Как в микроволновке приготовить бисквит: Бисквит в микроволновке за 3 минуты

Узнаем как выпечь бисквиты в микроволновке?

Хорошо, когда в доме есть духовка. Можно баловать домочадцев разными вкусностями. Что делать, если духовки в доме нет, или она неисправна, а желание испечь домашний бисквитный торт навязчивой идеей преследует который день? Выход есть, нам поможет современная техника, выпекать бисквиты в микроволновке очень просто и быстро.

Одних рецептов для приготовления выпечки недостаточно, необходимо знать тонкости использования СВЧ-печи. Только соединив эти знания, можно получить полное представление о том, как приготовить бисквит в микроволновке.

Несколько несложных правил выпекания:

  • Посуда должна быть предназначена для выпекания под воздействием свч-волн. Желательно использовать круглую форму, так как тесто распределяется равномерно, в отличие от прямоугольной, в которой оно может подгореть в уголках.
  • Нужно учитывать набор функций в технике, чтобы бисквиты в микроволновке быстрее приготовились, лучше подойдёт функция гриля или конвекции. Хозяйки на личном опыте могут убедиться, сколько времени потребуется для выпекания конкретно в их печах.
  • Обязательно следить за тем, чтобы сахар при приготовлении теста растворился полностью, так как кристаллики под воздействием свч-излучений могут подгореть и обуглиться.
  • Не стоит забывать, что время приготовления напрямую зависит от объёма теста. Чем больше его в форме, тем большее время понадобится.
  • Проверять корж на готовность следует, как и при выпекании в духовке, деревянной спичкой, зубочисткой.
  • После выключения электроприбора процесс выпекания продолжается, бисквиты в микроволновке должны, что называется, «дойти». В противном случае при изъятии мучного изделия из печи оно осядет.

Бисквиты в СВЧ получаются более упругими и пышными, чем в духовке. Ещё одна особенность состоит в том, что тесто не будет сочным, поэтому обязательно готовим торт с кремовой начинкой. Рецептов приготовления большое множество, фантазии хозяек реализуются в маковых, шоколадных, фруктовых кулинарных шедеврах. За основу берутся яйца, сахар и мука, остальные ингредиенты зависят от того, какие вкусы у автора тортика.

Для примера рассмотрим, как испечь шоколадный бисквит в микроволновке. Вкус десерта понравится не только деткам, но и взрослым.

Нам понадобится:

  • 1 яйцо;
  • 4 столовых ложки молока;
  • 3 столовых ложки растительного масла;
  • 2 столовых ложки какао;
  • 2 столовых ложки сахара;
  • 4 столовых ложки муки;
  • 1 столовая ложка разрыхлителя.

Смешиваем все сухие ингредиенты, вбиваем яйцо, растительное масло и молоко. Смесь тщательно перемешивается, тесто получается жидким. Оно выливается в ёмкость размером не менее 500 мл, предварительно смазанную маслом или выстеленную пергаментом. Для маленьких любителей сладостей бисквит рекомендуем выпекать в разных формочках, например в виде зверюшек.

Тесто выпекается на максимальной мощности (1000 Ватт) три минуты. После выключения СВЧ-печи ждём, пока корж остынет. В качестве крема используются взбитые сливки или сметана с сахаром. Украсить можно фруктами, кунжутом, размолотым сухим печеньем — все на вкус автора десерта.

Лакомства, приготовленные с любовью, понравятся даже самому придирчивому ресторанному критику. Бисквиты в микроволновке украсят стол даже закоренелого холостяка, ведь испечь их в домашних условиях не составит труда.

Бисквит в микроволновке: рецепт быстрого десерта

Лето — пора ягод и фруктов, которые так и просятся в выпечку и десерты. Мой рецепт получился методом проб: хотелось получить максимум результата при минимальном затрате времени. Готовится этот шоколадный бисквит в микроволновке 10 минут и еще столько же времени понадобится, чтобы смешать продукты. Вот так легко и быстро можно приготовить к утреннему кофе или к вечернему чаепитию вкуснейший десерт. Этот рецепт бисквита в микроволновке позволяет включать фантазию, добавлять разные ягоды и получать разные вкусы.

Для шоколадного бисквита с малиной заранее подготовим все необходимые продукты. Кефир при необходимости можно легко заменить простоквашей или йогуртом (что найдется в холодильнике). Для выпечки понадобится чаша, подходящая для микроволновой печи: в ней будем перемешивать тесто и в ней же печь. Удобно!

Подробно о том, как приготовить бисквит в микроволновке. Все просто:

В чашку насыпаем муку, сахар, какао, кладем соду и ванилин.

Перемешиваем до однородного состояния все сухие продукты.

Добавляем яйца, перемешиваем.

Вливаем кефир, снова растираем до однородности.

Напоследок наливаем растительное масло и опять хорошенько перемешиваем. Тесто готово.

Поскольку малина — ягода нежная, ее просто рассыпаем по поверхности теста, перемешивать не нужно.

Если будете использовать более твердую ягоду, например, черную смородину, ее можно перемешать с тестом. 

Бисквит выпекается в микроволновке при максимальной мощности от 7 до 10 минут. Сначала задаем режим выпечки 7 минут, после сигнала проверяем, как бисквит пропекся, и если нужно, добавляем еще 2-3 минутки времени. 

Готовый десерт легко вынимается из формы, перекладываем его на блюдо, нарезаем на кусочки и подаем шоколадное лакомство к кофе или к чаю.

Шоколадный бисквит в микроволновке получается немного влажным и очень нежным. То что надо!

Такой бисквит можно использовать как основу для торта, если прослоить его кремом, или бисквитного пирога (тогда для прослойки лучше взять густое варенье, джем или повидло).

Бисквит в микроволновке за 5 минут: antonalexa23 — LiveJournal

Если вам нужно быстро что-нибудь приготовить к чаю, предлагаю вам испечь бисквит в микроволновке за 5 минут. Он получается пышным, нежным и очень вкусным. Можно просто посыпать готовый бисквит сахарной пудрой или тертым шоколадом, можно полить медом или сиропом, а можно подать с вареньем или же разрезать на 2 части и прослоить коржи любым кремом. Замечательная выпечка за минимум времени!
Для приготовления бисквита в микроволновке за 5 минут понадобится:
яйца — 3 шт.;
сахар — 50 г;
масло сливочное (размягченное) — 50 г;
молоко сгущенное — 100 г;
мука — 100 г;
разрыхлитель — 1 ч. л. (с горкой).

К яйцам добавить сахар.
Взбить яйца с сахаром до пышной светлой массы.
К сгущенному молоку добавить размягченное сливочное масло. Перемешать венчиком до однородности.
В яичную смесь добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать до однородного состояния.

Сюда же добавить смесь сгущенки и масла. Перемешать.
Тесто получится не густым, стекающим с ложки (консистенция сгущенного молока).
Форму с высокими бортами для микроволновки смазать немного сливочным маслом и на дно поместить пергаментную бумагу. Вылить подготовленное тесто.
Поместить форму с тестом в микроволновую печь на 5-8 минут. При мощности СВЧ 900 Вт бисквит печется 5 минут, при 750-800 Вт — 7 минут. Если верх бисквита не липнет — он готов! Не передерживайте выпечку в микроволновке — она будет резиновой.
Готовый бисквит оставить в микроволновке после выпечки на 3-5 минут, после этого остудить его на решетке, перевернув и убрав пергамент.
Невероятно вкусный и пышный бисквит, приготовленный в микроволновке за 5 минут, украсить и подать с вареньем, медом, шоколадом или кремом.
Разрез бисквита из микроволновки.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/10175
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Выпечка_в_микроволновке #Для_микроволновки #Пироги #Выпечка

Вам понадобится микроволновка и 30 минут времени, чтобы приготовить этот бисквитный торт | Я Готовлю…

Здравствуйте! Сегодня с утра, к обеду, мы приготовили вкусный шоколадный бисквитный торт с творожным кремом. .. Бисквит готовится в микроволновке 10 минут + 20 минут — на охлаждение бисквита, приготовление крема и сборку торта.

Ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь! Всё это очень важно для автора, и очень нужно для продвижения канала. Я буду вам за это очень благодарна!

Для приготовления бисквита потребуется:

Два куриных яйца
4 столовые ложки сахара
Две столовые ложки какао порошка
Две столовые ложки картофельного крахмала
6 столовых ложек муки
2 чайные ложки разрыхлителя
10 столовых ложек молока, холодного или теплого — не имеет значения
6 столовых ложек растительного масла
Соль на кончике ножа
Ванилин по вкусу

Для приготовления крема:

300-350 г творога, любой жирности
100 г сметаны или натурального йогурта, без ягод
10 г желатина + 60 грамм молока, для растворения желатина
5 столовых ложек сгущенного молока
Ванилин по вкусу

Что делаем в первую очередь. Это берем желатин и замачиваем его в молоке. Желатин нужен для приготовления крема, но это в моём случае, так как я делаю творожный крем, и хочу чтобы он держал форму. Если же вы надумаете сделать простой масляный крем (например из сливочного масла и сгущенки), тогда желатин вообще не понадобится.

И, теперь уже приступаем к приготовлению теста для бисквита. Сначала в миску просеиваем все сухие ингредиенты — это мука, картофельный крахмал, какао порошок, разрыхлитель. И добавляем соль, все между собой перемешиваем.

В другую миску разбиваем яйца, кладем сахар, ванилин, вливаем молоко и венчиком все взбиваем — без особого фанатизма.

Далее вливаем яичную смесь в миску с сухими ингредиентами, перемешиваем. В конце вливаем растительное масло, ещё разочек перемешиваем.

Теперь, берем стеклянную или силиконовую форму для запекания, подходящую для микроволновки, смазываем её слегка растительным маслом, и заливаем приготовленное бисквитное тесто. У меня стеклянная форма, по дну имеет 18 см в диаметре, и расширяется кверху до 22 см.

Выпекаем бисквит в микроволновке, 10 минут, при мощности 750-800Вт. Однако, не стоит открывать дверцу микроволновку сразу же после отключения таймера, пусть ещё хотя бы 2-3 мин. бисквит побудет внутри, при закрытой дверце.

Затем достаём бисквит из микроволновки, вынимаем из формы, остужаем, и нарезаем на 2-3 коржа.

И, теперь переходим к приготовлению крема, хотя не так… Это я сейчас напишу только как готовится крем, а приготовление следует начинать уже в тот момент, когда бисквит будет поставлен в микроволновку. Если будете делать творожный крем, (как я), лучше взять пастообразный творог. Хотя при наличии погружного блендера консистенция творога не имеет значения… А у меня есть такой приборчик! Поэтому я одновременно закладываю все ингредиенты (кроме желатина) в одну миску, и взбиваю блендером. После этого, беру набухший желатин, распускаю в микроволновке, и вливаю в творожную массу, перемешиваю. Готовый крем убираю в холодильник, чтобы он слегка «схватился».

И, дальше остаётся только собрать торт. Я сделала что-то наподобие «Вупи Пай»…

но, можно просто смазать коржи кремом, и сверху его украсить фруктами, ягодами или полить растопленным шоколадом. Я же посыпала свой торт сверху какао порошком, и все.

Если Вам понравился рецепт, не забудьте поставить лайк и подписаться. Поддержите автора! Впереди вас ждёт ещё много классных рецептов.

бисквит в микроволновке — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Бисквит-губка. Принципы приготовления и рецепты. Готовим бисквит-губку без сифона.

Общие моменты приготовления бисквита-губки в микроволновке:

  • данный вид бисквита «печется» в микроволновке на максимальной мощности (духовка НЕ подойдет).
  • для приготовления бисквит помещают в пластиковые одноразовые стаканчики. Обращайте внимание на маркировку! Выбирайте посуду из полипропилена (PP), избегайте стаканчики из полистирола (PS) — они подходят только для холодных продуктов, а при нагреве выделяют токсичные вещества.
  • вы всегда можете окрасить бисквит в необходимый вам цвет с помощью красителя.
  • заполняйте стаканчики тестом не более, чем на 1/3 — во время приготовления бисквит значительно увеличивается в объеме.
  • после того, как вы достаёте готовый бисквит из микроволновки сразу же переворачивайте стаканчики вверх дном для того, чтобы пар сохранился внутри и получилась правильная текстура бисквита.

Бисквит-губка из сифона (Мария Селянина).

80 г ореховое пралине/ореховая паста
120 г белок
80 г желток
80 г сахар
25 г мука (либо 15 г мука и 10 г какао-порошок)
2 баллончика

Смешайте все ингредиенты, процедите сквозь мелкое сито, вылейте в сифон, уберите в холодильник по крайней мере на два часа. Зарядите газ, наполните стаканчики на 1/3, готовьте в течение 40 секунд.

Йогуртовый бисквит-губка (Антонио Бачур).

1 1/4 чашки* яичные белки
1/2 чашки миндальная мука
6 ст.ложек йогуртовая пудра (Sosa или Texturas)
85 г сахар
28 г мука
2 баллончика

Соедините все ингредиенты в блендере. Поместите в сифон с двумя балончиками, уберите в холодильник на несколько часов. Хорошо встряхните перед использованием. Наполните одноразовые пластиковые стаканчики на 1/3, готовьте в течение 40 секунд.

*1 чашка = 240 мл

Бисквит-губка без сифона.

1 яйцо
12 г сахар
30 г мёд
25 г мука
5 г разрыхлитель

Взбейте яйцо с сахаром в крепкую пену. Добавьте мёд, взбейте еще раз. Просейте муку с разрыхлителем, перемешайте лопаткой. Выпекайте в течение 30 секунд.

Тортик в микроволновке за 3 минуты проверенно и вкусно.


Любите быстрые и простые рецепты домашней выпечки? Тогда приготовьте торт в микроволновке! Вам понадобится от 5 до 15 минут для того, чтобы получить вкусное лакомство к чаю. Описанные ниже рецепты пригодятся вам в любой ситуации: гости на пороге, дети просят чего-нибудь сладенького или когда самим хочется полакомиться вкусняшкой.

На домашней кухне, имея микроволновую печь, у вас появляется возможность испечь тортик всего за считанные минуты. Рецепты простые, а ингредиенты всегда есть в холодильнике.

Попробуйте испечь в домашних условиях торт в СВЧ и забудьте о магазинной выпечке. Это именно те рецепты, которые не требуют усилий и возьни с тестом. Крем можно использовать абсолютно любой, также как и украшения. Давайте узнаем рецепты пошагово с фото торта в микроволновке.

Тортик в микроволновке за 3 минуты проверенно и вкусно.

Ингредиенты: 4. ст. Ложки муки. 4 ст. Ложки сахара. 2 ст. Ложки какао. 3 ст. Ложки молока. 1 яйцо. 3 ст. Ложки растительного масла. 0, 5 ч. ложки соды. Крем по вкусу.
Приготовление:


Все продукты перемешать и выпекать в микроволновой печи 3 мин при мощности 900. Приятного аппетита!

Тортик в кружке в микроволновке за 3 минуты проверенно и вкусно. Торт в кружке в микроволновке

Многие хозяйки часто выбирают такой рецепт торта, который легче и быстрее готовить, не потому что не хочется готовить, а потому что элементарно не хватает времени на готовку. Вот и я предпочитаю простое и быстрое приготовление праздничных блюд. Если в доме есть СВЧ-печь, то предлагаю испечь вкусный торт в кружке в микроволновке всего за 3 минуты. От такого лакомства никто не откажется. Чтобы приготовить такой торт, понадобится минимум времени и продуктов.

Необходимые ингредиенты:

  • 4 ст. л. муки
  • 3 ст. л. молока
  • 4 ст. л. сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. какао
  • 3 ст. л. растительного масла
  • измельченные орехи
  • ванилин

Готовим торт правильно 1. Высыпаем в кружку муку, сахар, какао, ванилин, все тщательно перемешиваем. 2. Добавляем в смесь яйцо, снова перемешиваем. 3. Затем выливаем в смесь молоко, растительное масло, измельченные орешки и ванилин, все хорошо перемешиваем. 4. Помещаем кружку в микроволновую печь, устанавливаем мощность 1000 и готовим в течение 3-х минут, если мощность 800 – готовим 5 минут. 5. Торт должен немного подняться над кружкой, вынимаем кружку из печи и даем торту остыть. 6. Опрокидываем торт на плоскую тарелку и украшаем его по своему желанию: можно покрыть глазурью, взбитыми сливками и сверху посыпать орехами.

Тортик в кружке, приготовленный в микроволновке, получается необыкновенно нежным, сочным, воздушным, в меру сладким. Такой торт не только очень быстро готовится, но и съедается он моментально. Следует учесть этот момент и делать двойную или даже тройную порцию, чтобы все гости смогли насладиться вкусом этого нежного десерта.

Идеи красивого оформления десерта

Существует много способов красиво оформить десерт

Но в этом деле нужна осторожность. Нельзя увлекаться, иначе украшение сможет затмить само блюдо

Дополнением могут служить только 2-3 штриха.

Исполнение:

  1. Надо приготовить однотонную плоскую тарелку и положить в середину кусок пирога.
  2. Рядом расположить кусочки фруктов, дополняющих вкус десерта.
  3. Блюдо полить готовым подслащенным фруктовым пюре.
  4. Края белой тарелки посыпать какао или ореховой крошкой. А цветной — сахарной пудрой, кокосовой или миндальной стружкой.
  5. Если на плоскую тарелку выкладывается весь пирог, то его просто посыпают сахарной пудрой или какао.

А сверху изделие украшают:

  • готовыми шоколадными или марципановыми фигурками и цветами;
  • свежими ягодами, в частности, крупной клубникой;
  • кусочками фруктов;
  • шоколадной стружкой;
  • съедобными «бусинами»;
  • сладким конфетти.

Главное условие оформления десерта – простота и эстетичность.

Торт в микроволновке за 5 минут с, какао. Способ приготовления

Для приготовления торта «Минутка» в микроволновке, в глубокой емкости смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао и ванилин.В отдельной посуде взбиваем яйца с сахаром, а затем добавляем масло и молоко.

Соединяем две смеси и получаем ароматное, красивое тесто для быстрого торта в микроволновке за 5 минут. Консистенция должна получится схожа с густой сметаной. Поэтому точное количество муки корректируйте в процессе.

Подготавливаем форму, смазав ее сливочным маслом, и перекладываем тесто.

Для приготовления устанавливаем мощность 900 W. Время приготовления — 4 минуты.

Проверьте готовность зубочисткой, и при необходимости добавьте еще 1 минуту.

После остывания извлекаем готовую основу из формы и делим на два коржа.

Прослаиваем «Нутеллой» и посыпаем орешками.

Дайте десерту постоять часик в холодильнике, после чего можно смело подавать к столу.

Рецепт торта в микроволновке можно дополнять и модифицировать, делая акценты на любимых компонентах: ванили, какао, кокосовой стружке. Для прослойки прекрасно подойдет и сливочный крем , и заварной , и йогуртовый , и вообще любой ваш самый любимый.

После принятия решения, как приготовить торт в микроволновке, проделав манипуляции с тестом, стоит обратить внимание на оформление. Орехи, фрукты, различные посыпки, ореховая или шоколадная паста — придадут законченность и утонченность вашей выпечке.

Последним штрихом будет выбор напитка, к которому будет подано лакомство. Ароматный кофе с пенкой, терпкое какао, фруктовый сок или теплое молоко — прекрасно сочетаются со вкусом нежного тортика в микроволновке, приготовленного по нашему рецепту.

Торт в микроволновке за 3 минуты. Торт за 3 минуты в микроволновке

Казалось бы, что такое 3 минутки?! Но даже за столь короткое время можно приготовить очень вкусный десерт. Итак, нужно достать из холодильника необходимые ингредиенты, замесить тесто, поставить его на 3 минутки в микроволновку и достать удивительно вкусный торт! Итак, делаем торт за 3 минуты в микроволновке. Все родные будут в восторге от торта, а хозяйка – от возможности так быстро приготовить десерт.

Необходимые ингредиенты:

  • 2 куриных яйца
  • 8 ст. л. пшеничной муки
  • 6 ст. л. растительного масла
  • 10 ст. л. молока
  • 8 ст. л. сахара
  • 2 ч. л. разрыхлителя для теста
  • 3-4 ст. л. какао-порошка

Способ приготовления: 1. Берем миску, взбиваем в ней сахар с яйцами. Потом сюда же добавляем порошок какао и тщательно перемешиваем массу. 2. В полученную шоколадную смесь добавляем муку, разрыхлитель для теста и вновь все перемешиваем. 3. Затем добавляем молоко и растительное масло. Так как тесто у нас уже достаточно густое, то проще всего взбивать его миксером на невысокой скорости. 4. Собственно, тесто готово. Берем подходящую форму (без позолоты и не металлическую), смазываем ее маслом и заполняем тестом. Причем форму нужно заполнять не до самого края – тесто поднимется. Ставим форму в духовку на 3 минуты и выставляем максимальную мощность.

Вот так за считанные минуты можно приготовить очень вкусный шоколадный бисквит. Осталось только подобрать к нему крем. Самый простой вариант – использовать сгущенку или готовые сахарные сиропы для пропитки. Можно приготовить для вкусного торта за 3 минуты в микроволновке и шоколадную глазурь. Для этого пока бисквит готовится в микроволновке, смешиваем в миске по 3 столовых ложки молока и какао, столовую ложку масла и 6 столовых ложек сахара. На слабом огне доводим смесь до кипения. И как только бисквит пропечется, поливаем его шоколадной глазурью. Необыкновенно вкусный десерт готов!

Полезные советы

Торты в микроволновке, готовящиеся за считанные минуты, кажутся очень заманчивыми для всех хозяек, но для того, чтобы они действительно получились, нужно знать немало тонкостей этого процесса, иначе попытка может оказаться провалом. Что нужно делать?

  1. В первую очередь нужно помнить, что принцип работы микроволновки совсем не такой, как у духовки и готовое тесто не будет иметь корочки – удивляться не стоит.
  2. В микроволновке тесто поднимается гораздо сильнее, чем в обычной духовке, так что борта у формы должны быть высокими, а само тесто не должно достигать их половины, иначе в считанные секунды оно может оказаться за пределами формы.
  3. Предпочтительно использовать посуду, специально предназначенную для СВЧ, но также подойдут и любые керамические, стеклянные и даже силиконовые формы.
  4. Металлическую посуду использовать в микроволновке категорически запрещено, и это касается выпечки в том числе. Ее запрещено использовать в СВЧ как угодно.
  5. Посыпать форму для выпекания в СВЧ мукой не нужно, но можно смазать маслом.
  6. Готовя тесто для торта, в этом случае нужно обязательно следить за тем, чтоб сахар в нем растворился полностью, и вымешивать до этого состояния столько, сколько потребуется, потому что надеяться на то, что он растворится сам во время выпечки, как в случае с духовкой не приходится. Там тесто нагревается постепенно, и сахар успевает разойтись, тогда как в микроволновке выпечка происходит очень быстро и крупинки сахара просто обуглятся, придав тесту неприятный запах и вкус гари.
  7. Тесто для выпечки торта в микроволновой печи должно быть чуть более жидким, чем в привычных вариантах для духовки, потому что иначе корж получится суховатым.
  8. Готовя тесто для микроволновки, можно воспользоваться таким алгоритмом – на каждое дополнительно вбитое яйцо должна идти дополнительная ложка жидкости.
  9. Нужно учитывать, что тесто в микроволновке выпекается сначала изнутри, поэтому если кажется, что верх еще слегка сыроват, то внутри все уже почти или полностью готово, а дожидаясь видимой запеченности верха можно получить уголек внутри.
  10. В случае добавления в тесто для выпечки в микроволновке фрукты, лучше выбрать более низкий уровень энергии СВЧ, чтобы у них был шанс немного там пропечься.

Готовить в микроволновке возможно и тесто из готовых смесей для выпечки, при этом снова учитывая ряд нюансов. Прежде всего, для выпекания нужно выставить время, которое является четвертью от указанного на упаковке (для духовки). Также готовые смеси нужно еще более тщательно вымешивать, потому что сахар и другие крупицы в них имеют несколько более крепкий характер, чем в обычной выпечке.

Тортик в микроволновке за 5 минут с, какао. Рецепт 5: торт с фруктами и сметанным кремом

Бисквит:

  • Яйца – 3 шт
  • Сахарный песок – 0,5 стакана
  • Сливочное масло или маргарин – 100 гр
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Соль
  • Ванилин
  • Мука – 0,5 стакана + 2 ст.л.

Крем:

  • Сметана ( 20 % ) – 300 гр
  • Сахарный песок – 0,5 стакана
  • Свежие или консервированные мягкие фрукты

Пропитка:

  • Ягодный или фруктовый сироп. Или 0,5 стакана теплой воды+ 2-3 ст.л. сахара + сок лимона

Взбиваем яйца с сахаром. Добавим ванилин, щепотку соли, разрыхлитель и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешаем.

Можно добавить какао порошок ( 2 ст.л. ). Если не добавили его, то добавляем муку ( 2 ст. л.).

Теперь частями вводим муку, перемешиваем. Тесто должно получится в виде густой сметаны.

Нальем тесто в форму для микроволновки, предварительно смазав ее сливочным маслом.

Выпекаем бисквит на самой высокой мощности микроволновки. 5 минут – при мощности 900 Вт, 6 минут – при мощности 800 Вт. Проверяем готовность с помощью палочки.

Вынимаем из микроволновки. Даем остыть нашему тортику. Бисквит такой же, как из обычной духовки, но без привычной румяной корочки. Поэтому края обрезать уже не надо. Разрежем вдоль на 2 коржа ниткой. Коржи для торта в микроволновке делать просто и быстро.

Взбиваем миксером сметану с сахаром (примерно 5 минут). Вот и все! Пористая структура бисквита хорошо пропитывается сметанным кремом, за счет этого торт просто тает во рту.

Корж пропитаем любым сиропом от консервированных абрикосов. Смажем сметанным кремом. Разложим дольки абрикосов.

Сверху накроем вторым коржем и также пропитаем сиропом. Оставшимся кремом смажем верх и бока торта. Чтобы торт пропитался, оставляем в холодильнике на 30 минут. Теперь украсим торт на свой вкус. Можно посыпать сверху тертым шоколадом или полить шоколадной глазурью.

Торт в микроволновке за 5 минут готов. Приятного аппетита!

Тортик в микроволновке за 5 минут. Шоколадный торт в микроволновке за 5 минут!

Да, да, в микроволновке можно приготовить даже торт, и готовится он очень быстро – всего за 5 минут! А чтобы торт получился действительно вкусным и не сухим, получившиеся коржи нужно обязательно пропитать сиропом.Можно купить уже готовый кленовый сироп в магазине либо приготовить сахарный сироп самостоятельно. В качестве крема я использую сгущенку со сметаной, получается очень вкусно. А по составу ингредиентов шоколадный торт в микроволновке получается очень экономичным.

Сахарный сироп готовится тоже очень просто, вот рецепт: 100-150 мл воды смешать с 1,5 ст. л. сахара или меда. Когда сахар растворится в воде, можно пропитывать этим сиропом коржи.

Внимание – не пренебрегайте пропиткой! Первый раз я не пропитывала коржи, а только промазывала торт сметанным кремом. В итоге он получился очень сухим. Поэтому лучше предварительно перед кремом пропитать коржи.

Ингредиенты

  • Сахарный песок — 4 ст. л.
  • Какао — 4 ст. л.
  • Молоко — 4 ст. л.
  • Мука — 4 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Сода – пол чайной ложки
  • Для пропитки:
  • Вода — 150 мл
  • Сахар или мед — 1,5 ст. л.
  • Для крема:
  • Сметана — 200 мл
  • Сгущенка

Инструкция

  1. В чаше смешиваем все ингредиенты – какао, яйцо, сахар, молоко, муку, растительное масло и соду.
    Какао кладите не более 4-х столовых ложек и без горки, торт итак получается очень шоколадным, а из-за чрезмерного добавления какао коржи будут горчить.

  2. Вылить всё в посуду для СВЧ-печей, которая может использоваться в микроволновке. Посуду предварительно можно немного смазать растительным маслом, чтобы корж точно не прилип.

  3. Ставим форму в микроволновку на полную мощность на 3-4 минуты. Достаем наш корж и протыкаем зубочисткой – проверяем готовность. Обычно через 3,5 минуты зубочистка уже сухая, значит корж готов.

  4. Пройдитесь по краям блюда ножом, чтобы корж отлип. Осторожно переворачиваем блюдо прямо над тарелкой, корж должен выпасть.

  5. Пока корж остывает, приготовим сахарный сироп для пропитки и сметанный крем.
    Сироп: 1,5 ст. л. сахара или меда смешиваем с 150 мл воды.

    Сметанный крем: сметану (лучше густую) смешиваем со сгущенкой на вкус. Я добавляю примерно 3-4 ст. л. сгущенки на 200 мл сметаны. Добавляйте и пробуйте, я, например, не люблю, чтобы было слишком сладко. Ну и не забывайте, что коржи у нас будут пропитаны еще сахарным сиропом.

  6. Остывший корж разрезать длинным ножом на 2 части. Пропитать сахарным или кленовым сиропом (кленовый сироп тоже разводится с водой), затем смазать сметанным кремом.

  7. Коржи сложить друг на друга.

  8. И смазать верхний корж.

  9. Торт украсить орехами, кокосовой стружкой или фруктами. Всё, шоколадный торт за 5 минут в микроволновке готов! Осталось только пропитаться кремом – дайте ему постоять хотя бы 1-2 часа.

Торт в микроволновке на кефире. Пирог на кефире в микроволновке

Такой пирог на кефире готовится у меняза 7 минут при мощности 900 вт. Никакая другая техника не справится с этой задачей так стремительно. Например, в мультиварке этот же пирог я выпекаю 1 час. Согласитесь, разница огромная, особенно, когда неожиданно пришли гости.

Причем, тесто поднимается очень ровно, не опадает, и получается оно легкое, нежное (эдакий пышный бисквит) за счет того, что муки для выпечки в СВЧ надо класть несколько меньше, чем обычно.

Вместо кефира можно использовать кислое молоко или другой кисломолочный продукт. Таким образом я решаю проблему использования не выпитого вовремя молока. И обратите внимание, что в тесте очень низкое содержание жира, причем, растительного. А это делает пирог менее калорийным. Но вкус от этого не страдает.

Состав:

  • 1 стакан кефира (250 мл)
  • 1 стакан сахара
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки варенья (лучше кислого)
  • 1 стакан муки
  • 1 ч ложка разрыхлителя или 0,5 ч ложки соды

Приготовление пирога

Соду надо погасить в теплом кефире, а разрыхлитель смешать с просеянной мукой.

В кефир добавить сахар, слегка взбитое яйцо, масло и варенье. Я использую для такого пирога. Ягодки, попадаясь в пироге, придают ему очень приятный вкус.

Все тщательно размешать и вылить в муку. Замесить тесто. Оно получится не очень густым, как и полагается для микроволновки. Вылить тесто в форму, смазанную маслом и выпекать в СВЧ 7 минут при мощности 900 вт. Если мощность печи меньше,пирога.

После выключения печи дайте пирогу постоять еще минут 5 и проверьте деревянной палочкой на готовность. Такой пирог можно смазать вареньем, но и без него он получается вкусным.

Торт в микроволновке на сметане. Рецепт 6: быстрый торт в микроволновке (подробно с фото)

  • сметана 20-25% или домашняя жирная – 1 стакан,
  • сахарная пудра или сахар 1 — 2 ст. л. или больше,
  • кофе растворимый – 2 ч. л.

Сливочное масло положите в жаростойкую форму для микроволновой печи и поставьте в микроволновку на 30 секунд. Масло должно стать мягким, но не растопиться совсем. Разомните его дополнительно ложкой.

Теперь добавьте яйца и молоко. Перемешайте.

Высыпьте соль и сахар. Снова хорошо перемешайте. Миксер в данном случае нам не нужен. Все размешиваем вилкой и сразу в той емкости, в которой будем выпекать.

Добавляем какао и разрыхлитель.

Последней добавляем муку. У вас могут быть небольшие масляные комочки. Ничего страшного. С ними тесто будет более рыхлым.

Вот такое тесто у нас получилось – как негустая сметана. Ставим форму с тестом в микроволновую печь на 8-9 минут и готовим при мощности 800 Вт.

Через короткий промежуток времени достаем наш корж, проверяем его готовность спичкой.

Благодаря тому, что все и сразу мы делали в одной форме, а первым растопили масло, тесто легко отстает от дна формы. Готовый кекс достаньте из микроволновки и оставьте остывать. С поверхности готового коржа срежьте верх, а затем ложкой достаньте серединку. Получаем такую вот «корзинку». Мякиш режем на кусочки, примерно 3×3 см.

Теперь займемся кремом. Если сметана у вас из магазина, то сначала взбейте ее с помощью миксера. Затем понемногу добавляйте сахар или сахарную пудру, продолжая взбивать. Если сметана с рынка и очень жирная, то взбивайте ее сразу с половиной нормы сахара, постепенно досыпая вторую половину. Если жирную сметану взбивать без сахара – она может превратиться в масло.

В готовый крем добавьте измельченный дополнительно в кофемолке растворимый кофе. Это делаем в том случае, если у вас кофе не в виде порошка, а в гранулах.

Сразу приготовим украшение. Для этого несколько кусочков коржа измельчаем руками до состояния крошки и добавляем совсем немного крема, чтобы можно было сформировать шарики. Часть шариков необходимо обвалять в сахарной пудре, а часть в какао.

Теперь формируем наш торт. Смазываем нашу «корзинку» внутри кремом. Затем обмакиваем в крем каждый кусочек и заполняем все дно. Затем выстраиваем горку. Остатками крема смазываем верх торта.

Смородину отделяем от веточек и моем. Выкладываем на полотенце, чтобы убрать лишнюю воду. С одного бока выкладываем наши шарики, а весь торт засыпаем смородиной. Украшаем листиками мяты. Тотр поставить в холодильник на 1-2 часа. В охлажденном состоянии такой тортик очень вкусен. Приятного чаепития!

Секреты приготовления

Наиболее сильно пышность и мягкость бисквита в микроволновке зависит от качества взбитого белка, поэтому следует:

  • использовать яйца только первой свежести;
  • брать яйца крупного размера, они отличаются большим количеством белка;
  • желток с белком разделять аккуратно, чтобы ни капли желтка не осталось в белке.

А вот и другие рекомендации, которые будут полезны для хозяюшек:

  1. Используемая посуда должна быть абсолютно чистой и сухой;
  2. Для улучшения качества взбивания яиц можно добавить совсем немного соли, лимонной кислоты или лимонного сока;
  3. Для рецепта использовать только муку высшего сорта;
  4. Большую пышность тесто приобретает и в том случае, если просеивать муку;
  5. Смешивать яйца с мукой нужно, двигая кистью руки не по кругу, а сверху вниз;
  6. При добавлении в тесто крахмала, разрыхлителя, какао или ванилина, нужно смешать их с мукой, когда эти ингредиенты находятся в сухом виде;
  7. Добавление мака и цедры, наоборот, лучше производить после того, как мука и яйца уже были смешаны;
  8. При добавлении крахмала десерт получается более пористым и менее крошащимся;
  9. Когда тесто готово, его следует сразу же поставить выпекаться, не делая перед этим перерывов;
  10. Для разрезания угощения на коржи лучше применять не нож, а леску;
  11. Промазав коржи кремом или вареньем, и снова сложив их вместе, можно получить очень вкусный торт, который вполне подойдёт для праздничного стола.

Легкой вам готовки и приятного аппетита!

Обалденный бисквитный торт в микроволновке

Обожаю готовить этот бисквитный торт в микроволновке. Получается очень вкусный и нежный тортик, который можно приготовить за считанные минуты, и уже сегодня наслаждаться его сладким вкусом с приятной кислинкой клюквы. Я его называю тортик выходного дня и готовлю очень часто для своей семьи. При этом ягоды использую каждый раз разные. Попробуйте, и вы приготовить вкусный бисквитный торт в микроволновке у себя дома.

Ингредиенты:

150 граммов пшеничной муки;одно куриное яйцо;100 миллилитров молока;3 столовые ложки растительного масла;80 грамм сахарной пудры;30 грамм какао-порошка;10 грамм разрыхлителя теста;100 грамм клюквы (или любых других ягод). Крем для домашнего бисквитного торта:

400 грамм сметаны;80 грамм сахарной пудры. Обалденный бисквитный торт в микроволновке. Пошаговый рецепт

В глубокую миску разбиваем одно куриное, высыпаем сахарную пудру, какао и хорошо перемешиваем с помощью миксера. Выливаем молоко и продолжаем перемешивать.Высыпаем предварительно просеянную муку, разрыхлитель теста. Перемешиваем до однородности.Затем выливаем в тесто растительное масло (оливковое или подсолнечное) и еще раз хорошо перемешиваем миксером.Тесто готово.Стеклянную форму (я использую круглую форму) смазываем растительным маслом.Важно! Ни в коем случае не используйте металлическую форму, так как выпекать бисквит мы будем в микроволновой печи.Выливаем тесто в форму и аккуратно разравниваем его.Ставим форму в микроволновую печь. Включаем мощность 600 Вт. Выпекаем 7 минут.Вынимаем готовый бисквит и остужаем его.Тем временем займемся приготовлением крема для бисквитного торта с клюквой.Отправляем сметану в глубокую миску, добавляем сахарную пудру и тщательно перемешиваем вилкой (или венчиком).Берем новую форму для торта (я использую круглую керамическую форму размером 22х16 см) и застилаем ее дно пищевой пленкой так, чтобы края пленки свисали по сторонам формы.Остывший бисквит разделяем руками (рвем) на небольшие кусочки. Кусочками бисквита выкладываем дно формы.Затем хорошо пропитываем их кремом и выкладываем часть свежих ягод клюквы.Снова выкладываем слой кусочков бисквита, пропитываем кремом и выкладываем клюкву.И выкладываем третий слой кусочков бисквита, хорошо смазываем оставшимся кремом.Каждый слой немного утрамбовываем ложкой.Накрываем торт пищевой пленкой (теми концами, что свисали с бортиков формы) и отправляем в холодильник на 2 часа.Затем освобождаем торт из формы и перекладываем его на сервировочное блюдо.Сверху при желании также можно украсить ягодами клюквы.Угощайтесь!Надеюсь, вам понравился этот простой рецепт бисквитного торта в микроволновке. Скорее зовите родных к столу и кушайте домашний торт с клюквой за приятной беседой. Также этот торт можно готовить и с другими сезонными ягодами: черникой, смородиной, малиной. Команда сайта «Супер шеф» желает вам приятного аппетита.

Похожие рецепты

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело? Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

  • Читать полностью

Как легко нарезать бисквит на коржи Чтобы легко нарезать бисквит на коржи, можно его сначала немного подморозить в морозилке.

  • Читать полностью

Как дольше сохранить бисквитный торт? Положите в коробку с бисквитным тортом половинку яблока, чтобы торт не сох.

  • Читать полностью

Почему коржи оседают после выпечки Почему оседает бисквит? Эти вопросы всегда актуальны для хозяек и конечно важно знать, какие могут быть причины: * В расчёт закралась ошибка /пропорции теста были нарушены: много муки или жидкости /.…

  • Читать полностью

Как просто рассчитать высоту слоёв муссового торта Очень важно рассчитывать высоту каждого слоя муссового торта. Мы тем самым делаем общий вкус торта сбалансированным при наличии нескольких слоёв разных начинок. А также стараемся сделать разрез торта…

  • Читать полностью

Как сделать бисквит пышным Чтобы бисквит для торта получился пышным и не оседал, соблюдай несколько простых правил. Ингредиенты для приготовления бисквита и посуда, в которой они будут смешиваться, должны быть одинаковой…

  • Читать полностью

Как делать цветную глазурь? Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый – какао, кофе или шоко…

  • Читать полностью

Быстрый торт в микроволновке

описание приготовления:

тортик готовится на удивление быстро! попробуйте приготовить его в микроволновке и, я уверена, вы будете часто пользоваться этим простым рецептом. если ваша духовка капризничает и за выпечкой приходится все время приглядывать и переставлять то вниз, то вверх, то этот рецепт вам точно подойдет — в микроволновке все испечется идеально. прослойку для торта подбирайте по своему вкусу и исходя из имеющегося под рукой. сладкоежкам понравится точно, гарантирую! Как приготовить быстрый торт в микроволновке: 1. Взбиваем яйца с сахаром. 2. Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель. 3. Вливаем молоко и растительное масло. 4. Тщательно перемешиваем и половину теста выкладываем в форму, смазанную маслом. 5. Ставим в микроволновку. При мощности 800 ватт выпекаем бисквит примерно на 3-4 минуты. 6. Во вторую половину теста добавляем какао, вымешиваем и выпекаем точно так же. 7. Пока печется второй корж, пропитываем уже готовый бисквит сиропом. 8. Смазываем либо сметанным кремом, либо вареньем. Сверху укладываем второй корж. 9. Украшаем — и торт готов! Форма для микроволновки у меня на 2.5 литра. Диаметр примерно 20 сантиметров. Получается торт хороших размеров

Надеюсь, у вас получится такой же вкусный торт, как и у меня!

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности – 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности – 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности – 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности – 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности – 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное – 68 ккал/100г
  • Сметана – 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % – ной жирности – 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % – ной жирности – 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % – ной жирности – 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % – ной жирности – 340 ккал/100г
  • Клубника – 30 ккал/100г
  • Клубника свежезамороженная сладкая – 44 ккал/100г
  • Шоколад – 550 ккал/100г
  • Шоколад молочно-ореховый – 542 ккал/100г
  • Шоколад ореховый – 580 ккал/100г
  • Шоколад пористый молочный – 506 ккал/100г
  • Шоколад сливочный – 560 ккал/100г
  • Мука – 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная – 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная – 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка – 348 ккал/100г
  • Сахар – 398 ккал/100г
  • Сахар-песок – 398 ккал/100г
  • Крахмал – 320 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое – 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое – 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое – 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% – 734 ккал/100г
  • Масло топленое – 869 ккал/100г
  • Масло растительное – 873 ккал/100г
  • Какао-порошок – 374 ккал/100г
  • Вода – 0 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста – 79 ккал/100г
  • Ванильный сахар – 379 ккал/100г
  • Куриное яйцо – 80 ккал/100г
  • Варенье любое – 271 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриные яйца, Сахар, Какао-порошок, Мука, Крахмал, Растительное масло, Разрыхлитель, Молоко, Вода, Ванильный сахар, Сметана, Сливочное масло, Варенье, Клубника, Шоколад

Бисквит в микроволновке (пошаговый рецепт с фото) — Кулинарный портал Печенюка

Это самый моментальный и вкусный рецепт, который мне известен! Десерт настолько прост и быстр, что его можно приготовить, пока вы сервируете чай для нежданных гостей, и никто даже не заметит, что вы отлучались!

Так как всё шоколадное значительно вкуснее, то и бисквит в микроволновке я приготовлю именно шоколадный. Такой бисквит хорош сам по себе, а можно есть его и с мороженным, и с вареньем или просто с чаем или кофе. Главное, что в общей сложности его можно приготовить за 5 минут.

Две минуты подготовка, три — выпечка в микроволновой печи, и, как говорят французы: «ву а ля!»… В общем, бисквит в микроволновке приготовится быстрее, чем вскипит чайник.

Как приготовить рецепт бисквит в микроволновке:

1) Яйцо разбить в миску и взбить с сахаром.

2) Добавить молоко и хорошенько перемешать.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

3) Всыпать какао и муку, просеянную с разрыхлителем. Влить растительное масло. Перемешать до однородного состояния.

4) В чашки выложить тесто. Внимание: 1) тесто не должно быть слишком жидким, 2) заполняйте чашки не более, чем наполовину, иначе всё «убежит». Из заявленного количества продуктов получается две чашки по 200 мл. Если вам требуется большее количество, то и количество продуктов необходимо увеличить.

5) Поставить в микроволновую печь рекомендуют на 3 минуты, но я засомневался и поставил на 3 мин 30 секунд. Этого достаточно при максимальной мощности печи, у меня 800 Ватт. Печь Supra. Когда печь отключится, пусть бисквит в микроволновке постоит ещё минуту, и можно доставать. Подавайте его к чаю или просто с молоком, как Вам более нравится!

6) Вот так выглядит бисквит после изъятия из чашки. Бисквит из микроволновки очень пышный и лёгкий. Этот рецепт — идеальный способ получить немного бисквита для трайфла или пирожных в стакане разного рода. Приятного аппетита!

Ингредиенты для рецепта «бисквит в микроволновке»:

Мука 4 ст. ложки (возможно, немного больше), какао-порошок 2 ст. ложки, сахар 4 ст. ложки, молоко 3 ст. ложки, яйцо 1 шт., масло растительное 3 ст. ложки, разрыхлитель теста 0,5 ч. ложки.

Можно ли приготовить печенье Pillsbury в микроволновке?

..Реклама.. ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ НИЖЕ

Да, вы можете готовить печенье в микроволновой печи , используя режим разморозки, сначала проверьте одно печенье, время приготовления зависит от микроволновой печи.

Вы увидите, как печенье поднимется и станет пышным.

Как долго вы готовите печенье Pillsbury в микроволновой печи?

Выложите печенье по кругу в форме для пирога, оставив центр открытым. Готовьте в микроволновой печи на ВЫСОКОМ режиме в течение от 4 до 6 минут или до тех пор, пока тесто в центре печенья не перестанет быть рыхлым.Остудите 30 секунд, переверните на сервировочную тарелку.

Как приготовить печенье в микроволновке?

Как разогреть печенье в микроволновой печи

  1. Оберните каждое печенье влажным бумажным полотенцем. …
  2. Поместите завернутое печенье на тарелку или контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи. …
  3. Установите среднюю мощность микроволновой печи и нагревайте от 45 секунд до 1 минуты.
  4. Проверьте, достаточно ли подогрето ваше печенье. …
  5. Развернуть и подавать теплым.

Можно ли приготовить печенье Pillsbury в тостере?

Разогрейте духовку тостера до 375 градусов по Фаренгейту.

Поместите 1 или 2 печенья на несмазанный маслом противень тостера . Выпекайте от 20 до 25 минут или до золотисто-коричневого цвета. Не оставляйте тостер без присмотра во время выпекания.

Сколько времени вы готовите консервированное печенье в микроволновке?

Печенье в микроволновке

  1. Время подготовки: 2 минуты.
  2. Время приготовления: 2 минуты.
  3. Общее время: 4 минуты.

Можно ли приготовить булочки с корицей Pillsbury в микроволновой печи?

Можно ли приготовить булочки с корицей Pillsbury в микроволновой печи? Да! Пиллсбери призывает использовать микроволновую печь для приготовления своих любимых булочек с корицей. Во-первых, выньте сырые булочки из упаковки, положите их на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 30 секунд.

Что будет, если приготовить печенье в микроволновке?

Что будет, если приготовить печенье в микроволновке? … У них потрясающий вкус, только что из микроволновки

, поэтому обязательно ешьте их свежими и горячими. Я бы порекомендовал сделать все остальное, что вы собираетесь есть с ними, прежде чем делать печенье.

.Рекламные ссылки. ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧИТАТЬ НИЖЕ

Как приготовить хрустящее печенье в микроволновке?

Куки. Лучший способ снова сделать бисквиты и печенье хрустящими — разогреть их в микроволновой печи не менее четырех минут . Не вынимайте их сразу, подержите в духовке еще 2-3 минуты, а затем выньте.

Можно ли приготовить замороженное печенье в микроволновке?

Чтобы разморозить и разогреть одно замороженное печенье, булочку или песочное печенье в микроволновой печи или обычной духовке, следуйте приведенным ниже инструкциям: Для микроволновой печи: микроволновая печь на ВЫСОКОМ уровне в течение 10–30 секунд .… Размороженное печенье, булочки и коржи разогревать около 10 минут, замороженное около 20 минут.

…Реклама… ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ НИЖЕ

 

Когда есть печенье, но нет духовки!

Моя семья недавно вернулась из недельного отпуска в Оушенсайде, штат Калифорния. Это был замечательный опыт и столь необходимый перерыв с моей маленькой семьей. У нас была небольшая квартира с полностью оборудованной кухней, поэтому мы с мужем решили, что, чтобы сэкономить на расходах, мы постараемся как можно меньше есть вне дома, так как у нас была полностью оборудованная кухня! Я запланировала питание на всю неделю и купила еду на распродаже и приготовила большую часть еды перед отъездом, чтобы это все же был отпуск для меня;).

Всю неделю все шло очень хорошо, кроме одного: я принесла банку охлажденных бисквитов, которые собиралась испечь на завтрак как-то утром; но на кухне не было сковородок, чтобы поставить в духовку! Когда речь шла о полной кухне, я предполагал, что противень для печенья или форма для рулета с желе не будут проблемой, но, очевидно, повседневный противень для печенья не подходил. Я не хотел таскать печенье домой и не хотел тратить его впустую, поэтому я решил провести небольшой эксперимент и посмотреть, нет ли другого способа насладиться охлажденным бисквитным тестом.

Я решил попробовать микроволновку, потому что мне было искренне любопытно, что получится. Я не думал, что это будет слишком хорошо, но я все равно должен был попробовать :). Я поставил пару бисквитов в микроволновку и приготовил их в течение 30 секунд. Затем я перевернул их и запекал еще 30 секунд. Коротко и просто.

В результате оно определенно было приготовлено, но не таким мягким, жевательным и вкусным, как это печенье обычно получается. Это был жесткий, жевательный хлеб, приготовленный в микроволновой печи. В экстренных случаях они точно пройдут (если не переборщить!), но микроволновка, наверное, не лучший способ приготовить бисквитное тесто.Пролежав на столе около 30 минут, печенье стало твердым, как камень, поэтому, если вы решили использовать микроволновую печь, обязательно съешьте его быстро!

Для моего второго теста я выбрал плиту, потому что очевидно, что сковорода делает разрез ;). Ставлю на средний огонь и даю печенью постоять. Этот метод определенно занимает больше времени. После приготовления с обеих сторон я бы сказал, что на приготовление ушло добрых 20 минут, хотя официально я их не засекал. И, очевидно, у меня все еще было немного жарко, потому что снаружи они были немного темными ;).


В результате они оказались не такими уж и потертыми! Снаружи было определенно немного пережарено, но внутри было жевательным и мягким, и он остался таким, в отличие от каменного печенья из микроволновки. Мы сделали маленькие бутерброды с яйцом и сыром, и печенье было идеальным. Однако в следующий раз я обязательно уменьшу огонь чуть потише – это займет больше времени, зато с черными бисквитными краями вы не столкнетесь!

Теперь, если вы хотите пойти дальше в этом эксперименте, вы можете попробовать этот восхитительный рецепт, который действительно позволит вам приготовить печенье в микроволновой печи! Вам просто нужно будет добавить несколько других ингредиентов, но речь идет о быстром десерте!

Добавить рецепт в Cook’n

Кто-нибудь из вас пробовал печь печенье не в духовке? Я хотел бы услышать, как это было! Поделитесь в комментариях ниже!

Камиль Хоффманн
Еженедельный информационный бюллетень Автор с 2014 года
Пишите автору! камилла@дво. com

Быстрый ответ: Как приготовить печенье в микроволновой печи?

Сколько времени вы готовите печенье в микроволновке?

Смешайте воду и смесь для печенья, пока не получится липкое тесто. Наполните формочки для кексов на 2/3 тестом. Разогрейте в микроволновой печи 1 минуту для 2 бисквитов, 1 1/2 минуты для 4 бисквитов или 2 минуты для 6 бисквитов. Ешьте немедленно.

Как приготовить замороженное печенье в микроволновой печи?

Чтобы разморозить и разогреть одно замороженное печенье, булочку или песочное печенье в микроволновой или обычной духовке, следуйте приведенным ниже инструкциям:

  1. Для микроволновой печи: микроволновая печь на ВЫСОКОМ уровне в течение 10–30 секунд.
  2. Для обычной духовки поместите завернутый в фольгу пакет в предварительно нагретую до 300°F духовку.

Можно ли приготовить тесто для пиллсбери в микроволновой печи?

Можно ли разогревать печенье Grands в микроволновой печи? Да, вы можете готовить печенье в микроволновой печи, используя режим разморозки, сначала проверьте одно печенье, время приготовления зависит от микроволновой печи. Вы увидите, как печенье поднимется и станет пышным.

Можно ли приготовить бисквитное тесто в микроволновке?

Да, вы можете готовить печенье в микроволновой печи, используя режим разморозки, сначала проверьте одно печенье, время приготовления зависит от микроволновой печи.Вы увидите, как печенье поднимется и станет пышным.

Можно ли печь тесто в микроволновке?

Начните с нагревания в микроволновой печи одной чашки воды в стакане, пригодном для использования в микроволновой печи, в течение двух минут на высокой мощности. Как только вода нагреется, поместите закрытую миску с тестом для хлеба в микроволновую печь вместе с водой и закройте дверцу. Тесто готово, когда оно увеличится почти в два раза, на это должно уйти от 30 до 45 минут.

Как приготовить замороженное печенье?

Поместите противень с замороженным печеньем в холодную духовку, затем включите духовку на 400 градусов по Фаренгейту.Выпекать 20-25 минут до равномерного золотистого цвета. Дайте им остыть в течение 10 минут или около того. перед подачей.

Можно ли заморозить сырое печенье?

Печенье можно заморозить. Будь то запеченное, незапеченное, домашнее или купленное в магазине, практически любое печенье можно заморозить. Используйте это удобное руководство, чтобы узнать, как сохранить бисквитное тесто для последующего использования и разогреть испеченное печенье с прекрасно сохранившимися слоеными слоями. Потому что хорошее печенье делает любой ужин лучше.

Можно ли приготовить тесто для круассанов в микроволновой печи?

Если у вас мало времени, поставьте на тарелку в микроволновую печь и разогрейте примерно 10-15 секунд на полной мощности.Если у вас есть время, чтобы вникнуть в подробности, разогревайте круассаны на мощности 30% в течение примерно 40 секунд, если вы разогреваете один большой круассан.

Можно ли приготовить булочки с корицей Pillsbury в микроволновой печи?

Да! Pillsbury рекомендует использовать микроволновую печь для приготовления своих любимых булочек с корицей. Во-первых, выньте сырые булочки из упаковки, положите их на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 30 секунд.

Можно ли разогреть печенье в микроволновке?

Поместите завернутое печенье на тарелку или контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи.Оставьте открытым. Установите микроволновую печь на средний режим и нагревайте от 45 секунд до 1 минуты. Проверьте, достаточно ли подогрето ваше печенье.

Как испечь готовое печенье?

(1) Нагрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (или 350 градусов по Фаренгейту для противня с антипригарным покрытием). (2) Положите замороженное печенье соприкасающимися сторонами на несмазанный противень. (Стороны печенья должны соприкасаться, чтобы подняться выше.) (3) от 22 до 30 минут – выпекать, как указано в таблице, или до золотисто-коричневого цвета.

Можно ли купить печенье в микроволновке?

Тесто для печенья, купленное в магазине или приготовленное в домашних условиях, можно безопасно готовить в микроволновой печи, но оно не будет таким вкусным, как обычное печенье. Итак, печенье не жевательное и не хрустящее; вместо этого его лучше всего описать как жесткое.

Можно ли приготовить замороженное печенье Pillsbury в микроволновой печи? — Первый законкомик

Можно ли приготовить замороженное печенье Pillsbury в микроволновой печи?

Можно ли приготовить замороженное печенье в микроволновке? Для микроволновой печи включите микроволновую печь на HIGH в течение 10–30 секунд. Подогревайте размороженное печенье, лепешки и коржи около 10 минут; замер около 20 минут.

Сколько времени вы готовите печенье в микроволновке?

Сколько времени вы готовите печенье в микроволновке? Разогрейте в микроволновой печи на высокой (100 процентов) мощности в течение 1 1/2–2 минут или до тех пор, пока они не станут сухими и пухлыми, поворачивая на 1/4 оборота каждые 30 секунд.

Можно ли испечь печенье Pillsbury в микроволновке?

Можно ли разогревать печенье Grands в микроволновой печи? Да, вы можете готовить печенье в микроволновой печи, используя режим разморозки, сначала проверьте одно печенье, время приготовления зависит от микроволновой печи. Вы увидите, как печенье поднимется и станет пышным.

Можно ли печь печенье в микроволновке?

Да, вы можете готовить печенье в микроволновой печи, используя режим разморозки, сначала проверьте одно печенье, время приготовления зависит от микроволновой печи. Вы увидите, как печенье поднимется и станет пышным.

Что будет, если приготовить печенье в микроволновке?

Что будет, если приготовить печенье в микроволновке? Одна вещь, которую я заметил, когда ел печенье для микроволновки, это то, что оно становится немного жевательным, когда остынет. Они имеют потрясающий вкус, только что из микроволновки, поэтому обязательно ешьте их свежими и горячими.

Можно ли приготовить бисквитное тесто в микроволновке?

Можно ли приготовить печенье из замороженного?

Когда вы будете готовы испечь замороженное печенье, не беспокойтесь о разморозке. Это настоящее чудо рецепта.Выложите замороженное печенье прямо из морозилки на противень и испеките. Имейте в виду, что они будут выпекаться на три-пять минут дольше, в зависимости от того, сколько вы выпекаете за раз.

При какой температуре вы готовите замороженное печенье?

СОХРАНЯЙТЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗАМОРОЖЕННЫМ ДО ГОТОВНОСТИ К ВЫПЕЧКЕ Разогрейте духовку до 350 градусов. Используйте несмазанную форму для выпечки.

Можно ли приготовить печенье в микроволновке?

Как долго вы готовите замороженное печенье в духовке?

Поместите противень в центр духовки.Готовьте печенье в течение 30-35 минут или до золотисто-коричневого цвета. Температура в духовке разная, поэтому следите за печеньем примерно через 25 минут, чтобы оно не подгорело. При желании разморозьте замороженное печенье перед выпечкой. Поместите замороженное печенье в холодильник…

Как долго вы готовите печенье в микроволновке?

Инструкции Смешайте воду и смесь для печенья, пока не получится липкое тесто. Наполните формочки для кексов на 2/3 тестом. Разогрейте в микроволновой печи 1 минуту для 2 бисквитов, 1 1/2 минуты для 4 бисквитов или 2 минуты для 6 бисквитов.

Можно ли приготовить целую партию печенья в микроволновке?

Когда вам захочется сладкого, жевательного домашнего печенья, пути назад уже нет. Но иногда нет настроения готовить целую партию печенья и ждать, пока оно испекется в духовке. Вот где микроволновка! Вы можете приготовить одно печенье в микроволновой печи, а можете испечь целую партию.

Как приготовить апельсиновое печенье с клюквой в микроволновке?

Клюквенно-апельсиновое печенье: добавьте сушеную клюкву и цедру апельсина.Смешайте воду и бисквитную смесь, пока не получится липкое тесто. Наполните формочки для кексов на 2/3 тестом. Разогрейте в микроволновой печи 1 минуту для 2 бисквитов, 1 1/2 минуты для 4 бисквитов или 2 минуты для 6 бисквитов.

Можно ли приготовить консервированное печенье в микроволновке?

Для достижения наилучших результатов выпекайте консервированное печенье только в конвекционной печи, которая использует вентилятор для равномерного распределения тепла во время приготовления пищи. Ни в коем случае не выпекайте их в тостере или микроволновой печи, так как они нагреваются неравномерно, что может привести к подгоранию теста или плохому приготовлению.

Как приготовить замороженное печенье?

Поместите замороженное печенье в холодильник накануне вечером в герметичном контейнере. После оттаивания положите печенье на противень и готовьте в разогретой до 350 градусов духовке примерно 20 минут.

Можно ли разогревать печенье Pillsbury в микроволновой печи?

Печенье Pillsbury Southern Style также можно разогревать в микроволновой печи. Чтобы разогреть в микроволновой печи, положите одно печенье на тарелку для микроволновой печи и нагревайте в течение 20 секунд. Дайте ему постоять несколько минут перед употреблением.

Можно ли приготовить печенье Grands в микроволновке?

Можно ли приготовить печенье Grands в микроволновой печи? Можно ли разогревать печенье Гранд в микроволновке? Да, вы можете готовить печенье в микроволновой печи, используя режим разморозки, сначала проверьте одно печенье, время приготовления зависит от микроволновой печи. Вы увидите, как печенье поднимется и станет пышным.

Как долго вы готовите консервированное печенье в микроволновке?  Я положила пару бисквитов в микроволновку и приготовила их 30 секунд.Затем я перевернул их и запекал еще 30 секунд. Коротко и просто. В результате оно определенно было приготовлено, но не таким мягким, жевательным и вкусным, как обычно получается это печенье.

Как приготовить печенье Pillsbury в микроволновой печи?  Обмакнуть печенье в растопленное сливочное масло, чтобы оно было покрыто со всех сторон; окунуть в смесь коричневого сахара, хорошо покрывая. Выложите печенье по кругу в форме для пирога, оставив центр открытым. Готовьте в микроволновой печи на ВЫСОКОМ режиме от 4 до 6 минут или до тех пор, пока тесто в центре печенья не перестанет быть рыхлым.Прохладный 30 секунд; перевернуть на сервировочную тарелку.

Можно ли разогревать тесто Пилсбери в микроволновой печи?  Можно поставить тесто для печенья Pillsbury в микроволновку? Печенье Pillsbury должно находиться в микроволновой печи только 25-30 секунд. Еще немного, и печенье сгорит, еще немного, и оно, вероятно, не будет приготовлено.

Можно ли приготовить печенье Grands в микроволновой печи? – Связанные вопросы

Можно ли разогреть печенье в микроволновке?

Поместите завернутое печенье на тарелку или контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи.Оставьте открытым. Установите микроволновую печь на средний режим и нагревайте от 45 секунд до 1 минуты. Проверьте, достаточно ли подогрето ваше печенье.

Можно ли разогреть замороженное печенье в микроволновой печи?

Чтобы разморозить и разогреть одно замороженное печенье, булочку или песочное печенье в микроволновой печи или обычной духовке, следуйте приведенным ниже инструкциям. Подогревайте размороженное печенье, лепешки и коржи около 10 минут; замер около 20 минут.

Как испечь готовое печенье?

Когда будете готовы выпекать, поставьте решетку в центре духовки и нагрейте до 400°F.Положите замороженное печенье, сколько хотите, на расстоянии 1 дюйм друг от друга прямо на противне. Выпекайте, пока они не станут золотисто-коричневыми и не увеличатся в два раза в высоту, от 18 до 20 минут.

Можно ли приготовить булочки с корицей Pillsbury в микроволновой печи?

Достаньте булочку с корицей из упаковки перед тем, как поставить ее в микроволновую печь. Поместите на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. Разогрейте в микроволновке на высокой мощности 20-25 секунд. Внимание: Ролл может быть ГОРЯЧИМ!

Можно ли купить печенье в микроволновке?

Тесто для печенья, купленное в магазине или приготовленное в домашних условиях, можно безопасно готовить в микроволновой печи, но оно не будет таким вкусным, как обычное печенье.Печенье, приготовленное в микроволновой печи, похоже на вкус испеченного, но самая большая проблема заключается в его текстуре.

Можно ли приготовить печенье в тостере?

Тостеры быстро нагреваются. Выпекайте печенье в тостере так же, как в обычной кухонной духовке. Тостер может выпекать только несколько бисквитов за раз, что может быть идеальным для одиночных и небольших партий.

Можно ли печь печенье из замороженного?

Чтобы разогреть ранее испеченное печенье, переложите замороженное печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в разогретой до 350° духовке 15–20 минут.Чтобы печенье не подрумянилось, накройте замороженное печенье листом фольги. Не все печенья одинакового размера, поэтому вам придется соответствующим образом отрегулировать время.

Можно ли приготовить консервированное печенье на гриле?

Печенье: Разогрейте гриль до 325 градусов. Выложите консервированное печенье прямо на решетку и запекайте до золотистого цвета, 10-15 минут, один раз перевернув.

Можно ли поставить замороженное тесто для печенья в микроволновку?

Как разморозить тесто для печенья в микроволновке? Поместите замороженное тесто для печенья на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи.Разогрейте тесто для печенья в режиме разморозки или на уровне мощности 30% в течение 10–15 секунд. Тесто удобно размораживать в микроволновой печи, используя настройку автоматической разморозки или минимальную мощность микроволн.

Как в ресторанах подогревают печенье?

Непосредственно перед тем, как подавать печенье, поставьте пакет в микроволновку на минуту. Затем застелите миску или корзину кухонным полотенцем, положите нагретый пакет и выложите печенье. Накройте второе кухонное полотенце сверху, чтобы сохранить тепло, и ваше печенье должно оставаться теплым, пока люди не будут готовы в течение нескольких секунд.

Сколько хранится домашнее печенье?

Домашнее печенье обычно хранится до двух недель. Готовое печенье можно заморозить на срок до одного месяца. Невыпеченное тесто можно заморозить на срок до одного месяца или охладить в течение трех дней.

Можно ли заморозить купленное в магазине печенье?

Открыть банку, отделить сырое печенье, выложить на противень (не позволять им соприкасаться друг с другом, иначе они слипнутся) и заморозить. После заморозки переложите печенье в герметичные пакеты для заморозки и храните в морозильной камере.Выпекать по оригинальной инструкции.

Можно ли разморозить замороженное печенье перед выпечкой?

При желании разморозьте замороженное печенье перед выпечкой. Поместите замороженное печенье в холодильник накануне вечером в герметичном контейнере. После оттаивания положите печенье на противень и готовьте в разогретой до 350 градусов духовке примерно 20 минут.

Как долго вы ставите печенье в духовку?

Выложите печенье на несмазанный маслом противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, около 10 минут.

Должен ли я печь все печенье?

Вы должны испечь все печенье, которое содержится в банке, как только вы ее откроете, иначе тесто начнет портиться. Вы можете завернуть любое сырое печенье в пленку и положить обратно в холодильник, но испечь его следует в течение двух часов.

Можете ли вы приготовить печенье Grands на 400?

Не ешьте сырое бисквитное тесто. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выложите печенье на несмазанный противень на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Выпекайте от 8 до 11 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Безопасно ли разогревать булочки с корицей в микроволновой печи?

Да, булочки с корицей можно разогревать в микроволновой печи. Тесто для пиллсбери, домашнее тесто или подогретые готовые булочки будут готовы через 20–40 секунд или меньше, в зависимости от рецепта и настроек нагрева вашей микроволновой печи. Вы можете легко испечь как небольшую партию, так и отдельный рулет в микроволновой печи.

Можно ли приготовить булочки с корицей Pillsbury без духовки?

Можно ли приготовить булочки с корицей Pillsbury на плите? Нагрейте антипригарную сковороду или сковороду на среднем огне или на электрической сковороде до 350°F.С помощью лопаточки осторожно снимите рулетики с противня и положите на сковороду. Готовьте по 1–2 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета, а в центре перестанет быть рыхлым.

Как долго нужно готовить печенье в микроволновой печи?

Готовьте в микроволновой печи на максимальной мощности. 55 секунд для маленьких файлов cookie, 1 минута 30 секунд для средних файлов cookie (как показано на рисунке) и 2–3 минуты для одного гигантского файла cookie. 7. Дайте остыть, чтобы не обжечь свой нетерпеливый язык.

Можно ли печь круассаны в тостере?

Выпекайте круассаны в течение 5 минут, затем уменьшите температуру духовки до 350ºF и выпекайте в течение 20-25 минут, пока они не подрумянятся.Во время выпекания может вытечь немного масла, это нормально. Тостер-духовка Hamilton с 4 ломтиками (такой был у моего соседа по комнате пять лет. Все было в порядке.)

Как приготовить замороженное печенье Grands?

Разложите замороженное печенье на несмазанном жиром противне на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Выпекать до золотисто-коричневого цвета: от 1 до 6 печений от 17 до 21 минуты*; От 7 до 12 печений на 20-25 минут. (Печенье не поднимется так высоко.) Для противня с антипригарным покрытием при температуре 350°F выпекайте от 1 до 6 печений в течение 19–23 минут.

Как испечь печенье без духовки (два простых способа)

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Если вы нажмете на одну из этих ссылок и совершите покупку, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. —

Одна вещь, которую никто на самом деле не ожидает, это то, что его или ее печь перестанет работать или выйдет из строя на определенный период времени. Независимо от того, нуждается ли ваша духовка в ремонте или вам просто нужно что-то починить внутри, наступит время, когда вы не сможете пользоваться духовкой.

Это означает, что в конце концов вам придется выяснить, как готовить ваши любимые блюда без использования указанной духовки.

В то время как у многих продуктов есть четкая альтернатива, которую вы можете выбрать, есть есть много продуктов, которые этого не делают. Возьмем, к примеру, печенье. Вы готовите их в микроволновка или можно со сковородкой? Нужно ли накрывать сковороду? или вы должны оставить его на открытом воздухе?

Правда в том, что на самом деле есть несколько разных способов приготовить печенье, когда у вас нет духовки.

Какой вариант подходит именно вам, полностью зависит от того, какое печенье вы готовите, какие у вас есть кастрюли и сковороды и что вам удобнее всего делать.

Насколько важны разные виды печенья?

Конечно, многие знают, что существует несколько различных видов печенье там. Есть печенье, которое поставляется в банке, и вы просто отделить тесто. Есть печенье, которое вы делаете полностью с нуля и затем есть печенье, которое представляет собой смесь того и другого, часто с использованием готового бисквитная смесь.

Вы можете начать задаваться вопросом, насколько это будет иметь значение с точки зрения приготовление бисквитов. Правда в том, что на самом деле это не так уж важно. разница.Текстура и вкус будут немного отличаться, но это должно быть ожидается, когда вы готовите печенье в чем-то, кроме духовки.

Является ли один метод лучше других?

К сожалению, на самом деле нет однозначного ответа, что один из методов значительно лучше всех остальных. Единственное, что вы должны иметь в виду, это то, что использование микроволновой печи — это худший вариант, который вы можете выбрать.

Микроволновая печь не будет готовить печенье плавно или равномерно, и печенье станет слишком трудно есть, а это означает, что вы не сможете приготовить несколько печений в микроволновой печи, даже если захотите.

Метод первый: запекание в чугунной сковороде

Этот метод является одним из наиболее эффективных, которые вы можете выбрать, если у вас есть чугунная сковорода. Обычно на приготовление всего печенья уходит около 20 минут.

Вам понадобится только что-то, чем можно смазать дно сковороды, и что-то, чтобы полностью покрыть сковороду. Вам не понадобится много дополнительных материалов.

Перво-наперво; вы захотите смазать сковороду и любые стороны, которые печенье может коснуться.Это гарантирует, что печенье не полностью сгореть, а также гарантирует, что печенье будет легче достать из кастрюли, когда вы закончите печь их.

После того, как вы это сделаете, вам нужно предварительно разогреть сковороду на среднем огне. Вы должны будете подождать некоторое время, чтобы убедиться, что сковорода полностью нагрета к тому времени, когда вы будете готовы положить печенье в сковороду.

Имейте в виду, что сковорода и ее стенки будут довольно горячими, когда придет время класть туда печенье.

Говоря о том, чтобы положить печенье на сковороду, вы захотите поместить их на дно кастрюли, и вам нужно быть очень осторожным, чтобы не сжечь ваша рука на краях кастрюли. Вам не придется слишком беспокоиться о печенье слипается, хотя если переживаете, всегда можно намазать их немного друг от друга сначала.

Затем вам нужно положить что-нибудь на чугунную сковороду, чтобы полностью покрыть его. Это может быть крышка, предназначенная для кастрюли, или она может быть лист фольги.Важно убедиться, что все, что вы размещаете на верхняя его часть может выдерживать высокую температуру и может сделать хорошее уплотнение.

Теперь, когда все готово, вам нужно установить таймер на 20 минут. Как бы вам ни хотелось заглянуть в кастрюлю, это было бы плохим решением.

Взглянув на сковороду, можно высвободить тепло из импровизированного уплотнения, что предотвратит полное подрумянивание верхушек печенья.

Однако по истечении этих 20 минут вы полностью приготовитесь, несколько пушистое печенье, которым вы можете наслаждаться.Что касается без духовки методы, используя чугунную сковороду и крышку, считается, что в результате получаются самые вкусные печенье, так как оно может равномерно рассеивать тепло.

Способ второй: обжаривание печенья на сковороде

В этом методе используются те же идеи, что и в методе чугунного горшка; однако вместо того, чтобы готовить с закрытой крышкой, вы обжариваете печенье на сковороде. сливочное масло или аналогичный заменитель. Они будут более хрустящими снаружи при этом сохраняя ту мягкую текстуру внутри, которая нравится многим людям.

Этим вы захотите смазать сковороду сливочным или растительным маслом — ваше выбор, какой из них вы выберете — и вам захочется превратить жар печки до средне-низкого. Более низкая температура должна гарантировать, что снаружи не сжечь до полного приготовления внутри.

Возьмите несколько двухдюймовых горок бисквитного теста, как из банки, так и домашнего приготовления, и положите их в предварительно разогретое масло или сливочное масло. Вы можете сгладить их шпателем, чтобы они были высотой в полдюйма, но вы не должны делать их более плоскими, чем это.

При такой температуре должно пройти около 10 минут, прежде чем снаружи печенье приобретет классический золотисто-коричневый цвет. Когда он достигнет этого цвета, вы должны перевернуть его и дать тщательно прожариться с нижней стороны, что должно занять около 10 минут.

По прошествии полных 20 минут у вас должно быть красивое печенье для вас и вашей семьи, пока вы ждете, пока ваша духовка снова заработает.

Как разогреть печенье? Пошаговое руководство в 2022 году

Знание того, как разогреть печенье, чтобы сохранить его первоначальную влажность и вкус, поможет вам избежать неприятного чувства, когда вам приходится потреблять сухое и твердое печенье, полученное из-за неправильных методов разогрева.

Иногда вы печете большое количество печенья, но не можете съесть его все в течение дня. В результате вам приходится хранить их где-то на кухне, а потом разогревать. Однако разогретое печенье не так вкусно, как хотелось бы.

Чтобы решить ваши проблемы, в этой статье я дам вам пошаговые инструкции по разогреву печенья, а также порекомендую несколько отличных способов хранения, чтобы сохранить ваше печенье свежим и хрустящим до следующего разогрева.

Как разогреть печенье?

Вы можете использовать одно из устройств для разогрева печенья.

1. Традиционная печь: Наиболее равномерный разогрев печенья, большая вместимость

2. Тостерная печь: Разогрев печенья быстрее, чем традиционный, с небольшим количеством печенья

3. Микроволновая печь: Быстрое прогревание печенья

4. Плита: Использование сковороды из нержавеющей стали или сковороды с антипригарным покрытием для разогрева, требует больше терпения и удобна в походе

Разогрев остатков печенья из кладовой или холодильника

Просто оживите ароматный вкус остатков печенья, хранящихся в вашей кладовой или холодильнике, воспользовавшись одним из следующих способов разогрева.

Разогрейте их в традиционной духовке

Лучше всего для разогрева печенья подходит духовка, поскольку она обеспечивает равномерное распределение тепла, благодаря которому печенье хорошо прогревается. Кроме того, использование печи для разогрева печенья также является предпочтительным вариантом из-за ее большой емкости, вмещающей большое количество печенья.

Если ваша духовка занята, а дома есть микроволновая печь с конвекцией, вы можете вместо этого выбрать эту опцию. Основные характеристики конвекционной микроволновой печи позволяют ей функционировать более или менее так же, как и конвекционной печи, что делает ее достойной заменой.

Вот несколько шагов, которым вы должны строго следовать, чтобы получить максимально разогретое печенье:

Шаг 1: Разогрейте духовку до 350 °F

Шаг 2: Расстелите пергаментную бумагу на противне.

Шаг 3: Положите печенье по одному на противень. Не забудьте оставить расстояние около 1 дюйма между печеньем и накройте противень алюминиевой фольгой.

Шаг 4: Поместите противень в духовку и подождите от 5 до 7 минут для разогрева

Шаг 5: После завершения разогрева выньте печенье.Нанесите на них немного масла и наслаждайтесь!

«Оживить несъеденное печенье в духовке»

Вы можете посмотреть это видео, чтобы узнать больше:

Посмотрите это видео: Как разогреть печенье в духовке

Использование микроволновой печи для разогрева замороженного печенья

Вам нужно установить микроволновую печь на сильный нагрев на 4 минуты разогрева. Если температура низкая, время разогрева будет еще больше, что может сделать печенье сырым из-за погружения в воду в процессе оттаивания.

Разогрев замороженного печенья на плите

Будьте более терпеливы, часто переворачивая печенье, пока оно полностью не разморозится, а затем полностью не нагреется.

Как правильно хранить печенье

Чтобы разогретое печенье было таким же свежим и хрустящим, как испеченное, нужно знать, как правильно его сохранить. Есть три подходящих места для хранения печенья:

Храните печенье в кладовой или холодильнике

Если вы печете много печенья и хотите оставить немного для употребления в течение следующих нескольких дней, положите их в кладовку или холодильник — отличный выбор.

Шаг 1: Подождите, пока выпечка остынет.

Шаг 2: Используйте алюминиевую фольгу, чтобы накрыть отдельные печенья. Затем вы помещаете покрытое печенье в закрывающиеся пакеты для заморозки, тщательно сдавливаете пакеты, чтобы выпустить весь воздух снаружи, прежде чем запечатать их.

Вместо алюминиевой фольги можно приготовить герметичные контейнеры, например, непроницаемую банку для печенья, застеленную бумажными полотенцами, и поместить в них печенье. Вы должны разделить печенье на разное количество и хранить его в разных контейнерах в соответствии с вашей съедаемой порцией.

Это связано с тем, что печенье необходимо хранить строго от наружного воздуха, который может повредить его свежесть и текстуру.

Шаг 3: Положите пакеты или контейнеры в кладовую или холодильник. Печенье может храниться от 2 до 4 дней в кладовой и до 1 недели в холодильнике.

Убедитесь, что ваша кладовая находится в сухом и прохладном состоянии для эффективного хранения печенья. Напротив, влажность ухудшает качество печенья, особенно способствуя заражению печенья плесенью и бактериями (1)

Хранение печенья в кладовой хорошо работает только с выпеченным печеньем, поэтому незапеченное печенье, которое может храниться в течение 24 часов при комнатной температуре, необходимо хранить в холодильнике или даже заморозить, пока оно не испортилось.

«Печенье и другие продукты хранятся в сухой и прохладной кладовой»

Как насчет заморозки печенья?

Хранение печенья в морозильной камере — отличный способ продлить срок годности печенья до 3 месяцев. Примените два простых метода, чтобы заморозить печенье:

Метод 1: Использование полиэтиленовой пленки и пакетов для заморозки

Шаг 1: Хорошо и плотно накройте отдельное печенье полиэтиленовой пленкой. На самом деле, вы не можете завернуть их все в один пакет, потому что замороженное печенье легко оторвется при тесном контакте друг с другом.

Кроме того, вам будет удобнее достать нужное количество печенья для предстоящей выпечки.

Шаг 2: Поместите завернутое печенье в пакеты для заморозки, чтобы печенье оставалось свежим в течение трех месяцев

Способ 2: подготовка пергаментной бумаги и герметичных контейнеров.

Шаг 1: Проложите пергаментную бумагу в герметичных контейнерах

Шаг 2: Поместите печенье на бумагу и убедитесь, что расстояние между печеньем составляет примерно 1 дюйм.

Шаг 3: Повторите шаги 1 и 2 – один слой печенья на листе пергаментной бумаги

Шаг 4: Закройте контейнер крышкой и поставьте его в морозильную камеру.

Дополнительные советы и рекомендации

Чтобы повысить эффективность разогрева печенья, я предлагаю вам несколько секретных советов.

1. Использование сливочного или оливкового масла для предотвращения прилипания: Когда вы разогреваете печенье в духовке, вместо пергаментной бумаги вы можете слегка покрыть его сливочным или оливковым маслом, что не только предотвратит прилипание теста для печенья к выпечке. лоток, но и делает их более ароматными.

2. Вода помогает удерживать влагу в печенье: Если вы хотите разогреть печенье в микроволновой печи, не вызывая его высыхания, просто поставьте чашку воды в микроволновую печь. Пар, испаряющийся в процессе разогрева, сделает печенье более мягким и хрустящим.

Использование оловянной фольги для заворачивания печенья, разогретого в духовке: Обернув печенье оловянной фольгой, можно восстановить первоначальную хрусткость печенья. Несмотря на различия между алюминиевой фольгой и оловянной фольгой, в этом случае вы можете использовать алюминиевую фольгу в качестве замены, если у вас нет оловянной фольги.

4. Не пытайтесь перегревать печенье, чтобы сохранить его теплым: Не оставляйте подогретое печенье слишком долго в духовке или микроволновой печи, когда время разогрева истекло. Это сделает тесто для бисквитов более сухим и твердым.

Поэтому лучшим решением будет как можно скорее употребить разогретое печенье, чтобы насладиться теплым и свежим печеньем.

Наслаждайтесь подогретым печеньем, как свежеиспеченным!

Приготовление домашнего печенья из полезных продуктов – один из лучших подарков для родных и друзей.Не переживайте, если вы не сможете употребить целую партию печенья. Просто храните остатки в нужных местах и ​​разогревайте их для следующего употребления.

А ты? Вам удалось разогреть печенье? Просто поделитесь своим опытом со мной и всеми, оставив комментарии под этим постом. Если вы найдете то, чем я делюсь, полезным, поделитесь этим с общественностью.

Каталожные номера
  1. (PDF) Микробная порча хлебобулочных изделий и борьба с ней с помощью консервантов.ResearchGate. (н.д.).
.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован.