Крем для торта сухой: Как приготовить сухой крем для торта — Шедевры кулинарии от good-kulinar.ru!

Сухой крем для торта


15 рецептов восхитительных кремов для торта

1. Заварной крем со сливками

Shebeko/Depositphotos.com

По вкусу такой крем напоминает пломбир и подходит для смазывания коржей.

Ингредиенты
  • 1 яйцо;
  • 200 г сахара;
  • 40 г кукурузного крахмала;
  • 400 мл молока;
  • 100 г сливочного масла жирностью 82,5%;
  • 200 г сливок жирностью 33%.
Приготовление

Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой влейте его в яичную смесь, стараясь добиться однородности.

Поставьте кастрюлю с получившейся массой на средний огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения. Добавьте размягчённое масло и сделайте смесь однородной.

Переложите массу в широкую тарелку, накройте плёнкой и остудите в холодильнике. Затем слегка взбейте миксером. Отдельно доведите сливки до кремообразной консистенции и соедините с заварной смесью.

Попробуйте классику и другие варианты 😋

2.

Творожно-сметанный крем для торта Фото: anonimka2009 / Shutterstock

Отлично подойдёт для прослойки торта.

Ингредиенты
  • 400 г сметаны жирностью 25–30%;
  • 100–150 г сахара;
  • ванильный сахар — по вкусу;
  • 200 г творога жирностью 9%.
Приготовление

Миксером взбейте сметану с двумя видами сахара. Он должен полностью раствориться. Пробейте творог блендером и смешайте его со сметаной до однородности. Поставьте крем в холодильник на полчаса.

Порадуйте близких 🍚

3. Сливочно-сырный крем для торта

Фото: Lesya Dolyuk / Shutterstock

Прекрасно подходит для украшения, выравнивания и прослойки торта.

Ингредиенты
  • 400 г сливочного сыра;
  • 100 г сливок жирностью 33%;
  • 50 г сахарной пудры.
Приготовление

Заранее охладите сыр и сливки в холодильнике. Примерно за полчаса до приготовления положите миску и венчики миксера в морозилку.

Поместите все ингредиенты в миску. Доведите миксером на низкой скорости до однородности. Затем прибавьте скорость и взбейте крем в пышную плотную массу. Как правило, на весь процесс уходит не более 5 минут.

Сделайте сливочный сыр самостоятельно 🧀

4. Простой сметанный крем для торта

Фото: TYNZA / Shutterstock

Подходит для прослаивания коржей.

Ингредиенты
  • 500 г сметаны жирностью 15–20%;
  • 150 г сахарной пудры.
Приготовление

Поместите на небольшую ёмкость сито с марлей в несколько слоёв. Выложите в сито сметану, заверните сверху марлей и уберите в холодильник на 4–6 часов.

За это время стечёт лишняя влага. Если сметану не подготавливать, то крем получится очень жидким.

Взбейте миксером сметану с сахарной пудрой до однородности.

Возьмите на заметку 🍰

5. Масляный крем со сгущёнкой

Фото: GalinaSh / Shutterstock

Идеальный крем для украшения и смазывания коржей.

Ингредиенты
  • 180 г сливочного масла жирностью 82,5%;
  • 120 г сгущённого молока;
  • щепотка ванилина;
  • 1 чайная ложка коньяка — опционально.
Приготовление

Взбейте миксером размягчённое масло в течение 4–5 минут. Добавьте сгущёнку и ванилин и пробейте ещё раз до однородности.

Налейте в крем коньяк и перемешайте. Это необязательно, но он придаст особый вкус и аромат.

Добавьте в закладки 🥞

6. Творожно-масляный крем со сгущёнкой

Фото: Rafaltychy / Pixabay

Подходит для выравнивания торта и смазывания коржей.

Ингредиенты
  • 250 г творога жирностью 9%;
  • 70 г сгущённого молока;
  • 200 г сливочного масла жирностью 82,5%;
  • 70 г сахарной пудры.
Приготовление

Взбейте миксером творог комнатной температуры и сгущёнку.

Отдельно пробейте размягчённое масло в течение 4–5 минут. Затем уменьшите скорость и постепенно всыпьте в него пудру.

В сливочное масло частями добавляйте творожную массу, аккуратно перемешивая до однородности.

Поэкспериментируйте 🥕

7. Сметанный заварной крем для торта

Фото: Elena Trukhina / Shutterstock

Таким кремом хорошо смазывать коржи для торта.

Ингредиенты
  • 1 яйцо;
  • 100 г сахара;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 300 г сметаны жирностью 20%;
  • 200 г сливочного масла жирностью 82,5%.
Приготовление

Миксером доведите яйцо с сахаром до однородности. Всыпьте муку и взбейте ещё раз. Соедините массу со сметаной и поставьте на водяную баню.

Постоянно помешивая, готовьте 5–6 минут до загустения. Добавьте 50 г масла. Добейтесь однородности смеси и остудите.

Миксером взбейте оставшееся размягчённое масло в пышную пену. Не останавливаясь, понемногу вводите сметанную массу. Уберите крем в холодильник на 1 час.

Удивите гостей 🎂

8. Кефирный заварной крем для торта

Фото: Natalia Van Doninck / Shutterstock

Хорошо подходит для прослаивания тортов.

Ингредиенты
  • 1 яйцо;
  • 100–150 г сахара;
  • ванильный сахар — по вкусу;
  • 350 мл кефира;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 200 г сливочного масла жирностью 82,5%.
Приготовление

Взбейте венчиком яйцо и оба вида сахара. Добавьте кефир и муку и доведите массу до однородности. На слабом огне томите до загустения, непрерывно помешивая. Затем остудите.

Миксером взбейте размягчённое масло. Не останавливаясь, постепенно добавляйте кефирную массу.

9. Йогуртовый крем с желатином

Фото: Mariko151825 / Shutterstock

Таким кремом хорошо смазывать коржи.

Ингредиенты
  • 15–20 г желатина;
  • 90 г воды;
  • 200 г сливок жирностью 33%;
  • 500 г любого фруктового йогурта;
  • 3–4 столовые ложки сахарной пудры.
Приготовление

Замочите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть. Если йогурт густой, берите 15 г желатина. Если питьевой, лучше использовать 20 г. Затем растопите желатин на водяной бане и остудите до комнатной температуры.

Миксером взбейте сливки до густой кремообразной консистенции. Отдельно пробейте йогурт с сахарной пудрой и, не останавливаясь, тонкой струйкой влейте желатин.

Добавьте сливки и аккуратно перемешайте до однородности. Уберите готовый крем в холодильник на 30–40 минут, чтобы он немного загустел.

Освойте простые рецепты 🍨

10. Белковый крем для торта

Фото: Katarzyna Hurova / Shutterstock

Узоры из этого крема будут хорошо держать форму.

Ингредиенты
  • 3 яичных белка;
  • 150 г сахара;
  • 2 щепотки лимонной кислоты;
  • щепотка ванилина.
Приготовление

Миксером взбейте белки до мягких пиков. Поместите ёмкость с белками над кастрюлей со слегка кипящей водой.

Добавьте сахар, лимонную кислоту и ванилин и взбивайте на средней скорости 10–12 минут до загустения. Снимите крем с бани и пробейте ещё в течение 3–5 минут.

Сохраните рецепты 🍪

11. Масляно-сахарный крем с молоком

Фото: Nataliya Arzamasova / Shutterstock

Этим кремом можно смазывать коржи и украшать выпечку.

Ингредиенты
  • 100 мл молока;
  • щепотка ванилина;
  • 250 г сливочного масла жирностью 82,5%;
  • 200 г сахарной пудры.
Приготовление

Вскипятите молоко и остудите до комнатной температуры. Смешайте его с ванилином.

Миксером пробейте масло и, не останавливаясь, введите сахарную пудру. Вливайте остывшее молоко, постепенно прибавляя скорость взбивания.

Полакомьтесь 🥠

12. Лимонный крем из манки

Фото: Africa Studio / Shutterstock

Подходит для прослаивания торта.

Ингредиенты
  • 1 крупный лимон;
  • 500 мл молока;
  • 75 г манной крупы;
  • 120 г сахара;
  • 200 г сливочного масла жирностью 82,5%.
Приготовление

Залейте лимон кипятком и оставьте, пока подготавливаете другие ингредиенты. Засыпьте в кастрюлю с холодным молоком манку и сделайте массу однородной. Постоянно помешивая, варите до загустения на медленном огне.

Переложите кашу в другую ёмкость. Обсушите ошпаренный лимон и натрите цедру на мелкой тёрке. Снимите шкурку, удалите белые прослойки, плёнку и косточки. Пробейте блендером цитрусовую мякоть с сахаром.

Блендером смешайте кашу с лимоном и цедрой. Взбейте миксером размягчённое масло. Не останавливаясь, частями добавляйте к нему манную массу и доведите до однородности.

Испеките знаменитый пирог 🥄

13. Сливочно-кокосовый крем с шоколадом

Фото: Africa Studio / Shutterstock

Он подходит для прослойки и покрытия торта.

Ингредиенты
  • 250 г сливок жирностью 33%;
  • 30 г кокосовой стружки;
  • 100 г белого шоколада.
Приготовление

В кастрюле смешайте сливки с кокосовой стружкой. Подогрейте на среднем огне, не доводя до кипения. Растворите в массе шоколад. Из-за стружки крем не будет полностью однородным.

В другой ёмкости уберите смесь в холодильник на 6–8 часов. За это время крем загустеет. Взбейте массу миксером в пышную пену.

Побалуйте себя 🍮

14. Шоколадный крем ганаш

Фото: MIKHAIL MAKOVKIN / Shutterstock

Крем из шоколада и сливок идеально подходит для выравнивания торта.

Ингредиенты
  • 200 г чёрного или 300 г молочного, или 400 г белого шоколада;
  • 200 мл сливок жирностью 30–33%.
Приготовление

Порубите шоколад ножом. Влейте сливки в кастрюлю и, помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня и растворите в сливках шоколад.

Накройте поверхность крема плёнкой и уберите в холодильник на ночь. Прежде чем смазывать торт, оставьте массу при комнатной температуре часа на три.

Используйте в качестве крема 🍫

15. Шоколадный заварной крем для торта

Фото: AlenaKogotkova / Shutterstock

Подходит для промазывания и украшения торта.

Ингредиенты
  • 7 яичных желтков;
  • 45 г кукурузного крахмала;
  • 140 г сахара;
  • 500 мл молока;
  • 200 г чёрного шоколада;
  • 250 г сливочного масла жирностью 82,5%;
  • экстракт ванили — по вкусу.
Приготовление

Миксером взбейте желтки, крахмал и сахар в густую белую массу. В кастрюле вскипятите молоко, периодически помешивая, чтобы оно не пригорало.

Орудуя венчиком, тонкой струйкой влейте к яйцам половину молока. Затем, так же работая венчиком, влейте получившуюся смесь в кастрюлю с оставшимся молоком.

Непрерывно помешивая, доведите крем до загустения на слабом огне. Когда на поверхности появятся пузырьки, проварите массу ещё 1 минуту и снимите с огня.

Растворите в заварной смеси кусочки шоколада и остудите, покрыв поверхность плёнкой. Миксером взбейте размягчённое масло с ванилью. Не останавливаясь, постепенно добавляйте в масло шоколадную массу.

Читайте также 🎂🥐🥧

Cookies Biscuits Ice Cream Dry Cake

Упаковка и доставка

Характеристики:
1) Номинальный
2) Изготовлен из всех натуральных ингредиентов

Технические характеристики:

вес банок в коробке картонных коробок согласно 20FTC коробок на 40HQ
80 г 40 коробок 784 CTNS 1904 CTNS
160 г 20 коробок 830 CTNS 2015 CTNS

9 дней после подтверждения заказа.

MOQ 20GP контейнер

Порт загрузки: XIAMEN, CHINA

Вкус: молоко, лимон, клубника

Упаковка: пластиковая упаковка.

Полка: 12 минут

Срок действия этой цены: 1 месяц

Срок оплаты: T / T 30% предоплата / остаток до отгрузки ИЛИ L / C 100% в предъявлении.

Информация о компании

1.Fujian Jinjiang Fuyuan Foodstuff Co., Ltd. (PANPAN) была основана в 1996 году как совместное китайско-иностранное предприятие, специализирующееся на переработке сельскохозяйственных продуктов.

2. Наша основная продукция — продукты питания; включая картофельные чипсы, яичный пирог, дораяки, желе из фруктового сока, отправку желтков, жареные семена и орехи, а также сушеные продукты.

3. Сертификат: ISO9001, HACCP и ISO14001.

4. Китайская пищевая промышленность присудила награду «Престижный бренд хорошо известной еды Китая» изделиям из серии «Панпан». Мы также получили награды «Лучший товарный знак провинции Фуцзянь» и «Лучший товарный знак городского предприятия провинции Фуцзянь».

Наши услуги

Продавец: г-н Хеллен Хуанг

Мобильный: +086-18559809781

Телефон: + 086-592-3100888

Факс: + 086-592-3100759

0002 WhatsAPP +861855

WhatsAPP +8618559 электронная почта: huang.hailun (AT) panpan-group.com

.

Сухой торт Panpan Delicious Cream Biscuits

1.Fujian Jinjiang Fuyuan Foodstuff Co., Ltd. (PANPAN) была основана в 1996 году как совместное китайско-иностранное предприятие, специализирующееся на переработке сельскохозяйственных продуктов.

2. Наша основная продукция — продукты питания; включая картофельные чипсы, яичный пирог, дораяки, желе из фруктового сока, отправку желтков, жареные семена и орехи, а также сушеные продукты.

3. Сертификат: ISO9001, HACCP и ISO14001.

4. Китайская пищевая промышленность присудила награду «Престижный бренд хорошо известной еды Китая» изделиям из серии «Панпан».Мы также получили награды «Лучший брендовый продукт провинции Фуцзянь» и «Лучший бренд продукта городского предприятия провинции Фуцзянь».

Срок изготовления: около 1 месяца после подтверждения заказа.

Вкусы: молоко, мокко, клубника, лимон

MOQ 40HQ контейнер

Порт погрузки: XIAMEN

Упаковка: в элегантной коробке

Полка: 12 месяцев

Срок действия этой цены: 2 месяца

Срок оплаты : T / T 50% предоплата / остаток до отгрузки.

.

Panpan Dry Cream Cake Assorted Flavour Cookies Масло печенье

1.Fujian Jinjiang Fuyuan Foodstuff Co., Ltd. (PANPAN) была основана в 1996 году как совместное китайско-иностранное предприятие, специализирующееся на переработке сельскохозяйственных продуктов.
2. Наша основная продукция — продукты питания; включая картофельные чипсы, яичный пирог, дораяки, желе из фруктового сока, отправку желтков, жареные семена и орехи, а также сушеные продукты.
3. Сертификат: Сертификация ISO9001, HACCP и ISO14001.
4. Китайская пищевая промышленность присудила награду «Престижный бренд хорошо известной еды Китая» изделиям из серии «Panpan». Мы также получили награды «Лучший брендовый продукт провинции Фуцзянь» и «Лучший бренд продукта городского предприятия провинции Фуцзянь».

Срок изготовления: около 1 месяца с момента подтверждения заказа.
MOQ 40HQ контейнер
Порт погрузки: XIAMEN
Упаковка: в элегантной коробке
Полка: 12 месяцев
Срок действия этой цены: 2 месяца
Срок оплаты: T / T 30% авансовый платеж / баланс до отгрузки.

.

Panpan Delicious Cream Biscuits Cookies Dry Cake

1.Fujian Jinjiang Fuyuan Foodstuff Co., Ltd. (PANPAN) была основана в 1996 году как совместное китайско-иностранное предприятие, специализирующееся на переработке сельскохозяйственных продуктов.

2. Наша основная продукция — продукты питания; включая картофельные чипсы, яичный пирог, дораяки, желе из фруктового сока, отправку желтков, жареные семена и орехи, а также сушеные продукты.

3. Сертификат: ISO9001, HACCP и ISO14001.

4.Китайская пищевая промышленность присудила награду «Престижный бренд хорошо известной еды Китая» изделиям из серии «Панпан». Мы также получили награды «Лучший брендовый продукт провинции Фуцзянь» и «Лучший бренд продукта городского предприятия провинции Фуцзянь».

Срок изготовления: около 1 месяца после подтверждения заказа.

Вкусы: молоко, мокко, клубника, лимон

MOQ 40HQ контейнер

Порт погрузки: XIAMEN

Упаковка: в элегантной коробке

Полка: 12 месяцев

Срок действия этой цены: 2 месяца

Срок оплаты : T / T 50% предоплата / остаток до отгрузки.

.

Крем сливки Шанте 250 г. сухая смесь Polen

Приготовление крема: 1000 г смеси смешать с 2 л очень холодной воды (5-10оС)
или молоком, взбивать на максимальной скорости в течение 3- 4 минут. Перед употреблением рекомендуется поместить крем в холодильник на 15 минут.

Преимущества:

  • готовый крем является экономичным полуфабрикатом
  • готовый полуфабрикат представляет собой низкокалорийный крем с содержанием жира около 1 %. Это позволяет вырабатывать мучные кондитерские изделия европейского ассортимента с большим количеством крема
  • при сбивании сухой смеси с водой объем готового крема получается в 2 раза больше по сравнению с кремом, приготовленном при сбивании смеси из растительных жиров (жидких сливок)
  • смесь легка в использовании, хорошо переносит глубокую заморозку и последующую дефростацию
  • имеет нежный сливочный вкус и белоснежный цвет
  • идеально сочетается с молочными сливками и стабилизаторами
  • легко взбивается бытовыми и профессиональными миксерами до объема, в 4-5 раз превышающего исходный.

Хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 C
Срок годности: 12 мес. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Состав: Сахароза, декстроза, растительные жиры, молочный белок, эмульгатор, ароматизатор.

Энергетическая ценность

418 ккал. Пищевая ценность на 100 гр. : белки 4,0 гр., жиры 3,2 гр., углеводы 90,7 гр.

 

Великолепные термостабильные сливки и крем

  • Великолепный вкус заварного и ванильного крема

  • Применяется для украшение тортов и прослойки

  • легко взбивается и отличается высокой стабильностью

  • Смешивается с молоком, водой или фруктовыми соками

  • Низкоколорийный

  • Для хранения смеси продукта не нужен холодильник или специальные условия

  • Длительный срок хранения готового продукта

Заварной крем Vizyon является порошковым миксом. Его легко готовить и использовать в качестве начинок в десертах, таких как: профитроли, эклеры, пирожное с кремом, торты, круассаны и др. Вы можете приготовить термоустойчивые кремовые начинки с восхитительным вкусом, сохраняющие свежесть на долгое время. Заварной крем Vizyon экономит время и энергию которые вы можете потратить на что-то прекрасное.

 

Рецепт Крем ванильный для торта, из сухой смеси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Крем ванильный для торта, из сухой смеси».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 кКал 1684 кКал 9.
8%
5.9% 1017 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.1% 1949 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.1% 747 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 5.7% 1053 г
Органические кислоты 0. 1 г ~
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг
900 мкг
2% 1.2% 4972 г
бета Каротин 0. 007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4% 1500 г
Витамин В4, холин 19.58 мг 500 мг 3. 9% 2.4% 2554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 3.9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.64 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В12, кобаламин 0. 312 мкг 3 мкг 10.4% 6.3% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг
90 мг
1.3% 0.8% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.821 мг 15 мг 12. 1% 7.3% 824 г
Витамин Н, биотин 2.497 мкг 50 мкг 5% 3% 2002 г
Витамин РР, НЭ 0.9564 мг 20 мг 4.8% 2.9% 2091 г
Макроэлементы
Калий, K 143. 97 мг 2500 мг 5.8% 3.5% 1736 г
Кальций, Ca 107.33 мг 1000 мг 10.7% 6.5% 932 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2827 г
Натрий, Na 40.96 мг 1300 мг 3.2% 1. 9% 3174 г
Сера, S 22.63 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4419 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 6% 998 г
Хлор, Cl 85.83 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2680 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0. 192 мг 18 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 2.8% 2137 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 3.7% 1603 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0. 4% 14388 г
Медь, Cu 15.19 мкг 1000 мкг 1.5% 0.9% 6583 г
Молибден, Mo 3.901 мкг 70 мкг 5.6% 3.4% 1794 г
Селен, Se 1.593 мкг 55 мкг 2.9% 1.8% 3453 г
Фтор, F 15. 61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25625 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.3281 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3657 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Крем ванильный для торта, из сухой смеси составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Крем из сухого молока для торта рецепт с фото

Самое точное и полное описание: крем из сухого молока для торта рецепт с фото — от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Крем из сухого молока с какао и корицей

Очень вкусный шоколадный крем на основе сухого молока для приготовления тортов без выпечки.

Ингредиенты:

  • 300 г сухого молока;
  • 2 столовые ложки (с верхом) какао;
  • 100 мл воды;
  • 3 столовые ложки (50 г) сахара;
  • 200 г сливочного масла;
  • 0,5-1 чайная ложка корицы (по вкусу).

Приготовление крема из сухого молока с какао и корицей

Растворить сахар в горячей воде и охладить. Смешать сухое молоко с какао и корицей. Постепенно добавить сахарный сироп в эту смесь, перемешивая ее до однородного состояния.

Приготовление крема из сухого молока

Мягкое сливочное масло взбить блендером или миксером. Затем понемногу добавлять приготовленную смесь, продолжая взбивать. Готовый крем поставить на 10-15 минут в холодильник. После охлаждения крем можно использовать для приготовления тортов или десертов.

Крем из сухого молока

Корица придает крему своеобразный вкус и аромат. Ее количество можно изменять по своему вкусу. Если вкус корицы не нравится, то можно сделать этот крем и без нее.

Этим кремом можно намазать вафельные коржи, сделать торт из печенья или сладкую колбаску.

Подобные рецепты:

Торт вафельный с кремом из сухого молока

Торт без выпечки Сладкая колбаска с сухим молоком

Торт из печенья с кремом из сухого молока

Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Домашний шоколад из какао порошка

Для всех сластён, сладкоежек и шокоголиков.

388 ккал

1 ч 30 мин

состав Трюфели шоколадные

Интересные домашние конфеты – шоколадные трюфели!

420 ккал

2 ч

состав Конфеты из детской смеси

Порадуй себя, любимую, этими вкусными конфетками))

498 ккал

1 ч

состав Мастика из сухого молока и сгущенки

Самый простой и легкий способ приготовления мастики.

385 ккал

45 мин

состав Рулет с сухим молоком

Испечь лакомство к чаю за минимум времени? Это просто!

293 ккал

25 мин

состав Каша на сухом молоке

Вкусная молочная манная каша даже без свежего молока!

159 ккал

Видео отсутствует

Видео (кликните для воспроизведения).

40 мин

состав Пирог на сухом молоке

Хочется что-то вкусное и при этом бюджетное? Испеки пирог!

327 ккал

1 ч 20 мин

состав Трюфели из детской смеси

Трюфели – любимые конфеты многих! Сделайте их дома, удивите родных!

424 ккал

1 ч 30 мин

состав Конфеты Северное сияние

Восхитительные ароматные конфеты с орехами и марципаном.

504 ккал

20 мин

состав Домашний белый шоколад

Приготовить белый шоколад у себя на кухне? Легко!

546 ккал

1 ч 15 мин

состав Конфеты из сухого молока и сухофруктов

Очень вкусная и полезная сладость! Подходит и детям, и взрослым:)

426 ккал

30 мин

состав Гулабджамуны в упрощенном варианте

Прекрасная закуска со вкусом топленного молока и кардамона

397 ккал

45 мин

состав Рафаэлло конфеты

Подружки обзавидуются!

451 ккал

5 ч

состав Трюфели домашние Вкус детства

Замечательный десерт! Легко готовится, быстро съедается.

440 ккал

40 мин

состав Щербет с орехами

Сытное лакомство для истинных сладкоежек!

408 ккал

12 ч 40 мин

состав Густая шоколадная паста

Ваши сладкоежки будут в восторге от этой шоколадно-ореховой пасты

407 ккал

20 мин

состав Конфеты шарики Прохладные

Любимые конфеты детства! Очень легкие в приготовление.

310 ккал

1 ч

состав Блинное тесто на сухом молоке

Замечательное тесто для румяных ароматных блинов

199 ккал

35 мин

состав Диетический ванильный зефир

Легкое белоснежное лакомство, тающее во рту!

119 ккал

2 ч

состав Сгущенка домашняя Пятнадцатиминутка

Очень вкусная домашняя сгущенка готовится всего за 15 минут!

275 ккал

15 мин

состав Зерновой хлеб из ржаной и пшеничной муки

Этот хлеб просто кладезь полезных веществ! Обязательно попробуйте!

251 ккал

4 ч 10 мин

состав Тесто на сухом молоке на пирожки

Мягкое и воздушное тесто для вкусных домашних пирожков!

244 ккал

3 ч 30 мин

состав Оладьи на сухом молоке

Мягкие и пористые оладушки, быстро и вкусно!

303 ккал

45 мин

состав Блины на сухом молоке

Быстрые блины на сухом молоке получатся нежные и мягкие

150 ккал

1 ч

состав Шоколадно-ореховая паста или Нутелла по-домашнему

Такая шоколадная паста понравится всему семейству!

432 ккал

35 мин

состав Пирог с яблоками и брусникой

Очень вкусно с горячим молоком или чаем. Наслаждайся!

206 ккал

1 ч 10 мин

состав Французский хлеб в хлебопечке

Хрустящая корочка, нежная мякоть – все это французский хлеб

250 ккал

4 ч

состав Белый шоколад из какао масла

Свари белый шоколад и зови в гости подруг на вечернее чаепитие!

608 ккал

1 ч 15 мин

состав Пирожковое тесто на сухом молоке с сухими дрожжами

Попробуй приготовить тесто на сухом молоке!

270 ккал

2 ч 20 мин

состав Розовый торт

Нежный тортик для особенных гостей! Простой рецепт удивительного лаком

368 ккал

1 ч 50 мин

состав Тесто на сухом молоке для печеных пирожков

Нежнейшее дрожжевое тесто для пирожков, легкое, как пух!

244 ккал

2 ч 30 мин

состав пломбир мороженое домашнее

Нежный пломбир со вкусом детства, невозможно оторваться!

208 ккал

3 ч

состав Тесто на сухом молоке сдобное

Нежнейшее тесто! Работать с ним одно удовольствие!

274 ккал

2 ч 20 мин

состав Дрожжевое тесто на сухом молоке с яйцом

Мягкое, воздушное дрожжевое тесто на сухом молоке

252 ккал

2 ч 10 мин

состав Мороженое из молока в мороженице

Вкуснейшее мороженое у себя дома! Нежное, пышное, воздушное!

Видео (кликните для воспроизведения).

162 ккал

1 ч

состав Торт Сладкий пень

Нежный , мягкий, воздушный торт со сгущенным молоком.

332 ккал

7 ч 40 мин

состав Хлеб в духовке из кукурузной муки с медом и абрикосами

Хлеб готовится легко и быстро, хранится долго. Очень практичное блюдо.

294 ккал

2 ч 20 мин

состав Пломбир в мороженице

Сладко, нежно, воздушно! Вкусное лакомство своими руками!

244 ккал

13 ч 10 мин

состав Домашний хот дог в дрожжевом тесте

Любишь фаст-фуд и хочешь полезного питания? Готовь хот доги дома!

230 ккал

4 ч

состав Пирожки на сухом молоке в духовке

Румяные, вкусные, сытные пирожки для всей семьи!

196 ккал

2 ч 20 мин

состав Дрожжевое тесто на сухом молоке

Универсальное дрожжевое тесто на сухом молоке!

278 ккал

3 ч 40 мин

состав Пломбир из молока

Готовь сладкое лакомство! Освежайся в летний зной!

196 ккал

3 ч 45 мин

состав Белый хлеб в хлебопечке

Лучше домашнего хлебушка не может быть ничего)

239 ккал

2 ч 55 мин

состав Булочки на сухом молоке

Готовь мягкие и пышные булочки по простому рецепту!

265 ккал

2 ч 10 мин

состав Белый шоколад домашний

Домашнее лучше магазинного! Готовь белый шоколад дома! Очень вкусно!

614 ккал

2 ч

состав Морковный хлеб

Домашний свежий хлебушек яркого аппетитного цвета!

240 ккал

4 ч 20 мин

состав Тесто для лазаньи без яиц на сухом молоке

Приготовь тончайшее тесто для знаменитого итальянского блюда

316 ккал

1 ч 30 мин

состав Нежные картофельные булочки

Ароматные картофельные булочки–прекрасное дополнение к первому блюду.

245 ккал

2 ч

состав Вафли на маргарине без вафельницы Венские

Угощай друзей вкусной выпечкой. Быстро и вкусно!

308 ккал

45 мин

состав Ванильный торт на кипятке

Очень нежный тортик с нотками ванили и кремом из сгущенного молока

304 ккал

7 ч

состав Домашние сосиски из свинины

Готовь вкусные сосиски в домашних условиях!

228 ккал

2 ч 30 мин

состав Тесто на сухом молоке для жареных пирожков

Нежнейшее, воздушное тесто для жареных пирожков с начинкой!

255 ккал

2 ч 25 мин

состав Кекс апельсиновый с шоколадом

Нежнейшее ароматное лакомство. Идеально подойдет к любому столу.

320 ккал

1 ч

состав Хлебушек в хлебопечке типа по французски

Вкусный домашний хлебушек покорит всех без исключения

213 ккал

6 ч

состав Хоккайдо – Японский хлеб

Японский вариант хлеба получается очень нежным и воздушным!

297 ккал

2 ч 45 мин

состав Сочные котлеты

Аппетитные, ароматные, сочные! Эти котлетки – истинная находка!

181 ккал

1 д 2 ч

состав Мандариново-лимонный кекс

По-настоящему новогодний аромат у этих кексов!

240 ккал

1 ч

состав Торт Хурминка

Красивый и веселый тортик с хурмой и мармеладом!

274 ккал

4 ч 30 мин

состав Кулич с творогом в хлебопечке

Простой, но очень вкусный творожный кулич! Готовь на своей кухне!

279 ккал

3 ч 25 мин

состав Маленький хлеб Petit Bread

Нежные, мягкие, воздушные маленькие хлебушки!

265 ккал

3 ч

состав Сырки глазированные диетические

Порадуй себя и свою семью удивительным десертом!

135 ккал

2 ч 30 мин

состав Дрожжевое тесто для хлеба в хлебопечке на сухом молоке

Вкуснейший хлеб для тех, кто любит готовить его в домашних условиях!

237 ккал

2 ч 40 мин

состав Самса узбекская

Любимая слоечка. Лёгкость и скорость приготовления гарантированы!

178 ккал

4 ч

состав Лепешки на дрожжах и сухом молоке

Очень вкусные несладкие лепешки к любимому варенью!

320 ккал

2 ч 45 мин

состав Печенье с дурианом

Надоело обычное печенье – добавь экзотический ингредиент!

449 ккал

50 мин

состав Домашняя колбаса от Крюланы

Ароматная натуральная домашняя колбаска – вкуснятина!

218 ккал

1 ч

состав Трюфели из сухого молока

Трюфели просты в приготовлении, но понравятся всей семье.

506 ккал

1 ч 30 мин

состав

Заварной крем на молоке применяется для пропитки коржей наполеона, других тортов. Им наполняют заварные пирожные, эклеры, дополняют всевозможные десерты или подают просто так в креманках с фруктами, ягодами, орехами, прочими добавками.

Как приготовить заварной крем на молоке?

Позаботившись о наличии нужных ингредиентов из перечня выбранного рецепта, останется освоить технологию создания крема и постигнуть секреты по улучшению его вкуса.

  1. Зачастую готовится заварной крем на молоке и яйцах, которые придают ему дополнительный вкус и густоту. Важно при нагреве не давать субстанции кипеть, поддерживая тихое томление при постоянном помешивании до загустения.
  2. Для удобства приготовления крема используют водяную баню, которая обеспечит нужный деликатный нагрев основы или емкость с толстым дном.
  3. Ваниль и ванильный сахар добавляют в десерт по завершении термической обработки, а натуральный стручок с семенами на начальном ее этапе.
  4. Вместо муки зачастую используют для загустения крема крахмал.
  5. Молоко для крема допускается использовать коровье или козье свежее любой жирности, сухое или сгущенное, а при желании вовсе взять кокосовый или соевый продукт.

Классический заварной крем на молоке – рецепт

Классический заварной крем на молоке насчитывает десятки вариаций, каждая из которых по-своему занимательна и привлекательна для кондитеров и потребителей. Вместо яиц можно взять 4 желтка, что обеспечит более нежный бархатистый вкус десерту и насыщенный его цвет. Яйца при приготовлении не взбивают, а только смешивают с мукой миксером или венчиком до однородности.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 60 г;
  • молоко – 0,5 л;
  • сахарный песок – 150 г;
  • масло сливочное – 10 г;
  • ванильный сахар – 10 г.

Приготовление

  1. Молоко нагревают с сахаром до растворения кристаллов.
  2. Размешивают яйца с мукой, вливают половник сладкого молока, после чего отправляют смесь в кастрюлю со сладкой молочной основой.
  3. Нагревают заварной крем на молоке при постоянном помешивании до загустения, снимают с огня, вмешивают ванильный сахар и масло, остужают.

Заварной крем без яиц на молоке – рецепт

Приготовить заварной крем на молоке для наполеона или другого десерта можно без участия яиц. Количество добавляемой муки может зависеть от желаемой итоговой густоты крема и варьироваться в пределах 100-300 г на 0,5 л молочной основы. При итоговом взбивании следует вводить заварную базу в масло небольшими порциями, каждый раз добиваясь однородности.

Ингредиенты:

  • мука – 280 г;
  • молоко – 0,5 л;
  • сахарный песок – 200 г;
  • масло сливочное – 200 г;
  • ванильный сахар – 2 ч. ложки.

Приготовление

  1. Нагревают молоко с сахаром, но не кипятят.
  2. Изначально оставляют небольшую порцию молока, в которой разводят до однородности муку.
  3. Доливают в мучную базу немного сладкой молочной основы, отправляют в кастрюлю и нагревают при постоянном помешивании до загустения, после чего вмешивают ванильный сахар.
  4. Взбивают масло, постепенно вводят остывшую молочную базу.
  5. После получения однородной текстуры заварной крем без яиц на молоке готов.

Заварной крем на сгущенном молоке

Сделать заварной крем с молоком для торта можно на основе сгущенки, которая придаст дополнительную насыщенность и неповторимый аромат. Мягкое сливочное масло следует добавлять в уже остывший крем. Преобразить характеристики пропитки удастся, если вместо классического сгущенного молока использовать вареное.

Ингредиенты:

  • мука – 4ст. ложки;
  • молоко – 0,5 л;
  • сахарный песок – 75-100 г;
  • масло сливочное – 200 г;
  • сгущенное молоко – 400 г.

Приготовление

  1. Смешивают в кастрюле сахар, муку, добавляют молоко.
  2. Нагревают смесь при постоянном помешивании или взбивании миксером до загустения.
  3. После полного остывания основы добавляют в нее сгущенное молоко и масло.
  4. Взбивают крем из сгущенного молока до однородности и применяют по назначению.

Крем с козьим молоком

Сторонников оригинальных кондитерских решений заинтересует приготовленный крем для торта из молока козьего. Подобная пропитка сделает десерт изысканнее по вкусу и в разы питательнее. При желании полученную основу можно использовать для приготовления мороженого поместив в специальный прибор или подать самостоятельно со всевозможными добавками.

Ингредиенты:

  • мука – 1,5 ст. ложки;
  • молоко козье – 1 л;
  • сахарный песок – 200 г;
  • желтки – 3 шт.;
  • ванилин – 2 щепотки;
  • масло сливочное (по желанию) – 50 г.

Приготовление

  1. Растирают муку с сахаром, ванилином и желтками, добавив треть стакана молока.
  2. Смешивают массу с общей порцией молока, располагают на плите в посудине с толстым дном и нагревают на среднем огне при постоянном помешивании до загустения, не давая закипеть.
  3. После остывания вмешивают в заварной крем на козьем молоке по желанию мягкое масло и взбивают.

Заварной крем из сухого молока

При необходимости можно легко сделать заварной крем на сухом молоке, растворив в порции воды продукт согласно инструкции на упаковке и исполнив любой рецепт с учетом всех требований. Существует возможность приготовления дополнения к десертам и без заваривания основы. Такой крем можно готовить с какао или без него.

Ингредиенты:

  • молоко сухое – 10 ст. ложек;
  • сахарный песок – 2 ст. ложки;
  • теплая вода – 8-10 ст. ложек;
  • какао или орехи (по желанию) – 1 ст. ложка;
  • масло сливочное – 50 г.

Приготовление

  1. Соединяют сухое молоко, сахар, сливочное мягкое масло, по желанию какао или измельченные орехи и половину порции воды.
  2. Растирают смесь тщательно, после чего вмешивают остальную воду.
  3. Ставят крем из сухого молока на 30 минут в холодильник.

Шоколадный заварной крем на молоке

Сладкоежкам или поклонникам шоколада понравится приготовленный заварной крем из какао и молока или пропитка, сделанная с добавлением растопленного темного шоколада. Последний должен быть высокого качества, исключительно натуральным. 100 г продукта смогут заменить 2 ст. ложки какао и столько же сахара.

Ингредиенты:

  • молоко – 0,5 л;
  • сахарный песок – 200 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 2 ст. ложки;
  • масло сливочное – 50 г;
  • шоколад – 100 г.

Приготовление

  1. Смешивают муку с яйцами, добавив немного молока.
  2. Остальное молоко нагревают с сахаром и шоколадом до растворения ломтиков и кристаллов при постоянном помешивании.
  3. Добавляют в молочно-шоколадную основу смесь из яиц и муки, прогревают, размешивая, до загустения.
  4. После остывания вмешивают в заварной крем на молоке масло, взбивают.

Крем из кокосового молока

Приготовленный крем из кокосового молока для торта приобретает приятные тропические ноты и преобразит вкус любого десерта. Если молочная основа изначально несладкая, то в нее добавляют еще примерно 40-50 г сахара и нагревают до растворения всех кристаллов, прежде чем смешивать с желтковой смесью.

Ингредиенты:

  • молоко кокосовое – 400 мл;
  • сахарная пудра – 50 г;
  • желтки – 4 шт.;
  • мука – 40 г;
  • масло сливочное – 50 г;
  • шоколад – 100 г.

Приготовление

  1. Растирают желтки с сахарной пудрой и мукой.
  2. Вливают немного кокосового молока, размешивают и выливают в сотейник с оставшимся молоком.
  3. Нагревают основу крема при постоянном помешивании до загустения, после чего оставляют до полного остывания.

Заварной крем на молоке для эклеров

Для наполнения эклеров и заварных пирожных максимально подойдет заварной крем на молоке с маслом. Максимально нежной его текстура будет с крахмалом вместо муки. Кроме того можно заменить яйцо двумя желтками, что не менее благотворно скажется на свойствах десерта. В крем зачастую добавляют ваниль или другие ароматизаторы.

Ингредиенты:

  • молоко – 300 мл;
  • сахар – 200 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • крахмал – 30 г;
  • масло сливочное – 200 г;
  • ванилин.

Приготовление

  1. Треть стакана молока смешивают с крахмалом и ванилином.
  2. Растирают яйцо с сахаром и оставшимся молоком, нагревают при постоянном помешивании до легкого загустения и первых признаков кипения.
  3. Вливают в жидкую базу крахмальное молоко, размешивая, прогревают до загустения, остужают.

Заварной крем на соевом молоке

Заварной крем на растительном молоке подойдет в качестве пропитки при создании десертов для аллергиков, вегетарианской выпечки или приготовления сладостей во время поста. Особенную изысканность крему придаст коричневый тростниковый сахар, который за неимением можно заменить обычным, дополнив состав ванилью.

Ингредиенты:

  • молоко соевое – 0,5 л;
  • сахар тростниковый – 0,5 стакана;
  • вода – 0,5 стакана;
  • мука – 0,5 стакана;
  • экстракт ванили – 1 ч. ложка.

Приготовление

  1. Доводят до кипения смесь из соевого молока с тростниковым сахаром и ванильным экстрактом.
  2. В воде разводят муку, вливают тонкой струйкой в кипящую молочно-соевую основу, размешивая.
  3. Прогревают крем при помешивании 3-5 минут, остужают.

Крем из молока и крахмала

Заварной крем для «Медовика» на молоке зачастую готовят с крахмалом, картофельным или кукурузным. Продукт избавит десерт от мучного привкуса, который многим кондитерам и дегустаторам не по душе. Количество добавляемого масла можно отрегулировать по вкусу или вовсе исключить добавку из состава, заметно снизив калорийность лакомства.

Ингредиенты:

  • молоко – 0,5 л;
  • сахар – 1 стакан;
  • яйцо – 1 шт.;
  • крахмал – 3 ст. ложки;
  • масло сливочное – 200 г;
  • ванилин – 2 щепотки.

Приготовление

  1. Растирают в сотейнике яйцо с сахаром и крахмалом до получения густой белесой массы.
  2. Добавляют теплое молоко и прогревают крем при постоянном помешивании до кипения и загустения.
  3. Снимают посудину с огня, вмешивают ванилин, а после остывания масло сливочное, немного взбивают крем миксером.

Самое точное и полное описание: крем из сухого молока для торта рецепт – от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

Тесто на сухом молоке на пирожки

Мягкое и воздушное тесто для вкусных домашних пирожков!

244 ккал

3 ч 30 мин

состав Мастика из сухого молока и сгущенки

Самый простой и легкий способ приготовления мастики.

385 ккал

45 мин

состав Трюфели шоколадные

Интересные домашние конфеты – шоколадные трюфели!

420 ккал

2 ч

состав Конфеты из детской смеси

Порадуй себя, любимую, этими вкусными конфетками))

498 ккал

1 ч

состав Пирог на сухом молоке

Хочется что-то вкусное и при этом бюджетное? Испеки пирог!

327 ккал

1 ч 20 мин

состав Каша на сухом молоке

Вкусная молочная манная каша даже без свежего молока!

159 ккал

40 мин

состав Трюфели из детской смеси

Трюфели – любимые конфеты многих! Сделайте их дома, удивите родных!

424 ккал

1 ч 30 мин

состав Рулет с сухим молоком

Испечь лакомство к чаю за минимум времени? Это просто!

293 ккал

25 мин

состав Конфеты Северное сияние

Восхитительные ароматные конфеты с орехами и марципаном.

504 ккал

20 мин

состав Домашний белый шоколад

Приготовить белый шоколад у себя на кухне? Легко!

546 ккал

1 ч 15 мин

состав Гулабджамуны в упрощенном варианте

Прекрасная закуска со вкусом топленного молока и кардамона

397 ккал

45 мин

состав Рафаэлло конфеты

Подружки обзавидуются!

451 ккал

5 ч

состав Щербет с орехами

Сытное лакомство для истинных сладкоежек!

408 ккал

12 ч 40 мин

состав Трюфели домашние Вкус детства

Замечательный десерт! Легко готовится, быстро съедается.

440 ккал

40 мин

состав Конфеты шарики Прохладные

Любимые конфеты детства! Очень легкие в приготовление.

310 ккал

1 ч

состав Густая шоколадная паста

Видео (кликните для воспроизведения).

Ваши сладкоежки будут в восторге от этой шоколадно-ореховой пасты

407 ккал

20 мин

состав Конфеты из сухого молока и сухофруктов

Очень вкусная и полезная сладость! Подходит и детям, и взрослым:)

426 ккал

30 мин

состав Блинное тесто на сухом молоке

Замечательное тесто для румяных ароматных блинов

199 ккал

35 мин

состав Диетический ванильный зефир

Легкое белоснежное лакомство, тающее во рту!

119 ккал

2 ч

состав Сгущенка домашняя Пятнадцатиминутка

Очень вкусная домашняя сгущенка готовится всего за 15 минут!

275 ккал

15 мин

состав Зерновой хлеб из ржаной и пшеничной муки

Этот хлеб просто кладезь полезных веществ! Обязательно попробуйте!

251 ккал

4 ч 10 мин

состав Блины на сухом молоке

Быстрые блины на сухом молоке получатся нежные и мягкие

150 ккал

1 ч

состав Оладьи на сухом молоке

Мягкие и пористые оладушки, быстро и вкусно!

303 ккал

45 мин

состав Шоколадно-ореховая паста или Нутелла по-домашнему

Такая шоколадная паста понравится всему семейству!

432 ккал

35 мин

состав Французский хлеб в хлебопечке

Вкусный домашний хлебушек покорит всех без исключения

213 ккал

6 ч

состав Мороженое из молока в мороженице

Вкуснейшее мороженое у себя дома! Нежное, пышное, воздушное!

162 ккал

1 ч

состав пломбир мороженое домашнее

Нежный пломбир со вкусом детства, невозможно оторваться!

208 ккал

3 ч

состав Тесто на сухом молоке сдобное

Нежнейшее тесто! Работать с ним одно удовольствие!

274 ккал

2 ч 20 мин

состав Пломбир в мороженице

Сладко, нежно, воздушно! Вкусное лакомство своими руками!

244 ккал

13 ч 10 мин

состав Дрожжевое тесто на сухом молоке с яйцом

Мягкое, воздушное дрожжевое тесто на сухом молоке

252 ккал

2 ч 10 мин

состав Торт Сладкий пень

Нежный , мягкий, воздушный торт со сгущенным молоком.

332 ккал

7 ч 40 мин

состав Хлеб в духовке из кукурузной муки с медом и абрикосами

Хлеб готовится легко и быстро, хранится долго. Очень практичное блюдо.

294 ккал

2 ч 20 мин

состав Белый шоколад из какао масла

Свари белый шоколад и зови в гости подруг на вечернее чаепитие!

608 ккал

1 ч 15 мин

состав Пирожковое тесто на сухом молоке с сухими дрожжами

Попробуй приготовить тесто на сухом молоке!

270 ккал

2 ч 20 мин

состав Тесто на сухом молоке для печеных пирожков

Нежнейшее дрожжевое тесто для пирожков, легкое, как пух!

244 ккал

2 ч 30 мин

состав Розовый торт

Нежный тортик для особенных гостей! Простой рецепт удивительного лаком

368 ккал

1 ч 50 мин

состав Дрожжевое тесто на сухом молоке

Универсальное дрожжевое тесто на сухом молоке!

278 ккал

3 ч 40 мин

состав Домашний хот дог в дрожжевом тесте

Любишь фаст-фуд и хочешь полезного питания? Готовь хот доги дома!

230 ккал

4 ч

состав Белый хлеб в хлебопечке

Лучше домашнего хлебушка не может быть ничего)

239 ккал

2 ч 55 мин

состав Булочки на сухом молоке

Готовь мягкие и пышные булочки по простому рецепту!

265 ккал

2 ч 10 мин

состав Белый шоколад домашний

Домашнее лучше магазинного! Готовь белый шоколад дома! Очень вкусно!

614 ккал

2 ч

состав Пирожки на сухом молоке в духовке

Румяные, вкусные, сытные пирожки для всей семьи!

196 ккал

2 ч 20 мин

состав Пломбир из молока

Готовь сладкое лакомство! Освежайся в летний зной!

196 ккал

3 ч 45 мин

состав Тесто на сухом молоке для жареных пирожков

Видео (кликните для воспроизведения).

Нежнейшее, воздушное тесто для жареных пирожков с начинкой!

255 ккал

2 ч 25 мин

состав Ванильный торт на кипятке

Очень нежный тортик с нотками ванили и кремом из сгущенного молока

304 ккал

7 ч

состав Домашние сосиски из свинины

Готовь вкусные сосиски в домашних условиях!

228 ккал

2 ч 30 мин

состав Кекс апельсиновый с шоколадом

Нежнейшее ароматное лакомство. Идеально подойдет к любому столу.

320 ккал

1 ч

состав Хоккайдо – Японский хлеб

Японский вариант хлеба получается очень нежным и воздушным!

297 ккал

2 ч 45 мин

состав Сочные котлеты

Аппетитные, ароматные, сочные! Эти котлетки – истинная находка!

181 ккал

1 д 2 ч

состав Кулич с творогом в хлебопечке

Простой, но очень вкусный творожный кулич! Готовь на своей кухне!

279 ккал

3 ч 25 мин

состав Торт Хурминка

Красивый и веселый тортик с хурмой и мармеладом!

274 ккал

4 ч 30 мин

состав Маленький хлеб Petit Bread

Нежные, мягкие, воздушные маленькие хлебушки!

265 ккал

3 ч

состав Мандариново-лимонный кекс

По-настоящему новогодний аромат у этих кексов!

240 ккал

1 ч

состав Дрожжевое тесто для хлеба в хлебопечке на сухом молоке

Вкуснейший хлеб для тех, кто любит готовить его в домашних условиях!

237 ккал

2 ч 40 мин

состав Сырки глазированные диетические

Порадуй себя и свою семью удивительным десертом!

135 ккал

2 ч 30 мин

состав Печенье с дурианом

Надоело обычное печенье – добавь экзотический ингредиент!

449 ккал

50 мин

состав Самса узбекская

Любимая слоечка. Лёгкость и скорость приготовления гарантированы!

178 ккал

4 ч

состав Тесто для лазаньи без яиц на сухом молоке

Приготовь тончайшее тесто для знаменитого итальянского блюда

316 ккал

1 ч 30 мин

состав Лепешки на дрожжах и сухом молоке

Очень вкусные несладкие лепешки к любимому варенью!

320 ккал

2 ч 45 мин

состав Венские вафли без вафельницы

Угощай друзей вкусной выпечкой. Быстро и вкусно!

308 ккал

45 мин

состав Нежные картофельные булочки

Ароматные картофельные булочки–прекрасное дополнение к первому блюду.

245 ккал

2 ч

состав Домашняя колбаса от Крюланы

Ароматная натуральная домашняя колбаска – вкуснятина!

218 ккал

1 ч

состав Трюфели из сухого молока

Трюфели просты в приготовлении, но понравятся всей семье.

506 ккал

1 ч 30 мин

состав

Крем из сухого молока с какао и корицей

Очень вкусный шоколадный крем на основе сухого молока для приготовления тортов без выпечки.

Ингредиенты:

  • 300 г сухого молока;
  • 2 столовые ложки (с верхом) какао;
  • 100 мл воды;
  • 3 столовые ложки (50 г) сахара;
  • 200 г сливочного масла;
  • 0,5-1 чайная ложка корицы (по вкусу).

Приготовление крема из сухого молока с какао и корицей

Растворить сахар в горячей воде и охладить. Смешать сухое молоко с какао и корицей. Постепенно добавить сахарный сироп в эту смесь, перемешивая ее до однородного состояния.

Приготовление крема из сухого молока

Мягкое сливочное масло взбить блендером или миксером. Затем понемногу добавлять приготовленную смесь, продолжая взбивать. Готовый крем поставить на 10-15 минут в холодильник. После охлаждения крем можно использовать для приготовления тортов или десертов.

Крем из сухого молока

Корица придает крему своеобразный вкус и аромат. Ее количество можно изменять по своему вкусу. Если вкус корицы не нравится, то можно сделать этот крем и без нее.

Этим кремом можно намазать вафельные коржи, сделать торт из печенья или сладкую колбаску.

Подобные рецепты:

Торт вафельный с кремом из сухого молока

Торт без выпечки Сладкая колбаска с сухим молоком

Торт из печенья с кремом из сухого молока

Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Заварной крем на молоке применяется для пропитки коржей наполеона, других тортов. Им наполняют заварные пирожные, эклеры, дополняют всевозможные десерты или подают просто так в креманках с фруктами, ягодами, орехами, прочими добавками.

Как приготовить заварной крем на молоке?

Позаботившись о наличии нужных ингредиентов из перечня выбранного рецепта, останется освоить технологию создания крема и постигнуть секреты по улучшению его вкуса.

  1. Зачастую готовится заварной крем на молоке и яйцах, которые придают ему дополнительный вкус и густоту. Важно при нагреве не давать субстанции кипеть, поддерживая тихое томление при постоянном помешивании до загустения.
  2. Для удобства приготовления крема используют водяную баню, которая обеспечит нужный деликатный нагрев основы или емкость с толстым дном.
  3. Ваниль и ванильный сахар добавляют в десерт по завершении термической обработки, а натуральный стручок с семенами на начальном ее этапе.
  4. Вместо муки зачастую используют для загустения крема крахмал.
  5. Молоко для крема допускается использовать коровье или козье свежее любой жирности, сухое или сгущенное, а при желании вовсе взять кокосовый или соевый продукт.

Классический заварной крем на молоке – рецепт

Классический заварной крем на молоке насчитывает десятки вариаций, каждая из которых по-своему занимательна и привлекательна для кондитеров и потребителей. Вместо яиц можно взять 4 желтка, что обеспечит более нежный бархатистый вкус десерту и насыщенный его цвет. Яйца при приготовлении не взбивают, а только смешивают с мукой миксером или венчиком до однородности.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 60 г;
  • молоко – 0,5 л;
  • сахарный песок – 150 г;
  • масло сливочное – 10 г;
  • ванильный сахар – 10 г.

Приготовление

  1. Молоко нагревают с сахаром до растворения кристаллов.
  2. Размешивают яйца с мукой, вливают половник сладкого молока, после чего отправляют смесь в кастрюлю со сладкой молочной основой.
  3. Нагревают заварной крем на молоке при постоянном помешивании до загустения, снимают с огня, вмешивают ванильный сахар и масло, остужают.

Заварной крем без яиц на молоке – рецепт

Приготовить заварной крем на молоке для наполеона или другого десерта можно без участия яиц. Количество добавляемой муки может зависеть от желаемой итоговой густоты крема и варьироваться в пределах 100-300 г на 0,5 л молочной основы. При итоговом взбивании следует вводить заварную базу в масло небольшими порциями, каждый раз добиваясь однородности.

Ингредиенты:

  • мука – 280 г;
  • молоко – 0,5 л;
  • сахарный песок – 200 г;
  • масло сливочное – 200 г;
  • ванильный сахар – 2 ч. ложки.

Приготовление

  1. Нагревают молоко с сахаром, но не кипятят.
  2. Изначально оставляют небольшую порцию молока, в которой разводят до однородности муку.
  3. Доливают в мучную базу немного сладкой молочной основы, отправляют в кастрюлю и нагревают при постоянном помешивании до загустения, после чего вмешивают ванильный сахар.
  4. Взбивают масло, постепенно вводят остывшую молочную базу.
  5. После получения однородной текстуры заварной крем без яиц на молоке готов.

Заварной крем на сгущенном молоке

Сделать заварной крем с молоком для торта можно на основе сгущенки, которая придаст дополнительную насыщенность и неповторимый аромат. Мягкое сливочное масло следует добавлять в уже остывший крем. Преобразить характеристики пропитки удастся, если вместо классического сгущенного молока использовать вареное.

Ингредиенты:

  • мука – 4ст. ложки;
  • молоко – 0,5 л;
  • сахарный песок – 75-100 г;
  • масло сливочное – 200 г;
  • сгущенное молоко – 400 г.

Приготовление

  1. Смешивают в кастрюле сахар, муку, добавляют молоко.
  2. Нагревают смесь при постоянном помешивании или взбивании миксером до загустения.
  3. После полного остывания основы добавляют в нее сгущенное молоко и масло.
  4. Взбивают крем из сгущенного молока до однородности и применяют по назначению.

Крем с козьим молоком

Сторонников оригинальных кондитерских решений заинтересует приготовленный крем для торта из молока козьего. Подобная пропитка сделает десерт изысканнее по вкусу и в разы питательнее. При желании полученную основу можно использовать для приготовления мороженого поместив в специальный прибор или подать самостоятельно со всевозможными добавками.

Ингредиенты:

  • мука – 1,5 ст. ложки;
  • молоко козье – 1 л;
  • сахарный песок – 200 г;
  • желтки – 3 шт. ;
  • ванилин – 2 щепотки;
  • масло сливочное (по желанию) – 50 г.

Приготовление

  1. Растирают муку с сахаром, ванилином и желтками, добавив треть стакана молока.
  2. Смешивают массу с общей порцией молока, располагают на плите в посудине с толстым дном и нагревают на среднем огне при постоянном помешивании до загустения, не давая закипеть.
  3. После остывания вмешивают в заварной крем на козьем молоке по желанию мягкое масло и взбивают.

Заварной крем из сухого молока

При необходимости можно легко сделать заварной крем на сухом молоке, растворив в порции воды продукт согласно инструкции на упаковке и исполнив любой рецепт с учетом всех требований. Существует возможность приготовления дополнения к десертам и без заваривания основы. Такой крем можно готовить с какао или без него.

Ингредиенты:

  • молоко сухое – 10 ст. ложек;
  • сахарный песок – 2 ст. ложки;
  • теплая вода – 8-10 ст. ложек;
  • какао или орехи (по желанию) – 1 ст. ложка;
  • масло сливочное – 50 г.

Приготовление

  1. Соединяют сухое молоко, сахар, сливочное мягкое масло, по желанию какао или измельченные орехи и половину порции воды.
  2. Растирают смесь тщательно, после чего вмешивают остальную воду.
  3. Ставят крем из сухого молока на 30 минут в холодильник.

Шоколадный заварной крем на молоке

Сладкоежкам или поклонникам шоколада понравится приготовленный заварной крем из какао и молока или пропитка, сделанная с добавлением растопленного темного шоколада. Последний должен быть высокого качества, исключительно натуральным. 100 г продукта смогут заменить 2 ст. ложки какао и столько же сахара.

Ингредиенты:

  • молоко – 0,5 л;
  • сахарный песок – 200 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 2 ст. ложки;
  • масло сливочное – 50 г;
  • шоколад – 100 г.

Приготовление

  1. Смешивают муку с яйцами, добавив немного молока.
  2. Остальное молоко нагревают с сахаром и шоколадом до растворения ломтиков и кристаллов при постоянном помешивании.
  3. Добавляют в молочно-шоколадную основу смесь из яиц и муки, прогревают, размешивая, до загустения.
  4. После остывания вмешивают в заварной крем на молоке масло, взбивают.

Крем из кокосового молока

Приготовленный крем из кокосового молока для торта приобретает приятные тропические ноты и преобразит вкус любого десерта. Если молочная основа изначально несладкая, то в нее добавляют еще примерно 40-50 г сахара и нагревают до растворения всех кристаллов, прежде чем смешивать с желтковой смесью.

Ингредиенты:

  • молоко кокосовое – 400 мл;
  • сахарная пудра – 50 г;
  • желтки – 4 шт.;
  • мука – 40 г;
  • масло сливочное – 50 г;
  • шоколад – 100 г.

Приготовление

  1. Растирают желтки с сахарной пудрой и мукой.
  2. Вливают немного кокосового молока, размешивают и выливают в сотейник с оставшимся молоком.
  3. Нагревают основу крема при постоянном помешивании до загустения, после чего оставляют до полного остывания.

Заварной крем на молоке для эклеров

Для наполнения эклеров и заварных пирожных максимально подойдет заварной крем на молоке с маслом. Максимально нежной его текстура будет с крахмалом вместо муки. Кроме того можно заменить яйцо двумя желтками, что не менее благотворно скажется на свойствах десерта. В крем зачастую добавляют ваниль или другие ароматизаторы.

Ингредиенты:

  • молоко – 300 мл;
  • сахар – 200 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • крахмал – 30 г;
  • масло сливочное – 200 г;
  • ванилин.

Приготовление

  1. Треть стакана молока смешивают с крахмалом и ванилином.
  2. Растирают яйцо с сахаром и оставшимся молоком, нагревают при постоянном помешивании до легкого загустения и первых признаков кипения.
  3. Вливают в жидкую базу крахмальное молоко, размешивая, прогревают до загустения, остужают.

Заварной крем на соевом молоке

Заварной крем на растительном молоке подойдет в качестве пропитки при создании десертов для аллергиков, вегетарианской выпечки или приготовления сладостей во время поста. Особенную изысканность крему придаст коричневый тростниковый сахар, который за неимением можно заменить обычным, дополнив состав ванилью.

Ингредиенты:

  • молоко соевое – 0,5 л;
  • сахар тростниковый – 0,5 стакана;
  • вода – 0,5 стакана;
  • мука – 0,5 стакана;
  • экстракт ванили – 1 ч. ложка.

Приготовление

  1. Доводят до кипения смесь из соевого молока с тростниковым сахаром и ванильным экстрактом.
  2. В воде разводят муку, вливают тонкой струйкой в кипящую молочно-соевую основу, размешивая.
  3. Прогревают крем при помешивании 3-5 минут, остужают.

Крем из молока и крахмала

Заварной крем для «Медовика» на молоке зачастую готовят с крахмалом, картофельным или кукурузным. Продукт избавит десерт от мучного привкуса, который многим кондитерам и дегустаторам не по душе. Количество добавляемого масла можно отрегулировать по вкусу или вовсе исключить добавку из состава, заметно снизив калорийность лакомства.

Ингредиенты:

  • молоко – 0,5 л;
  • сахар – 1 стакан;
  • яйцо – 1 шт.;
  • крахмал – 3 ст. ложки;
  • масло сливочное – 200 г;
  • ванилин – 2 щепотки.

Приготовление

  1. Растирают в сотейнике яйцо с сахаром и крахмалом до получения густой белесой массы.
  2. Добавляют теплое молоко и прогревают крем при постоянном помешивании до кипения и загустения.
  3. Снимают посудину с огня, вмешивают ванилин, а после остывания масло сливочное, немного взбивают крем миксером.

Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

Обо мне

Обратная связь

Оцените статью:

Оценка

5

проголосовавших:

1

Приготовление заварного крема. Нежный, вкусный, простой рецепт приготовления

Заварной крем два простых рецепта без молока и яиц | Лысый Повар

Заварной крем рецепт заварного крема для торта и пирожного на десерт как приготовить вкусно

Похожие рецепты

Для приготовления печеночного рулета вам потребуются продукты: Для блинов: 500 гр. куриной печени, 3 яйца, 3 ст. ложки муки, 1,5 чайной ложки соли, 1 ст. ложка крахмала, 0,5 литра молока, растительное масло. Для начинки: 2 крупные моркови, 2 крупные луковицы,1-2 зубчика чеснока,рис, майонез, соль, перец черный молотый по вкусу. Приготовление:…

Для приготовления сырных улиточек нам понадобится: — 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое) — 200 г сулугуни — 1 яйцо (для смазывания изделий) — семечки льна (для декора) Уровень сложности рецепта: ближе к среднему Время для приготовления: около получаса (если вы предварительно разморозили тесто) Ход работы: 1. Пласт…

Подпишись чтобы получать лучшие пошаговые рецепты каждый день! Ингредиенты: ● 4 ст. л. сметаны● 4 ст.л. майонеза● 2 яйца● 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)● сыр Приготовление: 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки,…

Ингредиенты: Мука — 1 чашка Сахар — 1 чашка Яйцо — 3 шт. Соль — 1 щепотка Корица — 1/2 ч. л. Ванильная эссенция — 1/2 ч. л. Крахмал — 1 ст. л. Сахарная пудра — для присыпки Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Нагрейте духовку до 180 ᵒС. Смешайте муку,…

1. Плов по шади-бекски ИНГРЕДИЕНТЫ:● 800 г риса● 800 г мяса● 800 г моркови● 250 г айвы● 300 г сала или масла● 150 г лука● соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см. Айву, взятую в…

Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 5 проголосовавших: 2

Крем Для Торта коды ТН ВЭД 2022: 1905909000, 1905, 1905906000

Торты и пирожные: Дольче Стар № 1, дольче Стар № 2, Дольче Стар № 4, слоеное Трубочка с белковым кремом, Берлинское, Аллюметте с абрикосом, Аллюметте с ягодами, Штрудель вишневый, Штрудель яблочный, Штрудель с яблоком, 1905909000
Торты и пирожные: Дольче Стар № 1, дольче Стар № 2, Дольче Стар № 4, слоеное Трубочка с белковым кремом, Берлинское, Аллюметте с абрикосом, Аллюметте с ягодами, Штрудель вишневый, Штрудель яблочный, Штрудель с яблоком, Штр 1905909000
Торты, пирожные и рулеты с кремами на растительных маслах: 1905
Торты с кремами на растительных маслах: 1905
Торты и пирожные с кремами на растительных маслах в ассортименте 1905
МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ. ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ И РУЛЕТЫ С КРЕМОМ НА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЛАХ. 1905906000
Торты и пирожные, вырабатываемые с использованием полуфабрикатов и кремов на растительных жирах: 1905
торты, рулеты и пирожные со взбитым кремом в ассортименте, см. приложение (1 лист) 1905906000
Торты и пирожные с кремами на растительных маслах. 1905
Торты, пирожные, рулеты замороженные и охлаждённые: бисквитные, воздушные, слоёные, песочные, заварные, ореховые, кексовые, миндальные, крошковые, комбинированные, с прослойкой и отделкой всеми видами кремов, фруктов, ягод 1905
ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ с кремами на основе растительных и натуральных сливок в ассортименте 1905
Торты с кремом на растительных маслах: 1905
Торты, рулеты и пирожные со взбитым кремом 1905
Мучные кондитерские изделия: торты, пирожные и десерты с бисквитными, песочными, воздушными (белковые, орехово-белковые), ореховыми, заварными коржами с масляным, заварным, белковым, сметанным кремом, кремом из смеси расти 1905
Торты и пирожные: Наполеон Гурмэ, Крем-брюле с миндалем и ягодами, Шоколадно-вишневый, Шоколадный принц, Крем-брюле с миндалем, Кафе Льежуа, Клубничное суфле Мираж, Клубничное суфле Мираж с ягодами, Прага Шоколадница, Птич 1905909000
Торты и пирожные: Пирожное Воздушное с кремом; Пирожное Наполеон; Пирожное медовое; Пирожное Заварное Эклер шоколадный; Пирожное заварное Эклер; Пирожное корзиночка с клубникой; Торт Шоколадное трио; Торт Шоколадный востор 1905311100
Торты, пирожные и рулеты с кремом из растительных сливок 190590
ТОРТЫ БИСКВИТНЫЕ С КРЕМОМ НА ОСНОВЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ «АНГЕЛОЧЕК»,»ПРЕЗИДЕНТ», «СМЕТАНКА», «МУЛЕН РУЖ», «ТИРАМИСУ», «ГРУША С ШОКОЛАДОМ», «ТРЮФЕЛЬ», «ДИПЛОМАТ», «ПЧЕЛКА», «БАВАРСКИЙ ОРЕШЕК», «КАЛИПСО», «КАРАМЕЛЬ», ТОРТЫ П 1905
Торты, пирожные и рулеты с кремами на основе маргаринов: 1905
ИЗДЕЛИЯ КОНДИТЕРСКИЕ МУЧНЫЕ. ТОРТЫ: МИЛФЕЙ, МЕДОВЫЙ, МЕДОВО-СМЕТАННЫЙ, СМЕТАННЫЙ, НАПОЛЕОН, СПАРТАК. ПИРОЖНЫЕ: ЭКЛЕР, ПРОФИТРОЛИ, КОЛЬЦО «ШУ», КОРЗИНОЧКА С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ, МАКАРОНИ С НАЧИНКАМИ. ПИРОГИ: С ЯБЛОКАМИ, ЛИМОНН 1905
Торты: Бисквитные: прослоенные сливочным кремом с добавлениями: «Бисквит с розами», «Праздничный», «Сахер», «Свадебный», «Кофейный», «Ночка»; — со сливками: «Апельсиновый рай», «Бабочка», «Божья коровка», «Вдохновенье», « 1905
Торты, пирожные и рулеты с использованием растительных кремов (заменителей взбитых сливок): 1905
Изделия кондитерские мучные, торговой марки «Кондитерские изделия от Машенькиной» — Торты, рулеты, пирожные (без крема и творога) бисквитные, песочные, слоеные, медовые, крошковые. — Торты, рулеты и пирожные бисквитные, ме 1905
Пищевые концентраты сладких блюд «Алева»: десерт сухой для мороженого «Мороженое шоколадное», сухая смесь для пудингов «Пудинг с шоколадным вкусом «Шоколад», крем сухой шоколадный «Крем для тортов с шоколадом» 1806909000
Торты, пирожные и рулеты с кремом на растительных маслах: 1905

Крем для тела Angel Food Cake

ДЛЯ СУХОЙ И ОЧЕНЬ СУХОЙ КОЖИ

Товар №820645000131 /15 унций Beauty By Nature TM

Окунитесь в восхитительный аромат Angel Food с этим легким кремом для тела. Благодаря смеси кокосового и подсолнечного масел он помогает успокоить сухую кожу, не оставляя ощущения жирности. Мощные ингредиенты в действии:

  • Семена подсолнечника
  • Кокосовое масло
  • Соевое масло
Без парабенов, без нефти, без минерального масла, без искусственных красителей «Этот восхитительно пахнущий аромат раскрывает истинный аромат любви. Ничто так не покажет кому-то, как сильно вы его любите, как домашний торт, в который вы вложили свое сердце и душу.Сладкая смесь таитянской ванили и мускатного ореха с легким вихрем морроконской розы предлагает настоящую ароматерапию, которая соблазняет ваши чувства. Вы будете жаждать этого для своего тела так же, как вы жаждете этого сочного кусочка пирога». — Лиза Прайс, дочь Кэрол, основатель

После расслабляющей ванны или душа нанесите крем легкими массирующими движениями на кожу. Обратите особое внимание на такие области, как локти и колени, которые очень сухие.

Вода (Aqua), Cocos Nucifera (кокосовое) масло, каприловый/каприновый/миристиновый/стеариновый триглицерид, этилгексилпальмитат, цетеариловый спирт, полисорбат 60, аминометилпропанол, каприлилгликоль, карбомер, экстракт хлореллы обыкновенной, этилгексилглицерин, глицин Соевая (соевая) мука , Масло семян Helianthus Annuus (подсолнечное), гидроксиэтилцеллюлоза, изопентилдиол, стеарет-2, токоферол, феноксиэтанол, ароматизатор (отдушка). Состав может отличаться.

Что оно делает

Beauty By Nature TM

Окунитесь в восхитительный аромат Angel Food с этим легким кремом для тела. Благодаря смеси кокосового и подсолнечного масел он помогает успокоить сухую кожу, не оставляя ощущения жирности. Мощные ингредиенты в действии:

  • Семена подсолнечника
  • Кокосовое масло
  • Соевое масло
Без парабенов, без нефти, без минерального масла, без искусственных красителей «Этот восхитительно пахнущий аромат раскрывает истинный аромат любви. Ничто так не покажет кому-то, как сильно вы его любите, как домашний торт, в который вы вложили свое сердце и душу. Сладкая смесь таитянской ванили и мускатного ореха с легким вихрем морроконской розы предлагает настоящую ароматерапию, которая соблазняет ваши чувства. Вы будете жаждать этого для своего тела так же, как вы жаждете этого сочного кусочка пирога». — Лиза Прайс, дочь Кэрол, основатель

Как использовать

После расслабляющей ванны или душа нанесите крем легкими массирующими движениями на кожу. Обратите особое внимание на такие области, как локти и колени, которые очень сухие.

Ингредиенты

Вода (Aqua), Cocos Nucifera (кокосовое) масло, каприловый/каприновый/миристиновый/стеариновый триглицерид, этилгексилпальмитат, цетеариловый спирт, полисорбат 60, аминометилпропанол, каприлилгликоль, карбомер, экстракт хлореллы обыкновенной, этилгексилглицерин, глицин Соевая (соевая) мука , Масло семян Helianthus Annuus (подсолнечное), гидроксиэтилцеллюлоза, изопентилдиол, стеарет-2, токоферол, феноксиэтанол, ароматизатор (отдушка). Состав может отличаться.

Рецепт ванильного сухого кекса: Как приготовить ванильный рецепт сухого кекса дома | Рецепт домашнего ванильного сухого кекса

Подпишитесь на нашу рассылку

Не знаете, что приготовить сегодня? Подпишитесь, чтобы получать ежедневные идеи о еде

Хотите знать, что приготовить сегодня? Подпишитесь, чтобы получать ежедневные идеи о еде

Ежедневный информационный бюллетень

Лучшие рецепты, статьи и видео от редакции.

Еженедельный информационный бюллетень

Вы успешно подписались на новостную рассылку продуктов питания

ПОДПИСАТЬСЯ

Вы всегда можете отказаться от подписки позже

Подписываясь на рассылку новостей, вы признаете нашу политику конфиденциальности

Подпишитесь на нашу рассылку новостей

Хотите знать, что приготовить сегодня? Подпишитесь, чтобы получать ежедневные идеи о еде

Хотите знать, что приготовить сегодня? Подпишитесь, чтобы получать ежедневные идеи о еде

Ежедневный информационный бюллетень

Лучшие рецепты, статьи и видео от редакции.

Еженедельный информационный бюллетень

Нам грустно видеть, что вы уходите!

Вы успешно отписались от новостной рассылки продуктов питания

ПОДПИСАТЬСЯ

Нажмите здесь

, чтобы отказаться от подписки

Подписываясь на информационный бюллетень, вы принимаете нашу политику конфиденциальности

от TNN

Обновлено : 19 марта 2021 г., 11:41 IST
  • Общее время30 мин
  • Время подготовки10 мин
  • Калории423
Закладка Добавить в коллекцию

Если вы ищете что-то вкусное, чтобы насладиться чашкой горячего чая или кофе, тогда этот рецепт ванильного сухого кекса идеально подходит для вас! Простой в приготовлении и абсолютно аппетитный, этот восхитительный рецепт полдника не требует много вашего драгоценного времени и может подаваться вашим гостям в таких случаях, как кошачьи вечеринки, обеды, пикники и даже дни рождения. Этот континентальный рецепт заставит вас влюбиться в его мягкость и заставит вас жаждать большего. Лучше всего наслаждаться этим десертом с шариком ванильного мороженого. Вы также можете дополнить этот рецепт торта сухофруктами по вашему выбору, чтобы добавить ему хрустящего элемента. Удивите своих близких в этот День святого Валентина этим ароматным наслаждением и наслаждайтесь этим особенным вечером!

Рецепт: Cocopots by Ritika

Читайте Morread меньше

4 Сервы1 Сервирование2 Сервы3 Сервы4 Сервы5 Сервирования6 Сервы7 Сервы8 Сервы9 Сервы14 Сервы11 Сервы12 Сервы13 Сервы14 Сервы15 Сервы16 Сервы17 Сервы18 Сервы19 Сервы20 Сервы

Как сделать ванильный сухой пирог

  • Шаг 1 Подготовка тесто для торта

    Чтобы приготовить торт по этому рецепту, сначала добавьте в кухонный комбайн универсальную муку, сахар, сахарную пудру, разрыхлитель, пищевую соду, масло и яйца.Включите процессор, пока тесто не приобретет однородную консистенцию.

  • Шаг 2 Отрегулируйте консистенцию и испеките пирог

    Если вы обнаружите, что тесто слишком густое, добавьте около 3 столовых ложек воды и снова запустите процессор. После этого вылейте это тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 170 градусов по Цельсию, пока зубочистка не будет выходить чистой. После того, как пирог испекся, достаньте его из духовки и дайте остыть.

  • Шаг 3 Подача

    Теперь разрежьте торт на кусочки и подавайте.Обязательно попробуйте этот рецепт, оцените его и оставьте свой комментарий в разделе ниже.

Советы
  1. В качестве альтернативы этому рецепту вы можете добавить в тесто 3 столовые ложки лимонного сока вместо воды и несколько капель желтого пищевого красителя.
  2. В тесто можно добавить 2 столовые ложки гульканда и ароматизатора розы с несколькими каплями зеленого пищевого красителя.
  3. Другой вариант можно сделать, добавив в тесто 90 г муки и 10 г какао-порошка. В остальном рецепт остается прежним.

Последние рецепты

Избранные рецепты

как увлажнить сухой пирог

Осмелимся ли мы сказать это слово на букву М? Влажный! Некоторые люди содрогаются при одной мысли, однако, когда мы говорим о тортах, нет ничего лучше. Увы, всего на одну минуту в духовке больше, чем необходимо, и вы получите пирог, задыхающийся от лишнего сахара! Но как можно смочить сухой пирог? К счастью, некоторые из нас в штаб-квартире Cake Decoration & Sugarcraft пострадали от такой засухи и готовы помочь!

Как бы вы ни были опытны в мире тортов, иногда случаются торты-тастрофы — вы не одиноки! Но не бойтесь! Когда дело доходит до сухого пирога, есть несколько сверхсекретных советов и приемов, которыми мы любезно поделимся с вами, нашими преданными читателями, чтобы помочь вам спасти день! Мы не можем обещать, что они полностью спасут ваш сухой пирог от безысходности, но они вполне могут помочь вам добраться до точки, где с небольшим красивым украшением (см. все наши проекты для вдохновения!) и много интересной болтовни во время потребление, ваши гости, друзья и семья даже не заметят.Итак, без лишних слов, вот наши советы, как исправить сухой торт!

Как увлажнить сухой пирог

Контент продолжается после рекламы

Разогрейте его в микроволновке

В наши дни мы так быстро выбираем технологии, которые нам помогают. Что ж, в таком случае на кону торт, так что мы примем любые меры, чтобы помочь! Просто смочите бумажное полотенце и положите его на стеклянную поверхность микроволновой печи. Поместите торт сверху и включите микроволновую печь на средний огонь на несколько десятисекундных интервалов, пока не будет захвачено достаточно влаги.Единственная загвоздка с этим удобным маленьким советом заключается в том, что он эффективен только в том случае, если вы в состоянии подать свой торт немедленно. Эффект увлажнения от использования микроволновки длится недолго! Этот метод часто называют «ядерным ударом».

Добавить простой сироп

Приготовьте свой собственный простой сироп, используя всего два ингредиента в равных количествах — сахар и воду. При нагревании эта смесь превращается в густой сироп, который идеально подходит для наливания или разбрызгивания. Смешайте свой домашний самогон и перелейте его в бутылку с распылителем, а затем покройте им торт.Убедитесь, что вы распыляете только открытый торт (все, что нарезано или открыт), и, если вы еще не разрезали торт, используйте любой острый тонкий инструмент, чтобы сделать крошечные отверстия в торте, а затем сбрызните сиропом торт. Оставьте на три часа для впитывания. ПОДСКАЗКА: С помощью этого метода вы можете использовать множество различных жидкостей, например, кокосовое молоко, чтобы придать новый вкус своим пирожным. Этот главный совет больше подходит, если вы не планируете подавать выпечку сразу.

Хлебный метод

Простой способ увлажнить торт — использовать традиционный метод приготовления хлеба — проще не бывает.Положите один ломтик белого хлеба вместе с тортом в герметичный пакет на несколько часов. Вы узнаете, когда пирог впитает влагу из хлеба, потому что хлеб станет твердым! Нам нравится этот метод, так как он очень удобен, так как у большинства людей в шкафу висит кусок белого хлеба. Конечно, из-за времени, необходимого для того, чтобы этот процесс произошел, этот подход также следует использовать, если вы не собираетесь подавать торт сразу после его выпечки.

Метод яблок

Не можешь обойтись без ломтика хлеба? Почему бы не попробовать яблочный метод?! Просто нарежьте яблоко и положите его в запечатанный пакет на несколько часов вместе с сухой выпечкой.Обратите внимание, что в свежесмоченном пироге может остаться некоторый яблочный вкус, так что имейте это в виду, выбирая яблочный вариант. Но кто не любит яблочный пирог, верно?

Добавьте к этому

Если вы не хотите вносить изменения в свою выпечку или не уверены, что что-то, что вы можете добавить в форму, будет иметь большое значение (мы все были там пекарями!), то почему бы не подумать о том, с чем можно подавать ваш торт, чтобы добавить немного влаги?! Торт часто подают с мороженым, заварным кремом или сливками — так что откажитесь от этого маленького варианта, и никто даже не узнает, что ваш торт пролился на жажду! Мы все за то, чтобы подавать торт с мороженым здесь, в журнале Cake Decoration & Sugarcraft, ням!

Изменить направление

Все видели мемы на Facebook о том, что если не удается приготовить омлет, получается яичница-болтунья, верно? Что ж, у нас есть похожая идея для вас, если ваша выпечка больше похожа на десерт, чем на десерт! Вы можете полностью владеть своим обезвоженным творением и превратить его в хлебный пудинг или какую-нибудь слоёную мелочь. Победить! Это маскирует сухость торта, но по-прежнему делает его вкусным и вкусным — какой творческий способ исправить сухой торт!

Приготовить на пару

Пар — ваш лучший друг, когда дело доходит до увлажнения уже испеченного пирога. Для этого вам сначала нужно поместить выпечку в форму для запекания, а сверху поставить жаростойкий контейнер, достаточно большой по размеру, чтобы очистить пирог как по высоте, так и по ширине. Затем вам нужно наполнить форму для запекания кипящей водой и наливать ее, пока она не достигнет примерно половины контейнера, в котором находится ваш пирог. ПОДСКАЗКА: Ни в коем случае не мочите торт водой. Позвольте этому процессу продолжаться в течение нескольких минут — помните, что есть все шансы, что ваша глазурь может начать таять, поэтому внимательно следите за этим! Как только вы будете удовлетворены тем, что эта тактика в стиле водяной бани сработает, выньте торт и заверните его в пленку, плотно, как можно скорее, чтобы удержать влагу. Эй, вуаля! Прощай, сухой пирог.

Метод сложенного полотенца

Если вы можете сказать, что пирог сухой, как только достанете его из духовки, то это хороший метод.Оставив пирог в форме для выпечки, сверните толстое полотенце и положите его поверх пирога. Оставьте торт остывать на проволочной решетке. По мере остывания полотенце будет улавливать любой выходящий пар и вдавливать обратно в выпечку. Очень просто!

Метод молока или воды

Этот способ один из самых простых, если вы оказались в ситуации, когда ваш торт подсох во время хранения. Все, что вам нужно сделать, это смазать торт небольшим количеством молока или холодной воды. Затем поместите в предварительно разогретую духовку на среднем огне (около 350F/175C) и оставьте примерно на 20 минут или пока она не станет хрустящей.

Все в хранилище

Враг влаги? Сухой воздух! Храните торты правильно с самого начала, чтобы сохранить максимальную влажность и избежать дальнейшего экстренного отверждения. После остывания убедитесь, что ваш свежий торт завернут в пластик (полностью герметичный), а затем храните в герметичном контейнере. Если у вас есть свободное время и вам не нужно сразу же украшать торт, рекомендуем поставить его в морозилку на ночь. Это поможет вашим слоям торта сохранить свою сочную красоту! Излишне говорить, что как только ваш торт будет разрезан и подан, сразу же поместите его в герметичную банку.Все формы сахара будут поглощать влагу вашего торта, поэтому следите за тем, чтобы он не находился на воздухе.


Итак, наши милые пирожные, наши лучшие советы о том, как увлажнить сухой пирог! Надеемся, вам больше никогда не придется страдать от вкуса слишком сухого торта! Помните, если сомневаетесь, добавьте мороженое и надейтесь на лучшее… 

Торт из сушеных яблок с глазурью из сливочного сыра с патокой [Веганский]

Вкусная награда стоит потраченного времени на приготовление этого торта из сушеных яблок с глазурью из сливочного сыра из патоки. Хотя фактическое время приготовления лишь немного больше, чем у обычного слоеного пирога, требуется огромное количество терпения, чтобы держать голодные рты в страхе в течение 24 часов, пока пирог сидит один, пропитываясь сладкой яблочной начинкой. Патока в глазури в сочетании с классическими сезонными специями, такими как корица и мускатный орех, делают этот торт идеальным десертом, которым можно поделиться в прохладные осенние дни.

Сушеный яблочный пирог с глазурью из сливочного сыра с патокой [Веганский]

2 долл. США.99

Сохранить деревья. Печатать меньше. Но если вам необходимо, мы взимаем 2,99 доллара США, чтобы сократить количество отходов. , плюс еще для приготовления форм для кексов

  • 1 чайная ложка морской соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1 чашка веганского заменителя масла, размягченного, и еще немного для приготовления форм для кексов
  • 2 1/2 чашки веган коричневый сахар
  • 1/2 чашки недвижимости Appleesauce или Maple Cinnamon Applesauce для дополнительного вкуса
  • 1 столовая ложка ванильный экстракт
  • 1 Apple наполнение
    • 1 фунт высушенные яблоки
    • 5 чашки воды
    • 2 чашки веганского коричневого сахара
    • 2 чайные ложки молотого мускатного ореха
    • 2 чайные ложки молотой корицы
    • 1/2 чайной ложки молотой гвоздики
    • щепотка морской соли
    замораживание
  • 1
    • 4
      • 1/2 чашки веганского сыра, смягченные
      • 1/2 чашки веганского масла, смягченные
      • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
      • 1 столовая ложка патоки
      • 3 стакана веганский кондитерский сахар

      Реклама

      Подготовка

      Торт
      1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
      2. Подготовьте 7 девятидюймовых круглых форм для выпечки, покрыв их тонким слоем веганского масла и посыпав мукой. Вы также можете заменить формы для кексов одноразовыми формами для пирогов.
      3. Налейте миндальное молоко и уксус в маленькую чашку или миску и отставьте в сторону.
      4. В большой миске смешайте универсальную муку, морскую соль, разрыхлитель, пищевую соду и корицу.
      5. В отдельной миске смешайте веганское масло и коричневый сахар на низкой-средней скорости.
      6. Добавьте яблочное пюре и ванильный экстракт и продолжайте перемешивать.
      7. Добавьте «пахту» (уксус и миндальное молоко).
      8. Медленно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая на низкой-средней скорости до полного смешивания. Тесто будет густым, поэтому переключитесь на перемешивание ложкой, если миксер не справляется.
      9. Равномерно распределите тесто по всем 7 формам, используя примерно 3/4 стакана теста на каждую форму.
      10. Руками распределите тесто так, чтобы оно было равномерным.
      11. Выпекайте коржи по 6-8 минут каждый или пока не начнет образовываться золотистая корочка.Достаньте кексы из духовки, как только они начнут выглядеть готовыми. Если сомневаетесь, достаньте их и проверьте зубочисткой. Если зубочистку можно аккуратно вставлять и вынимать, значит, дело сделано. Пирожные будут немного жесткими. Это нормально, и, хотя это может показаться странным, именно к этому мы и стремимся.
      12. Дать каждому пирогу полностью остыть. Используйте ложку, чтобы ослабить края формы, а затем переверните форму, чтобы вынуть пирог. Если торт треснет, не волнуйтесь. Вы все равно все это закроете, так что просто соберите все воедино на этапе наслоения.
      13. Пока кексы остывают, приготовьте яблочную начинку.
      Яблочная начинка
      1. Поместите сушеные аппликации в кухонный комбайн и нарежьте их на кусочки. Вы также можете использовать нож для этого шага, крупно нарезав яблоки на кусочки размером с укус.
      2. Налейте воду в большую кастрюлю и доведите до кипения.
      3. Как только вода закипит, добавьте яблоки и уменьшите огонь до среднего.
      4. Готовьте без крышки 20–30 минут, часто помешивая, пока вода не впитается.
      5. Добавьте коричневый сахар, мускатный орех, корицу, гвоздику и морскую соль.
      6. Продолжайте готовить в течение 15 минут, часто помешивая.
      Соберите торт
      1. Поместите один корж на подставку для торта, противень, подставку для торта и т. д. и распределите 3/4 горячей яблочной начинки поверх торта.
      2. Поместите еще один корж сверху и продолжайте, пока все коржи не будут использованы.
      3. Оставшуюся яблочную начинку распределите поверх торта.
      4. Накройте и оберните торт полиэтиленовой пленкой или используйте пленку, если она у вас есть, и оставьте торт на 24 часа.
      5. Когда вы будете готовы подавать торт, сделайте глазурь, смешав веганский сливочный сыр, веганское масло, экстракт ванили, патоку и сахарную пудру до полного смешивания.
      6. Вылейте глазурь на торт, позволяя ей стечь по бокам. Подавать немедленно.

        Узнайте больше рецептов с этими ингредиентами. – Для заморозки.ком

        Раскрытие информации: мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

        Выпечка и украшение торта занимает очень много времени. Из-за плотного графика вы можете начать готовить торт, который вы обещали сестре на ее день рождения, даже если до него еще месяц. Но вы беспокоитесь, что замораживание торта может высушить его. Что ж, мы спросили об этом экспертов по тортам, и вот что они сказали.

        Замораживание торта не сделает его сухим. Если вы храните его правильно, он сможет сохранить свою влажность.Это связано с тем, что замораживание предотвращает выход пара из торта. После оттаивания ваш торт все еще будет влажным, и многие люди даже клянутся, что их торты становятся еще вкуснее после хранения в морозильной камере в течение недель или месяцев.

        Продолжайте читать, чтобы узнать, как замораживание сохраняет ваш торт влажным. Узнайте больше советов от наших экспертов по тортам о том, как правильно хранить торты в морозильной камере, чтобы они не высохли. Мы также поделимся с вами информацией о том, как долго они могут храниться в морозильной камере, и о том, как правильно разморозить ваши пирожные, чтобы вы могли наслаждаться их влажным и восхитительным вкусом, когда едите эти сладкие деликатесы.

        Почему торт не высыхает при замораживании

        На приготовление и выпечку вкусных и красиво оформленных тортов уходит много времени. Но вы можете приготовить их заранее и положить в морозильную камеру, чтобы у вас всегда было под рукой сладкое лакомство, когда бы вы ни захотели.

        Суть в том, чтобы плотно завернуть торт в несколько слоев, прежде чем положить его в морозильную камеру. Этот метод обеспечит свежесть этого восхитительного десерта, так как не позволит влаге просочиться внутрь торта.Обертки защищают это сладкое лакомство от конденсата и пара снаружи, чтобы вода не попала внутрь торта. Покрытие торта также гарантирует, что он не впитает вкусы и запахи других продуктов, которые вы храните в морозильной камере. Таким образом, текстура и вкус будут сохранены, и блюдо останется свежим в течение нескольких месяцев.

        Вот вам напоминание. Убедитесь, что вы храните завернутые пирожные в самой холодной части морозильной камеры. Они сохранят свои лучшие качества при температуре от -10 до -20 градусов по Фаренгейту.Не открывайте морозильную камеру часто, так как это может привести к колебаниям температуры, что ухудшит качество ваших тортов.

        Хорошо ли замораживаются торты?

        Торты хорошо хранятся в морозильной камере. Если положить их в холодильник, они высохнут, но в морозильной камере они зафиксируют влагу. Их можно хранить в морозильной камере месяцами, а когда вы их разморозите, они станут еще вкуснее, чем в тот день, когда вы их испекли. Но вы должны сделать необходимые приготовления и правильно завернуть их, чтобы сохранить их вкус и текстуру.

        Как заморозить торт?

        Любой торт можно заморозить. Вы можете заморозить торт целиком, слоями или кусочками. Некоторые декораторы тортов любят замораживать свои торты, чтобы они были достаточно твердыми, когда они наносят глазурь и украшения. Вы также можете заморозить уже украшенные торты. Если вы будете следовать этим инструкциям о том, как правильно замораживать торты, вы можете быть уверены, что ваша выпечка останется свежей и влажной, даже если она находилась в морозильной камере в течение нескольких месяцев.

        Замораживание торта без глазури

        1. Ваш торт должен полностью остыть. Избыток пара, попавший внутрь пирога, может сделать его плотным и неровным.
        2. Оберните торт двумя слоями полиэтиленовой пленки. Убедитесь, что упаковка действительно плотная.
        3. Оберните его алюминиевой фольгой, чтобы внутрь не попала влага.
        4. Рекомендуется всегда маркировать продукты, которые вы храните в морозильной камере. Укажите, что это за торт и дату, когда вы его испекли.
        5. Употребить в течение 4–6 месяцев.

        Замораживающий торт с глазурью

        1. Предварительно заморозить украшенный торт примерно на час. Это гарантирует, что украшения будут хорошо закреплены.
        2. Достать из морозилки, когда торт уже затвердеет.
        3. Плотно оберните глазированный торт двумя слоями полиэтиленовой пленки. Это обеспечит свежесть вашего сладкого лакомства.
        4. Оберните его алюминиевой фольгой.
        5. Наклейте на торт этикетку и дату.
        6. Положите его обратно в морозильную камеру.
        7. Употребить в течение 3 месяцев.

        Замораживание кусочков торта

        1. Заверните каждый кусочек торта по отдельности.
        2. Используйте 2 слоя полиэтиленовой пленки, чтобы обеспечить надлежащее запечатывание каждого ломтика.
        3. Отметьте дату на каждом кусочке торта перед тем, как положить его в морозильную камеру.
        4. Употребить в течение 2 месяцев.

        Вы можете заморозить торт целиком или кусочками, с глазурью или без, и все они будут хорошо храниться на холоде. Просто убедитесь, что вы надежно обернули их полиэтиленом и алюминиевой фольгой, чтобы торт не высох.

        Можно ли заморозить торт глазурью?

        Прежде всего, давайте отличать глазурь от глазури. Глазурь — это густое и липкое покрытие, используемое для внутренних и внешних слоев торта. Используется для удержания формы торта. Айсинг, с другой стороны, имеет более тонкую текстуру и более глянцевый. Вот почему глазурь используется для глазирования или украшения тортов. Как упоминалось выше, вы можете заморозить торт глазурью. А как насчет торта с глазурью?

        Вам будет приятно узнать, что торт с глазурью тоже можно положить в морозилку и он прекрасно себя чувствует на морозе.Он может сохранять свои качества до 3 месяцев. Вот некоторые вещи, которые вам нужно сделать, если вы хотите хранить украшенный торт в морозильной камере.

        Если вы планируете заморозить украшенный торт, убедитесь, что глазурь сделана из сливочного сыра или американского сливочного крема. Эти виды глазури хорошо хранятся в морозильной камере. При правильном приготовлении глазурь будет устойчивой даже в замороженном виде. Но имейте в виду, что пирожные на основе безе не будут такими стабильными в морозильной камере, поэтому лучше не хранить их там.

        1. Поместите торт с глазурью в морозильную камеру на 2-4 часа или пока глазурь не замерзнет. Но пока не заворачивайте его ничем.
        2. Достаньте из морозильной камеры. Настало время надежно обернуть его пластиком.
        3. Оберните его также алюминиевой фольгой, чтобы обеспечить его свежесть.
        4. Положите его обратно в морозильник.

        Если вы хотите подавать украшенный торт, просто немного ослабьте алюминиевую фольгу и пищевую пленку. Переместите его в холодильник и разморозьте на ночь.

        Как долго можно хранить торт в морозилке?

        Торт можно хранить в морозильной камере от 3 до 6 месяцев. Пока он плотно упакован и хранится должным образом, он сможет сохранить свое лучшее качество. Это означает, что его текстура и вкус не изменятся. Это связано с тем, что замораживание кекса сохраняет его влажность и вкус. Переместите его в холодильник за день до того, как вы планируете подавать, чтобы дать ему достаточно времени, чтобы разморозиться. Многие люди говорят, что после оттаивания их замороженные пирожные вкуснее, чем когда они были свежеиспеченными.

        Как разморозить замороженный пирог?

        Разморозить замороженный торт очень просто, потому что это сладкое лакомство быстро размораживается. Просто перенесите его в холодильник и оставьте там на ночь. Не снимайте обертки. Они защитят ваш торт от намокания из-за конденсата. На следующее утро вы можете поставить торт на стол, чтобы продолжить процесс оттаивания при комнатной температуре. Вы можете осторожно снять обертку, когда будете готовы подавать торт.На этом этапе вы также можете нанести глазурь или добавить украшения, если хотите.

        Последние мысли

        Приятно осознавать, что всегда можно испечь торт заранее и хранить его в морозилке. Это гарантирует, что ваш торт останется влажным и вкусным к тому времени, когда вы захотите его съесть. Вы также можете прочитать нашу публикацию о том, как долго вы можете хранить свои смеси для тортов в морозильной камере, чтобы вы могли наслаждаться вкусными десертами, когда вам захочется.

        7 обязательных способов увлажнить сухой пирог после выпечки

        Сухой пирог, ням! Никогда никому не говорил .Сухой торт определенно не очень хороший торт. Но то, что ваш пирог оказался сухим после выпечки, не означает, что вам не повезло. Существует множество простых способов восстановить влажность пирога даже после того, как он выпечется.

        Эй, там! Меня зовут Мишель, и я пеку торты уже сотни лет. Ладно, не , а именно . Но я испекла достаточно тортов, чтобы знать, что делать, чтобы помочь сухому. Эй, даже после многих лет практики я все еще время от времени получаю сухой пирог.Я человек!

        Если вы оказались в эпицентре катастрофы, не паникуйте. Вам не нужно выбрасывать торт в мусорное ведро и начинать с нуля. Независимо от того, подаете ли вы сейчас или позже, есть много способов восстановить влажность вашего торта и сделать его вкус совершенным .

        Кто готов починить свой сухой пирог?

        Как сделать сухой пирог влажным после выпечки

        У многих людей сложилось впечатление, что когда их торт готов, это все .Вы ничего не можете сделать, кроме как заморозить его и скрестить пальцы. Но это не так. Вы можете полностью добавить влаги к вашему торту после того, как он будет готов. Это тоже просто ! Вот как.

        1. Сахарный сироп

        Мой любимый способ исправить сухой пирог после выпечки — использовать простую глазурь из сиропа. Все, что вам нужно сделать, это нанести простой сироп на поверхность торта с помощью кисточки. Вы также можете ввести простой сироп внутрь торта для дополнительного увлажнения.

        Простой сироп можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Нет, серьезно. Это просто кипячение равных частей сахара и воды. Так легко, правда? Просто дайте ему остыть, прежде чем наносить его на торт.

        У вас также есть возможность купить или приготовить простой сироп с другими ароматизаторами. Например, если я делаю шоколадный торт, я могу добавить немного корицы в свой простой сироп, чтобы придать торту больше глубины с небольшим ударом .

        2. Молоко

        Не хотите использовать сахарный сироп? В порядке прекрасно.Ну, я знаю, что у тебя в холодильнике прячется молоко; в конце концов, вы печете торт. Но знаете ли вы, что одно и то же молоко может служить увлажняющим средством для вашего подсохшего пирога?

        Это довольно просто. В неглубокую миску налейте немного молока. Окуните кисть внутрь и смажьте верх торта. Вам нужно довольно приличное количество молока. Он должен присутствовать, но не быть сырым. Дайте молоку впитаться в торт и наслаждайтесь влажным, восхитительным вкусом.

        3.

        Хлеб или яблоко

        Если вы не ищете мгновенного удовлетворения, вы также можете пойти по медленному пути с кусочком белого хлеба или яблоком.Что? Да, это правда — вы можете вернуть своему торту гидратированную жизнь, поместив его в пакет или коробку на несколько дней.

        Примечание: использование яблока может добавить немного яблочного аромата вашему торту. Для некоторых это не является большой проблемой, особенно если вы делаете фруктовый торт. Другие могут не оценить яблоки, поглощающие их торт. Так что будьте осторожны при выборе яблочного метода.

        4. Микроволновая печь Nuke

        С другой стороны, если вы хотите мгновенного удовлетворения, не ищите ничего, кроме микроволновой печи.Микроволновка действительно иногда бывает полезной, не так ли?

        Чтобы выполнить этот метод, просто положите влажное бумажное полотенце на дно микроволновой печи. Затем поместите торт сверху. Готовьте в микроволновой печи около 20 секунд или пока бумажное полотенце не перестанет быть влажным (поскольку торт впитал влагу).

        С помощью этого метода вам нужно немедленно съесть торт . Влага не будет удерживаться дольше десяти минут.

        5. Полотенце

        Мы можем использовать полотенца, чтобы вытереться насухо, но вы можете использовать полотенце, чтобы сделать ваш торт влажным и снова вкусным.Этот метод используется только в том случае, если вы заметили, что ваш пирог сухой прямо , когда вы достаете его из духовки.

        Если это так, просто найдите чистое и толстое полотенце и положите его на торт, пока он остывает. Что это делает, так это блокирует любое испарение из области. Единственное место, куда должна уйти лишняя влага, — это обратно в ваш торт. Научные люди, наука!

        6. Наполняй!

        Хорошая, влажная начинка может иногда иметь решающее значение для вашего высохшего торта.Например, начинка из малинового джема или восхитительные взбитые сливки могут значительно увлажнить ваш торт.

        Таким образом, даже если ваш торт технически «не должен» иметь начинку, это не значит, что вы не можете ее добавить. Самое приятное то, что никто не узнает, что вы пытаетесь замаскировать сухость. Они будут наслаждаться вашим влажным пирогом слишком много!

        7. Перепрофилировать

        Иногда засохший пирог просто невозможно починить. А может не хотите? Какой бы ни была ваша причина, не думайте, что ваш торт предназначен для сосуда.Вы всегда можете изменить назначение своего торта. Вот несколько идей.

        Часто задаваемые вопросы

        Сухой пирог никому не нужен, но теперь вы знаете, как с этим бороться. Если вы все еще хотите узнать больше о том, как сделать сухой пирог влажным после выпечки, ознакомьтесь с этими часто задаваемыми вопросами.

        Как сделать торт влажным за ночь?

        Лучше всего вынуть его из духовки, плотно обернуть полиэтиленовой пленкой и фольгой и поставить прямо в морозильную камеру. Это гарантирует, что влага останется внутри пирога, и он останется свежим и готовым на следующее утро.

        Какой ингредиент делает торт влажным?

        Ингредиентом, ответственным за сохранение влажности торта, являются жиры, такие как сливочное или растительное масло. Тем не менее, они , а не , смогут служить своей цели для увлажнения, если вы добавите слишком много муки или перепечете.

        Что делает торт легким и воздушным?

        Пушистость получается благодаря взбиванию сахара и масла. Так что, когда в вашем рецепте торта говорится «смазать» что-то кремом, я настоятельно рекомендую вам это сделать!

        В чем секрет влажного пирога?

        Есть много скрытых маленьких секретов, которые помогут сделать торт влажным.Использование муки для тортов, добавление сметаны и избегание чрезмерного перемешивания и запекания — вот несколько ключей к ультравлажным тортам.

        Заключительные слова

        Итак, теперь вы знаете, как обращаться с засохшими кексами, и все способы довольно просты. Пока у вас есть сахар, молоко, кусок белого хлеба или яблоко, вы можете приготовить торт. Или полностью превратите свой торт в еще один десерт и наблюдайте, как у всех отвисают челюсти!

        Вы когда-нибудь пекли сухой пирог? Вы использовали один из этих методов, чтобы исправить это или другой? Поделитесь своими методами с нами ниже, чтобы мы тоже могли попробовать.

        О Мишель

        Я люблю сладкое с самого первого дня. Это привело меня в путешествие по выпечке-самоучке, которое началось в возрасте 13 лет. Прошло более 10 лет с тех пор, как я начала заниматься выпечкой, и за это время я многому научилась. Теперь люди в восторге от моих восхитительных угощений, будь то шоколадный торт или клубничный блинчик.

        Имбирный пирог с глазурью из сливочного сыра

        Главная » Рецепты » Рождественские рецепты » Имбирный пирог с глазурью из сливочного сыра

        Кристен Уитби 5 комментариев

        Мы с моей милой девушкой испекли этот вкусный имбирный пирог с глазурью из сливочного сыра пару недель назад, когда я поделилась фотографиями нашей рождественской кухни, и сегодня я наконец публикую рецепт! Это был наш любимый маленький рецепт в этом сезоне, но, честно говоря, мы еще не приготовили имбирные пряники и сахарное печенье со всеми этими забавными посыпками.🙂 Этот пряничный торт очень вкусный и очень простой в приготовлении! Я быстро его приготовила и даже не удосужилась покрыть глазурью. Я думаю, что было бы забавно сделать торты немного более «деревенскими» или «голыми». Этот торт плотный и ароматный, а глазурь кремовая и вкусная, поэтому он хорошо держится сам по себе и не требует много суеты.

        Для верхушки нашего маленького рождественского пряничного торта я приготовила засахаренные веточки розмарина и клюкву (очень простой рецепт ЗДЕСЬ).Еще я подсушила пару апельсинов в духовке и нашла звездчатый анис в продуктовом магазине.

        Совет: чтобы высушить апельсины, нарежьте их тонкими ломтиками и промокните обе стороны ломтиков бумажным полотенцем, чтобы удалить лишний сок. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке, пока кожура не высохнет – примерно 2–2,5 часа. Во время выпекания переворачивайте ломтики примерно каждые 30 минут.

        Моя милая помогла мне правильно украсить верх. Мне нравится ее любовь к творчеству.

        Имбирный пирог с глазурью из сливочного сыра

        Автор Кристен | Элла Клэр и Ко.

        Ингредиенты

        ИМБИРНЫЙ ТОРТ
        • 3 чашки мука общего назначения
        • 1 Т порошок для выпечки
        • 1 Т молотый имбирь
        • 2 чайная ложка Молотая корица
        • 1/2 чайная ложка мускатный орех
        • 1 кружка патока
        • 1 кружка вода
        • 1/3 кружка растительное масло
        • 2/3 кружка соленое масло смягченный
        • 1 кружка фасованный светло-коричневый сахар
        • 1 кружка белый сахар
        • 3 большие яйца
        ГЛАЗУ СЛИВОЧНОГО СЫРА
        • 1 палка (1/2 стакана) соленого масла комнатная температура
        • 8 унция(1 блок) сливочного сыра комнатная температура
        • 8 чашки сахарная пудра
        • 7 Т цельное молоко
        • 2 чайная ложка ваниль

        Инструкции

        1. Разогрейте духовку до 350 градусов. Смешайте муку, специи и разрыхлитель в миске и отложите в сторону. В отдельной миске смешайте патоку, масло и кипящую воду и отставьте в сторону. В миске взбить сливочное масло до пышной массы — 1-2 минуты. Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Добавляйте яйца по одному. Попеременно добавляя мучную смесь и влажную патоку к масляной смеси, начиная и заканчивая мучной смесью.Очистите стенки и дно миски и перемешайте, пока ингредиенты хорошо не смешаются. Вылейте тесто для торта в три 8-дюймовые смазанные маслом и посыпанные мукой формы для выпечки. Выпекайте в течение 30 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет выходить чистой (или с несколькими крошками на ней).

        2. Для глазури из сливочного сыра взбейте сливочное масло и сливочный сыр в миксере до получения однородной массы. Попеременно добавляя сахарную пудру и молоко, пока смесь не станет хорошо смешанной и красивой и сливочной. Добавьте ваниль.

        3. Чтобы собрать торт, поместите первый слой на подставку для торта.Нет необходимости срезать верхушки слоев торта, чтобы создать плоскую поверхность. Сам торт более плотный, поэтому коржи уже более плоские и идеально подходят для деревенского торта, который мы делаем. Добавьте большую ложку глазури на первый слой торта и обязательно распределите ее по краям. Поместите второй слой поверх глазированного первого слоя и повторяйте, пока все слои не будут на торте. Нанесите обильное количество глазури на верхнюю часть торта и распределите ее круговыми движениями по направлению к краю торта.Украсьте по желанию.

        СохранитьСохранить

        СохранитьСохранить

        СохранитьСохранить

        СохранитьСохранить

        СохранитьСохранить

        СохранитьСохранить

        Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

        Взаимодействие с читателем

        .
  • Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован.