Бош кухонный комбайн мум – Кухонные машины MUM | Bosch

7 лучших кухонных комбайнов Bosch

Ассортимент фирмы Bosch довольно обширен. Пользователю предлагается качественная продукция и совершенные технологии, способные значительно упростить быт. Кухонные комбайны Bosch отличаются также превосходным дизайном и функциональностью, благодаря которой готовить становится легче и приятнее. Мы подготовили обзор нескольких моделей, чтобы, придя в магазин за покупкой, вам было проще сделать выбор.

Bosch MCM3110W – система хранения аксессуаров SmartStorage

Кухонный комбайн имеет в комплекте универсальный нож, шинковочный диск, тёрку, пластиковую чашу с отсеком для загрузки, крышку и толкатель. Максимальная мощность устройства составляет 800 Вт. Есть две скорости, из которых можно выбрать подходящую.

Корпус выполнен из прочного пластика. Устойчивость комбайну обеспечивают ножки на мощных присосках. Небольшие габариты, отсек для кабеля, и специальная система SmartStorage позволяют компактно хранить изделие.

Надёжные фиксаторы чаши и крышки обеспечивают безопасное использование. Все съёмные элементы после работы можно загружать для очищения в посудомоечную машину.

Достоинства:

  • чаша объёмом 2, 3 л;
  • импульсивный режим;
  • скорость регулируется плавно;
  • легко собирается/разбирается;
  • невысокая стоимость – 4 тыс. р.

Недостатки:

Рекомендации:

Bosch MCM4000 – хорошее соотношение цены, качества и функционала

В обширном функционале этой модели двадцать полезных опций, используя которые можно значительно облегчить и ускорить процесс готовки. Среди них есть: измельчение продуктов, тёрка, шинковка, нарезка, взбивание и перемешивание масс, а также заготовка теста.

Корпус изготовлен из ударопрочного пластика, а все детали для резки и измельчения – из нержавеющей стали. Устройство имеет компактные размеры и не занимает лишнего места при хранении. Все аксессуары убираются в специальный отсек, предусмотренный в конструкции. 

Чаша на 2, 3 литра оборудована загрузочным лотком, крышкой и толкателем. Прорезиненые ножки позволяют комбайну не скользить в процессе работы.

Достоинства:

  • мощность – 700 Вт;
  • импульсивный режим;
  • система безопасной фиксации чаши;
  • низкая цена – 4200 р.

Недостатки:

  • отсутствие мелкой тёрки.

Bosch MUM 4855 – многофункциональная модель

Кухонный комбайн отлично справляется с шинковкой, смешиванием, измельчением, взбиванием, замесом теста.

Имеется четыре скоростных режима, поэтому для каждой конкретной задачи пользователь может подобрать оптимальный. Устройство надёжно защищено от перегрузки. Корпус, выполненный из пластика, устойчив благодаря прорезиненым ножкам с присосками.

Основная ёмкость объёмом 3, 9 л, а блендер – 1 л. Есть миксер с планетарным типом вращения, мясорубка с поддоном, шинковочные диски, тёрки, крюки для теста и толкатель. Модель легка в управлении. При необходимости все аксессуары можно очищать в посудомоечной машине.

Достоинства:

  • функция парковки;
  • в комплекте идёт подставка для насадок;
  • интерактивный диск с различными рецептами.

Недостатки:

  • небольшая мощность – 600 Вт;
  • сложно найти насадки в продаже;
  • относительно высокая стоимость – 11300 р.

Bosch MCM64085 – высокая мощность

Комбайн имеет мощный двигатель, благодаря чему быстро работает, эффективно выполняя все процессы. Оборудован удобной системой крепления и хранения. Для аксессуаров есть специальная сумка-переноска.

У основной чаши большая ёмкость в 3, 9 л. Модель способна шинковать, взбивать, нарезать, измельчать продукты и заготавливать различные виды теста. Из нескольких скоростей можно выбрать подходящую для определённой задачи.

Устойчивость конструкции обеспечена наличием прорезиненых ножек, которые не позволяют скользить по поверхности. Габариты довольно большие (30 х 43 х 25 см), поэтому модель лучше всего подойдёт для просторной кухни.

Достоинства:

  • мощность – 1200 Вт;
  • импульсивный режим;
  • блендер объёмом 1, 5 л.

Недостатки:

  • небогатая комплектация;
  • относительно дорогая – 11 тыс. р.

Bosch MCM64051 – богатая комплектация

Кухонный комбайн имеет множество аксессуаров для выполнения самых разных задач. С ним поставляется венчик, набор дисков для шинковки, тёрка, измельчитель, соковыжималка (центрифужная и цитрусовая), насадки для теста, а также для нарезки продукта в виде ломтиков и соломки. Блендер объёмом 1, 5 л, а основная чаша – 3, 9 л.

Модель с тремя скоростями. Все измельчающие и режущие части изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает качественную нарезку твёрдых продуктов. За устойчивость устройства на поверхности отвечает равномерное распределение баланса и наличие прорезиненых ножек.

Достоинства:

  • мощность – 1200 Вт;
  • импульсивный режим;
  • скорость вращения регулируется плавно;
  • большое количество насадок.

Недостатки:

  • отсутствие тёрки с перфорацией среднего диаметра;
  • относительно дорогой – 11500р.

Bosch MCM62020 – простота использования

Этот кухонный комбайн представляет собой подставку и пластиковую чашу с крышкой. Ёмкость чаши 3, 9 л. Этого вполне хватит для большого количества заготавливаемых масс.

В комплекте идут семь насадок: для тёрки, измельчения, шинковки, взбивания, замешивания теста и т. д. Устройство имеет вертикальную конструкцию, поэтому оно не займёт много места даже на небольшой кухне. Механическое управление осуществляется при помощи поворотной ручки.

Достоинства:

  • мощность – 1000 Вт;
  • скорость регулируется плавно для подбора оптимального режима;
  • импульсивный режим для колки льда, приготовления коктейлей;
  • в комплекте нож, у которого волнистый край лезвия, а также толкатель.

Недостатки:

  • стоимость – 8 тыс. р.
  • пластиковые запчасти.

Bosch MCM68885 – выполняет более 45 функций

Кухонный комбайн оснащён вместительной чашей объёмом 3, 9 л. В комплекте к устройству идут: насадки для нарезки ломтями и кубиками, а также для корейской моркови, венчик для взбивания, тёрка с шинкованием в виде двустороннего диска, измельчающий нож, насадка для теста и толкатель. Есть блендер объёмом 1, 5 л. Отсутствует только соковыжималка.

ранить все аксессуары можно в специальной сумке-переноске, которая поставляется вместе с этой моделью. Механический тип управления. Компактные габариты позволяют разместить комбайн даже на небольшой кухне.

Достоинства:

  • мощность – 1250 Вт;
  • работает тихо, нет вибрации;
  • скорость регулируется плавно;
  • импульсивный режим.

Недостатки:

  • хрупкие пластиковые чаши;
  • сложно найти дополнительные насадки в продаже;
  • дороговизна – 15 тыс. р.

vyboroved.ru

Кухонные комбайны Bosch MUM 5

О таком помощнике, как кухонный комбайн Bosch MUM 5, мечтает каждая хозяйка

Каждая хозяйка знает, как тяжело принимать гостей у себя дома, ведь нужно приготовить не только на свою семью, но и на всех приглашенных. И если некоторым женщинам в этом нелегком деле помогают их домочадцы, то кому-то приходится справляться в одиночку. Поэтому лучший выход — взять себе в помощники отличную бытовую технику. В сегодняшнем обзоре такими помощниками станут кухонные комбайны Bosch MUM 5, а именно 4 замечательных комбайна 5-й серии от компании Bosch. Фактически их будет всего три, так как 131-я и 110-я модели между собой, практически, ничем не отличаются, кроме как отсутствием двух насадок.

Кухонные комбайны Bosch MUM 52110, MUM 52131, MUM 56340, MUM 54240

Очень радует, что специалисты представленного бренда не останавливаются на достигнутых результатах, и всегда находятся в поисках новых решений. Для того, чтобы усовершенствовать технические характеристики, и дизайн своих приборов.

Комбайны 5-й серии выглядят просто потрясающе! Корпус кажется полностью обтекаемым, и создается впечатление, что он цельный. Но подвижной кронштейн остался, благодаря этому вы получаете многофункциональный и очень маленький комбайн.

Дизайн всех представленных моделей практически одинаковый, и отличаются они только цветом. 110-я и 131-я модель выполнены в черно-белых цветах: просто, стильно, лаконично. Если мы обратим внимание на 240-ю модель, увидим, что он сделан в более нейтральных тонах: серебристо-белых.

340-я модель нравится больше всего: никаких белых деталей. Верхняя и боковая панель — темно-серые, остальные же части более светлого оттенка, и две небольших хромированных вставки, которые делают дизайн этого устройства совершенным.

Кстати, очень хорошо, что внешняя панель у всех представленных моделей — матовая, и немного шероховатая. На таком материале не остается жирных пятен от прикосновений.

Комбайны 5-й серии очень компактны. Даже на самой маленькой кухне найдется место, чтобы разместить их на столе. Вы тоже не захотите такую красоту прятать от глаз, особенно, если кухня выполнена в современном стиле.

Одна из главных черт этих приборов — удобство в обращении. Огромного количества кнопок на корпусе вы не найдете. И ломать голову, пытаясь приспособить насадку, вам тоже не придется. Все просто, как дважды два.  Ручка регулятора скоростей и включения импульсного режима небольшая и расположена сбоку. Количество скоростей напрямую зависит от мощности устройства.

  • Мощность кухонных комбайнов MUM 52110 и MUM 52131 — 700 Вт, похвастаться они могут лишь четырьмя скоростями.
  • Мощность кухонных комбайнов MUM 56340 и MUM 54240 — 900 Вт, они  имеют больше скоростей, целых 7.

Кстати, в комплекте с каждой моделью, есть небольшая прозрачная наклейка с информацией, для какой насадки, какая скорость больше подходит.

Моторный блок очень устойчивый, благодаря тому, что снизу есть специальные ножки-присоски. Шнур электропитания достаточно длинный, его можно спрятать в корпус. А вот системой автоматической намотки шнура, оснащена только топовая из представленных моделей — 340-я.

Кстати, производители этих комбайнов позаботились и о вашей безопасности. Прибор блокируется при неправильной установке насадок, и ободок вокруг ручки скоростей начинает мигать. Кроме этого, есть функция защиты от перегрузки.

Чаша комбайна Bosch

Чаша для смешивания объемом 3,9 литра очень удобная, и выполнена из нержавеющей стали, плюс к этому, еще и устанавливается легко. Если в предыдущей серии комбайнов она шаталась, пока не опустишь кронштейн, то сейчас все просто идеально: она надежно закрепляется у основания. Но какой толк от чаши без специальных насадок для замеса и взбивания?

Насадки Bosch

Всего в комплекте 3 насадки, и каждая имеет свое значение. Например, венчик будет качественно взбивать белки или сливки, можно порадовать близких, сделав классический, но ароматический, всеми любимый десерт — клубнику со сливками.

Еще одна насадка для приготовления бисквитного теста. Благодаря особой конструкции и мощности комбайна, поставленная задача будет выполнена очень быстро, и главное — качественно.

Крюк для замеса выполняет самую тяжелую работу. Даже очень крутое тесто можно идеально вымесить с его помощью, тем самым избавив себя от такого тяжелого и долгого процесса. Зато домашних можно будет радовать пельменями, пиццей, пирожками, и прочими вкусностями чаще. Поверьте, они будут вам очень благодарны. Все вышеперечисленные насадки крепятся без особых усилий: надо только откинуть кронштейн, и установить требуемую насадку.

Кстати, одна из главных причин, по которой многим хозяйкам нравятся эти комбайны, является уникальная конструкция привода. Венчики не только вращаются вокруг своей оси, а двигаются по эллиптической траектории, захватывая все ингредиенты со стенок чаши, тем самым гарантируя очень тщательное и равномерное перемешивание. Поверьте, лучше этих комбайнов ни один другой тесто так не вымесит.

Чтобы при смешивании продукты не разбрызгивались, в комплекте со всеми устройствами есть пластмассовая крышка с отверстием для добавления ингредиентов.

Давайте приготовим тесто для лазаньи. Возьмем:

  • 3 яйца
  • 50 мл оливкового масла
  • 100 мл обычной простой воды
  • 600 г муки и щепотку соли

Для начала одеваем венчик для взбивания, и недолго взбиваем яйца. Добавим оливковое масло, соль, и взбиваем еще некоторое время. Венчик нам больше не понадобится. Теперь мы устанавливаем крюк для замеса, добавляем муку и воду. Накрываем крышкой, и включаем комбайн на полную мощность.

Скорее всего, одной лазаньей не обойтись. Давайте приготовим бисквитное тесто для шарлотки. Насадкой для взбивания будем взбивать тесто:

  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки

Наверное, каждый житель планеты знает этот рецепт наизусть)) Сначала взбиваем яйца, постепенно добавляем сахар, и взбиваем до густой консистенции. И только после этого постепенно добавляем муку, и перемешиваем на медленных оборотах. Если тесто получится жидковатым, лучше добавить немного муки, и довести его до консистенции теста на оладьи. За 4 минуты вы приготовите бисквитное тесто!

Блендер Bosch MUM 52131, MUM 56340, MUM 54240

А вот блендер в качестве насадки немного разочаровал. Корпус полностью пластмассовый. Конечно же пластиковая насадка объемом 1,25 л  не разобьется при падении, и вес ее намного меньше. Отметим, что она не царапается при колке льда, и может помутнеть со временем. На корпусе чаши есть специальные мерные отметки, не только со значениями в литрах, но и в стаканах. Это очень удобно, учитывая, что  в рецептах зачастую, пропорции в стаканах и указываются.

Крышка прорезинена, и снимается очень легко. Внутри ее есть специальное отверстие, в которое вставляется леечка. Это удобно, когда нужно постепенно добавлять какой-то ингредиент, например, подсолнечное масло при приготовлении майонеза.

Сверхсложные задачи перед блендером ставить не будем, а сделаем томатное пюре для соуса к лазанье. Для этого понадобится два помидора, и через одну минуту мы получим однородное томатное пюре.

Овощерезка Bosch MUM 52110, MUM 52131, MUM 56340, MUM 54240

Мало кто любит процесс нарезки продуктов. Такую работу лучше предоставить овощерезке. Она справится с таки заданием гораздо быстрее. Овощерезка есть во всех моделях кухонных комбайнов Bosch MUM 52110, MUM 52131, MUM 56340, MUM 54240.

Выполнена она из высококачественного пластика, и собирается очень легко. Чтобы вы могли оценить все прелести работы данного устройства, тестируя овощерезку, мы подготовили продукты, которые потребуются для лазаньи и бисквитного пирога.

Сначала нарежем яблоки толстыми кусочками для пирога. Для этого снимем защитную крышку с привода, и устанавливаем корпус овощерезки. Берем крупную терку, и устанавливаем ее на место. Закрываем все крышкой, и начинаем нарезать наши яблочки. Яблоки можно нарезать разной толщины, например 3мм, или 5 мм. Чтобы получить нужную толщину, нужно в правильное положение установить насадку.

А для соуса на лазанью понадобится мелко натертая морковь. Без какого ингредиента уж точно нельзя представить лазанью? Конечно же, без сыра. Именно его можно натереть с помощью насадки для натерки сыра, шоколада и орехов. А справиться можно за одну минуту, делая это вручную, времени бы этот процесс занял бы гораздо больше.

В комплекте принадлежностей у всех комбайнов идет очень удобный чехол для хранения насадок. Его легко можно разместить в чаше для замеса, экономя место на кухне.

Мясорубка MUM 52131, MUM 56340, MUM 54240

Со всеми прелестями стандартных насадок мы уже знакомы. Теперь рассмотрим мясорубку. Эту полезную насадку редко встретишь в комплекте с кухонным комбайном. Но в 131-й, 240-й и 340-й моделях она есть. Данная мясорубка хороша по многим критериям. Корпус и шнек — металлические. Лоток для мяса, хоть и небольшой, но удобный. При этом, мясорубка собирается очень легко.

Есть, правда, пара недостатков: загружное отверстие слишком узкое, крепление вала шнека пластмассовое, и располагается эта насадка слишком низко, большую посудину не подставишь. В комплекте есть только одна решетка, с отверстиями средней величины. А вообще, эта мясорубка отлично справляется со своими обязанностями, прокрутив фарш для лазаньи. Все произошло гораздо быстрее, чем нам пришлось бы крутить мясо вручную.

Все ингредиенты для лазаньи и пирога уже готовы. Дело осталось за малым — все приготовить. Жаль, что эту функцию комбайн на себя не взял.

Цитрусовая соковыжималка MUM 56340 и MUM 54240

Зато в комбайнах 340-й и 240-й моделей есть пресс для цитрусовых. Поэтому вы каждый день можете баловать себя свежевыжатым апельсиновым соком.

Осталось отметить, что инструкции к кухонному комбайну внятные, простые и очень подробные. Для визуалов предусмотрен диск с описанием всех насадок и списком рецептов. Мелочь, а приятно.

Наконец пирог и лазанья готова! О таком помощнике мечтает каждая хозяйка. Все его достоинства неоспоримы. Но выбор всегда остается за вами. И еще, мы думаем, что вам очень захочется посмотреть наяву то, о чем мы написали.

Смотрите внимательно инструкцию к действию


Как правильно выбрать технику для дома и для работы

tehnoshtuchki.com

Кухонная машина BOSCH MUM 58252 RU — «»Сюрпризы» в комплектации кухонной машины Bosch MUM 58252 RU, ее недостатки и достоинства»

Она – причина моей регистрации здесь! Кухонная машина Bosch MUM 58252 RU была любовно выбрана после прочтения нескольких сотен обзоров на разные модели комбайнов и кухонных машин разных производителей. Отталкивалась я от наличия качественной насадки для нарезки кубиками и насадки – фуд-процессора (очень хотелось ломтерезку). Обязательной также была достаточная мощность (от 1000 Вт) и возможность замеса крутого теста, а также взбивания белков для безе и сливок для сливочного масла (функция миксера, над которым не нужно стоять). Приветствовался большой блендер.

Каждая дополнительная «примочка» в комплектации увеличивает цену кухонной машины. Без чего (на мой взгляд) можно было обойтись именно здесь? Насадка-мясорубка была лишней, т.к. дома она уже есть. Однако другие модели комплектовались одной-двумя соковыжималками (это вместо мясорубки и диска для картофеля фри). Имхо – еще более бесполезные штучки. Мясорубку-то можно использовать для небольших объемов мяса, когда Bosch MUM 58252 RU уже стоит на столе, а отдельный аппарат еще нужно достать. Диск для фри – супер-вещь. А сок мы не пьем, или пьем редко.

Чего мне не хватило по описанию? Мельнички (мини-измельчителя) и диска для нарезки овощей по-восточному. Решила докупить позже. Как выяснилось уже после покупки, не хватает еще кое-чего… но давайте обо всем по-порядку))

Выбор сделан, кухонная машина Bosch MUM 58252 RU заказана. Покупали в Эльдорадо, — там сейчас самая хорошая цена, как для Днепра. Хотелось сразу на месте проверить комплектность, сборку и функционирование. Поэтому забирали самовывозом. Правильно сделали. Дома, самостоятельно, в жизни бы его не включили. Там чаша с хитрой блокировкой – предохранителем «антибэби». Полезнейшая вещь! Но если не знать, КАК и КУДА, то эти пазы очень сложно совместить. То же касается и остальных насадок. Рекомендую всем самовывоз, — курьер ведь в случае доставки на дом не обязан помогать разбираться в технике, и времени у него на это нет.

Потратили час, вроде бы научились вместе с консультантами складывать этот чудо-конструктор. Проверили все насадки на всех скоростях (читала здесь, что иногда блендер, например, может иметь брак — работать только на 1-2 скорости). Вроде все ОК. Сложили в коробку (еще 20 мин, ибо не становилось оно так, чтоб коробка закрылась, в результате часть деталей распихали по сумкам). Ура! Поехали!

Достоинства:

— Мощность в 1000 Вт достаточна даже для замешивания крутого теста. У подруги Кенвуд 1500 Вт – она говорит, что никогда не разгоняет его на полную мощность. В основном – наполовину. А ведь от этого зависит цена кухонной машины! Смысл переплачивать?

— Безопасность. Про блокировки уже упомянула. Добавлю, что это касается и насадок. Что-то не защелкнуто до конца или открыта не используемая крышка привода – комбайн стоит, мигает красным;

— Компактность. Удивительно, но даже в маленькой кухне устройству нашлось место на столе!

— Правильная комплектность. В кухонной машине Bosch MUM 58252 RU именно те насадки, которые мне нужны. Хотя это, скорее, индивидуально;

— Возможность докупить необходимые насадки;

— Производитель – Словения. Известный и проверенный временем бренд Bosch. 2 года гарантии. Надеюсь, что за это время сломается все, что может))

— Наличие запасной детальки – предохранителя, который обычно сгорает первым. Консультанты не знали, что это за «странная фигулька». Дома дочиталась в инструкции мелким шрифтом. Вот, делюсь фоткой.

Недостатки:

— Пластиковый корпус… эх! С другой стороны, нержавейка – Кенвуд при той же комплектации – ровно в 2,5 раза дороже. Причем Кенвуд — Китай… Думаю организовать на свой Мумрик чехол, и все будет ОК;

— Почему-то я думала, что в комплектацию насадки – фуд-процессора входит универсальный нож. Знаете, как на видео: девушка загружает внутрь пару помидорок, лучок, перчик и зелень, делает «вж-жик!» и получает салатик. Ножа нет. Есть только пластиковые направляющие, которые стряхивают натертые (нарезанные) овощи в чашу. На фото товара они похожи на нож. Немножко примирили меня с действительностью 4 классных диска из нержавейки, среди которых есть и диск для картофеля фри. Последний есть именно в модели MUM 58252 RU, в других моделях его нужно докупать;

— В насадке для нарезки кубиками одна решетка с гранью 0,9 см. В инструкции к комбайну указаны 2 решетки. У второй грань 1,3 см. Вторую думала использовать для нарезки картофеля для супа. Консультант сказала, что эти комбайны производитель комплектует одной решеткой на свой (!) выбор. Огорчаться, что решетка только одна? Радоваться, что она, по крайней мере, с гранью 0,9 см? Пока не решила))

Насадка для мясорубки расположена очень низко. Ожидаемо (в отзывах читала об этой особенности серии MUM), но стоит об этом еще раз упомянуть. Потому как не знаю, как именно установить комбайн раз и навсегда, чтоб не пришлось его при использовании крутить в разные стороны. Видимо, придется крутить, ведь мясорубка при такой конструкции должна стоять на краю стола. Тогда фарш будет поступать в емкость, которая стоит на табурете, и правильный уровень будет соблюден;

— Шнур не втягивается, и нет отсека для его хранения. В общем-то, его и не обещают. Но в других моделях (почти во всех!) он есть, полноценного видео и текстового обзора именно по Bosch MUM 58252 RU я не нашла, поэтому по факту неприятно удивилась.

Достаточно сложную конструкцию недостатком не считаю. Во всем можно разобраться, и возможности этой кухонной машины – более чем достаточная для этого мотивация. Вся «сложность» — это наличие защитных блокировок. А ведь они необходимы, если ребенок в доме!

О насадках буду рассказывать постепенно и чуть позже. Каждая из них вполне заслуживает отдельного обзора. И, кстати, дополнительно к кухонной машине Bosch MUM 58252 RU можно докупить еще много всякой всячины! Фото конкретно к этому обзору нет, потому что соревноваться с производителем нет смысла, — в карточках товара сфотографировано все четко и предельно ясно. А вот отдельно насадки сфоткаю, и полученный результат после работы Мумрика — тоже.

Спасибо за внимание!

irecommend.ru

Кухонный комбайн BOSCH MUM 4855 — «Лучший кухонный комбайн BOSCH MUM 4855»

Как это не банально, но комбайн нам подарили на свадьбу… До этого у нас был только ручной блендер, мясорубки не было, приходилось покупать готовый фарш в магазине, а его там делают непонятно из какого мяса))

Вот всё содержимое коробки, правда я ещё не со всем разобралась, что к чему.

Радости моей не было предела, когда я увидела возможности этой машины: мясорубка, тестомешалка, блендер, шинковка. Возможно найду ещё другие функции позже и дополню свой отзыв.

На коробке вот такие схемки функций комбайна, но я думаю что они относятся не только к моей модели, а ко всем аналогичным, просто коробка у них общая, а комплектация разная.

ТЕСТОМЕШАЛКА

Ниже фото, как комбайн выглядит, когда мне нужно замесить тесто. Это ну оооочень удобно!

Раньше я такие тестомешалки видела в кулинарных передачах и думала, ну как же классно, когда тебе не надо держать миксер в руке, потому что через пару минут она начинает уставать, а в ручном компактном миксере ещё и параллельно надо держать нажатой кнопку…

Ещё у меня крайне редко получалось сделать безе, у меня не взбивались яйца до состояния острых пиков, а здесь, ну просто сказка, закинула белки, и всё! Комбайн сам всё делает! Или когда нужно чтобы в тесте не было комочков, не ложкой растираешь по стенке миски, а опять же, закинула ингредиенты и занимаешься другими делами.

Насадка венчик для жидкого теста, а есть ещё другая, когда тесто уже крутое и надо его ещё вымешивать (раньше я делала это руками на столе).

 

МЯСОРУБКА

Решила показать мясорубку в работе, нарезала около 2 кг мяса, собрала комбайн и понеслась…

В собранном состоянии мясорубка непривычно высока, когда стоит на столе, но кому то может будет удобнее перевернуть вращающуюся часть комбайна вниз и с другой стороны прикрепить мясорубку так, чтобы миску ставить ниже уровня стола, может на табурет.

Хочу отметить, что для данного комбайна мясо нужно резать небольшими кусочками, примерно 4 на 4 см.

Размеры кусков для «бабушкиной» ручной мясорубки здесь не пройдут!

Для котлет я закидываю всё подряд в мясорубку: мясо, лук, батон. Но когда батон сильно размочен в воде, то мясорубка может немного протекать в месте крепления к комбайну.

ДРАНИКИ

Ура! Я это сделала, я сделала драники!

Ниже фото комбайна, собранного под шинковку


Вот такие полосочки у меня получились, думаю обычной тёркой такие длинные не получатся

Ещё один плюс — это большая универсальная миска! За пол года использования комбайна мне ещё ни разу не было мало этого объёма.

Чаще всего я пользуюсь именно тестомешалкой и мясорубкой, один раз блендером, для приготовления смузи, вышло хорошо!

Моется всё очень легко, корпус комбайна я протираю влажной тряпкой, а съёмные детали мою и сушу как посуду.

По мере осваивания новых функций комбайна буду дополнять свой отзыв фотографиями!

irecommend.ru

Отправить ответ

avatar
  ать  
рия