Жареные бычьи яйца: Жареные бычьи яйца рецепт с фото

Рецепт Жареные бычьи яйца с луком и морковью: видео-рецепт

Ходили на рынок за мясом и наткнулись на это ЧУДО, решили купить и оценить деликатес южных народов. Я ела их, когда-то в студенческую пору, но это было так давно, что даже вкус забылся. Скажу одно, в памяти осталось совсем другое впечатление. Всех очень интересовал вопрос, что представляют яйца на вкус!? Даже не знаю с чем сравнить! Они по консистенции напоминают печень только более нежную и сочную, но по вкусу я бы сказала, как крупный кальмар, только без рыбного оттенка. Словами не описать, надо пробовать. У них только вид и осознание, что это гениталии у большинства вызывает отвращение, а на вкус они в полнее даже ничего. Если человеку приготовить, поставить на стол и не сказать, что это, то поверьте съест и еще добавки попросит. И не надо «Фукать» ни запаха, ни вкуса гениталий нет, если их правильно приготовить. Они даже «почище» и «стерильнее» некоторых видов обычного мяса. Это деликатес, но на любителя, который реально что-то понимает в высокой кухне.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

• бычьи яйца – 2 шт.
• лук (крупный) – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• соль – по вкусу
• красный молотый перец – по вкусу
• чеснок – 4 дольки

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

1. Промойте яйца под проточной водой.

2. Сделайте солевой раствор из расчета на 1 литр холодной воды 1 ст.л. соли и положите туда семенники на 2 часа. После промойте под проточной водой.

3. Сделайте на яйцах продольные разрезы и удалите верхнюю кожу, делать это нужно очень аккуратно так как они очень хрупкие и нежные. Затем снова нужно промыть под проточной водой.

4. Положите их в кипящую воду и варите 8 минут.

5. Пока бычьи яйца варятся, нарежьте лук полукольцами или четвертинами, выложите на горячую сковороду с маслом и пассируйте минут 5.

6. Добавьте к луку натертую на крупной терке морковь и жарьте овощи до состояния альденте.

7. Отваренные яйца выложите в дуршлаг и промойте КИПЯТКОМ из чайника.

8. Нарежьте яйца на произвольные кусочки, но не мелко.

9. Отправьте семенники к поджаренным овощам, посолите, поперчите красным перцем и жарьте 12. За 5 минут до конца готовки добавьте измельченный чеснок. При подаче посыпьте зеленью (петрушка, кинза).

Ключевые слова:

Жареные бычьи яйца — рецепт с фото

Но в тоже время, готовые яйца отлично смотрятся на любом столе, будь то праздник или обычный ужин. Времени на готовку они тоже требуют сущий пустяк, так что если желание побаловать себя или гостей необычной вкусностью есть, рекомендую остановить свой выбор на сегодняшнем рецепте.

Ингредиенты:

• 2 бычьих яйца
• 2 яйца для кляра
• 3-4 ст.л. муки
• Соль
• Перец
• 230 г молока
• 1 луковица
• зелень

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Яйца бычка положить в морозилку на 20-30 минут, чтоб они чуть подмёрзли. Когда они подморожены – с них легче снять шкурочку.
2. Делаем небольшой надрез.
3. Аккуратно снимаем шкурку.
4. В итоге получится такой результат.
5. Нарезаем кружочками (толщиной 4-5 мм).
6. Сложить в кастрюльку.
7. Залить холодной водой на 10-15 минут.
8. Отмеряем стаканом молоко.
9. Яйца промыть, снова сложить в кастрюльку.
10. Залить их молоком.
11. Добавить соль и перец. Оставить на 30 минут.
12. Очищаем луковицу, мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.
13. Обваливаем каждый кусочек сначала в муке.
14. Затем в слегка взбитом яйце.
15. Обжариваем на сковороде …
16. … до золотистого цвета.
17. Готовые яйца присыпаем луком и зеленью, после чего подаем их к столу.

Рецепт: Бычьи яйца жареные с луком

Ингредиенты:
бычьи семенники — 2шт.;
лук репчатый большой — 1шт.;
сливки 20% — 100гр;
масло растительное для жарки — 30гр.;
соль по вкусу — по вкусу;
приправа по вкусу — по вкусу

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Это хороший рецепт?

Жареные бычьи яйца по-испански или «криадильяс»

Культ быка в Испании – одна из характерных и давно установленных черт испанской культуры, даже за обеденным столом, и если в других уголках мира съесть кусочек бычьего мяса может показаться экзотичным и даже проблематичным, в той же Памплоне у вас с этим не возникнет абсолютно никаких проблем. Впрочем, не будьте наивными и не воображайте, что в бодеге вместе с бокалом доброго красного вина вроде знаменитого Наварре или Андалусьян Фино вам подадут стейк из того самого быка, что был заколот на арене в честной дуэли с тореадором. Здесь стейки, «рабо де торо» (рагу из бычьих хвостов) или то же «эстофадо де торо» (рагу из лопатки) готовят из бычков совсем другой породы. Мясо, которое поступает в местные рестораны проходит всевозможные виды ветеринарного и санитарного контроля, а сами рестораны физически не имеют доступа к тем быкам, которые участвуют в боях, ибо это совершенно иная отрасль сельского хозяйства, и таких быков выращивают на специальных фермах в длительном и сложном процессе.

Если вы достаточно смелы и готовы попробовать нечто такое, о чем некоторые щепетильные дамочки даже и говорить стесняются, то вот вам рецепт пикантного блюда — жареные бычьи яйца по-испански или «криадильяс». С этим блюдом связаны многие душещипательные легенды, и как раз оно-то и имеет прямое отношение к самому захватывающему в Испании зрелищу – «коррида де торос» или, если в более широком смысле, «тавромахия» (включает в себя и другие виды соревнований с быками, кроме непосредственно корриды). Когда-то давно еще в глубокой юности я читал, кажется, у американского писателя Эрнеста Хемингуэя, влюбленного по уши в Испанию, что тореадору традиционно готовили блюдо из криадильяс, то есть яичек побежденного быка, тем самым отдавая дань смелости и мастерству этого человека. Эти же сведения можно встретить и у других авторов, в том числе, испанского происхождения.

Если вы хотите попробовать это блюдо в его, так сказать, первозданном, аутентичном варианте, то лучший способ это осуществить, отправиться в Памплону. С шестого по четырнадцатое июля там проходит знаменитый местный праздник Сан-Фермин. Каждый день здесь вы можете увидеть всемирно известные «энсьерро» (бега быков) — совсем короткое (дистанция в 849 метров преодолевается всего две-три минуты) и веселое мероприятие, которое для некоторых смельчаков, готовых бежать впереди разъяренных быков до арены, где проводится коррида, иногда заканчивается довольно драматично.

Для менее смелых гурманов во многих ресторанах и бодегах Памплоны обязательно предложат уже упомянутые выше и очень популярные здесь эстофадо или рабо.

Ну а теперь немного забавного вам в ленту! )) Вам следует знать, что обычай приготовления и употребления в пищу яичек домашних животных, таких как телята, ягнята, петухи, индюки и другие, существует не только у испанцев, но и в кулинарных традициях других народов мира. При этом часто для обозначения этой самой части тушки животного используются эвфемизмы. Например, в англоязычных странах яички могут называть «камешками», «устрицами Роки Маунтейнс», «устрицами прерий»… Яички ягненка в кулинарии часто именуют «ягнячья поджарка» (в оригинале – «лэмб фраес»). В арабских странах (например, Ливан, Сирия или Ирак) их называют «байд ганам», а в Турции – «коч йумуртасы»: в обоих случаях это означает «овечьи яйца» (по аналогии с куриными). В некоторых странах Латинской Америки, где широко популярно это блюдо, бычьи яички также известны как «уэвос де торо», то есть, как и в предыдущем случае, — «бычьи яйца». Еще интереснее этот эвфемизм звучит по-китайски – «ниу бао», что переводится как «бычье сокровище». У греков – это  αμελέτητα, что значит приблизительно «неупоминаемые». Между прочим испанское «криадильяс» означает «маленькие горничные». )))

Как я готовлю бычьи яйца по-грузински по маминому рецепту — быстро просто и всегда вкусно

Как приготовить бычьи яйца по пошаговому рецепту с фото

на 3 человека

30 минут

237 ккал

5/5 (2)

Уважаемые кулинары, сегодня наша тема посвящена настоящим гурманам, которые не боятся экспериментировать. Мы с вами узнаем рецепт о том, как готовить бычьи яйца. Это блюдо считается деликатесом во многих странах, а арабы их подают только самым почетным гостям. Из них готовят плов, кус-кус, шашлык и просто подают к любому гарниру.

