Вкусный шоколадный торт в мультиварке: Шоколадный торт в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Удивите гостей шоколадным тортом в мультиварках Редмонд и Поларис

В мультиварке можно готовить не только тушеные и вареные блюда, но и отличную выпечку. Причем это намного проще и удобнее, чем в духовке.

В этот раз мы рассмотрим несколько вариантов рецептов шоколадных тортов. Каждый из них имеет свои особенности, но все они наверняка вам понравятся.

Простой шоколадный торт

Ингредиенты для теста:

  • 200 г муки.
  • 130 г сахара.
  • 3 яйца (если яйца крупные, то достаточно взять два).
  • 3 ст.л. какао.

Ингредиенты для крема:

  • 60 г сливочного масла.
  • 5 ст.л. молока.
  • 4 ст.л. какао.
  • 70 г сахара.
  • 100 г измельченных грецких орехов.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Количество порций: 6.

Приготовление:

  • Подготовка сухих продуктов.
    Муку и какао просеять, чтобы не было комочков, смешать. Какао нужно просеивать обязательно через самое мелкое сито. Если останутся комочки, их потом будет сложно разбивать даже с помощью миксера.
  • Приготовление теста. Взбить яйца и сахар. Добавить муку и какао. Снова все тщательно перемешать, чтобы разбить комочки. Лучше всего сделать это миксером на малых оборотах.
  • Выпекание бисквита. Смазать мультиварку маслом и вылить тесто. Выставить режим «Выпечка». Готовить 60 минут. Пока выпекается бисквит, можно заняться подготовкой других ингредиентов для торта.
  • Приготовление крема. Молоко, какао, сахар и масло вместе растапливать на водяной бане, помешивая. Прогревать, пока крем не начнет загустевать. Сразу после этого нужно снять крем с огня и немного остудить.
  • 1 этап перемазывания коржей. Разрезать готовый и немного остывший бисквит вдоль на две равных части. Смазать первый корж кремом и накрыть вторым.
  • 2 этап перемазывания коржей. Второй корж также смазать кремом. Посыпать измельченными орехами. Когда торт остынет до комнатной температуры, дать постоять ему в холодильнике на несколько часов. Также для посыпки можно использовать кокосовую стружку, специальную кондитерскую посыпку, украшать торт мармеладом, ягодами или кусочками фруктов.

Коржи можно пропитывать ромом, ликером или просто водой с сахаром или лимонным соком. Так торт будет более мягким и обретет более яркий вкус.

Шоколадный торт со сметанным кремом в мультиварке. Рецепт с видео.


Шоколадно-творожный торт

Ингредиенты для шоколадного теста:

  • 150 г муки.
  • 2 яйца.
  • 2 ст.л. какао.
  • 70 г сливочного масла.
  • 200 г сметаны средней жирности.
  • 0,5 ч.л. соды.

Ингредиенты для творожной начинки:

  • 500 г творога.
  • 2 яйца.
  • 100 г сахара.
  • 1,5 ст.л. муки.
  • 70 г молочного шоколада.

Время приготовления: 2 часа.

Количество порций: 10.

Приготовление:

  • Подготовка шоколадного теста. Смешать растопленное сливочное масло, яйца, сахар и сметану, соду. Взбить миксером. Добавить просеянные муку и какао. Снова взбить до однородности.
  • Подготовка творожной начинки. Взбить яйца с сахаром, добавить протертый творог. Снова взбить до однородности.
  • Выпекание. В смазанную маслом чашу выложить шоколадное тесто. В середину вылить творожную начинку. Выставить режим «Выпечка». Готовить 1 час.
  • Покрытие глазурью. Когда торт немного остынет, полить его растопленным молочным шоколадом. После этого торт должен постоять в холодильнике до застывания шоколада. Украсить поверхность выпечки можно на свое усмотрение.

Пражский торт

Ингредиенты для теста:

  • 120 г муки.
  • 5 яиц.
  • 30 г какао.
  • 130 г сахара.
  • 40 г сливочного масла.

Ингредиенты для крема:

  • 180 г сливочного масла.
  • 100 г сгущенного молока.
  • 2 ст.л. воды.
  • 1 ст.л. какао.
  • 1 яичный желток.

Ингредиенты для глазури:

  • 100 г молочного шоколада.
  • 30 г сливочного масла.

Время приготовления: 2 часа.

Количество порций: 12.

  • Пошаговые рецепты выпекания медового торта в мультиварках Редмонд и Поларис.
  • Делаем творог самостоятельно. Рецепты для мультиварок.
  • Читаем рецепты и делаем шоколадный бисквит дома. Подробные инструкции и тщательно подобранные пропорции для вас.

Приготовление:

  • Подготовка теста: 1 этап. Яйца взбивать миксером, пока они не станут пышной белой массой. Добавить сахар и снова взбить до его растворения.
  • Подготовка теста: 2 этап. Просеять муку и какао. Аккуратно и медленно перемешать их с яичной массой.
  • Подготовка теста: 3 этап. Растопить масло и дать ему полностью остыть. Добавить в тесто, перемешать.
  • Выпекание бисквита. Выложить бисквитную массу в чашу мультиварки. Выпекать 50 минут при режиме «Выпечка». Желательно в конце приготовления время от времени проверять готовность, протыкая тесто палочкой.
  • Приготовление крема: 1 этап. Яичный желток, сгущенку, воду смешать. Прогревать на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. Готовую массу нужно остудить.
  • Приготовление крема: 2 этап. Масло размягчить, нарезать мелкими кусочками. Постепенно добавлять яичную массу и взбивать. Добавить какао и взбить.
  • Перемазывание коржей. Бисквит разрезать вдоль. Смазать нижнюю часть кремом и приложить верхней.
  • Приготовление глазури. Молочный шоколад поломать на кусочки. Вместе с маслом растопить на водяной бане. Покрыть глазурью торт. Пусть он сначала остынет до комнатной температуры, а затем постоит несколько часов в холодильнике.

Особенности приготовления в разных мультиварках

В современных мультиварках Редмонд и Поларис установлены антипригарные чаши. Тем не менее, слегка смазать их маслом перед выкладыванием теста стоит. В разных мультиварках бисквит может выпекаться немного быстрее или дольше (зависит от мощности техники). Поэтому примерно через 50 минут после начала выпекания следует проверить готовность бисквита, протыкая его палочкой на всю глубину. Если на палочке не остается сырого теста, значит бисквит уже готов и его можно вынимать. Во всем остальном никаких различий в приготовлении выпечки в разных мультиварках нет.

 

Поделитесь с друзьями

Так же читайте лучшее за неделю на сайте:

Шоколадный торт в мультиварке на кипятке – пошаговый рецепт приготовления с фото – Рецепты, продукты, еда

11 октября 2019, 13:01

Поделиться

Копировать ссылку

Рецепт домашнего торта с насыщенным шоколадным вкусом

Мультиварка идеально подходит для приготовления выпечки. Бисквиты в ней получаются пышными, воздушными и хорошо пропеченными.

Смотрите видео, как выбрать качественный шоколад:

Мы рекомендуем приготовить в мультиварке вкусный шоколадный торт на кипятке с нежным сливочным кремом.

