Торт машинка из крема мастер класс: Торт машинка из крема пошагово: мастер-класс с фото

Детский торт машинка — мастер класс

Продукты:
Коржи — круглые
4 яичных белка
1 ст. сахара
1/5 ч. л. лимонной кислоты
ванилин

У меня на день рожденья
Самый лучший в мире торт.
Он поднимет настроенье
И подарки привезет.

Торт мой – вкусная машина!
Взрослый я теперь мужчина.
Вкусный руль возьму я сам,
Вам — другой кусочек дам.

 

Детский торт машинка — Приготовление:

Будем делать машику из круглого торта и украшать ее кремом. Крем будет «Мокрое Безе». Он напоминает по вкусу зефир только намного нежнее.
Итак, нам нужен круглый тортик (который необходимо испечь или купить коржи), который мы обрежем как на картинке

отрезанные части водружаем на тортик

Обрезаем лишнее, формируя тем самым заднюю и лобовую части.

Обрезки превращаем в однородную массу и формируем из нее крылья

Моделирование окончено.

Ставим детский торт машинку в холодильник и начинаем варить белковый крем.

Для крема нам понадобится:
4 яичных белка
1 ст. сахара
1/5 ч. л. лимонной кислоты
ванилин

Ванилин лучше брать не в порошке, а жидкую эссенцию. Иначе можно переборщить ванилина и крем будет горчить

Яйца очень хорошо вымыть и высушить скорлупу. Отделить белки от желтков. На огонь ставим воду, и когда она закипит, начинаем взбивать белки. Их надо взбить слегка, всыпать сахар, лимонную кис-ту и ванилин. Смешать все это миксером и поставить миску с белками на водяную баню (вода кипит) Минут 10 взбиваем крем на бане. Когда крем станет плотный, можно снимать с водяной бани.

Взбиваем еще 5 мин и даем остыть крему. Вот крем и готов. Он будет гладким и блестящим

Наполняем мешок и украшаем тортик. насадка нужна звездочка. Начинаем с фар и окон. Их выделяем белым кремом

Остальной крем красим в голубой цвет и заполняем им все оставшееся пространство.

Вместо колес можно взять шоколадные рублики. Получилась вот такая машинка (смотреть начало).

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Торт пожарная машина из крема (73 фото)

Торт пожарная машина


Торт машина


Пожарная машина из мастики


Торт пожарная машина из крема


Торт пожарная машина


Торт пожарная машина мастер класс


Торт пожарная машина из крема


Тортик в виде пожарной машины


Торт пожарная машина


Торт в виде пожарной машины


Тортик в виде пожарной машины


Торт с пожарной машиной для мальчика


Детский торт с пожарной машиной


Блюда в виде пожарной машины


Торт пожарная машина из крема


Торт пожарная машина из крема


Торт пожарная машина


Пожарная машина из мастики


Машинки на торт картинки


Торт в виде печатной машинки фото


Торт пожарная машина из крема


3d машина пожарная торт


Торт пожарная машина из сливок


Торт пожарная машина кремовый


Торт пожарная машина


Торт с глазурью пожарная


Торт пожарная машина


Машинки из марципана


Торт пожарная машина из крема


Торт с пожарной машиной для мальчика


Торт для пожарного без мастики


Капкейки с пожарной машиной


Торт для пожарной части


Пожарная машина торт масляной


Кремовый торт пожарнику


Торт пожарная машина МК


Торт детский с машинками пожарные


Торт Финли пожарная машина


Торт пожарная машина


Пожарная машина из мастики


Квадратный торт с пожарной машинкой


Fire Truck Cake


Торт пожарная машина из крема


Торт для мальчика пожарный


Торт в форме пожарной машины


Шаблон пожарного на торт


Торт пожарная машина кремовый


Торты в виде транспорта


Торт пожарная машина


Торт машинка Щенячий патруль


Торт с пожарной машиной игрушкой


Пожарная машина из мастики


Торт пожарная машина с глазами


Торт котята в пожарной машине


Торт для пожарного кремовый


Торт в виде мияги


Пожарная машина на торт для печати


3д торт пожарная машина


Мастер класс пожарная машина


Торт с пожарной машиной фотопечать


Торт в стиле пожарной машины













Торт в виде машинки без мастики


Торт Машинка из крема пошаговый мастер-класс с фото

Торт в виде машинки – радость не только детская. Ранее мы уже делали детский тортик Молния Маквин с мастикой по чертежу, который можно сделать и с кремом.

Готовый торт Машинка из крема

Сегодня мы попытаемся сделать десерт тоже в виде машинки, но упростим себе задачу: станем формировать форму машинки «на глаз», а потом замаскируем все неровности кремом. Итак, приступаем к сборке торта в виде машинки, не требующей больших затрат времени.

История

Раз уж мы готовим мальчиковый тортик в виде машины, то поговорим об автомобилях. Знали ли вы, что современное автотранспортное средство для передвижения состоит из нескольких тысяч деталей, а в частности из 15 и до 20 тысяч. Из это пары десятков тысяч автомобильных деталей всего лишь до 300 запчастей относятся к числу наиболее важных комплектующих. Именно эти 300 деталей и тянут наибольший процент затрат при эксплуатации автомобиля любой категории.

Классический автомобиль с иллюстрацией внутренних деталей

История происхождения автомобиля довольно таки длинная и интересная, но поговорим о первых гоночных авто.

Появление первых гоночных машин случилось благодаря первых же и соревнований на скорость. Так в период автомобилизации всего мира во Франции в 1894 году были организованы первые гоночные соревнования маршрутом движения от Парижа и до самого Руана протяженностью около 127 километров. Находчивые призывы участвовать в автомобильных «забегах» на то время звучали и публиковались в таком виде: все желающие приглашаются для участия в «Конкурсе безлошадных экипажей».

Фото первых гоночных соревнований безлошадных экипажей

Приз тех соревнований составлял 5 тысяч франков, а главным (и единственным) условием участия в соревновании состояло в скорости 10 км/час. Отметим, что это был желательный максимальный критерий скорости. И победители получили приз, развившие скорость своего авто до 12 км/час с объемом двигателя в 2,5 л.с.: команда «Пежо» и «Панар-Левассор».

Ингредиенты для мультяшного торта

бисквитные коржи (приготовим простой бисквит на сметане)

крем (будем использовать белковый крем – он отлично держит форму)

красители (конечно же, пищевые, но не обязательно использовать химию – можно сделать все из натуральных ингредиентов)

Инвентарь

духовой шкаф

разъемная форма для выпекания

нож

разделочная доска

подставка под торт или блюдо для сборки

блендер

миска

холодильник

миксер

столовая ложка

кондитерский шприц

Как сделать торт машинку

Под бисквиты многие хозяюшки используют круглые разъемные формы – я не исключение. Нам все равно, какой формы будет бисквитный корж, но проще формировать торт-машинку из круглой формы.

Готовый бисквит для торта

Разрезаем корж так: по бокам снимаем округлые части, одну из которых делим пополам.

Разделка бисквита на правильные части

Кусочек, что поделен пополам, устанавливаем на переднюю часть основания бисквитного коржа.

Формируем верх машинки бисквитными обрезками

Передняя часть сбоку выглядит так.

Передняя часть: вид сбоку

Обрезки пока оставим, станем их использовать в качестве крошки для формирования полной формы машинки.

Достаточно высокий бисквит мы не оставим в целости: разрезаем его вдоль на несколько частей, чтобы прослоить кремом.

Чтобы избытки крема не выступали из бисквита, нанесем его сначала по периметру, а затем прослоим и полную площадь коржа (как это сделать смотрим подробнее здесь).

Крем на основании торта сначала наносим по периметру

Прослаивать тортик можно с использованием абсолютно разных кремов, а чтобы разнообразить десерт в разрезе – добавим в кремообразную массу пищевой краситель.

Промазанный кремом бисквит в виде заготовки машинки

Бисквитные обрезки измельчим (проще использовать блендер).

Бисквитные обрезки для крошки

Смешаем бисквитную крошку с кремом.

Крошка из обрезков бисквита для лепки форм торта

Мы должны получить массу, схожую с тестом для пирожного «Картошка».

Молотый бисквит с кремом

Эта масса станет для нас скульптурной, из нее мы слепим выпуклости: спойлер, бампер и прочие детали на торте-машинка.

Лепим округлости машины из кремово-бисквитной массы

Вот так вылепим спойлер.

Скульптурная лепка тортика: вид сбоку

Так заготовка торт-машинка выглядит сзади.

Сформованные окружности торта: вид сзади

Украшение торта в виде машинки кремом

Украшать машинку мы будем заварным легким белковым кремом.

А вот покроем макет тортика сначала белковым кремом, который взобьем с мягким сливочным маслом, куда сразу добавим краситель – его можно видеть в центре не размешанной массы.

Взбивание сливочно-белкового крема

После тщательного перемешивания, получаем такой красивый крем.

Крем с добавлением пищевого красителя

Обмазываем тортик со всех сторон, и отправляем в холодильник на отстой – для застывания.

Заготовка торта Машина, покрытая кремом

После застывания крема, прочертим на тортике фрагменты основных деталей, которые нам нужно будет ярко выделить при украшении.

Обозначены основные детали: двери, колеса, молния, окошки

Готовим легкий, отлично взбитый белковый крем.

Взбивание белкового воздушного крема

Добавим в него немного желтого пищевого красителя.

Добавление нескольких капель пищевого красителя в крем

Вот такой яркий крем получился, которым мы определим молнию, фары, и даже количество лет именинника на тортике.

Хорошо размешанный крем с красителем до однородности

Начинаем работать над украшением машинки – прорисовываем детали.

При украшении торта кремом лучше начинать с мелких деталей

Нарисованные части заполняем кремообразной массой.

Заполненные кремом мелкие детали

Постепенно покрываем тортик кремами нужного цвета.

Фрагментарное покрытие торта кремом нужного цвета

Рисуем кондитерским мешочком задние окошки. Не каждая хозяюшка умеет делать рисунки с использованием кондитерского мешка с насадками, но это и не имеет значения – рисуем полосочками.

Прорисовка окошек цветным кремом

Получим очень вкусный, красивый, и довольно интересный в разрезе тортик в виде машинки.

Готовый торт Машинка из крема в разрезе

Уникальный торт в виде машинки порадует всех, тем более с цветами можно экспериментировать!

Торт Машинка из крема порадует и девочек

И не только с красителями для крема, но и с формой самого торта!

Кремовый торт Машина — отличный презент для работников всех отраслей

Ну уж если Молния Маквин вне конкуренции, то можно украсить десерт и под этого мультяшного героя.

Кремовый торт Молния Маквин

Фееричной фантазии вам и новых достижений!

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка.
..

Торты Машина — 302 фото

Откройте для себя подборку фотографий на тему Торты Машина в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира

Торты Машина  Торты  Торты Пожарная машина 

Торты Машина  Торты Полицейская машина  Торты 

Торты  Торты Машина  Торты Грузовая машина  Торты Грузовик 

Торты  Торты Машина  Торты Пожарная машина 

Торты Полицейская машина  Торты Машина  Торты 

Торты Машина  Торты  Торты Пожарная машина 

Торты из мастики Машина  Торты из мастики  Торты Машина  Торты 

Торты Машина  Торты из крема Машина  Торты  Торты из крема 

Торты  Торты Пожарная машина  Торты Машина 

Торты Машина  Торты Грузовая машина  Торты 

Торты  Торты Полиция  Торты Машина  Торты Полицейская машина  Торты для полицейского 

Торты Машина  Торты  Торты Полицейская машина 

Торты Машина  Торты  Торты Грузовая машина  Торты Грузовик 

Торты Машина  Торты из мастики Машина 

Торты  Торты из мастики  Торты из мастики Машина  Торты Машина 

Торты из мастики Машина  Торты Машина  Торты из мастики  Торты 

Торты  Торты Полицейская машина  Торты Машина 

Торты  Торты Машина  Торты Грузовая машина  Торты Грузовик 

Торты Пожарная машина  Торты  Торты Машина 

  • « Предыдущая
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • . ..
  • 9
  • Следующая »

Вместе с ‘Торты Машина’ так же ищут

Торты из крема Машина — 38 фото

Откройте для себя подборку фотографий на тему Торты из крема Машина в сервисе поиска интересных тематических изображений для вдохновения и идей со всего мира

Торты Машина  Торты  Торты из крема  Торты из крема Машина 

Торты из крема Машина  Торты Машина  Торты  Торты из крема 

Торты Машина  Торты  Торты из крема  Торты для мальчика  Торты из крема Машина 

Торты из крема Машина  Торты Машина  Торты  Торты из крема 

Торты из крема Машина  Торты из крема  Торты Машина  Торты 

Торты из крема  Торты Машина  Торты из крема Машина  Торты 

Торты Машина  Торты из крема Машина  Торты из крема  Торты 

Детские торты  Детские торты для мальчика  Детские торты из крема для мальчика  Детские торты из крема  Торты из крема для мальчика 

Торты из крема  Торты  Торты Машина  Детские торты для мальчика  Торты из крема Машина 

Торты из крема  Торты Машина  Торты из крема Машина  Торты 

Торты из крема  Торты из крема Машина  Торты  Торты Машина 

Детские торты из крема  Детские торты  Торты Машина  Торты  Торты из крема Машина 

Торты из крема  Торты  Торты из крема Машина  Торты Машина 

Торты из крема Машина  Торты из крема  Торты  Торты Машина 

Торты из крема Машина  Торты  Торты Машина  Торты из крема 

Торты из крема  Торты  Торты из крема Машина  Торты Машина 

Торты  Торты из крема Машина  Торты из крема  Торты Машина 

Торты  Торты Машина  Торты из крема  Торты из крема Машина 

Торты из крема Машина  Торты из крема  Торты Машина  Торты 

Торты из крема  Торты Пожарная машина  Торты  Торты Машина  Торты из крема Машина 

Торты из крема для мальчика  Торты Машина  Детские торты  Торты для мальчика  Торты 

Торты  Торты из крема Машина  Торты из крема  Торты Машина 

Торты из крема Машина  Торты Машина  Торты из крема  Торты 

Торты  Торты из крема  Торты из крема Машина  Детские торты для мальчика  Детские торты 

Торты Машина  Торты из крема  Торты  Торты из крема Машина 

Торты из крема Машина  Торты из крема  Торты  Торты Машина 

Торты из крема  Торты Машина  Торты из крема Машина  Торты 

Торты Машина  Торты из крема  Торты  Торты из крема Машина 

  • « Предыдущая
  • 1
  • 2
  • Следующая »

Вместе с ‘Торты из крема Машина’ так же ищут

Торт «Машина» своими руками пошагово.

Без мастики — это очень просто

Приближается день рождения вашего сына? Прекрасный подарок можно ему преподнести, если приготовить торт «Машина» своими руками. Пошагово (без мастики) рецепт подробно описан ниже. Украсить ваш кулинарный шедевр можно при помощи айсинга, вафель, шоколада, глазури, крема или сливок, безе, желе, посыпки. В общем, использовать мастику вовсе необязательно. Поэтому особых усилий прикладывать вам не придётся.

Торт «Машина» своими руками пошагово. Без мастики – это легко

Итак, подробнее. Рассматриваем, как готовится торт «Машина» своими руками пошагово без мастики. Вариантов может быть много. Остановимся на довольно простеньком тортике.

Для коржей понадобится: 5 стаканов сахара, 6 яиц, чайная ложка соды, 2 щепотки соли, 400 грамм мягкого маргарина, 750 мл кефира и 6 стаканов муки. Для печенья необходимо взять столовую ложку мёда, 100 грамм маргарина, стакан сахара, 2 столовые ложки сметаны, 0,5 чайной ложки соды, 1 яйцо, 2 стакана муки и пакетик ванилина. Для заварного крема: 2 стакана сахара, 6 столовых ложек муки, 4 яйца, 4 стакана молока.

Печенье

Торт «Машина» своими руками пошагово без мастики приготовить не слишком сложно. Начинаем с колёс. Для приготовления печенья на водяной бане необходимо, помешивая, растопить яйцо, сметану, мёд, маргарин, сахар и ванилин. Как только всё смешается, добавляется сода и немного муки. Всё ещё раз перемешивается. Далее мука всыпается маленькими порциями. Готовится липкое тесто.

Колёса будущей машины вырезаются при помощи бокала для шампанского. Конечно, получается печенья много. А колес должно быть только четыре. Однако оно же ведь не пропадёт? На празднике тоже пригодится. В центре печенья делается углубление. По бокам вилкой вдавливается рисунок протектора.

Коржи

Торт «Машина» своими руками пошагово без мастики готовится очень просто. Следующий момент – коржи. Маргарин, сода, соль, сахар, яйца и половина кефира перемешиваем. Понемногу начинаем добавлять муку, а в самом конце – оставшийся кефир. Тесто должно получиться слегка густоватым. Кастрюлю необходимо брать большую, чтобы без труда смешать все ингредиенты.

Противень покрываем бумагой для выпечки. Тесто выкладываем на него ложкой и равномерно распределяем по поверхности. Коржи выпекаются при температуре 200 градусов. В итоге получается четыре больших коржа и один поменьше.

Крем

Зная о том, как сделать торт-машину, необходимо определиться и с выбором пропитки. Лучше всего для этой цели подойдёт заварной крем. Для его приготовления необходимо смешать 4 яйца, 2 стакана молока и 6 столовых ложек муки. В отдельной кастрюльке смешиваются 2 стакана сахара и 2 стакана молока, которые нужно довести до кипения. Как только смесь закипит, в неё добавляется яично-мучная смесь и варится до загустения при постоянном помешивании.

Формируем торт

А теперь самое главное. Как сделать торт-машину из приготовленных составляющих? Сначала необходимо вырезать коржи. Длина коржа составляет 30 сантиметров, ширина – 15 сантиметров. Нижний корж делается немного поменьше для того, чтобы машина «на пузе не лежала».

Коржи складываются друг на друга. Промазываются кремом.

Далее формируется верх машинки (её голова). Высота её составляет 3 сантиметра. Длина – 18 сантиметров, ширина сзади – 7 сантиметров, ширина спереди – 10 сантиметров. По бокам выкладываются полоски, чтобы придать «голове» округлость.

Под колёса вырезаются места. Расстояние до переднего составляет 3 сантиметра, до заднего – 4 сантиметра. Отмерив эти расстояния, колёса нужно приложить и нужные места вырезать.

Далее формируется машинка – обрезаются коржи. По бокам делаются закругления. Оставшийся корж и обрезки смешиваются с оставшимся кремом и небольшим количеством воды, и всё это взбивается блендером. Получается так называемая «лепильная масса». Она нужна для того, чтобы придать машинке ее конечную форму. В места для колёс вставляется печенье. Вырезаются окошки и мордочка. Для того чтобы части крепко держались, их можно смазать небольшим количеством водки. Торт отправляется на ночь в холодильник для пропитки.

Айсинг

Что же на следующий день? Торт в виде машины в домашних условиях необходимо и украсить. Это можно сделать при помощи айсинга – смеси сахарной пудры, белка и лимонного сока. Айсинг подходит для создания надписей при помощи кондитерского шприца, узоров (в том числе и объёмных). Их можно сделать на простом пергаменте и перенести на торт после высыхания.

Главное — не допускать в работе с айсингом влажности. И руки, и инструменты должны быть абсолютно сухими. В холодильник украшение помещать не стоит. Оно замечательно высыхает на открытом воздухе.

Шоколад и крем

Ещё один прекрасный вариант декора – это шоколад. Плитку необходимо растопить, залить торт, выровнять при помощи ножа поверхность и убрать блюдо в холодильник. Через полчаса красивый торт будет готов.

Используя белый шоколад и пищевые красители, можно получить цветную глазурь. Помимо синтетических красителей, применяются также соки или сиропы. Для быстрого декорирования – самый лучший вариант.

Торт «Машина» из крема, точнее, им украшенный, также смотрится очень привлекательно. Ребёнку обязательно понравится. Тем более в крем можно добавлять измельчённые орехи, ягоды, кусочки фруктов.

Стружка и фигуры

Можно украсить торт при помощи стружки. Шоколад необходимо натереть на крупной тёрке. Если стружку слегка подогреть, она очень красиво закручивается.

А можно добавить к машинке фигуры. После того как шоколад растопится, его нужно разлить по силиконовым формам. Сохнет продукт при комнатной температуре. Используется для этих целей любой шоколад – обычный, пористый, белый, горький или специальный кондитерский.

Одним словом, если вы хотите сделать ребёнку приятный сюрприз, как нельзя лучше для этого подойдёт торт «Машина». Мастер-класс, представленный в данной статье, обязательно вам в этом поможет! Удачи!

Торт в виде камаза. Торт машинка из крема пошаговый рецепт с фото без мастики

Приближается день рождения вашего сына? Прекрасный подарок можно ему преподнести, если приготовить торт «Машина» своими руками. Пошагово (без мастики) рецепт подробно описан ниже. Украсить ваш кулинарный шедевр можно при помощи айсинга, вафель, шоколада, глазури, крема или сливок, безе, желе, посыпки. В общем, использовать мастику вовсе необязательно. Поэтому особых усилий прикладывать вам не придётся.

Торт «Машина» своими руками пошагово. Без мастики — это легко

Итак, подробнее. Рассматриваем, как готовится торт «Машина» своими руками пошагово без мастики. Вариантов может быть много. Остановимся на довольно простеньком тортике.

Для коржей понадобится: 5 стаканов сахара, 6 яиц, чайная ложка соды, 2 щепотки соли, 400 грамм мягкого маргарина, 750 мл кефира и 6 стаканов муки. Для печенья необходимо взять столовую ложку мёда, 100 грамм маргарина, стакан сахара, 2 столовые ложки сметаны, 0,5 чайной ложки соды, 1 яйцо, 2 стакана муки и пакетик ванилина. Для заварного крема: 2 стакана сахара, 6 столовых ложек муки, 4 яйца, 4 стакана молока.

Печенье

Торт «Машина» своими руками пошагово без мастики приготовить не слишком сложно. Начинаем с колёс. Для приготовления печенья на водяной бане необходимо, помешивая, растопить яйцо, сметану, мёд, маргарин, сахар и ванилин. Как только всё смешается, добавляется сода и немного муки. Всё ещё раз перемешивается. Далее мука всыпается маленькими порциями. Готовится липкое тесто.

Колёса будущей машины вырезаются при помощи бокала для шампанского. Конечно, получается печенья много. А колес должно быть только четыре. Однако оно же ведь не пропадёт? На празднике тоже пригодится. В центре печенья делается углубление. По бокам вилкой вдавливается рисунок протектора.

Коржи

Торт «Машина» своими руками пошагово без мастики готовится очень просто. Следующий момент — коржи. Маргарин, сода, соль, сахар, яйца и половина кефира перемешиваем. Понемногу начинаем добавлять муку, а в самом конце — оставшийся кефир. Тесто должно получиться слегка густоватым. Кастрюлю необходимо брать большую, чтобы без труда смешать все ингредиенты.

Противень покрываем бумагой для выпечки. Тесто выкладываем на него ложкой и равномерно распределяем по поверхности. Коржи выпекаются при температуре 200 градусов. В итоге получается четыре больших коржа и один поменьше.

Крем

Зная о том, как сделать торт-машину, необходимо определиться и с выбором пропитки. Лучше всего для этой цели подойдёт заварной крем. Для его приготовления необходимо смешать 4 яйца, 2 стакана молока и 6 столовых ложек муки. В отдельной кастрюльке смешиваются 2 стакана сахара и 2 стакана молока, которые нужно довести до кипения. Как только смесь закипит, в неё добавляется яично-мучная смесь и варится до загустения при постоянном помешивании.

Формируем торт

А теперь самое главное. из приготовленных составляющих? Сначала необходимо вырезать коржи. Длина коржа составляет 30 сантиметров, ширина — 15 сантиметров. Нижний корж делается немного поменьше для того, чтобы машина «на пузе не лежала».

Коржи складываются друг на друга. Промазываются кремом.

Далее формируется верх машинки (её голова). Высота её составляет 3 сантиметра. Длина — 18 сантиметров, ширина сзади — 7 сантиметров, ширина спереди — 10 сантиметров. По бокам выкладываются полоски, чтобы придать «голове» округлость.

Под колёса вырезаются места. Расстояние до переднего составляет 3 сантиметра, до заднего — 4 сантиметра. Отмерив эти расстояния, колёса нужно приложить и нужные места вырезать.

Далее формируется машинка — обрезаются коржи. По бокам делаются закругления. Оставшийся корж и обрезки смешиваются с оставшимся кремом и небольшим количеством воды, и всё это взбивается блендером. Получается так называемая «лепильная масса». Она нужна для того, чтобы придать машинке ее конечную форму. В места для колёс вставляется печенье. Вырезаются окошки и мордочка. Для того чтобы части крепко держались, их можно смазать небольшим количеством водки. Торт отправляется на ночь в холодильник для пропитки.

Айсинг

Что же на следующий день? Торт в виде машины в домашних условиях необходимо и украсить. Это можно сделать при помощи айсинга — смеси сахарной пудры, белка и лимонного сока. Айсинг подходит для создания надписей при помощи кондитерского шприца, узоров (в том числе и объёмных). Их можно сделать на простом пергаменте и перенести на торт после высыхания.

Главное — не допускать в работе с айсингом влажности. И руки, и инструменты должны быть абсолютно сухими. В холодильник украшение помещать не стоит. Оно замечательно высыхает на открытом воздухе.

Шоколад и крем

Ещё один прекрасный вариант декора — это шоколад. Плитку необходимо растопить, залить торт, выровнять при помощи ножа поверхность и убрать блюдо в холодильник. Через полчаса красивый торт будет готов.

Используя белый шоколад и пищевые красители, можно получить цветную глазурь. Помимо синтетических красителей, применяются также соки или сиропы. Для быстрого декорирования — самый лучший вариант.

Торт «Машина» из крема, точнее, им украшенный, также смотрится очень привлекательно. Ребёнку обязательно понравится. Тем более в крем можно добавлять измельчённые орехи, ягоды, кусочки фруктов.

Стружка и фигуры

Можно украсить торт при помощи стружки. Шоколад необходимо натереть на крупной тёрке. Если стружку слегка подогреть, она очень красиво закручивается.

А можно добавить к машинке фигуры. После того как шоколад растопится, его нужно разлить по силиконовым формам. Сохнет продукт при комнатной температуре. Используется для этих целей любой шоколад — обычный, пористый, белый, горький или специальный кондитерский.

Одним словом, если вы хотите сделать ребёнку приятный сюрприз, как нельзя лучше для этого подойдёт торт «Машина». Мастер-класс, представленный в данной статье, обязательно вам в этом поможет! Удачи!

У автолюбителя намечается праздник и вы хотите сделать ему сладкий подарок? Тогда попробуйте приготовить торт Камаз в домашних условиях с помощью пошаговых фотографий.

Рецепт приготовления торта Камаз — это скорее инструкция по его украшению. Бисквит испечь по проверенному рецепту, а крем можно сделать абсолютно любой. Ягоды или фрукты можно пропустить через блендер и добавить в крем.

Количество порций: 1

Простой рецепт торта «Камаз» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 ч. Содержит всего 195 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

  • Время подготовки: 13 минут
  • Время приготовления: 7 ч
  • Количество калории: 195 килокалорий
  • Количество порций: 1 порцию
  • Повод: Для детей
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Выпечка, Торты

Ингредиенты на одну порцию

  • Бисквитные коржи — 4 Штуки
  • Сметанно — творожный крем — 500 Грамм
  • Вишни — 250 Грамм (свежие или в сиропе)
  • Масляный крем со сгущенкой — 450 Грамм
  • Мастика — 1 Килограмм
  • Пищевые красители — 5-6 Штук

Пошаговое приготовление

  1. Прежде чем начать приготовление, торт «Камаз» в домашних условиях необходимо нарисовать на бумаге. В процессе он очень пригодится, когда нужно будет учитывать размеры.
  2. Из бисквитного коржа необходимо вырезать основу — днище будущего автомобиля.
  3. Корж можно пропитать сиропом или сразу промазать кремом. В данном варианте сметанно — творожный, но отлично подойдет также йогуртовый. Сверху выложить ягоды или нарезанные фрукты.
  4. Накрыть вторым коржом и повторить слои. Отдельно выложить с помощью коржей кабину.
  5. Чтобы кабина хорошо держалась можно фрукты добавить только в 1-2 нижних слоя, а затем достаточно лишь промазать кремом. Отдельно взбить сливочное масло со сгущенкой (по желанию) и обрезками коржей. Обильно промазать торт кремом со всех сторон и убрать в холодильник на пару часов.
  6. Тем временем можно заняться мастикой. Ее необходимо окрасить и тонко раскатать. Черной мастикой накрыть раму и обрезать лишнее.
  7. Сделать колеса можно с помощью подручных средств — круглого печенья и рисовых шариков из детских завтраков.
  8. Их необходимо плотно обернуть черной мастикой.
  9. Красной мастикой необходимо оформить кабину.
  10. Из бисквитов, перемазанных кремом, сделать кузов. Его можно обернуть мастикой любого цвета. Аккуратно установить на раму, промазав водичкой.
  11. Вот практически и все советы, как сделать торт «Камаз». Осталось лишь оформить окна в кабине и лобовое стекло. При желании с помощью маленьких жгутиков можно сделать дворники, а также фары. Обязательно следует слепить буквы, приклеив их на тортик водой или водкой.

Итак, здравствуйте)
За неделю до четырехлетия моего сына меня посетила мысль, а не испечь ли торт в виде машинки. После НГ пряничных домиков уже ниче не страшно) Решено.
Сын долго выбирал марку машины, я мучительно-нервно копалась в интернете.
Как мы это сделали, предлагаю посмотреть))

Тойота.
Был выбран шоколадный бисквит и шоколадный крем по особому рецепту. Рецептуру не раскрываю, только процесс. Сазу прошу прщения за качество фото. С айпада фоткала.
Печем бисквиты. Их понадобилось 2 вот таких листа.

второй бисквит захотел слегка подгореть, но вот таким хлебным ножом по горячему бисквиту я все легко соскребла.

Далее приготовила вот такую подставку, мне было удобно с ней. Случайно проживавший у нас дома кусок пенопласта, фольга и пищевая пленка. Размеру для подставки мне расчертил муж с подходящей по размеру машинки.

Наложила на бисквиты свою подсказку, вырезала коржи. Колесные арки не делала, решила потом. Просто биквитные прямоугольники, прослоила кремом.
Воон там, около сах. пудры лежат обрезки, вот такие 4 обрезка я наложила в качестве 4-го слоя, промазала их между собой. Ну лень было из-за одного коржа печь третий бисквит, а так и разрез получился оригинальный. Все коржи пропитаны. Нижний — ромом, остальные яблочным соком.

Ну и вот, пятый корж был ровный, все аккуратно. Обмазано густенько шоколадным кремом.

Потом в холодильник. Когда заготовка застыла (в креме слив. масло канеш), начла придавать ей форму. Две машинки-помощницы на столе. Сцала да. Есть такой анекдот про ворону и гусей. Про меня да) Айпадофото, видно, как руки дрожали)) нервяккккк. На этом снимке я уже выравниваю будущую машину крошкой, смешанной с кремом (картошка вопщемта)

Форму Тойоты создавала на глаз, ножами, ножницами. В холодильник застывать.
Пока машинка отдыхала, готовила мастику для покрытия торта. Из американского маршмеллоу. Ютуб рулит) 150г зефирок, 150 пудры (домашняя не подходит, только фабричная, там нет крупинок сахара, у меня др. Эткер и столовая ложка слив. масла. В микроволны ее на минуту, со слив маслом, потом добавим сах.пудру.

краситель лучше добавлять вот на этой стадии, после микроволновки.

Я готовила белую, потому что сын до последнего момента выбирал цвет), и шоколадную, для колес.
Вот она, месим. Я раскрою секрет. Ложку перед замесом надо смазать слив. маслом. Тогда эта вредная масса не прилипает. И не надевать перчатки! Ггг. Потому что я ржала, как прилипло к перчатке.

Месим вот до такого состояния. как пластилинчик. Месим на столе, смазанном слив маслом, можно присыпать пудрой, как советуют хозяюшки в интернетах и поржать. Крахмал вот тоже хороший помощник, но потом уже. Готовую мастику в пленку и отдыхать.

Здесь я покрыла машину кремом из сгухи и масла. Масла больше. Чтобы застыло в дуб.

Застыло в дуб. Мокрыми теплыми руками (горячая вода) выполняем финишное выравнивание. Гладим, нежно и осторожно. Мастика проявит все неровности. Гладим. И да, крема должно быть много.

колесо, бисквит, шокомастика.

В белую мастику был добавлен фиолетовый краситель. Кстати, поганые у нас красители. Все же в следующий раз закажу в америкосии проф. красители. В итоге плучилась сиреневая мастика, которая порвалась после покрытия. Ее сняла и выбросила.

Погрустила два часа и замесила новую) К тому времени, сын решил захотеть оранжевую машину)

Замес новой порции не фоткала, забыла с расстройства. Оранжевую сделала плотнее.

Вырезала колесные арки, а надо было вдавить туда мастику. Но это я потом уже поняла, что сделала что-то не так. Торт готовился 2 суток, кофе, сигареты и нервы. Голова не варила вообще)

Памосьник тут как тут. Гладит) Нравится)

Подставку под машину надо было обтянуть подарочной бумагой, но дома не нашлось, а искать ездить было мегалень. Поэтому, пекарская бумага. На икеевской фиговине для картин. Хозяюшки пишут, что потолочные панельки тоже подходят, фиг знает, верить ли им))

Стекла покрасила. По-хорошему их надо было вырезать из мастики и тд. Силенок уже не было.

Ну, собственно, и вот. Колеса планировала переделать, чет не нравились они мне, даже диски не стала им делать. Недоделки есть да, низ торта необработан, да и вообще)

Колеса вставил муж, твердой рукой) И они так волшебно подошли, приподняли машину, как и положено.
Бантик уже оторван и съеден именинником, свечка тоже была)
Сына здесь не показываю никогда, простите)

В общем, для первого в жизни раза, неплохо, я считаю.
И еще, девочки, которые делают подобные вещи дома на заказ — мегатруженицы. Я не представляю, во сколько я бы оценила этот торт, нервы, силы.

Поправить, подчистить мне ничего уже не дали, гости были в восторге. Кстати, торт минимум на три кило, съели весь. Впервые я вижу чистые тарелки после торта)
И еще домой с собой каждый унес по кусищу)

Так что, пеките, мамы, своим деткам торты. Это так круто)
И с прошедшим нас днем рожденья)


Простой рецепт торта «Камаз» пошагово с фото.

У автолюбителя намечается праздник и вы хотите сделать ему сладкий подарок? Тогда попробуйте приготовить торт Камаз в домашних условиях с помощью пошаговых фотографий.

Рецепт приготовления торта Камаз — это скорее инструкция по его украшению. Бисквит испечь по проверенному рецепту, а крем можно сделать абсолютно любой. Ягоды или фрукты можно пропустить через блендер и добавить в крем.

Количество порций: 1

  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Выпечка, Торты
  • Сложность рецепта: Простой рецепт
  • Время подготовки: 19 минут
  • Время приготовления: 7 ч
  • Количество порций: 1 порция
  • Количество калории: 325 килокалорий
  • Повод: Для детей

Ингредиенты на 1 порция

  • Бисквитные коржи — 4 Штуки
  • Сметанно — творожный крем — 500 Грамм
  • Вишни — 250 Грамм (свежие или в сиропе)
  • Масляный крем со сгущенкой — 450 Грамм
  • Мастика — 1 Килограмм
  • Пищевые красители — 5-6 Штук

Пошагово

  1. Прежде чем начать приготовление, торт «Камаз» в домашних условиях необходимо нарисовать на бумаге. В процессе он очень пригодится, когда нужно будет учитывать размеры.
  2. Из бисквитного коржа необходимо вырезать основу — днище будущего автомобиля.
  3. Корж можно пропитать сиропом или сразу промазать кремом. В данном варианте сметанно — творожный, но отлично подойдет также йогуртовый. Сверху выложить ягоды или нарезанные фрукты.
  4. Накрыть вторым коржом и повторить слои. Отдельно выложить с помощью коржей кабину.
  5. Чтобы кабина хорошо держалась можно фрукты добавить только в 1-2 нижних слоя, а затем достаточно лишь промазать кремом. Отдельно взбить сливочное масло со сгущенкой (по желанию) и обрезками коржей. Обильно промазать торт кремом со всех сторон и убрать в холодильник на пару часов.
  6. Тем временем можно заняться мастикой. Ее необходимо окрасить и тонко раскатать. Черной мастикой накрыть раму и обрезать лишнее.
  7. Сделать колеса можно с помощью подручных средств — круглого печенья и рисовых шариков из детских завтраков.
  8. Их необходимо плотно обернуть черной мастикой.
  9. Красной мастикой необходимо оформить кабину.
  10. Из бисквитов, перемазанных кремом, сделать кузов. Его можно обернуть мастикой любого цвета. Аккуратно установить на раму, промазав водичкой.
  11. Вот практически и все советы, как сделать торт «Камаз». Осталось лишь оформить окна в кабине и лобовое стекло. При желании с помощью маленьких жгутиков можно сделать дворники, а также фары. Обязательно следует слепить буквы, приклеив их на тортик водой или водкой.

Торт в виде дафа 105 фура. Торт — машина (мастер класс) — Вкусный дом

Вам хочется сделать необыкновенный подарок водителю, который запомнится надолго? Предлагаю рецепт торта Фура с фото, по которому можно сделать вкусный кулинарный шедевр.

Этот не совсем простой рецепт торта Фура может стать отличным подарком человеку, не мыслящему себя без любимой машины. Коржи можно испечь по любому проверенному рецепту, а также можно выбрать любимый крем.

Количество порций: 1

Простой рецепт торта «Фура» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 9 ч. Содержит всего 143 килокалорий.

  • Тип блюда: Выпечка, Торты
  • Время подготовки: 19 минут
  • Время приготовления: 9 ч
  • Количество калории: 143 килокалорий
  • Количество порций: 1 порцию
  • Повод: На праздничный стол
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на одну порцию

  • Бисквитные коржи — 2 Штуки
  • Крем — 500 Грамм
  • Корж безе — 2 Штуки
  • Орехи — 200 Грамм
  • Мастика — 1-1.5 Килограмма
  • Пищевые красители — 3-5 Штук

Пошаговое приготовление

  1. Рецепт приготовления торта «Фура», как и многих других, начинается с коржей. Необходимо сделать 2 больших бисквитных коржа (на 8 яйц). Как следует остудить.
  2. Каждый корж разрезать пополам, чтобы получилось 4 коржа.
  3. Теперь из каждой половинки должно получиться 3 коржа.
  4. Взбить белки и испечь коржи из безе. Хорошо остудить.
  5. Приготовить любимый крем. В данном варианте — это масляный крем со сгущенкой.
  6. Когда все основные ингредиенты готовы, можно приступать к сборке торта.
  7. На корж тонким слоем нанести крем.
  8. Сверху выложить корж безе, снова смазать кремом и накрыть бисквитом. Повторить процесс, чтобы получилось 3 слоя.
  9. Отдельно необходимо собрать кабину, чередуя коржи таким же образом. Отправить прицеп и кабину в холодильник.
  10. Когда тортик немного подстыл, можно слегка обрезать кабину, чтобы придать ей более натуральную форму.
  11. Обрезки бисквита взбить со сливочным маслом и обмазать полученной массой кабину.
  12. Кабине необходимо придать форму, соответствующую оригиналу. Фото настоящей фуры желательно все время держать под рукой.
  13. Мастику тонко раскатать и обернуть кабину, выравнивая так, чтобы не было складок.
  14. Кабину, обильно смазанную масляным кремом, также обернуть мастикой.
  15. Украсить торт «Фура» в домашних условиях можно разнообразными деталями, сделанными из окрашенной мастики.
  16. Чтобы машина выглядела более реалистично, необходимо оформить ее не только спереди, но и сзади.
  17. Не стоит забывать и про колеса. В данном варианте для основы использовались спрессованные овсяные хлопья.
  18. Кабину оформить небольшими детальками, являющимися неотъемлемыми элементами.
  19. Если позволяет время и умения, можно сделать их довольно много.
  20. Обязательно необходимо оформить лобовое стекло и кабину фуры.
  21. Вот и все, кропотливая работа позади. Получилась необыкновенно красивая и очень вкусная фура.

Рецепт торта «Фура» с пошаговым приготовлением.
  • Время подготовки: 7 минут
  • Время приготовления: 9 ч
  • Количество порций: 1 порция
  • Сложность рецепта: Простой рецепт
  • Количество калории: 248 килокалорий
  • Тип блюда: Выпечка, Торты
  • Повод: На праздничный стол

Вам хочется сделать необыкновенный подарок водителю, который запомнится надолго? Предлагаю рецепт торта Фура с фото, по которому можно сделать вкусный кулинарный шедевр.
Этот не совсем простой рецепт торта Фура может стать отличным подарком человеку, не мыслящему себя без любимой машины. Коржи можно испечь по любому проверенному рецепту, а также можно выбрать любимый крем.
Количество порций: 1

Ингредиенты на 1 порция

  • Бисквитные коржи — 2 Штуки
  • Крем — 500 Грамм
  • Корж безе — 2 Штуки
  • Орехи — 200 Грамм
  • Мастика — 1-1.5 Килограмма
  • Пищевые красители — 3-5 Штук

Приготовление по шагам

  1. Рецепт приготовления торта «Фура», как и многих других, начинается с коржей. Необходимо сделать 2 больших бисквитных коржа (на 8 яйц). Как следует остудить.
  2. Каждый корж разрезать пополам, чтобы получилось 4 коржа.
  3. Теперь из каждой половинки должно получиться 3 коржа.
  4. Взбить белки и испечь коржи из безе. Хорошо остудить.
  5. Приготовить любимый крем. В данном варианте — это масляный крем со сгущенкой.
  6. Когда все основные ингредиенты готовы, можно приступать к сборке торта.
  7. На корж тонким слоем нанести крем.
  8. Сверху выложить корж безе, снова смазать кремом и накрыть бисквитом. Повторить процесс, чтобы получилось 3 слоя.
  9. Отдельно необходимо собрать кабину, чередуя коржи таким же образом. Отправить прицеп и кабину в холодильник.
  10. Когда тортик немного подстыл, можно слегка обрезать кабину, чтобы придать ей более натуральную форму.
  11. Обрезки бисквита взбить со сливочным маслом и обмазать полученной массой кабину.
  12. Кабине необходимо придать форму, соответствующую оригиналу. Фото настоящей фуры желательно все время держать под рукой.
  13. Мастику тонко раскатать и обернуть кабину, выравнивая так, чтобы не было складок.
  14. Кабину, обильно смазанную масляным кремом, также обернуть мастикой.
  15. Украсить торт «Фура» в домашних условиях можно разнообразными деталями, сделанными из окрашенной мастики.
  16. Чтобы машина выглядела более реалистично, необходимо оформить ее не только спереди, но и сзади.
  17. Не стоит забывать и про колеса. В данном варианте для основы использовались спрессованные овсяные хлопья.
  18. Кабину оформить небольшими детальками, являющимися неотъемлемыми элементами.
  19. Если позволяет время и умения, можно сделать их довольно много.
  20. Обязательно необходимо оформить лобовое стекло и кабину фуры.
  21. Вот и все, кропотливая работа позади. Получилась необыкновенно красивая и очень вкусная фура.

Приближается день рождения вашего сына? Прекрасный подарок можно ему преподнести, если приготовить торт «Машина» своими руками. Пошагово (без мастики) рецепт подробно описан ниже. Украсить ваш кулинарный шедевр можно при помощи айсинга, вафель, шоколада, глазури, крема или сливок, безе, желе, посыпки. В общем, использовать мастику вовсе необязательно. Поэтому особых усилий прикладывать вам не придётся.

Торт «Машина» своими руками пошагово. Без мастики — это легко

Итак, подробнее. Рассматриваем, как готовится торт «Машина» своими руками пошагово без мастики. Вариантов может быть много. Остановимся на довольно простеньком тортике.

Для коржей понадобится: 5 стаканов сахара, 6 яиц, чайная ложка соды, 2 щепотки соли, 400 грамм мягкого маргарина, 750 мл кефира и 6 стаканов муки. Для печенья необходимо взять столовую ложку мёда, 100 грамм маргарина, стакан сахара, 2 столовые ложки сметаны, 0,5 чайной ложки соды, 1 яйцо, 2 стакана муки и пакетик ванилина. Для заварного крема: 2 стакана сахара, 6 столовых ложек муки, 4 яйца, 4 стакана молока.

Печенье

Торт «Машина» своими руками пошагово без мастики приготовить не слишком сложно. Начинаем с колёс. Для приготовления печенья на водяной бане необходимо, помешивая, растопить яйцо, сметану, мёд, маргарин, сахар и ванилин. Как только всё смешается, добавляется сода и немного муки. Всё ещё раз перемешивается. Далее мука всыпается маленькими порциями. Готовится липкое тесто.

Колёса будущей машины вырезаются при помощи бокала для шампанского. Конечно, получается печенья много. А колес должно быть только четыре. Однако оно же ведь не пропадёт? На празднике тоже пригодится. В центре печенья делается углубление. По бокам вилкой вдавливается рисунок протектора.

Коржи

Торт «Машина» своими руками пошагово без мастики готовится очень просто. Следующий момент — коржи. Маргарин, сода, соль, сахар, яйца и половина кефира перемешиваем. Понемногу начинаем добавлять муку, а в самом конце — оставшийся кефир. Тесто должно получиться слегка густоватым. Кастрюлю необходимо брать большую, чтобы без труда смешать все ингредиенты.

Противень покрываем бумагой для выпечки. Тесто выкладываем на него ложкой и равномерно распределяем по поверхности. Коржи выпекаются при температуре 200 градусов. В итоге получается четыре больших коржа и один поменьше.

Крем

Зная о том, как сделать торт-машину, необходимо определиться и с выбором пропитки. Лучше всего для этой цели подойдёт заварной крем. Для его приготовления необходимо смешать 4 яйца, 2 стакана молока и 6 столовых ложек муки. В отдельной кастрюльке смешиваются 2 стакана сахара и 2 стакана молока, которые нужно довести до кипения. Как только смесь закипит, в неё добавляется яично-мучная смесь и варится до загустения при постоянном помешивании.

Формируем торт

А теперь самое главное. из приготовленных составляющих? Сначала необходимо вырезать коржи. Длина коржа составляет 30 сантиметров, ширина — 15 сантиметров. Нижний корж делается немного поменьше для того, чтобы машина «на пузе не лежала».

Коржи складываются друг на друга. Промазываются кремом.

Далее формируется верх машинки (её голова). Высота её составляет 3 сантиметра. Длина — 18 сантиметров, ширина сзади — 7 сантиметров, ширина спереди — 10 сантиметров. По бокам выкладываются полоски, чтобы придать «голове» округлость.

Под колёса вырезаются места. Расстояние до переднего составляет 3 сантиметра, до заднего — 4 сантиметра. Отмерив эти расстояния, колёса нужно приложить и нужные места вырезать.

Далее формируется машинка — обрезаются коржи. По бокам делаются закругления. Оставшийся корж и обрезки смешиваются с оставшимся кремом и небольшим количеством воды, и всё это взбивается блендером. Получается так называемая «лепильная масса». Она нужна для того, чтобы придать машинке ее конечную форму. В места для колёс вставляется печенье. Вырезаются окошки и мордочка. Для того чтобы части крепко держались, их можно смазать небольшим количеством водки. Торт отправляется на ночь в холодильник для пропитки.

Айсинг

Что же на следующий день? Торт в виде машины в домашних условиях необходимо и украсить. Это можно сделать при помощи айсинга — смеси сахарной пудры, белка и лимонного сока. Айсинг подходит для создания надписей при помощи кондитерского шприца, узоров (в том числе и объёмных). Их можно сделать на простом пергаменте и перенести на торт после высыхания.

Главное — не допускать в работе с айсингом влажности. И руки, и инструменты должны быть абсолютно сухими. В холодильник украшение помещать не стоит. Оно замечательно высыхает на открытом воздухе.

Шоколад и крем

Ещё один прекрасный вариант декора — это шоколад. Плитку необходимо растопить, залить торт, выровнять при помощи ножа поверхность и убрать блюдо в холодильник. Через полчаса красивый торт будет готов.

Используя белый шоколад и пищевые красители, можно получить цветную глазурь. Помимо синтетических красителей, применяются также соки или сиропы. Для быстрого декорирования — самый лучший вариант.

Торт «Машина» из крема, точнее, им украшенный, также смотрится очень привлекательно. Ребёнку обязательно понравится. Тем более в крем можно добавлять измельчённые орехи, ягоды, кусочки фруктов.

Стружка и фигуры

Можно украсить торт при помощи стружки. Шоколад необходимо натереть на крупной тёрке. Если стружку слегка подогреть, она очень красиво закручивается.

А можно добавить к машинке фигуры. После того как шоколад растопится, его нужно разлить по силиконовым формам. Сохнет продукт при комнатной температуре. Используется для этих целей любой шоколад — обычный, пористый, белый, горький или специальный кондитерский.

Одним словом, если вы хотите сделать ребёнку приятный сюрприз, как нельзя лучше для этого подойдёт торт «Машина». Мастер-класс, представленный в данной статье, обязательно вам в этом поможет! Удачи!

Торт в виде машины — пошаговый мастер класс с фото и подробным описанием процесса приготовления. Данный торт-машина декорирован мастикой, но вы можете украсить его масляным кремом, взяв за основу наш пошаговый рецепт.

Ни для кого не секрет, что большинство мужчин, от мала до велика, без ума от машин. И если вы хотите порадовать своего мужчину вкусным и необычным подарком — приготовьте ему торт в виде машины! И не важно сколько ему лет 1 год или 99, мы уверены, что он оценит ваш подарок. А наш мастер класс с пошаговыми фотографиями поможет вам приготовить этот замечательный торт в виде машины своими руками.

Торт-машина представленный в мастер классе сделан из белых бисквитных коржей с творожно-масляным кремом и черничным джемом. Но вы можете использовать и другой вариант. Главное условие, чтобы крем, которым покрыт торт-машина был масляным, а коржи не были слишком мягкими и ломкими. Бисквит — это идеальный вариант.

Если вы хотите приготовить шоколадный торт-машину, то мы рекомендуем вам приготовить шоколадные коржи по этому рецепту и использовать этот шоколадный крем .

Если готовите торт в нашем варианте, то вместо черничного джема можно использовать любой другой джем, а также свежие ягоды — чернику, голубику, малину.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

ДЛЯ КОРЖЕЙ:

  • Яйца — 8 шт. крупных или 10 небольших
  • Мука — 2 стакана
  • Сахар — 2 стакана
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Ванильный сахар — 2 пакетика

ДЛЯ КРЕМА:

  • Творог 5-9% — 400 гр.
  • Масло сливочное — 200 гр.
  • Сахарная пудра — 250-300 гр.
  • Черничный джем — 200-300 гр.

ДЛЯ МАСТИКИ:

  • Маршмеллоу белый — 300 гр.
  • Сахарная пудра — 500-600 гр.
  • Пищевые красители — зелёный, желтый, красный

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:

Как приготовить торт-машину из мастики (мастер класс) :

Для начала нужно приготовить коржи. Чтобы не оставлять всю работу по приготовлению торта на один день, рекомендуем вам испечь коржи накануне вечером. В любом случае готовый бисквит должен полежать 5-6 часов.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРЖЕЙ :

Яйца взбить миксером до появления небольшой пены. Не переставая взбивать, постепенно добавить сахар, разрыхлитель, ванилин и муку. Перемешать до получения однородной массы. Две ф ормы для выпечки диаметром 23 см. (размер форм может варьироваться от 23 до 26 см., но чем больше диаметр формы, тем ниже будет торт) смазать сливочным маслом. Получившееся тесто поделить пополам, вылить тесто в формы. Выпекать бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.

Пошаговый рецепт приготовления коржей смотрите .

Если у вас нет двух одинаковых форм нужного диаметра, поделите ингредиенты для теста пополам (4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 ч. л. разрыхлителя) и пеките коржи в два захода.

Готовые коржи оставить на 5-6 часов, затем разрезать вдоль на 2 части. В результате у вас должно получиться 4 коржа.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАСТИКИ : Приготовить мастику зелёного цвета из 200 гр. маршмеллоу и белую мастику из 100 гр. маршмеллоу.

Пошаговый рецепт приготовления мастики из маршмеллоу смотрите .

Белую мастику разделить на 3 части, 2 части покрасить в желтый и красный цвета. И одну (большую) часть оставить белой. В целом, меньше всего вам понадобится красной мастики. Небольшую часть зелёной мастики покрасить в более насыщенный зелёный цвет.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТВОРОЖНОГО КРЕМА : Пошаговый рецепт приготовления творожно-масляного крема смотрите .

СБОРКА ТОРТА-МАШИНЫ :

Бисквитные коржи смазать джемом. Для того чтобы торт был более сочный, рекомендуем также пропитать коржи сиропом.

Сверху смазать торт кремом. Часть крема (примерно 1/3) оставить для выравнивания торта сверху.

Таким же образом перемазать остальные коржи.

Далее обрезать торт с двух сторон, так чтобы получился прямоугольник и два полукруга.

Обрезанные боковины торта положить сверху на коржи. Это будет будущая кабина машины. Если боковины слишком широкие и выходят за пределы прямоугольника, уберите 1-2 коржа.

Обрезки торта и крошки используйте для того, чтобы закрыть большие щели и скрыть существенные неровности, если такие есть.

Оставшимся кремом обмазать торт сверху стараясь выровнять поверхность торта настолько, насколько это возможно.

Покрытый кремом торт поставить в холодильник на 30-40 минут для застывания крема.

Зелёную мастику немного нагреть, так чтобы она вновь стала эластичной. Стол присыпать сахарной пудрой. Раскатать мастику скалкой в пласт диаметром в два раза больше чем торт. Работать нужно быстро, так как мастика остывает и теряет свою эластичность.

Накрыть мастикой торт.

Руками, аккуратно, но быстро, обтянуть торт мастикой.

Лишнюю мастику обрезать острым ножом.

Если в процессе обтяжки торта мастика порвалась попробуйте немного смочить водой края образовавшейся дырки и склеить их снова. Если не выходит, не огорчайтесь, образовавшиеся дефекты можно будет потом скрыть декором.

Из тёмно-зелёной мастики сделать полоску шириной около 2 см. Декорировать торт по периметру. Для того чтобы прикрепить декор на торт просто смажьте его с обратной стороны небольшим количеством воды и слегка прижмите к торту.

Вам хочется сделать необыкновенный подарок водителю, который запомнится надолго? Предлагаю рецепт торта Фура с фото, по которому можно сделать вкусный кулинарный шедевр.

Этот не совсем простой рецепт торта Фура может стать отличным подарком человеку, не мыслящему себя без любимой машины. Коржи можно испечь по любому проверенному рецепту, а также можно выбрать любимый крем.

Количество порций: 1

Простой рецепт торта «Фура» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 9 ч. Содержит всего 184 килокалорий.


  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 9 ч
  • Количество калории: 184 килокалорий
  • Количество порций: 1 порцию
  • Повод: На праздничный стол
  • Сложность: Простой рецепт
  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Выпечка, Торты

Ингредиенты на одну порцию

  • Бисквитные коржи — 2 Штуки
  • Крем — 500 Грамм
  • Корж безе — 2 Штуки
  • Орехи — 200 Грамм
  • Мастика — 1-1.5 Килограмма
  • Пищевые красители — 3-5 Штук

Пошаговое приготовление

  1. Рецепт приготовления торта «Фура», как и многих других, начинается с коржей. Необходимо сделать 2 больших бисквитных коржа (на 8 яйц). Как следует остудить.
  2. Каждый корж разрезать пополам, чтобы получилось 4 коржа.
  3. Теперь из каждой половинки должно получиться 3 коржа.
  4. Взбить белки и испечь коржи из безе. Хорошо остудить.
  5. Приготовить любимый крем. В данном варианте — это масляный крем со сгущенкой.
  6. Когда все основные ингредиенты готовы, можно приступать к сборке торта.
  7. На корж тонким слоем нанести крем.
  8. Сверху выложить корж безе, снова смазать кремом и накрыть бисквитом. Повторить процесс, чтобы получилось 3 слоя.
  9. Отдельно необходимо собрать кабину, чередуя коржи таким же образом. Отправить прицеп и кабину в холодильник.
  10. Когда тортик немного подстыл, можно слегка обрезать кабину, чтобы придать ей более натуральную форму.
  11. Обрезки бисквита взбить со сливочным маслом и обмазать полученной массой кабину.
  12. Кабине необходимо придать форму, соответствующую оригиналу. Фото настоящей фуры желательно все время держать под рукой.
  13. Мастику тонко раскатать и обернуть кабину, выравнивая так, чтобы не было складок.
  14. Кабину, обильно смазанную масляным кремом, также обернуть мастикой.
  15. Украсить торт «Фура» в домашних условиях можно разнообразными деталями, сделанными из окрашенной мастики.
  16. Чтобы машина выглядела более реалистично, необходимо оформить ее не только спереди, но и сзади.
  17. Не стоит забывать и про колеса. В данном варианте для основы использовались спрессованные овсяные хлопья.
  18. Кабину оформить небольшими детальками, являющимися неотъемлемыми элементами.
  19. Если позволяет время и умения, можно сделать их довольно много.
  20. Обязательно необходимо оформить лобовое стекло и кабину фуры.
  21. Вот и все, кропотливая работа позади. Получилась необыкновенно красивая и очень вкусная фура.

Мастер-класс по тортам со взбитыми сливками (острые края)

Дата публикации · Изменено: Алиша Родригес · Эта запись может содержать партнерские ссылки · Этот блог приносит доход от рекламы · #sponsoredpost ·

Мастер-класс по тортам со взбитыми сливками (острые края)

Этот мастер-класс по тортам со взбитыми сливками (Острые края) предназначен для студентов, которые хотят научиться истинному искусству работы со взбитыми сливками. От постоянства до техник, это занятие проведет вас через все аспекты работы над тортами со взбитыми сливками

Класс тортов со взбитыми сливкамиМастер-класс по тортам со взбитыми сливками (Острые края)Классы тортов в Мумбаи
Тип класса

 Практика  (Каждый участник будет работать над своим тортом)

Класс Уровень

Промежуточный (сертифицированный мастер-класс)

Дата 

Мумбаи: 19 апреля 2020 г. (Забронируйте места до 19 марта 2020 г., чтобы воспользоваться скидкой 10%)

Место проведения

Мумбаи: Восточный Сантакрус

Время занятий

с 11:00 до 17:00.30 вечера

Мастер-класс по тортам со взбитыми сливками (острые края)

Пирожные со взбитыми сливками (острые края)

Мы все слышали об острых краях тортов с ганашем, тортов с масляным кремом и многого другого.. Острые края взбитых сливок ??? Что-то необычное??

Ну… больше нет.

Этот курс направлен на то, чтобы дать вам все знания, необходимые для работы со взбитыми сливками. Взбитые сливки — это не взбивание и нанесение на торт, а гораздо больше…

Во время этого занятия вы узнаете следующее 

Что такое взбитые сливки

Виды взбитых сливок

Как делать высокие пирожные со взбитыми сливками 

Наслоение, штабелирование, тортинг, методы наполнения

Консистенция взбитых сливок

Техника окрашивания

Техника аэрографии – Как использовать аэрограф на тортах со взбитыми сливками

Острые края Техника

Украшение торта со взбитыми сливками

Мастер-класс по тортам со взбитыми сливками (острые края)

Каждый участник будет работать над индивидуальными тортами.Это полное практическое занятие, на котором каждый участник будет работать над цилиндрическим тортом (высоким круглым тортом)

.

Во время этого мастер-класса вам будут предоставлены все необходимые материалы (однако каждый учащийся должен иметь при себе свой индивидуальный проигрыватель и мастихин для сеанса — если вы не знаете, узнайте подробности у классного руководителя, Алиша )

Мы дадим вам все знания, необходимые для приготовления великолепных высоких тортов со взбитыми сливками и острыми краями. Наши инновационные методики помогут вам освоить навык в совершенстве.

Во время нашего мастер-класса мы также предоставим вам рецепты мирового уровня, которые помогут вам создать потрясающие и восхитительные красоты. Мы считаем, что вкус торта должен быть таким же хорошим, как и внешний вид

Мастер-класс по тортам со взбитыми сливками (острые края)
Плата за класс «Торты со взбитыми сливками»

Мумбаи: 5500 рупий — все включено (в стоимость вашего занятия входит стоимость ваших материалов, закусок и т. д.)

Студентам, забронировавшим место заранее, будет предоставлена ​​скидка в размере 10% от стоимости занятий.Чтобы воспользоваться скидкой, студент должен сделать 50% перевод до 19 марта 2020 г.)

В конце сеанса каждый участник заберет домой созданные им потрясающие торты.

Чтобы записаться на этот семинар

вы можете позвонить или WhatsApp по телефону 9619991148 / 9930768512 / 26671323

Иногда вы не можете дозвониться до нас, поэтому отправьте нам сообщение в WhatsApp, и мы вам позвоним (причины, по которым мы не дозвонились: проблемы с сетью / работа в другой мастерской)

Мастер-класс по тортам со взбитыми сливками (острые края)
Обратите внимание 

Во время этого занятия каждый ученик будет работать над своим индивидуальным тортом. Однако выпечка тортов в этом уроке не рассматривается, а мы предоставим вам рецепты просто вкусных

Кроме того, мы предоставим вам все необходимые материалы, однако каждый студент должен принести свой проигрыватель, мастихин и несколько дополнительных вещей, которые в основном будут доступны у вас дома (подробности по телефону или WhatsApp)

Этот класс состоит из фиксированного количества студентов в группе, пожалуйста, забронируйте места как можно раньше.Таким образом, как только места будут заняты, регистрации больше не будет.

Мы берем предоплату в размере 50% от стоимости занятия. Это можно сделать банковским переводом или онлайн.

В случае любой отмены 50% оплаты не возвращается, а также не переносится на другие семинары, проводимые нами.

Люди, плохо знакомые с выпечкой, не стесняйтесь участвовать в этом сертифицированном семинаре

Это мастерская без яиц, однако будут доступны дополнительные рецепты яиц

Мастер-класс по тортам со взбитыми сливками

НЕ ЗАБУДЬТЕ ЗАКРЕПИТЬ ЭТОТ ПОСТ В PINTEREST НА ПОЗЖЕ.


ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ БОЛЬШЕ МОИХ РЕЦЕПТОВ В МОЕМ БЛОГЕ PINTEREST BOARD И СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ НА PINTEREST , ЧТОБЫ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ. Мастер-класс по тортам со взбитыми сливками (Острые края)Мастер-класс по тортам со взбитыми сливками

Как легко взбить масло и сахар для выпечки — 2022

Обычно пекари взбивают масло и сахар с помощью ручного миксера или стационарного миксера, но вы также можете смешать ингредиенты вручную. Для взбивания сливочного масла и сахара вам понадобится ручной миксер с прикрепленными венчиками, большая миска и резиновая лопатка.Следуйте инструкциям ниже:

  1. Доведите масло до комнатной температуры . Убедитесь, что масло комнатной температуры, это может занять до часа, если вы используете холодное масло прямо из холодильника. Вы узнаете, что масло комнатной температуры, когда вы можете оставить в нем вмятину пальцем. Масло должно быть мягким, но не растопленным — из растопленного масла можно получить более плотный пирог и более плоское печенье.
  2. Кубик сливочного масла .Размягченное сливочное масло нарежьте небольшими кубиками и положите в чашу миксера.
  3. Добавить сахар . Добавьте сахар, который требует ваш рецепт, в миску с кубиками масла.
  4. С помощью ручного миксера или стационарного миксера взбейте смесь . С помощью ручного миксера или стационарного миксера с насадкой-лопаткой взбейте масло и сахар, пока смесь не станет светлее и не приобретет пышную текстуру. Остановите миксер и соскребите со стенок миски все масло и сахар.Кремирование займет около пяти минут. Сначала смесь будет выглядеть как влажный песок, а затем увеличится в объеме. Он будет кремовым, когда станет заметно выше с жесткими пиками. Сахарная смесь из белого сахара и масла будет выглядеть бледно-желтой. Сахарная смесь, содержащая коричневый сахар, должна выглядеть светло-коричневой.
  5. Можно также использовать деревянную ложку для смешивания . Вы также можете смешать масло и сахар вручную, используя шпатель или деревянную ложку. Смешайте масло и сахар вместе, соскребая миску на ходу.Нанесение крема вручную может занять до десяти минут. Смесь не будет такой воздушной, как в электрическом миксере, но все равно должна быть легкой и кремообразной.

Какой бы метод вы ни использовали для взбивания сливочного масла и сахара, прекратите перемешивание, когда смесь станет легкой и воздушной. Слишком взбитая смесь может привести к тому, что масло растает и станет маслянистым, и ее нельзя будет использовать в вашем рецепте.

Машина для детского торта — рецепт

373 — — —

Как и обещал, подробный мастер-класс по работе с мастикой.В этот раз про фотоаппарат вспомнили и все засняли. Все фотографии кликабельны для увеличения. Изготовление торта занимает много времени и сил (может быть? из-за моей неопытности), но радость от вида результата того стоит.

Ингредиенты для машины для детского торта

Пошаговая инструкция приготовления Детский торт Машина

Шаг 1

Для основы колеса я использовала круглое печенье (также можно использовать зефир или безе). Раскатайте темно-зеленую помадку, вырежьте круги одинакового диаметра, чтобы в них можно было завернуть печенье.

Шаг 2

Руки разглаживают помадку, создавая кокос

Шаг 3

Обрезал лишнее, заделал срезы водой и получил следующую заготовку

Шаг 4

С помощью воды и щеток приклейте диски к колесам

Шаг 5

И сделать ободки вокруг «драйва».
Кстати, в итоге я дописал, что гладкие ободки можно сделать и с помощью обычной чеснокодавки!

Шаг 6

В центр «диска» приклейте точки (см. фото 3), ножом с зубчатым протектором и кисточкой нарисуйте «диски». Колесо готово!

Шаг 7

Теперь лук. Из оранжевой мастики раскатать пласт и нарезать на равные полоски.Чем больше брусков, тем пышнее будет лук.

Шаг 8

Склейте концы и повесьте заготовку на что-нибудь круглое до тех пор, пока скотч не застынет (3-4 часа).
Я использовал держатель для бумажных полотенец.

Шаг 9

Теперь расскажите, как собрать лук. Из оранжевой мастики сделайте основу.И на эту основу начинаем клеить ленточку.

Шаг 10

Для более красивого объема используйте свайп. Подставьте их под ленту и снимите после высыхания

Шаг 11

Шаг 12

Теперь нарежьте полоски аутентичности и закрутите их вокруг китайских палочек, например. И тоже оставить сохнуть.

Шаг 13

Лента после высыхания будет выглядеть вот так

Шаг 14

В первый день вырезал мелкие детали машины: боковые зеркала, номера и фары.

Шаг 15

Выпекала в два круга круглой формы диаметром 26 см в разогретой до 180*С духовке около 40 минут.Проверьте на готовность сухую спичку.
Полученные два пласта разрезаю надвое и пропитываю сахарным сиропом (6 ст.л. воды — 4 ст.л. сахара) добавляю две капли миндальной эссенции.

Шаг 16

Пока коржи пропитываются, приготовьте крем. Крем используется на основе белого шоколада, который превосходен и не тает мастика.
Итак, вливаем в кастрюльку 250 мл молока, всыпаем 2,5 ст л муки и хорошо перемешиваем (лучше венчиком), чтобы не было комочков. Добавить 100 г сахара и поставить на огонь. Количество сахара может измениться, кому-то хватит шоколада, а кому-то этого будет мало. Довести смесь до кипения и варить на медленном огне до загустения, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

Шаг 17

Снимите с огня и сразу же добавьте шоколад. Перемешайте до полного растворения шоколада и дайте полностью остыть. Я переживала, что шоколад растает без огня, но тепла молока хватило.
Пока шоколад остывает, взбиваем 200 г сливочного масла с ванильным сахаром. И постепенно добавляем к масляно-шоколадной смеси и взбиваем до однородности.
Крем получается очень легким и вкусным.

Шаг 18

* Смажьте коржи кремом, смажьте верх и бока и оставьте торт в холодильнике на 30 минут.

Шаг 19

Итак, сливки застыли, и приступаем к формированию каркаса машинки. Разрежьте бока торта

Шаг 20

И поставить их наверх. Это будет наша каюта.

Шаг 21

Теперь возьмите в руки большой острый нож (идеальная выемка хлебного ножа) и начните обрезать лишнее

Шаг 22

И этот сундук

Шаг 23

Ложкообразные выемки для колес

Шаг 24

И разрез ножом около сантиметра в нижней части машины, чтобы придать высоту

Шаг 25

Снова поставить торт в холодильник, т.к. в процессе формовки крем слегка подтаивает.
Тем временем приготовьте ганаш: 150 мл взбитых сливок на медленном огне растворяют 150 г темного шоколада. Когда ганаш остынет, смажьте его кисточкой для приготовления торта

.

Шаг 26

И отправить в холодильник минимум на час.
По истечении этого времени раскатайте большой лист синей мастики, который с помощью скалки перенесите в автомобиль

Шаг 27

И ручным утюгом, срезав лишнее.Ну а дальше кропотливая работа: покраска и склейка деталей. Если цвет штемпеля вас устраивает, покраска не обязательна. У меня слишком выцвела мастика, и я решила покрасить сверху. Краска, разведенная в водке с пищевым красителем, наносится губкой. Водка быстро испарится и не даст мастике расплавиться.

Шаг 28

А когда машинка высохнет, приклейте бантик и ленточку. Вуаля!

Онлайн-мастер-класс «Все о масляном креме»

Часто задаваемые вопросы

В: Могу ли я присоединиться, если у меня нет опыта выпечки?

Это определенно возможно, но мы рекомендуем вам сначала иметь некоторый опыт, так как класс использует предварительно выпеченный торт для уроков 4-6 (в качестве альтернативы вы можете купить губку для использования, но проверьте требования класса для размера).Если вам нужна помощь в обучении выпечке, наш онлайн-курс «Основы выпечки» научит вас, как испечь идеальный бисквит с нуля!

В: Что делать, если у меня нет опыта использования масляного крема?

Это абсолютно не проблема! Мы научим вас нашим рецептам и основным навыкам уверенной работы с масляным кремом с нуля.

В: Что еще мне нужно, чтобы начать занятия?

Мы предоставляем полный список рекомендуемых инструментов и ингредиентов при регистрации. Мы рекомендуем иметь основное оборудование для выпечки, такое как миксеры, цифровые весы и т. д.

В: Должен ли я смотреть урок в определенное время/дату?

Нет, вы можете смотреть занятия в любое удобное для вас время. Время начала не определено, а видео занятий и загружаемые ресурсы доступны с даты выпуска и до НАВСЕГДА! У вас есть пожизненный доступ, и вы можете смотреть и пересматривать столько раз, сколько вам нужно, когда вам нужно.

В: Нужно ли смотреть уроки по порядку?

Каждое видео само по себе является уроком, но мы построили класс в определенном порядке, поэтому мы рекомендуем смотреть в порядке урока.Однако, если вы хотите посмотреть определенный урок индивидуально, они также подходят как отдельные уроки.

В: Какова продолжительность занятий?

Продолжительность видео для всего класса примерно 1 час 22 минуты. Если вы следите за происходящим во время просмотра, вы можете заниматься в своем собственном темпе, поэтому урок может длиться столько, сколько вам нужно!

В: Будет ли постоянная поддержка?

Да, мы здесь, чтобы поддержать вас на протяжении всего вашего путешествия. Мы создали группу Facebook для наших онлайн-классов, к которой у вас будет пожизненный доступ (вы получите ссылку на нее, как только присоединитесь к курсу).Группа предназначена для того, чтобы наше сообщество студентов поддерживало друг друга, делилось своими вопросами, результатами и отзывами и, самое главное, имело возможность задать нашей команде все, что связано с тортом. Мы будем рядом в группе, чтобы ответить на ваши вопросы и держать вас в курсе и мотивировать.

В: Мне никогда не везло с масляным кремом, решит ли этот курс мои проблемы?

Этот курс для вас, если у вас есть проблемы с приготовлением масляного крема или если вы просто хотите усовершенствовать свои навыки приготовления масляного крема.Хотя мы не можем обещать решить ваши проблемы с масляным кремом за одну ночь, этот урок станет вашим основным ресурсом для преодоления трудностей и овладения искусством масляного крема. Мы научим вас нашим методам и рецептам с нуля, чтобы вы были оснащены всем необходимым для уверенной работы с масляным кремом и отработки любых областей, с которыми у вас возникли проблемы.

В: Сертифицирован ли курс

Да, по окончании этого курса вы получите онлайн-сертификат Rosalind Miller Cake School.Мы также работаем над цифровым значком, который вы сможете добавить на свой веб-сайт и в маркетинговые материалы очень скоро.

403 — ЗАПРЕЩЕНО

Существует несколько распространенных причин появления этого кода ошибки, включая проблемы с отдельными сценариями, которые могут выполняться по запросу. Некоторые из них легче обнаружить и исправить, чем другие.

Владение файлами и каталогами

Сервер, на котором вы находитесь, в большинстве случаев запускает приложения очень специфическим образом.Обычно сервер ожидает, что файлы и каталоги принадлежат вашему конкретному пользователю cPanel user . Если вы внесли изменения в владельца файла самостоятельно через SSH, сбросьте владельца и группу соответствующим образом.

Разрешения на доступ к файлам и каталогам

Сервер, на котором вы находитесь, в большинстве случаев запускает приложения очень специфическим образом. Сервер обычно ожидает, что файлы, такие как HTML, изображения и другие медиафайлы, будут иметь режим разрешений 644 .Сервер также ожидает, что режим разрешений для каталогов в большинстве случаев будет установлен на 755 .

(см. раздел «Разрешения файловой системы»).

Примечание: Если разрешения установлены на 000 , свяжитесь с нашей службой поддержки, используя систему тикетов. Это может быть связано с приостановкой действия аккаунта в результате злоупотребления или нарушения наших Условий обслуживания.

Правила запрета IP-адресов

В формате .htaccess, могут быть правила, конфликтующие друг с другом или запрещающие IP-адресу доступ к сайту.

Если вы хотите проверить конкретное правило в вашем файле .htaccess, вы можете прокомментировать эту конкретную строку в .htaccess, добавив # в начало строки. Вы должны всегда делать резервную копию этого файла, прежде чем начать вносить изменения.

Например, если .htaccess выглядит как

Заказать запретить, разрешить
разрешить из всех
запретить из 192.168.1.5
запретить с 192.168.1.25

Тогда попробуйте что-нибудь подобное

Заказать разрешить,запретить
разрешить со всех
#запретить с 192.168.1.5
запретить с 192.168.1.25

Администраторы нашего сервера смогут посоветовать вам, как избежать этой ошибки, если она вызвана ограничениями процесса. Пожалуйста, свяжитесь с нашей Live Support или откройте тикет. Не забудьте указать шаги, необходимые для того, чтобы сотрудники нашей службы поддержки увидели ошибку 403 на вашем сайте.

Доминик Ансель преподает курс кондитерского мастерства для MasterClass

Образовательная онлайн-компания MasterClass предлагает обширную учебную программу, ориентированную на заинтересованную базу подписчиков, обеспечивая образовательные и вдохновляющие занятия, проводимые величайшими умами мира. Это особенно ценно сейчас, когда люди ищут способы развлечься и получить информацию во время пандемии коронавируса.

Одним из многих экспертов, входящих в список инструкторов MasterClass, является шеф-кондитер, лауреат премии Джеймса Берда, Доминик Ансель.Создатель Cronut и владелец пекарни Dominique Ansel Bakery проводит онлайн-курсы по выпечке исключительно через платформу, предоставляя основные методы для классической французской выпечки и десертов, таких как идеальный круассан и торт с шоколадным муссом.

«Идея попробовать традиционную французскую выпечку может пугать многих людей», — говорит Дэвид Рожье, соучредитель и генеральный директор MasterClass. «Как и во всех наших классах, мы хотели дать людям возможность учиться у кого-то, к чему в противном случае у них не было бы доступа.Доминик лучший в мире в том, что он делает, и идеальный инструктор, чтобы научить студентов французской выпечке — не только основам, но и тому, как проявить творческий подход и сломать стереотипы, чем он известен».