В нашей стране многие люди никогда их даже не пробовали, либо сознательно от них отказывались, а напрасно. На самом деле такое блюдо имеет отличный вкус и запах, и приносит пользу нашему организму не меньше, чем обычное мясо, потому что тоже является источником легкоусвояемого белка и придает силу и энергию. Откиньте все свои страхи и стереотипы об этом блюде и насладитесь нежным вкусом деликатеса, приготовленным по очень простому и вкусному рецепту.

Рецепт приготовления бычьих яиц по-грузински

Кухонная техника и утварь: сковорода, нож, разделочная доска.

Ингредиенты

Подготавливаем ингредиенты правильно

• Яйца быка можно приобрести у фермеров. Зачастую их продают свежими, потому что не имеют их в большом количестве и на прилавках такой продукт долго не задерживается. Как правило, на одну порцию берут два яйца, потому что во время термообработки они очень уменьшаются, поэтому возьмите именно то количество, сколько нужно вам для угощения определенного количества людей.

• Грузинская кухня славится острыми блюдами, поэтому для приготовления яиц мы будем использовать ряд специй, которые придадут пикантности нашему готовому блюду. Если у вас есть все приправы, которые предлагаются по рецепту, – хорошо, если нет, не стоит беспокоиться, можете добавить и другие, по вашему усмотрению.
• С бычьих яиц нужно снять верхнюю шкуру. Это можно сделать самостоятельно, либо во время покупки попросить их очистить продавцов. Зачастую такую услугу они предоставляют бесплатно.

Пошаговый рецепт

1. Промыть и отмочить в подсоленной воде 6 бычьих яиц. Закипятить в кастрюле 1 л воды и положить в нее яйца, отварить на маленьком огне 15 минут.
2. Для того, чтобы удалить специфический запах, нужно добавить в воду с яйцами 3 горошины перца, пару лавровых листов и 1 ст. л. уксуса. Снять верхнюю пленку с остывших бычьих яиц, а затем нарезать их тонкими дольками.
3. Очистить 4 луковицы, промыть и нарезать полукольцами.
4. Очистить, промыть три зубчика чеснока и нарезать их мелко или натереть на терке.
5. Разогреть в сковороде растительное масло и отправить в нее нарезанные яйца. Жарить пять минут на большом огне, дать испариться влаге.
6. Затем добавить лук и тушить еще 5 минут, периодически нужно помешивать продукты.
7. Спустя указанное время, добавить в сковороду по 0,5 ч. л. паприки, кориандра и мускатного ореха. Посолить и положить один целый маленький перец чили.
8. Залить все 100 г сухого вина и 2 ст. л. соевого соуса, все перемешать и тушить 7 минут.

Рекомендации к приготовлению

• Обязательно проварите такое мясо перед жаркой, чтобы избавиться от всех вредных паразитов, которые могут в них быть.
• После варки удалите верхнюю пленку с них.
• Вы можете сочетать их с любыми специями по вашему усмотрению.

Видеорецепт

А в этом видео опытный кулинар рассказывает нам, как правильно подготовить вкусное блюдо из бычьих яиц, и что получится при полной готовности.

А вот еще один интересный и очень простой рецепт о том, как готовить бычьи яйца. Именно в таком виде я попробовала их впервые, но мне не сказали, что именно я ем. Блюдо мне понравилось, потому что его вкус действительно ни на что не похож. Скажу честно, если бы тогда я знала, что мне предложили, я бы ни за что не согласилась это есть. В конце трапезы когда мне открыли эту страшную тайну, я немного возмущалась, но мне пришлось согласиться с тем, что кушанье действительно вкусное и достойно носит титул деликатеса. Кстати, позже мне посчастливилось попробовать и шашлык из такого мяса, и он был безумно вкусным и необычным. Итак, давайте приступим к готовке, которая займет 30 минут вашего личного времени.

Жареные с луком бычьи яйца

Количество порций: на 1 человека.
Кухонная техника и утварь: сковорода, варочная плита.
Калорийность: 234 ккал на 100 г продукта.
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. Промыть и очистить крупную луковицу, нарезать полукольцами или кубиками – это не принципиально.
2. Налить в сковороду масло, разогреть и отправить пассеровать лук до прозрачности. Масло может быть любым на ваше усмотрение.
3. Промыть два яйца быка, удалить с них пленку, нарезать небольшими кусочками, отправить в сковороду к луку и перемешать.
4. Теперь добавить соль, перец и соус табаско по вкусу. Тушить на небольшом огне до золотистого цвета, примерно 10 минут. Подавать горячими.

Видеорецепт

А теперь давайте посмотрим, как два кума готовили яйца по этому рецепту. Вы увидите, как их разделали и разрезали, а также услышите их мнение о вкусе приготовленного блюда.

Варианты подачи

• Такое кушанье можно подавать с любым гарниром, мне больше нравится с рисом или картофельным пюре.
• Также их можно предложить как полностью самостоятельное блюдо, украсив зеленью.
• Легкий салат из свежих овощей станет отличным дополнением к яйцам.
• Застелите блюдо листьями салата, посередине выложите яйца, а по бокам украсьте помидорами и оливками.
• Дополнительно к ним можно предложить сметану, кетчуп или любой другой соус на ваше усмотрение.
• Во время жарки к блюду можно добавить морковь, болгарский перец, спаржу, горох и любые другие овощи, и получить полноценное овощное блюдо с яйцами.

Польза и вред бычьих яиц

• Бычьи яйца с давних пор славятся тем, что в их состав входят гормоны, которые имеют положительное влияние на мужскую потенцию, и это действительно так. Чтобы получить эту дозу гормонов, мужчинам нужно есть такой продукт в сыром виде, а это не является безопасным для их здоровья, потому что семенники могут быть заражены паразитами, избавиться от которых можно только при термообработке.
• После этой обработки исчезают не только паразиты, но и множество полезных витаминов серии В и минералов, источником которых является это блюдо. Гормоны тоже разрушаются.

• Не разрушается только белок, который очень легко усваивается нашим организмом, наполняя его силой и энергией, поэтому такое кушанье рекомендуют для восстановления сил после и во время болезни, а также в период физических нагрузок.
• Никакого вреда после термообработки яйца принести не могут человеку, если только их не употреблять в несвежем или испорченном виде.

Варианты приготовления

Вот мы с вами и узнали рецепт деликатеса, который не каждый человек готов попробовать. И хочу поделиться с вами еще некоторыми очень простыми рецептами из субпродуктов, которые приготовить легко даже начинающему кулинару.

Очень вкусными получаются куриные сердечки в сметане. Для меня сметана является универсальным соусом, который любому блюду придает нежность и сочность. Готовьте иногда себе сердечки, ведь в них тоже есть масса полезных веществ для нашего организма.

Оставьте для себя рецепт приготовления куриных желудков на сковороде. Субпродуктами не стоит увлекаться каждый день, но разнообразить ими свое ежедневное меню один раз в неделю очень даже рекомендуется.

Очень часто делаю суфле из печени. В нашем доме печень в таком виде ест каждый, а если к ней подать картофельное пюре и помидоры, так вообще их за уши не оторвешь от такого обеда.

Попробуйте приготовить говяжьи почки. Многие кулинары к почкам относятся равнодушно из-за их специфического запаха, но если их правильно подготовить и обработать, то готовое блюдо приобретает очень даже аппетитный аромат и замечательный вкус.

И напоследок поделюсь с вами рецептом одного из любимых блюд моего мужа – куриных желудков по-корейски. Такая закуска подойдет для любого стола, а во время торжества ее просто сметают за считанные минуты. Рекомендую и вам попробовать приготовить желудки с пикантным вкусом, которым и славятся в наших краях корейские кушанья.

Уважаемые читатели, надеюсь, сегодня я смогла помочь вам справиться с приготовлением вкусного деликатеса. Если в процессе приготовления у вас возникли какие-либо вопросы или предложения, вы можете оставить их в комментариях, я обязательно ознакомлюсь. Мне будет очень интересно узнать ваше мнение о полученном блюде, напишите и его. А также расскажите, вы впервые готовите и пробуете бычьи яйца, или у вас уже был такой опыт? А теперь я вам желаю успехов и приятного аппетита!

Жареные бычьи яйца с румяной корочкой

Жареные бычьи яйца – это блюдо у многих вызывает двоякие чувства. С одной стороны, это недорогой субпродукт. А с другой – например, в арабских странах – этот продукт является деликатесом. Многие, в принципе, отказываются от него по эстетическим соображениям, а зря! Филе тщательно очищается, не имеет запаха и очень полезно микроэлементами и белком. К тому же блюдо получается нежным и великолепно сочетается с яркими соусами.

Время приготовления: 1 ч.

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Перец черный горошком

Масло растительное

Для приготовления бычьих яиц нам понадобятся свежие охлажденные бычьи тестикулы. В моем случае они уже были очищены и обработаны, то есть без пленок. Если они не очищены, то необходимо аккуратно надрезать их острым ножом (глубиной 0,5 см) и аккуратно снять пленку. Очень аккуратно, чтобы не получить фарш и непонятную субстанцию…

После чего необходимо тщательно промыть под водой, удалив кровь и прочую жидкость.

Далее кипятим воду, солим и добавим несколько горошин перца. Также во многих рецептах рекомендуют добавить лавровый лист и/или пару ломтиком лимона. Я добавила маленький лист лавра и пару долек лимона. Отправим в кипящую воду бычьи тестикулы и варим минут 10. Образовавшуюся пену снимаем.

Далее достаем и споласкиваем от пены и прочего…

Теперь нужно разрезать каждую тестикулу вдоль ножом. Можно, конечно, обжарить и целиком, но тогда у Вас скорее получатся вареные бычьи яйца в румяной корочке. Я перелопатила тонну рецептов приготовления и пришла к выводу предварительно отварить их, чтоб наверняка…

После чего начинаем обжаривать каждую дольку в растительном масле. Подсолить. и приправить молотым перцем. Обжариваем до румяной корочки. На это уйдет около 2-3 минут.

После чего перевернуть, убавить огонь до среднего или минимального и жарить под крышкой до румяной корочки с обратной стороны. Это заняло около 4-5 минут. Долго жарить не стоит, иначе блюдо получится суховатым.

Вот и все! Ничего сложно! Жареные бычьи яйца с румяной корочкой готовы! Подавать можно с любым гарниром или соусом. В моем случае это овощи- гриль и брусничный соус.

Рецепт домашних яиц виски | Allrecipes

Я смешиваю половину колбасы и половину индейки, и это не так жирно. Накрыв яйцо, обваливаю его в толченых орехах пекан и запекаю при температуре 325 градусов 40-45 мин. вкусный!

Я только что приготовил этот рецепт, чтобы попробовать блюдо для завтрака на очередном футбольном мероприятии, на которое мы собираемся. Это превосходно! У меня была та же проблема, что и у других, когда я жарил их, а затем доводил до готовности в духовке при 400 в течение примерно 1/2 часа. У меня под рукой был только панко, и это отлично сработало.Я также использовал один фунт горячей и один фунт обычной колбасы для завтрака, чтобы добавить немного остроты и удвоить ингредиенты рецепта (за исключением перца). Из двух фунтов колбасы мне удалось приготовить 11 яиц виски. В следующий раз я, наверное, смогу выжать около 14.

Фантастика … как я помню в старом английском пабе! Я попытался «растянуть» рецепт и использовал 6 egss вместо 4 — отлично. Спасибо за отличное дополнение к моей коробке с рецептами !!

Это было у меня на фестивале эпохи Возрождения.Так замечательно! Спустя несколько дней я действительно захотел их найти и нашел этот рецепт. На тех, которые у меня были, не было покрытия из хлебных крошек. От этого они становятся еще вкуснее !!! Запекание (один раз перевернув) на жаровне помогает избавиться от жира. Пряный коричневый горчичный или сладкий джем подойдут для макания в зависимости от ваших личных вкусов. Отлично подходит для поздних завтраков.

Обожаю этот рецепт! Я сделал несколько партий для семьи и друзей. В некоторых партиях я использовал половину свиной колбасы и половину колбасы из индейки, а в других я использовал всю колбасу из индейки, и они оба оказались великолепными.Я люблю добавлять около 1/2 чайной ложки чесночного порошка, 1/4 чайной ложки дополнительного шалфея и 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца, чтобы усилить аромат колбасы. Очень легко сварить яйца и приготовить колбасную смесь накануне вечером, а на следующее утро соединить и запечь в духовке на завтрак. Отличный рецепт спасибо UKLAINE!

Я делаю их с тех пор, как моя бабушка из Хаддингтона, Шотландия, научила меня этому. Единственная разница в рецепте — я использую 1/2 оригинальной и 1/2 острой колбасы.

Спасибо за вкусный рецепт. Это отличная идея для позднего завтрака или даже ужина. Так как у меня была под рукой кленовая колбаса, я использовал ее, а не Уорстерширский соус. Я также слегка подрумянил, а затем запекал их до конца. Подали их на рождественский завтрак, и они пользовались большим успехом в семье.

Этот рецепт был выдающимся! Я очень опасался попробовать что-то новое, особенно то, что еще не было оценено … но я рад, что сделал, моей семье это понравилось! Я в точности следовал рецепту, и приготовить его было очень легко..я подал нарезанные яйца с овощами и сыром на День благодарения .. спасибо Uklaine за то, что поделились ..

Они были восхитительны! Я использовал 12 унций колбасы и 6 яиц, и это было идеальное количество. Я также последовал советам запечь их при 450 градусах в течение 45 минут. Получились идеально! Подается с дымным соусом из хрена.

Скотч-яйца ~ яйца вкрутую, обжаренные в колбасе

Скотч-яйца могут быть британским блюдом, но, несмотря на название, они не шотландские.Судя по всему, они были изобретены в Англии Фортнумом и Мэйсоном!

Не спрашивайте меня, почему они называются шотландскими яйцами, ведь они не шотландские и не содержат виски!

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Однако они очень вкусные и уникальные и питательные для завтрака, позднего завтрака, обеда или закуски. Помните те роллы из шотландской колбасы, которые я сделал? Они здесь!

Что ж, вы можете приготовить еще одну порцию колбасы, чтобы приготовить эти прекрасные яйца виски, или вместо этого используйте любой завтрак или британскую колбасу.

Вы также можете приготовить яйца виски с жидкой начинкой, если хотите, просто используйте яйцо всмятку. Вот как я делаю свой.

Скотч-яйца можно есть горячими или холодными, поэтому они идеально подходят для упакованных ланчей (дети их любят) и пикников.

Вот мой вариант яйца виски!

У меня есть еще много английских и шотландских рецептов, если вы хотите их просмотреть, вы всегда можете использовать раскрывающееся меню на вкладке РЕЦЕПТЫ вверху страницы. Просто наведите на него курсор и выберите свои варианты!

Scotch Eggs

Рецепт Кристины Конте составляет 6

Ингредиенты

• 1 фунт колбасы (приготовленный из говядины или свинины по этому рецепту)
• 6 очищенных, сваренных вкрутую яиц (или всмятку, если вы предпочтительнее)
• 1/2 стакана (3 унции) муки
• 1 взбитое яйцо
• 1 стакан (4 унции) панировочных сухарей или более
• масла для жарки (достаточно для жарки во фритюре шотландских яиц)

Сформируйте колбасу в плоские круглые формы, чтобы обернуть каждое яйцо.Не скупитесь на колбасы, иначе они лопнут. Лучше иметь менее толстую колбасную пленку, которая не должна плотно прилегать к яйцу. Он должен легко оборачиваться.

Нагрейте масло в сковороде или воке, чтобы яйца можно было жарить во фритюре.

Обвалять каждое яйцо, обернутое сосиской, мукой, затем взбитым яйцом и панировочными сухарями.

Когда масло станет горячим (около 350F / 175C), обжарьте каждое яйцо виски до золотисто-коричневого цвета, не забывая готовить их достаточно долго, чтобы колбаса была полностью приготовлена.Отредактировано, чтобы добавить, их тоже можно приготовить во фритюрнице. Хорошо сбрызните их оливковым маслом и поставьте во фритюрницу при 375F / 175C примерно на 6 минут, переверните и продолжайте готовить еще 6 или 7 минут, или пока колбаса не станет золотисто-коричневой и полностью приготовится.

Удалите и высушите на бумажном полотенце. Подавать горячим или холодным.

Лос-Анджелес Жизнь…