Кондитерское золото: Кондитерское золото , 2 г (5274745) - Купить по цене от 205.00 руб.

Кондитерское Золото 25 листов 14х14 см. книжка 14 г.

Состав: Е175, MPMC(E464), пропиленгликоль (E1520), слюда (E555), диоксид титана(E171), краситель (E100).

Золото (пищевая добавка Е175) — элемент периодической системы элементов Менделеева, с атомным номером 79. Это благородный металл желтого цвета. 

Золото получают естественным способом (так как оно встречается в природе в самородном состоянии), и некоторыми химическими способами, что стало возможно с развитием современных технологий.

В пищевой промышленности золото в качестве пищевой добавки Е175 используется крайне редко и с применением фантазии.  Считается, что пищевая добавка Е175 не мешает пищеварению, и даже обладает гипоаллергенными свойствами. Но нельзя забывать, что некоторые соединения золота очень токсичны, и могут накапливаться в печени, почках, селезенке и тем самым привести к ряду заболеваний: дерматитам, тромбоцитопении и стоматитам.

Пищевая добавка Е175 используется достаточно редко и в малых количествах в силу своей высокой стоимости. Поэтому краситель Е175 можно отнести к добавкам, безопасным для здоровья человека, при условии соблюдения рекомендованных концентраций.

Пищевая добавка Е175 разрешена для использования в пищевой промышленности России, Украины и многих других стран.

Срок хранения не ограничен.

Прием пищевого золота и серебра в пищу безвредно, оно гипоаллергенно и не вызывает побочных действий. Золото включено в состав Европейских добавок.

Применение съедобного золота и серебра в кулинарии рождает эстетику роскоши, которую невозможно повторить, применив другие ингредиенты. Поэтому пищевое золото станет вашим верным помощником при организации vip-мероприятий и элитных приемов, которые не возможны без роскошного и дорогого декора блюд, десертов.

Пинцетом отломите необходимый кусочек золота и нанесите на изделие или используйте лист целиком, очень аккуратно разглаживая его на поверхности десерта, затем уберите трансферную подложку.  

Пищевое золото | Пищевое серебро

В разделе представлено пищевое золото и пищевое серебро, предназначенное для украшения различных кондитерских изделий. Золото и серебро поставляется в виде листов упакованных в альбомы и хлопьев (фракций) нескольких размеров. Пищевое сусальное золото, как и серебро в листах применяется в качестве эксклюзивного оберточного кондитерского и кулинарного декора. Фракционное съедобное золото и серебро в хлопьях используется в качестве декоративных пищевых добавок E175 и E174 для напитков, конфет и разнообразных кондитерских смесей.

 

Пищевое сусальное золото в листах и хлопьях

Пищевое золото в листах E175
Проба – 960 (23 карата)

Размер листа – 90×90 мм.
Количество листов в упаковке – 2
Общий вес – 0,04 гр.
Код для заказа – GOLD-L-2

 

Съедобное золото в листах Е175
Проба – 960 (23 карата)
Размер листа – 90×90 мм.
Количество листов в упаковке – 10
Общий вес – 0,18 гр.
Код для заказа – GOLD-L-10

 

Пищевое сусальное золото в листах E175
Проба – 960 (23 карата)
Размер листа – 90×90 мм.
Количество листов в упаковке – 30
Общий вес – 0,55 гр.
Код для заказа – GOLD-L-30

 

Пищевое золото в хлопьях Е175
Проба – 960 (23 карата)
Размер хлопьев – 1 … 3 мм.
Вес в упаковке – 0,5 гр.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – GOLD-050-13

 

Пищевое золото в хлопьях Е175

Проба – 960 (23 карата)
Размер хлопьев – 2 … 4 мм.
Вес в упаковке – 0,5 гр.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – GOLD-050-24

 

Съедобное золото в хлопьях E175
Проба – 960 (23 карата)
Размер хлопьев – 3 … 5 мм.
Вес в упаковке – 0,5 гр.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – GOLD-050-35

 

Пищевое сусальное золото в хлопьях Е175
Проба – 960 (23 карата)
Размер хлопьев – 1 … 3 мм.
Вес в упаковке – 1 гр.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – GOLD-100-13

 

Съедобное сусальное золото E175
Проба – 960 (23 карата)
Размер хлопьев – 2 … 4 мм.
Вес в упаковке – 1 гр.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – GOLD-100-24

 

Пищевое золото в хлопьях Е175

Проба – 960 (23 карата)
Размер хлопьев – 3 … 5 мм.
Вес в упаковке – 1 гр.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – GOLD-100-35

 

Пищевое золото купить можно по заказному коду изделия.

 

 

Съедобное пищевое серебро в листах и хлопьях

Пищевое серебро в листах
Пищевая добавка – E174
Размер листа – 90×90 мм.
Количество листов в упаковке – 2
Общий вес – 0,04 гр.
Код для заказа – SILVER-L-2

 

Серебро пищевое в листах
Пищевая добавка – Е174
Размер листа – 90×90 мм.
Количество листов в упаковке – 10
Общий вес – 0,18 гр.
Код для заказа – SILVER-L-10

 

Пищевое серебро в листах
Пищевая добавка – E174
Размер листа – 90×90 мм.
Количество листов в упаковке – 30
Общий вес – 0,55 гр.

Код для заказа – SILVER-L-30

 

Пищевое серебро в хлопьях
Пищевая добавка – Е174
Размер хлопьев – 2 … 4 мм.
Вес в упаковке – 0,25 гр.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – SILVER-025-24

 

Серебро пищевое в хлопьях
Пищевая добавка – E174
Размер хлопьев – 3 … 5 мм.
Вес в упаковке – 0,25 гр.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – SILVER-025-35

 

Съедобное серебро в хлопьях
Пищевая добавка – Е174
Размер хлопьев – 2 … 4 мм.
Вес в упаковке – 0,5 гр.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – SILVER-050-24

 

Пищевое серебро в хлопьях
Пищевая добавка – E174
Размер хлопьев – 3 … 5 мм.
Вес в упаковке – 0,5 гр.
Заказ кратен упаковке

Код для заказа – SILVER-050-35

 

Съедобное серебро в хлопьях
Пищевая добавка – Е174
Размер хлопьев – 1 … 3 мм.
Вес в упаковке – 1 гр.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – SILVER-100-13

 

Пищевое серебро в хлопьях
Пищевая добавка – E174
Размер хлопьев – 2 … 4 мм.
Вес в упаковке – 1 гр.
Заказ кратен упаковке
Код для заказа – SILVER-100-24

 

Купить пищевое серебро можно по заказному коду изделия.

Пищевое золото — что это, зачем и как его едят

Первое, что приходит на память, когда речь идёт об употреблении золота в пищу – это древние легенды и истории о придворных алхимиках, готовивших из этого благородного металла таинственные эликсиры, обладавшие волшебными свойствами.

Однако, на вопрос, можно ли есть золото, ответ будет положительным. Оно действительно может быть съедобно. Чистое золото не только не вредно, но даже полезно. В полном соответствии с древними легендами оно омолаживает организм и нормализует метаболизм. Кроме того, оно не может вызвать аллергию.

Украшение пищевым золотом блюд практикуется в дорогих ресторанах по всему миру. Более того, сейчас использование этой дорогостоящей добавки стало трендом в элитной кулинарии. А некоторые заведения сделали блюда с её добавлением своей визитной карточкой. Например, Art Cafe Mocca в дубайском Downtown Dubai, который подаёт кофе с пищевым золотом.

Из чего делают пищевое золото

По кулинарным классификациям оно проходит как безопасный пищевой краситель с кодовым обозначением Е175. Состав пищевого золота должен быть предельно простым: 96% самого золота и оставшиеся 4% серебра. Вкуса и запаха эта добавка не имеет.

Она является ничем иным, как пищевым сусальным золотом. То есть это тончайшие, всего в несколько микрон, листы металла. Помимо съедобного сусального золота в виде фольги, нанесённой на листы бумаги, на рынке эта добавка представлена порошком, хлопьями, крошкой, позолоченными элементами декора.

Пищевая добавка золото используется в эстетических целях. Преимущественно кондитерами, для придания блюдам люксового  цвета. Им украшают алкоголь, кофе. Из последних тенденций – покрытие золотым слоем гамбургеров и стейков.

Как приобрести и как использовать пищевое золото

Приобрести эту пищевую добавку не составляет труда – предложения различных кондитерских магазинов весьма разнообразны. Конечно, при наличии достаточных средств – настоящее золото не может стоить дёшево. Единственное, стоит обратить внимание на качество предлагаемого товара. Как уже было сказано выше, процент драгоценного металла в добавке должен составлять не ниже 96%. Иначе вам пытаются продать подделку по завышенной цене. Поэтому не стоит делать такую покупку в неспециализированных магазинах.

Существуют определённые традиции использования золота в кулинарии. В нашей стране чаше всего золочение практикуется кондитерами. В индии золото любят добавлять в алкоголь. Французы украшают частичками драгоценного металла особо элитное шампанское.

Такая пищевая добавка используется в кулинарии премиум-класса, либо при создании статусных продуктов. Например, шоколада со съедобным золотом, или водки с пищевым золотом, которые как, правило, приобретаются в качестве оригинального и дорогого подарка.

Работают с пищевым золотом примерно так же, как и с другими добавками. Но эта работа в силу деликатности и высокой стоимости материала требует определённых навыков. Проще всего работать с порошковым золотом, с ним справятся даже начинающие кондитеры. Максимальная аккуратность потребуется для работы с пищевым золотом в листах. Такое покрытие наносят на предварительно смоченную водой поверхность.

Акция на кондитерское сусальное золото от Giusto Manetti

В предновогодние дни компания НОРО представляет кулинарное сусальное золото известного итальянского бренда Giusto Manetti для вдохновения шеф-поваров, кондитеров и просто любителей смелых экспериментов в домашней праздничной выпечке.

Загляните на страничку Акции и выбирайте свой подарочный набор пищевое золото и серебро от Giusto Manetti Возможно, вам приходилось увидеть блеск золота на кусочке шоколадного торта или ошеломляющий золотистый намек на трюфеле, или блестки настоящего золота на сладком десерте. Нет абсолютно ничего такого возбуждающего и гламурного, как блеск настоящего золота.

Если у вас будет вдохновение, то вы тоже можете испробовать в своих кулинарных шедеврах это великолепное кондитерское украшение из сусального золота от итальянского бренда Giusto Manetti для своих блюд и напитков! Узнайте все о съедобном сусальном золоте — что это такое, где его купить и почему это безопасно.

Что такое съедобное листовое золото?

Съедобный золотой лист Giusto Manetti — это натуральное сусальное золото, которое можно использовать для украшения еды. При изготовлении конфет часто используется для украшения готовых конфет, например, таких как трюфели.

Оно применяется в качестве небольшого декоративного украшения. Кулинарный золотой лист также можно использовать для украшения любых других десертов или напитков, от нескольких золотых хлопьев на верхушке кекса до покрытия всего торта золотым листом.

Действительно ли золотой сусальный лист съедобный?

Золото является «биологически инертным» веществом, то есть оно проходит по пищеварительному тракту свободно и не впитывается.

При покупке золотого листа убедитесь, в том, что вы приобретаете как можно более чистое золото. Оно должно быть 22-24 карат и это должно быть указано в сертификате. Золотой лист с меньшим содержанием карат имеет больше примесей и менее безопасен для употребления.

В компании НОРО вы также можете купить съедобный серебряный лист Giusto Manetti, который ведет себя так же, как пищевое листовое золото. Если вы приобретаете продукцию Итальянского бренда Giusto Manetti в интернет-магазине edible-gold.

ru, то можете быть уверены, в том что покупаете у официального представителя. Это гарантирует, что все пищевое серебро и золото сертифицировано, не поддельное и «съедобное».

В каком виде продается золотой лист

Сусальное пищевое золото бывает в прдаже либо в листах, либо в виде хлопьев.

Для кондитерских изделий использовать хлопья проще всего, например, если вы хотите посыпать вершинки конфет или пирожных золотым мерцанием. Хлопья так же часто используются барменами для добавления серебрянных или золотых искр в коктейли и другие напитки.

Листовое золото очень тонкое и его, может быть, в начале вам покажется сложно использовать. Но оно просто не заменимо, если вы хотите покрыть обширную площадь поверхности кондитерского изделия золотом и вы получите потрясающий результат.

Листы продаются в двух размерах. Размер листа может быть 50 х 50 мм. или 86 х 86 мм Маленький золотой лист хорош, если вы хотите разделить его на мелкие кусочки и использовать небольшие порции для украшения конфет или трюфелей.

Большой размер сусального листа золота предпочтительнее, если вы хотите покрыть большую поверхность, например, сделать торт целиком из золота.

Где купить настоящее сусальное пищевое золото

Итальянскую продукцию бренда Giusto Manetti всегда можно купить онлайн в интернет-магазине edible-gold.ru (разработка веб-студии АВАНЗЕТ) у официального представителя в России — компании НОРО. Приобретая пищевое золото здесь, всегда можно убедиться в наличии всей необходимой разрешительной документации на реализацию Итальянского пищевого золота и серебра известного итальянского бренда Giusto Manetti и другой продукции.

Попробуйте сусальное листовое золото для своих оригинальных рецептов! Его может использовать каждый начинающий кондитер в домашних условиях.

30.11.2018 12:53

как можно использовать пищевое золото для украшения кондитерских изделий?

Наиболее распространенный метод применения пищевого золота – листовой формат и кондитерская посыпка. Но в последние годы возникло немало кондитерских украшений в форме геометрических фигур, шариков, золотых самородков и так далее. Для того, чтобы не растеряться во всем этом разнообразии, опытные эксперты онлайн-магазина норо.рф расскажут, какие типы золотых украшений применяются в различных блюдах и десертах.

Съедобное золото — опыт применения

Ассортимент кондитерских украшений и добавок из пищевого золота дает огромный простор для вашего творчества и возможности сделать десерт необычным и ярким.

• Мелкодисперсная посыпка. Будет хороша для придания утонченного блеска напиткам (вермуту, вину, шампанскому) или кондитерским изделиям (пирожным, конфетам и пр.).
• Плоские украшения — звездочки, геометрические фигурки, сердца и так далее. Ими посыпают пирожные, печенье, добавляют в кофе, мороженое.
• Листовое сусальное золото. Покрываются торты, пирожные, меренги, печенье. А в последнее время применяется и с несладкими блюдами — в такое золото заворачиваются роллы, бургеры, оно добавляется даже в суп.
• Тематические украшения из золота. Когда вы готовите праздничное блюдо к Новому году, юбилею, Дню рождения, производится множество тематических украшений — с надлежащими надписями, рисунками (колокольчики, пронзенные стрелой сердечки, рождественские олени, амуры). Их можно добавлять в мороженое, пирожные, напитки, желе и даже торты — исходя из размера и пожеланий.
• Объемные посыпки (например, хлопья, «золотые пули», имитация самородков и т.д.) применяют для крупных кондитерских десертов: кексов, тортов. Впрочем, небольшое количество превосходно будет смотреться и на пирожных.

Вся эта продукция производится в комфортной упаковке и требует, помимо фантазии и вашего мастерства, всего пару простых инструментов – кисточку и пинцет.

Любой элемент может быть золотым

При условии, что для воплощения вашего замысла потребуется специальная конструкция из золота, то есть, объемное украшение (сетки, цветы, листья), можно изготовить их из любого подходящего продукта – теста, шоколада, взбитых яичных белков – и покрыть их золотым спреем или листовым сусальным золотом.

Мы рассказали о наиболее популярном применении украшений из пищевого золота, доступных в продаже в интернет-каталоге компании «НОРО». Интернет-магазин разработан так, чтобы вам было комфортно подобрать украшения из золота и оформить заказ с рабочего места или из дома (товар доставляется в любую точку страны). Желаем вам дать полную волю своему творчеству и со временем задать совершенно новые направления украшения ваших кулинарных изделий.

Данный материал является частной записью члена сообщества Club.CNews.
Редакция CNews не несет ответственности за его содержание.

золотых конфет | Обернутый золотом шоколад, съедобная золотая краска и многое другое

Обратите внимание, что магазин Natural Candy Store предлагает производителям информацию об ингредиентах, сертификаты и классификации (включая эти определения значков продуктов), чтобы помочь вам определить, является ли продукт приемлемым или нет для ваших диетических потребностей и / или предпочтения. Только вы можете сделать это окончательное решение.

Полный список ингредиентов вместе с любыми дополнительными аллергенами или другой информацией, которую мы получили от производителя, включен в информацию об ингредиентах под изображением каждого продукта, чтобы помочь вам решить, соответствует ли он вашим потребностям.Для удобства вы можете использовать функцию «Покупки по диете», чтобы быстро сузить список доступных продуктов до тех, которые соответствуют вашим диетическим потребностям и / или предпочтениям.

Natural Candy Store не может гарантировать точность информации, предоставленной нам производителем. Мы можем сообщить только то, что они печатают на своих этикетках и что они нам говорят. Пожалуйста, прочтите наш Заявление об ограничении ответственности в отношении ингредиентов, в котором содержится информация о производителях, которую мы предоставляем.

Символ ORGANIC указывает на то, что производитель утверждает, что продукт относится к одной из следующих категорий:

1. Сертифицировано USDA Organic или
2. Сделано из органических ингредиентов, сертифицированных Министерством сельского хозяйства США.

Органические продукты питания, сертифицированные Министерством сельского хозяйства США, выращиваются и обрабатываются в соответствии с федеральными руководящими принципами, в которых рассматриваются, среди многих факторов, качество почвы, методы животноводства, борьба с вредителями и сорняками, а также использование добавок. Производители органических продуктов в максимальной степени полагаются на натуральные вещества и физические, механические или биологические методы ведения сельского хозяйства. Органические продукты по своей сути не содержат ГМО.

ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.

---

Символ БЕЗОПАСНОСТИ означает, что производитель утверждает, что продукт не содержит 8 основных пищевых аллергенов:

1. Молоко,
2. Яйца,
3. Рыба,
4. Ракообразные моллюски,
5. Древесные орехи,
6. Арахис,
7. пшеница и
8. Соевые бобы.

ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.

---

Символ VEGAN указывает на то, что производитель заявляет, что продукт не содержит ингредиентов животного происхождения (мяса) или ингредиентов животного происхождения (молочных продуктов, желатина, меда, рафинированного сахара на костях или каких-либо других ингредиентов, которые, как известно, получены из животные).

ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.

---

Символ ВЕГЕТАРИАНА означает, что производитель утверждает, что продукт не содержит ингредиентов животного происхождения (мяса). Продукт, заявленный как ВЕГЕТАРИАНСКИЙ, может содержать молочные продукты, яйца, желатин, мед, рафинированный сахар из костного угля или другие ингредиенты, которые, как известно, получены от животных.

ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.

---

Символ БЕЗ ГМО (без генетически модифицированных организмов) указывает на то, что производитель утверждает, что продукт относится к одной или нескольким из следующих категорий:

1. Проект не связан с ГМО,
2. Включает ингредиенты, не содержащие ГМО,
3. Ингредиенты, произведенные в других странах, маркируются в соответствии с требованиями к маркировке без ГМО страны происхождения,
4. Производитель предоставил дополнительную информацию о ГМО (которая будет указана в информации об ингредиентах),
5. Сертифицированный органический продукт (органический продукт не содержит ГМО),
6. Основные ингредиенты Сертифицированный органический продукт.

Ингредиенты генетически модифицированных организмов были получены с использованием биотехнологической техники, называемой сплайсингом генов, которая объединяет гены разных видов, включая растения, животных, бактерии и / или вирусы.

ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.

---

Символ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ ПРОЕКТА НЕ ГМО указывает на то, что производитель утверждает, что продукт относится к одной из следующих категорий:

1. Конфеты, проверенные проектом без ГМО, или
2. Сертифицированные органические конфеты (органические по своей сути не содержат ГМО).

ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.

---

Символ БЕЗ ГЛЮТЕНА указывает на то, что производитель заявляет, что продукт либо строго не содержит глютена, либо не содержит ингредиентов глютена.

Продукты без глютена попадают в одну из следующих категорий:

1. Сертифицировано без глютена,
На упаковке
2. указано отсутствие глютена,
Продукт
3. был подтвержден производителем Natural Candy Store как не содержащий глютен.

Не содержит глютеновых ингредиентов. В состав продуктов входят только ингредиенты, не содержащие глютен, но может существовать риск перекрестного заражения во время производства или для которого производитель не подтвердил возможность перекрестного заражения.

Используйте фильтр Shop By Diets «Строгое без глютена», если у вас высокая чувствительность к глютену и вы беспокоитесь о риске перекрестного заражения.

Используйте фильтр Shop By Diets «Без глютена», чтобы найти продукты со списком безглютеновых ингредиентов, и вы меньше беспокоитесь о риске перекрестного заражения.

ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.

---

Символ КОШЕРНЫЙ указывает на то, что производитель утверждает, что продукт относится к одной из следующих категорий:

1. Кошерный продукт, сертифицированный одной из признанных групп по сертификации КОШЕР,
2. Имеет сертификат кошерности на упаковке,
3. Кошерный продукт подтвержден производителем.

ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.

---

Знак ЧЕСТНОЙ ТОРГОВЛИ указывает на то, что производитель утверждает, что продукт или его ингредиенты относятся к одной из следующих категорий:

1. Сертифицированная справедливая торговля,
2. На упаковке напечатано заявление о справедливой торговле,
3. Подтверждено производителем.

ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.

---

Символ FEINGOLD ACCEPTED — ЭТАП 1 означает, что продукт прошел проверку Feingold Accepted — Stage 1 Ассоциацией Feingold в США.

Более подробную информацию о диете Фейнгольда нажмите здесь: Feingold Info

ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.

---

Символ FEINGOLD ACCEPTED — STAGE 2 означает, что продукт прошел проверку Feingold Accepted — Stage 2 Ассоциацией Feingold в США.

Более подробную информацию о диете Фейнгольда нажмите здесь: Feingold Info

ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.

---

Символ «СДЕЛАНО В США» указывает на то, что производитель утверждает, что продукт или все его ингредиенты были произведены в Соединенных Штатах Америки.

ПРИМЕЧАНИЕ: Любая дополнительная информация, которая у нас есть, будет включена в информацию об ингредиентах на каждой странице продукта.

Молочный шоколад | Продукты | Бломмер Шоколадная Компания

Blommer предлагает широкий выбор белого шоколада. и белая кондитерская глазурь для любого применения. Сделано из лучших какао-бобы и молочные ингредиенты. Предлагается в разнообразие вкусовых характеристик, размера частиц, вязкости и цвета на любой вкус.

Обратитесь к вашему представителю Blommer за помощью направит вас к нужному продукту для вашего конкретного заявление.

Signature Line White

Cascade White Chocolate
Глазурь из белого шоколада премиум-класса со сладкими молочными нотками.

Коринфский белый шоколад
Глазурь из белого шоколада с мягким сливочным вкусом с легким шоколадным вкусом.

Белые кондитерские покрытия

Белые кондитерские покрытия
Гладкая, сладкая и молочно-белая кондитерская глазурь.

2805 Йогурт
Белая кондитерская глазурь со вкусом фракционированного йогурта.

Ломтики и кусочки белого шоколада

Капли цвета слоновой кости

Кусочки белого шале
Кусочек белого шоколада с натуральным молочным вкусом.

Белые кондитерские капли и кусочки

Белые кондитерские капли
Кондитерские капли со вкусом белого шоколада.Сладкие и мягкие молочные нотки.

Chardonnay White Drops
Фракционированные кондитерские капли со вкусом белого шоколада.

Balboa White Chunks
Белый кусок кондитера, очищенный и смолотый для получения превосходного вкуса.

Йогуртовые капли
Кондитерские капли на основе пальмовых ядер со вкусом йогурта.

Инфографика из белого шоколада

> Загрузить инфографику

Рецепты из белого шоколада

> Скачать рецепт

> Скачать рецепт

> Скачать рецепт

Boss Bakery and Confectionery — Национальный исторический парк Клондайк Золотая лихорадка (U.S. Служба национальных парков)

Розыгрыш пекарни «Босс»

NPS

Многие предприниматели извлекли выгоду из «золотой лихорадки Клондайк», предоставив необходимые товары и услуги людям, которые проезжали через них на пути к золотым приискам. Еда была нужна всем, и пекарня Boss Bakery обеспечивала питание Скагуэя на протяжении всей своей долгой истории.

Торговая лавка Брэкетта
Это одноэтажное здание начало свою историю в начале Клондайкской золотой лихорадки как Торговая лавка Брэкетта.Джеймс Брэкетт сначала пришел в Скагуэй, где поставлял овец, крупный рогатый скот и птицу, рассчитывая получить прибыль за счет высокого спроса на эти товары. Осенью 1897 года он построил это здание для своего процветающего бизнеса. Брэкетт быстро расширился за пределы животноводства, как показано в этой рекламе от декабря 1897 года. Прибыль могла быть получена за счет давки во многих областях, помимо общественного питания, и Брэкетт извлек выгоду из бума в Клондайке. Редактор газеты Skagway бредил, что «в J.Д. Брэкетта. Владелец этого дома — один из самых предприимчивых и самых известных молодых людей среди многих толкателей этого быстро развивающегося молодого города ». Строение быстро стало слишком маленьким для бизнеса Брэкетта, и он построил двухэтажное здание, чтобы разместить расширяющийся бизнес. В феврале 1898 года Брэкетт переехал на новое место и продал это здание пекарю Стивену Бауру.

Пекарня Босса
Стивен Баур, «Босс Бейкер», как раз вовремя открыл ресторан, специализирующийся на свежей выпечке. торговля в пиковые месяцы давки Клондайк.Объявление в газете 1898 года гласило: «За всем, что первоклассно, в линейке хлеба, тортов, пирожных, обращайтесь к Боссу Бейкеру». Когда золотая лихорадка пошла на убыль, бизнес Скагуэя пришел в упадок, и в 1901 году Баур и его семья уехали в Сиэтл и продали пекарню Boss Bakery Фреду Ронкендорфу. Ронкендорф реконструировал здание, добавив нынешний вход с двойной дверью, дорические колонны и фальшивый фасад. Пекарня Boss Bakery Ронкендорфа была известна своим мороженым, свежей выпечкой и конфетами Plough.

Более поздняя история
Потеряв деньги на инвестициях в горнодобывающую промышленность, Ронкендорф покинул Аляску и арендовал здание двум молодым клеркам, Просперу Ганти и Эндрю Франдсену.Пара открыла бакалейную лавку Ganty and Frandsen в 1906 году, и этот бизнес служил Скагуэю до конца 1930-х годов, когда они ушли из бизнеса. В 1942 году Малькольм Мо открыл в этом здании свое Королевское кафе. Вторая мировая война принесла Скагуэю еще одну «золотую лихорадку», когда армия США прибыла, чтобы построить шоссе Аляска-Канад и управлять железной дорогой Уайт-Пасс и Юкон-Рут. Местные предприятия извлекли выгоду из этого нового бума, например, Royal Cafe, которое превратилось в импровизированную столовую, чтобы обслуживать переполненных военной столовой.Мо и его помощники готовили еду посменно, чтобы обслуживать толпу, состоящую только из стоячих мест, и военные часто присылали провизию, когда ему не хватало припасов, чтобы он мог закончить кормление войск. Во время войны пожар чуть не сжег здание дотла. Все, кроме передних двадцати футов здания, были разрушены, и Мо перенес свой бизнес. После войны Эмблемный клуб Скагуэя предложил Мо превратить здание в музей, и он стал «Магазином сбруи на закваске», в окнах которого были выставлены упряжи, седла, конские кости и кузнечные инструменты.

угощений Briar Rose Gold теперь доступны в кондитерской Main Street

Обратите внимание: некоторые сообщения могут содержать партнерские ссылки, что означает, что наша команда могла бы заработать деньги, если вы покупаете продукты на нашем сайте

Первые поступления новой коллекции золота Briar Rose пробились в парки в моей любимой форме — ЕДА! В кондитерской Main Street в Magic Kingdom в настоящее время подают эти прекрасные лакомства из розового золота в виде карамельных яблок, рисовых лепешек, пирожных, клубники в шоколаде и классического сахарного печенья.

Лакомство, вдохновленное Минни Маус, $ 5,49

В этих лакомствах, вдохновленных Минни Маус, с ее фирменным узором в горошек и бантом цвета розового шиповника, особое внимание уделяется деталям.

Поп-торт в стиле Минни Маус $ 4,19 Клубника в шоколаде $ 3,99

Клубника в шоколаде почти слишком хороша, чтобы ее есть!

Сахарное печенье в стиле Минни Маус по 3,99 доллара за штуку

Это сахарное печенье, пропитанное вручную, действительно демонстрирует переливчатость нового золотого цвета Briar Rose.

Мои любимые зеленые яблоки Granny Smith, обмакнутые в карамель и белый шоколад, доступны с очаровательными конфетными точками в горошек, бантом и ушками.

Карамельное яблоко, вдохновленное Минни Маус $ 10,99

Обязательно загляните в кондитерскую Main Street, чтобы попробовать одно из этих прекрасных лакомств из розового шиповника, и следите за остальной частью этой коллекции, которая появится в парках 1 апреля.

Готовы ли вы присоединиться к веселью в Walt Disney World Resort? Давайте забронируем ваше следующее приключение сегодня! Как планировщик путешествий с официальным туристическим партнером Chip and Company, Key to the World Travel (авторизованный планировщик отпуска Disney), я могу помочь со всеми вашими потребностями в отпуске. Я специализируюсь на Walt Disney World, Disneyland, Disney Cruise Line, Aulani, Adventures by Disney, Universal Orlando и многом другом! Лучше всего мои услуги абсолютно БЕСПЛАТНЫ! Отправьте мне письмо по адресу [email protected] или заполните и отправьте форму ниже, чтобы получить бесплатное предложение без обязательств. Обязательно подпишитесь на меня в Facebook и Instagram!

Позвольте нашим друзьям из Destinations to Travel помочь вам спланировать ваш следующий отпуск Disney! Просто заполните форму ниже и кто-нибудь свяжется с вами! Помните, что их услуги на 100% бесплатны!

Сара (без буквы H) — планировщик путешествий из Остина, штат Техас, компании Key to the World Travel и мама двух мышкетеров.Имея большую семью в Орландо, штат Флорида, она росла вместе с Микки на курорте «Мир Уолта Диснея». Когда она не навещает своих любимых друзей Диснея по всей стране, вы можете увидеть, как она пьет замороженный кофе и мечтает о своем следующем отпуске!

Последние сообщения Сары Парр (посмотреть все)

По теме

Какой бренд помогает американским кондитерским изделиям из сахара опережать шоколад?

Продажи нешоколада в долларах выросли на 4,5% в первом полугодии (полугодие) и достигли 3 долларов. 92 млрд, согласно данным IRI за последние 26 недель, закончившихся 25 июня 2017 года.

Продажи шоколада в США выросли всего на 2,5% за тот же период до 6,88 млрд долларов.

Жевательные конфеты, новинки и мятные конфеты были выдающимися специалистами в сфере производства нешоколада в США, а также признанным кондитером, присутствие которого в США быстро растет.

_{[Источник: IRI, чикагская исследовательская фирма (@iriworldwide), 2 полугодие 2017 г., Total US Multi-Outlet w / C-Store (супермаркеты, аптеки, розничные торговцы массового потребления, газ / C- Магазины, военные комиссары и избранные клубные и долларовые розничные сети)]}

Haribo завоевывает долю рынка

Немецкая компания Haribo завоевывает долю рынка жевательных конфет, крупнейшего нешоколадного сегмента по долларовым продажам, за счет лидеры Wrigley и Mondelēz.

Haribo увеличила свою рыночную долю в этом сегменте на 1,3%, так как продажи нешоколадных жевательных конфет в США выросли на 32,5% до 113,8 млн долларов во втором полугодии.

Это все еще пятое место в категории после Wrigley, Mondelēz, Ferrara Candy и частных торговых марок.

Но все его основные конкуренты потеряли долю рынка, кроме Феррары.

Завод 2020: Haribo растет в Америке

Haribo вошла в США в 1982 году, когда открыла офис продаж в Балтиморе, штат Мэриленд.

Haribo of America сегодня со штаб-квартирой в Роузмонте, штат Иллинойс.В октябре этого года компания объявила о создании 55 новых рабочих мест в своей штаб-квартире в США, увеличив штат до 114 сотрудников, работающих полный рабочий день.

В настоящее время компания импортирует продукцию в США со своих европейских заводов.

Но она планирует открыть свой первый завод в США к 2020 году в округе Кеноша на юго-востоке Висконсина.

По словам американского финансового директора Харибо, завод площадью 500 000 кв. Футов станет одной из крупнейших кондитерских фабрик в мире.

Компания ожидает, что к 2021 году количество сотрудников в США увеличится почти вдвое.

Gold Bear набирает обороты: Haribo рассчитывает почти удвоить штат сотрудников в США к 2021 году. © GettyImages / typhoonski

The Gold Bear

Бренд Haribo Gold Bear стал драйвером роста для США.

Продажи Gold Bear в США во втором полугодии выросли на 30,8% до 74,6 млн долларов, что сделало его пятым бестселлером в США нешоколадных жевательных конфет.

Бренд дешевле своих основных брендовых конкурентов.

Средняя цена за единицу Gold Bears составляла 1,63 доллара за 1 полугодие, что делает его дешевле, чем средние цены на Skittles (1 доллар.70), Starburst (1,92 доллара) и Sourpatch Kids (1,83 доллара).

10 ведущих игроков рынка жевательных конфет в США (второе полугодие 2017 г.)

_{Источник: IRI, чикагская исследовательская фирма (@iriworldwide), второе полугодие 2017 г., Total US Multi-Outlet w / C -Магазин (супермаркеты, аптеки, розничные магазины, газовые магазины, военные комиссариаты и сети магазинов Select Club и долларовые магазины)}

В сентябре прошлого года компания Nestlé USA выпустила ограниченный выпуск жевательных конфет SweeTARTS с изображением школьных талисманов из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, США. Техасский университет, Университет Теннесси, Государственный университет Огайо и Университет Арканзаса по цене 1 доллар США.79 за мешок 5,25 унции. В этом году в преддверии студенческого футбольного сезона 2017–2018 годов список расширился и теперь включает 10 колледжей.

Монетные дворы и новинки

Сегмент монетного двора США также является восходящей звездой, движимой более мелкими компаниями.

Монетные дворы Wrigley’s Lifesavers и Mentos от Perfetti Van Melle — лидирующие на рынке бренды — оба потеряли свою долю на рынке во втором полугодии.

Тем не менее, бренды Tootsie Roll’s Junior Mints, Ferrara Candy’s Bobs Sweet Stripes и Piedmont Candy’s Red Bird сделали значительную прибыль от продаж в долларах.

Нешоколадные новинки подорожали на 18,7% и составили 341,3 млн долларов за полугодие благодаря значительному росту продаж новинок Candy SweeTarts от Nestlé USA.

SweeTarts выпустила ограниченную серию жевательных конфет в сотрудничестве с футбольными командами колледжей в прошлом году.

Смена рук: те, на кого смотреть

© GettyImages / designer491

Сегмент сахарных кондитерских изделий в США готов к переменам.

В октябре 2017 года Ferrero Group объявила о приобретении Ferrara Candy , владельца бренда Trolli и Black Forest Organics.

Кондитерский бизнес Nestlé USA также выставлен на продажу , включая сахарные кондитерские бренды SweeTarts, LaffyTaffy, Nerds, FunDip, PixyStix, Gobstopper, BottleCaps, Spree и Runts.

Кондитерские изделия — Вилоус

日本語: 菓子 類

В статье рассказывается о кондитерских изделиях на Планете Тал.

Вариант

В городских районах можно купить множество кондитерских изделий или конфет, особенно «Золотое кольцо».В сельской местности меньше разнообразия.

Некоторые примеры:

• Не холодные продукты, похожие на мороженое, с вкусом авокадо или папайи
• Жареные бобы
• Жареные жучки
• Такие вещи, как леденцы
• Такие вещи, как рисовые крекеры с различными соусами для макания.

Конфеты и соки ярко и разнообразно окрашены пищевыми красителями.

Мочиканди

Мочиканди (餅 飴, Mochi-ame ) — одна из распространенных сладостей в регионах цивилизованных сергалов и агуднеров, таких как Золотое кольцо и Реоно.Это форма запеченного моти на вертеле (японский рисовый пирог из клейкого риса), покрытого цветной сахарной глазурью, своего рода сиропом, очень похожим на глазурь из конфетного яблока.

Люди могут наслаждаться его упругим и упругим вкусом моти с хрустящей ледяной глазурью.

• Свежеприготовленные мокиканди в магазине. Рисовые лепешки (моти) на шпажках, в цветной сахарной глазури.

Голдрингер

Goldringer (ゴ ー ル ド リ ン グ 焼 き, GR 焼 き, Lit — «Золотое запеченное кольцо») — фирменный десерт в Gold Ring.Это выпечка, похожая на Baumkuchen. Его часто используют на торжествах и в качестве сувениров, от чего-то вроде вечеринки до уличной еды. По внешнему виду булочки обычно имеют отверстие в центре, но есть и разновидности без него. Вместо этого он имитирует Солт-Лейк-Колвилус, имея кратер в центре и заполненный синим джемом.

Это широко классифицируется как один из распространенных продуктов питания из муки в Золотом кольце и много лет является популярным кондитерским изделием.Есть много типов, но в довоенный период, поскольку люди не интересовались строгой классификацией, каждый тип рассматривался как одно и то же, независимо от незначительных различий в методах производства или формах. Рисовая мука является основным ингредиентом, используемым для этого, но для увеличения объема могут быть добавлены и другие ингредиенты. Те, которые поставляются в продуктовом ларьке, могут содержать немного песка из-за неблагоприятных условий производства.

• Goldringer, готовится и продается в одной из киосков с едой у входа на арену Gold Ring.- Из серии Vilous Comic Episode 3 .

Старт Вилус!

Наслаждайтесь историями!

Загляните в мир!

Условия использования

Золотые олимпийские рецепты десертов и коктейлей

Подиум — высшее достижение для олимпийских спортсменов. Присоединяйтесь к ним в их поисках победы, пытаясь добыть золото (и серебро) на кухне! Мы нашли лучшие золотые и серебряные рецепты, чтобы имитировать заветные медали Олимпийских игр.Ознакомьтесь с ними ниже, чтобы вы могли сделать их для просмотра Олимпийских игр или просто потому, что вы любите золотые конфеты и десерты… ох, и коктейли;)

Торт позолоченный

Сусальное золото превращает этот торт в роскошный и богатый на вид шедевр. Правило здесь — выбирать золото 24 карата. Иначе не будет съедобно! Вам может показаться безумием есть золото вместо того, чтобы носить его, но повара по всему миру уже много лет готовят из золота.

Ashleemarie.com

Вы можете купить золото на Amazon, а затем использовать традиционный рецепт торта и гладкую помадку в качестве основы.Сусальное золото дороговато, но для особого случая оно имеет большое значение. Когда торт будет готов, вы почувствуете себя настоящим борцом за всю свою работу.

Золотая глазурь

Это гораздо более дешевая альтернатива съедобному сусальному золоту. Это печенье украшено золотой глазурью, которая стоит около 2 долларов за тюбик. Приведенный ниже файл cookie прекрасен, но он предназначен только для того, чтобы служить визуальной идеей для ваших начинаний с золотой глазурью. Вы можете использовать золотую глазурь для торта, кексов, печенья и многого другого.

Sweetsugarbelle.com

Вместо того, чтобы делать эти куки с надписью «мама», вы можете написать «чемпион» или «команда США», чтобы сделать Олимпиаду более тематической. Просто купите себе несколько тюбиков и проявите свой творческий потенциал, чтобы добыть золото.

Золотые пончики

Эти съедобные золотые посыпки восхитительны. Сам рецепт тоже несложный. Вы можете купить в магазине простые дрожжевые пончики или сделать пончики своими руками (это несложно), быстро приготовить глазурь из молока и сахарной пудры, а затем посыпать сверху этими съедобными блестками, пока они станут липкими.

Superweddings.com

Съедобные блестки можно купить на Amazon или в большинстве магазинов для рукоделия и выпечки. Большинство людей делают что-то блестящее на свадьбе, но они также идеально подойдут в качестве свадебного душа, сладостей для детского душа, позднего завтрака или новогоднего десерта.

Конечно, эти блестящие золотые пончики идеальны и во время освещения Олимпиады!

Золотой торт Pops

Начните рецепт с овощного жира и белого шоколада.Если у вас пароварка, темперируйте шоколад, пока он полностью не растает. Затем вы можете использовать охлажденные шоколадные конфеты (домашние или купленные в магазине) и окунуть их в белый шоколад.

Этот пекарь смешал золотой пищевой краситель с шоколадом перед тем, как окунуть в него леденцы. Все зависит от вас. Если вы предпочитаете покрасить их сусальным золотом после того, как шоколад застынет, вы можете это сделать. Вы также можете посыпать влажный шоколад золотой посыпкой, прежде чем он остынет.

Независимо от того, как вы приготовите этот рецепт, Team USA будет гордиться этим!

Золотой картофель

Эта тонко нарезанная картофельная запеканка похожа на запеканку, но выглядит более изысканно.Этот рецепт создан по образцу рецепта, который подают в Диснейленде. Он включает в себя золотой картофель юкон, сыр грюйер, сыр пармезан, лук-шалот и многое другое.

Getawaytoday.com

Картофель уже стал золотистым, но если вы оставите его в духовке достаточно долго, у него также образуется золотистая корочка, хрустящая и насыщенная. Нужна идея, с чем подать этот гарнир?

Этот золотой картофель хорошо сочетается с красным мясом, жареным цыпленком и свежим салатом.

Пурпурно-золотые макароны

Эти французские макароны просто прекрасны. Хотя это довольно сложный десерт, который можно приготовить дома, этот видеоурок позволяет легко воспроизвести его. Просто убедитесь, что вы точно следуете инструкциям!

Если у вас простое безе, оно хрупкое. Убедитесь, что яичные белки имеют комнатную температуру, в миксерной чаше нет масел и желток не попадает в смесь. Если вы впервые попробуете приготовить безе, вам может быть очень полезно ознакомиться с инструкциями по приготовлению безе.

Мы думали, что этот рецепт подходит для олимпийского поста, потому что он одновременно золотой и сложный! Расширьте свои возможности на кухне и попробуйте эти макароны.

Золотое мороженое

Это мороженое — настоящий победитель. На самом деле это не настоящее мороженое. Это потому, что он веганский! Золотое мороженое приобретает свой цвет благодаря куркуме — мощному противовоспалительному и восточному лекарству.

Здоровое мороженое — это то, что едят все крутые олимпийцы! 🙂

Minimalistbaker.com

Рецепт также включает кокосовое молоко, морскую соль, имбирь, кардамон и другие вкусные специи. Если у вас есть мороженица, вы можете сделать это довольно легко. Вы также можете узнать, как приготовить мороженое вручную — из двух пластиковых пакетов и небольшого количества льда.

Жареный золотистый картофель с медом

Мы показали вам необычный рецепт золотого картофеля. Теперь вы можете попробовать более простую версию. Этот жареный золотистый картофель с медом можно быстро приготовить в духовке или на гриле.

Farmandfoodie.com

Просто вымойте картофель снаружи, чтобы удалить песок и грязь, сбрызните его оливковым маслом, посыпьте солью и перцем и поставьте в духовку. Трюфельное масло — еще одно отличное средство для завершения обработки картофеля, которое подчеркивает пикантный вкус.

Если вы используете модное масло, не забудьте нанести его в конце. Масло для выпечки при высоких температурах приводит к потере вкуса, поэтому лучше оставить его напоследок.

Золотая клубника

Клубника в шоколаде уже заняла первое место в нашей книге.При посыпке золотистой съедобной посыпкой. они даже лучше. Чтобы клубника в шоколаде стала еще более тематической, как у золотой медали, вам следует использовать белый шоколад.

Золотистый металлик будет лучше отображаться на белом. Вы можете подавать их, как хлопья для торта, воткнув палочку в дно каждого из них или положив их на тарелку. Если вы делаете особенный торт, вы можете даже использовать эту позолоченную клубнику в качестве великолепного украшения.

Торт Серебряный лист

Чтобы стать победителем, необязательно приходить первым.Второе место и серебряная медаль по-прежнему означают, что вы второй лучший во всем мире! Это то, чем можно гордиться. Этот серебряный торт очень похож на торт сусального золота, который мы описали выше.

Вам нужно заказать съедобное сусальное серебро и аккуратно его раскрасить. Вы можете приготовить такой необычный торт, однослойный или даже капкейки. Просто знайте, что сусальное золото и серебро лучше всего подходят для рисования на гладких поверхностях.

Вам понадобится гладкая помадка, чтобы добиться этого внешнего вида мирового класса.

Patron Silver Strawberry Margaritas

Хотя это рецепт не на первое место, по нашим меркам он все же является чемпионом. В этом коктейле используется текила Silver Patron, клубника, тимьян и клубничный ликер, чтобы получился один восхитительный гибрид сангрии и маргариты.

Thisgirlwalksintoabar.com

Вы можете подать это на камнях или смешать в замороженном угощении. Поскольку Олимпийские игры проходят в жаркий августовский месяц, вам может понравиться более влажная версия, чтобы охладиться, пока вы смотрите игры.

Коктейль Золотая лихорадка

Олимпиада — это своего рода золотая лихорадка! Он не исторический, но за победу борются все спортсмены со всего мира. В этом коктейле из золотой лихорадки вам нужно смешать ваш любимый бурбон, медовую воду и лимонный сок.

Это довольно крепкий напиток, но вода с медом добавляет сладости, чтобы преодолеть горький привкус бурбона.