Каша манная в мультиварке редмонд рецепты: Рецепты — ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты, отзывы, инструкции, форум.

Манная каша в мультиварке – 3 лучших рецепта с фото

С детского сада воспоминания о манке у многих остались не самые радужные: густая, безвкусная, с гадкими комками. Манная каша в мультиварке разрушит неприятный стереотип и вернет к этой крупе доверие. Споры о пользе и вреде манки не иссякают. Она не так богата клетчаткой, как другие каши, но при этом очень калорийна и является «энергетической бомбой». Конечно, если приготовить ее на воде, а не на молоке, количество калорий приуменьшится.

Содержание:

На сегодняшний день рецепты манки очень разнообразные. Она отлично сочетается с сухофруктами, свежими ягодами, бананами. Вместо сахара можно класть ложечку меда, и добавлять корицу или ваниль. Некоторые предпочитают готовить соленую манную кашу, но такой вариант можно считать специфическим. Мечта любого ребенка – это красиво оформленная тарелка каши без комочков, с фруктами или сладкими добавками. От такого угощения и взрослые не откажутся.

Классический «советский» рецепт манки без комочков

Перед тем, как изощряться и фантазировать, научитесь готовить классический «советский» вариант манки. Рецепт остается прежним, но результат приятно удивит. Благодаря одному секрету, обычная жидкая молочная кашка приобретает сливочный аромат и избавляется от комков. Для приготовления нужна сама крупа, немного молока и воды, масло, сахар и, конечно же, мультиварка. Именно в ней удается приготовить старые рецепты на новый лад.

Ингредиенты:

  • Манная крупа – 150 г.
  • Сливочное масло – кусочек
  • Нежирное молоко – 0,5 л.
  • Сахар (можно мед) – 1 ст.л.
  • Щепотка соли 

Способ приготовления:

  1. Выбор крупы. Идеально подойдет смесь мягкого и твердого сортов, но можно варить и обычную белую манку. В чашу мультиварки высыпьте необходимое количество крупы и включите режим «Жарка» или «Выпечка» на 10 минут. Если ее прокалить на сухой сковородке, в духовке или на дне мультикастрюли, рецепт вас приятно удивит. Это и есть секрет, который помогает избавиться от противных комочков. 
  2. Через 10 минут к прокаленной крупе влейте молоко. Лучше брать обезжиренный молочный продукт, так как в самой каше и в сливочном масле очень много калорий. 
  3. Добавьте сливочное масло. Если не переживаете за сантиметры в районе талии, то можно бросить немного больше масла. Оно придает приятный сливочный аромат. 
  4. Обязательно подсластите кашицу сахаром или медом и всыпьте маленькую щепотку соли. Если вы решили заменить «сладкий яд» медом, его нужно бросать в тарелку с готовой едой после остывания. Высокая температура убивает всю пользу меда. Все тщательно вымешать лопаткой. 
  5. Необходимое время для готовности – 3 минуты. Идеальный режим – «Молочная каша». Если такого нет, то можно выставить программу «Суп». 

Готовить такую манку в мультиварке очень просто и, главное, быстро. А при подаче на стол можно добавлять в нее варенье, орешки или кусочки спелого банана. Но даже без дополнений манка на молоке доставит вашим желудкам наслаждение.

Вернутся к содержанию

Витаминная манная каша с ягодами красной смородины

Спелые фрукты и ягоды – это не только вкусно, это очень полезно. Почему бы не приготовить витаминный завтрак для всей семьи, добавив в кашу немного спелых ягод смородины? Кисло-сладкие, сочные, яркие ягодки богаты витамином C и принесут растущему организму малыша много пользы. Этот рецепт будет актуален и зимой, если заменить свежие ягодки на замороженные.

Ингредиенты:

  • Манная крупа (мягкого сорта) – 150 г
  • Нежирное молоко – 1 ст.
  • Вода – 1 ст.
  • Сахар (можно мед) – 1,5 ст.л.
  • Ягоды смородины (или ваши любимые) – 150 г

Способ приготовления:

  1. Манную крупу всыпать в сухую чашу мультиварки, не смазанную маслом. На программе «Жарка» прокалите крупу около 10 минут, чтобы не бояться образования комочков. 
  2. Залейте в чашу молоко и воду, перемешивая лопаткой. Добавьте сахар. Так как ягоды смородины кислые, то сахара может понадобиться больше. Кашу без ягод следует готовить 3 минуты на программе «Молочная каша» или просто «Каша». 
  3. Промытые, очищенные от веточек и хвостиков ягодки всыпьте в мультиварку и продолжайте варить еще 3 минуты на том же режиме. 
  4. Все тщательно перемешайте, чтобы ягодки пустили сок. 
  5. Готовое блюдо не забудьте украсить спелыми ягодами, чтобы получать не только вкусовое, но и эстетическое наслаждение. 

Манная каша в мультиварке редмонд – отличный летний вариант сытного витаминного завтрака. Если вы переживаете за каждую лишнюю калорию, можно сварить ее на воде. Но будем честны, без сливочного аромата и нежного вкуса она будет не такой аппетитной.

Вернутся к содержанию

Сладкая манная каша с изюмом и клюквой

С капризной манной крупой очень тяжело справиться: то молоко выкипит, то пригорит, то комочками возьмется. При помощи скороварки любой рецепт станет вам под силу. Мягкая ванильная кашица на молоке с кусочками кураги и изюмом – это невероятное наслаждение.

Ингредиенты:

  • Крупа манная – 160 г.
  • Молоко – 1 ст.
  • Вода – ¾ ст.
  • Масло сливочное – 30 г.
  • Сахар – 2,5 ст.л.
  • Ванилин – 2 г.
  • Соль — щепотка
  • Изюм и сушеная клюква – 150 г.

Способ приготовления:

  1. Отмерьте необходимое количество манки и прокалите ее на сковороде или в чаше скороварки в режиме «Жарка» не менее 10 минут, чтобы не было неприятных комков. 
  2. Добавьте воду. 
  3. Вслед за водой — молочко. 
  4. Ломтик масла отправляем в чашу. 
  5. Последний этап – подсластить и добавить чуточку соли и ванилин. Вымешать все ингредиенты. 
  6. Идеальный режим – «Молочная каша», но подходит также «Крупа» или «Суп». Через 5 минут добавьте изюм и клюкву (можно также курагу и финики). После готовить стоит еще 3 минуты. 

Такой рецепт лучше готовить в зимнюю пору, когда мало свежих ягод и фруктов. Ваша семья будет просить приготовить такое угощение не один раз.

Вернутся к содержанию

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Попробуйте этот рецепт:

Рецепты каши в мультиварке | Мультиповаренок

Вкусные каши – конек большинства мультиварок. Хочется пробовать все новые и новые рецепты. Проверено на себе: каши в мультиварке получаются вкуснее, чем в обычной кастрюльке. То ли тут играет роль особенности настройки мультиварочных программ, то ли на кашу особенным образом влияет герметично закупоренная крышка, то ли отсутствие помешивания идет каше на пользу. Трудно сказать точно, в чем причина. А может, легкость приготовления экономит хозяйкам нервы, пробуждая вдохновение в момент засыпки крупы, добавления сахара, молока. Не зря ведь говорят, что на кухне желательно быть спокойным, расслабленным, умиротворенным. Обычно это правило касается выпечки хлеба, но и к другим блюдам имеет прямое отношение. Я лично думаю, что главную роль в приготовлении вкусных каш играет уверенность и любопытство. Когда точно знаешь, что ничего не будет испорчено и что тебе нужно произвести лишь несколько самых элементарных действий, хочется попробовать сварить такие крупы, которые ты раньше обходил стороной или о существовании которых даже и не подозревал.
Так что на примере кашеварения можно убедиться, что мультиварки реально вдохновляют нас на новые кулинарные открытия 🙂 Каша «Дружба» на молоке в мультиварке

Каша из двух круп – пшенной и рисовой. Такую частенько варили в школьных столовых, так что это самый что ни на есть ностальгический рецепт.

Машкичири в мультиварке

Эта чудесная на вкус узбекская каша требует только одного обязательного ингредиента – маша. Остальное вы можете класть по вашему вкусу. Рис, мясо, лук, бекон, морковку – без разницы! Все равно у вас получится машкичири.

Халва из манки в мультиварке

Эта халва попала в раздел каш, потому что она приготовлена из… манной каши. Манка — поистине волшебная крупа. Каких только кулинарных чудес не получается устроить с ее применением. Например, приготовление этих конфет, которые очень нравятся детям.

Перловка с овощами на зиму в мультиварке

Все вы, наверняка, варили кашу на завтрак. А приходилось ли вам готовить кашу на зиму? Я решила наварить каши впрок — закатать на зиму несколько баночек перловки с овощами на тот случай, когда нужно будет подать ужин в течение трех минут. Именно столько времени уходит на разогрев.

Гречка с тыквой в мультиварке

Душистая яркая каша со свежей тыквой и розмарином может быть подана и в качестве самостоятельного блюда и как гарнир. В мультиварке она готовится в два приема: сначала варится гречка, затем поджаривается тыква и, наконец, все смешивается.

Булгур, экзотика в мультиварке

Простая в приготовлении и необыкновенно вкусная каша в мультиварке. Готовится быстро – всего полчаса. Можно сварить ее не просто «россыпью», а в специальном пакетике. Обо всем этом подробно в нашем рецепте.

Каша из овсяной крупы в мультиварке

Если вы не относитесь к числу поклонников геркулеса и хотите попробовать сварить кашу из настоящей необработанной овсяной крупы, то вот вам исчерпывающая инструкция по приготовлению молочной овсяной каши в мультиварке.

Гороховая каша с беконом в мультиварке-скороварке

Горох для нашей страны привычен и традиционен – пюре, каши, супы из него наваристы и вкусны. А по своей сытности блюда из гороха легко могут конкурировать с мясными. Оно и понятно, такого содержания белка нет больше ни в одних бобовых.

Рассыпчатая гречневая каша в мультиварке-скороварке

Как ни странно, но факт: именно приготовление каши в мультиварке обычно требуют детальных пояснений, а все потому что в зависимости от модели устройства каша готовится по-разному. Например, некоторые производители озадачивают хозяек выбором времени варки на автоматическом режиме «Каша». В таком случае вам поможет наш рецепт.

Пшеничная каша на воде в мультиварке

Всем хороша пшеничная каша. Ее можно есть и просто так и в качестве гарнира. С сосисками, например. Очень даже здорово. Открыв для себя новый вкус, вы скорее всего так и не сможете поверить, неужели это та самая каша из пионерского лагеря, которую во времена нашего детства называли «Артек».

Ячневая каша в мультиварке

Хотите верьте, хотите нет, но в мультиварке вкусно получается любая каша, даже ячневая, которую многих не заставишь есть даже под дулом пулемета. В общем, откройте для себя новый вкус старых блюд. А экономия какая…

Овсяная каша на молоке в мультиварке

Любую, даже самую ненавистную кашу, можно превратить в желанное лакомство, если научиться варить ее в мультиварке. Наука несложна, результат восхитителен!

«Овсянка, сэр!»

Все когда-нибудь бывает в первый раз. Первая яичница, первые макароны, первая каша в мультиварке. Все секреты приготовления вкусной геркулесовой каши собраны здесь.

Как приготовить гречку в мультиварке

Гречку варить в мультиварке проще всего. Обычно с нее все и начинают свои эксперименты с чудо-кастрюлькой…

Каша с воспоминаниями о хорошем урожае

Шампиньоны или другие свежие грибы обжариваем с луком и сельдереем. Добавляем сухую гречку, воду и вскоре готова вкусная каша.

Пшенная каша на молоке в мультиварке

Каша – это просто, если соблюдать пропорции продуктов, а все остальное получить умной помощнице на нашей кухне – госпоже Мультиварке.

Перловая каша с овощной зажаркой на сале в мультиварке

Очень вкусный рецепт перловой каши в мультиварке с морковью, луком и шкварками

«Волшебная» каша для любимого малыша

Возможно, вы иначе посмотрите на обычную молочную кукурузную кашу, если сварите ее в мультиварке и подадите с тертым сыром.

Тыквенная кашка, которая очень нравится детям

Сладкая рисовая каша с тыквой на молоке.

Гречка со смешанным фаршем в мультиварке Редмонд

Каша с мясом, луком, морковкой и помидорами. Своего рода «гречка по-флотски».

Перловка с грибами и сладким перцем в мультиварке

В мультиварке даже перловка получается вкусной. Особенно если добавить жареных грибов, сладкого перца и охапку шпината.

Как сварить манную кашу в мультиварке Поларис

Рецепт с подробными объяснениями, как сварить манку именно в этой модели мультиварки.

Кукурузная каша в мультиварке

«Крутая» кукурузная каша без хлопот. Ничего не помешиваем, ни за чем не следим.

Молочная рисовая каша для настоящих мужчин в мультиварке

Гармоничный рецепт сладкой рисовой каши. В обычной кастрюльке такая не получается :))

Как сварить гороховую кашу в мультиварке

Рецепт из колотого сухого зеленого гороха с поджаркой из лука и морковки. Очень вкусно!

Молочная рисовая каша без хлопот в мультиварке

Рецепт для мультиварки «Поларис».

Молочная тыквенная каша с пшеном в мультиварке

Классика кулинарного жанра — пшенно-тыквенная каша, в мультиварке «Поларис».

Манная каша без комочков в мультиварке Панасоник

Манка засыпается в холодное молоко, разбавленное водой. И никаких комочков. Рецепт для очень ленивых людей.

польза и вред, процесс приготовления


Манная каша в мультиварке – рецепт, который знают все с детства. Такой завтрак готовят не только мамы и бабушки, но и в детском саду и даже в некоторых школах. Но в учебных заведениях готовят такое блюдо, как манная каша на воде в мультиварке (но чаще в большой кастрюле), из-за этого блюдо получается не вкусным, и дети отказываются употреблять в пищу. Поэтому рекомендую попробовать приготовить блюдо «сладкая манная каша в мультиварке на молоке». Блюдо получается таким вкусным, что хочется пальчики облизать. Давайте узнаем, как приготовить манную кашу на молоке в мультиварке в домашних условиях.

Общие принципы приготовления

Манную крупу лучше брать марки Т. Это значит «Твердая пшеница», из нее комочки образуются гораздо реже. Есть также марка «М» — «мягкая пшеница» и «ТМ» — смешанный вариант. Однако вкусной каша получится из любой крупы.

Готовят кашу обычно на смеси из молока и воды, сахарят по вкусу. Нужно обязательно посолить манку, чтобы сбалансировать вкус, иначе блюдо получится приторным.

  1. Установить чашу в устройство и налить в нее молоко. Затем сюда же влить и воду.
  2. Положить половину от указанного количества масла в жидкость.
  3. Всыпать манку, размешать ее, посолить и добавить сахар по желанию.
  4. Закрыть крышку мультиварки. Установить программу «Каша» с таймером на двадцать пять минут.
  5. Когда устройство подаст сигнал об окончании программы, крышку снять, положить в готовую кашу оставшееся масло и дать ему полностью растаять. Помешать. Подавать к столу.

Совет: если хочется приготовить более жидкую кашу, достаточно готовить ее двадцать минут.




Манная каша на молоке в мультиварке

Приготовленная на молоке каша всегда получается вкуснее той, что на воде. Но при этом от воды совсем отказываться не нужно.

Сколько по времени – 50 минут.

Какова калорийность – 117 калорий.

  1. Просеять манку через сито, желательно два раза. Это поможет избежать комочков.
  2. Высыпать крупу в чашу мультиварки. Выбрать программу «Выпечка» или «Жарка» и на протяжении двух минут обжаривать манку. Это уберет ее будущую слизистость.
  3. Залить воду к крупе, размешать, варить в течение трех минут. Получится полуготовая каша.
  4. Добавить сюда кусочек сливочного масла, а затем влить молоко (любой температуры). Посолить и посахарить. Перемешать.
  5. Закрыть крышку устройства и поменять программу на «Молочная каша» с таймером на полчаса.
  6. Иногда нужно открывать крышку и помешивать содержимое чаши лопаткой, лучше пластиковой или деревянной.
  7. Когда прозвучит сигнал об окончании программы, открыть крышку мультиварки, досолить, если нужно. Закрыть крышку, выдержать еще десять минут, а затем подавать.

Совет: после того как каша будет готова, в нее для запаха можно вмешать ванилин. Его будет достаточно на кончике ножа.

Как приготовить манную кашу в мультиварке: рекомендации на заметку

Не нужно быть гуру кулинарного искусства, чтобы создать это незатейливое блюдо. Однако манную кашу легко испортить, не зная элементарных рецептурных правил. Вот они:

  1. Кашу варят из высококачественной манки. Сыпучесть, отсутствие склеившихся крупинок, белый или кремовый цвет — основные показатели пригодности продукта.
  2. Особенно вкусной и ароматной получается манная каша, если одним из ее ингредиентов будет молоко. Даже если вы строго следите за количеством этого продукта в своем рационе, варите манку хотя бы с минимальной его порцией. Соотношение воды и молока в этом случае составляет 3 к 1. Если степень жирности молока низкая, то его можно взять в большем количестве.
  3. Чтобы во время варки манка не пригорела, стенки мультиварочной чаши перед началом приготовления смазывают маслом.
  4. Комочки портят впечатление даже от самой вкусной каши, но одна маленькая хитрость позволит вам варить манку без неприятных сгустков. Всыпайте крупу в чашу маленькими щепотками так, как обычно подсаливаете продукты.
  5. Соль и сахар добавляют в манную кашу, когда она закипает, а сливочное масло — уже после ее приготовления.
  6. Самый подходящий режим для варки манной крупы – «Тушение». «Молочная каша», естественно, тоже подойдет, но по отзывам, именно в процессе тушения крупинки манки полноценно развариваются и не склеиваются в комочки, которые все так не любят.

В мультиварочной машине можно приготовить несколько вариантов манной каши. Рассмотрим самые интересные и вкусные из них.

Простая манная каша на воде

Очень простой рецепт приготовления на воде с добавлением сухих сливок.

Сколько по времени – 20 минут.

Какова калорийность – 74 калории.

  1. Чашу мультиварки смазать кусочком сливочного масла. Это не только в лучшую сторону отражается на вкусе, но еще и предотвращает пригорание каши во время готовки.
  2. Всыпать в чашу просеянную крупу. Начать вливать тонкой струей воду, чтобы каша не собралась в комочки. Немного помешать.
  3. Размешать здесь же весь сахар и сухие сливки.
  4. Крышкой устройство закрывать не нужно. Установить программу «Каша». Время – двенадцать минут. Для большей густоты можно увеличить время до пятнадцати минут, а для более жидкой консистенции хватит и десяти.
  5. Во время готовки кашу нужно достаточно часто перемешивать.
  6. Далее разлить по тарелкам и подавать.

Совет: если нет сухих сливок, их можно заменить либо сухим молоком в той же пропорции, либо влить 30 мл жидких сливок. Если используются кондитерские сливки, то сахар добавлять не нужно.

Манная каша с морковью в мультиварке Редмонд

В наше время мультиварка Редмонд стала хорошим помощником на кухне и отличной альтернативой кастрюлям, духовкам и сковородкам. В ней можно готовить даже манную кашу с морковью. Блюдо получается не только сытным, но и необычным, за счет оранжевого цвета овоща .

Ингредиенты:

  • морковь – 0,5 кг;
  • масло – 2 ст. л;
  • молоко – 1 л;
  • сахар, соль — щепотка;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • манная крупа – 100 г.

Приготовление манной каши с морковью в мультиварке Редмонд:

  1. Для начала очистите морковь и натрите как можно мельче.
  2. Потушите морковь с маслом в чаше мультиварки.
  3. Затем к моркови добавьте молоко и вскипятите.
  4. Смешайте сухие ингредиенты.
  5. Всыпьте манку в закипевшее молоко с морковью и помешивайте, чтобы каша не прилипала ко дну мультиварки.
  6. Перемешайте и оставьте кашу на пару минут под крышкой. Затем снова перемешайте и так чередуйте до готовности.
  7. Выложите готовую кашу на тарелки и добавьте сливочное масло.

Как сварить манку с ягодами в мультиварке

Невероятно витаминная каша с приятными оттенками. Прекрасный летний завтрак.

Сколько по времени – 25 минут.

Какова калорийность – 99 калорий.

  1. Установить чашу в устройство и выбрать программу «Жарка» с таймером на десять минут.
  2. Всыпать в чашу манную крупу и, помешивая, обжарить ее. Это не даст позже образовываться комочкам. Мешать нужно почти постоянно.
  3. Молоко немного подогреть в сотейнике или в микроволновке.
  4. Влить его к манке и сразу положить сюда кусочек масла сливочного и весь сахар. Размешать, чтобы все крупинки растворились, а масло растаяло.
  5. Переустановить программу на «Молочная каша» и готовить всего пять минут.
  6. Очистить ягоды от сора и плодоножек. Мыть их нежелательно, но если они куплены в магазине, а не домашние, то ополоснуть под тонкой струей воды нужно. Затем бумажными салфетками всю влагу убрать.
  7. Добавить часть ягод к каше и размешать. Они должны пустить сок. Затем варить все еще пять минут.
  8. Подавать к столу, украсив оставшимися ягодами.

Совет: сахар можно заменить медом. Тогда каша получится ароматнее и нежнее, а еще и полезнее.

Манная каша с орехами в мультиварке Редмонд

Много времени на приготовление манной каши с орехами в мультиварке Редмонд не требуется, блюдо получится однородным и без комочков.

Ингредиенты:

  • манная крупа – 100 г;
  • грецкие орехи — 100 г;
  • молоко – 0,5 л;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • сливочное масло – 100 г.

Приготовление манной каши с орехами в мультиварке Редмонд:

  1. Приготовьте мультиварку к работе.
  2. Измельчите орехи, но не очень мелко.
  3. В чаше обжарьте орехи при температуре 150 градусов. Чтобы не пригорели, помешивайте их.
  4. После обжарки орехов, в мультиварке Редмонд вскипятите молоко.
  5. В молоко медленно добавьте манную крупу и размешайте. Готовьте кашу 5 минут на режиме «Тушение», периодически помешивая.
  6. Затем добавьте сахар, соль и ваниль. Разложите кашу по тарелкам и добавьте в каждую сливочное масло. Оно растает на горячей манной каши и сделает блюдо ароматным.

Манная каша с орехами, приготовленная в мультиварке Редмонд, имеет необычный ореховый вкус, который точно понравится и детям, и взрослым.

Нежная каша с изюмом

Потрясающе нежная консистенция этой каши мгновенно подкупает детей. А изюм делает ее гораздо слаще.

Сколько по времени – 30 минут.

Какова калорийность – 124 калории.

  1. Поставить чашу в мультиварку и вылить в нее все молоко.
  2. Установить программу «Тушение», время – пятнадцать минут. За это время молоко должно закипеть.
  3. В небольшой миске или прямо в стакане смешать манку с сахаром и с солью.
  4. Изюм хорошенько промыть, всю воду промокнуть салфетками.
  5. Когда мультиварка просигналит, пришло время всыпать манку в кипящее молоко. При этом молоко нужно мешать постоянно, а крупу всыпать частями.
  6. Далее добавить изюм. Закрыть крышку устройства.
  7. Дать каше провариться две минуты, затем открыть крышку, помешать. Снова закрыть, выждать две минуты, помешать. Повторять до тех пор, пока каша не будет полностью готова. Если ее не мешать, манка может прилипнуть к чаше.
  8. Далее подавать к столу. Можно с топленым маслом.

Совет: изюм лучше брать золотой, без косточек. Запаривать заранее его не нужно, так как он разбухнет от молока в каше и станет еще вкуснее.

Варианты приготовления

Для большинства мультиварок, чтобы приготовить манную кашу по моему рецепту (засыпать все ингредиенты, залить молоком и включить нужный режим), подходит режим «Молочная каша». Но, например, в мультиварке Panasonic такая каша готовится в режиме «Тушение». Если в вашей мультиварке есть режим «Мультиповар», можно готовить кашу в этом режиме при температуре 90 °С, время приготовления – 20 минут. Также для приготовления манной каши можно использовать режим «Рис». Манку в мультиварке готовят еще и другим, как мне кажется, чуть более хлопотным способом: кипятят молоко в режиме «Варка на пару», по времени – 10 минут. Крупу смешивают с сахаром и солью и всыпают в кипяченое молоко, помешивая, чтобы не образовывались комки. Еще несколько минут держат мультиварку включенной. А затем на 10 минут включают режим «Подогрев». Масло добавляют в уже готовую кашу. Существует похожий способ приготовления в режиме «Паста». Чтобы сделать в этом режиме кашу, нужно сначала налить в чашу молоко, добавить масло и выставить нужный режим на 5 минут. После сигнала всыпать кашу, смешанную с сахаром, перемешать, нажать «Старт» и готовить до окончания программы. Используя наш базовый рецепт, манную кашу можно приготовить с яблоками, с клюквой, с тыквой, с морковью, с сухофруктами, орехами и какао.
Напишите, понравилась ли вам манная каша по моему рецепту. Возможно, вы бы хотели что-нибудь добавить или изменить. Ждем ваших писем. Готовьте с любовью. Я желаю всем счастья.

Другие рецепты каш

Геркулесовая каша на воде Овсяная каша в мультиварке Овсяная каша на молоке Геркулесовая каша в мультиварке Перловая каша на воде Приятного чтения!

1 отзыв читателей
  1. Данунафиг 18.10.2017 19:32:46

    Точно 30 грамм манной крупы? Сдаётся мне что 30 нграмм несколько маловато будет

Хитрости и советы

Чаще всего манку подают только со сливочным маслом. Можно присыпать какао сверху. Но на деле данное блюдо можно дополнить самыми разными ингредиентами уже после готовки: орехами, фруктами, сухофруктами, вареньем, топпингами, карамелью, мармеладом, шоколадными каплями, ореховой стружкой, миндальными хлопьями и т. д. Это очень нравится детям, ведь тогда подача выглядит гораздо ярче и на деле получается еще намного слаще.

Блюдо необязательно готовить сладким. Его можно посолить и подать с сыром и зеленью. Такие завтраки часто можно увидеть у итальянцев. Получается очень необычно. Корректировать вкус можно специями, часто используется мускатный орех.

Манная каша – это вкусно, просто и питательно. Она полезна в любом возрасте, а вкусна по любому рецепту!

Советы по правильному приготовлению каши в мультиварке

Прежде чем приступить к готовке данного блюда, прочитайте несколько рекомендаций:

— Для того чтобы молоко не поднялось, разбавьте его водой. Возьмите эти ингредиенты в соотношении один к одному или смажьте стенки чаши сливочным маслом.

— Чтобы не получилась жидкая манная каша в мультиварке, заливайте меньше молока или воды, чем указано в рецепте.

— Для того чтобы манка не прилипла ко дну чаши, смажьте ее маслом и посыпьте панировочными сухариками.

Если вы воспользуетесь данными рекомендациями, то получится восхитительное блюдо и очень нежное.

Каши в мультиварке — рецепты с фото

  1. Все рецепты
  2. Для мультиварки

Если Вы еще не пробовали сварить кашу в мультиварке, то это надо срочно исправить. Ведь каши из мультиварки очень вкусные, их можно варить на воде, на молоке, добавлять фрукты, ягоды, варенье. Впрочем лучше сами посмотрите и выберите для себя рецепт по вкусу.

  • 16.06.2019

  • 26.06.2017

  • 25.09.2020

  • 29.01.2014

  • Рис в мультиварке

    Люблю готовить в мультиварке, плита чистая, кастрюля легко моется и следить за . ..

    29.05.2013

  • 30.01.2019

  • 10.01.2020

  • 19.02.2017

  • 04.10.2019

  • 07.02.2017

  • 11.03.2016

  • 09.01.2014

  • 19.04.2016

  • 31.05.2016

  • 29.04.2015

  • 12.10.2021

  • 19.07.2021

  • 17.10.2017

  • 18.10.2021

  • 13.11.2021

  • 13.03.2021

  • 07.12.2016

  • 04.01.2022

  • 15.01.2019

  • 22.11.2015

  • 26.04.2014

  • 30.03.2021

  • 15. 04.2019

  • 13.03.2018

  • 16.07.2017

Нумерация страниц

Новые рецепты в разделе

  • 04.01.2022

  • 13.11.2021

  • 18.10.2021

  • 12.10.2021

  • 11.10.2021

  • 28.09.2021

  • 28.09.2021

  • 19.07.2021

  • 30.03.2021

Нумерация страниц

Молочная каша в мультиварке – Рецепты молочной каши в мультиварке. Рецепты для мультиварки

Мультиварка – идеальное приспособление для варки молочной каши. Судите сами: каша в мультиварке не убегает, не пригорает, не остывает и всегда готова к нужному времени. Особенно важно это для тех мам, которые стараются накормить домочадцев горячим завтраком. Молочная каша в этом отношении – отличный вариант завтрака для детей, ведь это классика, а классика, как известно, вечна.

Молочная каша в мультиварке готовится легко, даже если в мультиварке нет специального режима. Для этого подходит режим «Тушение», «Суп» или «Томление». Находчивые кулинары предлагают и такой способ: в чашу мультиварки установите жаропрочную ёмкость, сложите в неё все продукты для каши, в чашу налейте воду на ⅔ высоты ёмкости и установите режим «Тушение» (или выберите функцию «мультиповар» и установите температуру не выше 100°С) – у вас получится каша, сваренная на водяной бане. А тем, кто желает приготовить кашу, не отходя от кастрюли, по старинке, можно посоветовать режим «Варка на пару» – молоко в этом режиме кипит так же, как и на плите.

Производители мультиварок клянутся, что молоко при варке каши не убегает. Убегает, и ещё как! Для того чтобы с вашей кашей не произошёл подобный казус, смажьте края чаши сливочным маслом перед тем, как выложите в неё продукты. Выкипанию молока через клапан часто способствует плохо промытая крупа. Обязательно тщательно промывайте крупу перед приготовлением! Промывайте крупу в нескольких водах до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Пшённую крупу после промывания нужно дополнительно ошпарить кипятком, чтобы вышла характерная горечь. Манную крупу и овсяные хлопья, понятное дело, промывать не нужно. Ещё одна причина, по которой у вас может сбежать каша – цельное молоко. Иногда достаточно немного разбавить молоко водой, чтобы попытки к бегству прекратились.

Другой вопрос, часто интересующий потенциальных покупателей мультиварок – почему не скисает молоко, когда молочная каша варится на таймере (скажем, в течение ночи)? Скажем честно, случается и такой конфуз. Но дело тут в качестве молока. Если вы решили побаловать семью молочной кашей на завтрак, сварив её на отложенном старте, обязательно используйте ультрапастеризованное молоко. Не подведёт вас и концентрированное молоко из жестяных банок, только не забудьте его разбавить кипячёной водой. Сухое молоко, разбавленное по инструкции, также отлично подойдёт для варки каши в режиме отложенного старта. Молоко с короткими сроками хранения, безусловно, полезнее, но именно поэтому оно не подходит для варки каш в этом режиме – бактерии, оставшиеся в молоке после щадящей пастеризации, исправно делают своё дело и сквашивают молоко за несколько часов. Но и в этом случае русские владельцы мультиварок обскакали весь мир по части выдумки. Вы только подумайте, насколько всё просто: разлейте пастеризованное молоко по формочкам для льда и заморозьте, а затем просто положите в чашу часть молока в виде льда, и до утра молоко точно не свернётся! То же самое можно сделать с деревенским цельным молоком, предварительно прокипятив его.

Молоко может свернуться и из-за добавления в чашу сухофруктов. Для того чтобы избежать сквашивания молока, кладите тщательно промытые и нарезанные сухофрукты не в чашу с остальными продуктами, а в корзину пароварки – за время приготовления они отлично разварятся, и их можно будет положить в кашу перед подачей.

Иногда причиной сворачивания молока может стать недостаточно тщательно вымытая чаша. Если перед кашей в мультиварке готовилось блюдо с выраженным кислым вкусом (мясо в томатном соусе или солянка, например), непременно промойте чашу губкой с хозяйственным мылом, сполосните и окатите её кипятком. Или налейте немного воды в чашу, закройте крышку и установите режим «Варка на пару» на 3-4 минуты. После ошпаривания насухо вытрите чашу полотенцем. Если молочные каши готовятся в вашей семье достаточно часто, есть смысл купить дополнительную чашу и готовить каши только в ней.

Рецептов молочной каши не так-то много. Отличаются они разве что сортом крупы и количеством молока: кто-то любит погуще, а кому-то больше нравится жидкая кашка с разваренной «вусмерть» крупой – тут уж ориентируйтесь на вкусы своих домочадцев. «Кулинарный Эдем» предлагает вам несколько рецептов молочных каш, которые вы можете взять на вооружение.

Молочная каша в мультиварке «Универсальный рецепт»

Ингредиенты:
½ мультистакана крупы,
1,5 мультистакана кипячёной воды,
2-4 мультистакана молока,
сахар, соль, сливочное масло – по вкусу.

Приготовление:
Смажьте маслом чашу мультиварки. Сложите в неё промытую крупу. Залейте молоком и водой, посолите по вкусу, добавьте сахар и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша». Если такого режима нет, установите режим «Тушение» на 1,5-3 часа.

Гречневая молочная каша

Ингредиенты:
1 мультистакан гречки,
2 мультистакана молока,
2 мультистакана воды,
1-2 ст.л. сахара,
50 г сливочного масла,
щепотка соли.

Приготовление:
В чашу мультиварки выложите все ингредиенты, перемешайте и установите режим «Тушение» («Томление») на 5-6 часов. Каша получается, как из печки!

Рисовая молочная каша в мультиварке

Ингредиенты:
1 мультистакан круглозёрного риса,
2 мультистакана кипячёной воды,
3 мультистакана молока,
50 г сливочного масла,
4-5 ст.л. сахара,
½ ч. л. соли.

Приготовление:
Тщательно промойте рис под проточной водой. Рис лучше брать круглозёрный, т.к. молочная каша из него получается вкуснее. Хорошо слейте воду с риса, выложите его в чашу, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Установите режим «Молочная каша». После сигнала об окончании работы режима потомите кашу в режиме подогрева минут 15.

Пшённо-рисовая каша с тыквой

Ингредиенты:
½ стак. круглозёрного риса,
½ стак. пшена,
2 стак. молока,
2 стак. воды,
1 стак. нарезанной тыквы,
50 г сливочного масла,
соль, сахар, семена белого кунжута – по вкусу.

Приготовление:
Обжарьте тыкву на сливочном масле в режиме «Выпечка» в течение 4-5 минут, добавьте кунжут и перемешайте. Продолжите обжаривать, помешивая. Тем временем промойте крупу, добавьте в чашу мультиварки к тыкве, добавьте соль, сахар, молоко, воду и ещё немного масла, закройте крышку и установите режим «Молочная каша».

Тыквенная молочная каша (с пшеном или рисом)

Ингредиенты:
100-200 г тыквы (по вкусу),
1 мультистакан крупы,
3 мультистакана молока,
30-40 г сливочного масла,
соль, сахар – по вкусу.

Приготовление:
Тыкву нарежьте мелкими кубиками, выложите в чашу мультиварки и добавьте немного воды. Закройте крышку, установите режим «Тушение» на 1 час. Оставьте в мультиварке до утра, затем добавьте остальные ингредиенты, перемешайте и включите режим «Молочная каша».

Манная каша в мультиварке

Ингредиенты:
½ стак. манной крупы,
½ стак. воды,
3 стак. молока,
1 ст.л. сливочного масла,
соль, сахар – по вкусу.

Приготовление:
Смешайте манку с холодной водой и вылейте в чашу мультиварки. Добавьте молоко, соль и сахар, положите масло и закройте крышку. Установите режим «Варка на пару» на 5 минут. Не оставляйте кашу без присмотра, помешивайте иногда. Манка в мультиварке получается без комочков.

Манка в мультиварке другим способом

Ингредиенты:
50 г манной крупы,
2 ст.л. сахара,
125 мл воды,
500 мл молока,
1-2 ст.л. сливочного масла (или 50 мл 10% сливок),
щепотка соли.

Приготовление:
Смешайте манную крупу с сахаром, пересыпьте в чашу и залейте кипячёной водой и молоком. Добавьте масло и соль и закройте крышку. Установите программу «Молочная каша» на 10-15 минут.
 

Вермишелевый молочный суп

Ингредиенты:
5 стак. молока,
1 стак. воды,
½-1 стак. мелкой вермишели,
1-2 ст.л. сахара,
1-2 ст.л. сливочного масла,
щепотка соли.

Приготовление:
В чашу мультиварки влейте молоко и воду, добавьте макаронные изделия, соль и сахар, положите масло и хорошо перемешайте. Установите режим «Молочная каша». Во время варки перемешайте суп, чтобы вермишель не слиплась.

Молочная каша в мультиварке это просто и вкусно. Приятного аппетита и новых кулинарных открытий! 

Лариса Шуфтайкина

рецептов приготовления с тыквой и изюмом

Время: 40 мин.

Порции: 6

Сложность: 2 из 5

Приготовление овсяной каши в мультиварке Поларис ценится и в наше время, ведь благодаря кухонной технике овсянка получается мягкой, сытной и очень полезной. Более того, многие хозяйки утверждают, что этот рецепт очень воздушный, поэтому его сложно сравнить с кашей, приготовленной на плите – по вкусу это блюдо больше похоже на сладкий мусс.Однако чтобы приготовить такую ​​кашу, важно соблюдать несколько советов, благодаря которым она получится особенно нежной и полезной.

В настоящее время в детских садах в меню обязательно включают овсяную кашу, так как найти более полезную и сытную кашу довольно сложно. Правильно приготовленное блюдо получается вязким и густым, что обеспечивает нормальное пищеварение, как ребенку, так и взрослому. Кроме того, в состав овсяных хлопьев входит масса полезных веществ, в число которых входят:

  • Магний;
  • Фосфор;
  • Кальций;
  • Калий.

Эти элементы особенно необходимы организму, и найти их в современных продуктах достаточно сложно. Поэтому иногда такие каши необходимо включать в рацион, чтобы постоянно обеспечивать организм полезными веществами.

Но овсяная каша полезна не только детям – диетологи утверждают, что такое блюдо помогает быстро похудеть, а также нормализовать работу ЖКТ и вывести из организма вредные элементы. Поэтому такое блюдо идеально подходит для здорового и правильного питания, особенно если оно приготовлено с медом, молоком или свежими фруктами.

Также нельзя не заметить, что клетчатка, входящая в состав каши, обеспечивает человеку чувство сытости на 4 часа. При этом он не будет чувствовать голода в этот период и не будет постоянно «перекусывать» в ожидании еды.

Каша Геркулес — самые грубые хлопья. То есть они подверглись минимальной обработке, а значит, сохранили все полезные свойства и микроэлементы. А так как каша варится в мультиварке всего 20 минут, то этим и объясняются ее полезные свойства, ведь на плите варится гораздо дольше.В результате блюдо получится не только полезным, но и очень вкусным.

Некоторые секреты рецептов:

  • Старайтесь использовать только классическую овсянку. Покупайте только тот товар, который хорошо видно через прозрачную упаковку или упаковку. Если крупа не подвергалась обработке, она будет светлой, крупной и без темных пятен. Важно: в полиэтиленовом пакете хлопья сохраняют свои полезные свойства в течение всего года, и в таком виде надежно защищены от влаги.
  • Обязательно соблюдайте пропорции крупы.Чтобы каша получилась вязкой, жидкости стоит взять немного больше, так как при варке она испаряется. Оптимальное соотношение крупы и воды – 2:1.
  • Используйте натуральное молоко или очищенную воду. Этот рецепт готовится в мультиварке на программе «Молочная каша». Эта программа предусматривает кипячение жидкости, а также не дает ей «убежать», поэтому молоко нагревается только до 90 градусов. Это означает, что жидкость полностью не закипит, поэтому следует позаботиться об этом заранее.
  • Не открывайте крышку во время приготовления. Это правило распространяется на все приготовления в мультиварке, так как в этом случае нарушается температура в приборе и увеличивается время приготовления.
  • Перед приготовлением смажьте чашу маслом. Чтобы каша уж точно не убежала, не расплескалась и не вспенилась, стенки чаши мультиварки можно смазать маслом.

Вам нужно приготовить блюдо в мультиварке Polaris в режиме «Мультиповар», что позволит приготовить рецепт всего за 10 минут.

Этот вариант приготовления считается самым простым и быстрым, поэтому нужно заранее подготовить ингредиенты, входящие в рецепт.

Ингредиенты:

Шаг 1

Налейте молоко и воду в чашу.

Шаг 2

Добавить хлопья, соль и сахар.

Шаг 3

Смешиваем ингредиенты и выбираем программу «Мультиповар».

Как только Поларис приготовится, добавьте к нему сливочного масла и подавайте.

Овсянка в мультиварке — зачем в Polaris 0517 сделали отдельный режим для овсянки? Пока думаю об этой метаморфозе. 😉 По крайней мере, к худшему это не приведет, и каждый производитель мультиварок вносит свое видение того, какие режимы должны быть у наших помощников, а какие нет. Наверное, у жен спрашивают, не иначе.

Конечно, можно вообще не варить овсянку, а просто залить на ночь холодной водой, а утром добавить полезные ингредиенты.Обычно этот завтрак для красоты называют французским завтраком, но я назвал его просто: . Сырая овсянка имеет ряд противопоказаний для людей, знающих, где находится их желудок, поскольку дает о себе знать в виде неприятных симптомов. А вот вареная овсянка имеет обратный эффект – она обволакивает стенки желудка, успокаивая его раздражение.

И даже если ты здоров, не любить овсянку нереально. Хотя я охотно верю, что кто-то вообще отказывается от молочных каш.Здесь, как говорится, у каждого свой вкус. Я, например, обожаю родственника овса — для меня это манна небесная, попробуйте этот кисель при случае.

Овсянка в мультиварке Панасоник готовится на режиме «Молочная каша»,. С Панасоником вообще все просто — указанная мной программа сенсорная, нужно только заложить все ингредиенты и включить единственную кнопку — Старт.

В Поларис 0517 тоже надо время варки указывать, пришлось мозги напрячь, подключить память, сколько варится овсянка на плите? Если замачивать на ночь (как я делал в своей домультиварочной далекой жизни), то минут 5 максимум, а если не замачивать, то дольше.Забегая вперед скажу, что результат меня порадовал, эксперимент удался — каша получилась вкусной. Поэтому перехожу к ингредиентам и способу приготовления.

А еще приготовлю овсяную молочную кашу и овсянку на воде, буду использовать разные программы в Polaris 0517. стакан молока

1 мультистакан воды

сахар и масло по желанию.

Как приготовить овсяные хлопья на молоке в мультиварке

Тщательно промыть овсяные хлопья, удалив шелуху, выложить в кастрюлю от мультиварки, залить молоком и водой. Поваренная соль.

Включить программу «Овсянка» , время 5-7 минут. Каша начинает вариться с момента закипания. Чем дольше варится овсянка, тем гуще она становится. Так что если вы хотите увеличить время приготовления, то добавьте больше жидкости.

Примечание: овсянка отлично разбрызгивается, вся кастрюля была накрыта почти до крышки, а кастрюля немаленькая.В Панасонике температура не такая агрессивная, поэтому молочная каша варится тихо и мирно.

Заметил один важный нюанс, вроде странная работа программы Овсянка. Время не уменьшается, поэтому мультиварку приходится выключать самостоятельно, нажимая кнопку STOP. Поэтому я просто перешла на программу «Молочная каша», она надежнее.

Что нужно для овсянки в мультиварке на воде:


100 г овсяных хлопьев

2 мультистакана воды

Как приготовить овсянку в мультиварке на воде:


Алгоритм тот же — нужно промыть овсянку под проточной водой, удаляя мусор и муку.

Поместите крупу в миску, налейте нужное количество воды и посолите.

Включить программу «Затирка», многократным нажатием кнопки «Минуты» выбрать время приготовления – 10 минут.

По истечении указанного времени овсянка на воде будет готова. Можно бросить в него столовую ложку льняного семени, польза увеличится, а вкус заиграет новыми красками.

В общем, раз уж затронута эта тема, а я редко оставляю тему здорового питания, приведу список добавок к овсянке, чтобы она была еще полезнее.

Полезные добавки к овсянке

Овсянка с семенами льна — в кипящую овсянку бросить произвольное количество семян льна и закрыть крышку мультиварки буквально на 5 минут, чтобы семена пропарились. Семена льна по вкусу напоминают орехи.

Овсянка с творогом — снова в уже приготовленную овсянку кладем произвольное количество творога, перемешиваем.

Овсянка с ягодами Ягоды кладут сезонные или замороженные, что очень актуально в зимнее время года (недостаток витаминов, ослабленный иммунитет). На тарелку выложите овсяные хлопья и положите любимые ягоды.

Овсянка с медом — в готовую кашу, выложенную на тарелку, положить чайную ложку меда и размешать.

Овсянка с изюмом — в момент закладки продуктов в мультиварку бросить горсть промытого изюма в кашу, пока каша варится, изюм набухнет и овсянка станет сладкой.

Как вы заметили, все эти овсяные добавки дают организму насыщение и энергию, а потому овсянка на завтрак – лучший вариант в любое время года и для любого человека в любом возрасте.

Хотите приготовить другие каши в Polaris 0517? Вот рецепты.

Еще рецепт с овсянкой в ​​мультиварке и не только:

Овсянка — полезный и сытный завтрак для всей семьи. Овсяные хлопья содержат огромное количество белка, который так необходим человеческому организму. Овсяная каша имеет высокую энергетическую ценность, содержит глютен и максимальное количество пищевых волокон. Овсянка рекомендуется детям как отличное средство от запоров. Взрослые, страдающие желудочно-кишечными заболеваниями. Регулярное употребление овсяных хлопьев тонизирует, снимает усталость и сонливость, повышает внимание. Приготовить такую ​​кашу вам не составит труда. Готовится очень быстро, а с использованием мультиварки вы даже не заметите процесс приготовления.

Приготовление овсянки в мультиварке занимает 25 минут. Из перечисленных ниже ингредиентов получается 5 порций.

Ингредиенты Овсянка — 1 мультистакан; Вода – 3 мультистакана; Сахар – 1 ст.л.; Соль – ½ ч.л.;

Сливочное масло — 10 г.

Приготовление овсяных хлопьев в мультиварке polaris

Высыпьте овсяные хлопья в чашу мультиварки. Хлопья лучше брать необработанные, то есть не растворимые. Хлопья быстрого приготовления превратятся в вашей мультиварке в пюреобразную массу и не будут выглядеть аппетитно. Добавьте воду к хлопьям. Если хотите, чтобы каша сварилась быстрее, добавьте горячей воды. Таким образом, вам не придется ждать, пока мультиварка сама вскипит воду.

Закройте крышку мультиварки. Установите режим «Овсянка» на 25 минут.Рекомендуется установить время, указанное на упаковке хлопьев. После сигнала мультиварки добавьте необходимое количество сливочного масла.

Дайте каше настояться 5 — 10 минут в режиме «Подогрев».

По истечении этого времени смело раскладывайте овсянку из мультиварки по тарелкам. Полезный и сытный завтрак готов.

Ешьте каши и будьте здоровы. Приятного аппетита!

reception-multivarki.com

Приготовление овсяных хлопьев на воде с киви в мультиварке

О пользе овсяных хлопьев, наверное, знает каждый.Из этой крупы готовят вкусную кашу, обладающую многими свойствами, одно из которых – сжигание лишних килограммов. Кроме того, это блюдо невероятно вкусное, ароматное и питательное.

Сегодня у нас рецепт приготовления классической сладкой овсянки на воде. Итак, чтобы приготовить овсянку в мультиварке, нам потребуется:

  • Ингредиенты
  • Пошаговый рецепт
  • Видеорецепт
  • Особенности приготовления

Ингредиенты

Ингредиенты указаны на 3 порции. Овес мыть не нужно.

Пошаговый рецепт

1. Смажьте дно емкости сливочным маслом, чтобы каша не пригорела. Всыпьте овсяные хлопья в чашу машины. Желательно, чтобы это были цельнозерновые хлопья, а не растворимые. В крупу положить кусочек сливочного масла (2 столовые ложки).

2. Залить водой. Тщательно перемешайте смесь, чтобы хлопья не комкались от масла. Закрываем крышку.

3.Установите таймер на 10 минут. Как видно на фото, в моей МАРТЕ есть функция мультиварки, если ее нет, то можно обойтись и без нее.

4. Когда наше устройство подаст звуковой сигнал готовности, открываем крышку. Рисунок должен быть примерно таким, как на фото.

5. Добавить сахар и все тщательно перемешать. Консистенция может быть немного водянистой, но именно такая каша имеет лучший вкус. Выложите кашу на тарелку. Теперь вы можете наслаждаться сытной, вкусной и здоровой едой.Перед подачей можно украсить нарезанным киви или другими фруктами.

Видеорецепт

Этот рецепт овсяных хлопьев поможет вам быстро и без хлопот приготовить полезный завтрак. Это блюдо прекрасно насыщает организм, повышает иммунитет, а также общий тонус организма. Овсянка содержит множество полезных веществ, благотворно влияющих на работу сердечно-сосудистой и нервной систем. Это самая распространенная диетическая еда. Также можно приготовить манную кашу в мультиварке.

Особенности приготовления

При соблюдении диеты овсянку можно варить на воде вместо молока. Это блюдо будет низкокалорийным. При этом вкус каши останется непревзойденным.

При желании в процессе приготовления можно добавлять различные ингредиенты. Так каша получится более наваристой и вкусной.

Если утром у вас не хватает времени на приготовление завтрака, воспользуйтесь функцией отложенного старта, которой оснащены мультиварки.Этот режим позволит вам вечером сделать все приготовления к завтраку, а утром получить горячее блюдо в нужное время без необходимости принимать участие в приготовлении каши.

У меня две мультиварки — MARTA и Randmond. В мультиварке Редмонд супы получаются превосходные. МАРТА больше подходит для приготовления каш. Овсянка в мультиварке получается вкусной и без комочков. Также можно приготовить овсянку на молоке в мультиварке по другому рецепту.

Не менее вкусной будет сваренная пшеничная каша в мультиварке по рецепту на воде.

yourkasha.com

Овсянка в мультиварке с яблоком и изюмом

Каши детские (детские каши)

Товар:

  • Овсянка — 1 мультистакан (или 160 мл) Яблоко
  • 4
    • Изюм — 1/2 мультистакана
    • Вода — 3 мультистакана
    • кусочек сливочного масла — при подаче на тарелке

    Прекрасное начало дня для детей и взрослых начинается с полезной овсянки. А если добавить к нему яблоко и изюм, то польза только удвоится, а то и утроится.Овсянка подарит детям энергию на весь день и благотворно повлияет на работу кишечника. Но овсянка содержит глютен, поэтому давать ее детям до года нужно с осторожностью.

    Овсянку можно сварить на молоке или воде, в этом рецепте мы рассмотрим второй вариант.

    Овсянка в мультиварке Polaris с яблоком и изюмом:

    1. Приготовить один мультистакан овсяных хлопьев, одно промытое яблоко и половину мультистакана промытого изюма. Изюма на мой вкус оказалось слишком много, в следующий раз уменьшу вдвое.

    2. Очистить яблоко и удалить косточки. Натереть на мелкой терке.

    3. В чашу мультиварки положите овсяные хлопья, тертое яблоко и чистый изюм.

    4. Добавьте три мультистакана воды и перемешайте.

    5. Установить программу «Овсянка» на 5 минут. Готовлю овсянку в мультиварке Polaris 0517. В этой модели обратный отсчет начнется только через 15-20 минут (каша будет кипеть некоторое время и только потом начнется обратный отсчет). Поэтому он будет готов примерно через 20-25 минут.Мне показалось, что для каши быстрого приготовления слишком много времени, поэтому я открыл кашу, не дожидаясь звукового сигнала, и она уже была готова.

    Каша очень понравилась — слегка жидкая и в меру сладкая. А вот режим «овсянка» мне не понравился, так как время приготовления затянулось на 25 минут. В следующий раз попробую приготовить в режиме «мультиповар» со своими настройками.

    6. Овсянка в мультиварке получилась водянистой и мягкой — как раз то, что нужно для детей.

    7. Для младшего ребенка готовую кашу пюрировала блендером.

    8. В готовую кашу положить кусочек сливочного масла. Благодаря изюму и яблокам овсянка получилась сладкой даже без сахара.

    9. Можно подавать без помола, как есть, с кусочком сливочного масла и дольками яблока.

    Приятного аппетита!

      Состав: вода — 100 гр., молоко детское 3,2% жирности — 250 гр., овсяные хлопья — 7 ст.л., клубника тертая с сахаром — 100 гр., арахис жареный — 3 столовые ложки, соль…

      Продукция: Голени куриные или другая часть курицы — 400-500 гр. Гречка – 2 стакана Лук и морковь – по 1 шт. Подсолнечное масло – 3 ст. Соль, перец. ..

      Продукты: крупа перловая — 1 стакан горсть изюма горсть орехов мед — 2 ст.л. ложки мандарина – 1 шт. Перловая каша очень полезна. Но не все дети его едят, потому что они…

    kids-reception.ru

    Овсянка в мультиварке: особенности приготовления

    • клетчатка;
    • белки;
    • легкоусвояемые жиры;
    • витамины А, Е, К, РР, группы В;
    • полезных микроэлементов.

    Снижение уровня холестерина, риск тромбообразования, рост мышц – вот лишь некоторые преимущества присутствия овса в рационе. Причем овсянка – это и диетическое, и калорийное, заряжающее энергией на долгое время блюдо. Более того, если для его приготовления использовать мультиварку, забота о своем здоровье станет по-настоящему приятной и легкой привычкой.

    Значение овсяных хлопьев неоценимо для желудочно-кишечного тракта, печени, щитовидной железы. Поэтому неслучайно она заняла важное место в национальной шотландской и британской кухнях.

    Особенности приготовления овсяных хлопьев в мультиварке

    Многие, кто приобретет мультиварку, вскоре перестанут пользоваться обычной плитой. Этот прибор совмещает в себе функции не только обычной электроплиты, но и пароварки, скороварки, хлебопечки. Ему нет равных в приготовлении блюд из каш и каш. Такой технологический секрет, как режим приготовления, позволяет готовить еду так, как вам нравится и в то время, когда вам это нужно.

    Режимы приготовления

    Для приготовления овсяных хлопьев обычно используется режим «Молочная каша».Это похоже на варку на медленном огне, при этом время уже занесено в программу прибора. Рецепты овсянки в приложении мультиварка разработаны специально для этого режима.

    Однако режим «Молочная каша» не всегда удобен. Например, овсянка в мультиварке Редмонд может очень интенсивно кипеть, после чего прибор не всегда легко очистить. Если в приборе нет такого режима, используйте программу «Тушение» в мультиварке Polaris или Redmond – она не дает воде испаряться.

    В мультиварке Polaris овсянка, по отзывам опытных хозяек, лучше получается в режиме Мультиварка. Путем проб и ошибок нужно самостоятельно выставить параметры, отрегулировав температуру и время приготовления. Например, приготовление — 30 минут при 100 градусах.

    Отсрочка приготовления

    Одной из «фишек» мультиварки является отсрочка приготовления. Этот режим позволяет заложить продукты заранее и запрограммировать время, когда блюдо будет готово. Отсроченная варка – лучший вариант приготовления овсянки на завтрак.

    Однако устройства разных фирм имеют свои особенности. Итак, овсянка в мультиварке Поларис, Редмонд будет готова, когда истечет время, указанное на таймере (программа на час — будет готова через час). В других моделях, например, в мультиварке Поларис, время начала приготовления программируется, а отключение производится вручную.

    Рецепты овсяных хлопьев в мультиварке

    Универсальный рецепт овсяных хлопьев в мультиварке включает следующие ингредиенты:

    • овсяные хлопья;
    • вода или молоко;
    • сливочное масло;
    • соль и сахар.

    Масло необходимо не только для вкуса. На смазанном маслом дне чаши не образуется корочка, а если смазать емкость чуть выше уровня смеси, то блюдо не «убежит» во время приготовления.

    Что касается жидкости, то кашу варят на воде, молоке или смешивают их в разных пропорциях. В зависимости от этого овсянка получается неоднородной степени разваренности и густоты.

    Овсянка на воде

    Чтобы приготовить овсянку на воде и в мультиварке Панасоник Редмонд, достаточно, собственно, овсянки и воды.Это полезное блюдо может обойтись даже без соли и сахара. Вместо этого пищу можно дополнить фруктами или ягодами.

    Количество воды или молока, используемого при варке овсянки, зависит от того, предпочитаете ли вы жидкую или более густую кашу. Следует отметить, что жидкость имеет свойство испаряться.

    Для приготовления овсянки возьмите от 3 до 5 стаканов воды на 1 стакан хлопьев. Хлопья укладывают в смазанную сливочным маслом посуду, заливают водой, добавляя по вкусу соль и сахар. Блюдо готовится в соответствующем режиме.По окончании варки кашу перемешивают и добавляют немного масла.

    Каша Геркулес

    хорошо известна всем, кто следит за своей фигурой и питанием. Это один из самых полезных и сытных завтраков, он позволяет получить максимальное количество витаминов и заряд энергии на весь день. Любителям этого вкусного и сбалансированного блюда мультиварка максимально облегчит процесс приготовления и сэкономит время на кухне.

    Геркулесовая каша в мультиварке чаще всего варится на молоке, добавляя немного соли и сахара.Также можно разнообразить блюдо свежими или сушеными фруктами, ягодами и т. д. Для смазывания мультиварки используется сливочное или растительное масло, температура приготовления выставляется автоматически. Режим работы выбирается в зависимости от модели. Это может быть «Тушенка», «Каша», «Молочная каша», «Крупа» и др.

    Геркулесовая каша на воде в мультиварке получается такой же рассыпчатой ​​и полезной, как и на молоке. При этом его калорийность позволяет использовать блюдо для диеты или разгрузочного дня и предлагать его детям с самого раннего возраста.Для малышей часто делают жидкие каши, добавляя больше воды. Количество соли и сахара также можно регулировать на свой вкус.

    Готовая овсяная каша подается со сливочным маслом, медом, джемом, шоколадом или йогуртом. Если приготовить кашу несладкую, то можно использовать ее как гарнир к мясным блюдам.

    Мультиварка идеально подходит для приготовления овсяных хлопьев. Они получаются очень мягкими и вкусными, отлично подходят для сытного семейного завтрака. Если вы хотите получить именно жидкую кашу, вам придется периодически заглядывать в мультиварку и при необходимости добавлять немного молока, так как хлопья впитывают много жидкости.

    Ингредиенты:

    • 1 стакан овсяных хлопьев;
    • 4 стакана молока;
    • 3 ч. л. сахара;
    • 1 ст. л. масло;
    • ¼ ч. л. соли.

    Способ приготовления:

    1. Смажьте стенки и дно мультиварки небольшим количеством сливочного или растительного масла.
    2. Насыпать стакан хлопьев и залить молоком.
    3. Установите режим «Молочная каша» и готовьте блюдо 25 минут под закрытой крышкой.
    4. В готовую кашу добавить соль и сахар по вкусу, заправить сливочным маслом.

    Интересное из сети

    Отложенный старт – очень удобная функция мультиварки, особенно для тех, кто живет по строгому графику. Достаточно запрограммировать свою кухонную помощницу, и она приготовит вкусную кашу точно в указанное вами время. В этом случае нужно установить время, когда вы хотите получить готовое блюдо, а не когда его нужно начинать готовить.

    Ингредиенты:

    • 1 ½ чашки геркулеса;
    • 3 ½ стакана воды;
    • 2 ст. л. Сахара;
    • 1 щепотка соли;
    • Сливочное масло.

    Способ приготовления:

    1. Смажьте чашу мультиварки небольшим количеством сливочного масла.
    2. Загрузите все перечисленные ингредиенты, кроме масла.
    3. Все хорошо перемешать, установить режим «Каша».
    4. Установите на таймере время приготовления на 1 час.
    5. Установите функцию «Отложенный старт» на желаемое время, закройте крышку.
    6. Когда каша будет готова, добавьте в нее кусочек сливочного масла и еще раз хорошо перемешайте.

    Теперь вы знаете, как приготовить геркулесову кашу в мультиварке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

    Готовить геркулесовую кашу в мультиварке намного проще, чем на плите. Она не убежит, не слипнется и не сгорит. При этом совершенно не обязательно контролировать процесс приготовления, можно даже использовать отложенный старт, чтобы мультиварка приготовила завтрак к определенному времени.Несколько секретов помогут новичкам, как приготовить овсяную кашу в мультиварках Philips, Redmond, Polaris, Panasonic и др.:
    • Идеальный режим приготовления овсяной каши – «Молочная каша». Если в вашей модели его нет, используйте режим «Варка» или «Тушение»;
    • Геркулесовую кашу в мультиварке можно приготовить в режиме «На пару». Для этого в чашу мультиварки нужно установить жаропрочную посуду с крупой и до нижней линии налить воду;
    • Во время варки геркулес может попытаться «убежать», и каша пригорит к крышке и стенкам. Чтобы этого не произошло, перед приготовлением каши смажьте всю кастрюлю сливочным маслом;
    • Для рассыпчатой ​​каши жидкости нужно взять в 2-2,5 раза больше, чем хлопьев. Для жидкой каши придется добавить еще примерно 2 стакана воды или молока.

    Появление в быту мультиварки изменило жизнь огромного количества хозяек и поваров, безусловно, в лучшую сторону. Положить продукты в мультиварку, выставить нужную программу и получить уже готовый отличный результат, а не стоять у плиты? Теперь это возможно! Сегодня у нас на завтрак полезная овсянка в мультиварке Polaris.

    Что вам понадобится

    — мультистакан овсяных хлопьев.

    — 2 мультистакана молока 2,5% жирности.

    — 2 мультистакана воды.

    — Столовая ложка сливочного масла.

    — 1/3 ч.л. соли.

    — Сахар — по вкусу.

    — Ну, собственно, сама мультиварка Polaris.

    Овсянка в мультиварке Polaris: приготовление

    Чтобы приготовить кашу, положите в чашу мультиварки необходимые ингредиенты. Тщательно перемешайте молоко, хлопья и масло, чтобы хлопья равномерно распределились по дну миски, а также растворились сахар и соль.

    Экспонируется программа «Молочная каша». Продолжительность приготовления блюда предусмотрена программой мультиварки. Теперь нужно дождаться звукового сигнала, указывающего на окончание процесса приготовления, и приступить к употреблению вкусной и полезной каши.

    Овсянку в мультиварке можно приготовить с отложенным стартом, для этого нужно вечером положить продукты в мультиварку, выставить нужное количество часов отложенного старта и запустить программу Молочная каша.

    Утром, в назначенное время, питательный завтрак будет готов без лишних хлопот. Режим «Подогрев» сохранит кашу горячей столько времени, сколько вам нужно. Из указанного количества продуктов выходит три порции каши.

    Кашу можно варить на чистом молоке, без добавления воды, или просто на воде, без молока. Овсянка в мультиварке Поларис может в зависимости от рецепта получиться разной густоты и разной жирности. Но, как правило, при некоторых отклонениях в рецептуре вкус блюда всегда будет неизменно превосходным.

    В сваренную кашу можно добавить ягодное варенье или сухофрукты. Детям понравится каша, посыпанная тертым шоколадом или украшенная свежими фруктами и ягодами. Дольки миндаля, добавленные в кашу, придают обычному блюду изысканный вкус.

    Овсянка в мультиварке Поларис может быть не только сладкой, есть рецепты овсянки с грибами или мясными продуктами. Такое блюдо может заменить полноценный обед.

    Как прекрасно просыпаться рано утром от аромата свежеприготовленной овсянки и не думать о том, чтобы приготовить завтрак для своей семьи.

    рецептов приготовления с тыквой и изюмом. Традиционный английский завтрак

    Время: 40 мин.

    Порции: 6

    Сложность: 2 из 5

    Приготовление овсяной каши в мультиварке Поларис ценится и в наше время, ведь благодаря кухонной технике овсянка получается мягкой, сытной и очень полезной. Более того, многие хозяйки утверждают, что этот рецепт очень воздушный, поэтому его сложно сравнить с кашей, приготовленной на плите – по вкусу это блюдо больше похоже на сладкий мусс. Однако чтобы приготовить такую ​​кашу, важно соблюдать несколько советов, благодаря которым она получится особенно нежной и полезной.

    В настоящее время в детских садах в меню обязательно включают овсяную кашу, так как найти более полезную и сытную кашу довольно сложно. Правильно приготовленное блюдо получается вязким и густым, что обеспечивает нормальное пищеварение, как ребенку, так и взрослому. Кроме того, в состав овсяных хлопьев входит масса полезных веществ, в число которых входят:

    • Магний;
    • Фосфор;
    • Кальций;
    • Калий.

    Эти элементы особенно необходимы организму, и найти их в современных продуктах достаточно сложно. Поэтому иногда такие каши необходимо включать в рацион, чтобы постоянно обеспечивать организм полезными веществами.

    Но овсяная каша полезна не только детям – диетологи утверждают, что такое блюдо помогает быстро похудеть, а также нормализовать работу ЖКТ и вывести из организма вредные элементы. Поэтому такое блюдо идеально подходит для здорового и правильного питания, особенно если оно приготовлено с медом, молоком или свежими фруктами.

    Также нельзя не заметить, что клетчатка, входящая в состав каши, обеспечивает человеку чувство сытости на 4 часа. При этом он не будет чувствовать голода в этот период и не будет постоянно «перекусывать» в ожидании еды.

    Каша Геркулес — самые грубые хлопья. То есть они подверглись минимальной обработке, а значит, сохранили все полезные свойства и микроэлементы. А так как каша варится в мультиварке всего 20 минут, то этим и объясняются ее полезные свойства, ведь на плите варится гораздо дольше.В результате блюдо получится не только полезным, но и очень вкусным.

    Некоторые секреты рецептов:

    • Старайтесь использовать только классическую овсянку. Покупайте только тот товар, который хорошо виден через прозрачную упаковку или упаковку. Если крупа не подвергалась обработке, она будет светлой, крупной и без темных пятен. Важно: в полиэтиленовом пакете хлопья сохраняют свои полезные свойства в течение всего года, и в таком виде надежно защищены от влаги.
    • Обязательно соблюдайте пропорции крупы.Чтобы каша получилась вязкой, жидкости стоит взять немного больше, так как при варке она испаряется. Оптимальное соотношение крупы и воды – 2:1.
    • Используйте натуральное молоко или очищенную воду. Этот рецепт готовится в мультиварке на программе «Молочная каша». Эта программа предусматривает кипячение жидкости, а также не дает ей «убежать», поэтому молоко нагревается только до 90 градусов. Это означает, что жидкость полностью не закипит, поэтому следует позаботиться об этом заранее.
    • Не открывайте крышку во время приготовления. Это правило распространяется на все приготовления в мультиварке, так как в этом случае нарушается температура в приборе и увеличивается время приготовления.
    • Перед приготовлением смажьте чашу маслом. Чтобы каша уж точно не убежала, не расплескалась и не вспенилась, стенки чаши мультиварки можно смазать маслом.

    Вам нужно приготовить блюдо в мультиварке Polaris в режиме «Мультиповар», что позволит приготовить рецепт всего за 10 минут.

    Этот вариант приготовления считается самым простым и быстрым, поэтому нужно заранее подготовить ингредиенты, входящие в рецепт.

    Ингредиенты:

    Шаг 1

    Налейте молоко и воду в чашу.

    Шаг 2

    Добавить хлопья, соль и сахар.

    Шаг 3

    Смешиваем ингредиенты и выбираем программу «Мультиповар».

    Как только Поларис приготовится, добавьте к нему сливочного масла и подавайте.

    Продукты на 3 порции:

    • Овсянка — 0,5 стакана
    • Молоко — 2 стакана (или молоко, разбавленное водой 1:1)
    • Мед — 2 столовые ложки
    • Сливочное масло — 20 г

    О пользе молочной овсянки сказано столько, что всего не перечесть. Известный факт: такая каша помогает снизить уровень холестерина в крови, способствует выведению шлаков и токсинов, насыщает организм всевозможными необходимыми ферментами.

    Сразу становится понятно, что есть овсянку на завтрак – просто необходимая забота о своем здоровье.

    Ребенку еще больше нужно здоровое питание, т.к. это залог его будущего здоровья. Получить овсянку на завтрак несложно. Для этого нет необходимости приподниматься налегке и стоять у плиты. Достаточно загрузить все ингредиенты и поставить мультиварку на таймер. Утром вы проснетесь от умопомрачительного аромата молочной овсянки. Итак, как готовится овсянка на молоке в мультиварке.

    Молочная овсянка в мультиварке — фото рецепт:

    1.Чтобы каша получилась не только вкусной, но и максимально полезной, вместо сахара будем использовать мед. Соотношение крупы к жидкости приготовит 1:4. Если молоко имеет высокую жирность (более 3,5%), его лучше разбавить водой 1:1.

    2. Для начала насыпьте овсяные хлопья в чашу прибора. Лучше, если они будут обычными, а не моментальными. Впрочем, это не имеет большого значения. Для семейного завтрака (на 3 человек) понадобится около 0,5 обычного стакана. Добавьте кусочек сливочного масла.

    3. Залейте овсянку двумя стаканами молока. Тщательно перемешайте.

    4. В мультиварке Polaris 0517 мощностью 860 Вт (а также в Redmond, Panasonic, Philips и других, где есть «Мультиварка») можно использовать функцию мультиварки. Установка — 90 гр., и 10 мин. время. Для овсянки этого достаточно.

    В прошлый раз я поделилась тем, что приготовила, но мне это не понравилось. Обратный отсчет начинает идти слишком поздно, когда каша уже готова :), поэтому такую ​​кашу теперь готовлю только на «мультиварке».

    Приготовив таким образом, каша никогда не пригорит. Согласитесь, это очень важно, ведь подгоревшие корочки не улучшат ни вкус блюда, ни его эстетический вид. Когда молочная овсянка в мультиварке будет готова, вы узнаете об этом, услышав сигнал. Все очень просто, не так ли?

    5. После сигнала чаша будет выглядеть вот так.

    6. Перемешайте кашу лопаткой или ложкой для мульти и добавьте мед, затем снова перемешайте. Каша получилась водянистой, как и положено детям.

    5. Осталось только разложить кашу по тарелкам. По желанию в готовое блюдо можно добавить орехи, изюм или цукаты. Польза от такого завтрака только многократно возрастет.

    Приятного аппетита и крепкого здоровья Вам и Вашим детям!

    На заметку:

    По желанию вечером можно насыпать в миску хлопья, залить молоком и добавить сливочное масло. Далее установите режим «Молочная каша» и желаемое время задержки. Да-да, «молочная каша» лучше «овсянки», особенно это касается Polaris 0517.Теперь можно смело идти спать. Утром завтрак будет готов абсолютно без вашего участия. Кстати, у этой каши необычайно нежный вкус, т.к. успеет настояться и приобрести аромат топленого молока.

    Маленький секрет. Готовя кашу в чудо-мультиварке, не спешите открывать крышку чаши, чтобы не выпустить пар. Это может нарушить процесс превращения обычного молока и хлопьев в волшебное топленое масло.

    Каша Геркулес

    хорошо известна всем, кто следит за своей фигурой и питанием. Это один из самых полезных и сытных завтраков, он позволяет получить максимальное количество витаминов и заряд энергии на весь день. Любителям этого вкусного и сбалансированного блюда мультиварка максимально облегчит процесс приготовления и сэкономит время на кухне.

    Геркулесовая каша в мультиварке чаще всего варится на молоке, добавляя немного соли и сахара. Также можно разнообразить блюдо свежими или сушеными фруктами, ягодами и т. д. Для смазывания мультиварки используется сливочное или растительное масло, температура приготовления выставляется автоматически.Режим работы выбирается в зависимости от модели. Это может быть «Тушенка», «Каша», «Молочная каша», «Крупа» и др.

    Геркулесовая каша на воде в мультиварке получается такой же рассыпчатой ​​и полезной, как и на молоке. При этом его калорийность позволяет использовать блюдо для диеты или разгрузочного дня и предлагать его детям с самого раннего возраста. Для малышей часто делают жидкие каши, добавляя больше воды. Количество соли и сахара также можно регулировать на свой вкус.

    Готовая овсяная каша подается со сливочным маслом, медом, джемом, шоколадом или йогуртом. Если приготовить кашу несладкую, то можно использовать ее как гарнир к мясным блюдам.

    Мультиварка идеально подходит для приготовления овсяных хлопьев. Они получаются очень мягкими и вкусными, отлично подходят для сытного семейного завтрака. Если вы хотите получить именно жидкую кашу, вам придется периодически заглядывать в мультиварку и при необходимости добавлять немного молока, так как хлопья впитывают много жидкости.

    Ингредиенты:

    • 1 стакан овсяных хлопьев;
    • 4 стакана молока;
    • 3 ч. л. сахара;
    • 1 ул. л. масло;
    • ¼ ч. л. соли.

    Способ приготовления:

    1. Смажьте стенки и дно мультиварки небольшим количеством сливочного или растительного масла.
    2. Насыпать стакан хлопьев и залить молоком.
    3. Установите режим «Молочная каша» и готовьте блюдо 25 минут под закрытой крышкой.
    4. В готовую кашу добавить соль и сахар по вкусу, заправить сливочным маслом.

    Интересное из сети

    Отложенный старт – очень удобная функция мультиварки, особенно для тех, кто живет по строгому графику. Достаточно запрограммировать свою кухонную помощницу, и она приготовит вкусную кашу точно в указанное вами время. В этом случае нужно установить время, когда вы хотите получить готовое блюдо, а не когда его нужно начинать готовить.

    Ингредиенты:

    • 1 ½ чашки геркулеса;
    • 3 ½ стакана воды;
    • 2 ст. л. Сахара;
    • 1 щепотка соли;
    • Сливочное масло.

    Способ приготовления:

    1. Смажьте чашу мультиварки небольшим количеством сливочного масла.
    2. Загрузите все перечисленные ингредиенты, кроме масла.
    3. Все хорошо перемешать, установить режим «Каша».
    4. Установите на таймере время приготовления на 1 час.
    5. Установите функцию «Отложенный старт» на нужное время, закройте крышку.
    6. Когда каша будет готова, добавьте в нее кусочек сливочного масла и еще раз хорошо перемешайте.

    Теперь вы знаете, как приготовить геркулесову кашу в мультиварке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

    Готовить геркулесову кашу в мультиварке намного проще, чем на плите. Она не убежит, не слипнется и не сгорит. При этом совершенно не обязательно контролировать процесс приготовления, можно даже использовать отложенный старт, чтобы мультиварка приготовила завтрак к определенному времени.Несколько секретов помогут новичкам, как приготовить овсяную кашу в мультиварках Philips, Redmond, Polaris, Panasonic и др.:
    • Идеальный режим приготовления овсяной каши – «Молочная каша». Если в вашей модели его нет, используйте режим «Варка» или «Тушение»;
    • Геркулесовую кашу в мультиварке можно приготовить в режиме «На пару». Для этого в чашу мультиварки нужно установить жаропрочную посуду с крупой и до нижней линии налить воду;
    • Во время варки геркулес может попытаться «убежать», и каша пригорит к крышке и стенкам. Чтобы этого не произошло, перед приготовлением каши смажьте всю кастрюлю сливочным маслом;
    • Для рассыпчатой ​​каши жидкости нужно взять в 2-2,5 раза больше, чем хлопьев. Для жидкой каши придется добавить еще примерно 2 стакана воды или молока.

    Обработанную овсяную кашу можно употреблять несколько раз в неделю. Полезная овсяная каша относится к диетическому питанию, поскольку усваивается желудком постепенно, не давая организму надолго проголодаться.Овсяный завтрак нормализует уровень холестерина, выводит вредные токсины.

    Сколько варить овсянку (геркулесовую кашу) на воде (молоке)? Доведите жидкость в кастрюле до кипения на плите. Добавить хлопья крупного помола, варить, помешивая ложкой, на среднем огне около 15 минут. Ставим масло, снимаем с огня.

    Как приготовить недробленую овсянку? Процесс сводится к промыванию цельных зерен и варке в течение двух часов на плите.

    Рецепт вязкой овсянки из дробленых зерен.На стакан овсяных хлопьев берем одинаковое количество питьевой воды и стакан молока. Соединяем жидкую основу для вкусной каши в кастрюле, доводим до кипения. Посолить, положить ложку меда и засыпать овсяные хлопья. Кашу из измельченных овсяных хлопьев варить 40 минут.

    Вкусная, любимая многими, каша получается из овсяных хлопьев, быстро сваренных в мультиварке Поларис.

    Для приготовления жидких овсяных хлопьев на молоке в мультиварке нам потребуется:

    • мерный стакан овсяных хлопьев;
    • 2 стакана молока;
    • масло сливочное (кусок), соль.

    Рецепт вкусной овсянки в мультиварке Polaris

    Как приготовить овсянку в мультиварке Polaris? В кастрюлю влить качественный «Геркулес», заправить молоком. Добавьте белый сахар и соль по вкусу. Не забудьте про кусочек сливочного масла.

    Закрываем крышку мультиварки, включаем режим «Каша». В зависимости от вида овсяных хлопьев (мелкий, средний и крупный помол) время варки составляет от 10 до 25 минут. Густота полезного блюда регулируется дополнительной жидкостью.

    Геркулесова каша будет обогащена пчелиным медом и сухофруктами. Мы не пропускаем обновления сайта.

    Овсянка — полезный и сытный завтрак для всей семьи. Овсяные хлопья содержат огромное количество белка, который так необходим человеческому организму. Овсяная каша имеет высокую энергетическую ценность, содержит глютен и максимальное количество пищевых волокон. Овсянка рекомендуется детям как отличное средство от запоров. Взрослые, страдающие желудочно-кишечными заболеваниями.Регулярное употребление овсяных хлопьев тонизирует, снимает усталость и сонливость, повышает внимание. Приготовить такую ​​кашу вам не составит труда. Готовится очень быстро, а с использованием мультиварки вы даже не заметите процесс приготовления.

    Приготовление овсянки в мультиварке занимает 25 минут. Из перечисленных ниже ингредиентов получается 5 порций.

    Ингредиенты Овсянка — 1 мультистакан; Вода – 3 мультистакана; Сахар – 1 ст.л.; Соль – ½ ч.л.;

    Сливочное масло — 10 г.

    Приготовление овсяных хлопьев в мультиварке polaris

    Высыпьте овсяные хлопья в чашу мультиварки. Хлопья лучше брать необработанные, то есть не растворимые. Хлопья быстрого приготовления превратятся в вашей мультиварке в пюреобразную массу и не будут выглядеть аппетитно. Добавьте воду к хлопьям. Если хотите, чтобы каша сварилась быстрее, добавьте горячей воды. Таким образом, вам не придется ждать, пока мультиварка сама вскипит воду.

    Закройте крышку мультиварки. Установите режим «Овсянка» на 25 минут.Рекомендуется установить время, указанное на упаковке хлопьев. После сигнала мультиварки добавить необходимое количество сливочного масла.

    Дайте каше настояться 5 — 10 минут в режиме «Подогрев».

    По истечении этого времени смело раскладывайте овсянку из мультиварки по тарелкам. Полезный и сытный завтрак готов.

    Ешьте каши и будьте здоровы. Приятного аппетита!

    reception-multivarki.com

    Приготовление овсяных хлопьев на воде с киви в мультиварке

    О пользе овсяных хлопьев, наверное, знает каждый. Из этой крупы готовят вкусную кашу, обладающую многими свойствами, одно из которых – сжигание лишних килограммов. Кроме того, это блюдо невероятно вкусное, ароматное и питательное.

    Сегодня у нас рецепт приготовления классической сладкой овсянки на воде. Итак, чтобы приготовить овсянку в мультиварке, нам потребуется:

    • Ингредиенты
    • Пошаговый рецепт
    • Видеорецепт
    • Особенности приготовления

    Ингредиенты

    Ингредиенты указаны на 3 порции.Овес мыть не нужно.

    Пошаговый рецепт

    1. Смажьте дно емкости сливочным маслом, чтобы каша не пригорела. Всыпьте овсяные хлопья в чашу машины. Желательно, чтобы это были цельнозерновые хлопья, а не растворимые. В крупу положить кусочек сливочного масла (2 столовые ложки).

    2. Залить водой. Тщательно перемешайте смесь, чтобы хлопья не комкались от масла. Закрываем крышку.

    3.Установите таймер на 10 минут. Как видно на фото, в моей МАРТЕ есть функция мультиварки, если ее нет, то можно обойтись и без нее.

    4. Когда наше устройство подаст звуковой сигнал готовности, открываем крышку. Рисунок должен быть примерно таким, как на фото.

    5. Добавить сахар и все тщательно перемешать. Консистенция может быть немного водянистой, но именно такая каша имеет лучший вкус. Выложите кашу на тарелку. Теперь вы можете наслаждаться сытной, вкусной и здоровой едой.Перед подачей можно украсить нарезанным киви или другими фруктами.

    Видеорецепт

    Этот рецепт овсяных хлопьев поможет вам быстро и без хлопот приготовить полезный завтрак. Это блюдо прекрасно насыщает организм, повышает иммунитет, а также общий тонус организма. Овсянка содержит множество полезных веществ, благотворно влияющих на работу сердечно-сосудистой и нервной систем. Это самая распространенная диетическая еда. Также можно приготовить манную кашу в мультиварке.

    Особенности приготовления

    При соблюдении диеты овсянку можно варить на воде вместо молока. Это блюдо будет низкокалорийным. При этом вкус каши останется непревзойденным.

    При желании в процессе приготовления можно добавлять различные ингредиенты. Так каша получится более наваристой и вкусной.

    Если утром у вас не хватает времени на приготовление завтрака, воспользуйтесь функцией отложенного старта, которой оснащены мультиварки.Этот режим позволит вам вечером сделать все приготовления к завтраку, а утром получить горячее блюдо в нужное время без необходимости принимать участие в приготовлении каши.

    У меня две мультиварки — MARTA и Randmond. В мультиварке Редмонд супы получаются превосходные. МАРТА больше подходит для приготовления каш. Овсянка в мультиварке получается вкусной и без комочков. Также можно приготовить овсянку на молоке в мультиварке по другому рецепту.

    Не менее вкусной будет сваренная пшеничная каша в мультиварке по рецепту на воде.

    yourkasha.com

    Овсянка в мультиварке с яблоком и изюмом

    Каши детские (детские каши)

    Товар:

    • Овсянка — 1 мультистакан (или 160 мл) Яблоко
    • 4
      • Изюм — 1/2 мультистакана
      • Вода — 3 мультистакана
      • кусочек сливочного масла — при подаче на тарелке

      Прекрасное начало дня для детей и взрослых начинается с полезной овсянки. А если добавить к нему яблоко и изюм, то польза только удвоится, а то и утроится.Овсянка подарит детям энергию на весь день и благотворно повлияет на работу кишечника. Но овсянка содержит глютен, поэтому давать ее детям до года нужно с осторожностью.

      Овсянку можно сварить на молоке или воде, в этом рецепте мы рассмотрим второй вариант.

      Овсянка в мультиварке Polaris с яблоком и изюмом:

      1. Приготовить один мультистакан овсяных хлопьев, одно промытое яблоко и половину мультистакана промытого изюма. Изюма на мой вкус оказалось слишком много, в следующий раз уменьшу вдвое.

      2. Очистить яблоко и удалить косточки. Натереть на мелкой терке.

      3. В чашу мультиварки положите овсяные хлопья, тертое яблоко и чистый изюм.

      4. Добавьте три мультистакана воды и перемешайте.

      5. Установить программу «Овсянка» на 5 минут. Готовлю овсянку в мультиварке Polaris 0517. В этой модели обратный отсчет начнется только через 15-20 минут (каша будет кипеть некоторое время и только потом начнется обратный отсчет). Поэтому он будет готов примерно через 20-25 минут.Мне показалось, что для каши быстрого приготовления слишком много времени, поэтому я открыл кашу, не дожидаясь звукового сигнала, и она уже была готова.

      Каша очень понравилась — слегка жидкая и в меру сладкая. А вот режим «овсянка» мне не понравился, так как время приготовления затянулось на 25 минут. В следующий раз попробую приготовить в режиме «мультиповар» со своими настройками.

      6. Овсянка в мультиварке получилась водянистой и мягкой — как раз то, что нужно для детей.

      7. Для младшего ребенка готовую кашу пюрировала блендером.

      8. В готовую кашу положить кусочек сливочного масла. Благодаря изюму и яблокам овсянка получилась сладкой даже без сахара.

      9. Можно подавать без помола, как есть, с кусочком сливочного масла и дольками яблока.

      Приятного аппетита!

        Состав: вода — 100 гр., молоко детское 3,2% жирности — 250 гр., овсяные хлопья — 7 ст.л., клубника тертая с сахаром — 100 гр. , арахис жареный — 3 столовые ложки, соль…

        Продукция: Голени куриные или другая часть курицы — 400-500 гр. Гречка – 2 стакана Лук и морковь – по 1 шт. Подсолнечное масло – 3 ст. Соль, перец…

        Продукты: крупа перловая — 1 стакан горсть изюма горсть орехов мед — 2 ст.л. ложки мандарина – 1 шт. Перловая каша очень полезна. Но не все дети его едят, потому что они…

      kids-reception.ru

      Овсянка в мультиварке: особенности приготовления

      • клетчатка;
      • белки;
      • легкоусвояемые жиры;
      • витамины А, Е, К, РР, группы В;
      • полезных микроэлементов.

      Снижение уровня холестерина, риск тромбообразования, рост мышц – вот лишь некоторые преимущества присутствия овса в рационе. Причем овсянка – это и диетическое, и калорийное, заряжающее энергией на долгое время блюдо. Более того, если для его приготовления использовать мультиварку, забота о своем здоровье станет по-настоящему приятной и легкой привычкой.

      Значение овсяных хлопьев неоценимо для желудочно-кишечного тракта, печени, щитовидной железы. Поэтому неслучайно она заняла важное место в национальной шотландской и британской кухнях.

      Особенности приготовления овсяных хлопьев в мультиварке

      Многие, кто приобретет мультиварку, вскоре перестанут пользоваться обычной плитой. Этот прибор совмещает в себе функции не только обычной электроплиты, но и пароварки, скороварки, хлебопечки. Ему нет равных в приготовлении блюд из каш и каш. Такой технологический секрет, как режим приготовления, позволяет готовить еду так, как вам нравится и в то время, когда вам это нужно.

      Режимы приготовления

      Для приготовления овсяных хлопьев обычно используется режим «Молочная каша».Это похоже на варку на медленном огне, при этом время уже занесено в программу прибора. Рецепты овсянки в приложении мультиварка разработаны специально для этого режима.

      Однако режим «Молочная каша» не всегда удобен. Например, овсянка в мультиварке Редмонд может очень интенсивно кипеть, после чего прибор не всегда легко очистить. Если в приборе нет такого режима, используйте программу «Тушение» в мультиварке Polaris или Redmond – она не дает воде испаряться.

      В мультиварке Polaris овсянка, по отзывам опытных хозяек, лучше получается в режиме Мультиварка. Путем проб и ошибок нужно самостоятельно выставить параметры, отрегулировав температуру и время приготовления. Например, приготовление — 30 минут при 100 градусах.

      Отсрочка приготовления

      Одной из «фишек» мультиварки является отсрочка приготовления. Этот режим позволяет заложить продукты заранее и запрограммировать время, когда блюдо будет готово. Отсроченная варка – лучший вариант приготовления овсянки на завтрак.

      Однако устройства разных фирм имеют свои особенности. Итак, овсянка в мультиварке Поларис, Редмонд будет готова, когда истечет время, указанное на таймере (программа на час — будет готова через час). В других моделях, например, в мультиварке Поларис, время начала приготовления программируется, а отключение производится вручную.

      Рецепты овсяных хлопьев в мультиварке

      Универсальный рецепт овсяных хлопьев в мультиварке включает следующие ингредиенты:

      • овсяные хлопья;
      • вода или молоко;
      • сливочное масло;
      • соль и сахар.

      Масло необходимо не только для вкуса. На смазанном маслом дне чаши не образуется корочка, а если смазать емкость чуть выше уровня смеси, то блюдо не «убежит» во время приготовления.

      Что касается жидкости, то кашу варят на воде, молоке или смешивают их в разных пропорциях. В зависимости от этого овсянка получается неоднородной степени разваренности и густоты.

      Овсянка на воде

      Чтобы приготовить овсянку на воде и в мультиварке Панасоник Редмонд, достаточно, собственно, овсянки и воды.Это полезное блюдо может обойтись даже без соли и сахара. Вместо этого пищу можно дополнить фруктами или ягодами.

      Количество воды или молока, используемого при варке овсянки, зависит от того, предпочитаете ли вы жидкую или более густую кашу. Следует отметить, что жидкость имеет свойство испаряться.

      Для приготовления овсянки возьмите от 3 до 5 стаканов воды на 1 стакан хлопьев. Хлопья укладывают в смазанную сливочным маслом посуду, заливают водой, добавляя по вкусу соль и сахар. Блюдо готовится в соответствующем режиме.По окончании варки кашу перемешивают и добавляют немного масла.

      Как приготовить котлеты в мультиварке редмонд. Оригинальный рецепт куриных котлет на пару в мультиварке Редмонд. Приготовление котлет на пару в мультиварке Редмонд

      Котлеты в мультиварке Редмонд получаются вкусными из любого вида мяса. Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию пошаговый рецепт, как приготовить постные жареные изделия из свинины. Стоит отметить, что такие котлеты получаются не менее вкусными и сочными, чем блюдо из говядины, курицы или баранины.

      Как приготовить котлеты в мультиварке Редмонд

      Необходимые продукты:

      • панировочные сухари пшеничные — 2-3 средних ломтика;
      • свинина не слишком жирная — 700 г;
      • головки лука белого — 2 шт. ;
      • яйцо куриное стандартное — 2 шт.;
      • соль, душистый перец — на ваше усмотрение;
      • масло подсолнечное без запаха — для жарки;
      • панировочные сухари молотые для панировки — 2/3 стакана;
      • томатная смесь — 2 большие ложки томатной пасты на стакан воды.

      Котлеты в мультиварке Редмонд лучше всего готовить из постного мяса свинины. Для этого рекомендуется взять мясистую часть бедра. Его следует промыть, срезать все пленки и другие несъедобные элементы, удалить косточку, если она есть. В результате этой процедуры у вас должно получиться очищенное и нарезанное небольшими кусочками мясо.

      Подготовка основы для продуктов

      Котлеты в мультиварке Редмонд готовятся по тому же принципу, что и на газовой плите.Для этого подготовленный мясной продукт следует измельчить в блендере вместе с головками лука, а затем добавить к ним свежие куриные яйца, душистый перец, размоченные в небольшом количестве молока пшеничные хлебные крошки, а после смешивания всех компонентов, у вас получится вязкая и достаточно густая основа.

      Изделия для лепки

      Перед приготовлением в мультиварке их следует красиво украсить. Для этого нужно смочить руки подсолнечным маслом, взять пару столовых ложек фарша, а затем сделать из них красивую и ровную тефтельку.Далее все сформированные котлеты необходимо хорошо обвалять в молотых сухарях. Если в доме нет такого сыпучего продукта, то вместо него легко можно использовать пшеничную муку.

      Термическая обработка мясных продуктов

      Жареные котлеты в мультиварке Редмонд готовятся достаточно быстро. Для этого в емкость прибора нужно налить немного масла, а затем выложить несколько готовых полуфабрикатов. Включив программу «Выпечка», котлеты должны хорошо прожариться по четверть часа с каждой стороны.После того, как все продукты покроются корочкой и примут устойчивую форму, их нужно снова положить в мультиварку, залить томатной смесью, поставить тушенку и варить 20 минут.

      Как правильно подавать котлеты к столу

      Жареные мясные изделия следует подавать на ужин горячими вместе с каким-нибудь гарниром. К такому ароматному жареному блюду также рекомендуется подать кетчуп, сметану, пшеничный хлеб и другие продукты, что сделает трапезу еще более сытной и приятной.

      Стоит отметить, что приготовить такое блюдо можно не только из мясного ингредиента. Ведь в мультиварке Редмонд они получаются не менее вкусными и нежными. Но в этом случае их следует тушить не в томатном бульоне, а в сливочном.

      Время приготовления — 20-25 минут.

      Еда, приготовленная на пару, самая полезная. Это общеизвестный и неоспоримый факт. При этом паровые блюда сохраняют все свои основные вкусовые качества, что особенно важно для гурманов.Это касается и котлет на пару в мультиварке Редмонд.

      Для достижения максимально вкусного результата рекомендуем использовать модели мультиварок Redmond, имеющие режим «Варка» или «Варка на пару». Это может быть, например, Redmond RMC-M45021 или другое устройство, соответствующее этим критериям.

      Ингредиенты для приготовления котлет на пару в мультиварке Redmond

      • Фарш свиной, говяжий или куриный — 600 грамм.
      • Лампочка — 1 шт.
      • Чеснок — 1 зубчик.
      • Молоко — 100 миллилитров.
      • Хлеб.
      • Соль и перец — по вкусу.

      Как приготовить котлеты на пару в мультиварке Редмонд

      3) Смешайте 3 ингредиента вместе.

      4) В отдельной миске замочите мягкую часть хлеба в молоке.

      5) После размягчения хлеба добавить его в фарш вместе с оставшимся молоком и перемешать.

      6) Формируем котлеты, после чего обваливаем их в муке или сухарях.

      7) В мультиварку наливаем воду, устанавливаем емкость пароварки и выкладываем в нее котлеты.Они не должны располагаться близко друг к другу, так как при варке они будут увеличиваться в размерах.

      В нашем сегодняшнем меню вкуснейшие рыбные котлеты в мультиварке Редмонд из филе минтая. Для котлет также можно взять филе морского окуня, хека или путассу. Будет одинаково вкусно.

      Нежные и воздушные рыбные котлеты, они изумительно подходят к самому простому гарниру: пюре или моркови, тушеной капусте, любым кашам. Во время приготовления будем использовать мультиварку и мясорубку.

      Эти рыбные котлеты тоже подойдут на пару. В этом случае их можно использовать как диетическое блюдо. Малышам очень нравятся паровые котлеты, они их едят даже в тех случаях, когда вообще не едят рыбу.

      Если готовим диетическое блюдо для детей, то чеснок, пожалуй, класть не стоит. Однако тогда наши котлеты будут иметь другой вкус и аромат.

      Вкус Инфо Вторые блюда из рыбы

      Ингредиенты

      • филе рыбы (у нас минтай) — 300 г;
      • луковица — 1 шт.;
      • манная крупа (в таком же количестве можно заменить мукой) — 1,5 ст. л.;
      • соль, специи — по вкусу;
      • масло растительное — 5 ст. л.;
      • укроп — 4 веточки;
      • зубчики чеснока — 2 шт.;
      • панировка — 4 ст. л.


      Как приготовить рыбные котлеты в мультиварке Redmond

      Сначала подготовим продукты: филе минтая и укроп тщательно промоем холодной водой. Зубчики чеснока и луковицу очистить от шелухи и промыть под проточной водой, разрезать на 4 части.

      Теперь нам нужно нарезать рыбу. Для этого используем мясорубку, перекручиваем филе минтая, чередуя кусочки рыбы с четвертинками лука. У нас получилась однородная луково-рыбная масса. Переложите его в отдельную глубокую миску и пока оставьте.

      Теперь мелко нарежьте укроп.

      В миску с рыбным фаршем и луком всыпать манную крупу, добавить мелко нарезанный укроп, посолить и приправить. Для приправы я взяла специальную смесь «для рыбы». Если готовим диетическое блюдо, специи нужно класть в минимальном количестве или только соль.

      Теперь туда отправляем чеснок, предварительно пропустив зубчики через пресс.

      Ложкой (а лучше вилкой) интенсивно перемешать содержимое чаши. Наш рыбный фарш готов. Оставьте на 15-20 минут. Тем временем можно приступить к приготовлению гарнира.

      Пришло время формировать котлеты. Форму придаем произвольно. Детям очень нравятся формы звездочек или любые другие (в зависимости от ваших умений).Каждую будущую рыбную котлету (обязательно) обваливаем со всех сторон в панировке.

      Теперь ставим в мультиварку. В мультисковороду наливаем необходимую порцию растительного масла и аккуратно выкладываем туда наши рыбные заготовки.

      Выбираем режим приготовления котлет «Жарка». Время, которое соответствует этой функции, составляет 18 минут (идеально подходит для нас), поэтому давайте нажмем «старт». Не забудьте гарнир.

      На девятой минуте программы перевернуть котлеты на другую сторону.После финального сигнала мультиварки выложите на блюдо горячие вкусные рыбные котлеты, добавьте к ним гарнир и приступайте к трапезе.

      Кулинарные советы:


      Отличная новость для тех, кто решил заняться своей фигурой и быстро прийти к желаемому результату. Питаться правильно, а главное вкусно — с мультиваркой становится проще. Сегодня мы предлагаем вам несколько полезных и простых рецептов приготовления куриных котлет на пару в мультиварке.

      Цыпленок – диетический продукт. В мясе очень мало жира, оно легко усваивается, а если правильно приготовить курицу, блюдо получается очень вкусным. Куриная грудка немного суховата, поэтому нужно приложить больше усилий, чтобы конечный результат порадовал.

      Что можно приготовить из куриной грудки? Ассортимент различных блюд разнообразен, начиная от первых блюд и заканчивая котлетами. Белое мясо можно добавить в салат или запечь целую грудку. Получается очень вкусно и питательно.Но сегодня мы поговорим о другом блюде – о здоровом. Это куриные котлеты на пару в мультиварке. Если вы еще не успели опробовать функцию приготовления на пару, есть просто отличная возможность опробовать устройство в этом направлении. Такие котлеты полезны спортсменам, детям и пожилым людям, тем, кто следит за своим весом и хочет избавиться от лишних килограммов.

      Куриные котлеты на пару в мультиварке

      Большинство людей, как только слышат о здоровой еде на пару, сразу начинают морщиться, такая еда выглядит непривлекательно, нет красивой хрустящей корочки, не тот вкус. Отчасти они правы, это можно сказать только о внешнем виде мясных котлет. Да, действительно, они не румяные и не такие жареные, но что толку? Это очень вредно для организма в целом, а для желудка жир или масло — лишние калории. Лучше правильно питаться, чтобы потом не жалеть, что на лице появились высыпания, а на боках лишние килограммы. Самое время позаботиться о себе и приготовить вкусные куриные котлеты на пару в мультиварке.

      Ингредиенты:

      • фарш или куриное филе — 700 г;
      • сыр твердый
      • — 150 г;
      • яйцо — 1 шт.;
      • лук репчатый – 1 шт.;
      • буханка или белый хлеб — 2 ломтика;
      • молоко — 100 мл;
      • специи и соль — по вкусу.
      1. Делаем куриный фарш или используем готовый.
      2. Залейте белый хлеб или батон теплым молоком и оставьте пока в покое.
      3. Куриную грудку нарезаем острым ножом, заодно чистим луковицу и тоже нарезаем. Он может быть крупным, так как лук мы будем перекручивать на мясорубке или измельчать в блендере.
      4. Мясо, лук и отжимной белый хлеб пропускаем через мясорубку (комбайн или мощный блендер).
      5. Получается неоднородная масса, которую необходимо тщательно вымесить, положить соль и специи. Лучше всего гармонирует с куриным мясом обычный молотый черный перец. Можно взять смесь перцев, котлеты будут более ароматными.
      6. У нас остался еще 1 неиспользованный компонент — это сыр, его можно сразу положить в готовый фарш, предварительно нарезав мелкими кубиками или натерев на терке. Или положить внутрь каждой котлетки по небольшому кубику сыра.
      7. Почему бы не поэкспериментировать? Половину порции сыра измельчим на терке, а вторую половину нарежем мелкими кубиками.Фарш тоже делим пополам и в одну часть добавляем сыр на терке, тщательно вымешивая, а вторую часть оставляем без изменений.
      8. Формируем небольшие котлетки (удобнее работать с мясом мокрыми руками) и сразу складываем котлеты в посуду для приготовления блюд на пару.
      9. Это первая порция котлет, в которых сыр смешивается с мясом.
      10. Налейте в мультиварку воду, установите емкость с котлетами, закройте крышку мультиварки.Теперь нужно выбрать программу, это будет режим «Пар», время приготовления 25 минут. Кстати, воду лучше сразу наливать теплой или даже горячей, чтобы не ждать пока она закипит и не терять время.
      11. Как только сработает таймер и мультиварка выключится, можно вынимать котлеты и запускать следующую партию. Теперь формируем из фарша небольшую лепешку. Внутрь каждой в центр кладем кусочек сыра, аккуратно заворачиваем края и складываем котлетки в корзинку.
      12. Снова закрыть крышку прибора, установить режим «Приготовление на пару», время приготовления 25 минут.
      13. Если вы видите, что вода испаряется, вам нужно добавить еще немного воды, чтобы не испортить устройство.
      14. Из указанного количества ингредиентов должно получиться 12 котлет.

      Вот и все, пора попробовать куриные котлеты на пару в мультиварке. Их можно подавать с отварными овощами или любым другим гарниром. Разрезая котлету там, где находится кусочек сыра, вы увидите, что он стал мягким.Эта котлета получается очень вкусной и понравится маленьким домочадцам. Приятного аппетита!

      Рубленые куриные котлеты на пару в мультиварке

      Еще один отличный рецепт вкусных и полезных куриных котлет. Чтобы приготовить это блюдо, вы потратите совсем немного времени, а результат вас приятно удивит. Отойдем от традиционного способа приготовления котлет из молотого фарша – в этот раз предлагаем нарезать мясо вручную. Котлеты получатся сочными и вкусными.

      Продукты для приготовления котлет:

      • куриная грудка — 500 г;
      • лук белый – 1 шт.;
      • молоко — 100 мл;
      • белый хлеб (желательно черствый) – 3 ломтика;
      • яйцо
      • — 1 шт.;
      • соль и специи — по вкусу.

      Как приготовить куриные котлеты на пару в мультиварке:

      1. Куриную грудку вымойте и нарежьте острым ножом на мелкие кусочки.
      2. Замочите хлеб в молоке на 10 минут. Маленький секрет, если хотите, чтобы котлеты были сочными и ароматными, то вместо цельного молока можно использовать сухое молоко или детскую смесь.
      3. Замешиваем хлеб на молоке, тщательно выдавливая всю жидкость.
      4. Нарезанное мясо смешать с хлебом, лук очистить и нарезать как можно мельче. Добавить в фарш яйцо, соль и специи, перемешать.
      5. Тщательно вымешиваем фарш, так как от этого зависит сочность котлет.
      6. Налейте в емкость мультиварки воду (желательно сразу теплую или горячую), чтобы не дожидаться ее закипания.
      7. Сверху ставим корзину для приготовления блюд на пару.
      8. Мокрыми руками формируем котлеты и выкладываем на решетку.
      9. Теперь выбираем нужный режим приготовления — это будет «На пару», время приготовления куриных котлет на пару в мультиварке 40 минут.
      10. Как только мультиварка завершит процесс приготовления, можно открывать крышку и перекладывать готовые котлеты на блюдо.

      Подавайте вкусные и полезные куриные котлеты, приготовленные на пару в мультиварке, с любым гарниром. Котлеты хорошо сочетаются с овощами, рисом и другими крупами.Угощайтесь!

      Куриные котлеты на пару в мультиварке с лимоном

      Классический рецепт куриных котлет на пару в мультиварке можно оживить, если добавить в фарш всего один ингредиент – это лимон. Вы увидите, как заиграет вкус готового блюда. Итак, приступим к работе.

      Продукты для приготовления пищи:

      • куриная грудка — 500 г;
      • лук репчатый – 1 шт.;
      • половинка лимона;
      • петрушка — полпучка;
      • специи, соль — по желанию;
      • панировочные сухари — 3 ст.

      Приготовление куриных котлет:

      1. Лук очистить, свежую петрушку и лимон нарезать (можно сразу в блендере, но не до пюреобразного состояния).
      2. Если нет блендера, то всю эту работу проделываем вручную, вооружившись острым ножом.
      3. Приготовление фарша (с помощью мясорубки или с помощью магазина готовой продукции).
      4. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте перец и соль. Соль лучше использовать мелкую. Хорошо перемешайте фарш, лучше всего это делать руками, так что придется постараться.
      5. В чашу мультиварки налить 500 мл воды, сверху поставить чашу для приготовления на пару.
      6. Мокрыми руками формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и аккуратно укладываем в паровую корзину.
      7. Котлетам можно придать любую форму, но больше всего маленькие дети любят слегка вытянутые небольшие котлетки, по форме напоминающие пальчики.
      8. Выбираем режим «Пар», устанавливаем время приготовления 45 минут. При желании можно установить таймер устройства на 20 минут, а когда вы услышите сигнал, нужно перевернуть котлеты на другую сторону.
      9. Из указанного набора ингредиентов получится примерно 20 котлет, поэтому приготовить куриные котлеты на пару в мультиварке придется в 2 захода.
      10. После приготовления первой порции добавьте в емкость воды, так как она успеет испариться.
      11. Готовые котлеты посыпать рубленым укропом, чесноком, подавать с отварными овощами, кашей и ложкой сметаны.

      Куриные котлеты на пару в мультиварке с овсянкой

      Вкусно, полезно и недорого – так можно кратко описать этот необычный рецепт приготовления куриных котлет на пару в мультиварке.Добавьте к куриному филе овсяные хлопья. Приготовим вкусные тефтели в мультиварке.

      Товары:

      • куриная грудка — 500 г;
      • овсяная каша «Геркулес» — 100 г;
      • вода — 200 мл;
      • яйцо
      • — 1 шт.;
      • лук репчатый – 1 шт.;
      • соль и перец — по вкусу.

      Приготовление куриных котлет на пару в мультиварке:

      1. Мясо подготовить — куриную грудку нарезать кусочками, чтобы было удобнее перекручивать мясо на комбайне или мясорубке.
      2. Овсяные хлопья быстрого приготовления залить кипятком, оставить на 5-7 минут, чтобы они успели набухнуть.
      3. Добавить в перекрученный фарш яйцо, нарезанный лук (можно также перемолоть на мясорубке или в блендере).
      4. Смесь хорошо перемешать, положить специи и соль. Замешиваем фарш. Последний ингредиент – мягкая овсянка. Если осталась лишняя жидкость, ее нужно аккуратно слить.
      5. Все, теперь можно приступать к процессу приготовления. Наливаем горячую воду.
      6. Сверху на чашу устанавливаем емкость – это решетка с отверстиями для приготовления блюд на пару.
      7. Фарш набираем ложкой (будет водянистым), раскладываем в силиконовые формочки. Каждую форму кладем в контейнер.
      8. Кстати, если сначала обжарить лук на растительном масле, а потом добавить его в фарш, то котлеты получатся вкуснее и ароматнее.
      9. Закрываем крышку аппарата, выставляем режим «Пароварка», время 20 минут.

      Как только таймер мультиварки выключится, можно пробовать. Каждую котлету украсьте веточкой зелени, подавайте с отварным рисом или овощами.

      Куриные котлеты на пару в мультиварке по-французски

      В этом рецепте не совсем диетический продукт — это майонез. Но даже этот ингредиент не уменьшит полезных свойств паровых котлет, если вместо обычного майонеза взять низкокалорийный.

      Товары:

      • куриное филе — 900 г;
      • яйцо
      • — 5 шт.;
      • майонез
      • – 1 ст.л.;
      • мука
      • – 2 столовые ложки;
      • лук зеленый – 200 г;
      • масло растительное
      • – 1 ч.л.;
      • соль и перец — по вкусу.

      Как приготовить куриные котлеты на пару в мультиварке:

      1. Мясо нарезать небольшими кусочками (5х5 мм).
      2. К мясу добавить соль, перец, яйца и майонез, перемешать.
      3. Если вас смущает много яиц в списке ингредиентов, то можно поставить вместо 5 шт. всего 2 или 3.
      4. Зеленый лук нарезать острым ножом как можно мельче, смешать все ингредиенты. Добавить муку, ложку растительного масла, еще раз вымесить.
      5. Консистенция фарша должна быть жидкой за счет яиц, это нормально.
      6. В чашу мультиварки налейте воду, сверху поставьте емкость для приготовления блюд на пару.
      7. Используем силиконовые формы для приготовления куриных котлет на пару в мультиварке. В каждую форму кладем по 2 ст. л. мясной фарш. Стенки формы смазывать не нужно, так как мы добавляли масло в фарш.
      8. Ставим формочки с котлетами в емкость, закрываем крышку прибора.
      9. Включаем программу «Пар», время приготовления 25 минут.
      10. После сигнала котлеты куриные на пару в мультиварке готовы, украсить каждую формочку рубленой свежей зеленью.По желанию на каждую котлету можно положить ложку сметаны и измельченный чеснок.

      Куриные котлеты на пару в мультиварке с тимьяном

      Когда хочется чего-то необычного, можно поэкспериментировать и сделать настоящий шедевр из обычного куриного филе. Предлагаем приготовить куриные котлеты на пару в мультиварке с добавлением сладкого перца, тимьяна и бальзамического уксуса.

      Подготовим следующее:

      • курица — 500 г;
      • перец красный сладкий — 1 шт.;
      • чеснок — зубчик;
      • петрушка — 2 стебля;
      • масло сливочное
      • — 75 г;
      • яичный белок — 2 шт.;
      • масло оливковое
      • – 2 ст. л.;
      • лампа
      • ;
      • майонез
      • (желательно нежирный) -5 ст.л.;
      • бальзамический уксус – 1 ст.л.;
      • сухой тимьян — половина чайной ложки или 1 стебель свежего тимьяна;
      • соль и молотый черный перец — по вкусу.

      Как приготовить куриные котлеты на пару в мультиварке:

      1. Куриную грудку измельчить на мясорубке вместе с луком, чесноком и красным перцем.
      2. Добавить в массу яичные белки, перец и соль, перемешать.
      3. Из фарша формируем руками котлеты, обваливаем в муке, складываем в емкость для пропаривания блюд.
      4. Налейте воду в чашу мультиварки, закройте крышку прибора.
      5. Включаем программу «Пар», время приготовления куриных котлет на пару в мультиварке 25 минут.
      6. Пока фрикадельки готовятся, приготовьте соус. Оливковое масло взбить с уксусом, майонезом, добавить нарезанный лук, тимьян, соль и перец.Все смешать и хорошо взбить, чтобы получилась густая однородная смесь.

      После сигнала прибор можно выключить, готовые котлеты переложить на блюдо, подать с соусом. Угощайтесь!

      Куриные котлеты на пару в мультиварке с морковью

      Еще один простой рецепт куриных котлет. Они получатся очень вкусными и сочными, а польза от такого продукта огромна. Разрешается даже положить двойную порцию и съесть несколько котлет с отварными овощами.

      Продукты для приготовления пищи:

      • куриное филе — 300 г;
      • лук репчатый – 1 шт.;
      • чеснок – 2 зубчика;
      • морковь – 2 шт.;
      • сельдерей – 1 стебель;
      • яйцо
      • — 1 шт.;
      • соль, перец и карри — по вкусу.

      Как приготовить куриные котлеты на пару в мультиварке:

      1. Морковь нужно очистить и натереть на очень мелкой терке (при наличии кухонного комбайна можно быстро измельчить корнеплод).
      2. Чистим и шинкуем лук.
      3. Отправляем в блендер чеснок и сельдерей.
      4. Куриную грудку измельчить в блендере или на мясорубке.
      5. Складываем все ингредиенты в глубокую миску, кладем специи, яйцо и все хорошенько вымешиваем.
      6. Из фарша формируем тефтельки, выкладываем их в паровую корзину. Наливаем воду. Закройте крышку мультиварки.
      7. Установить программу «Приготовление на пару», время приготовления — 30 минут.

      Котлеты получаются очень нежными и вкусными, калорийность такого блюда всего 85 ккал на 100 г.Так что тем, кто следит за своим питанием, можно смело положить на тарелку несколько котлет, ложку натурального йогурта и капельку горчицы. Приятного аппетита!

      Куриные котлеты на пару в мультиварке. Видео

      Огромное количество рецептов котлет позволяет приготовить на ужин не только обычные тефтели, но и праздничный вариант котлет, щедро сдобрив их вкуснейшим соусом или подливкой.

      Как всегда, в приготовлении этого мясного блюда на помощь хозяйке приходит мультиварка — простое устройство, способное приготовить практически все.Для этого вам нужно будет только выбрать нужный режим. Это же касается и котлет, мультиварка Редмонд справится не только с их тушением, но и с жаркой. Вот рецепт.

      Ингредиенты:

      • пол килограмма мясного фарша;
      • три картофелины;
      • одно яйцо;
      • головка лука;
      • специй.

      Приготовление котлет в мультиварке Редмонд

      Фарш можно брать любой, если после покупки вы обнаружите, что он слишком крупный — пропустите его еще раз через мясорубку.

      Лук очищаем, шинкуем ножом или используем для этого терку, то же самое делаем с картофелем. Чистим и натираем, сливаем лишнюю жидкость. Соединяем эти компоненты (лук, фарш и картофель).

      Добавить в смесь яйцо, соль, перец, другие специи или ароматические травы. Можно положить 1-2 измельченных зубчика чеснока, кто-то предпочтет измельченную петрушку или базилик.

      Хорошо перемешать и сформировать шарики, которые затем слегка придавить, получая котлеты нужной формы.

      В чашу мультиварки наливаем 1-2 столовые ложки растительного масла, выкладываем котлеты и ставим на режим «выпечка» на 30 минут.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован.