Пельменный пистолет – Пельменный пистолет советского производства ← Hodor

Пистолет для пельменей | Valentin pelmeni

Дорогие читатели и посетители сайта! Сегодня я расскажу о наверное самом легендарном, советском гаджете для пельменей. Именно с него у меня началось увлечение гаджетами и именно эта пельменная форма работающая по принципу штампа дал мне смысл моих дальнейших видео и всё, что можно увидеть на сайте и ютуб канале. Как вы уже наверное догадались, речь пойдёт о пистолете для пельменей! Как и многие винтажные гаджеты, мне он достался по объявлению на авито. К сожалению к нему не давалась ни упаковка, ни инструкция, только сам пистолет, но в сети можно найти массу фото и того и другого.

Итак, сам пистолет представляет собой гениальный штамп, оборудованный поршеньком, который при необходимости выталкивает слепленный пельмень из рабочей поверхности и пружиной, которая возвращает поршень в исходное положение. Пистолеты выпускались несколькими заводами и имели различия в дизайне. Данный пистолет имеет ровную, округлую кромку с двумя краями: внутренняя кромка сцепляет слои теста, а внешняя отрезает, при этом формируется прикольный и необычный по виду пельмешек, но об этом позже. Давайте начнём всё по прядку и раскатаем пласт теста. Как и во всех штампах, нам необходимо два слоя теста — верх и низ, для этого разделяем пласт на две части фактически или визуально, так как я обычно делаю. Так же нужно сделать наметки на тесте, куда будем накладывать начинку, что бы не промахнутся и слепить аккуратные пельмени.

Следующий шаг — раскладываем начинку по центру каждой метки, таким образом, что бы оставался небольшой зазор у краёв.

Далее мы накрываем верхним слоем теста и разглаживаем его, выгоняя ненужный воздух.

И приступаем к самому важному — высекаем пельмени. Нужно прицелится на середину пельменя и сильно надавить на пистолет, можно добавить вращательные движения по часовой и против часовой стрелки, потом подымаем пистолет и при необходимости, если пельмешек застрял в форме выдавливаем его поршеньком.

В итоге у нас получаются вот такие необычные пельмешки с ровными и аккуратными краями.

Пистолет просто отлично скрепляет края и при варке ничего не расцепляется.

В готовом виде наши пельмени не сильно искажаются и продолжают выглядеть очень достойно.

Как мы можем видеть, советский пистолет для пельменей очень работоспособный, продуманный и стильный. Думаю он опередил своё время на многие десятилетия, ведь ничего подобного нет в современных гаджетах.

Думаю на этом я завершаю свой рассказ, а более подробно вы можете посмотреть на моём видео.

valentinpelmeni.ru

Какие бывают приспособления для лепки пельменей 🚩 приспособление для изготовления пельменей 🚩 Домашнее хозяйство 🚩 Другое

Популярной классическая пельменница стала еще в 70-х гг. Ее достоинством является то, что за один раз на ней можно налепить 37 пельменей, затратив минимум времени (около 10 мин.).

Сам процесс приготовления пельменей достаточно прост: Сначала нужно замесить тесто и приготовить фарш. Затем раскатывается пласт теста толщиной около 3 см и выкладывается на посыпанную мукой пельменницу таким образом, чтобы на ней не оставалось свободных отверстий. В углубления выкладывается фарш небольшими порциями. Затем берется еще один пласт теста (тоньше первого), которым накрывается форма сверху. Поверхность заготовки раскатывается скалкой, что позволяет краям пельменей плотно скрепиться и отсоединиться друг от друга.

Благодаря столь легкому процессу можно за короткий временной промежуток налепить больше 100 пельменей.

Пластмассовые модели, по сравнению с классическими, более усовершенствованы и удобны в эксплуатации. Среди них встречаются не только круглые, ничем не отличающиеся от металлических, но и прямоугольные пельменницы. Как правило, в комплекте с ними идет пустотелая скалка, в которую добавляется жидкость различной температуры, мерная ложка  и контейнер.

Пластмассовые пельменницы прочны, надежны, экологически безопасны. Они рассчитаны на длительную эксплуатацию. Процесс лепки пельменей идентичен приготовлению пельменей с использованием классического варианта пельменницы.

Усовершенствованную модель пельменницы можно назвать шедевром. Она изготавливается из совершенно безопасной для здоровья человека нержавеющей стали, с легкостью разбирается и моется.

Такая пельменница имеет крепежный механизм, позволяющий крепко фиксировать ее на столе. В комплект входит квадратная насадка для пельменей, благодаря которой края заготовок получаются зубчатыми. В зависимости от модели, она может быть рассчитана на количество от 2 до 4 штук. Из достоинств также следует отметить то, что края пельменей склеиваются надежно.

Механическая пельменница усовершенствованного образца оснащена функцией раскатывания теста. В ней встроен регулятор толщины пласта (от 5 до 9 уровня). В комплекте можно найти специальный нож-ролик, позволяющий нарезать тесто одинаковой ширины. Полоски выкладываются на механизм и фаршируются мясной заготовкой. Далее с помощью ручки, осуществляющей прокручивающие движения, осуществляется процесс лепки пельменей.

Подобная модель пельменницы хоть и появилась в продаже совсем недавно, но довольно быстро завоевала доверие потребителя. Ее популярность объясняется тем, что это отличный функциональный прибор бытового назначения.

www.kakprosto.ru

Пельменный пистолет советского производства - Юмористический журнальчик — LiveJournal

Выпускались в советское время девайсы, каких сейчас даже у китайцев не найдешь. Вот, к примеру, пистолет для лепки пельменей. Удобаня штука. Представьте, сколько пельмешек можно было таким настрелять за короткое время. Я бы не отказался от такого, потому как вручную лепить - это форменное издевательство.

zezyaa.livejournal.com

Пистолет для пельменей - Видео

Опубликовано: меньше минуты назад

1 083 529 просмотров

Опубликовано: меньше минуты назад

85 202 просмотра

Опубликовано: меньше минуты назад

277 231 просмотр

Опубликовано: меньше минуты назад

18 756 просмотров

Опубликовано: меньше минуты назад

81 372 просмотра

Опубликовано: меньше минуты назад

107 611 просмотров

Опубликовано: меньше минуты назад

2 146 670 просмотров

Опубликовано: меньше минуты назад

9 123 просмотра

Опубликовано: 35 минут назад

2 044 120 просмотров

Опубликовано: меньше минуты назад

926 просмотров

Опубликовано: 1 час назад

811 882 просмотра

Опубликовано: меньше минуты назад

212 512 просмотров

Опубликовано: меньше минуты назад

47 715 просмотров

Опубликовано: 1 час назад

201 878 просмотров

Опубликовано: меньше минуты назад

68 653 просмотра

Опубликовано: меньше минуты назад

808 499 просмотров

Опубликовано: меньше минуты назад

2 627 просмотров

Опубликовано: меньше минуты назад

2 386 467 просмотров

Опубликовано: 1 час назад

11 168 просмотров

Опубликовано: 2 часа назад

27 070 просмотров

videohot.ru

Видео Пистолет для пельменей

Are you having trouble finding a specific video? Then this page will help you find the movie you need. We will easily process your requests and give you all the results. No matter what you are interested in and what you are looking for, we will easily find the necessary video, no matter what direction it would be.

If you are interested in modern news, we are ready to offer you the most current news reports in all directions. The results of football matches, political events or global, global problems. You will always be aware of all the events, if you use our wonderful search. The awareness of the videos we provide and their quality depends not on us, but on those who flooded them into the Internet. We just supply you with what you seek and require. In any case, using our search, you will know all the news in the world.

However, the world economy is also quite an interesting topic, which worries very many. A lot of things depend on the economic state of different countries. For example, import and export, any food or technology. The same standard of living directly depends on the state of the country, as well as wages and so on. What can be useful for this information? It will help you not only to adapt to the consequences, but also to warn against a trip to this or that country. If you are an avid traveler, then make sure to use our search.

Today it is very difficult to understand political intrigues and to understand the situation you need to find and compare a lot of different information. Therefore, we will easily find for you various speeches of the deputies of the State Duma and their statements for all the past years. You can easily understand the politics and the situation in the political arena. The policy of different countries will become clear to you and you can easily prepare yourself for the coming changes or adapt already in our realities.

However, you can find here not only various news from around the world. You can also easily find yourself a film, which will be nice to watch in the evening with a bottle of beer or popcorn. In our search database there are films for every taste and color, you can easily find an interesting picture for yourself without any problems. We can easily find for you even the oldest and hard-to-find works, as well as the classics known to all - for example Star Wars: The Empire Strikes Back.

If you just want to rest a bit and are looking for funny videos, then we can quench your thirst. We will find for you a million different entertainment videos from around the planet. Short jokes easily lift your spirits and another day will cheer you up. Using a convenient search system, you can find exactly what will make you laugh.

As you already understood, we work tirelessly, that you would always receive exactly what you need. We created this wonderful search specifically for you, that you could find the necessary information in the form of a video clip and watch it on a convenient player.

imperiya.by

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *