Каша кукурузная в мультиварке панасоник на молоке: Кукурузная каша в мультиварке панасоник

Кукурузная каша на молоке в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Как приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке

Сегодня в нашем меню молочная кукурузная каша. Очень важно получить в результате нежную кашу без комочков и не густую. Для этого нужно правильно рассчитать пропорции жидкости и крупы.

Кукурузная крупа у меня очень мелкого помола. Молоко домашнее, поэтому, желательно, его нужно разбавить наполовину водой. Чтобы не было в каше комочков, есть один способ — в кастрюлю всыпать кукурузную крупу, залить холодной водой или молоком, размешать и только потом поставить на огонь. Точно так же я готовлю и манную кашу.

В мультиварке размешивать во время приготовления не нужно. В результате получается отличная молочная каша. Вашим малышам и взрослым обязательно понравится. Приятного аппетита!

Как приготовить «Кукурузная каша на молоке в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Чтобы приготовить молочную кашу, нужно взять кукурузную крупу 1 мультистакан, молоко (если домашнее, разбавить его водой) 1 л, соль, сахар, сливочное масло.

Шаг 2 Ссылка

Кукурузную крупу (у меня мелкого помола) насыпать в глубокую посуду.

Шаг 3 Ссылка

Залить молоком, разбавленным водой. Хорошо размешать.

Шаг 4 Ссылка

Внутренние стенки чаши мультиварки (у меня мультиварка фирмы Панасоник, но я думаю что во всех мультиварках хоть Редмонд или Поларис все одинаково) смазать кусочком сливочного масла. Оставшееся масло оставить на дне.

Шаг 5 Ссылка

Вылить молочную смесь с крупой в чашу мультиварки.

Шаг 6 Ссылка

Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Молочная каша». Нажать кнопку «Старт».

Шаг 7 Ссылка

После сигнала отключить мультиварку. Каша готова.

Шаг 8 Ссылка

Готовую кашу перелить в керамическую кастрюлю. Накрыть крышкой. Подавать горячей в глубокой миске к завтраку или ужину.

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке обладает прекрасными вкусовыми качествами. Однако готовка в кастрюле доставляет много хлопот – приходится постоянно помешивать. В мультиварке же такой необходимости нет.

Самая обыкновенная кукурузная каша

Ингредиенты:

  1. 1 мультистакан кукурузной крупы;
  2. 3 мультистакана молока;
  3. 2 мультистакана воды;
  4. соль и сахар по вкусу;
  5. сливочное масло.

Приготовление:

  1. Тщательно промойте кукурузную крупу и пересыпьте в мультиварку.
  2. Добавьте нужное количество кипяченой воды, закройте крышку мультиварки и установите режим приготовления «Молочная каша».
  3. Спустя 20 минут откройте крышку, не отключая данный режим, добавьте еще 3 мультистакана молока, сахар, соль и масло. Тщательно перемешайте и закройте крышку.
  4. Если любите густую кукурузную кашу, в мультиварке ей можно дать постоять еще 20 минут на «подогреве».

Кукурузная каша в мультиварке с тыквой

Ингредиенты:

  1. 150 г тыквы;
  2. 1 мультистакан кукурузной крупы;
  3. 4 мультистакана воды;
  4. 4 мультистакана молока;
  5. сахар и соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Нужное количество тыквы порежьте небольшими кубиками и поместите в чашу мультиварки.
  2. Добавьте молоко, воду, кукурузную крупу, сахар и соль.
  3. Тщательно перемешайте и установите режим приготовления мультиварки «Каша». Готовьте до сигнала, а затем при желании можно размять кусочки тыквы ложкой или с помощью погружного блендера.

Кукурузная каша в мультиварке получается очень вкусная и полезная, и подходит даже для детского питания. Ее следует подавать горячей, выложив небольшие порции на тарелки. Сверху можно полить жидким медом, вареньем, джемом или сгущенкой. Детям понравится кукурузная каша со свежими фруктами. Возьмите, например, банан и киви, очистите, нарежьте кружочками и уложите по краям тарелки. Саму кашу можно обсыпать тертым шоколадом.

Похожие блюда:

Жидкая кукурузная каша в мультиварке. Рецепт кукурузной каши в мультиварке поларис

Если в ежедневный рацион включить употребление кукурузной каши, то это поможет избавиться от депрессий и стрессов. Входящие в состав кукурузы полезные вещества положительно влияют на эмоциональное состояние человека и помогают замедлить процессы старения.

Диетологи рекомендуют вводить в рацион кукурузную кашу людям, ведущим малоподвижный образ жизни. Если каждый день употреблять на завтрак кукурузную кашу, то это поможет избавиться от лишних килограммов и получить много ценных и питательных веществ.

Классическая кукурузная каша в мультиварке

Большинство хозяек не любят варить кукурузную кашу. Это долго и хлопотно. Нужно подобрать специальную посуду с толстыми стенками, варить на медленном огне и постоянно помешивать. Потом кашу нужно укутать и настаивать. Когда есть мультиварка – процесс приготовления каши превращается в удовольствие. Предлагаем приготовить классическую кукурузную кашу.

Какие нужны продукты для приготовления кукурузной каши в мультиварке:

  • кукурузная крупа – 200 гр;
  • вода – 600 мл;
  • сливочное масло – 70 гр;
  • соль – по вкусу.

Вместо мультистакана можно использовать другую мерную посуду.

Процесс приготовления:

  1. Крупу нужно хорошо промыть несколько раз.
  2. Высыпать кукурузную крупу в кастрюлю и залить водой.
  3. В меню мультиварки установить режим «Каши». Время выставляется автоматически.
  4. Когда каша приготовится – попробуйте ее на вкус. Многие предпочитают разваренную, более мягкую крупу. Тогда лучше оставить кукурузную кашу «доходить» еще 20 минут, режим «Подогрев».

Кукурузную кашу подают как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира вместе с овощами, мясом, грибами. В классическую кашу добавляют соль. Можно сварить сладкую кашу в мультиварке с сахаром, сухофруктами и изюмом.

Молочная кукурузная каша в мультиварке

Не все дети с удовольствием едят каши. Кукурузная каша в мультиварке, приготовленная на молоке, хорошо усваивается детским организмом. Она содержит клетчатку и не является аллергенной. В качестве первого прикорма грудничка диетологи рекомендуют готовить кашу на воде, а для деток постарше можно сварить питательную кашу на молоке.

Ингредиенты для приготовления молочной каши на двух человек:

  • кукурузная крупа – 100 гр;
  • вода – 1.5 стакана;
  • молоко – 1.5 стакана;
  • сливочное масло – 50 гр;
  • сахар – от 1 ч.л до 1 ст.л по вкусу.

Приготовление молочной каши:

  1. Хорошо промойте кукурузную крупу и поместите ее в чашу мультиварки.
  2. Добавьте сливочное масло и сахар.
  3. Следом налейте воду, молоко и перемешайте.
  4. Включите режим «Молочная каша», таймер выставьте на 35 минут.
  5. После сигнала о готовности, кукурузную молочную кашу можно подавать к столу. Крупинки каши станут мягкими, но не до конца впитают жидкость. Такая жидкая консистенция каши как раз будет хороша для маленьких детей.

Кукурузная каша в мультиварке с фруктами

Для детского меню лучше использовать крупу мелкого помола, чуть крупнее манной. Если взять более крупную кукурузную крупу, то варить ее нужно около 60 минут. Предлагаем приготовить кукурузную кашу в мультиварке с фруктами.

Ингредиенты для трех персон:

  • мелкая кукурузная крупа – 1 мультистакан;
  • яблоко, банан – 1 шт;
  • изюм, орехи – по вкусу;
  • молоко – 500 мл;
  • вода – 400 мл;
  • сахар и соль – или по вкусу.

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке:

  1. Отмерьте необходимое количество крупы и хорошо ее вымойте.
  2. Крупу нужно высыпать в кастрюлю мультиварки, добавить молоко, воду, сахар и соль. Если нет молока, то кашу можно сварить и на воде, тогда для улучшения вкуса лучше добавить немного сливочного масла.
  3. Перемешать ингредиенты и включить режим «Молочная каша» на 40 минут.
  4. В результате у вас получится негустая каша, которую можно подавать с ягодами, изюмом или сухофруктами. Мы будем подавать к столу кашу с добавлением кусочков яблока и банана. Яблоко нужно вымыть и нарезать дольками, банан освободить от кожуры и нарезать тонкими кружочками.
  5. Готовую кашу сразу подавайте к столу, сверху уложите кусочки фруктов, мелко порезанные орехи и изюм.

Кукурузная каша в мультиварке с тыквой

Вкусное и сочное блюдо, включающее одновременно два полезных компонента – кукурузную крупу и ярко-солнечную тыкву. Предлагаем удивить родных вкусным блюдом.

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • кукурузная крупа – 1 стакан;
  • молоко – 3 стакана;
  • сахар – 1 ст. л. или по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Приготовить кукурузную кашу в мультиварке с тыквой можно как на молоке, так и на воде, от этого ее питательные свойства не изменятся.

Приготовление полезной каши:

  1. Сначала необходимо обжарить кукурузную муку. Для этого включите мультиварку и активируйте режим «Жарка». Крупу обжаривают без добавления масла до легкого золотистого оттенка.
  2. В режиме «Выпечка» подогрейте молоко.
  3. Залейте горячим молоком крупу и оставьте на 30 минут — она впитает в себя жидкость и разбухнет.
  4. За это время подготавливаем тыкву. Кожура этого плода очень твердая, поэтому необходимо соблюдать осторожность, чтобы не пораниться. Очистите тыкву от кожуры, уберите мякоть с семенами. Овощ нарежьте одинаковыми кубиками – 2х2 см.
  5. Добавьте к тыкве сахар и перемешайте. Включите мультиварку в режим «Выпечка» на 5 минут. За это время тыква пустит сок, который и станет ароматной заправкой для каши.
  6. Добавьте к тыкве кукурузную крупу с молоком, перемешайте. Активируйте режим «Каша», нажав на кнопку «Пуск».
  7. Когда кукурузная каша с тыквой приготовится, попробуйте блюдо на вкус. Если вам захочется более плотной консистенции каши, можно оставить ее доходить в режиме «Подогрев» еще 20 минут.

Такая кукурузная каша в мультиварке с тыквой станет вкусной и ароматной, и ваши родные не смогут устоять перед этим блюдом и обязательно попросят добавки. Приятного аппетита!

Кукурузная каша в мультиварке с пшеном и яблоками

Попробуйте приготовить на завтрак полезное и питательное блюдо – кукурузную кашу с пшеном и яблоками.

Ингредиенты:

  • кукурузная крупа – 0.5 стакана;
  • пшено – 0.5 стакана;
  • яблоки – 2 шт;
  • изюм -по вкусу;
  • вода – 2 стакана;
  • молоко – 2 стакана;
  • сливочное масло – 2 ст.л;
  • соль и сахар – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сначала нужно промыть пшено под струей воды. Это позволит убрать характерную горечь. Так делали наши бабушки. Сейчас можно проигнорировать это правило, так как многие производители предварительно обрабатывают пшено, но вымыть крупу в двух-трех водах все-таки нужно.
  2. Промойте кукурузную крупу.
  3. Очистите от кожуры яблоко и натрите его на крупной терке.
  4. Добавьте в чашу два вида крупы, воду, молоко, яблоко, сахар и щепотку соли.
  5. Включите режим «Каша» на 30 минут. Нажмите на кнопку «Пуск».
  6. Через полчаса каша будет готова, но чтобы она стала еще вкуснее, оставьте кашу в режиме «Подогрев» на 10 минут. Наши бабушки заворачивали кастрюльку с кашей в одеяло. К счастью, нам этого делать не нужно – у нас есть мультиварка.

Подавать кашу желательно горячей. Как только она станет остывать – каша станет плотной. Если добавить в холодную кашу немного теплого молока и взбить венчиком – она станет воздушнее.

Полента – кукурузная каша в мультиварке

Полента – популярное итальянское блюдо, богатое на клетчатку и белки. Готовят поленту из измельченных зерен кукурузы. Аналогом итальянской поленты является мамалыга – популярное блюдо в Молдавии и на Западной Украине. Готовится полента в специальных казанах с толстыми стенками и дном. Готовить кукурузную кашу в мультиварке будет намного проще. Подавать поленту можно с соусами и разными добавками.

Продукты:

  • полента – 1 стакан;
  • вода – 2 мультистакана;
  • сливочное масло – 25 гр;
  • соль и специи – по вкусу;
  • сыр «Пармезан» — 25 гр.

Способ готовки итальянской поленты:

  1. Хорошо вымойте крупу водой и переложите в чашу мультиварки.
  2. Добавьте соль и сливочное масло. Перемешайте и попробуйте на вкус. Лучше немного недосолить поленту.
  3. Ингредиенты залейте водой и активируйте режим «Каша» на 50 минут.
  4. Пока готовится каша, на средней терке натрите сыр «Пармезан».
  5. Как только прозвучит звуковой сигнал – крышку мультиварки можно открыть и посыпать кукурузную кашу тертым сыром.
  6. Включите режим «Выпечка» на 10 минут.
  7. После звукового сигнала готовую кашу не вынимайте, она должна хорошо схватиться и полностью остыть.
  8. Затвердевшую поленту аккуратно извлеките из чаши мультиварки лопаточкой.
  9. Осталось нарезать готовую поленту на порционные кусочки и подавать с любым гарниром.

Кукурузная каша в мультиварке с мясом

Кукурузная каша необычайно полезна. Она содержит углеводы и витамины, которые способствуют улучшению пищеварения. Часто в народе кукурузную кашу называют диетической, и это правда, потому что всего в 100 граммах продукта содержится чуть больше 80 калорий. Врачи рекомендуют употреблять кукурузную кашу раз в неделю. Мы предлагаем приготовить питательную кукурузную кашу в мультиварке с мясом.

Какие нужны ингредиенты:

  • кукурузная крупа – 200 гр;
  • вода – 750 мл;
  • куриная грудка – 300 гр;
  • морковь и лук – по 1 шт;
  • подсолнечное масло – 30 гр;
  • соль и специи – по вкусу.

Ингредиенты рассчитаны на 4 человека.

Как приготовить сытное блюдо:

  1. Куриную грудку промойте и нарежьте кубиками.
  2. Включите мультиварку на программу «Жарка» и добавьте в чашу подсолнечное масло.
  3. Когда масло нагреется, опустите кусочки мяса и обжарьте их до появления румяной корочки.
  4. Нарежьте мелко лук и морковь. Когда мясо подрумянится, добавьте овощи в чашу. Продолжайте готовить в режиме «Выпечка» 5 минут.
  5. Дождитесь, когда лук станет полупрозрачным. Отправьте в кастрюлю заранее промытую кукурузную крупу.
  6. Залейте все ингредиенты водой и включите режим «Тушение» на 40 минут. За это время крупа должна развариться.
  7. После звукового сигнала не спешите открывать крышку. Оставьте кашу с мясом на 10 минут в режиме «Подогрев» — она хорошо пропитается ароматом мяса.

Подавать готовое блюдо можно сразу к столу. Хорошо сочетается каша с соленьями и салатами из свежих овощей и зелени.

Кукурузная каша в мультиварке. Видео

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сама не знаю почему, но в нашей стране, кукурузная каша не пользуется большой популярностью. Хотя, салаты с кукурузой готовят многие. Сегодня, вашему вниманию, я хочу представить рецепт приготовления кукурузной каши на молоке. Готовить эту кашу до безобразия легко, тем более, что варить мы ее будет в мультиварке. Кукурузная каша на молоке по классическому рецепту, получается вкусная, сытная, ароматная и необычное. Мне очень нравится ее послевкусие, так как оно мне напоминает сладкие кукурузные палочки. Надеюсь, вы обязательно приготовить кукурузную кашу по моему рецепту.

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа – 1 мульти стакан;
  • Молоко – 2.5 мульти стакана;
  • Вода – 1.5 мульти стакана;
  • Сахарный песок – 1 столовая ложка;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Сливочное масло – 30 грамм.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить кукурузную кашу, мы будем использовать кукурузную крупу, молоко, воду, сахарный песок, соль и сливочное масло.

В чистую кастрюлю кладем чистую кукурузную крупу.

Затем, вливаем холодную воду.

В самом конце мы добавляем сахарный песок и соль. На мультиварке, ставим режим «Молочная каша».

«Царицей полей» она была недолго, в эпоху Хрущева. Но царицей столов может быть и сегодня! Сложно найти более полезную и менее калорийную крупу, чем кукуруза. Она содержит всего 98 Ккал, что многократно меньше чечевицы, гороха, овсянки. Она питательная и богата долгими углеводами. Она насыщает малым объемом и длительно обеспечивает чувство сытости. И наконец, она прекрасно чистит кишечник, что незаменимо для здорового питания.

Особенности приготовления и пропорции

Техника приготовления кукурузной каши в мультиварке отличается от готовки в кастрюле. Главный принцип процесса — простота. Не нужно перемешивать и переживать, что кашка пригорит. В умной «скороварке» Панасоник или Филипс этого не случится! Не нужно долго томить ее до упаривания или дробить мелко, чтобы разварилась быстрее. Интеллектуальные режимы агрегата выполнят за вас ответственную работу.

Вот несколько тонкостей приготовления блюда.

  • Используйте режим «Каша» . Сколько и с каким режимом варится каша или мамалыга в мультиварке? В каждом агрегате он свой. Например, мультиварка Витек готовит крупу за 50 минут, а Редмонд — за час. Есть модели с временем приготовления до 2 часов. Рекомендуем этого времени придерживаться. Дело в том, что период готовки каши в них четко регламентирован. Изначально агрегат прогревает содержимое до 100 градусов, затем снижает температуру и томит кашку при 90 градусах. В конце приготовления он может полностью отключать тен (например, так поступает мультиварка Поларис), выжидать немного до упаривания содержимого и только потом подавать сигнал. В течение продуманного производителем времени крупа проходит несколько стадий обработки, и каша получается идеальной.
  • Сократить время позволит «Мультиповар» . Сварить кашу не составит вам труда если в вашем агрегате есть такая функция, можно уменьшить длительность приготовления. Кукурузная каша в мультиварке получится рассыпчатой, если вы изначально пропарите ее в режиме «Крупа» 25 минут. А затем в режиме «Мультиповар» варим при высокой температуре в 150° 10 минут. Такая техника обеспечит крупе мягкость, а каше — рыхлую консистенцию.
  • Добавляйте жидкость по требуемой консистенции . Для гарнира необходима каша рыхлая, рассыпчатая. Чтобы получить ее, потребуется использовать 3 стакана воды. Для молочного блюда к завтраку, особенно для ребенка, необходима более жидкая консистенция, кашка-размазня. Такую позволяют получить 4 стакана жидкости.
  • Не оставляйте блюдо на подогреве . Если этого не указывает производитель к конкретной модели мультиварке, оставлять готовую кашу после сигнала не следует. Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро загустевает. Даже если вы добавили достаточно жидкости, постояв всего час, каша может превратиться в густой ком. Поэтому накладывайте ее в тарелки сразу, как она будут готова.

В ряде моделей мультиварок предлагается режим «Молочная каша». Он готовит блюдо быстро — за 30 минут. В пароварке этого времени достаточно для среднего проваривания кукурузную крупы, то есть крупинки останутся жесткими. Такая консистенция не подходит для малышей, поэтому для них крупу желательно предварительно размалывать в кофемолке до состояния муки. Также можно выдержать молочную кашу в мультиварке 15 минут на прогреве.

Рецепт с молоком

Самый нежный вкус получает кукурузная каша на молоке. Она настолько изысканная, что профессиональные кулинары при приготовлении, например, поленты, добавляют в крупу при варке сливки, хотя классический рецепт этого не предусматривает.

Каша идеальна к завтраку. Кукуруза, богатая клетчаткой, запустит работу пищеварительного тракта. А долгие углеводы длительно сохранят чувство сытости. Молоко, как поставщик кальция, поддержит рост костной системы у детей. Поэтому готовьте такую кашку на завтрак для всей семьи. Бодрость и здоровье вам обеспечены!

Вам потребуются:

  • кукурузная крупа — 1 стакан;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • сахар — 1 ст. ложка;
  • сливочное масло — 50 г.

Приготовление

  1. Выложите промытую крупу в чашу. Добавьте сливочное масло.
  2. Протомите в режиме «Выпечка» 10 минут.
  3. Всыпьте сахар, влейте молоко, воду.
  4. Включите режим «Каша».
  5. Подавайте сразу после приготовления.

В рецепте используется предварительное томление крупы со сливочным маслом. Благодаря этому кашка получает роскошный сливочный вкус, богатую палитру молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости вы можете получить разную консистенцию блюда. Жидкой получится кашка, если залить ее хорошо прогретым молоком с водой. Густой и тягучей будет блюдо при добавлении холодной жидкости.

Скрасить самый нежный вкус позволят классические «дополнения к завтраку». В домашней кухне незаменимо варенье, которое исключает добавление сахара в начале приготовления. Подойдет мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины найдутся в ягодах замороженных (необычной и вкусной получается кукурузная каша с черной смородиной), бананах и яблоках. Конечно, не забывайте про изюм и курагу, которые следует предварительно выдержать в горячей воде.

Оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузной крупы с тыквой и мясом. Первая подойдет к завтраку. Она не только сытная, но и невероятно полезная. Ведь тыква дополнит действие кукурузы по усилению перистальтики кишечника, улучшит выведение шлаков из организма. Мясное блюдо вовремя подоспеет к ужину, ведь в кулинарной помощнице и мясо, и крупа готовятся очень быстро.

С тыквой

Эта кашка обладает осенним колоритом, яркая на вкус и по цвету! Она зарядит солнечным настроением хмурым осенним утром.

Вам потребуются:

  • крупа кукурузная — 1 стакан;
  • тыква — 300 г;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • сливочное масло — 50 г;
  • сахар, соль.

Приготовление

  1. Очистите тыкву, нарежьте мякоть кубиками, выложите в чашу.
  2. Промойте крупу, выложите на тыкву.
  3. Влейте молоко, воду.
  4. Добавьте соль, сахар.
  5. Включите режим «Молочная каша» на 30 минут.
  6. Оставьте блюдо «дойти» после сигнала 15 минут.

Благодаря тыкве кашка не так густеет, как обычное блюдо. Поэтому ее можно хранить в холодильнике и есть на следующий день. Длительность хранения не должна превышать 2 суток.

С мясом

Сытный ужин, который позволяет не беспокоиться ни о мясных компонентах, ни о гарнире. Процесс приготовления происходит одновременно. В нашем рецепте предлагается свинина, но аналогично можно готовить курицу, баранину. Говядина доходит «до кондиции» дольше, поэтому ее перед закладкой крупы необходимо протушить 50 минут.

Вам потребуются:

  • свинина — 600 г;
  • кукурузная крупа — 2 стакана;
  • вода — 4 стакана;
  • лук — 1 крупная головка;
  • специи (паприка, майоран;
  • соль.

Приготовление

  1. Нарежьте филе кусочками.
  2. Выложите в разогретое масло в режиме «Поджаривание». Обжарьте до золотистого цвета.
  3. Очистите, измельчите лук. Добавьте его к мясу. Обжаривайте 7 минут.
  4. Всыпьте промытую крупу, влейте прогретую воду.
  5. Установите режим «Каша».

В моделях с клапаном в начале приготовления следует установить его в положение «Закрыто». При такой обработке блюдо «дойдет» уже за 12 минут с начала обратного отсчета. В моделях стандартного типа длительность приготовления каши составляет 50-60 минут.

И молочная кукурузная каша в мультиварке, и мясное полноценное блюдо готовятся очень просто. Попробуйте наши рецепты к завтраку и вкусному ужину на каждый день!

Молочная кукурузная каша в действительности обладает полезными свойствами для организма. Она очень полезна кукурузная каша для детей и людей в пожилом возрасте, а также каша из кукурузной крупы станет незаменимым продуктом питания для тех, кто обеспокоен своим весом. Рецептов приготовления кукурузной каши существует много. Кто-то готовит ее на воде, кто-то на молоке. Некоторые хозяйки добавляют в кашу сухофрукты. Мы подготовили для Вас мастер-класс рецепта кукурузной каши в мультиварке, а если быть точнее, как готовить кукурузную кашу в мультиварке панасоник. Готовить молочную кукурузную кашу в мультиварке очень удобно и достаточно просто. В мультиварке получается очень вкусная кукурузная каша, так как долгое время медленно томиться. И это придает готовому блюду сочность и нежность. В мультиварке так же можно приготовить очень полезную и вкусную . Надеемся, что наш рецепт молочной кукурузной каши в мультиварке станет для вас полезным.

Чтобы приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке вам понадобится:

— кукурузной крупы — 1 стакан;
— молока — 2 стакана;
— сливочное масло — 50 гр;
— сахар по вкусу.

Рецепт с фото пошагово:

Подготовим необходимые продукты для приготовления молочной кукурузной каши.

Перед приготовлением кукурузную крупу нет необходимости промывать. Достаточно убедиться лишь в том, что крупа не отсырела, в противном случае в каше могут появиться комки, что придаст неприятный привкус.
В чашу от мультиварки высыпаем стакан кукурузной крупы.

Далее заливаем крупу двумя стаканами молока. Можно использовать топленое молоко, тогда каша будет иметь легкий топленый привкус.

Добавляем кусочек сливочного масла. Масло можно добавить и в готовое блюдо при подаче.

Плотно зарываем крышку мультиварки и выбираем режим «Молочная каша». Если в вашей модели мультиварки нет такого режима, то его можно заменить на «Гречку» или «Рис».

На этом режиме время устанавливается автоматически, как только кашка приготовиться, мультиварка сама отключиться и перейдет в режим «Подогрева».
Как только прозвучит звуковой сигнал, откройте крышку мультиварки и подождите немного, пока каша остынет.

Вот и все, каких-то несколько действий и молочная кукурузная каша в мультиварке готова.
Перед подачей в кашку можно положить изюм, чернослив или курагу. Это придаст блюду не только дополнительный вкус, но также увеличит полезность. Также можно добавить кусочки яблок или орешки, так каша приобретет дополнительный неповторимый вкус. Сахар можно заменить медом, и добавить несколько ложечек меда в кашу.
Кукурузная каша, приготовленная в мультиварке, получается очень вкусно. Мультиварка устроена таким образом, что в ней длительное время крупа томиться, в итоге получается воздушная и нежная каша. Приготовьте кукурузную кашу в мультиварке на завтра и заряжайтесь энергией на весь день. В мультиварке так же можно приготовить вкусный и

До недавнего времени кукурузная каша не входила в условный список предпочитаемых мною блюд. А все потому, что прежние попытки ее приготовить не сказать чтобы заканчивались неудачно, но и восхищения у меня и домашних не вызывали. Кукурузная каша могла пригореть или получиться “комом”, в котором присутствовали недоваренные мелкие крупинки. Но чаше, конечно, пригорала. И вообще, как показала практика, кукурузную крупу готовить достаточно сложно.

И тут я вспомнила, что являюсь счастливой обладательницей мультиварки, в которой, как считается, каши получаются “на ура”. Решила я приготовить кукурузную кашу на воде в мультиварке. Изучила информацию по этому вопросу, собралась с силами и преступила. Решила я готовить кукурузную кашу в мультиварке не на режиме рис или варка, а почти на самом низкотемпературном режиме “тушение”. Времени на варку кукурузной каши при этом ушло не мало по сравнению с приготовлением того же риса или гречки, но результат порадовал. В обычной кастрюле на плите у меня такая кукурузная каша не получалась. В мультиварке кукурузная каша, приготовленная на воде, в режиме “тушение” успела свариться и распариться. Получилось вкусно.

В некоторых рецептах приготовления кукурузной каши на воде в мультиварке сливочное масло рекомендуется добавлять в самом начале приготовления. Я же добавила его в конце, поскольку не была точно уверена сколько масла понадобится для идеального вкуса и консистенции. В горячую кукурузную кашу сливочное масло с легкостью вмешивается и придает блюду бархатную консистенцию и более нежный и мягкий вкус. И количество его не малое. В моем случае на стакан кукурузной крупы ушло 50 г сливочного масла.

Давайте я покажу и расскажу как готовила кукурузную кашу на воде в мультиварке. В недалеком будущем планирую еще приготовить такую кашу, только жидкую на молоке. И обязательно отчитаюсь о результатах:)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций – 3

Ингредиенты:

  • 1 стакан кукурузной крупы
  • 3,5 стакана воды
  • 1 ч.л. соли без горки
  • 50 г сливочного масла

Как сварить кукурузную кашу в мультиварке

На три порции кукурузной каши достаточно стакана кукурузной крупы. Обязательно моем крупу перед варкой.


Вымытую кукурузную крупу отправляем в чашу мультиварки и добавляем 3,5 стакана воды а также чайную ложку соли без горки.


Закрываем крышку мультиварки и включаем режим “тушение” на 1 час. После сигнала мультиварки об окончании приготовления открываем крышку и добавляем в кукурузную кашу 50 г сливочного масла. Хорошенько размешиваем кукурузную кашу с маслом, после чего накладываем ее в тарелки.


Очень вкусно подавать такую кукурузную кашу на воде с различными мясными блюдами, где присутствует соус или подлива. Например,

Приготовление кукурузной каши в мультиварке. Кукурузная каша в мультиварке на воде

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сама не знаю почему, но в нашей стране, кукурузная каша не пользуется большой популярностью. Хотя, салаты с кукурузой готовят многие. Сегодня, вашему вниманию, я хочу представить рецепт приготовления кукурузной каши на молоке. Готовить эту кашу до безобразия легко, тем более, что варить мы ее будет в мультиварке. Кукурузная каша на молоке по классическому рецепту, получается вкусная, сытная, ароматная и необычное. Мне очень нравится ее послевкусие, так как оно мне напоминает сладкие кукурузные палочки. Надеюсь, вы обязательно приготовить кукурузную кашу по моему рецепту.

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа – 1 мульти стакан;
  • Молоко – 2.5 мульти стакана;
  • Вода – 1.5 мульти стакана;
  • Сахарный песок – 1 столовая ложка;
  • Соль – 1 щепотка;
  • Сливочное масло – 30 грамм.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить кукурузную кашу, мы будем использовать кукурузную крупу, молоко, воду, сахарный песок, соль и сливочное масло.

В чистую кастрюлю кладем чистую кукурузную крупу.

Затем, вливаем холодную воду.

В самом конце мы добавляем сахарный песок и соль. На мультиварке, ставим режим «Молочная каша».

Кукурузная крупа является одной из самых полезных круп. В ее состав входят аминокислоты, кремнии, железо и другие не менее важные для организма минералы и витамины. Но мало того, в составе кукурузы есть так необходимая для нашего организма клетчатка, благодаря которой мы можем очистить свой организм от ненужных для нас токсинов. Данный вид каши рекомендуется включать в рацион детей, людей, ведущих здоровый образ жизни, ну и конечно, люди пожилого возраста просто обязаны, есть данную кашку по утрам.


Кукурузную кашу все варят по-разному, а в некоторых странах она даже является национальным блюдом, к примеру, в Италии, Молдове и Румынии. И нашу страну кукурузная каша не обошла, она плотно вписалась в наше меню. Наши хозяюшки предпочитают варить кукурузную кашу на молоке с маслом, готовят несладкую кашу из кукурузной крупы на воде, используя ее в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам.

Очень вкусная получается в русской печи, когда она там долго томится. Но так как ее не найти в городской квартире, нам поможет в приготовлении вкусной каши мультиварка, которая уже стала постоянным нашим помощником на кухне. Вкус кукурузной каши в мультиварке получается очень похожим на кашу из печи, такая же ароматная и вкусная. По желанию каждый может добавить в свою тарелочку сухофрукты, орехи или свежие фрукты, также очень вкусная каша получается, если ее полить любым сиропом, особенно домашним вареньем.

Этот рецепт как раз будет о том, как варить кукурузную кашу в этой чудо кастрюльке.

Кукурузная каша в мультиварке

Помните, что хранить крупу из кукурузы нужно в плотно закрытых стеклянных или пластиковых емкостях. А из отсыревшей крупы вы рискуете получить горькую кашу с комочками и не очень приятным привкусом сырости.

Для того чтобы приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке вам нужно определиться, какой густоты вы вообще предпочитаете молочные каши. От правильного соотношения крупы и жидкости будет зависеть ваш результат. Первый приведенный рецепт – более густая каша, второй – жидкая. Жидкая молочная кукурузная каша подойдет для детского питания, вам нужно только после приготовления дать этой кашке постоять на подогреве, чтобы она распарилась, и воспользоваться после этого блендером.

Ингредиенты:

1 рецепт

  • Кукурузная крупа — 1/2 мульти стакана,
  • Молоко коровье – 500 мл,
  • Сахарный песок – 3 ст. ложки,
  • Масло сливочное (натуральное) – 50 грамм,
  • Соль – щепотка

2 рецепт

  • Молоко – 800 мл,
  • Кукурузная крупа – ½ мульти стакана,
  • Сахар – 3 столовые ложки,
  • Соль – щепотка,
  • Сливочное масло – 50 г.

Процесс приготовления:

Кукурузную крупу, как и остальные крупы нужно промыть в большом количестве воды.

Для подстраховки кусочком масла сначала сделать масляный ободок по верху чаши, чтобы каша не убежала. Оставшуюся часть добавить к крупе.

Затем добавляем жидкость для каши – молоко, смесь воды и молока (можно варить кашу не только на молоке, добавив 100 мл воды или полностью заменить молоко водой, по вашему вкусу).

После того как мультиварка издаст сигнал о приготовлении каши, вам нужно ее перемешать и снова закрыв крышку, оставить ее еще минут на 30 на программе «Подогрев». В данном режиме каша, постоянно оставаясь теплой, станет еще более вкусной.

СОВЕТ: Очень удобно варить кукурузную кашу на отложенном старте (таймере), заложив все ингредиенты с вечера.

Но если у вас нет времени, то просто раскладываем кашу по тарелочкам, сверху небольшой кусочек маслица и приятного вам аппетита!

По желанию можно добавить в кукурузную кашу предварительно промытый изюм, курагу или чернослив.

Питайтесь правильно и вкусно!

Хороших рецептов.

Кукурузная каша на молоке в мультиварке – настоящий кладезь клетчатки, обеспечивает организм энергией за счет медленных углеводов. Это великолепный выбор для завтрака, который оценит вся семья. Кукурузная крупа требует долгой варки, ей надо хорошо распариться, чтобы стать нежной, мягкой, полностью раскрыть свой изысканный вкус.

Кукурузная каша, приготовленная на молоке в мультиварке

Ингредиенты

Кукурузная крупа 1 стак. Молоко 2 стак. Вода 1 стак. Сахар 1 ст.л. Масло сливочное 50 граммов

  • Количество порций: 3
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 70 минут

Рецепт кукурузной каши на молоке в мультиварке

Время приготовления может немного различаться из-за разных марок используемых мультиварок. Рассчитывать надо примерно на час работы в режиме «Каша». Прерывать ее нельзя, потому что прибор действует по заложенной программе, проходит определенные этапы и только в конце продукт будет таким, каким вы хотели бы его видеть.

Приготовление:

  1. Крупу надо промыть под струей холодной воды.
  2. Положите ее в чашу в компании сливочного масла.
  3. Включите режим «Выпечка» на 15 минут.
  4. Добавьте остальные продукты.
  5. Выберите режим «Каша».

Блюдо надо есть сразу, после остывания каша станет очень густой и затвердеет. Предварительное томление придает ей нежный сливочный вкус, крупа буквально пропитывается маслом.

Как сварить кукурузную кашу на молоке в мультиварке с тыквой

Тыква делает блюдо сладким, придает ни с чем не сравнимый вкус и яркий цвет. Этот идельный завтрак для хмурого осеннего утра наполнит энергией, отличным настроением.

Ингредиенты:

  • кукурузная крупа – 1 стакан;
  • молоко – 2 стакана;
  • вода – 1 стакан;
  • сахар – 0,5 ст. ложки;
  • сливочное масло – 50 г;
  • тыква – 400 грамм;
  • соль – щепотка.

Тыква делает кукурузную кашу не только вкусной и сладкой, но и удивительно яркой.

Приготовление:

  1. Тыкву очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Поместите ее в чашу.
  2. Туда же отправите предварительно промытую крупу.
  3. Добавьте остальные ингредиенты.
  4. В режиме «Молочная каша» блюдо будет готовиться 35 минут.

После сигнала о готовности не спешите открывать мультиварку. Оставьте кашу потомиться минут на 10.

Каша с тыквой хранится в холоде до двух суток. Можно подавать к столу, предварительно разогрев.

Каша с сухофруктами и медом

Ингредиенты:

  • кукурузная крупа – 1 стакан;
  • молоко – 2 стакана;
  • вода – 1 стакан;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • сливочное масло – 50 г;
  • сухофрукты;
  • корица.

Если хотите добавить мед, уменьшите количество сахара.

Приготовление:

  1. Крупу как обычно промойте и засыпьте в чашу.
  2. Добавьте воду, выбранные сухофрукты, соль и сахар.
  3. Нажмите кнопку «Молочная каша» и установите таймер на 25 минут.
  4. Добавьте молоко и снова установите таймер на 25 минут.

Приятного аппетита!

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Такое блюдо на завтрак – сытная, богатая витаминами еда. Для насыщения необходимо съесть совсем немного. Готовка кукурузной каши в мультиварке – малохлопотное занятие даже для неопытных хозяек. Блюдо не подгорает, его не надо постоянно мешать. Узнайте, как же правильно сварить кашу из кукурузной крупы при помощи этого многофункционального устройства.

Как варить кукурузную кашу в мультиварке

Приготовление блюда стандартное. Учитывая тот факт, что мощность и функционал кухонных устройств может разниться, то соотношение жидкости (воды/молока) и времени варки блюда может отличаться. Чтобы приготовить кашу в мультиварке, рекомендуется взять стандартную пропорцию из соотношения 2:5. Готовиться блюдо может от 20 мин. до часа. Калорийность 100 г крупы составляет всего 98 ккал.

На молоке

Это блюдо на молоке имеет нежный, изысканный сливочный вкус, что оценит любой ребенок и взрослый. Готовить его нужно, предварительно потомив крупу вместе со сливочным маслом. Готовая еда приобретет богатый и неповторимый вкус. Калорийность блюда составит всего 120 ккал на 100 г. Молочная кукурузная каша варится из следующих ингредиентов:

  • молоко – 2 стакана;
  • кукурузная крупа/мука – один стакан;
  • сахар – 1 ст.л.;
  • соль – щепотка;
  • масло сливочное – 50 г.

Приготовление:

  1. Промытую крупу выложите внутрь чаши. Добавьте масло (сливочное).
  2. Потомите десять минут (режим «Выпечка»)
  3. Добавьте сахар, соль, молоко.
  4. Варите 20-60 мин. при режимах «Варка»/«Гречка».

На воде

Безмолочная кукурузная каша на воде полезная: она богата микроэлементами и легко усваивается. Если такое слово как калория для вас – не пустой звук, то рецепт порадует. В 100 г блюда всего 80 ккал. К тому же, такая кукурузная каша в мультиварке для детей, страдающих аллергией на молоко, станет отличной находкой. Сварить блюдо можно следующим образом:

  • вода – 5 ст.;
  • крупа кукурузная – 2 ст.;
  • соль, сахар – по вкусу;
  • сливочное масло – по желанию.

Приготовление:

  1. Промыть крупу и насыпать ее внутрь (в чашу).
  2. Залить водой и добавить соль с сахаром.
  3. Установить режим «Гречка» / «Варка» на 20-60 мин..
  4. Если добавлять масло, то минута томления под закрытой крышкой только улучшит вкусовые качества еды.

Сколько варить кукурузную кашу

Оптимальное время и режим легко подобрать в таблице:

Модель мультиварки

Время приготовления

Режим приготовления

«молочная каша/крупа/рис пропаренный/гречка»

«тушение»

«молочная каша/суп/крупа»

Панасоник

До звукового сигнала (60 мин.)

«гречка/крупа/рис/быстрая готовка»

Скороварка

Видео: как вкусно приготовить кукурузную кашу

Помимо традиционных рецептов приготовления этого продукта питания существуют еще пара оригинальных способов готовки блюда на плите в кастрюле. Из видеороликов вы узнаете новый способ приготовления кукурузной каши с тыквой, с мясом. Они разнообразят ваше привычное меню и подойдут не только на завтрак, но и как самостоятельное блюдо на ужин. Видеоролики познакомят с рецептом приготовления вкусного блюда из кукурузной крупы с тыквой с минимальным набором ингредиентов. Еще вариант – с куриной грудкой, овощами и зеленью в мультиварке рекомендации (с сервировкой блюда).

У кукурузной каши масса достоинств! Она и иммунитет повышает, и аллергических реакций не вызывает, так что подходит даже самым маленьким, и организм чистит, и для диеты идеально подходит. Однако, при всех неоспоримых плюсах, эта крупа не пользуется особой популярностью на наших столах. Ведь далеко не все хозяйки умеют её вкусно приготовить. Чтобы максимально упростить этот процесс, можно сварить кукурузную кашу в мультиварке.

Самые вкусные рецепты

К счастью для поваров, из кукурузной крупы можно приготовить множество интересных и аппетитных блюд. Кукурузную кашу можно готовить на воде (самый простой вариант), на молоке, на бульоне (мясном, рыбном, овощном). Гурманам стоит попробовать приготовить кукурузную крупу с брусникой.

Очень популярные варианты: с грибами или грибной подливкой, мясом, тыквой. Очень интересные блюда получаются, если добавить сухофрукты, например, изюм, чернослив или курагу. Пошаговые рецепты с фото, которые вы найдете чуть ниже, помогут определиться, ведь внешний вид кушанья играет огромную роль.

Самое важное, что все эти блюда приготовить довольно легко, особенно если воспользоваться незаменимой мультиваркой.

Хитрости приготовления вкусной кукурузной каши в мультиварке

  • Как избежать возникновения комочков и неприятного запаха?
    Для этого при покупке товара необходимо обратить особое внимание на срок его годности. Убедитесь, что крупа свежая и хранилась при нормальных условиях.
  • Сколько варить кукурузную кашу?
    Всё зависит от ваших предпочтений и мощности мультиварки. В среднем кукурузную крупу варят около часа.
  • Как приготовить кашу, которая понравится детям?
    Сладкая молочная кукурузная каша — лучший вариант для малышей. Это и полезно, и вкусно. В такое блюдо можно добавить немного ягод, фруктов, ванилин или корицу.
  • Сколько молока нужно для приготовления молочной каши?
    Соблюдать пропорции при готовке любой каши очень важно. Особенно когда варите на молоке. На стакан крупы принято брать 3-4 стакана молока.

Классический рецепт: постная кукурузная каша в мультиварке

Как приготовить вкусную и питательную кашу? Самое сложное — это обзавестись хорошим настроением, ведь варить кукурузную кашу в мультиварке — проще простого!

Нам понадобится:

  • кукурузная крупа — 1 стакан;
  • вода минеральная — 2,5 стакана;
  • соль по вкусу.
  1. Первым делом хорошенько вымойте крупу. Возможно, понадобится сделать это несколько раз.
  2. Затем поместите её в чашу мультиварки и залейте холодной водой.
  3. Посолите и тщательно перемешайте.
  4. Закройте крышку и выберите режим «Каша», время приготовления — 60 минут.
  5. Как только прозвучит финальный сигнал, попробуйте блюдо, если крупа всё ещё жестковатая, то оставьте кашу в мультиварке ещё на несколько минут (от 10 до 30) в режиме «Тушение».

К такому блюду отлично подойдут овощи: свежие, тушенные, приготовленные на пару. А если добавить 1-2 ложки сливочного масла, то получится необыкновенно нежный вкус.

Вот и всё! Каша готова, пожалуй, это один из самых простейших рецептов. Такое блюдо станет отличным завтраком для тех, кто следит за своим внешним видом.

Для того, чтобы не суетится в ранние часы суток, можно воспользоваться отсроченным режимом. Просто загрузите необходимые ингредиенты в чашу мультиварки и назначьте нужное время. На утро вас будет ожидать вкусная и нежная кукурузная каша, которую приготовит ваша незаменимая кухонная помощница. Но есть маленький секрет: сливочное масло следует добавлять после приготовления, так как, если положить его одновременно со всеми продуктами, есть риск, что за ночь оно может испортиться.

Как видим, сварить кукурузную кашу в мультиварке очень легко. Вкусных рецептов множество, выбирайте на свой вкус!

Кукурузная каша в мультиварке – пошаговые рецепты с фото

Кукурузная крупа немного уступает остальным в популярности, что весьма странно, так как она вкусная, питательная и полезная. Единственный минус – варить ее не так уж просто. Она доставляет много хлопот, то выбегая, то пригорая ко дну кастрюли. На помощь приходит кукурузная каша в мультиварке. Не нужно стоять на чеку у плиты, помешивая содержимое. Мультиварка может самостоятельно приготовить кашку из кукурузы. Будь она на молоке или на воде, с добавками или «пустая», сладкая или соленая, проблем с пригоранием вы избежите. Любой рецепт становится проще и при этом вкуснее.

Содержание:

  1. Кукурузная каша с кунжутом на воде
  2. Классическая кукурузная каша на молоке
  3. Тыквенно-молочная кукурузная каша

Кукурузная каша с кунжутом на воде

Этот незаурядный диетический рецепт каши на воде содержит минимальное количество калорий, но очень много витаминов и полезных минералов: клетчатку, железо, кальций, витамины A, E. Кукурузная каша в мультиварке, сваренная без молока, поданная к столу со свежими овощами или фруктами – отличный вариант для плотного и полезного ужина во время поста.

Ингредиенты:

  • Крупа кукурузная – ½ стакана
  • Крупа пшенная – ¼ стакана
  • Семена кунжута – 25 г
  • Вода – 500 мл
  • Соль – 2 г

Способ приготовления:

  1. Отмерьте нужное количество кукурузной и пшенной крупы. 
  2. Промывайте злаковую смесь теплой водой, пока она не станет совершенно чистой. 
  3. Поместите крупу в чашу скороварки и залейте водой. Учтите, что кукурузная крупа содержит крахмал, поэтому она моментально впитывает воду. Если вы любитель более жидких блюд, то количество воды нужно увеличить. До момента добавления кунжута нужно варить ее 10 минут в программе «Крупа». 
  4. Этим временем кунжутные семена разотрите в мельнице или кофеварке. Они заменят привычное сливочное масло. Аромат, конечно, приятнее у масла, но витаминов в кунжуте в сто раз больше. 
  5. В уже разбухшую кашу добавьте щепотку соли и перемолотый кунжут. Готовить стоит еще 15 минут, а затем оставить еще на 10 минут в режиме «Подогрев». 

Диетический рецепт кукурузно-пшенной кашки на воде – спасение для диетиков и постящихся. Пользу кунжутного масла для кожи, волос и всего организма трудно переоценить, поэтому такой вариант приготовления можно считать лечебным.

Вернутся к содержанию

Классическая кукурузная каша на молоке

Нежную кашку, сваренную на молоке, можно подавать с курагой и изюмом, со спелыми ягодами или с кружочками банана. Можно приправлять вареньем или сгущенкой. Классический рецепт можно дополнять и корректировать: вкус от этого не ухудшится, а эстетики блюду только прибавиться.

Ингредиенты:

  • Крупа кукурузная½ стакана
  • Сахар (можно заменить на мед) – 60 г
  • Молоко – 3 стакана
  • Сливочное масло – 25 г

Способ приготовления:

  1. В чашу мультиварки высыпать заранее промытую теплой водой крупу. Промывать нужно до той степени, пока последняя вода, которую вы слили, не будет чистой, как слеза. 
  2. Залить будущую кашку в скороварке молоком. 
  3. Всыпьте ложку сахара и добавьте маленький кусочек масла для нежности вкуса и сливочного аромата. 
  4. Смешать все ингредиенты, а чашу поместить в мультиварку. 
  5. Идеальная кукурузная каша в мультиварке редмонд выходит на программе «Молочная каша». Время скороварка определяет сама и советует готовить ровно 33 минуты. 
  6. Спустя указанное время откройте крышку и деревянной ложкой перемешайте кашку, но не накладывайте ее сразу в тарелки. Оставьте подогреваться еще на 15 минут. Это время можно использовать для приготовления фруктов или добавок к каше. 

Легкая, нежная, содержащая клетчатку, витамины и минералы кукурузная крупа, достойна быть более частой гостьей на наших столах. С появлением мультиварок она не приносит прежних хлопот, готовить ее стало проще простого.

Вернутся к содержанию

Тыквенно-молочная кукурузная каша

Тыква содержит в себе целый фонтан витаминов и минеральных веществ, но вкус ее настолько своеобразен, что не все решаются ее готовить. Самый простой способ обмануть ненавистников тыквы – сварить кашу с кусочками оранжевого овоща. Удивительно, но рецепт совершенно по-новому открывает нежный тыквенный аромат, а сладковатый сливочный вкус каши на молоке придется по душе и маленьким, и взрослым.

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа – ½ мультистакана
  • Молоко (2,5% жирности) – 500 мл
  • Вода – ½ мультистакана
  • Тыква свежая – 100 г
  • Ванильный сахар – 20 г
  • Сахар – 50 г
  • Масло сливочное – 20 г (маленький кусочек)

Способ приготовления:

  1. Подготовьте заранее все необходимые ингредиенты. Займитесь подготовкой крупы: промывать ее нужно до той стадии, чтобы слитая вода стала прозрачной. Молоко нужно разбавить водой в соотношении 5:1. 
  2. Сырую тыкву очистите от семечек и внутренностей, срежьте толстую шкуру, промойте и обсушите. Нарежьте ее кубиками (не слишком мелкими, 2 на 2 см). 
  3. Чашу мультиварки до приготовления смажьте кусочком сливочного масла, поместите туда тыквенные кубики, сверху выложите промытую крупу, посыпьте обычным и ванильным сахаром. Сахар может заменить медом. 
  4. Все ингредиенты в скороварке залейте молоком, бережно помешайте и выставляйте программу для варки крупы. Достаточное время – 25 минут. 
  5. Когда пройдет установленное скороваркой время, откройте крышку и вымешайте деревянной ложкой содержимое чаши. Кусочки тыквы размякнут и полностью растворятся. 

У вас получится потрясающая молочная кашка с нежным тыквенно-ванильным ароматом. Рецепт настолько прост и удачен, что не устоят даже те члены семьи, которые всегда воротили нос от тыквенных блюд.

Вернутся к содержанию

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Попробуйте этот рецепт:

Пшеничная каша на молоке в мультиварке Панасоник

Не знаете, чем накормить маленьких приверед? Как приучить детей завтракать по утрам? Решение есть! Немного фантазии и Ваши чада будут накормлены! Приготовьте пшеничную кашу на молоке в мультиварке с черносливом. Этот рецепт отвечает всем основным критериям детского питания – полезно, вкусно и сытно!

Пшеничная каша известна издавна. Готовить её можно не только на молоке, но и на воде. Постную кашу готовят без молока и сливочного масла. Для детей, сахарный песок, который кладут в блюдо можно заменить фруктозой, она более полезна.

Ингредиенты:

  • пшеничная крупа – 95-100 грамм,
  • сахарный песок – 3 столовых ложки,
  • соль ½ чайной ложки,
  • сливочное масло – 40 грамм,
  • чернослив – 100 грамм,
  • коровье молоко – 650-700 миллилитров.

Пшеничная каша на молоке в мультиварке — рецепт с фото:

Для приготовления каши мы используем мультиварку фирмы «Панасоник». Объём чаши 4,5 литра.
Крупу для приготовления блюда необходимо промыть, немного обсушить. Некоторые крупы продаются в пачках уже промытые, эту информацию можно прочесть на упаковочной коробке.


В чашу мультиварки насыпать пшеничную крупу, добавить соль и сахарный песок.

Сливочное масло лучше использовать домашнее. Чем выше жирность масла, тем вкуснее получится блюдо. Чернослив заранее необходимо замочить в кипятке. 10 минут замачивания будет достаточно. Перед добавлением в чашу, чернослив нужно хорошо промыть, сложить в мультиварку вместе со сливочным маслом.

Молоко лучше всего взять жирностью не менее 3,2 процента. Кипятить перед приготовлением каши его не обязательно.

Готовить пшеничную кашу в мультиварке «Панасоник» нужно в режиме «молочная каша». Этот режим предполагает автоматический выбор время приготовления.

Так же можно воспользоваться отложенным режимом приготовления. Очень удобно с вечера закладывать продукты, устанавливать таймер отсрочки времени и нужный режим приготовления. Обычно, такая функция есть во многих моделях мультиварок. Используя этот способ, нужно соблюсти несколько несложных правил. Во-первых, продукты должны быть максимально свежими, во-вторых – холодной температуры. Молоко можно взять как пастеризованное, так и концентрированное. При желании можно готовить завтрак и со сгущенным молоком. Используя сгущенку, сахара нужно добавлять меньше.

Полезное питание – залог здоровья! Готовить завтраки с мультиваркой стало проще и доступней. Пусть молочная пшеничная каша с черносливом станет лучшим блюдом на завтрак для Вас и Ваших детей! Готовьте с любовью!

Кукурузная каша на молоке в мультиварке Редмонд

Готовить кашу в мультиварке – не велика наука. Но когда речь идет о кукурузной каше, то здесь есть кое-какие моменты, которые обязательно нужно учесть, чтобы не приготовить нечто невразумительное. И главная проблема – как сделать так, чтобы строптивая каша не убежала из мультиварки. Да-да, производители уверяют нас, что такого никогда не случится. А мы продолжаем обнаруживать мультиварку в луже молока. Что делать, чтобы такого казуса не происходило? Секрет прост. Надеюсь, я вас достаточно заинтриговала и вы обязательно пробежитесь глазами по тексту, чтобы узнать, как же сварить отличную кукурузную кашу в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа — 1 мультистакан
  • Молоко — 1 литр
  • Соль — по вкусу
  • Сахар — по вкусу

Способ приготовления кукурузной каши в мультиварке Редмонд


1. Приготовлю всё необходимое для кукурузной каши на молоке. Молоко для каши купила разливное, сколько процентов жирности точно не знаю. Продавцы говорят, что около 4%. Но я разбавлять водой молоко не буду (как-то не привыкла разбавлять водой, да и «свято верю», что любое молоко давным-давно разбавлено до меня). Отсыпаю один мультистакан кукурузной крупы. Дальше задаюсь вопросом — мыть или не мыть? С одной стороны, крупа мелкая, тяжело такую промывать. А с другой, промывать всё же стоит. В общем, промываю. И сама себя нахваливаю — правильно делаю! Ведь первая вода, которой заливаю крупу для промывки, слишком мутная.

2. Промыла крупу. Теперь пересыпаю её в чашу.

3. Далее наливаю молоко. Осталось положить сахар и соль, а после перемешать. Подготовка закончена. Далее, казалось бы, дело за малым — выбрать в меню «Молочную кашу», на таймере поставить нужное время, и на «Старт». Однако, мультиварка Редмонд м170 у меня не такая простая (да уж! достался мне экземплярчик…). На «Молочной каше» она хулиганит до безобразия. Уж как только я не пыталась укротить строптивую на «Молочной каше» — и чашу до верха маслом мазала, и ёмкость для варки на пару над кашей ставила, и… чего только не делала, да всё бесполезно — вся мультиварка с «ног до головы», а также под мультиваркой и вокруг мультиварки, в крупе и молоке. А молочной кашки мне всё-таки хочется. Вот и пришлось искать другие варианты, пробовать другие режимы/программы. Оказалось, что единственный способ приготовить любую молочную кашу в этой непокорной — программа «Мультиповар» при температуре 95 градусов. Поэтому и в этот раз, при приготовлении кукурузной молочной каши, включаю «Мультиповар» на 95 градусов, а время варки ставлю 1 час.

4. Время работы «Мультиповара» истекло (на фото кукурузная каша сразу после варки, еще даже чуть «булькает»), пошел подогрев. Но это же каша из кукурузной крупы, и у нее есть секрет — после варки она должна томиться (раз у нас в мультиварке, значит постоять на подогреве). Причем, во многих источниках пишут, готовую кукурузную кашу надо оставить томиться минут на 15-20. А вот и нет! На самом деле, чем кукурузная молочная каша дольше будет на подогреве, тем она получится вкуснее. Если вы мне не верите, то проверьте сами. Я, распробовав вкус длительно томленой каши, «Подогрев» не отключаю, и моя каша стоит не меньше часа. Бывает даже, что включаю на варку «Мультиповар» около 12-ти ночи и иду спать. А каша, перейдя на подогрев, стоит до нашего завтрака, до 8-ми утра.

5. Готовая каша отправляется по тарелкам. И если кашу еще и кусочек сливочного масла — объедение!

Молочная гречневая каша в мультиварке: советы по приготовлению

Прототипом всех мультиварок были повара, точнее, более известные в странах Азии рисоварки. Кстати, многие до сих пор замечательно пользуются этими устройствами. В нашей стране большую популярность приобрели «чудо-кастрюли», которые умеют не только варить, но и печь пирог, и «варить» суп — мультиварки. Можно смело утверждать, что инженеры воплотили в жизнь мечту, сформировавшуюся в сознании человечества сотни лет назад, не раз описанную в сказках о волшебном котле, который сам варит кашу.

Все это лирика, но в жизни всегда идеальной окажется любая рисовая, пшенная или самая простая молочная гречневая каша в мультиварке. Агрегат каждой марки оснащен специальными программами для приготовления этого блюда. В некоторых есть разделы, делящие меню на молочное и простое, на рисовое или гречневое. Указанная программа способна корректировать процесс приготовления исключительно по особенностям продуктов, помещенных в чашу. Но поверьте, не будет никакой разницы, варится ли гречневая каша в мультиварке Редмонд, Панасоник или скажем «Молинекс», так как абсолютно каждый производитель старался снабдить свой агрегат режимом, идеально готовящим кашу.

Итак, рассмотрим самый простой рецепт — каша молочная гречневая в мультиварке. Промытую крупу кладут в емкость в пропорции 2:1 (одна часть крупы, две части молока). Соль и сахар добавляйте по своему вкусу. Потом включаешь нужный режим, соответствующий типу твоего производителя и все, ждешь несколько минут, и зеты наслаждаются.

Стандартные пропорции можно безопасно изменять. Например, молочная гречневая каша в мультиварке будет более разваренной и мягкой, если добавить больше жидкости.Этот вариант подходит в тех случаях, когда рассыпчатость каши не является плюсом.

Если внести изменения в качество жидкости, то получите возможность готовить сразу два блюда. Итак, молочная гречневая каша в мультиварке будет ничуть не хуже, если сварить крупу изначально на воде, а потом добавить жирные сливки (в крайнем случае сгущенку, но тогда и сахар не понадобится). Обязательно делайте это, пока крупа горячая, она хорошо впитает сливочный аромат. Сваренную крупу разделите на две части: в одной с добавлением сливок у вас будет сладкая каша, а в другой гарнир к котлете или мясному рагу.

Гречневая каша в мультиварке, рецепт которой мы расскажем позже, основана на меню военно-полевой кухни. Вкусно и сытно, но готовится моментально. Итак, в режиме «жарка» или «выпечка» (в зависимости от модели) обжариваем мелко нарезанный лук до мягкости, затем добавляем одну часть промытой крупы и вливаем три части горячей воды. Добавить качественную тушеную свинину (тушёнку), соль, лавровый лист и кусочек сливочного масла. Следует отметить, что все рецепты с гречневой кашей просто вкусны со сливочным маслом.Такой кашей вы точно их не испортите. Переключите установку в режим «тушение» на час. И приятного вам аппетита.

Наслаждайтесь этим продуктом систематически, ведь гречка богата витаминами и божественно вкусна. Это причина, чтобы готовить его чаще?

р>>

Как приготовить кашу в рисоварке

В это время года с ясным осенним утром так важно, чтобы у нас был сытный и сытный завтрак, особенно для детей. Итак, самое время подумать об одном из самых питательных и сытных завтраков, которые вы можете получить – овсянке.В последние годы популярность овсяных хлопьев вновь возросла, и если раньше они считались пресными и скучными, их часто ели с солью или сахаром и небольшим количеством молока, то в наши дни люди добавляют корицу, яблоки, чернику и чернику. даже мед, чтобы приправить его немного. Я думаю, что это вкусно и очень полезно.

Каша производится путем кипячения измельченных, измельченных или нарезанных крахмалистых растений, таких как рис, ячмень, кукуруза (кукуруза), овес и пшеница. Кашу можно есть с начинками, такими как сахар, масло, мед, сироп и фрукты.Некоторые виды каш ​​включают овсяные хлопья, овсяные хлопья (ирландские или лепешки), пшеничные хлопья и лебеду. Какой вам нравится?

Но знаете ли вы, что вы действительно можете приготовить вкусную кашу в рисоварке без хлопот и хлопот, связанных с традиционным способом приготовления на плите?

Ну, можно, и я сейчас объясню, как это сделать.

Итак, давайте посмотрим…

Каша универсальна

каша с беконом и яйцом

Да, это я, вот это я сказал! Большинство людей думают, что каша — это просто замоченный, а затем сваренный овес — и если вы его едите именно так, то неудивительно, что вы думаете, что это скучно!!

В то время как многие люди наслаждаются этим способом — в Шотландии вас вполне могут расстрелять за то, что вы едите его другим способом — большинство из нас любит добавлять дополнительные ингредиенты или начинку — и это открывает огромное количество возможностей. На самом деле, я нередко делаю кашу своим основным приемом пищи в течение дня.

Но, хотите ли вы ее для сытного завтрака, вкусного обеда или подслащенного изысканного ужина, овсяная каша может удовлетворить все требования.

А я упоминал, что это суперполезно? Поскольку он сделан в основном из овса, он отлично подходит для пищеварения и богат клетчаткой — именно то, что нам нужно в наши дни. Конечно, это не просто овес — посмотрите, как его производят по-разному:

  • Полента — традиционная итальянская каша из кукурузной муки, воды и соли.Консистенция поленты очень густая, потому что она готовится с большим количеством воды или бульона, а затем часто перемешивается, чтобы предотвратить образование комков. Приготовление на плите занимает около часа, но вы также можете ускорить этот процесс, запекая в духовке.
  • Каша изготавливается путем кипячения измельченных, измельченных или нарезанных крахмалистых растений, таких как рис, ячмень, кукуруза (кукуруза), овес и пшеница. Его часто готовят на сливочном масле, чтобы сделать его более ароматным, а также придать ему кремовую текстуру, как у поленты.Каша происходит из стран Восточной Европы, но ее можно найти и в некоторых странах Латинской Америки.
  • Крупа — это традиционная американская каша, приготовленная из молотых, измельченных или нарезанных крахмалистых растений, таких как рис, ячмень, кукуруза (кукуруза), овес и пшеница. Его часто едят на завтрак в Америке, но его также можно найти в странах Северной Европы, таких как Норвегия, где его подают с рыбой, чтобы создать идеальное скандинавское блюдо!
  • Arroz Caldo — филиппинская каша, приготовленная из молотых, измельченных или нарезанных крахмалистых растений, таких как рис, ячмень, кукуруза (кукуруза), овес и пшеница.Он готовится с бульоном, а затем подается в той же кастрюле, в которой он был первоначально приготовлен, чтобы сохранить весь свой вкус, не теряя его при перемещении между контейнерами!
  • Отвар — это традиционная восточноазиатская каша, приготовленная из молотых, измельченных или нарезанных крахмалистых растений, таких как рис, ячмень, кукуруза (кукуруза), овес и пшеница. Его готовят с водой, пока он не станет густым, а затем подают горячим с такими ингредиентами, как арахис, лук, имбирь и жареный фарш из свинины, чтобы придать ему дополнительный вкус!
  • И многое другое…

Однако независимо от того, какие основные ингредиенты вы используете, есть одна общая черта всех хороших зерен каши — они должны иметь густую текстуру и содержать много крахмала.

Но прежде чем я продолжу, давайте проясним одну вещь.

На рынке наблюдается настоящий всплеск количества каш, пригодных для использования в микроволновой печи. Обычно это предварительно смешанные пакетики или горшочки с кашей с начинкой или начинкой, которые можно приготовить за несколько минут, добавив молоко и поместив их в микроволновую печь. Без сомнения, они удобны — и я тоже их ем — но нет ничего лучше вкуса и текстуры, которые можно получить, готовя с нуля — и поэтому я всегда предпочитаю готовить кашу в рисоварке.

Как приготовить кашу в рисоварке

Овсяная каша

К счастью, приготовить кашу в рисоварке очень просто.

Но зачем использовать рисоварку? Почему бы не использовать кастрюлю или даже мультиварку? Ну вот мое мнение:

  • Скороварки и мультиварки большие и громоздкие. Они занимают много места на вашей кухне, и их не так просто чистить.
  • Приготовление пищи на плите становится очень грязным и требует, чтобы вы постоянно стояли над кастрюлей, помешивая и наблюдая.

Рисоварка, напротив, самый удобный способ приготовить кашу. Поскольку рисоварка — это скорее устройство, которое можно поставить и забыть, обычно это просто случай, когда вы бросаете смесь, нажимаете кнопку и уходите, чтобы подготовиться к школе / работе / долго лежать 😉

Еще одна вещь, которая мне нравится в приготовлении каши в рисоварке, это то, что она готовится как в мультиварке, поэтому вкус лучше, но она подходит для любого количества от одной миски до большой семейной трапезы, тогда как мультиварки лучше всего подходят для больших партий.

Я считаю, что лучший способ сварить кашу — приготовить ее накануне вечером. поместите его в рисоварку и установите таймер — это почти стандарт для большинства рисоварок — и вы можете проснуться утром и съесть вкусную горячую кашу. Или, если ваша плита является бюджетной версией, вы все равно можете приготовить ее накануне вечером и оставить кашу на ночь в режиме поддержания тепла. Не забудьте добавить в смесь немного молока, чтобы она не засохла за ночь.

Неважно, какое зерно вы используете, рисоварка хорошо работает с любым типом зерна, даже с пресловутым трудным овсом.

Как я готовлю кашу в рисоварке

Тарелка каши с ломтиками груши и грецкими орехами и каша с инжиром

При приготовлении каши нужно учитывать несколько факторов – какой консистенции вы хотите (густой или тонкой) и какое зерно вы будете использовать.

Поскольку я вырос в азиатской семье, я привык есть кашу из риса, и я предпочитал рис Жасмин. Он отлично подходит для каши, потому что в нем высокое содержание крахмала, и поэтому он получается красивым и сливочным. Этот вид каши до сих пор едят во многих странах Азии и известен как Congee. Это очень вкусно, и я настоятельно рекомендую вам попробовать это.

Вот как я готовлю рисовую кашу в рисоварке:

  • Тщательно промойте рис. Важно, чтобы он был чистым, поэтому обязательно удалите грязь и другие примеси.
  • Положите промытый рис прямо в кастрюлю рисоварки
  • Добавьте воду или бульон. Лично мне нравится использовать куриный бульон, и он должен быть 1:8 рис: жидкий, если вы хотите более густой отвар, и 1:10 для тонкого.
  • Если у вас есть современная рисоварка, такая как Zojirushi NS-TSC10, вы можете просто нажать на настройку приготовления «Каша». В противном случае настройте плиту в соответствии со своими предпочтениями и приступайте к готовке.
  • Время от времени помешивайте рис, чтобы он стал более крахмалистым.
  • Когда каша будет готова, переложите ее в миску и добавьте любимую начинку. Обычно я ем отвар с говядиной или курицей и грибами, но он также отлично сочетается с большинством видов овощей.

Процесс приготовления овсяной каши почти идентичен, за исключением того, что вы можете добавить молоко вместо куриного бульона, чтобы получилась насыщенная кремообразная консистенция.Овсяная каша, на мой взгляд, более пресная, чем рисовая каша, поэтому я обычно добавляю немного сахара или меда после того, как она приготовлена.

Совет: если дать каше остыть, она образует красивую пенку, в которой может храниться мед или мягкие фрукты, такие как клубника или черника. Орехи также отлично подходят для высокоэнергетического завтрака с высоким содержанием клетчатки.

Стоит ли замачивать рис?

Рекомендуется замачивание риса

Я знаю нескольких человек, которым нравится сначала замачивать зерна. Это хорошо, но лично я не заморачиваюсь.Однако это немного сокращает время приготовления, поэтому не забудьте соответствующим образом настроить плиту. Для овсяной каши обязательно нужно замочить зерна — рекомендую оставить их на ночь, так как они впитают много воды и быстрее сварятся.

Это также применимо, если вы используете коричневый рис, красный и черный рис.

Резюме

Итак, надеюсь, мне удалось убедить вас, что рисоварка — отличный способ приготовить кашу, и что есть несколько видов, которые вы можете приготовить.Будь то вкусная рисовая каша или очень сытная и полезная овсяная каша, ее очень легко приготовить, и, поскольку рисоварку можно купить менее чем за 20 долларов, она не обязательно должна быть дорогой.

Итак, давай, запусти рисоварку и начни есть самую здоровую пищу, какую только сможешь найти.

Спасибо, что прочитали

Надеюсь, вам понравился этот простой рецепт. Если вы хотите узнать больше о том, как использовать рисоварку, у меня есть посты о том, как приготовить макароны, рыбу или даже чечевицу.Кто знал, что рисоварка может быть такой универсальной?!

Последнее обновление от 06.02.2022 / Партнерские ссылки / Изображения из API рекламы продуктов Amazon

.

: Panasonic SR-DF181 10 чашек (сырые) Рисоварка Fuzzy Logic, белая

Panasonic SR-DF181 10 чашек (сырые) Рисоварка Fuzzy Logic, белая .

Удобная рисоварка обеспечивает исключительную универсальность. посмотреть крупнее

Рисоварка Panasonic с нечеткой логикой, управляемая микрокомпьютером

Небольшая по размеру и большая по многозадачности, умная рисоварка Fuzzy Logic от Panasonic, управляемая микрокомпьютером, берет на себя перемешивание, зависание, проверку и регулировку температуры прямо из приготовления ужина, не оставляя вам ничего, кроме как наслаждаться вкусными домашними блюдами. .Вместимость до 5 чашек сырого риса (модель SR-DF101) или до 10 чашек сырого риса (модель SR-DF181), рисоварка хорошо подходит для приготовления полезных гарниров и обедов на одного или двух человек. а также большие застолья, когда вы готовите для семьи или развлекаете друзей.

Наслаждайтесь любимыми блюдами одним нажатием кнопки. посмотреть крупнее

Готовка в одно касание
Простая в использовании рисоварка Panasonic

с микрокомпьютерным управлением оснащена простой предварительно запрограммированной панелью управления с четырьмя большими кнопками для выбора до шести пунктов меню: быстрое приготовление, приготовление на пару, белый рис, коричневый рис, каша или суп.

Готовьте вкусные блюда из риса и многое другое.

Сковорода с антипригарным покрытием и опциональная корзина для варки на пару для универсальности и простоты очистки. посмотреть крупнее

Корзина для варки на пару, мерный стакан и ложка для риса в комплекте. посмотреть крупнее

->

Выберите один из режимов приготовления риса, чтобы приготовить что угодно: от риса басмати, жасмина или арборио до сытного дикого риса, коричневого риса или риса с короткими или длинными зернами. Рисоварка готовит сытное зерно до совершенства ресторанного качества, что позволяет легко приготовить великолепное основное блюдо, если его сочетать с жареными овощами и тофу, добавлять в супы или взбивать только с маслом и солью.

Да, он готовит рис, но он также делает гораздо больше. Чтобы быстро и полезно добавить курицу-гриль и обеденные булочки, просто наполните корзину для пароварки, входящую в комплект рисоварки, стручковой фасолью или свежей брокколи с фермерского рынка, или кабачками и стручками гороха из сада на заднем дворе. Затем нажмите кнопку быстрого приготовления/приготовления на пару, и вы уже на пути к аппетитным гарнирам. Утром мало времени? Загрузите рисоварку с овсянкой, крупой или другими горячими хлопьями и водой или молоком, чтобы приготовить не требующий усилий и насыщающий душу завтрак, прежде чем отправиться за дверь.

Усовершенствованная технология нечеткой логики

Чтобы каждый раз получать точные и восхитительно стабильные результаты, усовершенствованная технология Fuzzy Logic автоматически регулирует мощность и время приготовления, делая искусство приготовления риса практически надежным.

Согреться

Функция автоматического отключения рисоварки обеспечивает душевное спокойствие и предотвращает переваривание, а удобная функция поддержания тепла активируется автоматически после завершения приготовления, поддерживая идеальную температуру для подачи до 12 часов.

Дополнительные функции

Наряду с корзиной для варки рисоварка имеет специальную мерную чашку для порционирования нужного количества, а также ложку для риса, не оставляющую царапин, для аутентичной подачи в азиатском стиле.

Другие особенности включают кнопку открывания крышки, куполообразную крышку, предотвращающую повторное попадание скопившейся воды в содержимое, поддон с антипригарным покрытием для простой очистки, съемный шнур питания и привлекательный компактный дизайн, который аккуратно помещается на столешнице. , кухонный остров или обеденный стол для удобной сервировки.

Рисоварка Fuzzy Logic с микрокомпьютерным управлением от Panasonic, отмеченная знаком качества

, легко готовит основные блюда, гарниры, закуски, горячие завтраки и множество других блюд, что делает ее полезным дополнением к любой загруженной кухне.

Примечание: Не мойте и не промывайте рис в рисоварке, используйте внешнюю чашу.

Что в коробке

Рисоварка Panasonic, паровая корзина, мерный стакан, ложка для риса, руководство пользователя

Рисоварки Panasonic с нечеткой логикой, управляемые микрокомпьютером
Модель и размер
Модель СР-ДФ101 СР-ДФ181
Емкость (сырой рис) до 5 чашек до 10 чашек
Дизайн
Цвет Белый
Внутренняя кастрюля Сковорода с антипригарным покрытием
Крышка Куполообразная крышка
Характеристики
Удобство Простое управление одной кнопкой
Рабочий Микрокомпьютер с 6 операциями меню
Нечеткая логика Да
Пункт меню: только рис Белый, Коричневый, Быстрое приготовление
Пункт меню: Другое Пар, Каша, Суп
Автоматическое отключение Да
Время поддержания тепла Да, 12 часов
Аксессуары Паровая корзина, ложка для риса, мерный стакан
Многоязычная инструкция по эксплуатации английский язык; Китайский язык; Испанский язык; Французский; корейский
Размер и вес
Размеры (ШхГхВ) 9-5/8 x 13-3/8 x 7-13/16 дюймов 9-5/8 x 13-3/8 x 9-3/4 дюйма
Вес 5. 3 фунта 6,2 фунта

Вы можете купить Panasonic SR-DF181 10 Чашек (Неприготовленная) Fuzzy Logic Рисоварка, Белый по лучшей цене с бесплатной доставкой. См. дополнительную информацию Panasonic SR-DF181 10 Cup (Uncooked) Fuzzy Logic Rice Cooker, White лучшие предложения, скидки Panasonic SR-DF181 10 Cup (Uncooked) Fuzzy Logic Rice Cooker, White для продажи онлайн – Получите сейчас!

Лучшее предложение Panasonic SR-DF181 10 Чашек (Неприготовленных) Рисоварка Fuzzy Logic, Белый, Недорого Panasonic SR-DF181 10 Чашек (Неприготовленных) Рисоварка Fuzzy Logic, Белый, Распродажа Panasonic SR-DF181 10 Чашек (Неприготовленных) Рисоварка Fuzzy Logic Плита, Белая, Купить Panasonic SR-DF181 10 Чашек (Неприготовленная) Рисоварка Fuzzy Logic, Белая, Лучшая Цена Panasonic SR-DF181 10 Чашек (Неприготовленная) Нечеткая Логика Рисоварка, Белая.

Как приготовить молочную кукурузную кашу в мультиварке. Кукурузная каша в мультиварке на молоке и воде.

Каша диетическая и мультиварка

Кукурузная каша в мультиварке готовится немного иначе, чем в обычной кастрюле. Тем не менее он получается таким же вкусным и даже более рассыпчатым и мягким. Любят эту крупу за приятный аромат, цвет, вкус и множество полезных веществ, которые в ней содержатся. Также в пользу кукурузной каши говорит ее низкая калорийность, простота приготовления и дешевизна всех необходимых продуктов для создания этого маленького кулинарного шедевра.

Кукурузная каша в мультиварке обычно готовится в режимах «Груп» или «Молочная каша». При этом следует понимать, что такие программы специально разработаны для того, чтобы в итоге получилось идеальное блюдо. Соответственно, в большинстве случаев можно смело довериться своей мультиварке и варить кукурузную кашу ровно столько, сколько указано на табло.

Чаще всего кукурузную крупу варят на молоке, но можно использовать для этого и обычную воду. Если речь идет о сладком угощении, то это различные фрукты, сухофрукты, мед, орехи, сахар, ваниль и т. д.к нему также добавляются. Тыква идеально подходит для десертных овощей. Его ярко-оранжевый цвет хорошо сочетается с желтым оттенком самой крупы, а вкусы этих двух ингредиентов более чем совместимы.

Также в качестве гарнира готовят кукурузную крупу в мультиварке. При этом рыбу или мясо можно сразу добавить в кастрюлю вместе с крупой, чтобы в итоге получить полноценное сбалансированное блюдо. В качестве дополнительных ингредиентов в этом случае подойдут овощи, грибы и свежая зелень.

Кукурузная каша на молоке получается нежнее, но и калорийность ее значительно возрастает. Кроме того, его нельзя использовать для постного стола. По этому же рецепту получится не менее вкусное и сытное блюдо, но в нем будут только самые простые ингредиенты. Сухофрукты следует добавлять на свое усмотрение – без них каша тоже будет довольно интересной. Вместо меда можно положить сахар, а также корицу и ваниль. Не забудьте замочить курагу и изюм в теплой воде, если они слишком сухие.

Ингредиенты:

  • 500 мл воды;
  • 120 г крупы кукурузной;
  • 400 г тыквенной мякоти;
  • 3 арт. л. растительное масло;
  • 2 ст. л. медовый;
  • 50 г светлого изюма;
  • 50 г кураги;
  • 1 щепотка соли.

Способ приготовления:

  1. Тщательно промойте кукурузную муку, пока вода не станет прозрачной.
  2. Сухофрукты промыть, при желании курагу нарезать на более мелкие кусочки.
  3. Тыкву промойте, удалите семена, кожуру, волокна и т. д.
  4. Тыкву нарезать небольшими кубиками.
  5. Включить мультиварку в режим «Выпечка» и налить на дно кастрюли растительное масло.
  6. Тыкву слегка обжарить до румяной корочки, добавить крупы и сухофрукты, перемешать.
  7. Кашу посолить и добавить воды, изменить режим на «Молочная каша»
  8. Кукурузную кашу с тыквой варить до звукового сигнала, затем добавить в нее мед и еще раз перемешать.

Интересное из сети

Молочную кукурузную кашу можно и нужно готовить маленьким детям. В нем содержится много витаминов и минералов, необходимых для растущего организма. Чтобы юные гурманы влюбились в это лакомство с первого раза, достаточно просто разнообразить его яблоками и грушами. У вас получится ароматное, вкусное и очень сытное блюдо, от дегустации которого не откажутся и взрослые! Молоко можно заменить водой, если речь идет о рационе малышей до двух лет.

Ингредиенты:

  • 1 стакан крупы кукурузной;
  • 450 мл молока;
  • 3 арт.л. Сахара;
  • 1 яблоко;
  • 1 груша;
  • 1 ул. л. масло;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара.

Способ приготовления:

  1. Очистите фрукты и нарежьте небольшими кубиками.
  2. В чашу мультиварки насыпать сахар и прогреть в режиме «Выпечка» 3 минуты.
  3. Добавить в сахар яблоки и груши, перемешать и обжаривать фрукты еще 5-7 минут.
  4. К остальным ингредиентам положить сливочное масло, ванильный сахар и промытую кукурузную крупу.
  5. Залейте все молоком комнатной температуры и варите каши в режиме «Каша» или «Молочная каша» в течение получаса.

Кукурузная каша идеальна не только для сладкого, но и для пикантного лакомства. С мясом эта каша получится совсем другой, но желающих попробовать новое блюдо это не уменьшит. Главное, выбирать свинину хотя бы с небольшим количеством жира, чтобы она давала достаточно сока в процессе приготовления. Он пропитает кукурузную кашу, отчего она станет намного мягче и вкуснее.Можно приготовить каши и с другими видами мяса, но тогда для сочности в рецепт лучше добавить овощи.

Ингредиенты:

  • 2 стакана кукурузной крупы;
  • 4 стакана воды;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 1 чайная ложка паприки;
  • 1 ч.л. майорана;
  • 600 г свинины;
  • 20 мл растительного масла;
  • Зелень;
  • Соль перец.

Способ приготовления:

  1. Свинину хорошо промойте и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Включить режим «Жарка», смазать чашу мультиварки растительным маслом.
  3. Обжарьте свинину, пока она не подрумянится со всех сторон.
  4. Мелкими кубиками нарежьте лук, натрите морковь и добавьте овощи к свинине.
  5. Обжаривать все вместе еще 7-10 минут, периодически помешивая.
  6. Посыпьте свинину кукурузной мукой.
  7. Немного подогрейте воду и налейте ее в кастрюлю мультиварки, закройте крышку.
  8. Варить кукурузную кашу с мясом в режиме «Каша» до звукового сигнала.
  9. За 5 минут до готовности добавить в кашу с мясом рубленую зелень.
  10. Во время приготовления несколько раз перемешайте содержимое мультиварки.

Теперь вы знаете, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Кукурузная каша в мультиварке – настоящий праздник для тела. С его помощью можно даже проводить разгрузочные дни, не отказывая себе во вкусной и здоровой пище. Если вы часто сидите на диетах или просто тщательно следите за своим питанием, то предложенные рецепты и следующие советы, как приготовить кукурузную кашу в мультиварке, вам обязательно пригодятся:
  • Даже если вы варите сладкую кашу, добавьте в нее немного соли. Всего одна его щепотка раскроет все ароматы блюда;
  • Не оставляйте кукурузную кашу в мультиварке в режиме «Подогрев», иначе она слипнется и получится пересушенной. Блюдо лучше сразу подавать к столу;
  • Кукурузную крупу, как и рис, нужно несколько раз промыть, чтобы смыть все ненужные вещества;
  • В мультиварке для приготовления каши обычно требуется немного больше жидкости. Добавлять его можно во время приготовления, регулируя нужную консистенцию блюда;
  • Если вы хотите приготовить детскую кукурузную кашу, перед приготовлением блюда перетрите крупу до состояния муки.Получится очень нежная каша, которую с удовольствием попробуют даже самые маленькие члены семьи.

Она была «царицей полей» недолго, в эпоху Хрущева. Но королевой столов можно стать уже сегодня! Трудно найти более полезную и менее калорийную крупу, чем кукуруза. В нем всего 98 ккал, что во много раз меньше, чем в чечевице, горохе, овсянке. Он питателен и богат долгосрочными углеводами. Насыщает небольшим объемом и обеспечивает чувство сытости на долгое время.И, наконец, прекрасно очищает кишечник, что незаменимо при здоровом питании.

Особенности приготовления

Техника приготовления кукурузной каши в мультиварке отличается от варки в кастрюле. Главный принцип процесса – простота. Не нужно помешивать и переживать, что каша пригорит. В умной «скороварке» Panasonic или Philips такого не будет! Его не нужно долго варить на медленном огне перед выпариванием или мелко крошить, чтобы он быстрее закипел.Интеллектуальные режимы навесного оборудования сделают всю тяжелую работу за вас.

Вот некоторые тонкости приготовления.

  • Использовать режим «Каша». У каждого юнита он свой. Например, мультиварка Vitek готовит каши за 50 минут, а Redmond за час. Есть модели со временем приготовления до 2 часов. Мы рекомендуем придерживаться этого времени. Дело в том, что период варки каши в них четко регламентирован. Вначале агрегат прогревает содержимое до 100 градусов, затем снижает температуру и варит кашу при 90 градусах. По окончании приготовления он может полностью отключить ТЭН (например, так делает мультиварка Polaris), немного подождать, пока содержимое не испарится, и только после этого подавать сигнал. За продуманное производителем время крупа проходит несколько этапов обработки, и каша получается идеальной.
  • Сократить время позволит «Мультиповар». Если в вашем приборе есть такая функция, вы можете сократить время приготовления. Кукурузная каша в мультиварке получится рассыпчатой, если изначально пропарить ее на режиме «Крупа» 25 минут.А затем в режиме «Мультиповар» при высокой температуре 150° в течение 10 минут. Этот прием придаст крупе мягкость, а каше рыхлую консистенцию.
  • Добавьте жидкость желаемой консистенции. На гарнир нужна рыхлая, рассыпчатая каша. Для его получения необходимо употребить 3 стакана воды. Для молочного блюда на завтрак, особенно для ребенка, нужна более жидкая консистенция, жидкая каша. Это позволяет получить 4 стакана жидкости.
  • Не оставляйте еду на плите. Если производитель не указывает это для конкретной модели мультиварки, не стоит оставлять готовую кашу после сигнала. Особенность кукурузной крупы в том, что она быстро густеет. Даже если добавить достаточно жидкости, постояв всего час, каша может превратиться в густой ком. Поэтому раскладывайте его по тарелкам, как только он будет готов.

В ряде моделей мультиварок предлагается режим «Молочная каша». Он готовит блюдо быстро – за 30 минут.В пароварке этого времени достаточно для средней варки кукурузной крупы, то есть крупинки останутся жесткими. Такая консистенция не подходит для грудничков, поэтому для них желательно предварительно измельчить крупу в кофемолке до состояния муки. Также можно выдержать молочную кашу в мультиварке 15 минут, чтобы она прогрелась.

Рецепт на молоке

Самый нежный вкус получает кукурузная каша на молоке. Она настолько изысканна, что профессиональные повара при приготовлении, например, поленты, добавляют в крупу при варке сливки, хотя классический рецепт этого не предусматривает.

Каша идеально подходит для завтрака. Кукуруза, богатая клетчаткой, запустит работу пищеварительного тракта. А длинные углеводы надолго сохранят чувство сытости. Молоко, как поставщик кальция, будет поддерживать рост костной системы у детей. Поэтому приготовьте такую ​​кашу на завтрак для всей семьи. Бодрость и здоровье Вам обеспечены!

Вам потребуется:

  • крупа кукурузная — 1 стакан;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • сахар — 1 ст.ложка;
  • сливочное масло — 50 г.

Кулинария

  1. Положите промытую кашу в миску. Добавьте масло.
  2. Тушить в режиме «Выпечка» 10 минут.
  3. Всыпать сахар, влить молоко, воду.
  4. Включить режим «Каша».
  5. Подавать сразу после приготовления.

В рецепте используются каши для предварительного тушения со сливочным маслом. Благодаря этому каша приобретает роскошный сливочный вкус, богатую палитру молочных оттенков. В зависимости от температуры добавляемой жидкости можно получить разную консистенцию блюда. Каша получится жидкой, если залить ее хорошо подогретым молоком и водой. Блюдо станет густым и вязким при добавлении холодной жидкости.

Классические «добавки к завтраку» скрасят самый изысканный вкус. В домашней кулинарии незаменим варенье, что исключает добавление сахара в начале варки. Подойдет мед и сладкие свежие ягоды. Зимой витамины можно найти в замороженных ягодах (кукурузная каша с черной смородиной необычная и вкусная), бананах и яблоках.Конечно же, не стоит забывать об изюме и кураге, которые предварительно необходимо выдержать в горячей воде.

оригинальные рецепты

Предлагаем вам приготовить кашу из кукурузной крупы с тыквой и мясом. Первый – на завтрак. Это не только сытно, но и невероятно полезно. Ведь тыква дополнит действие кукурузы по усилению перистальтики кишечника, улучшению вывода токсинов из организма. Мясное блюдо он прибудет как раз к ужину, ведь в кулинарной помощнице и мясо, и крупы готовятся очень быстро.

с тыквой

У этой каши осенний аромат, яркий вкус и цвет! Он зарядит вас солнечным настроением хмурым осенним утром.

Вам потребуется:

  • крупа кукурузная — 1 стакан;
  • тыква — 300 г;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 1 стакан;
  • сливочное масло — 50 г;
  • сахар, соль.

Кулинария

  1. Тыкву очистить, мякоть нарезать кубиками, сложить в миску.
  2. Крупу промыть, положить на тыкву.
  3. Влить молоко, воду.
  4. Добавить соль, сахар.
  5. Включить режим «Молочная каша» на 30 минут.
  6. Оставьте тарелку «ходить» после сигнала на 15 минут.

Благодаря тыкве каша не так густеет, как обычное блюдо. Поэтому его можно хранить в холодильнике и есть на следующий день. Продолжительность хранения не должна превышать 2 суток.

С мясом

Сытный ужин, позволяющий не беспокоиться о мясных компонентах или гарнирах.Процесс приготовления происходит одновременно. В нашем рецепте предполагается свинина, но можно так же приготовить курицу, баранину. Говядина дольше приходит в «кондицию», поэтому ее необходимо тушить 50 минут перед закладкой крупы.

Вам потребуется:

  • свинина — 600 г;
  • крупа кукурузная — 2 стакана;
  • вода — 4 стакана;
  • лук репчатый — 1 большая головка;
  • специи (паприка, майоран;
  • соль.

Кулинария

  1. Нарезать филе на кусочки.
  2. Влить в горячее масло в режиме «Жарка». Обжарить до золотистого цвета.
  3. Очистить, нарезать луковицу. Добавьте его к мясу. Жарить 7 минут.
  4. Всыпать промытую крупу, влить подогретую воду.
  5. Установить режим «Каша».

В моделях с клапаном в начале приготовления установите его в положение «Закрыто». При такой обработке блюдо «дойдет» за 12 минут от начала отсчета. В моделях стандартного типа продолжительность варки каши составляет 50-60 минут.

И молочная кукурузная каша в мультиварке, и полноценное мясное блюдо готовится очень просто. Попробуйте наши рецепты завтраков и вкусных ужинов каждый день!

Когда в доме появляется мультиварка, все обычно начинают с каши. Мы приготовим что-нибудь любимое. Попробуйте: О! Как вкусно. А через некоторое время в доме появляются мешки с крупами, до которых, пожалуй, никогда бы не дошли руки. Сегодня мы попробуем приготовить кукурузную кашу в мультиварке. Многие знают, что эта каша очень вкусная, но попробовать ее удается редко.Каждый, кто хотя бы раз брался за его приготовление, знает, что дело это хлопотное, требует много времени, сил и даже специальной посуды. Кастрюлю для варки требуется взять с толстым дном, лучше всего, если это будет чугунный казан. Чтобы каша не пригорела, ее нужно периодически помешивать в казане и варить на очень слабом огне. Потом, как правило, котел с кукурузной кашей оборачивают полотенцем и дают настояться в тепле. В общем, это целая история.Но совсем другое дело, если в доме есть мультиварка. Готовить в ней кукурузную кашу удобно, просто и занимает минимум времени – в общем, одно удовольствие!

Ингредиенты:

  • Кукурузная крупа 1 мультистакан,
  • Мультистакан для воды 2,5,
  • Соль или сахар по вкусу
  • Сливочное масло 80 г.

Примечание: вместо мультиочков можно использовать обычные очки.

Рецепт приготовления кукурузной каши в мультиварке

Варить кукурузную кашу будем в мультиварке Polaris 0517AD.Хорошо промойте крупу водой и высыпьте ее в чашу мультиварки.

Кукурузную крупу залить холодной водой.

В меню мультиварки установите режим «Злаки», время устанавливается автоматически на 25 минут. За это время кукурузная каша получится рассыпчатой, но останется слегка жестковатой, можно сказать, «на любителя». Если хотите, чтобы каша была разваренной и мягкой, то варите ее в мультиварке еще 10 минут в режиме «Мультиповар» при температуре 150 0С.

Кукурузная каша может быть приготовлена ​​как самостоятельное блюдо или как гарнир к овощным и мясным блюдам. Соответственно, в первом случае кладем сахар по вкусу, а во втором – соль. Если вы решили приготовить сладкую кашу, в нее можно добавить изюм, курагу или сухофрукты, а также немного молока.

Но вернемся к нашей каше. Смешиваем все ингредиенты, и тут очень кстати выражение «Кашу маслом не испортишь». Кукурузная каша довольно хорошо впитывает масло и ее вкус от этого становится только лучше, поэтому масла для нее жалеть не стоит.Добавляйте его в самом конце, когда блюдо будет полностью готово.

Как видите, готовить кашу из кукурузной крупы в мультиварке очень легко и приятно. Тяжелый чугунный казан не требуется, ничего нигде не пригорает, не нужно следить за кашей в процессе варки. И в итоге без особых усилий получаем очень вкусную и ароматную кашу.

Понравился рецепт? Нажмите на сердечко:

Всего комментариев 7:


  • крупа кукурузная — 115 г;
  • молоко — 320 мл;
  • вода — 320 мл;
  • соль
  • – 1/4 ч.л.;
  • сахар — 1.5 ст.л. л.

На заметку! По желанию в этот список можно добавить щепотку ванилина, чтобы придать готовому блюду нежный и выразительный аромат.

На порцию

  • Калорийность: 93,25 ккал
  • Белки: 2,49 г
  • Жир: 1,62 г
  • Углеводы: 17,48 г

Способ приготовления

Приготовить вкусную и сытную молочную кашу из кукурузы, которая зарядит вас бодростью и энергией на весь день, с помощью мультиварки совсем несложно.Рецепт освоит любой кулинар.

Вот так незатейливо можно приготовить кукурузную кашу на молоке по пошаговому рецепту в мультиварке. Перед подачей в готовое блюдо предлагается добавить сливочное масло. Ведь, как известно, кашу маслом не испортишь! Но помните – такая добавка повысит калорийность лакомства!

Как приготовить сытную кукурузную кашу с курицей и овощами

Если вам в детстве остались сладкие каши на молоке и вы ищете интересный рецепт приготовления кукурузной крупы, попробуйте приготовить ее с курицей и овощами.Гарантия — вы не разочаруетесь!

Время приготовления — 45 минут.

Количество порций 5.

Ингредиенты

Что нам нужно подготовить? Ниже приведен список:

Для сервировки блюда можно также использовать листья салата.

На порцию

  • Калорийность: 247,08 ккал
  • Белки: 10,48 г
  • Жир: 10,44 г
  • Углеводы: 28,46 г

Способ приготовления

Приготовить такой мясной вариант кукурузного гарнира несложно.Просто следуйте рецепту с фото и следуйте данным рекомендациям.

Вот и все секреты приготовления кукурузной каши с куриным мясом и овощами!

Оригинальная версия — каша кукурузная с грибами и салом

Любишь нетривиальные блюда, которые можно приготовить на каждый день? Тогда оцените рецепт кукурузной каши. Но не постное, а с грибами и салом!

Время приготовления — 50 минут.

Количество порций 4.

Ингредиенты

Нам потребуется минимум продуктов:

На заметку! Готовить блюдо можно с любыми грибами, но особенно аппетитно оно получится с вешенками.

На порцию

  • Калорийность: 250,22 ккал
  • Белки: 4,97 г
  • Жир: 10,54 г
  • Углеводы: 35,03 г

Способ приготовления

Этот оригинальный рецепт предлагает приготовить кукурузную кашу с грибами и шпиком в мультиварке.Конечно, диетического блюда не получится, но вкусно и питательно — 100%!

Приготовление кукурузной каши — тыквенный вариант

Хотите приготовить кашу из кукурузной крупы, которая отличается максимальной пользой? Тогда запишите или запомните рецепт тыквы!

Время приготовления — 40 минут.

Количество порций 5.

Ингредиенты

Нам нужно:

Количество тыквы указано в уже очищенном виде.

На порцию

  • Калорийность: 120,75 ккал
  • Белки: 2,87 г
  • Жир: 3,68 г
  • Углеводы: 20,16 г

Способ приготовления

Кукурузная каша готовится очень просто и достаточно быстро в мультиварке с тыквой – рецепт с пошаговыми фото подскажет, как это сделать правильно!

Вот и все! В предложенном рецепте блюдо готовится в мультиварке Vitek. Однако приготовить аппетитное лакомство с тыквой на молоке можно и в кухонной технике других производителей.Главное правильно подобрать режим.

Как приготовить кукурузную кашу вкусно и просто: видео рецепты

Чтобы приготовление кукурузной каши не обернулось для хозяйки лишними хлопотами и разочарованиями, ниже подборка видео-рецептов, раскрывающих все секреты приготовления этого блюда:

Если включить употребление кукурузной каши в свой ежедневный рацион, она поможет избавиться от депрессии и стресса. Входящие в состав кукурузы полезные вещества положительно влияют на эмоциональное состояние человека и способствуют замедлению процессов старения.

Диетологи рекомендуют вводить кукурузную кашу в рацион людям, ведущим малоподвижный образ жизни. Если есть кукурузную кашу на завтрак каждый день, это поможет избавиться от лишних килограммов и получить много ценных и питательных веществ.

Классическая кукурузная каша в мультиварке

Большинство хозяек не любит варить кукурузную кашу. Это долго и хлопотно. Нужно подобрать специальную посуду с толстыми стенками, варить на медленном огне и постоянно помешивать.Затем кашу нужно завернуть и настоять. Когда есть мультиварка, процесс приготовления каши превращается в удовольствие. Предлагаем приготовить классическую кукурузную кашу.

Какие продукты нужны для приготовления кукурузной каши в мультиварке:

  • крупа кукурузная — 200 гр;
  • вода — 600 мл;
  • масло сливочное
  • — 70 гр;
  • соль — по вкусу.

Вместо мультистакана можно использовать другую мерную посуду.

Процесс приготовления:

  1. Крупу следует хорошо промыть несколько раз.
  2. Кукурузную крупу насыпать в кастрюлю и залить водой.
  3. В меню мультиварки установить режим «Каша». Время устанавливается автоматически.
  4. Когда каша сварится — попробуй. Многие предпочитают отварные, более мягкие каши. Затем кукурузную кашу лучше оставить «доходить» еще минут на 20, режим «Подогрев».

Кукурузная каша подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к овощам, мясу, грибам. В классическую кашу добавляют соль.Можно сварить сладкую кашу в мультиварке с сахаром, сухофруктами и изюмом.

Молочная кукурузная каша в мультиварке

Не все дети с удовольствием едят кашу. Кукурузная каша в мультиварке, сваренная на молоке, хорошо усваивается детским организмом. Он содержит клетчатку и не вызывает аллергии. В качестве первого прикорма для грудничков диетологи рекомендуют варить кашу на воде, а детям постарше можно приготовить питательную кашу на молоке.

Ингредиенты для приготовления молочной каши на двоих:

  • крупа кукурузная — 100 гр;
  • вода — 1.5 чашек;
  • молоко — 1,5 стакана;
  • масло сливочное
  • — 50 гр;
  • сахар — от 1 ч.л. до 1 ст.л. по вкусу.

Варка молочной каши:

  1. Хорошо промойте кукурузную крупу и положите ее в чашу мультиварки.
  2. Добавить масло и сахар.
  3. Затем добавьте воду, молоко и перемешайте.
  4. Включить режим «Молочная каша», установить таймер на 35 минут.
  5. После сигнала готовности кашу на молоке можно подавать к столу. Крупинки каши станут мягкими, но полностью не впитают жидкость.Такая жидкая консистенция каши будет в самый раз для маленьких детей.

Кукурузная каша в мультиварке с фруктами

Для детского меню лучше использовать крупу мелкого помола, чуть крупнее манки. Если брать крупу кукурузную крупнее, то варить ее нужно около 60 минут. Предлагаем приготовить кукурузную кашу в мультиварке с фруктами.

Ингредиенты на троих:

  • крупа кукурузная мелкая — 1 мультистакан;
  • яблоко, банан — по 1 шт.;
  • изюм, орехи — по вкусу;
  • молоко — 500 мл;
  • вода — 400 мл;
  • сахар и соль — или по вкусу.

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке:

  1. Отмерьте необходимое количество хлопьев и хорошо промойте их.
  2. Крупу высыпать в кастрюлю мультиварки, добавить молоко, воду, сахар и соль. Если молока нет, то кашу можно варить на воде, тогда для улучшения вкуса лучше добавить немного сливочного масла.
  3. Смешайте ингредиенты и включите режим «Молочная каша» на 40 минут.
  4. В результате у вас получится негустая каша, которую можно подавать с ягодами, изюмом или сухофруктами.К столу подадим кашу с добавлением кусочков яблока и банана. Яблоко следует вымыть и нарезать дольками, банан освободить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
  5. Готовую кашу сразу подать к столу, сверху положить кусочки фруктов, мелко нарезанные орехи и изюм.

Кукурузная каша в мультиварке с тыквой

Вкусное и сочное блюдо, в состав которого одновременно входят два полезных компонента – кукурузная крупа и яркая солнечная тыква.Предлагаем удивить своих близких вкусным блюдом.

Ингредиенты для приготовления:

  • крупа кукурузная — 1 стакан;
  • молоко — 3 стакана;
  • сахар — 1 ст. л. или по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Варить кашу кукурузную в мультиварке с тыквой можно как на молоке, так и на воде, это не изменит ее питательных свойств.

Приготовление здоровой каши:

  1. Сначала нужно обжарить кукурузную муку.Для этого включите мультиварку и активируйте режим «Жарка». Крупа обжаривается без добавления масла до светло-золотистого оттенка.
  2. В режиме «Выпечка» подогреть молоко.
  3. Залить крупу горячим молоком и оставить на 30 минут — она ​​впитает жидкость и набухнет.
  4. За это время подготовьте тыкву. Кожура этого фрукта очень твердая, поэтому нужно соблюдать осторожность, чтобы не пораниться. Тыкву очистить от кожуры, удалить мякоть с семечками. Нарежьте овощ одинаковыми кубиками – 2х2 см.
  5. Добавьте к тыкве сахар и перемешайте. Включить мультиварку в режим «Выпечка» на 5 минут. За это время тыква выпустит сок, который станет ароматной заправкой для каши.
  6. К тыкве добавить кукурузную крупу с молоком, перемешать. Активируйте режим «Каша», нажав кнопку «Старт».
  7. Когда кукурузная каша с тыквой сварится, попробуйте блюдо. Если вы хотите более плотную консистенцию каши, можно оставить ее доходить в режиме «Подогрев» еще на 20 минут.

Такая кукурузная каша в мультиварке с тыквой станет вкусной и ароматной, а ваша семья не сможет устоять перед этим блюдом и обязательно попросит еще. Приятного аппетита!

Кукурузная каша в мультиварке с пшеном и яблоками

Попробуйте приготовить полезное и питательное блюдо на завтрак — кукурузную кашу с пшеном и яблоками.

Ингредиенты:

  • крупа кукурузная — 0,5 стакана;
  • просо – 0,5 стакана;
  • яблоки — 2 шт.;
  • изюм – по вкусу;
  • вода – 2 стакана;
  • молоко — 2 стакана;
  • масло сливочное
  • – 2 ст.л.;
  • соль и сахар — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для начала нужно промыть пшено под проточной водой. Это уберет характерную горечь. Так делали наши бабушки. Сейчас на это правило можно не обращать внимания, так как многие производители предварительно обрабатывают пшено, но промывать крупу все равно нужно в двух-трех водах.
  2. Промойте кукурузную муку.
  3. Яблоко очистить и натереть на крупной терке.
  4. Добавьте в миску два вида хлопьев, воду, молоко, яблоко, сахар и щепотку соли.
  5. Включить режим «Каша» на 30 минут. Нажмите на кнопку «Пуск».
  6. Через полчаса каша будет готова, но чтобы она была еще вкуснее, оставьте кашу в режиме «Подогрев» на 10 минут. Наши бабушки заворачивали горшочек с кашей в одеяло. К счастью, нам этого делать не нужно – мультиварка у нас есть.

Кашу желательно подавать горячей. Как только она начнет остывать, каша станет густой. Если в холодную кашу добавить немного теплого молока и взбить венчиком, она станет более воздушной.

Полента — кукурузная каша в мультиварке

Полента — популярное итальянское блюдо, богатое клетчаткой и белком. Полента готовится из измельченных зерен кукурузы. Аналогом итальянской поленты является мамалыга — популярное блюдо в Молдавии и Западной Украине. Полента готовится в специальных казанах с толстыми стенками и дном. Приготовить кукурузную кашу в мультиварке будет гораздо проще. Поленту можно подавать с соусами и различными добавками.

Товары:

  • полента — 1 стакан;
  • вода — 2 мультистакана;
  • масло сливочное
  • — 25 гр;
  • соль и специи — по вкусу;
  • Сыр Пармезан — 25 гр.

Как приготовить итальянскую поленту:

  1. Хорошо промойте крупу водой и переложите в чашу мультиварки.
  2. Добавить соль и масло. Перемешайте и попробуйте. Поленту лучше немного недосолить.
  3. Залейте ингредиенты водой и активируйте режим «Каша» на 50 минут.
  4. Пока каша варится, натрите сыр пармезан на средней терке.
  5. Как только прозвучит звуковой сигнал, крышку мультиварки можно открыть и посыпать кукурузную кашу тертым сыром.
  6. Включить режим «Выпечка» на 10 минут.
  7. После звукового сигнала готовую кашу не вынимать, она должна хорошо схватиться и полностью остыть.
  8. Осторожно достаньте затвердевшую поленту из чаши мультиварки с помощью лопатки.
  9. Осталось нарезать готовую поленту на порционные кусочки и подать с любым гарниром.

Кукурузная каша в мультиварке с мясом

Кукурузная каша чрезвычайно полезна. Он содержит углеводы и витамины, которые помогают улучшить пищеварение.Часто кукурузную кашу называют диетической, и это действительно так, ведь всего в 100 граммах продукта содержится чуть больше 80 калорий. Врачи рекомендуют есть кукурузную кашу раз в неделю. Предлагаем приготовить питательную кукурузную кашу в мультиварке с мясом.

Какие ингредиенты нужны:

  • крупа кукурузная — 200 гр;
  • вода — 750 мл;
  • куриная грудка — 300 гр;
  • морковь и лук – по 1 шт.;
  • масло подсолнечное
  • — 30 гр;
  • соль и специи — по вкусу.

Ингредиенты рассчитаны на 4 человек.

Как приготовить сытную еду:

  1. Куриную грудку промыть и нарезать кубиками.
  2. Включить мультиварку на программу «Жарка» и добавить в чашу подсолнечное масло.
  3. Когда масло разогреется, опускаем кусочки мяса и обжариваем их до румяной корочки.
  4. Мелко нарежьте лук и морковь. Когда мясо подрумянится, добавьте в миску овощи. Продолжайте готовить в режиме «Выпечка» 5 минут.
  5. Подождите, пока лук не станет прозрачным. Отправьте в кастрюлю предварительно промытую кукурузную крупу.
  6. Все ингредиенты залить водой и включить режим «Тушение» на 40 минут. За это время крупа должна развариться.
  7. После звукового сигнала не спешите открывать крышку. Оставьте кашу с мясом на 10 минут в режиме «Подогрев» — она хорошо пропитается ароматом мяса.

Готовое блюдо можно подавать сразу к столу.Каши хорошо сочетаются с соленьями и салатами из свежих овощей и зелени.

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке? Процесс приготовления этого блюда всегда вызывает вопросы. Поэтому в нашей статье мы дадим конкретные рекомендации для пользователей.

Кукуруза и кукурузная крупа

Кукуруза — очень распространенная культура. Он выращивается во многих странах мира и имеет высокую пищевую ценность. Кукуруза используется для изготовления различных продуктов – круп, масла, муки, консервов и др.

Родиной культуры является Северная Америка. Местные индейцы начали возделывать его еще до прихода европейцев. Им удалось добиться отличных результатов, значительно увеличился средний размер ушей.

Европейцы продолжали выращивать кукурузу. Из него стали изготавливать различные изделия. В том числе появились знаменитые крупы, из которых на протяжении многих веков готовят кукурузную кашу.

Для производства круп зерно предварительно высушивают.Затем их измельчают до получения однородной массы. На сегодняшний день существует три степени помола:

Чем мельче помол, тем быстрее варится каша. В наших магазинах обычно представлена ​​крупа среднего помола, она считается самой распространенной в России. Но для экономии времени при приготовлении продукта его можно перемолоть самостоятельно:

  1. Возьмите кофемолку, насыпьте в нее указанную дозу хлопьев.
  2. Включите устройство примерно на 30 секунд.
  3. После измельчения вы получите крупу, которая больше похожа на порошок.

Как сварить кукурузную кашу на молоке в мультиварке: основные рецепты

Как сварить кукурузную кашу в мультиварке? Сегодня все рецепты можно разделить на три категории:

  • На молоке.
  • На воде.
  • Необычные растворы с различными добавками.

Пошаговых рецептов с фото огромное количество. Но большинство из них похожи друг на друга и отличаются только деталями. Поэтому в нашей статье мы рассмотрим основные варианты.

Обычно кукурузную кашу готовят на плите. Но классический способ имеет ряд недостатков:

  1. Нельзя полностью контролировать температурный режим.
  2. Многие начинающие кулинары ошибаются с выбором степени нагрева.
  3. Каша часто пригорает, что негативно сказывается на ее вкусе.
  4. Необходимо постоянно контролировать процесс.
  5. Чтобы приготовить идеальное блюдо, нужен некоторый опыт.

В наше время широкое распространение получили мультиварки.Они имеют ряд преимуществ:

  • Получили стильный дизайн и смогут вписаться в интерьер помещения.
  • Они компактны по размеру и не занимают много места.
  • Они не потребляют много энергии.
  • Существует множество программ для приготовления различных блюд.
  • Вы можете сэкономить собственное время и доверить процесс мультиварке.
  • Устройство самостоятельно выбирает температурный режим на основе встроенных алгоритмов.
  • Некоторые модели оснащены нагревательными элементами со всех сторон.За счет этого чаша прогревается равномерно.
  • В большинстве случаев каша получается довольно вкусной, если только вы не накосячили программу.
  • В мультиварке можно выполнять множество технологических операций — варка, запекание, жарка, тушение и др.
  • За ней легко ухаживать.
  • Хорошая мультиварка может полностью заменить плиту.
  • Доступное оборудование. Стоимость мультиварок начинается от 1000 рублей. хорошую модель можно приобрести примерно за 5000 руб.

На молоке

Наиболее популярным вариантом считается кукурузная каша в мультиварке на молоке, рецепт которой представлен ниже. Вот преимущества этого блюда:

  1. Высокая пищевая ценность.
  2. Нежный и приятный вкус.
  3. Повышенное количество питательных веществ.
  4. Подходит как для взрослых, так и для детей.

Компоненты:

  • Вода — полтора стакана.
  • Молоко — 1.5 чашек.
  • Крупа — 100 г.
  • Сливочное масло — 50 г.

Но почему нельзя использовать чистое молоко, разве оно не вкуснее? Да, никто не может остановить вас. Но чистое молоко имеет свойство «убегать» и пригорать. Поэтому рекомендуется разбавлять его водой для повышения стабильности и облегчения процесса приготовления.

Технология:

  1. Крупа всегда предварительно промывается.
  2. Налейте в кастрюлю.
  3. Влить жидкости, добавить усилители вкуса.
  4. Хорошо перемешайте для равномерного распределения.
  5. Закрыть, выбрать режим для молочной каши.
  6. Среднее время приготовления, которое необходимо установить, составляет 35 минут. Если крупа не успела закипеть, то время можно добавить.
  7. Добавьте сливочное масло после приготовления. Его можно предварительно растопить в микроволновке и всыпать в кашу.
  8. Хорошо перемешайте, теперь можно порционировать и подавать.

Вам никто не запрещает «прокачать» блюдо. Можно добавить немного варенья, повидла, сиропа, меда. Орехи и сухофрукты хорошо сочетаются с кашей. Они улучшают вкус и поднимают настроение.

Важно! Добавки повышают калорийность готового блюда. Если вы на диете, то этот факт стоит учитывать. Также некоторые добавки противопоказаны людям с сахарным диабетом.

Как готовить на воде?

Как приготовить кукурузную кашу в мультиварке? Некоторые предпочитают простой вариант на воде. На это есть несколько причин:

  • Они хотят сэкономить.
  • Непереносимость молочных продуктов.
  • Следят за фигурой и хотят снизить калорийность.

Имейте в виду, что каша на воде проигрывает своему аналогу на молоке. Поэтому рекомендуется сдобрить готовое блюдо сливочным маслом, чтобы улучшить вкус и вывести его на новый уровень.

Компоненты:

  1. Вода — 600 мл.
  2. Крупа — 200 г.
  3. Масло сливочное — 70 г.

Технология приготовления:

  • Крупа изначально хорошо промывается под краном.
  • Затем вылейте в миску.
  • Влить жидкость, добавить усилители вкуса, перемешать.
  • Выберите программу Каши.
  • Закройте и дождитесь звукового сигнала.
  • Сливочное масло лучше заранее растопить в микроволновке и влить в кашу.
  • Хорошо перемешайте и порционно.

Кукурузная каша – отличный вариант для завтрака. В его состав входят углеводы сложной структуры, которые надолго обеспечивают организм энергией. До обеда вы точно не почувствуете голода!

Часто в качестве гарнира используют крупяную кашу.При этом ее варят достаточно густо, уменьшая объем воды. Кукурузная каша хорошо сочетается с мясными продуктами.

В мультиварке Редмонд

Редмонд — компания, производящая большое количество бытовой техники. Мультиварки от этого бренда очень популярны и очень распространены на рынке.

Сразу оговорюсь, что разные модели немного отличаются. В нашем рецепте за основу взята мультиварка Redmond M70. Вы можете ознакомиться с ним, чтобы в дальнейшем найти подходящие параметры в своей модели.

Компоненты:

  1. Молоко — 300 мл.
  2. Вода — 650 мл.
  3. Крупа — 100 г.
  4. Сливочное масло — 50 г.

Технология:

  • Высыпать промытую кашу в миску.
  • Добавляйте жидкости, усилители вкуса.
  • Перемешать и закрыть крышкой.
  • Выбираем режим «Молочная каша», время 35 минут (данный режим присутствует в большинстве моделей производителя).
  • Ждем звуковой сигнал, оповещающий об окончании приготовления.
  • Откройте крышку, добавьте сливочное масло и перемешайте.
  • Порционно и подавать. Вкусные дополнения приветствуются.

В мультиварке Polaris

Мультиварки Polaris не уступают по популярности Redmond. Две компании имеют значительную долю на этом рынке. Поэтому большинство рецептов в интернете рассчитаны именно на них.

Компоненты:

  1. Крупа — 130 г.
  2. Вода — 560 мл.
  3. Сливочное масло — 20 г.

Технология:

  • Высыпать промытую кашу в миску.
  • Добавить воду, соль и сахар, перемешать.
  • Выберите режим «Зерно».
  • Через 30 минут мультиварка сообщит об окончании программы.
  • Добавить масло.
  • Выберите режим «Нагрев».
  • Подождите еще 20 минут, пока каша не начнет хорошо пропариваться.

Как приготовить ребенку кукурузную кашу на молоке в мультиварке?

Приготовление пищи для ребенка ничем не отличается. Само блюдо диетическое, поэтому его не нужно менять и как-то «облегчать».Единственное, сахар можно заменить медом, но это совсем не обязательно.

Итак, приведем пример из расчета на две порции:

  1. Молоко — 1,5 стакана.
  2. Вода — 1,5 стакана.
  3. Крупа — 0,5 стакана.
  4. Сахар и соль — по вкусу.
  5. Сливочное масло — 50 г.

Технология:

  • Крупу промыть под водой.
  • Добавить в кастрюлю, залить жидкостью, добавить немного сахара и соли.
  • Перемешайте, чтобы хлопья равномерно распределились в кастрюле.
  • Выберите режим «Молочная каша». Стандартное значение времени составляет 35 минут.
  • После приготовления добавьте сливочное масло, перемешайте и разложите по тарелкам.

Совет: чтобы побудить ребенка съесть блюдо, в него можно добавить измельченные орехи, джем, варенье, изюм, тертый шоколад и т. д. Такие начинки заинтересуют вашего ребенка.

Почему кукурузная каша должна быть включена в рацион вашей семьи?

Рассмотрим полезные свойства этого блюда:

  1. Не содержит глютен.Каши можно есть людям с непереносимостью этого пищевого компонента.
  2. Обладает низкой калорийностью – около 86 ккал на 100 г. пищевая ценность зависит от технологии приготовления и используемых добавок.
  3. Обеспечивает организм энергией до обеда. Сложные углеводы постепенно всасываются в пищеварительном тракте.
  4. Содержит витамины B 5 , B 6 , E и K.
  5. Содержит ряд минералов.
  6. Обеспечивает быстрое насыщение.
  7. Подходит для диетического питания.

Больше интересного на нашем сайте.

Кукурузная каша считается национальным блюдом в Молдове и Румынии, популярна в Италии, где ее называют полента. Приготовить кашу из кукурузной крупы (кукурузы мелкого помола). Можно сварить кашу на воде или молоке, с добавлением зелени, очень вкусное сочетание дает кукурузная крупа с тыквой в каше. Кукурузная крупа очень полезна, богата витаминами и содержит мало калорий, что делает ее незаменимой для людей, следящих за своим весом и ведущих здоровый образ жизни.Варка кукурузной каши по технологии аналогична варке пшенной каши, но кукурузу нужно чаще помешивать. Этот совет для тех, кто варит каши на плите. А те, кто готовит кукурузную кашу на молоке в мультиварке , избавлены от этого, ведь мультиварка приготовит вкусную кашу без вашего участия.

Ингредиенты:

  • 500 мл молока (можно использовать 400 мл молока и 100 мл воды)
  • 0,5 стакана кукурузной крупы
  • 2 ст.л.л. Сахара
  • щепотка соли
  • сливочное масло по вкусу

Приготовление:

Кукурузную крупу промыть, высыпать в чашу мультиварки. Добавить сахар, соль и масло.

Влить молоко. Смешивание.

Установить режим «»

После сигнала молочная кукурузная каша еще раз перемешать.

В идеале было бы здорово оставить кашу еще на 30-40 минут в режиме подогрева, каша еще немного «дойдет» и загустеет.Этот вариант очень хорошо подходит для таймера, время нужно рассчитать так, чтобы кукурузная каша чуть больше пропарилась при разогреве

готовим кукурузная каша в мультиварке Панасоник 18. Выход — две-три детские порции . Все каши, приготовленные мной, предназначены для детей. они получаются чуть тоньше, чем обычно привыкли есть взрослые))

Приятного аппетита!!!

Кукурузная каша очень полезна как взрослым, так и детям.Большое количество клетчатки в его составе способствует выведению токсинов, а витамины группы А, В (1,2), С способствуют общему укреплению организма. Вкусную сладкую кукурузную кашу на молоке можно приготовить с помощью мультиварки. По вашему желанию в него можно добавить различные сухофрукты (например, изюм или курагу), а сахар можно заменить медом.

приготовить необходимые продукты.

Промойте кукурузную муку.

В чашу мультиварки засыпать кукурузную крупу, влить молоко и воду.Немного посолить и добавить сахар.

Установить мультиварку в режим «Каша». Это режим приготовления каш при температуре 90°С. В некоторых мультиварках есть специальный режим «Молочная каша». Время приготовления зависит от того, насколько мелко измельчена кукуруза. В среднем на приготовление уходит 1 час. Но это может занять больше времени. Поэтому по прошествии 1 часа загляните под крышку и посмотрите на кашу. Если воды и молока осталось много, а каша не вздутая и жесткая на вкус, то ее следует еще немного прокипятить.

Примерно за 10 минут до окончания приготовления добавить предварительно промытый изюм или другие сухофрукты.

Перемешать кашу и варить еще 10 минут.

Кукурузная каша, приготовленная в мультиварке, подавать горячей.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • крупа кукурузная мелкого помола — 1 полный мультистакан
  • молоко жирностью 2,5% — 1 литр
  • сахар — 3 ст.л.
  • соль — 1/4 ч.л.
  • сливочное масло по вкусу

Если вы выросли в деревне или приехали на лето к бабушке в деревню, то наверняка помните чарующий запах свежеприготовленной кукурузы.Проще блюд не найти, а как вкусно! Вот только жаль, найти свежую кукурузу практически невозможно, кроме летнего периода. Но не стоит расстраиваться по этому поводу, ведь вы тоже сможете приготовить много вкусных и полезных блюд. Вообще, если вспомнить историю, кукуруза считается одним из древнейших растений, возделываемых человеком. Его начали возделывать, по разным данным, от 7 до 12 тысяч лет назад на территории, где сейчас находится современная Мексика. Именно кукуруза послужила толчком для развития цивилизаций майя и ацтеков, да и в наше время имеет большое значение.

Ну да ладно, оставим историю ученым, а вернемся к кулинарии. Как я уже говорил, блюд из кукурузы великое множество, причем во многих кухнях мира. . Несмотря на простоту приготовления, молочная кукурузная каша в мультиварке имеет приятный аромат, отменный вкус и к тому же она очень полезна.

Если вы задаетесь вопросом, как разнообразить детское питание или следите за собственной фигурой, лучший вариант сложно представить, ведь наряду с тем, что кукурузная каша богата витаминами и микроэлементами, она еще и легко усваивается, в частности, за счет к тому, что на нем готовят.А владельцы мультиварок теперь могут варить эту полезную кашу, не переживая, что она пригорит, ведь, в отличие от готовки на плите, не нужно стоять над ней, контролировать процесс и постоянно помешивать. Меня лично подкупает и то, что свежезаваренная кукурузная каша на молоке в мультиварке получается нежной и солнечной, а по вкусу и консистенции чем-то напоминает манную кашу.

Однако есть свои нюансы в приготовлении кукурузной каши, даже если варить ее в мультиварке, и это нужно учитывать. Кукурузная крупа быстро начинает впитывать жидкость при варке, а ее требуется очень много, поэтому самое оптимальное соотношение крупы и жидкости – 1 к 5 или 1 к 6. Именно соблюдение этих пропорций поможет избежать пригорания, появления комочков и исключить необходимость мешать содержимое чаши во время готовки. Еще одна рекомендация заключается в том, что крупу следует заливать жидкостью, а не наоборот, причем она (жидкость) должна быть холодной, затем перемешиваться и затем ставиться кипятиться. А теперь перейдем от слов к делу.

Способ приготовления


  1. Конечно, первым делом необходимо подготовить все необходимые продукты, а именно крупы, молоко, сахар, соль и масло.

  2. Кукурузную крупу высыпаю в чашу мультиварки.

    Дно и стенки чаши своей мультиварки я не смазываю, но если, несмотря на все мои доводы, что ничего не пригорит, вы все же сомневаетесь, то можно перестраховаться и смазать поверхность чаши сливочным маслом. Если для варки каши вы выбрали крупу не мелкого помола, как я, то предварительно ее промойте.


  3. Настала очередь добавить в кашу соль и сахар.

  4. Теперь заливаю все холодным молоком и хорошо перемешиваю.

    Если варить кашу на домашнем молоке, то есть есть смысл разбавить ее водой, но сегодня у меня магазинное молоко и процент жирности в нем небольшой, поэтому оставляю все как есть. Имеющаяся в моем распоряжении модель мультиварки (PHILIPS HD3077/40) оснащена программой «каша» — с ее помощью я буду готовить молочную кукурузную кашу в мультиварке.Программа запускается сама с установленным временем 2 часа, но через 30 минут перевожу мультиварку в режим «подогрев» (поддержание тепла), в котором каша идет еще полчаса (здесь можно перемешать содержимое чаша).


  5. Если вдруг консистенция каши вам покажется жидкой, то оставьте ее еще на 20-30 минут в таком режиме — за это время она загустеет. Все, полезная и вкусная молочная кукурузная каша в мультиварке готова.

    Перед подачей на стол заливаю маслом и раскладываю по тарелкам.

Примечания: если вы решили смазать стенки мультиварки маслом, то крупу лучше соединить с молоком в отдельной чаше, а уже потом высыпать в чашу и запускать программу.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *