Пьяная вишня торт в мультиварке: Торт пьяная вишня в мультиварке рецепт с фото

Торт «Пьяная вишня» в мультиварке

Описание приготовления:

Шоколад для торта лучше всего подойдет темный, не менее 55%. Вишни, перед тем как добавлять, проверьте на присутствие косточек. Если вишня очень кислая, можно добавить немного сахарной пудры.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В чашу миксера выложите желтки, и вбейте яйца. Затем всыпьте в чашу сахар.

Взбивайте все на высокой скорости примерно 8-10 минут, до пышной светлой массы.

Смешайте муку и какао, просейте через мелкое сито.

Аккуратно добавьте муку во взбитые яйца. Все перемешайте до однородного, пышного теста.

Стенки чаши мультиварки смажьте сливочным маслом и переложите тесто.

Выставите на мультиварке режим «Выпечка» и время 60 минут. Закройте крышку и выпекайте бисквит в течение 50 минут. Затем откройте крышку и выпекайте еще 10 минут до готовности. Извлеките чашу и оставьте бисквит в ней до полного остывания.

Достаньте бисквит из чаши.

Отрежьте у бисквита верх толщиной примерно 1 сантиметр. Из основной части извлеките бисквит, оставив стенки примерно 0.8-1 сантиметр. Вынутый бисквит раскрошите.

В миску выложите сливочное масло, сгущенное молоко, шоколад и влейте коньяк. Поставьте в микроволновую печку или на водяную баню и доведите до однородности.

В шоколадную массу добавьте размороженную вишню вместе с соком и перемешайте.

Вылейте шоколадную массу с вишней в бисквитную крошку и перемешайте.

Заполните этой массой бисквит, откуда доставали мякиш и прижмите.

Положите на все отрезанный верх и немного прижмите.

Уберите в холодильник на 6 часов для того, чтобы все пропиталось и уплотнилось.

Для глазури смешайте мед, растительное масло, сливки, сахарную пудру и измельченный шоколад. Все доведите до однородности на водяной бане, перемешивая.

Достаньте торт из холодильника и залейте его глазурью. Уберите в холодильник до застывания глазури. Украсьте торт и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт: Торт «Пьяная вишня» | В мультиварке

Ингредиенты:
вишня заспиртованная — 1 литр;
мука — 2 стакана;
яйца куриные — 8 шт;
сахар-песок — 1 ст;
сметана — 4 ст. л;
какао-порошок — 4 ст.л;
масло сливочное — 250 гр;
молоко сгущенное вареное — 500 гр;
ванильный сахар — 10 гр

На свой день рожденья стало уже традицией готовить торт «Пьяная вишня». Он получается очень шоколадным и пьяным, за счёт того, что используются вишни заспиртованные. Вишню готовлю ещё с лета в сезон очень просто — заливаю вишни водкой и сахарным сиропом в соотношении 10:1. Настаиваются вишни в холодильнику, уже через 2 недели можно их использовать в приготовлении любых блюд.

Кроме вишен для нашего торта понадобятся вот такие продукты:

Сначала делаем бисквит. Желтки отделяем от белков. Белки вместе с сахаром взбиваем в пышную белую пену.

В желтки вводим сметану, ванильный сахар и тщательно перемешиваем.

Белки соединяем с желтками, после чего постепенно добавляем муку и какао.

Чашу мультиварки промазываем маслом, обсыпаем мукой. Тесто выливаем в чашу.

Я готовила в режиме «Выпечка» 70 минут. Корж вынимаем и обязательно даём ему остыть. Вот такой корж у меня получился.

После того, как корж остынет, срезаем шапку очень осторожно стараяь её не поломать.

Из нижней части вынуть мякоть, оставляя стенки и дно толщиной 1-1,5 см. Мякоть коржа нарезаем на небольшие кусочки.

Приготовим крем. Сливаем сироп с вишен и вынимаем с них косточки.
Сироп, кстате, очень вкусный — похож на вишнёвую настойку, можно использовать в качестве пропитки для дна и стенок тортика.

Сделать крем с размягченного сливочного масла и сгущёнки, взбить до однородности.

После этого смешать наш крем с вишнями и мякотью с бисквита.

«Коробочку» с торта заполнить получившийся массой, так как её получается больше чем первоначально объём мякоти бисквита, то лишнюю масс лучше не укладывать горой, а съесть отдельно.

Торт сверху накрыть срезанной частью и плотно прижать. Верх я полила шоколадной глазурью и украсила вишнями. Вот такой шоколадный торт получился со вкусом «пьяной» вишни.

Время приготовления: PT02H00M2 ч.

Это хороший рецепт?

Торт Пьяная вишня — Foodideas.info

Торт Пьяная вишня — один из самых популярных рецептов домашних тортов. Сочетание ароматного шоколадного бисквита и нежного сливочного крема с вишней никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

Шоколадный бисквит для торта Пьяная вишня:

  • 5 яиц
  • 200 гр сахара
  • 150 гр муки
  • 4 ст.л. какао-порошка
  • 2 ст.л. сметаны
  • 5 гр ванильного сахара
  • 1/4 ч.л. соды
  • щепотка соли

Начинка для торта Пьяная вишня:

  • 250-300 гр вишен
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр сгущенного молока
  • 120 мл вишневой настойки/красного вина/коньяка/рома (по выбору)

Шоколадная глазурь для торта Пьяная вишня:

  • 100 гр черного шоколада
  • 4-5 ст. л. сахарной пудры
  • 50 гр сливочного масла
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 1 ст.л. крахмала

Рецепт приготовления блюда:

  1. Вишню вымыть, очистить от косточек и сложить в миску. Залить ягоды алкоголем, накрыть пищевой пленкой и оставить на 2 суток в холодильнике. Если времени мало, можно оставить вишню в алкоголе на 12 часов, но не меньше.
  2. За сутки (минимум — за 8 часов) до приготовления торта Пьяная вишня испечь шоколадный бисквит. Желтки отделить от белков и оставить в комнатной температуре, последние убрать в холодильник. Муку просеять с содой, какао-порошком через сито в отдельную миску и размешать.
  3. Духовку разогреть до 180С, форму для выпечки застелить пергаментной бумагой и смазать ее растительным маслом. Желтки начать взбивать миксером. Тонкой струйкой всыпать сахар, ванильный сахар и взбивать миксером 5 минут до образования светлой кремовой массы.
  4. Подмешать к яичному крему сметану, затем мучную смесь и вымешать тесто до однородности.
    Белки вынуть из холодильника и взбить миксером с солью до устойчивых пиков. Подмешать треть белкового крема к тесту. Затем добавить оставшиеся белки и перемешать пару раз до однородности.
  5. Выложить тесто в форму и отправить ее в разогретую духовку. Выпекать шоколадный бисквит для торта примерно 50 минут до готовности. Вынуть форму и накрыть ее легким полотенцем.
  6. Через 5-10 минут переложить бисквит на решетку и дать ему полностью остыть. Оставить бисквит в комнатной температуре на несколько часов (не меньше 8). Затем аккуратно срезать крышку (толщиной примерно 1,5 см), оставляя около 1 см верхушки по краям.
  7. Осторожно вынуть из бисквита мякоть, оставляя дно и стенки (по 1,5-2 см). «Пьяную» вишню откинуть на сито и оставить стекать на 15 минут (алкоголь сливать в отдельную емкость). Тем временем приготовить начинку для торта.
  8. Масло вынуть из холодильника и оставить в тепле на 10 минут. Затем взбить масло миксером до кремообразной консистенции. Не переставая взбивать масло, влить к нему тонкой струйкой сгущенное молоко, пару ложек алкоголя (в котором настаивалась вишня) и взбивать до однородной консистенции.
  9. Смазать изнутри дно и стенки бисквита слоем крема. К оставшемуся сливочному крему добавить вишню, поломанный на кусочки бисквит (мякиш). Наполнить бисквит полученной массой, утрамбовать и накрыть верхушкой, отправить торт в холодильник.
  10. Приготовить глазурь для торта. Сливочное масло положить в небольшую кастрюлю, поставить ее на небольшой огонь. Как только масло растопится, добавить к нему сахарную пудру и размешать до ее полного растворения.
  11. Затем добавить какао-порошок и снова размешать. Добавить 4 ст.л. алкоголя, в котором настаивалась вишня, снова размешать. Добавить крахмал и хорошенько перемешать.
  12. Шоколад поломать на кусочки и добавить в кастрюльку. Помешивая, нагревать глазурь до растворения шоколада. Снять кастрюлю с плиты и оставить на 1-2 минуты остывать. Вынуть торт из холодильника, смазать поверхность и бока глазурью и снова отправить его в холодильник.
  13. Торт Пьяная вишня должен настояться в холодильнике не менее 10 часов. Затем можно вынуть его, украсить на свой вкус и подавать к столу. Приятного чаепития!

    Рецепт самый вкусный торт пьяная вишня


    4 простых рецепта и полезные советы

    Торт-пирог «Пьяная вишня» поражает своими вкусовыми качествами. Дуэт вишни с шоколадом не оставит никого равнодушным. Готовится он не как стандартная выпечка. Это и является его изюминкой. Все внутренности готового бисквита аккуратно вырезаются. А шоколадная чаша заполняется вишнево-кремовой начинкой. Поэтому торт «Пьяная вишня» в домашних условиях получается очень сочным и сказочно вкусным.

    Торт «Пьяная вишня»

    Торт «Пьяная вишня», рецепты которого разнообразны настолько, насколько хватит фантазии и умения у хозяек, может вас удивлять из раза в раз. Вариаций приготовления изысканного десерта множество. Например, самый вкусный рецепт Пьяной вишни – с творожным или сметанным кремом. Или вишневая выпечка и торты, приготовленные в мультиварке. В масляный крем при этом добавляют сгущенное молоко. Давайте рассмотрим наиболее популярные рецепты торта подробнее.

    Торт Пьяная вишня – классический рецепт

    Торт «Пьяная вишня» в классическом исполнении представляет собой шоколадный бисквит, заполненный сливочным кремом и натуральной вишневой начинкой.

    Кремовую составляющую приготовить с густой сгущенкой очень просто. Ее добавляют в кремы из взбитого сливочного масла высокой жирности и вишни. Такой подход обусловлен тем, что торт должен быть устойчивым и не опадать. Поэтому масляный крем – лучшее решение, чтобы воспроизвести классический рецепт торта «Пьяная вишня».

    Выпечка обязательно должна получиться пышной. Изделие приготовьте высоким, ведь после выемки мякиша, в центре бисквита образуется место для укладки начинки, оно должно быть достаточным. Торт «Пьяная вишня» является кондитерской классикой. Особенности его вкуса и нежность наполнителя понравятся каждому сластене.

    Ингредиенты

    Ингредиенты для торта «Пьяная вишня»

    Пирог с пьяной вишней поражает своей сочностью. Два вкуса – шоколадный и ягодный сочетаются просто прекрасно. Создается ощущение, что рецепт был придуман для королевского праздничного стола. Но ингредиенты для приготовления шедевра можно купить в современном магазине. Начинка торта включает сливочное масло и сгущенку. Массу готового бисквита примерно делят пополам и разрезают. Из донышка достают мякиш и заполняют его кремом.

    • коньяк – 100 г;
    • вишня – 1,5 стакана;
    • сахар – 250 г;
    • какао – 7 столовых ложек;
    • яйца – 2 шт.;
    • сметана – 220 г;
    • сгущенка – 1 банка;
    • сливочное масло – 220 г;
    • сода – 0,5 чайной ложки;
    • молоко – 3 столовые ложки;
    • мука – 2,5 стакана.
    Способ приготовления

    В первую очередь для классического торта «Пьяная вишня» необходимо подготовить ягодную составляющую. Для этого купите в магазине полкилограмма спелых ягод – вишни или черешни. Извлеките из них косточки. Подготовленные очищенные ягоды залейте коньяком. Им нужно время, чтобы настояться. Часов 8 будет достаточно. Лучше оставьте вишню на всю ночь.

    Смешать продукты для приготовления бисквита

    Чтобы приготовить торт «Пьяная вишня» пошаговым методом, своевременно подготовьте необходимые продукты. Основными из них будут ягоды, ингредиенты для теста и начинки. Чтобы приготовить коржи, взбейте яйца с 200 г сахара. Масса должна получиться стойкой и пышной. Добавьте сметану. Введите сухие ингредиенты – муку и какао. Смесь перемешиваем в однородную массу.

    Чтобы бисквит хорошо поднялся, в тесто добавляется гашеная уксусом сода или разрыхлитель теста. Для полной уверенности положите и то и другое. Поместите бисквит в духовку и выпекайте до полной готовности.

    Проверенный рецепт торта «Пьяная вишня» дополняется сливочным наполнителем из размягченного масла и сгущенного молока. Взбейте все перечисленные ингредиенты в густой крем и смешайте с ягодами. После в полученную массу добавляются кусочки бисквитного мякиша. Начинка получится необыкновенно сочной и ароматной.

    Вытащите готовый бисквитный корж из духового шкафа. Срежьте с него верхнюю часть. Ею в последующем будет закрываться наш торт, как крышечкой. Вырежьте ножом или уберите при помощи столовой ложки мякоть нижней части бисквита, оставляя с боков и внизу стенки не менее одного сантиметра. Мякиш добавьте в крем и хорошо перемешайте.

    Заполните получившуюся шоколадную чашу бисквита наполнителем из крема и ягод. Закройте торт верхним коржом. Дело почти сделано. Осталось украсить наше произведение кулинарного искусства в полюбившемся вам стиле. Но как бы ни выглядела готовая выпечка, неизменный шоколадный вкус останется у вас в памяти навсегда.

    Заполнить корж бисквитной смесью

    Сварите глазурное покрытие. Смешайте сахар, какао, молоко и 20 г сливочного масла. Поставьте емкость на водяную баню и грейте до полного растворения. Глазурь должна быть однородной. Обмажьте готовое изделие полученной шоколадной смесью. Вот и все. Продукт готов к употреблению. Приятного аппетита!

    Торт «Пьяная вишня» в шоколаде

    Пошаговый рецепт торта «Пьяная вишня» в шоколаде эксклюзивен тем, что готовится не как стандартный пирог. Хотя шоколадный вкус выпечки остается неизменным. Из выпеченного бисквита достаются все внутренности и перемешиваются с кремовым наполнителем. Вишня предварительно вымачивается около суток в красном вине, водке, виски, бренди  или коньяке. Это на любителя. Собранный торт неописуемо нежен и приятен на вкус.

    Чтобы основательно заполнить корзиночку из бисквита, крем взбивается плотной консистенции. Его основная задача – пропитать вынутый из коржа бисквитный мякиш, но чтобы при  этом стенки шоколадной «коробочки» оставались плотными и хрустящими. Рецепт торта «Пьяная вишня» в домашних условиях бесподобен и прост в своем исполнении. Ничего сверхестественного делать не надо, просто следуйте готовым рекомендациям.

    Что нужно

    Для изготовления вам потребуются мучные продукты, яйца, масло сливочное, какао-порошок, ягоды, вымоченные в алкоголе, молоко или сливки с сахаром для глазури. Все ингредиенты постепенно смешиваются. Торт «Пьяная вишня» дома готовится в духовке при 200 градусах. После сборки пирога следует придать ему презентабельный вид. Поговорим о том, как украсить торт. Для этого сварите шоколадную глазурь и залейте готовое изделие. Сверху разместите кусочки шоколадной плитки и винные ягоды.

    Ингредиенты для торта «Пьяная вишня» в шоколаде

    Для теста:

    • мука – 2 стакана;
    • яйца – 10 штук;
    • сахар – 2,5 стакана;
    • какао – 50 г.

    Для крема:

    • какао – 50г;
    • масло сливочное – 600 г;
    • молоко или сливки – 6 столовых ложекм
    • сахар – 3 стакана;
    • яйца – 4 штуки;
    • вишня – 2,5 стакана;
    • коньяк – 1,5 стакана;
    • шоколад – 100 г;
    • ванилин – 2 пакетика.
    Как приготовить Пьяную вишню

    Многие кулинары описывают в своих книгах, как приготовить Пьяную вишню. Этот рецепт – один из самых простых. С ним справится даже начинающий кондитер. В первую очередь миксером взбейте яйца и сахар. Пенная смесь должна получиться густой. Аккуратно, перемешивая сверху вниз, смешайте полученную массу с мукой и какао. Тесто по составу должно быть однородным, без комочков, а по густоте напоминать жирную деревенскую сметану. Выпекают бисквит в духовке, в круглой форме, смазанной растительным маслом и выстеленной пергаментной бумагой.

    Этапы приготовления торта «Пьяная вишня»

    Разобравшись, как испечь торт «Пьяная вишня», приступайте к приготовлению крема. Какао-порошок перемешайте с сахарным песком, добавьте молоко или сливки, яйца. Поставьте смесь на плиту, на медленный огонь. Постоянно перемешивая, дождитесь, пока растает сахар, охладите будущий крем.

    Перетираем масло с оставшимся сахаром, взбиваем его. Постепенно примешиваем остывшую яично-шоколадную смесь. В самом конце всыпаем ванилин. Сливочный крем будет готов, когда весь сахар растает и масса приобретет однородную структуру.

    Ягоды для наполнения бисквита заранее замачивают в любом ароматном алкоголе. Вишня должна настояться не менее суток. В этом рецепте используется коньяк. Для разнообразия можно попробовать бренди, виски, водку, красное вино или ликер. Это на любителя. Некоторые кладут в крем спелые натуральные ягоды. Прекрасным заменителем может стать черешня.

    Готовый бисквит поделите пополам. Из нижней части выньте всю мягкую сердцевину. Для этого лучше всего подойдет вилка. Смешайте сливочный крем и ягодный наполнитель. Кусочки мякиша добавьте к общей массе. Главное, чтобы он успел пропитаться. Заполните получившуюся пустоту половиной  кремового наполнителя и разбросайте в произвольном порядке целые ягоды. Покройте остатками крема и закройте оставшейся частью бисквита.

    Шоколад растопить при помощи водяной бани. Так он не пригорит. Если с этим понятием вы незнакомы, просто используйте кастрюльку с толстым дном. Эффект получится идентичным. Постоянно перемешивая, соедините жидкую шоколадную массу и 2 столовые ложки молока. Пока глазурь не остыла, облейте ею бисквит для Пьяной вишни. Ягода, которая осталась, прекрасно подойдет для украшения готового изделия.

    Видео приготовления торта «Пьяная вишня»

    httpss://youtu. be/6U5SL3KqWvM

    Рецепт в мультиварке с творожным кремом

    Для мультиварки придуман простой рецепт пирога с пьяной вишней. Легкость – его основное преимущество. Он упрощает наш быт так же, как и наличие умной бытовой техники. А начинка только повышает его достоинства. Изюминкой такой методики приготовления шоколадного пирога является сочетание сливочной нотки с ягодным послевкусием.

    Пошаговый рецепт торта «Пьяная вишня» в мультиварке прекрасно сочетает в себе два абсолютно разных ингредиента – творог и свежую или размороженную вишню. Полезность такого десерта сделала его популярным среди сладкоежек всех возрастов. Ведь в нем есть все, что нужно для того, чтобы порадовать любимых. Во-первых, творожные продукты богаты кальцием. Во-вторых, свежие ягоды полны витаминов. В-третьих, такие блюда по рецепту Пьяной вишни легко приготовить и очень вкусно съесть.

    Компоненты

    Ингредиенты бисквитного торта «Пьяная вишня» просты и доступны. Основной секрет заключается в том, что ягоды перед употреблением на сутки замачиваются в вине. Чтобы пропитать 300 г вишни, достаточно стакана водки или коньяка. Для верности добавьте еще сахар. Верхушка вишневого пирога по рецепту пьяной вишни покрывается глазурью. Для ее приготовления молоко растапливается с шоколадом на водяной бане.

    Ингредиенты для бисквита и начинки

    Тесто:

    • сметана – 200 г;
    • сахар – 150 г;
    • яйца – 2 штуки;
    • какао – 65 г;
    • мука – 160 г.

    Начинка:

    • творог – 300г;
    • сахар – 3 столовые ложки;.
    • молоко – 3 столовые ложки;
    • лимонная цедра – 1 чайная ложка;
    • ягоды – 300 г;
    • алкогольный напиток (коньяк) – 100 мл.

    Глазурь:

    • шоколад – 100 г;
    • молоко – 3 столовые ложки.
    Пошаговое приготовление

    Приготовление торта «Пьяная вишня» основано на выпекании шоколадного бисквита в мультиварке, заполнении его внутренности кремовым наполнителем и украшении глазурью. Основной момент состоит в суточном замачивании вишни в алкогольном напитке. Она должна хорошо настояться. Для этого нам и понадобится 100 мл коньяка. Но порадовать домашних тортиком «Пьяная вишня» без алкоголя тоже возможно. Используйте свежие ягоды. Они не требуют замачивания.

    Приготовление торта «Пьяная вишня»

    Для изготовления торта, в две различные миски разделите яичные желтки и белки. Пополните сахаром, разделив его пополам. И по очереди взбейте. Так готовый бисквит получится пышным и пористым. После чего соедините обе яичные массы в одну. Добавьте просеянную муку и какао. Погасите соду уксусом и смешайте с будущим бисквитом. Тесто замешивайте движениями снизу вверх.

    Перелейте в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки основу для бисквита. На режиме «Выпечка» изделие будет готово через 45-60 минут. Это зависит от марки бытовой техники. Извлеките бисквит и дайте ему остыть пару часов. Уделите это время приготовлению кремового наполнителя для воспроизведения рецепта шоколадного пирога с пьяной вишней.

    Сливочный крем готовится просто. Для этого разотрите творог и смешайте с молоком. Добавьте лимонную цедру и сахар. Все тщательно перемешайте с ягодами вишни. Отделите от готового бисквитного коржа верхнюю часть. Из нижней удалите весь мякиш, оставив стенки не менее 1 сантиметра. Извлеченные кусочки бисквита смешайте с кремом. В получившуюся корзиночку выкладываем начинку. Творог должен заполнить все пустоты бисквитной основы. Сверху покройте торт вторым коржом.

    Для глазури любым известным вам способом растопите шоколад и смешайте его с молоком. Теплым составом покройте торт из готовых или печеных коржей. После украшения бисквита поместите его в прохладное место, чтобы он пропитался.

    Рецепт торта «Пьяная вишня» со сметанным кремом

    Торт «Пьяная вишня»

    Самый легкий и простой рецепт пирога с пьяной вишней находится сейчас перед вашими глазами. Его особенность не только в сметанном креме, но и в структуре самого бисквита. Приготовление пошагового рецепта торта «Пьяная вишня» в шоколаде не потребует от вас специальных знаний или умений. Через незначительный промежуток времени вы будете лакомиться вкуснейшим десертом.

    Нам понадобится

    Как бы каждая хозяйка ни пекла торт «Пьяная вишня», черешня тоже будет достойным заменителем при приготовлении ягодной начинки. Коньяк поможет сделать вишню ароматной. Тесто из яиц с сахаром, муки, какао и ложки разрыхлителя будет бесподобным и пышным. А взбитые сливки успешно  завершат украшение готовой выпечки.

    Тесто:

    • яйца – 5 шт.;
    • сахар – 200 г;
    • мука – 150 г;
    • какао – 50 г;
    • разрыхлитель теста – 1 пакетик.

    Начинка:

    • вишня – 200 г;
    • сметана – 280 г;
    • сахарная пудра – 150 г;
    • водка – 70 г.

    Глазурь:

    • горький натуральный шоколад – 1 плитка;
    • растительное масло – 1 столовая ложка.
    Процесс выпечки и сборки

    Уложить бисквитную смесь в корж

    До того, как приготовить торт «Пьяная вишня», залейте освобожденные от косточек ягоды водкой. Пусть они настоятся. Начните замешивать бисквитное тесто. Для этого взбейте сахар и яйца, не разделяя их на желтки и белки. Это ускоряет процесс приготовления пирога, а тесто все равно хорошо подойдет и будет пышным. В этом нам поможет разрыхлитель.

    Перемешиваем все сухие ингредиенты и просеиваем их. Осторожно вводим в яичную массу. Месите тесто до достижения однородного состояния. Залейте будущий бисквит в форму диаметром около 25 см и выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов. Дайте готовой выпечке остыть около двух часов. После чего ножом или плотной нитью снимите верхушку бисквита. Из нижней части удалите мягкую сердцевину.

    Миксером замешайте крем. Для этого соедините сахарную пудру и сметану. В том случае, если используется сахар, процесс приготовления крема затягивается, так как пудра тает быстрее. По окончании готовки торта соберите вместе извлеченный мякиш, сметанный крем и ягодный наполнитель. Заполните этим образовавшуюся пустоту в нижнем корже. Завершите сборку шоколадного пирога, закрыв все второй частью бисквита, как крышкой.

    Плитку натурального темного шоколада с растительным маслом растопите на водяной бане или просто на плите, но на медленном огне. Масляная составляющая отвечает за пластичность глазури и ее блеск. Облейте торт со всех сторон получившимся составом. Приятного аппетита!

    Парочка полезных советов от знатных кулинаров

    Пропитка шоколадного бисквита вишневым соком

    1. Применение разрыхлителя теста обусловлено тем, что в таком случае пористость готовой выпечки становится равномерной. В итоге торт «Пьяная вишня» из готовых коржей быстрее пропитывается.
    2. Для украшения торта в классической вариации используется шоколадная глазурь. Для ее приготовления можно использовать не только натуральный шоколад, но и его более дешевый заменитель – какао-порошок. Вкус такой выпечки, конечно, будет уже не так сладок.
    3. Для начинки можно взять и замороженные ягоды, их нужно растопить. Только учтите, что после оттаивания они уменьшатся в размерах.
    4. По окончании приготовления бисквитного торта «Пьяная вишня» поместите его в холодильник на несколько часов.
    5. Ни в коем случае для пропитки вишен не используйте самогон. Такое решение может просто испортить вкус бисквита.
    6. Оставшийся после замачивания вишни сок не стоит сразу выливать. Пропитайте им бисквитные коржи или добавьте в крем. Увидите, ваша выпечка станет еще ароматнее.
    7. После оформления бисквита глазурью, украсьте верхушку вишенками. Можно добавить орехи или шоколадную стружку. Все в руках вашей фантазии.

    Обязательно порадуйте своих домочадцев тортом «Пьяная вишня» по одному из рассмотренных рецептов. Приготовление не отнимет у вас много времени, так как методика создания таких шедевров кулинарной индустрии проста. Всего один час на кухне у плиты, и на столе будет стоять готовый к употреблению вкуснейший шоколадный десерт.

    Страница не найдена — Joyofbaking.com

    Свяжитесь с нами Политика конфиденциальности следить Joyofbaking в Twitter Стефани Яворски +

    Использование материалов по все страницы в домене Joyofbaking. com, Facebook Joyofbaking.com Страница, @joyofbaking в Твиттере, то RSS-канал Joyofbaking.com, Joyofbaking.com и любые электронные письма, отправленные с @ joyofbaking.com являются полностью на риск пользователя и их владельца, iFood Media LLC. не несет ответственности за любые убытки, прямо или косвенно возникшие от использования.

    Это веб-сайт и его содержимое не поддерживаются и не спонсируются владельцем из серии книг «Joy of Cooking» или ее издателя Simon & Schuster, Inc.

    Контент в любой форме может нельзя копировать или использовать без письменного разрешения Стефани Яворски, Joyofbaking.com. Студенты и некоммерческие преподаватели могут использовать контент без разрешение с надлежащей кредитной историей.

    Ресурс выпечки на Интернет с 1997 г.

    Авторское право с 1997 по 2012 гг. iFood Media LLC

    .

    Рецепт мини-вишневого торта

    Этот рецепт вишневого торта — самый простой рецепт десерта в мире! Приготовлено с начинкой для вишневого пирога, вишнями Мараскино и смесью для торта в коробках. Быстро, легко и невероятно вкусно. Наслаждайтесь этим чудесным вишневым тортом с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками в качестве восхитительного десерта!

    Мой хороший друг, Кэти впервые познакомила меня с тортов . На каждой вечеринке Кэти делала свой потрясающий черничный пирог из свежей черники, которую она собирала летом на нашей местной черничной ферме.

    Ее фруктовые десерты всегда были хитом каждой вечеринки, и мои дети всегда спрашивали меня, могу ли я убедиться, что мисс Кэти может предоставить десерт для следующего собрания.

    Получайте еженедельную рассылку Cooking for One

    Я был поражен, когда она рассказала, как легко приготовить ее кекс!

    СВЯЗАННЫЙ: Лучшие рецепты печенья небольшими партиями

    Что такое свалка?

    Свалка — это очень простой десерт, который обычно готовится на основе смеси для торта и фруктовой начинки.Вы буквально «вываливаете» ингредиенты на сковороду, перемешиваете и запекаете.

    Типичный кекс готовится на противне размером 9 × 13 дюймов или чем-то подобном. Чтобы приготовить небольшой пирог, я использую форму для выпечки меньшего размера 7 × 5 дюймов. Это делает торт идеальным размером для тех, кто готовит на одного или двоих. Для достижения наилучшего результата используйте посуду аналогичного размера.

    СВЯЗАННЫЙ: 40 простых рецептов для занятых студентов колледжа

    Пирожное вишневое

    Для этого вишневого торта рецепт, Я использую половину коробки смеси для торта, размер которой составляет около 1 1/2 чашки.

    К смеси добавить одну банку емкостью 10 унций вишни Мараскино с соком, половину банки с начинкой для вишневого пирога и половину палочки сливочного масла.

    Идея лепешки состоит в том, что вы буквально кладете всех ингредиентов в форму для выпечки.

    Как сделать пирог на свалку
    1. Вылейте банку с вишней Мараскино в форму для запекания, затем залейте начинку для вишневого пирога.
    2. Сверху выложить смесь для торта и добавить сверху кусочки сливочного масла.
    3. Выпекать торт «Вишневый слив» в духовке около 50 минут и сверху положить взбитые сливки или мороженое.

    Наслаждайтесь!

    Другие рецепты мини-тортов

    СВЯЗАННЫЙ: Яблочные рецепты для одного

    Для получения дополнительной информации о блюдах для приготовления и выпечки, которые я использую в наших «рецептах для одного», посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов.

    Примеры посуды, используемой в One Dish Kitchen, можно найти на странице нашего магазина.

    СВЯЗАННЫЙ: Рецепты пустого гнезда — радость приготовления на двоих

    Двойной мини-торт с вишней и вишней

    Время приготовления: 5 минут

    Время приготовления: 50 минут

    Общее время: 55 минут

    Курс: Десерт

    Кухня: Десерт

    Ключевое слово: торт

    Порций: 4 порции

    калорий: 382 ккал

    • Разогрейте духовку до 350 градусов F (177 градусов C).

    • Вылейте начинку для вишневого пирога и бутылку вишен Мараскино в форму для запекания. Перемешайте.
    • Посыпьте фрукты смесью для торта. Нарежьте масло ломтиками и распределите поверх смеси для торта.

    • Выпекать 40-55 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым.

    • Подавать со взбитыми сливками.

    Порция: 1 порция | Калории: 382 ккал | Углеводы: 64 г | Белок: 1 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 8 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 30 мг | Натрий: 562 мг | Калий: 196 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 82 г | Витамин А: 495 МЕ | Витамин С: 2.6 мг | Кальций: 441 мг | Железо: 4 мг

    Представленная информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания. Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

    Присоединяйтесь к нам, чтобы поделиться своими любимыми рецептами на разовую порцию, а также найти новые. Будем рады видеть вас там!

    Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы присоединиться к сообществу!

    СВЯЗАННЫЙ: 15 простых рецептов десертов на одну порцию

    .

    Марципаново-вишневый торт | Оживленная кухня Шарлотты

    Восхитительный миндальный бисквит с вишней и слоем липкого марципана в центре.

    Перейти к рецепту

    Завтра в школе моего сына, как и во многих других местах по всей стране, будет кофе, чтобы собрать деньги для Macmillan. Я собираюсь поддержать школу и эту блестящую благотворительную организацию, и я внесу свою лепту, выпив много чая и кофе и попробую много пирожных !! В этом году я беру этот марципаново-вишневый торт как свой вклад в выпечку.

    Я очень надеюсь, что мой торт в этом году окажется более успешным, чем в прошлом году — кофейный торт с белой шоколадной глазурью. На вкус торт был восхитительный, проблема была в том, что я неправильно закрыла жестяную крышку. Это в сочетании с тем фактом, что я споткнулся, когда выходил из входной двери, означало, что торт оказался на полу моего холла, а не в школьном зале, где он должен был быть (на самом деле было три куска, которым удалось остаться консервную банку, но я не был уверен, что смогу оказаться с тремя кусочками слегка потрепанного торта, поэтому я ел их дома!).

    С тех пор я купил более прочную форму для торта и буду носить удобную обувь, так что завтра не скрестим пальцы.

    Этот рецепт тортов из марципана и вишни — любимый рецепт моей семьи, когда на семейной вечеринке мой муж просит меня приготовить его. Это миндальный бисквит с ледяной вишней, проходящий через него, и слой марципана в центре. Я пробовала несколько разных рецептов этого торта и после небольшого количества проб и ошибок остановилась на этой версии.

    Надеюсь, вам понравится.

    Марципановый и вишневый торт

    Восхитительный миндальный бисквит с вишней и слоем липкого марципана в центре.

    Скорость печати

    Активное время: 20 минут

    Время приготовления: 50 минут

    Общее время: 1 час 10 минут

    Порций: 12 человек

    ИНГРЕДИЕНТЫ
    • 150 г несоленого сливочного масла — размягченное
    • 2 больших яйца
    • 150 г сахарной пудры
    • 150 г самоподнимающейся муки + немного дополнительно для опудривания вишни
    • 150 г измельченного миндаля
    • 25 г хлопьев миндаля
    • 1 чайная ложка миндального экстракта
    • 150 г ледяной вишни
    • 150 г марципана
    • Немного сахарной пудры — чтобы раскатать марципан
    ИНСТРУКЦИИ
    • Предварительно разогрейте духовку до 180 ° C / 160 ° C вентилятор

    • Смажьте маслом и выровняйте глубокую форму для торта 18 см — в качестве альтернативы я использую Delia Bake-O-Glide многоразовые вкладыши для зубцов для выпечки, которые не нужно смазывать маслом

    • Взбить сливочное масло (150 г) и сахар (150 г) до получения легкой и пушистой

    • ggs по одному и хорошо взбить после добавления первого яйца перед добавлением второго.

    • Добавьте экстракт миндаля (1 чайная ложка)

    • Добавьте саморазбавшуюся муку (150 г) и молотый миндаль (150 г)

    • Подготовьте вишню, разрезав половину (75 г) пополам, выдерживая другая половина (75 г) целиком

    • В отдельной миске посыпьте вишни небольшим количеством муки и перемешайте, чтобы они слегка покрыли вишни — обсыпка вишен мукой поможет предотвратить их опускание на дно торта при выпекании.

    • Сложите вишню в смесь для торта

    • Раскатайте марципан (150 г) в круг примерно того же размера, что и форма — посыпьте столешницу и скалку небольшим количеством сахарной пудры, чтобы марципан не прилипал

    • Выложите половину смеси в подготовленную форму и выровняйте верх.

    • Положите марципан поверх смеси в форму для выпечки, затем добавьте вторую половину смеси и выровняйте верх.

    • Рассыпать по миндальным хлопьям (25 г)

    • Выпекать примерно 50 минут — Вы можете использовать шпажку, чтобы проверить, готово ли это, однако немного марципана может прилипнуть к шпажке, а это значит, что он не выпечет чистым, даже когда торт готов.

    • После выпекания выньте из духовки и оставьте охлаждаться в форме примерно на 20 минут, выньте из формы, переложите на решетку и дайте полностью остыть (хотя пирог на вкус восхитителен, если его есть в теплом виде.

    ПРИМЕЧАНИЯ

    Вы пробовали этот рецепт? Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку внизу страницы, чтобы рассказать другим, что вы думаете.

    ХОТИТЕ УЗНАТЬ О НОВЫХ РЕЦЕПТАХ ВПЕРВЫЕ? ПОДПИШИТЕСЬ на список рассылки Charlotte’s Lively Kitchen
    ПИЩЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Калорий: 357 ккал | Углеводы: 36 г | Белок: 7 г | Жиры: 21 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 54 мг | Натрий: 16 мг | Калий: 74 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 22 г | Витамин А: 360 МЕ | Кальций: 55 мг | Утюг: 1.1 мг

    Любая предоставленная информация о питании является приблизительной информацией о питательной ценности на порцию. Пожалуйста, обратитесь к моему руководству по информации о питании Charlotte’s Lively Kitchen, если вы хотите узнать больше о том, как это рассчитывается.


    Не содержит / подходит для…

    Все ингредиенты, которые я использовал для приготовления этого рецепта, не содержат следующих аллергенов. Тем не менее, внимательно проверяйте все этикетки на наличие аллергенов, которых следует избегать, поскольку бренды могут меняться, а рецепты продуктов могут меняться со временем.

    • Подходит для вегетарианцев
    • Без арахиса (содержит орехи)
    • Без кунжута
    • Без сои
    • Без рыбы
    • Без ракообразных
    • Без моллюсков
    • Без сельдерея
    • Горчица- Бесплатно
    • Без люпина

    .

    Вишневый пирог с сочной начинкой (легкий веганский рецепт) — Бьянка Запатка

    Diesen Beitrag gibt es auch in:

    Этот классический вишневый пирог с невероятно сочной, влажной и фруктовой вишневой начинкой легко приготовить и так восхитителен! Корочка и начинка не содержат молочных продуктов, яиц и требуют всего лишь нескольких простых основных ингредиентов!

    Веганский пирог с вишней

    Сочный, фруктовый, сочный и такой вкусный! Это лучший способ описать этот веганский вишневый пирог. Этот торт изготовлен из маслянистой бисквитной корочки и начинки из вишневого компота. Он веганский, не содержит белого сахара и является идеальным десертом для уютного полудня. Честно говоря, этот домашний вишневый пирог — даже второй мой любимый торт после чизкейка. Я уже пробовала несколько подобных рецептов, но считаю, что это однозначно лучший! Для этого рецепта вам не нужны необычные ингредиенты, и торт готовится легко и быстро.

    Как приготовить идеальный веганский вишневый пирог — мягкий, слоеный и хрустящий!

    Я обычно использую похожий рецепт для коржей для торта.Он сделан только из пшеничной или полбовой муки (я всегда варьирую, но оба варианта отлично работают), растительного веганского масла, тростникового сахара-сырца, разрыхлителя и небольшого количества измельченной ванили. Вместо веганского масла вы также можете использовать маргарин и вместо сырого тростникового сахара сироп агавы или любой другой подсластитель. В сегодняшнем рецепте я также добавила немного яблочного пюре в качестве заменителя яиц. По желанию вы также можете использовать банановое пюре или другой заменитель яиц на выбор. Вы также можете полностью отказаться от заменителя яиц, но я думаю, что это сделает тесто немного мягче.

    Советы по приготовлению идеальной корочки для пирога

    Для приготовления теста для пирога я рекомендую использовать холодные ингредиенты. Лучше всего нарезать веганское масло (или маргарин) небольшими кубиками и поместить их в холодильник примерно на 15 минут. Холодные ингредиенты важны, потому что чем дольше вы работаете с тестом, тем оно становится теплее и липче. Чем больше растает масло, тем сложнее с ним будет работать. По этой же причине перед раскатыванием следует охладить тесто не менее 30 минут. Тогда легче раскатать и вдавить в пружинную форму.Однако также будьте осторожны, чтобы не переусердствовать с тестом, так как из-за слишком сильного замеса корочка станет более жесткой. А мы этого не хотим! Мы хотим вкусную, хрустящую хрустящую корочку веганского вишневого пирога!

    Сочная, сочная, фруктовая и легкая начинка для вишневого пирога

    Вишня не только невероятно вкусна, но и полезна, потому что богата витаминами и антиоксидантами. Кроме того, они выглядят так красиво и привлекают внимание. Я легко приготовила вишню с вишневым соком и сгущала ее крахмалом, чтобы получился компот.Вы можете использовать свежую или замороженную вишню или просто консервированную вишню из банки или жести.

    Конечно, если вы выберете свежие вишни, вы захотите сделать их сердцевиной. Для этого очень полезно использовать вишневый косточек, но он работает и с обычным кухонным ножом. Просто разрежьте по сердцевине, а затем аккуратно разверните половинки вишни и удалите косточку ножом. Я также подслащала вишневый компот сиропом агавы. Количество дополнительной сладости зависит от того, какую вишню вы используете и насколько сладкой она вам нравится.После того, как все ингредиенты для начинки для вишневого пирога смешаны, лучше всего попробовать и решить, хотите ли вы добавить больше сладости.

    Еще больше фруктовых рецептов веганских тортов!

    Может быть, вас также интересуют другие рецепты фруктовых тортов? Тогда взгляните на эти восхитительные рецепты:

    А теперь начнем с рецепта…

    Веганский пирог с вишней

    Автор: Бьянка Запатка

    Этот классический вишневый пирог с невероятно сочной, влажной и фруктовой вишневой начинкой легко приготовить, и он такой восхитительный! Корочка и начинка веганские, и вам понадобится всего несколько простых ингредиентов.

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 40 минут

    Общее время 50 минут

    .

    Торт в мультиварке редмонд рецепты с фото

    Самое точное и полное описание: торт в мультиварке редмонд рецепты с фото — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

    Такое угощение можно подавать для домашних к чаю или для праздничного застолья. Рецепты тортов в мультиварке предполагают изготовление коржей и заварного крема. Он совершенно не пригорает, не придется стоять и постоянно помешивать, как делается в случае с обычной готовкой. Коржи получаются пышными и красивыми. Не стоит переживать, что они опадут или не пропекутся. Таким образом готовят потрясающие десерты любой сложности, при этом совершенно не обязательно обладать богатым опытом и навыками.

    Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

    Достаточно соблюдать требования, указанные в рецепте и кондитерский шедевр удастся на славу. Таким способом изготавливают чизкейки, творожные, шоколадные, медовые и бисквитные торты. Это угощение точно по достоинству оценит вся семья и гости. А для случаев, когда нужно быстро придумать угощение для чаепития, есть варианты простых сладких блюд, которые готовятся буквально за двадцать минут. При этом для этих сладостей не нужны специальные продукты, обычно хватает и того, что всегда имеется в холодильнике.

    Сегодня редко какой праздник обходится без торта, ведь это лакомство по душе не только детям, но и взрослым. Да и необязательно ждать какого-либо торжества, чтобы порадовать себя кусочком вкусной выпечки с чаем или кофе. Но многие хозяйки не берутся выпекать коржи по разным причинам: у кого-то не работает духовка, у других не получается тесто. В этих случаях на помощь приходит мультиварка Редмонд.

    Торт «Пьяная вишня» в мультиварке Редмонд

    Торт «Пьяная вишня» — для настоящих гурманов. Сочетание шоколада с вишней, настоянной на коньяке, делает это блюдо незабываемым, а готовится очень быстро и легко, если использовать мультиварку Редмонд.

    Ингредиенты:

    Тесто:

    • яйца – 5 шт.;
    • сахар — 1 ст.;
    • сметана – 2 ст. л. с горкой;
    • мука – 1 ст.;
    • ванилин – 0,5 ч. л.;
    • какао – 4 ст. л.

    Видео отсутствует

    Видео (кликните для воспроизведения).

    Крем:

    • масло сливочное – 200 г;
    • сгущенное молоко – 0,5 банки.

    Глазурь:

    • сахарная пудра — 4 ст. л. с горкой;
    • сливочное масло – 50 г;
    • какао – 2 ст. л.;
    • чёрный шоколад – 100 г;
    • вишни без косточек – 0,5 стакана;
    • коньяк – 0,5 стакана.

    Приготовление торта «Пьяная вишня» в мультиварке Редмонд:

    1. Очистить вишню от косточек, залить коньяком и настаивать в течение 12 часов. Нужно добавить 3 ст. л. сахара, если вы используете замороженную вишню.
    2. Основу торта составляет бисквит, чтобы его приготовить нужно сначала отделить белки и желтки друг от друга. К желткам добавить сахар и взбить миксером. Далее перемешать со сметаной, какао и ванилином. Муку просеять и вводить в тесто маленькими порциями, постоянно помешивая, так не будет комков в тесте.
    3. Белки взбить до острых пиков и аккуратно ввести их тесто, перемешивая ложкой, чтобы оно получилось воздушным.
    4. В смазанную маслом чашу мультиварки выложить тесто. Выпекать бисквит в мультиварке Редмонд на режиме «Выпечка» в течение часа. После окончания выпечки, мультиварку выключить, но корж оставить внутри ещё на 15 минут. Затем вынуть его и остудить.
    5. Корж нужно разделить на две части. Верхняя – небольшой ширины, ее нужно снять аккуратно, чтобы не поломалась. А нижняя часть – широкая, из нее нужно достать мякоть, но не до дна, чтобы получилась округлая форма без середины.
    6. Вишню высыпать в сито и дать ей стечь.
    7. Для приготовления крема, нужно взбить миксером размягчённое сливочное масло со сгущённым молоком.
    8. Нижнюю и верхнюю части коржа промазать слоем крема и дать им пропитаться.
    9. Мякоть бисквита, которую вынули, порезать на мелкие кусочки, смешать с кремом и вишней.
    10. Формочку заполнить получившейся массой. Сверху накрыть срезанным верхним коржом и хорошо прижать.
    11. Для приготовления глазури необходимо растопить сливочное масло в кастрюле, добавить в него сахарную пудру и какао, проварить. Затем добавить шоколад и растворить его полностью. Снять с огня готовую глазурь и остудить её, но при этом не дать загустеть. После этого покрыть глазурью верх торта и по бокам.

    Торт «Пьяная вишня» в мультиварке Редмонд готов. Перед подачей на стол торт необходимо хорошо остудить в холодильнике.

    Торт «Зебра» в мультиварке Редмонд

    Торт «Зебра» привлекает не только своим вкусом, но и оригинальным видом. В нём чередуются светлые и тёмные полосы, как у зебры, отсюда и пошло его название. Этот торт можно приготовить и в мультиварке Редмонд.

    Ингредиенты:

    Тесто:

    • яйцо – 3 шт.;
    • масло сливочное – 50 г;
    • сахар – 1 стакан;
    • сметана – 200 г;
    • мука в/с – 2 стакана;
    • сода (погасить яблочным уксусом) – 1 ч. л.;
    • какао порошок – 3 ст. л.

    Крем:

    • сметана (20%) – 300 г;
    • сахар – 0,5 стакана;
    • ванильный сахар — 1 пачка;
    • сливочное масло – 70 г;
    • сахар – 5 ст. л.;
    • сливки (33%) – 5 ст. л.;
    • какао – 5 ст. л.;
    • кокосовая стружка – 1 упаковка.

    Приготовление торта «Зебра» в мультиварке Редмонд:

    1. Яйца перемешать с сахаром и взбивать миксером до тех пор, пока вся масса не увеличится в 3 раза.
    2. Размягчённое сливочное масло добавьте к взбитым яйцам. Туда же положить сметану и все хорошо перемешать. Гашеную яблочным уксусом соду добавьте в тесто. Положите предварительно просеянную муку и тщательно перемешайте все ингредиенты.
    3. Тесто следует разделить на две части. В одну часть положить какао и размешать.
    4. Чашу мультиварки хорошо смажьте сливочным маслом. Выкладывайте поочерёдно друг на друга светлое и тёмное тесто – 2 ст. л. светлого, 2 ст. л. тёмного. Повторяйте процедуру до тех пор, пока не закончится тесто.
    5. Печь коржи нужно на программе «Выпечка» 30 минут.
    6. После того как прозвучит сигнал, оставьте торт ещё на 15 минут в мультиварке.
    7. Через 15 минут достаньте корж и подождите, пока он остынет. Затем разделите его на 2 коржа.
    8. Для приготовления крема, нужно взбить сметану с сахаром и ванилью.
    9. Приготовьте глазурь: растопите на водяной бане сливочное масло, не доводя его до кипения. Влейте сливки, добавьте сахар, какао и все тщательно перемешайте. Варите до загустения, постоянно перемешивая, чтобы не пригорело. Оставьте охладиться.
    10. Смажьте кремом коржи.
    11. Верхний корж покройте глазурью.
    12. Украсьте кокосовой стружкой. По желанию можно украсить тёртым шоколадом или молотыми орехами.
    Видео отсутствует
    Видео (кликните для воспроизведения).

    Этот торт в мультиварке Редмонд можно приготовить и без крема, тогда получится вкусный пирог.

     Торт «Панчо» в мультиварке Редмонд

    Торт «Панчо» — один из самых популярных и очень вкусных тортов. Готовить его можно не только в духовом шкафу, но ещё и в мультиварке Редмонд.

    Ингредиенты:

    Тесто:

    • мука пшеничная в/с – 2/3 стакана;
    • сахар – 1 стакан;
    • яйцо – 6 шт.;
    • лимонная кислота –0,5 ч. л.;
    • ванилин – 1 ч. л;
    • крахмал – ¼ ст.;
    • масло сливочное – 10 г.

    Крем:

    • сметана (желательно 25 %) – 900 г;
    • сахар – 0,5 стакана;
    • ананасы консервированные (кусочками) – 1 банка;
    • коньяк (по желанию) – 2 ст. л.

    Глазурь:

    • шоколад чёрный – 1 плитка.

    Способ приготовления:

    1. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.
    2. Аккуратно отделите белки от желтков. В отдельно посуде взбейте белки с лимонной кислотой при помощи миксера и на низкой скорости, постепенно добавляйте сахар (половину нормы). После того как добавите весь сахар, можно увеличить скорость и взбивать белки до острых пиков (если при переворачивании посуды белковая масса не выливается из неё, белки взбиты правильно).
    3. Взбейте желтки в другой ёмкости с оставшимся сахаром, пока масса не станет светло-желтой, добавьте ванилин и ещё немного взбейте.
    4. Предварительно просеянную муку и крахмал добавьте во взбитые желтки, перемешайте. Введите белки, аккуратно перемешивая лопаткой.
    5. Готовую массу выложите в чашу мультиварки. Установите на режим «Выпечка» на 60 минут. После окончания программы оставьте готовый бисквит в мультиварке еще на 15 минут. Затем аккуратно выньте бисквит и остудите его.
    6. Отрежьте нижнюю часть бисквита высотой примерно 1,5-2 см. Верхнюю часть нарежьте кусочками в 2 см.
    7. Сметану взбейте с сахаром. Разделите на 3 части.
    8. Целый корж выложите на блюдо и хорошо пропитайте соком из-под ананасов. По желанию добавьте коньяк. Смажьте корж кремом и выложите половину ананасов.
    9. Нарезанные кусочки коржа смешайте со второй частью крема, добавив оставшиеся ананасы.
    10. Выкладывайте полученную массу на корж, придав торту форму конуса, и залейте кремом, который остался.
    11. Шоколад растопите на водяной бане и украсьте им сверху торт.

    При желании ананасы можно заменить вишней.

    Медовик в мультиварке Редмонд

    Медовик – один из вкуснейших и любимейших тортов. Нежный и мягкий, просто тает во рту. Он станет украшением любого праздника! А самое главное, что этот замечательный торт совсем несложен в приготовлении. Можно готовить медовик и в мультиварке Редмонд. Для этого понадобится:

    Для коржей:

    • яйца – 4 шт.;
    • сахар – 1,5 стакана;
    • мука– 1 стакан;
    • мёд – 3 ст. л.;
    • сахар ванильный – 1 пачка;
    • сметана – 700 г;
    • чернослив – 300 г.;
    • орехи грецкие – 200 г.

    Приготовление торта Медовик в мультиварке Редмонд:

    1. Взбейте яйца с сахаром до увеличения массы в 3 раза.
    2. К взбитым яйцам добавьте мед. Хорошо перемешайте, чтобы мёд полностью растворился.
    3. Добавьте предварительно просеянную муку. Перемешайте тесто лопаткой.
    4. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выкладывайте тесто. Выпекайте в течение часа на программе «Выпечка». После того как прозвучит сигнал о завершении выпечки, необходимо проверить корж на готовность. Для этого надо проткнуть корж деревянной шпажкой. Если шпажка сухая, значит корж готов. Если же шпажка влажная, надо будет продолжить выпечку ещё минут 15.
    5. Пока тесто выпекается – приготовьте крем. Взбейте сметану с сахаром. Подготовьте чернослив. Для этого его необходимо обдать кипятком, чтобы он размяк. Остывший корж разрежьте на 3 части.                                                  
    6. Смажьте коржи кремом, посыпьте орехами и кусочками чернослива.
    7. Оставьте его в холодильнике, чтобы он пропитался кремом в течение 5-ти часов.

    Вкуснейший медовик готов. Можно звать семью на чаепитие.

    Торт сметанник в мультиварке Редмонд. Видео

    Мультиварка – любимая помощница на кухне у многих женщин. Приготовить в ней можно почти всё, что угодно. Мы поделимся с вами рецептами очень вкусных тортов.

    1. Шоколадный торт

    Вам понадобится:

    • Яйца — 3 шт.
    • Сахар — 1 ст.
    • Молоко — 1 ст.
    • Мука — 1,5 ст
    • Какао — 3 ст. л.
    • Раствоpимый кофе — 2 ч. л.
    • Растительное масло — 1/3 ст.
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Сода — 0,5 ч. л.

    Для кpема:

    • Молоко — 1 ст.
    • Яйцо (желтки) — 2 шт.
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Мука — 1 ст. л.
    • Ванилин — 1 щепотка
    • Чёрный и белый шоколад — по 50 гр каждого

    Для глазуpи:

    • Сметана — ½ ст.
    • Шоколад — 100 гр
    • Сливочное масло — 25 гр

    Приготовление:
    Сначала нужно испечь бисквит. В глубокой миске взбейте миксером яйца и сахар в течение 5 минут, чтобы масса стала пышной и увеличилась в объёме. Помешивая взбитые яйца, влейте в них молоко и растительное масло. Смешайте муку с содой, разрыхлителем, какао и кофе и постепенно всыпьте в яично-молочную смесь. Размешайте до получения однородной массы. Смажьте чашу мультиварки маслом, вылейте в неё тесто и выпекайте 45 минут в режиме «выпечка». После выпекания достаньте и остудите бисквит.

    Теперь приготовьте крем: в небольшую кастрюлю налейте молоко, доведите до кипения, убавьте огонь и растопите в нём шоколад, постоянно помешивая. Затем разотрите желтки с сахаром, добавьте муку, одну ложку шоколадного молока и сразу перемешайте. В данную смесь медленно добавляйте горячий шоколад, а затем снова поставьте кастрюлю на медленный огонь и, постоянно помешивая, доведите крем до густого состояния.

    Разрежьте остывший бисквит на три коржа, два из них смажьте кремом. Верхний корж нужно будет покрыть глазурью. Её приготовьте на водяной бане: растопите в кастрюле шоколад, добавьте сметану и, постоянно помешивая, доведите до однородной массы. Добавьте в горячую глазурь масло, чтобы она получилась блестящей. Немного остудите и распределите по всей поверхности торта. Украсить торт можно рисунком из растопленного белого шоколада.

    2. Чайный торт

    Вам понадобится:
    Для бисквита:

    • Мука высший соpт – 1 мультистакан (без гоpки)
    • Куpиные яйца высшего соpта – 2 шт.
    • Сахаp-песок – 1 мультистакан (без гоpки)
    • Разpыхлитель теста – 1/3 ч. л.
    • Чай матча – 1 ч. л.
    • Вода – 1 ст. л.
    • Соль – 1 щепотка
    • Растительное масло для смазывания фоpмы – 1 ч. л.

    Для кpема:

    • Сгущённое молоко – 1/3 банки
    • Масло сливочное – 70 гp
    • Чай матча – ½ ч. л.
    • Вода – 1 ч. л.

    Приготовление:
    В гоpячей воде разведите поpошковый зелёный чай матча, добавьте чайную ложку сахаpа: у вас должна получиться зелёная паста. Охладите получившуюся массу (лучше поставить её на некоторое время в холодильник). Далее отделите желтки от белков, и белки взбейте с сахаром и щепоткой соли. Затем по одному добавляйте желтки и смешивайте ингредиенты миксером. После этого добавьте в тесто чайную пасту, снова перемешайте миксером. Всыпьте муку с разрыхлителем и перемешивайте тесто лопаткой. Не взбивайте и не перемешивайте его слишком долго — вам нужно просто получить однородную массу. Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите тесто и выпекайте 45 минут в режиме «выпечка».

    Сделайте крем: взбейте до образования белой пены сливочное масло со сгущённым молоком. Добавьте чайную пасту, взбейте крем и охладите его. Как только торт испечётся, сразу откройте мультиварку и дайте бисквиту немного остыть. Затем достаньте его, полностью охладите и разрежьте на 2 части вдоль, а потом на 2 части поперек. Смажьте коржи кремом, по желанию можете украсить торт. Поставьте десерт в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

    3. Медовый торт

    Вам понадобится:

    • Яйца — 3 шт.
    • Сахаp — ½ ст.
    • Мёд — 3 ст. л.
    • Мука пшеничная — 1,5 ст.
    • Разpыхлитель — 1 ч. л.
    • Сметана (20%) — 500 гр
    • Сахаpная пудpа 3 ст. л.
    • Ванилин или ванильный сахаp — по вкусу
    • Загуститель для сливок — 10 г ( 1 пакетик)

    Приготовление:
    Взбейте яйца с сахаром до образования пышной однородной массы. Растопите мёд, немного остудите и тёплым влейте в яйца, продолжая взбивать смесь миксером. Добавьте муку с разрыхлителем. Консистенция теста должна получиться как для оладьев. Вылейте тесто в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом. Далее выпекайте 45 минут в режиме «выпечка».
    Готовый бисквит остудите. Приготовьте крем: возьмите сметану, сахарную пудру, ванилин и загуститель для сливок. Взбейте сметану с загустителем с помощью миксера, добавьте сахарную пудру и ванилин, продолжая взбивать крем. Разрежьте остывший бисквит на 2-3 коржа, срежьте дно нижнего коржа и измельчите его в крошку – ею вы сможете украсить торт. Промажьте коржи и бока кремом, дайте ему впитаться. Обсыпав торт крошкой, уберите его в холодильник, чтобы он пропитался.

    4. Мраморный чизкейк

    Вам понадобится:

    • Твоpог (мягкий, 6% жиpности) – 350 гр
    • Жиpная сметана (35% или маскаpпоне) – 150 гр
    • Яйца – 2 шт.
    • Сливочное масло – 2 ст. л.
    • Кукуpузный кpахмал – 1 ст. л.
    • Сахаpная пудpа – 120 г
    • Соль — 1 щепотка
    • Ванильный сахаp – 8-10 гр
    • Сахаp – 1 ст. л.
    • Гоpький шоколад – 80 гр
    • Сливки или молоко – 2 ст. л.
    • Печенье (классическое юбилейное или шоколадное) — 10 шт.

    Приготовление:
    Измельчите печенье в мелкую крошку (например, с помощью терки). Растопите сливочное масло, смешайте с сахаром, добавьте раскрошенное печенье и как следует перемешайте. Застелите чашу мультиварки бумагой для выпечки (пергаментом), выложите тесто, хорошо «утрамбуйте». Затем уберите чашу в холодильник на 30 минут.

    Нагрейте сливки, добавьте сахар и растопите в них шоколад. Взбейте творог со сметаной, ванилином и сахарной пудрой, добавив немного соли (по вкусу). Взбивайте смесь миксером на медленной скорости, постепенно вмешивая яйца. В самом конце добавьте крахмал. Одну пятую часть взбитой массы отложите и добавьте в неё шоколад. Оставшуюся часть выложите в чашу, а сверху кругами или спиралью выложите шоколадную смесь. Немного размешайте шоколадную и белую массы, чтобы получились красивые узоры. Готовьте чизкейк 50 минут в режиме «выпечка» и ещё 30 минут — оставьте постоять на подогреве. После этого достаньте чашу и остудите в течение 20 минут на столе, а затем уберите в холодильник на несколько часов. После этого аккуратно достаньте чизкейк (потянув за края бумаги для выпечки).

    5. Миндальный торт

    Вам понадобится:
    Для бисквита:

    • Яйца — 4 шт.
    • Сахар — 150 гр
    • Пшеничная мука высшего сорта — 120 гр
    • Миндальная мука (или молотый миндаль) — 80 гр
    • Сливочное масло — 30 гр
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Сливочное масла для смазывания чаши — 3 — 5 гр

    Для пропитки:

    • Сахар — 50 гр
    • Вода — 50 мл
    • Миндальный ликёр (по желанию) или 2 капли миндального ароматизатора — 1 ч. л.

    Для крема:

    • Заварной крем — 200 гр
    • Сгущенное молоко — 250 гр
    • Сливочное масло — 200 гр
    • Миндальный ликер (по желанию) — 1 ст. л.

    Для украшения:

    • Миндальные лепестки — 50 гр
    • Чёрный шоколад — 20 гр

    Приготовление:
    Размелите в блендере миндаль или миндальные лепестки (также можно использовать готовую муку). Пшеничную муку просейте, смешайте с разрыхлителем и миндальной мукой. Возьмите яйца, отделите белки от желтков. Сливочное масло разомните, затем взбейте с сахаром до получения пышного крема. Не переставая взбивать, добавляйте желтки. Белки взбейте отдельно, затем соедините часть белков с масляной смесью, после чего аккуратно введите остальные белки. Постепенно добавляйте муку, аккуратно перемешивая ложкой или лопаткой.

    Чашу мультиварки смажьте маслом и выложите в неё тесто. Выпекайте на программе «выпечка» 1 час и 5 минут. Оставьте бисквит остывать в чаше минут на 15, а потом аккуратно достаньте его и остудите до конца. Разрежьте бисквит на коржи. Сварите сахарный сироп, дайте ему немного остыть и смешайте с ликером. Пропитайте коржи.

    Сделайте заварной крем (по классическому рецепту), перемешайте со сгущёнкой и дайте остыть до комнатной температуры. Взбейте в массу сливочное масло до образования пышного крема, и, не переставая взбивать, постепенно добавьте миндальный ликер. Дайте крему остыть. Смажьте кремом коржи и весь торт, бока посыпьте миндальными лепестками и по желанию украсьте расплавленным тёмным шоколадом.

    6. Ягодный торт

    Вам понадобится:

    • Пшеничная мука — 150 гр
    • Кефир или питьевой йогурт — 150 мл
    • Сливочное масло — 80 гр
    • Сахар — 50 гр
    • Коричневый сахар — 50 гр
    • Ванильный сахар — 10 гр
    • Яйцо — 1 шт.
    • Разрыхлитель — 2 ч. л.
    • Соль — 1 щепотка
    • Свежие ягоды — 1 — 1,5 ст.
    • Сливочное масло — 2-5 гр для смазывания чаши

    Приготовление:
    Смешайте муку с солью и разрыхлителем. Размягчите сливочное масло и взбейте его с обычным, коричневым и ванильным сахаром. Не переставая взбивать, добавьте яйцо. Затем добавьте муку, перемешайте, добавьте кефир (или йогурт), перемешайте. Смажьте чашу мультиварки маслом, вылейте тесто, сверху выложите ягоды. Выпекайте на программе «выпечка» в течение часа. После этого аккуратно достаньте торт. Если вы используете замороженные ягоды, сначала разморозьте их, слейте жидкость и просушите их на полотенце.

    7. Торт «Сметанник»

    Вам понадобится:

    • Cливочное масло — 150 гр
    • Яйца — 2 шт.
    • Сахар — 1,5 ст.
    • Сода (гашенная уксусом) — ½ ч. л.
    • Мука — 2 ст.
    • Сметана (не более 20%) — 200 гр

    Приготовление:

    Взбейте яйца с сахаром до белой пены, добавьте размягчённое сливочное масло, сметану, соду, погашенную уксусом, постепенно всыпьте муку и всё перемешайте. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, вылейте в неё тесто, выпекайте в течение часа на программе «выпечка».

    8. Торт «Наполеон»

    Вам понадобится:

    • Мука – 2,5 ст.+ для крема 2 ст. л.
    • Сливочное масло – 200 гр
    • Уксус – ½ ч. л.
    • Вода – ½ ст.
    • Яйцо – 3 шт.
    • Молоко – 0,4 л
    • Сахар – 0,8 ст.
    • Сливочное масло – 20 гр
    • Ваниль – 1 упаковка

    Приготовление:
    Просейте муку, на крупной терке натрите сливочное масло. Смешайте воду с уксусом, добавьте яйцо, взбейте. Смешайте получившуюся массу с мукой и маслом и очень хорошо вымесите. Должно получиться упругое тесто, которое не должно прилипать к рукам. Разделите его на несколько кусков и сформируйте шарики, из которых раскатайте тонкие пласты в форме коржей. Включите мультиварку в режиме «жарка-овощи» с открытым клапаном и выпекайте каждый корж в течение 10 минут.

    Сделайте крем: вскипятите молоко, смешайте яйца с ванильным сахаром, добавьте муку. Постепенно влейте получившуюся яичную смесь в молоко. Доведите до кипения, постоянно помешивая. В горячий крем добавьте сливочное масло, хорошо перемешайте. Один корж отложите, остальные смажьте горячим кремом. Оставшийся корж измельчите и сверху посыпьте торт крошкой. Оставьте десерт в прохладном месте примерно на 5 часов, чтобы он хорошо пропитался. Можно украсить торт джемом или ягодами.

    9. Маково-кокосовый торт

    Вам понадобится:
    Для коржей:

    • Сливочное масло — 150 гр
    • Сахар — ½ ст.
    • Кокосовая стружка — 200 гр
    • Молотый мак — 150 гр
    • Яйца — 3 шт.
    • Мука — 1 ст.
    • Разрыхлитель — 1 пакетик
    • Сметана — 200 гр

    Для крема:

    • Молоко — 2 ст.
    • Сахар — 1 ст.
    • Яйца — 2 шт.
    • Мука — 4 ст. л.

    Приготовление:
    Взбейте яйца, добавьте сахар, мак, кокосовую стружку, растопленное сливочное масло, сметану, муку с разрыхлителем. Взбивайте до получения густой однородной массы. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, выложите тесто и выпекайте 65 минут в режиме «выпечка». Приготовьте крем: смешайте молоко, сахар, яйца и муку, поставьте на медленный огонь и держите, постоянно помешивая, до загустения. Остудите крем, взбейте миксером со сливочным маслом. Остудите корж, разрежьте на 2 части, промажьте коржи кремом и украсьте торт.

    10. Банановый торт

    Вам понадобится:

    • Cливочное масло — 100 гр
    • Сахар — 1 ст.
    • Яйца — 2 шт.
    • Ваниль — 1 ч. л.
    • Мука — 1,5 ст.
    • Сода — 1 ч. л.
    • Соль — ½ ч. л.
    • Сметана — ½ ст.
    • Рубленые грецкие орехи — ½ ст.
    • Бананы — 2 шт.

    Приготовление:
    Разомните бананы. Растопите сливочное масло, смешайте с сахаром. По одному добавьте яйца, затем ваниль, взбейте. После этого добавьте сметану и перемешайте. Муку смешайте с солью и содой, добавьте в тесто, перемешайте. В самом конце добавьте в тесто бананы и орехи, быстро размешайте и выложите в чашу мультиварки. Выпекайте в течение часа на режиме «выпечка». Проверьте с помощью зубочистки готовность – торт должен быть мягким, но не влажным. Оставьте корж в режиме подогрева до готовности – как только зубочистка будет сухой, можно вынимать чашу. Аккуратно достаньте корж и остудите. После этого разрежьте на 2 части и смажьте любым кремом на ваш вкус, но лучше всего подойдёт сметанный – так торт не будет слишком сладким.

    11. Апельсиновый торт

    Вам понадобится:

    • Яйца — 4 шт.
    • Сахар — 1 ст.
    • Мука — 1,5 ст.
    • Цедра апельсина — 1-2 ч. л.
    • Апельсин (дольки нарезать пополам) — 2 шт.
    • Разрыхлитель — 1/2 пакетика (1 ч. л.)
    • Киви (для украшения) — 2 шт.

    Приготовление:
    Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку с разрыхлителем, цедру апельсина, перемешайте. В конце добавьте дольки апельсина. Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите тесто, выпекайте в течение часа в режиме «выпечка». Проверьте готовность с помощью зубочистки, при необходимости увеличьте время приготовления. Готовый корж остудите и украсьте ломтиками киви.

    12. Клюквенный торт

    Вам понадобится:
    Клюквенный слой:

    • Сахар (лучше коричневый) — ½ ст.
    • Сливочное масло — 50 гр
    • Клюква — 1 ст.
    • Рубленые орехи (грецкие или пекан) — ½ ст.

    Корж:

    • Сливочное масло комнатной температуры — 100 гр
    • Сахар — 3/4 ст.
    • Яйца — 2 шт.
    • Ваниль — 1 ч. л.
    • Сметана — 1 ст.
    • Мука — 1,5 ст.
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Сода — 1 ч. л.
    • Молотая корица — ½ ч. л.
    • Соль — ¼ ч. л.

    Приготовление:
    Растопите масло, добавьте сахар, хорошо перемешайте до образования однородной массы. Добавьте клюкву, орехи, перемешайте и распределите равномерным слоем в чаше мультиварки. Смешайте муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль. В большой ёмкости взбейте размягчённое сливочное масло и ¾ стакана сахара. Добавляйте яйца по одному и взбивайте, добавьте ваниль. После этого всыпьте муку и сметану, перемешайте. Выложите тесто в чашу сверху клюквенного слоя. Выпекайте в режиме «выпечка» в течение часа. Готовность проверьте с помощью зубочистки. Готовый торт аккуратно достаньте из чаши, перевернув кверху клюквенным слоем. Если часть клюквы прилипнет к дну чаши, аккуратно достаньте её и красиво уложите сверху торта.

    13. Творожный торт-суфле

    Вам понадобится:

    • Творог мягкий (типа диетического в тубе или в ванночке) — 700 гр
    • Кефир — 100 гр
    • Яйца — 5 шт. (разделить на белки и желтки)
    • Крахмал — 60 гр
    • Сахар — 160 гр
    • Соль — 1/4 ч. л.
    • Ванилин — 1 гр

    Приготовление:
    Отделите белки от желтков, взбейте белки сначала отдельно, затем вместе с сахаром. Желтки, творог, соль, кефир, крахмал, ванилин смешайте миксером, осторожно соедините с белками, перемешайте ложкой (не миксером).

    Выложите тесто в чашу мультиварки, выпекайте в режиме «выпечка» 65 минут. Не открывайте крышку, чтобы торт не осел. После того, как торт испечётся, оставьте его в закрытой мультиварке примерно на 3 часа. Лучше всего, если торт полностью остынет в закрытой мультиварке. В конце можно украсить торт взбитыми сливками или глазурью.

    14. Шоколадно-вишнёвый торт

    Вам понадобится:

    • Cливочное масло – 180 гр
    • Сахар — 180 гр
    • Яйца — 3 шт.
    • Ванильный сахар — 1 пакетик
    • Мука — 150 гр
    • Коньяк (по желанию) — 1 ст. л.
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Шоколад — 100 гр
    • Какао — 2 ст. л.
    • Вишня — 400 гр

    Приготовление:
    Сливочное масло взбейте с обычным и ванильным сахаром. По одному добавьте яйца, коньяк и растопленный шоколад. Муку смешайте с разрыхлителем и какао, добавьте к яичной смеси. Вишню (без косточек) добавьте в тесто, аккуратно перемешайте. Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите тесто, выпекайте в течение 1 часа и 20 минут в режиме «выпечка». Подавать можно холодным, а можно горячим с шариком мороженого.

    15. Морковный торт

    Вам понадобится:

    • Мука — 1 ст.
    • Сахар — 1 ст.
    • Растительное масло — 3/4 ст.
    • Тёртая морковь (на мелкой терке) — 1 ст.
    • Яйца — 2 шт.
    • Соль — щепотка
    • Корицы (без горки) — 1 ч. л. или пакетик ванильного сахара
    • Разрыхлитель — 10 г

    Приготовление:
    Взбейте яйца с сахаром, добавьте молоко, масло, морковь, соль и корицу, перемешайте. Добавьте муку с разрыхлителем, тщательно перемешайте. Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите тесто и выпекайте в течение 65 минут в режиме «выпечка». Готовый корж остудите, разрежьте на 2 или 3 коржа и промажьте любым кремом (например, сметанным).
    Источник

    Самое читаемое:

    Ленивый Наполеон (из слоеных ушек)

    Порции: 5-6

    Время: 30 минут

    Сложность: легко

    Торт Наполеон недаром считается одним из самых вкусных. Тонкое слоеное тесто, утопающее в нежном сливочном креме, не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Для меня всегда было проблематично готовить его дома — коржей много, времени уходит

    Посмотреть рецепт

    Торт «Шоколад на кипятке»

    Порции: 6

    Время: 80 мин

    Сложность: сложно

    Делюсь своим любимейшим рецептом торта. Он подходит тем, кто любит все очень шоколадное. Он очень вкусный. Но помимо этого имеет массу плюсов. А именно: его очень легко готовить его очень быстро готовить он недорогой ингредиенты

    Посмотреть рецепт

    Шоколадный бисквитный торт на кипятке

    Порции: 8

    Время: 60 мин

    Сложность: Сложно

    Посмотреть рецепт

    Благодаря моей мультиварке, проблемы характера «а что бы подать к чаю?» навсегда забыты! Конечно же, нужно печь бисквиты! Бисквитные торты любят абсолютно все сладкоежки, время на подготовку теста затрачивается минимум, выпекается корж 45 минут в чаше мультиварки и совершенно не требует никакого к себе внимания. Вам не следует следить за выпечкой. Пробовать на готовность спичкой и регулировать температурный режим, чтобы корж не «опал» также нет необходимости. Просто правильно замешайте тесто и не забудьте просеять муку – тогда результат гарантирован. Усточню, что пеку я свой торт в мультиварке Redmond RMC-M4524.

    В качестве крема для бисквитного торта в этот раз я предлагаю использовать сливки. Постарайтесь найти именно домашние, высокого процента жирности. Либо выбирайте в магазине сливки не ниже 33 процентов. Для быстрого украшения торта можно использовать любой ягодный джем – он и оттенит сладость крема, и придаст более торжественный вид выпечки благодаря контрасту.

    Мера сухих ингредиентов в рецепте указана в 200 граммовых, не мультяшных стаканах.

    Для приготовления бисквитного торта в мультиварке нужно 2 часа времени (вместе со сборкой торта), количество порций – 6 шт.

    Ингредиенты для коржей:

    • Яйцо куриное – 8 шт.
    • Мука пшеничная (высший сорт) – 2 ст.
    • Сахарный песок – 1,5 ст.
    • Масло растительное – 2 ч. л.
    • Ингредиенты для крема:
    • Сливки 40% — 1 ст.
    • Сахарный песок – ½ ст.
    • Чай зелёный порошковый – 1 ч. л.
    • Вода кипячёная – 2 ч. л.
    • Для заливки:
    • Малиновый джем – 2 ст. л.

    Способ приготовления бисквитного торта в мультиварке Редмонд

    Для приготовления бисквита самое важное – это охлаждённые куриные яйца. Позаботьтесь об этом заранее. Для крема сливки также следует выдержать в холодильнике.

    Порошковый чай в креме – это не обязательный элемент, лично мне очень нравится освежающий привкус, но достать его достаточно сложно. Продаётся такой чай (название «матча») в японской бакалее или в интернет-магазинах.

    В широкой удобной посуде взбейте в пену белки (для одного коржа уходит 4 яйца, 1 стакан муки и половина указанной нормы сахара).

    Затем тонкой струйкой всыпьте весь сахар, не переставая взбивать миксером. Когда белки превратятся в высокую и очень стойкую пену – добавляйте по одному куриные желтки. Растворите желтки в пене.

    Муку обязательно используйте просеянную. Вмешайте лопаткой частями муку во взбитые яйца.

    Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Распределите равномерно получившееся тесто.

    Выпекайте бисквит 45 минут на программе «Выпечка». Готовность бисквита можно даже не проверять, мультиварка отлично справляется с этой задачей.

    Остудите корж на решётке, второй корж выпекается таким же образом, как и первый.

    Ф5

    Растворите порошковый чай в кипятке, ложкой хорошенько вымешивайте комочки.

    Охлаждённые сливки взбейте миксером с сахарным песком (добавлять сахар нужно частями, не прекращая взбивать миксером). Остановитесь взбивать сливки сразу же, как только сахар растворится и крем загустеет, иначе вы можете перебить сливки в масло. В конце вмешайте пастообразный зелёный чай

    Охлаждённые коржи разрежьте вдоль на 2 части. Смажьте их обильно кремом и соберите торт.

    Ф8


    Автор статьи: Екатерина Ульянова

    Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

    ✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 5 проголосовавших: 2

    Рецепт приготовления торта «Пьяная вишня» в домашних условиях — Все про торты: рецепты, описание, история

    Рецепт Пьяная вишня торт – это наиболее популярная выпечка с добавлением алкоголя. Чтобы приготовить этот десерт, потребуется немало времени, но вкус и аромат покорят вас раз и навсегда.

    Как приготовить торт Пьяная вишня?

    В приготовлении этого десерта используется бисквитный корж, разрезанный пополам, крем с ягодами, которые пропитаны алкоголем, глазурь.

    Существует три вида торта: классический, с шоколадом и с какао. Но, какой бы корж вы не использовали, остальные ингредиенты и способ приготовления остаются теми же. Особый вкус десерту придает алкогольная пропитка. Кстати ее можно использовать не только для ягод, но и для самих коржей. Для пропитки используют водку, коньяк, ром или ликер. Вишню и алкоголь соединяют в равных пропорциях и оставляют настаиваться в течение 12 часов, чтобы ягоды хорошо пропитались.

    Классический рецепт торта Пьяная вишня

    Данный рецепт Пьяная вишня торт самый простой в исполнении и включает классические ингредиенты. Чтобы пропитать ягоды, можете использовать любой алкогольный напиток, но советуют все же коньяк, виски или бренди. В зависимости от того, какую степень «опьянения» вы хотите получить, ягоды настаиваются в алкоголе 12 часов или сутки.

    Ингредиенты:
    • 50 граммов какао;
    • 5 яиц;
    • 100 миллилитров кефира;
    • 10 граммов кондитерского порошка;
    • 75 граммов муки;
    • 4 столовых сахарной пудры;
    • 2 яичных желтка;
    • 300 граммов сахара;
    • 240 миллилитров молока;
    • 500 граммов сливочного масла;
    • 400 граммов «пьяной» вишни;
    • 100 граммов шоколада.
    Способ приготовления:
    1. Используя шесть первых вышеперечисленных ингредиентов, испеките бисквитный корж. Обратите внимание, что он должен быть высоким, но не большим по диаметру. Примерная высота должна составлять хотя бы 8 сантиметров.
    2. Принимаемся за крем. Для этого взбиваем желтки и 400 граммов сливочного масла.
    3. Ставим наш будущий крем на медленный огонь, добавляем туда молоко, сахар и варим в течение четырех минут.
    4. Теперь отрезаем верх бисквитного коржа, с помощью ложки убираем мякиш, главное – не повредите дно и оставьте бортики.
    5. Смешиваем мякиш с кремом и порезанными пропитанными ягодами и выкладываем это в нашу емкость из бисквита.
    6. Накрываем торт срезанной верхушкой бисквита.
    7. Нагреваем и растапливаем шоколад с маслом. Этой глазурью поливаем сверху наш десерт.
    8. Оставляем охлаждаться на 3 часа.
    9. Классический торт «Пьяная вишня» готов!

    Рецепт Пьяная вишня торт

    В этом рецепте используется больше шоколада, чем в классическом. А это в тысячу раз вкуснее! Попробуйте и убедитесь в этом сами.

    Ингредиенты:
    • 6 яиц;
    • 140 граммов темного шоколада с высоким содержанием какао;
    • 3 столовых ложки сахарной пудры;
    • 120 граммов сливочного масла;
    • 110 граммов муки;
    • 50 граммов крахмала;
    • чайная ложка сока лимона;
    • пакетик кондитерского порошка;
    • 400 миллилитров бренди;
    • 400 граммов вишни;
    • 400 миллилитров жирных сливок;
    • 50 граммов какао;
    • 4 столовых ложки сахара.
    Способ приготовления:
    1. Вынимаем из ягод косточки, и вымачиваем вишни в бренди в течение 6 часов.
    2. Для бисквита топим шоколад с маслом, добавляем по одному яйца, крахмал, муку, сахарную пудру и сок лимона. В самую последнюю очередь всыпаем разрыхлитель.
    3. Бисквитный корж должен быть высоким, выпекаем его в течение 50 минут, а затем час остужаем.
    4. Срезаем верх бисквита и вынимаем мякиш, оставляя донышко и края.
    5. Взбиваем сливки с сахаром, добавляем ягоды и мякиш бисквита и перемешиваем.
    6. Выкладываем начинку в наш торт и накрываем верхом бисквита.
    7. Взбиваем еще немного сливок, добавив какао, и полученным кремом смазываем наш десерт.
    8. Тортик готов!

    Рецепт Пьяная вишня торт

    в мультиварке

    Если вы любите готовить блюда в мультиварке, то и бисквит для торта Пьяная вишня вы тоже можете испечь в ней. Для этого тщательно смажьте форму маслом перед выпеканием. Способ приготовления практически такой же, как и в рецепте для духовки.

    Ингредиенты:
    • 200 граммов сметаны;
    • 150 граммов сахара;
    • 2 яйца;
    • 65 граммов какао;
    • 160 граммов муки;
    • чайная ложка муки;
    • 200 граммов сгущенного молока;
    • 150 граммов сливочного масла;
    • 300 граммов вишни;
    • 100 граммов орехов;
    • 100 миллилитров виски;
    • 100 граммов шоколада.
    Способ приготовления:
    1. Вишню на всю ночь заливаем виски.
    2. Утром печем сметанный бисквит, смешав и взбив блендером первые вышеперечисленные шесть ингредиентов из списка.
    3. На мультиварке выбираем режим «выпечка» и выставляем таймер на 55 минут.
    4. Когда корж готов, срезаем горизонтально верхушку и вынимаем мякиш из нижней части, оставляя бортики и дно.
    5. Смешиваем мякиш бисквита, ягоды, измельченные орехи и 100 граммов взбитого со сгущенным молоком масло.
    6. Делаем глазурь, растопив масло с шоколадом. Остужаем ее и поливаем наш торт.
    7. Десерт готов!

    Простой рецепт Пьяная вишня торт

    Этот рецепт еще проще, чем большинство представленных в интернете. Готовится быстрее, но нисколько не хуже по вкусу. Бисквит можно приготовить всего из четырех ингредиентов, а ягоды замачиваем лишь на час, а не на полдня или сутки, как в других рецептах. Этот торт мы будем готовить на основе йогурта, а глазурь заменим кремом, что будем использовать и для начинки.

    Ингредиенты:
    • 6 яиц;
    • 150 граммов муки;
    • 100 граммов крахмала;
    • 220 граммов сахара;
    • 100 граммов ликера с вишней;
    • 400 граммов густого йогурта;
    • 100 граммов сахарной пудры;
    • 400 граммов вишни;
    • 200 миллилитров коньяка;
    • 70 граммов шоколада.
    Способ приготовления:
    1. Заливаем ягоды коньяком.
    2. Взбиваем первых четыре ингредиента из списка.
    3. Выпекаем высокий корж бисквита в разогретой до 190 градусов духовке в течение 40 минут.
    4. Даем бисквиту остыть и срезаем верхушку. Удаляем мякоть с нижней части, оставив бортики и дно.
    5. Чуть больше половины всего йогурта взбиваем с сахарной пудрой, добавляем ликер, измельченный бисквит и ягоды, перемешиваем все это. Выкладываем начинку в бисквит.
    6. Оставшимся йогуртом обмазываем торт и сверху посыпаем шоколадом. Готово!

    Рецепт Пьяная вишня торт

    из готовых коржей

    Если вам не хочется морочить голову выпеканием бисквита, можете воспользоваться готовыми коржами. Если выбрать действительно качественный продукт, торт получится очень вкусным и нежным.

    Ингредиенты:
    • 500 граммов вишни без косточки;
    • 180 граммов сливочного масла;
    • 200 граммов сгущенного молока;
    • 3 коржа;
    • 100 граммов шоколада;
    • 100 миллилитров коньяка.
    Способ приготовления:
    1. Разморозьте ягоды, а свежие просто промойте и дайте стечь на бумажное полотенце.
    2. Залейте ягоды коньяком и оставьте их пропитываться на ночь.
    3. Чуть подтаявшее масло взбейте со сгущенным маслом до однородной консистенции.
    4. В одном корже выберите сердцевину, измельчите и перемешайте с ягодами и кремом. Выложите начинку на корж и накройте сверху еще одним.
    5. Сверху выложите оставшийся крем и посыпьте шоколадом. Готово.

    Рецепт Пьяная вишня торт

    без использования алкоголя

    Для тех, кто не пьет алкоголь, но любит торт «Пьяная вишня», мы подготовили отличный рецепт этого десерта без использования спиртного напитка.

    Ингредиенты:
    • 460 граммов муки;
    • 9 столовых ложек какао;
    • 230 граммов сливочного масла;
    • 3 яйца;
    • 400 миллилитров молока;
    • 280 граммов сахара;
    • 100 граммов сгущенного молока;
    • 170 граммов вишни;
    • чайная ложка соды.
    Способ приготовления:
    1. Просеиваем муку и смешиваем ее с содой и пятью столовыми ложками какао.
    2. Всыпаем сахар и перемешиваем.
    3. Взбиваем в отдельной таре яйца и вливаем к ним 300 миллилитров молока.
    4. Тщательно перемешиваем содержимое двух емкостей до образования густой смеси.
    5. Сюда же добавляем 200 миллилитров кипятка, регулярно помешивая.
    6. Заливаем тесто в форму и выпекаем в духовке, разогретой до 185 градусов, в течение часа.
    7. Остужаем бисквит, а затем срезаем верхнюю часть. Выбираем из сердцевины мякиш, не тронув стенки и дно коржа.
    8. Убираем из ягод косточки. Перемешиваем вишню с измельченным бисквитом. Сюда же добавляем чуть подтаявшее масло, сгущенное молоко и несколько ложек какао. Перемешиваем и начиняем наш корж.
    9. Накрываем начиненный бисквит верхушкой и охлаждаем в течение часа.
    10. Из того, что осталось, можно сделать глазурь, растопив все ингредиенты на медленном огне.
    11. Украшаем торт и отправляем на 30 минут в холодильник. Все, десерт готов!

    Торт Пьяная вишня на сметанном креме

    Этот рецепт отлично подойдет тем, кто следит за фигурой и не может позволить себе торт «Пьяная вишня» с маслом и сгущенкой. Главное – выбирайте жирную сметану, чтобы она держала форму, а не стекала.

    Ингредиенты:
    • 300 граммов сахара;
    • 225 граммов муки;
    • 6 яиц;
    • 70 граммов какао;
    • 500 граммов сметаны;
    • 500 граммов вишни;
    • стакан сахарной пудры;
    • 300 миллилитров алкоголя.
    Способ приготовления:
    1. Пропитываем вишню алкоголем и оставляем на 6 часов.
    2. Смешав первые 4 ингредиента из списка, печем какао-бисквит.
    3. Даем остыть и разрезаем корж вдоль на две части, нижняя должна быть толщею
    4. Взбиваем сметану и сахарную пудру. Половину этой массы смешиваем с ягодами.
    5. Выбираем сердцевину нижней части бисквита, измельчаем ее и смешиваем с нашим кремом.
    6. Выкладываем массу в нижний корж и накрываем сверху срезанной частью. Выливаем сверху оставшийся крем.
    7. Наш десерт готов!

    Рецепт торта Пьяная вишня

     со сливками

    По сравнению с классическим рецептом крема, в этом торте используется менее калорийный – на сливках. Их, конечно, тоже придется взять пожирнее, но все равно это будет более легкий крем, в отличие от сливочно-сгущенного.

    Ингредиенты:
    • 3 яйца;
    • 200 граммов сахара;
    • 50 граммов сметаны;
    • 2 стакана муки;
    • пакетик кондитерского порошка;
    • 200 миллилитров коньяка;
    • 200 граммов мягкого творога;
    • 400 граммов вишни;
    • 200 миллилитров сливок;
    • 100 граммов черного шоколада.
    Способ приготовления:
    1. Замачиваем вишню в коньяке и оставляем на 10 часов.
    2. Из первых пяти ингредиентов в списке вымешиваем тесто для бисквита и выпекаем его в виде круглого коржа в течение 25 минут.
    3. Творог смешиваем со сливками и ягодами.
    4. Срезаем у бисквита верхнюю часть и убираем мякиш.
    5. Измельченный бисквит добавляем в наши творожно-ягодный крем, перемешиваем и выкладываем эту массу в середину нашего коржа. Сверху накрываем срезанной частью бисквита.
    6. Растапливаем шоколад и поливаем им наш десерт. Можно подавать на стол.

    Рецепт торта Пьяная вишня в домашних условиях с заварным кремом

    Говорят, что Пьяная вишня с заварным кремом отличается особой нежностью и воздушностью. А еще в этом рецепте нам понадобится 3 коржа, потому что, как в классическом рецепте, вынимать мякиш мы не будем.

    Ингредиенты:
    • 200 граммов муки;
    • 5 яиц;
    • 2 стакана сахара;
    • половина чайной ложки ванилина;
    • 350 граммов вишни;
    • 2 столовых ложки какао;
    • 200 граммов сливочного масла;
    • 200 миллилитров молока;
    • 300 миллилитров коньяка;
    • 300 граммов черного шоколада.
    Способ приготовления:
    1. Замачиваем ягоды в коньяке на всю ночь.
    2. Охлажденные белки взбиваем по одному, а желтки смешиваем с ванилином, стаканом сахара и мукой.
    3. Объединяем обе смеси и печем из этого теста бисквитный корж.
    4. Кипятим молоко, туда же добавляем масло, не убирая с огня. Потом добавляем взбитое яйцо и сахар. Прогреваем еще в течение 7 мину.
    5. К ½ части крема добавляем 100 граммов измельченного шоколада, ждем, пока он растает.
    6. Испеченный бисквит нужно разрезать на три части.
    7. Между коржами выкладываем начинку: ягоды с шоколадным кремом, а следующим слоем – ягоды с белым кремом.
    8. Сверху торт поливаем шоколадной глазурью и оставляем остывать.

    Торт Пьяная вишня в шоколаде с маскарпоне. Пошаговый рецепт.

    Этот десерт – нечто среднее между чизкейком и тортиком, но то, что он будет невероятно нежным, воздушным и вкусным, это однозначно!

    Ингредиенты:
    • 3 яйца;
    • полтора стакана сахара;
    • 110 граммов муки;
    • 3 столовых ложки какао;
    • 250 граммов маскарпоне;
    • 250 миллилитров жирных сливок;
    • 50 миллилитров воды;
    • 50 миллилитров коньяка;
    • 500 граммов вишни без косточек;
    • плитка темного шоколада.
    Способ приготовления:
    1. Делаем наш бисквит. Для этого смешиваем в равных пропорциях сахар с мукой и какао, сюда же добавляем взбитые яйца.
    2. Разогреваем духовку до 190 градусов и выпекаем в ней наш бисквит.
    3. В это время нагреваем несколько ложек сахара с водой и ложкой коньяка.
    4. Готовый корж пропитываем полученным сиропом, а сверху выкладываем вишни, предварительно пропитанные коньяком.
    5. Делаем крем. Для этого взбиваем маскарпоне с оставшимися сливками и сахаром. Аккуратно и равномерно выкладываем эту смесь на торт.
    6. Посыпаем торт измельченным шоколадом и отправляем немного охладиться.

    Десерт готов, приятного аппетита!

    Торт Пьяная вишня — шоколадный бисквит и вишня в коньяке

    Торт Пьяная вишня  необыкновенно вкусный и популярный. Если вы научитесь его готовить, успех вам обеспечен. Подробнейший рецепт ниже.

    Ингредиенты:

    • Вишни, консервированные в собственном соку – 1 баночка
    • Коньяк – 50 граммов
    • Мука – 4 стакана
    • Сахар – 2 стакана
    • Рафинированное подсолнечное масло – 0,5 стакана
    • Молоко – 1,5 стакана
    • Вареное сгущенное молоко – 1 баночка
    • Яйцо – 3 штуки
    • Какао – 4 столовых ложки
    • Разрыхлитель – 1 упаковка
    • Шоколад – 100 граммов
    • Масло сливочное – 20 граммов
    • Декоративная присыпка – 1 упаковка

    Торт Пьяная вишня — способ приготовления:

    Необходимо пропитать вишни коньяком. Для этого откиньте вишни на дуршлаг. Далее поместите их в глубокую миску и залейте коньяком. Вишни отставьте в сторонку и займитесь приготовлением шоколадного бисквита.  Вишневый сок не выливайте. Он пригодится для пропитки шоколадной основы тортика.
    В глубокой тарелке смешайте сахар, муку, какао-порошок и разрыхлитель.
    В другой глубокой тарелке соедините яйца, подсолнечное масло и молоко.  Главное условие – масло должно быть без запаха.
    Миксером или венчиком слегка взбейте яйца с маслом и молоком.
    Полученную смесь влейте в сухие ингредиенты и тщательно перемешайте ложкой. Шоколадное тесто для основы тортика готово.

    Форму для выпечки слегка смажьте маслом и вылейте в нее шоколадное тесто. Вообще, во многих кулинарных книгах указано, что при выпекании бисквита форму не нужно смазывать маслом. Но я боюсь, что в таком случае корж прилипнет, поэтому всегда слегка смазываю форму.
    Выпекается шоколадный бисквит на протяжении 1 часа. Температура выпекания шоколадной основы составляет 200 градусов. Готовую основу «Пьяной вишни» остудите и достаньте из формы.
    Ложкой аккуратно выберите середину основы, оставляя при этом бортики. Корж с бортиками равномерно полейте вишневым соком.
    Мякиш бисквита раскрошите и соедините со сгущенным молоком и вишнями.
    Ложкой тщательно перемешайте шоколадные крошки со сгущенкой и вишнями. Если смесь получится слишком сухой, можно добавить чуточку вишневого сока. Полученную смесь выложите в шоколадную основу с бортиками и разровняйте ложкой.
    Осталось всего лишь приготовить шоколадную помадку для торта. Для этого в глубокой тарелочке соедините шоколад и сливочное масло.
    Шоколад и масло растопите на водяной бане.
    Залейте шоколадной смесью тортик. Декорируйте блюдо специальной присыпкой.

    Вот это да! ГОтовьте и дальше вместе с нами!

    Шоколадно-вишневый пирог в мультиварке

    Если вы любите легкие десерты, то вам понравится этот шоколадно-вишневый пирог, приготовленный в мультиварке. Чтобы блюдо получилось тягучим, насыщенным и таким вкусным, нужно всего три ингредиента и приготовить его.

    Богатый шоколадный торт поверх смеси черешни готовится просто потрясающе. В результате получается фантастическое сочетание липкой вишни и восхитительного шоколадного торта.

    Как и пирог с яблоками или пирог с ананасами, это невероятно просто.Это идеальный десерт, когда вам нужно что-то легкое, что также порадует сладкоежек.

    Ниже на этой странице есть несколько советов по приготовлению, если вы хотите попробовать немного разнообразить блюдо.

    Что подавать с этим кексом

    Одна вещь, которую вы можете заметить в моих медленноварочных десертах, это то, что я люблю подавать к ним мороженое. Этот торт-свалка ничем не отличается.

    Хорошее ванильное мороженое отлично подойдет к торту или на него сверху.В качестве альтернативы, шарик шоколадного мороженого идеально подходит, если вы хотите выложиться по полной с шоколадом.

    Капля сливок также очень хорошо сочетается с тортом, так как помогает убрать немного сладости. Лично мне этот вариант больше нравится.

    Если у вас есть немного времени, вы можете приготовить вкусный горячий заварной крем и полить его сверху. Это вкусное сочетание делает эту еду максимально комфортной.

    Конечно, есть много других дополнений, которые помогут поднять этот пирог на новый уровень.Если у вас есть что-то, чем вы хотели бы поделиться, оставьте нам комментарий внизу этой страницы.

    Храните остатки

    Этот шоколадно-вишневый кекс — еще одно блюдо, остатки которого можно хранить в холодильнике или морозильной камере.

    Остаток должен храниться от трех до пяти дней при правильном хранении в холодильнике. Просто разогрейте в микроволновой печи или разогрейте в духовке, когда проголодаетесь. Вы также можете употреблять это холодное, если вы не возражаете против вкуса и текстуры холодного пирога.

    Вы также можете хранить любые остатки в морозильной камере до трех месяцев. Идеально, если вы хотите десерты, которые можно взять и быстро разогреть.

    Если вам нравится видео, посмотрите видео, которое я подготовил ниже. Он проведет вас через все этапы приготовления этого вкусного шоколадно-вишневого торта в мультиварке. Кроме того, вы можете найти полный письменный рецепт прямо под видео. Вы также можете закрепить этот рецепт на потом.

    Рецепт шоколадно-вишневого пирога в мультиварке

    Время приготовления 10 минут

    Время приготовления 2 часа

    Общее время 2 часа 10 минут

    Порции4

    Ингредиенты 6.7

      3 фунта) начинки для вишневого пирога
    • 400 г (14,1 унции) шоколадной смеси для торта
    • 110 г (3,9 унции) несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками

    Инструкции

    1. Добавьте начинку для вишневого пирога в медленноварку. Сверху выложите смесь для шоколадного бисквита, а затем полейте сливочным маслом.
    2. Готовьте на высокой мощности в течение 2 часов или до готовности пирога.
    3. Подавайте и наслаждайтесь.

    Советы по приготовлению

    • Вместо шоколада можно использовать желтую смесь для торта, чтобы получился торт с совершенно другим вкусом.
    • Вы можете использовать свежие вишни, но это требует гораздо больше работы, так как они должны быть очищены от косточек. Возможно, вам придется готовить пирог немного дольше, так как вишни нужно будет готовить, пока они не станут мягкими.
    • Для этого шоколадно-вишневого торта я использовала обычную смесь для шоколадного торта, но вы можете попробовать и другие варианты, такие как шоколадный пирог с грязью, брауни и многие другие доступные варианты.

    Примечание: Я использую мультиварку объемом 5,5 л (6 кварт) для всех рецептов, представленных на этом сайте, если не указано иное.Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется отрегулировать ингредиенты.

    Насыщенный жир: 11.5G

    6 11.5G

    Trans Fat: 0G

    Диетическое волокно: 3G

    сахар: 40G

    Холестерин: 29 мг

    натрий: 804 мг

    белок : 6 г

    Приведенная выше информация является оценкой, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.

    Другие десерты в мультиварке

    В мультиварке можно приготовить столько разных десертов.Что касается меня, то я предпочитаю приготовить что-нибудь посвежее, чем лепешка, если у меня есть время.

    Если вы хотите попробовать что-то еще, то очень рекомендую попробовать яблочный чипс в мультиварке. К концу приготовления у вас будут восхитительно нежные яблоки и приятно хрустящая начинка. Это, несомненно, вкусно, и я очень рекомендую это.

    Еще один десерт, который я очень рекомендую, это шоколадный пирог. Торт невероятно пышный и имеет вкусный шоколадный соус.Очень рекомендую приготовить, если вы большой любитель шоколада.

    Этот шоколадно-вишневый торт в медленноварке невероятно прост, и я надеюсь, что он вам понравится. Если у вас есть какие-либо мысли, советы или что-то еще, что вы хотели бы сказать, не стесняйтесь оставлять комментарии прямо ниже.

    Вишневый пирог в мультиварке

    В настоящее время нет изображений от других поваров.

    закрыть

    Положения и условия

    Вы должны заключить настоящее Соглашение, если хотите отправлять цифровые изображения или другой контент в Prime Publishing через Совместное использование изображений клиентов («Сервис»).В настоящем Соглашении «мы» или «Prime Publishing» означает Prime Publishing, LLC. и «вы» означает физическое или юридическое лицо, отправляющее материалы в Prime Publishing. Любое физическое или юридическое лицо, которое хочет использовать Сервис, должно принять условия настоящего Соглашения без изменений. НАЖИМАЯ КНОПКУ ПРИНЯТЬ ПОЛОЖЕНИЯ И УСЛОВИЯ, ВЫ СОГЛАШАЕТЕСЬ СОБЛЮДАТЬ ВСЕ УСЛОВИЯ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ, а также ВСЕ СПЕЦИФИКАЦИИ И РУКОВОДСТВА, ПРИМЕЧАННЫЕ ССЫЛКОЙ.

    1) Право на участие .Вы можете отправлять в Сервис только Материалы, в отношении которых у вас есть все права на интеллектуальную собственность. Другими словами, если вы отправляете нам цифровое изображение, вы должны владеть всеми правами на такое изображение или иметь разрешение лица, которому эти права принадлежат. Услуга предоставляется только сторонам, которые на законных основаниях могут заключать и формировать договоры в соответствии с применимым законодательством. Несовершеннолетние лица не могут отправлять Материалы в Сервис. Кроме того, вы не можете предоставлять какую-либо личную информацию о любом ребенке в возрасте до 13 лет.

    2) Определения . В настоящем Соглашении (а) «Аффилированные лица» означает любую организацию, контролируемую, контролирующую или находящуюся под общим контролем с Prime Publishing, (b) «Материалы» означает весь контент, который вы отправляете в Prime Publishing, включая все фотографии, иллюстрации, графика и текст, и (c) «Средства массовой информации» означает любые средства передачи информации, известные сейчас или изобретенные в будущем.

    3) Предоставление лицензии на материалы . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing и ее Аффилированным лицам всемирное, неисключительное, безвозмездное, бессрочное право и лицензию на (а) воспроизведение, распространение, передачу, публичное исполнение и публичную демонстрацию Материалов, полностью или частично, любым способом и Медиа, (b) изменять, адаптировать, переводить и создавать производные работы на основе Материалов, полностью или частично, любым способом и Медиа, и (c) сублицензировать вышеуказанные права, полностью или частично, любой третьей стороне, с оплатой или без.

    4) Удаление материалов . Если вы решите удалить свои Материалы из Сервиса, вы можете направить письменное уведомление Prime Publishing, либо удалив изображение через интерфейс Prime Publishing, либо связавшись со службой поддержки Prime Publishing, и Prime Publishing удалит такие Материалы из Сервиса. в разумный срок.

    5) Лицензия на имя, товарные знаки и подобия . Настоящим вы предоставляете Prime Publishing, ее Аффилированным лицам и сублицензиатам неисключительную, всемирную, безвозмездную лицензию на использование всех товарных знаков, торговых наименований, а также имен и изображений любых лиц, фигурирующих в Материалах.Вы предоставляете Prime Publishing, ее Аффилированным лицам и сублицензиатам право использовать имя, которое вы указываете в связи с Материалами.

    6) Спецификации и рекомендации . Вы соглашаетесь предоставлять нам Материалы в соответствии со всеми инструкциями по использованию Сервиса, опубликованными на веб-сайте Prime Publishing или о которых вы иным образом уведомлены («Руководство»), поскольку эти Правила могут быть изменены в будущем.

    7) Заявления, гарантии и компенсации .Вы заявляете и гарантируете Prime Publishing и ее Аффилированным лицам, что (а) у вас есть права, полномочия и полномочия, необходимые для заключения настоящего Соглашения, полного выполнения ваших обязательств по настоящему Соглашению и предоставления лицензий, изложенных в пунктах 3 и 5 выше. , (b) вы будете полностью соблюдать все условия настоящего Соглашения, (c) Материалы, представленные вами в Prime Publishing, и осуществление Prime Publishing и ее Аффилированными лицами своих прав по настоящему Соглашению, не нарушают и не будут нарушать, неправомерно присваивать или нарушать любые права интеллектуальной собственности, включая, помимо прочего, права на товарные знаки, авторские права, неимущественные права и права на публичное использование любой третьей стороны, (d) вы обладаете всеми правами, необходимыми для воспроизведения, распространения, передачи, публичного исполнения, публичного показа и другого использования Материалов Prime Publishing и ее Аффилированных лиц в соответствии с настоящим Соглашением, (e) Материалы не являются порнографическими, непристойными, клеветническими, клеветническими, неправомерными или иным образом незаконными, и (f) все фактические утверждения, представленные вами, точны и не вводят в заблуждение. Вы соглашаетесь возмещать убытки, защищать и ограждать Prime Publishing и ее Аффилированных лиц от любых претензий, обязательств, убытков и расходов (включая, помимо прочего, разумные гонорары и расходы на адвокатов), возникающих в результате нарушения вами любого заявления или гарантии, изложенных в этот абзац.

    8) Ограничения . Вы соглашаетесь с тем, что не будете предоставлять Материалы, которые являются незаконными, порнографическими, клеветническими, клеветническими, неправомерными, непристойными или неприемлемыми по расовому, этническому или иному признаку, или которые иным образом нарушают общие стандарты сообщества Prime Publishing.Мы прямо оставляем за собой право удалять или не предоставлять любые Материалы, которые мы считаем нарушающими настоящее Соглашение, применимые законы или стандарты нашего сообщества, по нашему собственному усмотрению. Вы соглашаетесь с тем, что не будете загружать, публиковать, отправлять по электронной почте или иным образом передавать нам или нашим Аффилированным лицам Материалы, которые содержат программные вирусы или любой другой компьютерный код, файлы или программы, предназначенные для прерывания, уничтожения или ограничения функциональности любого компьютерного программного обеспечения или оборудование или телекоммуникационное оборудование.

    9) Нет обязательств . Несмотря на то, что мы имеем право включать ваши Материалы в Сервис или на любые Средства массовой информации, мы не обязаны это делать. Мы можем по своему усмотрению и по любой причине отказаться от Материалов или удалить их из нашего Сервиса в любое время.

    10) Изменения к Соглашению . Мы оставляем за собой право изменять любые условия настоящего Соглашения или любые Спецификации или Руководящие принципы, регулирующие Сервис, в любое время по нашему собственному усмотрению.Все изменения вступают в силу после публикации в Сервисе. Однако для всех изменений в настоящем Соглашении, за исключением Спецификации и Руководств, мы публикуем уведомление об изменении в течение тридцати (30) дней. Вы несете ответственность за ознакомление с уведомлением и любыми применимыми изменениями. ВАШЕ ПРОДОЛЖЕНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭТОЙ УСЛУГИ ПОСЛЕ РАЗМЕЩЕНИЯ НАМИ ЛЮБЫХ ИЗМЕНЕНИЙ БУДЕТ ОЗНАЧАТЬ ВАШЕ ПРИНЯТИЕ ТАКИХ ИЗМЕНЕНИЙ.

    11) Интеллектуальная собственность Prime Publishing . Без нашего предварительного письменного согласия вы не можете каким-либо образом использовать нашу интеллектуальную собственность, включая, помимо прочего, наши товарные знаки, фирменные наименования, фирменный стиль или материалы, защищенные авторским правом.

    12) Связь . Prime Publishing и ее Аффилированные лица могут общаться с вами в связи с Сервисом в электронном виде и на других носителях, и вы соглашаетесь на такие сообщения независимо от любых «Предпочтений в отношении связи с клиентами» (или аналогичных предпочтений или запросов), которые вы могли указать на веб-сайтах. Prime Publishing или ее аффилированных лиц или любым другим способом.

    13) Отказ от прав . PRIME PUBLISHING И ЕЕ АФФИЛИРОВАННЫЕ КОМПАНИИ НЕ НЕСУТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ЛЮБОЙ КОСВЕННЫЙ, СЛУЧАЙНЫЙ ИЛИ КОСВЕННЫЙ УБЫТОК (ВКЛЮЧАЯ, ПОМИМО ПРОЧЕГО, ТАКОЙ УЩЕРБ, ВОЗНИКАЮЩИЙ В РЕЗУЛЬТАТЕ НАРУШЕНИЯ ДОГОВОРА ИЛИ ГАРАНТИИ ИЛИ ИЗ НЕБРЕЖНОСТИ ИЛИ СТРОГОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ), ВОЗНИКАЮЩИХ ИЗ НАСТОЯЩЕГО СОГЛАШЕНИЯ ИЛИ В СВЯЗИ С ним. ДАЖЕ ЕСЛИ НАМ БЫЛО ИЗВЕСТНО (ИЛИ ЗНАЛИ ИЛИ ДОЛЖНО БЫЛО ЗНАТЬ) О ВОЗМОЖНОСТИ ТАКОГО УЩЕРБА.

    14) Отказ от ответственности . PRIME Publishing ПРЕДОСТАВЛЯЕТ УСЛУГИ «КАК ЕСТЬ» БЕЗ КАКИХ-ЛИБО ГАРАНТИЙ.

    15) Разное . Настоящее Соглашение регулируется законами Соединенных Штатов Америки и штата Вашингтон без ссылки на правила, регулирующие выбор права. Любые действия, связанные с настоящим Соглашением, должны подаваться в федеральные суды или суды штата, расположенные в Сиэтле, штат Вашингтон, и вы безоговорочно соглашаетесь с юрисдикцией таких судов.Вы не можете переуступать настоящее Соглашение в силу закона или иным образом без нашего предварительного письменного согласия. С учетом этого ограничения настоящее Соглашение будет иметь обязательную юридическую силу для сторон и их соответствующих правопреемников и разрешенных правопреемников. Наша неспособность обеспечить строгое выполнение вами какого-либо положения настоящего Соглашения не будет означать отказ от нашего права впоследствии обеспечить соблюдение такого положения или любого другого положения настоящего Соглашения. Спецификации и рекомендации (включая все будущие изменения) включены в настоящее Соглашение посредством ссылки.Настоящее Соглашение дополняет, а не заменяет и не изменяет условия использования веб-сайтов Prime Publishing и ее Аффилированных лиц.

    закрыть

    закрыть

    Обмен собственными изображениями

    Кто может обмениваться изображениями?

    Ты! Любой, кто является зарегистрированным и авторизованным пользователем.

    Чем поделиться?

    Пожалуйста, поделитесь изображениями, которые помогут другим посетителям.Например:

    • Изображения, которые подчеркивают особенности статьи («Вот элементы управления этого музыкального проигрывателя», «Посмотрите на застежку этого ожерелья», «Посмотрите на коробку, в которой оно пришло»)
    • Изображения, показывающие, как кто-то использует продукт («Вот я ношу этот шарф», «Установите чернильный картридж сюда»)
    • Изображения по теме («Моя собака Шкипер», «Отличный наряд», «Наша семья в Йеллоустоуне», «Как склеить стул с помощью зажима для шкафа»)
    • Изображения, которые показывают, как продукт работает («Я сделал этот снимок этой камерой», «Эта рубашка села после стирки», «Пильный диск после 100 разрезов»)
    • Изображения, которые дают представление о размере продукта («Этот холодильник на самом деле 6 футов в высоту», «Мобильный телефон размером с кредитную карту»)

    Включите подписи к вашим изображениям. Хотя это и не требуется, они обеспечивают контекст для ваших изображений. Кроме того, вы можете использовать функцию «Примечания к изображению», чтобы выделить одну или несколько интересных областей изображения. Все увидят ваши заметки, когда наведут курсор на ваше изображение.

    Чем нельзя делиться?

    Ведите себя так, как если бы вы были гостем на званом обеде у друга: пожалуйста, относитесь к сообществу Prime Publishing с уважением. Не разделяют:

    • Нецензурные, непристойные или злобные изображения или любые изображения с наготой
    • Изображения, на которые у вас нет прав интеллектуальной собственности
    • Изображения с телефонными номерами, почтовыми адресами или URL-адресами.Вы можете пометить изображение водяным знаком с информацией об авторских правах.
    • Изображения с информацией о наличии, цене или альтернативной информации о заказе/доставке
    • Изображения с изображением внешних веб-сайтов, конкурсов или других предложений.
    • Любая личная информация о детях до 13 лет
    • Изображения с автомобильными номерными знаками, которые хорошо видны и легко читаются (допускаются изображения с размытыми или нечитаемыми по иным причинам номерными знаками).

    Те же правила применяются к подписям и заметкам.

    Какие форматы и размеры изображений поддерживаются?

    Мы поддерживаем изображения JPEG, GIF и PNG. Файлы должны быть не более 1 МБ. Высота и ширина изображения должны быть в пределах от 60 до 3500 пикселей.

    Могу ли я вместо загрузки изображения просто ввести ссылку на изображение?

    Нет, все изображения должны быть загружены в Prime Publishing.Это гарантирует, что ваше изображение всегда будет доступно.

    Сколько времени занимает загрузка изображения?

    Время зависит от скорости вашего интернет-соединения и размера файла изображения. Например, для образа размером 400 КБ вы должны ожидать от 2 до 4 минут через модем 56 КБ и менее 1 минуты для DSL или кабельного модема.

    Где появится мое изображение?

    Как правило, ваше изображение появляется там, где вы его загрузили: в галерее изображений статьи.

    Кому принадлежат изображения, которые я загружаю?

    Владелец прав на изображение продолжает владеть изображением; загрузка вашего изображения в Prime Publishing не передает права собственности.

    закрыть

    Скороварка Мгновенный вишневый шоколадный чизкейк @ Not Quit Nigella

    Восхитительный классический ванильный чизкейк, приготовленный в скороварке! Этот чизкейк имеет мечтательную кремовую текстуру и вкусную основу из печенья Kingston.Он покрыт толстым слоем ганаша из темного шоколада и вишни в шоколаде! Я назвала ее Барбарой в честь моей приемной мамы, чей рецепт я использовала!

    Если у вас есть скороварка или кастрюля быстрого приготовления и вы любите чизкейк, я призываю вас попробовать метод скороварки. Получающийся в результате чизкейк, честно говоря, является одним из самых вкусных с небесно-кремовой, бархатистой текстурой, которую вы не получите с испеченными в духовке. Кроме того, это единственный чизкейк, который мистер NQN с удовольствием съест — он избегает есть чизкейк, если может (я знаю, кто этот парень и как я оказалась замужем за ненавистником тортов?).

    Есть несколько хитростей при использовании скороварки: обязательно используйте естественный сброс давления (т. е. не нажимайте кнопку, чтобы сбросить давление), и в зависимости от размера вашей скороварки вам, возможно, придется использовать Меньшая форма диаметром 17,5 см / 7 дюймов, чтобы она лучше подходила к вашей скороварке, но в остальном это легко и занимает всего около 30 минут (скороварке требуется около 10 минут, чтобы нагреться).

    Рецепт был взят из книги Барбары «Поваренная книга электрической скороварки», в которой полно замечательных рецептов, как сладких, так и соленых.У меня также есть ребрышки со спинкой «Тают во рту», ​​картофель «Игровой день» и перец чили из белой курицы. Я использовал свою скороварку Breville Fast Slow Pressure Cooker, которая сочетает в себе скороварку и мультиварку.

    Иногда давление хорошее. Иногда это плохо. В последнее время я много путешествовал, и вы меня знаете, кажется, я процветаю в бешеном темпе жизни. Наверное, я люблю экспериментировать и делать что-то. Но, возможно, в последнее время я слишком урезал детали.

    Однажды ночью я распаковывал, упаковывал и перепаковывал вещи и пытался лечь в постель как можно раньше для раннего полета.Я не похож на мистера NQN, который выкатывается из постели, упаковывает зубную щетку (или нет, он берет мою!) И дезодорант, и свою одежду, и он упакован. У меня есть список вещей, которые мне нужны.

    Я смотрел на свой список «что нужно упаковать» и чистил зубы. Я складывала кисти для макияжа в сумку, одновременно пытаясь полоскать горло жидкостью для полоскания рта.

    За исключением того, что я совершенно забыл, что делаю, и забыл, как полоскать горло. А потом жидкость для полоскания рта полностью выпала (из-за отсутствия лучшего слова) изо рта, когда я посмотрел на свое растерянное выражение лица в зеркале и подумал, почему на мою одежду капает зеленая жидкость, и почему я просто замер, наблюдая, как это происходит, задаваясь вопросом, кто это было то, что так явно боролся с простой жизненной задачей.

    Я воспринял это как знак. Тот, где я должен был делать одно дело за раз! Кровать придется подождать, и мне определенно придется делать одно дело за раз. Дальнейшее было явно опасно. И первым делом был еще один душ, после которого я не пахла мятой!

    Итак, скажите мне, дорогой читатель, ловите себя на том, что жонглируете множеством вещей одновременно? Вы хорошо работаете под давлением? А у вас есть скороварка или скороварка?

    ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Поделитесь своими творениями, отметив @notquitenigella в Instagram с хэштегом #notquitenigella

    Скороварка Вишневый шоколадный чизкейк

    Оригинальный рецепт Лоррейн Эллиотт

    Время приготовления: 30 минут

    Время приготовления: 30 минут

    • 175 г/6 унций. Печенье Kingston (или используйте Oreos)
    • 40 г/1,4 унции. сливочное масло топленое
    • 500 г/1,1 фунта. сливочный сыр комнатной температуры
    • 3/4 стакана/150 г сахарной пудры
    • 1 столовая ложка муки общего назначения
    • 2 чайные ложки ванильного экстракта
    • Щепотка соли
    • 2 больших яйца комнатной температуры

    Для украшения

    • 1/2 стакана ванильного масляного крема
    • 75 г/2,7 унции. темный шоколад
    • 50 мл/1,7 унции.крем
    • 7 вишен со стеблями

    Примечание: для приготовления чизкейков в скороварке очень важно, чтобы ингредиенты, а именно сливочный сыр и яйца, были комнатной температуры.

    Шаг 1 — Выровняйте дно и стенки разъемной формы диаметром 17 см (я использовала немного меньший размер, чтобы ее было легче доставать из скороварки). Добавьте крошки печенья и масло в миску и перемешайте. Затем прижмите к дну формы и заморозьте в течение 10 минут, пока вы делаете начинку.

    Шаг 2 — Взбейте сливочный сыр и сахар до получения однородной массы. Смешайте муку, ваниль и соль. Затем добавьте яйца и перемешайте до однородной консистенции (будьте осторожны, не перемешайте, это может привести к трещинам).

    В центре было немного воды, но я вычерпал ее столовой ложкой. Вы можете избежать этого, используя естественный сброс давления.

    Шаг 3 — Налейте 1 стакан воды в кастрюлю скороварки и поместите подставку на дно.Сверху аккуратно поставить форму для чизкейка и залить начинкой. Закройте крышку и выберите высокое давление и время приготовления 25 минут.

    Шаг 4 — Когда время истекло, убедитесь, что давление сброшено естественным образом (т. е. не нажимайте кнопку давления, чтобы выпустить пар), проверьте готовность в центре — должно быть 65C/150F. Если нет, просто включите его снова на 5 минут. Остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник на 4 часа или на ночь.

    Шаг 5 — Застелите небольшой противень пергаментом.Растопите темный шоколад, окуните вишни в шоколад и поставьте в холодильник для застывания. Затем подогрейте сливки, смешайте их с шоколадом и распределите поверх охлажденного чизкейка, капая по бокам. Сверху нанести масляный крем, а затем украсить вишнями в шоколаде.

    Этот пост содержит партнерские ссылки. Это позволяет мне получать небольшую комиссию, но без дополнительных затрат для вас x.

    Рецепты


    Быстро и просто
    Еда за 30 минут | Запеканки и выпечка | качает | Простой Десерты | Сковородки | Смузи

    Наши любимые вкусы
    Итальянский | мексиканский | Средний Запад | Греческий | Азии

    Основные блюда
    Говядина | Курица | Свинина | Турция | вегетарианец

    Десерты
    Все десерты | Бары и пирожные | Торты | конфеты | Шоколад | Печенье | Десерты и соусы | Замороженные угощения
    Пироги | Простые десерты | Мелочи

    Праздники
    Рождество | Синко де Майо | Пасха | Хэллоуин | Новый год | патриотические праздники | Св. День Святого Патрика
    День Благодарения | День Святого Валентина

    Коктейли
    Все коктейли | Амаретто | Синий Кукурао | Шоколадный ликер | Классические коктейли | Кофейный ликер | Коньяк
    Джин | Ореховый ликер | Настои | Ирландский крем | Лимончелло | Апельсиновый ликер | Ром | Шнапс
    Шутерс Текила | Трипл Секунда | водка | Виски

    Еда и напитки
    Закуски | Фасоль | Хлеб | Завтрак | Бургеры | Запеканки | Приправы | Мультиварка | Обезвоживающие
    соусы и повязки | Напитки | яйца | Игра день | Подливы и соусы | Гриль | Здоровый образ жизни | Как
    Мороженое | Ледяные хлопья | Джемы и желе | Подходит для детей | Фрикадельки | Маффины | Паста | Картофель | Рис | Роллы
    Салаты | Бутерброды | Приправы | качает | Сковородки | Смузи | Закуски | Супы | Вяленые помидоры

    Фрукты
    Яблоки | Абрикосы | Банан | Черника | мускусная дыня | Клюква | Виноград | Киви | лимон | Лайм
    Манго | Дыня | Апельсины | Персики | Ананас | Гранат | Малина | Клубника

    Овощи
    Брокколи | Морковь | Цветная капуста | Кукуруза | Баклажан | Зеленая фасоль | Лук | Горох | перец | Помидоры
    Кабачки

     
       30 минут Питание      Наверх…
       Запеканки и выпечка      Вернуться к началу…
       Встряхивание      Вернуться к началу…
       Простой Десерты      Вернуться к началу…
       Сковородки      Вернуться к началу…
       Смузи      Вернуться к началу…
     
       Итальянский      Вернуться к началу…
       Мексиканский      Вернуться к началу…
       Средний Запад      Вернуться к началу…
       Греческий      Вернуться к началу…
       Азиатское население      Вернуться к началу…
     
       Говядина      Вернуться к началу…
       Цыпленок      Вернуться к началу…
       Свинина      Вернуться к началу…
       Турция      Вернуться к началу…
       Вегетарианская      Вернуться к началу…
     
       Все десерты      Вернуться к началу…
       Бары & Brownies      Вернуться к началу…
       Торты      Вернуться к началу…
       Конфеты      Вернуться к началу…
       Шоколад      Вернуться к началу…
       Cookies      Вернуться к началу…
       Десерт & Dips      Вернуться к началу…
       Замороженный Угощения      Вернуться к началу…
       Пироги      Вернуться к началу…
       Простой Десерты      Вернуться к началу…
       Мелочи      Вернуться к началу…
     
       Рождество      Вернуться к началу…
       Синко Де Майо      Наверх…
       Пасха      Вернуться к началу…
       Хэллоуин      Вернуться к началу…
       Новый Годы      Наверх…
       Отечественная Праздники      Вернуться к началу…
       Сент-Патрикс День      Наверх…
       День Благодарения      Вернуться к началу…
       День святого Валентина День      Наверх…
     
       Все коктейли      Вернуться к началу…
       Амаретто      Вернуться к началу…
       Синий Кукурао      Вернуться к началу…
       Шоколадный ликер      Вернуться к началу…
       Классические коктейли      Вернуться к началу…
       Кофейный ликер      Вернуться к началу…
       Коньяк      Вернуться к началу…
       Джин      Вернуться к началу…
       Фундук Ликер      Вернуться к началу…
       Вливания      Вернуться к началу…
       Ирландский Кремовый      Наверх…
       Лимончелло      Вернуться к началу…
       Оранжевый Ликер      Вернуться к началу…
       Ром      Вернуться к началу…
       Шнапс      Вернуться к началу…
       Стрелки      Вернуться к началу…
       Текила      Вернуться к началу…
       Тройной Раздел      Наверх…
       Водка      Вернуться к началу…
       Виски      Вернуться к началу…
     
       Закуски      Вернуться к началу…
     
       Хлеб      Вернуться к началу…
       Кексы      Вернуться к началу…
       Рулоны      Вернуться к началу…
     
       Фасоль      Вернуться к началу…
     
       Напитки      Вернуться к началу…
       Встряхивание      Вернуться к началу…
       Смузи      Вернуться к началу…
     
       Завтрак      Вернуться к началу…
     
       Бургеры      Вернуться к началу…
     
       Запеканки      Вернуться к началу…
     
       Приправы      Вернуться к началу…
       Провалы и повязки      Вернуться к началу…
       Соус и соусы      Вернуться к началу…
       Приправы      Вернуться к началу…
     
       Мультиварка      Вернуться к началу…
     
       Обезвоживание      Вернуться к началу…
     
       Яйца      Вернуться к началу…
     
       Лед Кремовый      Наверх…
       Лед Попс      Наверх…
       Встряхивание      Вернуться к началу…
     
       Яблоки      Вернуться к началу…
       Абрикосы      Вернуться к началу…
       Банан      Вернуться к началу…
       Черника      Вернуться к началу…
       Дыня      Вернуться к началу…
       Клюква      Вернуться к началу…
       Виноград      Вернуться к началу…
       Киви      Вернуться к началу…
       Лимон      Вернуться к началу…
       Лайм      Вернуться к началу…
       Манго      Вернуться к началу…
       Дыня      Вернуться к началу…
       Апельсины      Вернуться к началу…
       Персики      Вернуться к началу…
       Ананас      Вернуться к началу…
       Гранат      Вернуться к началу…
       Малина      Вернуться к началу…
       Клубника      Вернуться к началу…
     
       Игра День      Наверх…
     
       Гриль      Вернуться к началу…
     
       Здоров Жизнь      Вернуться к началу…
     
       Как Кому      Наверх…
     
       Джемы и Желе      Вернуться к началу…
     
       Малыш Дружелюбный      Вернуться к началу…
     
       Фрикадельки      Вернуться к началу…
     
       Макароны      Вернуться к началу…
     
       Салаты      Вернуться к началу…
     
       Бутерброды      Вернуться к началу…
     
       Картофель      Вернуться к началу…
       Рис      Вернуться к началу…
     
       Сковородки      Вернуться к началу…
     
       Закуски      Вернуться к началу…
     
       Супы      Вернуться к началу…
     
       Вяленый Помидоры      Вернуться к началу…
     
       Брокколи      Вернуться к началу…
       Морковь      Вернуться к началу…
       Цветная капуста      Вернуться к началу…
       Кукуруза      Вернуться к началу…
       Баклажаны      Вернуться к началу…
       Зеленый Фасоль      Наверх…
       Лук      Вернуться к началу…
       Горох      Вернуться к началу…
       Перцы      Вернуться к началу…
       Помидоры      Вернуться к началу…
       Цуккини      Вернуться к началу…
       

    Рецепт вкусного торта | Еда 2022

    Торт к празднику не обязательно покупать в магазине, попробуйте сделать его сами. Только на первый взгляд кажется, что это очень сложно, но при наличии начальных навыков в кулинарии даже невероятно вкусный торт «Пьяная вишня» сможет это сделать.

    Вкусный рецепт торта

    Необходимые продукты для рецепта

    Тесто: 9 яиц, 180 г муки, 80 г какао-порошка, 0,5 ч. л. мука для выпечки.

    Для начинки: 2, 5 ст. вишни без косточек, 0,5 ст. коньяк или ром.

    Для крема для торта: 400 г сгущенного молока, 300 г сливочного масла.

    Для шоколадной глазури: 180 мл сливок, 25 г сахара, 25 г сливочного масла, 150 г темного шоколада.

    Подготовка торта

    Чтобы торт оправдал свое название, вишни нужно засыпать 2 ст.л. сахара и залить коньяком или ромом. Оставьте настояться на 24 часа.

    Начните с печенья на следующий день. Отделите яичные белки от желтков. Белки взбить в прохладную пену с 90 г сахара. Отдельно взбить желтки, также с 90 г сахара. В чистую миску насыпьте 130 г муки, 80 г какао-порошка и перемешайте. Во взбитые желтки добавить половину белков, аккуратно перемешать, чтобы белки не осели. Затем медленно просеять какао-муку через сито, чтобы не было комочков, при этом постоянно помешивая. Наконец, добавьте остальные белки. Так получится бисквитное тесто.

    Перемешайте тесто сверху вниз в одном направлении.

    Поместите тесто в подготовленную форму, застеленную промасленной бумагой. Форму желательно брать диаметром не более 25-26 см. Поместите тесто в разогретую до 180°С духовку. Выпекайте, не открывая дверцу, 60 минут. Готовый бисквит поставить на стол и остудить.

    Пока бисквит остывает, займитесь кремом. Сливочное масло размягчить комнатной температуры, положить его в миксер и взбить, затем добавить сгущенное молоко и снова взбить. Крем готов. Также понадобится сироп для пропитки коржей. В качестве него возьмите сок из вишни, который настоялся сутки.

    С остывшего бисквита срезать верхушку, затем вырезать мякоть, придавая бисквиту вид чаши со стенками толщиной 1,5 см. Бока чаши смочить вишневым соком с добавлением коньяка или рома. Смешать все обрезки со сливками, оставив немного для посыпки. Добавьте натертые вишни. Перемешайте и наполните бисквитную миску. Накройте срезанным перед этим верхом и поставьте охлаждаться в холодильник.

    Принеси глазури. В миску насыпьте 150 г темного шоколада. В другой миске подогрейте сливки с 30 г сахара. А когда сахар растает, вливаем смесь в шоколад и начинаем растирать, пока он полностью не растает. В конце добавить 30 г сливочного масла. Измельчите до однородности.

    Торт достать из холодильника, покрыть шоколадной глазурью и посыпать бисквитной крошкой.Затем посадите кремовые розочки и разные фигурки, в центр каждой положите вишенку.

    Чтобы шоколадная глазурь хорошо прилипла к бисквиту, сначала смажьте бока вишневым джемом.

    Торт «Пьяная вишня» поставить в холодильник на 2-3 часа, после чего можно подавать к столу.

    Торт «Черный лес» |

    Указания

    1Вишни очистить от косточек, часть отложить для украшения. Поместите вишню без косточек в банку и налейте в чашку Kirsch. Замочить на ночь.

    2

    Торт

    1Сливочное масло и сахар. Добавьте яйца и ваниль и хорошо перемешайте. Добавьте половину просеянных сухих ингредиентов и половину пахты, хорошо перемешайте. Добавьте остальные сухие ингредиенты и пахту, хорошо перемешайте.

    2

    3Вылейте в форму для кекса и поместите в медленноварку с водой примерно на дюйм во вставке мультиварки, приподняв форму над водой.

    4

    5 Готовьте на высокой мощности в течение 2 1/2 часов с кухонным полотенцем под крышкой или до тех пор, пока шпажка не будет выходить чистой.Время варьируется в зависимости от вашего sc.

    6

    7При желании можно разделить на 3 миски, чтобы потом не нарезать ломтиками, но время приготовления будет меньше.

    8

    9После приготовления дайте остыть, затем разрежьте на 3 ровных ломтика, так как вы будете выкладывать торт слоями. Положите ломтики на противень и проткните верхушку шпажкой. Возьмите кирш из банки с вишнями и полейте им торт.

    10

    11

    Заполнение

    1Взбить сливочное масло до кремообразного состояния, добавить сахарную пудру, соль и эспрессо, хорошо перемешать.

    2

    Строительный торт

    1Я рекомендую вам собрать торт в форме для торта, которую вы использовали, чтобы он сохранял свою форму. Поместите нижний корж в форму для кекса и распределите по нему половину начинки. Вишню разрезать пополам и выложить половину на начинку. Положите еще один слой пирога, смажьте оставшейся смесью начинки и оставшейся вишней. Поместите верхний слой. Охладите в течение дня или двух.

    2

    Глазурь

    1 Взбить сливки до образования жестких пиков.Вмешайте сухое молоко и сахарную пудру. Добавьте ваниль и кирш и перемешайте. Переложите торт на тарелку. Покройте торт глазурью и украсьте тертым темным шоколадом и вишней.

    2

    Представлено Карен Стакингс

    30 отличных рецептов мультиварки для ленивых

    Иногда вы просто не любите готовить. Занимает много времени. Может стать хитрым. Вы можете порезаться. Не пропустите новый выпуск любимого шоу.Но ты любишь поесть.

    Вы любите вкусно поесть и хотите завести хорошую привычку в жизни — готовить. Это действительно должно быть так жестко? Точно нет.

    Найдите на своей кухне мультиварку. Этот удобный универсальный прибор для приготовления пищи можно использовать во многих рецептах и ​​без усилий готовить вкусные блюда. Это в основном сделано для людей, которые не хотят проводить часы на кухне. Первое, что приходит на ум, когда вы думаете о мультиварке – это суп. Или тушенка.Однако с ним можно приготовить самые разные блюда, учитывая способ приготовления пищи. Вкусный ужин, обед или десерт.

    Большим преимуществом использования мультиварки является то, что вы просто берете ингредиенты, смешиваете их вместе, кладете и забываете об этом. Будильник по прошествии необходимого времени — это умный ход, чтобы напомнить вам, что ваша еда готова.

    Используя мультиварку, вы не пропустите любимую телепередачу. Вот рецепты мультиварки, которые изменят вашу кулинарию:

    Для этого вам понадобится сковорода и мультиварка.Десять ингредиентов (наверняка уже есть на вашей кухне) и всего 10-15 минут на приготовление.

    Затем вы просто оставляете его на 3 часа, если вы установили «Высокий», или на 6 часов, если вы установили «Средний». Установите будильник, расслабьтесь и позвольте мультиварке сделать все остальное.

    Проще не бывает. Он полезный, вкусный, и вы не вспотеете, готовя его.

    Когда у вас обычно нет времени на готовку, а хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, вы используете яичницу-болтунью. Это легко и делается быстро.

    С этим рецептом мультиварки вы можете приготовить их и ждать следующие 8 часов для ваших нужд.Отличная идея, если нужно перекусить, а нервов готовить после обеда снова нет.

    Готовить просто, и вы можете делать вариации на свой вкус.

    Суп Фахита имеет восхитительный вкус и прост в приготовлении; положите ингредиенты в мультиварку и дайте им медленно вариться, 4-6 часов. Такие добавки, как тортилья и сырная начинка, хороши, но не обязательны. (Или можно купить на стороне)

    Здоровая, вкусная еда.

    Суп из фасоли и шпината можно подавать как полноценное блюдо с хлебом.Процесс такой же, как и в вышеупомянутом супе, просто засыпьте ингредиенты и варите 5-7 часов. (в зависимости от настройки)

    Приправьте по вкусу и удивите своего партнера вкусной, питательной и красивой едой. Люди не поверят, что ты сделал это сам.

    Возможно, вы пробовали эту комбинацию? В наши дни это хорошо известно в палео-кругах. Палеодиета в последнее время наделала много шума в Интернете, и мы знаем, что она полезна для здоровья, и потеря одного или двух фунтов вам не повредит, верно?

    С этим рецептом мультиварки вы можете придерживаться диеты и готовить еду заранее.Те же принципы, что и всегда: поместите ингредиенты в мультиварку и варите их в течение 8-10 часов. Наслаждайтесь сочетанием яблок и свинины.

    Говядина нежирная, вкусная и богата белком. Брокколи — один из самых полезных зеленых продуктов, которые вы можете есть. Рис отлично подходит для кишечника и надолго сохраняет чувство сытости. И да, приготовить это блюдо очень просто.

    Это очень просто. Заверните картофель в фольгу, положите в мультиварку и оставьте. Они делаются почти за 4 часа и готовятся за пять минут.Не может быть ничего проще, чем это. И они полезнее, если их не жарить.

    Вегетарианская пища тоже может быть великолепной, если ее хорошо приготовить в мультиварке. Этому блюду понадобится около 4-6 часов, в зависимости от режима нагрева. Здесь много овощей, поэтому польза для здоровья здесь очевидна.

    Вам понадобится 8 ингредиентов и мультиварка. Это все. И вкус невероятный. (Занимает около 6-10 часов, в зависимости от настройки скороварки)

    То же, что и всегда, смешайте ингредиенты и поместите их в скороварку на 2-4 часа.

    Этот восхитительный соус — отличная закуска и закуска, хотя его можно использовать для трапезы с друзьями. Подавайте на хрустящем хлебе и наслаждайтесь.

    Этот рецепт для мультиварки немного сложнее в приготовлении. Вам нужно запечь говядину и колбасу 5 минут, а затем положить их в мультиварку на следующие 7 часов с остальными ингредиентами. За 15 минут до конца добавить в смесь итальянские тортеллини не так уж и сложно, правда? Остается только наслаждаться едой.

    *Совет – это калорийное блюдо, съешьте его до 18:00.Здоровое питание должно побуждать к употреблению более легкой пищи после 18:00, так как эту привычку нетрудно внедрить в повседневную жизнь.*

    Для выполнения этого не требуется много часов. Это займет всего 50 минут и небольшую подготовку. Креветки являются хорошим источником белка, и рекомендуется есть морепродукты не реже одного раза в неделю.

    Это здоровое блюдо подойдет всей семье, и вам понравится простота приготовления. Небольшая подготовка перед приготовлением в кастрюле (4 минуты) и затем 3 часа 15 минут приготовления.

    Вкусный картофельный суп! Это блюдо, «приправленное» небольшим количеством бекона и зеленого лука сверху, имеет потрясающий вкус. Время приготовления – от 8 до 10 часов.

    Вы сможете настроить его за 10 минут и пойти на работу, а когда вернетесь, вас будет ждать вкусная еда. Просто как тот.

    В мультиварке смешайте курицу, чеснок, сальсу, перец чили, порошок чили, 1 чайную ложку соли и чайную ложку перца. Накройте крышкой и готовьте при высокой температуре 4 часа (или при низкой температуре 8 часов).

    После приготовления порвите мясо на мелкие кусочки, добавьте специи по вкусу и наслаждайтесь легкими вкусными тако.Гораздо полезнее, чем обычные тако, купленные на улице.

    Это восхитительное блюдо может превратить ваш дом в ресторан. Приготовление длится 6 часов, или когда курица станет мягкой, и за это время ваш дом наполнится восхитительным запахом, который будет держаться еще несколько часов. Подготовка ингредиентов перед приготовлением в мультиварке занимает всего 5-6 минут.

    Когда вы привыкнете к мультиварке и будете использовать ее каждый божий день (что произойдет, если вы попробуете хотя бы два рецепта отсюда), вы сможете начать есть несколько «сложных» блюд.Хотя сделать их по-прежнему несложно.

    Положить, приготовить, вынуть курицу, добавить рис, вернуть курицу и сыр, подавать. Легкий.

    Один из самых простых. Его можно приготовить за 5 минут и за 4 часа. Три ингредиента. Это хит вечеринки!

    Небольшое предложение: они вкусные, но калорийные. Хороший совет по их употреблению — убедитесь, что вы едите их в течение дня и не допускаете передозировки.

    Простой рецепт. Смешать ингредиенты в мультиварке и варить 8-9 часов.За 20 минут до окончания добавьте мясные продукты и дайте им обжариться вместе. Необыкновенно вкусная и полезная еда.

    Морепродукты должны быть включены в ваш еженедельный режим питания по состоянию здоровья, и это вкусно.

    Отличный рецепт для тех, кто следит за своим весом. Низкое содержание калорий, высокое содержание белка, здоровая и вкусная еда. Куриное филе нарезать, положить в мультиварку со специями и соусами и варить на медленном огне 2 часа.

    Подготовка займет около 30 минут. Вам нужно сделать паштет для мяса и запечь баранину на сковороде, пока она не подрумянится со всех сторон.А потом поставить в мультиварку на 8 часов. Оно потом растает во рту.

    Ваша мультиварка сделает всю работу за вас. Настоящий вкус шашлыка из мультиварки. Приготовление длится 8 часов, а потом вы просто режете его вместе с луком и наслаждаетесь.

    Мороженое, молоко и эспрессо. Вкусное сочетание. Когда мультиварка соединит их вместе, вы забудете об обычном кофе.

    Растопите ингредиенты в мультиварке и вылейте в форму для запекания. Дать застыть, а потом нарезать мелкими кубиками.Вкусный.

    2 часа приготовления сделают этот латте со вкусом тыквы незабываемым. И вы приготовите его за 5 минут, а все остальное сделает ваша мультиварка.

    Вкусная пустыня. Легко сделать, и вы можете смешать и раскрошить сухую смесь для кекса со сливочным маслом. Варка в мультиварке от 2 до 4 часов, в зависимости от мощности.

    Это серьезно НЕ может быть проще! И вы проснетесь утром с домом, который вкусно пахнет, и мультиваркой, полной горячей овсянки!

    Это восхитительное низкокалорийное лакомство будет готово примерно за два часа.Ром и мед придают банановым ломтикам изысканный вкус, а мультиварка плавит их до совершенства.

    Вы можете приготовить полезный фруктовый пунш для яркого послеобеденного глотка. Он может заменить как чай, так и коктейли на бранче.

    Этот низкокалорийный десерт очень вкусный и полезный. В сочетании со взбитыми сливками это удовольствие для всех органов чувств.

    Мультиварка может сделать вашу жизнь проще. Вы будете готовить еду как профессионал без особых усилий. Не бойтесь сделать первый шаг, вы можете наслаждаться своей специальностью уже сегодня.

    .

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован.