеси

Это — еще один рецепт десерта, среди ингредиентов которого присутствует детская смесь. В результате получаем мягкий, сочный рулет, который подойдет как для рядового чаепития, так и для праздничного стола. Нам понадобятся:

  • Стакан детской смеси (приблизительно 6-7 столовых ложек)
  • Стакан пшеничной муки
  • 2-3 куриных яйца (все зависит от их размера)
  • Стакан сахара (+- по вкусу)
  • Сода (вместо нее можно использовать разрыхлитель)
  • Джем или повидло, или любая другая начинка

Детская смесь перемешивается с мукой и сахаром. К ним добавляются яички и сода. Все ингредиенты тщательно взбиваются, пока не образуется жидкое, похожее на сметану тесто.
Тем временем готовим кальку или специальную бумагу для выпекания. Так же можно использовать и обычный противень, но это не так удобно. Тесто тонким слоем выливаем на подготовленную, смазанную маслом поверхность, после чего прячем в духовой шкаф приблизительно на 15 — 30 минут, в зависимости от температуры.
Когда тесто превратилось в мягкий, но готовый корж, достаем его из духовки, смазываем начинкой и заворачиваем в виде рулетика. Сверху можно украсить десерт шоколадной крошкой, корицей, сахарной пудрой и любыми другими пряностями.

Все эти рецепты являются неопровержимым доказательством того, что на кухне не бывает лишних продуктов. Даже детская смесь, которая, как многим кажется, не подходит ни для чего, кроме кормления детей, оказывается весьма полезной добавкой к множеству блюд. Разумеется, это не полный список того, что можно приготовить с добавлением этого чудо-порошка. Ну а самое главное — это отсутствие сложных действий и дорогостоящих ингредиентов. Практически все продукты есть у каждой хозяйки на кухне. Готовьте легко и с удовольствием. Приятного аппетита!

mne-30.ru

Что приготовить из детской смеси. Рецепты из детской смеси

Если в вашем доме остались излишки смеси, не спешите прощаться с ними.

Блюда, приготовленные из детского молочного питания, понравятся всем членам семьи – и маленьким, и взрослым. Детям их стоит рекомендовать особенно. Ведь в составе смеси только натуральные компоненты, которые отлично сказываются не только на вкусе блюда, но и на его пользе. Так, например, белки молока обеспечивают оптимальный темп роста грудничка. Тауриновая аминокислота жизненно необходима для нормального развития органов зрения и центральной нервной системы. Лактоза помогает лучше усваивать железо, кальций и стимулирует работу органов пищеварения в целом. Линолиевая кислота помогает развитию мозга ребенка, а пребиотики положительно влияют на развитие полезной микрофлоры в кишечнике. Помимо этого, в детских молочных смесях Valio содержатся йод, медь, селен, цинк, марганец, а также другие полезные микроэлементы и витамины.

#PROMO_BLOCK#

Что приготовить из детской смеси?

Сухие молочные смеси подойдут для приготовления каш, десертов, а также для простой и вкусной домашней выпечки. В детском питании содержится много витаминов, минералов, необходимый гурманам всех возрастов полноценный белок, но при этом в продукте мало жира. Так что многие рецепты прекрасно подойдут для меню малышей, которые только начинают получать прикорм.


Трюфели с черносливом
Ингредиенты:
Valio Baby® 3 NutriValio™ — 300 г
Масло Viola сладкосливочное 82 % — 180 г
Чернослив — 600 г
Какао-порошок — 90 г
Сахарная пудра — 20 г
Мята — 20 г
Ягоды, фрукты — 200 г

Приготовление:
1. В чернослив добавьте 80 г какао-порошка, сливочное масло комнатной температуры, 260 г детского питания. Все ингредиенты смешайте миксером до однородности.
2. Получившуюся массу уберите в холодильник на 10 минут для загустения.
3. Трюфельную массу разделите на небольшие порционные кусочки, скатайте из них колобки и обваляйте часть в какао, часть в детском питании.
4. Готовые трюфели вложите на сервировочное блюдо, украсьте ягодами, мятой и по желанию посыпьте сахарной пудрой.

Печенье из детского питания с шоколадом
Ингредиенты:
Valio Baby® 3 NutriValio™ — 300 г
Масло Viola сладкосливочное 82 % — 100 г
Шоколад — 100 г
Мята — 10 г
Сахарная пудра — 20 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель для теста — 10 г
Яйцо — 4 шт.
Ягоды, фрукты — 90 г

Приготовление:
1. Сливочное масло комнатной температуры взбейте миксером, добавьте яйца и продолжите взбивать до однородности.
2. В полученную смесь добавьте рубленный шоколад, муку, детское питание, разрыхлитель и вымесите тесто.
3. Тесто переложить в кондитерский мешок и и сделайте на противне заготовки печенья.
Противень предварительно застелите пергаментной бумагой. Если у вас нет кондитерского мешка тесто можно выложить ложкой, смачивая ее холодной водой.
4. Выпекайте печенье при температуре 180 градусов 14 — 16 минут.
5. Готовое печенье выложите на сервировочное блюдо, украсьте мятой, ягодами. по желанию посыпьте печенье сахарной пудрой.

 
Блинчики из детского питания с сырной начинкой
Ингредиенты:
Valio Baby® 3 NutriValio™ — 200 г
Сыр Valio Oltermanni 45 % — 200 г
Вода — 300 мл
Зелень — 20 г
Соль — 3 г
Яйцо — 3 шт.
Пшеничная мука — 90 г

Приготовление:
1. Готовим тесто: в чашу для замешивания разбейте яйца, добавьте соль, немного воды, детское питание и вымесите крутое тесто.
2. В тесто влейте остаток воды и вымесите его до однородности. Тесто готово.
3. На хорошо разогретой сковороде испеките блины.
4. На каждый блин выложите кусочек сыра и заверните в рулет.
5. Рулет порционно нарежьте, выложите на сервировочное блюдо и украсьте зеленью.

Узнайте больше о детских смесях, обогащенных витаминами и минералами в нашем блоге.

6458 0 Распечатать

www.valio.ru

Рецепты оригинальных и недорогих десертов из детских смесей!

Когда в семье появляется маленький ребенок, то родители непременно пользуются детскими молочными смесями для кормления крохи, или же для прикорма. Но бывает и так, что молочная сухая смесь не подходит малышу, или он просто отказался ее кушать, и родители теперь не знают, что же с ней делать, чтобы не выбрасывать довольно дорогой продукт.

Существуют прекрасные рецепты домашних лакомств — их придумали предприимчивые хозяйственные мамочки, чтобы пустить оставшуюся сухую детскую смесь в дело, на радость всей семье. Многие, попробовавшие данные десерты, продолжают покупать детские смеси уже специально для приготовления этих вкусных лакомств, которые являются одновременными и изысканными на вкус, и очень полезными.

Содержание статьи:

Конфеты Золотое Полюшко из детской смеси

Ингредиенты:

  • 150 граммов масла сливочного,
  • Половина стакана молока,
  • 4 чайные ложки порошка какао,
  • 1 порционный пакетик ванильного сахара,
  • 1 коробка сухой детской смеси «Малютка»,
  • 150 граммов ядер орехов грецких,
  • 100-200 граммов ванильных вафель.

Как готовить:

  • В теплом молоке размешать порошок какао, ванильный сахар.
  • В эту смесь необходимо добавить мягкое сливочное масло, затем эту массу довести до кипения.
  • Затем  посуду с массой отставить с плиты, немного охладить.
  • В теплую массу добавить молотые грецкие орехи, молочную сухую смесь, хорошо размешать.
  • Из массы лепить конфеты (на 1 конфету – 1 чайная ложка массы) в виде конусов («трюфелей»).
  • Вафли потереть на терке или измельчить блендером.
  • Обсыпать конфеты вафельными крошками, разложить на блюде, поставить в холодное место или морозилку  для окончательного застывания.

Примечание: в такие конфеты можно всыпать  2-3 ложки порезанной мелко кураги или цукатов, облить конфеты растопленным шоколадом.

Пирожное Ленивый сладкоежка

Ингредиенты:

  • 1 коробка сухой детской смеси (любой),
  • 200 граммов масла сливочного,
  • 1 порционный пакетик ванильного сахара,
  • 4-5 ложек столовых какао,
  • мелкие орехи для обсыпки,
  • 150 граммов мороженого «Пломбир» (или «Сливочное»).

Как готовить:

  • Смешать или взбить в блендере размягченное мороженое, ванильный сахар, мягкое сливочное масло, молочную детскую смесь в однородную массу.
  • Руками брать немного смеси (приблизительно одну столовую ложку) и лепить из нее конусы, шарики, квадратики и т.д.
  • Измельченные орехи и какао смешать в тарелке, обмакивать пирожные и класть на широкую тарелку (поднос).
  • Поставить на холод, чтобы пирожное застыло.

Примечание: В смесь для пирожных можно добавить 2 полные столовые ложки кокосовой стружки, а верх пирожных облить растопленным шоколадом, присыпать кокосовой стружкой.

Конфеты Праздничный Трюфель

Ингредиенты:

  • 4,5 стакана молочной детской смеси «Малютка»,
  • 3-4 ложки (столовые) какао,
  • 3\4 стакана свежего молока,
  • 50 граммов масла сливочного,
  • 2,5 стакана сахарного песка,
  • 1 порционный пакетик ванильного сахара,
  • для украшения – стружка кокоса или молотые орехи.

Как готовить:

  • В кастрюлю влить молоко, поставить на плиту.
  • В теплое молоко всыпать сахарный песок с какао и ванильным сахаром, размешать, чтобы не образовались комочки какао.
  • Добавить сливочное масло, молочную массу довести до кипения.
  • Посуду с массой затем снять с плиты, охладить минут десять.
  • В теплое молоко с какао небольшими порциями насыпать 4 стакана молочной детской смеси «Малютка», хорошо размешать.
  • Масса должна быть очень вязкой, она будет очень трудно промешиваться ложкой.
  • В широкую тарелку насыпать оставшийся 0,5 стакана молочной смеси, орехи или кокосовую стружку (2-3 ложки столовые), размешать.
  • От массы брать небольшие кусочки, формируя их в виде конфет «Трюфели», затем обваливать их в сухой смеси с орехом.
  • Хранить в очень холодном месте (лучше в морозилке).

Примечание: Обваливать конфеты «Праздничный трюфель» можно в порошке какао, кокосовой стружке или тертых вафлях.

Конфеты с алкоголем Банкетные

Ингредиенты:

  • 1 порционный пакетик ванильного сахара,
  • 1 коробка молочной детской смеси «Малютка»,
  • 2 полных стакана ядер грецких орехов,
  • Одна банка сгущенки (вареного сгущенного молока),
  • 1\2 стакана любого ликера («Бейлис», «Кофейный», ореховый «Амаретто», «Сливочный»), коньяка или мадеры.
  • 1 плитка (100 граммов) темного шоколада.

Как готовить:

  • Смесь «Малютка» всыпать в довольно широкую чашку, добавить молотые (не очень мелко) ядра грецких орехов, ванильный сахар, вареное сгущенное молоко, влить ликер или коньяк.
  • Массу хорошо вымешивать, чтобы она стала однородной.
  • Если масса чрезмерно густая, и рассыпается, можно добавить еще немного алкоголя или молока (не очень много, иначе не слепятся конфеты).
  • Брать массу по чайной ложке, катать шарики.
  • Охлажденную плитку темного шоколада потереть на крупной терке, обвалять в шоколаде конфеты, положить их на плоскую тарелку.
  • Конфеты немного подержать в морозилке для застывания.

Примечание: кроме грецких орехов, можно использовать молотые кешью, фундук, ядра кедровых орехов. В конфеты при замешивании массы можно добавить также 1\2 стакана промытого мягкого изюма без косточек.

Торт Зимний Вечер из детской смеси

Ингредиенты:

  • 6 столовых ложек молочной детской смеси «Малыш»,
  • 1 стакан муки,
  • 2 куриных яйца,
  • 1 стакан жирной сметаны (от 20%),
  • Один стакан сахарного песка,
  • Половина  ложки (чайной) разрыхлителя (соды гашеной).

Для крема:

  • 5 столовых ложек молочной детской смеси «Малыш»,
  • 4 столовые ложки сахара,
  • стакан жирной сметаны (от 20%),
  • 1 порционный пакетик ванильного сахара.

Как готовить:

  • Яйца разбить в миску с высокими бортиками, всыпать сахар, ванильный сахар, взбить венчиком или миксером до растворения сахара. Добавить в смесь сметану, хорошо размешать.
  • Соду просеять вместе с мукой, всыпать смесь в миску, взбить с помощью миксера до однородности.
  • Сковороду с толстым дном хорошо прогреть, смазать дно сливочным маслом.
  • Выливать по три столовых ложки теста на центр, распределяя по кругу, как блины.
  • После того, как одна сторона немного зарумянится, корж переворачивать на другую и печь до ее зарумянивания.
  • Для крема взбить жирную сметану с сахаром.
  • Всыпать в крем молочную детскую смесь, ванильный сахар, хорошо взбить до устойчивой массы.
  • Кремом промазать все коржи, а также бока, верх нашего торта.
  • Обсыпать торт орехами и тертым темным шоколадом.
  • Торт поместить в холодильник (прохладное место) на несколько часов, для пропитки.

Примечание: Для выпечки этого торта можно брать также любую другую молочную смесь. Для украшения торта можно использовать цукаты, белую мелкую кокосовую стружку, чтобы он был похож на обсыпанный снегом. В крем для промазывания коржей можно положить замороженные любые ягоды без косточек, или 2-3 ложки (столовые) любого густого варенья.

Если Вам понравилась наша статья и у Вас возникли мысли по этому поводу, поделитесь с нами! Для нас очень важно знать Ваше мнение!

www.colady.ru

Что приготовить из детской смеси


Оказывается, такой необходимый для младенцев продукт, как молочная смесь, может пригодиться на кухне любой хозяйки.

Тем более что по своему составу – это одно из полезнейших изделий, созданных наукой.

Рецепты из детской смеси

Заменитель материнского молока иногда просто необходим, так как в стрессовой современной жизни у некоторых мамочек не хватает еды для своего любимого малыша. Вот тут и приходит на помощь молочная детская смесь, бывающая разных видов (безлактозная, на козьем молоке, фруктовая, витаминизированная и так далее) и от различных марок производителей, отличающихся как по качеству, так и по составу.

Нередко, этот продукт стоит немалых денег, ведь папе и маме ничего не жалко для новорожденного чада.

Состав детской смеси – это концентрация полезных веществ, микроэлементов, витаминов, легких жиров и углеводов, а также белка, не вызывающего аллергических реакций. Этот продукт делается с особой тщательностью, так как кушают его самые маленькие детки, только начинающие свой жизненный путь.

Лучшие марки детского питания всегда включают в состав своих смесей такие ингредиенты, как:

  • таурин – микроэлемент, помогающий расщеплять жиры;
  • кальций – просто необходимый растущему организму, также предотвращающий рахит и другие возможные детские заболевания;
  • витамин D3 – помогает кальцию лучше усваиваться, а также развивает зрение;
  • легкоусвояемые жиры и углеводы – их должно быть не более 2-3 %, но присутствовать должны обязательно;
  • еще одним из составляющих может быть L-каротин, также влияющий на расщепление жиров детским организмом и на общее развитие нервной системы и мозга;
  • витамины группы B, а также A, E, PP – малыш должен получать сбалансированный состав этих элементов для правильного и полноценного развития;
  • белок – главная составляющая любой детской смеси, не вызывающий аллергии элемент, состоящий из 60% сывороточных элементов и 40% казеина.

Если вы хотите получить не только вкусное, но и бесконечно полезное блюдо для всей семьи, стоит подойти к выбору детской смеси со всей ответственностью, так как, к сожалению, некоторые производители, пренебрегают правилами изготовления данного продукта: нередко встречаются случаи, когда в этом изделии присутствуют нежелательные пищевые добавки.

Так, какие детские смеси самые лучшие? Качественный продукт для малышей не будет содержать никаких красителей и пищевых добавок. В указанном на упаковке составе, должны присутствовать только натуральные ингредиенты, включая витамины, микроэлементы (практически всегда кальций и таурин), легкоусвояемые жиры и гипоаллергенный белок.

Если в перечне составляющих вы увидели элементы со сложными, непонятными названиями, то, скорее всего, под ними производитель скрывает недопустимые добавки. Также желательно, чтобы в детском питании не было пальмового масла, негативное влияние которого уже доказали множественные исследования.

Подобрав оптимальную по составу смесь, можно смело приступать к готовке новых блюд, причем они идеально подойдут детям, только начинающим вводить прикорм. Эта пища может быть им уже знакома (при искусственном вскармливании) или похожа по составу на материнское молоко.

Конфеты из детской смеси


Как бы удивительно это не звучало, но из данного продукта очень быстро и просто можно приготовить самые настоящие конфеты. Этот кулинарный шедевр оценят по достоинству не только младшие члены семьи, но и взрослые люди.

Рецепт конфет из детской смеси очень прост – ничего выпекать и долго готовить не придется.

Самый простой способ их приготовления таков:

  • Возьмите два 50 граммовых стаканчика с мороженым.
  • Смешайте детскую смесь и мороженое до получения довольно густой массы.
  • Подготовьте заранее шоколадную или вафельную посыпку: растворимый какао порошок или измельченные вафли (также подойдут грецкие орехи).
  • Смочив руки в воде, чтобы масса к ним не прилипала, сделайте одинаковые по размеру шарики.
  • Обмакните каждый в посыпке, положите на тарелку или другую посуду и поставьте в морозильник на пару часов до полного застывания.

Трюфели из детской смеси


Еще одним изысканным и непременно вкусным лакомством для сладкоежек из детской молочной смеси можно смело назвать конфеты-трюфели. Рецепт также не потребует от вас вложения денег, сил или времени.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ


Все предельно просто и дешево:
  • полстакана молока,
  • 2 ложки какао,
  • 50 грамм сливочного масла,
  • пол упаковки любой пригодной смеси для малышей и много сахара (не менее одного стакана).
  1. Берем кастрюлю и на медленном огне растапливаем сливочное масло, смешиваем его со всем сахаром, молоком и какао.
  2. Тщательно все перемешав, даем массе немного охладиться и только затем начинаем всыпать главный ингредиент – сыпем до тех пор, пока наша шоколадная масса не станет очень густой.
  3. Чтобы будущие конфеты не прилипали к рукам, смочите их в воде и, немного отщипывая от общей массы теста, лепите круглые или в форме трюфелей вкусняшки.
  4. Убрать получившиеся конфетки можно в холодильник, а еще лучше их постоянно там держать до полного поедания десерта.
  5. Усовершенствовать рецепт можно простым способом – посыпать готовое изделие какао, той же оставшейся молочной смесью или обвалять каждую штучку в молотом арахисе или грецком орехе.

Печенье из детской смеси


Чтобы полностью удовлетворить семейных сладкоежек, из молочной смеси можно также приготовить очень нежное, а главное вкусное печенье.

Ингредиентов понадобится не много, а вот удовольствие вы получите несравненное:

  • 200 грамм детского питания;
  • 2 куриных яйца;
  • 5 столовых ложек сахара;
  • 100 грамм сливочного масла или маргарина;
  • Какао порошок – 2 ч. ложки;
  • Полбанки сгущенки.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем, добавляя каждый в детскую смесь в таком порядке: масло или маргарин, яйца и сгущенка, сахар и какао- порошок. Тесто должно получиться немного липким, но густым.

Смочив по привычке, руки водой, вылепливаем печеньки нужно формы. Выпекать их нужно на противне, застеленным пищевой фольгой (смазанной растительным маслом), в духовке с нагретой температурой от 180 до 200 градусов.

Еще не полностью остывшие вкусности можно посыпать сахарной пудрой, шоколадной крошкой или кокосовой стружкой.

Как приготовить блины на детской смеси

Блинчики получаются вкусными и пышными, по вкусу ничем не отличаются от обычных блинов.

Нам потребуются: 

  • два яйца,
  • 18 мерных ложек смеси,
  • 10-12 столовых ложек муки,
  • 0,5 литра воды,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • щепотка соли.

Порядок приготовления: 

  1. Наливаем воду в кастрюльку или глубокую тарелку, добавляем детскую смесь, хорошо перемешиваем.
  2. К смеси кладем сахар, яйца и соль, также перемешиваем.
  3. Постепенно всыпаем муку, мешаем. Мы должны получить тесто, по консистенции похожее на жидкую сметану.
  4. Нагреваем сковороду и жарим блинчики с двух сторон. Смазываем сливочным маслом.

Подаем к столу с вареньем или сгущенным молоком.

Рецепт торта из детской молочной смеси

Из детской смеси получается вкусный тортик «Малютка». Для его приготовления можно использовать любую детскую смесь.

ВИДЕО ИНСТРУКЦИЯ


Нам потребуются: 
  • стакан детской смеси,
  • 1/2 стакана сахара,
  • два яйца,
  • разрыхлитель,
  • стакан муки.

Для крема из детской смеси нужны: 

  • пол стакана сметаны,
  • пол стакана детской смеси,
  • пол стакана сахара,
  • какао порошок – 2 ч. ложки.

Порядок приготовления: 

  1. Взбиваем яйца и сахар.
  2. Постепенно всыпаем муку и разрыхлитель и хорошо перемешиваем.
  3. Всыпаем детскую смесь. У нас получается тесто с густой консистенцией.
  4. Выкладываем тесто в смазанный сливочным маслом противень и ставим выпекаться на 15-20 минут.
  5. Готовим крем: смешиваем сметану, сахар и детскую смесь.
  6. Готовый пирог заливаем кремом, по желанию украшаем ягодами и фруктами.

Каждая мамочка хочет удивлять новыми вкусностями всю свою семью, а времени или денег на дорогие кулинарные изыски не хватает. Теперь есть несколько рецептов, удовлетворяющих потребности в «сладкой жизни» для всех членов даже большого семейства.

Согласитесь, от таких лакомств мало кто откажется, а опытная хозяюшка возьмет на заметку полезные и вкусные рецепты, позволяющие не выкидывать, а использовать довольно дорогостоящий продукт.

Приятного вам всем аппетита!

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

osmesi.ru

Что можно приготовить из детской молочной смеси: печенье, торт, выпечка, пироги

Печенье из детской смеси — отличное лакомство, которое запросто можно приготовить в домашних условиях. Такой продукт оценит любой член семьи за отменные вкусовые качества. К тому же выпечка выходит очень полезной, так как сама по себе смесь содержит больше витаминов и микроэлементов, чем обычное молоко. Так что если дома осталось немного детской смеси, то ею можно заменить молоко.

1

Печенье из детского питания

Из детской растворимой каши выходит вкусное печенье. Сделать такое блюдо очень просто. Необходимо примерно 200 г такой смеси. Еще понадобится 100 г сливочного масла, 1 стакан воды и столько же сахара. Муки нужно заранее подготовить половину чашки. Дополнительно требуется 1 куриное яйцо и немного соды (половина маленькой ложки), которую нужно будет погасить.

Получается неожиданно вкусное лакомство из обычного быстро растворимого продукта. Печенье выходит мягким и ароматным. Кстати необходимо учитывать, что вкус продукта будет разным, если использовать для выпечки разные детские смеси.

Сначала необходимо смешать сахар и яйцо, а потом их взбить. Теперь нужно подождать 10 минут, чтобы сахар растворился. Затем следует приготовить все остальные ингредиенты для теста и высыпать их в большую миску. Сначала кажется, что в тесте недостаток влаги, однако потом смесь напитывается водой. Просто нужно продолжать помешивать массу.

Теперь нужно оставить полученное тесто на 20-30 минут, чтобы оно начало набухать. Только после этого добавить еще муку и снова замесить. Тесто получится очень нежным, а работать с ним сможет даже новичок. Оно не прилипает к пальцам. Разрешается добавить немного ванили для приятного аромата. Теперь остается раскатать кусок теста и вырезать из него с помощью специальных формочек различные фигурки. Это очень понравится ребенку. Если их нет под рукой, то можно обойтись шариками. Нужно просто отщипывать от общей массы небольшие кусочки и скатывать их в маленькие шары. Еще фигурки можно делать своими руками или вырезать ножом.

Затем нужно смазать растительным маслом противень и выложить на него кусочки теста. Расстояние между фигурками должно быть небольшим, так как само тесто не будет сильно подниматься в духовке, а только подрумянится. Когда печенье будет готово, его остается только присыпать сахарной пудрой и угощать все семейство.

Правила введения новой смеси для грудного ребенка и ее смены при необходимости

2

Другие рецепты

Готовка печенья из детской смеси очень простая. Можно воспользоваться и другими рецептами. Обычно нужно немного времени на весь процесс, зато полученные сладости будут не хуже по вкусу и аромату чем те, которые можно приобрести в магазине. Выходит тесто не совсем песочное, но при этом и не бисквитное — что-то среднее между ними, но очень вкусное и мягкое.

  • Печенье с изюмом.

Понадобится взять детское питание — примерно 200 г. Еще нужно по 100 г сахара, сливочного масла. Муки необходимо 250 г, а воды 200 мл. Дополнительно требуется щепотка соды, 1 куриное яйцо и 50 г изюма. Кстати последний нужно сначала промыть и подержать некоторое время в теплой воде, чтобы он набух. Этих ингредиентов будет достаточно на 6 порций.

Сначала нужно смешать сахар с яйцом и взбивать, чтобы получилась однородная масса. Затем растопить сливочное масло на медленном огне, потом остудить и добавить яично-сахарную смесь. Все тщательно перемешать. Затем долить воды, насыпать детское питание и смешать. Тесто временно не трогать, чтобы оно немного набухло. Потом нужно добавить соду, предварительно погасив ее, и муку. Все снова перемешать, чтобы не было комочков. В последнюю очередь добавлять уже изюм. Перед тем как запекать тесто, сначала его нужно подержать в морозилке. Тогда во время лепки фигурок оно не будет прилипать к пальцам. Затем раскатать в лист. Его толщина должна быть не более 1 см. Вырезать фигурки. Запекать их 20 минут, но температура в духовке должна быть не более 180°С.

  • Печенье с какао.

Понадобится 100 г воды на 300 г детского питания. Еще требуется 250 г сахара, 50 г какао и 200 г сливочного масла. Сначала нужно смешать воду и сахар и прокипятить жидкость. Затем добавить туда масло и снова проварить. Сироп станет более густым. Детское питание нужно смешать с какао и всыпать небольшими порциями в сладкий сироп. Чтобы не образовались комочки, стоит постоянно помешивать. Тесто должно быть теплым. Из него готовят фигурки и запекают их в духовке. Сверху можно полить шоколадом.

Что представляют собой безлактозные смеси для новорожденных?

3

Торт и пирог

Если волнует вопрос, что можно приготовить из детской смеси, то отличным решением будут не только печенья, но и другие лакомства. Вот самые популярные рецепты:

Из обычной детской смеси можно приготовить очень вкусный пирог. Понадобится всего 2 стакана этого продукта. Один из них пойдет на крем, а другой — на сам пирог. Кроме того, нужно взять по стакану муки, сметаны, сахара. Еще требуется 4 яйца и половина маленькой ложки разрыхлителя.

Необходимо смешать сахар, муку, детскую смесь и взбить яйца. Все это можно сделать вручную, воспользовавшись обычным венчиком, либо применяя миксер. Пирог должен быть без комочков, так что тесто следует тщательно замешивать. Консистенция должна быть средней — и не густая, и не чрезмерно жидкая масса. Она должна быть примерно, как качественная жирная сметана. Затем полученное тесто нужно вылить в форму для пирога, которая предварительно тщательно смазана подсолнечным или сливочным маслом. Теперь нужно поставить формочку в духовку, которая уже разогрета до 200°С. Пирог будет готов примерно через полчаса. После этого продукт должен немного остыть и только тогда разрешается его достать их формы и нарезать. Если есть желание, то можно насыпать сверху сахарную пудру или украсить все кусочками фруктов.

Смеси «Малютка» отлично подойдут для приготовления вкусного торта. Для теста необходим примерно стакан такого продукта. Еще столько же муки и 200 г сахара. Кроме того, понадобится пакетик разрыхлителя и пару яиц. Но торт без крема будет не таким вкусным. Для его приготовления необходимо по 0,5 стакана молочной смеси и сметаны, а еще 100 г сахара.

Чтобы получить торт, сначала необходимо смешать сахар с яйцами и тщательно взбить. Затем добавить к ним разрыхлитель и муку и перемешать, чтобы образовалась густая масса. Формочку для выпекания необходимо промазать и залить туда полученное тесто. Торт будет очень вкусным. В духовке тесто должно находиться, пока не приобретет золотистый оттенок при средней температуре.

Но торт не получится без крема. Для его приготовления необходимо смешать детское питание с сахаром и сметаной и взбить. Полученный торт нужно просто полить таким густым кремом, а затем поставить в холодильник для застывания. Крем остынет и примет форму, затвердеет.

Как выбрать гипоаллергенные смеси для новорожденных?

4

Блины и рулет

Из детской смеси можно получить множество вкусных блюд. Еще одним самым простым вариантом считаются блины. А еще выходит интересный рулет.

Состав основной массы для блинов включает 18-20 больших ложек детской смеси. Еще понадобится 0,5 г воды и 1,5 большие ложки любого растительного масла. Кроме того, необходимо подготовить заранее пару яиц и по вкусу сахар и соль. Еще понадобится мука, но ее нужно будет добавлять немного — по мере надобности. Детскую смесь нужно смешать с водой. Затем добавить сахар, немного соли и яйца. После этого снова тщательно перемешать. Потом досыпать муки, добавляя только по ложке и медленно помешивая. Масса должна быть полностью однородной, с консистенцией, как у сметаны.

Затем необходимо оставить ее на полчаса, чтобы она настоялась. После этого добавить немного растительного масла, перемешать и начать выпекать блины, предварительно хорошенько разогрев сковороду. Ее тоже нужно смазать перед первым блином растительным маслом. Затем каждый готовый блин смазывают сливочным маслом.

Из детской молочной смеси выходит вкусный рулет. Это тоже интересное блюдо, но очень простое по приготовлению. В конце получится мягкое и сочное лакомство, которое отлично подойдет для чаепития. Чтобы его приготовить, необходимо взять стакан обычной молочной сухой смеси. Это примерно 7 больших ложек. Столько же нужно сахара (но разрешается уменьшать или увеличивать в зависимости от вкуса) и муки. Еще понадобится несколько яиц (до трех) и немного соды либо взамен обычный разрыхлитель. В качестве начинки используется повидло, джем или что-нибудь другое по вкусу.

Чтобы приготовить рулет, необходимо взять детский состав и смешать его с сахаром и мукой. Затем добавляется сода и вбиваются яйца. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать, чтобы образовалась жидкая масса, похожая на сметану.

Дальше следует подготовить кальку либо специальную бумагу для приготовления выпечки. Еще можно воспользоваться стандартным противнем, но этот вариант уже не такой удобный. Тесто наливают туда, предварительно смазав поверхность растительным маслом. После этого отправляют в духовку. Требуется от 15 минут до получаса — это зависит от температурного режима. Когда тесто становится мягким, но еще не плотным, то его следует достать из духовки, смазать начинкой и завернуть, придавая форму рулета. Сверху можно украсить корицей, шоколадом, сахарной пудрой, прочими пряностями и сладостями.

5

Приготовление конфет

Из детской смеси выходит не только отличная выпечка, но и вкусные конфеты. К примеру, подойдут такие рецепты:

Для этого необходимо взять примерно 4,5 стакана детской смеси. Лучше выбирать продукт «Малютка». 4 стакана понадобится именно на сами конфеты, а еще половина чашки — это для обваливания. Дополнительно требуется взять по 50 г кокосовой стружки и сливочного масла, 4 ложки какао, чуть меньше стакана молока и 2,5 чашки сахара.

Чтобы приготовить трюфеля в домашних условиях, требуется для начала смешать какао, молоко, сахар и масло. Затем поставить массу на слабый огонь и держать так, пока сахар не растворится. Обязательно помешивать. Затем остудить и продолжить мешать, чтобы смесь стала более густой и напоминала тесто. Теперь руками нужно вымесить ее и придать форму шариков. Потом их следует обвалять в детской смеси и кокосовой стружке.

  • Конфеты с орехом.

Воспользовавшись детской смесью, можно получить вкусные конфеты по другому рецепту. Лучше всего тоже брать упаковку «Малютка». Кроме того, понадобится по 150 г грецких орехов и сливочного масла, а еще половина чашки молока, пара ложек какао и пачка вафель. Сначала нужно смешать молоко, масло и какао. Проварить на слабом огне несколько минут, после чего остудить. Теперь добавлять детскую смесь. Потом засыпать грецкие орехи, но предварительно их измельчить. Помешивать все. Когда масса загустеет, ее нужно разминать руками и формировать конусы. Теперь вафли нужно поломать и измельчить с помощью терки, а потом обвалять в них конфетки.

6

В качестве заключения

Рецепты из детской смеси многочисленны. Всегда можно подобрать что-нибудь по вкусу себе и малышу. К тому же такая выпечка выходит очень вкусной и полезной. Да еще и если дома нашелся остаток детской смеси, то ее можно не выбрасывать, а правильно использовать. Даже такой состав для приготовления еды ребенку является очень полезной добавкой к блюдам, особенно к выпечке, так что его можно запросто использовать. К тому же этот продукт является безопасным, так как не содержит красителей, ароматизаторов и прочих химических добавок. А приготовление выпечки из такой смеси очень простое.

vdecret.com

Что можно приготовить из смеси нутрилон. Рецепты с детской молочной смесью

Основным прикормом для деток до года являются различные каши и смеси. Они представляют собой сухой и быстрорастворимый продукт, который разбавляется молоком или водой. К сожалению, бывают ситуации, когда молодая мамочка не может выбрать подходящую для малыша смесь. Что же делать в таком случае, ведь срок годности у детского продукта небольшой. На помощь придет печенье из детской каши. Его рецепт приготовления прост, а результат порадует не только карапузов, но и вас.

Печенье из детской смеси получается легким и воздушным. А для его приготовления не нужно запасаться большим количеством продуктов и тратить много времени. В привычную рецептуру можно добавить орешки, изюм, курагу или посыпать кондитерскими шариками. В любом случае, изделие получается оригинальным и ярким, что, несомненно, понравится крохе.

Кулинарные секреты

Прежде чем готовить вкусное печенье из детского питания, нужно взять на вооружение советы от опытных хозяек. Для легкого и воздушного теста действуют такие правила:

  • Сначала смешиваются все сыпучие ингредиенты: сахар, крупа, какао.
  • Сливочное масло размягчается на плите, но не допускайте его кипения.
  • В растопленное масло вмешивается кефир либо молоко.
  • Финальный штрих — соединяем все ингредиенты в одной миске.
  • Именно такая последовательность предпочтительна для приготовления печенья из детской кашки.
  • После формирования шариков, квадратиков или фигурок, обваляйте их в сахарной пудре, чтобы придать легкий аромат.
  • Выпекать продукт лучше всего в духовом шкафу, это обеспечит его равномерное пропекание.
  • В процессе выпекания печенья увеличиваются в размере, однако несущественно.
  • Подавайте готовое лакомство горячим, поскольку тогда оно отличается особой мягкостью.

Вы также можете продумать оригинальную презентацию блюда, украсив его свежими ягодами или сухофруктами. Печенье из детской молочной смеси станет любимым блюдом всей семьи.

Классический рецепт

Кто сказал, что классика это скучно и однообразно? А если внести нотку креатива с помощью сахарной пудры и яркой присыпки. Малыш точно оценит воздушное и вкусное лакомство по достоинству.

Для приготовления печенья из детской растворимой каши нам понадобятся такие ингредиенты :

  • яйцо — 1 шт.;
  • сахарный песок — 1 ст.;
  • любая сухая каша — 200 г.;
  • сливочное масло — 100 г.;
  • вода — 1 ст.;
  • мука — ½ ст.;
  • сода, погашенная уксусом — ½ ч. л.

Поэтапное приготовление лакомства:

  1. В миске соедините яйцо и сахар. Тщательно разотрите и оставьте на 10 минут до полного растворения сахарного песка.
  2. По истечении этого времени взбейте яично-сахарную смесь.
  3. Готовим тесто. Оно может быть гречневое, пшеничное или рисовое, в зависимости от выбранной вами крупы. Для начала соедините растопленное масло с водой, сахаром и яйцом. Хорошо перемешайте.
  4. В будущее тесто добавьте соду и снова перемешайте.
  5. Аккуратно всыпьте крупу сухой детской каши в получившуюся смесь и перемешайте. Вам может показаться, что в тесте не хватает жидкости, однако это не так. Просто кашке нужно время, чтобы вобрать в себя воду и набухнуть. Для этой цели оставьте тесто на 20 минут.
  6. По истечении срока начинайте процесс замешивания. Работать с детской смесью только в радость! Тесто из нее не липнет к рукам, легкое и не отнимет много времени на замешивание.
  7. Раскатайте тесто в пласт, толщина которого примерно 1 мм. И начинайте самую креативную часть приготовления! При помощи формочек вырежьте разнообразные фигурки и разложите их на противне, смазанном маслом.
  8. Поставьте кулинарный шедевр в разогретую до 180 градусов духовку и ожидайте 15 минут. Печенье должно покрыться румяной корочкой — это свидетельствует о готовности.

Испеченное лакомство присыпьте пудрой или присыпкой и собирайте всех за вкусным чаепитием. Процесс приготовления доставит вам одно удовольствие.

Выпечка из детской кашки: видеорецепт

Гипоаллергенный рецепт

Если ваш малыш страдает аллергией на продукты питания, среди которых есть яичный белок, то для него разработан специальный рецепт печенья без яиц. Лакомство готовится с добавлением кефира и какао. В состав входят следующие компоненты:

  • сухая смесь — 2 ст.;
  • мука, по возможности овсяная — 2 ст. л.;
  • какао — 2 ст. л.;
  • кефир — ½ стакана;
  • сливочное масло — 50 г.;
  • сахарный песок — 2 ст. л.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • ванилин — 1 г.;
  • сахарная пудра — 100 г.

Рецепт печенья с детскими кашами без яиц является гипоаллергенным, а также простым в приготовлении.

Печенье из сухой детской смеси готовится так:

  1. В глубокой миске соедините какао, муку и сахар. Тщательно разотрите их между собой.
  2. Добавьте туда же ванилин, разрыхлитель и детскую смесь. Перемешайте.
  3. Масло размягчите на плите или водяной бане и влейте в будущее тесто. Туда же добавьте кефир и хорошо перемешайте.
  4. Оставьте массу примерно на 20 минут для полного ее набухания.
  5. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Тесто раскатайте в тонкий пласт и вырежьте фигурки.
  6. Противень смажьте маслом. Разложите печенюшки на него и отправьте их выпекаться. Время приготовления — 15 минут.

Если вы или ваш ребенок не являетесь любителями кефира, то его можно заменить молоком или обычной кипяченой водой.

Печенье из сухой смеси: видеорецепт

Печенье от «Умницы»

Популярная российская марка детских смесей «Умница» является востребованной на потребительском рынке. Попробуйте приготовить рассыпчатое печенье с яйцом по рекомендации этой марки.

Ингредиенты :

  • яйцо — 1 шт.;
  • маргарин — 70 г.;
  • сахар — ½ ст.;
  • мука — 3 ст. л.;
  • сода, погашенная уксусом — ½ ч. л.;
  • детская кашка — 1 ст.

Способ приготовления :

  1. Готовим тесто по стандартной схеме и оставляем его минут на 20, настаиваться.
  2. Далее приступаем к формированию будущего печенья. Из такого теста удачнее всего получаются колбаски, которые прищепляясь, образуют бантики.
  3. Разложите заготовки на смазанный масло противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15 минут.

Печенье «Умница» получается легким, ароматным и довольно приятным на вкус. Можно попробовать рецепты с добавлением гречки, риса или манной крупы. Не ограничивайте свою фантазию и креатив.

Топленое молоко

Давайте попробуем заменить воду или кефир на топленое молоко.

Приготовление печенья с молоком из детской смеси, рецепт которого предложен ниже, не занимает много времени:

  • смесь детская — 130 г.;
  • топленое молоко — 100 г.;
  • яйца — 2 шт.;
  • мука пшеничная — 250 г.;
  • сахарная пудра — 120 г.;
  • ванилин — 1 пакетик;
  • щепотка корицы.

Пошаговое приготовление :

  1. В глубокой миске соедините яйца, смесь и сахарную пудру. Тщательно растереть.
  2. Масло растапливаем на водяной бане и вме

kawaikazan.ru

ВЫПЕЧКА ИЗ ДЕТСКИХ СМЕСЕЙ ))) выпечка из детской молочной смеси

14:1

Часто бывает, что по какой-либо причине остаётся смесь и ни туда её и ни сюда, а выкидывать жалко, ведь стоит не дёшево. Вот и у меня осталась полная банка «нана». Жаба меня задушила выкидывать, вот и порылась в интернете, нашла кучу рецептов и жаба задушила ещё больше-как это я раньше до такого не додумалась! Т.ч., рациональные мамочки, смотрим, берём на заметку)))

Тортик Ингредиенты: молочная смесь — 300 гр. сливочное масло — 200 гр. сахар — 250 гр. какао — 50 гр. Наливаем в кастрюлю 100 гр. воды, кладем сахар, доводим до кипения. Добавляем масло и кипятим на маленьком огне пока до загустения массы. Молочную смесь перемешиваем с какао. Затем постепенно вливаем сахарно-маслянную смесь. Ее может понадобаиться меньше, чем в кастрюле. Из теплой массы формируем лепешечки. Обваливаем их в какао (растворимое гранулированное какао очень даже подойлет) и посыпаем сверху сахарной пудрой. Тортик из детской смеси он выходит на вид скромненький но вкусный. Тесто: 1 стакан детской молочной смеси 1 стакан сахара 1 стакан муки 4 яйца 1 ч.ложка соды (гасить) Крем: 1 стакан детской молочной смеси 1 стакан сахара 1 стакан сметаны 150 гр. сливочного масла грецкие орехи (можно и без них) Приготовление: Из выше перечисленных компонентов замешиваем тесто (оно должно быть жидковатое) и выпекаем коржи, я чтобы не мучить себя залила все тесто в круглую форму для торта выпекла один большой корж и разрезала по середине получив 2. Коржи промазываем приготовленным кремом и ставим на пропитку -сутки. Трюфели шоколадные 200г детской смеси 50г какао 250г сахара 180-200г сливочного масла 100мл молока В кастрюлю вылить молоко, добавить сахар, довести до кипения, затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть. Детскую смесь смешать с какао. Добавить полученную сахарно-масляную массу, хорошо перемешать (полученная масса должна быть рыхлой) Из теплой массы формировать шарики, обвалять в кокосовой стружке. Можно внутрь зарыть сокровище (орешек, изюмчик и т.п.) Рецепт печенья из детской смеси Ингредиенты: молочная смесь – 300 г; сахар – 250 г; какао – 50 г; сливочное масло – 200 г; вода – 100 г.ПриготовлениеВ кастрюлю наливаем воду и насыпаем сахар. Доводим этот сироп до кипения и добавляем масло. Кипятим массу на малом огне, пока она не станет густеть, и снимаем с огня. Пока смешиваем какао с детской молочной смесью. Добавляем ее к массе в кастрюльке. Насыпаем медленно, постоянно размешивая, потому что «муки» может понадобиться меньше, если масса в кастрюльке сильно загустела. Из получившегося теста, пока оно тёплое, формируем печенья. Готовые печенюшки обваливаем в какао (горячим шоколадом) и посыпаем сахарной пудрой. Печенье из детского питания готово. Осталось только заварить свежий чай и можно приступать к чаепитию. Рецепт торта из детской смеси В этом рецепте торта из детского питания рекомендуется использовать для приготовления смесь «Малыш», но подойдет и любая другая, имеющаяся в вашем распоряжении.Ингредиенты: яйцо – 2 шт.; мука – 1 стакан; сахар – 1 стакан и 2 ст. ложки; детская смесь – 11 ст. ложек; сметана – 1/2 стакана; сода гашеная – 1/2 ч. ложки.ПриготовлениеВзбиваем яйца со стаканом сахара, добавляем муку, стакан сметаны. Соду гасим уксусной или лимонной кислотой и отправляем к остальным продуктам. Все хорошенько перемешиваем, а лучше взбиваем с помощью миксера.Смазываем сковородку растительным маслом. Выливаем на нее 3 столовых ложки теста и печем коржи, пока тесто не закончится.Пока коржи выпекаются, займемся кремом для их смазки. Для этого смешаем 1/2 стакана сметаны, 2 столовых ложки сахара и 5 столовых ложек детской смеси (если есть желание можно добавить немного ванилина). Все ингредиенты взбиваем при помощи миксера. Готовые коржи смазываем кремом. Торт украшаем остатками крема, фруктами, посыпаем шоколадной крошкой или кокосовой стружкой и подаем к столу.

www.baby.ru

Что можно приготовить из детской молочной смеси: рецепты

Молочная смесь является практически полным аналогом коровьего молока. Более того, в ней дополнительно имеется еще множество полезных компонентов. Поэтому, если в доме остались запасы молочной смеси – примените их для приготовления блюд.

В основном из детской молочной смеси готовятся десерты, сладости или выпечка. Она является аналогом молока, только еще более полезным и вкусным. Самое простое, что быстро и просто можно приготовить из детской смеси – это блины. Они получаются вкусными, ничем не уступая блинчикам на привычном для вас молоке. Вы можете делать их по привычному рецепту, но вместо молока вы добавляете к тесту разбавленную по всем правилам молочную смесь. Такой продукт будет дополнительно обогащен витаминами, правильными жирами и белком, микроэлементами.

Читайте также: На любой вкус: 6 рецептов запеканок

Что еще можно приготовить из детской молочной смеси? Разнообразие блюд может быть ограничено только вашей фантазией. Многие хозяйки взяли на вооружение такие блюда и десерты как:

  • молочное творожное желе
  • домашняя сгущенка
  • пирожные
  • легкие тортики и пироги
  • конфеты
  • молочная мастика
  • рулеты
  • печение
  • булочки.

Что можно сделать малышу из детской смеси? Молочную смесь подросшим малышам добавляют в приготовленные прикормы. За счет смеси продукт приобретает более привычный для ребенка вкус. На молочной смеси можно готовить каши, добавлять их к мясному пюре или овощному.

Читайте также: Не комом: 5 классных рецептов блинов

Если вы задумались о том, что можно приготовить из остатков детской молочной смеси на вашей кухне, можете воспользоваться несколькими простыми рецептами.

Рецепты из детской молочной смеси

Если вы хотите приготовить что-то новое, и у вас в запасе осталась неиспользованная молочная смесь, вам помогут несложные рецепты из детской сухой смеси.

Рулет из детского питания

К примеру, можно сделать рулет к чаю. Для его приготовления вам нужно:

  • 6 стол. ложек смеси
  • 3 яйца
  • 6 стол. ложек муки
  • 4-5 столовых ложек сахара
  • Пакетик разрыхлителя

Все составляющие нужно смешать до консистенции негустого, текучего теста. Смажьте бумагу для выпечки сливочным маслом, положите ее на противень, вылейте содержимое тонким слоем. Ставим противень в разогретую духовку, выпекаем состав около 5-10 минут. Сверху рулет намазываем повидлом или джемом, сворачиваем и посыпаем сахарной пудрой.

Как приготовить творожное желе из детской смеси

Другим вариантом десерта может стать творожное желе. Для него вам понадобится:

  • 9%-ный творог – 100г
  • Молочная смесь – 200 мл
  • Сахар – 2 столовые ложки
  • Быстро растворимый желатин -1 столовая ложка.

Приготовьте молочную смесь привычным способом, вам нужно 200 мл готового продукта. К готовой смеси добавьте сахар, тщательно размешайте, подогрейте смесь до 40-45 градусов, растворите в ней желатин. Поставьте смесь в холодильник, чтобы она немного остыла. Возьмите творог из холодильника, смешайте с помощью миксера смесь с желатином и творог, разложите по формочкам и остудите в холодильнике до полного застывания.

Читайте также: Торты в мультиварке: 15 вкусных рецептов

Домашний торт с молочной смесью

Если вы любите торт, можно приготовить его с молочной смесью. Для домашнего торта вам нужно:

Для приготовления теста:

  • Стакан детской молочной смеси
  • 200 г сахара
  • Стакан муки
  • 2 яйца
  • Упаковка разрыхлителя

Для крема:

  • Полстакана детской молочной смеси
  • Полстакана сметаны
  • 100 г сахара

Приготовить этот торт несложно. Начинаете с приготовления теста – нужно взбить миксером яйца с сахаром, постепенно добавляя к смеси муку, детскую смесь и разрыхлитель. Из этой смеси нужно замесить густое тесто. Полученная масса укладывается в глубокую форму для выпекания, ставится в духовой шкаф, нагретый до 180 — 200 градусов. Запекать основу торта нужно до румяной корочки.

Пока ваш торт печется, можно заняться приготовлением крема. Для этого нужно тщательно, до растворения сахара взбить сметану и детскую смесь.

Как только основа тора готова, достаньте ее из духового шкафа, выньте на поддон, и охладите. Сверху торт нужно облить полученным густым кремом и поставить в холодильник для застывания крема.

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят

 

detstrana.ru

Рецепты из детской смеси — Рецепты

Печенье из детской смеси

Этот рецепт понравится хозяйкам, которые не любят долго возиться с домашней выпечкой, а порадовать близких вкусненьким хотят.

Что вам понадобится:

  • 250-300 г детской смеси,
  • 220-250 г масло сливочного либо маргарина,
  • 1 стак. сахара,
  • 2 ст.л. какао,
  • 250 мл. воды.

В воду насыпаем сахарый песок и ставим на огонь. Доводим до кипения, при этом постоянно помешиваем. Туда же выкладываем масло и снова кипятим до образования однородной массы. Отдельно смешиваем какао и детскую молочную смесь. Добавляем к ним постепенно, небольшими порциями, слегка остывшую массу, с которой вы начали приготовление. Из теплой смеси влажными руками лепим печенье любой формы, обваливаем в сладкой пудре или какао. Хранить его нужно в холодильнике.

Торт из смеси для грудничков

Его можно подавать хоть к полднику, хоть на праздничный стол.

Что понадобится для коржа:

  • 200 г пшеничной муки,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 180-200 г сахарного песка,
  • 200 г молочной смеси,
  • 2 яйца.

Что понадобится для крема:

  • 150 г сахара,
  • 100-150 г детской смеси,
  • 150 г сметаны.

Вначале приготовим коржи. Для этого взбиваем яйца с сахаром. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и всыпаем ее постепенно в массу из взбитых яиц. Все тщательно перемешиваем и добавляем смесь. Вымешиваем из полученной массы мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Раскатываем из него коржи нужного размера. Каждый нужно выпечь не дольше 15-20 мин., при температуре 180⁰С.

Пока пекутся коржи, не теряем времени даром и готовим крем. Смешиваем до однородной массы все ингредиенты для крема. Смазываем кремом готовые коржи. Оставляем торт на некоторое время в холодильнике пропитаться.

Блины на детской смеси

Эти блины у вас будут выхватывать прямо из-под рук горяченькими, настолько вкусные они получаются.

Какие продукты нужны:

  • 0,5 л чистой воды,
  • 2-3 ст.л. сахара,
  • 19-20 ст.л. порошковой смеси,
  • 1-2 яйца,
  • щепотка соли,
  • масло оливковое или кукурузное.

Детскую смесь развести водой. Яйца взбить с сахаром и соединить с разведенной смесью, добавить соль. Если чувствуете, что тесто для блинов получается слишком жидким, добавьте еще немного муки или молочной смеси. Все хорошенько взбейте, чтобы не было комков. Добавьте к тесту масло. Блины нужно жарить, как обычно, на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

Если у вас дома осталась детская молочная смесь, не торопитесь ее выбрасывать. Возможно, блюда на ее основе вам так понравятся, что вы захотите готовить из нее еще и еще.

В следующей статье: рецепты домашнего лукового хлеба

www.wday.ru

Выпечка из детского питания рецепты. Что можно приготовить из детской смеси

Остатки молочной смеси пригодятся для домашней выпечки. Это ценнейший продукт, который гораздо полезнее обычного магазинного молока в составе смеси много витаминов и минералов, полноценный белок и мало жира. Попробуйте приготовить на смеси домашний торт, пирожные или что-то еще.

Если вы готовите выпечку из детской смеси, ею обычно заменяют традиционное молоко. В составе выпечки смеси могут применяться как в жидком, разведенном виде, так и в сухом порошке. Все зависит от конкретного рецепта. На основе молочных смесей отлично получаются вкусные блинчики, тортики или печенье. При этом можно не переживать за состав, в отличие от магазинной продукции — в вашей выпечке все компоненты натуральные, и такие лакомства можно спокойно давать детишкам.

Печенье из детской смеси

Рецептов домашнего печенья с детской смесью в составе достаточно много. В принципе, любой рецепт печенья, в составе которого есть молоко, можно заменить на разведенную молочную смесь. Вкус готового продукта в итоге только выиграет от такой замены. Также во многих рецептах к составу добавляется и сухая смесь. Она придает молочный вкус и обогащает состав продукта. Предлагаем вам несложный рецепт вкусных печенек с детской молочной смесью.

По классическому рецепту домашнего печенья на смеси, результаты всегда получаются превосходными. Состав их несложный, готовятся они быстро и очень быстро съедаются. Вам понадобится дня начала:

  • 100 мл теплой воды
  • 300 граммов молочной смеси
  • Пачка сливочного несоленого масла (200г)
  • 50 граммов какао-порошка
  • 250 граммов сахара-песка
  • Упаковка цветной посыпки или сахарная пудра, кокосовые стружки.

Если вы решили приготовить это печенье, вам понадобится небольшая кастрюлька, куда нужно налить воду и засыпать сахар. Нужно перемешать сахар в воде, включив газ и нагревая состав. Медленно довести раствор до кипения, немедленно прибавив к нему весь объем сливочного масла. Быстро все перемешать при помощи венчика, тут же убавив огонь до минимального. На таком огне нужно держать смесь до 15 минут, чтобы состав сильно загустел.

Сухой порошок молочной смеси нужно насыпать в сухую чашку и смешать с какао-порошком. Затем плавно нужно всыпать эти компоненты в состав сахарного сиропа. Это нужно делать маленькими порциями, постоянно тщательно вымешивая густую массу, чтобы в ней не образовывалось комочков из сухого вещества. После того, как вы смешаете все компоненты, в итоге выходит теплое и очень густое тесто, оно должно быть полностью однородным.

Нужно подогреть духовой шкаф до 200 градусов, на широкий противень настелить пергаментной бумаги, которую в обязательном порядке нужно смазать маслом. На него нужно порциями из ложки выкладывать тесто, приминая его и образуя круглые формочки. Нужно поместить печенье в духовой шкаф на 5-10 минут, пока не зарумянятся. После этого вынимаем их и даем остынуть. Сверху их можно присыпать по вкусу.

Блины на детской молочной смеси

Многие из вас готовят блины на молоке, но можно попробовать заменить классический рецепт, добавив вместо молока разведенную молочную смесь. Блины из детской смеси получаются не менее аппетитными и вкусными.

Вам понадобится:

  • Пол-литра разведенной молочной смеси
  • Три яйца
  • 5-6 ложек с горкой белой муки
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Пара столовых ложек сахара
  • Чуть соли

bravopovar. ru

Что приготовить из детской смеси (5 вкуснейших блюд)

Часто бывает, что малыш не съедает все детское питание и вскоре в доме скапливаются коробочки не пригодившейся молочной смеси. Бывают ситуации, когда отдать сухие кашки совсем некому, и тогда мамы начинают ломать голову над тем,

что приготовить из детской смеси, ведь будет жалко, если продукт пропадет зря. А приготовить из детских сухих кашек можно очень много вкусных лакомств.

Трюфели в кокосовой стружке

Трюфели в кокосовой стружке

Необходимые продукты:

  • сливочное масло – 200гр.
  • 200гр. любой детской смеси (лучше «Малютка»)
  • какао – 50гр.
  • 250гр. сахара
  • молоко – 100мл.
  • кокосовая стружка

Процесс приготовления:

1. Выливаем в кастрюльку молоко, затем добавляем к нему сахар и доводим до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар не пригорел ко дну. Затем добавляем сливочное масло, хорошо размешиваем, чтобы оно разошлось, и варим смесь на слабом огне, пока масло не начнет густеть.

2. Детскую смесь смешиваем с какао-порошком, а затем добавляем к ней массу из кастрюли. Все нужно хорошо перемешать, чтобы масса была однородной.

3. Пока смесь не остыла, слепите из нее небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. Уберите трюфельки в холодильник, чтобы они немного застыли.

Торт «Малютка»

Торт «Малютка»

Необходимые продукты:

Для теста:

  • 1 стак. детской смеси «Малютка»
  • сахар – 200гр.
  • 2 яйца
  • мука – 1 стак.
  • пакетик разрыхлителя

Для крема:

  • пол стакана детской смеси «Малютка»
  • 100гр. сахара
  • сметана – 0,5 стак.

Процесс приготовления:

1. Сначала готовим тесто: сахар взбиваем с яйцами, затем добавляем в массу муку, смешанную с разрыхлителем, и детскую смесь. Из всего этого замешиваем густое тесто.

2. Полученное тесто укладываем в глубокую формочку для выпечки и ставим в духовку. Выпекаем при средней температуре до золотистого цвета.

3. Готовим крем: сметану взбиваем вместе с сахаром и детской смесью. Достаем тесто из духовки, остужаем, а затем обливаем со всех сторон кремом (крем должен быть густой) и убираем в холодильник для застывания.

Щербет

Щербет

Необходимые продукты:

  • детская смесь «Малыш» — 1 упаковка
  • арахис жареный – 500гр.
  • 3 стак. сахара
  • молоко – 200мл.
  • 3 стол.лож. какао-порошка

Процесс приготовления:

1. Сухую детскую смесь смешиваем с жареным очищенным арахисом.

2. В отдельной кастрюльке смешиваем какао-порошок с сахаром, добавляем к ним молоко и ставим смесь на слабый огонь. Помешивая, доводим массу до кипения.

3. Получившуюся шоколадную массу выливаем к орехам, смешанным с детской смесью. Все хорошо перемешиваем, а затем перекладываем массу в прямоугольную формочку.

4. Убираем в холодильник, чтобы масса застыла.

Получившийся щербет затем нарезаем ломтиками и подаем к столу вместе с чаем или молоком.

Всего должно получиться около 1,5 кг. вкусного лакомства.

Конфетки «Ксюша»

Конфетки «Ксюша»

Необходимые продукты:

  • детская смесь «Малютка» — 1 пачка
  • вареная сгущенка – 1 банка
  • пол стакана коньяка или ликера (например, ореховый Amaretto)
  • жареные орешки – 2 стак. (можно грецкие орешки или фундук)
  • 50гр. шоколада

Процесс приготовления:

1. Детскую молочную смесь размешиваем вместе со сгущенкой и орешками. Добавляем коньяк или ликер. Все хорошо перемешиваем. Если масса получилась слишком густой, то можно влить еще немного кипяченого молока (при желании вместо молока можно влить тот же ликер). Масса должна быть такой консистенции, чтобы из нее можно было слепить конфетки.

2. Лепим небольшие конфеты в виде шариков, затем обильно обсыпаем их тертым шоколадом, укладываем на блюдо и убираем в морозильную камеру.

В середину каждой шоколадной конфеты можно закатать ягодку или распаренный сухофрукт.

3. Вкусные конфеты получаются, если использовать ликер Baleys и пару ложек обыкновенного какао-порошка. В конфеты также можно добавить тертое печение или какао-вафли.

4. Существует и другой вариант приготовления этих конфет: получившуюся массу выкладывают в прямоугольную формочку и ставят на 40 сек. в микроволновку. Затем распределяют расплавившуюся массу равномерно по форме и ставят в морозилку. Получившийся брекет затем просто нарезают кубиками.

Кружевные блинчики

Кружевные блинчики

Необходимые продукты:

  • 0,5л. разведенной детской молочной смеси
  • яйца – 3шт.
  • 1 стак. муки
  • сахар – 6 стол.лож.
  • 1 чайн.лож. соли
  • сливоч.масло – 1 стол.лож. (предварительно растопить)

Процесс приготовления:

1. Отделите белки от желтков и взбейте их в густую, крепкую пену.

2. Желтки разотрите с сахаром, добавьте к ним молочную разведенную смесь и растопленное сливоч. масло. Все размешайте и всыпьте муку. Перемешайте.

3. В получившуюся смесь добавьте взбитые белки.

4. Выпекайте блинчики на смазанной маслом сковороде. Подавать к столу лучше всего горяченькими и со сметаной, либо джемом.

Интересно, а что можно приготовить из детской смеси еще, кроме вышепредставленных рецептов? Приготовить можно все, что угодно: любые рецепты, в которых каким-либо образом используется обычное молоко, подойдут и для того, чтобы использовать в них детскую смесь. Всевозможное печенье, булочки, вкусные оладьи на меду и многое многое другое. Все зависит лишь от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Полезные десерты: 7 рецептов

Не многие хозяюшки знают, что из детской молочной смеси можно приготовить не только полноценное питание для новорожденного. Из остатков этого продукта получаются отличные десерты. Используя питательный порошок детской молочной смеси, можно приготовить торты, конфеты, печенье, блины и многое другое. Кроме потрясающего вкуса блюдо будет отличаться бесспорной полезностью и меньшей калорийностью. В общем, приготовление десертов из детской молочной смеси имеет массу преимуществ. К тому же, вам удастся сэкономить на приобретении ингредиента — для создания кулинарного шедевра отлично подойдут и остатки неиспользованной по назначению смеси.

Предлагаем вашему вниманию ТОП 7 рецептов:

И на первом месте у нас нежные трюфели. Для приготовления понадобится:

  1. Сахар — два-два с половиной стакана;
  2. Молоко — треть стакана;
  3. Какао — четыре десертных ложечки;
  4. Сливочное масло — сто грамм;
  5. Любая детская смесь — в количестве трех-четырех стаканов.

Для обвалки также подготовьте половину стакана смеси и кокосовую стружку.

Поставьте масло на растопку, добавляя в него постепенно молоко, какао и сахар. Варите на медленном огне до полного растворения всех ингредиентов и получения однородной массы. После полного охлаждения добавьте смесь. В итоге после смешивания продуктов должно получиться готовое плотное тесто, из которого делаются шарики любого удобного для вас размера. После раскатки обваляйте изделие в смеси и кокосовой стружке.  

Второе блюдо, которое можно приготовить из смеси — это вкусный рулет. Для его приготовления понадобятся:

  • Мука в количестве шести столовых ложек и столько же молочной смеси.
  • Три куриных яйца и пять ложек сахара столового размера.
  • Щепотка разрыхлителя или соды.

Смешайте все, чтобы в итоге получилось жидкое тесто. Бумагу для выпекания положите на противень, смажьте сливочным маслом, вылейте полученное тесто, и выпекайте при температуре 180 градусов в течение пяти минут. После духовки останется смазать тесто любимым кремом, вареньем или повидлом, и завернуть в рулет. Для красоты можно посыпать сверху шоколадом или пудрой.

Ищете простое приготовление вкусного торта (третье блюдо) из недорогих ингредиентов? Поможет опять же детская смесь.

Чтобы приготовить тесто нам понадобится сахар и смесь в количестве 1 стакана, два яйца, двести граммов муки, разрыхлитель или сода.

Приготовить крем очень просто. Берем нашу «палочку выручалочку» — смесь в объеме полстакана, столько же сахара и сметанки. Взбиваем все приготовленные ингредиенты и обливаем им готовые остывшие коржи. Ставим в холодильник на два-три часа.

При замешивании теста оно должно получиться густой консистенции. Для этого взбиваем «гоголь-моголь» из яиц и сахарка, добавляем разрыхляющее, смесь и пшеничную муку. Получившееся тесто выкладываем в форму для коржей и печем четверть часа (15 мин) при температуре 180 градусов до появления коричневатой корочки.

Следующим, четвертым, десертом в нашем списке проходят вкуснейшие конфеты. Для их создания нужны:

  • Пачка смеси, можно начатая.
  • Сливочное масло в количестве ста пятидесяти граммов и столько же грецких орехов.
  • Молоко 100 граммов, какао 50 граммов и вафли для размельчения и обвалки готовых конфет.

Растапливаем масло вместе с какао порошком и молоком и даем всему этому покипеть в течение пары минут. Остужаем, добавляем пачку молочной смеси и орехи, перемешиваем до получения однородной густой массы. Делаем конфетки любой формы и обваливаем в натертых на терке вафлях.

Еще одним простым, пятым по счету, рецептом десерта из детской смеси является заварное печенье. Берем полтора стакана детского питания, два стакана сахара, брикет сливочного масла, две столовых ложки какао и полстакана воды.

Для начала нужно растопить сахар в воде и довести это до кипения, добавив в конце какао порошок. Как только у вас получился густой сироп, следует снимать его с огня. После остывания нужно маленькими порциями (по столовой ложке) добавлять молочную смесь, постоянно перемешивая во избежание появления комочков. Когда сироп начнет густеть и из него получится тесто, вылепите печенье любой формы. Ничего выпекать не нужно — печенье готово! Посыпьте его любым топпингом и угощенье готово!

Детское питание практически универсально — из него можно приготовить даже блины (шестое)! Для этого берем пол литра воды, триста граммов смеси, два куриных яйца, масло растительное 50 граммов, сахар, соль и муку в количестве ста граммов.  

Смешивать все, что мы взяли для блинчиков нужно в определенном порядке: водичка, смесь, яйца, сахар, соль, мука. Дайте постоять тесту полчаса и добавьте растительное масло. Нагрейте сковороду, предварительно смазав ее подсолнечным или оливковым маслом. Выпекайте вкусные блинчики, смазывая их в конце сметаной, вареньем, джемом, сгущенкой или обычным сливочным маслецом.

Хотите приготовить быстро пудинг (семь)? Без проблем! Берем:

  • Детская молочная смесь в количестве половины пачки.
  • Желатин — пакетик.
  • Сливки кулинарные — 100 граммов.
  • Сахар — 200 граммов.
  • Варенье, джем или фрукты сушеные на ваш выбор.

Смешиваем сливки с сахаром до загустения. Засыпаем в получившуюся субстанцию детскую смесь. Подогреваем в микроволновке желатин и после остывания вливаем к остальным нашим ингредиентам.  Добавляем сладости, выливаем густую жидкость в формочку и ставим в холодильник на три-пять часов до полного загустения.

Бисквит из детской каши. Рецепты выпечки из детской смеси

Оказывается, такой необходимый для младенцев продукт, как молочная смесь, может пригодиться на кухне любой хозяйки.

Тем более что по своему составу – это одно из полезнейших изделий, созданных наукой.

Заменитель материнского молока иногда просто необходим, так как в стрессовой современной жизни у некоторых мамочек не хватает еды для своего любимого малыша. Вот тут и приходит на помощь молочная детская смесь, бывающая разных видов (безлактозная, на козьем молоке, фруктовая, витаминизированная и так далее) и от различных марок производителей, отличающихся как по качеству, так и по составу.

Нередко, этот продукт стоит немалых денег, ведь папе и маме ничего не жалко для новорожденного чада.

Состав детской смеси – это концентрация полезных веществ, микроэлементов, витаминов, легких жиров и углеводов, а также белка, не вызывающего аллергических реакций. Этот продукт делается с особой тщательностью, так как кушают его самые маленькие детки, только начинающие свой жизненный путь.

Лучшие марки детского питания всегда включают в состав своих смесей такие ингредиенты, как:

  • таурин – микроэлемент, помогающий расщеплять жиры;
  • кальций – просто необходимый растущему организму, также предотвращающий рахит и другие возможные детские заболевания;
  • витамин D3 – помогает кальцию лучше усваиваться, а также развивает зрение;
  • легкоусвояемые жиры и углеводы – их должно быть не более 2-3 %, но присутствовать должны обязательно;
  • еще одним из составляющих может быть L-каротин, также влияющий на расщепление жиров детским организмом и на общее развитие нервной системы и мозга;
  • витамины группы B, а также A, E, PP – малыш должен получать сбалансированный состав этих элементов для правильного и полноценного развития;
  • белок – главная составляющая любой детской смеси, не вызывающий аллергии элемент, состоящий из 60% сывороточных элементов и 40% казеина.

Если вы хотите получить не только вкусное, но и бесконечно полезное блюдо для всей семьи, стоит подойти к выбору детской смеси со всей ответственностью, так как, к сожалению, некоторые производители, пренебрегают правилами изготовления данного продукта: нередко встречаются случаи, когда в этом изделии присутствуют нежелательные пищевые добавки.

Так, какие детские смеси самые лучшие ? Качественный продукт для малышей не будет содержать никаких красителей и пищевых добавок. В указанном на упаковке составе, должны присутствовать только натуральные ингредиенты, включая витамины, микроэлементы (практически всегда кальций и таурин), легкоусвояемые жиры и гипоаллергенный белок.

Если в перечне составляющих вы увидели элементы со сложными, непонятными названиями, то, скорее всего, под ними производитель скрывает недопустимые добавки. Также желательно, чтобы в детском питании не было пальмового масла, негативное влияние которого уже доказали множественные исследования.

Подобрав оптимальную по составу смесь, можно смело приступать к готовке новых блюд, причем они идеально подойдут детям, только начинающим вводить прикорм. Эта пища может быть им уже знакома (при искусственном вскармливании) или похожа по составу на материнское молоко.

Как бы удивительно это не звучало, но из данного продукта очень быстро и просто можно приготовить самые настоящие конфеты. Этот кулинарный шедевр оценят по достоинству не только младшие члены семьи, но и взрослые люди.

Рецепт конфет из детской смеси очень прост – ничего выпекать и долго готовить не придется.

Самый простой способ их приготовления таков:

  • Возьмите два 50 граммовых стаканчика с мороженым.
  • Смешайте детскую смесь и мороженое до получения довольно густой массы.
  • Подготовьте заранее шоколадную или вафельную посыпку: растворимый какао порошок или измельченные вафли (также подойдут грецкие орехи).
  • Смочив руки в воде, чтобы масса к ним не прилипала, сделайте одинаковые по размеру шарики.
  • Обмакните каждый в посыпке, положите на тарелку или другую посуду и поставьте в морозильник на пару часов до полного застывания.

Еще одним изысканным и непременно вкусным лакомством для сладкоежек из детской молочной смеси можно смело назвать конфеты-трюфели. Рецепт также не потребует от вас вложения денег, сил или времени.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ

Все предельно просто и дешево:

  • полстакана молока,
  • 2 ложки какао,
  • 50 грамм сливочного масла,
  • пол упаковки любой пригодной смеси для малышей и много сахара (не менее одного стакана).
  1. Берем кастрюлю и на медленном огне растапливаем сливочное масло, смешиваем его со всем сахаром, молоком и какао.
  2. Тщательно все перемешав, даем массе немного охладиться и только затем начинаем всыпать главный ингредиент – сыпем до тех пор, пока наша шоколадная масса не станет очень густой.
  3. Чтобы будущие конфеты не прилипали к рукам, смочите их в воде и, немного отщипывая от общей массы теста, лепите круглые или в форме трюфелей вкусняшки.
  4. Убрать получившиеся конфетки можно в холодильник, а еще лучше их постоянно там держать до полного поедания десерта.
  5. Усовершенствовать рецепт можно простым способом – посыпать готовое изделие какао, той же оставшейся молочной смесью или обвалять каждую штучку в молотом арахисе или грецком орехе.

Чтобы полностью удовлетворить семейных сладкоежек, из молочной смеси можно также приготовить очень нежное, а главное вкусное печенье.

Ингредиентов понадобится не много, а вот удовольствие вы получите несравненное:

  • 200 грамм детского питания;
  • 2 куриных яйца;
  • 5 столовых ложек сахара;
  • 100 грамм сливочного масла или маргарина;
  • Какао порошок – 2 ч. ложки;
  • Полбанки сгущенки.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем, добавляя каждый в детскую смесь в таком порядке: масло или маргарин, яйца и сгущенка, сахар и какао- порошок. Тесто должно получиться немного липким, но густым.

Смочив по привычке, руки водой, вылепливаем печеньки нужно формы. Выпекать их нужно на противне, застеленным пищевой фольгой (смазанной растительным маслом), в духовке с нагретой температурой от 180 до 200 градусов.

Еще не полностью остывшие вкусности можно посыпать сахарной пудрой, шоколадной крошкой или кокосовой стружкой.

Как приготовить блины на детской смеси

Блинчики получаются вкусными и пышными, по вкусу ничем не отличаются от обычных блинов.

Нам потребуются:

  • два яйца,
  • 18 мерных ложек смеси,
  • 10-12 столовых ложек муки,
  • 0,5 литра воды,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • щепотка соли.

Порядок приготовления:

  1. Наливаем воду в кастрюльку или глубокую тарелку, добавляем детскую смесь, хорошо перемешиваем.
  2. К смеси кладем сахар, яйца и соль, также перемешиваем.
  3. Постепенно всыпаем муку, мешаем. Мы должны получить тесто, по консистенции похожее на жидкую сметану.
  4. Нагреваем сковороду и жарим блинчики с двух сторон. Смазываем сливочным маслом.

Подаем к столу с вареньем или сгущенным молоком.

Рецепт торта из детской молочной смеси

Из детской смеси получается вкусный тортик «Малютка». Для его приготовления можно использовать любую детскую смесь.

ВИДЕО ИНСТРУКЦИЯ

Нам потребуются:

  • стакан детской смеси,
  • 1/2 стакана сахара,
  • два яйца,
  • разрыхлитель,
  • стакан муки.

Для крема из детской смеси нужны:

  • пол стакана сметаны,
  • пол стакана детской смеси,
  • пол стакана сахара,
  • какао порошок – 2 ч. ложки.

Порядок приготовления:

  1. Взбиваем яйца и сахар.
  2. Постепенно всыпаем муку и разрыхлитель и хорошо перемешиваем.
  3. Всыпаем детскую смесь. У нас получается тесто с густой консистенцией.
  4. Выкладываем тесто в смазанный сливочным маслом противень и ставим выпекаться на 15-20 минут.
  5. Готовим крем: смешиваем сметану, сахар и детскую смесь.
  6. Готовый пирог заливаем кремом, по желанию украшаем ягодами и фруктами.

Каждая мамочка хочет удивлять новыми вкусностями всю свою семью, а времени или денег на дорогие кулинарные изыски не хватает. Теперь есть несколько рецептов, удовлетворяющих потребности в «сладкой жизни» для всех членов даже большого семейства.

Согласитесь, от таких лакомств мало кто откажется, а опытная хозяюшка возьмет на заметку полезные и вкусные рецепты, позволяющие не выкидывать, а использовать довольно дорогостоящий продукт.

Приятного вам всем аппетита!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Каша для детского питания быстрорастворимая – 200 гр.
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Вода кипяченая – 1 ст.
  • Мука пшеничная – 0, 5 ст.
  • Сода гашеная – 0, 5 чайной ложки.

Неожиданно вкусное печенье из детской быстрорастворимой каши. его приготовления настолько прост, что даже и не верится, что оно может быть таким ароматным и мягким. Кстати, вкус печенья каждый раз будет разный, если вы будете использовать разные быстрорастворимые детские каши. Это печенье пришлось по душе и взрослым, и четырехлетним детям, и даже маленькому еще беззубому племяннику.

Печенье из детской каши — рецепт с фото:

1. Соедините яйцо и сахар. Можно перемешать их ложкой и оставить на 10 минут для того, чтобы сахар растворился.

2. Тщательно взбейте яйца и сахар миксером.

3. Приготовьте ингредиенты для теста – высыпьте кашу в миску. Мы выбрали гречневую быстрорастворимую кашу для детского питания.

4. Аккуратно растопите сливочное масло, не доводя его до кипения.

5. Соедините яичную смесь, воду и растопленное масло. Хорошо перемешайте.

6. Влейте соду, гашенную уксусом. Тщательно перемешайте.

7. Теперь добавьте к тесту кашу. Сначала будет казаться, что в тесте слишком мало жидкости, но вскоре вся каша напитается водой и тесто получится замечательное. Просто продолжайте мешать и вы увидите.

8. Теперь оставьте тесто на 20 минут для того, чтобы каша хорошо набухла. В конце добавьте муку и замесите тесто.

9. Тесто из быстрорастворимой каши получается очень нежным. Работать с ним – оно удовольствие, оно не липнет к рукам и очень вкусно пахнет гречкой и ванилью.

10. Раскатайте тесто при помощи скалки в пласт толщиной примерно 1 см. или чуть тоньше.

11. Вырежьте печенье при помощи специальных формочек. Если таких приспособлений нет, что можно вырезать круглое печенье при помощи стакана, нарезать ромбики при помощи ножа или вылепить фигурки руками. Смажьте противень растительным маслом и сложите на него ваше печенье. Расстояние между печеньем можно оставлять небольшое, так как тесто не поднимается в духовке, а просто румянится.

12. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

13. Готовое печенье из детской каши посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Основой вкусного и полезного лакомства для всей семьи порой может стать не совсем обычный продукт. Мы предлагаем вам приготовить вкусное печенье на основе детской смеси , которое идеально подойдет малышам и понравится взрослым.

Печенье из детской смеси. Рецепт с фото

Ваш ребенок подрос, но остались запасы детской молочной смеси? Тогда приготовьте из нее вкусное угощение, которое придется по вкусу всей семье!

Ингредиенты:

  • Растворимая детская смесь (можно использовать кашу) — 200 граммов.
  • Сахар — 100 граммов.
  • Вода — 200 мл.
  • Изюм — 50 граммов.
  • Мука — 250 граммов.
  • Яйцо.
  • Соль — одна щепотка.

Печенье из детской смеси готовится очень просто:

  • Перетрите куриное яйцо с сахарным песком.
  • Добавьте в полученную массу растопленное (и остывшее) сливочное масло с водой.
  • Всыпьте смесь и дайте ей набухнуть.
  • Положите к продуктам яйцо и В последнюю очередь положите изюм (его нужно предварительно залить кипятком).
  • Замесите тесто, а затем отправьте его в морозильную камеру на четверть часа.
  • Когда пройдет указанное время, раскатайте пласт и вырежьте из него с помощью форм фигурки.

В духовке до готовности, а перед подачей украсьте его сахарной пудрой. Возьмите десерт на работу, положите его в школу старшим детям или угостите подруг за чашечкой кофе. Мы уверены, что ваши близкие запомнят вкус этого угощения, а некоторые даже попросят подробный рецепт.

Печенье из детской смеси «Малютка»

Если вы хотите быстро приготовить сладкое угощение к чаю для всей семьи, то возьмите на вооружение наш рецепт.

Продукты:

  • Молочная смесь — 300 граммов.
  • Сахарный песок — один стакан.
  • Какао — столовая ложка.
  • Кипяченая вода — 100 мл.

Как приготовить печенье из сухой детской смеси:

  • Вскипятите на огне воду, затем добавьте к ней сахар.
  • Готовый сироп остудите, добавьте к нему детскую смесь и какао.
  • Замесите тесто, раскатайте его и вырежьте с помощью фигурных формочек заготовки.
  • Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом.

Запекайте угощение до готовности, а затем подавайте его к столу с чаем или какао. Хранить десерт нужно в закрытом пластиковом контейнере или в тарелке, накрыв его полотенцем или чистой тканью.

Тонкое печенье из сухой смеси

Это лакомство готовится из минимального набора продуктов, но по вкусу получается просто потрясающим. Маленькие и взрослые сладкоежки непременно оценят его по достоинству и еще не раз попросят вас приготовить для них полюбившийся десерт.

  • 120 граммов сахарной пудры.
  • Молочная смесь — 130 граммов.
  • Топленое молоко — 100 граммов.
  • Куриные яйца — две штуки.
  • Мука пшеничная — 250 граммов.
  • Ванильный сахар — один пакетик.
  • Корица — щепотка.

Рецепт печенья из читайте ниже:

  • Яйца разотрите со смесью и сахарной пудрой в глубокой посуде.
  • Масло растопите, а потом соедините его с полученной массой.
  • Перемешайте тесто с мукой, ванильным сахаром и корицей.
  • Перелейте смесь в С его помощью выложите заготовки на противень, застеленный кондитерской бумагой.

Выпекайте угощение до готовности в хорошо разогретой печи. После этого печенье нужно остудить и переложить на блюдо.

Печенье «Пальчики»

Вкусное угощение из рассыпчатого теста завоюет сердца всех поколений вашей семьи. Для его приготовления вам понадобятся:

  • Сливочное масло — 100 граммов.
  • Молочная сухая смесь — 100 граммов.
  • Сахарная пудра — 100 граммов.
  • Мука — 240 граммов.
  • Яйца куриные — две штуки.

Итак, готовим легкое печенье из детской смеси. Рецепт десерта:

  • Яйца взбейте с сахарной пудрой.
  • Добавьте к продуктами сухое молоко, муку и растопленное сливочное масло.
  • Замесите тесто и перелейте его в кондитерский мешок.

На пергамент выложите заготовки прямоугольной формы, а затем отправьте их в хорошо разогретую печь. Через четверть часа угощение можно достать, остудить, а потом и подавать к столу.

Десерт без выпечки

Хотите быстро приготовить к чаю вкусный и полезный десерт? Это не проблема! Просто возьмите:

  • 200 граммов детской молочной смеси.
  • 100 граммов сахарной пудры.
  • 150 граммов сливочного масла.
  • Один пакетик ванилина.
  • Половину банки сгущенного молока.
  • Две горсти обжаренного на сухой сковороде кунжута.

Готовится печенье из детской смеси очень просто:

  • Соедините сухую детскую смесь с ванилином, сливочным маслом и сахарной пудрой.
  • Замесите их этих продуктов тесто, а затем раскатайте его в прямоугольный пласт.
  • Выложите заготовку на пищевую пленку, на нее выложите (по центру) сгущенное молоко.
  • Сверните пласт колбаской и нарежьте его кусочками.

Обваляйте лакомство в кунжуте и отправьте его в холодильник на полчаса.

Печенье из растворимой каши

Из готового детского питания легко приготовить вкусный завтрак для малышей. Если ваш ребенок не слишком любит кашу, то порадуйте его оригинальным угощением!

Ингредиенты:

  • Растворимая кукурузная каша — 100 граммов.
  • Пшеничная мука — четверть стакана.
  • Сахар — половина стакана.
  • Одно яйцо.
  • Сливочное масло — 50 граммов.
  • Вода — полстакана.
  • Гашеная уксусом сода — четверть чайной ложки.

Вкусное печенье из детской смеси на завтрак мы будем готовить так:

  • С помощью миксера взбейте сахар с яйцом.
  • Влейте в смесь кипяченую воду и растопленное сливочное масло.
  • Добавьте к ним соду и сухую смесь.
  • Оставьте тесто на четверть часа в покое.
  • Когда истечет указанное время, всыпьте муку и еще раз перемешайте продукты.

Раскатайте тесто скалкой, а потом вырежьте из него фигурки. Отправьте заготовки в разогретую печь и готовьте их примерно 20 минут.

Печенье из овсяных хлопьев

Перед вами рецепт вкусного десерта, который прекрасно заменяет приевшуюся кашу. Воплотите его в жизнь на своей кухне и удивите близких оригинальным завтраком.

Нужные продукты:

  • Овсяные хлопья (детская каша) — 200 граммов.
  • Сливочное масло — 80 граммов.
  • Яйца — две штуки.
  • Мука — 30 граммов.
  • Сахар — четыре столовых ложки.
  • Корица — по вкусу.

Чтобы приготовить печенье из детской смеси, воспользуйтесь следующим рецептом:

  • Разогрейте на среднем огне сухую сковороду. Высыпьте на нее сухую кашу и жарьте хлопья несколько минут. После этого убавьте нагрев и готовьте их еще некоторое время.
  • Желтки смешайте с сахаром, 50 граммами сливочного масла и корицей.
  • Белки взбейте миксером или блендером до густоты. После этого смешайте их с яичной массой и остатками муки.

Смажьте противень жиром и выложите на него лопаткой тесто. Запекайте угощение четверть часа, а затем достаньте его и выложите на тарелку. Подавайте десерт к столу с чаем или теплым молоком.

Печенье овсяное с творогом

Вкусно, полезно и быстро! Если вы хотите достичь такого результата, то поможет вам в этом наш рецепт.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья (быстрорастворимая детская каша) — один стакан.
  • Одно яйцо.
  • Половина чайной ложки корицы.
  • 0,5 стакана сахара.
  • Чайная ложка разрыхлителя.
  • Сливочное масло — 40 граммов.
  • Творог — 100 граммов.
  • Мука пшеничная — полстакана.

Испечь печенье из детской смеси можно по этому рецепту:

  • В глубокую посуду насыпьте хлопья и сахар, добавьте корицу и разбейте яйцо.
  • Перемешайте продукты, а затем соедините их с натертым на терке сливочным маслом.
  • Перетрите через сито творог и смешайте его с остальными ингредиентами.
  • Добавьте муку и разрыхлитель.

Вымесите руками тесто (оно должно быть липким) и сформируйте из него шарики. Выложите заготовки на пергамент, сохраняя между ними одинаковое расстояние. Запекайте угощение до тех пор, пока оно не приобретет красивый золотистый оттенок.

на сметане

Продолжаем готовить оригинальное лакомство из детской смеси. Для этого десерта нам будут нужны такие продукты:

  • Геркулес — два стакана.
  • Сметана — три столовых ложки.
  • Мука — два стакана.
  • Сода — половина чайной ложки.
  • Сахар — половина стакана.
  • Сливочное масло — 200 граммов.
  • Яйцо куриное.

Рецепт печенья читайте ниже:

  • Размягченное масло смешайте с маргарином, сахаром, содой и яйцом.
  • Соедините получившуюся массу с мукой и взбейте продукты миксером.
  • Всыпьте в тесто половину геркулеса.
  • Оставшиеся хлопья насыпьте в плоское блюдо.
  • Столовой ложкой берите тесто и обваливайте заготовку в геркулесе. После этого выкладывайте будущее печенье на смазанный маслом противень.

Если будет желание, то посыпьте угощение сахарной пудрой или орешками. Выпекайте угощение при высокой температуре десять минут, затем снизьте нагрев и готовьте его еще столько же.

Заключение

Печенье из детской молочной смеси и быстрорастворимых каш — это полезный и вкусный десерт, который высоко оценят дети и взрослые. Рецепты приготовления лакомств, как правило, очень просты. Поэтому вы легко повторите их в домашних условиях, не потратив на них слишком много времени или сил.

Основным прикормом для деток до года являются различные каши и смеси. Они представляют собой сухой и быстрорастворимый продукт, который разбавляется молоком или водой. К сожалению, бывают ситуации, когда молодая мамочка не может выбрать подходящую для малыша смесь. Что же делать в таком случае, ведь срок годности у детского продукта небольшой. На помощь придет печенье из детской каши. Его рецепт приготовления прост, а результат порадует не только карапузов, но и вас.

Печенье из детской смеси получается легким и воздушным. А для его приготовления не нужно запасаться большим количеством продуктов и тратить много времени. В привычную рецептуру можно добавить орешки, изюм, курагу или посыпать кондитерскими шариками. В любом случае, изделие получается оригинальным и ярким, что, несомненно, понравится крохе.

Кулинарные секреты

Прежде чем готовить вкусное печенье из детского питания, нужно взять на вооружение советы от опытных хозяек. Для легкого и воздушного теста действуют такие правила:

  • Сначала смешиваются все сыпучие ингредиенты: сахар, крупа, какао.
  • Сливочное масло размягчается на плите, но не допускайте его кипения.
  • В растопленное масло вмешивается кефир либо молоко.
  • Финальный штрих — соединяем все ингредиенты в одной миске.
  • Именно такая последовательность предпочтительна для приготовления печенья из детской кашки.
  • После формирования шариков, квадратиков или фигурок, обваляйте их в сахарной пудре, чтобы придать легкий аромат.
  • Выпекать продукт лучше всего в духовом шкафу, это обеспечит его равномерное пропекание.
  • В процессе выпекания печенья увеличиваются в размере, однако несущественно.
  • Подавайте готовое лакомство горячим, поскольку тогда оно отличается особой мягкостью.

Вы также можете продумать оригинальную презентацию блюда, украсив его свежими ягодами или сухофруктами. Печенье из детской молочной смеси станет любимым блюдом всей семьи.

Классический рецепт

Кто сказал, что классика это скучно и однообразно? А если внести нотку креатива с помощью сахарной пудры и яркой присыпки. Малыш точно оценит воздушное и вкусное лакомство по достоинству.

Для приготовления печенья из детской растворимой каши нам понадобятся такие ингредиенты :

  • яйцо — 1 шт.;
  • сахарный песок — 1 ст.;
  • любая сухая каша — 200 г.;
  • сливочное масло — 100 г.;
  • вода — 1 ст.;
  • мука — ½ ст.;
  • сода, погашенная уксусом — ½ ч. л.

Поэтапное приготовление лакомства:

  1. В миске соедините яйцо и сахар. Тщательно разотрите и оставьте на 10 минут до полного растворения сахарного песка.
  2. По истечении этого времени взбейте яично-сахарную смесь.
  3. Готовим тесто. Оно может быть гречневое, пшеничное или рисовое, в зависимости от выбранной вами крупы. Для начала соедините растопленное масло с водой, сахаром и яйцом. Хорошо перемешайте.
  4. В будущее тесто добавьте соду и снова перемешайте.
  5. Аккуратно всыпьте крупу сухой детской каши в получившуюся смесь и перемешайте. Вам может показаться, что в тесте не хватает жидкости, однако это не так. Просто кашке нужно время, чтобы вобрать в себя воду и набухнуть. Для этой цели оставьте тесто на 20 минут.
  6. По истечении срока начинайте процесс замешивания. Работать с детской смесью только в радость! Тесто из нее не липнет к рукам, легкое и не отнимет много времени на замешивание.
  7. Раскатайте тесто в пласт, толщина которого примерно 1 мм. И начинайте самую креативную часть приготовления! При помощи формочек вырежьте разнообразные фигурки и разложите их на противне, смазанном маслом.
  8. Поставьте кулинарный шедевр в разогретую до 180 градусов духовку и ожидайте 15 минут. Печенье должно покрыться румяной корочкой — это свидетельствует о готовности.

Испеченное лакомство присыпьте пудрой или присыпкой и собирайте всех за вкусным чаепитием. Процесс приготовления доставит вам одно удовольствие.

Выпечка из детской кашки: видеорецепт

Гипоаллергенный рецепт

Если ваш малыш страдает аллергией на продукты питания, среди которых есть яичный белок, то для него разработан специальный рецепт печенья без яиц. Лакомство готовится с добавлением кефира и какао. В состав входят следующие компоненты:

  • сухая смесь — 2 ст.;
  • мука, по возможности овсяная — 2 ст. л.;
  • какао — 2 ст. л.;
  • кефир — ½ стакана;
  • сливочное масло — 50 г.;
  • сахарный песок — 2 ст. л.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • ванилин — 1 г.;
  • сахарная пудра — 100 г.

Рецепт печенья с детскими кашами без яиц является гипоаллергенным, а также простым в приготовлении.

Печенье из сухой детской смеси готовится так:

  1. В глубокой миске соедините какао, муку и сахар. Тщательно разотрите их между собой.
  2. Добавьте туда же ванилин, разрыхлитель и детскую смесь. Перемешайте.
  3. Масло размягчите на плите или водяной бане и влейте в будущее тесто. Туда же добавьте кефир и хорошо перемешайте.
  4. Оставьте массу примерно на 20 минут для полного ее набухания.
  5. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Тесто раскатайте в тонкий пласт и вырежьте фигурки.
  6. Противень смажьте маслом. Разложите печенюшки на него и отправьте их выпекаться. Время приготовления — 15 минут.

Если вы или ваш ребенок не являетесь любителями кефира, то его можно заменить молоком или обычной кипяченой водой.

Печенье из сухой смеси: видеорецепт

Печенье от «Умницы»

Популярная российская марка детских смесей «Умница» является востребованной на потребительском рынке. Попробуйте приготовить рассыпчатое печенье с яйцом по рекомендации этой марки.

Ингредиенты :

  • яйцо — 1 шт.;
  • маргарин — 70 г.;
  • сахар — ½ ст.;
  • мука — 3 ст. л.;
  • сода, погашенная уксусом — ½ ч. л.;
  • детская кашка — 1 ст.

Способ приготовления :

  1. Готовим тесто по стандартной схеме и оставляем его минут на 20, настаиваться.
  2. Далее приступаем к формированию будущего печенья. Из такого теста удачнее всего получаются колбаски, которые прищепляясь, образуют бантики.
  3. Разложите заготовки на смазанный масло противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15 минут.

Печенье «Умница» получается легким, ароматным и довольно приятным на вкус. Можно попробовать рецепты с добавлением гречки, риса или манной крупы. Не ограничивайте свою фантазию и креатив.

Топленое молоко

Давайте попробуем заменить воду или кефир на топленое молоко.

Приготовление печенья с молоком из детской смеси, рецепт которого предложен ниже, не занимает много времени:

  • смесь детская — 130 г.;
  • топленое молоко — 100 г.;
  • яйца — 2 шт.;
  • мука пшеничная — 250 г.;
  • сахарная пудра — 120 г.;
  • ванилин — 1 пакетик;
  • щепотка корицы.

Пошаговое приготовление :

  1. В глубокой миске соедините яйца, смесь и сахарную пудру. Тщательно растереть.
  2. Масло растапливаем на водяной бане и вмешиваем в подготовленную массу.
  3. Через 10 минут к тесту добавьте муку, ванилин и корицу. Все перемешать.
  4. Перелейте массу в кондитерский мешок и выдавите на заранее подготовленный противень. Выпекайте лакомство в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Если малыш не любит корицу, ее можно не использовать для приготовления.

Печенье без выпечки

У каждой хозяйки на вооружении должен быть быстрый рецепт, по которому можно приготовить печенюшки на скорую руку. Попробуйте рецепт без выпечки со сгущенным молоком.

Ингредиенты :

  • молочная смесь — 200 г.;
  • сахарная пудра — 100 г.;
  • сливочное масло — 150 г.;
  • ванилин — 1 пакетик;
  • сгущенное молоко — ½ банки;
  • кунжут либо мелко нарубленные орехи.

Готовится шедевр быстро и просто:

  1. В миске соедините детскую смесь, ванилин, сливочное масло, пудру.
  2. Перемешайте эти ингредиенты и замесите тесто.
  3. По истечении 15 минут раскатайте его в тонкий пласт, выложите на пищевую пленку.
  4. Смажьте импровизированный корж сгущенным молоком, сформируйте из него колбаску.
  5. Добавьте зерна кунжута либо орешки и отправьте в холодильник на 30 минут.

Готовое печенье разрежьте на части и подавайте к столу.

Печенье из детской каши относится к разряду простых в приготовлении и вкусных блюд. Кроха обязательно оценит десерт по достоинству. Основное преимущество печенюшек — доступность продуктов и быстрое приготовление.

Молочная смесь является практически полным аналогом коровьего молока. Более того, в ней дополнительно имеется еще множество полезных компонентов. Поэтому, если в доме остались запасы молочной смеси — примените их для приготовления блюд.

В основном из детской молочной смеси готовятся десерты, сладости или выпечка. Она является аналогом молока, только еще более полезным и вкусным. Самое простое, что быстро и просто можно приготовить из детской смеси — это блины. Они получаются вкусными, ничем не уступая блинчикам на привычном для вас молоке. Вы можете делать их по привычному рецепту, но вместо молока вы добавляете к тесту разбавленную по всем правилам молочную смесь. Такой продукт будет дополнительно обогащен витаминами, правильными жирами и белком, микроэлементами.

Что еще можно приготовить из детской молочной смеси? Разнообразие блюд может быть ограничено только вашей фантазией. Многие хозяйки взяли на вооружение такие блюда и десерты как:

  • молочное творожное желе
  • домашняя сгущенка
  • пирожные
  • легкие тортики и пироги
  • конфеты
  • молочная мастика
  • рулеты
  • печение
  • булочки.

Что можно сделать малышу из детской смеси? Молочную смесь подросшим малышам добавляют в приготовленные прикормы. За счет смеси продукт приобретает более привычный для ребенка вкус. На молочной смеси можно готовить каши, добавлять их к мясному пюре или овощному.

Если вы задумались о том, что можно приготовить из остатков детской молочной смеси на вашей кухне, можете воспользоваться несколькими простыми рецептами.

Рецепты из детской молочной смеси

Если вы хотите приготовить что-то новое, и у вас в запасе осталась неиспользованная молочная смесь, вам помогут несложные рецепты из детской сухой смеси.

Рулет из детского питания

К примеру, можно сделать рулет к чаю. Для его приготовления вам нужно:

  • 6 стол. ложек смеси
  • 3 яйца
  • 6 стол. ложек муки
  • 4-5 столовых ложек сахара
  • Пакетик разрыхлителя

Все составляющие нужно смешать до консистенции негустого, текучего теста. Смажьте бумагу для выпечки сливочным маслом, положите ее на противень, вылейте содержимое тонким слоем. Ставим противень в разогретую духовку, выпекаем состав около 5-10 минут. Сверху рулет намазываем повидлом или джемом, сворачиваем и посыпаем сахарной пудрой.

Как приготовить творожное желе из детской смеси

Другим вариантом десерта может стать творожное желе. Для него вам понадобится:

  • 9%-ный творог — 100г
  • Молочная смесь — 200 мл
  • Сахар — 2 столовые ложки
  • Быстро растворимый желатин -1 столовая ложка.

Приготовьте молочную смесь привычным способом, вам нужно 200 мл готового продукта. К готовой смеси добавьте сахар, тщательно размешайте, подогрейте смесь до 40-45 градусов, растворите в ней желатин. Поставьте смесь в холодильник, чтобы она немного остыла. Возьмите творог из холодильника, смешайте с помощью миксера смесь с желатином и творог, разложите по формочкам и остудите в холодильнике до полного застывания.

Домашний торт с молочной смесью

Если вы любите торт, можно приготовить его с молочной смесью. Для домашнего торта вам нужно:

Для приготовления теста:

  • Стакан детской молочной смеси
  • 200 г сахара
  • Стакан муки
  • 2 яйца
  • Упаковка разрыхлителя

Для крема:

  • Полстакана детской молочной смеси
  • Полстакана сметаны
  • 100 г сахара

Приготовить этот торт несложно. Начинаете с приготовления теста — нужно взбить миксером яйца с сахаром, постепенно добавляя к смеси муку, детскую смесь и разрыхлитель. Из этой смеси нужно замесить густое тесто. Полученная масса укладывается в глубокую форму для выпекания, ставится в духовой шкаф, нагретый до 180 — 200 градусов. Запекать основу торта нужно до румяной корочки.

Присыпка или крем под подгузник: что лучше для новорождённого?

При использовании одноразовых подгузников у младенцев могут возникнуть некоторые проблемы, самой распространённой из которых является появление аллергий и опрелостей. Нежная кожа ребёнка может очень резко реагировать на излишки влаги или трение подгузника, поэтому родителям необходимо приобрести хорошее средство для защиты кожи малыша.


На сегодняшний день существует множество различных средств для предотвращения опрелостей, однако самыми оптимальными по ценовым, качественным и действенным параметрам являются детские крема и присыпки. Пытаясь выбрать между этими двумя средствами, начинающие родители могут зайти в тупик, поэтому мы решили сравнить их и узнать, какое на самом деле лучше.

Присыпка – это мелко помолотый порошок, частицы которого, подсушивая кожу малыша, помогают убрать лишнюю влагу и предотвратить трение.

  •  Состав детской присыпки

Главным компонентом в присыпке является абсорбент, именно он впитывает влагу и, чаще всего используется цинк или крахмал. Оксид цинка успокаивает раздраженную кожу и заживляет ранки. Иногда в состав добавляются экстракты лечебных растений, оказывающих бактерицидное действие и служащих ароматизаторами.

  •  Удобство применения

Присыпка выпускается в удобной упаковке с крышкой, имеющей мелкие отверстия для распыления. Высыпать средство на руки очень легко, случайно просыпать слишком много вряд ли получится. Во время нанесения присыпки очень важно не втирать её в кожу ребёнка, а бережно распределить по поверхности. Из-за своей воздушности она оседает на всех поверхностях, поэтому прибираться придётся после каждого применения. Хранится это средство гораздо дольше, чем любой детский крем. Главное неудобство заключается в том, что при несвоевременной замене подгузников присыпка, впитавшая количество влаги большее, чем для неё возможно, начинает образовывать комочки и может поранить кожу младенца.

  •  Эффективность

Детская присыпка хорошо впитывает влагу, но не закупоривает поры и позволяет коже дышать. Она уменьшает трение подгузников и одежды о кожные покровы, успокаивает раздражение, убирает покраснения и залечивает уже полученные ранки. Подходит для детей с чувствительной кожей. Прекрасно защищает от скопления влаги не только в районе соприкосновения с подгузниками, но и между кожными складочками.

Детский крем образует защитный слой, который оградит кожу новорождённого от воздействия испражнений и излишней влаги.

  •  Состав детского защитного крема

Существует множество кремов с разным составом, но их обязательным компонентом является пчелиный воск, ланолин, хитозан или натуральный жир, именно эти компоненты создают защитный слой на коже. Многие крема содержат пантенол, оказывающий противовоспалительное действие, а также тальк и оксид цинка, которые содержатся в любой детской присыпке. Иногда в крем добавляют витамины, а также масла и экстракты лекарственных растений.

  •  Удобство применения

Крем под подгузник легко выдавить на руки и нанести на кожу младенца, однако если нанести его слишком толстым слоем или не дать ему впитаться перед тем, как надеть подгузник, раздражение кожи может усилиться. Нанесение крема не является неприятным процессом для малыша, а больше напоминает массаж. Минус использования такого крема в том, что он может оставить жирные пятна на пелёнках и одежде, а также не отмывается от кожи простой водой.

  •  Эффективность

Крем под подгузники, образует плёнку, защищающую кожу ребёнка от микробов, при этом позволяя ей дышать. С его помощью заживают опрелости, проходят покраснения и воспаления. Он питает и успокаивает кожные покровы, смягчая их. Крем содержит большое количество лечебных ингредиентов, способствующих ускорению регенерации. Замечательно подходит для детей с очень нежной и чрезмерно чувствительной кожей.

Что лучше?

Сравнивая присыпки и крема от опрелостей, можно сделать вывод, что выбор зависит только от таких особенностей ребёнка, как тип и чувствительность кожи. Для малышей с очень чувствительной кожей лучший вариант – крем под подгузник, а для деток, склонных к аллергиям – присыпка. Каждый ребёнок индивидуален, и средство, которое отлично помогает одному, может совсем не подходить другому.

Какое бы средство от опрелостей вы ни выбрали, главное – приобрести продукцию с натуральным составом. Качественные детские присыпки и крема под подгузники без парабенов, силиконов, парафина и других вредных ингредиентов, а также множество других средств для ухода за кожей ребёнка вы можете купить в магазине «Островок детства».


Разбираем ингредиенты в составе детского мыла

Уход за детской кожей требует особенно мягких, специальных средств. Состав детских продуктов, в том числе детского мыла, должен в первую очередь быть безопасным и гипоаллергенным. Разбираем, что входит состав детского мыла на примере двух продуктов НМЖК.

Хорошее детское мыло должно отвечать следующим требованиям:

  • Детское мыло безопасно, в том числе при попадании в рот;
  • Детское мыло содержит компоненты, которые дополнительно увлажняют и смягчают кожу;
  • Детское мыло гипоаллергенно, не вызывает раздражения кожи, покраснения.

Разберем состав детского мыла, который выпускает группа компаний «НМЖК». На упаковке мыла состав указан в соответствии с INCI — Международной номенклатурой косметических ингредиентов (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients). На упаковке мыла «Рецепты чистоты» «Детское» и «Мой малыш» «Классическое» указан такой состав:

INCI: Sodium Palmate, Aqua, Sodium Palm Кernelate, Sodium Tallowate, Cream (Aqua, Glycine Soja (Soybean) Oil, Potassium Cetyl Phosphate, Stearic Acid, Paraffinum Liquidum, Glyceryl Stearate, Glycerin, Lanolin, Citric Acid, Methylchloroisothiazolinone, Methylisothiazolinone), Titanium Dioxide, Tetrasodium EDTA, Sodium Chloride.

Разберем каждый ингредиент детского мыла:

Sodium palmate — мыло, сваренное на основе пальмового масла. Основа любого мыла — так называемые натриевые соли жирных кислот. Под этим сложным названием скрывается мыльный раствор, которые можно получить из любого масла или жира. Этот раствор варится, выпаривается жидкость, мыло густеет и затем формуется. Таким образом, можно сварить мыло из любого масла, жира или их смеси. Характеристики мыла из разного сырья могут отличаться, но моющее и мылящие свойства сохранятся. В данном случае состав указывается, что сырьем для мыла послужило масло, получаемое из плодов масличной пальмы — оно отлично увлажняет и защищает кожу.

Aqua — вода Sodium palm kernelate — мыло, сваренное на основе пальмоядрового масла — также из плодов масличной пальмы.

Sodium Tallowate — натриевые соли жирных кислот, получаемых из говяжьего жира.

Cream — косметический крем. В его составе Aqua — вода и Glycine Soja (Soybean) Oil — смягчающее растительное масло на основе бобов сои.

Potassium Cetyl Phosphate — мягкий эмульгатор, который помогает ингредиентам мыла образовать однородную смесь. Этот эмульгатор безопасен даже при 100% концентрации.

Stearic Acid — жирная кислота, содержащаяся во всех известных жирах и маслах. Выполняет функцию смягчающего средства. Paraffinum Liquidum — минеральное масло, парафин.

Glyceryl Stearate –производное глицерина и стеариновой кислоты, мягкий эмульгатор, обеспечивает кожу защитным барьером.

Glycerin — глицерин, натуральное гипоаллергенное увлажняющее средство, получаемое из растительных масле и животных жиров.

Lanolin — натуральный животный воск, увлажняющий компонент Citric Acid- лимонная кислота, придает мылу светлый цвет Methylchloroisothiazolinone и Methylisothiazolinone — нетоксичные антибактериальные компоненты, обладающие широким спектром противомикробного действия

Titanium Dioxide — белила, применяются для придачи косметическим средствам белого цвета и светонепроницаемости.

Tetrasodium EDTA — комплексообразователь для смягчения жесткой воды.

Sodium Chloride — хлорид натрия или обычная соль. Неизменная добавка в любое мыло, которая делает его белее и убирает излишнюю мягкость туалетного мыла.

Состав мыла «Детское» Рецепты чистоты и «Мой малыш» является безопасным и подходит как для детской кожи, так и для использования всей семьей.


Блины на детской смеси малютка рецепт

Как приготовить блины на детской смеси малютка рецепт — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Блины из детской смеси

Блины из детской смеси – это замечательный рецепт для мамочек, у которых всегда под рукой имеется данный продукт. Кроме того, из этого продукта можно приготовить не только традиционную кашу для малыша, но и блюдо для всей семьи, а именно вкусненькие блинчики из детской смеси, которые довольно просто готовить. Так как готовить десерт не сложно и очень быстро, поэтому завтрак будет готов за четверть часа. Такие блины можно взять с собой в качестве перекуса во время прогулки с ребенком, малыш с удовольствием отведает это лакомство.

Детская смесь сама по себе сладковатая, поэтому у вас получится настоящее лакомство, очень вкусное и аппетитное. В качестве начинки замечательно подойдет творог, сухофрукты, бананы или ягоды. Блины из смеси для малышей можно подавать и просто так, со сметаной, медком или фруктовым джемом.

Ингредиенты для приготовления блинного теста такие:

  • вода – пол литра;
  • сухая молочная смесь детская – 18 мерных л. ;
  • яйцо – два шт.;
  • мука – десять ст. л.;
  • соль – ¼ ч. л.;
  • сахар – три ст. л.;
  • рафинированное масло – две ст. л.

Выпекаем блинчики из смеси таким совершенно простым способом:

В глубокий лоток всыпьте детскую смесь и залейте водой, все хорошо перемешайте. Вбейте яйца, добавив соль и сахар. Снова перемешайте тесто. Муку просейте и постепенно добавляйте к ингредиентам, то есть не всю сразу. Доведите тесто до консистенции жидкой сметаны и оставьте на полчаса. Влейте масло и перемешайте.

Сковороду накалите. Смажьте маслом и выпекайте тонкие налистники. Обжаривать необходимо с двух сторон до золотистого цвета.

Складывайте блинчики на широкое блюдо. Прикройте их хлопковой салфеткой, что позволит налистникам сохранить тепло и к подаче на стол оставаться горячими. Блины из смеси для карапузов получаются безумно вкусными и аппетитны, поэтому понравятся они не только малышам, но и их родителям.

Блинчики, приготовленные из детской смеси

Могли бы вы себе представить, что из детской смеси можно приготовить не только кашку для своего чада, но и превосходные блинчики для всех домочадцев и даже гостей? Благодаря тому, что эта смесь сладковата сама по себе, то и блины из нее получаются отменными. Такой рецепт, несомненно, порадует мам, у которых есть малыши, ведь подобная смесь у них всегда находится под рукой. Процесс замеса теста для этого угощения вовсе не сложен. Из него вы даже можете успеть приготовить быстрый завтрак.

Для блинов из детской смеси вам будут нужны:

  • 2 яйца;
  • 40 мл подсолнечного масла;
  • 540 г сухой молочной детской смеси;
  • 300 г муки;
  • 500 мл воды;
  • 3 г соли;
  • 75 г сахара.

    Готовьте их следуя простым указаниям:

    Детскую смесь необходимо высыпать в достаточно вместительную емкость. Залейте ее водой. Вам нужно будет хорошо ее размешать, чтобы устранить комочки. Далее вбейте в нее яйца и взболтайте венчиком. Посолите полученную массу и всыпьте в нее сахар. Прежде чем всыпать муку, вы должны будете ее просеять. Тогда блины выйдут еще более нежными. Вводите ее в жидкое тесто постепенно. Перемешайте муку с остальными компонентами. Отставьте тесто в сторону. Ему необходимо дать пол часа, чтобы оно настоялось. Тогда в процессе выпекания изделие легче будет переворачиваться. Масло влейте, когда истечет пол часа и вы уже будете готовы к выпеканию.

    Раскалите сковороду. Равномерно смажьте ее жиром или маслом. Порцию теста набирайте небольшую. Обе стороны обжарьте и снимайте изделия.

    Выложив блинчики на блюдо, накройте их крышкой или вафельной салфеткой, иначе их края станут присыхать. Можете их начинить. Воспользуйтесь для этого творожной массой и сухофруктами. Измельчите их и соедините вместе, а затем выложите на центр блинчика и заверните. Подобное лакомство оценит не только детвора, но и взрослые!

    что самый большой в мире пирог был испечен летом 2000 года Далее

    что самый большой в мире пирог был испечен летом 2000 года в испанском городке Марин. Длина рекордсмена составила 135 метров, а на его приготовление понадобилось 600 кг муки, 580 кг лука, 300 кг сардин и еще 200 кг тунца. Свернуть

    что швейцарские кондитеры изготовили самый маленький в мире торт Далее

    что швейцарские кондитеры изготовили самый маленький в мире торт. Его размеры настолько крохотны, что такой тортик спокойно размещался на кончике указательного пальца, а его детали можно было рассмотреть только под увеличительным стеклом или микроскопом. Свернуть

    что еще в 1989 году кулинары из Индонезии испекли пирог Далее

    что еще в 1989 году кулинары из Индонезии испекли пирог, размер которого составлял 25 метров. На его приготовление потребовалось более 1,5 тонн сахарного песка! Свернуть

    что самым дорогим тортом является продемонстрированный на Далее

    что самым дорогим тортом является продемонстрированный на токийской выставке под названием «Бриллианты: чудо природы». Его дороговизна обусловлена 233 бриллиантами, которые усыпаны по всему торту. Стоимость такого необычного лакомства была на уровне 1,56 млн. долларов. На разработку и создание торта понадобилось примерно 7 месяцев. Свернуть

    что самым высоким в мире тортом является Далее

    что самым высоким в мире тортом является 100-ярусный десерт, высота которого равняется 31 метру. Такой огромный шедевр приготовила Бета Корнелл из американского штата Мичиган. Свернуть

    что самый дорогой свадебный торт создали высококвалифицированные кондитеры из Далее

    что самый дорогой свадебный торт создали высококвалифицированные кондитеры из Беверли Хиллз. Его стоимость составила 20 млн. долларов США. Поверхность тортика была украшена настоящими бриллиантами, а также прилагалась охрана, которая следила за сохранностью столь драгоценного праздничного десерта. Свернуть

    что слоеное тесто получилось благодаря французу Клоду Желе Далее

    что слоеное тесто получилось благодаря французу Клоду Желе, который в 1616 году обучался у пекаря и решил приготовить что-то особенно вкусное для своего отца. На тесто он положил сливочное масло, затем несколько раз сложил его и раскатал скалкой. В итоге получилась первая выпечка из слоёного теста. Свернуть

    Блинчики из детской смеси

    вода – 0,5 литра,
    детская сухая молочная смесь – 15 мерных ложек,
    яйца куриные – 2 штуки,
    мука – (около 12 столовых ложек),
    соль – 1/5 чайной ложки,
    сахарный песок – 3 столовых ложки,
    растительное масло – 2 столовых ложки

    В глубокую миску налить воды, добавить сухую детскую смесь и тщательно перемешать венчиком. Добавить яйца, соль и сахар и снова перемешать. Добавить муку (добавлять постепенно, по 1-2 столовых ложки) и перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану. Дать ему настояться около получаса. Затем добавить растительное масло и перемешать. Выпекать блины на разогретой сковороде. Готовые блины смазать сливочным маслом.

    Фото и рецепт Мария Треглазова-Карпунина

    (Пока оценок нет)

    Поделитесь с друзьями:

    Курица и макароны под сливочным соусом

    Теплый салат с беконом и яйцами

    Оставить комментарий

    4 Комментарий на “Блинчики из детской смеси”

    Поделиться через Twitter Поделиться через Вконтакте Поделиться через Одноклассники

    Спасибо, очень вкусные получились!

    Голос за 0 Голос против Ответить

    4 лет 5 месяцев назад

    Поделиться через Twitter Поделиться через Вконтакте Поделиться через Одноклассники

    Ой.очень вкуснинько,спасибо большое.

    Голос за 0 Голос против Ответить

    4 лет 5 месяцев назад

    Поделиться через Twitter Поделиться через Вконтакте Поделиться через Одноклассники

    вкусно!!спасибо за рецепт:-)

    Голос за 0 Голос против Ответить

    3 лет 2 месяцев назад

    Поделиться через Twitter Поделиться через Вконтакте Поделиться через Одноклассники

    очень вкусные))) божественные)))

    Голос за 0 Голос против Ответить

    Lovecook. ru 2009 – 2017

    Масленица – время печь блины. Блинную смесь можно приготовить и на молоке, и на кефире. и на сметане…

    Но если у вас в закромах притаилась детская молочная смесь, не использованная ранее по каким-либо причинам, то почему бы не сделать это сейчас? Тем более что на детской молочной смеси выходят отличные блинчики!

    детская сухая молочная смесь – 15-18 мерных ложек,

    яйца куриные – 2 штуки,

    мука – сколько возьмет (около 10 столовых ложек),

    соль – 1/5 чайной ложки,

    сахарный песок – 3 столовых ложки,

    растительное масло – 2 столовых ложки + для смазки сковороды.

    В глубокую миску налить воды, добавить сухую детскую смесь и тщательно перемешать венчиком.

    Добавить яйца, соль и сахар и снова перемешать.

    Добавить муку (добавлять постепенно, по 1-2 столовых ложки) и перемешать. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану. Дать ему настояться около получаса.

    Затем добавить растительное масло.

    Выпекать блины на разогретой с растительным маслом сковороде. В принципе масло нужно только на первый блин, дальше его можно на сковороду уже не добавлять.

    Обжаривать блины с двух сторон до золотистого цвета.

    Подавать к столу блины можно с вашей любимой «добавкой» (сметана, варенье и т.д.), только при выборе добавки учитывайте, что детская смесь сладковата на вкус, а потому и блины получаются в общем-то сладкими.

    Тонкие блины из детской молочной смеси

    Тонкие блины из детской молочной смеси

    Добрый день, дорогие читательницы моего блога. У многих из нас есть маленькие детки, которых очень хочется побаловать чем-нибудь вкусным. Тоненькие блинчики из детской молочной смеси идеально подходят как для завтрака, так и в качестве десерта. Скорее всего, после кормления малыша у вас осталась смесь. Или вы также, как и я получаете данный продукт на молочной кухне, но в связи с рядом причин не кормите своего малыша. Я воспользовалась смесью для деток «Микомилк», но можно воспользоваться любой другой, имеющейся в наличие. Готовьте с удовольствием!

    Готовим тонкие блины из детской молочной смеси

    • 50 мл воды
    • 18 ложек мерных детской сухой смеси
    • 2 куриных яйца
    • 1/5 ч. ложки соли
    • 3 ст. ложки сахара
    • 2 ст. ложки подсолнечного масла
    • пшеничная мука
    • масло сливочное

    Шаг 1. В миске среднего размера соедините воду и сухую детскую смесь. Используя венчик, хорошо перемешайте.

    Шаг 2. Далее добавьте сахар, соль, яйца и перемешайте ингредиенты также с использованием веника до получения состава, не содержащего комочков.

    Шаг 3. Постоянно помешивая состав венчиком, по несколько столовых ложек добавляем муку. На данном этапе также важно, чтобы консистенция теста была однородной. Добавлять муку необходимо до получения консистенции, очень похожей на жидкий сорт сметаны.

    Шаг 4. Полученному тесту необходимо настояться, на что понадобится полчаса.

    Шаг 5. После нужно добавить подсолнечное масло и тесто перемешать еще один раз.

    Шаг 6. Выпекать блины необходимо на предварительно разогретой сковороде с добавлением небольшого количества подсолнечного масла без запаха.

    Шаг 7. Пока блинчик горячий, смажьте его небольшим количеством масла сливочного. К столу блины из детской молочной смеси подавайте горячими.

    1. Если поверхность сковороды разогрета недостаточно, блин невозможно будет полностью снять. Он непременно прилипнет.

    2. При выпекании блинов достаточно смазать поверхность сковороды растительным маслом всего один раз.

    3. Можно приготовить не только блинчики с маслом, но и с предварительно измельченными фруктами или любым сортом варенья, выложенными на блинчик. После его можно свернуть в конверт.

    Приятного аппетита и до новых встреч!

    Тонкие блины на детской молочной смеси

    Тонкие блины на детской молочной смеси

    Этот рецепт специально для мам маленьких детей. Скорей всего у вас остается смесь после малыша. Или (как и я) вы получаете ее на молочной кухнe, но по каким-то причинам не даете своему ребеночку.
    Я использую детскую смесь Микамилк — но можно брать любую.

    • Сухая детская смесь — 18 мерных ложек
    • Яйцо – 2 шт.
    • Мука – сколько возьмет
    • Соль – 1/5 ч.л.
    • Сахар по вкусу (мой вариант – 3.5 ст.л.)
    • Растительное масло – 1-2 ст.л. + для смазки сковородки
    • Сливочное масло – для смазки готовых блинов.

    1. В миску выливаем воду, добавляем сухую смесь и тщательно перемешиваем венчиком.

    2. Затем добавляем соль, сахар, яйца и еще раз перемешиваем.
    3. Постепенно по 1-2 столовой ложке добавляем муку и венчиком постоянно помешиваем (чтобы не было комочков). Муку добавляем до тех пор, пока тесто не станет похожим на жидкую сметану.
    4. Дать тесту настояться от 30 минут.
    5. Добавляем растительное масло, еще раз перемешиваем.

    6. Выпекаем на разогретой сковородке, смазанной растительным маслом. (Сковородку смазываем только первый раз, далее в этом нет необходимости. )
    7. Смазываем каждый блин (пока горячий) сливочным маслом.

    Рогалики с бананом.Мальчишкам

    Рогалики с бананом. Мальчишкам очень поравились
    Тесто:

    • 100 гр маргарина
    • 3,5-4 ст муки
    • 200 мл кефира
    • 1 ст сахара
    • 1 ч.л. гашеной соды
    • Ванилин
    • Яйцо (для смазывания)
    • Начинка: 2 банана

    В миске порубить в мелкую крошку маргарин с 2 ст муки. Затем добавить сахар, кефир, ванилин и соду. Перемешать ложкой. Затем выложить на стол и вымешивать руками, постепенно добавляя муку, чтоб тесто стало мягким и не липло.


    Разделить на 2 больших куска, раскатать в форме круга, нарезать на секторы, в широкий конец положить начинку и свернуть.
    Смазать яйцом.
    Выпекать 20-25 мин при 180 градусах.

    поставить опару. для этого влить в посуду 2 стакана теплой воды, развести дрожжи, всыпать 3 стакана муки, размешать до однородной консистенции. накрыть и поставить в теплое место на 1 ч. когда опара подойдет, добавить соль, сахар, яичные желтки, растопленное масло или маргарин, оставшуюся муку и вымешать тесто до гладкости. развести теплым молоком, вливая его постепенно по одному стакану и каждый раз вымешивая тесто. посуду с тестом накрыть и снова поставить в теплое место. когда тесто поднимется, надо его размешать, чтобы оно осело, снова поставить в теплое место, дать подняться и еще обмять, добавив в тесто взбитые в пену яичные белки. печь блины нужно сразу же после подъема теста. блины получаются удачными, если тесто поднимется не менее 2—3 раз.

    • мука пшеничная 6 стакан
    • молоко 4 стакан
    • масло сливочное 3 ст. ложка
    • яйца 2 шт
    • сахар 2 ст. ложка
    • соль 1.5 ч. ложка
    • дрожжи 40 г

    Если статья вам понравилась обязательно оцените её и отправьте своим близким – им тоже будет интересно

    Блинчики из детской смеси! Ну очень вкусные!

    Интервью с мамами: как подготовить ребенка к 1 сентября?

    Мой “будильник” для иммунитета

    10 фактов об иммунитете: правда или ложь?

    Пройди квест в детской и не разбуди малыша

    Открыт набор на тестирование подгузников

    Как не заболеть в саду и школе?

    В чем преимущества нежных подгузников

    Вот они, заветные полоски! А что делать дальше?

    Похожие посты на тему “Блинчики из детской смеси! Ну очень вкусные!”

    6 рецептов из детской смеси и каш.

  • 6 рецептов из детской смеси и каш

  • Педиатр отвечает на странные вопросы родителей

  • Кормящие мамы рассказали о самых нелепых претензиях в свой адрес (фото)

  • Домашние животные не делают детей здоровее

  • Печенье, трюфели, блины и даже творожок из молочной смеси


  • Как приготовить блинчики на детской смеси

    Бывают ситуации, когда мамочки вынуждены прибегнуть к искусственному кормлению малышей, и после подбора подходящей смеси остается несколько упаковок неугодных. Выкидывать их жалко, все-таки стоят они недешево, возникает вопрос, что с ними можно сделать? А как насчет того, чтобы приготовить блины из детской сухой молочной смеси? Отличное решение особенно в преддверии масляной недели.

    Сами лепешечки из «малютки» выходят всегда удачными и невероятно вкусными, да и витаминов в них хоть отбавляй.

    Сама смесь представляет собой молочный продукт, адаптированный под детский организм и насыщенный витаминками и необходимыми минералами. Этакое обогащенное сухое молоко, но плюс детского состава еще и в том, что он растворяется в теплой воде идеально, не образуя комочков.

    А сам напиток приобретает сладковатый оригинальный, но весьма приятный вкус, немного отличающийся от классического коровьего молока, но это только улучшает вкусовые качества готовых блинчиков. Что ж, давайте же скорее приготовим эти полезные и вкусные блинчики на завтрак.

    Блинчики из детской сухой смеси «Nutrilon»

    Приготовление блинов из детской молочной смеси

    В данном случае мы используем смесь фирмы «Nutrilon», однако практически в каждой инструкции к сухой молочной смеси классическим считается соотношение воды и порошка 30:1, то есть на каждые 30 мл воды необходимо добавлять 1 мерную ложку сухого продукта.

    Мы решили прислушаться к советам умных людей, и для блинного рецепта оставить пропорции неизменными.

    1. Для начала приготовим молоко из смеси. Для этого воду нагреваем до 40 о С, после чего засыпаем в нее всю отмеренную по рецепту сухую смесь и тщательно перемешиваем миксером или венчиком.
    2. Затем в полученную молочную жидкость вбиваем яйца, добавляем сахарный песок, соль и вновь все хорошенько перемешиваем до растворения сахара и образования однородной консистенции.
    3. В завершении, не переставая взбивать массу, понемногу вводим в состав муку, и разбиваем все комочки, чтобы тесто получилось нежным и равномерным. По структуре тесто напоминает жидкую сметану.
    4. Теперь можно приступать к выпеканию блинков. На горячую, смазанную сливочным маслом сковороду заливаем половник теста и распределяем его равномерно по всей площади дна. Как только тесто пропечется, переворачиваем блинчик на другую сторону и жарим до зарумянивания.

    Готовые блинчики смазываем сливочным маслом и подаем к столу. В качестве самой лучшей начинки можно использовать заварной крем и свежие фрукты-ягоды.

    Пышные блины на детской смеси: рецепт с дрожжами

    Этот рецепт блинчиков понравится тем, кто вместо тонюсеньких и хрустких блинов предпочитает пышные, толстенькие лепешки. Такие блинки можно использовать даже для приготовления блинного торта, настолько они вкусные и нежные.

    • Мука пшеничная в/с – 0,5 кг;
    • Вода теплая – 0,3 л;
    • Смесь детская – 1 ст.;
    • Сухие хлебопекарные дрожжи –1-1,5 ч.л.;
    • Соль – ½ ст.л.;
    • Сахар-песок – 2,5 ст.л.;
    • Подсолнечное масло – 3 ст.л.;
    • Яйца куриные – 7- 9 шт.;
    • Сливочное масло – 30 г;

    Как сделать блины на детской каше

    1. Для начала подготовим сухую блинную смесь. В просеянную муку засыпаем дрожжи, соль, сахар и все смешиваем.
    2. Теперь необходимо сделать молоко из детского питания. В теплую воду (не более 40 о С) засыпаем смесь, также вбиваем туда яйца и хорошенько взбиваем венчиком до однородности.
    3. Теперь в яично-молочный состав вводим муку с дрожжами и все хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. В завершении заливаем в массу подсолнечное масло, накрываем емкость с тестом крышкой или пищевой пленкой и оставляем на 1 час в тепле.
    4. Спустя 60 минут дрожжи заиграют и блинная масса увеличится в объеме вдвое. Тесто теперь необходимо перемешать, выждать еще 10 минут и можно приступать к выпеканию блинчиков.
    5. Разогретую сковороду смазываем сливочным маслом и заливаем в нее порцию теста. Выпекать блинчики следует на среднем огне, чтобы они успели пропечься и не подгорели. Как только тесто пропечется, переворачиваем пышный блин и продолжаем жарить его по полной готовности.

    Готовые блинки смазываем маслом.

    Как сложить блинный торт

    Если вы решили все-таки сделать блинный торт, то для приготовления крема необходимо 150 г сливочного масла взбить с 400 г сгущенки.

    Каждый блинный корж промазываем кремом и перекладываем бананами, клубникой или другими фруктами. На самый верхний корж наносим ровным слоем крем и поливаем его растопленным молочным шоколадом, либо украшаем ягодами.

    Превосходный вариант для празднования масленицы. Еще один рецепт блинного торта можно найти по ссылке.

    Как приготовить блинный торт

    Блины из детской сухой каши

    Прикорм подросших малышей начинается, как правило, с каш, и самым удобным вариантом для мам являются быстрорастворимые рисовые, овсяные, гречневые и прочие детские угощения.

    Угодить малюткам не всегда получается возможным, ну вот не нравится им пшенка с бананом и все тут. Что ж, тогда порадуем мужа или старших деток отличными блинчиками на детской каше, рецепт которых мы рады предложить.

    • Каша сухая – 60 г;
    • Вода теплая – 300 мл.;
    • Яйца куриные – 2-3 шт.;
    • Сахар-песок – 2 ст.л.;
    • Молоко – 2 — 3 ст.;
    • Соль поваренная – ½ ч.л.;
    • Мука – 1-2 стакана;

    Приготовление блинчиков из молочной смеси в домашних условиях

    1. Для начала приготовим кашку. Для этого в теплой воде разводим сухую смесь и оставляем на 5 минут набухнуть.
    2. Тем временем в отдельной глубокой емкости взбиваем яйца с сахарным песочком и солью, добавляем молоко и уже разбухшую кашу. Не переставая мешать, вводим в состав муки столько, чтобы тесто приобрело консистенцию жидкой манной каши.
    3. Тесто готово и можно выпекать блинчики.

    Такие лепешки в принципе выходят просто потрясающе вкусными, но на гречневой каше – это просто сказочное великолепие. Попробуйте, не пожалеете.

    Детское питание постоянно присутствует в жизни молодых мамочек, и не всегда этими продуктами успевают полакомиться малыши, ведь после вскрытия срок детского питания крайне мал. Теперь вам не придется выкидывать деньги на ветер, ведь с нашими рецептами вы всегда сможете приготовить своими руками самые вкусные блины из детской молочной смеси или сухой каши.

    Блюда из детской молочной смеси: способы приготовления и рецепты

    Многие молодые мамочки, которые были вынуждены по тем или иным причинам кормить своих малышей молочными смесями, часто сталкиваются с ситуацией, когда в доме скапливается энное количество этих детских продуктов, которые некуда деть. Чаще всего это случается когда родителям приходится долго подбирать наиболее подходящий вариант кашки для малыша из-за появления аллергических высыпаний или отрицательных кишечных реакций на употребление того или иного детского питания.

    Иногда ребенок просто отказывается кушать определенный вид питания, по одним ему известным причинам. Как же с умом можно использовать детские молочные смеси ведь стоят они не так уж и дешево? Оказывается из этого продукта можно приготовить массу вкусных блюд для взрослых!

    Взвешивать плюсы и минусы грудного и искусственного вскармливания можно долго, и у каждой мамы найдутся свои на то причины.

    Но как бы там ни было, блюда, приготовленные из детских молочных смесей необычайно вкусны и полезны, а все благодаря своему составу, который производители детского питания с каждым годом делают максимально приближенным к грудному молоку.

    Итак, своими вкусовыми качествами и пользой для организма детские молочные кашки обязаны таким компонентам как:

    • казеин — вместе с белком молочной сыворотки является основным стройматериалом для организма и катализатором множества биохимических процессов;
    • таурин — аминокислота, необходимая для полноценной работы центральной нервной системы и органов зрения;
    • молочный сахар (лактоза) – обеспечивает организм зарядом энергии, способствует лучшему усвоению кальция и железа, улучшает пищеварение, а также создает благоприятные условия для формирования здоровой микрофлоры;
    • линолевая кислота – особая жирная кислота, необходимая организму для нормального функционирования мозга;
    • пробиотики – штаммы микроорганизмов, призванные стимулировать размножение полезной микрофлоры в кишечнике.

    Кроме этого в молочных смесях для детского питания содержится марганец, цинк, медь, селен и йод. В зависимости от того для какого именно возраста предназначено питание, оно также может быть обогащено другими витаминами и микроэлементами.

    Варим кашу для взрослых

    Наиболее простым способом использования сухого питания для детей является приготовление на его основе обычной каши из какой-либо крупы. Чаще всего используется круглый рис.

    Для ее приготовления понадобится:

    • стакан риса;
    • стакан сухой молочной каши;
    • 3 стакана воды.

    Рис необходимо предварительно замочить на 20 минут, после чего хорошенько промыть « до прозрачной воды ». Молочную кашку необходимо развести в 3-х стаканах теплой воды, размешать и прогреть на огне не доводя до кипения.

    Поместить в жидкость промытый рис и варить до готовности без помешивания. По своему вкусу в готовую кашу можно добавить сахар или соль, хотя в большинстве видов детского питания сахар находится в оптимальном количестве.

    Блинчики «Кружевные»

    Для всех любителей домашних блинов рецепт их приготовления на основе детского питания станет настоящей находкой.

    Для того чтобы приготовить вкусные блинчики на основе детской молочной смеси понадобятся следующие ингредиенты:

    • 500 мл смеси, разведенной согласно рекомендаций на упаковке;
    • чайная ложка соли;
    • стакан пшеничной муки;
    • 2-3 яйца;
    • 100 г сахара;
    • столовая ложка сливочного масла (растопленного).

    Белки яиц необходимо отделить от желтков и взбить в густую упругую пену. Желтки растереть с сахаром, добавить к ним сухое питание и сливочное масло. Все ингредиенты хорошо перемешать и добавить муку, размешать до исчезновения комочков. Можно дополнительно процедить блинную массу через крупное сито, чтобы быть уверенным в том, что ни один комочек не проскочит на сковородку. В самую последнюю очередь ввести белки и перемешать.

    Выпекать блинчики необходимо на хорошо разогретой сковороде смазанной маслом. На стол блины лучше всего подавать еще в теплом виде вместе со сметаной или джемом.

    Трюфели из детского питания

    Оказывается, приготовить вкусные трюфели и порадовать свою семью сладеньким угощением не так уж и сложно, особенно если в доме завалялось некоторое количество сухого детского питания.

    Для этого понадобится:

    • 500 г сухой « каши »;
    • 2 стакана сахара;
    • 350 мл кипяченой воды;
    • пачка сливочного масла;
    • 5 столовых ложей какао.

    Кроме этого для украшения понадобится кокосовая стружка или мелко покрошенные вафли.

    Воду, сахар и сливочное масло поместить в кастрюльку, растопить и хорошенько размешать до получения однородного сиропа. В отдельной посуде смешать еще сухими молочную кашку и какао, затем соединить с сиропом и тщательно перемешать. Остудить полученную массу до комнатной температуры и поместить в холодильник на 2 часа.

    После сформировать из застывшей массы шарики, обвалять их в стружке и выложить на блюдо. Хранить трюфели нужно в холодильнике.

    Торт из детского питания

    Приготовление выпечки из детской молочной смеси не займет у вас много времени, а по своим вкусовым качествам превзойдет все ожидания.

    Итак, для приготовления теста для коржей тортика понадобится:

    • 250 г смеси;
    • 200 г сахара;
    • стакан муки;
    • 2 яйца;
    • пакетик разрыхлителя.

    Для приготовления крема нужны будут такие продукты как:

    Сначала готовим тесто. Яйца взбиваются с сахаром. Мука, разрыхлитель и молочная каша тщательно перемешиваются и соединяются с яйцами и сахаром. Тесто должно получиться достаточно густым. Весь получившийся объем теста необходимо разделить на 2 части и выпечь 2 коржа.

    Все ингредиенты крема тщательно перемешиваются и настаиваются в холодильнике 30 минут.

    После того как коржи остынут можно приступать к смазыванию их кремом. Сверху тортик также покрывается слоем крема, по желанию его можно украсить орехами и изюмом.

    Однако выпечка на основе сухого детского питания – это не только тортики. Кроме этого можно приготовить очень вкусное печенье из оставшейся молочной детской смеси.

    Для этого понадобится:

    • 300 г молочной смеси;
    • 50 г порошка какао;
    • пачка сливочного масла;
    • 100 мл воды;
    • 250 г сахара.

    Из воды и сахара приготовить сироп – поместить в кастрюльку и довести до кипения, после чего сразу добавить в него масло. Полученную массу проварить на медленном огне до загустения.

    Какао соединить с детским питанием, медленно добавить в загустевший сироп при постоянном помешивании. Тесто тщательно вымешать, и пока оно не остыло приступить к формированию печенья.

    Готовое печенье необходимо обвалять в какао и поместить на противень. Прогреть в духовке 20-25 минут.

    Как видите, из оставшихся после кормления малыша детских молочных смесей можно приготовить очень вкусные блюда. Поэтому не спешите выбрасывать или отдавать кому-либо лишнюю упаковку детского питания, лучше порадуйте свою семью изумительными десертами.

    Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт

    Оценка 4.4 проголосовавших: 11
  • Рецепт домашней детской смеси (+ видео)

    Содержание[Скрыть][Показать]

    Нет никаких сомнений в том, что грудное вскармливание вашего ребенка является лучшим вариантом для его здоровья и развития в долгосрочной перспективе. Человеческое грудное молоко хорошо питающейся матери является идеальной пищей для ребенка. Однако в обстоятельствах, когда ребенок усыновлен или мать не может кормить грудью, становится необходимым вскармливание смесью. В таких случаях лучше всего подойдет домашняя детская смесь.

    Использование рецепта детского питания, близкого к питательному профилю грудного молока, является гораздо лучшим выбором, чем даже органическое детское питание из магазина здоровой пищи.Подробнее об этом ниже.

    Бесплатный еженедельный информационный бюллетень + отчет о секретах сильного иммунитета

    Примечание. Программы донорства грудного молока широко доступны. Но диеты матерей-доноров неизвестны и, скорее всего, неполноценны. Кроме того, банки грудного молока пастеризуют пожертвованное грудное молоко, что уничтожает большую часть питательной ценности. Если вам не посчастливилось иметь надежный и прямой источник донорского молока в вашем сообществе, избегайте этого варианта!

    Опасности коммерческой формулы

    Коммерческие формулы всегда плохой выбор по ряду причин.Прежде всего, производители детских смесей наполняют банки химическим BPA. Это вещество нарушает выработку гормонов и вероятно способствует раннему половому созреванию у девочек, СДВГ, урогенитальным аномалиям и другим заболеваниям у мальчиков.

    Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов обнаружило, что коммерческие консервированные смеси являются важным источником BPA для младенцев, подвергая ребенка воздействию 13 мкг BPA на кг массы тела в день! Банки со смесью без BPA ничем не лучше. Вместо этого обычно используется химический BPS, который так же опасен.

    Остерегайтесь, что производители упаковывают даже органическую коммерческую формулу, подобную Лучшему Земли в BPA Cans. Хуже того, они используют органический коричневый рисовый сироп в качестве основного подсластителя, который, как известно, часто загрязнен мырцевым.

    Кроме того, все формулы коммерческого молока обрабатываются при чрезвычайно высоких температурах, которые насильственно денатуруют хрупкие белки молока, представляют их аллергенной и добавляют карциногенов к конечному продукту. Соевая младенческая формула — худшая. Неясно высокие температуры обработки не только денатуру белков, но и большие уровни фитиновой кислоты в соевом блоке минерального поглощения младенцем.Более того, растительные эстрогены на основе сои нарушают гормональное развитие малыша!

    Кажется, что для обеспокоенной матери, которая не может кормить грудью, самым разумным решением будет научиться делать детскую смесь дома из безопасных, чистых ингредиентов!

    Зачем делать домашнюю смесь, даже если вы кормите грудью

    В видео ниже я покажу вам, как приготовить безопасную и здоровую домашнюю молочную смесь для вашего ребенка. Несмотря на то, что я кормила каждого из своих детей грудью в течение по крайней мере 2 лет, я готовила именно эту смесь для своих детей, когда меня не было днем ​​или вечером, так как сцеживание не подходило для меня.

    Однажды я даже использовал эту домашнюю формулу в течение всего дня, когда мне сделали стоматологическую операцию, и мне посоветовали сцедить и выбросить в течение 24 часов.

    В результате, даже успешно кормящие мамы могут использовать эту замечательную домашнюю смесь в качестве добавки к своему богатому питательными веществами грудному молоку!

    Рекомендуется, чтобы даже у кормящих матерей были под рукой ингредиенты для этой смеси на случай чрезвычайной ситуации. Если мама больна или не может кормить грудью по другим причинам, папа может вмешаться и сделать эту безопасную альтернативу, пока мама не встанет на ноги.Сбор всех ингредиентов для приготовления этой формулы занимает от нескольких дней до недели, поэтому я советую всегда иметь их под рукой.

    Самые питательные домашние блюда

    На изображении ниже перечислены причины, по которым полезно самостоятельно приготовить смесь для своего драгоценного ребенка!

    Вы можете заказать все необходимые ингредиенты для домашней детской смеси в одной упаковке в этом авторитетном и проверенном источнике.

    Мамы, которые успешно использовали эту смесь для кормления своих детей, расскажите о своем опыте в разделе комментариев, чтобы поддержать тех, кто рассматривает ее и нуждается в поддержке от мамы к маме!

    Где купить качественное молоко

    Наиболее широко доступное молоко травяного откорма во всем мире — коровье.Обычно это самое бюджетное и легкодоступное молоко для этого рецепта домашней смеси.

    Если в вашем районе есть только козье молоко, вместо него можно использовать этот рецепт детской смеси на козьем молоке. При использовании овечьего молока см. связанную статью для уточнения рецепта; Одним из преимуществ овечьего молока является то, что оно содержит больше полезных жиров, чем козье или коровье молоко.

    Молочная смесь

    на верблюжьем молоке — это еще один вариант, который представляет собой особенно удобоваримую форму молочных продуктов и становится все более популярным во всем мире.

    В качестве альтернативы, вы можете использовать низкую температуру (НДС) пастеризованный, немогенизированный цельное молоко, культивируемое с пиймой или стартером кефира. Затем замените молоко PIIMA или кефир для сырой молочной части рецепта формулы. Холодное прессование сырого молока также должно быть культивировано перед использованием его, как не содержит пробиотиков.

    НЕ используйте ультрапастеризованное (УВТ) молоко, даже если оно органическое, так как оно слишком сильно обработано и чрезвычайно аллергенно!

    Также лучше избегать всех типов напудренного молока для этого рецепта.Фабричный процесс изготовления порошка молока значительно снижает питание и денатурирует его, что делает его более вероятным ребенком, будет иметь аллергическую реакцию.

    Молочный аллергический вариант

    Если все виды молочных продуктов доказывают неподходящие для вашего ребенка, вместо этого сделайте этот рецепт по формуле младенца. Он использует основу домашнего костного бульона в качестве заменителя молока. Важно не использовать растение или иным образом веганскую рецепт детка.

    Избегайте покупки костного бульона, чтобы сделать молочную формулу.Сделай сам! Производители коммерческого костного бульона, даже если он подлинный, могут разбавлять конечный продукт. Это очевидно, если он не превращается в гель при охлаждении в холодильнике.

    Многие бренды также имеют проблемы с токсичной упаковкой. Если вы должны купить его в крайнем случае, см. мою страницу руководства по покупкам для проверенных брендов, которые являются безопасными.

    Рецепт домашней детской смеси (также для младенцев)

    Рецепт питательной детской смеси, которую вы можете приготовить дома из безопасных, цельных ингредиентов, разработанных и протестированных диетологом с докторской степенью, чтобы максимально соответствовать грудному молоку.Также подходит для младенцев.

    Инструкции

    1. Наполните мерный стакан Pyrex на 2 чашки фильтрованной водой и вылейте 2 TBL (это даст вам 1 7/8 стакана воды).

    2. Налейте примерно половину воды в кастрюлю и включите конфорку на средний уровень.

    3. Добавьте желатин и лактозу и дайте раствориться, периодически помешивая.

    4. Когда желатин и лактоза растворятся, снимите кастрюлю с огня и добавьте остальную воду для охлаждения.

    5. Добавьте кокосовое масло и сливочное масло, пока они не растают.

    6. Поместите оставшиеся ингредиенты в стеклянный блендер.

    7. Добавьте смесь воды и перемешивайте около 3 секунд.

    8. Поместите смесь в стеклянные детские бутылочки или стеклянную банку и поставьте в холодильник.

    9. Перед тем как дать ребенку, подогрейте стеклянную бутылочку в кастрюле с горячей водой или в подогревателе для бутылочек. НИКОГДА не разогревайте детские бутылочки!

    Видео рецепт

    Примечания к рецепту

    При использовании сырого коровьего молока от коров голштинской породы используйте 4 ст.л. дополнительных сливок (в противном случае используйте 2 ст.л. дополнительных сливок).

    Если вы решите приготовить эту домашнюю смесь с верблюжьим молоком, не забудьте добавить 4 столовые ложки дополнительных сливок, так как в верблюжьем молоке меньше сливок, чем в коровьем.

    Не используйте подсолнечное масло с высоким содержанием олеиновой кислоты. Используйте только марку, рекомендованную в списке ингредиентов: холодного отжима, органическую, нерафинированную и с низким содержанием олеиновой кислоты.

    *НЕ используйте сухую сыворотку из магазина, так как она денатурирована. Избегайте сыворотки при приготовлении сыра, так как она свернет смесь.

    *Не заменяйте пастеризованное или сухое молоко, так как это сильно обработанные, денатурированные и аллергенные продукты.

    * Не используйте ультрапастерируемый (UHT) крем. Он очень аллергенен. Сырой или пастеризованный крем приемлемый.

    * Не используйте рыбное масло или крильное масло вместо высокого витамина трески печеночного масла, поскольку они не содержат никакого витамина D и очень мало, без витамина А.

    Коллагеновый порошок может быть заменен для желатина в щепоте (больше на пептидах в детской формуле в этой статье).

    Если вам интересно, где находится железо в домашнем детском формуле, эта статья дает объяснение.

    Если у ребенка возникают запоры при использовании этой смеси, попробуйте добавить 1 чайную ложку патоки в каждую партию. Это должно помочь сдвинуть дело с мертвой точки.

    Пищевая ценность

    Рецепт домашней детской смеси (также для младенцев)

    Количество на порцию (1 жидкая унция)

    Калорий 24 Калории от жира 13

    % Дневная стоимость*

    Жир 1,4 г 2%

    Насыщенный жир 0,78 г 4%

    Полиненасыщенный жир 0.155G

    мононенасыщенный жир 0.44 г

    холестерин 3,81 мг 1%

    натрий 800 мг 0% 9000 мг 0%

    Калий 26.4 мг 1%

    Углеводы 2,2 г 1%

    Белок 0,5 г 1%

    * Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

    Как перейти на формулу «Сделай сам»

    После того, как вы просмотрели видео, собрали ингредиенты и приготовили первую партию, как вы покормите своего ребенка в первый раз?

    Важно не переключать все сразу, так как это может вызвать газообразование, обильное срыгивание или неприятные изменения в привычках использования подгузников, такие как запоры или слишком жидкий стул.

    Начните с того, что давайте ребенку три четверти старой смеси, смешанной с одной четвертью домашней смеси. Попробуйте это соотношение в течение дня или двух и посмотрите, как отреагирует ваш ребенок.

    Если не происходит расстройства пищеварения или серьезных изменений в привычках использования подгузников, увеличьте количество смеси до 50-50 от старой формулы к домашней. Понаблюдайте еще день или два, как раньше.

    Если нет серьезных проблем, увеличьте еще раз до трех четвертей домашней смеси до одной четверти старой смеси. Если ребенок хорошо справляется с этой смесью в третий раз, вы готовы полностью перейти на домашнюю смесь.

    В любой момент во время перехода появляются симптомы непереносимости, они возвращаются к предыдущему успешному соотношению смеси и остаются там в течение дня или двух, прежде чем снова попытаться увеличить.

    Часто задаваемые вопросы о домашних рецептах

    Фонд Вестона Прайса
    Кормление усыновленного ребенка
    Советы путешественникам с детской смесью, приготовленной в домашних условиях
    Железо в детской смеси
    Коллагеновые пептиды вместо желатина для домашней смеси?

    Formula — Домашняя детская смесь

    🖨️ Распечатать пост

    Чтобы помочь вам с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть по рецептам, приведенным ниже, обратитесь к нашему:

    Видео : Лидер отделения Сара Поуп опубликовала видео о приготовлении смесей из сырого молока и печени.

    Это видео – одно из серии обучающих видео от Weston A. Price Foundation на Vimeo.

    Стенограмма видео [.pdf]

    Многие ингредиенты для этих рецептов можно приобрести у Radiant Life 888-593-8333.


    Перейти к:

    Детская смесь на сыром молоке

    36 унций.

    Наша формула на молочной основе учитывает тот факт, что человеческое молоко богаче сывороткой, лактозой, витамином С, ниацином и длинноцепочечными полиненасыщенными жирными кислотами по сравнению с коровьим молоком, но содержит меньше казеина (молочного белка).Добавление желатина в смесь на основе коровьего молока сделает ее более усвояемой для грудного ребенка. Используйте в рецептах смесей только масла, отжатые экспеллером, иначе в них может не хватать витамина Е.

    Идеальным молоком для ребенка, если его нельзя кормить грудью, является чистое, цельное сырое молоко коров старого образца, сертифицированных как свободные от болезней, которые питаются на зеленом пастбище. Чтобы узнать об источниках молока хорошего качества, посетите сайт www.realmilk.com или обратитесь в местное отделение Фонда Вестона А. Прайса.

    Если единственным доступным вам выбором является покупное молоко, выбирайте цельное молоко, предпочтительно органическое и негомогенизированное, и заквашивайте его культурой пиимы или кефира для восстановления ферментов (доступно от G.Э. М. Культур 253-588-2922.

    Ингредиенты

    • 2 стакана цельного сырого коровьего молока, предпочтительно от пастбищных коров
    • 1/4 стакана домашней жидкой сыворотки (см. рецепт сыворотки ниже) Примечание: НЕ используйте сыворотку в порошке или сыворотку от производства сыра (это приведет к свертыванию смеси). Используйте только домашнюю сыворотку из йогурта, кефира или сепарированного сырого молока.
    • 4 столовые ложки лактозы 1
    • 1/4 чайной ложки bifidobacterium infantis 2
    • 2 или более столовых ложек сливок хорошего качества (желательно не ультрапастеризованных), больше, если вы используете молоко коров голштинской породы
    • 1/2 ч.
    • 1/4 чайной ложки сливочного масла с высоким содержанием витаминов (по желанию) 1
    • 1 чайная ложка подсолнечного масла 1
    • 1 чайная ложка оливкового масла холодного отжима 1
    • 2 чайные ложки кокосового масла 1
    • 2 чайные ложки пищевых дрожжевых хлопьев Frontier 1
    • 2 чайные ложки желатина 1,4
    • 1-7/8 стакана фильтрованной воды
    • 1/4 чайной ложки порошка ацеролы 1, 2

    1.Доступно в Radiant Life 888-593-8333, www.radiantlifecatalog.com.
    2. В более ранних версиях этой веб-страницы требовалось 1 чайная ложка бифидобактерий для младенцев и 1 чайная ложка порошка ацеролы — это были опечатки.
    3. Используйте рыбий жир только рекомендованных марок. Смотрите наши рекомендации здесь.
    4. Мы не рекомендуем гидролизат коллагена, а только рекомендуемые марки желатина, указанные в нашем Путеводителе по покупкам.

    Инструкции

    • Налейте 2 стакана фильтрованной воды в мерный кувшин из пирекса и вылейте 2 столовые ложки (это даст вам 1-7/8 стакана воды).
    • Налейте примерно половину воды в кастрюлю и поставьте на средний огонь.
    • Добавьте желатин и лактозу в кастрюлю и дайте раствориться, периодически помешивая.
    • Когда желатин и лактоза растворятся, снимите с огня и добавьте оставшуюся воду для охлаждения смеси.
    • Вмешайте кокосовое масло и дополнительное сливочное масло с высоким содержанием витаминов и перемешайте, пока они не растают.
    • Тем временем поместите оставшиеся ингредиенты в блендер.
    • Добавьте смесь воды и перемешивайте около трех секунд.
    • место в стеклянных бутылках или стеклянной банке и холодильнике.
    • , прежде чем давать ребенку, теплые бутылки, поместив в горячую воду или нагреватель бутылки. Никогда не теплые бутылки в микроволновой печи.

    Вариация: козье молоко Формула

    Хотя козье молоко богат жиром, оно должно использоваться с осторожностью в детском кормлении, поскольку ему не хватает фолата и низко в витаминах B 12 , которые являются необходимыми для роста и развития младенца.Включение пищевых дрожжей для обеспечения фолиевой кислоты имеет важное значение. Чтобы компенсировать низкий уровень витамина B 12 , при приготовлении молочной смеси (см. выше) с козьим молоком , добавьте 2 чайные ложки органической сырой куриной печени, замороженной на 14 дней, мелко натертой в партию смеси . В четыре месяца обязательно начинайте прикорм яичным желтком.


    Формула на основе печени

    Весит около 36 унций.

    Наша формула на основе печени также имитирует профиль питательных веществ материнского молока.Чрезвычайно важно включить кокосовое масло в эту формулу, так как это единственный ингредиент, который содержит специальные насыщенные жиры со средней длиной цепи, содержащиеся в материнском молоке. Как и в случае с молочными смесями, все масла должны быть действительно отжаты экспеллером.

    Ингредиенты:

    • 3-3/4 чашки домашнего говяжьего или куриного бульона
    • 2 унции органической печени, нарезанной на мелкие кусочки
    • 5 столовых ложек лактозы 1
    • 1/4 чайной ложки bifidobacterium infantis 2
    • 1/4 стакана домашней жидкой сыворотки (см. рецепт сыворотки ниже)
    • 1 столовая ложка кокосового масла 1
    • 1/2 ч.
    • 1 чайная ложка нерафинированного подсолнечного масла 1
    • 2 чайные ложки оливкового масла холодного отжима 1
    • 1/4 чайной ложки порошка ацеролы 1,2

    1.Доступно в Radiant Life 888-593-8333, www.radiantlifecatalog.com.
    2. В более ранних версиях этой веб-страницы требовалось 1 чайная ложка бифидобактерий для младенцев и 1 чайная ложка порошка ацеролы — это были опечатки.
    3. Используйте рыбий жир только рекомендованных марок. Смотрите наши рекомендации здесь.

    Инструкции:

    • Осторожно отварить печень в бульоне до готовности мяса.
    • Измельчить с помощью ручного блендера или кухонного комбайна.
    • Когда печеночный бульон остынет, добавьте оставшиеся ингредиенты.
    • Хранить в очень чистом контейнере из стекла или нержавеющей стали.
    • Перед подачей хорошо перемешайте смесь и налейте от 6 до 8 унций в очень чистую стеклянную бутылку.
    • Присоедините чистую соску и поместите ее в кастрюлю с кипящей водой, пока смесь не станет теплой, но не горячей на ощупь, хорошо встряхните и дайте ребенку. (Никогда не нагревайте смесь в микроволновой печи!)

    В. Почему детские смеси содержат много растительных масел, таких как подсолнечное и оливковое масло? Они очень богаты линолевой кислотой.

    A. Ответ от Криса Мастерджона. Количество подсолнечного и оливкового масла в рецепте детской смеси обеспечивает количество ненасыщенных жирных кислот, содержащихся в молоке современных американских матерей. Я нашел убедительные доказательства того, что для развития младенцев необходимы арахидоновая кислота и ДГК, но не линолевая кислота. Тем не менее, линолевая кислота служит предшественником арахидоновой кислоты, поэтому я думаю, что в формуле должно быть немного линолевой кислоты (в основном из подсолнечного масла). Однако вполне вероятно, что нынешние уровни линолевой кислоты в грудном молоке выше, чем они были бы в противном случае, не потому, что они необходимы, а потому, что они присутствуют в избытке в результате потребления растительных масел.Так что я думаю, что количество линолевой кислоты в формуле следует нормализовать к данным до 1960 года для американцев, или, лучше, если они доступны, к данным о концентрациях грудного молока матерей из традиционно живущих популяций, которые еще не сталкивались с растительным питанием. нефти на момент сбора данных. Это означало бы уменьшение количества подсолнечного масла вдвое.


    Обогащенная коммерческая формула

    Весит около 35 унций.

    Эту временную формулу можно использовать в экстренных случаях или когда ингредиенты для домашней смеси недоступны.

    Ингредиенты:

    • 1 стакан сухой смеси на молочной основе 1
    • 29 унций фильтрованной воды (3 5/8 чашки)
    • 1 большой яичный желток из органического яйца, приготовленный 3 1/2 минуты (см. рецепт яичного желтка ниже)
    • 1/2 ч.

    1. Мы с сожалением сообщаем, что ранее рекомендованная нами формула Mead Johnson (Enfamil) с низким содержанием железа больше не доступна.Фактически, все коммерческие смеси теперь содержат железо, согласно постановлению FDA. На сегодняшний день лучшим выбором для коммерческих смесей является органическая молочная смесь Baby’s Only. Он содержит железо, но в остальном содержит ингредиенты более высокого качества, чем любые другие коммерческие формулы. Кроме того, в настоящее время это единственный бренд на рынке без добавок Martek DHASCO и ARASCO. Если вы вынуждены использовать коммерческие смеси, убедитесь, что ребенок получает жир печени трески, либо добавляя его в смесь, либо вводя его с помощью пипетки или шприца.Как можно скорее вводите твердую пищу, такую ​​как яичный желток, печень, мясные и костные бульоны.

    2. Используйте рыбий жир только рекомендованных марок. Смотрите наши рекомендации здесь.

    Инструкции:

    • Поместите все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и тщательно перемешайте.
    • Поместите 6-8 унций в очень чистую стеклянную бутылку. (Остальное храните в очень чистой стеклянной банке в холодильнике до следующего кормления.)
    • Прикрепите чистую соску к бутылочке и поставьте в кастрюлю с кипящей водой, пока смесь не станет теплой, но не горячей на ощупь, хорошо встряхните и дайте ребенку.(Никогда не нагревайте смесь в микроволновой печи!)

    Яичный желток для ребенка

    Яичный желток должен быть первой твердой пищей ребенка, начиная с 4 месяцев, независимо от того, находится ли ребенок на грудном вскармливании или на искусственном вскармливании. Яичные желтки кур, пасущихся на пастбищах, будут содержать специальные жирные кислоты с длинной цепью, столь важные для оптимального развития мозга и нервной системы. Белки могут вызвать аллергическую реакцию, и их нельзя давать ребенку, пока ему не исполнится по крайней мере один год.

    Ингредиенты:

    • 1 органическое яйцо от курицы, вскормленной на пастбище
    • 1/2 чайной ложки натертой сырой органической печени, замороженной на 14 дней Примечание: ОЧЕНЬ важно, чтобы печень перед использованием была заморожена на 14 дней.

    Инструкции:

    • Варить яйцо 3 1/2 минуты.
    • Поместите в миску и снимите скорлупу.
    • Удалите яичный белок и выбросьте.
    • Желток должен быть мягким и теплым, а не горячим, с неповрежденным содержанием ферментов.
    • Если вы хотите добавить печень, натрите ее на мелкой терке в замороженном виде. Дать нагреться и вмешать в яичный желток.

    Домашняя сыворотка

    На 5 чашек.

    Домашнюю сыворотку легко приготовить из простого йогурта хорошего качества, сырого или кисломолочного молока. Вам понадобится большое сито, которое стоит над миской.

    Если вы используете йогурт, поместите 2 литра в сито с кухонным полотенцем, положенное на миску. Накройте тарелкой и оставьте при комнатной температуре на ночь. Сыворотка будет стекать в миску. Разложите сыворотку по чистым стеклянным банкам и храните в холодильнике.

    Если вы используете сырое или кисломолочное молоко, поместите 2 литра молока в стеклянную емкость и оставьте при комнатной температуре на 2-4 дня, пока молоко не разделится на творог и сыворотку.Перелейте в сито, застеленное кухонным полотенцем, поставьте на миску и накройте тарелкой. Оставить при комнатной температуре на ночь. Сыворотка будет стекать в миску. Хранить в чистых стеклянных банках в холодильнике.

    Источник: Питательные традиции Салли Фэллон и Мэри Г. Эниг, доктор философии.

     


    Читательница делится полезными советами по быстрому приготовлению смеси.

    У всех троих моих детей было медленное начало грудного вскармливания, поэтому у меня проблемы с лактацией.Мы начали давать смесь три месяца назад, и моя сладкая малышка здорова, набирает вес, довольна и вызывает абсолютный восторг.

    Я хотел бы поделиться парой советов и приемов, которые помогут мне избежать ошибок, особенно когда я недосыпаю.

    • Сначала я брал перманентный маркер и писал на крышках или упаковках каждого ингредиента, сколько мне понадобится.
    • Затем в распечатанном рецепте я составил список вещей, которые мне понадобятся: блендер, маленькая кастрюля, лопатка, мерные ложки, 1/4 стакана мерки.
    • Я также предпочитаю сначала добавлять все сухие ингредиенты, чтобы мерные ложки оставались сухими. Я добавляю масла в последнюю очередь и не беспокоюсь о том, чтобы промывать их между каждым ингредиентом.
    • Наконец, я держу все свои охлажденные ингредиенты вместе в одном отсеке двери, а все остальные ингредиенты вместе на одной полке в шкафу. Когда приходит время готовить смесь, я достаю все ингредиенты и убираю каждый по отдельности, чтобы избежать случайного дублирования.
    • О, и я добавляю сливки после использования блендера, потому что это сливки, которые оставляют пенистые пузырьки сверху, которые трудно смешать.

    Теперь у меня уходит около 10 минут, чтобы смешать партию. Моя основная процедура выглядит так:

    1. Положите все инструменты, ингредиенты и рецепт на прилавок.
    2. Отмерьте 2 стакана воды, удалите 2 ст.
    3. Налейте половину воды в маленькую кастрюльку.
    4. Поверните ручку на плите на 3,5 (слабый нагрев).
    5. Добавьте желатин и лактозу и поставьте рядом кокосовое масло.
    6. Перемешайте лопаткой для выпечки.
    7. В блендер добавить молоко и сыворотку (поставить обратно в холодильник).
    8. Добавить все сухие ингредиенты (положить обратно в шкаф или холодильник).
    9. Затем добавьте все масла (кроме кокосового).
    10. Снова перемешайте водную смесь.
    11. Выключить огонь, добавить кокосовое масло.
    12. Медленно перемешайте, пока не растает.
    13. Добавьте оставшуюся воду и перелейте в блендер.
    14. Смешивайте в течение трех секунд.
    15. Добавить сливки и перемешать.

    Поскольку я использую только одну или две бутылки в день, я обычно опускаю то, что мне понадобится на следующие два дня, и замораживаю остальное в стеклянных банках, кладя в каждую банку то, что мне нужно на день.Ее потребности так сильно изменились с тех пор, как мы только начали, поэтому нам подходит изготовление одной партии за раз. Я уверен, что она питается и моим грудным молоком, и домашней смесью, которую она теперь принимает только на ночь. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за публикацию рецепта, отзывов и ответов на вопросы. Я прочитал каждую страницу как минимум дважды!

    Лори


    Из расчета на 36 унций.

    Эти сравнительные таблицы питательных веществ были получены на основе стандартных таблиц питательных веществ пищевых продуктов и не учитывают большие различия в уровнях питательных веществ, которые могут встречаться как в человеческом, так и в животном молоке, в зависимости от рациона питания и окружающей среды.

    Грудное молоко Коровье молоко
    Формула
    Козье молоко
    Формула
    На основе печени
    Формула
    Калорий 766 856 890 682
    Белок 11,3 г 18 г 18 г 15 г
    Углеводы 76 г 79 г 77 г 69г
    Общий жир 48 г 52 г 54 г 36 г
    Насыщенные жиры 22 г 28 г 30 г 16 г
    Моно жир 18 г 16 г 16 г 12 г
    Полижир 5.5г 5,6 г 5,7 г 5,6 г
    Омега-3 ЖК 0,58 г 1,3 г 1,2 г 1,0 г
    Омега-6 ЖК 4,4 г 4,2 г 4,4 г 4,5 г
    Холестерин 153 мг 137 мг 166 мг 227 мг
    Витамин А* 946IU 5000МЕ 5000МЕ 20 000 МЕ
    Тиамин-В1 .15 мг 1,05 мг 1,1 мг 0,19 мг
    Рибофлавин-В2 0,4 мг 1,2 мг 1,2 мг 1,9 мг
    Ниацин-B3 1,9 мг 2,5 мг 4,4 мг 14,2 мг
    Витамин B6 0,12 мг 0,51 мг 0,60 мг 0,65 мг
    Витамин B12 0,5 мкг 1.9 мкг 2,8 мкг 39 мкг
    Фолат 57 мкг 236 мкг 284 мкг 159 мкг
    Витамин С 55 мг 57 мг 59 мг 62 мг
    Витамин D 480МЕ 450МЕ 525МЕ 460МЕ
    Витамин Е*** 9,9 мг 6,2 мг 4,7 мг 4.9 мг
    Кальций 355 мг 532 мг 548 мг н/п**
    Медь 0,57 мг 0,38 мг 0,58 мг 1,9 мг
    Железо 0,33 мг 1,4 мг 2,2 мг 5,4 мг
    Магний 37,4 мг 91,3 мг 96,1 мг 34,5 мг
    Марганец .29 мг 0,034 мг 0,12 мг 0,24 мг
    Фосфор 151 мг 616 мг 729 мг 344 мг
    Калий 560 мг 949 мг 1228 мг 750 мг
    Селен 18,8 мкг 15,4 мкг 18,7 мкг 31,1 мкг
    Натрий 186 мг 308 мг 320 мг н/п**
    Цинк 1.9 мг 2,8 мг 2,7 мг 2,5 мг

    * Уровни витамина А в грудном молоке зависят от диеты матери. У кормящих матерей, которые едят продукты, богатые витамином А, такие как рыбий жир, уровень витамина А в молоке будет намного выше. Коммерческие смеси содержат около 2400 МЕ витамина А на 800 калорий.

    ** Значения кальция и натрия для домашнего бульона недоступны.

    *** Значения витамина Е получены из коммерческих растительных масел.Уровни витамина Е в домашних смесях будут выше, если используются масла хорошего качества, отжатые экспеллером.


     

    Нижеприведенный рецепт 36 Унций
    Ингредиент Количество Единица измерения Цена
    Сырое молоко 2 Кубок 1 доллар.38
    Жидкая сыворотка 1/4 Кубок 0,28 $
    Лактоза 4 Столовая ложка 0,35 $
    Bifodobacterium Infantis 1/4 Чайная ложка 0,48 $
    Кремовый 2 Столовая ложка 0,09 $
    Обычное масло печени трески 1 Чайная ложка $0.11
    Сливочное масло с высоким содержанием витаминов 1/4 Чайная ложка 0,31 $
    Подсолнечное масло 1 Чайная ложка 0,03 $
    Оливковое масло Extra Virgin 1 Чайная ложка 0,06 $
    Кокосовое масло 2 Чайная ложка 0,13 $
    Пищевые дрожжевые хлопья 2 Чайная ложка $0.08
    Желатин 2 Чайная ложка 0,20 $
    Фильтрованная вода 1-7/8 Кубок $0,00
    Порошок ацеролы 1/4 Чайная ложка 0,06 $
    Всего за партию 3,54 $
    Сравнение стоимости детских смесей
    Марка/продукт Стоимость/Унция Стоимость/год Ср.Сбережения за первый год
    Традиции питания 0,10 $ 953,89 $
    Лучший органический продукт Земли с железом 0,17 $ 1673,93 $ 720,05 $
    Вермонт Органикс 0,15 $ 1442,97 $ 489,08 $
    Органические продукты Bright Beginnings 0,13 $ 1238,56 $ 284,67 $
    Similac Organic Infant $0.16 1576,85 $ 622,96 $
    Энфамил Премиум для новорожденных 0,15 $ 1413,41 $ 459,52 $

    Ниже приведен график кормления со ссылкой на веб-сайт Earth’s Best.

    Месяц Кормлений/день Унция/кормление Ежедневная унция
    1 7,0 2,5 17.5
    2-4 5,5 5,0 27,5
    5-6 5,0 7,0 35,0
    7-9 27,0
    10-12 24,0
    Унции первого года 9690

    Указания по рецептам

    1. Добавьте желатин и лактозу в половину воды и осторожно нагревайте, пока желатин не растворится.
    2. Добавьте оставшуюся воду, кокосовое масло и сливочное масло.
    3. Поместите все ингредиенты в блендер и хорошо перемешайте.
    4. Переложите в очень чистый стеклянный контейнер и храните в холодильнике.

    Кормление

    1. Налейте в очень чистую стеклянную бутылку, наденьте соску и нагрейте в кастрюле с кипящей водой.
    2. Никогда не нагревайте смесь в микроволновой печи.
    3. Хорошо встряхните бутылочку и покормите ребенка.

    🖨️ Распечатать пост

    Какая лучшая детская смесь?

    Когда дело доходит до кормления ребенка, мы знаем, что идеально подходит грудное молоко.Но что, если это не вариант, и вы хотите найти лучшую детскую смесь для своего ребенка?

    Если у вас возникли проблемы с кормлением грудью, всегда проконсультируйтесь с консультантом по грудному вскармливанию (или, по крайней мере, с собранием Лиги Ла Лече!), прежде чем сдаться. Грудное вскармливание поначалу тяжело почти для всех, но потом становится легче, так что держитесь!

    Но, как бы они ни старались, грудное вскармливание просто не вариант для некоторых мам и малышей. У некоторых детей есть анатомические проблемы (узкие губы/язык или расщелина неба), которые очень затрудняют грудное вскармливание.У некоторых мам недостаточно железистой ткани , у них мало молока , они принимают лекарства, которые не подходят для грудного вскармливания, или имеют другие проблемы со здоровьем . У некоторых мам могут быть конфликты на работе, и они не могут найти время, чтобы сцедить грудное молоко. И наконец, некоторые мамы не хотят кормить грудью по личным или эмоциональным причинам. Но все мамы хотят дать своим детям самое лучшее питание.

    Является ли обычная формула единственным вариантом?


    Нет!

    В этом посте мы рассмотрим все варианты, чтобы вы могли решить, какая детская смесь лучше всего подходит для вас и вашего ребенка.

    Лучшая детская смесь: донорское молоко

    Если мама не может обеспечить ребенка грудным молоком, следующей лучшей детской смесью может быть молоко другой матери-человека.

    Одним из самых больших преимуществ грудного молока является то, что это живая пища. (Напротив, большинство смесей стабильны при хранении и не «испортятся» через несколько недель.) Грудное молоко наполнено живыми полезными бактериями, антителами и ферментами, поэтому всегда лучше использовать непастеризованное.

    Вы можете получить живое (непастеризованное) донорское молоко в таких организациях, как:

    Безопасно ли донорское грудное молоко?

    Всегда есть риск, связанный с кормлением ребенка чем-либо, кроме грудного молока его собственной матери, путем непосредственного грудного вскармливания.Родители должны взвесить преимущества оптимального питания (которое может принести пользу для здоровья на всю жизнь) с возможностью передачи болезней или патогенов.

    Тем не менее, любая форма кормления, кроме непосредственного грудного вскармливания (даже кормление грудным молоком матери из бутылочки), потенциально может занести болезнетворные микроорганизмы, поскольку заражение может произойти в любой момент цикла сцеживания, хранения или кормления из бутылочки.

    Пастеризованное грудное молоко может быть даже более проблематичным, потому что в нем осталось не так много хороших бактерий (оно было уничтожено в процессе пастеризации), чтобы бороться с возможным загрязнением. Другими словами, плохие бактерии могут размножаться быстрее при пастеризации по сравнению с непастеризованным молоком, потому что в нем не так много полезных бактерий, которые могли бы вытеснить вредные бактерии.

    Это исследование показывает, что дети, которых кормили непастеризованным донорским молоком, часто подвергались воздействию большого количества бактерий, но не имели неблагоприятных последствий из-за защитных свойств живого молока.

    Получите бесплатные обновления в первый год жизни ребенка! — Бесплатные обновления в первый год [В статье]

    Запишите меня!

    Купленная в магазине Формула

    Если вам неудобно делать свою собственную формулу (или вы не хотите возиться с этим!), давайте поговорим о покупных вариантах.К сожалению, FDA предписывает определенные питательные вещества, даже в органических, которые могут быть созданы только синтетический. (Интересно отметить: Ни один из этих компонентов не являются законными в Европейском Союзе Подробнее об этом позже.).

    Вот некоторые из проблемных ингредиентов:

    • Лютеин, который является гексан-извлеченный из бархатцев,
    • ликопин, который получают с помощью толуола, нейротоксическое производное бензола,
    • Нуклеотиды, который получают из химически обработанных дрожжей,
    • Таурин, который обрабатывается с канцерогенной серной кислотой,
    • и L-карнитин , который был запрещен Национальным советом по стандартам Organic из-за опасений по поводу канцерогенных свойств.

    Если вы хотите, чтобы у вас было удобство купленного магазина формул, вот несколько вариантов, которые являются более идеальными, чем другие на рынке.

    Природа один

    У них есть несколько составов для особых нужд, и их продукты являются органическими. Они не используют Carrageenan и пальмовое масло, которое вредно и разрушительно для деликатной пищеварительной системы ребенка. Эта компания также использует нежирский метод извлечения их DHA и ARA , что одобрено FDA в отличие от других брендов органической формулы.Тем не менее, они используют сироп из коричневого риса в качестве подсластителя , в котором может быть много мышьяка.

    В 2012 году исследователи из Дартмута обнаружили, что формулы Nature’s One и Earth’s Best, приготовленные из органического сиропа из коричневого риса, содержат в 20 раз больше рекомендуемого уровня мышьяка. Nature’s One ответила следующим заявлением: (Мы зависим от) «квалифицированная, всемирно известная, сторонняя, независимая лаборатория для проверки уровня мышьяка в их органическом сиропе из коричневого риса. Результаты их испытаний сообщают о необнаруживаемых количествах мышьяка в пределах лабораторных испытаний.” 

    Лучший на Земле

    Они отказались от подсластителя на основе сиропа из коричневого риса, но их молочная формула включает соевое масло. Они также используют гексан для создания ингредиентов DHA и ARA.

    Ингредиенты: органическое обезжиренное молоко, органическая лактоза, органические масла (органический пальмовый или пальмовый олеин, органическая соя, органическое кокосовое масло, органическое высокоолеиновое сафлоровое или подсолнечное масло), твердые вещества органического глюкозного сиропа, концентрат органического сывороточного белка, менее 1%: Mortierella Масло Alpina*, масло Crypthecodinium Cohnii**, лютеин, пальмитат витамина А, бета-каротин, витамин D (холекальциферол), витамин E (Dl-альфа-токоферилацетат), смешанный концентрат токоферола, витамин K (фитонадион), аскорбилпальмитат, тиамин Гидрохлорид, рибофлавин, гидрохлорид пиридоксина, цианокобаламин, ниацинамид, фолиевая кислота, пантотенат кальция, биотин, аскорбиновая кислота, битартрат холина, инозитол, карбонат кальция, хлорид кальция, гидроксид кальция, сульфат железа, сульфат цинка, сульфат марганца, сульфат меди, фосфат магния. , Бикарбонат калия, хлорид калия, йодид калия, гидроксид калия, фосфат калия, селенит натрия, цитрат натрия, таурин, органический соевый лецитин, нуклеотиды (Цитидин-5′-монофосфат, аденозин-5′-монофосфат, динатрий уридин-5′-монофосфат, динатрий гуанозин-5′-монофосфат, динатрий инозин-5′-монофосфат).Содержит сою и молоко. * Источник арахидоновой кислоты (ARA) ** Источник докозагексаеновой кислоты (DHA)

    Здоровая альтернатива: онлайн европейские формулы

    Если бы я выбрал порошковую смесь, я бы рассмотрел следующие три европейских состава, которые не должны включать различные синтетические ингредиенты в соответствии с FDA, но по-прежнему безопасны и квалифицируются как детские смеси.

    Они не содержат причудливых ингредиентов или искусственных питательных веществ.Они также не содержат сиропа из коричневого риса. Я предпочитаю смесь HiPP, потому что она включает пребиотические волокна, галактоолигосахариды из лактозы (молочного сахара), которые имитируют те, что содержатся в грудном молоке.

    ХиПП Формула

    Органическое детское молоко HiPP

     (где купить) содержит важные пребиотики и омега, но не содержит сомнительных добавок других марок. HiPP использует органическое молоко, что означает отсутствие пестицидов или ГМО. Он содержит дополнительные витамины, минералы и омега-3 и 6 для здорового развития мозга и здоровой иммунной системы.

    Ингредиенты формулы HiPP включают:

    Органическое обезжиренное молоко, органическая сухая сыворотка (частично деминерализованная), органические растительные масла (пальмовое масло из устойчивого органического производства, рапсовое масло, подсолнечное масло), пребиотические волокна (галактоолигосахариды из лактозы), органическая лактоза, сывороточный белок, цитрат калия, хлорид кальция, масла LCP (рыбное, растительное), L-фенилаланин, цитрат натрия, карбонат кальция, сульфат магния, ортофосфат кальция, витаминная смесь (витамин С, витамин А, тиамин (витамин В1), витамин В6, пантотеновая кислота, ниацин, витамин Е, фолиевая кислота, витамин К, витамин D, рибофлавин (витамин В2), биотин, витамин В12), L-триптофан, сульфат железа, сульфат цинка, стабилизатор (молочная кислота), инозитол, сульфат меди, йодат калия, сульфат марганца , селенат натрия.

    Формула Холле

    Органическая детская смесь

    Holle (где купить) на 99 % состоит из ингредиентов, выращенных органическим путем. Молоко поступает от коров, выращенных на биодинамических фермах, и строго соответствует экологическим нормам ЕС и более строгим международным нормам Demeter.

    Другие важные ингредиенты включают органические растительные масла, которые обеспечивают вашего ребенка незаменимыми жирными кислотами. Органический крахмал и мальтодекстрин, полученные из кукурузы (мальтодекстрин), делают формулу кремовой и сытной.Оставшийся 1% ингредиентов — это витамины и минералы, необходимые для развития вашего ребенка и требуемые правилами ЕС.

    Ингредиенты Holle Formula включают:

    Молоко обезжиренное** (Германия), сухая сыворотка* частично деминерализованная, растительные масла* (пальмовое*, рапсовое*, подсолнечное*), мальтодекстрин*, карбонат кальция, хлорид калия, хлорид натрия, витамин С, витамин Е, лактат железа, сульфат цинка, ниацин, D-пантотенат кальция, сульфат меди, витамин A, витамин B1, витамин B6, сульфат марганца, йодат калия, фолиевая кислота, витамин K, селенат натрия, витамин D

    Если вы выберете формулу Холле, обязательно добавьте детский пробиотик.

    Кендамил

    Кендамил (где купить) — это органическая смесь на основе цельного молока, производимая в Великобритании местными коровами, питающимися травой. Кендамил — единственная формула, произведенная в Англии, и она получила одобрение королевской семьи — если это не громкое одобрение!

    Эта смесь содержит пребиотики, пригодные для вегетарианцев источники ДГК, а также все витамины и минералы, в которых нуждается ваш ребенок. Этот дизайн «от фермы до формулы» не содержит всех неприятных ингредиентов, таких как ГМО, добавленные сахара и синтетические наполнители.Он даже не содержит сои и пальмового масла. Выберите этап 1 или этап 2 для более точного определения содержания питательных веществ для вашего ребенка.

    Ингредиенты формулы Kendamil включают:

    Цельное молоко, деминерализованная сухая сыворотка, обогащенная альфа-лактальбумином (из молока), растительными маслами (подсолнечное, кокосовое, рапсовое), лактоза (из молока), галактоолигосахариды (из молока), сухое обезжиренное молоко, цитрат кальция, хлорид калия , Лактат кальция, цитрат натрия, битартрат холина, хлорид магния, докозагексаеновая кислота, аскорбат натрия, гидроксид калия, инозитол, L-тирозин, арахидоновая кислота, таурин, нуклеотиды (цитидин-5′-монофосфат, динатрий уридин-5′-монофосфат, Аденозин-5′-монофосфат, динатрий инозин-5′-монофосфат, динатрий гуанозин-5’монофосфат), L-фенилаланин, пирофосфат железа, L-карнитин, сульфат цинка, витамин Е, ниацин, пантотенат кальция, сульфат меди, тиамин, Рибофлавин, витамин А, витамин В6, сульфат марганца, фолиевая кислота, йодид калия, селенит натрия, витамин К, витамин D, биотин, витамин В12

    Рецепты домашних детских смесей

    Если донорское молоко или смеси, купленные в магазине, не кажутся вам привлекательными, знайте, что некоторые родители делают свои собственные «живые» смеси.Эти родители заявляют, что смесь «сделай сам» лучше, чем обычная пастеризованная смесь, потому что молоко сырое и живое, как грудное молоко. Домашняя смесь также может быть дешевле, чем купленная в магазине.

    Смесь для коровьего молока

    Эта смесь коровьего молока была разработана основателем компании Weston A. Price Салли Фэллон Морелл и доктором Мэри Г. Эниг, чтобы имитировать те же питательные вещества, которые содержатся в грудном молоке.

    Надежный и хорошо проверенный рецепт, эта формула составляет 36 унций и может храниться в холодильнике в течение 2 дней.

    Ингредиенты

    • 2 стакана цельного сырого коровьего молока, предпочтительно от пастбищных коров
    • 1/4 стакана домашней жидкой сыворотки ( См. рецепт сыворотки ниже. ) Примечание: НЕ используйте сыворотку в порошке или сыворотку от приготовления сыра (что приведет к свертыванию смеси). Используйте только домашнюю сыворотку из йогурта, кефира или сепарированного сырого молока.
    • 4 столовые ложки лактозы (где купить)
    • 1/4 чайной ложки bifidobacterium infantis (где купить)
    • 2 или более столовых ложек сливок хорошего качества (желательно не ультрапастеризованных), больше, если вы используете молоко коров голштинской породы
    • 1/2 чайной ложки жирной печени трески без добавок с высоким содержанием витаминов или 1 чайная ложка обычного рыбьего жира (где купить)
    • 1/4 чайной ложки сливочного масла с высоким содержанием витаминов (где купить)
    • 1 чайная ложка подсолнечного масла (где купить)
    • 1 чайная ложка оливкового масла холодного отжима
    • 2 чайные ложки кокосового масла
    • 2 чайные ложки пищевых дрожжевых хлопьев Frontier (где купить)
    • 2 чайные ложки желатина (где купить)
    • 1-7/8 стакана фильтрованной воды
    • 1/4 чайной ложки порошка ацеролы (где купить)

    Каталог Radiant Life создал эти потрясающие домашние наборы для детского питания! Это дает вам все ваши ингредиенты (кроме сырых молочных продуктов) и делает его легким и легким в приготовлении.

    Домашняя детская смесь Radient life Mama Natural

    Направления

    • Налейте 2 стакана фильтрованной воды в стеклянный мерный кувшин и вылейте 2 столовые ложки (это даст вам 1–7/8 стакана воды).
    • Налейте примерно половину воды в кастрюлю и поставьте на средний огонь.
    • Добавьте желатин и лактозу в кастрюлю и дайте раствориться, периодически помешивая. Когда желатин и лактоза растворятся, снимите с огня и добавьте оставшуюся воду, чтобы охладить смесь.
    • Вмешайте кокосовое масло и дополнительное сливочное масло с высоким содержанием витаминов и перемешайте, пока они не растают.
    • Тем временем поместите оставшиеся ингредиенты в блендер. Добавьте водную смесь и перемешивайте около трех секунд.
    • Поместите в стеклянные бутылки или стеклянную банку и поставьте в холодильник.
    • Перед тем, как давать ребенку, согрейте бутылочки, поместив их в горячую воду или в подогреватель для бутылочек. Не разогревайте в микроволновой печи.

    Источник рецепта: Питательные традиции Салли Фэллон и Мэри Г.Эниг, кандидат медицинских наук.

    Как приготовить настоящую сырую сыворотку

    Домашнюю сыворотку легко приготовить из простого органического йогурта или сырого молока.

    Из йогурта:  Поместите 2 литра органического йогурта в сито с кухонным полотенцем, положенное на большую миску. Накройте тарелкой и оставьте при комнатной температуре на ночь. Сыворотка будет стекать в миску. Поместите сыворотку в чистые стеклянные банки Мейсона и храните в холодильнике.

    Из сырого молока: Поместите 2 литра молока в стеклянную емкость и оставьте при комнатной температуре на 2–4 дня, пока молоко не разделится на творог и сыворотку.

    Перелейте в сито, застеленное кухонным полотенцем, поставьте на миску и накройте тарелкой. Оставить при комнатной температуре на ночь. Сыворотка будет стекать в миску. Хранить в чистых стеклянных банках Мейсона в холодильнике.

    По этому рецепту получается примерно 5 чашек сыворотки, которых хватит на несколько месяцев в холодильнике.

    Источник рецепта: Питательные традиции Салли Фэллон и Мэри Г. Эниг, доктор философии.

    Настройка формулы

    С ним нужно быть очень осторожным, так как он был специально разработан для имитации того, что содержится в грудном молоке матери.Единственное, что вы действительно можете исключить, это пищевые дрожжевые хлопья и/или сливочное масло из смеси коровьего молока.

    Отзыв о детской смеси на сыром молоке

    Младенцы не только выживают на домашней детской смеси, но и процветают!

    «Результаты были впечатляющими, граничащими с невероятными. Она никогда не болела, спала по ночам, начиная примерно с восьми недель, хорошо ела и имела хорошее настроение. Нас предупредили о типичных детских проблемах; эти проблемы так и не материализовались.Например, мы купили средства, помогающие при прорезывании зубов до того, как у нее появились зубы, но мы никогда ими не пользовались, потому что ее зубы прорезались без боли и нарушения режима сна». — Патрик и Мишель, Торонто, Канада

    «Так что, возможно, грудное молоко лучше всего, но когда это невозможно, коровье молоко может быть для младенцев, если вы добавляете его в домашнюю смесь с использованием сырого молока. Эта смесь действительно укрепила иммунную систему моего ребенка, и пока у него нет аллергии ни на какую пищу, которую мы давали Закари. Я рекомендую эту смесь всем и для любого ребенка.Это потрясающе!» — Бернадетт Гевонджан, Ливермор, Калифорния

    «Мы кормили ее смесью целый год, и у нее никогда не было ни одной ушной инфекции, гриппа, лихорадки, аллергических реакций или колик. За год у нее было три легких простудных заболевания, по моим наблюдениям, меньше, чем у большинства младенцев. Она находится в 95-м процентиле по росту и весу, у нее румяные щеки и блестящие глаза. Ее педиатр отметил, насколько она сильна и здорова». – Эллингтоны, Уилсон, Северная Каролина

    Я помню, как слушал интервью с Салли Фэллон, и она сказала, что кормила грудью своих первых 3 детей, но ей пришлось использовать смесь с четвертым (я думаю, это было потому, что она была старше и не производила достаточного количества молока.) Она сказала, что ее 4-й ребенок был самым здоровым… никогда не нуждался в очках или брекетах (в отличие от других ее детей, находящихся на грудном вскармливании).

    Мне пришлось какое-то время давать домашнюю смесь Паломе, когда меня укусил клещ, и пришлось принимать антибиотики. Паломе это понравилось, и она больше и сильнее для своего возраста, чем ее брат, которого кормили грудью, пока ему не исполнилось 2 1/2 , так что подумай! Для меня и моей семьи это была лучшая детская смесь.

    Совет для профессионалов: готовьте двойные порции за один раз, чтобы вам приходилось готовить через день.Как только вы освоитесь, процесс пойдет быстро и легко. И, как я уже сказал, моя дочь преуспела в этом!

    Смесь из сырого козьего молока

    Weston A. Price также предлагает молочную смесь на козьем молоке. Это может быть лучшая детская смесь для тех, кто чувствителен к белкам коровьего молока. В козьем молоке также меньше молекул жира, что может облегчить его переваривание для некоторых детей. Однако козье молоко не содержит достаточного количества витамина B12 или фолиевой кислоты, поэтому его следует готовить очень тщательно. Этот рецепт рассчитан на 36 унций смеси и хранится в холодильнике 2 дня.

    Ингредиенты

    • 2 чашки цельного сырого козьего молока, предпочтительно от пастбищных коз
    • 1/4 стакана домашней жидкой сыворотки (см. рецепт сыворотки ниже). Примечание: НЕ используйте сыворотку в порошке или сыворотку от производства сыра (это приведет к свертыванию смеси). Используйте только домашнюю сыворотку из козьего йогурта, кефира или сепарированного сырого молока.
    • 4 столовые ложки лактозы (где купить)
    • 1/4 чайной ложки bifidobacterium infantis (где купить)
    • 2 или более столовых ложек козьих сливок хорошего качества (при наличии)
    • 1/2 чайной ложки жирной печени трески без добавок с высоким содержанием витаминов или 1 чайная ложка обычного жира печени трески (где купить)
    • 1/4 чайной ложки сливочного масла с высоким содержанием витаминов (по желанию)
    • 1 чайная ложка подсолнечного масла (где купить)
    • 1 чайная ложка оливкового масла холодного отжима
    • 2 чайные ложки кокосового масла
    • 2 чайные ложки пищевых дрожжевых хлопьев марки Frontier (обязательно)
    • 2 чайные ложки желатина (где купить)
    • 1-7/8 стакана фильтрованной воды
    • 1/4 чайной ложки порошка ацеролы (где купить)
    • 2 чайные ложки органической сырой куриной печени (замороженной на 14 дней), мелко натертой

    Куриная печень? Да, вам также нужно будет добавить 2 чайные ложки органической сырой куриной печени (замороженной в течение 14 дней и мелко натертой), , которая добавит необходимые фолиевые кислоты, а также витамин А. Эта формула также должна включать хлопья пищевых дрожжей для B12.

    Источник рецепта: Питательные традиции Салли Фэллон и Мэри Г. Эниг, доктор философии.

    Мама создала свою собственную версию смеси на козьем молоке, но вы должны сначала проверить эту формулу у своего педиатра.

    Формула на основе печени

    Некоторые младенцы не могут пить молоко ни в какой форме. Так что для лучшей детской смеси вы можете попробовать смесь на основе печени Вестона А. Прайса.Как и в приведенных выше рецептах, он также имитирует питательный профиль грудного молока. Крайне важно включить кокосовое масло в эту формулу, так как это единственный ингредиент, который содержит важные насыщенные жиры со средней длиной цепи, содержащиеся в грудном молоке. Этот рецепт формулы составляет 36 унций и длится 2 дня в холодильнике.

    Ингредиенты:

    • 3-3/4 чашки домашнего говяжьего или куриного бульона
    • 2 унции органической печени, нарезанной на мелкие кусочки
    • 5 столовых ложек (где купить)
    • 1/4 чайной ложки bifidobacterium infantis (где купить)
    • 1/4 стакана домашней жидкой сыворотки
    • 1 столовая ложка кокосового масла
    • 1/2 чайной ложки жирной печени трески без добавок с высоким содержанием витаминов или 1 чайная ложка обычного жира печени трески (где купить)
    • 1 чайная ложка нерафинированного подсолнечного масла (где купить)
    • 2 чайные ложки оливкового масла холодного отжима
    • 1/4 чайной ложки порошка ацеролы (где купить)

    Инструкции:

    • Осторожно отварить печень в бульоне до готовности мяса.
    • Измельчить с помощью ручного блендера или кухонного комбайна.
    • Когда печеночный бульон остынет, добавьте оставшиеся ингредиенты.
    • Хранить в очень чистом контейнере из стекла или нержавеющей стали.
    • Перед подачей хорошо перемешайте смесь и налейте от 6 до 8 унций в очень чистую стеклянную бутылку.
    • Присоедините чистую соску и поместите ее в кастрюлю с кипящей водой, пока смесь не станет теплой, но не горячей на ощупь, хорошо встряхните и дайте ребенку.

    Источник рецепта: Питательные традиции Салли Фэллон и Мэри Г.Эниг, кандидат медицинских наук.

    Сравнение питательных веществ грудного молока и домашней смеси

    Возможно, вам интересно, как эти домашние смеси сочетаются с грудным молоком. Вот отличная таблица, в которой сравниваются питательные вещества всех формул Weston A. Price.

    Эти сравнительные таблицы питательных веществ были получены на основе стандартных таблиц питательных веществ пищевых продуктов и не учитывают большие различия в уровнях питательных веществ, которые могут встречаться как в человеческом, так и в животном молоке, в зависимости от рациона питания и окружающей среды.

    Грудное молоко Коровье молоко
    Формула
    Козье молоко
    Формула
    На основе печени
    Формула
    Калорий 766 856 890 682
    Белок 11,3 г 18 г 18 г 15 г
    Углеводы 76 г 79 г 77 г 69г
    Общий жир 48 г 52 г 54 г 36 г
    Насыщенные жиры 22 г 28 г 30 г 16 г
    Моно жир 18 г 16 г 16 г 12 г
    Полижир 5.5г 5,6 г 5,7 г 5,6 г
    Омега-3 ЖК 0,58 г 1,3 г 1,2 г 1,0 г
    Омега-6 ЖК 4,4 г 4,2 г 4,4 г 4,5 г
    Холестерин 153 мг 137 мг 166 мг 227 мг
    Витамин А* 946IU 5000МЕ 5000МЕ 20 000 МЕ
    Тиамин-В1 .15 мг 1,05 мг 1,1 мг 0,19 мг
    Рибофлавин-В2 0,4 мг 1,2 мг 1,2 мг 1,9 мг
    Ниацин-B3 1,9 мг 2,5 мг 4,4 мг 14,2 мг
    Витамин B6 0,12 мг 0,51 мг 0,60 мг 0,65 мг
    Витамин B12 0,5 мкг 1.9 мкг 2,8 мкг 39 мкг
    Фолат 57 мкг 236 мкг 284 мкг 159 мкг
    Витамин С 55 мг 57 мг 59 мг 62 мг
    Витамин D 480МЕ 450МЕ 525МЕ 460МЕ
    Витамин Е*** 9,9 мг 6,2 мг 4,7 мг 4.9 мг
    Кальций 355 мг 532 мг 548 мг н/п**
    Медь 0,57 мг 0,38 мг 0,58 мг 1,9 мг
    Железо 0,33 мг 1,4 мг 2,2 мг 5,4 мг
    Магний 37,4 мг 91,3 мг 96,1 мг 34,5 мг
    Марганец .29 мг 0,034 мг 0,12 мг 0,24 мг
    Фосфор 151 мг 616 мг 729 мг 344 мг
    Калий 560 мг 949 мг 1228 мг 750 мг
    Селен 18,8 мкг 15,4 мкг 18,7 мкг 31,1 мкг
    Натрий 186 мг 308 мг 320 мг н/п**
    Цинк 1.9 мг 2,8 мг 2,7 мг 2,5 мг

    * Уровни витамина А в грудном молоке зависят от диеты матери. У кормящих матерей, которые едят продукты, богатые витамином А, такие как рыбий жир, уровень витамина А в молоке будет намного выше. Коммерческие смеси содержат около 2400 МЕ витамина А на 800 калорий.

    ** Значения кальция и натрия для домашнего бульона недоступны.

    *** Значения витамина Е получены из коммерческих растительных масел.Уровни витамина Е в домашних смесях будут выше, если используются масла хорошего качества, отжатые экспеллером.

    А как насчет опасностей домашней смеси?

    Как и при употреблении сырого молока, чайного гриба или других ферментированных или натуральных продуктов, существуют риски, связанные с домашними смесями.

    Вы не хотите экспериментировать или пытаться придумать свое, так как это может быть очень вредно для ребенка. Домашние смеси привели к дефициту питательных веществ, обезвоживанию и даже смерти.

    Тем не менее, три формулы Weston A. Price Foundation, упомянутые выше, были специально и тщательно разработаны для воссоздания (насколько это возможно) питательного состава грудного молока.  Одним из составителей рецептов была доктор Мэри Эниг, доктор наук в области питания. За 20 лет выпуска этих смесей, по оценкам , 10 000–20 000 младенцев безопасно выпили эти смеси.

    Здоровая формула добавки: готово, набор, еда!

    Множество новых исследований показывают, что раннее введение является ключом к предотвращению пищевой аллергии у детей.Но как лучше всего познакомить вашего малыша с такими продуктами, как яйца, арахис и коровье молоко?

    Я рекомендую такую ​​программу, как Ready, Set, Food!, разработанную аллергологом систему, которая позволяет постепенно и осторожно знакомить вашего ребенка с наиболее распространенными аллергенами — арахисом, яйцами и коровьим молоком — до того, как он будет готов к твердой пище. , уже в четыре месяца.

    Вы просто смешиваете предварительно порционированный порошок с детской смесью. Это не может быть проще — вам не нужно беспокоиться о том, вносите ли вы правильную сумму, и нет необходимости рассчитывать собственный график.

    Ready Set Food снижает риск развития пищевой аллергии до 80%

    Держитесь подальше от соевой формулы

    Независимо от того, какую смесь вы выбрали для ребенка, просто скажите «нет» смеси на основе сои. Эти формулы состоят из изолятов соевого белка и включают значительное количество фитоэстрогенов класса изофлавонов (источник).

    Общая концентрация изофлавонов в смесях на основе сои колеблется от 32 до 47 мг/л, а не только 5.6 +/- 4,4 мкг/л в грудном молоке человека. Младенцы, которых кормят смесями на основе сои, подвергаются воздействию 22-45 мг изофлавонов по сравнению с почти таковым в грудном молоке. Итак, это заставляет меня задуматься, если его нет в грудном молоке, почему мы его включаем?

    Соя проблематична по многим причинам, но основные из них включают:

    • Более 90% сои, производимой в США, содержит ГМО
    • Соя чрезвычайно богата антипитательными веществами, такими как сапонины, фитаты, ингибиторы протеазы, оксалаты и гойтрогены.Некоторые из них могут мешать ферментам, помогающим ребенку расщеплять белок.
    • Соя также богата фитоэстрогенами, которые имитируют гормон эстроген в нашем организме. Недостаточно исследований, чтобы показать, как это может повлиять на развивающееся репродуктивное здоровье ребенка.

    Даже Американская академия педиатрии заявляет «Для доношенных детей, хотя изолированные смеси на основе соевого белка могут использоваться для обеспечения питания для нормального роста и развития, существует мало показаний для их использования вместо смеси на основе коровьего молока.

    Если ваш ребенок чувствителен к молочным продуктам, вы можете попробовать упомянутую выше домашнюю смесь на основе печени или безлактозную смесь.

    Формула отлучения от груди

    Вы можете начать постепенно отучать ребенка от смеси примерно с 6 месяцев. Для каждого ребенка он будет немного отличаться. Если вы готовите домашние смеси, через 6 месяцев вы можете быть более гибкими в отношении добавления всех ингредиентов (например, ацеролы), если ребенок ест твердую пищу и получает богатую питательными веществами диету из других источников.

    Вот несколько отличных идей для первого прикорма для ребенка.

    Подождите, пока ребенку исполнится 6 месяцев, прежде чем добавлять твердую пищу, особенно яичные желтки, которые могут вызвать аллергию. Если вы проводите отлучение от груди по инициативе ребенка, вам нужно будет добавить несколько смузи, коктейлей и супов, чтобы убедиться, что они получают дополнительное питание, если вы сокращаете количество смеси. Большинство врачей сходятся во мнении, что, когда ребенку исполнится год, он может перейти на простое молоко. Когда-то моей дочери Паломе был годик, она пила простое сырое коровье молоко.Некоторые дети чувствуют себя лучше на козьем молоке. А некоторые просто получают свои потребности в питании из пищи. Вы можете поэкспериментировать, чтобы увидеть, что лучше для вашего ребенка.

    Лучшая детская смесь: Bottom Line

    Хотя ваше грудное молоко и молозиво являются идеальной пищей для вашего ребенка, иногда невозможно кормить исключительно грудью. Именно тогда донорское молоко, домашние смеси и, в крайнем случае, некоторые органические смеси могут помочь вам сохранить развитие ребенка.

    Как насчет тебя?

    Если бы вам нужно было докармливать, какая детская смесь была бы для вас лучшей? Поделитесь с нами в комментариях ниже!

    Ссылки

    • http://www.realmilk.com/safety/campaign-pasteurize-breast-milk/
    • Женское искусство грудного вскармливания. 6-е исправленное издание. Международная лига Ла Лече. 1997. 340 – 341

    Продукты, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста

    Соль

    Младенцы не должны есть много соли, так как это вредно для их почек.

    Не добавляйте соль в пищу вашего ребенка или воду для приготовления пищи, а также не используйте бульонные кубики или соус, так как они часто содержат много соли.

    Помните об этом, когда готовите для всей семьи, если планируете давать такую ​​же еду своему ребенку.

    Избегайте соленых продуктов, таких как:

  • колбасы
  • колбасы
  • чипсы с добавленной солью
  • Crackers
  • Crisss
  • готовящиеся питания
  • Наставки
  • сахар

    Вашему ребенку не нужен сахар.

    Избегая сладких закусок и напитков (включая фруктовые соки и другие фруктовые напитки), вы поможете предотвратить кариес.

    Насыщенный жир

    Не давайте ребенку слишком много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как чипсы, печенье и пирожные.

    Проверка этикеток на пищевой ценности поможет вам выбрать продукты с низким содержанием насыщенных жиров.

    Подробнее о этикетках пищевых продуктов.

    Мед

    Иногда мед содержит бактерии, которые могут вырабатывать токсины в кишечнике ребенка, что приводит к детскому ботулизму, который является очень серьезным заболеванием.

    Не давайте ребенку мед, пока ему не исполнится 1 год. Мед — это сахар, поэтому отказ от него также поможет предотвратить кариес.

    Цельные орехи и арахис

    Цельные орехи и арахис нельзя давать детям младше 5 лет, так как они могут ими подавиться.

    Вы можете давать ребенку орехи и арахис примерно с 6-месячного возраста, если они дробленые, молотые или в виде однородных орехов или арахисового масла.

    Если в вашей семье были случаи пищевой аллергии или других видов аллергии, поговорите со своим семейным врачом или патронажной медсестрой, прежде чем давать орехи и арахис.

    Узнайте больше о пищевой аллергии у младенцев и детей младшего возраста.

    Некоторые сыры

    Сыр может стать частью здоровой сбалансированной диеты для младенцев и детей младшего возраста и содержит кальций, белок и витамины.

    Дети могут есть пастеризованный полножирный сыр с 6-месячного возраста. Сюда входят твердые сыры, такие как мягкий сыр чеддер, творог и сливочный сыр.

    Младенцы и маленькие дети не должны есть мягкие сыры с плесенью, такие как бри или камамбер, или созревшие сыры из козьего молока и мягкие сыры с голубыми прожилками, такие как рокфор. Существует более высокий риск того, что эти сыры могут содержать бактерии, называемые листериями.

    Многие сыры производятся из непастеризованного молока. Лучше избегать их из-за риска заражения листерией.

    Вы можете проверить этикетки на сырах, чтобы убедиться, что они сделаны из пастеризованного молока.

    Но эти сыры можно использовать как часть кулинарного рецепта, так как листериоз погибает при тепловой обработке. Запеченный бри, например, более безопасный вариант.

    Сырые и слегка приготовленные яйца

    Яйцеклетки у младенцев появляются примерно с 6 месяцев.

    Если это куриные яйца и на них выбит красный лев, или вы видите на коробке красного льва со словами «Качество британского льва», ваш ребенок может есть их в сыром виде (например, в домашнем майонезе) или слегка обжарить.

    Куриные яйца без метки красного льва следует готовить до тех пор, пока белок и желток не станут твердыми. Так же как и утиные, гусиные или перепелиные яйца.

    Избегайте сырых яиц, в том числе сырых смесей для выпечки, домашнего мороженого, домашнего майонеза или десертов, содержащих сырые яйца, которые, как вы не можете подтвердить, отмечены печатью красного льва.

    Рисовые напитки

    Детям младше 5 лет не следует давать рисовые напитки в качестве заменителя грудного молока или детских смесей (или коровьего молока после 1 года), поскольку они могут содержать слишком много мышьяка.

    Мышьяк естественным образом содержится в окружающей среде и может попасть в пищу и воду.

    Рис, как правило, содержит больше мышьяка, чем другие злаки, но это не означает, что вы или ваш ребенок не можете есть рис.

    В ЕС существуют максимально допустимые уровни содержания неорганического мышьяка в рисе и рисовых продуктах, и еще более строгие уровни установлены для пищевых продуктов, предназначенных для детей младшего возраста.

    Не беспокойтесь, если ваш ребенок уже пил рисовые напитки. Непосредственного риска для них нет, но лучше переключиться на другой вид молока.

    Кубики сырого желе

    Кубики сырого желе могут стать причиной удушья для младенцев и детей младшего возраста.

    Если вы делаете желе из кубиков сырого желе, обязательно следуйте инструкциям производителя.

    Сырые моллюски

    Сырые или слегка приготовленные моллюски, такие как мидии, моллюски и устрицы, могут увеличить риск пищевого отравления, поэтому лучше не давать их детям.

    Акула, рыба-меч и марлин

    Не давайте ребенку акулу, рыбу-меч или марлина. Количество ртути в этих рыбах может повлиять на развитие нервной системы ребенка.

    Дополнительная информация

    Для получения дополнительной информации и советов о детях и питании см.:

    Почему смесь вместо коровьего молока?

    Многие родители спрашивают, почему нельзя кормить ребенка обычным коровьим молоком.Ответ прост: Младенцы не могут усваивать коровье молоко так же полно и легко, как смесь.

    Вне пищеварения

    Кроме того, коровье молоко содержит высокие концентрации белка и минералов, которые могут вызвать нагрузку на незрелые почки новорожденного и вызвать тяжелые заболевания во время теплового стресса, лихорадки или диареи. Кроме того, коровьему молоку не хватает железа, витамина С и других питательных веществ, необходимых младенцам. У некоторых детей это может даже вызвать железодефицитную анемию, поскольку белок коровьего молока может раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, что приводит к потере крови со стулом.Коровье молоко также не содержит самых полезных видов жира для растущих детей. По этим причинам вашему ребенку не следует давать коровье молоко (или другое нечеловеческое молоко или заменитель молока) в течение первых двенадцати месяцев после рождения.

    Когда вашему ребенку исполнится год

    Когда вашему ребенку исполнится один год, вы можете давать ему цельное коровье молоко или обезжиренное (2%) молоко, при условии, что у него есть сбалансированная диета, состоящая из твердой пищи (зерновых, овощи, фрукты, мясо). Но ограничьте его потребление молока до 2 чашек (около 16 унций) в день или меньше.Более 24 унций в день было связано с дефицитом железа, если малыши не получают достаточно других здоровых продуктов, богатых железом. Если ваш ребенок еще не ест широкий ассортимент твердой пищи, поговорите со своим педиатром о наилучшем питании для него.

    В этом возрасте дети все еще нуждаются в более высоком содержании жира, поэтому для большинства детей старше одного года рекомендуется цельное молоко, обогащенное витамином D. Если у вашего ребенка есть или есть риск избыточного веса, или если в семейном анамнезе есть ожирение, высокое кровяное давление или болезни сердца, ваш педиатр может порекомендовать 2% молоко (с пониженным содержанием жира).

    Возраст от 2 лет и старше


    Не давайте ребенку 1 % (нежирное) или обезжиренное (обезжиренное) молоко до двух лет, так как оно не содержит достаточного количества жира для развития мозга. После двухлетнего возраста вы должны обсудить с педиатром потребности вашего ребенка в питании, включая выбор молочных продуктов.

    Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться в качестве замены медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра.Могут быть варианты лечения, которые ваш педиатр может порекомендовать в зависимости от индивидуальных фактов и обстоятельств.

    Когда детям можно есть сливочный сыр?

    Когда детям можно есть сливочный сыр?

    Подождите, пока вашему ребенку исполнится год, прежде чем предлагать ему сливочный сыр, а вместо этого выберите сыр маскарпоне или рикотта. Сливочный сыр богат натрием, который вы должны ограничить, а также он довольно липкий, что делает его опасным для детей.

    Лучшие сыры для детей в возрасте от 6 до 12 месяцев — это сыры с естественным низким содержанием натрия, такие как свежая моцарелла, козий сыр, маскарпоне и свежий сыр рикотта. Эти сыры также имеют дополнительное преимущество: они мягкие и их легче есть маленьким детям.

    Себастьян, 10 месяцев, пробует сливочный сыр, тонко намазанный на поджаренные полоски хлеба Иезекииль. Макс, 13 месяцев, впервые ест хлеб со сливочным сыром. Ади, 13 месяцев, борется с куском хлеба со сливочным сыром.

    Полезен ли плавленый сыр для детей?

    Это зависит. В сливочном сыре достаточно витамина А, кальция, жира и белка, но также много натрия, который вы должны ограничить в рационе вашего ребенка. Считается, что раннее и чрезмерное воздействие натрия играет роль в гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях и ожирении. Ситуация усложняется тем, что жир в сливочном сыре в основном относится к типу омега-6, который необходим организму, но может вызвать проблемы в больших количествах.

    Выбирая сыр для своих детей, вы должны искать сыр, который:

    • Пастеризованный
    • Низкое содержание натрия (менее 100 мг на порцию для детей младше 12 месяцев)
    • Цельный жир
    • Без добавления консервантов или сахара

    Когда вашему ребенку исполнится год, он сможет есть более широкий ассортимент сыров, но следите за уровнем натрия и других добавленных ингредиентов.

    Является ли плавленый сыр причиной удушья для младенцев?

    Да.Большинство сыров (за исключением очень гладких сортов, таких как сыр рикотта) представляют опасность для младенцев. Сливочный сыр может быть мягким, но он липкий. Чтобы свести риск к минимуму, подавайте только очень тонкий мазок или попробуйте взбитый сливочный сыр.

    Для получения дополнительной информации посетите наш раздел о рвотных позывах и удушье и ознакомьтесь с распространенными опасностями удушья.

    Является ли сливочный сыр распространенным аллергеном?

    Да. Молочные продукты, в том числе сыр, входят в число основных пищевых аллергенов.Исследования показывают, что большинство детей с аллергией на коровье молоко перерастают ее к 6 годам, и многие дети с более легкими симптомами аллергии на молочный белок (которые могут проявляться безболезненной кровью в стуле) могут успешно возобновить употребление коровьего молока под руководством своего лечащего врача. врачи.

    Поскольку в нем много натрия, сливочный сыр, безусловно, не должен быть первым молочным продуктом, который дает вашему ребенку (простой йогурт или сыр рикотта были бы намного лучше), но как только ваш ребенок будет готов к молочным продуктам, начните с небольшого количества и внимательно следите за первыми несколькими воздействиями на предмет любых побочных реакций.

    Как вы готовите сливочный сыр для детей, привитых от груди?

    Каждый ребенок развивается по собственной временной шкале. Рекомендации по подготовке, приведенные ниже, предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные консультации один на один с вашим педиатрическим врачом или врачом, нутрициологом или диетологом или экспертом по педиатрическому кормлению и приему пищи. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.

    От 6 до 12 месяцев: Избегать из-за высокого уровня натрия.

    Возраст от 12 до 24 месяцев: Сливочный сыр можно использовать как намазку или соус — не обязательно для рогаликов или хлеба (которые малопитательны для детей), но для фруктов и овощей. Для детей старшего возраста и малышей взбитый сливочный сыр может стать забавным соусом к овощам.

    Нужно вдохновение для планирования еды? Ознакомьтесь с нашими руководствами по завтракам, обедам и ужинам.

    Сливочный сыр может быть хорошим средством для знакомства ваших детей с острым перцем, когда они будут готовы к остроте острой пищи.Мелко нарежьте небольшое количество перца, хорошо перемешайте со сливочным сыром, затем распределите поверх тонких рисовых крекеров или овощей.

    Рецепт: цветная капуста со взбитыми сливками

    Ингредиенты

    • 1 кочан цветной капусты
    • Сливочный сыр
    • Оливковое масло

    Указания

    1. Цветную капусту вымойте и срежьте соцветия с толстого стебля.
    2. Приготовьте соцветия на пару до мягкости.
    3. Взбейте несколько ложек сливочного сыра с небольшим количеством оливкового масла и несколькими каплями воды.
    4. Подавайте целыми соцветиями вверх дном на подушке из взбитых сливок.

    Вкусовые сочетания

    Сливочный сыр весьма универсален, но особенно хорошо сочетается с брокколи, цветной капустой, сельдереем, огурцом, клубникой и сардинами.

    Уход за бельчонком — искусственное вскармливание

    Когда бельчонок согреется и выпьет немного жидкости для гидратации, можно приступать к кормлению. Что едят маленькие белки? Формула, также называемая «заменителем молока».

    Рекомендации по формулам для разного возраста

    • Пинки в возрасте до 10 дней: домашняя смесь из козьего молока в течение 10 дней, затем перейти на Fox Valley 32/40, а затем перейти на Fox Valley 20/50 в возрасте 4 недель.
    • От 10 дней до 2 недель: HGMF, пока вы не получите Fox Valley 32/40, затем переключитесь на Fox Valley 20/50
    • 3 недели и старше: HGMF, пока вы не получите свой Fox Valley 20/50

    HGMF работает ЛУЧШЕ для крошечных мизинцев, по нашему опыту.

    Домашняя смесь из козьего молока Plus (HGMF+):
    • 3 столовые ложки козьего молока
    • 3 столовые ложки простого йогурта
    • 2 столовые ложки жирных сливок
    • ½ яичного желтка

    Вы можете купить козье молоко в большинстве продуктовых магазинов.Если вы не можете найти свежее козье молоко, вы можете использовать консервированное или сухое. Примечание. Консервированное или сухое молоко необходимо СНАЧАЛА смешать с водой в соответствии с указаниями на этикетке. Не используйте HGMF+ более нескольких недель подряд, так как он не полностью обогащен витаминами/минералами. Если вы не можете найти козье молоко, удвойте количество йогурта (6 столовых ложек).

    Будьте внимательны при вздутии живота, диарее или запоре и принимайте немедленные меры. См. стр. 5 «Распространенные проблемы» или позвоните нам по телефону 321-626-1897, если вам нужна помощь.

    Убедитесь, что смесь очень, очень теплая.Белочки не будут пить достаточное количество смеси, если она будет лишь слегка теплой… они умрут от голода!

     

    Смешивание, кормление и хранение смеси
    1. При использовании смеси в виде порошка , в идеале, каждый вечер вы должны смешивать количество смеси, которое вам понадобится на следующий день. В первый день вы можете просто оставить смесь на пару часов, а затем кормить. С порошковой формулой используйте очень теплую воду, хорошо перемешайте. Поместите в холодильник.
    2. Утром перемешайте смесь и наберите в шприцы достаточное количество холодной смеси для первого кормления за день.
    3. Разогрейте кофейную кружку с водой в микроволновой печи, пока она не станет горячей (но не закипит). Затем опустите наполненные шприцы в горячую воду. На их разогрев уходит от 30 до 60 секунд.
    4. Выньте один шприц, наклоните его, чтобы смешать смесь внутри шприца, и проверьте смесь на запястье перед кормлением.
    5. Если смесь в вашем шприце слишком остыла во время кормления, снова замочите ее и вытащите другой шприц.
    7% Правило подачи:

    Взвесьте ребенка на весах в ГРАММАХ; умножьте это число на 7% (0,07), и это будет количество кубиков (или мл), которое нужно давать за одно кормление. Возможно, сначала вам придется начать с небольших кормлений, а через несколько кормлений увеличить до 7%. Для истощенных детей вам, возможно, придется начинать с еще меньшего количества кормления и увеличивать его до 7% медленнее.

    Не перекармливайте и не увеличивайте количество корма слишком быстро! Белочки будут переедать, если вы им позволите, и у них начнется диарея или вздутие живота, что может привести к летальному исходу.Взвешивайте ребенка каждый день в одно и то же время, чтобы определить, набирает он или теряет вес, и корректируйте количество смеси по мере необходимости.

    ПРИМЕР:
    Белка весит 50 грамм
    50 x 7% = 3,5 (используя калькулятор, это 50 x 0,07 = 3,5)
    Таким образом, вы кормите 3,5 мл за одно кормление

    Potty Time

    Детеныша белки в возрасте до 5 недель нужно стимулировать, чтобы он какал и писал. Используйте теплый влажный ватный тампон, ватную палочку, уголок салфетки или палец и слегка проведите по области гениталий.Некоторым детям может потребоваться стимуляция до и после кормления. Некоторые могут есть лучше, если вы посадите их на горшок в середине кормления.

    ПРИМЕЧАНИЕ : Белочкам нужно много внимания и ласки, особенно если у них нет братьев и сестер. Это никак не помешает процессу выпуска. Белки прочно связаны со своими опекунами-людьми, но они не «отпечатываются» на людях, как другие дикие животные. Когда придет время для освобождения, их дикие инстинкты сработают.

    Не используйте дешевые шприцы, которые прилипают; используйте качественные шприцы с уплотнительными кольцами и работайте медленно, чтобы избежать аспирации!

    .

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован.