Ves electric мультиварка sk a12: ᐅ Мультиварка VES electric SK-A12 отзывы — 20 честных отзыва покупателей о мультиварке Мультиварка VES electric SK-A12

ᐅ Мультиварка VES electric SK-A12 отзывы — 20 честных отзыва покупателей о мультиварке Мультиварка VES electric SK-A12

Самые выгодные предложения по Мультиварка VES electric SK-A12

 
 

Каролина А., 14.07.2020

Достоинства: Не дорогая цена.

Недостатки: Плохая поддержка тепла, крышка облезает, еда получается иногда полу сырой, а-то и пережарить может.

Комментарий: Не сильно под впечатлением я от этой модели, особенно от того, что она пока разогреется то немало времени пройдет, еду может и не до греть. Один раз картошка вышло недотушенной. Как по мне, то, лучше доложить и взять что-то улчше.

manakva, 09.

01.2020

Достоинства: Отличное соотношение цены и качества

Недостатки: Практически идеальна!

Комментарий: Замечательная помощница на кухне! Для молодой мамочки – просто находка. Молочные каши готовит сама. Молоко ещё не разу не убежало, не подгорело. Очень вкусный, и что немаловажно, натуральный йогурт для этой мультиварки тоже не проблема. Холодец и бульон всегда получается прозрачный – на плите такой сварить крайне сложно.
Огромный плюс данной мультиварки – для любой программы можно установить любое время приготовления от 5 мин. до 9 часов!!! Это очень удобно, поскольку в некоторых мультиварках (других фирм) если программа «Выпечка», к примеру, рассчитана на 60 мин., а вам надо выпекать 70 мин. то надо ждать пока программа закончится, а потом запускать её заново – ждать 10 мин. и останавливать принудительно.
Из малюсеньких недостатков – крышка мультиварки не съемная, необходимо приловчиться, чтобы её помыть.

И нет звукового сигнала по окончанию приготовления. Но эти недостатки перекрывает замечательный плюс – цена!

Имя скрыто, 26.11.2019

Недостатки: 1 в режиме выпечка блюдо подгорает, 2 спустя 6 месяцев корпус металлический начал покрываться ржавчиной.

Комментарий: В целом хороший аппарат, и цена доступная.

Michael S., 12.09.2019

Достоинства: Низкся цена. Ггтовить клаасно, порезал накидал – суп через 90 минут готов. С кашами тоже самое. Кекс вышел просто супер.

Недостатки: Крышка не снимается в итоге после супа отмывать силиконовую прокладку дюже не удобно.

Комментарий: Дешевка, ладно хоть досталась по акции за 1500. Знал бы не взял бы, надо было отзывы читать.

Имя скрыто, 26.08.2019

Достоинства: Отлично мультиварит.
Соотношение цена-качество оптимальное.
Доп функции: холодец, тушенка, йогурт

Недостатки: Инструкция!
Ищите рецепты в интернете (они проверенные)

Комментарий: “

Недостатки: Время приготовления расчитан на средний продукт,варила дикий рис, не доварился,пришлось включать программу заново и караулить.” – Зачем включать программу заново и караулить??? Читайте инструкцию – можно выставить таймер.

“долго качегарится” – не надо открывать крышку каждые 10 мин! Мульт набирает температуру, а потом просто подогревает – за счет этого достигается экономия эл. энергии
“кастрюля быстро полетела – облезло покрытие антипригарное ни с того ни с сего…” – ни чего не облазит, если не тереть губкой (как обычную кастрюлю)
Если у вас напряжение не 230, а 170 – готовьте на дровах, не мучайте технику!

Константин Ильяшенко, 25.07.2019

Достоинства: Много полезных режимов работы. При аккуратном использовании покрытие не слезает. Надо отметить, что оно очень удобное, ничего не пригорает и легко моется.
Скорость приготовления вполне нормальная.
Симпатичный внешний вид. Адекватная цена.

Недостатки: Время готовки регулируется одной кнопкой с шагом в 5 минут и обнулением после 99 минут. Поэтому чтобы уменьшить время, приходится долго нажимать на кнопку.

Комментарий: Чаши на 5 литров вполне хватает на семью из 4 человек.

Имя скрыто, 25.07.2019

Достоинства: Экономит время, простое управление, стильный дизайн

Недостатки: Первое время при готовке немного пахнет горелой пластмассой

Комментарий: Делали картошку делали выпечку, плов, борщ всё получается без лишних затрат и умений. Рецептов для неё в интернете полно. Чудо-кастрюля сама следит за тем чтобы блюдо получилось. По качеству и удобству превосходит своих дорогих собратьев, как ни странно.

Tyfyh, 20.07.2019

Достоинства: Низкая цена: 2,5к примерно 2 года назад.

Недостатки: Сломалась спустя 2 года. Теперь может работать как источник гари.
Не очень удобно мыть внутреннюю чашу.

Комментарий: На первый раз попробовать пойдёт. Недолговечная. Но все необходимые и даже больше функции имеются, это большой плюс. К сожалению для меня, мне хотелось более долговечную, а большинством функций просто не пользовался.

Имя скрыто, 17.07.2019

Достоинства: Только внешний вид

Недостатки: Время приготовления расчитан на средний продукт,варила дикий рис, не доварился ,пришлось включать программу заново и караулить.

Комментарий: Жалко потраченные деньги

Пользователь удален, 11. 06.2019

Достоинства: Удобство пользования, внешний вид, нержавейка, относительно небольшое энергопотребление.

Недостатки: Внешняя-общая(чёрная) изоляция возле мультиварки немного(1см) слезла/оголилась. Нет сигнала окончания приготовления(как звонка на микроволновке).

Комментарий: Стало намного проще готовить,задал программу и пошёл по своим делам. С первого раза приготовил перловую кашу(1:3,5, режим 5-90минут, и при авто переходе на подогрев 40мин). Очистка не особо сложная. Поставил оценку 4, из-за провода. Заменил его, от компьютерного БП, такой же штекер(лежал без дела, по лучше чем родной). Рекомендую.

 

Имя скрыто, 20.05.2019

Достоинства: хорошо работает и вполне справляется со своими функциями при нормальном рабочем напряжении,в противном случае пища или пригорает (в режиме каша/плов)или приходится увеличивать время приготовления

Недостатки: необходимо приспособится к ней.

Комментарий: Полностью согласна с отзывом :”Она работает пропорционально напряжению в сети и времени, т.е. это обычная электроплитка в красивом корпусе с реле времени ! Если в сети 190 а не 230, то ее надо держать не 20 минут включенной а 50! А у меня сегодня 170 на даче…. ничего не получилось вообще, хорошо газ есть

Имя скрыто, 26.04.2019

Достоинства: Замечательная модель!Пользуюсь третий год.Все функции работают отлично.Выпечка,плов,каши получаются изумительно.На функции “тушение”,еда просто “пальчики оближешь”, не сравнить с приготовлением на плите.Супы,очень вкусные.Варила холодец,оценка 5+.

Недостатки: Один недостаток, это крышка,она не снимается.Но я приспособилась.

Комментарий: Мой совет,покупайте. Экономичное электропитание,готовить в ней одно удовольствие,у кого не газ,а электроплита.Мы с мужем подарили Ves-ку дочери(теперь ей другой и не надо)и маме.Все очень довольны.Ну,а кто пишет,что плохая модель,просто не умеют готовить.Даже к новой кастрюле нужно приспосабливаться!Не гоняйтесь за брендами.Цены выше крыши, а толку……?

Сергей К., 26.04.2019

Достоинства: Красивые лампочки и корпус.

Недостатки: Она работает пропорционально напряжению в сети и времени, т.е. это обычная электроплитка в красивом корпусе с реле времени ! Если в сети 190 а не 230, то ее надо держать не 20 минут включенной а 50! А у меня сегодня 170 на даче…. ничего не получилось вообще, хорошо газ есть.

Комментарий: ну а если надо заглядывать каждые 10 минут, то зачем она нужна вообще???? и как такие расчеты делать в зависимости от напряжения время корректировать ? или покупать за 3000 еще стабилизатор. … Эта техника не для всех !
Теперь понятно почему у одних идет, а других нет…

Ирма, 08.04.2019

Достоинства: отличная мульварка, 5 лет уже все работает, ничего не пригорает до нее была другой марки ,сломалась через 2 недели, вес электрик прочно сделана и надежно ,и ничего лишнего

Недостатки: спрашивала, пока не нашли

Саша Ш., 05.03.2019

Достоинства: Ну, 5 литров не очень много 8 режимов (больше режимов нет)

Недостатки: Проработала мало в прошлом месяце сломалась воняет пластик дисплей ломался.

Комментарий: В общем надо брать ves electric sk-a14 а не sk-a12.

Наташа П., 01.03.2019

Достоинства: Одно большое достоинство – готовить теперь одно удовольствие!!! Быстро, вкусно, и минимум времени.

Недостатки: Не снимается крышка, очень трудно ее отмывать. Для меня это единственный большой минус.

Комментарий: Сравнить мне не с чем. это первая моя мультиварка. Пользуюсь ей почти 2 года. И до сих пор ненарадуюсь. Греча с мясом, мясо, кура, овощи – все быстро и просто. А плов с мультиваркой стал обыденным блюдом, готовлю его, когда времени нет, хоть раньше часа 2 на него приходилось тратить, да и не всегда получалось.. то огонь меньше, то наоборот больше сделаешь. А здесь мультя все сама делает, плов всегда получается вкусный, рис всегда готовый, ни разу не добавляла времени, всегда режима ” Плов” хватало.
Кастрюля легко моется обычной губкой, никогда не приставало к ней ничего, а переворачиваю ложкой из набора. И за 2 года она почти как новая!!!!
В общем это незаменимая вещь в моей жизни, особенно с появлением малыша, котлеты закинула, через 15 мин подбежала, перевернула и все.. и не надо таймеров ставить, чтобы не забыть. В общем она моя спасительница!!!
Единственное, макароны и супы делаю на плите, привыкла так, а для всего остального использую мультиварку.

Имя скрыто, 07.02.2019

Достоинства: симпатичная, занимает мало места, хорошо печь пироги… а в общем-то и все…

Недостатки: долго качегарится, плохо поджаривает большие объемы пищи (для большой семьи не катит), кастрюля быстро полетела – облезло покрытие антипригарное ни с того ни с сего. .. надписи над кнопками облезли от воды (протирать-то ее надо периодически)… не айс, в общем

Комментарий: купила бы другой фирмы с удовольствием

Дмитрий С., 03.02.2019

Достоинства: Хорошее качество за не большие деньги.

Недостатки: Недостатков не обнаружили, на даче главный помощник!

Комментарий: были приятно удивлены волшебным прибором от неизвестного бренда :)

Екатерина С., 24.01.2019

Достоинства: Пользуюсь мультиваркой VES SK-A12 три дня. Варила суп, получился, только убежал, следующий раз налью воды поменьше. Делала йогурт. Тоже довольна, получился типа активии натуральной. На режиме плов тушила картошку – пригорела, за этим режимом надо следить, а то все сгорит. Теперь даже плов готовить боюсь! Так как кастрюля на 5 литров, а я готовлю небольшое количество я уменьшала время готовки, что тоже очень удобно.

Недостатки: От кастрюли запах пластика, но на еду он не переходит.

Комментарий: В целом довольна, только надо приспособится.

Ольга Т., 15.01.2019

Достоинства: Без неё, как без рук уже. Гововлю всё-каши, плов, запеканки, холодец, хлеб, торты, рагу, курицу, гуляш, особенно нравятся супы, закинула всё одновременно, выставила время, закрыла крышку и ушла. Ничего не убежит, не подгорит. Делали в этом году кухню, вынесли всё и печку конечно, так готовили в комнате месяц в мульте, муж не нарадовался, теперь знакомым на работе рекламирует.
1. Пользуюсь два года, в магазин поехала за панасоником, т.к. все рецепты на то время были только на неё в инете, а о других и слыхом не слыхивали. А покопавшись в мультях купила эту за 3200.
2. Корпус металлический, что большой плюс, мыть удобно, не потемнеет со временем, не потрескается. При готовке не нагреввается, как читала в отзывах у Редмонда кажется, обжечься точно нельзя. Ржавчины нет, приготовили, помыли, тряпочкой протёрли- всё. Хотя я не всегда бегу мыть посуду после обеда, может и постоять- но никакой ржавчины, как пишут нет!! Это чушь.
3. Чаша с тефлоновым покрытием, ничего не облазит, за 2 года использования несколько еле заметным царапин, с самого начала мужу дала по рукам, что не лазил обычными ложками. В других видела белое эмалевое покрытие, вот точно слезет!
4. Объём чаши больше, чем достаночно- 4 литра, на семью из четырёх человек хватает. Варила и холодец, места хватило для ножек.
5. Мощность такая же как у других -700, но если делала по началу по рецептам из инета, с форумов, чаще конечно для Панаса- всё разваривалось или низ чуть подгорал- поняла методом проб и ошибок, что готовит быстрее всё. Теперь когда готовлю по рецептам- время уменьшаю на 10 мин примерно. Тоже экономия!!
6. Молочные каши не убегают, как пишут, на ночь правда не ставила, боюсь, что молоко всё таки скиснет.
7. Каши и плов всегда рассыпчатые.
8. После любого режима автоматически переходит на подогрев, всё горячее. Не забывайте выключить, пища и так будет долго горячей в закрытой мульте, не тратьте энергию.

Недостатки: Нет сигнала по окончании готовки, но я не считаю это недостатком.
Нет автоматических режимов, где закладываются вес продукта и режим-“суп”, “плов” или “каша” и мультя выставляет время готовки. Ну так у самой-то мозги где? Поюзала в интернете, почитала и сама знаю сколько времени мне на какой продукт надо и на какой объём.

Комментарий: Удивлена низким оценкам этой мульти!!! Красавица, умница, помощница!!!
Как справедливо здесь заметили, люди ждут, что она помоёт, почистит, порежет, всё закидает, приготовит и прокричит-“всё готово”, а вы будете сидеть на диване. Что-то самим надо делать, она и так облегчает работу насколько это возможно, не надо стоять на кухне у плиты и помешивать постоянно.
Читайте внимательно инструкцию и рецепты- и будет вам счастье!!!

VES Electric LED EZ Cooker SK-A12

Достоинства: простое управление, понятное меню, добротная кастрюля, возможность изменять время в любой программе, простой уход, доступная цена.

 

Недостатки: отсутствие звукового сигнала в конце приготовления.

 

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ

ФУНКЦИИ: Суп (90 мин.), Тушение (90 мин.), Холодец (3 ч), Плов (45 мин.), Молочная каша (20 мин.), Выпечка (50 мин.), Пар (40 мин. ), Йогурт (9 ч).

Возможность изменения времени готовки: от 5 мин. до 9 ч.

Подогрев: до 12 ч, кроме программы Йогурт.

УПРАВЛЕНИЕ: цветная LED-панель с мигающим цветовым индикатором программы. Русскоязычное меню. Кнопки выбора функции, времени готовки, отсрочки старта, часов, старт и стоп. На корпусе цветные стикеры-подсказки номера программ.

КОНСТРУКЦИЯ: теплоизолированный корпус из нержавеющей стали, открывающаяся при нажатии на кнопку крышка, сбоку – съемная емкость для сбора конденсата.

АКСЕССУАРЫ: чаша с антипригарным покрытием емкостью 5 л, вставная паровая корзина, мерный стаканчик (160 мл), ложка, половник.

МОЩНОСТЬ: 700 Вт.

ГАБАРИТЫ: 25х30х26 см.

ГАРАНТИЯ: 1 год.

СТРАНА–ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Испания.

 

ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ

На первый взгляд, у этой мультиварки не очень много программ, но на самом деле возможностей у прибора великое множество.

Так, программа Йогурт может использоваться для подъема дрожжевого теста, а программа Суп подойдет для разогрева холодных блюд.

Программа Плов продумана таким образом, что первые 25 минут идет обжаривание продуктов, а затем при закрытой крышке — тушение плова. Используя эту программу, можно готовить блюда из круп с овощами. В этом режиме мы готовили гречку, крупа получилась разваренной и очень вкусной.

Для жарки подходит программа Выпечка. Правда, в этом случае нужно будет готовить в кастрюле с открытой крышкой.

Очень удобно, что есть программа Молочная каша, а далеко не все мультиварки дают возможность готовить каши с использованием молока.

Отдельно выделена программа для холодца. Всего 3 часа потребуется для приготовления этого любимого россиянами блюда. Экономия времени достигается за счет технологии 3D: тепло обволакивает блюдо со всех сторон, как в русской печке.

Одна из интересных особенностей этой мультиварки — возможность изменять время приготовления в любой программе, причем в большом диапазоне.

 

 

УПРАВЛЕНИЕ

Достаточно простое и удобное: просто выбираете функцию, при этом на дисплее мигает номер программы. Сами программы написаны очень мелко, но на корпусе наклеена стикер-подсказка, где крупными буквами написаны названия функций.

После того как вы выбрали программу, можно изменить время (если вас не устраивает время, установленное по умолчанию) и нажать на кнопку «Старт». Когда идет работа, номер программы мигает и идет обратный отсчет времени. По окончании программы на дисплее начинает мигать программа подогрева, звукового сигнала окончания времени нет, нужно следить за экраном.

Не дисплее есть циферблат, но это не часы реального времени, а таймер отсрочки, часы и минуты устанавливаются двумя разными кнопками.

 

ОСОБЕННОСТИ

Для того чтобы открыть крышку, нужно нажать на кнопку и потянуть за ручку с внутренней стороны. Но дело в том, что рядом расположен клапан пара, и поэтому открывать нужно аккуратно, чтобы не обжечься. Было бы гораздо удобнее, если бы за ручку можно было взяться с внешней стороны.

Но это, наверное, единственное замечание по эргономике, в остальном все продумано для мелочей. Конденсат во время готовки попадает в специальную емкость, которая легко присоединяется/отсоединяется от прибора.

Кастрюля – главная деталь мультиварки – достаточно тяжелая, добротная. На ее внутренней стороне есть градуировка, позволяющая отмерять точное количество продуктов.

 

ИНСТРУКЦИЯ И КНИГА РЕЦЕПТОВ

Инструкция напечатана грамотным русским языком на хорошей бумаге, она достаточно подробна и понятна. В конце ее расположена книга с рецептами от шеф–повара компании.

Ее можно назвать «Кухни мира», так как там можно найти рецепты Кюфту–Бозбаша, плова по-египетски, риса по-гречески, риса по-милански, турецкого гороха по-каталонски, чорбы и многих других вкусностей. Представляете, насколько разнообразнее станет ваше питание с мультиваркой VES! Кстати, в ассортименте компании есть модель SK-A 14, объем которой составляет 6 л.

 

Запчасти для мультиварки VES

VES SK-A14
чаша
natik. [email protected] 2021-09-14 09:09:59

VES SK-A60
Прокладки в клапана пара, чаша
2021-08-11 08:01:43

VES SK-A60
Прокладки в клапана пара, чаша
2021-08-11 08:01:43

VES sk-18
крышка
2021-08-01 23:53:06

VES
Плата силовая мультиварки ves electric DFB-TYDY-P1 PV1.1 CX0478
[email protected] 2021-07-21 17:09:15

VES Sk-a18
Крышка-скороварка
[email protected] 2021-07-18 21:08:08

VES SK- A 14
Чаша
2021-07-06 00:10:08

VES SK-A12
Контейнер для варки на пару.
2021-06-16 04:47:43

VES SK-A12
Чаша
2021-06-16 04:44:30

VES

s[email protected] 2021-06-14 01:08:37

VES sk-a18
чаша 5лит.
чаша 5 литр 2021-04-07 18:46:08

VES SK-A12
Чаша
2021-04-05 14:44:23

VES Sk-A12/14
Чаша
Чаша для мультиварки Ves SK-A12/14 2021-03-31 14:38:38

VES sk-a14
Чаша, клапан
2021-03-24 12:14:32

VES SK-A14

[email protected] 2021-03-21 08:35:48

VES Sk a14
Клапан крышки
2021-03-19 16:27:28

VES SK-A12
Верхняя крышка
2021-03-17 19:16:55

VES VES SK-A12F
Чаша
2021-03-07 09:25:03

VES SK-A12
прокладка в клапан пара для мультиварки VES SK-A12
2021-02-18 11:19:21

VES SK-A13
крышка верхняя
2021-02-17 09:36:21

VES A 12
Чаша 5 л
2021-02-10 16:14:42

VES SK -A16
Кастрюля
Терміново 2021-02-03 17:54:17

VES SK-12A
Чаша
[email protected] com 2021-01-29 13:02:21

VES SK-A18
Паровой клапан с прокладкой
2021-01-19 20:12:27

VES SK-A18
чаша
[email protected] 2021-01-14 16:38:20

VES SK-A15-В
Чаша
2021-01-07 17:11:26

VES SK-A12

Срочно нужна чаша. 2020-12-21 17:21:13

VES SK-A12
Чаша нужна срочно. Заранее спасибо.
2020-12-21 17:20:40

VES SK-A12
чаша
2020-12-20 17:57:14

VES SK-A14
Чаша sk-a14/13c11456
2020-12-08 08:57:42

Отзывы о Пароварка VES мультиварка VES Electric SK-A12

Средняя оценка:

4,9

7 отзывов

Рекомендуют:
+7
0 Snake75 Ж 45 лет   Отзывов: 3   Репутация: +13

Супер

5   Рекомендую

Достоинства: Большой обьем 5 литров, угольное покрытие, книга с рецептами, красивая и проста в обращении, есть функция йогурт.

Недостатки: Недостатков ненашла я.

Отзыв: Вчера наконецто то купили мультиварка VES Electric SK-A12 Очень долго выбирала модель и вот мой выбор остановился на моделе мультиварка VES Electric SK-A12, на чем сразу заострила внимание выбора это ОБЬЕМ 5 литров для семьи из 4 человек подоходит идеально, второе что не менее важно для меня оказалось многофункциональность (8 разных функций) и простота в обращении. Дома разобралась с управлением быстро, приятно удивила функция йогурт, для семьи у кого есть детки это палочка выручалочка, И … Читать далее

Натали Ж 24 года, Ижевск   Отзывов: 325   Репутация: +881

Идеально для ребенка

5   Рекомендую

Достоинства: *Хорошо готовит.

Недостатки: *нет.

Отзыв: Когда в доме появляется ребенок начинаешь заботиться о здоровой пище. Ребенку отлично подойдет пища приготовленная в пароварке VES Electric SK-A12. Пароварка отлично готовит любого вида пищу, делает все это быстро и качественно. Мне эта пароварка очень нравится.


Ipuriska Ж 36 лет, Уфа   Отзывов: 1425   Репутация: +3033

Полезная пища

5   Рекомендую

Достоинства: Сохранение питательных веществ.

Отзыв: Пароварка даёт возможность готовить полезную пищу и очень вкусную еду легко и быстро. Вот мы себе и выбрали пароварку VES мультиварка VES Electric SK-A12. Она нам очень понравилась по своим характеристикам. Приготовить пищу на пару, помогает сохранить в ней больше питательных веществ. Вода нагревается в нижнем лотке, которая закипает и превращается в пар, который готовит пищу. На пару продукты готовятся быстрее.

Алена Ж 27 лет, Киев  

Отзывов: 2   Репутация: 0

Дуже рада покупці.

Все відмінно)) 5       Рекомендую

Достоинства: Не шумна Все працює Чудовий дизайн.

Недостатки: Не виявлено.

Отзыв: Дуже рада покупці. Все працює чудово) Не шумна, зі своїми функціями справляється на всі 💯. Чудовий дизайн, підійде під будь-який інтер’єр. Виконує всі функції заявлені виробником в інструкції. Чудовий варіант для сім’ї з маленькими дітками, швидко, смачно та зручно.

LoveDota2 М 30 лет, Москва   Отзывов: 428   Репутация: +823

Хорошая.

4   Рекомендую

Достоинства: Цена.

Отзыв: Я любитель здоровой пищи и конечно же часто готовлю пищу на пару, именно поэтому наверное я купил эту мультиварку “VES Electric SK-A12”. Овощи хорошо варятся, в целом она хороша, по цене просто сказка. Но есть и более интересные аналоги, с более хорошим качеством изготовления.

Максим М 27 лет, Москва  

Отзывов: 10   Репутация: 0

Класс

5   Рекомендую

Достоинства: Удобство, комфорт, приготовление еды.

Недостатки: Еще не нашел.

Отзыв: Отличная вещь, еда готовится сама, и соответственно свободного времени появляется больше. В комплекте идет удобная книжка, по которой можно легко приготовить что-нибудь вкусное и полезное. Также стоит ответить очень удобную функцию, это установка времени приготовления, то есть вечером все продукты закинул, а утром встал и еда уже готова, великолепно.

Денис М 22 года, Новоспасское   Отзывов: 50   Репутация: +23

Норм

5   Рекомендую

Достоинства: Все норм.

Недостатки: Нет у.

Отзыв: Чера наконецто то купили мультиварка VES Electric SK-A12 Очень долго выбирала модель и вот мой выбор остановился на моделе мультиварка VES Electric SK-A12, на чем сразу заострила внимание выбора это ОБЬЕМ 5 литров для семьи из 4 человек подоходит идеально, второе что не менее важно для меня оказалось многофункциональность (8 разных функций) и простота в обращении. Дома разобралась с управлением быстро, приятно удивила функция йогурт, для семьи у кого есть детки это палочка выручалочка, И.


Похожие предметы




Отзывы на Пароварка VES мультиварка VES Electric SK-A12 в категории Пароварки.
Вы можете написать отзыв на этот предмет или добавить новый предмет, которого еще нет на сайте и написать отзыв на него.

Запчасти для мультиварки VES

мультиварка VES SK-A14/12d0864
нагревательный элемент
2016-04-01 20:34:49

мультиварка VES SK-A12
Чаша
2016-03-31 17:43:44

мультиварка VES SK-A14
Чаша
2016-03-23 21:52:23

мультиварка VES SK-A14
чаша
2016-03-23 21:44:41

мультиварка VES SK-A14
паровой клапан
Доставка в п. Кадуй (50 км от Череповца) 2016-03-21 14:07:51

мультиварка VES SK-А14F-В
Клапан
2016-03-21 13:31:07

мультиварка VES SK-А14F-В
Клапан
2016-03-21 13:29:39

мультиварка VES sk-F14
блок питания
2016-03-05 16:53:42

мультиварка VES SK-A14

Желательно керамическую противопригарную 6 литров 2016-02-25 16:27:15

мультиварка VES SK-A14
чаша для мультиварки
2016-02-09 21:02:50

мультиварка VES SK-A14
чаша для мультиварки VES SK-A12 г Москва есть в наличии , цена, условия доставки?
2016-02-07 14:26:49

мультиварка VES SK-A14
чаша для мультиварки VES SK-A14 – сколько будет стоить с доставкой по Москве?
2016-02-01 12:47:24

мультиварка VES
Электронный блок ves 5 литров купитьп
2016-01-11 19:31:22

мультиварка VES SK-A14
Чаша с керамическим покрытием
2015-12-16 14:55:39

мультиварка VES SK-A12
пластмассовое днище
2015-11-19 11:11:16

мультиварка VES Electric Sk-a 14
паровой клапан (находящийся на крышке)
[email protected]2015-10-05 14:07:24

мультиварка VES SK-A18
Защитный замок
2014-09-09 11:55:19

Запчасти для мультиварки VES

мультиварка VES SK-A14/12d0864
нагревательный элемент
2016-04-01 20:34:49

мультиварка VES SK-A12
Чаша
2016-03-31 17:43:44

мультиварка VES SK-A14
Чаша
2016-03-23 21:52:23

мультиварка VES SK-A14
чаша
2016-03-23 21:44:41

мультиварка VES SK-A14
паровой клапан
Доставка в п. Кадуй (50 км от Череповца) 2016-03-21 14:07:51

мультиварка VES SK-А14F-В
Клапан
2016-03-21 13:31:07

мультиварка VES SK-А14F-В
Клапан
2016-03-21 13:29:39

мультиварка VES sk-F14
блок питания
2016-03-05 16:53:42

мультиварка VES SK-A14

Желательно керамическую противопригарную 6 литров 2016-02-25 16:27:15

мультиварка VES SK-A14
чаша для мультиварки
2016-02-09 21:02:50

мультиварка VES SK-A14
чаша для мультиварки VES SK-A12 г Москва есть в наличии , цена, условия доставки?
2016-02-07 14:26:49

мультиварка VES SK-A14
чаша для мультиварки VES SK-A14 – сколько будет стоить с доставкой по Москве?
2016-02-01 12:47:24

мультиварка VES
Электронный блок ves 5 литров купитьп
2016-01-11 19:31:22

мультиварка VES SK-A14
Чаша с керамическим покрытием
2015-12-16 14:55:39

мультиварка VES SK-A12
пластмассовое днище
2015-11-19 11:11:16

мультиварка VES Electric Sk-a 14
паровой клапан (находящийся на крышке)
[email protected]2015-10-05 14:07:24

мультиварка VES SK-A18
Защитный замок
2014-09-09 11:55:19

Книга рецептов для мультиварки Вес Электрик – фото приготовления в Ves Electric

Если вы думаете, что кулинарное искусство подвластно далеко не всем, то вы в принципе правы. Далеко на каждый способен приготовить действительно вкусное блюдо, а уже тем более – кулинарный шедевр.

Однако будем откровенны – теперь приготовление обеда или ужина не будет занимать много времени и все благодаря распространению такого чуда кухонной техники, как мультиварка Ves Electric.

Удивительное – рядом!

Все, кто использовал подобную технику, уже не могут перейти на обычную готовку пищи. И причин тому множество. В частности, мультиварка Вес Электрик обладает массой положительных свойств и характеристик:

  • Ÿбыстрое приготовление пищи;
  • Ÿудобная эксплуатация;
  • Ÿналичие разнообразных режимов  и программ.

От традиционной до экзотической еды

И самое главное – существует масса рецептов с фото, разработанных специально для устройства упомянутого производителя. Кулинарная книга нашего сайта поможет вам приготовить:

  • Ÿсупы;
  • Ÿкаши и прочие гарниры;
  • Ÿвыпечку;
  • традиционные и экзотические блюда.

Существенная экономия времени

Мультиварка Ves Electric позволит вам существенно сэкономить время, затрачиваемой на приготовление любого блюда на обычной плите. Вам ненужно находится постоянно на кухне. Бытовая техника самостоятельно будет контролировать вес процесс готовки, а в конце издаст определенный звуковой сигнал, сообщающий о том, что блюдо готово к употреблению.

Контроль происходит посредством специального процессора, а множество программных режимов позволят вам обеспечить качественное приготовление любой еды.

Рецепты на все случаи жизни

У вас мультиварка Ves Electric, но вы не знаете, как приготовить те или иные продукты? Не стоит расстраиваться! На нашем сайте в кулинарной книге представлен большой выбор каталогизированных рецептов с фото. Вы любите традиционные супы или каши?

Ждете гостей, чтобы угостить их чем-то необычным? Тогда смело «копайтесь» в книге рецептов на нашем сайте. Здесь вы гарантированно найдете массу интересных и простых блюд, которые быстро приготовит мультиварка Вес Электрик.

Когда вам удобно!

Особенностью всех моделей мультиварки Вес Электрик является возможность задержки приготовления пищи. То есть, вы выбираете нужную вам программу, а потому указывает час, в котором еда должна быть готова. Таким образом, загрузив продукты в кухонную технику вечером, утром к вашему пробуждению будет готов вкусный завтрак. У нас имеются рецепты с фото, которые отлично подходят для готовки именно такой еды.

Простая эксплуатация

Стоит отметить, что мультиварка Ves Electric довольно проста в эксплуатации. Разобраться в режимах и панели управлении не доставит труда даже неопытным пользователям, никогда ранее не сталкивающихся с подобным оборудование. Практически любая модель Вес Электрик состоит из следующих основных деталей:

  • Ÿемкость для продуктов;
  • удобная и понятная панель для управления процессом приготовления;
  • Ÿстальной корпус;
  • Ÿкрышка.

Устройство легко мыть, чистить, включать и выключать. Внешний вид позволяет писаться в любой дизайн интерьера кухни. И самое главное – для моделей Вес Электрик предусмотрено большое количество рецептов вкусных и оригинальных блюд.

Что такое фритюра в мультиварке. Рецепт приготовления вкусной картошки фри в мультиварке

Мультиварка – это многофункциональный кухонный прибор, который высоко ценится за возможность быстро и легко приготовить самые разнообразные блюда. Производители постоянно совершенствуют новые модели, добавляя к ним дополнительные функции. Одной из таких современных функций является режим фритюрницы: возможность готовить вкусные блюда с золотистой хрустящей корочкой с минимальными затратами времени и денег.

Мультиварка подходит для жарки во фритюре

Выбирая мультиварку с функцией фритюрницы, нужно обращать внимание на следующие показатели:

Желательно, чтобы в комплекте была специальная корзина или решетка для ровного обжаривания продуктов в масле. Также ее можно приобрести отдельно, выбрав размер или модель мультиварки. Такую деталь придется тщательно промывать после каждого использования.

Во фритюре можно готовить мясо, птицу, рыбу, морепродукты.Процесс приготовления может происходить как с закрытой крышкой, так и без нее: продукт просто окунают в масло, а затем через несколько минут вынимают и выкладывают на салфетку, чтобы слить лишний жир.

Учитывая, что такие блюда очень калорийны и готовятся редко, покупать дополнительный прибор не нужно. Мультиварка со специальной встроенной функцией при правильном использовании может полностью заменить отдельную фритюрницу.

Специальная программа для мультиварки позволяет легко приготовить настоящий картофель фри. Несмотря на то, что это блюдо не самое полезное, его все равно готовят в домашних условиях. Получается вкуснее и менее вредно, чем покупается в других местах.

Если в мультиварке встроена программа «Фритюрница», то это блюдо можно приготовить за считанные минуты даже без специальных навыков.

ВНИМАНИЕ! Зеленые корнеплоды содержат соланин – яд, который при употреблении в пищу может вызвать отравление.

Для приготовления вкусной картошки фри можно использовать следующие кулинарные секреты:

  1. Правильный выбор картофеля.Следует выбирать достаточно спелый картофель, так как молодые корнеплоды слишком рыхлые и не имеют яркого картофельного привкуса. Картофель с высоким содержанием крахмала размягчается во время жарки. Лучше выбирать гладкие корнеплоды мягких сортов.
  2. Качественное масло для жарки. Для фритюра используется рафинированное и дезодорированное масло. Он не подавляет картофельный вкус и не перегружает калориями.
  3. Нарезка кубиками. Классический картофель фри нарезают длинными брусками шириной до 1 сантиметра.Толстые куски будет сложно жарить, а слишком тонкие во время готовки развалятся. После резки бруски следует промыть холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала, и высушить полотенцем.
  4. Правильные пропорции масла: 4 к 1. Чтобы получить больше, чем просто жареный картофель, нужно взять в четыре раза больше масла, чем объем партии продуктов, окунутых в него.
  5. Жарка картофеля небольшими партиями. Поместите палочки в масло, чтобы они свободно плавали и не слипались.Каждую порцию обычно обжаривают 2-10 минут, в зависимости от температуры и размера кусочков.
  6. Подача блюда. После приготовления выложите кусочки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира, и присыпьте солью. Готовый картофель фри можно подавать с любыми соусами и специями, а также в качестве гарнира к основному блюду.

СПРАВКА! Картофель фри в кафе готовится в два этапа: сначала выдерживают в некипящем горячем масле около 6-8 минут, а затем дополнительно быстро обжаривают при более высокой температуре, чтобы появилась румяная корочка.

Не рекомендуется повторно использовать масло после окончания работы, так как в нем накапливаются опасные для здоровья канцерогены. Картофель фри нельзя употреблять в больших количествах из-за его высокой калорийности … Полезно дополнять его свежей зеленью и овощами.

Только постоянное злоупотребление жареной пищей может навредить своему здоровью. Если не слишком часто готовить блюда во фритюре, то они отлично разбавят повседневное и праздничное меню. Мультиварку можно использовать как обычную фритюрницу.Чтобы прибор прослужил дольше и максимально эффективно использовал приготовленную пищу, важно тщательно ополаскивать чашу после жарки и выбрасывать использованное масло.

Время: 25 мин.

Порций: 3-4

Сложность: 1 из 5

Вопрос – как приготовить картофель фри в настоящее время считается достаточно актуальным, ведь это блюдо так любят и дети, и взрослые. Но не всем нравится покупать картофель фри в магазине, так как там его охлаждают, сушат и часто готовят на ненатуральном масле.

Именно поэтому многие современные хозяйки стараются приготовить картофель фри в мультиварке Polaris в домашних условиях, ведь только так картофель получится хрустящим, в меру маслянистым, сочным и невероятно вкусным.

Кроме того, приготовление еды дома позволит вам поэкспериментировать со специями и добавить в рецепты специи, которые больше всего нравятся вашей семье.

Стоит отметить, что картофель фри – полноценное самостоятельное блюдо, которое можно подавать к столу даже без различных добавок.

Многие женщины готовят его как закуску и подают с салатами, бутербродами или другими ингредиентами.

Если вы не умеете готовить жареный картофель в мультиварке, попробуйте приготовить картофель фри, потому что из-за того, что они готовятся в большом количестве масла, клубни точно не подгорят, не засохнут и не прилипнут ко дну. чаши.

Большинство начинающих хозяйок говорят, что приготовление картофеля фри в мультиварке Polaris – легкое и быстрое занятие, доставляющее массу удовольствия.

И это правильно, ведь вам не нужно будет постоянно помешивать ломтики картофеля, а после приготовления мыть кухню от брызг масла.

Этот рецепт мультиварка способна приготовить сама – нужно просто положить в нее картофель, налить еще масла, чтобы клубни покрылись аппетитной корочкой, и выбрать режим приготовления.

Поскольку такой рецепт готовится с закрытой крышкой, масло не разбрызгивается по всей кухне, и вы можете облегчить себе приготовление сытного и аппетитного ужина.

Конечно, приготовление картофеля фри в мультиварке Polaris нельзя назвать диетическим, поэтому подавать такое блюдо к столу приходится редко.

Особенно хорошо его делать детям или в качестве семейного обеда, но людям, которые следят за правильным и здоровым питанием, от такого рецепта лучше отказаться или составить в соответствии с наиболее значимыми событиями.

Важно отметить, что перед приготовлением такого ужина следует правильно выбрать картофель, который должен быть определенного сорта, предназначенный для жарки в большом количестве масла.

Только так клубни при варке не развалятся, они пропекутся равномерно и покроются аппетитной золотистой корочкой.

Если вы не умеете выбирать клубни самостоятельно, сначала нужно приготовить одну картофелину – если она не теряет форму и не ползет при жарке, то для приготовления рецепта можно смело использовать все клубни.

Нарезать картофель для жарки в мультиварке можно разными способами – кубиками, кольцами, квадратами и так далее.

Однако для приготовления в мультиварке клубни лучше нарезать тонкими полосками, чтобы они быстрее пропеклись и не засыхали.

Также важно разрезать его до одинакового размера, чтобы рецепт готовился одновременно. Если нет времени на жарку, можно клубни нарезать небольшими полосками – только в этом случае их нужно хорошо промыть, чтобы они не слипались при жарке.

Чтобы картофель не слипался, после ополаскивания в холодной воде кубики необходимо тщательно просушить полотенцем – в этом случае блюдо получается хрустящей аппетитной корочкой.

Чтобы приготовить картофель фри в мультиварке Polaris, не нужно приобретать навыки и умения, так как блюдо готовится элементарно.

Состав:

Важно не выбирать молодой картофель, так как он обязательно развалится при жарке, потеряет форму и превратится в кашу.

Шаг 1

Картофель очищаем и хорошо промываем водой.

Шаг 2

Клубни нарезаем тонкими и длинными полосками, после чего дольки промываем и снова сушим. Если есть время, можно положить в морозилку на 10 минут.

Шаг 3

Налейте масло в чашу мультиварки и дайте ему хорошо прогреться на режиме «Жарка».

Шаг 4

Вынув замороженные кусочки, сразу бросить их в мультиварку, не дожидаясь, пока клубни начнут таять. При желании поставьте в миску сито, чтобы закуску легче было достать по мере ее приготовления. Если они уже успели покрыться влагой, их следует просушить.

Как только картофель подрумянится, перевернуть и обжарить до готовности. После этого положите на салфетку и присыпьте солью.Вот и все – закуску можно подавать к столу.

Посмотреть другой вариант этого блюда:

Время: 30 мин.

Порций: 1-2

Сложность: 2 из 5

Как только картофель фри стал продаваться в сетях быстрого питания, это блюдо приобрело огромную популярность, особенно среди молодого поколения.

Почему-то взрослые не так в восторге от хрустящей картошки, как дети. Но каждая мама знает, что баловать ребенка покупным лакомством не стоит: неизвестно, как была приготовлена ​​еда, в каких санитарных условиях и как часто повар менял фритюр.

Последнее особенно важно, учитывая ходящие слухи о том, что даже вчерашний фритюр можно употреблять в заведениях общественного питания (а о вреде отработанного масла можно даже не вспомнить).

Будь то картофель фри в мультиварке: вы точно знаете, что жареный картофель свежий, посуда чистая, а продукты соответствуют вашим представлениям о правильном питании.

Конечно, картошку фри в мультиварке не назовешь здоровой … Даже приготовленная в идеальных условиях, она все равно не принесет пользы растущему организму.

Тем не менее рецепт однозначно стоит того, ведь нет ничего плохого в том, чтобы изредка готовить такое лакомство для любимого чада.

Домашний картофель фри также можно приготовить во фритюрнице. Его удобство заключается в специальной решетке, куда кладется картошка.

Но сегодня это устройство не относится к особо популярной кухонной технике … Поэтому, если у вас до сих пор нет фритюрницы, вряд ли вы захотите ее покупать.

А еще можно в мультиварке пожарить золотистую хрустящую картошку – поверьте, тоже получится. Наш рецепт с пошаговыми фото поможет вам приготовить картофель фри в мультиварке так, чтобы эта «вредная» еда понравилась не только детям, но и взрослым.

Наш главный ингредиент – картофель. Именно она определяет качество готового продукта. Поэтому, прежде чем подробно описывать рецепт, следует посвятить ему несколько слов.

Для удовольствия, похожего на фаст-фуд, выбирайте сорта, содержащие минимум крахмала.При покупке продукта обращайте внимание на вид клубней. Они должны быть ровными, без глубоких червоточин и «глазков».

Шаг 1

Картофель вымыть, очистить от кожуры. Клубни нарезать кубиками среднего размера. Для этого идеально подойдет картофорезка.

Но если такого предмета нет в наличии на ферме, придется обходиться ножом. Рецепт строго настаивает на форме нарезки кубиками среднего размера (как на фото).

Тонкая соломка переваривается и затвердевает – ее нельзя жевать.Не готовьте и толстые ломтики – получится обычный жареный картофель.

Промойте нарезанные кубики холодной водой (так вы удалите крахмал, который клубни всегда выделяют во время резки).

Обязательно сушите промытый картофель: реакция кипящего масла и воды может быть опасна для кожи повара.

Шаг 2

Приготовим фритюр. В чашу мультиварки налить масло. Установите режим «Разогрев». Когда масло нагреется, измените программу на «Выпечка».

Это займет около 30 минут. Положите нарезанный картофель в миску и сразу же перемешайте пластиковой шумовкой (иначе палочки «осядут» на дно).

Как вы уже поняли, рецепт у нас достаточно строгий. В вопросах применяемого масла тоже есть строгие рекомендации: растительное масло должно быть исключительно рафинированным.

Если вы планируете, что картошка фри в мультиварке будет регулярно появляться на вашем столе, то стоит запомнить один простой рецепт: чтобы это блюдо приготовить не хуже шеф-повара Макдональдса, важно правильно соорудить фритюр.

Соотношение картофеля и масла должно быть 1: 4. Используйте меньше масла, и картофель фри превратится в обычные жареные клубни в мультиварке.

Шаг 3

Закройте крышку мультиварки. На этом этапе будем варить картошку 10 минут, после чего следует открыть крышку и снова шумовкой перевернуть палочки.

Такое активное вмешательство приведет к тому, что все кубики будут равномерно прожарены со всех сторон.

Шаг 4

Внешний вид картофеля говорит о готовности блюда: полоски меняют цвет и приобретают красивый золотистый оттенок (см. Фото ниже).Это означает, что картофель можно убирать.

Будьте осторожны, горячий фритюр может вызвать ожоги. Используйте шумовку, чтобы вынуть картофель небольшими порциями и выложить его на тарелку, выстланную бумажным полотенцем (бумага впитает излишки жира).

Шаг 5

Только теперь, когда картофель лежит на салфетке, рецепт позволяет добавлять соль в палочки. Если это сделать во время жарки картофеля, он может потерять желаемую хрустящую текстуру.

Излишне говорить, что использованный фритюр непригоден для дальнейшего использования.Вылейте без сожаления.

Картофель фри в мультиварке легко станет любимым блюдом, хотя увлекаться им не стоит. А золотое лакомство лучше всего подавать с томатным соусом, как это принято в заведениях быстрого питания.

Посмотреть другой вариант этого блюда:

Наверное, самое любимое блюдо из картофеля для многих – это картофель фри. Хотя чаще всего это – традиционное блюдо быстрого питания, и попробовать его можно практически в каждом кафе.Имея дома современную мультиварку, приготовить хрустящий гарнир не составит труда и к тому же не займет много времени.

А главное, блюдо получится умеренно калорийным и вполне полезным. Рассмотрим интересный рецепт приготовления картофеля фри в мультиварке и опишем процесс его приготовления на разных моделях кухонных мультиустройств.

Рецепт фри в мультиварке

Классический рецепт картофеля фри подходит для приготовления практически в любой мультиварке.

Необходимые ингредиенты:

  • 6-8 картофеля среднего размера или готовые полуфабрикаты;
  • 800 мл масла растительного;
  • соль;
  • перец.

Этапы приготовления:

  1. Вы можете купить готовые полуфабрикаты фри в замороженном состоянии, чтобы высвободить время. Как вариант, вы можете использовать коммерческий или домашний картофель.
  2. Подготавливаем картофель: очищаем от кожуры и нарезаем тонкой соломкой или кубиком до 1 см – как вам нравится.
  3. Нарезанный картофель немного промыть под водой, положить на салфетку и дать высохнуть.
  4. Залейте в мультиварку достаточно растительного масла и дайте ему хорошо прогреться. В этом случае, в зависимости от модели, необходимо выбрать режим «Бесплатно», «Многопродуктовый» или «Выпечка».
  5. Предварительно соленый картофель (также можно солить после варки) помещаем в специальную корзину для жарки, опускаем в заросли и варим до тех пор, пока картофель не покроется золотистой и хрустящей корочкой.Если в модели мультиварки нет корзины для жарки, картофель нужно обжаривать небольшими порциями несколько раз, чтобы картофель оставался хрустящим.
  6. Приготовленный картофель фри нужно выложить на салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.
  7. Картофель фри можно подавать с различными соусами.

Как приготовить картофель фри в мультиварке «Редмонд», «Полярис» и др.

Поскольку приготовление картофеля фри в мультиварке будет зависеть от ее функций, я хочу остановиться на некоторых из ведущих производителей этих кухонных устройств.

Картофель фри в мультиварке «Редмонд»

По большей части мультиварки этой фирмы имеют функцию «Мультиповар», которая обеспечит желаемый результат. В режиме «Мультиповар» нужно готовить картофель фри с заданной температурой 160 ° С в течение 10 минут.

Картофель фри в мультиварке Bosch

Один из самых престижных брендов с мощной мультиваркой. Почек у каждой из них есть «Свободная» программа. Для нее лучше использовать картофель в виде замороженного полуфабриката.Сначала налейте около 1,5 л растительного масла, включите функцию «Жарка», а затем, дождавшись разогрева, погрузите картофель в корзину для жарки и варите около 15-20 минут. После этого готовый картофель фри выложить на салфетку, дать стечь жиру и соли.

Практически все современные мультиварки Philips оснащены программой Fry, которую следует выбирать при приготовлении картофеля фри. Таймер необходимо установить на 30 минут. Подготовленный картофель нужно поместить в мультиварку с разогретым растительным маслом (потребуется около 1 литра).

Подождите, пока масло не закипит, затем закройте крышку на 10 минут. По истечении этого времени следует вынуть приготовленное блюдо, положить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира, и не забыть посолить.

Картофель фри в мультиварке «Полярис»

Часто встречаются модели этой фирмы, не оснащенные функцией «Мультиповар» или «Жарка». В этом случае для приготовления вкусного картофеля фри можно использовать функцию «Выпечка», которая есть практически во всех мультиварках.

После того, как в чашу будет налито растительное масло, выберите программу «Выпечка» и при закрытой крышке дождитесь, пока масло нагреется. Картофель, залитый в горячее масло, нужно оставить с открытой крышкой на 20 минут, в течение которых важно периодически помешивать.

Калорийность фри в мультиварке составляет 315,71 ккал (1321 кДж), что составляет 15% СН.

Картофель содержит в своем составе углеводы, поэтому к употреблению этого блюда нужно относиться очень осторожно, особенно тем, кто болеет сахарным диабетом и имеет значительно лишний вес.Не рекомендуется использовать картофель фри в рационе также при заболеваниях, прямо или косвенно связанных с желудочно-кишечным трактом.

Как разнообразить картофель фри в мультиварке

Кажется, любое блюдо из мультиварки не только аппетитно, но и очень вкусно. Для того, чтобы приготовить полноценный обед, можно приготовить в мультиварке картофель фри с грибами.

После обжаривания картофеля в мультиварке без промедления положить нарезанный лук в то же масло и жарить 5 минут.Затем к луку нужно добавить нарезанные дольками грибы и варить овощи около 15 минут, а за несколько минут до окончания нужно добавить измельченный чеснок.

Готовые грибы с луком легко поймать шумовкой и добавить к уже приготовленному картофелю. Все можно посолить по вкусу, добавить перец и измельченную зелень. Отличной изюминкой такого ужина может стать острый соус.

Как приготовить картофель фри в мультиварке – видео

В представленном видеоматериале подробно будет показано приготовление картофеля фри в мультиварке Polaris.Чаще всего рецепт картофеля фри дополняется сырным соусом, который придает блюду особый вкус. К тому же это никак не повлияет на увеличение калорийности часто употребляемого продукта.

Картофель фри в мультиварке, приготовленный в режимах «Фрай», «Мультиповар» или «Выпечка», может стать хорошим блюдом фастфуда для сохранения полезного материала и минимизации калорийности. Нечасто употребляя в своем рационе картофель фри, приготовленный в мультиварке, можно порадовать себя любимым блюдом и при этом сохранить правильное питание.

Картофель фри – одно из самых любимых лакомств не только детей, но и взрослых. Его можно заказать практически в любом кафе. А дети, получив обещание купить им картошку фри, готовы убрать комнату, сделать домашнюю работу, хорошо себя вести, в общем, делать все, что они говорят, только чтобы съесть порцию вкусной хрустящей картошки фри. И многие родители, покупая ребенку очередную порцию картофеля фри в заведениях общепита, закрывают глаза и стараются не думать, что этот продукт не только не полезен, но и может негативно сказаться на здоровье детского организма. Ведь ни для кого не секрет повторно использовать масло для жарки, добавлять усилители вкуса и так далее.

Но нет ничего проще, чем приготовить картофель фри в мультиварке в домашних условиях. Для этого требуется только картофель, подсолнечное масло и соль. Тогда вы наверняка можете быть полностью уверены, что использовались только качественные продукты.

Главный секрет хрустящего картофеля – двойная обжарка. Конечно же, обязательно нужно брать подсолнечное масло высшего качества. Итак, потратив совсем немного времени, можно быстро приготовить вкусное угощение и устроить домашний праздник для всей семьи..

Приготовил картофель фри в мультиварке VES Electric SK-A12 в режиме «Жарка».

Способ приготовления


  1. Приготовить необходимые продукты … Картофель очистить и вымыть.

  2. Нарезать длинными полосками со сторонами примерно 1 сантиметр. Переложите в большую емкость и залейте холодной водой. Сразу станет заметно, как вода мутнеет из-за выделяемого крахмала. Именно этот крахмал – главный враг вкусного хрустящего картофеля фри.Его необходимо удалить, и это достигается повторным ополаскиванием водой до тех пор, пока он не станет полностью чистым. Это означает, что основная масса крахмалистых веществ ушла из картофеля. Промыть не менее 4-5 раз.

  3. Разложить картофельные палочки на чистом тканевом полотенце и хорошо промокнуть. Не должно остаться ни капли жидкости.

  4. Включите мультиварку в режиме «Жарка», влейте подсолнечное масло и дождитесь, пока оно хорошо прогреется. Это займет 5-7 минут. Перед тем, как окунуть картофель в масло, проверьте температуру картофеля.Это легко сделать с помощью всего одного ломтика. Если оно покрылось пузырьками, масло готово к жарке. Выложите горсть картошки.

  5. Жарить, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким (5-6 минут). Положите на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла. Пока эта порция остывает, можно закладывать следующую. Таким способом впервые обжарьте все ломтики картофеля.

  6. Остывший, слегка обжаренный картофель снова порциями в кипящее масло. Жарить на этот раз около 3-4 минут.Соломка быстро станет золотисто-коричневой и хрустящей.

  7. Снова положите на бумажное полотенце и сразу же посыпьте солью или приправой по желанию.

  8. Хрустящий аппетитный картофель фри в мультиварке готов.

Подавайте картофель фри прямо сейчас, добавив кетчупа, майонеза или какого-нибудь соуса.

Бисквитный мак Рецепт в мультиварке. Маковое печенье в мультиварке.Бисквит в мультиварке. Видео

Ингредиенты для теста:

  • 3 яйца
  • 3 ст. Семена мака
  • 4 ст. Сахара
  • 125 ГГ сливочного масла
  • 5 ст. Мука пшеничная
  • 1/2 C.L. Сода (погасить 1 ст. 9% уксуса)

Для крема:

  • Конденсаторы 150 гр
  • 150 ГГ сметана 20-25%

Для украшения:

  • 70 грамм белого шоколада

Мак довольно широко используется при приготовлении десертов. У этого удивительного продукта есть как поклонники, так и противники. Кому-то не нравится, что эти мелкие крупинки постоянно попадаются и трескаются на зубах, а кому-то это приятная обида и изумительный вкус маковой выпечки.

Маковый торт в мультиварке непременно придется по вкусу всем любителям мака, а приготовить его по этому рецепту очень просто и быстро. В основе обычное бисквитное тесто с добавлением небольшого количества сливочного масла. Мак-сырец выходит очень мягким и пористым, хорошо впитывает сливки.В результате корж получается нежным, влажным и хорошо пропитанным. А чипсы из белого шоколада прекрасно дополнят и придадут вкус десерту.

Украсить маковую лепешку можно на свой вкус – кокосовая стружка, темный или белый (как в нашем рецепте) шоколад, орехи, миндальные лепестки, ягоды. Допускается любое отступление от рецепта с видами сливок – отлично подойдет обычный источник, взбитый с сахаром; Вкусно пропитает коньяк коньяком или добавит его в сливки. При желании можно не делать лепешку, а просто испечь мак сырой и подавать в качестве торта – тоже будет вкусно. В моем кулинарном эксперименте использовалась сметана, и я признаюсь всем читателям сайта, что эксперимент удался и торт получился необычайно вкусным. Поэтому рекомендую этот простой рецепт абсолютно всем.

Торт «Мака» Готовился в мультиварке VES Electric SK-A12 в режиме «Выпечка». Итак, приступим.

Способ приготовления


  1. Подготовьте все необходимое для теста.

  2. Белки отдельно от желтков. Йолкшал отложить в сторону.

  3. Белые белки с щепоткой соли. После появления первой пены медленно всыпают сахар, не прекращая взбивания. Продолжайте процесс до получения белками по консистенции устойчивых твердых пиков.

  4. По одному вводить желтки, интенсивно взбивая миксером. Масса будет очень пышной, приятного кремового цвета.

  5. Мак всыпать, масло растопить. Добавьте натертый уксус с содой. Аккуратно перемешайте ложкой до равномерного распределения всех компонентов.

  6. Муку размять, еще раз перемешать, чтобы не было комков. Тесто необходимой консистенции – как у густой сметаны, но должно оставаться воздушным.

  7. Мультиварку смазать маслом и залить приготовленным тестом. Установите программу «Выпечка», время 35 минут.

  8. Подготовьте отведенное время, когда крышка закрыта. Затем переверните мак сырой на решетке для пар и остудите.

  9. Острым ножом или нитью разрежьте маковое печенье на две равные части.Если очень постараться, то можно сделать не два, а три уголька.

  10. Подготовить изделия для крема и украшения. Сметану лучше брать как можно жирнее.

  11. Смешать сметану со сгущенкой и взбить миксером до пышной массы.

  12. На тарелку выложить корень и залить половиной сливок. Распределить поровну.

  13. Сверху накрыть второй корзе. Украсить торт натертым на белом шоколаде.

  14. Дайте маковому пирогу хорошо пропитаться в холодильнике.Подавать с чаем, кофе, какао или просто теплым молоком.

Как видите, такая маковая лепешка в мультиварке получается очень быстрой и времени на приготовление требуется немного. Можно сказать, что это идеальный вариант для ленивых владельцев. Приятного аппетита!

Многие начинки тортов маки ассоциируются с детством, и я не исключение. Наверное, дело в том, что в моем детстве не было такого разнообразия десертов, а пироги с маками и брусникой пекла моя бабушка, в русской печи, когда я приехала в деревню на лето.Возвращаясь от бабушки, я всегда озадачивала маму собственными просьбами – то рожки мне на молоке, то манник, то пирожок с маком и так то же, что и бабушка. Конечно, мама работала иначе. Тем не менее, духовка не идет ни в какое сравнение с русской духовкой. Но в мультиварке уже можно попробовать приготовить нечто подобное.

Состав:

  • Mac – 100 г.
  • Масло сливочное – 150 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Мука пшеничная – 200 г.
  • Сахар – 1 ст.
  • Зедра один апельсин
  • Таз – 1 ст.

Способ приготовления макового бисквита в мультиварке

Чем интереснее этот рецепт, так это то, что при практическом отсутствии жидкости в тесте в мультиварке это все же бисквитное, а не сухое песочное тесто. Плотный, слегка влажный, пока теплый, но, несомненно, бисквитный. Это еще один плюс мультиварки – в ней обычная выпечка приобретает совсем другой вкус и вторую жизнь с ним.

Приступаю к приготовлению: для начала беру сливочное масло, впитываю его – обычно ставлю в микроволновку и ставлю холодным. Я беру яйца и смешиваю их с сахаром. Взбиваю миксером, пока масса не поднимется и не увеличится вдвое, затем добавляю мак и хорошо перемешиваю.

Растопленное и остывшее масло поливают мелкой струйкой, продолжая перемешивать.

Перемешиваю муку в жгут и с помощью кружки Ситы вставляю в тесто, активно перемешивая, чтобы не образовывались комочки.

Напоминаю, что просеивать муку нужно всегда.Даже если вы уверены в ее качестве. Это вовсе не делается для удаления посторонних примесей, хотя этим сопутствующим фактором, прежде всего, при просеивании муки она будет насыщаться воздухом, и лучше смешивается с дезинтегратором. Это также важно при запекании.

И последний штрих. Беру свежий апельсин, мой, протираю и работаю на мелкой терке. Верхний светлый слой апельсиновой цедры – терку легко рассмотреть и получается горсть ароматной цедры.Выкладываю цедру на тесто и размешиваю до однородности.

Когда тесто, наконец, будет готово, обмакните его в хорошо смазанное масло – вы все еще можете посыпать его поверх формы. Всего 65 минут на запекание и маковый бисквит готов. Вытаскиваю сразу – еще горячая, с помощью вставки для варки на пару, на ней и остужаем. К столу подаю тёплым, нарезав крупными кусочками – мне очень нравится, как выглядит тесто с маком. Пирог очень красив в контексте, и аромат мака, который от него просто входит, а второй всегда следует.

А можно на несколько коржи нарезать бисквит – пирог очень высокий – коржи пропитать кремом, а сверху полить шоколадной глазурью. Торт получится очень вкусным и оригинальным за счет волшебной составляющей.

Маковое печенье готовится в мультиварке Polaris 0517ad.

Понравился рецепт? Нажми на сердечко:

Всего комментариев 7:

    Когда мак в тесте? Перечитал несколько раз, ответа не вижу.

  • Марина, после того как он взбивает яйца с сахаром, засыпает маком, а потом маслом.Извините, но этот момент упущен. Теперь подразумеваешь 🙂

Спасибо за рецепт! Сделала бисквит, теперь летим за обе щеки!

Спасибо за красивый и простой рецепт печенья. В первый раз я сделала это с изюмом, а не с маком, и добавила в тесто молотую корицу! Аромат, вкус, цвет – просто класс !! Муж в восторге! Он сказал, что это самое вкусное, что когда-либо ел, а главное все продукты натуральные! Сегодня продолжим – бисквит с поппером по тому же любимому рецепту! )

Сегодня я расскажу, как запечь в мультиварке бисквит с маком.Бисквитные пироги имеют пористую и воздушную структуру. Легкий торт можно дополнить продуктами, которые в нем будут хорошо видны. К таким компонентам относятся мак, шоколад, изюм и другие подобные ингредиенты.

В этом рецепте в тесто заливается мак. Этот продукт не нужно специально готовить, как в случае с маковой начинкой для пирогов. Он введен в сухом варианте, что позволяет ему равномерно распределяться по всей массе. Если говорить о количестве, то по вкусу обычно бывает мак.Если в тесте будет много, корж потемнеет.
В бисквите присутствует сливочное масло, оно добавляется в тесто в растопленном виде. Благодаря этому ингредиенту корж в итоге получается маслянистым, ароматным и не сухим.

Для выпечки желательно использовать пшеничную муку высшего сорта. Его необходимо просеять через мелкое сухое сито. Это не только удалит мелкий мусор, но и наполнит продукт кислородом, а это повлияет на воздушность печенья.

Ингредиенты для приготовления бисквита с маком

  1. Яйца куриные – 3 шт.
  2. Mac – 2 ст.
  3. Сливочное масло – 100 г
  4. Разбиватель теста – 10 г.
  5. Масло растительное – 1 ч.
  6. Сахар – 1 ст.
  7. Мука пшеничная – 1 ст.

Как приготовить бисквит с маком в мультиварке

Маковое печенье готовится в мультиварке очень просто. Первым делом нужно достать сливочное масло из холодильника и нарезать его небольшими кусочками. Затем растопить на водяной бане и отставить в сторону, чтобы жидкость была немного холодной.

Сырые яйца взбить в глубокой миске до однородного состояния.


Стакан сахара постепенно ввести в яичную массу и перемешать миксером.


В жидкую основу всыпать мак и перемешать до однородности.


Теперь можно вводить в тесто топленое масло.


Вылить пакет для выпечки и тщательно обработать.


Чтобы добавить просеянную муку, должно получиться однородное тесто.


Смажьте сливочным маслом дно и стенки чаши, вылейте в нее бисквитное тесто.


Печенье под крышкой выпекается в течение 1 часа с включенной программой «Выпечка». Далее нужно открыть крышку, чтобы конденсат не стек на готовую выпечку.


Теплый бисквит с маками положить на тарелку, можно посыпать сахаром, шоколадной стружкой. Или подать к столу с вареной сгущенкой или карамелью. Также можно приготовить маковую лепешку из зубчатого крема. Приятного аппетита!

Для приготовления печенья мультиварка подойдет как нельзя, так как любая выпечка в ней получается идеально вкусной и ароматной.Чтобы приготовить бисквит, совсем не обязательно уметь хорошо готовить, ведь благодаря мультиварке с этим рецептом справится каждый. Бисквитный пирог получается очень нежным, легким, совершенно некрасивым и не оседает. Главное – правильно приготовить тесто, а все остальное Мультиварка сделает за вас.

  1. Основная задача при приготовлении теста для будущего бисквита – хорошо взбить яйца, так как именно от этого будет зависеть пышность готовых блюд.
  2. Яйца должны быть свежими.
  3. Взбить яйца с сахаром миксером, вилкой или долькой.
  4. Муку перед употреблением нужно просеять через сито, так она обогатится кислородом.
  5. Сода и выпечка могут не понадобиться, если яйца с сахаром правильно взбиты.
  6. Если добавить какао-тесто – это шоколадный бисквит.
  7. Бисквит в мультиварке необходимо готовить в режиме «Выпечка».
  8. По окончании процесса выпечки и перед подачей на стол бисквит должен быть слегка взбитым.
  9. Если добавить в тесто фрукты или ягоды, получается ссора.
  10. Бисквитные коржи можно использовать как основу для приготовления тортов и пирожных, нужно лишь добавить в них крем или пропитку.
  11. Готовый десерт можно украсить глазурью, тертым шоколадом, сахарной пудрой, взбитыми сливками, фруктами.
  12. Вкус бисквита подчеркнет и раскроет чай или молоко.

Бисквит в мультиварке: классический рецепт

Классический рецепт приготовления в мультиварке считается самым легким и простым, также он отлично подходит для приготовления тортов, можно только готовый десерт разрезать на несколько частей и добавить сливки.Вкусно, пальцы у тебя лицензионные!

  • яйца – 5 шт .;
  • сахар – 1 ст .;
  • мука – 1 ст .;
  • сливочный крем – 10 г .;
  • сахар ванильный – 20 г.

Способ приготовления:

  1. Взбить миксером для яиц с сахаром до получения пышной белой массы (около 10 минут), количество которой должно увеличиваться.
  2. Насыпьте ванильный сахар.
  3. Добавить просеянную через сито муку и все тщательно перемешать, но миксером одновременно пользоваться нельзя, лучше использовать клин.
  4. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто и тщательно растворить.
  5. Включите программу выпечки и подождите 50 минут.
  6. По окончании приготовления вынуть бисквит и дать постоять 10-15 минут.

Бисквит в мультиварке со сгущенкой

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается влажным, мягким и нежным, он отлично подходит для употребления в пищу в готовом виде, потому что полезен для себя и не нуждается в пропитке и приготовлении домашних десертов, применяя бисквитные коржи в качестве основа для торта, печенья или выпечки Future.

Вам понадобится для приготовления:

  • яйца – 3 шт .;
  • сахар – 1 ст .;
  • мука – 1,5 ст .;
  • сгущенка – 1 банка;
  • сметана – 1 ст .;

Способ приготовления:

  1. Яйца взбить миксером, постепенно добавляя сахар, в течение 10 минут до пышной белой пены.
  2. Вмешиваться в смесь сгущенки и сметаны.
  3. Перемешать просеянную муку с разрыхлителем и добавить к будущему тесту.Перемешайте все клином или ложкой.
  4. Полученное тесто перелить в емкость мультиварки.
  5. Включите режим «Выпечка» и подождите 1 час 5 минут.
  6. По истечении срока открываем крышку, но бисквит не вылезаем, а даем постоять, чтобы десерт остыл.
  7. Извлеките бисквит с противня на пару.

Шоколадное печенье в мультиварке

Корж из такого бисквита отлично подойдет для приготовления домашнего шоколадного торта.Очень красиво смотрится темный бисквит. Он высокий, нежный, в меру влажный, а главное – необычайно вкусный! Бисквит легко разрезать на несколько коржей и разбавить любимым кремом.

Вам понадобится для приготовления:

  • мука – 1,5 ст .;
  • яйца – 3 шт .;
  • молоко – 1 ст .;
  • сахар – 1 ст .;
  • масло растительное – 0,5 ст .;
  • какао – 4 ст. л .;
  • ванилин по вкусу;
  • таз для теста – 1 ст.л.
  • сливочное масло – 10 г.

Способ приготовления:

  1. Яйца с сахаром взбить миксером за 7-10 минут до достижения светлой окраски массы.
  2. Влить молоко и масло и тщательно перемешать.
  3. В малых дозах всыпать муку, предварительно протерев ее через сито.
  4. Добавьте разрыхлитель и какао.
  5. Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом и выложить тесто. Тесто раствориться.
  6. Включить в мультиварке режим «Выпечка» и подождать 1 час 20 минут.
  7. Осторожно достаньте готовый бисквит из кастрюли мультиварки и дайте ему немного постоять, чтобы он остыл.

Медовое печенье в мультиварке

Такой бисквит приготовить довольно просто. Большую часть работы мультиварка сделает за вас. В результате получается нежный, пышный, ароматный, очень высокий и невероятно вкусный десерт красивого медового цвета. Медовый бисквит очень хорошо сочетается со сметаной и взбитыми сливками. Разрезать десерт можно посмелее на 3–4 слоя и приготовить торт или пирожное.

Вам понадобится для приготовления:

  • мука – 2 ст .;
  • сахар – 1 ст .;
  • яйца – 5 шт .;
  • мед – 6 ст. л .;
  • тесто тесто – 1.2 ст. л .;
  • масло растительное для смазки мультиварок.

Способ приготовления:

  1. В первую емкость положить мед и разрыхлитель и нагреть на водяной бане, постоянно помешивая, до образования белой пены (1-2 минуты).
  2. Во второй емкости взбить яйца с сахаром до тех пор, пока масса не увеличится в объеме и не загорится (8-10 минут).
  3. Вылить содержимое первой емкости во вторую, хорошо перемешать.
  4. Мелкими частями всыпать просеянную муку и все перемешать.
  5. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и присыпьте мукой.
  6. Остаться в чаше.
  7. Установите программу «Выпечка» в мультиварку и выпекайте 1 час 25 минут.
  8. Откройте крышку и охладите бисквит в чаше мультиварки.
  9. Выложить десерт на тарелку и подавать с молоком или чаем.

Маковое печенье в мультиварке

Наслаждайтесь прекрасным вкусом и пористой структурой этого простого макового печенья. Он до сих пор тает во рту, так как на вкус очень нежный и невероятно ароматный. Ваша семья, попробовав этот десерт, будет просить вас готовить его снова и снова.

Вам понадобится для приготовления:

  • мука – 0,5 ст .;
  • сахар – 0,5 ст .;
  • яйца – 3 шт .;
  • mac – 0,5 ст .;
  • маргарин – 110 г.;
  • тесто тесто – 1,5 ч .;
  • соль – 1 щепотка;
  • ванилин – 1 щепотка;
  • сливочное масло для смазки чаши мультиварки;
  • черный шоколад (для приготовления глазури) – 1 плитка.

Способ приготовления:

  1. Мак промыть и обсушить.
  2. Взбить яйца с сахаром более 7 минут до образования легкой белой яичной пены.
  3. Маргарин растопить на водяной бане. Добавить ванилин, щепотку и перемешать с маргарином.
  4. Небольшими частями к полученной смеси всыпать просеянную через сито муку, разрыхлитель и тоже все размешать.
  5. Мак пековый.
  6. Замесить тесто так, чтобы оно получилось средней густоты.
  7. В кастрюлю мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом, вылить тесто.
  8. Выпекать бисквит в режиме «Выпечка» 40 минут.
  9. По окончании выпечки откройте крышку кастрюли мультиварки и дайте бисквиту постоять для полного остывания.
  10. Для приготовления шоколадной глазури контейнер для шоколада помещается на водяную баню и плавится до жидкого состояния.
  11. Готовый бисквит вынуть из мультиварки при помощи парной емкости, выложить на тарелку и залить шоколадной глазурью.
  12. Десерт можно украсить клубникой или другими фруктами.

Кофейное печенье в мультиварке

Очень оригинальным и необычным решением при приготовлении бисквита является добавление в тесто растворимого кофе. Десерт имеет специфический вкус и красивый темно-кофейный цвет.Лучше всего такой бисквит запивать чаем или кофе или приготовить из него торт.

Вам понадобится для приготовления:

  • мука – 2 ст .;
  • сахар – 1 ст .;
  • яйца – 4 шт .;
  • ванилин – 1 пакетик;
  • кофе растворимый – 4 ст. л .;
  • таз для теста – 1 ст. л .;
  • масло сливочное – 100 г

Способ приготовления:

  1. Смешать 0,5 ст. Кипячение воды с кофе до полного растворения последнего.Оставьте на столе остыть.
  2. Просеянная мука смешивается с ванилью и разрыхлителем.
  3. С помощью миксера взбить сахар с яйцом до легкой пышной пены. Добавьте топленое масло и растворенный кофе. Полученную массу перемешать ложкой.
  4. В яично-сахарную массу добавить смесь муки, разрыхлителя и ванилина.
  5. Смажьте чашу мультиварок любым маслом и залейте туда тесто.
  6. Мультиварку установить в режим «Выпечка» и подождать 1 час.
  7. Откройте крышку мультиварки и поставьте десерт на охлаждение.
  8. С помощью чашки для приготовления на пару достать бисквит. Приятного аппетита!

Бисквит в мультиварке. Видео

Необычайно удачный вариант в мультиварке – маковое печенье. Он отличается воздушной, мелкосортной консистенцией и очень насыщенным маковым вкусом.

Такой бисквит легко разрезать на 3–4 формовщика, которые потом усваивают любимый крем – получается отличный домашний маковая лепешка. Высота готового макового бисквита (в зависимости от размеров чаш мультиварки) может варьироваться от 5 до 8 сантиметров.У меня Скарлетт оказалась высотой 6 сантиметров.

Благодаря добавлению тестораскаточной машины количество используемых яиц не только уменьшено, но и результат всегда радует – бисквит не оседает ни при каких условиях. Он остается высоким и эластичным, не меняя формы даже после полного остывания.

Маковое печенье в мультиварке

Продукты:

Мука пшеничная В.С. – 200 грамм

Яйца куриные – 3 штуки

Сливочное масло – 150 грамм

Сахарный песок – 1 стакан (200 мл)

MAC – 100 грамм

Разрыватель теста – 1 столовая ложка

Приготовьте необходимые продукты для приготовления макового печенья.Сливочное масло успокоить и остудить (чайную ложку оставить для смазывания чаш мультиварки).

Куриные яйца (не забываем тщательно вымыть и протереть насухо) разделяем в миску и добавляем к ним сахарный песок.

С помощью миксера (блендера, комбайна, на крайний случай – венчика или вилки) взбиваем яйца с сахаром до полного растворения последнего. В результате масса должна побелеть и увеличиться в 3-4 раза.

Всосать и все перемешать.

Заливаем растопленным маслом и еще раз все перемешиваем.

Теперь соединяем муку с помощью брейкблера, после чего просеиваем их в жидкую смесь. Отсутствует однородность на пару минут.

Вот тесто получилось – по толщине похоже на сметану средней жирности.

Смажьте кастрюлю маслом для мультиварки и вылейте в нее тесто. Ставим запеканку на Программу выпечки на 65 минут.

Готовый маковый бисквит в мультиварке.Сразу (пока еще горячая) достаньте с помощью парной кулинарии.

Наслаждайся этим в таком состоянии.

Поставьте на подходящую тарелку или блюдо и подавайте родственникам! Очень вкусный маковый бисквит с молоком, кефиром, чаем или кофе. С ним прекрасно сочетаются кислец и компоты.

Поверьте, торт вряд ли получится, так как бисквит «расколется» в одно мгновение!

Блюдо приготовлено в мультиварке Scarlett

картофеля фри в мультиварке Mulinex.Картофель фри в мультиварке

Приготовление

Для варки картофель можно приготовить заранее, а затем заморозить. Из замороженного овоща приготовить вполне можно, его даже не нужно давать разморозить. Стоит знать, что название блюда зависит от того, как вы нарезаете овощ: крупно или кружочками – по-деревенски, тонкими кубиками – фри.


  • Приготовьте основное растительное и рафинированное масло. Овощ очистить, промыть в проточной воде, нарезать крупной соломкой.Используйте этот крой, так как он считается традиционным. Если у вас есть овощерезка, вы тоже можете ее использовать. Нарезая своими руками, старайтесь, чтобы кубики были примерно одинаковыми.


  • Затем положите овощ на полотенце, чтобы он высох, время от времени переворачивая.


  • Приготовьте мультиварку Redmond. Решетка для жарения (также называемая корзиной для продуктов) должна быть чистой и полностью сухой. В самом приборе не должно быть влаги, так как это приведет к появлению брызг.В чашу кухонного прибора налить растительное масло.


  • Далее выложите подготовленные кубики и выложите их на решетку. Вставьте последний в устройство и включите режим «Картофель фри» или «Фрай». Если таких режимов нет, включите программу «Мультиварение» (иногда ее называют «Ручной режим»), установите температуру 180 градусов и готовьте 20 минут.


  • Через 15-17 минут (если масло уже горячее, то меньше на 7-10 минут) ароматный картофель, приготовленный по простому пошаговому рецепту с фото, будет готов.Решетка снимается.


  • Аппетитное блюдо, которое можно разложить на тарелках или подходящих конвертах, как в ресторанах. Блюдо лучше всего подавать с соусом. При желании картофель фри можно посыпать измельченной зеленью, солью или специями, это дело вкуса. Приятного аппетита!

  • Канапе с оливками

Наверное, самое любимое блюдо из картофеля для многих – это картофель фри. Хотя чаще всего это традиционное блюдо быстрого питания, и попробовать его можно практически в каждом кафе.Имея дома современную мультиварку, приготовить хрустящий гарнир не составит труда и к тому же не займет много времени.

А главное, блюдо получится умеренно калорийным и вполне полезным. Рассмотрим интересный рецепт, как приготовить картофель фри в мультиварке и опишем процесс его приготовления на разных моделях кухонных мультиварок.

Рецепт фри в мультиварке

Классический рецепт картофеля фри подходит для приготовления практически в любой мультиварке.

Необходимые ингредиенты:

  • 6-8 картофеля среднего размера или готовые полуфабрикаты;
  • 800 мл масла растительного;
  • соль;
  • перец.

Этапы приготовления:

  1. Вы можете купить готовые полуфабрикаты фри в замороженном состоянии, чтобы высвободить время. Как вариант, вы можете использовать коммерческий или домашний картофель.
  2. Подготавливаем картофель: очищаем от кожуры и нарезаем тонкой соломкой или кубиком до 1 см – как вам нравится.
  3. Нарезанный картофель немного промыть под водой, положить на салфетку и дать высохнуть.
  4. Залейте в мультиварку достаточно растительного масла и дайте ему хорошо прогреться. В этом случае, в зависимости от модели, необходимо выбрать режим «Бесплатно», «Многопродуктовый» или «Выпечка».
  5. Предварительно соленый картофель (также можно солить после варки) помещаем в специальную корзину для жарки, опускаем в заросли и варим до тех пор, пока картофель не покроется золотистой и хрустящей корочкой.Если в модели мультиварки нет корзины для жарки, картофель нужно обжаривать небольшими порциями несколько раз, чтобы картофель оставался хрустящим.
  6. Приготовленный картофель фри нужно выложить на салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.
  7. Картофель фри можно подавать с различными соусами.

Как приготовить картофель фри в мультиварке «Редмонд», «Полярис» и др.

Поскольку приготовление картофеля фри в мультиварке будет зависеть от ее функций, я хочу остановиться на некоторых из ведущих производителей этих кухонных устройств.

Картофель фри в мультиварке «Редмонд»

По большей части мультиварки этой фирмы имеют функцию «Мультиповар», которая обеспечит желаемый результат. В режиме «Мультиповар» нужно готовить картофель фри с заданной температурой 160 ° С в течение 10 минут.

Картофель фри в мультиварке Bosch

Один из самых престижных брендов с мощной мультиваркой. Почек у каждой из них есть «Свободная» программа. Для нее лучше использовать картофель в виде замороженного полуфабриката.Сначала налейте около 1,5 л растительного масла, включите функцию «Жарка», а затем, дождавшись разогрева, погрузите картофель в корзину для жарки и варите около 15-20 минут. После этого готовый картофель фри выложить на салфетку, дать стечь жиру и заправить солью.

Практически все современные мультиварки Philips оснащены программой Fry, которую следует выбирать при приготовлении картофеля фри. Таймер необходимо установить на 30 минут. Подготовленный картофель нужно поместить в мультиварку с разогретым растительным маслом (потребуется около 1 литра).

Подождите, пока масло не закипит, затем закройте крышку на 10 минут. По истечении этого времени следует вынуть приготовленное блюдо, положить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира, и не забыть посолить.

Картофель фри в мультиварке «Полярис»

Часто встречаются модели этой фирмы, не оснащенные функцией «Мультиповар» или «Жарка». В этом случае для приготовления вкусного картофеля фри можно использовать функцию «Выпечка», которая есть практически во всех мультиварках.

После того, как в чашу будет налито растительное масло, выберите программу «Выпечка» и при закрытой крышке дождитесь, пока масло нагреется. Картофель, залитый в горячее масло, нужно оставить с открытой крышкой на 20 минут, в течение которых важно периодически помешивать.

Калорийность фри в мультиварке равна 315,71 ккал, (1321 кДж), что составляет 15% СН.

Картофель содержит в своем составе углеводы, поэтому к употреблению этого блюда нужно относиться очень осторожно, особенно тем, кто страдает сахарным диабетом и имеет значительно больший вес.Не рекомендуется использовать картофель фри в рационе также при заболеваниях, прямо или косвенно связанных с желудочно-кишечным трактом.

Как разнообразить картофель фри в мультиварке

Кажется, любое блюдо из мультиварки не только аппетитно, но и очень вкусно. Для того, чтобы приготовить полноценный обед, можно приготовить в мультиварке картофель фри с грибами.

После обжаривания картофеля в мультиварке без промедления положить нарезанный лук в то же масло и жарить 5 минут.Затем к луку нужно добавить нарезанные дольками грибы и варить овощи около 15 минут, а за несколько минут до окончания нужно добавить измельченный чеснок.

Готовые грибы с луком легко поймать шумовкой и добавить к уже приготовленному картофелю. Все можно посолить по вкусу, добавить перец и измельченную зелень. Отличной изюминкой такого ужина может стать острый соус.

Как приготовить картофель фри в мультиварке – видео

В представленном видеоматериале подробно будет показано приготовление картофеля фри в мультиварке Polaris.Самый распространенный рецепт картофеля фри дополняется сырным соусом, который придает блюду особый аромат. К тому же это никак не повлияет на увеличение калорийности часто употребляемого продукта.

Картофель фри в мультиварке, приготовленный в режимах «Фрай», «Мультиварка» или «Выпечка», может быть хорошим блюдом быстрого приготовления для сохранения питательных веществ и минимизации калорий. Нечасто употребляя в своем рационе картофель фри, приготовленный в мультиварке, можно порадовать себя любимым блюдом и при этом сохранить правильное питание.

Картофель фри – одно из самых любимых лакомств не только детей, но и взрослых. Его можно заказать практически в любом кафе. А дети, получив обещание купить им картошку фри, готовы убрать комнату, сделать домашнюю работу, хорошо себя вести, в общем, делать все, что они говорят, только чтобы съесть порцию вкусной хрустящей картошки фри. И многие родители, покупая ребенку очередную порцию картофеля фри в заведениях общепита, закрывают глаза и стараются не думать, что этот продукт не только не полезен, но и может негативно сказаться на здоровье детского организма.В конце концов, ни для кого не секрет повторно использовать жирное масло, добавлять усилители вкуса и так далее.

Но нет ничего проще, чем приготовить картофель фри в мультиварке в домашних условиях. Для этого требуется только картофель, подсолнечное масло и соль. Тогда вы наверняка можете быть полностью уверены, что использовались только качественные продукты.

Главный секрет хрустящего картофеля – двойная обжарка. Конечно же, обязательно нужно брать подсолнечное масло высшего качества. Итак, потратив совсем немного времени, можно быстро приготовить вкусное угощение и устроить домашний праздник для всей семьи..

Приготовил картофель фри в мультиварке VES Electric SK-A12 в режиме «Жарка».

Способ приготовления


  1. Приготовьте необходимые продукты. Картофель очистить и вымыть.

  2. Нарезать длинными полосками со сторонами примерно 1 сантиметр. Переложите в большую емкость и залейте холодной водой. Сразу станет заметно, как вода мутнеет из-за выделяемого крахмала. Именно этот крахмал – главный враг вкусного хрустящего картофеля фри.Его необходимо удалить, и это достигается повторным ополаскиванием водой до тех пор, пока он не станет полностью чистым. Это означает, что основная масса крахмалистых веществ ушла из картофеля. Промыть не менее 4-5 раз.

  3. Положите картофельные дольки на чистое тканевое полотенце и хорошо промокните. Не должно остаться ни капли жидкости.

  4. Включите мультиварку в режиме «Жарка», влейте подсолнечное масло и дождитесь, пока оно хорошо прогреется. Это займет 5-7 минут. Перед тем, как окунуть картофель в масло, проверьте температуру картофеля.Это легко сделать с помощью всего одного ломтика. Если оно покрылось пузырьками, масло готово к жарке. Выложите горсть картошки.

  5. Жарить, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким (5-6 минут). Положите на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки масла. Пока эта порция остывает, можно закладывать следующую. Таким способом впервые обжарьте все ломтики картофеля.

  6. Остывший, слегка обжаренный картофель также снова порциями в кипящее масло. Жарить на этот раз около 3-4 минут.Соломка быстро станет золотисто-коричневой и хрустящей.

  7. Снова положите на бумажное полотенце и сразу же посыпьте солью или приправой по желанию.

  8. Хрустящий аппетитный картофель фри в мультиварке готов.

Подавайте картофель фри прямо сейчас, добавив кетчупа, майонеза или какого-нибудь соуса.

Мультиварка – это многофункциональный кухонный прибор, который высоко ценится за возможность быстро и легко приготовить самые разнообразные блюда.Производители постоянно совершенствуют новые модели, добавляя к ним дополнительные функции. Одной из таких современных функций является режим фритюрницы: возможность готовить вкусные блюда с золотистой хрустящей корочкой с минимальными затратами времени и денег.

Мультиварка подходит для жарки во фритюре

Выбирая мультиварку с функцией фритюрницы, нужно обращать внимание на следующие показатели:

Желательно, чтобы в комплекте была специальная корзина или решетка для ровного обжаривания продуктов в масле.Также ее можно приобрести отдельно, выбрав размер или модель мультиварки. Такую деталь придется тщательно промывать после каждого использования.

Во фритюре можно готовить мясо, птицу, рыбу, морепродукты. Процесс приготовления может происходить как с закрытой крышкой, так и без нее: продукт просто окунают в масло, а затем через несколько минут вынимают и выкладывают на салфетку, чтобы слить лишний жир.

Учитывая, что такие блюда очень калорийны и готовятся редко, покупать дополнительный прибор не нужно.Мультиварка со специальной встроенной функцией при правильном использовании может полностью заменить отдельную фритюрницу.

Специальная программа для мультиварки позволяет легко приготовить настоящий картофель фри. Несмотря на то, что это блюдо не самое полезное, его все равно готовят в домашних условиях. Получается вкуснее и менее вредно, чем покупается в других местах.

Если в мультиварке встроена программа «Фритюрница», то это блюдо можно приготовить за считанные минуты даже без специальных навыков.

ВНИМАНИЕ! Зеленые корнеплоды содержат соланин – яд, который при употреблении в пищу может вызвать отравление.

Чтобы приготовить вкусный картофель фри, можно использовать следующие кулинарные секреты:

  1. Правильный выбор картофеля. Следует выбирать достаточно спелый картофель, так как молодые корнеплоды слишком рыхлые и не имеют яркого картофельного привкуса. Картофель с высоким содержанием крахмала размягчается во время жарки. Лучше выбирать гладкие корнеплоды мягких сортов.
  2. Качественное масло для жарки. Для фритюра используется рафинированное и дезодорированное масло. Он не подавляет картофельный вкус и не перегружает калориями.
  3. Нарезка кубиками. Классический картофель фри нарезают длинными батончиками шириной до 1 сантиметра. Толстые куски будет сложно жарить, а слишком тонкие во время готовки развалятся. После нарезки бруски нужно промыть холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала, и просушить полотенцем.
  4. Правильные пропорции масла: 4 к 1.Чтобы получить больше, чем просто жареный картофель, следует взять в четыре раза больше масла, чем объем окунутой в него партии продуктов.
  5. Жарка картофеля небольшими партиями. Поместите палочки в масло, чтобы они свободно плавали и не слипались. Каждую порцию обычно обжаривают 2-10 минут, в зависимости от температуры и размера кусочков.
  6. Подача блюда. После приготовления выложите кусочки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира, и присыпьте солью. Готовый картофель фри можно подавать с любыми соусами и специями, а также в качестве гарнира к основному блюду.

СПРАВКА! Картофель фри в кафе готовится в два этапа: сначала выдерживают в некипящем горячем масле около 6-8 минут, а затем дополнительно быстро обжаривают при более высокой температуре, чтобы появилась румяная корочка.

Не рекомендуется повторно использовать масло после окончания работы, так как в нем накапливаются опасные для здоровья канцерогены. Картофель фри нельзя употреблять в больших количествах из-за его высокой калорийности.Полезно дополнить его свежей зеленью и овощами.

Только постоянное злоупотребление жареной пищей вредит здоровью. Если не слишком часто готовить блюда во фритюре, то они отлично разбавят повседневное и праздничное меню. Мультиварку можно использовать как обычную фритюрницу. Чтобы прибор прослужил дольше и максимально эффективно использовал приготовленную пищу, важно тщательно ополаскивать чашу после жарки и выбрасывать использованное масло.

Вы любите картофель фри? Я очень.Конечно, я знаю, что это совершенно нездорово из-за довольно большого количества масла, необходимого для его приготовления. Но … Но это так вкусно, что иногда, очень редко, можно себя побаловать, согласитесь! Моя семья разделяет мою любовь к картофелю фри. И до недавнего времени мы были уверены, что самое вкусное было в McDonald’s. Я, конечно, пробовала приготовить дома картофель фри, обжарив его на сковороде, но, честно говоря, у меня так вкусно не вышло.

Что вам нужно?

  • 2-3 средних клубня картофеля;
  • 50-70 мл масла растительного;
  • соль по вкусу.

Как приготовить

Клубни для картофеля фри лучше выбирать продолговатой формы – их можно нарезать длинными красивыми полосками. Картофель очистить, вымыть и нарезать.

Картофель несколько раз промываем водой, чтобы удалить крахмал.

Высушите бумажными полотенцами или салфетками.

Как правильно жарить картошку в мультиварке?

Чтобы приготовить картофель фри, нам нужно хорошо разогреть чашу мультиварки.Влейте в нее растительное масло, закройте крышку и включите режим «Жарка» на 5 минут. Масла должно быть достаточно много, чтобы картофель был им почти полностью покрыт. Точный объем, который вам нужен, зависит от размера чаши мультиварки. В хорошо разогретое масло выложить сушеный картофель.

Закрываем крышку мультиварки и варим картофель 8-10 минут в том же режиме «Жарка». За это время перемешивать ее не нужно – мультиварка отлично справится с приготовлением картофеля фри без вашей помощи.

Осторожно удалите картофель лопаткой с отверстиями, чтобы масло стекало с картофеля в чашу мультиварки. Выкладываем картофель на бумажное полотенце или салфетку, аккуратно промокаем – это даст возможность избавиться от остатков масла на картофеле.

Затем выложить картофель фри на тарелку, посолить и перемешать.

Как приготовить картофель фри в мультиварке. Картофель фри в мультиварке

Что больше всего любят ваши дети? Конфеты? Мороженое? Кола Моя душа на йойате в Картофеле.Смотреть без боли в сердце, как ребенок ест, не знает, что FRI FREE Картофель из Макдональдса лично я не умею, поэтому освоил приготовление такой картошки в домашних условиях. Я готовлю картофель фри в мультиварке. От покупки не отличить. Дочь была безмерно счастлива, когда вышла на улицу с картонной деревней домашней картошки фри, и друзья не поверили, что эту маму накормили. Сейчас домашний вариант фастфуда часто присутствует в меню, правда, в небольших количествах.Мультиварка отлично справляется с обязанностями фритюрницы. Рассказываю рецепт.

Мне понадобится:

  • Картофель отборный – два или три клубня;
  • Масло растительное (рафинированное) – около 1 литра;
  • Томатный соус Хайнц и лимон – в дополнение к домашнему фастфуду;
  • Соль.

Способ приготовления картофеля фри в мультиварке

1. Картофель сначала промываю и снимаю с него кожуру при помощи вегетации. Удаляю глистов, если они есть, но чтобы не осталось углублений, а овальная форма овоща не превратилась ни в какую другую.Затем очищенный клубень вытираю насухо и очень острым ножом разрезаю пластинами овальной формы (шириной от 5 до 7 мм).

2. Готовлю фритюрницу – в чашу мультиварки наливаю растительное масло до отметки в 1 литр и запускаю мультиварку в режиме «разогретый».


3. Далее продолжаю заниматься подготовкой картофеля к жарке – формирую из картофельных овалов удлиненные комочки и по возможности стараюсь сделать их примерно одного размера. Овощерезка с соплом, натыкающимся на соломинку, конечно, могла бы мне очень помочь, но ее нет в наличии.


5. Осторожно выложите уложенный картофель в мультиварке и сразу приподнимите его со дна емкости длинным пластиковым шиммером.

6. Ждем пока масло не начнет разливаться, но только потом закрываю крышку минут на десять.


7. Затем она снова подняла картофельную солому со дна шумно и слегка перемешала.


8. Картофель фри по окончании приготовления во фритюрнице обязательно всплывет и приобретет яркий насыщенный золотистый оттенок.Иногда, чтобы добиться более интенсивного «загара», перед приготовлением слегка взбалтывают заготовки из муки или обмакивают в яйцо, но сегодня у меня есть классический вариант домашнего фастфуда.

9. Картофель-фри очень аккуратный, чтобы не пригорело масло, достаю из мультиварки и бросаю на бумажное полотенце, пусть немного отведет лишний жир.

10. Сразу посолите и тут уже ориентируясь строго на свой вкус, но по мне так лучше чуть-чуть не ныть.

11.Кормлю горячим и обязательно натуральным томатным соусом. Также дополняю лимон, очень люблю сбрызнуть картофель Картофель Картофель лимонным соком, обмакнуть в соус и разбудить, как следует.

Освобождает картофель, приготовленный в мультиварке Redmond RMC-45031

Описание

Картофель фри в мультиварке Готовить очень удобно и быстро. Более того, он не будет отличаться от фирменного, приготовленного в картофельном кафе. Более того, он получится вкуснее, так как будет готовиться дома.И такая еда априори вкуснее, ведь в можно самостоятельно регулировать специи и количество приготовленных блюд. .

Пусть это блюдо и не такое полезное, как салат, да и калорийность у него повыше, но иногда можно побаловать себя таким вкусным и сытным гарниром. Нет ничего лучше, чем съесть жареный картофель в томатном соусе для какого-нибудь нового интересного фильма.

Наш пошаговый рецепт с фото расскажет, как приготовить Друг Картофеля в мультиварке, какие действия нужно сделать, чтобы картофель получился хрустящим.

Приступим к приготовлению!

Состав

Этапы приготовления

    Подготовьте все необходимые ингредиенты.

    Выберите для приготовления картофеля фри такие же клубни. Это выгодно и вкусом, и эстетикой. Согласитесь, такая же картошка выглядит намного привлекательнее. К тому же они равномерно уживаются. Мой и очищаем клубни от кожуры. Картофельную солому нарезать (толщиной не более 1 сантиметра).

    В глубокую кастрюлю или таз подходящего объема наливаем холодной водой.Опустите в него измельченную картофельную соломку и дайте время, чтобы оставить обширный крахмал. Именно этот этап позволит картофелю в будущем сохранить форму.

    Приготовить масло, взять без запаха, чтобы картофель сохранил свой естественный аромат. Влейте масло в форму мультиварки. При погружении картофеля в масло масло должно полностью покрывать слой соломы. Будем готовить в режиме запекания, так что именно на панели управления. За 10-15 минут масло достигнет желаемого состояния.

    За это время сливаем воду из миски с картошкой, и перекладываем ее на сухое бумажное полотенце. Этот шаг даст возможность оставить лишнюю воду, тогда картофель не будет брызгать, и не пачкает всю внутреннюю поверхность мультиварки. Это также обеспечит хрустящую текстуру картофельной соломы.

    С помощью специального сита для фритюрницы опускаем картофель в разогретое масло и готовим 15 минут. Это время можно потратить на приготовление следующей порции.

    Готовый картофель выкладываем из сетки на тарелку, накрытую бумажным полотенцем. Когда лишнее масло стечет, переложить картофель в глубокую посуду, посолить по вкусу и перемешать. Также можно использовать любые другие ароматизирующие приправы.

    Вкуснее подавать такое блюдо со всевозможными соусами, особенно с томатными. Картофель фри в мультиварке готов.

    Приятного аппетита!

Картофель ФРИ – одно из самых любимых лакомств не только детей, но и взрослых.Его можно заказать практически в любом кафе. А дети за обещание купить им Картофель фри готовы залезть в комнату, делать уроки, хорошо себя вести, в целом делать все, что скажут, просто съесть порцию вкусной хрустящей картошки. А многие родители, покупая очередную порцию фри в заведениях общепита, закрывают глаза и стараются не думать, что этот продукт не только не полезен, но и может негативно сказаться на здоровье детского организма. Ведь ни для кого не секрет многоразовое использование масла для фритюрницы, добавление усилителей вкуса и так далее.

Но нет ничего проще, чем приготовить картофель фри в мультиварке в домашних условиях. Для этого потребуется только картофель, подсолнечное масло и соль. Тогда можно быть полностью уверенным в том, что использовались только качественные продукты.

Главный секрет хрустящего картофеля – двойное обжаривание. Конечно, нужно брать самое качественное подсолнечное масло. Так что, потратив совсем немного времени, можно быстро приготовить вкусное лакомство и устроить домашний праздник для всей семьи..

Картофель, который я приготовил в мультиварке Ves Electric SK-A12 в режиме «Жарка».

Способ приготовления


  1. Подготовьте необходимые продукты. Картофель очистить и помыть.

  2. Разрежьте длинную соломку со сторонами примерно 1 сантиметр. Переложите в большую емкость и залейте холодной водой. Сразу станет заметно, как вода мутнеет из-за выделившегося крахмала. Именно этот крахмал – главный «враг» вкусной хрустящей картошки фр. Его необходимо удалить, но это достигается многократным промыванием в воде до тех пор, пока он не станет абсолютно чистым.Это означает, что из картофеля ушло большинство крахмалистых веществ. Промывать нужно не менее 4-5 раз.

  3. Разложите картофельные комочки на чистом тканевом полотенце и хорошо звучите. Не должно быть капли жидкости.

  4. Мультиварка Включите режим «жарка», налейте подсолнечное масло и дождитесь, пока оно прогреется. Это займет 5-7 минут. Прежде чем опускать картофель в масло, нужно проверить его температуру. Сделать это несложно, погрузив всего один кусочек. Если оно покрывает пузыри, масло готово к жарке.Поделитесь картофельной рукой.

  5. Жарить, помешивая, пока картофель не станет слегка мягким (5-6 минут). Держитесь на бумажном полотенце, которое впитывает излишки масла. Пока эта порция остывает, можно закладывать следующее. Таким образом, сделайте первую обжарку из всех ломтиков картофеля.

  6. Возвращаем остывший поджаренный на кипящем масле картофель тоже порциями. Жарить это время около 3-4 минут. Столомка быстро приобретет золотистый цвет и станет хрустящей.

  7. Разложить на бумажном полотенце и сразу при желании посыпать солью или приправами.

  8. Хрустящий вкусный картофель фри в мультиварке готов.

Кормить Картофель Мне нужно немедленно дать, в дополнение к предложению кетчупа, майонеза или некоторого соуса.

Как приготовить жареный каротин в мультиварке Панасоник для гарнира , вы знаете. Но иногда хочется побаловать себя сказочной картошкой и приготовить картошку фри в мультиварке.

В кастрюлях со специальными программами «Мультипробовар» и «Фритюрница» жарить жареный картофель не будет.Но проделать эту операцию вполне возможно. В мультиварках с программами жарки и запекания. «

Как приготовить картофель фри?

Опытным путем проверено, что для этого блюда лучше всего подходит зрелый картофель. Из молодого картофеля рассыпчатые, хрустящие блюда не получатся.

  1. Картофель не случайно меряют по-особому: штрихи толщиной 1 см, длиной 5-6 см. Тонкие комочки быстро распадаются, а толстые долго прожариваются, впитывают много масла, что далеко не полезно.
  2. Нарезанный картофель тщательно промыть, обсушить бумажным полотенцем, поставить в морозильную камеру для быстрого замораживания на 2 часа.
  3. Продукт выходит наружу и меняет свою структуру (после жарки он внутри оказывается мягким и рассыпчатым, а в верхней части покрывает корочку).
  4. Через 2 часа выньте замороженный картофель и дайте ему полежать 4-5 минут, но не более того, чтобы он не начал дисхонировать.
  5. Если время ограничено, картофель можно замочить на 30 минут в ледяной воде.
  6. После этого очень тщательно просушите.
  7. Масло растительное обычно используется рафинированное и дезодорированное.
  8. Хотя бытует мнение, что в мультиварке масло в процессе готовки не приобретает вредных компонентов, все-таки повторно его лучше не использовать.

Картофель фри – Рецепт

Как жарить картофель фри в мультиварке

Понадобится: 1 кг картофеля, 800 мл масла растительного, соль крупного помола

  1. В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим «Выпечка» и хорошо прогреть, но не до кипения.
  2. Нижнюю, чтобы смазать маслом первую порцию картофеля из расчета 1 часть картофеля / 4 части масла.
  3. Важно, чтобы весь картофель был залит маслом.
  4. Картофель обжарить 7-8 минут с открытой крышкой, затем аккуратно потушить и разложить на подготовленном бумажном полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  5. Когда весь картофель обжарен, масло нужно дать до высокой температуры и можно начинать жарить картофель во второй раз, капая его в масло не более чем на 2 минуты.За это время он приобретет красивый оттенок.
  6. Как и в первый раз, картофель нужно положить на полотенце, чтобы удалить излишки масла.
  7. Соло картофель ни перед горячим, ни в процессе жарки нельзя.
  8. Выложив картошку на тарелку, можно посыпать крупной солью по вкусу.

Соусы к блюду подходят к любым.

И что самое главное, блюдо будет в меру калорийным и достаточно полезным. Рассмотрим интересный рецепт, как приготовить Друг Картофеля в мультиварке, и опишем процесс его приготовления на разных моделях кухонной мультиварки.

Классический картофель фри по рецепту подходит для приготовления практически в любой мультиварке.

Необходимые ингредиенты:

  • 6-8 картофеля среднего размера или готовых полуфабрикатов;
  • 800 мл масла растительного;
  • соль;
  • перец.

Этапы подготовки:

  1. Вы можете купить готовый полуфабрикат из картофеля ФРИ в замороженном состоянии, чтобы высвободить время. В другом случае можно использовать покупной или домашний картофель.
  2. Подготавливаем картофель: чистим и режем тонкой соломкой или разборкой до 1 см – кому больше нравится.
  3. Нарезанный картофель нужно немного промыть под водой, положить на салфетку и дать подсохнуть.
  4. В мультиварку наливаем достаточно растительного масла и даем ему хорошо прогреть. В этом случае, в зависимости от модели, вы должны выбрать «FRI», «Multiprob» или «Baking».
  5. Предварительно соленый картофель (можно избежать и после приготовления) Укладываем в специальную корзину для жарки, опускаем в заросли и готовим, пока картофель не покроет золотистую и хрустящую корочку.Если в модели мультиварки не предусмотрена корзинка для жарки, картошку нужно обжарить в несколько подходов небольшими порциями, чтобы картофельное фри было хрустящим.
  6. FRI Вареный картофель нужно выложить на салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.
  7. Кормовой картофель Без различных соусов.

Как приготовить Картофель ВРИ в Мультиварке «Редмонд», «Полярис» и др.

Поскольку приготовление «Друга картошки» в мультиварке будет зависеть от функций, которые он выполняет, я хочу сосредоточиться на некоторых ведущих брендах этих кухонных устройств.

Картофель фри в мультиварке “Редмонд”

В большинстве мультиварок этой компании есть функция «многоступенчатая», которая обеспечит необходимый результат. В режиме Multipowar необходимо приготовить Картофель ФРИ с температурным режимом 160 ° С в течение 10 минут.

Potato Friend в мультиварке “Bosch”

Картофель фри в мультиварке Philips

Практически все современные мультиварки Philips оснащены программой «жарка», которую следует выбирать при приготовлении картофеля.На таймере нужно выставить 30 минут.
Подготовленный картофель поместить в мультиварку с разогретым растительным маслом (потребуется около 1 л).

Необходимо подождать, пока масло не начнет разлагаться, и затем закрыть крышку на 10 минут. По истечении этого времени следует достать приготовленное блюдо, положить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, и не забыть отдать честь.

Картофель фри в мультиварке “Полярис”

Часто встречаются модели этой фирмы, не оснащенные функцией «Мультипроб» или «жарка».В этом случае для приготовления вкусной картошки бесплатно можно использовать функцию «Выпечка», которая есть практически во всех мультиварках.

После того, как масло налито в чашу, следует выбрать программу «Выпечка» и при закрытой крышке дождаться прогрева масла. Картофель, уложенный в разогретом масле, нужно оставить с открытой крышкой на 20 минут, в течение которых важно делать это с перебоями.

Картофель фри в мультиварке с точки зрения диетологии

Картофель Фрай сам по себе вряд ли можно назвать диетическим блюдом, но приготовленный в домашних условиях и в мультиварке он становится намного вкуснее и полезнее , чем в любом государственном заведении.Приготовление блюд в мультиварке сохраняет все полезные вещества картофеля: витамины С и В, а также сохраняет в нем кальций и железо.

Калорийность картошки фри в мультиварке равна 315,71 ккал (1321 кДж), что составляет 15% дневной нормы.

Как разнообразить картофель фри в мультиварке

Кажется, любое блюдо из мультиварки не только выглядит аппетитно, но и очень вкусно. Для того, чтобы приготовить полноценный обед, можно приготовить картофель фри с грибами в мультиварке.

После обжаривания картофеля в мультиварке на том же масле следует без промедления выложить измельченный лук и обжарить его 5 минут. Затем нужно добавить нарезанные дольками шампиньоны в лук и варить овощи около 15 минут, а за несколько минут до окончания нужно выбросить измельченный чеснок.

Готовые грибы с луком можно легко отловить и добавить к уже приготовленному картофелю. Все можно засыпать по вкусу, добавить перец и измельченную зелень.Отличной изюминкой такого ужина может стать острый соус.

Как приготовить Друг Картофель в мультиварке – видео

Представленный видеоматериал покажет приготовление картофеля фри в мультиварке «Поланис». Самый распространенный Рецепт Картофеля Картофель с добавлением сырного соуса, который придает блюду особый вкус. К тому же это не повлияет на повышение калорийности часто употребляемого продукта.

Друг картофеля в мультиварке, приготовленный в режимах FRI, «Мультипродукт» или «Выпечка», может быть хорошим блюдом быстрого приготовления, чтобы сохранить питательные вещества и минимизировать калорийность.Используя нечасто в своем рационе Картофель Друг, приготовленный в мультиварке, вы сможете порадовать себя любимым блюдом и сэкономить на правильном питании.

Как приготовить картофель фри в мультиварке

Освободить картошку в мультиварке очень просто. Важно правильно приготовить овощ и правильно выбрать режим. Особенно облегчает приготовление мультиварки Редмонд в режиме «Мультипроб». Также можно приготовить необычное и пикантное блюдо с использованием специй: паприки, черного и красного перца.

Единственный недостаток этого метода в том, что скорость приготовления достаточно велика, поэтому действовать также необходимо в быстром темпе. В противном случае случайно извлеченный продукт может слегка подгореть.

Это блюдо не считается полезным, поэтому злоупотреблять им не стоит. Но чтобы иногда и побаловать себя вкусной и хрустящей картошкой, можно воспользоваться самым простым классическим рецептом.

Непосредственный процесс приготовления закуски в мультиварке:

    1. Картофель очистить от кожуры, промыть и нарезать соломкой небольшой толщины либо кубиками;

Друг картофеля в режиме нескольких владельцев

Приготовление картошки другу в мультиварке Редмонд займет немного времени.Для приготовления необходимо приготовить:

  • 10 картофеля среднего размера;
  • масло растительное в 1 л;
  • соль по собственному вкусу.

Время приготовления 20 минут.

Калорийность – 312 ккал на 100 грамм.

Поэтапное приготовление картофеля:

  1. Картофель тщательно вымыть, очистить от кожуры, вымыть и нарезать длинными и тонкими комочками;
  2. Разложите их в специальной посуде в виде сетки – фритюрнице;
  3. В чашу мультиварки налейте весь объем растительного масла;
  4. Создайте мультиварку в режиме Multiproduder.Установите необходимые параметры: время – 12 минут, температура – 160 ° C;
  5. После этого опустите фритюрницу в чашу;
  6. До скончания веков картошку не трогать;
  7. Если указанного времени недостаточно, можно еще продлить, но на время, потому что картофель может быть слишком сухим.
  8. Достаньте приготовленный продукт из мультиварки и выложите на бумажную салфетку. Через несколько минут блюдо готово к столу.

Как приготовить пикантный картофель для фритюрницы

Картофель ФРИ, приготовленный по этому рецепту, получается несколько необычным по вкусу и внешнему виду.Для этого требуются следующие компоненты:

  • семь картофеля близкого размера;
  • масло растительное в 700 мл;
  • молоток для паприки с числом 5 грамм;
  • перец красный молотый в количестве 5 грамм;
  • перец черный молотый в количестве 5 грамм;
  • соль.

Время приготовления – 25 минут.

Калорийность – 347 ккал на 100 грамм.

  1. Картофель нарезать тонкими брусками;
  2. Высушить на полотенце из бумаги;
  3. В отдельной емкости смешайте все подготовленные специи и соль.Также туда необходимо добавить растительное масло;
  4. Натереть к смеси подготовленный картофель и хорошо перемешать. Оставить на 10 минут;
  5. Мультиварку переведите в режим «Выпечка» и залейте в ее чашу весь объем подготовленного растительного масла;
  6. Разделите смесь картофеля со специями и закройте крышкой. Оставить полчаса;
  7. После этого откройте крышку, перемешайте блюдо и продолжайте готовить еще 10 минут.

Вкусные котлеты с картошкой – красивое блюдо в почте.

Попробуйте приготовить острый соус гумакюр в соответствии с нашей пошаговой фотографией и подсказками. Это прекрасная закуска к чипсам или картофелю фри.

Жареный рис по-китайски необычен, вкусен и сытен. Наш пошаговый рецепт здесь.

  1. Используемое при приготовлении масла без картофеля может быть использовано в будущем также для приготовления других блюд;
  2. Для того, чтобы картофель был особенно хрустящим, его стоит нарезать соломкой, хорошо просушить и поставить на пару часов в морозилку.После этого достать и сразу приступить к приготовлению;
  3. Необходимо использовать только полностью подавленный картофель, потому что из молодого овоща блюдо не получается;
  4. Часто клубни содержат слишком много крахмала. Этот вид овощей не подходит для картофеля фри, так как в процессе приготовления станет слишком мягким;
  5. При разделке овощ следует обратить внимание на то, чтобы каждая из костяшек толщиной была не менее одного сантиметра;
  6. Для того, чтобы горячее растительное масло не разбрызгивалось в разные стороны, стоит предлог для предварительного скольжения.
Картофель

FRI относится к очень популярным блюдам и нравится людям разного возраста. Его можно использовать как отдельную закуску, а можно подавать к столу в виде гарнира. Только не употребляйте его в комплекте с мясом, так как он может слишком сильно подействовать на организм.

Рецепт аппетитной замороженной картошки, приготовленной в мультиварке

Как только картофель Фрая начали продавать в сетях быстрого питания, это блюдо приобрело бешеную популярность, особенно среди молодого поколения.

Взрослые почему-то не так клеят из хрустящей картошки, как дети. Но каждая мама знает, что баловать ребенка не стоит: неизвестно, как готовился кушан, в каких санитарных условиях и как часто повар менял фритюрницу.

Последнее особенно важно с учетом блуждающих слухов о том, что еще вчера можно было использовать еще и фритюрницу в фритюрнице (а о порче отработанного масла вспомнить не могу).

Картофельный пт в мультиварке: Вы точно знаете, что фритюрница свежая, посуда чистая, а продукты соответствуют Вашим представлениям о правильном питании.

Конечно, картошку Фрая в мультиварке здоровой пищей не назовешь. Даже приготовленное в идеальных условиях, оно не принесет пользы даже растущему организму.

Тем не менее рецепт однозначно стоящий, ведь нет ничего плохого в том, чтобы изредка готовить такое лакомство для любимого чада.

Жарение картофеля в домашних условиях можно приготовить во фритюрнице. Его удобство заключается в специальной решетке, куда кладется картошка.

Но сегодня это устройство не относится к особо популярной кухонной технике.Поэтому, если у вас до сих пор нет фритюрницы, вряд ли вы захотите ее покупать.

А можно в мультиварке пожарить золотистую хрустящую картошку – поверьте, хуже не будет. Наш рецепт с пошаговыми фото поможет вам приготовить Друга в мультиварке так, что эта «вредная» еда очарует не только детей, но и взрослых.

Состав:

Наш главный ингредиент – картофель. Именно от него зависит качество готового продукта. Поэтому, прежде чем подробно описывать рецепт, следует посвятить несколько слов.

Чтобы приготовить угощение, напоминающее продукт быстрого приготовления, выбирайте сорта, содержащие минимум крахмала. Покупая продукт, обратите внимание на вид клубня. Они должны быть гладкими, без глубоких червоточин и «глазков».

Шаг 1

Картофель вымыть, снять кожуру. Нарежьте клубни со средним значением. Для этого отлично подойдет картофель.

Но если такого предмета в хозяйстве нет, придется обойтись без ножа. Рецепт строго настаивает на форме нарезки кусочков среднего размера (как на фото).

Тонкая соломинка перемешивается и становится твердой – так не нырять. Готовить толстые щупы тоже не следует – получится обычная жареная картошка.

Ломтики промыть холодной водой (так вы удалите крахмал, который всегда выделяет клубни в процессе нарезки).

Вымытый картофель обязательно подсушиваем: реакция кипящего масла и воды может быть опасна для кожи повара.

Шаг 2.

Приготовьте фритюрницу.В чашу мультиварки налейте масло. Установите режим нагрева. Когда масло нагреется, поменяйте программу на «выпечка».

Времени понадобится около 30 минут. Выложите в миску нарезанный картофель и сразу перемешайте с пластиковым шиммером (иначе комочки «упадут» на дно).

Как вы уже поняли, рецепт у нас достаточно строгий. В вопросах использования масла тоже есть строгие рекомендации: растительное масло должно быть предельно рафинированным.

Если вы планируете, что картошка Фрая в мультиварке будет регулярно появляться у вас на столе, то следует запомнить один простой рецепт: чтобы приготовить это блюдо не хуже, чем повара Макдональдс, важно правильно сделать фритюрницу.

Соотношение картофеля и масла должно быть 1: 4. Берите меньше масла – и жареный картофель в мультиварке превратится в обычные жареные клубни.

Шаг 3.

Закройте крышку мультиварки. На этом этапе будем готовить картошку минут 10, после чего следует открыть крышку и превратить хлопушку в хлопушку.

Такое активное вмешательство приведет к тому, что все комочки будут равномерно прожарены со всех сторон.

Шаг 4.

Блюда вам сообщат по внешнему виду картофеля: комочки изменят цвет и приобретут красивый золотистый оттенок (см. Фото ниже). Это означает, что картофель можно добывать.

Будьте осторожны: фритюрница может вызвать ожоги. Свободные небольшие порции вынуть с помощью шума и сложить на тарелке, сверкнув бумажным полотенцем (бумага впитывает излишки жира).

Шаг 5.

Только сейчас, когда Друг отдыхает на салфетке, рецепт позволяет посолить бледнее.Если это сделать во время жарки картофеля, он может потерять желаемую хрустящую текстуру.

Нельзя сказать, что используемая фритюрница непригодна для дальнейшего использования. Лить без сожалений.

Картошка Друг в мультиварке легко станет любимым блюдом, даже увлекаться и не стоит. А подавать золотое лакомство лучше всего с томатным соусом, как это принято в заведениях быстрого питания.

Посмотреть еще вариант этого блюда:

Друг картошки в мультиварке

Состав

Кулинария

Для варки картофель можно приготовить заранее, а потом заморозить.Готовить из замороженных овощей вполне возможно, об этом даже не нужно знать. Стоит отметить, что название блюда зависит от того, как вы ласкаете овощ: большие или ломтики – по-деревенски, тонкие веники – фри.

Приготовить основное масло растительное и рафинированное. Овощ очистить, промыть в проточной воде, нарезать крупной соломкой. Используйте именно такие разрезы, поскольку это считается традиционным. При наличии овощерезки можно использовать. При вырезании своими руками старайтесь, чтобы пары были примерно одинаковыми.

После этого выложите овощ на сушильное полотенце, время от времени переворачивая.

Приготовьте мультиварку Redmond (Редмонд). Решетка для жарки (ее еще называют корзиной для продуктов) должна быть чистой и абсолютно сухой. В самом приборе не должно быть влаги, так как это приведет к появлению брызг. В чашу кухонного прибора налить растительное масло.

Далее выкладываю подготовленные парсы магазинов выкладываю на решетку.Последний ставим на устройство и включаем «Картофельный пт» или «жарка». Если таких режимов нет, включите программу «Multiprob» (иногда ее называют «ручной режим») и установите 180 градусов температуры и 20 минут приготовления.

Блюда аппетитные, можно разложить на тарелках или подходящих конвертерах, как в ресторанах. Подавать блюдо лучше всего с соусом. По желанию картофель FRI можно посыпать рубленой зеленью, солью или специями, это дело вкуса. Приятного аппетита!

Голубцы в мультиварке Редмонд 4502.Голубцы в мультиварке

Голубцы – традиционное блюдо славянской кухни, а их прародиной является долма – мясной фарш, завернутый в виноградные листья … Рецепт пришел к нам из Турции или Ирана в 14-15 веках. Славянские кулинары в свою очередь заменили виноградные листья на всем известную капусту, на нашу более любимую баранину или свинину.

Многие очень любят это блюдо, но иногда очень лениться готовить, заготавливать листья капусты, срезать с них твердые части, потом обжарить их мясной начинкой.Поэтому был придуман быстрый способ приготовления одинаковых продуктов – предлагаю варить ленивые голубцы в мультиварке по моему рецепту.

Также это блюдо очень полезно, ведь капуста, морковь – кладезь поливитаминов. Их нужно включать в ваше меню хотя бы раз в неделю.

Готовлю сразу много, на всю мультиварку, потому что вся семья обеими щеками кушает и просит еще! Чаша 5 л.

Время приготовления: 1 час 30 минут

Состав:

  • капуста – 1/4 крупной плотвы;
  • фарш говяжий ~ 700 г;
  • рис – 2 мультистакана или 400 г;
  • репчатый лук – 2-3 штуки среднего размера;
  • морковь – 1 штука среднего размера;
  • соль, перец по вкусу

Приготовление голубцов слоями в мультиварке

Подготавливаем ингредиенты.Включаем мультиварку в режим Тушение, именно на нем будет происходить весь процесс

Сначала отправляем наш предварительно приготовленный говяжий фарш на обжаривание в мультиварке.

Вливаем совсем немного растительного масла, потому что пища, приготовленная в мультиварке, именно то, что полезно, а большое количество жира не требуется!

Жарить при открытой крышке примерно 15-20 минут, периодически помешивая

Рис тщательно промываем до прозрачной воды, заливаем и даем настояться, пока готовится остальное.

В это время чистим и нашинковываем лук, морковь и шинкуем капусту.

Кстати, много моркови натереть и заморозить очень удобно, а когда понадобится, просто добавь необходимое количество. Вкусовые качества не меняет

Наш фарш уже немного поджарился, пора добавить к нему лук, через пару минут жарки добавить морковь. И варим еще 15 минут

Когда мясо и овощи уже приготовлены, нам нужно уложить слоями рис и капусту.Не забываем все посолить и поперчить. Выложите промытый рис поверх фарша и залейте 3 стакана горячей воды, примерно 700 мл.

Далее выложите нарезанную капусту, для начала ее нужно отжать, чтобы дал сок и стала мягкой. Также можно добавить аджику, для любителей острого, или пару столовых ложек томатной пасты

.

До конца приготовления осталось около часа. Можно заняться своими делами, а через час наслаждаться им, украсив зеленью!

Мастер-класс по рецепту приготовления голубцов слоями в мультиварке подготовила Евгения Черкашина

Голубцы голубцы с подливкой в ​​мультиварке

Время приготовления: 1 час 30 минут Количество порций: 4


У каждой хозяйки свой рецепт приготовления голубцов – в пропорции мясо-рис, ингредиенты для подливки, а некоторые даже меняют рис на пшено или гречку… Варю ленивые голубцы в мультиварке в томатно-сметанном соусе … Рецепт простой, блюдо получается таким же вкусным, а готовить его проще и быстрее, чем обычные голубцы.

Кроме того, наш помощник в мультиварке облегчает процесс приготовления – подливки нет, фарш получается нежным, рис пропаренный и рассыпчатый … Возможно, для кого-то рецепт будет дежурным, ведь требуется не более 20 минут на его приготовление, не считая процесса тушения.

Кстати, из капусты можно употреблять не только белокочанную, но и красную (пурпурную) или даже пекинскую. Для пикантности можно добавить половину кислого яблока.

Состав:

  • Состав для подливы:
  • лук репчатый – 1 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • помидоров 5 шт или 1 ст. томатный сок;
  • сметана – 200 гр.
  • лавровый лист – 1 шт;
  • соль – 1 ч. Ложка
  • Масло растительное для жарки – 30 мл.
  • Ингредиенты для голубцов:
  • рис – 150 гр.;
  • мясо (на ваш вкус – куриное филе, говядина, свинина) – 500 гр;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • капуста – 300 гр;
  • яйца – 2-3 шт .;
  • соль, перец – по вкусу;
  • молотый мускатный орех – 1,2 ч. Л.

Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке с томатно-сметанным соусом

Сначала отварите рис один к одному, то есть на 1 часть риса на 1 часть воды. Остынь. Должно быть немного сыровато

Занимаемся подливкой – лук мелко нарезать

Морковь натереть на терке

Отправляем овощи в чашу мультиварки с растительным маслом

Приготовление в режиме «Жарка» 15 мин.

Очистить помидоры (у меня есть мороженое), отправить в блендер

Шлифуем их.Если у вас нет помидора, вы можете заменить их. томатный сок

За 5 минут до готовности подливки добавить к овощам томатное пюре

Рагу

Мы занимаемся непосредственно голубцами. Лук измельчить в блендере или мясорубке

К луку отправляем очищенное от пленок вымытое мясо. Мы его перебиваем. Положить в тару с высокими краями

Теперь очередь капустных листьев, которые мы перемалываем

Время: 90 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 3 из 5

Голубцы по-домашнему – любимое многими блюдо, так как в нем сочетаются сочность и сытность мяса, а также нежность риса в хорошо протушенном капустном листе.

Но стоит отметить, что процесс приготовления классических голубцов занимает очень много времени. Но насладиться любимым блюдом без лишних хлопот вполне возможно.

Поначалу эта идея может показаться невыполнимой. Но немного изменив рецепт, вы сможете приготовить вкусный ленивый Редмонд.

Рецепт блюда говорит сам за себя, ведь голубцы получаются ленивыми. Само название указывает на упрощенный вариант приготовления, но ингредиенты неизменны.

Рецепт ленивых голубцов отличается от традиционного тем, что при приготовлении продуктов капуста предварительно не бланшируется, а фарш не заворачивается в капустные листья.

Благодаря скороварке Redmond 4502 можно быстро и легко приготовить блюдо, доведя каждый из использованных продуктов до полной готовности. Изумительный вкус и невероятный аромат голубцов не оставят равнодушным никого.

Перед тем, как попробовать простой рецепт вкусного блюда, стоит разобраться с особенностями его приготовления.

  • Для фарша используйте более жирное мясо, благодаря этому вы сможете приготовить сочные и сытные ленивые голубцы.
  • Выберите любой рис для своего блюда, но не забудьте залить его водой перед приготовлением. Также соблюдайте пропорции рисовой крупы и мяса, которые указаны в рецепте, обычно соотношение этих компонентов составляет -1: 2. При недостаточном количестве мяса голубцы получаются не такими сочными и вкусными.
  • Капусту для ленивых голубцов лучше всего нарезать небольшими полосками.Готовое блюдо приобретет необходимую консистенцию, оно получится очень нежным. Также не исключено употребление маринованных овощей.
  • Не забудьте добавить к основным компонентам лук голубцы, он обеспечивает сочность голубцов. Его можно добавлять как в сыром виде, так и после подрумянивания.
  • Специи – важная часть голубцов, так как они подчеркивают вкус каждого из ингредиентов. Можно использовать как обычный молотый перец с солью, так и специальные приправы к мясным блюдам.

Если вы никогда не пробовали ленивые голубцы, настоятельно рекомендуем попробовать предложенный пошаговый рецепт. Это блюдо понравится всем, особенно детям.

Состав:

Шаг 1

Приготовьте продукты, которые вам понадобятся для приготовления этого блюда.

Шаг 2

Очистите лук, затем нарежьте его мелкими кубиками.

Шаг 3

Очищенную морковь нарезать так же, как и лук.

Шаг 4

В чашу налить растительное масло, установить программу «Жарка» или «Выпечка», выложить приготовленные ранее овощи. Обжарить лук и морковь до золотистого цвета.

Шаг 5

А теперь самое время заняться капустой, нарезать ее наиболее удобным для вас способом.

Шаг 6

Промойте рис, пока вода не станет прозрачной, это обеспечит рассыпчатость крупы после приготовления.

Шаг 7

Переложите нашинкованную капусту внутрь чаши, установите программу «Тушение» на 1 час.Примерно через 15 мин. перед приготовлением добавьте необходимое количество томатной пасты.

Шаг 8

Добавить к тушеным овощам рис, все перемешать деревянной лопаткой.

Залить все кипяченой водой, посолить и приправить по вкусу. Закройте мультиварку, установите программу приготовления. Дождитесь окончания варки.

Подавать готовые голубцы со свежими овощами, будет очень вкусно. Приятного аппетита!

Часто бывает достаточно времени, чтобы сделать настоящие голубцы.Выход есть – можно готовить (модели Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek и другие). Получится здорово. Рецепт голубцов для мультиварки совершенно прост.

Ингредиенты для голубцов в мультиварке:

  • 1 кг белокочанной капусты;
  • 0,5 кг фарша (говядина и свинина)
  • 1 морковь;
  • 1 луковица
  • ½ мерного стакана риса;
  • 3-4 столовые ложки сметаны;
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 1 мерный стакан воды;
  • специи по вкусу, лавровый лист.
  • масло подсолнечное.

Рецепт:

  1. Чтобы приготовить ленивые голубцы в мультиварке, сначала приготовьте все овощи, предложенные в рецепте. Подробнее:
  2. Капусту и лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Добавьте к фаршу сырое яйцо и рис, посолите. Теперь соедините фарш со всеми овощами, которые вы нарезали небольшими кусочками. Снова посолить и поперчить. Хорошо перемешайте основу голубцов.
  3. Масло подсолнечное налить в мультиварку, буквально 2 столовые ложки. Застелите дно капустным листом. Полученную массу для голубцов выложить в мультиварку. Сверху выложите лавровый лист.
  4. Смешайте сметану с кетчупом и водой. Полученный соус вылить в мультиварку с голубцами. Ложкой для мультиварки проткнуть всю массу в трех местах, чтобы начинка проникла внутрь.
  5. Закройте крышку. Ставка на «Погасить». Установите время на 1 час.После сигнала голубцы в мультиварке готовы. Можно есть со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!

Голубцы в мультиварке слоями

Состав:

  • капуста – 1/4 крупной плотвы;
  • фарш говяжий ~ 700 г;
  • рис – 2 мультистакана или 400 г;
  • репчатый лук – 2-3 штуки среднего размера;
  • морковь – 1 штука среднего размера;
  • соль, перец по вкусу

Приготовление голубцов слоями в мультиварке:

  1. Готовим ингредиенты.Включаем мультиварку в режим Тушение, именно на нем и будет проходить весь процесс
  2. Сначала отправляем наш предварительно приготовленный говяжий фарш на обжаривание в мультиварке.
  3. Заливаем совсем немного растительного масла, ведь пища, приготовленная в мультиварке, именно то, что полезно, что не требуется большого количества жира!
  4. Жарить при открытой крышке примерно 15-20 минут, периодически помешивая
  5. Рис тщательно промываем до прозрачной воды, заливаем и даем настояться, пока готовится остальное.
  6. В это время очистите и нашинкуйте лук, морковь и нашинкуйте капусту.
  7. Кстати, много моркови натереть и заморозить очень удобно, а когда понадобится, просто добавь нужное количество. Не меняет вкуса
  8. Наш фарш уже немного поджарился, пора добавить к нему лук, через пару минут жарки добавить морковь. И варим еще 15 минут
  9. Когда мясо и овощи уже приготовлены, нам нужно уложить слоями рис и капусту.Не забываем все посолить и поперчить. Выложите промытый рис поверх фарша и залейте 3 мультистакана горячей воды, примерно 700 мл
  10. Далее выкладываем нарезанную капусту, для начала ее нужно отжать, чтобы дал сок и стала мягкой. Также можно добавить аджику, для любителей острого, или пару столовых ложек томатной пасты
  11. .
  12. На таймере остается около часа до окончания приготовления. Можно заняться своими делами, а через час наслаждаться им, украсив зеленью!

Голубцы с соусом ленивые в мультиварке

Состав:

  • Состав для подливы:
  • лук репчатый – 1 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • помидоров 5 шт или 1 ст.томатный сок;
  • сметана – 200 гр.
  • лавровый лист – 1 шт;
  • соль – 1 ч. Ложка
  • Масло растительное для жарки – 30 мл.
  • Ингредиенты для голубцов:
  • рис – 150 гр .;
  • мясо (на ваш вкус- куриное филе, говядина, свинина) – 500 гр;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • капуста – 300 гр;
  • яйца – 2-3 шт .;
  • соль, перец – по вкусу;
  • молотый мускатный орех – 1,2 ч. Л.

Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке с томатно-сметанным соусом:

  1. Сначала отварите рис один к одному, то есть на 1 часть риса на 1 часть воды.Остынь. Должно быть немного сыровато
  2. Занимаемся подливкой – лук мелко нарезаем
  3. Морковь натереть на терке
  4. Отправляем овощи в чашу мультиварки с растительным маслом
  5. Приготовление в режиме «Жарка» 15 мин.
  6. Очистить помидоры (у меня есть мороженое), отправить в блендер
  7. Шлифуем их. Если у вас нет помидора, вы можете заменить их томатным соком.
  8. За 5 минут до готовности подливки добавить к овощам томатное пюре
  9. Рагу
  10. Мы занимаемся непосредственно голубцами.Лук измельчить в блендере или мясорубке
  11. Мытое очищенное от пленок мясо отправляем к луку. Мы его перебиваем. Поместить в тару с высокими краями
  12. Теперь очередь капустных листьев, которые мы перемалываем
  13. Добавить в фарш рис и капусту
  14. Вбиваем яйца
  15. Добавить соль и специи
  16. Тщательно вымесить фарш
  17. Из полученной мясной смеси формируем шарики диаметром примерно 5 см. Маленькая кулинарная хитрость – чтобы мясо не прилипало к рукам, поставьте рядом таз с водой и смочите в ней руки перед тем, как брать фарш
  18. Готовые котлеты выкладываем в чашу мультиварки для подливки
  19. Залейте воду.Лучше сразу делать это кипятком – так «схватится» верхний слой фарша и шарики не закипят в процессе тушения
  20. Бульон посолить, добавить лавровый лист, залить сметаной
  21. Приготовление в режиме «Тушение» 40-50 минут
  22. Ленивые голубцы готовы. Подается как отдельное блюдо или с гарниром – лучше всего с картофельным пюре

Голубцы слоями в мультиварке

Этот рецепт предназначен для всех любителей вкусной и здоровой еды, приготовленной с минимумом времени и усилий.Не зря эти голубцы называют «ленивыми»; приготовить их в мультиварке сможет даже начинающий повар.

Состав:

  • 300 г свежей белокочанной капусты
  • 250 г квашеной капусты
  • 400 г фарша
  • 100 г риса
  • 2-3 моркови
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 3 луковицы
  • 50 г томатного соуса
  • 50 г сметаны
  • зелень, соль, специи

Способ приготовления блюда «Голубцы слоями в мультиварке»:

  1. Подготовить все необходимые ингредиенты: свежую и квашеную капусту (если нет квашеной капусты можно брать только свежую), фарш (свиной или смесь свинины и говяжьего фарша), рис, морковь, лук, зелень, любое растительное масло, немного томатного соуса и сметаны для подливки.
  2. Промойте рис и поместите его в чашу мультиварки. Влейте 150 мл воды, немного посолите, выберите программу «Рис» и установите таймер на 20 минут. После закипания рис охладите.
  3. Пока рис готовится, можно приступать к приготовлению овощей. Для этого капусту нарежьте тонкой соломкой, запомните руками, натерев немного солью. Квашеную капусту промыть, отжать и смешать со свежей капустой.
  4. Зелень и лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке… Обжарить лук на перегретом подсолнечном масле, затем добавить к нему морковь, зелень и немного воды. Тушите овощи около пяти минут.
  5. Добавьте в фарш рис, соль и специи. Вы можете использовать, например, карри, кориандр, смесь перца или сушеные травы. Все тщательно перемешать.
  6. Приготовить начинку для голубцов. Для этого смешайте томатный соус со сметаной и добавьте 250-300 мл горячей кипяченой воды, а также при необходимости чайную ложку сахара или немного соли (попробуйте вливать и ориентируйтесь на свой вкус).Когда все компоненты будут готовы, можно приступать к укладке их слоями в чаше мультиварки.
  7. Налейте на дно миски немного растительного масла, затем выложите слой капусты, по которому равномерно распределите слой фарша и риса. Посыпьте его слоем обжаренной моркови с луком и зеленью. Затем повторить все еще раз: слой капусты, слой фарша, слой моркови и лука. Самым верхним слоем должна быть морковь.
  8. Уложенные слоями голубцы залить подготовленной томатно-сметанной начинкой.Поставьте чашу в мультиварку. Выберите программу «Тушение», тип блюда – «Овощи» и установите таймер на 40 минут. После звукового сигнала об окончании программы не спешите доставать голубцы из мультиварки. Дайте им постоять в нем еще 10-15 минут.
  9. Вынув голубцы из мультиварки, разделите их на порции, стараясь захватить все слои. Подавать голубцы со сметаной, зеленью, салатом.

Желаем всем Приятного аппетита!

Голубцы голубцы в мультиварке

Состав:

  • мясо (свинина) – 500 г;
  • рис – 250 г;
  • капуста – 350 г;
  • томатная паста – 70 – 100 г;
  • морковь – 1-2 шт.;
  • луковица -2 шт .;
  • чеснок – 3-4 зубчика;
  • Сметана
  • – 100 г;
  • яйцо – 1 шт .;
  • соль;
  • перец молотый;
  • масло подсолнечное или оливковое.

Приготовление:

  1. Первый шаг – приготовить рис для голубцов. Кстати, проще всего его приготовить в мультиварке. Очень тщательно промойте крупу в холодной воде, чтобы удалить излишки грязи. Затем поместите рис в чашу мультиварки, добавьте две части воды, закройте крышку и включите режим «Рис / Гречка».Об окончании приготовления мультиварка сообщит характерным звуком.
  2. Теперь нужно приготовить фарш. Пропустить мясо через мясорубку. А лучше через большую решетку. Тогда волокна мяса максимально сохранят свою целостность, а голубцы в мультиварке получатся сочными. В рецепте используется свинина, но голубцы можно приготовить и с говядиной, и с курицей. Правда, в этом случае в нежирное мясо лучше положить небольшой кусочек сала.
  3. Если мы будем готовить именно ленивые голубцы, то с овощами будем действовать лениво. Вслед за мясом измельчите на мясорубке капусту, одну луковицу и чеснок.
  4. Фарш посолить, добавить молотый перец по вкусу. При желании сюда можно положить и специи (молотый лавровый лист, тимьян).
  5. Смешать фарш с овощами с остывшим рисом.
  6. Взбить в массу одно яйцо. Используется как связующий компонент. Хорошо вымешать фарш и очень тщательно его взбить (для большей однородности).
  7. Готовим голубцы с котлетами. Поэтому руками, смазанными растительным маслом, сформируйте из фарша небольшие котлетки и обжарьте их на разогретой с подсолнечным или оливковым маслом сковороде.
  8. Лук нарезать кубиками, переложить в мультиварку с растительным маслом. Жарьте до золотистого цвета в режиме «Жаркое» или «Выпечка».
  9. Затем добавить к луку натертую морковь. Варить еще 5 минут.
  10. Отдельно приготовьте соус для голубцов, смешав томатную пасту и сметану.
  11. Добавьте его к овощам в мультиварке. Тушить все вместе 5 минут, а поверх соуса выложить котлеты. Добавьте воды так, чтобы она практически покрыла будущие голубцы. Установите в мультиварке режим «Тушение». Сколько голубцов тушить в мультиварке? Достаточно 25-30 минут. Только голубцы предварительно поленить, посолить по вкусу и за несколько минут до окончания варки добавить немного (0,5 чайной ложки) сахара, если вам кажется, что он слишком кислый.
  12. Подавать со сметаной или просто полить соусом, оставшимся от тушения.

Голубцы “Ленивец” в мультиварке

Приготовить голубцов «лениво» в мультиварке очень просто. Тушеная капуста с нежным фаршем и питательным рисом выглядит очень аппетитно и съедобно! Эти чудесные голубцы можно приготовить всего за 55 минут. Представленный здесь рецепт рассчитан на четыре порции.

Состав:

  • 300 гр. фарш;
  • Один стакан риса;
  • Одна луковица;
  • 1/3 кочана капусты среднего размера;
  • Две морковки;
  • Две столовые ложки подсолнечного масла;
  • Немного соли;
  • Немного перца;
  • Три ст.кетчуп;
  • Одна чайная ложка. приправы (укроп и сушеная петрушка).

Приготовление:

  1. Промываем все овощи. Далее очистите лук и морковь. Капусту нашинковать, а лук нарезать небольшими кусочками, три моркови на мелкой терке.
  2. Программируем мультиварку на режим «Выпечка», выкладываем подготовленный фарш в форму мультиварки и оставляем на 15 минут.
  3. Пока фарш томится в мультиварке, обжарить на сковороде лук до румяной корочки на подсолнечном масле, добавить на сковороду тертую морковь и капусту.Жарить примерно 15 минут.
  4. Открыть крышку мультиварки, разбить фарш деревянной лопаткой. Перекладываем овощи в форму мультиварки, все хорошо перемешиваем с фаршем.
    Добавьте в форму один стакан риса, добавьте немного перца и соли, кетчупа и приправы. Все хорошо перемешать, добавить немного воды (примерно полтора стакана).
  5. Включаем на мультиварке режим «плов» и оставляем голубцы «лениво» в мультиварке на 40 минут.Подробнее:

Голубцы ленивые в мультиварке

Состав:

  • фарш (свинина) – полкилограмма
  • лук репчатый – 1 штука
  • яйцо – 1 штука
  • морковь – 1 штука
  • луковица -1 штука
  • мука – 1 стакан
  • рис – полстакана
  • кочан – кочан
  • масло растительное – небольшое количество
  • томатная паста –2 ст.
  • чеснок – около 2 зубчиков
  • вода – 1,5 стакана
  • Лавровый лист
  • соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления голубцов в мультиварке:

  1. Мы взяли фарш для приготовления голубцов в мультиварке. Если вы против покупного фарша, то купите кусок мяса, пролистайте его луком и у вас получится отличный домашний фарш … Берем кастрюлю и приступаем к варке риса, ждать пока он не будет полностью готов.Он нам нужен в полуфабрикате. Пока рис варится, как можно больше мелко нашинкуйте капусту. Также можно измельчить капусту в блендере.
  2. После этого по три моркови на среднюю терку, а лук мелко нарезать.
  3. Как только рис достиг нужного нам состояния, он должен быть немного влажным внутри, как говорится «на зуб» его нужно охладить, а затем соединить в одной посуде с фаршем, капустой, луком и морковью.
  4. Обязательно разбейте там одно яйцо.Приправляем нашу массу солью и перцем по вкусу.
  5. Массу хорошо перемешать, немного отбить до однородной консистенции.
  6. Получившуюся массу можно немного взбить блендером.
  7. Формируем маленькие тефтели, и обваливаем их в муке.
  8. Чтобы фарш не прилипал, можно смочить руки в холодной воде.
  9. Налейте в чашу мультиварки немного подсолнечного масла (2 – 3 столовые ложки) для жарки. Устанавливаем режим «Выпечка» и обжариваем голубцы в мультиварке по 10 минут с каждой стороны до румяной корочки.Так по очереди обжариваем все наши голубцы.
  10. Как только готовится последняя партия, помещаем все голубцы в мультиварку. Разводим томатную пасту в воде и перемешиваем, заливаем этим томатным соком тефтели.
  11. Добавить измельченный чеснок, лавровый лист и варить голубцы в мультиварке на режиме «Тушение» 30 минут.
  12. Через 30 минут голубцы готовы.
  13. Они являются прекрасным дополнением к любому блюду, но их можно подавать и отдельно, например, со сметаной.

Как приготовить ленивые голубцы с твистом

Рецепт голубцов не ограничивается строгим соблюдением состава или пропорций ингредиентов. Например, для придания отличного вкуса всему блюду капусту можно предварительно обжарить на подсолнечном масле, а уже потом смешать со всеми ингредиентами. Куркума придает особый вкус и золотистый цвет готовым голубцам. Яйцо, добавленное в фарш, придает фаршу густоту, а ложка сметаны делает его вкус более нежным и сочным.

Он может добавить блюду особой пикантности болгарский перец … Конечно, это очень необычный ингредиент для этого блюда. Но готовое блюдо получится очень вкусным, если добавить в основной состав болгарский перец в качестве приправы. Его не нужно много, достаточно 4-5 штук, нарезать небольшими длинными полосками и добавить к основным продуктам перед тем, как положить их в мультиварку.

Порций: 6
Время приготовления: 1 час 30 минут

Описание рецепта

Недавно я обнаружил самый простой способ приготовления голубцов в мультиварке Polaris.

Что такое голубцы? Это блюдо готовится из смеси фарша и риса, завернутых в капустные листья. Готовить голубцы довольно хлопотно, поэтому, загруженные работой или заботой о близких, хозяйки придумали множество разных вариантов голубцов. Большинство из них упрощают (облегчают) приготовление любимого блюда.

Представленный рецепт голубцов – самый ленивый из тех, что можно найти вообще. Для них не нужно бланшировать капусту, варить рис и даже формировать котлеты.Все максимально упрощено, что освобождает современную хозяйку, тем самым позволяя заниматься другими делами. А главное, вкус блюда нисколько не страдает – чудесными ленивыми голубцами с удовольствием наслаждаются и взрослые, и дети.

Для приготовления голубцов в мультиварке Polaris необходимо:

  • Капуста белокочанная – 1 вилка среднего размера;
  • Фарш – 400-500 грамм;
  • Репчатый лук – 2 штуки;
  • Рис – 2 мульти-стакана;
  • Вода – 4 мультистакана;
  • Морковь – 1 штука;
  • Сметана – 2 ст.ложки;
  • Томатная паста – 1,5 ст. Ложки;
  • Масло растительное – 1 ст. ложка;
  • Перец, соль по вкусу.

Пошаговое приготовление:

Начинаем с заливки в чашу мультиварки растительного масла, заливки нарезанной моркови и лука, пережаривания в режиме «Жарка» или «Выпечка».
Жарим примерно 10 минут.
При желании этот шаг можно пропустить.

Добавьте нашинкованную капусту.

Кладем фарш.

Всыпать хорошо промытый сырой рис, добавить томатную пасту, сметану, соль и перец по вкусу.

Залить содержимое емкости холодной водой, перемешать.
Приготовление в режиме «Мультиповар» 110 градусов. Если этот режим недоступен, используйте режим «Тушение».
Время приготовления указанного количества ингредиентов (полная 5-литровая чаша) 1 час 20 минут.
Если товаров меньше, время – 1 час. Через 30 минут, после запуска режима, советую размешать еду в миске.
После сигнала голубцы в мультиварке готовы.
Приятного аппетита!

Состав:

  • 1-1.5 кг свежей капусты
  • 0,5 стакана риса
  • 300 гр фарша из свинины
  • 2-3 моркови
  • 2 луковицы
  • 3 столовые ложки кетчупа или томатной пасты
  • соль, смесь перцев молотая
  • 3 столовые ложки растительного масла

Голубцы – вкусное и любимое многими блюдо, напоминающее кое-что из их детства, ведь их довольно часто готовили мамы и бабушки. До недавнего времени ни одно застолье не было полным, а теперь о них стали забывать.Стоит отметить, что процесс приготовления традиционных голубцов, где нужно отдельно приготовить кочан и отделить листья, а затем завернуть в них начинку из фарша и риса, довольно трудоемок. Многие молодые хозяйки просто боятся браться за готовку. Но блюдо очень вкусное.

Но выход из этой ситуации можно найти, приготовив очень ленивые голубцы в мультиварке по этому рецепту с рисом и фаршем. Ингредиенты используются все одинаково, вкус практически такой же, но процесс значительно упрощается.Вам просто нужно нашинковать капусту, выложить все компоненты слоями в чашу мультиварки, залить водой и тушить. Результат будет просто отличный. А если вместо воды использовать мясной бульон, вкус будет еще более насыщенным. Конечно, для праздничного стола очень ленивые голубцы не подойдут, но для обычного семейного ужина выйдет просто чудесное блюдо.

Голубцы с рисом и фаршем тоже можно приготовить в кастрюле на газовой плите, но в мультиварке (у меня модель VES Electric SK-A12) они получаются нежными, ароматными и хорошо прожаренными.Предлагаю читателям сайта уделить минутку и приготовить такое же блюдо по этому простому рецепту.

Способ приготовления


  1. Приготовьте необходимые продукты … Удалите верхние листья с кочана, очистите и вымойте морковь и лук.

  2. Включите мультиварку в режиме «Жарка» и залейте растительное масло. Морковь нарезать кусочками или натереть на терке для свеклы, выложить в миску. Когда морковь станет мягкой, добавьте лук (нарезать половинками или четвертью колечками).Обжарить все вместе до золотистой корочки, а затем переложить овощи на тарелку. А пока выключите мультиварку.

  3. Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и натереть руками. Это сделает его мягче. Особенно это актуально зимой, когда капустные листья уже не такие нежные. Положите две трети на дно миски.

  4. Равномерно распределите рис.

  5. Затем фарш. Посыпать солью и смесью молотого перца.

  6. Добавьте оставшуюся капусту. На его поверхность выкладываем обжаренные овощи.

  7. Смажьте томатной пастой или кетчупом. Половину содержимого мультиварки залить водой или бульоном. Плотно закройте крышку.

  8. Включить программу «Тушение», 60 минут. Во время приготовления периодически проверяйте наличие жидкости и при необходимости доливайте. По истечении времени почти вся вода должна впитаться, если ее еще слишком много, можно открыть крышку на 5-10 минут, добавляя время на дисплее, тогда лишняя влага быстро испарится. .В конце варки перемешать и разровнять с солью.

  9. Голубцы в мультиварке готовы. Их обычно подают со сметаной. Приятного аппетита!

Для хозяйок, желающих разнообразить обеденный стол, предлагаем еще один

Тушеная капуста с мясом в мультиварке пошагово. Рецепт мягкой нежной тушеной капусты с мясом в мультиварке

Сегодня у нас есть полезный с точки зрения здорового и правильного питания рецепт: тушеная капуста со свининой и овощами в мультиварке.Если с кастрюлькой такого чуда не получилось, приготовьте это блюдо традиционным способом на плите.

Рецепт и пошаговые фото приготовления этого простого и вкусного блюда прислали Ольге, а другая читательница Светлана Кисловская дополнила своими фотографиями и рекомендациями.

Вот коллективный труд наших читателей получился!

Ольга Рецепт:

Отправляю вам рецепт тушеной капусты со свининой в мультиварке.

Сегодня приготовила это блюдо из мяса и овощей, получилось очень вкусно и легко, всем советую!
Моя мультиварка Панасоник объемом 4,5 литра, так что все количество ингредиентов указано на этот объем (для других моделей мультиварок: Редмонд, Поланис, Супра, Филипс Рецепт со свежей тушеной капустой тоже можно адаптировать). В результате получилось примерно 5-6 порций. Время приготовления занимает около 15 минут, а дальше все делает мультиварку (все готовилось 1.В нем 5 ч).

для рецепта приготовления тушеной капусты с мясом нам потребуется:

Ингредиенты:

  • Капуста свежая – 1/2 Cochan Medium Size,
  • свинина – 800 г,
  • луковица – 1 кочан,
  • морковь – 1 шт.,
  • помидоры – 3 шт.,
  • вода – 1 Мультистакан,
  • соль,
  • перец,
  • укроп (у меня замороженный) – по вкусу.

Процесс приготовления:

Свинину нарезать небольшими кусочками, выложить в чашу мультиварки.Капусту подавить и выложить на мясо.
Помидоры нарезать небольшими кружочками и выложить в мультиварку.
Лук мелко нарезать, натереть морковь на терке и отправить все в мультиварку.
Добавить соль, перец, воду.

Включаем мультиварку в режим «тушение» на 1,5 часа, примерно час от начала приготовления, открываем крышку и тушим овощи с мясной смесью. После сигнала мультиварку выключаем и посыпаем блюдо укропом.

Останься в тарелке и можно подавать.

Приятного аппетита!

П.С. Нарезка капусты с мясом и овощами по этому рецепту может быть приготовлена ​​в мультиварке и в ожидании старта, например, когда вам нужно уйти или прямо на завтрак, тем, кто любит плотно завтракать 😉
Совет от рецепта Журнал записей:

В мультиварке Panasonic при отложенном запуске (таймер) задействует те программы, которые находятся слева от мультиварки. Для тушеной капусты с мясом подойдут режимы «Молочная каша» или «плов».Последняя программа подразумевает испарение всей жидкости, а «молочная каша» только завтра медленная. Поэкспериментируйте и выберите более подходящий для вас режим. Также рекомендуем быстро приготовить (закладки) и сэкономить время на приготовление мясных блюд по таймеру в мультиварке, чтобы заранее сделать заготовки из мяса. Нарезать мясо кусками и заморозить порцию за одну загрузку. С вечера мясо до назначенной временной программы немного наполняется, и в летнюю жару не испортится. Таким образом, плотный завтрак в виде второго блюда в ожидании начала завтрака (или обеда, который можно взять, чтобы поработать со мной) поможет вам приготовить помощника по мультиварке.

Еще один вариант приготовления тушеной капусты в мультиварке

Мясо нарезать небольшими кусочками. Включите мультиварку в программе «Выпечка», добавьте пару ложек растительного масла и выложите мясо. Слегка обжарить при открытой крышке. Время на установление в зависимости от количества мяса, 20-30 минут будет достаточно.

Тем временем измельчите свежую капусту и овощи.

Примерно за 5-10 минут до сигнала добавить кочан с овощами, водой, солью и специями.

Все перемешать и после сигнала подготовиться к режиму «тушение» 1 час 30 минут.

Тушеная в мультиварке капуста с мясом служит самостоятельным блюдом в горячем виде.

Рецепт Светлана Кисловская

Мясо нарезать кусочками. Нарезать свежую белокочанную капусту. Лук измельчить. Морковь измельчить на терке.

Мультиварка Включите режим «Выпечка» на 65 минут. Добавьте пару ложек растительного масла и сложенные кусочки мяса (свинины, говядины, баранины или курицы).Крышка мультиварки не закрывается, и мясо несколько раз перемешивают по 20 минут.

Добавить к мясу мелко нарезанный лук и повредить еще 15 минут.

Выпечка программируется и работает, а к мясу загружаем свежую капусту и морковь. Смешать овощи и мясо, добавить соль, специи и воду. Закройте крышку и оставьте еще на 20 минут. В процессе приготовления перемешать несколько раз.

Почти в самом конце варки добавьте столовую ложку томатной пасты для цвета и перемешайте.

Вкусная капуста получается!

А еще очень вкусно получается в мультиварке тушеная квашеная капуста с мясом или.

Из капусты можно приготовить не только салаты, но и разнообразные вторые блюда. Довольно вкусно получается тушеная капуста с мясом в мультиварке, она станет отличным дополнением обеда или ужина, вам придется отведать ее всей семьей. Процесс приготовления несложный, его легко можно разжечь. даже начинающая хозяйка. Главное, сохранить сочность овоща, добавить ему новых вкусовых оттенков.

Предлагаем вам отличный рецепт второго блюда, вкусно и сытно, для приготовления вам понадобятся продукты, которые есть на кухне у всех.Если у вас под рукой будет современная бытовая техника, это значительно упростит задачу приготовления, ведь нужно будет только подготовить основные ингредиенты. Блюда мультиварки обладают особым вкусом и ароматом. В зависимости от модели и мощности бытовой техники продолжительность и режим приготовления могут отличаться.

Для тушения можно использовать любое мясо, мы используем говядину.

Состав

  • капуста белая – 600 г;
  • мясо (говядина, свинина, курица) – 400 г;
  • масло рафинированное – для жарки;
  • морковь среднего размера – 1 шт.;
  • томатная паста – 50 г;
  • репчатый лук репчатый – 1 шт .;
  • соль, перец свежемолотый – в собственном вкусе.

Кулинария

Сначала приготовьте мясо. Свежую говядину промойте и просушите салфеткой, затем нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в таз растительное масло, его не должно быть слишком много, главное, чтобы продукты не пригорели. Блюдо будет готовиться по программе «жарка». При отсутствии такой программы есть возможность жарить мясо в режиме «Выпечка».Запустить программу и подогреть растительное масло, добавить подготовленную говядину. Жарить мясо около 10-15 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.

Очистите большие подъемники и среднюю морковку, промойте. Морковь измельчить на крупной терке. При желании можно нарезать тонкими ломтиками или небольшими кубиками. Лук нарезать небольшими кусочками. Готовые овощи добавить к жареной говядине, перемешать. Продолжайте готовить на этом режиме около 10 минут.

Добавьте томатную пасту по вкусу по вкусу, и подойдет домашний соус из помидоров или кетчупа.Хорошо закупить содержимое чаши из лопаток, обжарить на том же режиме 5 минут. После этого программу “жарить” можно отключить.

На заметку: Если есть свежие помидоры, вы можете добавить их вместо томатного соуса после снятия кожуры.

Белокочанную капусту промыть. Зачистите тонкую соломинку с помощью хорошо подготовленного ножа или кухонного комбайна. К остальным овощам добавить капусту вместе с солью и свежемолотым перцем, перемешать. Если капустная масса достаточно сухая, залейте небольшим количеством кипятка (требуется не более 50 мл).Закройте крышку и запустите программу «Рулевое управление / Овощи». Достаточно 10 минут, чтобы приготовить капусту. Тушить с мясом капусту в мультиварке можно по программе «Тушение», необходимо выставить время приготовления не более 60 минут.

Теперь тушеная капуста с мясом в мультиварке готова. Дайте ей немного выложить под закрытую крышку, станет намного вкуснее.

Разложите блюдо по тарелкам. Кормить можно как в горячем, так и в холодном виде.По желанию рагу можно украсить рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Вкусные и сытные блюда из капусты, мяса и других ингредиентов можно приготовить в мультиварке в режиме «тушение».

Это невероятно полезные, аппетитные, сытные и ароматные горячие блюда, которые порадуют близких и близких, а также будут интересны тем, кто предпочитает диетическое меню (рецепты нарезки капусты в мультиварке с мясом птицы) или любит сытную пищу. (со свининой, бараниной, говядиной).

Описание

Капуста – уникальный овощ, в изобилии произрастающий на территории Российской Федерации и других стран. Полезность, а также возможность сохранять все необходимые витамины даже после термической обработки делают незаменимым в повседневном рационе человека.

Его тушение другими продуктами, особенно животными жирами, способствует лучшему усвоению организмом человека. Отсюда и славянские рецепты приготовления борща (с капустой), голубцов и других блюд.

В данной статье будут рассмотрены различные варианты приготовления тушеной капусты с мясом в мультиварке. Благодаря этому чудесному приспособлению блюдо получается сочным, устойчивым, вкусным.

Диетическая тушеная капуста с мясом и специями

Для приготовления будет использоваться куриное филе, обладающее такими качествами, как низкое содержание жиров и холестерина. Этот вариант интересен тем, кто отдает предпочтение диетическому куриному мясу остальным, более жирным сортам.

Состав:

  • капуста белокочанная свежая – 1 килограмм;
  • морковь -200 грамм;
  • масло растительное – 50 миллилитров;
  • томатная паста – 50 грамм;
  • вода – 200 миллилитров;
  • зелень свежая – 20 грамм;
  • соль – 10 грамм;
  • куриное мясо – 0.8 килограмм;
  • специи для мясных блюд – 3 грамма.

Приготовление тушеной капусты в мультиварке пошагово:

  1. Приготовить мясной ингредиент – вымыть, обсушить и отжать среднего размера кусками.
  2. Термически обработать на растительном масле в режиме «жарка» – 20 минут.
  3. Добавьте к мясу соль, специи.
  4. Подготовить овощи, нарезать небольшими кусочками. Смешать капусту и морковь, посолить и перемешать вручную.
  5. Томатную пасту растворить в воде, можно добавить соль и специи.
  6. Овощи и мясо выложить в чашу мультиварки, добавить помидор и варить в режиме «тушение» 50 минут.
  7. По окончании процесса готовое блюдо посыпать свежей измельченной зеленью.

Тушеная квашеная капуста с бараниной

Даже повседневные блюда должны быть вкусными и оригинальными. А если для любимца приготовить тушеную квашеную капусту с мясом в мультиварке, предварительно обжарив баранину на оливковом масле, то это подарит пробу сока и приятный аромат, а общее настроение семьи за трапезой – праздник. выемка.

Такое блюдо прекрасно сочетается с рыбой, овощами, мясной нарезкой и сосисками. А приготовление в мультиварке станет простым, быстрым, а в результате заголовок будет иметь отличные вкусовые характеристики даже в холодном виде.

Состав:

  • Квашеная капуста – 1 килограмм;
  • филе баранины – 0,5 килограмма;
  • лук репчатый – 100 грамм;
  • оливковое масло – 30 миллилитров;
  • зелень свежая – 20 грамм;
  • соль – 15 грамм;
  • специи для мяса – 3 грамма.

Приготовление:

  1. Готовое мясо нарезать средними брусками и тушить на оливковом масле под закрытой крышкой.
  2. Капусту промыть водой и отжать.
  3. Разделить мясо и капусту в миску, добавить измельченный лук, соль и специи.
  4. Тушить в мультиварке 60 минут.
  5. Перед подачей украсить зеленью.

Капуста тушеная со свининой

Для любителей насыщенного блюда, где присутствует больше животного жира, предлагается к рассмотрению при приготовлении тушеной капусты с мясом в мультиварке Redmond.

Изюмом этого гарнира будут свинина и сметана (сливки), которые лишь добавляют питательности и насыщенности вкусу.

Состав:

  • свинина – 0,8 кг;
  • капуста – 1 килограмм;
  • вода – 300 миллилитров;
  • морковь – 200 грамм;
  • бульон мясной – 50 миллилитров;
  • сметана – 100 миллилитров;
  • соль – 20 грамм;
  • приправы к мясу;
  • зелень свежая – 20 грамм.

Кулинария.

  1. Маленькие кусочки мяса вместе с солью и специями обжарить 10 минут на растительном масле в мультиварке.
  2. Залить водой и варить еще 20 минут.
  3. Капусту и морковь измельчить, перемешать и салютовать, овощи рекомендуется скрещивать для придания сочности.
  4. Смешать с мясом, залить бульоном, перемешать.
  5. Готовим в режиме «закалка» 90 минут.

Тушеная капуста с мясом в мультиварке Redmond готова.Подавать со сметаной и измельченной зеленью.

Капуста с мясом и сладким перцем

Профессионалы кулинарии утверждают, что хорошее настроение повара способствует тому, что блюдо в итоге получается исключительно вкусным.

Поэтому кроме основных компонентов для приготовления тушеной капусты с мясом в мультиварке нужно добавить несколько капель позитива.

Состав:

  • свинина – 0,5 кг;
  • капуста – 1 килограмм;
  • морковь – 200 грамм;
  • перец сладкий – 100 грамм;
  • репчатый лук – 200 грамм;
  • томатная паста – 50 грамм;
  • масло растительное – 30 миллилитров;
  • перец – 5 грамм;
  • вода – 400 миллилитров.

Приготовление:

  1. Молотый лук в программе жарки на растительном масле.
  2. Добавьте голое мясо, не взяв верхнюю часть с кусочками среднего размера.
  3. Морковь и сладкий перец измельчить, всыпать в мясо и лук.
  4. Готовить 15 минут, всыпать соль и специи.
  5. Залить стаканом воды и тушить в соответствующем режиме 25 минут.
  6. Нарезать капусту и приготовить помидор.
  7. Добавить к мясу и тушить еще 40 минут.

Тушеная капуста с мясом индейки и картофелем

Красивое нежирное блюдо, которое понравится людям, ведущим здоровый образ жизни, или женщинам, придерживающимся формы.

Мясо индейки, как и курица, обладает рядом полезных свойств и при этом минимально жирно и калорийно.

Состав:

  • филе индейки – 0,5 кг;
  • лук репчатый – 100 грамм;
  • морковь – 150 грамм;
  • картофель – 300 грамм;
  • соль – 10 грамм;
  • специи – 3 грамма;
  • вода 100 миллилитров.

Приготовление тушеной капусты с мясом в мультиварке с фото.


Тушеная капуста с фаршем

Оригинальный рецепт – отличная альтернатива традиционному способу приготовления этого блюда.А тушеную капусту в мультиварке с мясом, измельченным блендером или мясорубкой, можно применять как начинку для запекания.

Такой гарнир похож на ленивые кабачки, если добавить в него рис (в этом рецепте без него).

В приготовлении тушеной капусты есть особенности: если овощ более зрелый, то общее время приготовления нужно увеличить (2-2,5 часа), а если нужен молодой (до 40 минут).

Состав:

  • капуста белокочанная – 1 килограмм;
  • фарш – 0.4 килограмма;
  • морковь – 200 грамм;
  • лук репчатый – 150 грамм;
  • вода – 200 миллилитров;
  • томатный соус – 50 миллилитров;
  • зелень свежая – 20 грамм;
  • перец черный – 3 грамма;
  • лавровый лист – 5 грамм;
  • соль – 10 грамм.

Приготовление:

  1. Очищенные морковь и лук мелко нарезать.
  2. Вместе с фаршем в режиме «Выпечка» готовить в мультиварке (20 минут).
  3. Разрежьте соломинку капписта, добавьте в чашу.
  4. Тушить 40-120 минут (в зависимости от сорта и спелости капусты).
  5. По истечении указанного времени добавить растворенный в воде томатный соус, соль и черный молотый перец, все ингредиенты перемешать. Тушить еще 30 минут.
  6. В конце процесса добавить лавровый лист и измельченную зелень.

Тушеная капуста с мясом в мультиварке. Прекрасный ужин для всей семьи, который можно подать на стол с картошкой или другими блюдами.

Замена капусты на яблоки

Пикантности можно придать тертым свежим яблоком.Особенно такая еда понравится детям.

Состав:

  • капуста – 1 килограмм;
  • курица (мясо) – 0,5 килограмма;
  • яблоки свежие – 200 грамм;
  • морковь – 100 грамм;
  • чеснок – 5 грамм;
  • томатная паста – 50 миллилитров;
  • перец черный молотый – 3 грамма;
  • соль – 10 грамм;
  • масло растительное – 30 миллилитров;
  • вода 100 миллилитров.

Как приготовить тушеную капусту в мультиварке с мясом и яблоками:

  1. Нарезать мелкую капусту (если она жесткая, рекомендуется слегка обжарить на растительном масле).
  2. Выложить на сковороде растрепанное мясо, перекрученное на сковороде.
  3. Очищенные морковь и яблоки измельчить на терке.
  4. Капуста, мясо, морковь и яблоко выложить в мультиварку, залить водой.
  5. Тушить 30 мин.
  6. Влить разбавленную томатную пасту, посолить, поперчить, перемешать.
  7. По окончании приготовления посыпать мелко нарезанным чесноком.

Фиолетовая тушеная капуста с грибами

Это блюдо по-баварски еще называют капустой.В традиционной русской кухне из этого сорта готовят нечасто. Но тем не менее, в тушеном варианте он тоже полезен и по-своему вкусен.

Блюдо приготовим в мультиварке «Поланис».

В тушеную капусту с мясом и грибами можно также добавить зеленый горошек, сладкий перец, специи.

Состав:

  • свежие грибы (шампиньоны или лесные) – 200 грамм;
  • говядина – 0,8 килограмма;
  • капуста – 0,5 килограмма;
  • перец черный молотый – 5 грамм;
  • горошек зеленый консервированный – 100 грамм;
  • перец сладкий – 100 грамм;
  • лук репчатый – 100 грамм;
  • масло растительное – 20 миллилитров;
  • зелень свежая – 20 грамм;
  • вода – 200 миллилитров;
  • соль – 10 грамм.

Приготовление:

  1. Все овощи чистить, мыть и кормить небольшими кусочками.
  2. Пас по очереди на медленном огне. Затем перемешайте.
  3. Мясо нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
  4. Разделить мясо с овощами в таз, консервированный горошек залить водой, посолить, поперчить.
  5. Тушить 40 мин.
  6. В конце процесса приготовления посыпать измельченной зеленью.

Тушеное блюдо из капусты в мультиварке с мясом, специями, грибами, горошком и сладким перцем готово.

Сводка

Каждый рецепт, описанный в этой статье, довольно прост и относительно быстр. Особенно те, что с мясом птицы.

Если в мясном ингредиенте предпочтение отдается свинине, баранине, говядине, то рекомендуется готовить немного дольше.

В любом случае вкусный, сытный и ароматный ужин доставит максимум удовольствия и радости всему дому и друзьям.

Тушеная капуста с мясом в мультиварке, в кастрюле или духовке – очень популярное блюдо.Однако не каждая хозяйка может приготовить его сочным, ароматным, с ярким и насыщенным вкусом. В рецепте есть свои секреты и приемы, благодаря которым блюдо получится отменным, и их нужно знать.

Например, мясо лучше поджарить до румяной корочки. А вот капуста перед закладкой должна быть гуще с солью. Эти моменты способны существенно повлиять на конечный результат, остальные детали вкусного приготовления ниже. Сегодня готовлю тушеный капист с мясом в мультиварке VES-ELECTRIC SK-A12, но, думаю, марка значения не имеет.

Состав:

  • капуста свежая белая белая 1 кг.
  • морковь 1 шт.
  • помидор 2 шт.
  • мясо (говядина) 300 г
  • луковица по 2-3 шт.
  • масло растительное 3 ст. л.
  • соль 0,5 ч. л.
  • Смесь перцев молотка по вкусу
  • вода 100 мл

Как приготовить тушеный капист с мясом в мультиварке

  1. Готовлю все необходимое. Промываю все овощи, морковь и луковицы чистыми.

  2. В Чашу мультиварки наливаю растительное масло, устанавливаю режим «жарка» и раскладываю намеченную морковь тонкими комочками. ПАССАРИЯ 5 минут, затем добавить лук.

  3. Овощи убираем на тарелку и начинаем запекать мясо, которое нарезаем произвольными кусками, но не слишком большими. Получаю аппетитные корочки.

  4. Возвращаю в миску с морковью и луком, в миску добавляю томатные кубики.

  5. Активно помешивать еще несколько минут, чтобы помидоры выделили жидкость.

  6. В это время мы занимаемся приготовлением капусты. Блестящий острый нож.

  7. Ставлю в таз, посыпаю солью и хорошенько всматриваюсь руками, чтобы он пропускал сок. Такой простой прием способен существенно повлиять на вкусовые качества готового блюда.

  8. Выкладываю в мультиварку, добавляю специи.

  9. Лью воду. Перевожу агрегат на программу пожаротушения, 50 минут. Периодически 2-3 раза все время перемешивайте и проверяйте наличие жидкости.Но, если все сделать правильно, тушеная капуста с мясом в мультиварке не испортится.

Подавать блюдо можно сразу, но в холодном виде такой капуст очень вкусный.

К сведению:

  • если капуста озимая и не слишком сочная, возможно, придется дополнительно залить немного воды;
  • вместо свежих помидоров можно использовать томатную пасту, кетчуп.

Вареная тушеная капуста с мясом в мультиварке – это вкусное блюдо, которым можно накормить домочадцев на обед, подать к обеду или по разнообразию к праздничному столу.Используя разновидности мяса или применяя иную рецептурную технику, можно будет каждый раз получать новый вариант блюда.

Как потушить капусту с мясом в мультиварке?

Капуста с мясом в мультиварке готовится без лишних хлопот и получается невероятно насыщенной по вкусу и ароматной. Всегда усвоенный результат гарантирует соблюдение простых и доступных правил.

  1. Мясо желательно на начальной стадии обжарить с добавлением масла, для чего используется режим «жарка» или «запекание».
  2. Лук, морковь добавляют к обжаренному мясу и продолжают работу в том же режиме еще несколько минут.
  3. Положить капусту, добавить томатную пасту, соус или перемешанные помидоры, добавить приправы и специи.
  4. Для дальнейшей подготовки аппарат переходит в режим «закалка». Режим работы определяется рецептом и составляет в среднем 1 час.
  5. Из приправы при разделке капусты с мясом, традиционно лавровым с перцем или добавляем в их выбор ароматные сухие травы, специи, зелень, чеснок.

Свежая тушеная капуста с мясом в мультиварке


Самый простой рецепт тушеной капусты с мясом в мультиварке предполагает использование свежей капустной вилки белого сорта, которую следует измельчить острым ножом. Кочан молодого урожая с нежными листьями желательно срезать более крупную, более зрелую и плотную грядку.

Состав:

  • капуста – 1 кг;
  • мясо – 600-700 г;
  • репчатый лук – 150 г;
  • морковь – 100 г;
  • томатная паста – 2 ст.ложки;
  • вода – 100 мл;
  • соль, перец, масло.

Кулинария

  1. В режиме «жарка» мясо перекручивается.
  2. Лук добавляем к моркови, жарим еще несколько минут.
  3. Паштет выложить, посолить, поперчить, залить водой.
  4. Последний бросает кочан капусты.
  5. Закачка яичной капусты с мясом в мультиварке осуществляется в соответствующем режиме в течение часа.

Тушеная капуста с говядиной в мультиварке


На мультиварку уйдет времени больше, чем обычно, если взять за основу говядину.Добавляя молодую капусту, за мясом нужно смотреть около получаса в одиночестве и только потом добавлять нарезку капусты. Водную порцию можно уменьшить, если есть сочные овощи.

Состав:

  • капуста – 1 кг;
  • говядина – 700 г;
  • лук репчатый и морковь – 1 шт .;
  • вода – 200 мл;
  • соль, перец, масло.

Кулинария

  1. В чашке мультиварок с маслом обжаривается на «запекании» или «жарке» измельченный лук с морковью и мясом.
  2. Добавить капусту, соль, перец, горячую воду.
  3. Переключить устройство в программу «Плен».
  4. Через 2 часа в мультиварке будет готово.

Тушеная капуста с куриной грудкой в ​​мультиварке


Тушеная капуста с куриной грудкой в ​​мультиварке готовится быстрее обычного. Часто выбирают свежее куриное филе, которое нарезают кубиками или мазками среднего размера. При использовании ног, бедер или частей тушки птицы время работы программы «тушение» нужно будет увеличить примерно на 20-30 минут.

Состав:

  • капуста – 1 кг;
  • куриное филе – 0,5 кг;
  • лук и морковь – 1-2 штуки;
  • томатный соус – 250 мл;
  • соль, перец, лавровое масло.

Кулинария

  1. На масле обжарить курицу и подготовить нарезанный лук с морковью, включив режим «жарка».
  2. Добавлена ​​нарезанная капуста, томатный соус, соль, перец, лавр.
  3. Приготовить тушеное мясо в мультиварке будет по программе «тушение» 50 минут.

Свиные ребрышки с капустой в мультиварке


Настоящий кулинарный деликатес, которым особенно удостоен мужской зал, – тушеная капуста с мясом по краям в мультиварке. Если ребрышки жирные, масло добавлять при жарке не нужно, его достаточно и израсходовать в процессе термической обработки. Паста с водой прекрасно заменит томаты в ее соке.

Состав:

  • капуста – 1 кг;
  • свиные ребрышки – 1 кг;
  • репчатый лук – 3 шт.;
  • томатная паста – 50 г;
  • вода – 150 мл;
  • чеснок – 2 зубца;
  • соль, перец, масло.

Кулинария

  1. В промасленной миске обжарить нарезанные ребрышки до пола, включив программу жарки.
  2. Добавляем лук, чеснок, обжариваем еще 10 минут.
  3. Макет нарезанная капуста, томатная паста, соль, перец.
  4. Очистить воду, смешать мясо с овощами.
  5. Тушеная капуста С будет готовиться за 1 час по программе «Маня».

Кролик тушеный с капустой в мультиварке


Диетическим и легким для переваривания блюдом будет приготовленная тушеная капуста с мясом кролика в мультиварке. Тушка молодого животного особой подготовки не требует и может быть просто нарезана на кусочки. В остальных случаях мясо необходимо пропитать не менее 12 часов с добавлением уксуса или лимонного сока.

Состав:

  • капуста – 1 кг;
  • кролик – 700 г;
  • лук и морковь – 150 г;
  • томатная паста – 50 г;
  • вода – 350 мл;
  • специи – по вкусу;
  • соль, перец, масло, укроп.

Кулинария

  1. В чашу налить масло, включить режим «жарка».
  2. Добавить нарезанное мясо кролика, лук с морковью, обжарить 10-15 мин.
  3. Паста Помидор, приправы, специи, соль, залить водой.
  4. Включите программу «закалка».
  5. Через 20 минут выбросить капусту.
  6. Еще через 40-50 минут приготовления в том же режиме кролик с капустой в мультиварке будет готов.

Бигус с мясом и капустой в мультиварке


Если традиционная свежая капуста с мясом в мультиварке не впечатляет своими вкусовыми качествами, стоит попробовать рецепт приготовления ароматного и насыщенного бигуса. Мясо сочетается с копченостями: чечевицей, сосисками, ветчиной, а вместе со свежей нарезкой капусты добавляется квашеное мясо.

Состав:

  • капуста свежая и квашеная – 0,5 кг;
  • мясо – 0,5 кг;
  • копченая – 400 г;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • томатная паста – 2 ст. ложки;
  • соль, перец, масло.

Кулинария

  1. На масле обжарить свежее мясо, добавляя по ходу лук с кусочками копченого.
  2. Через 20 минут паста затянется.
  3. Через 10 минут устройство переходит в режим «тушение», добавляя в чашу 2 капусту и все специи.
  4. Через 50-60 минут тушеная капуста с мясом в мультиварке будет готова.

Мясо с квашеной капустой в мультиварке


Рецепт тушения капусты с мясом в мультиварке несложно выполнить с квашеной заготовкой.Чтобы блюдо было гармоничным по вкусу и не было слишком кислым, нарезку капусты промывают под проточной водой и отжимают, а вместе с приправами добавляют сахар или мед, чтобы скрасить излишнюю кислотность.

Состав:

  • капуста летняя – 1,5 кг;
  • мясо – 800 г;
  • лук репчатый – 1 шт .;
  • томатная паста – 1 ст. ложка;
  • соль, сахар, перец, масло, специи.

Кулинария

  1. На масле в режиме “жарить” мясо перекручивается.
  2. Добавляем лук, жарим еще 5 минут.
  3. Капуста без капусты, томатная паста, соль, сахар, перец и приправы.
  4. Заливают 100 мл воды, закрывают крышку прибора и переключают программу на «закалка».
  5. Через час тушенка с мясом будет готова.

Цветная капуста с мясом в мультиварке


В отличие от запеченных с белыми овощами у цветной капусты меньше времени на приготовление, что следует учитывать при выборе сопровождения к ней.Соцветия удобно готовить с фаршем или, как в этом случае, использовать при приготовлении нежное и быстрое куриное филе. Для насыщенности вкуса мясо можно нарезать.

Состав:

  • цвет капусты – 1 кг;
  • куриное филе – 0,5 кг;
  • лук репчатый и морковь – 1 шт .;
  • масло сливочно-растительное – по 1 ст. ложка;
  • вода – 1 стакан;
  • соль, перец.

Кулинария

  1. В смеси двух видов масел в режиме «жарка» обжаривают курицу, курицу, лук и морковь.
  2. Через 10 минут соцветия капусты, приправы залить водой.
  3. Переключить устройство в программу «Плен».
  4. Приготовить цветную капусту с куриным филе в мультиварке будет 30 минут.

Рис с капустой и мясом в мультиварке


Легкое и диетическое блюдо для домашних блюд – вареная капуста с куриным фаршем в мультиварке с добавлением риса. Подойдут крупы любого сорта. Это предварительно тщательно промыть.Для более диетического варианта лучше взять фарш из свинины, смешать с говядиной или добавить к мясу свиного окуня.

Состав:

  • капуста – 700 г;
  • рис – 400 г;
  • куриный фарш – 0,5 кг;
  • лук репчатый – 1 шт .;
  • морковь – 2 шт .;
  • масло – 40 мл;
  • вода – 0,5 л;
  • томатная паста – 2 ст. ложки;
  • соль, сахар, перец, лавр.

Кулинария

  1. В тазе на масле в режиме «жарить» лук с морковью и фарш в формочках скручивают, раздавливают комочками.
  2. Добавить капусту, рис, разбавленную водой томатную пасту с приправами и специями.
  3. Переключите прибор в программу «Рис» и готовьтесь к сигналу.
  4. По необходимости, если кочанная или капуста сырая, продлите режим еще на 10-15 минут.

Тушеная капуста с мясом в мультиварке-скороварке


Практически в два раза быстрее обычной капусты с мясом готовится в мультиварке-скороварке. Даже без предварительной обжарки компонентов блюдо получается насыщенным и вкусным, что и будет продвигаться под давлением.Масло можно вообще не добавлять или использовать минимальное количество.

Состав:

  • капуста – 1 кг;
  • мясо – 700 г;
  • репчатый лук – 2 шт .;
  • морковь – 3 шт .;
  • вода – 150 мл;
  • томатная паста – 4 ст. ложки;
  • соль, специи.

Кулинария

  1. Нарезать мясо кубиками, лук, произвольно морковь и капусту.
  2. Выложите все подготовленные компоненты в чашу устройства.
  3. Томатную пасту развести в воде, налитой в миску.
  4. Добавить соль, специи.
  5. Включите «закалку», выберите «высокое давление» и время 30 минут.
  6. После сигнала открывается клапан для выхода пара.

Соленая капуста с мясом в мультиварке


Салон с говядиной и капустой в мультиварке, приготовленный по следующему рецепту, отличается от других аналогов отсутствием подлива или сока в готовом блюде.Оставшуюся здесь влагу нужно будет испарить в режиме «жарка», открыв крышку устройства. С таким же успехом можно будет приготовить блюдо из свинины, курицы.

Грибной пирог в мультиварке Panasonic. Аппетитный кекс с грибами в мультиварке

Грибной пирог – очень ароматная, вкусная и сытная выпечка. Его можно даже использовать в качестве самостоятельного блюда на завтрак, обед, ужин или полдник. Многие хозяйки сегодня предпочитают готовить в мультиварке.О рецептах такой выпечки мы поговорим дальше.

с грибами в мультиварке

Приготовить такую ​​выпечку очень просто. Вы можете приготовить тесто всего за 5 минут. Для блюда можно использовать самые разные грибы. Самый доступный вариант – шампиньоны. Благодаря добавлению в начинку картофеля и лука наш пирог получится не только сочным и ароматным, но и очень сытным.

Состав

Тесто приготовим из следующих продуктов: 150 грамм сметаны и майонеза, два яйца, стакан пшеничной муки, пол чайной ложки соды и соль.Для начинки мы будем использовать 200 грамм грибов, растительное масло – пару столовых ложек, картофель и лук – по одной штуке. Еще нам понадобится масло, чтобы смазать кастрюлю мультиварки. По желанию, готовый грибной пирог можно украсить тертым сыром и петрушкой, укропом или другой зеленью.

Инструкция

Для начала нужно позаботиться о начинке для нашего торта. Грибы обжарить. Делать это можно как на сковороде, так и непосредственно в чаше мультиварки.Для этого в емкости разогрейте масло и разложите грибы. Лук очистить и мелко нарезать. Добавьте в сковороду. Жарить, периодически помешивая, около десяти минут.

Теперь вы можете провести тест. Смешайте в миске сметану, яйца, майонез, соду и соль. Все хорошо перемешать. Постепенно вводите муку. Полученное тесто не должно быть жидким, а скорее напоминать густую сметану.

Теперь очистите картофель и нарежьте его тонкими кружками. Слегка смажьте сковороду мультиварки маслом.Вылить в него половину полученного теста и разровнять ложкой. Затем равномерно выкладываем обжаренные грибы и лук. Сверху посыпать 0,5 чайной ложки соли. Равномерно распределите картофель и залейте оставшимся тестом.

Приготовление в мультиварке будет в режиме выпечки в течение 1 часа. По окончании термообработки снимите миску и поставьте ее на поднос или решетку для охлаждения. Не стоит сразу пытаться вынуть торт, так как он может развалиться. Когда он немного остынет, вынуть его из чаши мультиварки будет несложно.Остается только выложить пирог на тарелку и при желании посыпать тертым сыром и мелко нарезанным укропом или другой зеленью. Приятного аппетита!

Пирог с курицей и грибами

Предлагаем вам еще один простой рецепт на ваше суждение. Такую выпечку еще называют. Она получается очень вкусной и сытной, проста в приготовлении и очень аппетитно выглядит.

Продукты

Этот рецепт грибного пирога в мультиварке предполагает использование следующих ингредиентов: 200 граммов муки, яйца, 50 граммов масла или маргарина, трех столовых ложек простой холодной воды и щепотки соли.Из этих продуктов будем приготовить тесто. Для начинки нам понадобится одна куриная грудка, две луковицы среднего размера и 300 граммов грибов на ваш выбор. При желании можно добавить брокколи. Для заливки потребуется 200 мл жирных сливок или сметаны, 150 грамм твердого сыра, два яйца, соль и перец.

Как приготовить?

Если вы решили запекать в мультиварке по этому рецепту, то в первую очередь следует позаботиться о тесте. Для этого в глубокой посуде смешать муку, яйца, залить холодной водой… Добавить соль и предварительно нарезанное масло … Замесить тесто и поставить на время в холодильник.

Теперь можно начинать заполнение. Куриную грудку сварить, остудить и мелко нарезать. Промываем и измельчаем грибы. Лук очистить и мелко нарезать. Затем на сковороде разогрейте подсолнечное масло. Добавить лук и обжарить. После этого добавляем грибы. Обжаривайте их, пока вся жидкость не испарится. После этого добавить кусочки курицы.

Заливаем. В отдельную миску разбиваем яйца, всыпаем сметану или сливки.Добавьте немного соли и перца. Добавить тертый сыр. Хорошо перемешать.

Выложить тесто в смазанную маслом кастрюлю для мультиварки. Не забудьте придать форму бамперам. Выкладываем начинку и начинку. Наш торт будет готовиться в режиме запекания около 1,5 часов. После звукового сигнала откройте крышку мультиварки и оставьте на четверть часа. Не стоит сразу вынимать выпечку. Затем остается только переложить торт на тарелку и подавать к столу. Эти пирожные получаются очень вкусными и в теплом, и в холодном виде.

капуста из слоеного теста

Рассмотрим еще один отличный рецепт. Идеально подходит для тех, у кого нет времени или желания делать тесто. Результат обязательно оправдает ваши ожидания.

Итак, для приготовления этого блюда вам понадобится готовое слоеное тесто, 200 г курицы, грибы и капуста, 50 г твердого сыра, одно вареное яйцо, лук и морковь – по одной штуке, зелень и растительное масло. для жарки.

Лук, морковь и капусту мелко нарезать, посолить и обжарить на растительном масле на сковороде.Куриное филе нашинковать небольшими кусочками. Отправляем на сковороду к овощам. Продолжаем жарить до готовности. Что касается грибов, их можно отварить. При желании их также можно добавить к остальным ингредиентам и обжарить на сковороде.

Натереть заранее приготовленное яйцо и сыр. Зелень мелко нарезать. Соединяем их с остальными готовыми компонентами, перемешиваем. Начинка для пирога готова.

Теперь раскатываем слоеное тесто. В середину выложить начинку. Затем заверните в конверт, защипните края.Выложить начиненное тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Включаем режим выпечки на 20 минут. Затем торт следует перевернуть. Продолжаем выпекать в том же режиме еще минут десять. После этого пирог с грибами в мультиварке будет готов!

Пирог с грибами в мультиварке готовится легко и быстро. Готовить дрожжевое тесто любят не все хозяйки, это хлопотно. Но что может быть вкуснее грибного пирога из мягкого и пышного дрожжевого теста? К тому же приготовление блюд с помощью мультиварки экономит много времени, и в результате они получаются на удивление вкусными.

Рецептов приготовления пирожков с грибами очень много, грибную начинку можно дополнять самыми разными ингредиентами: курица, картофель, капуста, яйца и лук, сыр. Пирог с грибами в мультиварке из дрожжевого теста – отличный вариант порадовать семью как в обычный день, так и в праздник. Тесто для пирога довольно неприхотливое, хоть и дрожжевое. Замес дрожжевого теста для грибного пирога не доставит особых хлопот.

В мультиварке выпечка с грибами готовится быстро, а результат получается очень вкусным, мягким и воздушным.Лучше возьмите ручку, блокнот и запишите простейший рецепт пирога с грибами в мультиварке из дрожжевого теста! Порадуйте свою семью и друзей вкусной домашней выпечкой.

Продукция:

  • мука просеянная – 200 грамм;
  • молоко – 60 мл;
  • приправа грибная – 5 грамм;
  • свежие грибы (лесные или домашние) – 300 грамм;
  • оливковое масло – 50 гр. или 3 ст. ложки;
  • дрожжи сухие – полторы чайной ложки;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • луковица – 1 луковица;
  • соль – 1 ч.
  • сахар – 1 ч.
  • яйцо – 3 шт.

Как испечь вкусный грибной пирог в мультиварке из дрожжевого теста:

Приготовим дрожжевое тесто
В теплую воду засыпать сахарный песок, сухие дрожжи, соль. Смесь необходимо тщательно перемешать и оставить набухать еще на 15 минут.
Когда в дрожжевой смеси начнут образовываться пузырьки, добавить масло и постепенно всыпать просеянную муку. Быстро замесить дрожжевое тесто, в готовом виде оно должно приобрести эластичность и однородность.

Дрожжевое тесто для получения мягкого, нежного и пышного торта.Теперь ему нужно немного «отдохнуть»; для этого тесто для пирога должно полежать минут 10. За это время он сможет подняться и приблизиться. А пока нужно приготовить грибную начинку.

Приготовление начинки
Грибы для вкусной пикантной начинки можно использовать абсолютно любые: самые обычные – шампиньоны, вешенки или лесные грибы, лисички или грибы, подберезовики. В начинку можно класть как свежие грибы, так и маринованные, соленые. Все зависит от ваших вкусов и предпочтений.

Свежие грибы очистить, промыть и нарезать небольшими пластинами. Лук очистить, промыть и нарезать. Положите на дно мультиварки лопатку для перемешивания, тщательно смажьте чашу мультиварки изнутри оливковым маслом и выложите на дно грибы ровным слоем.
Слегка обжарьте грибы в соответствующей настройке мультиварки (обычно это жарка или жарка). Это займет 3 минуты, по прошествии времени добавьте измельченный лук и чеснок. Запекать свежие грибы для сытной начинки продолжайте до тех пор, пока лук не станет прозрачным, затем посолите по вкусу и добавьте приготовленные приправы.

Если вы используете в качестве начинки для пирога соленые или маринованные грибы, то жарка не требуется. Достаточно смешать грибы с луком, чесноком и любимыми специями. При необходимости посолите.

Приготовьте начинку для пирога. Для этого яйца взбить в емкость и залить молоком. Смесь перемешать, посолить и добавить специи.

Испечь вкусный пирог с грибами в мультиварке
Раскатать круглый пласт из дрожжевого теста. Его размер должен соответствовать чаше мультиварки.Смажьте емкость маслом, снимите лопасть для перемешивания и положите тесто в чашу. Пирогу нужно сформировать бортик, высотой два сантиметра. Выложите грибную начинку на тесто и распределите его по всей поверхности. Сверху выложите смесь молока и яиц.

Испечь вкуснейший пирог с грибами в мультиварке, установив режим духовки, на максимальную мощность. Подождите 25 минут.
Готовую выпечку необходимо осторожно вынуть из мультиварки и дать остыть.

Пирог с грибами в мультиварке готовится быстро и получается очень вкусным, пышным, сытным и отлично смотрится на праздничном столе… Такой простой рецепт вкусной выпечки нужно запомнить, а по возможности побаловать всю семью вкусным блюдом.

Как быстро приготовить простой грибно-сырный пирог в мультиварке

Несмотря на то, что теперь шампиньоны можно купить в любое время года, чаще всего блюда с грибами появляются на нашем столе в начале осени. Я решил открыть этот грибной сезон новым рецептом, который подкупил своей простотой. Чтобы испечь такой пирог с грибами в мультиварке, не нужно возиться с дрожжами и тестом.Взбитые яйца делают тесто воздушным, а тертый сыр придает пирогу особый шарм.

Как «благородный грибник», который вряд ли сможет отличить гриб от гриба, я предпочитаю покупать вешенки или шампиньоны в магазине. Последние продаются чаще, и они вкуснее. Поэтому буду готовить с шампиньонами, а вы выбираете грибы по своему вкусу.

А еще, если вам нравится это блюдо (а оно обязательно вам понравится!), Попробуйте еще одно, но уже в десертном.Запекать с грушей и орехами.

Состав

  • Одна луковица;
  • 400 гр свежих грибов;
  • Сыр твердый 80 гр;
  • 4 яйца;
  • 1,25 стакана муки;
  • Чайная ложка разрыхлителя;
  • Масло сливочное;
  • Панировочные сухари или кунжут.

Кстати, если по какой-то причине дома не нашлось разрыхлителя, попробуйте приготовить его самостоятельно. Для этого нужно всего лишь смешать половину чайной ложки соды, столько же муки и лимонной кислоты.

Никогда не гасу пищевую соду уксусом или лимонным соком, но благодаря такому самодельному разрыхлителю моя выпечка поднимается даже лучше, чем с обычным разрыхлителем. Обратите внимание на этот трюк.

Как испечь вкусный грибной пирог в мультиварке

Тесто для пирога готово за считанные минуты, поэтому приступим к начинке. А именно – из жареного лука.

Включаем мультиварку в режим «Выпечка» или «Жарка», добавляем немного подсолнечного или оливкового масла и обжариваем нарезанный кубиками лук до золотистой корочки.

Как только лук будет готов, добавить грибы и обжарить до готовности.


В самом конце, когда вся жидкость испарится, можно добавить в начинку немного соли и добавить специи: черный перец, орегано, тимьян.

Готовые грибы переложить из мультиварки в отдельную посуду, чтобы они быстро остыли, промыть сковороду, обсушить и приступить к приготовлению теста.

Думаю, вы все знакомы с рецептом шарлотки с яблоками, когда мы берем 4 яйца, стакан сахара и стакан муки для теста.Для нашего торта нам понадобится тесто такой же консистенции, но, конечно же, без сахара. Поэтому яйца хорошо взбиваем блендером или миксером, а затем постепенно вводим стакан муки, смешанный с разрыхлителем.

В завершение добавляем 100 г тертого сыра, тщательно перемешиваем – готово! Тесто готово, можно собирать пирог.

Чтобы она не прилипала и легко выходила из кастрюли, смажьте ее сливочным маслом. Вы можете посыпать дно кастрюли панировочными сухарями или, еще лучше, семенами кунжута.Они придадут выпечке свой неповторимый вкус, а торт с ними будет выглядеть наряднее.

Если у вас на поверхности остались грибы, не переживайте, в тесте достаточно разрыхлителя, и лепешка обязательно поднимется.

Выберите программу «Выпечка» и готовьте 50 минут. По окончании программы оставьте грибной пирог в мультиварке, чтобы он немного остыл. Как только сковорода перестанет обжигать руки, можно перевернуть и переложить выпечку на тарелку.

Некоторые из вас могут захотеть поджарить торт с двух сторон. В этом случае за 5-10 минут до окончания программы переверните пирог с помощью емкости для пропаривания.

Вот такой красивый мужчина. Но главное, конечно, вкус, уверен, он вам тоже понравится.

Ну а если что-то не понятно из описания рецепта, посмотрите видео о том, как я пеку пирог с грибами в мультиварке.

Рецепт вкусного грибного пирога в мультиварке

Состав песочного теста:

  • 150 гр сливочного масла
  • 300 гр муки
  • 1 маленькое яйцо

Для наполнения:

  • 400 гр маринованные грибы (подберезовики)
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 2 луковицы
  • пучок зеленого лука
  • специи по вкусу

Выпечка пирогов – это простор для кулинарной фантазии.Можно экспериментировать как с начинкой, так и с видами теста. И это не обязательно должен быть сладкий десерт, соленые закусочные пироги получаются очень вкусными. Отличный вариант – пирог с грибами в мультиварке из песочного теста … Делюсь этим рецептом с читателями сайта, так как мой грибной пирог получился очень удачным и всем понравился.

Песочное тесто легко приготовить, поэтому не бойтесь – держите его, даже если вы никогда с ним не сталкивались. Очень удобно накануне сделать тесто для грибного пирога в мультиварке и хранить в холодильнике, а утром или после работы просто собрать и испечь пирог.В качестве начинки хорошо подходят грибы и лук. Можете брать любые, которые вам нравятся и есть на данный момент. Конечно, одними из самых вкусных видов грибов являются белые грибы, или подберезовики, с ними пирог получится очень ароматным и сытным.

Мой грибной пирог готовится в мультиварке VES Electric SK-A12.

Способ приготовления


  1. Подготовьте все необходимое для песочного теста. Сливочное масло и яйцо берите прямо из холодильника.

  2. В миску или на стол насыпать муку, посолить, добавить масло.

  3. Сначала измельчите смесь ножом, затем потрите пальцами до образования мелкой крошки. Постарайтесь свести к минимуму контакт рук с тестом, чтобы от тепла не растопилось масло. В этом случае тесто будет липким, и вам нужно будет добавить дополнительную муку, что нежелательно.

  4. Разбейте яйцо.

  5. Смешайте его с тестом вилкой или лопаткой, а затем быстро соберите все вместе руками и немного вымесите.Тесто должно быть мягким и маслянистым. Поместите его в полиэтиленовый пакет или пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на 30 минут, а лучше на ночь.

  6. Подготовить ингредиенты для начинки будущего грибного пирога. Можно брать любые грибы, если они свежие, то лучше отварить, несколько раз слить воду, процедить. Также желательно максимально отжать от жидкости замороженные.

  7. Перевести мультиварку в режим «Жарка», влить растительное масло.Подберезовики нарезать небольшими кусочками, положить в миску и обжаривать, периодически помешивая, несколько минут. Затем добавьте четверть лукового кольца и подержите в мультиварке некоторое время, пока он не станет мягким.

  8. Выключить чудо-кастрюлю, приправить грибы и лук по вкусу солью и специями, добавить измельченный зеленый лук, перемешать. Вынуть содержимое на тарелку. Миску мыть не нужно.

  9. Выньте две трети песочного теста из холодильника и раскатайте до нужного размера с небольшим запасом, чтобы получились бортики.Выложите всю начинку, разгладьте.

  10. Натереть оставшееся тесто поверх грибов. Выпекать в мультиварке 40 минут на режиме «Выпечка». Если вы хотите подрумянить верх пирога, нужно аккуратно вынуть его из миски, перевернуть и установить таймер еще на 10 минут.

  11. Вот так выглядит готовый пирог с подберезовиками в мультиварке.

Пирог с грибами вкусен и в теплом, и в холодном виде, но в охлажденной закуске вкус и аромат грибов многократно усиливаются.Дополнительно можете предложить любые

Грибы всегда выделялись из всего перечня продуктов. Они способны заменить полноценное мясное блюдо, но в то же время растительное происхождение делает их более легкими и усвояемыми. Для любителей простой, вкусной и низкокалорийной еды грибы – настоящая находка, даже если речь идет о выпечке. Имея в хозяйстве мультиварку, приготовить пирог с грибами не составит труда. Здесь вы найдете подборку самых разнообразных рецептов вкусных грибных пирожков в мультиварке.

Начнем, пожалуй, с самого незамысловатого и легкого угощения, перед которым не устоит даже самый искушенный ценитель. домашняя выпечка … Ее приготовить проще простого, а вкус всегда просто великолепный. Тесто буквально тает во рту, а его нежный вкус сменяется сочностью грибной начинки.

Для приготовления легкого грибного пирога в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • маргарин для выпечки – 250 г;
  • мука пшеничная – 2 ст.
  • кефир 1% – 6 ст.л .;
  • разрыхлитель для теста – 0,5 ч.
  • шампиньон – 500 г;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • специи по вкусу;
  • масло подсолнечное – 2 ст. л.

Полезный совет: Сами по себе шампиньоны не имеют ярко выраженного вкуса, и эта задача ложится на специи и сопутствующие ингредиенты, поэтому никогда не будет лишним добавить в торт немного белых грибов. Обычно они продаются сушеными, поэтому несколько грибов залейте кипятком на 15 минут, затем мелко нарежьте и добавьте к основной начинке.Также можно использовать грибной настой – из него получается чудесный бульон или основа для ароматного соуса.

Пошаговый рецепт приготовления легкого пирога с грибами в мультиварке:

  1. Сначала приготовьте тесто. Маргарин, если он растаял, оставить на 30-40 минут. в морозильную камеру, пока она не затвердеет. Так будет легче натереть его на крупной терке.
  2. Пшеничную муку просеять в тертый маргарин, всыпать кефир и разрыхлитель.
  3. Замесите тесто, пока оно не станет эластичным и не слезет с рук.
  4. Разделите массу на две равные части, упакуйте каждую из них в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник на 20-30 минут.
  5. Пока подойдет тесто, начните заливку. Промойте шампиньоны в проточной холодной воде, но не замачивайте, иначе они быстро впитают влагу и станут водянистыми.
  6. Лук мелко нарезать и слегка обжарить в режиме «Выпечка» или «Мультиварка» до прозрачности.
  7. Нарезать грибы кружочками или кубиками (по желанию) и тушить с луком.
  8. Приправить солью и специями по вкусу.
  9. Когда грибы станут мягкими и выпустят сок, переложите начинку на тарелку и вымойте чашу мультиварки.
  10. Смажьте миску подсолнечным маслом и выложите на дно первую порцию теста. Распределите его по дну руками ровным слоем, сделав на стенках нахлест 5-8 см.
  11. Поместите грибную начинку внутрь.
  12. Из второй части теста раскатать блин толщиной около 1 см и накрыть им начинку.
  13. Зажмите края пальцами и с помощью зубочистки или вилки сделайте несколько проколов сверху, чтобы выпустить пар. Если этого не сделать, торт может деформироваться.
  14. Осталось только установить режим «Выпечка», закрыть крышку и дождаться приготовления пирога с грибами в мультиварке. Если у вас есть 3D-модель с подогревом, переворачивать торт не нужно. Если нагрев идет только снизу, то через 40 минут. аккуратно переверните пирог на решетке для запаривания и выпекайте с другой стороны еще 40 минут.

Легкий пирог с грибами в мультиварке можно подавать сразу после звукового сигнала, но лучше дать немного остыть, чтобы не обжечься начинкой. Чтобы блюдо получилось сочнее, поставьте на стол миску со сметанным соусом. Для этого в сметану натереть немного чеснока, посолить и добавить укроп.

Пирог с грибами и картофелем

Этот грибной пирог в мультиварке будет более сытным, чем предыдущий. Его можно подавать в качестве основного блюда на обед или ужин, особенно с добавлением ароматного бульона, соусов или салатов.После первого укуса вы почувствуете себя приятно сытым, но остановиться – это так вкусно.

Для приготовления пирога с грибами и картошкой в ​​мультиварке вам понадобится:

  • мука пшеничная – 200 г;
  • масло сливочное – 100 г;
  • домашний творог – 100 г;
  • кефир 1% – 300 мл;
  • соль – щепотка;
  • разрыхлитель – 0,5 ч.
  • картошка – 700 г;
  • шампиньон (или другие грибы) – 500 г;
  • сыр твердый – 200 г;
  • куриное яйцо – 2 шт;
  • репчатый лук – 2 шт;
  • укроп – по вкусу;
  • специи по вкусу.

Полезный совет: если вы хотите приготовить любой домашний пирог не только вкусным, но и полезным, замените 1/3 цельнозерновой муки или добавьте пару столовых ложек отрубей. Это нисколько не повлияет на вкусовые качества, но благотворно скажется на работе пищеварительной системы. Важно не переборщить с отрубями и мукой. грубая, потому что клейковины в ней будет очень мало, и тесто не получится таким мягким и эластичным.

Как приготовить сытный пирог с грибами в мультиварке:

  1. В первую очередь картофель очистить, нарезать крупными кусочками и приготовить на картофельном пюре.
  2. Просейте муку в большую миску и натрите ее маслом и творогом руками.
  3. Постепенно влейте в получившуюся массу 100 мл кефира, всыпьте немного соли, разрыхлителя и замесите нежное мягкое тесто.
  4. Оберните тесто полиэтиленовой пленкой и оставьте на столе на 15-20 минут.
  5. Пока тесто «отдыхает», приготовьте начинку. Грибы промыть и нарезать небольшими кусочками или дольками.
  6. Картофель уже должен быть отварен.Сделайте из него пюре, поместив его в отдельную кастрюлю или миску. Если вы будете месить картофель в мультиварке, он, вероятно, поцарапается. Готовое пюре посолить, добавить специи по вкусу и оставить на столе немного остыть.
  7. Лук мелко нарезать и обжарить с грибами на масле по программе «Выпечка» до мягкости.
  8. Когда пюре не ахти, вбить в него куриные яйца и кефир. У вас должна получиться пушистая легкая масса.
  9. Сыр натереть на крупной терке и добавить к пюре.
  10. Смажьте чашу мультиварки небольшим количеством подсолнечного масла и распределите тесто по дну на 8-10 см по бокам.
  11. Выложить на тесто обжаренные грибы и лук ровным слоем.
  12. Картофельно-яичную массу равномерно распределить по грибам и разровнять ложкой.
  13. Установите программу выпечки на 50 минут, закройте крышку и не открывайте, пока не услышите звуковой сигнал.

Этот грибной пирог в мультиварке подходит всем – он сытный, ароматный, красивый, но самое удобное, что его не нужно переворачивать, даже если у вас модель с нижним нагревом.Перед подачей посыпать угощение укропом и дать немного остыть.

Пирог с грибами и курицей

Предыдущие рецепты пирогов вряд ли можно было назвать вегетарианскими, но блюдо, описанное в этой главе, обязательно понравится любителям мяса. При этом для его приготовления используется не тяжелое мясо, а низкокалорийное куриное филе, что, безусловно, порадует приверженцев здорового образа жизни.

Требуемые ингредиенты:

  • куриное филе – 300 г;
  • шампиньон – 500 г;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • куриное яйцо – 3 шт;
  • сливки 10% – 3 ст.л .;
  • тесто слоеное – 250 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • петрушка – 1 пучок;
  • масло оливковое – 3 ст. Л .;
  • масло сливочное по вкусу;
  • соль, специи – по вкусу.

Как приготовить куриный пирог с грибами в мультиварке:

  1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, промыть, обсушить бумажным полотенцем и запечь в мультиварке в режиме «Выпечка» с добавлением 1 ст. л. оливковое масло. Так как курица готовится быстро, 20 минут будет достаточно.время на таймере. После приготовления переложить филе на отдельную тарелку.
  2. Грибы промыть, мелко нарезать и обжарить в курином «соке», оставшемся в посуде, в режиме «Жарить». Когда грибы дадут сок, дождитесь, пока он испарится наполовину, и добавьте мелко нарезанный лук. Продолжайте жарить с открытой крышкой, пока вся жидкость не исчезнет.
  3. Переложите грибы и лук в глубокую миску, добавьте чеснок и измельченную петрушку через пресс. Влейте сливки и хорошо перемешайте ингредиенты.
  4. В отдельной посуде взбить яйца со щепоткой соли, затем вылить их в остывшие грибы.
  5. Куриное филе порвать руками или нарезать небольшими кубиками. Соединить мясо с грибной начинкой, добавить специи по вкусу и размешать.
  6. Раскатать слоеное тесто и разделить на два неравных куска. Большую половину выложить в мультиварку, смазанную оливковым маслом, с припуском на стороны 7-10 см.
  7. Выложите начинку ровным слоем и накройте оставшейся половиной теста.Зажмите края пальцами и сделайте небольшие надрезы сверху паровым ножом.
  8. Установите программу выпечки на 50 минут. После звукового сигнала переверните торт и выпекайте еще 20 минут.

Лучше всего подавать такой грибной пирог в мультиварке полностью охлажденным. Он станет прекрасным дополнением сытного обеда или украсит праздничный стол.

Сливочный грибной пирог

Если вы хоть раз в жизни пробовали жульен, то навсегда запомните это удивительное сочетание.сметанный соус с грибами. Этот пирог отдаленно напоминает вкус классического жульена, но все же имеет свои неповторимые нотки. Приготовить его очень просто, а в качестве начинки можно использовать не только обычные шампиньоны, но и рядовки, опята или лисички. А для пущего аромата никто не запрещает добавить немного белых грибов.

Какие ингредиенты необходимы:

  • тесто слоеное – 250 г;
  • грибы (шампиньоны, лисички и др.) – 150 г;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • сметана 20% – 3 ст.л .;
  • сыр твердый – 100 г;
  • Чабрец – 2 веточки свежих или 0,5 ч. сухой;
  • соль, специи – по вкусу.

Этого количества ингредиентов хватает на 4-6 порций. Всего на приготовление у вас уйдет не более 40 минут.

Как испечь сливочно-грибной пирог в мультиварке:


Когда грибной пирог запечется в мультиварке, поднимите крышку и дайте постоять 5 минут. Затем его можно осторожно вынуть и положить на плоскую сервировочную тарелку.Начинка получается очень нежной и в меру жидкой, а при остывании густеет, так что пирог хорош даже в холодном виде.

Осенний заливной пирог с грибами

Если вы любите радовать семью не только вкусными, но и красивыми лакомствами, обязательно попробуйте приготовить грибной пирог в мультиварке по этому рецепту. Для него можно использовать любые грибы, но все равно наиболее эффектно смотрятся лисички. И вкус у них особенный – осенний.

Как нужны ингредиенты:

  • мука пшеничная – 150 г;
  • масло сливочное – 50 г;
  • куриное яйцо (желток) – 1 шт;
  • куриное яйцо – 1 шт;
  • сметана – 200 г;
  • холодная вода – 2 ст.л .;
  • лисичка – 150 г;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • душица – по вкусу;
  • мускатный орех по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу.

Чтобы приготовить вкусный грибной пирог в мультиварке, следуйте инструкции:

  1. Муку смешать с солью.
  2. Холодное масло нарезать небольшими кубиками, всыпать муку и быстро растереть вилкой.
  3. Добавить яичный желток, холодную воду в муку и перемешать. В результате должно получиться нелипкое пластиковое тесто, из которого можно слепить аккуратный шарик.
  4. Скатайте тесто в шар и поставьте в холодильник минимум на час. Если позволяет время или можно приготовить торт заранее, тесто лучше подержать в холодильнике 10-12 часов.
  5. Лук мелко нарезать, грибы нарезать небольшими кусочками.
  6. Обжарить лук в программе «Выпечка» 5 минут. в небольшом количестве подсолнечного масла.
  7. Добавить к луку грибы, специи, посолить и обжарить, периодически помешивая, еще 5 минут.
  8. Положить начинку на тарелку и остудить.
  9. Сметану смешать с яйцом, немного посолить и добавить специи по вкусу.
  10. Раскатать тесто, выложить его на дно чаши мультиварки, слегка заходя на стенки.
  11. Выложить грибную начинку на тесто и залить сметаной и яичной смесью.
  12. Установите программу выпечки на 50 минут. и варить под крышкой. У разных моделей мультиварок разная мощность, и продукты могут отличаться, поэтому периодически открывайте крышку и следите за состоянием коржа.Когда начинка загустеет в центре, можно выключить мультиварку.

Перед подачей украсить грибной пирог в мультиварке зеленью. Ею очень вкусно полакомиться салатом из свежих овощей.

Грибной пирог в мультиварке: видео

В видео ниже подробно описано, как взбить грибной пирог в мультиварке:

.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *