Кекс творожный быстрый: Быстрый творожный кекс пошаговый рецепт с фото на сайте академии выпечки Dr.Oetker

Творожный кекс в духовке — 15 простых и вкусных рецептов

Фото: dachadecor.ru

Творожные кексы вкусные, нежные, воздушные и даже полезные, ведь основной ингредиент в них – именно творог. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления, проверенный годами практики, но мы предлагаем внести немного разнообразия!

1. Быстрый творожный кекс

Фото: nordspb.ru

Самый классический и доступный рецепт.

Тебе понадобится: 1 стакан муки, 300 г творога, 1 пачка разрыхлителя, 1, стакана сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца.

Приготовление: Растопи сливочное масло и взбей с сахаром, а потом добавь творог и снова взбей. Постепенно введи яйца и разрыхлитель, а в последнюю очередь – просеянную муку. Выложи творожное тесто в форму и выпекай кекс в духовке 35-40 минут при 180 градусах.

2. Творожный кекс с изюмом

Фото: attuale.ru

Изюм заранее замочи в горячей воде, чтобы он разбух.

Тебе понадобится: 150 г муки, 75 г сливочного масла, 150 г сахара, 130 г творога, 50 г изюма, 2 яйца, по 0,5 ч.

л. соли и разрыхлителя.

Приготовление: Перетри творог через сито, а масло взбей с сахаром с помощью миксера. Соедини обе массы, добавь туда взбитые яйца, а потом – муку с солью и разрыхлителем. В конце добавь в тесто изюм, перемешай, выложи в форму и выпекай около 50 минут при 170 градусах.

3. Творожный кекс с яблоками

Фото: mykaleidoscope.ru

Здесь даже не понадобится сливочное масло!

Тебе понадобится: 200 г творога, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, 1 стакан муки, 2-3 яблока, 30 мл растительного масла.

Приготовление: Взбей яйца с сахаром и солью до красивой пены, и добавь туда творог. Постепенно введи просеянную муку с разрыхлителем, растительное масло, и вымешай однородное жидковатое тесто.

Нарежь яблоки дольками, разложи по форме и залей творожной массой. Выпекай кекс в духовке при 180 градусах около 45 минут, а перед подачей посыпь сахарной пудрой.

4. Творожный кекс с ягодами

Фото: gornovosti. ru

Благодаря сочным ягодам кекс получается более влажным и нежным.

Тебе понадобится: 220 г муки, 115 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, 200 г творога, 10 г разрыхлителя, 200 г ягоды, 1 ст.л. крахмала.

Приготовление: Разотри масло с сахаром, добавь туда творог с яйцами и снова перетри. Обваляй ягоды в крахмале и очень осторожно вмешай в тесто.

Медленно в несколько заходов введи просеянную муку с разрыхлителем. Распредели тесто по форме и выпекай творожный кекс с ягодами около часа при 180 градусах.

Картошка с мясом в духовке: 15 простых и вкусных рецептов

5. Шоколадно-творожный кекс в духовке

Фото: kulinarka-tv.ru

Вместо какао рекомендуем использовать настоящий темный шоколад.

Тебе понадобится: 3 яйца, 85 г сливочного масла, 100 г шоколада, 110 г муки, 150 г сахара, 0,5 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, 300 г творога.

Приготовление: Растопи сливочное масло с шоколадом на водяной бане или в микроволновке, и хорошо перемешай. Взбей 2 яйца и 100 г сахара, и соедини обе массы. Туда же добавь просеянную муку с разрыхлителем и перемешай.

Отдельно перетри творог и соедини с оставшимся яйцом и сахаром. Выложи в форму половину шоколадного теста, потом творожную массу и снова шоколадное. Выпекай кекс около 50 минут при 180 градусах.

6. Кофейно-творожный кекс

Фото: wpten.ru

Рассыпчатый, пушистый и чудо какой ароматный!

Тебе понадобится: 60 мл растительного масла, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 200 г творога, 200 г муки, 200 г сахара, 3 ч.л. растворимого кофе, 1,5 ч.л. разрыхлителя, щепотка корицы.

Приготовление: Взбей яйца с сахаром до пышной пены и добавь туда оба вида масла. Потом добавь творог и растворенный в воде кофе, а в конце – муку, разрыхлитель и корицу. Выложи тесто в форму и выпекай кекс 50 минут при 180 градусах.

7. Творожный кекс с манкой

Фото: my-eda.ru

Отличная идея – использовать вместо муки манную крупу!

Тебе понадобится: 300 г творога, 3 яйца, 150 г сахара, 60 г сливочного масла, 2 ч. л. разрыхлителя, 130 г манки, 100 г сметаны.

Приготовление: Разотри творог с сахаром и яйцами, а потом взбей блендером до однородности. Добавь сметану и растопленное масло, а в последнюю очередь – манку с разрыхлителем. Оставь массу на 15 минут, перелей в форму и выпекай 45-50 минут в духовке при 180 градусах.

8. Творожный кекс без яиц

Фото: goodfon.ru

Если дома закончились яйца – лови рецепт изумительного сливочного кекса!

Тебе понадобится: 300 г творога, 150 г сливочного масла, 250 г муки, 250 г сахара, 1,5 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли.

Приготовление:

Разомни творог с сахаром и солью, и добавь к нему растопленное сливочное масло. Вымешай тесто до однородности и медленно введи муку с разрыхлителем. Выложи тесто в форму и выпекай 35-45 минут при 180 градусах.

Блюда в духовке: 20 быстрых и вкусных рецептов

9. Творожный кекс без муки

Фото: fiveminute.ru

А еще – без манки и любых альтернатив. Удивительно, не правда ли?

Тебе понадобится: 400 г творога, 3 яйца, 150 г сахарной пудры, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление: Взбей яйца с сахарной пудрой до густой пены, и влей к ним растопленное сливочное масло. Туда же добавь творог с разрыхлителем, и перемешай до однородности. Выложи тесто в форму и выпекай около 45 минут при 180 градусах.

10. Творожный кекс без масла в духовке

Фото: telegra.ph

Ни сливочного, ни растительного масла тут нет. Зато есть сметана!

Тебе понадобится: 250 г муки, 100 г крахмала, 2 ч.л. разрыхлителя, 180 г сахара, 250 г творога, 3 яйца, 4 ст.л. сметаны.

Приготовление: Взбей яйца с сахаром венчиком, а творог со сметаной – блендером. Соедини обе массы и хорошо перемешай, а потом вмешай туда крахмал.

Отдельно добавь просеянную муку с разрыхлителем и выложи густое липкое тесто в форму. Выпекай творожный кекс без масла сначала 10 минут при 200 градусах, а потом еще 20-30 – при 180.

11. Творожно-овсяный кекс

Фото: simpleslim.ru

Овсяные хлопья измельчи, но не совсем до состояния муки.

Тебе понадобится: 200 г творога, 50 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 220 г овсяных хлопьев, 1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление: Взбей миксером размягченное сливочное масло с творогом и сахаром до полного растворения сахара. Постепенно введи яйца, продолжая взбивать еще несколько минут после этого.

Измельчи хлопья и смешай их с просеянной мукой и разрыхлителем. Добавь сухую массу в тесто небольшими порциями, и оставь его на столе на 20 минут. Выложи кекс в форму и выпекай 40-50 минут при 180 градусах.

12. Творожный кекс с кокосовой стружкой

Фото: cookpad.com

Количество кокосовой стружки смело меняй по вкусу.

Тебе понадобится: 3 яйца, 2/3 стакана сахара, щепотка соли, 400 г творога, 100 г сливочного масла, 2/3 стакана манки, 2/3 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 5 ст.л. кокосовой стружки.

Приготовление: Взбей яйца с сахаром и солью, и добавь туда творог с растопленным маслом. Потом введи все сухие ингредиенты и снова хорошо перемешай тесто. Выложи кекс с кокосовой стружкой в форму и выпекай 35 минут при 180 градусах.

Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке: рецепты

13. Творожный кекс с лимоном

Фото: zen.yandex.ru

Волшебный аромат и такой же насыщенный вкус!

Тебе понадобится: 250 г творога, 200 г муки, 170 г сахара, 3 яйца, 1 лимон, 1 ч.л. соды.

Приготовление: Крупно нарежь лимон с кожурой, достань косточки и взбей его в блендере. Мягкое сливочное масло разотри с сахаром и творогом. Добавь туда же яйца, лимонную массу, соду и перемешай.

Подожди пару минут, пока масса не увеличится в объеме. После этого медленно введи просеянную муку и снова хорошо размешай. Выложи тесто в форму и выпекай творожно-лимонный кекс 50-60 минут при 180 градусах.

14. Творожный кекс с бананом

Фото: attuale. ru

Бананы великолепно идут прямо в тесто!

Тебе понадобится: 180 г сахара, 140 г муки, 120 г творога, 100 г сливочного масла, 2 банана, 2 яйца, 0,5 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление: Очисти и произвольно нарежь бананы, и взбей их в блендере вместе с творогом. Добавь в пюре яйца и сахар, и снова взбей массу до пышности. После этого добавь мягкое сливочное масло, и в самом конце – муку с разрыхлителем. Выпекай творожно-банановый кекс примерно час при 170 градусах.

15. Творожный кекс с тыквой

Фото: edadada.ru

Если следишь за питанием – замени сахар медом, а обычную муку – кукурузной.

Тебе понадобится: 250 г тыквы, 200 г творога, 2 яйца, 5 ст.л. кефира, 100 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. цедры, 3 ст.л. сахара, корица.

Приготовление: Заранее запеки кусок тыквы до мягкости, нарежь ее кубиками и взбей блендером. Смешай творог, яйца, кефир и сахар до однородности. Потом добавь муку с разрыхлителем и соедини все с тыквенным пюре.

В самом конце добавь в тесто цедру, корицу и другие специи по вкусу. Выложи творожно-тыквенную массу в форму и выпекай 40-50 минут при 170 градусах.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Как приготовить творожный кекс в домашних условиях


Творожный кекс «Изумительный». Ингредиенты: творог жирный, маргарин, сахар

Приготовление

1 час и 20 минут

  

Нет-нет! Я не преувеличиваю. Название рецепта действительно соответствует действительности

Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас изумительно вкусным творожным кексом. 

Я нечасто пеку кексы, но это самый вкусный из тех, которые не только я сама пекла, но из всех, которые мне довелось попробовать!

Готовиться он очень просто из самых обычных и доступных продуктов. Усилий минимум, а результат выше всяких похвал. Влажный нежный мякиш и приятный сливочно-творожный вкус обязательно вас порадуют.

Только съедается кекс так же быстро, как и готовиться. Так что будьте готовы повторить его на бис 

Кекс творожный. 5 классических рецептов вкусных кексов из творога

Кекс творожный — очень вкусное и сладкое кондитерское изделие к чаю. Обычно изделие выпекается в духовке и изредка в микроволновке. Форма выпечки может быть круглой формы или прямоугольной. Русский кулич является кулинарным родственником кекса, поэтому его часто выпекают на Пасху.

По своему составу изделие может быть простым или сложным. Тесто может быть дрожжевым или бисквитным. Простая выпечка похожа на сладкий хлеб и готовится он довольно просто. А вот сложная выпечка содержит дополнительные ингредиенты, состоящие из орехов, цукатов, изюма, лукума, джема.

К праздникам поверхность кексов украшают глазурью, сахарной пудрой, орешками. Выпекают их в специальных формах цилиндрического вида или в силиконовых формочках. В разных странах их выпекают по разному и все это во многом зависит от местных ингредиентов. Вам предлагаются к рассмотрению самые лучшие рецепты.

Пышные кексики из творога в силиконовых формочках

Такая выпечка с творогом прекрасный десерт к чаю как для детей, так и для взрослых.

Ингредиенты:

  • творог — 200 г
  • сметана — 2 ст. л.
  • яйца — 2 шт.
  • сливочное масло — 20 г
  • мука — 180 г
  • сахар — 180 г
  • сода — 1/2 ч. л.
  • соль — 1/3 ч. л.
  • изюм — 50 г
Способ приготовления:

1. Сначала залейте изюм горячей водой, чтобы он немного набух.

2. Растопите 20 г сливочного масла и оставьте так, чтобы остыло.

3. В миску добавьте творог и разомните его вилкой, чтобы не было комочков. Еще разбейте в него 2 яйца, добавьте остывшее сливочное масло, сахар, соль.

4. Все перемешайте и добавьте еще 2 ст. л. сметаны и снова перемешайте. Еще добавьте соду гашенную лимонной кислотой с водой. Потом добавьте муку и замесите ложкой тесто. Тесто получится чуть гуще, чем на оладьи.

5. Изюм посыпьте мукой и перемешайте, так он не будет слипаться и равномерно распределится в тесте. Изюм положите в тесто и перемешайте.

6. Силиконовые формочки для выпечки смажьте растительным маслом и заполните их тестом наполовину.

7. Кекс творожный поставьте в силиконовых формочках в духовку и выпекайте 30-40 минут при 180 градусах С.

8. Пышный и ароматный кекс из творога готов. Посмотрите какой он воздушный и нежный.

Приятного чаепития !

Кекс творожный с лимоном — самый вкусный рецепт в духовке

В результате получается нежная и вкусная круглая выпечка с отверстием внутри. Вкус лимонной кислинки приятно впечатляет.

Потребуются продукты:

  • мука — 200 г
  • сода — 1 ч. л. с верхом
  • творог — 250 г
  • сахар — 180 г
  • яйца — 3 шт.
  • сливочное масло — 30 г
  • сок и цедра 1 большого лимона
Ход действий:

1. Возьмите форму для выпекания с отверстием посередине. Смажьте форму внутри сливочным маслом и обсыпьте панировочными сухарями. Или обсыпьте манкой, или чуть-чуть мукой.

2. С лимона снимите с помощью терки цедру и выжмите сок. Цедру снимайте только желтую часть, а белую не нужно, а то выпечка будет горчить.

3. В отдельную чашку просейте муку, перемешанную с содой. Потом лимонный сок эту соду погасит.

4. В другую миску положите подготовленный творог, добавьте сахар, яйца и перемешайте тщательно венчиком. Можете для перемешивания применить миксер. Сюда же добавьте 1 ст. л. сливочного масла, которое чуть подтаяло при комнатной температуре и стало мягким.

5. Еще добавьте ко всем ингредиентам лимонный сок и цедру. И еще раз перемешайте очень тщательно.

6. А вот сейчас надо действовать очень быстро. Добавьте к смеси просеянную муку с содой и быстро все размешайте. Но долго мешать не нужно, так как сода будет взаимодействовать с лимонным соком и поднимать тесто. Все-таки подниматься оно должно в духовке.

7. Быстро размешайте и перекладывайте сразу тесто в форму. Ставьте форму с тестом на 20-30 минут в духовку и выпекайте при 180 градусах С.

8. В данном случае кекс творожный выпекался всего 20 минут. Очень хорошо будет, когда форма еще постоит в духовке с открытой дверцей в течение 10 минут.

9. На готовность проверьте выпечку деревянной зубочисткой, она должна быть сухая. Накройте форму сверху тарелкой и переверните, выпечка легко выпадет из формы. Получился красивый кекс творожный со вкусом и цветом лимона.

10. Когда выпечка остынет, можете украсить ее сверху карамелью.

Приятного аппетита !

Видео о том, как приготовить пасхальный кекс с творогом

Выпечка по этому рецепту получается нежной, влажной и очень праздничной.

Пасхальная выпечка долго хранится и становится, при этом, еще вкуснее.

Творожный кекс — рецепт классический по ГОСТу

Посмотрите рецепт по которому можно приготовить ароматный кекс со вкусом пломбира.

Состав продуктов:

  • мука пшеничная — 290 г
  • творог 10 % — 260 г
  • яйца — 3 шт.
  • сахар — 230 г
  • сахар ванильный — 10 г
  • масло сливочное — 155 г
  • разрыхлитель — 10 г
  • сода — 2 г
Ход работы:

1. В чашке смешайте муку с разрыхлителем и содой.

2. Протрите жирный творог через крупное сито или дуршлаг.

3. Еще в другой миске смешайте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Размешайте все в течение 1 минуты. Сюда же добавьте протертый творог и взбивайте еще 2-3 минуты.

4. Затем добавьте яйца комнатной температуры и продолжайте взбивать до растворения сахара.

5. Высыпайте в смесь подготовленную муку в 2 приема и размешивайте тесто до однородности.

6. Выложите готовое творожное тесто в подготовленную прямоугольную форму и распределите.

7. Ставьте форму в духовку на 55 минут и выпекайте в среднем режиме при 170 градусах С. Кекс творожный оставьте для остывания в форме в течение 15 минут.

8. Далее поставьте выпечку в бумаге на решетку и начинайте осторожно снимать бумагу. Раскрыв бумагу, можете сразу посыпать сахарной пудрой верхнюю поверхность выпечки.

9. Выпечка прекрасно режется ножом и не крошится и не ломается. Ломтики получаются ровными с красивой структурой.

Приятно кушать !

Видео о том, как приготовить творожные кексы на Пасху с шоколадной глазурью

Маленькие кексики получаются очень нежными и вкусными.

Всем читателям удачной выпечки по формированию ее в виде кексов, кексиков в разных формочках. Поверьте, держать в руках домашний кекс, более приятно, чем из магазина.

Кексы творожные — подборка рецептов с фото и видео

Даже самый вкусный творожный кекс содержит в себе меньше калорий и сахара, чем любая чисто мучная выпечка. А значит, благодаря кексам с творогом мы можем кушать больше вкуснятины и не толстеть! Ну, или толстеть чуть медленнее — тут уж кто во что горазд. .. В любом случае, творог позволяет готовить кексы, которые с лёгким сердцем можно отнести к диетическим. С другой стороны, если вы абсолютно равнодушны к диетам, то в творожные кексы можно добавить сухофрукты, сгущёнку, шоколад и другие сладости, которые вы любите. Всё это будет к месту, ведь творог замечательно сочетается практически с чем угодно…

Творожные кексы

Распечатать Шаг 1

В рецепт творожных кексов, которые мы приготовим в духовке, входят такие ингредиенты: творог (у меня 3% жирности), мука пшеничная (желательно высшего сорта, но это не принципиально), сливочное масло, куриные яйца среднего размера, сахарный песок, щепотка ванилина (или чайная ложечка ванильного сахара), а также пищевая сода. Кстати, при желании вы можете добавить в тесто цедру цитрусовых, немного ароматного алкоголя, изюм или другие сухофрукты.

Шаг 2

Так как тесто для творожных кексов мы приготовим очень быстро, сразу включаем греться духовку (180 градусов). В подходящую посуду разбиваем два куриных яйца и насыпаем 200 граммов сахара со щепоткой ванилина. Количество сахара при желании можно сократить (граммов на 50), но по мнению моей семью выпечка и так получилась не приторной и хорошо сбалансированной.

Шаг 3

Взбиваем яйца с сахаром венчиком или миксером до пены и растворения сладких кристалликов, затем добавляем мягкое сливочное масло, которое нужно заранее достать из холодильника.

Шаг 4

Еще раз все немного взбиваем (или активно перемешиваем) и кладем творог. Выбирайте его любой жирности, которая вам больше всего подходит. Главное, чтобы творог был не пастообразный, иначе придется пересчитывать количество муки.

Шаг 5

Перемешиваем все и насыпаем пшеничную муку высшего сорта, смешанную с пищевой содой и просеянную.

Шаг 6

Тесто для кексов долго и до идеальной однородности перемешивать не нужно, иначе готовая выпечка получится плотной и не очень воздушной. Оно получается достаточно густым, но при этом мягким.

Шаг 7

Выкладываем тесто для кексов в подходящую форму для выпечки. Формочки можно смазать любым кондитерским жиром или вставить бумажные капсулы. Самое главное — не наполняйте их больше, чем на половину объема, так как кексы хорошо вырастут в процессе выпечки! Это очень важно.

Шаг 8

Кстати, очень удобно накладывать тесто ложкой для мороженого — получаются не только аккуратные шарики, но и одинакового размера.

Шаг 9

Выпекаем творожные кексы при 180 градусах около 25-35 минут (время приготовления зависит от особенностей духовки). Если ваша духовка сильно румянит, прикройте верх кексов пищевой фольгой. Проверяем выпечку на готовность деревянной шпажкой или зубочисткой — проткните кексик в самом высоком месте. Если лучина выходит сухой, творожные кексы готовы.

Шаг 10

Видите, как сильно выросли кексы в объеме! Именно поэтому так важно не переусердствовать с количеством теста.

Шаг 11

Достаем готовые творожные кексы (у меня получилось 18 штук) из формочек и полностью остужаем на решетке. При желании можно присыпать их сахарной пудрой. Пора наслаждаться изумительно нежной, ароматной, сочной и очень вкусной домашней выпечкой в кругу близких и друзей.

Шаг 12

Непременно попробуйте приготовить кексы по этому простому и быстрому рецепту. Это палочка-выручалочка для современных хозяюшек!

Быстрый творожный кекс

Творожные кексы пользуются своей популярностью, так как всегда получаются вкусными. Главное — это следовать рецепту, из которого и можно узнать, как приготовить быстрый творожный кекс. Процесс не отнимет у вас много времени, а результат обязательно порадует.

Достаньте масло из холодильника, дайте ему время постоять, чтобы оно размягчилось. Затем выложите его в миску и добавьте сахар. При помощи вилки или венчика разотрите сахар со сливочным маслом.

Творог желательно тщательно перетереть через сито, чтобы не осталось комочков. Он должен быть не сухим, с хорошим процентом содержания жира. Соедините творог с масляно-сахарной смесью, взбейте.

Теперь вбейте ко всем ингредиентам сырые куриные яйца. Еще раз взбейте миксером (с насадкой-венчиком) на высокой скорости до однородного состояния. Должна появиться небольшая пена.

Муку дважды просейте через сито и соедините с разрыхлителем, который можно заменить гашеной содой. Вводите муку по столовой ложке к остальным ингредиентам, не переставая взбивать их миксером. Тесто должно получиться по консистенции, как сметана.

Изюм промойте и положите в пиалочку. Закипятите воду, залейте ею изюм так, чтобы та полностью покрывала его. Дайте ему набухнуть, слейте воду.

Выложите изюм в тесто, тщательно все перемешайте. Застелите пергаментом для запекания форму для кекса. Выложите в нее тесто. Запекайте блюдо в духовке при двухстах градусах пятьдесят минут. Подавайте, присыпав сахарной пудрой.

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 13

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рецепты кексов в домашних условиях — творожный кекс пошагово с фото

Творожный кекс – идеальный вариант вкусной и простой выпечки. Он содержит в себе меньше калорий и сахара, чем другие домашние кексы на основе муки и сахара. Благодаря этому мы можем с легкостью приготовить больше порций и наслаждаться вкусом такого полезного десерта длительное время. К тому же рецепт приготовления не сложный и не отнимет у вас много времени. При желании в него можно положить и другие сладости: шоколад, карамель или сгущенку, украсить все это красивым и вкусным декором —  фигурным мармеладом, желейными шариками, кондитерской посыпкой, сиропами или топингом. 

Если вы все же решили приготовить вкусные творожные кексы, то подборка простых рецептов как раз для вас. При выборе рецепта многие задаются главным вопросом: как сделать кекс таким, чтобы он получился нежный, воздушный и не сухой? Сегодня мы покажем вам, как можно приготовить такой простой творожный кекс за короткое время. Существует несколько способов, как приготовить кекс пошагово. Начнем с одного из них.

Рецепт домашних кексов

 Для приготовления творожного кекса вам понадобятся следующие продукты:

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 г сахара;
  • 2-3 яйца;
  • 150 г сливочного масла;
  • 200 г муки;
  • 200 г творога;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 3-4 ст. ложки изюма.

Рецепт приготовления пошагово:

Прежде всего вам необходимо растопить сливочное масло.

Затем взбить яйца с сахаром при помощи венчика. Постепенно добавить творог, растопленное масло и разрыхлитель.

Воспользовавшись просеивателем для муки, просейте нужно количество данного ингредиента и смешайте с полученной творожной массой. Затем добавьте заранее промытый изюм.

Следующим шагом будет разогревание духовки или духового шкафа до 180 градусов. Пока это происходит, возьмите силиконовые или бумажные формы для кексов и разложите их на противне. Затем заполняйте их творожным тестом. Выпекайте в духовке 20 минут до появления золотистой корочки.

Готовность кексов, как и любых других мучных изделий проверяют зубочисткой или бамбуковой палочкой. Можно использовать спичку. Если тесто пропеклось – она будет сухой. Готовые творожные кексы посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Кекс творожный, рецепт с клубникой

Следующий рецепт подойдет для тех любителей сладкого, которые не боятся лишних килограмм на весах и предпочитают получать полное удовольствие от еды. Речь идет о приготовлении творожного кекса в домашних условиях с добавлением клубники. Его легкость и вкус, думаю, придутся многим по душе. А сладкая ягода придаст выпечке особый аромат и прекрасное сочетание с мягким творогом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250 г творога;
  • 120 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 200 г сахара;
  • 1/2 ч. ложки соды;
  • 250 г муки;
  • 150 г клубники

Пошаговый рецепт творожного кекса с фото:

Приготовьте все необходимые продукты и емкости для готовки. Возьмите яйца и взбивайте их с сахаром с помощью миксера или воспользовавшись обычным венчиком. Должна получиться пышная масса.

Растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволновой печи, затем остудите его и добавляйте в яичную смесь, постепенно помешивая. Еще раз вбейте все миксером.

В получившуюся жидкость засыпайте творог и также перемешивайте. Что касается жирности самого продукта, то подойдет любой процент на ваш вкус. Главное не покупайте обезжиренный, ведь в нем нет полезных веществ.

Просейте муку с содой и засыпайте в тесто, снова все перемешивая. Оно должно получиться густым, но мягким и воздушным. Если творог был мокроватым и тесто вышло жидким – добавьте немного манки или муки.

Выкладывайте тесто в формочки для кексов, они могут быть разными: силиконовые, бумажные или металлические. Единственное, что металлические нужно предварительно смазать сливочным маслом, а силиконовые ничем не нужно смазывать. Количество теста не должно покрывать верх, поскольку во время выпекания оно должно подняться. Поэтому заполняйте осторожно и не до верха.

Включите духовку на 180 градусов, пусть разогревается. Параллельно помойте ягоды, промокните бумажным полотенцем и удалите корешки. Если ягоды замороженные, разморозьте их заранее и слейте воду. Положите в каждую формочку по одной-две ягодке, немного вдавливая их в тесто.Когда духовка разогрелась, смело отправляйте туда свои кексы. Запекать необходимо 25-30 минут до появления красивого золотистого цвета.

Когда они будут готовы, достаньте кексы и дайте им остыть. Вынимайте из формочек и посыпайте сахарной пудрой.

Творожные кексы с клубникой готовы, можно подавать к столу!

Рецепт творожно-банановых кексов с фото:

Творожные кексы стали уже классикой, старые рецепты приготовления этих вкусных и ароматных сладостей усовершенствуются, добавляются новые и поваренные книги становятся все толще и толще. Однако многие из них сложные и затратные, а иногда так хочется приготовить вкуснятину из того, что уже есть в холодильнике. Данный рецепт как раз для такого случая. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 небольших банана;
  • 200 г творога;
  • 2 стакана муки;
  • 1 стакан сахара;
  • 200 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1/2 ч. ложки уксуса;
  • 1 ч. ложка соды;
  • 5 г ванилина.

Первым делом поставьте сливочное масло на водяную баню или растопите его в микроволновой печи. Затем взбейте яйца с сахаром венчиком или воспользуйтесь миксером. Добавьте к ним растопленное масло.

Погасите соду уксусом прямо в тарелку, перемешайте и добавьте ванилин.  

Снимите с бананов кожуру и разомните их вилкой, затем смешайте это с творогом до получения однородной массы. Получившуюся смесь выкладывайте в тесто. Понемногу сыпьте муку и помешивайте.

Выкладываем тесто в специальные формочки для кексов. Каждую необходимо заполнить на две трети, поскольку в процессе выпекания творожные кексы с бананом поднимутся.

Разогреваем духовку на 200 градусов и отправляем противень с кексами на полчаса. Длительность готовки зависит от мощности вашей духовки.

Готовый десерт достаем и даем ему остыть, затем выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой или поливаем другим украшением, к примеру, сиропом. Подаем к столу.

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ БЕЗ МАСЛА

Творожные кексы без масла – прекрасный вариант полезной домашней выпечки, которая не только быстро приготовится, но и не принесет вреда вашей фигуре. Если же у вас просто не оказалось масла, то такой рецепт вам тоже подойдет. Несмотря на то, что среди ингредиентов действительно нет никого масла, ли растительного, ни сливочного, творожные кексы получаются воздушными, легкими и нежными. Если использовать стандартные формочки небольшого размера, то количество полученных порций вас также порадует.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 250 г творога;
  • 1,5-2 стакана муки;
  • 180 г стакан сахара;
  • 3 яйца;
  • 4 ст. ложки сметаны;
  • 2 ч. ложки разрыхлителя;
  • 100 г крахмала.

Пошаговый рецепт творожного кекса без масла:

Как и в предыдущих рецептах, вначале вам следует разбить яйца, добавить в миску сахар и тщательно все взбить. Чтобы не прикладывать особых усилий, используйте миксер или блендер с насадкой венчик.

В отдельной емкости взбейте творог и сметану, можно также блендером. Добавьте эту творожную массу к сахарной смеси с яйцом и хорошо вмешайте.

Воспользуйтесь лопаткой и вмешайте крахмал. Просейте в тесто муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте все. Тесто должно получиться густым и немного липким. Наполните им силиконовые формочки на 2/3 объёма.

Затем разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте творожные кексы десять минут. За это время они обретут румяный цвет. Потом убавьте температуру до 180 и запекайте 20-25 минут, пока шпажка не станет сухой

Готовое блюдо можно подавать к столу и пробовать с чаем. Любителям сладкого, рекомендую полить ягодным сиропом или шоколадным топингом. Приятного чаепития!

Смотрите также:

Творожный кекс: рецепт в духовке (с творогом)

Чтобы готовить изумительную выпечку, вовсе не нужно быть профессиональным кондитером. Достаточно освоить азы приготовления таких угощений. Отличным дополнением к чаепитию станет творожный кекс. Рецепт в духовке его прост. Базовые рецепты можно дополнять новыми ингредиентами. Проявите немного кулинарную фантазию, создавая свой авторский шедевр.

Лакомство простое в приготовлении

Мечтаете найти рецепт приготовления домашней выпечки, быстрый и простой? Тогда вам необходимо обратить внимание на кекс с творогом в духовке. Готовить пирог совершенно несложно, но некоторые кулинарные тонкости и хитрости все-таки существуют. Ими уже умело пользуются профессионалы и опытные хозяюшки. Берите их и себе на заметку.

Из названия следует, что основной ингредиент теста – это творог. Выбирать можно магазинный или домашний творог с любым процентом жирности. Если вы ведете подсчет калорий, то кисломолочный продукт лучше взять обезжиренный. А вот любители вкусно и сытно поесть, наоборот, выбирают жирный домашний творог.

Зернистый творог обязательно перетирают, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Сделать это можно блендером или миксером. Да и вручную получается неплохо разбивать крупные зернинки.

Творог обладает кисловатым привкусом, поэтому обязательно мы добавляем сахарный песок. Количество подсластителя, указанного в рецепте, можно увеличивать, опираясь на свои вкусовые предпочтения. А вот если вы готовите диетический кекс, то сахар заменяйте фруктозой либо медом.

Обязательно в тесто добавляют куриные яйца, пекарский порошок либо столовую соду. Не обойтись без сливочного масла или маргарина.

Совет! Если вы хотите, чтобы кекс получился воздушным и нежным, добавьте несколько ложек сметаны. В таком случае соду можно и не гасить уксусной кислотой, с этой задачей справятся кисломолочные продукты.

Если вы добавляете пекарский порошок, то его желательно смешивать с просеянной мукой. Кстати, в творожные кексы добавляют не только высокосортную муку. Зачастую хозяюшки выбирают манную крупу.

Совет! Манную крупу необходимо смешать с творожной массой и остальными ингредиентами и обязательно настоять в течение трети часа, чтобы крупинки хорошенечко разбухли.

Творожный кекс вы можете разнообразить практически любыми добавками на свое усмотрение. Разумеется, чаще всего кулинары используют яблоки или бананы. Эти фрукты идеально гармонируют по вкусу с кисломолочной продукцией.

Не стоит забывать о ванили. Этот ингредиент придает любой выпечке несравненный аромат. Также можно добавлять молотый кардамон, порошкообразную корицу и мускатный орех.

Дополнительные ингредиенты:

  • груша;
  • вишневые ягоды;
  • клубника;
  • фруктовый и ягодный сироп;
  • шоколад;
  • вареное сгущенное молоко;
  • цукаты;

  • мармелад;
  • сухофрукты.

Вы можете приготовить большой пирог или сделать творожные кексы в силиконовых формочках в духовке. Именно такие формочки удобны в использовании. Тесто равномерно пропекается, а главное, из силиконовых форм легко вынимать готовое изделие. Большинство кулинаров убеждены, что формы из этого материала смазывать не нужно, но хозяюшки все же предпочитают перестраховаться и обрабатывают дно и бортики растительным или сливочным маслом.

Творожный кекс: самый вкусный рецепт в духовке

Отведав такое вкуснейшее лакомство, все без исключения придут в восторг. Нежное творожное тесто с яблочным и банановым наполнителем будет просто таять во рту, оставляя незабываемое послевкусие. Кекс готовится просто. Кстати, рецепт можно адаптировать под электрическую духовку, хлебопечку и мультиварку.

Ингредиенты:

  • творог зернистый – 200-250 г;
  • соль – одна щепотка;
  • яйцо куриное отборное – пять штук;
  • сметана – две стол. ложки;
  • ваниль;
  • крахмал столовый – две стол. ложки;
  • сахарный песок – один стакан;
  • яблоко кисло-сладких сортов – два штуки;
  • пшеничная мука высшего сорта – 1 ½ стакана;
  • пекарский порошок – один пакетик;
  • банан – одна штука;
  • рафинированное масло растительное – 7-8 стол. ложек.

Приготовление:

  1. Для приготовления теста удобнее использовать миску с высокими бортиками.
  2. Разбиваем в нее сырые куриные яйца.
  3. С помощью миксера либо блендера взбиваем куриные яйца до появления легкой пенной шапки на поверхности массы.
  4. Соединяем яичную смесь с сахарным песком.
  5. Еще раз все тщательно взбиваем, сахарные кристаллики должны полностью раствориться.
  6. Творог, если он зернистый, перетираем, разбивая крупные комки. Процент жирности творога выбирайте самостоятельно.
  7. Добавляем перетертый творог в яично-сахарную смесь.
  8. Еще раз миксером все взбиваем. Каждый раз доводим массу до однородности. Теперь вводим пару столовых ложек сметаны.
  9. Теперь вливаем рафинированное растительное масло, разумеется, без запаха, и все активно перемешиваем.
  10. После этого вводим ваниль. Если кристаллического порошка нет, добавляем несколько капель эссенции.
  11. Далее на очереди соль мелкого помола.
  12. Осталось замесить тесто, добавив муку. Ее мы предварительно просеиваем.
  13. В тесто вводим не всю порцию муки, делаем это постепенно. Так будет гораздо легче избавиться от комков.
  14. Вводим столовый крахмал, картофельный либо кукурузный.
  15. Еще раз перемешиваем тесто и добавляем пекарский порошок.
  16. Банан очищаем от кожуры, яблоко хорошенько промываем и обсушиваем. При желании кожицу можно очистить.
  17. Измельчаем фрукты кубиками небольшого размера.
  18. Отправляем измельченные яблоки и банановую мякоть в тесто.
  19. В завершение еще раз перемешиваем тесто. Его консистенция напоминает очень густую сметану.
  20. Застилаем огнеупорную форму или противень пергаментной бумагой. Перекладываем тесто в форму, поверхность разравниваем силиконовой лопаткой.
  21. Отправляем кекс в духовой шкаф ориентировочно на 40-50 минут. Выпекать будем при температуре, равной 180-190°.
  22. Когда кекс остынет, нарежем его порционными кусочками и подадим к столу.

Читайте также:

Существует много разнообразных рецептов приготовления кексов. Их умудряются даже за пять минут выпекать в микроволновой печи. Не бойтесь экспериментировать, взяв за основу классический рецепт приготовления творожного кекса. Приятного аппетита!

Кекс творожный в микроволновке пошагово с фото

О том, что в микроволновке можно быстро готовить разнообразные блюда, знают многие. Вот и я в этом убедилась, когда на моей кухне появилась микроволновка. Теперь я могу приготовить кекс творожный в микроволновке за 10 минут и на завтрак у меня все сытые и довольные. С хорошим настроением и улыбкой мои домашние начинают день. И так должно быть, так как улыбки дарить с самого утра это очень приятно!

Сегодня у нас снова была на завтрак выпечка в микроволновке. Это очень удобно. Пока все собираются и спешат, я за минуту смешала необходимые продукты и отправила тесто в микроволновку. Горячий и вкусный кекс будет готов как раз тогда, когда домашние соберутся на кухне к завтраку. Все оперативно и аппетитно.

Радовала я сегодня своих мальчиков вкусным кексом из творога в микроволновке. Кекс я готовила большой, поэтому вместо обычных 5 минут за которые успевает приготовиться порционная выпечка, пришлось потратить все 10 минут. Но все равно это быстро, согласитесь. Ну, где еще можно так быстро приготовить завтрак? Да, только в микроволновке. В общем, хватит хвалить помощницу, давайте лучше познакомимся с рецептом.

Ингредиенты

Чтобы приготовить кекс с творогом в микроволновке, необходимы такие продукты:

  • 200 г домашнего жирного творога
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 3 ст.л. манки
  • 3 ст.л. муки
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя теста
  • 3 ст.л. кокосовой стружки для вкуса и аромата
  • 2 ст.л. молока или йогурта (если нужно сделать тесто менее густым)

Мощность: 700 Вт
Сложность: очень легко

Как приготовить творожный кекс в микроволновке

Весь процесс достаточно легкий и с ним справится даже ребенок. так как нужно все лишь смешать все ингредиенты. чтобы получилось мягкое творожное тесто.

Для начала наш основной продукт — творог. Лучше всего подойдет для приготовления выпечки мягкий не слишком влажный, но и не пересушенный творожок. Самым лучшим смело можно считать домашний продукт, так как кроме пользы в нем еще есть много жира, а этот фактор положительно скажется на вкусе готовой выпечки.

К творогу добавляем обычные куриные средней величины яйца.

Добавляем мягкое сливочное масло. Если нет масла, то заменять его маргарином не нужно. Лучше всего заменить масло жирной сметаной или сливками.

Добавляем кокосовую стружку, чтобы сделать кекс не только ароматным, а мега аппетитным. добавляем манку, чтобы она впитала в себя излишки влаги.

Ну и муку тоже добавляем. Она соединит все ингредиенты в одно целое.

Добавляем сахар. Его количество можно регулировать, так как это зависит от предпочтений каждого.

Разрыхлитель теста сделает выпечку более воздушной и нежной.

Замешиваем тесто и смотрим его консистенцию, которая зависит от влажности творога.

Тесто не должно быть густым! У меня оно в этот раз густоватым получилось, поэтому добавляю 2 столовый ложки йогурта с клубничным вкусом. Я записала этот ингредиент, но вы должны помнить, что может быть ситуация, что йогурт вообще не нужно будет добавлять, так как творог может быть влажным. А может быть и иначе, когда нужно влить 3-4 ложки йогурта или молока.

Надеюсь, по фото вы сможете понять, каким должно быть тесто на кексы из творога в микроволновке.

Форму для приготовления смазываем растительным или сливочным маслом и выливаем творожное тесто. Поверхность выравниваем.

Отправляем форму в микроволновку на 10 минут на полную мощность (у меня это 700 Вт). После приготовления творожный кекс в микроволновке может отдохнуть за закрытыми дверями техники еще 2-3 минуты, чтобы дойти до готовности.

Получается вот такой вот шикарный и почти бархатный творожный кекс из микроволновки.

Его уже можно было подавать, но мне захотелось праздника, и я вырезала кулинарным кольцом кружочки.

А потом осталось только украсить их шоколадом. Все, вот в таком виде я кексами поднимала настроение своим мальчикам. Они были рады. Позавтракали и разбежались, а я осталась дома, чтобы поделиться с вами очередным вкусным рецептом.

Надеюсь, этот кекс с творогом в микроволновке вам понравится.

Приятного аппетита!

Сохранить

печем к Рождеству классическое и творожное «полено» – Новости Вкусно

История штоллена (на немецком Stollen или Christstollen) берет свое начало в 1329 году. Говорят, в те времена кекс был одним из праздничных даров для епископа и готовили его постным – без масла, на воде из пшничной и овсяной муки.

Читайте также Сила перемен: как Creative Chefs Summit 2021 объединил кулинарных гуру

В 1430 году Эрнст Саксонский вместе со своим братом герцогом Альбрехтом обратились к Папе Николаю V с просьбой разрешить использовать для выпечки сливочное масло. К сожалению, они не получили желаемого разрешения и кекс еще на 60 лет остался постным. Только в 1491 году глава католической церкви Иннокентий VIII разрешил использовать сливочное масло во время поста. Благодаря изменениям в рецептуре вкус и консистенция приобрели нежный вкус.

Существует много разновидностей штоллена: творожный, маковый, миндальный, ореховый, марципановый, но самый вкусный – классический. Согласно традициям, на вид традиционный классический штоллен должен напоминать завернутого в пеленку новорожденного Иисуса.

Особенностью штоллена является его хранение – чем дольше он лежит, тем ярче становится его вкус. Именно поэтому его всегда готовят за несколько недель до Рождества.

Рецепт классического штоллена
  • Время: 4 часа
  • Порции: 4 – 6


Рождественский штоллен / Фото Глинской

Ингредиенты для теста:
​ – 500 граммов муки;
​ – 14 граммов сухих дрожжей;
​ – 250 миллилитров молока;
​ – 100 граммов сахара;
​ – 225 граммов сливочного масла;
​ – цедра апельсина;
​ – цедра лимона;
​ – 1/4 чайной ложки молотого кардамона;
​ – 1/4 чайной ложки молотой корицы;
​ – 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха;
​ – 1/4 чайной ложки молотого имбиря;
​ – 5 граммов соли.
Ингредиенты для начинки:
– 250 граммов изюма;
– 75 граммов сушеной клюквы;
– 75 граммов цукатов;
– 90 граммов миндаля;
– 80 миллилитров рома;
– 50 граммов сливочного масла;
– сахарная пудра.

Приготовление:

  1. Для приготовления теста просейте муку через мелкое сито.

  2. Смешайте все сухие ингредиенты и тщательно перемешайте их.

  3. Добавьте теплое молоко и снова перемешайте.

  4. Соедините массу со сливочным маслом и тщательно вымешайте тесто.

  5. Накройте тесто слоем пищевой пленки и оставьте «отдохнуть» на 60 минут в теплом месте.

  6. Сухофрукты высыпьте в миску, залейте кипятком и дайте постоять 5 минут.

  7. Слейте с них лишнюю воду, добавьте цукатов и залейте начинку для штоллена ромом. Перемешайте и оставьте на час настаиваться.

  8. Всыпьте орехи, цукаты с ромом и сухофруктами в тесто и еще раз замесите тесто.

  9. Переложите готовое тесто на поверхность присыпанную мукой и слегка раскатайте.

  10. Сформируйте штоллен: он должен быть продолговатый, похожий на батон. Накройте чистым полотенцем и оставьте на 60 минут «отдохнуть».

  11. Разогрейте духовку до 190 градусов и выпекайте штоллен 60 – 70 минут до румяной корочки.

  12. Готовую выпечку немного охладите и обильно посыпьте поверхность рождественского кекса сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рецепт творожного штоллена
  • Время: 2 часа
  • Порции: 4 – 6


Сырный штоллен / Фото iStock

Ингредиенты:
– 200 граммов сливочного масла;
– 150 граммов сахара;
– 200 грамм творога;
– 100 граммов сырых яиц;
– цедра лимона;
– цедра апельсина;
– 10 граммов разрыхлителя;
– 500 граммов муки;
– 250 граммов светлых изюма;
– 200 граммов сушеной черники;
– 150 миллилитров рома.
Дополнительно:
– 200 граммов растопленного сливочного масла;
– 200 граммов сахарной пудры.

Приготовление:

  1. Замочите чернику и изюм в кипятке на 1 минуту, далее слейте воду и промойте их в холодной.

  2. Залейте их ромом, накройте слоем пищевой пленки и оставьте на ночь.

  3. Откиньте сухофрукты на сито и оставьте, чтобы стек весь ром.

  4. Для творожного теста смешайте мягкое масло, цедру лимона и апельсина и взбейте миксером.

  5. Добавьте сахар и снова перемешайте.

  6. Добавьте яйца и домашний творог – перемешайте.

  7. Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте к творожной массе. Замесите тесто.

  8. Добавьте в тесто сухофрукты, еще раз перемешайте и разделите массу на три части.

  9. Переложите штоллены на противень, покрытый слоем пергамента.

  10. Выпекайте в разогретой духовке при 175 – 180 градусов в течение 40 – 45 минут.

  11. Смажьте готовые штоллены растопленным сливочным маслом со всех сторон и посыпьте сахарной пудрой.

  12. Рождественская выпечка готова. Приятного аппетита!

Творожный кекс-пирог с малиной — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

3 шт.200 г
200 г1 ч. л.
120 г200 г
1 ч. л.1 ст.

Описание рецепта — Творожный кекс-пирог с малиной:

Предлагаю вашему вниманию вкуснейший творожный кекс-пирог с малиной. Пирог получается очень большой, с запеченной корочкой, как у кексов. Но, при этом, он невероятно нежные, слегка влажный и ароматный. Еще хочу заметить, что он хорошо хранится и сохраняет свою нежную структуру. Ягоды вы можете использовать любые, на ваше усмотрение. Угощайтесь!

Творожный кекс-пирог с малиной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 37,13 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.  Рецепты для iPhone, iPad и Android

282

килокалории

Шаг 1:

Для того, что бы приготовить творожный кекс-пирог с малиной нам понадобятся сливочное масло, творог, мука, яйца, сахар, разрыхлитель, ванилин, лимонная цедра, малина.

Шаг 2:

В чашу миксера вбиваем яйца, высыпаем к ним сахар.

Шаг 3:

Взбиваем на высокой скорости миксера в пышную пену.

Шаг 4:

Добавляем творог, продолжаем взбивать.

Шаг 5:

Затем высыпаем лимонную цедру.

Шаг 6:

Не прекращая взбивать, добавляем топленое сливочное масло.

Шаг 7:

И в конце просеиваем муку с разрыхлителем.

Шаг 8:

Форму для выпечки, диаметром 20 см, выстилаем пергаментной бумагой. И выливаем в нее тесто.

Шаг 9:

Сверху выкладываем ягоды малины.

Шаг 10:

И выпекаем пирог при температуре 180 С около 40 минут. Проверяем на готовность деревянной шпажкой, вынимаем из духовки.

Шаг 11:

Пирог сначала остужаем в форме для выпечки, затем достаем и оставляем отдыхать на решетке.

Шаг 12:

Остывший пирог нарезаем на кусочки и подаем.

Шаг 13:

Приятного аппетита!

Шаг 14:

Радуйте родных и близких!

Mini No Bake Healthy Cheesecake Recipe (LOW CARB OPTION)

Ищете простых здоровых закусок? This mini no bake Healthy рецепт чизкейка идеально подходит для быстрого здорового перекуса или здорового десерта , которые вы можете приготовить заранее в воскресенье или в любое время, когда найдете 15 минут! Если вы придерживаетесь кето-диеты с низким содержанием углеводов, вы можете легко превратить ее в рецепт чизкейка с низким содержанием углеводов , используя стевию или эритрит вместо меда — начните с небольшого количества и настройте по вкусу.


Mini Рецепт Чизкейка БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗДОРОВЫЙ

Я сделал этот полезный чизкейк без выпечки, используя творог, как я сделал для этого рецепта в другом моем блоге. Причина? Я купил творог, чего не делал уже много лет, и не знал, что с ним делать. Я также видел, как какой-то парень на Youtube украл мой другой рецепт творожного чизкейка, даже не придавая значения и добавив в него сливок. Зачем вообще использовать творог, если добавить жирные сливки? Просто используйте обычный сливочный сыр.Он, вероятно, искал в Google полезный чизкейк с овсом (я занимаю первое место по этому поводу), потому что все его рецепты сделаны из овса. Разобрался с алгоритмом Youtube — Правило 1: готовьте рецепты с овсяными хлопьями. Правило 2. Не отдавайте должное.

Так что это была моя маленькая тирада, извините. Оказывается, это прекрасно, потому что эти маленькие сырники родились из той «разрухи». И знаешь, что? Они вкусные!

Я хотел разместить этот рецепт в блоге отца, потому что он любит чизкейки. Так же сильно, как я люблю чизкейк. Это называется генетикой и наукой. Как я уже упоминал, в этом рецепте я использовал творог, но не стесняйтесь использовать обычный сливочный сыр для более плотного и сливочного чизкейка, как мы делали ранее для этого 5-ингредиентного чизкейка без выпечки.


MINI NO BAKE HEALTHY CHEESECAKE Ингредиенты

Этот восхитительный рецепт здорового чизкейка состоит из 7 ингредиентов, вот что вам нужно:

Начинка из трех ингредиентов:

  • творог или сливочный сыр
  • ванильный
  • мед или подсластитель без сахара для низкоуглеводной версии

Низкоуглеводная корочка:

  • миндальное масло
  • кокосовая стружка
  • льняная мука
  • корица

Вам также понадобятся силиконовые чашки для маффинов, чтобы вы могли Выдавите мини-чизкейки или воспользуйтесь пружинной сковородой, чтобы сделать чизкейк без выпечки больше.


Как приготовить мини-чизкейки без выпечки
  • Добавьте все ингредиенты для подачи в чашку ручного блендера, в блендер или кухонный комбайн — все, что вы используете для смешивания ингредиентов. Затем взбейте до кремообразной однородной массы.
  • В миске смешайте ингредиенты для корочки до однородного состояния.
  • Добавьте смесь для коржей в формы для кексов или форму для форм. Придавите его ложкой или пальцами, чтобы образовалась корочка.
  • Сверху выкладываем начинку.При желании добавьте начинку (см. Предложения ниже).
  • При приготовлении мини-чизкейков с творогом замораживайте кексы примерно на час или пока творог не затвердеет. Затем выньте сырники из силиконовых стаканчиков. Дайте чизкейкам немного оттаять, а затем наслаждайтесь!
  • Если вы используете обычный сливочный сыр и делаете чашки для маффинов или более крупный чизкейк, вам не нужно замораживать, но оставьте чизкейк в холодильнике хотя бы на 3-4 часа, чтобы он затвердел. Затем осторожно снимите кожуру (или отпустите пружинную форму) и наслаждайтесь.
  • Хранить в холодильнике или заморозить до 1-2 месяцев.

Отрегулируйте по своему усмотрению

В чизкейке без выпечки замечательно то, что, поскольку вы не добавляете яйца, вы можете отрегулировать сладость, а также ингредиенты начинки и корочки по своему вкусу, если вы не на 100% доволен результатом. Просто попробуйте смесь и добавьте, например, немного меда.


Рецепт низкоуглеводного чизкейка

Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, вы можете приготовить этот полезный рецепт чизкейка со 100% низким содержанием углеводов или даже кето, используя подсластители с нулевым содержанием сахара, такие как стевия или эритрит.Начните с небольшого количества смеси для начинки и добавляйте понемногу при перемешивании. Не волнуйтесь, это не займет много времени. Я считаю, что мне было достаточно 2 столовых ложек меда, поэтому потребовалось 2 цикла смешивания или около 5 минут. Что касается корочки, то в ней совсем мало углеводов, потому что я приготовил ее из миндального масла, льняной муки, тертого кокоса и корицы. Смешайте это в миске.


Здоровая начинка для чизкейка

Как вы можете видеть по фотографиям, я сохранил этот рецепт довольно простым и добавил только немного кокоса сверху, но вы можете добавить любые фрукты или измельченные орехи, которые вам нравятся. Вот несколько вариантов начинки:

  • Малина (также с низким содержанием углеводов)
  • Черника
  • Клубника (также с низким содержанием углеводов)
  • Вишня
  • Нарезанный жареный миндаль, фундук или грецкие орехи (с низким содержанием углеводов)

Здоровый мини-чизкейк без выпечки Рецепт

Выход: 4

Время приготовления: 10 минут

Дополнительное время: 1 час

Общее время: 1 час 10 минут

Нужны новые идеи здоровых закусок? Этот полезный рецепт мини-чизкейка без выпечки идеально подходит для быстрого и легкого здорового десерта, который вы можете приготовить в воскресенье или в любое время, когда найдете 15 минут! Вы можете легко превратить это в рецепт чизкейка с низким содержанием углеводов, если придерживаетесь кето-диеты с низким содержанием углеводов.

Ингредиенты

Начинка из трех ингредиентов
  • 2 стакана творога или сливочного сыра
  • 2 чайные ложки ванили
  • 4 столовые ложки меда или подсластителя без сахара для низкоуглеводной версии
Низкоуглеводная корочка для чизкейка:
  • 4 столовые ложки миндального масла
  • 6 столовых ложек кокосовой стружки
  • 2 столовые ложки льняной муки
  • 1 чайная ложка корицы

Инструкции

  1. Смешайте ингредиенты начинки с помощью ручного блендера или блендера.
  2. Смешайте ингредиенты для корочки в миске.
  3. Разложите ингредиенты для корочки по маленьким силиконовым формочкам для маффинов, надавливая на них, чтобы образовалась корочка. Сверху выложить начинку. Вы можете сделать то же самое, если превратите его в более крупный чизкейк с помощью пружинной формы.
  4. Если вы используете творог, вам необходимо заморозить чизкейки, чтобы они сохранили свою форму. Когда оно затвердеет, снимите кожуру с силиконовых чашек, дайте оттаять на тарелке примерно 10-15 минут и наслаждайтесь.
  5. Если вы используете обычный сливочный сыр, замораживать его не нужно.Однако не забудьте охладить рецепт (будь то мини-чизкейк или большой чизкейк) как минимум на 2-3 часа, чтобы начинка могла затвердеть.
  6. Хранить в холодильнике около 3 дней или в морозильной камере 1-2 месяца.

Информация о питании
Выход 4 Размер порции 1
Количество на порцию калорий 360Общий жир 20 г Насыщенные жиры 6 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 10 г Холестерин 26 мг Натрий 445 мг Углеводы 32 г Волокно 17 1700 1700 900 9001 Tops Friendly Markets — Рецепт: Быстрый и легкий чизкейк
Лучшие рецепты Friendly Markets

https: // www. topsmarkets.com/Recipes/Detail/7313/Quick_and_Easy_Cheesecake

Выход: 8 порций

.
Состав
пищевой спрей
1/2 чашка крошки крекера Грэма, разделенные
1 контейнер (120 унций) творога
1 пакет (8 унций) сливочного сыра
3/4 чашка заменитель яиц
1/2 чашка гранулированый сахар
1 чайная ложка экстракт ванили
1 контейнер (6 унций) ванильного обезжиренного йогурта
3 Столовые ложки гранулированый сахар
1/2 чайная ложка лимонный сок
нарезанная свежая клубника

Направления:

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

Обрызгайте 9-дюймовую тарелку для пирога кулинарным спреем. Зарезервируйте 2 столовые ложки крошек крекера; отложить.

Смажьте дно и стороны тарелки для пирога оставшимися крошками от крекера.

Положите творог, сливочный сыр, заменитель яиц, 1/2 стакана сахара и ваниль в блендер на высокой температуре до однородной массы. Вылить в корочку.

Выпекайте 35 минут или до тех пор, пока центр не застынет. Вынуть из духовки; дать постоять 10 минут.

Смешайте йогурт, 3 столовые ложки сахара и лимонный сок до однородного состояния.Распределите по чизкейку. Посыпьте оставшимися 2 столовыми ложками крошек крекера и запекайте еще 5 минут. Охладите, накройте крышкой и поставьте в холодильник еще на 4 часа.

Подавать с нарезанной клубникой.

Фото и фудстайл от Webstop

Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть недоступны в каждом магазине.

электронный купон

Истекает: 25/12/2021

Сэкономьте 3 доллара.
00

Сэкономьте 3,00 доллара на ДВУХ изделиях для плечиков (исключая пробный / дорожный размер).

Сэкономьте 3,00 доллара на ДВУХ изделиях для плечей головы (исключая пробный / дорожный размер).

Сэкономьте 3,00 доллара на ДВУХ изделиях для плечей головы (исключая пробный / дорожный размер).

Дилер: представление в Procter Gamble означает соблюдение «Требований для надлежащего погашения купонов». Пожалуйста, посетите эту ссылку, чтобы ознакомиться с условиями купона для правильного использования: http://www.pg.com/en_US/downloads/partners_suppliers/PG_Coupon_Terms_of_Proper_Redemption.pdf. Ограничение — один купон на товар. Потребитель: Ограничьте ОДИН купон на покупку продуктов в указанном количестве. Любое другое использование является мошенничеством. Купоны не разрешаются при покупке товаров для перепродажи. Вы можете заплатить налог с продаж. Не действует в Пуэрто-Рико. Ограничение — один купон на семью. Цифровые купоны и бумажные купоны нельзя объединять при покупке одного товара. Специально отмеченные предметы, такие как Распродажа или Специальные предложения менеджера, могут не соответствовать критериям для цифровых купонов.

электронный купон

Истекает: 14.01.2022

Сэкономьте 2 доллара.00

Сэкономьте $ 2,00 на ОДНОЙ (1) многоцелевой муке Cup4Cup

Сэкономьте $ 2,00 при покупке ONE (1) многоцелевой муки Cup4Cup

Сэкономьте $ 2,00 при покупке ONE (1) многоцелевой муки Cup4Cup

ПОТРЕБИТЕЛЬ: используйте только при покупке указанного бренда и размера. Воспроизведение не допускается. Аннулируется, если передана какому-либо лицу, фирме или группе до выкупа магазина. Любое другое использование является мошенничеством. Потребитель платит налог с продаж. Скидка не суммируется с другими предложениями. Кэшбэк отсутствует. ОГРАНИЧИВАЙТЕ ОДИН КУПОН ЗА ПОКУПКУ. РОЗНИЧНЫЙ ТОВАР: Cup4Cup возместит вам номинальную стоимость этого купона плюс 8 центов за обработку в соответствии с нашей политикой погашения (копия предоставляется по запросу). Потребитель должен платить налог с продаж. Отправляйте все использованные купоны по адресу: Cup4Cup, Mandlik Rhodes, PO Box 490, Dept 1309, Tecate, CA 91980.Непредставление счетов-фактур по запросу, предусматривающих покупку купонов на акции, может привести к аннулированию всех представленных купонов. Недействительны при копировании, воспроизведении, изменении, передаче, продаже или обмене. Денежная стоимость: 1/100. � 2021: Cup4Cup


Лучшие рецепты Friendly Markets

https://www. topsmarkets.com/Recipes/Detail/7313/

ЗДОРОВЫЙ ЧИЗКЕЙК ИЗ КОТТЕДЖА С ОВЯСНОЙ КОСТРОЙ

Последнее обновление: 16 ноября 2020 г., 15:34

Готовы ли вы к рецепту полезного чизкейка, в котором много белка, подслащенного небольшим количеством меда и который СУПЕР вкусные?


Я знаю, что знаю, потому что чизкейк — один из моих любимых.Ну кто я такой, чтобы говорить эту постыдную ложь — ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ.

В этом маленьком здоровом чизкейке есть что-то такое, что заставляет меня проводить с ним всю жизнь и вместе делать много маленьких чизкейков. А потом съесть их.

Я знакомое чудовище. Чизкейк-монстр . А я действительно выгляжу как Шарлиз Терон. Вот только я ниже ростом, у меня темные волосы и карие глаза. В остальном это все равно, что смотреться в зеркало телевизора, когда я смотрю на нее.

Для приготовления этого восхитительного десерта мы используем творог для начинки и овсяные хлопья для корочки. Эти небольшие изменения делают рецепт с высоким содержанием белка и клетчатки по сравнению с «обычным чизкейком» с низким содержанием сахара и насыщенных жиров.

Вы заметите, я решил не печь начинку. Потому что это проще, я немного ленива, когда дело касается выпечки, и не хотела использовать в рецепте яйца. Для начинки вам понадобится всего 3 ингредиента.

По этому рецепту вы можете приготовить 8 мини-чизкейков, как я здесь, или сделать это проще и превратить все в небольшой чизкейк.


Урожайность: 8

Здоровый чизкейк с овсяной корочкой

Этот вкусный рецепт чизкейка прост и все, что вам нужно, когда вы жаждете чизкейка, но при этом хотите сохранить здоровье. Корочка сделана из овса и кокосового масла, а для начинки используется творог и мед.

Время приготовления 30 минут

Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Начинка
  • 2 чашки творога
  • 1 чайная ложка ванили
  • 2 столовые ложки меда
Корочка
  • 1 1/2 чашки овса
  • 4 столовые ложки кокосового масла
  • 3-4 столовые ложки воды
  • 1 столовая ложка меда
  • щепотка соли
Украшение

Инструкции

  1. Начните с корочки. Измельчите овес в муку. Смешайте с растопленным кокосовым маслом — получите крошку. Добавьте мед, щепотку соли и 3-4 столовые ложки воды, чтобы получилось тесто — убедитесь, что оно все еще рассыпчатое, не слишком гладкое и липкое.
  2. Намазка в форме для кексов. У меня не было силиконовых форм для кексов, поэтому я выложил форму для кексов бумагой для выпечки. Берется 8 штук — тесто разделить на 8 равных частей. Затем пальцами разложите каждую деталь в этих формах, продвигаясь в стороны от середины и терпеливо надавливая.Выпекайте при 220 ° C около 20 минут, но следите за ними — он должен стать золотисто-коричневым, но не слишком коричневым. В качестве альтернативы вы можете намазать все тесто в форме небольшого торта и выпекать. Дайте остыть примерно 1 час.
  3. А пока делаем сырную начинку. Смешайте в кухонном комбайне творог, мед, ваниль до однородной массы. Моему кухонному комбайну потребовалась 1 минута для этого. Убрать в холодильник, пока остывает корочка.
  4. Намазать творожную начинку на корочку и посыпать замороженными или свежими ягодами.

Вам также могут понравиться:

Чизкейк с творогом и тертым песочным печеньем

Чизкейк

Сладкое рассыпчатое тесто и нежная начинка из творога и сливок идеально подходят друг другу. В этом рецепте рассыпчатое тесто натирают на терке в форму для запекания и покрывают сырной начинкой. Приготовление чизкейка не занимает много времени и с легкостью осваивается даже новичком.

Оцените этот рецепт

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 30 минут

ВРЕМЯ ОХЛАЖДЕНИЯ 40 минут

Общее время 1 час 30 минут

Торт для курса

Кухня Бельгийские рецепты

Порций на 8 человек

Калорий 232 ккал

Тесто
  • 70 г масла холодным кусочками
  • 200 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 щепотка соли
  • 50 г сахара
  • 20 мл сливок
  • 1 яйцо
Начинка
  • 200 г творога
  • 30-40 мл сливок
  • Сахар по вкусу
Тесто
  • Положите холодное масло в кухонный комбайн.

  • Добавьте муку и разрыхлитель, чтобы получились крошки.

  • Добавьте в смесь соль, сахар, сливки и яйцо.

  • Замесить тесто.

  • Сформируйте из теста шар и заверните в полиэтиленовую пленку.

  • Поместить в морозильную камеру на 40-60 минут.

Начинка
  • Для начинки смешать творог со сливками и сахаром по вкусу ручным миксером.

  • Смажьте форму диаметром 18-20 см сливочным маслом.

  • Половину теста натереть на крупной терке.

  • Равномерно распределить по форме для выпечки.

  • Сверху положить начинку.

  • Натереть сверху оставшимся тестом.

  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 ° C около 30 минут.

  • терка

  • Противень

  • Кухонный комбайн

  • Чаша

  • Ручной миксер

Калорийность: 232 ккал Углеводы: 27 г Белки: 6 г Жиры Жиры: 7 г Жиры: 7 г Жиров 52 мг Натрий: 222 мг Калий: 67 мг Волокно: 1 г Сахар: 7 г Витамин A: 375 МЕ, Витамин C: 1 мг Кальций: 63 мг Железо: 1 мг

* Пищевая ценность в этом рецепте приблизительна и может незначительно отличаться от фактической.

31 удивительно вкусный рецепт творога — кухонное сообщество

Рецепты творога на первый взгляд не так уж и привлекательны. Тем не менее, что делает творог волшебным, так это то, что его можно адаптировать для множества различных рецептов и применений.

С творогом можно приготовить восхитительные гарниры, изумительные вторые блюда, такие как лазанья, и декадентские десерты. Прокрутите вниз, чтобы познакомиться с этими восхитительными рецептами творога.

Источник: Fromscratchfast.com

Если вы когда-нибудь с тоской смотрели на миску со свежими овощами рядом с грудой свежих овощей, вы будете так взволнованы этим домашним творожным соусом.

Вы можете использовать этот кремовый соус для чипсов, крекеров, овощей и многого другого.

Но разве это сливочное? Вы держите пари, что это так! Творог помещают в блендер или кухонный комбайн и растирают до получения шелковистой однородной массы.

Конечный результат — сливочный соус, похожий на декадентский взбитый топпинг, с небольшой долей калорий.

Источник: Weelicious.com

Мамы, которые заботятся о своем здоровье, уже несколько десятилетий используют творог для приготовления блинов.

Когда мы перестали это делать? Сейчас, как никогда ранее, мы должны упорно трудиться, чтобы обеспечить членам нашей семьи высококачественные ингредиенты.

Если мы можем включить в наши рецепты здоровые продукты с высоким содержанием белка, почему бы этого не сделать?

В этом случае блины такие же вкусные, как и блины, приготовленные из других ингредиентов.Один из способов подсластить их — использовать вместо сахара агаву или мед.

Источник: Bestrecipebox.com

Иногда нам снится лазанья в одном горшочке, и эти рецепты уже существуют.

Однако этот запеченный ротини также удовлетворяет наши потребности, а ротини придает этому блюду отличную текстуру.

Нам нравится, что это можно приготовить заранее и испечь на следующий день. Еще он хорошо замораживается, и ужинать можно как минимум за месяц.

Эта запеченная паста, содержащая 16 унций творога и целых три зубчика чеснока, представляет собой не менее восхитительный пунш с высоким содержанием белка.

Источник: Kelbymaria.com

Независимо от того, в какое время дня, всегда хорошее время, чтобы съесть традиционные продукты для завтрака.

Этот восхитительный рецепт взбитых блюд можно приготовить примерно за пять минут и не требует фактического приготовления, так что это победа практически для любого повара.

Все, что вам нужно сделать — это взбить творог, чтобы он стал однородным и гладким.Затем добавьте желаемую начинку.

Начинки могут включать миндальное масло или другое ореховое масло, бананы, семена чиа, нарезанные орехи, мюсли, сушеные кокосовые хлопья и все, что вам угодно.

Источник: Oldhomefoods.com

Вы, наверное, делали (и любите!) Фаршированные сладкие перцы, но правда в том, что любой круглый овощ технически можно фаршировать.

Фаршированные помидоры не просто красивы. К тому же они невероятно вкусные.

Еще лучше? Эти помидоры, фаршированные творогом, не готовятся.

Из них получаются прекрасные закуски или закуски, если помидоры достаточно маленькие.

Однако мы считаем, что они идеально подходят для питательного, сытного обеда с низким содержанием жира или позднего завтрака.

Обязательно используйте огурцы. Кроме того, подумайте о добавлении уксуса с травами для приятного вкуса и свежего нарезанного чеснока, если он у вас есть.

Источник: Domestikatedlife.com

Кажется, все любят техасско-мексиканскую кухню, а знаменитый семислойный соус — фаворит публики на все времена.

Одна забавная вещь — это делать отдельные маленькие глотки в небольших контейнерах для еды. Чтобы разложить все это по слоям, нужно потрудиться, но оно того стоит, если у вас есть время.

Кроме того, вы можете приготовить это блюдо в одной большой стеклянной посуде, как это обычно делается.

Не хотите наслоить ингредиенты? Это нормально! Этот соус будет таким же восхитительным, если смешать все ингредиенты вместе.

Источник: Dishingupbalance.com

Вы присоединились к вечеринке овсяной ночи? Если нет, чего вы ждете?

Чтобы сделать эти восхитительные овсяные хлопья с черникой на ночь, вы кладете творог, молоко и овес в банку или миску и оставляете на ночь в холодильнике.

Когда вы просыпаетесь, вы можете просто добавить любые ингредиенты, которые вам нравятся.

В сезон черники этот овес — настоящее лакомство. Однако вы можете использовать любые ягоды, которые вам нравятся.

Чтобы добавить еще больше белка и полезности, рассмотрите тыквенные семечки. Вы также можете немного подсластить его медом или джемом из семян чиа.

Источник: Foodfaithfitness.com

Есть ли в мире люди, которые не любят чизкейки? Может быть, но мы с ними еще не встречались.

Этот чизкейк богат здоровым белком, не содержит зерна и глютена.

Кремообразность этого творожного рецепта просто невероятна. В качестве начинки вы можете использовать фруктовый джем на ваш выбор, чтобы сделать его настолько сладким, насколько захотите. Как вариант, можно сверху намазать тонким слоем сметаны.

В этом рецепте чизкейка также используется сливочный сыр с пониженным содержанием жира, поэтому он не такой жирный, как традиционный чизкейк.

Лимонный сок придает ему приятный оттенок, и нам нравится, что в нем используется кокосовая мука.Вы также можете использовать сок лайма, чтобы сделать его таким же насыщенным и интересным.

Источник: Momsdish.com

Вы любите вкус сливочного сыра? Если чизкейк — одна из ваших любимых вещей, вам понравятся эти блинчики с начинкой из творога и сливочного сыра.

Тонкая чешуйчатая корочка просто потрясающая, и хотя эти блины — отличный вариант завтрака или позднего завтрака, они достаточно декадентские, чтобы служить десертом.

Также вы можете немного разнообразить эти блины.Подумайте о добавлении ветчины и сыра, если хотите чего-нибудь более существенного.

Источник: Thenutritionadventure.com

На фото черника, но от этого даже лучше. Это означает, что для приготовления этих вкусных парфе с хлопьями можно использовать любые ягоды.

Вы используете крупу из измельченной пшеницы любой марки, но особенность этого рецепта делают другие ингредиенты.

С замороженными ягодами на ваш выбор, а также семенами чиа, корицей, щепоткой молока на ваш выбор и тертой кокосовой стружкой, этот рецепт невероятно восхитителен.

И он достаточно питателен, чтобы подавать его на завтрак, даже несмотря на то, что на вкус как десерт.

Источник: Spicys Southernkitchen.com

Бывают случаи, когда ничего, кроме успокаивающей запеканки, не подойдет.

А по тем временам эта сырная запеканка из шпината и творога просто идеальна.

Это очень богатая запеканка с тремя чашками тертого сыра чеддер. Это не один из наших рецептов с низким содержанием жира.

Однако он по-прежнему полон тонн протеина и чудесного шпината. Два зубчика чеснока делают эту сырно-тягучую запеканку хлопковой.

Рецепт предусматривает приготовление острого соуса, но при желании его можно не использовать.

Источник: Wellnessmama.com

Можно ли сделать соус Альфредо более насыщенным и сливочным?

Вы не поверите, но творожный соус Альфредо может быть даже вкуснее, чем обычный соус Альфредо, приготовленный из жирных сливок или молока!

Самое приятное то, что в этом соусе Альфредо гораздо меньше калорий и меньше жира.

Итак, вы получаете более насыщенный соус для пасты и курицы и гораздо более полезный для вашего тела. Вы не ошибетесь с этим!

Для дополнительного питания подавайте с цельнозерновыми лингвини.

Источник: Eatingwell.com

Как вам кажутся хрустящие семечки, свежая малина и мед?

Звучит довольно мило, правда?

Эти чудесные маленькие чаши полны добра. Кроме того, они от природы низкокалорийны, содержат большое количество клетчатки и не содержат глютен.

Если вы ищете вегетарианские блюда с высоким содержанием белка, этот вариант вам подойдет.

Мед делает его сладким от природы, а мелко измельченная цедра лимона придает неожиданный восхитительный привкус.

Вы можете приготовить их в мгновение ока и сразу же позавтракать или позавтракать на столе. Заменяйте ягоды другими по мере их наступления.

Источник: Daisybrand.com

Маффины — такая удобная еда. Вы можете испечь их накануне вечером, а на следующее утро просто взять и запустить.

Однако кексы — это не просто еда для завтрака. Они также отлично подходят для позднего завтрака и могут служить полезным хлебом для других блюд.

Еще лучше, если вашей семье нравится что-то не слишком сладкое, можно подавать кексы в качестве десерта.

В этом рецепте используются творог, коричневый сахар, овсяные хлопья, мелко нарезанные кубиками яблоко и корица, так что это восхитительное лакомство осенью.

Источник: Fromscratchfast.com

Здоровое питание не означает отказываться от удовольствий, и это именно то, на что похож этот клубнично-творожный смузи. Если вы пропустили молочный коктейль, это успокоит вас.

В этом рецепте творога всего пять ингредиентов, поэтому его легко и быстро приготовить из того, что хранится в холодильнике.

Вы можете использовать ягоды по своему выбору, а банан добавляет весь свой собственный набор витаминов и питательных веществ.

Это очень легко сделать благодаря тому, что вы можете использовать замороженную клубнику.

Ваниль добавляет чистого удовольствия, и вы можете подсластить ее медом, если хотите.

Источник: Babaganosh.com

Одно из достоинств этого рецепта творожных десертных стаканчиков — его универсальность.

В этом рецепте используются манго, и насколько это восхитительно? Однако вы можете использовать любые фрукты, которые будут смешиваться до однородной консистенции.

Творог взбивают до получения гладкой, насыщенной текстуры, затем медленно перемешивают фрукты (вы уже смешали их отдельно).

Чтобы подать это, можно посыпать его взбитой начинкой и даже сверху еще немного фруктов.

Источник: Familyfreshmeals.com

Салат с тунцом настолько скромен, насколько это возможно. На самом деле салат из тунца даже не претендует на гламур.

Для большинства людей салат из тунца означает безвкусный и скучный, хотя и вкусный и полезный в бутерброде.

Однако нет закона, который запрещал бы немного оживить рецепт салата из тунца, не так ли?

В этом рецепте есть чесночный порошок и укроп, а также немного лимонного сока, чтобы придать пикантный вкус. Добавьте немного черного перца в качестве приправы.

Вот идея: подумайте о том, чтобы добавить в этот салат немного маслин, кукурузы и разрезанных пополам помидоров черри, чтобы сделать его еще более обильным.

Источник: Theseamanmom.com

С небольшим количеством греческого йогурта и обезжиренным творогом можно приготовить десерт, достойный королевы.

В этих великолепных маленьких парфе используется немного натурального экстракта ванили и лимонного сока, а также сытные цельнозерновые хлопья и свежие ягоды.

Не стесняйтесь проявлять столько творчества, сколько душе угодно, когда вы делаете их.

Добавьте разные виды ягод, когда они сезонные, и даже нарежьте киви, чтобы они стали еще сытнее и интереснее.

Источник: Showmetheyummy.com

Ищете интересные идеи для вегетарианских блюд? Если да, то обратите внимание на эти вкусные фаршированные ракушки.

Фаршированные ракушки — это простой и быстрый способ поесть в будние дни, а творог содержит массу прекрасного протеина.

Чтобы вечер был еще проще, вы можете собрать это блюдо накануне вечером и поставить его в холодильник.

Затем, когда вы вернетесь домой на следующий день, поставьте его в духовку. Вы даже можете заморозить собранное блюдо на срок до месяца.

С тремя видами сыра, это кремообразное блюдо готово порадовать.

Источник: Budgetbytes.com

В Интернете есть множество рецептов и идей для творожных тарелок для завтрака, но нам нравится этот рецепт, который предлагает шесть различных способов насладиться завтраком с высоким содержанием белка.

Эти варианты дают вам питательный завтрак с низким содержанием углеводов, который можно взбить примерно за то же время, которое вам потребуется, чтобы налить миску хлопьев и молока.

Еще одним большим преимуществом этих мисок является то, что вы можете использовать все, что есть в холодильнике или кладовой.

И эти тарелки для завтрака тоже подходят для обеда или позднего завтрака.

Источник: Mymontanakitchen.com

Если вы думаете, что мороженое исчезло из вашей жизни, потому что вы ведете более здоровый образ жизни, вас ждет угощение (и сюрприз!).

Вы можете приготовить вкусное мороженое из просто смешанного творога и свежих фруктов. Однако вы также можете приготовить это восхитительное шоколадное «мороженое» с низким содержанием углеводов и без сахара.

Рецепт требует половину и половину вместе с жирными сливками для взбивания, но вы можете использовать половину и половину обезжиренной, чтобы уменьшить количество калорий.

Растительный глицерин не является обязательным, но он помогает облегчить черпание.

Источник: Skinnytaste.com

Вафли не обязательно должны быть конфетами для завтрака.

Вы можете подавать вафли с фруктами и небольшим количеством меда, если хотите отказаться от вкусных сиропов с высоким содержанием сахара.

Но эти вафли не просто вкусные.Благодаря этому полезному рецепту творога они также богаты белком.

Фактически, если вы добавите протеин, порция этих вкусных вафель даст вам до 20 граммов протеина.

В этих вафлях также используется овес, поэтому в них много углеводов, но они содержат хорошие углеводы.

Источник: Abountifulkitchen.com

Вот что делает некоторые из этих рецептов творога такими замечательными, так это то, что их легко и быстро приготовить.

В миске есть что-то успокаивающее.Вы можете взять ту же еду и положить ее на тарелку, и у нее будет совсем другое отношение, не так ли?

Чтобы сделать эту миску, мы предлагаем вам добавить в нее пару ингредиентов и отправить их поверх.

Приготовьте рецепт, как написано, но добавьте немного нарезанного разноцветного болгарского перца и нарезанных кубиками фисташек. Ням.

Источник: Daisybrand.com

Некоторых людей удовлетворяет шоколад. Для любителей шоколада этот восхитительный кремовый шоколадный лось — настоящая палочка-выручалочка.

В этом декадентском десерте всего три ингредиента: творог, полусладкий шоколад и вода.

Насколько это просто?

Этот рецепт требует небольшого приготовления, просто чтобы растопить шоколад. Затем вы измельчаете творог в кухонном комбайне, пока он не станет кремообразным и однородным.

Вот когда происходит волшебство, потому что вы медленно вливаете растопленный шоколад в смесь творога.

Источник: Punchfork.com

Заатар — это особая смесь специй ближневосточных ремесленников, в которую входят тимьян, жареные семена кунжута, орегано, сумах и майоран.

Популярный в Ливане, Заатар стоит на многих ближневосточных столах вместе с солью и перцем. Это так популярно.

И не зря. Вы можете использовать Za’atar как для сладких, так и для соленых блюд, и он особенно вкусен с овощами.

В этом элегантном салате есть свежие помидоры, огурцы, нарезанные оливки и нарезанный зеленый лук.

В сочетании с небольшим количеством оливкового масла и Заатаром это создание потустороннего мира.

Источник: Pinchandswirl.com

Если есть один рецепт творога, который нравится большинству из нас, то это лазанья.

Многие повара используют сыр рикотта в лазаньи. Однако раньше было не всегда легко найти сыр рикотта, особенно в небольших городах с ограниченными возможностями на рынке.

Благодаря этому творог оказался отличной заменой. Кто мог отличить?

В твороге меньше жира и калорий, чем в сыре рикотта, но он не менее сливочный и вкусный в лазаньи.

Лазанья состоит из множества ингредиентов, и на ее приготовление требуется время, но оно того стоит.

Источник: Foodiecrush

Одна из вещей, которые люди любят в летнее время, — это свежие огурцы и красные помидоры.

Мало что может доставить столько удовольствия, как восхитительный бутерброд с сыром pimento и помидорами с гарниром из нарезанных огурцов.

Что, если бы мы сказали вам, что вы могли бы получить все полезные свойства этого сэндвича без какого-либо жира, который получают из сыра перца?

Правильно, творог можно подавать на бутерброд так же, как сыр перца.

И не нужно класть огурцы на бок. Выложите их прямо на бутерброд и нарезайте ломтиками авокадо.

Источник: Closetcooking.com

Если вы хотите маффин, похожий на трапезу из трех блюд, вы влюбитесь в эти пикантные кексы с яйцами, сыром чеддер и ветчиной.

У вас есть ветчина в холодильнике или морозильной камере? Может быть, у вас было более чем достаточно после Дня благодарения, и вам нужно хорошо это использовать.

Эти кексы идеально подходят для того, чтобы израсходовать остатки еды.

Если вы ведете безглютеновый образ жизни, вы даже можете использовать безглютеновую муку, чтобы творить эти маленькие золотые чудеса. Кроме того, вы можете добавить немного овощей и использовать разные виды сыра или мяса.

Источник: Foodiecrush.com

Если вы один из многих, кто использует тосты с авокадо, когда вам нужно быстро перекусить или перекусить, вы упадете в обморок от этой вкусной закуски.

Если смешать творог с помидорами и авокадо, выложив все это на кусок цельнозернового хлеба, получится полностью сбалансированный обед.

Нам нравится идея использовать свежие листья базилика, чтобы сделать из этого салата Капрезе на тостах.

Льняное масло, как будто этого само по себе недостаточно, выводит идею быстрого питания на совершенно новый уровень.

Источник: Theschmidtywife.com

Хотите сделать самую пушистую яичницу-болтунью из всех, что вы когда-либо ели? Тогда творог — ваш друг.

Это еще один отличный способ получить больше белка на свой стол, а яичница-болтунья отлично подходит не только на завтрак.

Подайте яичницу-болтунью на поздний завтрак или даже на ужин в напряженный вечер.

Секрет приготовления идеальной яичницы-болтуньи заключается в добавлении необходимого количества влаги во время взбивания яиц.

Вы даже можете использовать нежирный сливочный творог, но если вы используете более жирный вариант, ваши яйца будут еще более сливочными.

Источник: Tasty.co

Кто сказал, что имбирные пряники нужны только на праздники? Кроме того, кто сказал, что блины слишком декадентские, чтобы считаться полезными?

С этими высокобелковыми имбирными творожными оладьями вы сможете накормить свою семью особенным угощением, не чувствуя себя виноватым.

Теперь, чтобы прояснить, эти блины могут быть такими же сладкими, как вы хотите.

Сбрызнув их кленовым сиропом и заправив взбитыми сливками, вы все равно получите сладкое лакомство, если вы этого хотите.

Однако с яйцами, творогом и семенами чиа вы получите суперпротеиновый завтрак, если приготовите эти рецепты с творогом.

Кэсси привносит десятилетия опыта в кухонное сообщество.Она известный повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти на фермерских рынках и в теплицах в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения от Cassie Marshall (посмотреть все)

Рецепт творожного чизкейка-Приготовление с творогом

Этот пост предоставлен вам компанией Friendship Dairies.Содержание и мнения, выраженные ниже, принадлежат Country Life City Wife. Когда я была маленькой, бабушка делала мне творог с персиками. Это такое хорошее воспоминание. Я помню ее светлую просторную кухню и разговоры с ней о глупостях, которые тогда волновали пятилетнего ребенка. Это всегда вызывает у меня улыбку. На протяжении многих лет я слышал, как многие люди ненавидят старый добрый творог, но, по правде говоря, я использую его в своей кулинарии. Когда Friendship Dairies ™ попросили меня создать рецепт, которым можно удивить мою семью, я ухватился за этот шанс! У меня новая сковорода с пружинной формой, так что вы все знаете, что мне пришлось разбить ее по рецепту творожного чизкейка.
Во-первых, убедитесь, что у вас есть творог Friendship Dairies! Я покупаю свой на Fresh Market здесь, в Северо-Западном Арканзасе. Вы захотите его, потому что он не только великолепен, он густой и насыщенный, поэтому вы получите хорошую текстуру. Для достижения наилучших результатов вам нужно, чтобы чизкейк был сливочным и действительно вкусным, сырным. Из-за супового чизкейка? Блеч! Ладно, приступим. Вот что вам понадобится:
1 сковорода с пружиной (я использую USA Pan Brand)

Нилла вафельное тесто

1. 5 чашек измельченных вафель Нилла
1/3 стакана растопленного масла
¼ стакана сахара

Творожная начинка для чизкейка

1 стакан молочного творога «Дружба»
2 упаковки сливочного сыра по восемь унций
3 яйца
2 столовые ложки универсального цветка
2 столовые ложки мексиканской ванили (план тоже подходит)
¼ чашки сливок или молока (не используйте обезжиренное масло) )
¾ стакана сахара

Начало работы

Творожный чизкейк — Корочка

Я сам не большой любитель крекеров из Грэма, но хочу отметить, что если вы предпочитаете крекеры из Грэма, вы можете использовать такое же количество, и корочка должна получиться прекрасной.Хорошенько раскрошите эти вафли. Иногда я использую кухонный комбайн, но на этот раз я просто кладу их в пакет и выбиваю из них чертовски много. Когда они станут хорошей консистенции, поместите их в небольшую миску, добавьте топленое масло и сахар, затем все перемешайте. Вдавите его в форму и немного приподнимите. Отложил в сторону.

Творожный чизкейк — Начинка

Возьмите 1 чашку молочного творога «Дружба» и взбейте творог ручным миксером до однородной массы.Не сливайте! Ничего страшного, если будет несколько комочков, они исчезнут, пока чизкейк запекается. Добавить сливочный сыр и взбить, смешав с творогом. Добавьте сахар, муку, молоко и ваниль, затем перемешайте. Я всегда добавляю яйца в последнюю очередь и перемешиваю на слабом уровне. Долго перемешивать не нужно, просто пока все не перемешается. Вылейте начинку в форму с уже готовой корочкой. Выпекайте 50 минут при температуре 177 ° C или 350 ° F. Проверьте через 50 минут и при необходимости добавьте до 10 минут.Я добавил пять минут, так как середина все еще была немного мягкой. Когда вы вынимаете форму из духовки, лучше всего ставить ее на решетку для охлаждения, чтобы воздух мог циркулировать под ней. Примерно через десять минут отпустите рычаг из пружинной формы и продолжайте охлаждение. Я предпочитаю чизкейк с фруктами, но в центре внимания шоколад, поэтому я добавил немного соуса для помадки.
А теперь большое открытие … Мой брат ушел в гости, поэтому я застал этих двоих врасплох. Вот как все прошло.Общее примечание: мне пришлось резать, потому что мой брат рассказывал о своем плохом опыте с творогом, а я так смеялся, что уронил телефон! Так что же вы думаете о ? Есть любители или ненавистники творога? Сообщите мне свои мысли и спасибо, что остановились!

Чизкейк с клубникой

Чизкейк с клубникой
  • Дом
  • Чизкейк с клубникой
Чашка творожного торта клубника

Голосов: 0
Рейтинг: 0
Вы:

Оцените рецепт!

Распечатать рецепт

Чашка творожного торта клубника

Голосов: 0
Рейтинг: 0
Вы:

Оцените рецепт!

Распечатать рецепт

Порций Подготовка
1 сервировка 5 минут
Порций Подготовка
1 сервировка 5 минут

Ингредиенты

Единицы: метрические, США, имперские.

Инструкция

  1. Соедините все ингредиенты, хорошо перемешайте.Наслаждайтесь холодом.

Для этого рецепта еще нет пищевой этикетки.

Автор Эла Бураглио

Посмотреть все сообщения от: Ela Buraglio

× Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее смотреть.

.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *