Вакуумные контейнеры: Ваш браузер устарел — Москва

Вакуумные контейнеры | Скидки 70%

Вы не любите замороженные продукты, но и ежедневные походы по магазинам не вдохновляют? А иногда необходимость в длительном хранении еды возникает спонтанно – например, после праздников или семейного застолья. Увы, обычный холодильник не сможет надолго сберечь сочность приготовленных салатов, нежность картофельного пюре или аппетитный внешний вид мясной нарезки, ведь стандартная температура воздуха в +5 С только замедляет, но не останавливает развитие бактерий.

Даже упаковка в пищевую пленку только убережет от обветривания, но не спасет от изменения вкусовых качеств и структуры продуктов. Выход из этой ситуации прост: купить вакуумные контейнеры, которые в несколько раз продлевают срок хранения свежих фруктов и овощей, готовых блюд и полуфабрикатов. Рассмотрим подробней, как работают эти чудо-коробочки и чем конкретно они смогут облегчить наш быт.

Вакуум на страже свежести

Что такое вакуум? Если рассматривать вопрос с точки зрения пищевых контейнеров, а не в космических масштабах, то под вакуумом подразумевается среда с пониженным содержанием кислорода. Безвоздушное пространство – неблагоприятное место для развития бактерий, а этого достаточно, чтобы значительно замедлить процесс порчи продуктов.

Вакуумные контейнеры – это коробочки различных форм и объемов с герметично закрывающейся крышкой и системой вывода воздуха, которая обеспечивает холодную консервацию продуктов. В профессиональной кухне используют и вакуумные пакеты для хранения балыков, колбас, рыбы, мяса, хлебобулочных изделий и различных полуфабрикатов – из них откачивают воздух специальным насосом, обеспечивая максимально плотное прилегание пленки.

Вакуумированию поддаются любые продукты, а пищевые контейнеры помогут их компактно расположить даже в самом маленьком холодильнике. С такими боксами легко отказаться от сомнительных перекусов и ужинов из фаст-фуда.

К примеру, отварная курица или запеченная говядина в них не потеряет свежести и за неделю – то есть, станет достойной (и куда более здоровой!) альтернативой покупной колбасе и другим полуфабрикатам. Эти коробочки можно использовать как хлебницы – мучные изделия не будут сохнуть и черстветь. Но следует отметить, что в отличие от термосов с охлаждающими элементами, без холодильника вакуумные контейнеры долго работать не смогут.

Преимущества вакуумных боксов

  • Герметичность. В емкость не проникают болезнетворные бактерии, газы и воздух, благодаря чему сроки хранения даже самых нежных блюд увеличиваются в 2-10 раз. Продукты остаются сочными, сохраняя все полезные витамины, оригинальный вкус и аромат, а на срезах не образуется высохшая корочка. К примеру, твердый сыр будет оставаться свежим на протяжении 30-45 дней, фрукты и овощи – 8-10 дней, зелень не повянет в течение недели, а сырое мясо и рыба сохранятся без заморозки до 10 суток.
  • Эргономичность. Помогает эффективно организовать свободное пространство в холодильнике.
  • Безопасность. Вакуумные контейнеры для хранения продуктов изготавливают из стекла, нержавеющей стали, пластика или силикона. Эти материалы не содержат опасных химических соединений и не выделяют токсины.
  • Экономия времени. С помощью вакуумных пищевых боксов можно наперед продумывать меню и делать различные заготовки. Выделив немного времени в выходной день Вы сможете обеспечить свою семью свежей и вкусной едой на неделю вперед. Кроме того, в таких безвоздушных емкостях в несколько раз быстрее маринуются любые овощи, рыба и мясо.
  • Легкость в уходе. Контейнеры для хранения продуктов неприхотливы в обслуживании, не теряют качеств при очистке различными моющими средствами, не деформируются, хорошо переносят как высокие, так и низкие температуры. Большинство из них можно использовать для разогрева в СВЧ или микроволновой печи (исключая емкости из металла), что позволяет сэкономить не только время, а и посуду.

Виды пищевых боксов

По способам откачивания воздуха, вакуумные контейнеры делятся на 3 вида:

  • Нажимные – самые распространенные бытовые боксы, в которых воздух выводится наружу с помощью надавливания на центр крышки. Хотя такая откачка продлевает срок хранения не только в 2-3 раза, но такие емкости можно использовать и для разогрева, и для заморозки продуктов.
  • Механические – в крышку бокса встраивают миниатюрный насос, который откачивает воздух вручную. В таком контейнере продукты сохранятся в 3-4 раза дольше, но крышку из-за сложной конструкции не рекомендуется использовать в посудомоечной машине, морозильной камере или микроволновой печи. Основные преимущества: длительный срок хранения и независимость от источников питания.
  • Насосные – обеспечивают максимальную откачку воздуха с помощью специального агрегата. В этих боксах сроки хранения увеличиваются в 6-10 раз, но такие модели зависимы от электричества, да и цена на них высока, поэтому используются они преимущественно в магазинах ресторанах.

Выбирая вакуумный контейнер для продуктов, учитывайте не только способ откачки воздуха, а и вместительность бокса. Форма и объем напрямую зависит от того, как Вы планируете использовать емкости. Если для домашнего хранения подойдут компактные прямоугольные или квадратные коробочки, для выездов на пикник или дачу лучше выбрать габаритный бокс, в котором без труда поместятся все заготовки. Для удобного использования рассмотрите вакуумный контейнер для еды с дополнительными приспособлениями: календарем с возможностью установки срока хранения, секционными разделителями для различных продуктов и индикатором исправности

системы герметизации.

Вакуумные контейнеры станут незаменимыми помощниками на кухне рачительной хозяйки. Они помогут сохранить еду в свежести после домашнего банкета, во время подготовки к празднику или для отдыха на природе. Хотя такой пищевой бокс и не заменит холодильник, но в жару или во время непредвиденного отключения электричества он продлит «жизнь» скоропортящейся еде. Поэтому купить контейнеры для продуктов – идея рациональная как для собственной кухни, так и в подарок любой хозяйке. Эти и множество других бесценных помощников, призванных облегчить наш быт, Вы всегда сможете приобрести на сайте шоппинг-клуба Westwing.

Вакуумные контейнеры для хранения продуктов в России

Россия

Абакан, Александров, Альметьевск, Анапа, Ангарск, Арзамас, Армавир, Архангельск, Астрахань, Ачинск, Балаково, Балашиха, Барнаул, Батайск, Белгород, Бердск, Березники, Бийск, Благовещенск, Борисоглебск, Братск, Брянск, Великий Новгород, Владивосток, Владикавказ, Владимир, Волгоград, Волгодонск, Волжский, Вологда, Воронеж, Воскресенск, Воткинск, Выборг, Выкса, Вязьма, Гатчина, Глазов, Горно-Алтайск, Грозный, Губкин, Дзержинск, Димитровград, Долгопрудный, Домодедово, Дубна, Евпатория, Екатеринбург, Ессентуки, Железногорск, Железнодорожный, Жуковский, Златоуст, Иваново, Ижевск, Иркутск, Ишим, Йошкар-Ола, Казань, Калининград, Калуга, Каменск-Уральский, Каменск-Шахтинский, Камышин, Канск, Кашира, Кемерово, Керчь, Кинешма, Киров, Кисловодск, Ковров, Коломна, Комсомольск-на-Амуре, Копейск, Королёв, Кострома, Красногорск, Краснодар, Красноярск, Крым, Кстово, Кузнецк, Курган, Курск, Липецк, Люберцы, Магадан, Магнитогорск, Майкоп, Махачкала, Миасс, Минеральные Воды, Михнево, Мичуринск, Москва, Мурманск, Муром, Мытищи, Набережные Челны, Нальчик, Находка, Невинномысск, Нефтекамск, Нефтеюганск, Нижневартовск, Нижнекамск, Нижний Новгород, Нижний Тагил, Новокузнецк, Новомосковск, Новороссийск, Новосибирск, Новочеркасск, Ногинск, Обнинск, Одинцово, Ожерелье, Озеры, Октябрьский, Омск, Орёл, Оренбург, Орехово-Зуево, Орск, Пенза, Первоуральск, Пермь, Петрозаводск, Петропавловск-Камчатский, Подольск, Прокопьевск, Псков, Пушкино, Пятигорск, Ржев, Россия, Россошь, Ростов-на-Дону, Рубцовск, Рыбинск, Рязань, Салават, Салехард, Самара, Санкт-Петербург, Саранск, Сарапул, Саратов, Саров, Севастополь, Северодвинск, Сергиев Посад, Серпухов, Симферополь, Смоленск, Сочи, Ставрополь, Старый Оскол, Стерлитамак, Ступино, Сургут, Сызрань, Сыктывкар, Таганрог, Тамбов, Тверь, Тихвин, Тобольск, Тольятти, Томск, Туапсе, Тула, Тюмень, Улан-Удэ, Ульяновск, Уссурийск, Уфа, Ухта, Феодосия, Хабаровск, Ханты-Мансийск, Хасавюрт, Химки, Чебоксары, Челябинск, Череповец, Черкесск, Чита, Шахты, Щёлково, Электросталь, Элиста, Энгельс, Южно-Сахалинск, Якутск, Ялта, Ярославль

описание пищевой посуды с насосом и крышкой для хранения еды в вакууме в домашних условиях

Кухонные аксессуары

На сегодняшний день вакуумные контейнеры достаточно популярны, их используют практически все, ведь они удобные и компактные. В данной статье более детально поговорим об этих емкостях и попытаемся ответить на все волнующие потребителей вопросы.

Особенности

Обычный пластиковый контейнер хорошо всем знаком и есть, наверное, на каждой кухне – его обычно применяют для хранения еды в домашних условиях. По сути, это просто емкость, в которой можно хранить продукты и сэкономить место в холодильнике.

Но время не стоит на месте, наука и техника развивается, благодаря чему на свет появилось такое изобретение, как вакуумный контейнер. Он так же изготавливается из пластика, выполняет те же функции, но имеет свои преимущества, благодаря которым такое изделие отодвинуло далеко назад своего предшественника.

Вакуумный контейнер пищевой – это полностью герметичная емкость для хранения разных продуктов питания как приготовленных, так и сырых.

Эффект герметичности достигается за счет наличия специальных уплотнительных застежек. Также ёмкость оснащена специальным мини-насосом, при помощи которого из контейнера удаляется лишний воздух.

Последние лет десять ярко выражена тенденция в использовании такого материала как поливинилхлорид, более известного под названием пластик. Данный материал часто и стремительно используется, из него производится много различных товаров как промышленного, так и бытового назначения. Нашел пластик применение и в пищевой промышленности, из него начали изготавливать вакуумные контейнеры для хранения пищевых продуктов. Помимо пластика также может использоваться стекло и нержавеющая сталь.

Разновидности

Учитывая большой спрос и ажиотаж, который возник вокруг данного товара, выбор и ассортимент его достаточно обширен.

В продаже представлена продукция от различных производителей, каждый из которых пытается предложить на выбор потребителя новый и более усовершенствованный вакуумный контейнер.

На сегодняшний день на рынке пищевых емкостей можно увидеть следующие виды.

Контейнер с прилагаемым насосом

Данный вид емкости оснащен специальным устройством, который обеспечивает создание необходимого вакуума в посуде. Посуда гарантирует максимальную степень откачки воздуха, благодаря чему продукты может сохранять свои полезные свойства и первозданный вид в 7 раз дольше.

Такие контейнеры чаще всего изготавливают из стекла. Они очень устойчивы к различным воздействиям, в том числе и к химическим. Следует иметь в виду, что стеклянные контейнеры с насосом – это достаточно дорогое удовольствие. Кроме того, для откачки воздуха понадобится доступ к электрической сети, чтобы подключить насос.

Более дешевый вариант контейнера с насосом – это изделие из пластика.

Контейнер со встроенным насосом

Емкость имеет встроенный в крышку механический насос. В данном случае электричество не нужно, откачка воздуха происходит в степени, которая необходима для того, чтобы продлить срок сохранности продукта в 4 раза. К преимуществам данного вида емкостей можно отнести:

  • стоимость;
  • уровень откачки воздуха;
  • надежность;
  • мобильность.

К недостаткам относятся следующие нюансы:

  • сложность конструкции крышки;
  • категорически запрещено держать емкость в морозильной камере;
  • нельзя мыть в посудомоечной машине;
  • запрещено ставить в микроволновую печь для разогрева пищи.

При выборе такой продукции следует учитывать все параметры, чтобы не ошибиться с выбором.

Контейнер с ручной откачкой воздуха

Для того чтобы создать в емкости необходимое вакуумное пространство, нужно нажать рукой на крышку. В таких емкостях продукты хранятся дольше в 2 раза, чем в обычном пластиковом контейнере.

Подобные модели вакуумных емкостей, как правило, можно использовать и в СВЧ-печи, и ставить в морозильную камеру. Но желательнее, прежде чем принять одно из таких решений, ознакомиться с маркировкой, которую производитель указывает прямо на емкости. Посуда с крышкой для откачки воздуха пользуется спросом, который обусловлен приемлемой ценой.

Таблица срока хранения

Основная цель использования вакуумных контейнеров – это продление срока пригодности продуктов питания. Давайте более детально ознакомимся с показателями сохранности, взглянув на таблицу.

Как видим, результат использования вакуумных контейнеров довольно серьезный. Срок хранения как готовых, так и сырых продуктов питания значительно увеличивается. Это дает возможность уменьшить количество времени, проведенного за готовкой новых блюд и существенно сэкономить финансовые средства.

Плюсы и минусы

Популярность данного изделия, конечно же, связанна с рядом преимуществ, которыми оно обладает. К основным положительным сторонам вакуумных контейнеров относятся следующие факторы:

  • еда, которая хранится в вакууме, длительное время не теряет своих свойств, витаминов и микроэлементов, даже если находится не в холодильнике;
  • отсутствует эффект обезвоживания продуктов;
  • продукты не теряют натурального цвета, запаха и вкуса;
  • еда в вакуумном контейнере полностью изолирована от любого постороннего запаха;
  • возможность увеличения срока пригодности продукта.

Что касается недостатков, то большинство и них связаны с неправильной эксплуатацией посуды. Очень важно перед использованием изучить информацию, которая указана производителем. Некоторые емкости, как уже ранее говорилось, нельзя помещать в морозилку, микроволновку, посудомоечную машину.

Многие потребители задаются вопросом, какая польза и вред может быть от использования данной посуды. С пользой уже разобрались, а вот вреда, если товар сертифицирован и имеет все необходимые документы, подтверждающие качество и безопасность, нет. Материал, из которого производят вакуумные емкости, полностью безопасен и не принесет никакого ущерба здоровью человека.

При выборе емкости нужно обязательно учитывать:

  • кто производитель;
  • какое качество товара;
  • из какого материала изготовлена емкость.

Качественный, надежный и долговечный контейнер, безусловно, не может быть дешевым. Поэтому если вам пытаются продать, казалось бы, хорошую емкость, но по небольшой цене, стоит задуматься и еще раз изучить характеристики изделия.

Подробнее смотрите далее.

Вакуумные контейнеры ВАКС КВХН-96-3 (набор) + насос вакуумный НВР-4

Пластиковые контейнеры для длительного хранения с оригинальными фиксирующими крышками, работающими  с насосами серии НВР производства ООО ПКФ «Исток» (могут быть различных модификаций — НВР-2, НВР-3 или НВР-4).  

Вакуум позволяет значительно увеличить срок хранения продуктов, защитить от вредителей и внешних воздействий, сохранить вкусовые свойства продуктов и их внешний вид. При откачке воздуха сокращается количество кислорода в контейнере, что приводит к значительному (в 2-3 раза) замедлению окислительных процессов. С Вами надолго останется аромат и душистого чая, и настоящего кофе, и всевозможных специй. Содержимое контейнеров будет надежно сохранено под герметичной крышкой.

 

Контейнер состоит из пластиковой емкости объемом 0.2 л, 0.6 л или 1 л  и универсальной пластиковой крышки с клапаном и уплотнительным кольцом. Контейнеры и крышки легко моются водой и могут использоваться многократно. Для их производства используются современные материалы, безопасные для здоровья и имеющие все сертификаты качества. Изделия прошли испытания по гигиене и безопасности.

 

Конструкция крышки и емкости позволяет надежно устанавливать контейнеры друг на друга для экономии места. Комбинируя размеры контейнеров, можно максимально использовать свободное пространство в холодильнике, кладовой или на кухне, упростить расфасовку продуктов на удобные порции. Контейнеры идеально подходят для установки в дверки современных холодильников.

 

Порядок работы с контейнерами «ВАКС»
 

Перед первым использованем контейнер рекомендуется промыть тёплой водой и насухо протереть. 

 

  • Поместить продукты в емкость, не докладывая до верха не менее 1 см.
  • Установить крышку на емкость.
  • Плотно вставить насос в углубление крышки. 
Примечание! Насос в комплект поставки не входит и продается отдельно.
  •  Для создания вакуума необходимо с помощью ручки насоса перемещать шток вверх и вниз до упора. Число качков зависит от уровня заполнения контейнера. Когда шток начинает резко самопроизвольно опускаться, откачку следует остановить.
  • Для открытия контейнера пальцем приподнимите край клапана, и крышка легко откроется.  
Примечание! Для открытия нельзя пользоваться металлическими и прочими острыми предметами, чтобы не повредить клапан.
  • После использования изделие необходимо промыть теплой водой.
Экономьте Ваше время на приготовление еды и хранения пищи вместе с контейнерами «ВАКС»!


 

Преимущества и особенности вакуумных контейнеров
 

Вакуум создается с помощью насоса НВР-4, который также используется в системе консервирования ВАКС. Для работы также подходят и предыдущие модели насосов производства ООО ПКФ «Исток» — НВР-2 и НВР-3.

 

Достаточно нескольких качков, чтобы давление воздуха внутри емкости стало существенно меньше давления окружающей среды. За счет этого крышка плотно «прилипает» к емкости и предотвращает приток кислорода к продуктам. Крышка легко открывается, если приподнять пальцем край клапана и тем самым выровнять давление в емкости.

 

Конструкция изделий позволяет надежно устанавливать контейнеры друг на друга для экономии места. Комбинируя размеры контейнеров, можно максимально использовать свободное пространство в холодиль­нике, кладовой или на кухне, упростить расфасовку продуктов на удобные порции.

 

В состав набора входят пластиковые ёмкости объемом 0.2л, 0.6л, 1.0л и универсальные пластиковые крышки. Крышка подходит для ёмкости любого объёма.

 

Контейнеры и крышки легко моются водой, в том числе и в посудомоечной машине, и могут использо­ваться многократно.

ООО ЭлектроХимСнаб Новокузнецк, промышленная и бытовая химия, биопрепараты, лабораторное оборудование

Компания ООО «ЭлектроХимСнаб» является официальным дилером по продажам продукции Dafi на территории Кемеровской области.

Вакуумные контейнеры предназначены для хранения пищевых продуктов и других продуктов, которые должны быть защищены от влаги и воздуха (кислорода).

Хранение пищевых продуктов в вакуумной посуде позволяет в 3 — 5 раз продлить срок хранения продуктов сохраняя при этом свежесть и аромат.

Как работает? Вот пример, все мы видим, как быстро окисляется железо в яблоках, срез яблока становится темным уже через несколько минут, проделайте опыт:

Возьмите свежее, спелое яблоко, ополосните и вытрите насухо его, разрежьте яблоко на две части, одну половинку положите в вакуумный контейнер, откачайте с помощью насоса воздух и поставьте в холодильник , а вторую часть нашего яблока положим на вакуумный контейнер сверху. Полученный результат Вас приятно удивит и наглядно покажет, работу вакуумного контейнера. Вы увидите на сколько долго сохранилось свежим яблоко в контейнере.

А вот работу насоса можно проверить с помощью зефира в шоколаде, положите зефир в вакуумный контейнер, закройте крышкой, и откачайте с помощью насоса воздух, по мере уменьшения воздуха в контейнере зефир увеличится, попробует занять место в контейнере освобожденное откачанным воздухом и разорвет шоколад.

Да вот еще очень важный момент , поверхность контейнера и крышки контейнера, их соприкасающиеся части должны быть чистыми, любой мелкий волосок, другая мелкая частица не позволит создать вакуум в контейнере, всегда протирайте чистой, сухой губкой соприкасающиеся части вакуумного контейнера перед закрытием.

Преимущества нашего вакуумного контейнера для пищевых продуктов DAFI:

* позволяет продлить и сохранить свежесть продуктов в три – пять раз дольше
* защитит сухое молоко, муку и другие сыпучие продукты от влаги
* не распространит запах продуктов в холодильнике, (лук, чеснок, пряности), соответственно воздух в холодильнике остается свежим без ароматов
* конструктивная особенность контейнеров позволяет их устанавливать друг на друга и легко размещаться в холодильнике
* различный объем и размер вакуумных контейнеров DAFI (2,7л.,1,5 л.,1,3л., 0,5л.) позволяет комфортно эксплуатировать их
* сохранит свежесть и аромат свежего хлеба, выпечки
* сократит время маринования мяса и рыбы для шашлыка, позволяет мариновать мясо и рыбу непосредственно на природе у мангала, перед жаркой
* сохранит вкус и аромат чая, кофе, специй и трав
* защитит продукты от насекомых
* благодаря замечательному дизайну, цветовой гамме боксы вакуумные DAFI, не только сохранят свежесть ваших продуктов, но и, украсят ваш дом

Нашими контейнерами очень легко пользоваться:

 

Таблица сравнения сроков хранения продуктов в обычных условиях и в вакуумном контейнере:

Хранение

без вакуумного контейнера

в вакуумном контейнере

Свежая пища

1-3 дня

до 15 дней

Плавленый сыр, творог

1-7 дней

до 20 дней

Твёрдые сыры

1-14 дней

до 60 дней

Колбасные изделия, вареные и печеные блюда

1-4 дня

до 12 дней

Свежие фрукты и овощи

3-6 дней

до 15 дней

Сушеные фрукты и орехи

20-40 дней

до 90 дней


• Вакуумная посуда и контейнеры . ..>

• Наборы вакуумных контейнеров …>

• Насосы и вакуумные пробки для бутылок …>

Вакуумные контейнеры и канистры

Вакуумный контейнер

С вакуумным контейнером ZWILLING у вас есть множество возможностей: вы можете хранить свежие продукты, оставлять приготовленные блюда на следующий день, готовить еду или брать их с собой, а также обеспечивать надлежащее долгосрочное хранение всех видов ингредиентов. . Одна коробка, множество практических применений! Наши вакуумные контейнеры изготовлены из пластика или боросиликатного стекла и делают возможным все. Вот некоторая информация о том, что вы можете делать со своими коробками и как вы и ваша еда можете воспользоваться преимуществами вакуумных контейнеров.

Краткий обзор наших вакуумных контейнеров

Ассортимент вакуумных контейнеров так же разнообразен, как и ингредиенты на вашей кухне. У нас есть множество различных размеров, форм и объемов для хранения ваших ингредиентов и блюд и сохранения их свежести. Эта свежесть гарантирована благодаря высококачественным компонентам, из которых состоят наши контейнеры для хранения и которые создают вакуум. Проверенный рецепт успеха!

вакуумные контейнеры — идеальны для приготовления пищи

Вакуумный контейнер позволяет в полной мере насладиться едой, сохраняя ингредиенты, продукты и блюда свежими и храня их надлежащим образом.Вниманию специалистов по приготовлению еды: ваша еда будет на вкус только что приготовленной, даже если вы съедите ее завтра, и все благодаря нашим герметичным вакуумным контейнерам. Готовьте сегодня, наслаждайтесь завтра — приготовление еды стало проще благодаря нашим вакуумным контейнерам FRESH & SAVE. Наши контейнеры для хранения отлично подходят для рыбы и мяса, сырых или приготовленных, а также для риса, макарон и даже сыра.

вакуумные контейнеры всех форм и размеров

Вкратце: все, что есть в вашем рационе, вероятно, поместится в один из наших вакуумных контейнеров.Все, что вам нужно, это контейнер нужного размера, и у нас есть огромный выбор на выбор. У нас есть не только огромные канистры вместимостью до 2850 мл, но и небольшие для закусок и других лакомств. Все наши вакуумные боксы доступны в различных размерах и вместимости, которая подходит именно вам.

Портативный вакуумный упаковщик + вакуумный контейнер — команда мечты о свежести

Здесь, в ZWILLING, мы также являемся домом для популярного вакуумного упаковщика пищевых продуктов, доступного исключительно в коллекции FRESH & SAVE.Этот предмет служит вашим связующим звеном со всеми продуктами FRESH & SAVE и гарантирует, что ваши продукты останутся свежими в наших вакуумных контейнерах. Эти коробки имеют стыковочную точку для крепления герметика для создания вакуума внутри контейнера для хранения. Простым нажатием кнопки вакуумный упаковщик за секунды высасывает воздух из коробок, создавая вакуум и создавая идеальные условия для сохранения свежести содержимого.

Ваш вакуумный контейнер из пластика или боросиликата

До сих пор мы обсуждали внутреннюю работу. Теперь о защитном кожухе: доступен как из пластика, так и из боросиликата. С нами у вас есть выбор между двумя высококачественными материалами для внешней оболочки вашей вакуумной упаковки. Наши пластиковые ящики ударопрочные и легкие, а это значит, что они отлично подходят для путешествий. Боросиликат — очень прочный материал, его можно ставить в духовку, морозильную камеру и мыть в посудомоечной машине.

вакуумные контейнеры с QR-кодом — для отслеживания вашей еды в Интернете

Среди многих любимых свойств наших вакуумных контейнеров, которые гарантируют сохранение свежести продуктов, у них также есть интеллектуальная функция: пользователи могут подключиться к приложению Culinary World с помощью QR-кода, который указан на всех наших вакуумных контейнерах.Это означает, что вы можете использовать свой мобильный телефон, чтобы в любое время узнать, какие продукты вы храните, а также срок их хранения.

7 лучших контейнеров для вакуумной упаковки в 2022 году

Вакуумная упаковка поможет дольше сохранить свежесть продуктов, защитит их от пригорания в морозильной камере и быстро придаст аромат во время маринования. Чтобы упростить процесс, лучшие вакуумные контейнеры быстро удаляют воздух, они долговечны и легко моются.

Воздействие воздуха является одной из основных причин, по которой пища начинает портиться.Чтобы продлить срок хранения свежих продуктов и остатков, каждый из этих вакуумных контейнеров быстро удаляет воздух при подготовке к хранению. В некоторых случаях для этого требуется ручной насос, но если вы хотите упростить процесс, вы можете выбрать контейнер с герметиком, встроенным прямо в крышку. А если вам нужна универсальность, я добавил настольный электрический вакуумный упаковщик, который работает как с контейнерами, так и с вакуумными пакетами для хранения.

Как и в случае с любым контейнером для хранения продуктов, вы можете выбирать из различных материалов.Несколько контейнеров, представленных ниже, изготовлены из пластика, не содержащего бисфенол-А, который легкий и прочный, но со временем может впитывать запахи и пятна. С другой стороны, контейнеры из пищевого силикона, естественно, более устойчивы к пятнам, запахам, температуре. Однако силиконовые контейнеры могут быть дороже пластиковых.

Какой бы материал вы ни выбрали, это лучшие вакуумные контейнеры на Amazon различных размеров и стилей, которые помогут вам продлить срок хранения продуктов.

1

Выбор редактора: пластиковый набор различных размеров

Включает в себя девять пластиковых контейнеров, не содержащих бисфенол-А, размером от 18 унций до 5.5-литровые, эти вакуумные контейнеры с насосом охватывают множество потребностей. Для создания вакуумного уплотнения используйте прилагаемый ручной насос на клапане, встроенном в каждую крышку для хранения. Крышки с защитой от проливания также оснащены четырьмя защелками, которые защелкиваются для создания воздухонепроницаемого уплотнения. «Это имело большое значение для предотвращения черствения печенья и сухариков. Кроме того, они очень хорошо моются в посудомоечной машине», — объясняет Джен Файгель, редактор Bustle. Эти контейнеры также безопасны для использования в микроволновой печи, холодильнике и морозильной камере. Имейте в виду, что крышки следует размещать на верхней полке посудомоечной машины, а вакуумный насос можно мыть только вручную.

По словам обозревателя : «[Простой] в использовании, надежный вакуумный насос и так много размеров на выбор. Я готовлю овощи на неделю, и они остаются свежими и готовыми к приготовлению».

2

Этот силиконовый набор подходит для хранения и разогрева пищи

С помощью этих силиконовых вакуумных контейнеров вы можете хранить и разогревать пищу в микроволновой печи или , используя один и тот же контейнер.Этот набор изготовлен из пищевого силикона и включает в себя шесть контейнеров по 0,5 стакана с воздухонепроницаемыми, герметичными вакуумными крышками. Прочные контейнеры безопасны для микроволновой печи, духовки, морозильной камеры и посудомоечной машины. Лучше всего то, что контейнеры можно складывать и штабелировать, чтобы сэкономить много места, когда они не используются. Эти контейнеры также поставляются в размерах на 2 чашки.

По словам рецензента: «Я использую эти контейнеры все время […] Я использую их ежедневно уже почти год и могу сказать, что это была отличная покупка.Они выдержали постоянное использование в микроволновой печи и время от времени в посудомоечной машине».

3

Любимый фанатами контейнер различных размеров

Этот контейнер для хранения продуктов OXO Good Grips имеет общий рейтинг 4,5 звезды и доступен в размерах от 0,2 до 6 кварт. Контейнер изготовлен из прочного пластика, не содержащего бисфенола-А, а на крышке есть кнопка, обеспечивающая герметичность. Его можно мыть в посудомоечной машине, а крышка снимается для удобства очистки.Кроме того, контейнер имеет удобную линию для предотвращения переполнения.

По словам рецензента: «Я купил это, чтобы хранить свежие закуски в моем домашнем офисе. Отличный продукт и простой в использовании. Я могу хранить в нем чипсы неделями».

4

Контейнер со встроенным насосом

В этом вакуумном контейнере вместо внешнего ручного насоса используется погружная система, которая изолирует воздух, когда вы опускаете его до упора. Контейнер изготовлен из пластика, не содержащего BPA, его можно мыть в посудомоечной машине, но крышку можно мыть только вручную.Тем не менее, нет упоминания о том, подходит ли контейнер для морозильной камеры или микроволновой печи.

По словам рецензента: «Я использую его для кофейных зерен! Простота в использовании, и каждый раз, когда я готовлю кофе, я наслаждаюсь ароматом только что открытых кофейных зерен!»

5

Большой пластиковый набор для хранения муки, сахара и других кладовых

Мой выбор лучших воздухонепроницаемых контейнеров для сахара и муки — этот набор, который включает 14 унций, 1,1 кварты, 2,1 кварты, 3.8-литровый и 6,3-литровый контейнеры, а также прилагаемый ручной вакуумный насос. В самом большом контейнере достаточно места для 5-фунтового мешка муки, а в 3,8-литровом контейнере более чем достаточно места для 4-фунтового мешка сахара. Влагонепроницаемые крышки имеют четыре язычка, которые закрываются для герметичности, и их можно мыть в морозильной камере и в посудомоечной машине. Сами контейнеры подходят для морозильной камеры, микроволновой печи и посудомоечной машины. Вакуумный насос следует мыть вручную.

По словам рецензента : «Приобрел этот набор разных размеров для хранения галантереи.Легко открыть, взять то, что мне нужно, и снова пропылесосить. Мне нравится, что это небольшой ручной насос, и мне не нужно возиться с машиной».

6

1-фунтовый контейнер, который лучше всего подходит для кофе

Этот высококлассный вакуумный контейнер для кофе оснащен двухходовым клапаном, который перекрывает доступ кислорода, позволяя медленно выходить углекислому газу из кофейных зерен — необходимо поскольку накопление естественного углекислого газа в бобах с течением времени может привести к взрыву.(Да!) С этой опцией нет необходимости качать — просто нажмите кнопку на крышке и прижмите ее к контейнеру, чтобы создать уплотнение. Он идеально подходит для фунта кофе, но также может быть использован для чая или других сухих продуктов. Этот контейнер нельзя использовать в микроволновой печи или мыть в посудомоечной машине, его следует мыть вручную с мягким мылом. Однако его можно хранить в холодильнике или морозильной камере. Изготовленный из прочного пищевого пластика, он доступен в девяти цветах и ​​принтах, включая полностью черный и цветочный узор.

По словам рецензента : «Мне нравится хранить здесь молотый кофе.Гораздо лучше, чем держать его в пакете, в котором он был доставлен. Каждый раз, когда я его открываю, он пахнет так же, как в первый раз открывая пакет с кофе, и сваренный кофе имеет прекрасный вкус! Очень прост в использовании».

7

Вакуумная система для пищевых контейнеров и пакетов с застежкой-молнией

Эта универсальная система вакуумной упаковки является хорошим выбором для вакуумной упаковки пищевых продуктов в контейнерах и с застежками-молниями. Вакуумное устройство для столешницы представляет собой подключаемую систему, которая работает одним нажатием кнопки. Зеленый индикатор сообщает, когда устройство готово к запечатыванию, , и устройство автоматически останавливается, когда запечатывание завершено. Он поставляется с двумя пакетами на молнии по 1 кварте, двумя пакетами на молнии по 1 галлону и контейнерами на 3 и 5 чашек. И пакеты, и контейнеры изготовлены из пластика, не содержащего BPA, и вы также можете приобрести дополнительные вакуумные пакеты на молнии. Контейнеры подходят для микроволновой печи, холодильника, морозильной камеры и посудомоечной машины на верхней полке.

По словам обозревателя : «Эта машина высасывает из пакетов столько воздуха, сколько возможно, сохраняя продукты свежими намного дольше.Никаких догадок тоже. Машина выключается, когда выходит весь воздух. Мне это очень нравится!»

Обзор Zwilling Fresh & Save: Сохранит ли эта система вакуумной упаковки ваши продукты свежими дольше?

Нектарно-сладкий персик; хрустящий, изумрудно-зеленый салат; авокадо с такой мягкой и гладкой мякотью, как если бы он был на аккутане — идеальный продукт — одно из самых чистых и простых удовольствий в жизни. Я никогда не думал, что буду одним из тех взрослых, которые говорят такие вещи, как «фрукты — это конфеты природы», но вау, как сочный виноград может изменить человека.К сожалению, нетронутые фрукты и овощи столь же эфемерны, сколь и прекрасны, они мгновенно переходят через завесу между царством спелых и гнилых.

Сельдерей размягчается, травы превращаются в слизь, картофель и авокадо окисляются. К сожалению, вся эта порча складывается: американцы ежегодно выбрасывают дома 27 миллионов тонн еды, что составляет около 144 миллиардов долларов отходов. Очевидно, что ни один человек или инструмент не изменит этого, но мы в Epi всегда ищем способы уменьшить количество отходов на кухне.

Zwilling, компания, которую вы, возможно, знаете по своим ножам, недавно выпустила новую систему хранения под названием Fresh & Save, которая состоит из ручного вакуумного упаковщика и специально разработанных крышек и пакетов, разработанных для продления срока годности свежих продуктов, остатков, и другие испорченные продукты. Мне было интересно посмотреть, сможет ли эта домашняя вакуумная система хранения действительно соответствовать заявлению о том, что она может сохранять продукты свежими в пять раз дольше, чем другие варианты без вакуума.

Несколько месяцев я пользовался системой Zwilling Fresh & Save; вот что я нашел.

Вакуумная консервация работает благодаря науке

Это не было испытанием, чтобы проверить, дольше ли хранятся продукты в вакуумной упаковке, потому что мы уже знаем, что это так. Удаляя воздух из герметичного контейнера, вы удаляете одну из основных причин порчи продуктов: кислород. Воздействие кислорода приводит к прогорканию масел, окрашиванию фруктов, таких как яблоки и авокадо, в коричневый цвет, и необходимо для процветания аэробных бактерий. Вакуумная упаковка предотвращает контакт кислорода с пищей, и в результате продукты, орехи и остатки дольше остаются свежими, когда они изолированы от воздуха.(Обратите внимание, что вакуумировать некоторые продукты небезопасно; прочтите здесь список того, что не следует вакуумировать. )

Настоящим испытанием здесь было то, насколько хороша на самом деле упаковка Zwilling Fresh & Save.

Как работает Fresh & Save

Существует два разных стартовых набора Fresh & Save: один поставляется со стеклянными контейнерами, а другой из жесткого пластика. Каждый набор включает в себя один средний (900 миллилитров) и один большой (2 литра) вакуумный контейнер для хранения, два маленьких и два средних многоразовых пластиковых вакуумных мешка и перезаряжаемый ручной вакуумный упаковщик.Zwilling также продает дополнительные контейнеры для хранения и вакуумные пакеты различных размеров

Я тестировал вакуумные контейнеры для хранения как из легкого пластика, так и из толстого боросиликатного стекла. Оба набора подходят для использования в микроволновой печи, морозильной камере и посудомоечной машине. Оба типа поставляются с жесткой пластиковой крышкой, оснащенной круглой резиновой заглушкой, к которой вы прикрепляете устройство для вакуумного запечатывания и удаляете воздух из контейнеров.

Пластиковые пакеты, не содержащие BPA, аналогичны стандартным пакетам для заморозки; однако Zwilling предполагает, что люди будут использовать их более одного раза.Их можно хранить в морозильной камере, мыть в посудомоечной машине и они достаточно термостойкие, чтобы их можно было использовать в вакууме. В отличие от многих стандартных вакуумных пакетов, в которых используется вакуумный упаковщик, всасывающий воздух через верхнее отверстие, система Zwilling оснащена круглым вакуумным портом. Вы должны полностью закрыть пакет, прежде чем прикреплять герметик к порту и удалять воздух.

EFTERFRÅGAD Вакуумный контейнер для пищевых продуктов, нержавеющая сталь

Love thisJEONG0 Мои напитки остаются холодными так долго5

Отличный продуктKYLEОтличный продукт4

Отличный продуктDeepakПоддерживает еду горячей!!5

Делает работуANITAHГорячий обед в те редкие дни, когда я хожу в

Отличный продукт Идеальный размер для МЭРИТочно правильный размер для меня, я планирую много использовать эту вещь!5

Он сохраняет мою еду теплойBOO H. Он сохраняет мою еду теплой и по разумной цене. с этой покупкой. Не поддерживает температуру пищи. Не стоит своей цены. . . Недостатком является пластиковая крышка: в зависимости от того, где она приземлится и с какой высоты, эта ПЛАСТИКОВАЯ крышка сломается или, по крайней мере, треснет.Вы должны относиться к нему так, как будто вы носите в нем яйца, чтобы предотвратить падение. Помните об этом, когда вы его перемещаете.3

Отличный продуктMadhu83Я купил это для школьного обеда моей дочери, ей это нравится.. еда говорит, что она горячая до обеда5

Потрясающий контейнерBluezazooМне нравится этот контейнер, потому что я использую его как для еды, так и для напитков. Я могу использовать его для супа в один день и воды на следующий. Я только хочу, чтобы у крышки была какая-то рукоятка. Но это просто фантастика.4

Немного дорогой, но хорошего качестваХасмух Немного дорогой, но хорошего качества4

Это красиво, но в старой версии лучше запечатыватьCostamesУ меня есть 2 старых версии и 2 новых. ИКЕА испортила уплотнение, добавив канавку, что затрудняет стирку. Пожалуйста, верните прежний дизайн уплотнения.4

OkEng9Нагрейте его, прежде чем положить в еду, чтобы оно оставалось горячим!4

Svetalen25Это очень удобно для работы или учебы.5

Handy Containerlinda5053Я купила его, чтобы использовать в качестве кофе канистра. Это как раз тот размер, который я искал, и он сохраняет мой кофе свежим.5

Могло бы быть и лучше JasminPI Он сохраняет вкус/напитки теплыми, но только в течение короткого периода времени.Это не то, в чем вы будете хранить свой кофе весь день, в конечном итоге он остынет через 2-3 часа2

Стеклянные вакуумные эксикаторы, пакеты с влагопоглотителем

Высоковакуумные контейнеры для хранения (эксикаторы) Vacu-Storr™ были разработаны для хранения материалов, чувствительны к пыли, влаге, кислороду и другим газам, присутствующим в окружающей среде. Vacu-Storr™ способен откачка до уровня вакуума 10 -4 мбар.С клапаном с более высокой проводимостью и достижимо даже насосное давление 10 -6 мбар. Чистый дизайн этих высокотехнологичных эксикаторы с сосудами из известково-натриевого стекла, крышкой из никелированного алюминия, вакуумным уплотнением из витона и металлическим клапаном с Уплотнение вала из ПТФЭ способно в течение 5 лет удерживать вакуум до 0,1 бар (атмосферного). Вакуумное соединение для откачки представляет собой фитинг с шипом 1/4 дюйма (6,35 мм). Экранирован защитной пластиковой сеткой для защиты от взрыва.Цвет крышки и сетки может отличаться. Доступен в четырех размерах:

Модель Продукт

Том
(КЦ)

ID
(мм/»)
ОД
(мм/»)
Внутренняя высота
(мм/»)
Общая высота
(мм/»)
Маленький 6086 40 41/1. 6 дюймов 54 / 2,2 дюйма 30/1,2 дюйма 95 / 3,75 дюйма
Средний 6087 320 76/3″ 85 / 3,3 дюйма 71 / 2,8 дюйма 140 / 5,5 дюйма
Большой 6088 680 76/3″ 90/3.5 дюймов 150 / 5,5 дюйма 190 / 8,2 дюйма
Большой 6089 3800 (1 галлон) 140 / 5,5 дюйма 153/6″ 305 / 12 дюймов 350 / 13,8 дюйма

Приложения для хранения:
  • Чувствительные к влаге детали, такие как интегральные схемы, редкоземельные элементы, сталь, металлы
  • Сверхпроводящие материалы
  • Материалы, реагирующие с кислородом, такие как магний и литий
  • Элементарные стандарты для EDS, WDS, EPMA, micro-XRF
  • Образцы SEM/TEM
  • Предварительно очищенные детали
  • Детали, чувствительные к транспортировке
№ продукта Описание Блок Цена Заказ / Предложение
6086 Контейнер для хранения высокого вакуума Vacu-Storr™, 40 см3 каждая $ 155. 00
6087 Контейнер для хранения высокого вакуума Vacu-Storr™, 320 см3 каждая 270.00
6088 Контейнер для хранения высокого вакуума Vacu-Storr™, 680 см3 каждая 325.00
6089 Контейнер для хранения высокого вакуума Vacu-Storr™, 3800 см3 (1 галлон) каждая 470.00

Обзор вакуумного контейнера Fellow Atmos

Мы самостоятельно выбираем эти продукты — если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.

Если вы цените функции формы и на своей кухне — давайте будем честными, кто этого не делает? — вы попадетесь на эти контейнеры для хранения. Простите, если это звучит как рекламный ролик, но любовь настоящая. Впервые я столкнулся с вакуумным контейнером Atmos от Fellow Products в чайной, где я работаю.Мы приобрели их для хранения кофейных зерен и чая, но я быстро понял, насколько они будут полезны на моей собственной кухне. Давайте посмотрим, что делает их такими замечательными.

1. Крышки превращают канистры в вакуумную камеру.

Если вы пропустили, в товаре есть ключевое слово: пылесос . Крышка высасывает воздух из канистры, чтобы предотвратить окисление и, следовательно, продлевает срок годности кофе (до 50 процентов, как заявляет компания). Чтобы на самом деле создать уплотнение, сначала убедитесь, что между верхней частью канистры и крышкой достаточно места (не заполняйте его до краев!).Наденьте верхнюю часть и нанесите немного смазки для локтей, энергично вращая ее вперед и назад. Когда вакуум активируется, крышка станет более устойчивой к вашему давлению, давая вам понять, что она работает. Полезное маленькое окошко в верхней части крышки опускается, открывая зеленую подкладку; когда это происходит, это означает, что крышка полностью закрыта.

Чтобы снова открыть контейнер, просто нажмите большую кнопку на крышке и насладитесь чрезвычайно приятным звуком сброса давления воздуха. Откройте и продолжайте.Я заметил, что мои кофейные зерна и чайные листья действительно дольше остаются свежими в этих вещах.

2. Доступны три разных размера и отделки.

Есть что-то от до в эстетике сочетающихся друг с другом контейнеров разных размеров. Я поклонник 1,2-литровой, вмещающей 16 унций кофейных зерен, но эти канистры также бывают на 0,7 и 0,4 литра (на 10 и 6 унций соответственно). Примечание. Емкость объемом 0,4 литра идеально подходит для хранения специй.

Также можно выбрать один из трех вариантов отделки. У меня есть контейнер Atmos в очень гладком черном варианте, но он также бывает мягкого белого и прозрачного. Матовые черный и белый варианты выполнены из цветной матовой нержавеющей стали, а прозрачные — из боросиликатного стекла. (Что такое боросиликатное стекло? По сути, это означает, что эти контейнеры менее склонны к разрушению при экстремальных температурах.) Хотя изначально у меня было искушение выбрать яркость белого цвета, я знал, что на такой кухне, как моя, он не останется. нетронутый надолго.

Прозрачный тоже прекрасен. Если у вас на кухне есть открытые полки и вы хотите выставить свои сушеные товары, кофе и чай, как в музее еды, вам определенно стоит пойти по этому пути. (Кроме того, прозрачный контейнер — это весело, если вы хотите посмотреть, как контейнер высасывает воздух из пачки зефира. Просто хочу сказать.)

3. Их очень легко чистить.

Сначала я скептически отнесся к ним, потому что думал, что мыть их будет кошмаром. Но в отличие от других самозакрывающихся контейнеров с прокладками, здесь не нужно разбирать и собирать миллионы деталей.(Хотя вы можете вынуть прокладку и фильтр из крышки, если вам это нужно. ) Просто очистите крышку и канистру влажной неабразивной губкой (мягкое средство для мытья посуды необязательно), и все готово. Хотя Феллоу прямо не говорит об этом, я думаю, что также хорошей практикой будет немедленно высушить его полотенцем, а не позволять ему стечь в вашей посудомойке.

4. Они выглядят намного дороже, чем они есть.

Самый большой и самый дорогой размер обойдется вам в 30 долларов.Честно говоря, если учесть тот факт, что он сохраняет сушеные продукты свежими в течение 90 059 месяцев 90 060 (и действительно приводит к заметному увеличению срока годности моих кофейных зерен), я с радостью заплачу эту цену. Купите их в наборе, и вы тоже сэкономите кучу денег.

5. Компания такая классная!

Простите меня за то, что я болтаю о Fellow, но это независимый бренд, который хорошо разбирается в маркетинге. Их упаковка умна и гладка; на их веб-сайте весело и легко ориентироваться; и, самое главное, их команда обслуживания клиентов всегда была полезной, легкодоступной и милой. Они получат мой голос, даже если их продукты не будут такими сексуальными.

Рошель Билоу

Соавтор

Рошель Билоу — выпускница Французского кулинарного института, бывший менеджер социальных сетей в журналах Bon Appétit Magazine и Cooking Light Magazine. Она также работала поваром на небольшой ферме в центре Нью-Йорка и в ресторане, отмеченном звездой Мишлен в Нью-Йорке. Свяжитесь с ней @rochellebilow.

Компактный вакуумный миксер с вибростендом и двумя контейнерами (150 и 500 мл)

Домашняя страница


Перевозится личным транспортом (грузовик)

Опции продукта

Выбор напряжения:

Выберите Выберите напряжение 110В 50-60Гц 220В 50-60Гц

MSK-SFM-7 предназначен для производства суспензии покрытия путем смешивания небольшой партии химикатов и компаунда в двух емкостях по 150 мл и 500 мл под вакуумом. Он имеет встроенный насос, который может вакуумировать емкость для смешивания до -0,08 МПа, и бесступенчатую скорость смешивания при 320 об/мин. Виброплита расположена внизу для удаления пузырьков газа перед вакуумным смешиванием и диспергирования суспензии после смешивания. Он отлично подходит для приготовления электродной пасты аккумулятора и различных керамических материалов в лаборатории исследования материалов. Он настолько компактен, что помещается в перчаточный ящик с газом N2 (без аргона).

Ваша корзина пуста.

Пожалуйста, очистите историю просмотров перед заказом товара. В противном случае наличие и цена не гарантируются.
MTI спонсорская:
MTI Спонсоры Thermoelectrics Workshop

MTI-UCSD Изготовление батареи Lab
MTI- Пилотная линия для цилиндрических ячеек VISTEC

MTI спонсирует получение докторских наград

Предстоящие выставки:




.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован.