Торт из варенья рецепт с фото простой: Самый быстрый пирог (на основе варенья), пошаговый рецепт на 1854 ккал, фото, ингредиенты

Простой пирог с вареньем на скорую руку в духовке рецепт с фото пошагово

½ ст (110 грамм) сахара
1 ст (310 грамм) варенья
1/3 ст (70 грамм) растительного масла
2 ч. ложки (10 грамм) ванильного сахара
щепотка соли
½ ст (125 грамм или мл) молока
2 яйца
1 ½ ст (210 грамм) пшеничной муки
1 ч. ложка (8 грамм) соды
1 ст. ложка (10 грамм) 9% уксуса 1. Тесто готовится очень быстро, поэтому сразу включите духовку нагреваться до 180 градусов Цельсия. Давайте приготовим В чашу вливаем 2 яйца Добавляем пол стакана сахара Щепотку соли 2 ч. ложки ванильного сахара. Ванильный сахар, можно добавлять по вкусу. Перемешиваем венчиком до однородного состояния. Добавляем 1 стакан варенья Пол стакана молока 1/3 стакана растительного масла Перемешиваем венчиком до однородного состояния. Добавляем 1 ½ стакана просеянной пшеничной муки 1 полную ч. ложку соды 2. Перемешиваем венчиком до однородного состояния. конце добавляем 1 ст. ложку 9% уксуса Перемешиваем, сода начнёт пениться.
Перемешиваем пока реакция соды закончится. Соберём тесто со стенок, перемешаем по дну. Я готовлю в силиконовой форме, поэтому ничем её не смазываю. Если вы не уверены в своей форме, или будете готовить не в силиконовой форме, то смажьте её маслом и присыпьте слегка мукой. 3. Перекладываем тесто в форму и убираем выпекаться в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на 40-50 минут. У меня пирог выпекался 45 минут. Время выпечки зависит от размера вашей формы и от вашей духовки. Готовность пирога проверяем деревянной палочкой. Прокалываем, если палочка выходит сухой, без остатков мокрого теста, значит пирог готов. 4. Даём пирогу остыть до комнатной температуры, вынимаем из формы. Остывший пирог для красоты можно посыпать сахарной пудрой. Количества сахара в рецепте можно регулировать в зависимости от того, насколько сладкое у вас варенье. Вот так легко и быстро можно приготовить очень вкусный, ароматный, можно сказать воздушный пирог. Советую Вам его приготовить!

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Нравиться

Клас

Лайк

МойМир

Пин

Твитнуть

Наталья

Похожие рецепты

Выпечка с вареньем — рецепты с фото на Повар.

ру (197 рецептов выпечки с вареньем)

Бабушкин пирог с вареньем 4.6

Этот пирог знаком многим с детства. Ну какая бабушка не балует своих любимых внуков выпечкой? Я очень люблю этот пирог, его знакомый вкус и аромат варенья… Кто не пробовал — заходите и готовьте! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.11.2016

Печенье тертое с вареньем 4.4

Тертое печенье с вареньем выпекается в духовке большим пластом, а затем разрезаем его на квадратики или прямоугольники. Так готовить печенье проще. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 12.02.2015

Творожный пирог с вареньем 4.3

Существует масса вкусных и необычных рецептов приготовления пирога. Мне по душе вариант пирога с творожной начинкой и вареньем. Выпечку можно украсить шоколадом или фруктами. Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Алексей Марчук 18.12.2015

Вкусная коврижка на кефире 4.0

Когда не знаете, что приготовить к чаю, на выручку придет этот очень классный и простой рецепт вкусной коврижки на кефире с вареньем. Сытно, недорого и без лишних хлопот. Идеальный десерт. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.02.2017

Тертый пирог с вареньем 4.6

Этот вариант домашней выпечки знаком многим хозяйкам. Очень простой рецепт тертого пирога с вареньем стоит взять на заметку, если вы любите готовить быстро и из доступных ингредиентов. …далее

Добавил: Марина Золотцева 31. 07.2015

Кекс из варенья 4.5

Этот рецепт отлично подойдет для любителей варенья. Кекс получается со вкусом фрукта, из которого варилось варенье. Причем, чем гуще варенье, тем лучше получается результат. …далее

Добавил: Вика Василенко 22.12.2015

Пирог «Бюджетный» 4.8

Простейший пирог из простейших продуктов, которые найдутся в каждом доме. И к тому же, отличный способ утилизировать оставшееся варенье. Пирог получается очень вкусным! Попробуйте! …далее

Добавил: Натали 11.03.2019

Пончики «Суфганиет» 4.7

Домашняя дрожжевая выпечка — это волшебный аромат по всему дому, который навевает воспоминания о детстве. Давайте приготовим воздушные, невесомые пончики в духовке и начиним их любимым джемом! …далее

Добавил: Натали 15.09.2018

Слойки с вареньем из слоеного теста 4.2

Перед вами простой рецепт приготовления быстрой выпечки из готового слоеного теста. В качестве начинки можно использовать фрукты, сгущенку, творог и т.д. Я предлагаю взять варенье, получится вкусно. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.02.2016

Песочное печенье с вареньем 4.7

Для этого печенья подойдет любое густое варенье, джем или повидло. Я взяла тыквенный джем, он хорошо уварен, прекрасно повел себя в выпечке. Смотрите как приготовить песочное печенье с вареньем! …далее

Добавил: Вика Василенко 10. 04.2016

Пирожки с вареньем 4.5

Простой рецепт пирожков с вареньем мне достался от бабушки, а ей — от ее мамы. Не удивлюсь, если еще в позапрошлом веке пирожки с вареньем в русских печах готовили именно так 🙂 Очень вкусные пирожки! …далее

Добавил: Montovini 06.03.2013

Разборник с вареньем 4.9

Летом, когда на прилавках магазинов появились свежие фрукты, встает вопрос, что делать с прошлогодним вареньем? Выход есть, испеките разборник с вареньем, это просто и очень вкусно! …далее

Добавил: Galina.budanova 29.08.2019

Быстрый песочный пирог с вареньем 4.1

Опишу вам, как приготовить быстрый песочный пирог с вареньем. В этом блюде одни плюсы: скорость приготовления, простота исполнения, доступность ингредиентов, недорогие продукты. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.02.2016

Пальчики с вареньем 4.3

Хотите узнать, как приготовить пальчики с вареньем — просто и вкусное печенье? Следуйте простым инструкциям в рецепте — и побалуйте себя сладкой выпечкой без особого труда. Всё очень просто! …далее

Добавил: Юлия Резник 12.06.2016

Коврижка с вареньем 4.3

Этот нехитрый вид выпечки покоряет своей простотой. Отличный вариант использования варенья. Хорошо, если оно слегка подбродившее. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 15.08.2015

Печенье «Рогалики» с повидлом 4.

2

Вкуснейшее печенье «Рогалики» с повидлом можно приготовить всего за один час. Начинкой для таких рогаликов может быть вареная сгущенка и даже свежие фрукты или ягоды. на самом деле все очень просто. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 05.01.2017

Самые простые панкейки (три ингредиента) 4.2

Один из самых вкусных и быстрых вариантов завтрака — панкейки! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить самые простые панкейки всего из трех ингредиентов, вкусные, нежные, воздушные и красивые. …далее

Добавил: Таня Бозик 25.04.2017

Булочки с вареньем 4.4

Это мой любимый рецепт булочек. Они — мягкие, нежные, особенно с густой начинкой. Попробуйте! …далее

Добавил: Vikulia 05.05.2015

Печенье с вареньем 4.7

Печенье с вареньем — это достаточно простое в приготовлении, но невероятно вкусное печенье с привкусом творога, входящего в тесто, и вашего любимого варенья — например, клубничного или малинового. …далее

Добавил: Алиса 05.03.2013

Тесто для ватрушек с повидлом 5.0

Домашняя выпечка — самая вкусная, согласны? А если еще и несложная, то вдвойне приятно! Рекомендую вам на заметку один очень классный и простой рецепт, как приготовить тесто для ватрушек с повидлом. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 12.04.2017

Печенье на кефире с вареньем 3.

6

Вкусное сладкое печенье. Я использую варенье кабачковое. Оно — необычное, вкусное и достаточно густое. Как раз для такого блюда. Можно использовать любое любимое варенье. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 25.03.2015

Рогалики с вареньем 4.2

Домашние рогалики с вареньем по классическому рецепту — настоящее объедение! Варенье в качестве начинки можно брать любое. Главное, чтобы оно было густым. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 13.08.2015

Вкусная коврижка с вареньем 4.6

Бюджетный и очень простой вариант повседневной выпечки к чаю, знакомый многим еще с детства. Для тех, кто еще не знает, хочу рассказать, как приготовить вкусную коврижку с вареньем. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.03.2017

Простой пирог с вареньем 5.0

Рецептов простой домашней выпечки не бывает много. Каждый раз хочется подать к столу что-то новенькое и интересное. Пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю еще одним классным пирогом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.11.2016

Пирог на кефире с вареньем 4.3

Рецепт очень вкусной и быстрой в приготовлении выпечки. Предлагаю приготовить пирог на кефире с вареньем. Отличный вариант домашнего десерта из разряда — на скорую руку. …далее

Добавил: Lisasuper2007 28.03.2019

Испанские булочки «Ensaimadas» 5.0

Для любителей пышной, нежной воздушной сдобы хочу предложить рецепт испанских булочек. Такая выпечки станет хорошим дополнением к чаю, кофе, компоту в будни и праздники. …далее

Добавил: Зоя Шунина 05.10.2019

Пряники из варенья 5.0

Рецепт простой и бюджетной домашней выпечки. Готовятся такие пряники достаточно просто, а весь процесс не отнимет много времени. …далее

Добавил: Оксана Ч. 04.06.2020

Сметанный торт с вареньем 5.0

Сметанный торт легко приготовить и в домашних условиях. Используйте для пропитки и для украшения десерта любое варенье, которое вы заготовили заранее в летнее время, к примеру — персиковое. …далее

Добавил: AlenaPrika 13.04.2021

Пирог «Крошка» с вареньем 4.4

Это весьма известный вариант домашней выпечки, который полюбился многим хозяйкам за свою простоту, экономность и вкус. Если вы еще не знаете, как приготовить пирог «Крошка» с вареньем, запоминайте. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.06.2015

Бисквит с вареньем в мультиварке 3.1

Бисквит с вареньем в мультиварке — очень простая в приготовлении и невероятно вкусная выпечка. Ингредиенты понадобятся самые простые и приготовление особо не отнимет времени. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 05.06.2015

Сладкий пирог с черешней 5.0

Вкусный сладкий пирог из черешни готовится очень просто при условии, что у вас есть готовое песочное тесто и немного варенья из черешни (можно и из вишни). Попробуйте, вам понравится эта выпечка! …далее

Добавил: Алла 05.06.2018

Пирог с вареньем смородиновым 4.

5

Пирог готовится на основе песочного теста, начинка — домашнее смородиновое варенье. Выпечка получается очень аппетитной и вкусной, прекрасно сочетаясь с молоком или горячим чаем. …далее

Добавил: Алексей Марчук 30.05.2015

Шарлотка с вареньем 4.5

Думаете, что знаете о шарлотке всё? У Вас праздник или теплый семейный вечер? Вот гениальный и простой рецепт! Гурманов удивит вариация ингредиентов, а сладкоежек и любителей варений порадует вдвойне. …далее

Добавил: Postman 14.04.2014

Коврижка с вареньем и заваркой 3.8

Прекрасная постная коврижка скрасит ваше чаепитие и напомнит вкус детства. Рекомендую посмотреть, как приготовить коврижку с вареньем и заваркой: очень простая, но ароматная домашняя выпечка! …далее

Добавил: Марина Щербакова 25.01.2017

Слоеный пирог с вареньем 5.0

Как приготовить слоеный пирог с вареньем? Легко! Возьмите густое варенье да слоеное тесто, и будет у вас отличный пирог. Для приготовления пирога я использую варенье из кабачков с апельсином. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 25.11.2016

Торт на сметане «Черный принц» 4.4

Привычные нам ингредиенты подарили так много прекрасных блюд. В первую очередь это можно заметить по выпечке. Всё та же мука, сметана, яйца и сахар просто незаменимы для неё. А если добавить сметану? …далее

Добавил: Джулия Ветрина 20. 02.2017

Пирог на воде с вареньем 4.0

Этот пирог готовится на основе обычной воды, так что его вполне можно отнести к постным рецептам. Начинка — яблочное варенье или джем. Выпечка очень понравится вашим деткам. Обязательно приготовьте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 04.05.2015

Пирожное «Корзиночки» 3.4

Пирожное «Корзиночки» – настоящая находка для тех, кто любит красивую выпечку! Они станут украшением любого стола и порадуют всех своим вкусом. Вы можете использовать любую начинку. Фантазируйте! …далее

Добавил: Леночка 19.02.2017

Печенье с вареньем и крошкой 4.8

Печенье с вареньем и крошкой — это печенье, покрытое слоем крошки из теста и внутри с джемовой начинкой. Такая выпечка хорошо сохраняется и великолепно смакует с чаем. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 31.05.2015

Торт с вареньем рецепт с фото простой на кефире

Самое точное и полное описание: торт с вареньем рецепт с фото простой на кефире — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Тортик настолько простой в приготовлении, что справится, даже начинающий кулинар!

Ингредиенты:

  •  2 яйца
  •  1 стакан сахара
  •  1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
  •  1 стакан кефира или простокваши
  •  2 ч.л. соды
  •  1,5 — 2 стакана муки

Приготовление

Яйца взбить с сахаром, добавить варенье. Затем, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать. Тесто должно быть негустое, свободно стекать с ложки! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный!; 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара. Украсить на свой вкус.

Приятного аппетита!

Источник

Необходимо быстро приготовить что-то вкусное к чаю? Попробуйте сделать пирог на кефире с вареньем. Вам потребуется минимум продуктов и совсем немного времени.

Простой пирог на кефире с вареньем

Пирог к чаю с вареньем по этому рецепту можно делать уже и с подкисшего кефира, а варенье кладите любое, по своему вкусу.

Необходимые продукты:
  • два яйца;
  • 2 стакана муки;
  • 120 грамм сахара;
  • 0,25 литра кефира;
  • 250 грамм варенья;
  • 0,4 кг муки;
  • ложечка соды.
Процесс приготовления:
  1. Хорошо перемешиваем яйца с сахаром, вливаем к ним варенье, кефир, а затем добавляем муку и соду, доводим все до однородности.
  2. Перекладываем в форму для выпекания и держим в духовом шкафу 45 минут при 180 градусах.

Рецепт пышной выпечки в духовке

Видео отсутствует

Видео (кликните для воспроизведения).

Еще один вариант, как можно приготовить пышный пирог на кефире. Он получается еще и очень рассыпчатым, и ароматным.

Необходимые продукты:
  • щепотка соли;
  • 0,2 литра кефира;
  • три яйца;
  • 200 грамм сахара;
  • стакан варенья;
  • полторы ложечки разрыхлителя;
  • большая ложка крахмала;
  • 0,45 кг муки;
  • 0,1 литра растительного масла.
Процесс приготовления:
  1. Помещаем яйца, соль, сахар в миску и доводим до пены миксером.
  2. Добавляем растительное масло, затем кефир и хорошо перемешиваем.
  3. Засыпаем муку, кладем разрыхлитель, слегка взбиваем венчиком до образования пышной массы.
  4. Часть теста выкладываем в форму, промазываем его вареньем, которое присыпаем крахмалом, чтоб оно стало немного гуще, и сверху снова кладем оставшееся тесто.
  5. Готовим пирог в заранее прогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Пирог «Трухлявый пень»

Пирог «Трухлявый пень» с вареньем на кефире получил такое название из-за внешнего вида: сверху темный, а внутри пористый, как будто кто-то дырочки проточил.

Необходимые продукты:
  • 0,35 кг муки;
  • 200 грамм кефира;
  • 0,2 кг сахара;
  • ложечка соды;
  • два яйца;
  • 0,2 кг варенья.
Процесс приготовления:
  1. Хорошо вымешиваем сахар с яйцами, чтобы получилась пена, и вливаем к ним кефир.
  2. Туда же добавляем варенье, соду и муку. Снова вымешиваем до однородности — масса должна выйти густой.
  3. Перекладываем тесто в форму и готовим 40 минут при 200 градусах в предварительно нагретом духовом шкафу.

Как приготовить десерт к чаю в мультиварке?

Пирог в мультиварке по этому рецепту ничем не уступает приготовленному в духовке, скорее наоборот, выходит более нежным.

Необходимые продукты:
  • ложечка соды;
  • одно яйцо;
  • 0,4 кг муки;
  • 0,3 литра кефира;
  • стакан варенья;
  • 160 грамм сахара.
Процесс приготовления:
  1. Смешиваем кефир и варенье, взбиваем миксером, добавляем к ним соду.
  2. В другой емкости соединяем яйцо с сахаром и эту массу вливаем к кефирной смеси.
  3. Аккуратно начинаем вводить муку, доводя тесто, до нужной густоты.
  4. То, что получилось, перекладываем в чашу. Включаем прибор в режим «Выпечка» на 60 минут, после чего можно лакомиться десертом.

Не извлекайте такой пирог из чаши сразу. Дайте ему немного остыть, иначе он может раскрошиться.

Пирог «Бедный студент»

Простой рецепт как из ничего сделать вкусную выпечку. Понадобятся только самые доступные ингредиенты, которые найдутся даже в холодильнике бедного студента

Необходимые продукты:
  • три ложки варенья;
  • 0,2 литра кефира;
  • ложечка соды;
  • 0,15 кг сахара;
  • одно яйцо;
  • 0,26 кг муки;
  • две ложки масла растительного.
Процесс приготовления:
  1. Указанное количество муки соединяем сначала с содой, а затем и с сахаром, все хорошо перемешиваем.
  2. Отдельно слегка взобьем яйцо, добавим к этой смеси кефир и воспользуемся венчиком, чтобы довести массу до однородности.
  3. Вливаем сюда же масло и выбранное варенье, соединяем между собой обе подготовленные массы, не забывая перемешать.
  4. Готовим не менее 45 минут при 180 градусах в духовке. Возможно, понадобится и больше времени – до 60 минут.

Манник на кефире с вареньем

Такой пирог не только подойдет для завтрака, но и вполне сгодится для ланча. Его преимущество в использовании меньшего количества муки, чем в других рецептах.

А значит, пусть и с натяжкой, его можно считать почти диетическим.

Необходимые продукты:
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 100 грамм варенья;
  • 0,1 кг манки;
  • треть маленькой ложки соды;
  • 150 грамм муки;
  • полстакана кефира;
  • яйцо.
Процесс приготовления:
  1. Слегка прогреваем кефир и заливаем им указанное количество манки. Убираем на 30 минут, чтобы масса набухла.
  2. Отдельно взбиваем яйцо и соединяем его с вареньем, топленым маслом, мукой и содой. Вымешиваем до однородности.
  3. Сюда же добавляем уже настоявшуюся крупу с кефиром и полученным тестом, заполняем форму для выпекания.
  4. Убираем ее на 50 минут в духовку, поставив уровень нагрева на 190 градусов.

Пирог «Негритенок» с вареньем на кефире

Рецепт для тех, кто ленится, даже когда очень хочется сладкого. Нет желания ничего делать? Так почти ничего и не придётся!

Необходимые продукты:
  • стакан варенья темного цвета;
  • 0,25 литра кефира;
  • 0,35 кг муки;
  • ложечка соды;
  • два яйца;
  • 120 грамм сахара.
Видео отсутствует
Видео (кликните для воспроизведения).
Процесс приготовления:
  1. Соедините яйца с сахаром, влейте в эту смесь варенье, кефир и соду, перемешайте до однородности.
  2. Теперь добавляйте муку, но не слишком много, поскольку тесто не должно быть очень густым.
  3. Переложите смесь в выбранную форму для выпекания и готовьте около 25 минут при 180 градусах.

Готовим с овсяными хлопьями

Пирог не только вкусный, но еще и полезный. Отличный вариант для сладкого завтрака.

Хлопья берите быстрого приготовления, они скорее дойдут до нужного состояния.

Необходимые продукты:
  • 120 грамм варенья;
  • 0,25 литра кефира;
  • щепотка соли;
  • стакан муки и столько же овсяных хлопьев;
  • 100 грамм сахара;
  • половина маленькой ложечки соды;
  • 70 миллилитров растительного масла.
Процесс приготовления:
  1. Смешать все сухие ингредиенты между собой, кроме соды.
  2. В другой емкости соединить кефир и соду, влить масло растительное, а затем объединить эту смесь с сухой. Дать составу постоять несколько минут, чтоб овсянка слегка набухла.
  3. Часть полученной массы отправить в форму, сверху покрыть ее выбранным вареньем и снова залить оставшимся тестом.
  4. Убрать в заранее хорошо прогретый духовой шкаф примерно на 30 минут. Не пугайтесь если по поверхности пирога пошли трещины — это нормально и на вкус никак не повлияет.

Как видите, пара ложек варенья и позавчерашний кефир — это не претенденты на путёвку в мусорное ведро. Это весьма пригодные ингредиенты для очень приличного пирога. А уж если где-то завалялась ещё и горсточка орехов, так выйдет целый кулинарный шедевр!

Ингредиенты

Для коржей:

  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Кефир – 1 ст.
  • Варенье – 1 ст.
  • Сода – 2 ч.л.
  • Мука – 2 ст.

Крем:

  • Сметана – 0,5 л
  • Сахар – 1 ст.
  • Ваниль – 0,5 ч.л.

Количество порций: 6

Время приготовления: 15 минут подготовки + 1 час в духовке

Торт с вареньем на кефире – это десерт, вкус которого перенесет вас в детство, к бабушке в деревню, которая заботливыми руками готовила такое лакомство каждое утро, даже если у вас никогда не было бабушки в деревне, и вы никогда не ели такого торта)

Как приготовить торт с вареньем на кефире, пошаговый рецепт с фото:

В миску разбиваем яйца и всыпаем весь сахар, который нужен нам для теста.

Яйца с сахаром взбиваем миксером так, чтобы в итоге масса получилась практически белой, пышной и увеличилась в размере раза в 2-3.

Для того чтобы придать аромата и необычного вкуса торту, в тесто необходимо добавить любимое вами варенье или джем) лучше брать варенье, в котором нет ягод, но я очень люблю клубничное, в котором они есть, потому пришлось решать этот вопрос радикально…

И перемолоть их в блендере) так и любимый вкус останется, и структура теста при выпечке не испортится и не осядет.

Варенье добавляем в тесто и снова перемешиваем.

К получившейся массе добавляем просеянную муку и соду. Соду гасить нам не нужно, поскольку в кефире содержаться кислоты, которые это сделают и без уксуса.

Готовое тесто должно получится густым, ароматным и достаточным по объему, чтобы его хватило на 2 коржа, которые нам необходимо будет испечь)

В форму, застеленную пергаментом, выливаем тесто и ставим его в разогретую до 1800 духовку на 20-30 минут для каждого коржа.

Для крема ложкой смешиваем сметану и весь сахар с ванилью и дожидаемся полного растворения сахара. Сметанный крем лучше не взбивать, иначе он потеряет свою плотность и растечётся по коржам, что сделает их вид не таким аппетитным.

Готовые коржи промазываем кремом и ставим в холодильник хотя бы на пару часов для пропитки. Простой рецепт торта с вареньем покорит вас и ваших друзей.

Торт с вареньем из клубники получается очень мокрый, нежный и вкусный, хорошо подавать его с чаем или есть просто так)

Приятного аппетита!

Торт на кефире с вареньем готовиться из обычных ингредиентов, но зато получается очень вкусным, ароматным и легким. На вид он словно шоколадный, но это не так. Именно благодаря варенью, получаются такие аппетитные коржи.Варенье желательно брать полужидкое. Сметанный крем можно легко заменить кремом со сливками. Экспериментируйте!

Ингредиенты

Сахар – 1 ст.
Яйца – 2 шт.
Кефир – 1 ст.
Варенье – 1 ст.
Мука – 3 ст.
Сода – 1 ст. л. (гашеная уксусом)

Для крема:
Сметана – 400 г
Сахар – 150 г
Ванилин
Шоколад для украшения

Приготовление торта на кефире с вареньем

Сперва в миску разбиваем яйца.

Затем всыпаем сахар и взбиваем массу до пышности.

После чего вливаем кефир и размешиваем.

Добавляем варенье и размешиваем. У меня варенье из красной смородины.

Соду гасим уксусом. Муку просеиваем через сито и понемногу всыпаем в тесто.

Форму смазываем растительным маслом и выливаем в нее тесто.

Выпекаем корж при температуре 180 градусов.

Готовность проверяем деревянной палочкой.

Вот такой красивый, румяный получился корж с вареньем.

Приступаем к приготовлению сметанного крема.

Сметану, желательно большой жирности, взбиваем миксером вместе с сахаром и ванилином до

растворения сахара. Если крем получился жидковатым, можно смело добавлять загуститель сметаны.Готовый корж разрезаем пополам и смазываем сметанным кремом.

Сверху украшаем торт на кефире с вареньем на свой вкус. Я просто натерла шоколад и посыпала им торт.

Получилось очень вкусно.

Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты:

Родные просят испечь, что-нибудь вкусненькое, а вы так устали, и нет сил? Тогда непременно обратите внимание на домашний торт с вареньем. Гарантируем, что рецепт приживется в вашей семье, ведь он совсем не затратный, а какой вкусный получается торт! Пальчики оближешь!

Нам потребуется:

  • варенье (любое по вашему вкусу) — 1 ст.;
  • сода — 1 ч.л.;
  • 1/3 ст. сахара;
  • кефир — 1 ст.;
  • два яйца;
  • мука — 2,5 ст.

Как приготовить торт с вареньем на кефире

  1. Этот торт из раздела, все смешал и готово! Но соблюдая поочередность смешивания ингредиентов, тортик получится просто сказочным.
  2. Мешайте варенье с содой, у вас произойдет целая химическая реакция) Масса должна увеличится в объеме.
  3. Спустя пару минут, добавьте кефир и яйца, все взбейте. Если у вас уж очень сладкое варенье. тогда сахар можно не добавлять, а если смородина или клюква, добавьте немного сахар, на свой вкус.
  4. Вводим муку, еще раз взбиваем, и выкладываем в смазанную сливочным маслом форму.
  5. Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте пирог 30-40 минут. Старайтесь не заглядывать в духовку, пока пирог выпекается, готовность проверяйте деревянной шпажкой или спичкой.

Подавайте торт с вареньем на стол посыпав его сахарной пудрой или полив горячим шоколадом! А еще из такого теста можно приготовить кексики, но заполняйте формочки на 2/3 объема, ведь тесто очень увеличивается в объемах.

Пусть вам всегда будет вкусно! Готовьте вместе с лучшим сайтом кулинарии!

Торт Черный принц на кефире

Шоколадный торт на кефире с кремом из сметаны и сгущенки

245 ккал

1 ч 30 мин

состав Торт манник на кефире

Вкусный домашний торт, с нежным творожным кремом и приятным банановым вкусом!

247 ккал

1 ч 30 мин

состав Торт Зебра на кефире

Несмотря на свою простоту торт получается превосходным

237 ккал

1 ч

состав Шоколадный торт на кефире

Шоколадный торт на кефире – нежные коржи и вкусный крем!

383 ккал

1 ч 30 мин

состав Торт со сгущенкой классический на кефире

Такой торт можно готовить с малышом. Просто и быстро, а как вкусно!

325 ккал

5 ч

состав Блинный торт с заварным кремом на кефире

Потрясающе вкусный тортик с нежнейшим кремом

273 ккал

30 мин

состав Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире

Ароматный, очень вкусный шоколадный торт, оторваться невозможно!

319 ккал

1 ч

состав Торт Трухлявый пень на кефире

Сочный торт, красивая форма подачи! Радуй лакомством родных!

289 ккал

5 ч

состав Торт на кефире Фантастика

По-настоящему фантастический торт!

285 ккал

3 ч 30 мин

состав Торт на кефире в мультиварке

Фантастический торт в мультиварке! Неповторимый вкус!

278 ккал

4 ч

состав Торт зебра в мультиварке на кефире

Приготовь простой и очень красивый торт к приходу гостей!

311 ккал

1 ч 45 мин

состав Торт бисквит на кефире

Детишкам очень понравится! Простой рецепт вкусного бисквита!

334 ккал

1 ч

состав Торт Черный принц на кефире с орехами и изюмом

Восхитительный торт с двумя кремами покорит ваше сердце!

247 ккал

2 ч 30 мин

состав Торт Анжелика на кефире

Этот торт волшебный – за ночь пропитавшись кремом, вырастает в высоту!

293 ккал

1 ч 40 мин

состав Черемуховый торт на кефире со сметанным кремом и черносливом

Не классический рецепт, но получается очень вкусно!

261 ккал

8 ч

состав Торт Зебра на сметане и кефире

Торт, красивый и снаружи, и внутри! Сочный, полосатый – прелесть!

294 ккал

7 ч

состав Торт Красный бархат на кефире

Удивите своих гостей необычным тортом Красный бархат!

306 ккал

2 ч

состав Воздушный бисквит для торта на кефире

Секретные фишки приготовления ароматной и вкусной выпечки!

292 ккал

1 ч 30 мин

состав Торт Овсяник на кефире

Простой в приготовлении тортик приятно удивит званых гостей!

277 ккал

1 ч

состав Пирог Зебра на кефире

Вкуснейший пирог для домашнего уютного вечера!

226 ккал

1 ч

состав Пирог с черемухой, сметаной и кефиром

Пирог с черемухой хорошо знают в Сибири и не только. Вперед готовить!

162 ккал

1 ч 30 мин

состав Бисквит на кефире в мультиварке

Пышный, мягкий и воздушный бисквит на кефире! Чудо! Надо готовить!

364 ккал

1 ч 45 мин

состав Медовик на кефире

Нежный, мягки и не сложный в приготовлении торт.

245 ккал

1 ч

состав Торт Генерал на кефире

Сочный торт с воздушными коржами, сочетающий разные вкусы!

363 ккал

1 ч 45 мин

состав Торт Зебра в духовке

Популярный рецепт пирога, знакомый всем с детства!

338 ккал

1 ч

состав Торт Трухлявый пень с вареньем

Торт Трухлявый пень – вкус детства и любимого варенья!

268 ккал

1 ч 20 мин

состав Клубничка творожно клубничный торт

Вкус клубники со сливочным кремом незабываем!

261 ккал

2 ч 30 мин

состав Мокрый торт без яиц

Несложный в приготовлении тортик для домашнего чаепития.

249 ккал

1 д 12 ч

состав Торт Улыбка негра

Популярный шоколадный торт ждет твоего внимания и оценки вкуса!

368 ккал

50 мин

состав Торт Поль Робсон

Готовь знаменитый тортик и угощай родных!

329 ккал

4 ч 20 мин

состав Торт министерский

Этот торт превратит простое чаепитие в настоящий праздник!

283 ккал

16 ч

состав Торт Пеле шоколадный в домашних условиях

Нежные коржи, пропитаные сиропом. Очень вкусно!

313 ккал

1 ч 30 мин

состав Черёмуховый торт классический

Черёмуховый торт – это исконно русский сибирский десерт!

209 ккал

8 ч

состав Шоколадный торт с вишней и сметанным кремом

Нежный, ароматный шоколадный торт с вишней, м-м-м! Пальчики оближешь!

259 ккал

2 ч 15 мин

состав Торт Африканская ромашка

Торт с необычным дизайном и названием удивит и обрадует своим вкусом!

189 ккал

2 ч

состав Торт Красный бархат классический

Не просто десерт, а настоящий щедевр! Попробуй!

370 ккал

2 ч 20 мин

состав Торт-сердце Красный бархат

Торт Красный бархат удивит всех и станет одним из любимых тортов! Красивый, вкуснейший, нежный

376 ккал

1 ч 20 мин

состав Блинный торт с фруктами

Тортик подходит для любого детского праздника.

132 ккал

3 ч 40 мин

состав Муссовый торт с черносливом и орехами

Низкокалорийный кефирный мусс и шоколадно-ореховый бисквит.

193 ккал

5 ч

состав Торт Красный бархат с зеркальной глазурью

Приготовь торт Красный бархат, который никого не оставит равнодушным!

310 ккал

1 д 2 ч

состав Торт Чёрный принц со сметанным кремом и сливками

Отличное сочетание шоколадного бисквита и нежного крема.

296 ккал

2 ч

состав Новогодний торт Шишка

Торт Шишка достойно украсит праздничный Новогодний стол!

381 ккал

2 ч

состав Торт Пень с масляным кремом

Торт Трухлявый пень – очень красивый и вкусный десерт!

267 ккал

10 ч 45 мин

состав Торт Обезьяна

Торт-обезьянка порадует взрослых и детей за новогодним столом!

316 ккал

3 ч 30 мин

состав Торт черный принц с вареньем

Простой и очень вкусный тортик к чаю. Попробуй!

271 ккал

2 ч 30 мин

состав Ванька кучерявый

Торт со вкусом детства для начинающих!

264 ккал

1 ч 40 мин

состав Ленивая Монастырская изба из тонких блинчиков без муки

Облегченный вариант торта из тонких блинчиков без муки.

149 ккал

1 ч

состав Простой торт на кефире со сметанным кремом

Несложный в приготовлении, простой, но вкусный торт.

244 ккал

2 ч 30 мин

состав Торт с бананами на кефире

Быстро готовить, вкусный, можно порадовать деток

251 ккал

1 ч 20 мин

состав Маковый торт на кукурузной муке

Быстро, просто, вкусно – пробуй

227 ккал

1 ч

состав Шоколадный торт Чудо

Очень вкусный и простой в приготовлении торт

226 ккал

30 мин

состав

Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 5 проголосовавших: 2

Быстрый пирог с вареньем рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Вот все ингредиенты, которые требуются для данного блюда. Наверняка они есть и сейчас в вашем холодильнике, поэтому вам просто необходимо приготовить его именно сегодня. Варенье для нашего подойдет любое — на мой взгляд, если в нем будут попадаться кусочки фруктов, будет даже интереснее. Сегодня я взяла немного вишневого и малиновое варенье

  • Шаг 2:

    Первым делом включаем разогреваться духовку и готовим форму для выпечки, потому как тесто будем готовить не более 5 минут. Теперь готовим жидкие ингредиенты — варенье, растительное масло, сметану и молоко. Если у вас сейчас нет сметаны — не страшно, просто добавьте чуть больше молока. Вместо молока можно взять кефир, сыворотку или даже просто воду, если хотим например постный пирог

  • Шаг 3:

    Все ингредиенты хорошо смешиваем между собой

  • Шаг 4:

    Теперь добавляем сухие ингредиенты — муку обязательно просеиваем, так мы обогатим ее кислородом и выпечка будет более воздушной

  • Шаг 5:

    Под конец к муке добавляем соду и ванильный сахар (или ванилин) и также просеиваем. Обычно я предпочитаю использовать именно ванильный сахар, но иногда заменяю его и на ванилин

  • Шаг 6:

    Все хорошо и быстро перемешиваем, после того как добавим соду, масса начнет сильно пузыриться, поэтому очень желательно его быстрее отправлять в духовку выпекаться пока идет реакция

  • Шаг 7:

    Тесто перекладываем в форму для выпечки. Если необходимо, смазываем ее растительным маслом или на дно кладем бумагу для выпечки. У меня форма с антипригарным покрытием, поэтому ее не смазываю. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. ВНИМАНИЕ! Важно чтобы варенье было густое, иначе у вас может быть каша, а не пирог. У каждого разные духовки проверяйте готовность пирога, температуру и время приготовления.

  • Шаг 8:

    Пирог пропекается довольно быстро и получается очень пышным и ароматным. Готовность проверяем деревянной палочкой или обычной зубочисткой — она должна быть сухой

  • Шаг 9:

    Украшаем по своему вкусу и усмотрению — ягодами, фруктами или просто сахарной пудрой. Можно также разрезать его на 2 коржа и промазать сметанным кремом (сметана + сахар) — получится уже настоящий тортик

  • Шаг 10:

    Приятного чаепития!

  • Простой и вкусный торт с айвовым вареньем рецепт с фото пошагово

    Простой и вкусный торт с айвовым вареньем

    К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

    Состав / ингредиенты

    12

    4 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.

    200 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

    5 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

    0.5 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

    2.5 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

    200 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

    На вес состава: в одной порции (89 г)во всех порциях (1068 г)100 г

    Углеводы 63% 43 г

    Пошаговое приготовление

    Время приготовления: 1 ч 30 мин PT1h40M
    1. Шаг 1:
    2. Шаг 2:
    3. Шаг 3:
    4. Шаг 4:
    5. Шаг 5:
    6. Шаг 6:
    7. Шаг 7:
    8. Шаг 8:
    9. Шаг 9:
    10. Шаг 10:

    Для этого кулинарного рецепта мы отделяем белки от желтков. Затем в глубокую посуду кладем размягченный маргарин, желтки, соду, 3 ст. л. сахара и взбиваем миксером или веничком. Добавляем муку и замешиваем крутое тесто. После этого делим наше тесто на равные 4 части. Две из них убираем в холодильник на 10-15 минут. Белки взбиваем с 2 ст. л. сахара миксером на большой скорости до устойчивой массы. Те две части тесто, которые мы не убирали в холодильник, раскатываем по форме для выпечки, надо обязательно сделать бортики (где-то 1см) или как корзинку. В это углубленное пространство кладем варенье. Мы можем выбирать варенье по вкусу, я обычно кладу туда айвовое или грушевое варенье. Вынимаем из холодильника одну часть теста и сверху натираем на крупной терке. Выкладываем взбитые белки, и натираем второе тесто, тоже на крупной терке. Разогреваем духовку и выпекать примерно 40 мин. при температуре 180 градусов. Затем духовку выключаем и оставляем наш тортик в духовке с открытой дверцей до полного остывания. Резать нашу замечательную еду можно только лишь в остывшем виде. Приятного чаепития!

    Похожие рецепты

    Остальные категории

    Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

    • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
    • Яичный белок — 45 ккал/100г
    • Яичный порошок — 542 ккал/100г
    • Яичный желток — 352 ккал/100г
    • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
    • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
    • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
    • Мука крупчатка — 348 ккал/100г
    • Мука — 325 ккал/100г
    • Сахар-песок — 398 ккал/100г
    • Сахар — 398 ккал/100г
    • Маргарин столовый — 720 ккал/100г
    • Маргарин сливочный — 720 ккал/100г
    • Маргарин молочный — 743 ккал/100г
    • Маргарин нежирный — 384 ккал/100г
    • Маргарин бутербродный — 688 ккал/100г
    • Маргарин для выпечки — 675 ккал/100г
    • Маргарин диетический — 366 ккал/100г
    • Маргарин полужирный 40 % — ный — 415 ккал/100г
    • Маргарин — 720 ккал/100г
    • Сода пищевая — 0 ккал/100г
    • Варенье любое — 271 ккал/100г
    Калорийность продуктов: Яйца, Маргарин, Сахар, Сода пищевая, Мука, Варенье

    Как приготовить Пирог с вареньем – 10 пошаговых рецептов в духовке

    Все мы не раз задавались вопросом: где использовать банку с вареньем, которая скоро покроется сахаром? Ответ прост и вкусен: из этого варенья можно приготовить целую плеяду вкусных тортов. И именно о различных способах их приготовления и будет эта статья.

    Быстрый пирог с вареньем на скорую руку в духовке

    Этот рецепт подходит тем, кому нужно срочно приготовить выпечку к чаю, но у кого нет времени на приготовление сложных тортов. Тесто готовится достаточно быстро, а для начинки подойдет баночка с домашним или товарным вареньем. В результате получается вкусный торт, который не заставит себя долго ждать.

    Ингредиенты — + 8 портвейн

    • Мука пшеничная 3,5 ст.
    • Сахарный песок 200 гр.
    • Пищевая сода ½ ч. Л.
    • Масло сливочное 150гр.
    • Джем 200гр.
    • Столовый уксус 9% ½ ст
    • Ванильный сахар 1,5 г
    • Куриное яйцо 3 шт.

    Шаги 80 мин.

    • Масло смешать с сахаром и ванилью, перемешать до однородной массы. Влейте яйца, перемешайте.

    • Добавьте в смесь толченую соду с уксусом. Всыпать муку, оставив примерно полстакана. Замесите тесто и разделите его на две части, большую и меньшую.

    • Оставшуюся муку всыпать в меньшую часть теста и вымесить руками. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и ставим остывать в холодильник.

    • Оставшееся тесто раскатать под противнем. Выстилаем дно формы пергаментом и раскатываем на нем тесто.

    • Выложить варенье на тесто, холодное тесто натереть на варенье на крупной терке. Выпекаем торт полчаса в разогретой до 200 градусов духовке. Приятного чаепития!

    Пышный и воздушный пирог на кефире с вареньем в духовке

    Очень простой рецепт мягкого и нежного торта. Получается нежный, вкусный, не крошится и отлично смотрится, а главное очень легко и быстро готовится, а ингредиенты для такого торта можно найти на каждой кухне.

    Время приготовления: 75 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Количество порций: 6.

    Ингредиенты:

    • Кефир — 1 ст.
    • Сахарный песок — 50 гр.
    • Мука пшеничная — 300 гр.
    • Джем — 1 ст.
    • Сода пищевая — 1 ч
    • Яйца — 2 шт

    Процесс приготовления:

    1. Добавить в варенье соду, тщательно перемешать. Оставьте смесь на 5 минут.

    2. За эти 5 минут сода вступит в реакцию с вареньем. В результате получится рыхлая белая масса.

    3. Добавить сахар и кефир, перемешивая смесь.

    4. Добавьте яйца и постепенно всыпайте муку. Тесто станет немного тоньше.

    5. Накройте сковороду пергаментной бумагой и смажьте маслом. Равномерно распределите тесто по форме и выпекайте корж в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа.

    6. Когда готовый корж остынет, украсьте его сахарной пудрой или хлопьями апельсина. Приятного аппетита!

    Невероятно вкусный пирог c вареньем из песочного теста

    Песочное тесто, пожалуй, самое быстрое и легкое в приготовлении. К тому же из такого теста очень удобно делать украшения для торта. А начинка из домашних заготовок не только сократит время приготовления, но и сделает торт вкусным и сочным.

    Время приготовления: 60 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Количество порций: 6.

    Ингредиенты:

    • Сливочное масло — 150 гр.
    • Мука пшеничная — 300 гр.
    • Ванилин — 0,5 ч
    • Яйцо — 1 шт.
    • Густое варенье — 3 ст
    • Соль — 0,5 ч

    Процесс приготовления:

    1. Сливочное масло размягчить, добавить яйцо, соль и ваниль.

    2. Перемешайте миксером.

    3. Постепенно добавляйте в смесь муку.

    4. Хорошо вымесить тесто.

    5. Разделить тесто на две неравные части. Выложите на бумагу для выпечки большую часть диаметра формы.

    6. Затем осторожно переложите тесто на пергамент в форме для запекания. Формируем бортики.

    7. Застелить торт повидлом.

    8. Так же раскатываем меньшую часть теста и вырезаем в тесте орнамент.

    9. Застелить начинку вторым пластом теста, края обрезать для лепки. Из оставшегося теста делаем бордюр, прижимая его вилкой.

    10. Выпекаем торт 40 минут при 180 градусах. Дайте пирогу остыть перед подачей на стол. Приятного аппетита!

    Воздушный и нежный пирог c вареньем из дрожжевого теста

    Мягкое пышное дрожжевое тесто — отличная основа для пирога с джемом. А поскольку в нашем рецепте торт открытый, он будет не только вкусным, но и красивым и радовать взоры всех гостей.

    Время приготовления: 230 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Количество порций: 6-7.

    Ингредиенты:

    • Маргарин — 2 ст
    • Мука пшеничная — 3 ст.
    • Яйца — 2 шт
    • Сахарный песок — 1,5 ст
    • Свежие дрожжи — 16 гр.
    • Вода — 100 мл.
    • Молоко — 150 мл.
    • Соль — 0,5 ч
    • Густое варенье — 350 гр.

    Процесс приготовления:

    1. Развести дрожжи в 100 миллилитрах воды. Добавьте соль, сахар, молоко и яйца.

    2. Просейте муку в смесь и перемешайте.

    3. Замесить тесто. Растопить маргарин и добавить в конце.

    4. Присыпать тесто мукой, накрыть пищевой пленкой или тканью и поставить в теплое место на 3 часа, месив примерно раз в час.

    5. Отделить от теста примерно четверть.

    6. Выложите массу на лепешку. Его толщина должна быть около 1 сантиметра. Раскатываем тесто на пергаментном противне. Сверху выложить горячее варенье и загнуть края теста, формируя бортики.

    7. Раскатайте оставшийся кусок теста и нарежьте его соломкой. Сверху на начинку сеткой укладываем полоски, можно добавить элементы декора.

    8. Смажьте корж яйцом и отправьте в духовку на полчаса при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

    Восхитительно вкусный тертый пирог с вареньем на маргарине

    По такому рецепту торт получится очень вкусным и необычным на вид. Многие с детства знают его как «фигурное печенье». Сделать его довольно просто, а натертое сверху песочное тесто послужит отличным украшением.

    Время приготовления: 110 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Количество порций: 8.

    Ингредиенты:

    • Сахарный песок — 1 ст.
    • Маргарин — 250 гр.
    • Мука пшеничная — 2,5 ст.
    • Яйца — 2 шт
    • Сода, протертая с уксусом — 0,5 ч.
    • Джем — 250 гр.
    • Ванилин — 1,5 гр.

    Процесс приготовления:

    1. Берем два яйца, разбиваем их в миску, в которой будет готовое тесто.

    2. Полить яйца ванилином.

    3. Добавьте в смесь сахар.

    4. Смешайте все ингредиенты венчиком, но старайтесь не взбивать яйца, пока они не станут пенистыми.

    5. Возьмите холодный маргарин.

    6. Трите на крупной терке сразу же к яичной смеси.

    7. Добавьте пюре из соды.

    8. Всыпать по частям просеянную муку.

    9. Замесить тесто руками.

    10. Отделить пятую часть от теста и положить в морозильную камеру. Равномерно распределите оставшееся тесто по всей поверхности застеленного пергаментом формы.

    11. Выложить варенье на тесто.

    12. Отложенный ранее кусок теста натереть на крупной терке и посыпать корж. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.

    13. Торт готов, приятных блюд!

    Пошаговый рецепт приготовления песочный пирога с вареньем и крошкой

    Простой рецепт с песочным тестом и джемом, приготовление которого не займет много времени. Такой торт невозможно испортить, всегда получается очень вкусно. Также можно менять виды джема для начинки, и вкус каждый раз будет разным. Торт долго остается свежим и аппетитным даже в холодильнике.

    Время приготовления: 90 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Количество порций: 8.

    Ингредиенты:

    • Сахарный песок — 300 гр.
    • Сливочное масло — 200 гр.
    • Мука пшеничная — 420 гр.
    • Яйца — 2 шт
    • Соль — 0,5 ч
    • Пекарские дрожжи — 2 ч
    • Джем — 300 гр.

    Процесс приготовления:

    1. Смешайте в миске топленое масло, сахар и соль.

    2. Взбивать высокоскоростным миксером около 5 минут, пока смесь не станет однородной.

    3. Добавить в смесь яйца и продолжать взбивать миксером 2–3 минуты.

    4. Муку смешать с разрыхлителем и половину просеять во взбитую массу. Тщательно перемешайте.

    5. Постепенно всыпать оставшуюся муку. Готовое тесто должно быть эластичным и мягким.

    6. Посыпать рабочую поверхность мукой и разложить по ней тесто.

    7. Отделить одну треть теста и обернуть пищевой пленкой.

    8. Поместите отделенную часть в морозилку примерно на полчаса. Также оборачиваем оставшееся тесто фольгой и ставим в холодильник на 10 минут.

    9. Накройте сковороду пергаментом.

    10. Выровняйте тесто по форме.

    11. Застилаем основу вареньем.

    12. Достать тесто из морозильной камеры и натереть его на крупной терке с начинкой.

    13. Ставим корж запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовый торт станет золотистым.

    14. Дайте пирогу остыть перед подачей на стол. Его можно подавать как полностью холодным, так и горячим. Приятного аппетита!

    Нежный и ароматный открытый пирог с вареньем в духовке

    Большое количество орехов в тесте — главная особенность этого торта. Благодаря этому оно получается очень нежным, а благодаря гвоздике и корице тесто будет ароматным и идеальным для начинки из кислого варенья. Такой торт станет отличным компаньоном к чаю или кофе и сохранится долго даже в дороге.

    Время приготовления: 95 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Количество порций: 6.

    Ингредиенты:

    Для теста:

    • Сахарный песок — 115 гр.
    • Сливочное масло — 150 гр.
    • Мука пшеничная — 150 гр.
    • Жареный миндаль — 100 гр.
    • Фундук жареный — 50 гр.
    • Цедра лимона по вкусу
    • Корица — 1 ч
    • Гвоздичные головки — 4 шт.
    • Яичный желток — 1 шт.
    • Соль — 0,5 ч

    Заполнять:

    • Джем — 350 гр.
    • Крахмал — 15 гр.
    • Грецкие орехи измельченные — 1,5 ч
    • Лимонный сок — 1 ст.

    Процесс приготовления:

    1. Выложите сахар в миску, натрите цедру и дайте смеси остыть.

    2. Добавьте грецкие орехи и измельчите.

    3. Насыпьте муку и орехи в чашу кухонного комбайна, добавьте соль, сахар, корицу и гвоздику.

    4. Выложите сверху кусочки холодного масла.

    5. Измельчите смесь в кухонном комбайне до образования мелкой крошки. Добавьте желток и замесите тесто. Он должен получиться пластиковым, но не слишком мягким.

    6. Поставить тесто в холодильник минимум на час. Чем дольше он там остается, тем ароматнее становится.

    7. Приступим к фаршу. Половину варенья смешать с крахмалом и довести до кипения.

    8. Доведите смесь до кипения, добавьте грецкие орехи и варите, помешивая, еще минуту. Дайте ему полностью остыть.

    9. Тесто разделить пополам, выложить одну половину слоем толщиной 2 мм и переложить в форму. Дно промазываем начинкой.

    10. Снова разделите оставшееся тесто пополам, одну половину раскатайте в круг с диаметром, соответствующим диаметру формы. Покройте начинку кружком.

    11. Смешать вторую часть начинки с лимонным соком. Для нее можно использовать то же варенье, а можно разнообразить вкус торта и взять что-нибудь другое.

    12. Выкладываем второй слой начинки. Остальное тесто раскатать, нарезать соломкой и накрыть начинку сеткой.

    13. Осторожно нарежьте все слои ровной формы.

    14. Выпекаем торт при температуре 200 градусов 40-45 минут. Перед подачей полностью остудите торт. Приятного чаепития!

    Простой и быстрый рецепт заливного пирога с вареньем

    Главное преимущество желейных коржей — быстрое и легкое приготовление теста. На приготовление уходит всего пара минут, и можно сразу же готовить. Этот торт получается нежным, сладким и невероятно вкусным.

    Время приготовления: 120 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Количество порций: 6.

    Ингредиенты:

    • Кефир — 500 мл.
    • Яйца — 2 шт
    • Мука пшеничная — 600 гр.
    • Соль — 2 ч
    • Пекарские дрожжи — 4 ч
    • Сахарный песок — 2 ч
    • Панировочные сухари — 6 ст
    • Джем — 600 мл.
    • Масло растительное — 4 ч

    Процесс приготовления:

    1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

    2. Просейте муку и разрыхлитель в миску.

    3. Добавить в кефир соль, сахар, масло и яйца. Хорошо перемешать.

    4. Постепенно всыпать в получившуюся массу муку.

    5. Смешайте джем с панировочными сухарями.

    6. Поместите половину теста в предварительно смазанную маслом съемную форму.

    7. Выложить варенье, сверху накрыть еще одним слоем теста.

    8. Выпекаем торт в разогретой до 50 градусов духовке 50 минут.

    9. Готовый торт остудить и подавать. Приятного аппетита!

    Как самостоятельно приготовить пирог на молоке с вареньем?

    В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить мягкий, вкусный и сладкий торт, который никого не оставит равнодушным. Дрожжевое тесто получается воздушным и долго будет оставаться свежим, а начинка для джема сочная и не требует специальной подготовки.

    Время приготовления: 210 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Количество порций: 10.

    Ингредиенты:

    • Мука пшеничная — 2,5 ст.
    • Яйца — 2 шт
    • Молоко — 2/3 ст.
    • Маргарин — 85 гр.
    • Сахарный песок — 1/3 ст.
    • Сухие дрожжи — 11 гр.
    • Соль — 1/3 ч
    • Джем — 200 гр.

    Процесс приготовления:

    1. Насыпать в миску 2 стакана муки, добавить растопленный маргарин.

    2. Разбейте яйца в смесь.

    3. Добавьте сахар и соль.

    4. Влейте нагретое молоко.

    5. Влейте дрожжи.

    6. Замесите тесто и оставьте в теплом месте примерно на полчаса.

    7. В закваску добавить полстакана муки и замесить. Тесто должно быть густым, мягким и не липким. Оставляем в теплом месте.

    8. Готовое тесто разделить на три части.

    9. Раскатайте кусок и поместите его на дно формы, смазанной маслом.

    10. Из второй части делаем длинную косу и формируем из нее бортик.

    11. Поместите варенье в середину.

    12. Из оставшейся трети теста формируем короткие жгутики и переплетаем их пополам.

    13. Украшаем торт сверху.

    14. Смажьте корж яйцом и оставьте на полчаса.

    15. Поставить дрожжевой пирог в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

    16. Вынуть корж из духовки и смазать сливочным маслом.

    17. Остудить торт перед подачей на стол. Приятного аппетита!

    Как испечь вкусный домашний пирог с яблочным вареньем в духовке?

    Яблочное варенье — довольно распространенный продукт. Поэтому в этом рецепте мы его и воспользуемся. Торт получается в меру сладким, аппетитным и очень простым, поэтому радовать близких можно практически каждый день.

    Время приготовления: 90 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Количество порций: 10.

    Ингредиенты:

    • Молоко — 1 ст.
    • Сахарный песок — 2 ст
    • Мука пшеничная — 2,5 ст.
    • Сухие дрожжи — 1,5 ч
    • Джем — 200 гр.
    • Соль — 0,5 ч
    • Печенье из песочного теста — 5 шт.

    Процесс приготовления:

    1. В просеянную муку добавить сухие дрожжи и тщательно перемешать. Влить горячее молоко, всыпать сахар и соль. Замесить тесто и, накрыв его тканью или полиэтиленовой пленкой, поставить подняться в теплое место.

    2. Раскатываем раскатанное тесто на дно заранее смазанной формы.

    3. Замесить яблочное варенье.

    4. Сверху на тесто выложить начинку для джема.

    5. Крошим печенье комбайном или вручную.

    6. Посыпать начинку крошками.

    7. Выпекать торт в разогретой до 160 градусов духовке.

    8. Дайте готовому пирогу остыть перед подачей на стол. Приятного аппетита!

    Пышный пирог на кефире с вареньем – рецепт с фото

    Часто пеку этот пирог с вареньем на кефире, на каждый день выпечка замечательная. Он простой и вкусный, набор продуктов нужен минимальный. Можно пристроить кефир, который уже никто не хочет пить, и варенье, которое никто не хочет есть. Тесто готовится элементарно: все смешали, вылили в форму и отправили в горячую печку. Меньше чем через час достаем из духовки пышный пирог на кефире с вареньем и чаевничаем. Варенье для него подходит любое, главное чтоб было не совсем жидким. У меня на этот раз сливовое, густое, кисло-сладкого вкуса.

    Чтобы испечь быстрый пирог с вареньем на кефире понадобится:

    Для аромата в выпечку я почти всегда добавляю пряности. По возможности беру целые зерна кардамона и несколько гвоздичек. Размалываю в ступке. Вы можете этот шаг пропустить или добавить те, что вам по вкусу.

    Беру глубокую миску, разбиваю в нее яйца, кидаю щепотку соли и всыпаю сахар. Сначала половину, чтоб легче взбить до пышности.

    Постепенно подсыпая остальной сахар, миксером взбиваю минуты две-три, пока яично-сахарная смесь не посветлеет. Консистенция получится как у густого крема, крупинки почти разойдутся.

    Вливаю кефир и кладу в тесто варенье. Вкус и цвет пирога зависят от того, какое варенье вы используете. У меня был густой сливовый джем, поэтому пирог получился темным, сладким с приятной фруктовой кислинкой. Кстати, его же использовал для тертого пирога с вареньем – тоже очень вкусно!

    Еще раз взбиваю или перемешиваю ложкой до однородной массы.

    Вливаю подсолнечное масло. Можно снова все взбить, но недолго, с полминуты.

    В другую миску просеиваю муку и высыпаю размолотые пряности. Очень советую в рецепт пирога на кефире с вареньем добавить хотя бы щепотку корицы – вкус станет намного богаче, ярче.

    Высыпаю ароматную мучную смесь в миску с жидким тестом. Аккуратно размешиваю, чтоб мука не разлеталась в стороны.

    Всыпаю разрыхлитель. Не забудьте про этот ингредиент, без него пышный пирог на кефире с вареньем не получится, тесто не поднимется. Можно взять чайную ложку соды, погасив ее уксусом. Но от соды пирог темнеет, поэтому в данном рецепте лучше использовать разрыхлитель.

    По консистенции тесто будет не очень густым, тягучим. Для сравнения – почти таким же, как домашняя сметана или манная каша. Стекая с ложки, ложится складками, это хорошо видно на фото.

    Форму удобнее использовать разъемную, если цельная, то выстилать так, чтобы бумага была выше бортиков. Тогда готовый пирог легко извлечь потянув за бумагу. Выливаю тесто. Несколько раз прокручиваю форму по часовой стрелке, разгоняя тесто от центра к бортикам.

    Духовой шкаф разогреваю заранее, температуру выставляю 180 градусов. Печется пирог с вареньем на кефире в духовке около часа. Когда тесто темное, то по цвету не очень сориентируешься, лучше минут через 45-50 достать и проколоть в самом высоком месте. Шпажка должна быть сухой. Если печете со светлым вареньем, то смотрите еще на цвет корочки – как только зазолотится – проверяйте готовность.

    Вот и все, пирог на кефире с вареньем на скорую руку готов! Освобождаю от формы и бумаги, даю остыть на решетке. Потом нарезаю кусочками. Корочка у пирога тоненькая, мякиш слегка влажноватый, рыхлый.

    Не черствеет выпечка несколько дней – проверено. Так что можете оставить на столе до утра, будет у вас пирог с вареньем на кефире к чаю или кофе на завтрак. А еще советую посмотреть рецепт венского печенья, я его тоже со сливовым джемом делаю. Готовится очень просто, но какое вкусное! Удачной вам выпечки! Ваш Плюшкин.

    Рецепт торта с джемом из Теннесси в Джорджии

    Рецепт торта с джемом из Теннесси в Джорджии | Allrecipes Перейти к содержимому

    Top Navigation

    Закрыть это диалоговое окно

    Explore Allrecipes

    Закрыть это диалоговое окно

    Share & More

    Закрыть это диалоговое окно

    % дневной нормы *

    белок: 11. 6G 23%

    Углеводы: 10615

    34%

    Пищевые волокна: 2,5 г 10%

    сахара: 73 г

    Жир: 25,6 г 39%

    Насыщенный жир: 11,4 г 57%

    Холестерин: 165,5 мг 55%

    Витамин A IU: 648.1IU 13%

    Ниацинские эквиваленты: 4,7 мг 36%

    Витамин B6: 0,2 мг 10%

    Витамин С: 0,9 мг 1%

    Фолат: 88,1 мкг 22%

    Кальций: 70 .3 мг 7%

    Утюг: 2.9 мг 16%

    Магний: 40 мг 14%

    Калий: 232,7 мг 7%

    натрий: 583,2 мг 23%

    Тиамин: 0,3 мг 34%

    Калории от жира: 230,5

    *Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    **Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

    (-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

    Вернуться к рецепту

    Отзывы о рецептах Фотографии

    Отзывы к фотографиям торта с джемом из штата Джорджия

    Вернуться к содержанию

    Удалить из коллекций

    Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций.Просмотреть мои коллекции

    Закрыть это диалоговое окно

    Успешно сохранено

    Поздравляем! Вы сохранили Торт с джемом из Теннесси в Избранном Закройте это диалоговое окно

    View image

    Пирог с джемом из Теннесси из Джорджии

    это ссылка на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

    Назад к содержанию

    Сохранить в коллекции

    Торт с ежевичным джемом | Вудфордский пудинг

    Этот пирог с ежевичным джемом, также известный как Вудфордский пудинг, сделан с нуля, но очень прост и подается с быстрым соусом из ириски из бурбона! (Перейти сразу к рецепту.)

    У меня практически нет связи с Кентукки. Я не большой поклонник дерби, не говоря уже о скачках в целом. Я, конечно, не пью мятные джулепы (как бы вкусно они ни звучали). И я могу пересчитать по пальцам одной руки, сколько раз я был в Кентукки. Но я должен признать, что у меня есть слабость к государству. Женщины Кентукки знают, как носить потрясающие шляпы, когда это уместно. Я ненадолго побывал там во время нашего путешествия по США, чтобы пообедать с моей приятельницей Стеллой Парк из Brave Tart (хотя я не думаю, что она носит эти шляпы, что я считаю позором).А без Кентукки у нас, наверное, не было бы американского бурбона, по крайней мере, хорошего. Поэтому, когда я наткнулся на рецепт Вудфордского пудинга, торта с ежевичным джемом, который является традиционным десертом Кентукки, который часто подают в день Дерби, я сразу же был заинтригован и понял, что мне нужно приготовить домашнюю версию.

    Пудинг «Вудфорд» — это не пудинг в стиле Билла Косби. По сути, это пряный пирог с ежевичным джемом, подходящий для зимнего и праздничного сезона.Но его также часто подают во время дерби в Кентукки, и хотя я не испытываю особого интереса к скачкам, у меня определенно есть несколько друзей, которые его интересуют. Но как ни странно, мятный джулеп и пирог с дерби, кажется, затмевают Вудфордский пудинг, когда дело доходит до угощений дня Дерби, и это немного стыдно, если вы спросите меня.

    Оказывается, оригинальный классический рецепт десерта довольно прост: для подслащивания и аромата торта используется купленный в магазине ежевичный джем.Поскольку я, как правило, выпекаю с нуля, насколько это возможно, я прошел дополнительный этап приготовления собственного варенья из ежевики, что проще, чем вы думаете (три ингредиента и восемь минут на плите, и варенье готово). Что меня удивило, так это то, что большинство рецептов, которые я смог найти, не включали бурбон, что, по моему мнению, было очень необходимо для классического десерта Кентукки под названием Вудфордский пудинг. Немного бурбона вместе с соусом из ириски и бурбона, чтобы подавать с этим тортом, и я определенно собираюсь включить этот влажный торт в свою регулярную ротацию в течение года.Не нужно ждать скачек!


    Торт с ежевичным джемом, известный как Вудфордский пудинг

    Ирвин Лин

    Этот классический пирог с ежевичным вареньем из Кентукки часто подают во время праздников и Дерби, и обычно его готовят из купленного в магазине ежевичного варенья. Я отклонился от традиции, сначала приготовив варенье из ежевики с нуля (не волнуйтесь, это займет меньше 10 минут), чтобы убедиться, что оно имеет наилучший вкус, и добавил бурбон из Кентукки в торт и соус.Не пугайтесь приведенного ниже списка ингредиентов, рецепт готовится довольно быстро. Мой выбор бурбона для десерта был, конечно же, Woodford Reserve, но вы можете заменить его любым бурбоном или виски, если хотите. Если хотите, вы даже можете заменить магазинное варенье или варенье ежевичным джемом, я никому не скажу.

    Ингредиенты
    Джем из ежевики
    6 унций (около 1 1/2 чашки) ежевики
    1 1/4 чашки (250 г) белого сахарного песка
    1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

    Тесто для торта
    1/2 стакана (1 пачка или 115 г) несоленого сливочного масла комнатной температуры
    1/2 стакана (100 г) сахарного песка
    1/2 стакана (110 г) темно-коричневого сахара
    1 чайная ложка молотой корицы
    1 чайная ложка молотых специй
    1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
    1/2 чайной ложки морской соли
    1 чайная ложка разрыхлителя
    1 чайная ложка пищевой соды
    цедра 1/2 лимона (около 1/2 чайной ложки)
    3 больших яйца
    1 стакан (140 г) муки общего назначения
    1 стакан (150 г) цельнозерновой муки
    1/4 стакана сметаны
    2 столовые ложки бурбона Woodford Reserve (или бурбона по вашему выбору)

    Соус ириски бурбон
    1 стакан густых сливок
    1/4 стакана цельного молока
    1/2 стакана (110 г) темно-коричневого сахара
    6 столовых ложек бурбона Woodford Reserve (или бурбона на ваш выбор), разделенных
    1 столовая ложка кукурузного крахмала
    2 столовые ложки несоленого сливочного масла
    1/8 чайной ложки морской соли

    Указания
    1. Приготовьте ежевичное варенье, поместив все ингредиенты в небольшую кастрюлю. Включите сильный огонь и время от времени помешивайте, разбивая фрукты, пока ягоды не дадут сок, а жидкость не начнет кипеть. Уменьшите огонь до кипения, часто помешивая, и варите 7 минут или пока джем не загустеет и не уменьшится до 1 1/4 стакана. Снимите с огня и дайте остыть, пока вы делаете тесто для торта.

    2. Разогрейте духовку до 325˚F. Щедро сбрызните форму для выпечки 9 x 13 растительным маслом. Поместите масло, сахар, специи, черный перец, соль, разрыхлитель, пищевую соду и лимонную цедру в чашу стационарного миксера, снабженную насадкой-лопасткой.Смешивайте ингредиенты вместе на средней скорости, пока смесь не станет воздушной и не прилипнет к стенкам миски. Добавляйте яйца по одному, взбивая в тесто до тех пор, пока не добавите следующее яйцо. Добавьте обе муки и медленно перемешайте, пока они не смешаются. Добавьте сметану и бурбон и перемешайте до однородности. Добавьте варенье из ежевики (может быть, оно еще немного теплое, это нормально, но если оно все еще горячее, дайте ему немного остыть). Взбивайте до тех пор, пока джем не смешается. Перелейте тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекайте в центре духовки 35-40 минут.

    3. Пока пирог выпекается, приготовьте соус из бурбона, поместив сливки, молоко и коричневый сахар в небольшую чистую кастрюлю. Смешайте 2 столовые ложки бурбона с кукурузным крахмалом, чтобы получилась кашица, и добавьте ее в кастрюлю со сливками. Доведите сливки до кипения, постоянно помешивая, и убавьте огонь до кипения в течение 5 минут, часто помешивая. Соус должен загустеть. Снимите с огня и добавьте масло и соль, помешивая, пока масло не растает. Добавьте оставшиеся 4 столовые ложки бурбона и перемешайте.

    Подавайте Вудфордский пудинг с соусом из бурбона или сбрызнув им каждый ломтик.

    Делает один торт размером 9 x 13 листов. Обслуживает 12 человек.

    Если вам нравится рецепт торта с ежевичным джемом (вудфордский пудинг), попробуйте другие угощения, вдохновленные Кентукки, ко Дню Дерби!

    Кентуккийское бургужное рагу от Simply Recipes
    Горячий коричневый сэндвич с беконом Spoon Fork Bacon’s
    Мятные джулепские капкейки от The Baker Chick’s
    Посыпать кентуккийский бурбонский пудинг с засахаренными орехами пекан от My Cooking Spot
    И, конечно же, классический рецепт мяты джулепские возлияния от Food Republic.

    Jam Jam Cake — вдохновлен одним из любимых лакомств Ньюфаундленда!

    Торт с джемом. Вдохновленный одним из самых любимых лакомств Ньюфаундленда из печенья местного культа,

    Purity Factory . Это ответ Ньюфаундленда на сэндвич-торт Виктория!

    Торт с джемом

    Мы с супругом недавно пообедали на рыбной бирже Сент-Джонс, поскольку мы продолжаем поиски отличных закусок с рыбой и чипсами здесь, в Сент-Джонсе. Я могу сообщить, что их рыба с жареным картофелем была действительно очень хорошей, а вид с нашего столика в гавани сделал впечатление еще более приятным.

    Специальные десерты выглядели многообещающе, и мы не могли не быть заинтригованы одним предложением, кусочком торта с джемом. Какая умная мысль, подумал я. Сервер не предложил ничего в виде описания, и я не спросил, что, вероятно, было ошибкой.

    Торт , который я представлял ( и на который надеялся ) , был своего рода ньюфаундлендской версией Victoria Sandwich Cake . Я ожидал, что пирог с патокой будет повторять два мягких печенья с патокой в ​​варенье Purity Jam.

    Я также думал, что середина заполнена яблочным джемом Purity Partridgeberry.Возможно, даже торт будет посыпан сахарной пудрой в качестве шляпы к сэндвич-торту Виктория.

    Пирог с джемом из Ньюфаундленда, готовый для духовки

    Не то, что я ожидал.

    Это определенно было не то, что я получил. Торт, который подавали, на самом деле был довольно плотным ванильным пирогом с глазурью из масляного крема и украшен половинкой варенья. Совсем не то, что я ожидал.

    Что действительно поразило меня, так это то, что слои бисквитного пирога были пропитаны сиропом Purity.Это дополнение показалось мне странным выбором и слишком переборщило с десертом, сделав его слишком приторно сладким.

    Сироп Purity

    максимально близок к жидким леденцам и не имеет ничего общего с Jam Jams. Разве в торте с джемом не должно было быть варенья?

    Я решил воплотить в жизнь свое собственное видение торта с джемом!

    Торт с джемом

    Планирую рецепт торта с джемом.

    Сначала я решила испечь мягкий и нежный пирог из патоки.Торт, в котором на самом деле было достаточно патоки, чтобы можно было различить вкус сразу после дегустации.

    Я немного перепутала технику, ингредиенты и пропорции для моего Белый бархатный торт , чтобы оживить мой торт с патокой, и это имело большой успех. Торт пропекся просто великолепно. Я был так доволен.

    Варенье

    Первоначально я думал об использовании моего собственного яблочного варенья из куропатки для этого рецепта и, несомненно, буду использовать его в будущем (см. примечание к рецепту).

    Но из соображений целесообразности и удобства Супруга сегодня утром купила мне в магазине немного собственной версии Purity. Я очень хотела попробовать этот торт!

    Я быстро охладила и наполнила торт и даже немного посыпала сахарной пудрой, как я изначально представляла, как он будет выглядеть. Было трудно дождаться фотографий, прежде чем я погрузилась в торт!

    Пирог с джемом из Ньюфаундленда, только что из духовки.

    Я не был разочарован! Появился аромат патоки, пирог был мягким и влажным, а яблочное варенье из куропатки прекрасно дополняло все это.Успех!

    Если вам понравился этот рецепт, вы также можете попробовать наш рецепт Печенье с джемом .

    Понравился рецепт торта с джемом?

    В нашем разделе «Ньюфаундленд» вы найдете множество других традиционных и вдохновленных Ньюфаундлендом рецептов, а еще больше отличных десертов — в нашей категории «Торты, пироги и тарты».

    Легко быть в курсе последних идей приготовления и выпечки в домашнем стиле от Rock Recipes. Не забудьте подписаться на страницу Rock Recipes в Facebook   и на в Instagram .

    Кроме того, вы увидите ежедневные предложения рецептов от изысканных десертов до быстрых вкусных блюд в будние дни.

    Вы также можете подписаться на нашу БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей , чтобы сразу узнавать о новых рецептах. Вы также будете получать еженедельные предложения отличных семейных блюд и десертов!


    Rock Recipes является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за подключение к Amazon.com и аффилированные сайты. Наши рекомендации продуктов почти исключительно для тех, которые мы используем в настоящее время или использовали в прошлом.

     

    Посетите мой Amazon Store , чтобы купить мои любимые кухонные гаджеты и технику, а также рекомендации из моей личной коллекции кулинарных книг.

    Время подготовки: 20 минут

    Время приготовления: 40 минут

    Общее время: 1 час

    Торт с вареньем и джемом — вдохновлен одним из самых любимых ньюфаундлендских печенья от местной культовой фабрики Purity.Это ответ Ньюфаундленда на сэндвич-торт Виктория!

    Ингредиенты

    • Ингредиенты
    • 1 1/4 стакана просеянной муки общего назначения
    • 1 1/2 чашки просеянной муки для тортов
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • 1/2 стакана светло-коричневого сахара
    • 1/2 стакана растительного масла
    • 1/2 стакана сливочного масла комнатной температуры 90 278
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 3 больших яйца
    • 3/4 стакана неразбавленного сгущенного молока
    • 3/4 стакана патоки, патоки без варки
    • 1 стакан яблочного варенья из куропатки или любого варенья из красных ягод на ваш вкус
    • сахарная пудра (сахарная пудра) для украшения (по желанию)

    Инструкции

    1. Просеять обе муки, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Отложите.
    2. Смажьте жиром и посыпьте мукой две 8-дюймовые круглые формы для кекса и застелите дно 2 кругами пергаментной бумаги.
    3. В чаше электрического миксера взбейте растительное масло, сливочное масло, коричневый сахар и ваниль.
    4. Хорошо взбить на высокой скорости с насадкой-венчиком до легкой и воздушной массы.
    5. Вбить яйца по одному.
    6. Смешайте молоко и патоку, пока они хорошо не перемешаются.
    7. Добавляйте сухие ингредиенты попеременно с патокой и молоком.
    8. Я всегда добавляю сухие ингредиенты на три части и жидкие ингредиенты на две части. Очень важно начинать и заканчивать добавление сухих ингредиентов.
    9. Не перемешайте тесто. Как только в тесте не останется комочков, разлейте его по двум подготовленным формам для кексов.
    10. Выпекайте при температуре 325 градусов по Фаренгейту в течение 35-40 минут или до тех пор, пока деревянная зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
    11. Дайте пирогу остыть в формах в течение 10 минут, прежде чем переложить его на решетку для полного остывания.
    12. Распределите джем между слоями и посыпьте небольшим количеством сахарной пудры для украшения, если хотите.

    Примечания

    Одно замечание, которое я хотел бы сделать, касается использования Purity Jam. Прошло довольно много времени с тех пор, как я купил этот продукт, и я помню, что это был более плотный застывший джем. Это было определенно на стороне мягкого набора. Получилось хорошо, но через какое-то время оно начало просачиваться по бокам. Если можете, приготовьте свой собственный джем, чтобы он был более плотным, или купите джем из красных ягод с пектиновым наполнителем, чтобы пирог лучше стоял. Предоставленная информация о питании автоматически рассчитывается сторонним программным обеспечением и предназначена только для справки. Точная точность не гарантируется. Для рецептов, в которых не все ингредиенты могут быть использованы полностью, например, в рецептах с панировкой на мясе или, например, с соусами или заправками, калорийность и пищевая ценность на порцию, вероятно, будут несколько ниже, чем указано.

    Рекомендуемые продукты

    Rock Recipes — участник партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за подключение к Amazon.com и аффилированные сайты. Наши рекомендации продуктов почти исключительно для тех, которые мы используем в настоящее время или использовали в прошлом.

    Информация о пищевой ценности
    Выход
    16
    Размер порции
    г
    Количество на порцию Калории 379 Всего жиров 15 г Насыщенных жиров 5 г Трансжиров 0 г Ненасыщенных жиров 9 г Холестерина 54 мг Натрия 244 мг Углеводов 58 г Волокна 1 г Сахара 39 г Белков 4 г

    Предоставленная информация о питании автоматически рассчитывается сторонним программным обеспечением и предназначена только для справки.Точная точность не гарантируется. Для рецептов, в которых не все ингредиенты могут быть использованы полностью, например, в рецептах с панировкой на мясе или, например, с соусами или заправками, калорийность и пищевая ценность на порцию, вероятно, будут несколько ниже, чем указано.

    Вам понравился этот рецепт?

    Вам нравятся наши «Рецепты настоящих блюд для настоящих людей»? Поделитесь рецептом на Facebook, чтобы ваши друзья узнали о нас. Они будут вам благодарны.

    Старомодный рецепт торта с ежевичным джемом

    Этот старомодный рецепт торта с ежевичным джемом от Whippoorwill Holler на YouTube сделан с нуля, и это трехслойный торт.Я люблю старинные рецепты, потому что они передаются из поколения в поколение, а старинные рецепты имеют свою изюминку. Этот торт впечатляет, потому что он имеет удивительный фруктовый вкус с приятной влажной глазурью. Джем сохраняет кекс влажным. Это один из тех южных десертов или десертов, которые могла приготовить ваша бабушка. Он наполнен ароматом ежевики и теплыми специями. Я никогда раньше не слышала о таком торте, но я люблю фруктовые торты.

    Ингредиенты:

    • 1 стакан сливочного масла
    • 2 стакана темно-коричневого сахара
    • 6 яиц
    • 1 стакан сметаны
    • 3 стакана универсальной муки
    • 2 tпищевой соды
    • 1/2 ч. л. Соль
    • 2 т. корица
    • 2 стакана ежевичного джема
    • 2 ст. ваниль

    Глазурь:

    • 2 стакана сахара
    • 1 стакан сливочного масла
    • 1 1/2 стакана густых сливок
    • 2 ст. ваниль

    Посыпка:

    Приготовление:

    Сначала просейте вместе сухие ингредиенты, такие как мука, пищевая сода, корица и соль. Слегка смажьте жиром 3 (9-дюймовых) противня и разогрейте духовку до 350F. Затем добавьте влажные ингредиенты, чтобы сделать тесто для торта с помощью стационарного или ручного миксера.Продолжайте смотреть обучающее видео Whippoorwill Holler на YouTube для получения полных инструкций и подробностей.

    Изображение Whippoorwill Holler с YouTube

    Затем, после того, как пирог выпекался в духовке в течение 30 минут, приготовьте глазурь, пока кекс остывает на решетке для охлаждения. Нанесите глазурь на торт и продолжайте, пока не закончатся все 3 слоя.

    Изображение Whippoorwill Holler с YouTube

    Это не тот торт, который вы часто готовите, но это отличный торт для особого случая. Это произвело бы впечатление на многих людей, потому что пирог с ежевикой не является чем-то обычным. Глазурь на этом торте выглядит жидкой, но выглядит красиво и сладко. Посыпать немного грецкими орехами сверху, чтобы завершить его.

    Торт с ежевичным джемом и карамельной глазурью

     

    Перед тем, как начались каникулы, мне предложили ознакомиться с очень особенной поваренной книгой, написанной матерью и дочерью из Колорадо, Салли Клейтон и Ли Клейтон Роупер. Время ушло от меня, но я все еще хотел поделиться этой прекрасной книгой.К сожалению, Салли скончалась как раз в тот момент, когда поваренная книга заканчивалась, но Ли продолжала жить в честь своей матери; делится своими рецептами и продолжает свое наследие в качестве известного повара и хозяйки, ведет уроки кулинарии, выступает в качестве гостя на телевидении и радио и рассказывает о связи матери и дочери, которая создала эту прекрасную книгу «Хорошо приправленная кухня».

    Начавшись как сотрудничество, когда Салли начала страдать от остеопороза и потери памяти, Ли воплотила в этих рецептах сам образ своей матери. Классические рецепты для сегодняшнего современного повара, они предлагают что-то старое, что-то новое, что-то простое, что-то более элегантное. Если вы достаточно прочитали этот блог, вы, возможно, знаете, насколько любима моя серия кулинарных книг Денверской юниорской лиги. У меня никогда не было ошибки, когда я рассчитывал на эти тома, чтобы попробовать что-то новое.

    Эта книга так напоминает тех. Доступные рецепты для повседневного и легкого развлечения, на самом деле моя единственная проблема заключалась в том, чтобы решить, что я хочу приготовить из блюд, которые включали такие закуски, как соте из камамбера, простой сыр, обваленный в панировочных сухарях и обжаренный в масле, пикантную курицу в пакетиках филло, которые можно заморозить, и рецепты, подобные тому, которым я делюсь сегодня, этот торт с ежевичным джемом и карамельной глазурью; десерт из Кентукки, которому более 100 лет.Дальнейшие исследования нашли еще одну вариацию лимонных батончиков; с оттенком глазури сверху, которые с любовью помечены как «Лимонные любовные записки Намы», а шарики с ореховым маслом моей бабушки включены сюда как «Песочные пироги бабушки Клейтон»; явно дело в бабушке! Мне нравится думать о разнице в обмене рецептами до Интернета; как друзья делились блюдами и карточками рецептов, и я поражен тем, насколько далеко и широко распространились эти рецепты; Иногда мне хотелось бы знать историю помимо этих путешествий, а вы?

    Неудивительно, что я сделал пару простых изменений, когда делал этот торт. По сути, это пряный пирог с джемом в тесте, а затем глазированный карамельной глазурью, меня немного беспокоил уровень остроты. Мне понравился уникальный звук торта, но, учитывая мою склонность (или ее отсутствие) к сильно приправленным пирожным, я решил исключить душистый перец. Или это потому, что у меня их не было? Да, это тоже! Я включил душистый перец в список ингредиентов, так что используйте его. Этот результат был идеальным для меня.

    Я готовила этот торт на десерт после позднего обеда, когда делилась кубинскими сэндвичами (я поделюсь ими на следующей неделе!) со своими соседями, включая их детей.Это означало, что будет 10 взрослых и 8 детей, и когда я начал ощущать некоторую нехватку времени, я дал себе передышку и вместо того, чтобы покрыть торт глазурью, решил сбрызнуть его карамельной глазурью. Джем в торте был виден по слегка пурпурному оттенку, который он придавал, но мне хотелось больше джема… поэтому я выкладывала несколько столовых ложек на каждый теплый слой перед тем, как покрыть их глазурью.

    Это усилие сделало отделку торта «куском пирога», но не повлияло ни на внешний вид, ни на вкус.Одна вещь, которую я заметил, заключалась в том, что на следующее утро я наслаждался этим пирогом еще больше с кофе; хотя, если быть честным, это могло быть связано с тем, что в доме было немного тише, и у меня в руке была чашка кофе. Я люблю уличных детей и обнаружил, что мой длинный и широкий главный коридор — это хорошая игровая площадка, к сожалению, частью этой игры является погоня за моей бедной кошкой. Пейтону было бы разумнее время от времени давать о себе знать; сокрытие только подпитывает их желание найти его; бедный парень.

    Я не доделал подвал в своем новом доме; Откуда мне было знать, что рядом со мной будет целая стая детей, которых я люблю? Теперь я планирую застелить часть ковром и купить детские игрушки для этого пространства, чтобы дать им игровую площадку и Пейтону немного покоя. Я обещаю, что не буду подвешивать к потолку штангу, хотя и качаться на ней, как это делали мои родители. Мое падение с этой штуковины на голову закончилось моим первым визитом в больницу в 4-летнем возрасте с сотрясением мозга. Я буквально учился на собственном горьком опыте.🙂
    [mpprecipe-recipe:5049]

    Торт с джемом

     

    Этот простой, но эффектный бисквит приобретает свой вкус и блестящий вид благодаря неожиданному ингредиенту: джему! Это так легко собрать, вы удивитесь, почему мне потребовалось более трех лет, чтобы опубликовать это!

    Лучший ответ? Я не знаю.

    Несколько лет назад я присоединился к группе по выпечке в Facebook под названием «Люди путешествующей крутящейся сковороды», организованной моей подругой и потрясающим онлайн-шефом-кондитером Дженни Филд.Все началось с этой красивой сковороды с завитками и превратилось в группу из более чем 400 человек — по всем Соединенным Штатам (есть отдельная группа, циркулирующая в Австралии!) — раздающих по сковороде под названием «Дороти» и записывающих свои рецепты. и их мысли в журнале с соответствующим названием «Тото».

    Я получил Дороти и Тото ровно за день до отъезда из города, поэтому быстро испек торт (огромное преимущество!), переупаковал его и отправил в следующий пункт назначения, подарив торт с джемом милым людям в Почта, в течение 24 часов! С тех пор рецепт и фото ниже томятся в моей папке «черновики».Пора увидеть свет, ведь этот торт вам обязательно понравится!

    Дороти и торт с джемом

    Торт с джемом

    Ингредиенты:

    • 1 палочка (8 ст. л.) Сливочное масло, размягченное
    • 1 стакан сахарного песка
    • 1/2 стакана джема (вкус на ваш выбор)
    • 3 больших яйца
    • 1 чашка Молоко (на ваш выбор — молочное или немолочное)
    • 3 стакана муки AP
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 1/2 ч. л. разрыхлителя
    • 1 ч.л. соли
    • Джем Экстра для глазирования и сахарная пудра для посыпки
    • Кулинарный спрей

    Подготовка:

    Разогрейте духовку до 350ºF.

    Взбейте масло с сахаром до получения легкой и воздушной массы. Добавьте джем и взбивайте до однородности.

    Добавить яйца по одному, взбивая после каждого, пока они хорошо не смешаются.

    Добавьте молоко и взбивайте до получения однородной массы.

    Смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль.

    Добавляйте мучную смесь к взбитой смеси небольшими порциями, хорошо перемешивая и соскребая со стенок после каждого добавления.

    Сбрызните кулинарным спреем выбранную вами сковороду.

    Вылейте тесто в форму, разровняв верх.

    Выпекайте около 30–35 минут или до тех пор, пока деревянная шпажка или тестер для теста, вставленный в пирог на полпути между краем формы и трубкой, не будет выходить чистым.

    Дать остыть в форме около 10 минут и переложить на решетку до полного остывания. Когда остынет, переложите торт на сервировочную тарелку.

    Растопите дополнительный джем в маленькой кастрюле, пока он не станет мягким и жидким. Смажьте торт джемом, чтобы он стал глазурью.Посыпьте сахарной пудрой, если хотите.

    ˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜

    Мой секрет теперь твой. Подавайте этот торт с джемом на удачу, праздник или просто так. Тогда расскажи мне все об этом. 😉

     

    Сохранить

    Сохранить

    Сохранить

    Рецепт торта с джемом Angel Food

    Торт с джемом Angel Food — это простой десерт, который можно приготовить на любой случай. Он состоит примерно из 8 ломтиков и с ложкой взбитых сливок стал любимым новым тортом в нашей семье!

    Этот торт.Ох уж этот торт.

    Он маскируется под этот сладкий тортик, скромный и красивый. Но это электростанция.

    Мало чем отличается от самой создательницы рецепта Кристины Лейн.

    Видите ли, Кристина была участником Food Fanatic с момента создания сайта. Вот и мы, более четырех лет спустя, и у Кристины за поясом три книги (и одна очень милая двухлетняя).

    Это целый набор вех. Мне все равно, кто ты.

    Мы с Кристиной дружим много лет. Мы познакомились в Твиттере тысячу лет назад, когда это было актуально не только для звезд реалити-шоу, ставших политиками.

    И уже тогда было ясно, что Кристина питает страсть к десертам в уменьшенном виде, и ничто не помешает ей покорить мир и поделиться своей страстью.

    И ничего не было. Sweet & Simple так же хороша, как и ее сестры, и содержит любимый рецепт моего мужа из всех книг и рецептов на этом сайте (и собственный рецепт Кристины).

    Это торт с джемом Angel Food. Он настолько близок к бисквитному торту Виктория, что делает моего мужа счастливым человеком.

    И достаточно маленький торт, чтобы одна порция была того же размера, что и ломтик тоста, мы не потеряли ни одной единственной крошки.

    Кристина требует малинового варенья, поэтому, думаю, мой муж больше всего любит Викторию Бисквит. Но открою вам маленький секрет: вы можете использовать любое варенье, которое вам нравится.

    Или, если вы похожи на меня, объедините пару, потому что вы ужасны во всей этой взрослой жизни, и у вас не было полных банок ни с одним ароматом.

    Наш джемовый торт оказался комбинацией малинового и клубнично-ревеневого джемов, и он был потрясающе вкусным. Я также обратила внимание на банку с творогом из черной смородины, которая лежала у меня в холодильнике неоткрытой и ждала такого дня.

    Я долго думал об этом — это было бы потрясающе. Но он также мог впитаться в торт больше, чем я хотел, и не оставить видимых слоев, что является одной из особенностей этого торта.

    Так что это приключение для следующего раза, когда мы сделаем это. Что, вероятно, на следующей неделе, если честно — мой муж и ребенок все еще говорят о том, как это было хорошо.

    Вы должны забрать эту книгу. Это меняет правила игры для тех, кто любит сладкое, а также придерживается идеи контроля порций.

    Помимо. Вы всегда можете сделать два торта с двумя разными видами джема, если вы кормите компанию.

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован.