Торты с мастикой с видео: D1 82 d0 be d1 80 d1 82 d0 bc d0 b0 d1 81 d1 82 d0 b8 d0 ba d0 b0: стоковые видео, футажи

Торт с розами из мастики рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Для декорирования праздничного торта розами необходимы: белая мастика — можно приготовить самим или приобрести готовую; сахарная пудра — для работы с мастикой; формы для вырезания лепестков и листочков; зубочистки для крепежа розочек, вилочка для лимона, ножницы, кисточка; торт — декорировать таким образом можно любой торт, обязательно покрытый кремом под мастику; вода.

  • Шаг 2:

    Мастику раскатываем в тонкий блин, достаточно большой, чтобы покрыть торт.

  • Шаг 3:

    Аккуратно, чтобы не повредить мастику, покрываем ею торт.

  • Шаг 4:

    Пальчиками по бокам торта создаем драпировку. Таким образом сымитируем ткань.

  • Шаг 5:

    Обрезки мастики используем далее.

  • Шаг 6:

    Раскатываем небольшой блин, вводим красный краситель.

  • Шаг 7:

    Разминаем мастику до необходимого однородного цвета и раскатываем в тонкий блин.

  • Шаг 8:

    Круглой формой желаемого размера, будь то рюмка или специальная форма, вырезаем кружочки — это будут лепестки роз. На одну розу необходимо от 7 кружочков.

  • Шаг 9:

    Заворачиваем первый лепесток в трубочку.

  • Шаг 10:

    Вторым лепестком оборачиваем первый. Смазываем немного лепесток водою

  • Шаг 11:

    С третьим так же — смазываем водою и оборачиваем два лепестка.

  • Шаг 12:

    И так, лепесток за лепестком, оборачиваем по кругу и делаем розочку.

  • Шаг 13:

    Таким образом делаем необходимое для декорирования количество розочек.

  • Шаг 14:

    Розочки получатся продолговатыми, поэтому ножницами обрезаем концы у цветков.

  • Шаг 15:

    Разминаем зеленую мастику, раскатываем в блинчик и вырезаем из нее листочки.

  • Шаг 16:

    Ножницами делаем на каждом листочке зазубрины как у настоящих листиков розы.

  • Шаг 17:

    Вилочкой для лимона на листиках делаем прожилки.

  • Шаг 18:

    Все готово, даем мастике немного подсохнуть.

  • Шаг 19:

    Как подсохнет, начинаем декорировать. Смазываем торт сверху водою.

  • Шаг 20:

    Красиво выкладываем розочки на торт. Украшаем листочками.

  • Шаг 21:

    Вдеваем в розочку половину зубочистки.

  • Шаг 22:

    И прикрепляем с помощью зубочисток розочки сбоку торта.

  • Шаг 23:

    Подводим последние штрихи декорирования торта. Пока подсыхает мастика до стабильной устойчивости не даем украшениям оседать. Цветочки и листочки можно приготовить заранее, за день и больше. Тогда процесс декорирования будет проще. Теперь торт украшен и готов порадовать домочадцев!

  • Тамада, фотограф, видеосъемка Харьков — услуги в сфере развлечений на OLX.ua Харьков

    Ретушь фото

    Бизнес и услуги » Развлечения / Искусство / Фото / Видео

    Харьков, Киевский Вчера 19:57

    Харьков, Киевский Вчера 15:49

    Харьков, Основянский

    Вчера 14:57

    красивая выпечка самостоятельно.

    Видео — www.wday.ru

    Сделать с мастикой можно любой торт. Под сахарную плотную пленку отлично прячутся и чизкейки, и тирамису, и обычные бисквиты. Только их нужно для украшения специальным образом подготовить. Испеките торт, придайте ему желаемую форму (может, шляпы, может, машины, может, куклы), но верхний слой кремом (особенно белковым) не промазывайте. Поставьте его охлаждаться в холодильник. Подготовьте крем под мастику. Обязательно нужно использовать специальный состав, чтобы покрытие легло ровно и не испортило внешний вид торта. Его можно сделать либо из размягченного сливочного масла и растопленного шоколада либо из сгущенки и сливочного масла. Обмажьте свой охлажденный торт получившейся смесью так, чтобы не оставалось никаких дырок и просветов, их потом будет очень видно сквозь покрытие.

    Возьмите мастику, смешайте ее с цветом, который вы выбрали в качестве базового, раскатайте в ровный пласт и начинайте надевать на торт. Это, пожалуй, самый трудоемкий процесс, так как мастика имеет обыкновение тянуться и рваться в самых неподходящих для этого местах. У современных хозяек есть специальные кулинарные принадлежности, которые помогают натянуть мастику на торт ровно. Обычно для этого используют специальный шпатель. Кончики загните под торт, а излишки обрежьте. Чтобы сделать цвет насыщенным, смешайте гелевый краситель с небольшим количеством водки и кисточкой быстро обмажьте торт. Цвет сразу же станет ярким. Бояться, что торт станет пьяным не стоит, так как водка довольно быстро испарится с поверхности, а сама мастика останется глянцевой и сияющей.

    Оформите торт до конца, разместив все детали на положенным им местам. Для лепки фигурок смешивайте мастику с красителями того цвета, который вам нужен. Детали фигурок, например ручки, ножки, цветок и стебель, можно скреплять между собой при помощи растопленного шоколада. Это максимально надежное средство.

    После того как закончите украшать торт, обязательно поставьте его в прохладное место, чтобы мастика не начала таять и не поползла. Желательно выдержать его хотя бы сутки до того, как будете подавать. Торт готов!

    Украшение для помадного торта, вдохновленное видеоиграми

    Украшение торта в стиле Луиджи, Марио или Йоши.
    Сделано на мастике

    Пожалуйста, при размещении заказа укажите дату вашего мероприятия
    И я отправлю его за 1 неделю до даты вашего мероприятия.
    Спасибо.
    Набор Марио или Луиджи включает

    1 Марио или Луиджи на трубе
    1 цветок огня
    1 цветок-ловушка из трубы
    1 Гумба на трубе
    1 бомба на трубе
    6 плоских звезд
    3 плоских блока
    3 плоских знака вопроса
    1 вопрос Знак
    6 монет
    1 облако
    1 зеленый гриб
    1 красный гриб
    1 имя
    Номер

    Набор Йоши
    1 Йоши на трубе
    1 Цветок огня
    1 Цветок-ловушка на трубе
    1 Гумба на трубе 1 Бомба на трубе 900 труба
    6 плоских звезд
    3 плоских блока
    3 плоский вопросительный знак
    1 вопросительный знак
    6 монет
    1 облако
    1 зеленый гриб
    1 красный гриб
    1 имя
    номер

    Йоши и Марио набор
    900 Марио на трубе 1 йоши на трубе
    1 цветок огня
    1 цветок-ловушка на трубе
    1 гумба на трубе
    1 бомба на трубе
    6 плоских звезд
    3 плоских блока
    3 плоский вопросительный знак
    1 вопросительный знак
    6 монет
    1 облако
    1 зеленый гриб

    1 красный гриб
    1 яйцо йоши
    1 имя
    номер

    набор Марио и Луиджи
    включает
    1 Марио на трубе
    1 луиджи на трубе
    1 цветок огонь
    1 труба-ловушка цветок
    1 Goomba 03 1 Goomba 03 1 Goomba 003 1 Goomba 03 1 Goomba 003
    1 Бомба на трубе
    6 плоских звезд
    3 плоских блока
    3 плоский вопросительный знак
    1 знак вопроса
    6 монет
    1 облако
    1 зеленый гриб
    2 красный гриб
    имя
    номер

    только друзья Марио 5


    в комплекте
    огонь
    1 труба цветок-ловушка
    1 Гумба на трубе
    1 бомба на трубе
    6 плоских звезд
    3 плоских блока
    3 плоский вопросительный знак
    1 вопросительный знак
    6 монет
    1 облако
    1 зеленый гриб
    1 красный гриб
    имя и возраст номер

    Другой вариант 1
    1 красный гриб
    1 зеленый гриб
    1 бум
    1 гумба
    1 облако
    6 звезд
    6 монет
    Другой вариант 2

    1Марио
    1 красный гриб
    1 бу м
    1 облако
    Включает

    Опция 3
    Включает
    Марио
    1 цветок-огонь
    1 цветок-ловушка
    1 Гумба на трубе
    1 Бомба на трубе
    6 плоских звезд
    3 плоских блока 3 Плоский вопрос
    отметка
    1 вопрос отметка
    6 монет
    1 облако
    1 зеленый гриб
    1 красный гриб
    имя и возраст номер

    Опция 4
    Включает
    набор Луиджи
    1 цветок огонь
    1 цветок-ловушка на трубе
    1 Гумба
    1 бомба на трубе
    6 плоских звезд
    3 плоских блока
    3 плоский вопросительный знак
    1 вопросительный знак
    6 монет
    1 облако
    1 зеленый гриб
    1 красный гриб
    имя и возраст

    Вариант 5
    Включает Марио 9
    1 цветок-огонь
    1 цветок-ловушка
    1 гумба на трубе
    1 бомба на трубе
    6 плоских звезд
    3 плоских блока
    3 плоский вопросительный знак
    1 вопросительный знак
    6 монет

    1 облако
    1 зеленый гриб
    1 красный гриб
    имя и номер возраста

    Только для украшения

    Изготовлено из помадной массы Wilton
    На предприятии, которое также перерабатывает лесные орехи, арахис, яйца, молоко, лимонный экстракт, шоколад и продукты из сои .

    Предупреждение: в некоторые предметы, такие как 3D-фигурки, цветы, вставлена ​​маленькая палочка от леденца для дополнительной устойчивости.
    Труба имеет картон для большей устойчивости

    Что такое помадка? | Вандополис

    Итак, у тебя день рождения, да? Это потрясающе! У вас есть много чего ожидать. Вероятно, в ближайшем будущем вас ждет вечеринка, подарки и вкусное угощение.

    Какой особенный десерт ты любишь в свой день рождения? Печенье? Кексы? Мороженое? Если вы похожи на многих детей, вы, вероятно, тоже с нетерпением ждете особого торта на день рождения.

    Торты, хотя и вкусные, но также могут быть прекрасными произведениями искусства. Вы когда-нибудь видели шикарный свадебный торт? Как насчет фирменных тортов, приготовленных в телешоу? Если да, то вы знаете, что некоторые пирожные выглядят слишком хорошо, чтобы их есть. Вы когда-нибудь задумывались, как они могут сделать эти торты такими идеальными?

    Одним из секретов украшения тортов является вещество, называемое помадкой. В зависимости от того, где вы живете, слово «помадка» может иметь разные значения. То, о чем мы говорим сегодня, — это мягкое, гибкое и очень съедобное вещество, используемое для украшения тортов и других десертов.

    Существует два основных вида этой помады: наливная и рулонная. Залитая помадка — это сладкая паста, обычно используемая в качестве глазури или начинки для тортов и другой выпечки. Разлитая помадка состоит в основном из сахара, воды и кукурузного сиропа.

    Раскатанная помадка, с другой стороны, больше похожа на сладкое тесто. Как и разлитая помадка, он готовится из сахара, воды и кукурузного сиропа. Чтобы сделать пластичное тесто, добавляют желатин и/или глицерин. Затем его раскатывают в листы, которые можно раскрашивать и использовать для украшения тортов.

    Fondant производится путем перенасыщения воды сахарозой (сахаром). При комнатной температуре вода может содержать только определенное количество сахара. Однако при нагревании до точки кипения он может удерживать вдвое больше. Лучшая помадка готовится путем кипячения воды и сахара до образования мягкого шарика. Иногда для дополнительной стабильности добавляют винный камень. Как только он будет готов, вы можете разбавить его кукурузным сиропом, чтобы сделать помадку. Или вы можете свернуть в листы, чтобы получить скрученную помадку.

    Помадка очень податлива.Его можно месить и формовать во всевозможные формы. Его также можно окрашивать различными красителями. Эти особенности делают его идеальным для украшения тортов. Многие художники по тортам накрывают свои основные торты листами помады, чтобы покрыть их, прежде чем украсить последними штрихами.

    Вы когда-нибудь ели торт с мастикой? Что ты подумал? Может быть, вы хотели бы применить свой творческий потенциал и однажды украсить торты самостоятельно. С помадкой ваше воображение — предел!

    Стандарты: НГСС. PS1.A, NGSS.PS1.B, CCRA.L.3, CCRA.L.6, CCRA.R.1, CCRA.R.2, CCRA.R.4, CCRA.R.10, CCRA.SL. 1

    Помадка своими руками проста, недорога и идеально подходит для кексов на Хэллоуин

    Американский сливочный крем — сливочное масло, сахарная пудра, капля молока или сливок и немного ванильного и миндального экстрактов, взбитые до пышности — моя любимая глазурь для большинства тортов.

    Масляный крем легко приготовить, он быстро собирается и не требует специального оборудования. И он относительно прост в использовании — нанесите тонкий слой крошки, дайте ему застыть, а затем нанесите его сколько душе угодно.

    Моя любовь к масляному крему заставляет меня забыть обо всех других замечательных глазури и глазури в кондитерском мире. Помадка — гладкая, податливая глазурь, используемая для замысловатых свадебных тортов и других кондитерских изделий — это то, с чем я люблю работать, но часто забываю о ней.

    Существует несколько различных видов помадки, но по сути это сахарная глина, как пластилин Play-Doh, но сладкая и вкусная, а не соленая и пастообразная.

    Традиционная помадка представляет собой смесь сахара, воды, желатина, растительного жира и глицерина (глицерина).Помадку также можно приготовить только из сахара, воды и винного камня. И все же третий метод — тот, который я использовал в следующем рецепте, — требует сахара, зефира, растительного жира и ароматизатора.

    Вы можете купить уже готовую помадку, что очень удобно, а готовая помадка — ваш лучший выбор, если вы хотите помаду темного цвета, например, черную. Но гораздо дешевле сделать самому. Упаковка помады весом 24 унции стоит 9–12 долларов, но вы можете сделать ее самостоятельно примерно за 1,50 доллара за фунт.

    Это можно сделать вручную, но я обнаружил, что использовать стационарный миксер намного проще. Однако не используйте обычный ручной миксер. Смесь слишком густая и жесткая для ручного миксера.

    Рулонная помадка с зефиром

    1 упаковка (16 унций) миниатюрного зефира

    1 упаковка (32 унции) сахарной пудры плюс еще для посыпки

    от ½ до 1 чайной ложки ароматизатора, такого как экстракт ванили, экстракт лимона или экстракт мяты перечной

    Сокращение ¼ чашки

    Пищевая красящая паста, при необходимости, по желанию

    В очень большой миске, которую можно использовать в микроволновой печи, смешайте зефир и ¼ стакана воды. Разогревайте в микроволновой печи с шагом в 30 секунд, хорошо перемешивая между каждым, пока смесь не станет однородной и не станет похожа на хлопья зефира.

    С помощью резинового шпателя соскребите смесь в чашу стационарного миксера, снабженного насадкой-крюком для теста. Отложите около 1 ½ стакана сахарной пудры. Добавьте оставшийся сахар, по 1 стакану за раз, к растопленному зефиру, хорошо перемешивая между каждым добавлением. После того, как вы добавили весь сахар, кроме отложенного, смешайте ароматизатор и шортенинг (на этом этапе вы также можете добавить краситель, если хотите, чтобы помадка была одноцветной), а затем вмешайте столько отложенного сахара, сколько необходимо для сделать эластичное, но твердое тесто.Сформируйте шар, заверните в пищевую пленку и оставьте при комнатной температуре не менее чем на 8 часов.

    Когда помада будет готова к использованию, разделите ее на порции. Немного помесите, чтобы смягчить. Если желательна цветная помада, вмешайте немного гелевого красителя, чтобы создать желаемые оттенки. Слегка посыпьте рабочую поверхность и помадку сахарной пудрой и раскатайте до желаемой толщины, толщина около ¼ дюйма подходит для большинства применений. Если помадка прилипает к рабочей поверхности или к скалке, посыпьте ее еще немного сахаром.

    Вырежьте и придайте нужную форму. Перекатайте обрезки по мере необходимости. Fondant хранится от 1 до 2 месяцев в герметичном контейнере при комнатной температуре. Не замораживайте и не охлаждайте его.

    Чтобы сделать «клей» для склеивания кусочков помады или для добавления украшений, таких как леденцы, нагрейте примерно 1 столовую ложку помады с примерно ½ чайной ложки или около того воды в микроволновой печи в течение примерно 30 секунд. Перемешайте до однородности. Кисть или нанесите небольшое количество на конфеты или помадку, которые вы хотите приклеить.

    Получается около 3 фунтов помадки — более чем достаточно для 24 кексов.

    Питание 23.10.2019

    Работа с скрученной помадкой (видеоролики из 3 частей)

    Он гладкий и изысканный, но в работе с скрученной помадкой есть какая-то таинственность, которая удерживает слишком многих людей от ее использования. Помадка напоминает мне пластилин Play-Doh, из него можно сделать что угодно, от замысловатого свадебного торта до праздничного торта в форме грузовика Тонка. Ваше воображение и несколько полезных советов откроют для вас новый мир вариантов украшения торта.Для начала я выбрал этот простой зимний мотив. Во-первых, нам нужно выбрать цвет и подкрасить помадку, затем мы покроем торт идеально гладкой помадкой и в завершение добавим простые снежинки.

    Видео я разбила на 3 части: раскрашивание помады, покрытие торта и украшение. Наслаждайтесь и счастливой праздничной выпечки!

    Часть 1: окрашивание помадной массы

    Рулонная помадка (Можно сделать самодельную помадку или купить готовую. Домашняя версия НАМНОГО вкуснее, но с магазинной версией немного легче работать.)

    или

    Wilton Rolled Fondant (с Wilton легко работать, но вы НЕ хотите его есть. Я использую его только в том случае, если человек, для которого я делаю торт, намеревается снять помадку. Да, вы просто снимаете весь слой помадки и показать немного вкусной глазури под ним Я предлагаю вам начать с продукта Уилтона только потому, что он так прост в использовании.)

    Гелевый пищевой краситель (используйте гели, а не те, которые продаются в продуктовых магазинах на водной основе.)

    или

    Пастообразный пищевой краситель (это самые интенсивные цвета, но они не так опрятны в использовании, как гелевые красители).
    Одноразовая латексная перчатка для пищевых продуктов (это защитит ваши руки от пищевого красителя.)

    Heavy Gauge Clear Vinyl

    (Это прозрачный лист, на котором я раскатываю помадку. К нему ничего не прилипает, и вы можете легко его поднять и переместить. Вы также можете использовать коврик для выпечки Roll’Pat, но он намного дороже)

    Часть 2. Как раскатать помадку и покрыть торт

    Что понадобится для покрытия торта:

    Торт на ваш выбор, посыпанный крошкой.(см. видео о покрытии крошкой)

    Скалка

    Тарелка-разделитель для свадебного торта

    (Это круглая пластиковая тарелка, которая используется для разделения ярусов свадебного торта. Они прекрасно подходят для работы с помадкой, потому что слегка приподнимают торт над столом, что облегчает его доставание. хороший чистый нижний край.После того, как торт будет готов, снимите тарелку и положите ее на сервировочное блюдо.)

    Разглаживатель для помады

    (Придает помаде гладкую поверхность и устраняет любые неровности на поверхности. )

    Кукурузный крахмал

    Часть 3. Как украсить торт «Снежинка»

    Что понадобится для украшения торта-снежинки:

    Формочки для печенья «Снежинка»

    Кисть для рисования (она должна использоваться только для еды.)

    Съедобные блестки для торта

    Другие помадные торты:

    Зои печет юбилейный торт

    Двухъярусный торт ко дню рождения

    Поделиться этим постом

    • Фейсбук
    • Твиттер
    • Пинтерест

    Вам также может понравиться:

    Торты из фаст-фуда [Видео с интервальной съемкой]

    Полноценное блюдо для любителей фаст-фуда, вылепленное из торта, покрытого и украшенного помадкой. Включено забавное замедленное видео!

    Чуть не выложил.

    Позвольте мне объяснить.

    Я приготовила эти торты восемь месяцев назад на день рождения моего сына, до эры ведения блога . Так что в то время я не собирался делиться ими в блоге, потому что у меня его не было. Нууууу, ради интереса решил заснять процесс. Хрупкая подставка для камеры и удобный iPhone сделали свое дело!
    Я также сделал несколько фотографий после того, как закончил декорирование.Всякий раз, когда я делаю торты, покрытые мастикой (что случается редко), я делаю несколько снимков… знаете ли… на память. И доказать себе, когда состарюсь и покрошусь морщинами, что раньше делал что-то вычурное.

    Перенесемся на восемь месяцев вперед, я натыкаюсь на эти фотографии, когда очищаю карту памяти моей камеры, и думаю про себя: Хммм… почему бы мне не поделиться этим в блоге?!

    Но потом смотрю видео, всматриваюсь в фото и прекращаю всю эту затею. Они были, ну… смущающими!

    Фотографии были сделаны, когда я знал пшик о фуд-фотографии! Видео было невероятно скучным, далеким от профессионального 3-часовым производством. Вы поймете, что я имею в виду, когда увидите детей в пижамах.

    Вдобавок ко всему, я не измерял количество глазури, помадки или чего-то подобного, потому что в то время не думал делиться подробностями. Я просто работал с потоком.

    Материал был похож на безнадежный случай.

    Чем больше я думал об этом, тем глупее это звучало в моей голове.

    Прятать что-то, что могло бы вдохновить кого-то еще, только потому, что мне не нравился производственный материал, было несколько эгоистично.

    Вот я собралась со всем мужеством, отпустила надоедливую дотошность, вздохнула поглубже и решила опубликовать!

    После нескольких (кхм… много) ретуши фотографий и сжатия видео до 7-минутного покадрового видео в стиле Чарли Чаплина (другого способа сделать это не было) , я на самом деле рад поделиться этим с вами.

    Этот пост, однако, совершенно отличается от того, к чему мы с вами привыкли.

    Там ни рецепта, ни инструкции, ни пошаговых фото. Просто чисто забавное замедленное видео  об изготовлении этих тортов, которые вы видите прямо здесь.

    Я просто хотел поделиться с вами тем, что происходит за кулисами украшения тортов. Я также буду более чем счастлив ответить на любые вопросы, касающиеся интересующей вас детали.

    Позвольте мне рассказать вам о тортах.

    Сумасшедшая идея сделать три разных торта вместо одного возникла потому, что я изначально планировал сложить их друг на друга, чтобы получился ОДИН большой торт.Бургер внизу, хот-дог посередине и чашка колы сверху.

     Тогда я струсила.

    Мы везли торт на улицу, и я беспокоилась, что он может упасть мне на голову. Поэтому я выбрал более безопасный путь и оставил их как есть. На изготовление этих тортов у меня ушло около 3 дней.

    В первый день сделала гарниры в виде соленых огурцов, салата, помидоров (которые затерялись в видео) , кунжута и подкрасила помадку для всего в нужный оттенок цвета.

    На второй день я испекла, вырезала и покрыла глазурью все торты и охладила их в холодильнике. Я не собираюсь приукрашивать это, но это была тонна работы за один день.

    На третий день (день мероприятия) все торты были покрыты мастикой, собраны, благополучно доставлены и съедены! Реакция именинника на это стоила каждой потраченной секунды, каждой вымытой посуды и каждой испачканной футболки.

    Насколько я помню, бургерный пирог был около 10 дюймов в ширину и 7 дюймов в высоту.Хот-дог был почти 11 дюймов в длину, 5 дюймов в ширину и 3 дюйма в высоту. Самая широкая часть чашки колы была около 5 дюймов в диаметре и 6 дюймов в высоту.

    Что касается вкусов, я выбрал те, которые подходят для детей, так как приглашенным было от 8 до 9 лет. Булочки для гамбургеров и хот-дог были тортом из конфетти с ванильной глазурью, пирожок для гамбургера и чашка с колой были шоколадным тортом. наполненный глазурью из печенья со сливками и покрытый ганашем из молочного шоколада.

    Надеюсь, вам понравится видео и, возможно, вы получите совет или идею.Хотя это тихо и быстро… буквально «фаст-фуд».

    Хреновая шутка… извини 🙂

    Отказ от ответственности:  Это видео было снято в апреле прошлого года, за 7 месяцев до запуска этого блога, без предварительного плана его публикации. Из-за этого он не предлагает никаких инструкций и рецептов. Намерение здесь состоит в том, чтобы поделиться чем-то, что я сделал в прошлом, что может заинтересовать других, и с возможностью того, что это может вдохновить или помочь кому-то еще. Тоже интересно смотреть! Это далеко не профессиональное видео, снятое на iPhone в течение 3 дней, превращенное в укороченный таймлапс.Я ни в коем случае не профессиональный декоратор тортов. Все, чему я научился, я читал, смотрел онлайн-уроки и методом проб и ошибок. Метод, который я использую в этом видео, не обязательно является «правильным методом», но тем, что сработало для меня. Буду рад ответить на любые ваши вопросы.

    Как сделать украшение для торта из рога единорога {Видеоурок}

    Со всеми тортами с единорогом, которые штурмом захватили мир тортов, я подумал, что это будет полезное видео для вас: Как сделать украшение для торта из рога единорога. .

    У меня нет полного руководства или пошаговых фотографий этого процесса, но, надеюсь, видео даст вам все необходимые детали. Если нет, я добавлю несколько письменных инструкций вместе со списком расходных материалов, которые я использую!

    Вот видео:

    Как сделать украшение для торта из рога единорога

    Итак, вам понадобится:

    Почти для всех моих тортов с единорогами. Я сделал рога высотой около 6 дюймов. Я видел их намного выше, но они выглядят непропорциональными на тортах (на мой взгляд).

    Итак… вот общая схема изготовления украшения для торта из рога единорога:

    1. Разомните 5–9 унций жевательной резинки до мягкости.
    2. Слегка смажьте коврик шортенингом, затем начните скатывать жевательную пасту в длинную веревку, сужающуюся от маленького на одном конце до примерно ½ дюйма на другом конце.
    3. Начиная с толстого конца, начинайте с середины шампура и оборачивайте его до самого верха. Возможно, вам придется двигать пасту вверх или вниз по шпажке, чтобы она правильно расположилась.Я отщипываю конец и использую последний кусочек, чтобы закрыть верхнюю часть шампура, чтобы его не было видно.
    4. Поставьте валторну на блок из пенополистирола для сушки. Мне пришлось добавить дополнительную петлю из жевательной резинки на дно, чтобы рог не соскальзывал при высыхании.
    5. Когда она затвердеет (по крайней мере, за ночь), смешайте блестящую пыль и лимонный экстракт в густую краску.
    6. Покрасьте рог, пока он полностью не покроется, и снова дайте высохнуть (обычно это занимает всего 20-30 минут).
    7. Он готов к работе!

    Подробная информация о торте «Единорог»…

    Нижний ярус состоял из трех 8-дюймовых слоев ванильного бисквита, а верхний ярус состоял из двух 5-дюймовых слоев ванильного бисквита. Пирожные пекли в моих любимых формах Magic Line. Он был наполнен и покрыт ванильным кремом.

    Для нижнего яруса я обычно использовала самодельную зефирную помадку, но у меня было немного атласного льда Baby Blue из другого проекта, поэтому я решила использовать его. Верхний ярус представлял собой самодельную помадку из зефира.

    Все украшения представляли собой смесь помады Satin Ice и домашней зефирной помадки, в зависимости от цвета.Я использовала золотую краску, сделанную из Экстракта Лимона и Золотой Блестящей Пыли , чтобы нарисовать уши, глаза и рог (как упоминалось выше).

    В отличие от большинства современных тортов с единорогами, в этом дизайне не было кремовых роз на гриве. Вместо этого я использовала ленточные розы!

    Здесь вы можете увидеть мастер-класс о том, как я сделала розы из лент, которые использовались для гривы единорога и акцентов в нижней части каждого яруса. Кроме того, я использовала жемчужную форму First Impressions для жемчужной каймы! Это один из моих самых используемых и любимых «инструментов».Жемчужная кайма почти всегда является отличным завершением торта!

    Для доски — я обмотал ее розовой блестящей бумагой, затем обмотал подходящей радужной лентой. У меня есть туториал, как я это делаю!

    И последнее, но не менее важное: у меня есть формочки для печенья, которые я использую для облаков! Они идеального размера для стольких дизайнов, и я использовал их бессчетное количество раз!

    Ооо, чуть не забыл.

    Торт с оборками из сливочного крема!

    Это был маленький круглый торт диаметром 5 дюймов, который я скрутила и наполнила ванильным масляным кремом.Затем я насадила оборки насадкой № 104 и добавила соответствующие ленточные розы, чтобы скоординировать их с тортом «Единорог»!

    Хорошо, это все, что у меня есть для вас. Обязательно ознакомьтесь с этим постом, чтобы узнать о многих других тортах с единорогами, которые я сделала (прокрутите вниз!)!

    Есть вопросы? Оставьте мне комментарий или напишите мне по электронной почте!

    Удачной выпечки!

    Роза

    тортов, настолько реалистичных, что вы больше не будете доверять своим глазам

    1. Еда
    ·

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован.