Торт на крещение – Торт на крещение ребенка

Торт на крещение ребенка

Выбирая торт на крестины, можно остановиться на любом из вариантов – нежный вариант для девочки или нейтральный, который подойдет для обоих полов.

Можно придумать что-то особенное для вашего малыша или оформить его фигурками различных животных! Все лишь зависит от вашей фантазии и мастерства кондитера!

Если же вы хотите необычный и стильный детский тот на крестины, то мы сегодня предложим вам массу вариантов, которые можно взять за основу эскиза!

Торт на крестины девочки

Безусловно, тортик на крестины девочке должен быть нежным и красивым, как и сама виновница торжества! Обратите внимание на варианты, украшенные лентами или изысканными цветами, в стиле омбре или с красивыми декоративными фигурками!

Многие кондитеры предлагают украсить торт на крещение девочки небольшим символическим крестиком, которые может стать в будущем оберегом вашего малыша.

С таким необычным украшением вы можете сделать и другие угощения для гостей.

Интересно будет сделать торт на крещение ребенка, украшенный платьем для этого обряда :). Мне кажется, это стильно и необычно!

Торт на крестины мальчика

Думаю, что все согласятся, что торт на крещение мальчика должен быть более сдержанным, чем у девочки. Поэтому предлагаем вам ряд стильных эскизов для вашего кондитера!

Не хотите украшать торт крестиками и предпочитаете, чтобы торт на крещение был более ярким? Тогда для вас следующая подборка!

Также предлагаем вашему вниманию тортики на крещение ребенка, которые не могут не умилять! Забавные фигурки и нежные цветовые гаммы – это идеальный вариант для мам с хорошим вкусом!

Тортики на крестины

Хотите сделать подарок родителям и малышу? Вот такие тортики на крестины произведут настоящий фурор среди гостей и подарят радость виновникам торжества!

Ну, и напоследок небольшая вдохновляющая подборка, где тортики на крестины мальчику и девочки представлены в самых разнообразных формах!

Не забудьте и про гостей, которым будет приятно получить маленький персональный десерт!

parties-and-picnics.org

Торт на крестины своими руками – мастер класс с фото, рецепт

Самый прекрасный день для родителей это крещение своего малыша. И в такой прекрасный день хочется порадовать гостей вкусным и красивым тортом.

Предлагаю вам испечь нежный бисквит и украсить его символическим рисунком на тему «крещение». Это займет не много времени а эмоций будет много при много. Желаю вам удачного приготовления этого тортика.

Ингредиенты:
Для бисквита:

  • Яйца 15 шт.
  • Мука 2 ст.
  • Сахар 2 ст.

Для крема:

  • Сливочного масла 150-200 гр.
  • Сгущенное молоко 200 гр.
  • Сметана 400 гр.
  • Сахар 1 ст.

Для украшения:

  • Кокосовая стружка
  • Шоколад 200 гр.
  • Пищевые бусинки
  • Киви 1 шт.
  • Апельсин 1 шт.

Торт на крестины своими руками — мастер класс с фото:

Для приготовления нежного воздушного бисквита нам нужно разделить белки от желтков. Белки с половиной сахара взбиваем до густой и стойкой пены.


Желтки мы так же взбиваем с оставшимся сахаром до тех пор, пока они не станут густыми и светлыми.


В желтки аккуратно (частями) добавляем просеянную муку. После чего вмешиваем в тесто белки. Добавляем их так же как и муку, постепенно — по две ст.л.. В итоге должно получиться однородное нежное тесто.


Противень покрываем бумагой для выпечки, и посыпаем мукой.

Выливаем наше тесто и разглаживаем, что бы поверхность была как можно ровнее.

Отправляем в духовку предварительно разогрев ее до 150С и выпекаем примерно 30-40 мин. Если вы замесили тесто из меньшего количества продуктов, то продолжительность выпекания коржа будет меньше (20-30 мин). И помните что первые 20 мин. не в коем случае не открывать духовку.

У меня получился вот такой бисквит для торта на крестины.

Разрезаем бисквит на две части и смазываем сметанным кремом (рецепт крема есть в этом рецепте блинного торта). После чего посыпаем нарезанными фруктами.


Готовим масленый крем со сгущенкой

Для крема нам нужно взбить сливочное масло до однородной мягкой массы, вливаем в масло сгущенное молоко, все хорошо нужно взбить до однородной массы.


Смазываем наш торт кремом и посыпаем бока кокосовой стружкой. Отправляем торт в холодильник для застывания крема.

Украшение торта на крестины

Растапливаем шоколад и наливаем его в конвертик, сделанный из бумаги. Рисунок помещаем в файл. Теперь рисуем шоколадом по контуру рисунка. Оставляем в холодильнике или в морозильной камере на 10-20 мин. для застывания.


Когда наш шоколадный рисунок застыл, мы его переворачиваем на торт и аккуратно прижимаем рукой что бы шоколад остался на креме.

Снимаем файл, стараемся делать это очень медленно.


После того как мы сделали рисунок торте, переходим к разукрашиванию кокосовой стружкой. На крестик приклеиваем бусинки.


По вашему желанию можно, написать пожелание на тему крещения шоколадом.

Торт на крестины, сделанный своими руками, готов.

detskie-recepty.ru

Торты на крещение и крестины от Кейкс.ру

Торт «Крестины» ─ это особенный десерт для торжества. Его декорируют по правилам, которые основаны на древних традициях.

Традиции оформления торта «Крестины»

В славянской культуре издревле торт делали высоким и круглым. Его пекли по старым рецептам, по которым готовили знаменитые восточные лакомства. Из теста выпекали высокий корж медового цвета с аппетитной светло-коричневой корочкой. Он получался высоким, пышным, упругим и очень красивым. Как правило, его никак не декорировали. Вкус выпечки часто дополняли сухие ягоды или фрукты, орехи или цукаты.

Современный дизайн торта «Крестины»

В настоящее время такие торты принято декорировать кондитерским фото. Его наносит специальный принтер пищевыми красками. Благодаря кондитерской печати на поверхности торта располагают цветные или чёрно-белые фото крёстных или сюжетные картинки Писания. На заказ это может быть текст молитвы или цитата из Библии.

Сейчас торт «Крестины» может быть разным по форме и по цвету. К этому празднику подают французские, вафельные, итальянские, медовые, венские, американские, песочные и английские торты.

На крестины малышам на 1 месяц в том случае, если на праздник приглашено много детей в возрасте до 4 лет, часто готовят творожные диетические торты. Их нередко декорируют в белом цвете или в пастельных тонах бежевого, молочного, розового, голубого, песочного, фисташкового или лилового.

Праздничные торты на крестины мальчикам часто декорируют в голубых, фисташковых и песочных тонах. Для украшения предпочитают использовать крем или глазурь. Голубой цвет им дарит сок голубики или ежевики.

Праздничные торты на крестины девочкам заказывают преимущественно в белых или розовых тонах. Все оттенки розового даёт сок малины, клубники, красной смородины или вишни.

Как подать торт «Крестины»?

Форма торта может быть как классической (круглой, овальной или прямоугольной), так и оригинальной. Если родилась девочка, то родители для крещения, как правило, заказывают десерт в виде белого голубя, бабочки или ангелочка. Если родился мальчик, то для крещения часто заказывают торт в виде православного нательного крестика.

Сейчас в тренде десертные композиции из капкейков и пирожных разной величины, оригинального оформления и вкуса. Их выставляют на предварительно декорированный стенд и устанавливают рядом с праздничным столом. Каждый желающий может в любое время взять то лакомство, которое ему больше нравится.

sashaimasha.com

проще, чем вы можете себе представить!

Если вы хотите приготовить торт на крестины, то вам нужно уже начать, ведь приготовление торта – дело совершенно не легкое! Но не стоит пугаться, ведь данная статья поможет вам воплотить ваши мечты в реальность и сотворить десерт с картинки.

Выбор вкуса

Для начала, нужно определиться не с внешней, а с внутренней начинкой торта. Для этого можно пойти по легкому пути и приготовить его на заказ в любой пекарне. Вряд ли вам смогут отказать, таким образом вы сможете указать желаемый объем, форму и другие параметры для десерта.

Такой способ очень удобен, если торт на крестины будет должен накормить очень много человек. А если намечается всего лишь небольшое торжество, то вы вполне можете самостоятельно приготовить бисквиты по многочисленным рецептам, найти подходящий крем и соединить все это воедино.

В большинстве случаев выбор останавливается на обычном светлом бисквите и простом креме, ведь для данного события этого вполне достаточно, но если в вас горит желание сразить гостей наповал, то вы можете пойти и по этому пути.

Торт на крестины: оформление

После того, как необходимая основа готова, можно перейти к украшению. Для этого можно найти огромное количество различных техник, например, использование сладкой мастики. В ее состав входит:

  • Сахарная пудра (500 г).
  • Вода (50 мл).
  • Желатин (10 г).

Все эти ингредиенты смешиваются воедино вместе с каким-нибудь красителем, после чего получается очень пластичное подобие пластилина, из которого можно с легкостью украсить торт на крестины.

Интересные идеи

Например, если не полагаться на использование дорогих и профессиональных форм, то можно вручную слепить из мастики небольшие цветочки, листики. Также большинство пекарей используют этот материал для создания ровной поверхности торта, путем натяжения мастики.

В данном случае цвета играют большую роль, поэтому мы полагаемся только на чистую пастельную палитру. Акценты можно сделать как раз из мастики, сформировав из нее (или из небольших частичек, цветочков, шариков), например, очертания ангела или креста.

Такая тематика требует особого подхода, так как торт должен быть не только красив внешне, но и нести тонкий подтекст, для чего он специально предназначен. Поэтому наличие различных церковных символов, ангелов, крылышек, а также детских аксессуаров, например, пинеток, сосок, бантиков и прочего только приветствуется.

В декоре также можно использовать живые цветы, которые непосредственно убираются перед самой подачей торта на стол. Ими украшают верхушку, из-за чего десерт выглядит еще выше и больше.

Также не бойтесь вносить штрихи в украшение с помощью современных материалов. Среди них, кстати, можно найти и недорогие экземпляры, например, съедобные краски или пластичный шоколад. И то, и то может найти применение в создании идеального торта для крестин.

Последние штрихи

Украсить торт на крестины в домашних условиях не так уж и сложно, и мы надеемся, что данная статья поможет вам в этом убедиться. Ведь кроме мастики вы можете использовать другие материалы вроде крема и кондитерского мешка, с помощью которых можно отсаживать фигурные цветы и другие украшения прямо на торт.

Вы можете воспользоваться разнообразными кондитерскими посыпками, чтобы сделать торт на крестины более праздничным и красивым. Хотя в данном деле самое главное – не переборщить с декором, ведь “лучше меньше, да лучше”, и данная пословица подходит сюда замечательно.

А вы, не оставляя идею, принимайтесь за дело и начинайте придумывать торт на крестины. Лучше всего начать с эскиза, на котором можно быстро и просто воплотить все ваши желания и учесть требования заказчика, а лишь потом начинать творить. Так что беритесь за дело, и все у вас получится!

fb.ru

Рецепт: Торт на крещение | Мы сами создаём праздник!

Недавно я писала отзыв о http://otzovik.com/review_111178.html этот торт я создавала на День Рождения сына. А теперь хочу рассказать как создавала торт на крещение.

Не буду писать о том как пекла коржи и готовила мастику. Рецепт такой же как и в торт-машинка. Остановлюсь на приготовлении украшений из мастики.

Атрибутами крещения могут являться – ангелочки, голуби, цветы, крест, малыш.

Чтобы создать крестик из мастики, надо раскатать небольшой кусочек массы в тонкий пласт и ножом вырезать крест. К нему скрутить небольшое колечко, сквозь которое пропустить верёвочку из мастики. Веревочку можно скрутить, а можно вырезать ножом из тонко раскатанного пласта.

Ангелочков и голубей я сначала нарисовала (как смогла) на бумаге и вырезала. И только потом по трафарету вырезала их из мастики.

Для ребёнка я вырезала квадратную пеленку в неё вложила муляж (скрученный овал из мастики) и завернула, как заворачивают ребёнка. Для банта и ленты раскатала тонко голубую мастику и создала бант, собирая его по частям, вырезала ленту и обернула ей пелёнку. Приклеила бант.

Розы, которыми украшен край торта. Для них нужно вырезать несколько кружков и сложить их веером. Скрутить из них бутон и расправить лепестки.

Каллы – для них также вырезаем кружок, скручиваем. Зубочисткой делаем небольшие надавливания по краям бутона и в серединку приклеиваем пестик.

Ангелочка я покупала готового, это специальная насадка на торт.

Весь торт обмазала водкой для блеска.

Когда мы резали торт, я убрала ляльку и крестик. Торт всем очень понравился. А я теперь жду следующего праздника.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Отправить ответ

avatar
  ать  
рия