Шоколадный торт в мультиварке на кипятке

Время приготовления:

  • больше 3-х часов

Калорийность:

Ингредиенты:

Для коржей:

  • 2 стакана муки
  • 2 стакана сахара
  • 6 ст.л. какао-порошка
  • 1.5 ч.л. разрыхлителя
  • 1.5 ч.л. соды для выпечки
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1 стакан молока

Для крема:

  • 500 мл жирных сливок
  • 200 г темного шоколада

Читайте также:

Как приготовить торт “Красный бархат” с творожным кремом

Способ приготовления:

  1. Смешать в миске муку, соду, разрыхлитель, какао и сахар.
  2. В другой посуде слегка взбить венчиком яйца. Добавить к ним молоко и масло, хорошо перемешать.
  3. Соединить сухую и жидкую части, размешать венчиком до однородного состояния.
  4. Вскипятить воду и вылить ее в тесто. Тщательно размешать, чтобы получилось жидкое тесто.
  5. Чашу мультиварки смазать небольшим количеством растительного масла, вылить в нее тесто.
  6. Готовить в режиме “Выпечка” в течение 1 часа 45 минут. После окончания выпечки крышку приоткрыть, дать бисквиту остыть, вынуть чашу и корж из нее.
  7. Сливки хорошо подогреть на огне, не доводя до кипения. Добавить в них поломанный на кусочки шоколад и, интенсивно взбивая венчиком, размешиваем сливки до полного растворения шоколада. Убрать в холодильник на несколько часов.
  8. Остывшую массу взбить миксером до состояния густого крема.
  9. Разрезать бисквит на 3-4 коржа, в зависимости от его высоты.
  10. Смазать каждый корж щедрой порцией крема.
  11. Покрыть остатками крема верх и бока торта.
  12. Готовый торт убрать в холодильник на несколько часов, для пропитки. Украсить десерт по желанию.

Секреты приготовления шоколадного торта

  • Выбирайте для приготовления темный какао-порошок без сахара, а для крема – черный шоколад с содержанием какао не мене 56%;
  • Сливки должны быть жирностью минимум 30%;
  • Такой торт можно приготовить и с другими кремами. Можно взбить просто сливки с сахарной пудрой, можно взять маскарпоне вместо сливок;
  • Бисквит по этому рецепту отлично подходит для приготовления торта “Черный лес”.

Напомним, ранее мы рассказывали, как испечь шоколадный кекс с бананами и орехами.

Читайте также:

Ирина Павлина редактор

Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.

Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

Больше статей автора

Шоколадный бисквит в мультиварке ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Рецептов приготовления бисквитов существует огромное множество. К примеру, мои любимые рецепты бисквитов, это: бисквит высокий на крахмале, бисквит классический, очень люблю маковый бисквит, а также шоколадный на кипятке, в общем, сколько людей, столько и вариантов его приготовления. Наверняка у каждого человека, в частности у каждой хозяйки есть один самый-самый любимый рецепт, тот, что всегда получается на ура!

К одним из таких бисквитов можно отнести бисквит шоколадный, в который для вкуса и цвета мы добавляем порошок какао. Конечно, такие тёмные бисквиты любят не все, но всё-таки достаточному количеству людей хочется всегда видеть в торте или пирожном бисквит шоколадный. Именно для вас сегодня мой простой рецепт приготовления шоколадного бисквита.

Выпекать его можно как в духовке в специальной форме или форме разъёмной, так и с помощью мультиварки. Выпекая бисквит в мультиварке, мы всегда уверены, что получится он великолепным, высоким, ноздрястым… Я очень люблю выпечку готовить с помощью этой кухонной помощницы, которой доверяю очень много.

Для приготовления высокого шоколадного бисквита,

Потребуется:

  • Яйца -5 шт.
  • Сахар -1 стакан
  • Какао -2-3 ст.л.
  • Мука — 1 стакан
  • Ванилин — 1 пач.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

 

Как приготовить шоколадный бисквит в мультиварке:

Самое главное, чтобы получить высокий бисквит, нужно взбивать по отдельности белки и желтки с половиной сахара. Так что, сначала мы отделяем белки и желтки и начиная с белков взбиваем их с половиной сахара в высокую, крепкую пену.

Затем взбиваем желтки со второй половиной сахара до получения пышной массы.

Теперь нужно соединить две взбитые массы воедино, делая это аккуратно, чтобы не потерять воздушность.

Муку смешиваем с ванилином, разрыхлителем и какао, просеиваем и небольшими порциями вводим в яичную массу, вымешивая кулинарной лопаткой или столовой ложкой в одном направлении. Ни в коем случае не взбиваем миксером. Полученное шоколадное тесто для бисквита выливаем в чашу мультиварки, смазанную растительным или лучше сливочным маслом.

Выпекаем бисквит на режиме ВЫПЕЧКА 65 минут, затем, не открывая крышки оставляем его на режиме ПОДОГРЕВ ещё на 10-15 минут, далее, отключив мультиварку, но не открывая крышку даём ещё постоять бисквиту минут 10-20

а только потом, извлекаем его из чаши с помощью контейнера-пароварки. Если вы будете следовать всем тонкостям выпечки и выдержки бисквита после выпечки — результат вас порадуем и ваш бисквит получится шикарным.

Бисквит обязательно должен полностью остыть, а только потом с ним можно начинать работать, разделив на нужное количество коржей. Выбирать остаётся вам — приготовите ли вы вкусный домашний шоколадный торт или сделаете необычайно вкусные пирожные. Результат всё равно будет восхитительным. Моя сестра на основе этого шоколадного бисквита готовила для меня вкуснейший торт в виде бочки с икрой, который преподнесла на день рождения. 

Приятного аппетита желает Всем Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Как приготовить вкусный шоколадный торт «Пьяная вишня» — вы сможете найти в пошаговом фото рецепте

Хотите получать новые рецепты на почту?

Шоколадный пирог с творогом -пошаговый рецепт с фото

Описание

Приветствую всех читателей и гостей, нашего вкусного сайта kulinaroman.ru!

Шоколадная выпечка! Как это громко звучит и как вкусно! У вас, дорогие читатели, есть любимый рецепт шоколадного пирога или торта? У меня он появился совсем недавно, а именно когда я приготовила  пирог с шоколадом и творогом. Друзья, это что-то с чем-то, мягкий пирог с шоколадным ароматом и нежным вкусом творога. От такой вкуснятины все ваши гости заахают даже за праздничным столом. Попробовав хоть разок эту выпечку, вы обязательно к ней вернётесь и раз.

Вас, конечно, же интересует, как приготовить этот шикарный шоколадный пирог с творогом? На удивление всё просто: готовится сначала творожная начинка, потом шоколадная. Шоколадное тесто состоит из яиц, сахара, маргарина, шоколада и желательно чёрного, разрыхлителя и муки. Две эти контрастные начинки соединить по желанию и выпекать в духовке или как это сделала я, в мультиварке. Более подробно об ингредиентах для пирога, вы сможете почитать чуть ниже.

В мультиварке испечь шоколадный пирог куда проще: не нужно следить за температурой, во время отключить. Все эти важные мелочи сделает за вас мультиварка. Пеките с удовольствием и радуйте ваших домашних и друзей!

Ингредиенты:

для шоколадного теста:

  • слив. маргарин или масло – 100 гр.,
  • черный шоколад – 100 гр. (у меня было около 80 гр.),
  • сахар – 125 гр.,
  • яйца – 2 шт.,
  • пачка ванильного сахара (не обязательно),
  • щепотка соли,
  • разрыхлитель – 0,5 ч. ложки,
  • мука – 100 гр.,
  • кусочек слив. масла – для смазывания чаши.
  • для творожной начинки:

  • творог – 200-250 гр. (как любите),
  • одно яйцо,
  • сахар – 75 гр.,
  • ванильный сахар – 1 пакет.
  • Как приготовить:Шоколадный мраморный пирог с творогом в мультиварке

    Творожная начинка, добавленная в шоколадный пирог, очень хороша на вкус и отлично сочетается с шоколадным тестом. Но не все любят творог в пирогах, поэтому хочу предложить небольшой совет: не любители творога могут выложить творожную массу как я, тем самым получив мраморный пирог (красивый узор пирога).

    Для тех же кто обожает творог, вы можете сделать следующее: сначала вылить всё шоколадное тесто, оставив пару столовых ложек. Потом всю творожную массу и закрыть её оставшимся шоколадным тестом. Пирог в таком случае получится с выраженным вкусом творога.

    Шоколадный пирог с творогом можно начинать готовить с любого теста: шоколадного или творожного. Я приступила к творожной начинке.
    Всё элементарно просто. Выложить продукты для творожной начинки в небольшую ёмкость и пусть это будет мерная кружка. При помощи блендера превратить составляющие в мягкую однородную массу. У вас на это уйдёт около 2 минут.
     
    Вот, что у вас получится после применения погружного блендера. Красиво, быстро и то, что нужно. Да, творог в этом рецепте лучше брать мягкий, но без сыворотки.
     
    Теперь давайте займёмся шоколадным тестом. В небольшую миску выложить шоколад и масло или может, как у меня маргарин. Отправить миску в микроволновую печь на пару минут. В приготовлении этого теста я заметила, что маргарин быстрее растопился чем шоколад. Поэтому советую сначала поместить шоколад в микроволновую печь, потом присоединить к нему масло. У кого  нет микроволновки, воспользуйтесь тогда обычной маленькой кастрюлькой с толстым дном.
     
    Пока у меня растапливался маргарин с шоколадом, я время зря не теряла и взбивала яйца с сахаром. Ко взбитым яйцам я добавляла по немногу шоколадную смесь, при этом продолжая работать миксером.
     
    Дальше вооружаемся ложкой и подсыпаем муку, смешанную с разрыхлителем.
     
    Шоколадное тесто для нашего мраморного пирога должна получился вот такой консистенции. Не очень плотной и не очень жидкой. Возможно у кого-то другой сорт муки, значит подстраиваетесь под неё. Результат должен выйти как на фото. Здесь добавляем щепотку соли и снова всё перемешиваем.
     
    Оба теста для шоколадного пирога готовы, давайте их вылаживать в чашу. Чашу обязательно смазать кусочком слив. масла и выкладываем по две ложки шоколадного теста и творожного.  Чередуя его так пока тесто не закончится. Как приготовить шоколадный пирог с творогом, чтоб творог чувствовался больше, поднимайтесь выше и смотрите.
     
    В результате вот что выходит. Красивое мраморное тесто. Закрываем крышку мультиварки и выставляем режим “выпечка” на 60 минут или 1 час. Хочу сразу заметить, если вы собираетесь печь такой пирог из двойной порции, время выпечки стоит увеличить и в общей сложности выпекать 1 час и 30 минут. Для мультиварок меньшей мощности потребуется все 2 часа.
     
    После того как мультиварка пропищала, её нужно оставить не открывая крышки, на минут 20. Пирог благодаря этому времени станет ещё пышнее и нежнее.
     
    Ну вот долгожданный момент, достаём шоколадный пирог с творогом из мультиварки при помощи лотка (для готовки на пару) и даём пирогу немного остыть. В охлажденном виде пирог ещё вкуснее. Так, что если вы не торопитесь или приготовили его с вечера, знайте, все вкусовые прелести пирога раскроются больше и будьте осторожны, не проглотите язык!Придав пирогу праздничный вид, просто посыпьте его сахарной пудрой!

    И как всегда хочу пожелать Вам приятного чаепития и до новых встреч на нашем вкусном сайте домашних рецептов!

    Шоколадный бисквит в мультиварке или скороварке

    Рецепты для мультиварки скороварки, опубликованные на сайте skorovarochka. ru, подходят для любой скороварки, начинающей обратный отсчет времени приготовления при достижении давления. Вам только следует обратить внимание в рецепте на время приготовления, и выставить в своей скороварке режим, имеющий похожее время.
    Опубликовано в рубрике  Бисквиты и кексы  Ингредиенты: йогурт, какао, сливки, шоколад  

    Вкусный шоколадный торт с пропиткой из мускатного вина, покрытый шоколадной глазурью.

    На фото вы можете увидеть высоту бисквита и его замечательную пористость.

    Шоколадный бисквит в мультиварке или скороварке

    Ингредиенты для шоколадного бисквита в мультиварке или скороварке:

    • 150 гр. сахара (1 мультстакан* с верхом)
    • 3 яйца
    • 125 мл йогурта
    • 60 мл подсолнечного масла
    • 250 граммов муки ( 3 мультстакана*)
    • 6 столовых ложек какао-порошка
    • 60 мл молока
    • 1 пакетик разрыхлителя ( 10 г)

    1 мультстакан — 160 мл

    Как приготовить шоколадный бисквит в мультиварке или скороварке

    Яйца взбить с сахаром до пенистого состояния, добавить масло и йогурт, хорошо перемешать.
    Просеять вместе муку, какао и разрыхлитель.
    Добавлять по столовой ложке сухих ингредиентов в жидкие ингредиенты, не переставая перемешивать.

    Подготовить чашу мультиварки или скороварки: покрыть дно бумагой для выпечки, бумагу и стенки чаши смазать маслом при помощи кисточки.

    Вылить в подготовленную чашу шоколадное тесто.

    Закрыть мультиварку или скороварку крышкой, выбрать режим «Выпечка», время 60 мин, если у вас скороварка, клапан открыть.

    После сигнала выдержать еще 15 минут на подогреве.

    Дайте бисквиту остыть в чаше, когда остынет, извлеките его из чаши.

    Когда бисквит остынет пропитайте его сиропом:

    Для пропитки бисквита:

    • 100 мл мускатного вина
    • 100 мл воды
    • 1/3 мультстакана сахара

    Подогрейте все в микроволновой печи, и с помощью кисточки или ложки пропитайте бисквит.

    Для глазури:

    • 200 мл сливок
    • 50 г сливочного масла.
    • 200 граммов шоколада

    Влейте сливки в термостойкую миску, прогрейте сливки в микроволновой печи, не допускайте их кипения, добавьте масло и шоколад кусочками, размешивайте, пока смесь не станет однородной, при необходимости прогревайте по 30-40 секунд на средней мощности в микроволновке.
    Для расплавления можно использовать водяную баню.
    Полейте глазурью торт.

    Шоколадный торт в мультиварке: рецепт с фото

    Какой сладкоежка не мечтает о кусочке шоколадного торта? Торт по этому рецепту готовиться очень быстро и всегда получается пышным, нежным, сочным, ароматным и очень шоколадным. Экспериментируя с кремом и начинками, можно каждый раз удивлять своих домочадцев новым вкусом любимого десерта. Этим рецептом поделилась со мной мама. А, как известно, мама плохого не посоветует.

    В первую очередь, мы начинаем готовить шоколадную основу. Делать мы это будем в мультиварке. Выставляем режим «Печь» и устанавливаем температуру 120 градусов.

    В чашу мультиварки выкладываем масло, сахар, какао порошок, молоко и постоянно помешивая, варим около 5-10 минут.

    Масса загустеет и станет однородной. Примечание: готовить шоколадную массу можно и на паровой бане

    Когда шоколадная основа будет готова, нам необходимо её разделить. 1/3 массы откладываем на украшение торта, а 2/3 ставим остывать в холодную воду.Когда наша основа остынет, продолжаем готовить тесто. Добавляем к шоколадной массе соду (не гасим) и яйца.Муку просеиваем и постепенно вводим в тесто. Тщательно вымешиваем до однородной массы.

    По консистенции тесто получится, как густая сметана. Мультиварку устанавливаем в режим «Печь». Выставляем время (45 минут) и температуру (150 градусов).

    Пока готовиться основа торта, подготавливаем крем и начинку. Для крема я использую обычную магазинную 20% сметану. Конечно, он не получиться очень пышным и не будет так держать форму. Но в данном случае нам этого и не надо. Сметану взбиваем с сахаром на высокой скорости до загустения и отправляем в холодильник.Примечание: Чтобы магазинная сметана лучше взбилась, уберите из неё лишнюю жидкость. Для этого просто выложите сметану на сито, застеленное марлей, и поставьте её в холодильник на час.

    Далее, обрабатываем клюкву. Она пойдет в начинку. Её нужно карамелизировать. Ставим на маленький огонь сотейник и выкладываем в него заранее вымытую клюкву. Высыпаем сверху сахар и аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить целостность ягод. Клюква через пару минут пустит сок, и ягоды покроются карамельной корочкой.

    Когда основа торта приготовиться, ей нужно дать полностью остыть. Разрезаем нашу основу на два равных коржа.

    Начинаем собирать торт. Нижний корж выкладываем на блюдо для подачи и смазываем его кремом.

    Сверху на крем равномерно выкладываем остывшие карамелизированные ягоды клюквы.

    Накрываем верхним коржом.

    Дальше, нам нужно взять шоколадную массу, которую мы откладывали, и смазать ею верхний корж. Украшаем наш торт кокосовой стружкой. Чтобы крем застыл а коржи пропитались отправляем его в холодильник на 2 часа.

    Шоколадный торт в мультиварке Редмонд

    Делюсь своим любимейшим рецептом торта. Он подходит тем, кто любит все очень шоколадное. Он очень вкусный. Но помимо этого имеет массу плюсов. А именно:

    • его очень легко готовить
    • его очень быстро готовить
    • он недорогой
    • ингредиенты всегда есть дома

    Этим рецептом поделилась одна моя подруга, когда я купила мультиварку. Конечно, такой торт можно испечь и в духовке. Думаю, что любую выпечку можно самостоятельно приноровиться делать в мультиварке. В ней мне нравится готовить больше. У нее идеальный размер и форма чаши для этого торта. К чаше ничего не прилипает, а за счет герметичной крышки тесто всегда отлично поднимается.

    Ингредиенты для теста

    • Мука — 2 стакана (классический стакан объемом 200мл)
    • Сахар – 2 стакана
    • Разрыхлитель – 1 чайная ложка (10 грамм)
    • Сода – 1,5 чайной ложки
    • Какао – 100 грамм (1 пачка)
    • Молоко – 1 стакан
    • Яйца – 2 шт
    • Масло растительное – 1/3 стакана
    • Ванилин
    • Вода – 1 стакан (кипяток)

    Ингредиенты для крема

    • Какао – 2 столовые ложки
    • Масло сливочное – 200 грамм (1 пачка)
    • Сгущенное молоко – 200 грамм (1 банка)

    Шаги

    1. Приготовление теста займет у вас 10 минут. Для этого достаточно сложить все ингредиенты, кроме воды, в одной емкости. Все тщательно перемешать. Затем вскипятить воду. И влить один стакан бурлящего кипятка в тесто. Массу быстро размешать. Тесто получается жидким, как нежирная сметана. Пусть это вас не удивляет, так и должно быть.
    2. Теперь смажем чашу мультиварки сливочным маслом. Я делаю это перед приготовлением любой выпечки.
    3. Выливаем туда все наше жиденькое тесто. И оставляем в режиме «Выпечка» на 1 ч. 20 мин.
    4. Когда время истечет, и вы откроете крышку, вам может показаться что тесто сырое и торт не готов. Но это не так. Тесто должно немного прилипать к деревянной палочке или ножу, которыми обычно проверяют выпечку на готовность. Торт получается очень сочный, даже влажный. У меня бывает даже, что сверху остается маленькая лужица влажного теста. Но оно не сырое. 1 час 20 минут, это максимальное время, дольше его выпекать не рекомендуется.
    5. Торт очень удобно доставать с помощью сетки для пара. Теперь оставьте корж на часик, чтобы он остыл. А пока можно сделать крем.Конечно же, крем можно использовать любой. Но я, как настоящий ценитель по-настоящему шоколадных десертов, решила сделать его таковым.Я смешала пачку масла, банку сгущенки и 2 ложки какао и взбила их блендером.

      Теперь можно разрезать корж на три части. Для этого удобно воспользоваться леской или ниткой. Слои получаются ровными. Затем промажем торт кремом. Кстати, иногда я добавляю прослойку из замоченной в спирте вишни без косточек. Эта ягода идеально подходит к шоколадным тортам.

    Торт получается сочный, и не нуждается в дополнительной пропитке. А украшала я впервые, поэтому не будьте слишком строги, получилось кривовато.

    Кстати, вот еще один совет. Средний корж можно поломать на кусочки и смешать с вишней и кремом. На мой вкус так получается еще вкуснее и сочнее. И перед употреблением торт нужно охладить, чтобы масло застыло.

    Итоговый вес получился почти 2 кг. И, признаюсь, торт достаточно калорийный – 352 КК на 100 грамм. Но его восхитительный вкус стоит исключений.

     

    Лучший рецепт шоколадного торта смерти в мультиварке

    Чистое небо в мультиварке.

    КУПИТЬ СЕЙЧАС: Crock-Pot, $ 38,15, amazon.com.

    Реклама – продолжить чтение ниже

    Урожайность: 8 – 10

    Время подготовки: 0 часы 5 минут

    Общее время: 3 часы 5 минут

    1

    коробка смесь для торта Devil’s food

    1

    упаковка шоколадного пудинга быстрого приготовления

    1/2 c.

    Масло сливочное несоленое, топленое

    1 чайная ложка

    чистый экстракт ванили

    2 c.

    полусладкие шоколадные чипсы

    Мороженое, сервировочное (по желанию)

    Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

    1. В большой миске смешайте смеси для торта и пудинга. Взбейте, чтобы смешать. Добавьте молоко, яйца, топленое масло, сметану, ваниль и соль и перемешайте до однородной массы. Добавьте шоколадную стружку.
    2. Смажьте чашу Crock-Pot антипригарным кулинарным спреем. Добавьте жидкое тесто в мультиварку и разгладьте верх лопаткой. Готовьте на сильном огне от 2 до 2 1/2 часов, проверяя через 2 часа, чтобы края не подгорели.Перед подачей на стол торт можно держать в тепле до 4 часов. Готовый торт должен быть липким в центре и установлен по бокам. Подавать с мороженым, если используете.

    Джон Бултон

    Лена Авраам Старший редактор продуктов питания Лена Абрахам – старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама – продолжить чтение ниже

    Шоколадный лавовый торт в медленноварке ⋆ NellieBellie

    Уй, липкий и декадентский десерт, идеально подходящий для любителя шоколада. Этот шоколадный лава-торт в мультиварке с насыщенным шоколадным пирогом и сливочным соусом готовится всего за несколько минут, а затем всю работу делает мультиварка!

    При желании вы можете заменить 2% молоко и воду на стаут.Следуйте инструкциям в примечаниях к рецептам.

    Ищете десерты в мультиварке? У меня есть 17 десертов в медленном приготовлении, которые вам НЕОБХОДИМО попробовать!

    Этот торт из расплавленного шоколада из лавы – сплошное волшебство. Волшебство, потому что он совершенно декадентский и богатый, волшебство, потому что глазурь создается, когда торт готовится на одной и той же сковороде, но в основном потому, что этот восхитительный торт готовится в мультиварке без смеси шоколадного торта и пудинга быстрого приготовления, как и многие другие подобные рецепты!

    Я часто сомневаюсь в практичности некоторых рецептов мультиварки. Некоторые из них имеют несколько шагов в разное время, которые требуют установки таймера, и я должен обращать на это внимание.

    На мой взгляд, это лишает смысла рецепты мультиварки. Рецепты мультиварки должны быть направлены на то, чтобы облегчить мне жизнь, по-прежнему готовить вкусную еду и сосредоточиться на других сферах моей жизни.

    Этот пирог из расплавленной лавы стал причиной изобретения рецептов мультиварки. Я в этом уверен. Этот торт стоит в мультиварке 3 часа и запекается. Во время запекания он волшебным образом создает собственную глазурь.Самостоятельная глазурь для торта? Черт возьми, да!

    Благодаря нескольким специальным ингредиентам этот торт будет насыщенным, ярким и менее калорийным. Вы не найдете его легким и пушистым, как мой домашний шоколадный торт, вместо этого вы получите насыщенный, сладкий и темный торт. Я использую этот торт для мороженого с фруктами, кофейных фиников и когда мне хочется чего-нибудь липкого и декадентского.

    Ключевые ингредиенты:

    • Мука. 1 за 1 Выпечка Мука без глютена может заменить хорошие результаты.
    • Несладкое какао. Для этого торта используйте какао хорошего качества.
    • Сахар. Попробуйте смешать часть белого сахара с темным сахаром, чтобы сделать торт более насыщенным и насыщенным.
    • Крепкое пиво. Использование темного, крепкого алкоголя, такого как стаут, позволяет мне удалить из рецепта торта молоко, немного сахара и придает пирогу чудесный насыщенный аромат. Использование стаута отлично подходит для этого рецепта мультиварки, потому что время медленного приготовления позволяет спирту вспениваться и пузыриться на верхушке торта, смешиваясь с сахаром и шоколадом, создавая восхитительную глазурь.
    • Nutella или арахисовое масло. Попробуйте приготовить собственное домашнее арахисовое масло! Это сделать намного проще, чем вы думаете. Вместо Nutella можно использовать арахисовое масло (это лучше для подсчета калорий!), Миндальное масло или масло для печенья. Однако для получения самого богатого и декадентского вкуса используйте Nutella.

    Лавовый торт в горшочке Инструкции:

    • Взбейте муку, 2 столовые ложки какао, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске.
    • Сделайте углубление в центре для сухих ингредиентов и добавьте стакана стаута, масла, яиц и ванили.Быстро взбейте.
    • Аккуратно перемешайте влажные ингредиенты с сухими деревянной ложкой или лопаткой.
    • Добавьте Nutella или арахисовое масло и осторожно перемешайте, пока не разойдутся большие кусочки. Это тесто очень и очень густое … это совершенно нормально! Не думайте, что вы сделали что-то не так, чтобы его прореживать. Вы этого не сделали.
    • Выдавите тесто в мультиварку на 4 литра (подойдет и мультиварка большего размера), которая была хорошо сбрызнута кулинарным спреем.
    • В маленькой кастрюле взбейте оставшийся какао-порошок, сахар, стаут ​​и воду. Дать слегка закипеть на среднем огне, часто помешивая. необязательно … попробуйте использовать микроволновую печь. Обычно я начинаю с 1 минуты и добавляю 20-секундные интервалы. Но будьте осторожны, при использовании этого метода это может быстро сгореть!
    • Вылейте жидкость прямо поверх жидкого теста в мультиварке. НЕ добавляйте вареный стаут. Просто вылейте его на тесто для торта и оставьте. Действительно. Все получается.
    • Включите мультиварку на слабую мощность и дайте готовиться в течение 3 часов.

    Подавать с мороженым и свежими ягодами в качестве восхитительного десерта. Для дополнительного аромата посыпьте теплый торт шоколадной стружкой. Этот первый укус будет полностью декадентским.

    Магазин:

    Храните остатки торта в герметичном контейнере до 3 дней. Самое приятное то, что на следующий день этот торт становится еще лучше!

    Торт из расплавленной лавы в мультиварке

    Торт из расплавленной лавы в медленноварке. Этот пирог безумно легко приготовить, в нем есть Stout, чтобы добавить глубины вкуса без сумасшедшего количества сахара, и он сам замораживается. В самом деле! Глазурь становится чудесной, пока готовится торт.

    Время приготовления 15 минут

    Время приготовления 3 часа

    Десертный курс

    Кухня Американская

    Порций 6 порций

    Калорий 456 ккал

    • 1 стакан муки
    • 2 столовые ложки несладкого какао + 3 столовые ложки для глазури
    • ½ стакана сахара + ½ стакана для глазури
    • 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
    • ½ чайной ложки соли
    • ¼ стакана стаута + ¾ стакана
    • для глазури
    • 1 яйцо
    • 4 столовые ложки кокосового масла
    • 1 столовая ложка ванили
    • ½ стакана Nutella или арахисового масла
    • ½ стакана воды
    • Взбейте вместе муку, 2 столовые ложки какао, ½ стакана сахара, разрыхлитель и соль.

    • Сделайте углубление в центре для сухих ингредиентов и добавьте стакана стаута, масло, яйцо и ваниль. Быстро взбейте.

    • Аккуратно перемешайте влажные ингредиенты с сухими деревянной ложкой или шпателем.

    • Добавьте Nutella или арахисовое масло и осторожно перемешайте, пока не разобьются большие кусочки. Он будет очень толстым, не волнуйтесь.

    • Выдавите тесто в мультиварку на 4 литра (подойдет и мультиварка большего размера), которая была хорошо обработана кулинарным спреем.

    • В маленькой кастрюле взбейте оставшийся какао-порошок (3 столовые ложки), сахар (½ стакана), стаут ​​(стакана) и воду (½ стакана). Дать слегка закипеть на среднем огне, часто помешивая. необязательно … попробуйте использовать микроволновую печь. Обычно я начинаю с 1 минуты и добавляю 20-секундные интервалы. Но будьте осторожны, при использовании этого метода это может быстро сгореть!

    • Вылейте жидкость прямо поверх жидкого теста в мультиварке.

    • Включите мультиварку на медленном огне и дайте готовиться в течение 3 часов.

    Подавайте этот торт теплым, чтобы получить максимальное удовольствие от липкого шоколада! Глазурь осядет на дно мультиварки, просто выложите ее на теплый торт. И, конечно же, посыпьте мороженым наивысшим шоколадным десертом!
    Чтобы заменить стаут ​​в пироге, вы можете заменить 2% -ное молоко. Чтобы заменить стаут ​​в глазури, вы можете удалить его и изменить количество воды с ½ стакана до 1 ½ стакана.

    калорий: 456 ккал Углеводы: 68 г Белки: 5 г Жиры: 18 г Насыщенные жиры: 16 г Холестерин: 27 мг Натрий: 218 мг Калий: 261 мг Волокна: 2 г Сахар: 47 г Витамин A: 40 IU Кальций: 80 мг Железо: 3 мг

    Ключевое слово алкоголь, шоколадный торт, мультиварка десерт

    Упомяните miznelliebellie или отметьте #NBRecipes!

    Шоколадный лавовый торт в медленноварке

    Этот шоколадный лавовый торт в медленноварке – невероятно декадентский десерт, который идеально подходит, если вы хотите побаловать себя небольшим количеством угощения.

    К моменту готовности торт будет пышным, влажным и понравится любому любителю шоколада. Из него также получится восхитительный шоколадный соус, который отлично сочетается с тортом. Результат имитирует то, что вы ожидаете от торта из лавы, но полностью готовится в мультиварке.

    Этот торт отлично сочетается с мороженым, но идеален сам по себе. Сладкого шоколадного соуса более чем достаточно, чтобы полностью насладиться этим вкусным десертом из мультиварки.

    Многие похожие рецепты лавового торта в мультиварке используют пакетные смеси.Если у вас нет тонны пакетированных смесей, то этот рецепт идеален, поскольку мы будем делать торт с нуля. Лучшее в создании его с нуля – это то, что вы знаете, что в него вложили.

    Вы заметите, что этот пудинг по сути является липким шоколадным пудингом, который вы также можете запечь в духовке.

    Персонализация этого рецепта

    Как и большинство десертов медленного приготовления, этот рецепт можно изменить в соответствии с вашими вкусовыми рецепторами.Я считаю, что рецепт отличный, без каких-либо изменений, поэтому не думаю, что вам нужно его менять.

    В середине приготовления можно посыпать смесь зефира сверху. Они растают и дадут вам потрясающую начинку из топленого зефира. Это небольшое изменение понравится любому, кто любит сладкое.

    Чашку шоколадной крошки можно добавить в смесь для торта, чтобы сделать ее более насыщенной. Вы получите прекрасные липкие кусочки шоколада на протяжении всего торта.

    Если вам нравится сочетание арахиса и шоколада, попробуйте добавить в торт немного арахисового масла.Как и в случае с шоколадной стружкой, чашки арахисового масла должно быть более чем достаточно.

    Мы будем рады услышать ваши изменения в этом рецепте, поэтому обязательно поделитесь ими с нами, используя раздел комментариев внизу этой страницы.

    Что подавать с шоколадным тортом из лавы

    К счастью, из этого десерта получается соус, поэтому вам не нужно подавать с ним что-то дополнительное. С учетом сказанного, ниже приведены несколько моих любимых добавок к этому пудингу.

    Этот десерт может быть довольно сладким, поэтому что-то вроде сливок или мороженого поможет преодолеть сладость.Как вы можете видеть на фотографиях, я большой поклонник ванильного мороженого, но подойдут и другие вкусы.

    Свежие фрукты, такие как малина, клубника или даже черника, отлично подойдут для этого шоколадного торта из лавы. Я рекомендую просто рассыпать фрукты поверх торта, когда он будет готов к употреблению.

    Теплый заварной крем, залитый поверх торта, восхитителен. Заварной крем прекрасно сочетается с шоколадным соусом и создает ароматную комбинацию, которая заставит вас вернуться на несколько секунд.Заварной крем можно приготовить самостоятельно или купить в супермаркете.

    Я затронул лишь пару идей о том, как можно подавать этот десерт. Если у вас есть идеи, которыми вы хотели бы поделиться, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже.

    Хранение остатков

    Убедитесь, что вы сохранили остатки, так как они хорошо разогреются благодаря восхитительному соусу. Мне всегда нравится есть остатки завтрака на следующий день, если они есть.

    Храните остатки еды в холодильнике или морозильной камере до тех пор, пока они вам не понадобятся.Они хранятся примерно три дня в холодильнике и до шести месяцев в морозильной камере. Не рекомендую хранить остатки торта на скамейке при комнатной температуре.

    Если вы хотите посмотреть видео о том, как приготовить этот восхитительный шоколадный торт из лавы в мультиварке, обязательно посмотрите видео ниже. Вы пройдете через все этапы приготовления этого восхитительного рецепта.

    Я надеюсь, что вам понравилось это видео, и если да, то обязательно подпишитесь на наш канал YouTube, чтобы быть в курсе наших рецептов мультиварки.

    Рецепт шоколадного лава-торта в медленноварке

    Время приготовления20 минут

    Время приготовления4 часа

    Общее время4 часа и 20 минут

    Порций8

    Ингредиенты

    Смесь для торта

    • 1 чашка простой муки
    • 1 столовая ложка разрыхлителя
    • 1/3 стакана какао-порошка
    • 1 чайная ложка соли
    • ¼ стакана растопленного несоленого масла
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 1 стакан молока

    Шоколадный соус «Лава»

    • 1 стакан коричневого сахара
    • ½ стакана несладкого какао-порошка
    • 3 стакана кипятка

    Инструкции

    1. Слегка смажьте мультиварку сливочным или растительным маслом.
    2. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, какао-порошок и соль.
    3. Сделайте углубление в середине и влейте топленое масло, ваниль и молоко.
    4. Перемешайте до однородного состояния.
    5. Вылейте в мультиварку.
    6. В другой миске смешайте коричневый сахар и какао-порошок. Посыпьте этой смесью смесь для торта.
    7. Осторожно залейте кипятком.
    8. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 3-4 часов или до готовности пирога.
    9. Подавать и наслаждаться.

    Советы по рецепту

    • Если вы хотите сделать его еще более богатым шоколадом, попробуйте добавить в смесь для пудинга примерно одну чашку шоколадной стружки. Вы получите липкие кусочки шоколада в пудинге, а также этот восхитительный шоколадный соус.
    • Если на седьмом этапе налить кипящую воду на тыльную сторону ложки, это поможет предотвратить растворение воды в смеси для выпечки.

    Примечание: Я использую мультиварку объемом 5,5 л (6 кварт) для всех рецептов, представленных на этом веб-сайте, если не указано иное.Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется изменить ингредиенты.

    Насыщенные жиры: 4,8 г

    Трансжиры: 0 г

    Пищевые волокна: 3,7 г

    Сахара: 44,3 г

    Холестерин: 18 мг

    0003

    Белок: 6 г

    Приведенная выше информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора.

    Еще шоколадные десерты

    Есть еще много декадентских шоколадных десертов, которые стоит приготовить.Ниже приведены лишь несколько моих любимых десертов, которые вам стоит попробовать.

    Мягкий нагрев мультиварки – идеальный способ приготовить восхитительную шоколадную помадку. Есть много небольших изменений, которые вы можете сделать с помадкой, например, добавить M & Ms или измельченные орехи.

    Если вы хотите съесть немного шоколада, но не слишком заинтересованы в этом десерте, то удивительно насыщенные пирожные в мультиварке могут вас заинтересовать. Это восхитительный кусочек, который можно съесть на десерт или оставить в холодильнике на потом.

    Я надеюсь, что этот шоколадный торт из лавы, приготовленный в мультиварке, будет восхитительным, как и для меня. Если у вас есть какие-либо советы, варианты или что-то еще, чем вы хотели бы поделиться, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже.

    Посмотрите, как приготовить шоколадный торт в мультиварке

    Самое лучшее в мультиварках – это то, что в них можно приготовить все, что угодно – даже успокаивающий и вкусный шоколадный торт, идеально подходящий для сервировки гостей или завершения воскресного обеда.

    Поскольку пирог прожаривается на слабом огне, он остается невероятно влажным.Вы можете оставить его включенным дольше, если хотите, чтобы пирог полностью прожарился, но при выключении мультиварки примерно на 3-часовой отметке центр не будет полностью установлен, и поэтому он будет очень похож на пудинг, который мы все ели в детстве.

    Это правда, в этом торте нет ничего особенного, и вы сможете приготовить его из самых распространенных ингредиентов, которые, скорее всего, есть у вас в кладовой прямо сейчас. Добавление порошка эспрессо – хорошее дополнение к любому шоколадному блюду, так как вы не почувствуете вкус кофе, но оно действительно подчеркнет шоколад, особенно при использовании какао-порошка.

    Нравится Десерт для медленного приготовления , чтобы получить больше

    Бухта с варочной панелью

    Ингредиенты
    1 3/4 стакана универсальной муки
    1 стакан белого сахара
    1 стакан коричневого сахара
    3/4 стакана какао-порошка плюс 1 чайная ложка
    1 1/2 чайной ложки пищевой соды
    2 чайные ложки разрыхлителя
    1 чайная ложка порошок эспрессо
    1 чайная ложка соли
    2 слегка взбитых яйца
    1 стакан молока
    1/2 стакана растопленного несоленого масла плюс 1 чайная ложка
    2 чайные ложки ванильного экстракта
    1 стакан кипятка

    Проезд
    1.Смажьте внутреннюю часть мультиварки примерно 1 чайной ложкой топленого масла. Посыпьте примерно 1 чайной ложкой какао-порошка и, как если бы вы делали форму для торта, встряхните, чтобы он слегка покрылся слоем. Это предотвратит прилипание торта.

    2. В большой миске взбейте вместе сахар, муку, какао-порошок, пищевую соду, разрыхлитель, соль и порошок эспрессо.

    3. В миске среднего размера взбейте яйца, молоко, топленое масло и ваниль, пока все полностью не смешается.

    4.Выложите немного яичной смеси в меньшую миску. Добавьте примерно 1/3 стакана кипятка и энергично взбейте. Затем снова добавьте эту смесь в яичную смесь и взбейте. Влейте остаток кипятка в яичную смесь и снова быстро взбейте. Это закаливает яйца, чтобы они не готовились и не перемешивались после добавления к ним кипятка.

    5. Вылейте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте, чтобы хорошо перемешать.

    6. Вылить тесто для торта в подготовленную мультиварку и плотно накрыть крышкой.Установите медленноварку на «Низкую» и готовьте, пока поверхность торта полностью не высохнет, а шоколадный торт не отойдет от стенок, примерно 3 часа.

    7. Выключите мультиварку, снимите крышку и оставьте шоколадный торт на 30 минут перед подачей на стол.

    Шоколадный торт лучше всего подавать теплым со взбитыми сливками, мороженым или сахарной пудрой.

    Совет от профессионала: Сделайте этот торт по своему вкусу, добавив в тесто свои любимые орехи после того, как вы соединили все ингредиенты вместе.Вы также можете добавить кайенский перец, чтобы придать ему немного удовольствия, или, если вы хотите сократить калорийность, используйте 1/2 стакана яблочного пюре вместо масла.

    Мятно-шоколадный торт с низким содержанием углеводов в медленноварке

    Этот восхитительно вкусный мятный шоколадный торт готовится в мультиварке или в растворе быстрого приготовления! Рецепт с низким содержанием углеводов, без сахара, кето и без глютена.

    Раскрытие информации: мне бесплатно предоставили эту книгу издательством Victory Belt Publishing в обмен на мой честный и честный обзор.Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации. Этот пост также содержит партнерские ссылки, а это означает, что без дополнительных затрат для вас я могу заработать немного денег, чтобы поддержать этот блог. Спасибо!

    Меня серьезно впечатлила Кэролайн Кетчам, автор книги «Весь день я мечтаю о еде». Это третья книга, которую она опубликовала за девять месяцев – это ОЧЕНЬ много работы! В прошлом году я приготовила кусочки пончиков с низким содержанием углеводов из ее книги « Everyday Ketogenic Kitchen », а затем сделала «Быстрый хлеб» из ее следующей книги, Easy Keto Dinners! Какими бы хорошими ни были эти две книги, одна из самых сильных сторон Кэролайн – ее красивые, потрясающие (и, конечно,) низкоуглеводные десерты и сладости.

    Ее последняя книга, Easy Keto Desserts , включает более 60 угощений LCHF на любой случай, включая конфеты, печенье, батончики, торты, пироги, пироги, замороженные десерты, заварные кремы, муссы и многое другое. Даже введение просто фантастическое, с очень полезным руководством по основам, инструментам, контрольным спискам и ингредиентам. И Я ОБОЖАЮ иллюстрированный указатель!

    Уверяю вас, выбрать рецепт было довольно сложно. Торты из кружки Funfetti? Десертный соус канноли? Или, может быть, замороженные мини-пироги с лаймом? В конце концов, я решил попробовать шоколадный торт в мультиварке – сейчас здесь жарко, а рецепты в мультиварке намного лучше, чем включать духовку! Но, как и во многих других рецептах, я стараюсь использовать шоколад – я не могу не добавить в смесь немного мяты! Кроме того, я никогда не делал торт в мультиварке – так что все это было для меня в новинку.

    Но я точно выполнил рецепт, за исключением того, что заменил ванильный экстракт на мяту перечную.

    Как приготовить мятный шоколадный торт с низким содержанием углеводов в медленноварке

    Смешайте миндальную муку, подсластитель (я использовала Лаканто), несладкий какао-порошок, разрыхлитель и соль в большой миске.

    Добавьте взбитые яйца, топленое масло, несладкое миндальное молоко и экстракт мяты перечной. Если хотите, вы также можете добавить немного вкусных шоколадных чипсов с низким содержанием углеводов (я использовала темные шоколадные чипсы от Lily’s).

    Вылейте жидкое тесто в смазанную маслом миску мультиварки или сковороды быстрого приготовления и поставьте готовиться на слабом огне в течение 2½ часов. Примечание: на самом деле я обнаружил, что по прошествии времени приготовления он все еще был слишком мягким, поэтому я дал ему еще 30 минут на сильном огне. Дайте пирогу остыть в мультиварке на 30 минут, затем подавайте теплым.

    Мне было немного сложно достать торт из кастрюли, но, как упоминалось ранее, это все в новинку для меня, и я уверен, что есть хорошая техника! Но получившийся пирог получился пушистым и мягким, с восхитительным оттенком мяты.Я подал его с небольшим количеством взбитых сливок и свежей весенней мятой! Идеально для этого мятного шоколадного торта!

    Инструкции

    1. Смешайте миндальную муку, подсластитель, несладкий какао-порошок, разрыхлитель и соль в большой миске.
    2. Добавьте взбитые яйца, топленое масло, несладкое миндальное молоко, экстракт мяты перечной и шоколадную стружку с низким содержанием углеводов.
    3. Вылейте жидкое тесто в смазанную маслом миску мультиварки или сковороды быстрого приготовления и поставьте готовиться на слабом огне в течение 2½-3 часов.
    4. Дайте пирогу остыть в мультиварке на 30 минут, затем подавайте теплым.

    Банкноты

    4 г чистых углеводов на порцию (одна восьмая торта)

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о питании
    Выход 8 Размер порции Восьмая часть торта
    Количество на порцию Калорий 214 Всего жиров 19 г Насыщенные жиры 7 г Холестерин 84 мг Натрий 109 мг Углеводы 8 г Чистые углеводы 4 г Волокно 4 г Белки 6 г

    Не забудьте заказать свою копию Easy Keto Desserts сегодня !!!

    Шоколадный лавовый торт Easy Slow Cooker – Let’s Dish Recipes


    EASY SLOW COOKER CHOCOLATE LAVA CAKE – Смесь для торта Devil’s food, шоколадный пудинг и множество шоколадных чипсов объединяются в вашей мультиварке в этом липком декадентском шоколадном торте.Лучше всего подавать в теплом виде с мороженым или взбитыми сливками.

    Когда дело доходит до декадентских шоколадных десертов, нет ничего проще, чем этот шоколадный лавовый торт, приготовленный в медленном темпе.

    Если вы когда-нибудь пробовали шоколадный торт из лавы или теплый шоколадный пудинг, вы знаете, насколько они восхитительны и восхитительны. И в этом рецепте мультиварка делает большую часть работы за вас.

    Обычно вы смешиваете тесто для шоколадного торта, кладете его в мультиварку, а затем добавляете ложки шоколадного пудинга и множество шоколадных чипсов.

    Три часа спустя у вас есть влажный, насыщенный десерт, который можно приготовить ложкой, от которого сойдет с ума любой любитель шоколада. Практически каждый, кто пробует этот торт, влюбляется в него.

    И никому не нужно знать, насколько легко это сделать – это может быть вашим маленьким секретом. Чтобы очистка была быстрой и легкой, используйте лайнер для мультиварки. Очень просто!

    Хотя рецепт требует смеси для торта с дьявольской едой, вы можете использовать любую смесь для шоколадного торта с хорошими результатами. То же самое и с пудингом – доступно несколько вариантов шоколадного пудинга, и любой подойдет для этого рецепта.

    Мне нравится подавать этот торт со свежими ягодами, чтобы контрастировать с насыщенностью шоколада и пудинга. И, конечно же, взбитые сливки или ванильное мороженое просто необходимо!

    Этого достаточно, чтобы обслужить толпу, поэтому, если у вас остались остатки, просто переложите порцию ложкой в ​​миску, подходящую для микроволновой печи, и нагрейте, пока она не станет теплой и липкой.

    Еще одна причина, по которой мне нравится этот рецепт, помимо того, что он смехотворно простой, заключается в том, что он освобождает место в духовке для приготовления основных блюд и гарниров.И ингредиенты у меня всегда под рукой!

    В следующий раз, когда у вас возникнет желание шоколада, приготовьте шоколадный лавовый торт Easy Slow Cooker. Вы не пожалеете!


    Обязательно сохраните этот рецепт шоколадного лава-торта Easy Slow Cooker на своей любимой доске

    Pinterest на будущее.


    Вот что вам понадобится для приготовления шоколадного торта Easy Slow Cooker с лавой


    • Смесь для торта Devil’s food
    • Яйца
    • Растительное масло
    • Молоко
    • Быстрорастворимый шоколадный пудинг
    • Шоколадные чипсы

    Шоколадный лавовый торт Easy Slow Cooker

    Выход: 10-12 порций

    Время приготовления: 15 минут

    Время приготовления: 3 часа

    Общее время: 3 часа 15 минут

    Дьявольская еда Смесь для торта, шоколадный пудинг и множество шоколадных стружек смешайте в вашей мультиварке в этом липком декадентском шоколадном торте.Лучше всего подавать в теплом виде с мороженым или взбитыми сливками.

    Ингредиенты

    • 1 смесь для торта Devil’s Food
    • 1 2/3 стакана воды
    • 3 яйца
    • 1/3 стакана растительного масла
    • 2 стакана холодного молока
    • 1 упаковка (3,9 унции) смеси для быстрого приготовления шоколадного пудинга
    • 2 чашки полусладких шоколадных чипсов

    Инструкции

    1. С помощью электрического миксера взбейте смесь для выпечки, воду, яйца и масло на средней скорости до однородного состояния.Переложите в слегка смазанную маслом мультиварку.
    2. В средней миске взбейте смесь молока и пудинга до однородной массы. Дайте постоять около 2 минут до мягкого схватывания.
    3. Выложите пудинг на тесто для торта, затем посыпьте шоколадной стружкой. Накрыть крышкой и варить на сильном огне 3-4 часа, или пока зубочистка, вставленная в пирог, не начнет выходить с влажными крошками.
    4. Подавать теплым со взбитыми сливками, мороженым или свежими ягодами.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Пищевая ценность:
    Выход: 12 Размер порции: 1
    Количество на порцию: Калорий: 407 Всего жиров: 18 г Насыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 50 мг Натрий: 395 мг Углеводы25: 90 Вы приготовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий или отметьте @LetsDish в Instagram.

    Никогда не пропустите рецепт Let’s Dish:
    Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter

    Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться:

    Еще вкуснейшие шоколадные десерты

    Малиновый шоколадный лавовый торт

    Свежая малиновая начинка в этой теплой шоколадной лаве. Торт для декадентского, восхитительного десерта. и ох так просто!

    Получить рецепт

    Печенье с помадкой из темного шоколада и брауни

    Это печенье или пирожное? Это декадентское шоколадное печенье предлагает все вкусы плотного жевательного пирожного.Это как два десерта в одном!

    Получить рецепт

    Малиновые пирожные на сковороде

    В этом декадентском рецепте десерта насыщенные шоколадные пирожные выпекаются с кусочками малины с шоколадной начинкой и свежей малиной.

    Получить рецепт

    Десертные кебабы Game Day с шоколадным соусом для брауни

    Эти десертные кебабы со свежими фруктами, пирожными и зефиром, а также сливочно-шоколадным соусом – идеальный способ подать что-нибудь сладкое во время большой игры.

    Получить рецепт

    Легкие шоколадные апельсиновые трюфели

    В этих роскошных декадентских трюфелях сочетаются темный шоколад и апельсиновое масло. Вы не поверите, что из четырех ингредиентов их легко приготовить!

    Получить рецепт

    Торт «Шварцвальдская свалка»

    Все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов – например, смесь для шоколадного торта и немного вишневого пирога – чтобы приготовить этот легкий декадентский шоколадно-вишневый десерт.

    Получите рецепт

    Кто первым приготовил блюдо: На основе Taste of Home

    Шоколадный торт с самосжаркой в ​​медленноварке

    Инструкции по приготовлению

    СКРЫТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ ПОКАЗАТЬ ВСЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ

    Шаг 1

    Разогрейте мультиварку 15-20 минут на высокой температуре.Смажьте миску мультиварки сливочным маслом.

    Шаг 2

    В отдельной миске добавляем Сахарный песок (1 стакан) , Самовозрастающая мука (1 1/2 стакана) , Расплавленный Сливочное масло (1/3 стакана) , Экстракт ванили (1 ч. Л.) , Несладкий какао-порошок (2 столовые ложки) , Яйцо (1) , Молоко (3/4 стакана) , а также Коричневый сахар (1 стакан) .Хорошо перемешайте или взбейте.

    Шаг 3

    Добавьте смесь в мультиварку, затем посыпьте пыль Коричневый сахар (1 столовая ложка) а также Несладкий какао-порошок (2 столовые ложки) над смесью.

    Шаг 4

    Ложкой аккуратно и равномерно налейте Вода (2 стакана) над смесью.

    Шаг 5

    Готовьте на сильном огне 2,5 часа или пока центр не станет твердым.

    ШАГ 6

    Подавать с Мороженое (по вкусу) . Наслаждаться!

    .

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *