Как из мороженого сделать коктейль: Молочный коктейль с мороженым – 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Молочный коктейль с мороженым – 10 вкусных рецептов в домашних условиях

Молочный коктейль с мороженым — удивительное лакомство, отказаться от которого не могут ни взрослые, ни дети. С наступлением теплого времени года так приятно порадовать себя холодным сливочным напитком с фруктами, шоколадом или разнообразными сиропами. 

Предлагаем подборку из 10 коктейлей, которые вы с легкостью сможете приготовить у себя дома.

Несколько советов по приготовлению вкусных молочных коктейлей

Чтобы ваши коктейли получились вкусными и аппетитными, запомните несколько простых правил.

  1. Используйте только качественные ингредиенты.
  2. Доставайте мороженое из морозилки за 15–20 минут до начала приготовления, оно должно быть слегка мягким.
  3. Жирность молока не должна превышать 3,2 %.
  4. Чтобы молоко лучше взбилось, оно должно быть холодным. Для этого положите его на один час в морозильную камеру. 
  5. Тщательно мойте фрукты и ягоды перед приготовлением.
  6. Мороженое лучше взять нейтральное, сливочное (пломбир), если иного не требует рецепт.
  7. Сервируйте напитки в красивых бокалах. Лучше, чтобы бокалы были стеклянными, тогда вы увидите всю неповторимую текстуру коктейлей. Также для сервировки подойдут миниатюрные бутылочки, симпатичные баночки с крышками и трубочками.
  8. Украшать коктейли можно взбитыми сливками, полосками сиропов, шоколадной и ореховой крошкой, печеньем и кулинарными посыпками.

Коктейль «Тропический остров» с пюре манго

Насыщенный летним ароматом, терпкий и освежающий коктейль с манго подойдет тем, кто хочет порадовать себя тропическим солнцем.

Ингредиенты на 2–3 порции:

  • молоко — 300 мл
  • сливочное мороженое — 200 г
  • спелое манго — 1 шт.
  • мед жидкий — 1 ст. л.
  • корица молотая — на кончике ножа

Способ приготовления:

  1. Очистите спелое манго, нарежьте мякоть мелкими кусочками и переложите в чашу блендера с ножом-измельчителем.
  2. Туда же отправьте мед и корицу.
  3. Превратите ингредиенты в пюре несколькими нажатиями кнопки блендера.
  4. Добавьте слегка подтаявшее мороженое и молоко.
  5. Взбейте еще раз до однородной консистенции. Разлейте тропический коктейль по стаканам и украсьте свежей мятой.

Советский рецепт молочного коктейля с мороженым и сиропом

СССР подарил всем сладкоежкам незабываемый рецепт молочного коктейля с мороженым. Самым популярным считался напиток с апельсиновым сиропом. Многие до сих пор помнят большие миксеры «Воронеж» и граненые стаканы, в которые наливали густой коктейль с воздушной пенкой. 

Ингредиенты на 2–3 порции:

  • ледяное молоко (жирность не должна превышать 3,2 %) — 300 мл
  • сливочное мороженое без наполнителей (пломбир) — 100 г
  • апельсиновый сироп (или любой другой) — 3 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Смешайте ингредиенты в чаше миксера и взбивайте насадкой с плоскими лопастями на самой сильной мощности 1 минуту.
  2. Разлейте коктейль по стаканам и наслаждайтесь вкусом детства.

Фисташковый коктейль

Любителям фисташек предлагаем сделать дома этот нежный коктейль. Для его приготовления понадобится мощный блендер, чтобы порубить лед. Если такого нет, раздробите лед скалкой, положив его между двумя кухонными полотенцами. 

Ингредиенты на 2–3 порции:

  • молоко — 400 мл
  • фисташковое мороженое — 200 г
  • лед — 6 кубиков
  • взбитые сливки — 20 г
  • фисташки для украшения — 4 шт.

Способ приготовления:

  1. В чашу блендера опустите лед, перемелите его в крошку.
  2. Ко льду добавьте мягкое фисташковое мороженое и молоко, взбивайте 1 минуту.
  3. Налейте коктейль в стакан и украсьте измельченными фисташками.

Коктейль «Кокосовый рай»

Этот нежный изысканный напиток, похожий на десерт «Баунти», придется по вкусу всем любителям кокоса и шоколада.  Рецепт приготовления коктейля настолько прост, что с ним сможет справиться каждый. Этот вкусный молочный напиток взбивается в обычном блендере.

Ингредиенты на 2–3 порции:

  • молоко — 300 мл
  • сливочное мороженое — 200 г
  • кокосовая стружка — 2 ст. л.
  • сгущенное молоко — 2 ч. л.
  • шоколад — 6 квадратиков

Способ приготовления:

  1. Кокосовую стружку залейте молоком на 5–7 минут, чтобы она немного размягчилась.
  2. Шоколад (горький или молочный) натрите на самой мелкой терке: действуйте быстро, чтобы шоколад не начал таять в руках.
  3. Взбейте все ингредиенты в блендере в течение 2 минут. Угощение готово!

Совет: попробуйте использовать в рецепте кокосовое молоко  послевкусие получится более ярким. 

Молочный коктейль с тыквой из вселенной «Гарри Поттера»

Многие из нас хотели бы побывать в волшебном мире Гарри Поттера. Предлагаем вам рецепт напитка, который точно мог бы оказаться в меню бара «3 метлы» в уютной деревушке Хогсмид.

Ингредиенты на 2–3 порции:

  • тыква — 200 г
  • ванильное мороженое — 200 г
  • молоко — 200 мл
  • корица — 1 ч. л.
  • коричневый сахар — по вкусу
  • мед — 1 ст. л.
  • взбитые сливки, орехи — для украшения

Способ приготовления:

  1. Тыкву нарежьте небольшими кусочками, полейте медом и запеките в духовке при 180 °C до мягкости.
  2. Остудите тыкву до комнатной температуры, переложите в чашу блендера.
  3. Отправьте к тыкве молоко, мороженое и сахар по вкусу.
  4. Взбейте до однородности.
  5. Теперь можно разливать коктейль по бокалам, украшать сливками, орешками и корицей. Волшебство начинается!

Классический клубничный молочный коктейль с мороженым

Старая добрая классика — клубничный коктейль.  Перед его неповторимым ароматом лета просто невозможно устоять. Если вам удастся найти вкусную и сладкую клубнику, то смело используйте ее, а если сезон ягод еще не наступил, то добавьте клубничный сироп.

Ингредиенты на 2–3 порции:

  • спелая клубника — 300 г
  • сливочное мороженое — 200 г
  • молоко — 300 мл
  • сахар — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Измельчите хорошо промытую клубнику в блендере и протрите ее через мелкое сито, чтобы избавиться от мельчайших косточек.
  2. В полученное пюре по вкусу насыпьте сахар и хорошо размешайте его до полного растворения.
  3. Переложите пюре обратно в блендер, добавьте слегка размягченное мороженое и холодное молоко, взбивайте до однородной консистенции.
  4. Ободок стакана с коктейлем можно украсить свежей ягодой клубники. 

Воздушный шоколадный коктейль

Чтобы сделать коктейль с пузырьками, воспользуйтесь миксером: рецепт допускает приготовление напитка как в чаше стационарного миксера, так и с помощью обычного погружного. Результат вас точно порадует, только не забудьте установить мощность на «максимум», а мороженое слегка размягчить. Держите миксер под углом, чтобы густой молочный коктейль с мороженым насыщался кислородом.

Ингредиенты на 2–3 порции:

  • молоко — 200 мл
  • шоколадное мороженое — 100 г
  • шоколадный сироп — 25 г
  • взбитые сливки — для украшения

Способ приготовления:

  1. Пакет молока уберите в морозилку на 1 час.
  2. В емкость для взбивания поместите молоко и остальные составляющие. 
  3. Взбейте все до образования легких пузырьков.
  4. Готовый напиток украсьте шапочкой из взбитых сливок, сиропом и наслаждайтесь.

Протеиновый коктейль в стиле ЗОЖ

Приготовим полезный молочный коктейль с протеином, мороженым и молоком: такой рецепт понравится приверженцам здорового образа жизни.

Ингредиенты на 2–3 порции:

  • молоко — 300 мл
  • мороженое с низким содержанием жира — 100 г
  • протеин (вкус — на ваш выбор) — 4 ст. л.
  • 2 яйца

Способ приготовления:

  1. Рецепт напитка для роста мышц прост: взбейте ингредиенты в блендере до однородности.
  2. Выпейте коктейль за час до тренировки, и тогда вы сможете свернуть горы! Кстати, такой коктейль пил в начале карьеры сам Арнольд Шварценеггер! 

 

Кофейный коктейль с бананом и ванильным мороженым

С помощью вкусного коктейля можно не только освежиться, но и взбодриться: приготовьте напиток по этому рецепту и убедитесь сами, что бархатная текстура и деликатный вкус кофе прекрасно сочетаются с нежностью банана.

Ингредиенты на 2–3 порции:

  • спелый банан — 1 шт.
  • эспреcсо — 2 шота (60 мл)
  • молоко — 200 мл
  • ванильное мороженое (можно использовать нейтральное) — 100 г

Способ приготовления:

  1. Сварите кофе и остудите его.
  2. В блендер поместите банан, нарезанный кусочками, мороженое, кофе и молоко.
  3. Взбивайте 2–3 минуты до полного измельчения банана.
  4. Разлейте по порционным чашкам и начните свой день бодро! Кофе можно заменить на какао или растворимый горячий шоколад.

Эпатажный фрикшейк: рецепт в домашних условиях

Не так давно в моду вошли фрикшейки — «многоэтажные» молочные коктейли, украшенные всевозможными сладостями. Иногда декор просто поражает: воздушный коктейль венчают шоколадные батончики, облака сладкой ваты, «шашлычки» из зефира и даже пончики. Вы можете сами придумать рецепт подобного молочного коктейля с мороженым, фото которого просто взорвет ваши соцсети! 

Ингредиенты на 23 порции:

  • молоко — 300 мл
  • мороженое по вашему вкусу — 200 г
  • сироп — по желанию

Способ приготовления:

  1. По стенкам пустого прозрачного бокала распределите немного сиропа.
  2. Смешайте в блендере молоко с мороженым и полученную смесь перелейте в подготовленную емкость.
  3. Для украшения фрикшейка вы можете использовать печенье, мармелад, кусочки бисквита, ягоды и фрукты. Для того чтобы закрепить украшения на коктейле, вам могут понадобиться деревянные шпажки и пластиковые трубочки разных цветов.

Совет: установите на горлышке бокала пышный пончик или бельгийскую вафлю  на них можно с помощью зубочисток закрепить желаемый декор. Промежутки между зубочистками или трубочками заполните взбитыми сливками.

Не забудьте подать к такому коктейлю десертную ложку… и отложите диету еще на недельку!

Молочный коктейль с мороженым в блендере рецепт с фото пошагово и видео

Очень вкусный коктейль. В летнюю жару легко утоляет жажду! Ну кто не любит прохладный, нежный коктейль! Мне кажется особенно дети! Если вы добавите творог или ягоды в коктейль, то получится очень хороший десерт!И самое главное, его может сделать любая хозяйка , даже ребенок. Летом это незаменимое лакомство!

Молочный коктейль с мороженым в блендере

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

200 гркглмлстак.стол.л.десерт.л.

200 гркгчайн.л.стол.л.десерт.л.

50 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

На вес состава: в одной порции (225 г)во всех порциях (450 г)100 г

Углеводы 67% 22 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин PT15M
  1. Шаг 1:

    Подготовьте необходимые продукты. Мороженое берите хорошего качества по ГОСТу без добавок и наполнителей, от этого будет зависеть вкус напитка. У меня ванильное мороженое и пастеризованное молоко (3,5% жирности) из холодильника. Блендер перед использованием обязательно хорошо помойте и протрите бумажными полотенцами.

  2. Шаг 2:

    Взвесьте 22 грамм мороженого.

  3. Шаг 3:

    Взбейте в блендере охлажденное молоко с сахаром до появления легкой пены. Сахар можно заменить медом.Если хотите, добавьте клубничное или любое другое варенье по вкусу, ягодный сироп. Также можно добавить различные фрукты, например, бананы, клубнику. Для усиления аромата можно добавить 1-2 капли ванильной, абрикосовой или виноградной эссенции. Для любителей шоколада, можно всыпать какао-порошок (около 1-2 чайн. л.) или использовать шоколадное мороженое.

  4. Шаг 4:

    Добавьте мороженое и взбейте содержимое на полной скорости в течение 5 минут.

  5. Шаг 5:

    Готовый молочный коктейль разлейте по высоким бокалам, стаканам или фужерам. Украсить можно взбитыми сливками, листиком свежей мяты, посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель.

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
  • Мороженое пломбир — 227 ккал/100г
  • Мороженое сливочное — 165 ккал/100г
  • Мороженое «эскимо» сливочное — 183 ккал/100г
  • Мороженое ванильное — 160 ккал/100г
  • Мороженое ванильно — шоколадное — 140 ккал/100г
  • Мороженое фруктовое — 168 ккал/100г
  • Мороженое молочное — 126 ккал/100г
  • Мороженое-суфле — 116 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Мороженое, Сахар

10 рецептов вкусных молочных коктейлей

1.

Классический молочный коктейль с мороженымohmydish.com

Ингредиенты

  • 8 столовых ложек любого мороженого;
  • 250 мл молока;
  • 1–2 чайные ложки варенья, мёда или сиропа — по желанию.

Приготовление

Блендером превратите мороженое и молоко в однородную массу. Перелейте в высокий стакан. По желанию украсьте взбитыми сливками, сиропами, печеньем, фруктами и ягодами.

1 / 0

biggerbolderbaking.com

2 / 0

realfood.tesco.com

3 / 0

wellsfoodservice.com

4 / 0

thechunkychef.com

5 / 0

shape.com

Попробуйте 🥑🥝

2. Молочный коктейль с фруктами или ягодами

1 / 0

Молочный коктейль с черникой / almostsupermom.com

2 / 0

Молочный коктейль с яблоком / pumpkinnspice. com

3 / 0

Молочный коктейль с персиком / palatablepastime.com

4 / 0

Молочный коктейль с апельсином / bitememore.com

5 / 0

Молочный коктейль с вишней / theblackpeppercorn.com

6 / 0

Молочный коктейль с клубникой / eatyourselfskinny.com

7 / 0

Молочный коктейль с бананом / grandbaby-cakes.com

Ингредиенты

  • 100–150 г фруктов или ягод;
  • 250 мл молока;
  • 8 столовых ложек ванильного мороженого;
  • 1–2 чайные ложки мёда, сиропа или варенья — по желанию.

Приготовление

Кусочки фруктов или ягоды измельчите в блендере с небольшим количеством молока. После добавьте мороженое. Смешайте.

Залейте оставшимся молоком и снова взбейте.

Сохраните в закладки 🍌🍓🍯

3. Молочный коктейль с малиной и белым шоколадом

grandbaby-cakes. com

Ингредиенты

  • 110 г свежей малины;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 100 г белого шоколада;
  • 180 мл молока;
  • 8 столовых ложек ванильного мороженого;
  • взбитые сливки — для украшения.

Приготовление

Отложите пару ягод для украшения, а остальные взбейте блендером с сахаром и лимонным соком. Протрите соус через сито, чтобы избавиться от семян.

Белый шоколад расплавьте в микроволновке или на водяной бане. Слегка остудите.

Смешайте блендером молоко, мороженое и шоколад. Масса должна получиться густой и однородной.

Полейте внутренние стенки стакана малиновым соусом. После добавьте молочный коктейль.

Украсьте взбитыми сливками и ягодами.

Выберите лучший 🥃

4. Молочный коктейль с шоколадным соусом

food52.com

Ингредиенты

  • 240 мл кофе;
  • 100 г сахара;
  • 120 г какао;
  • 2 щепотки соли;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта или сахара;
  • 60 мл молока;
  • 2 столовые ложки сухого молока;
  • 12 столовых ложек мороженого;
  • 2 столовые ложки шоколадного сиропа.

Приготовление

Вскипятите кофе и сахар. Засыпьте какао и щепотку соли. Через пару минут, когда соус загустеет, добавьте ваниль. Охладите до комнатной температуры.

В блендере взбейте молоко, мороженое, соль и сироп. В стакан налейте немного соуса, после коктейль. Чередуйте слои до самого верха.

Экспериментируйте 🍰

5. Молочный коктейль с целыми ягодами

yummly.com

Ингредиенты

  • 250 г малины, черники, ежевики или других ягод;
  • 2 чайные ложки сахара;
  • 350 мл воды;
  • 10 столовых ложек мороженого;
  • 170 г греческого йогурта;
  • 60 мл молока.

Приготовление

Ягоды с сахаром положите в небольшую кастрюлю и залейте водой. Варите, пока они не начнут лопаться и выделять сок, а сахарный песок не растворится. После остудите.

Блендером взбейте мороженое, йогурт и молоко.

Разлейте коктейль по бокалам. Добавьте в каждый несколько ягод в сахарном сиропе. Перемешайте и подавайте к столу.

Оцените вкусы 😋

6. Молочный коктейль с печеньем

apumpkinandaprincess.com

Ингредиенты

  • 5–6 бисквитных, песочных или других печений;
  • 8 столовых ложек мороженого;
  • 240 мл молока;
  • взбитые сливки, шоколадная крошка и печенье — для украшения.

Приготовление

Печенье наломайте небольшими кусочками. Взбейте в блендере вместе с мороженым и молоком.

Перелейте в стакан. Украсьте сливками, шоколадом и печеньем.

Попробуйте новые сочетания 🎂

7. Молочный коктейль с кофе

bakeyourday.net

Ингредиенты

  • 10 столовых ложек ванильного мороженого;
  • 1 чайная ложка какао;
  • 1 щепотка корицы;
  • 80 мл холодного кофе;
  • 60 мл молока;
  • взбитые сливки и шоколад для украшения.

Приготовление

Взбейте блендером мороженое, какао, корицу, кофе и молоко. Перелейте в стакан. Украсьте взбитыми сливками и шоколадом.

Сделайте на вечеринку 🍹

8. Молочный коктейль с финиками

tasteofhome.com

Ингредиенты

  • 100 г фиников;
  • 60 мл воды;
  • 12 столовых ложек ванильного мороженого;
  • 240 мл молока.

Приготовление

Нарежьте финики небольшими кусочками. Налейте воды и поставьте в микроволновку на 30–45 секунд. Выложите в блендер и сделайте пюре.

В финиковую смесь добавьте мороженое и молоко. Взбейте и сразу разливайте по стаканам.

Удивите всех 🥕

9. Молочный коктейль с колой

boulderlocavore.com

Ингредиенты

  • 10 столовых ложек ванильного мороженого;
  • 80 мл молока;
  • 2 столовые ложки вишнёвого сока;
  • 1 столовая ложка сока лайма;
  • 200 мл колы.

Приготовление

В блендере взбейте мороженое, молоко, половину вишнёвого и лаймового сока.

На дно стакана налейте оставшийся сок, а после — молочный коктейль. Примерно пятую часть оставьте пустой.

Сверху медленно влейте колу.

Почувствуйте себя барменом 🍶🍾

10. Молочный коктейль с цветным драже

sallysbakingaddiction.com

Ингредиенты

  • 2 банана;
  • 80 мл молока;
  • 4 столовые ложки мороженого;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 1 чайная ложка цветного драже.

Приготовление

Бананы порежьте ломтиками и заморозьте. После измельчите. Если ваш блендер не предназначен для льда, используйте обычные плоды.

Влейте молоко и взбейте до однородной массы.

Добавьте мороженое и ваниль в бананово-молочную смесь. Снова взбейте.

Разлейте по бокалам и добавьте драже.

Читайте также 🍸🥳🍹

Как приготовить молочный коктейль с мороженым

В летний зной нет ничего более освежающего и одновременно насыщающего, чем густой и ароматный молочный коктейль. Сейчас этот десерт предлагают практически все кафе и предприятия общественного питания, стоит он, как правило, недорого. Но вот найти действительно вкусный, без неприятного порошкового привкуса, является нетривиальной задачей. К счастью, рецепт классического молочного коктейля с мороженым прост и доступен любому, у кого дома есть миксер или блендер.

Рецепт №1. Классический

Список ингредиентов для приготовления напитка прост и лаконичен: 250 грамм мороженого (лучше натурального пломбира без пальмового масла) и 1 литр молока. Молоко стоит предварительно охладить, а затем добавить в него мороженое и в течение нескольких минут взбивать миксером. Коктейль готов.

Для аромата можно добавить в него щепотку ванильного сахара или немного сиропа.

Пить коктейль нужно сразу после приготовления.

Рецепт №2. Клубничный

Вам понадобится:

  • 350 миллилитров молока;
  • 300 грамм клубники;
  • 150 грамм мороженого;
  • 2 столовых ложки сахара.

Молоко следует предварительно охладить. Затем взбейте клубнику с сахаром, после чего добавьте в получившееся пюре мороженое и молоко, снова взбейте и разливайте в стаканы.

Рецепт №3. Шоколадный

Ингредиенты:

  • 0,25 литра молока;
  • 2 столовых ложки мороженого;
  • 25 грамм шоколада.

Молоко нужно разделить на две части. Одну охладить, а вторую растопить на медленном огне с шоколадом, постоянно помешивая, пока жидкость не станет однородной. Затем охладите получившуюся массу, соедините ее с мороженым и второй половиной молока и взбейте миксером. Перед подачей на стол можно также сверху посыпать тертым шоколадом или корицей.

Правила приготовления молочных коктейлей

Нужно помнить, что молочный коктейль – это блюдо, где все зависит только от ваших вкусов и фантазии. Никаких строгих ограничений здесь нет: вы можете взять больше молока и больше мороженого; заменить клубнику на любую другую ягоду или фрукт; украсить коктейль взбитыми сливками; вместо сахара взять мед или сгущенку. В молочный коктейль можно добавить даже кофе или немного алкоголя.

Основой вместо молока может послужить практически любой молочный продукт: кефир (в том числе и обезжиренный), йогурт или сливки.

Единственным обязательным условием вкусного коктейля является натуральное мороженое. Постарайтесь найти или приготовьте самостоятельно пломбир без химических усилителей вкуса и заменителей животного жира. В противном случае ваш коктейль не сильно будет отличаться от магазинного варианта.

Спасибо за ваше мнение!

Коктейль из мороженого и кока-колы рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

Коктейль из мороженого и кока-колы рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Соня Свидченко порция:  1ГОТОВИТЬ:  

10 минут

10 минут

Добавить в книгу рецептов20

Никто пока не добавил сюда фотографии. Добавить свою

Добавить
фото

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ванильное мороженое

1 стакан

Земляника

по вкусу

Сливки 30%-ные

1 стакан

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1В стакан положить половину мороженого. Влить кока-колу.

2Залить сливками. Далее выложить оставшееся мороженое и украсить земляникой.

Популярные запросы:Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ника Ганич

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Коктейль молочный с мороженым ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Если Вы решили побаловать своих домашних чем-то вкусненьким, приготовьте для них молочный коктейль с мороженым. В него можно добавить не только молочные составляющие, но и домашнее варенье, джем, замороженные ягоды, дроблённые орехи и т.д. Вот один пример, как можно приготовить коктейль в домашних условиях просто из молока и мороженого. Для этого нам понадобится блендер, который поможет взбить пышный молочный коктейль.

Такое лакомство в первую очередь оценят дети, ведь не всегда им разрешено употреблять мороженое в замороженном виде. Наверняка молочный коктейль оценят и взрослые, которые также любят полакомиться сладким. Если у Вас намечаются гости, то вы также можете предложить им пышный молочный коктейль в качестве незабываемого десерта. Для приготовления молочного коктейля с мороженым,

автор рецепта — Екатерина Белова

Потребуется:

  • Молоко — 1 стакан
  • Мороженое — 1 стаканчик (80-100 гр. )
  • Джем, варенье, замороженные ягоды — 1-2 ст.л.
  • Орехи

Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях:

Подготовленные ингредиенты закладываем в блендер и закрыв крышкой, взбиваем на высокой скорости до появления пышной массы с пузырьками. Это у вас займёт около 30-50 секунд.

Получается вкусный, сладкий молочный коктейль с мороженым.

Разливаем коктейль по бокалам и по желанию сверху присыпаем его дроблённым орехом. Не забываем для поглощения коктейля вставить в стакан соломку. Ведь очень интересно именно тянуть молочное лакомство небольшими глотками, получая истинное наслаждение.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Молочный коктейль рецепт с мороженым

Кулинарния » Напитки » Коктейли и лимонады

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Молочный коктейль с мороженым — отличная возможность освежиться и побаловать любителей сладкого. В меру густой, нежный, с шоколадным вкусом напиток готовится в считанные минуты, не утруждая кулинара и радуя дегустаторов всех возрастов.

Для коктейля отлично подойдет как классический сливочный, так и с любыми добавками пломбир. Кстати, можно самостоятельно сделать мороженое в домашних условиях с шоколадом — с ним напиток приобретет красивый оттенок, а мелкая шоколадная крошка только усилит вкус.


Ингредиенты в расчете на 2 порции:

  • молоко — 200 мл;
  • мороженое — 200 г;
  • шоколадный сироп — 1-2 ст. ложки;
  • темный шоколад (для подачи) — 30 г;
  • мята (для подачи) — 1-2 веточки.

к содержанию ↑

Молочный коктейль с мороженым рецепт

Как приготовить молочный коктейль

[ad#first]

[ad#second]

  1. Первым делом отмеряем нужную порцию молока и убираем минут на 15-20 в морозилку (для коктейля необходимо использовать не замороженное, но очень холодное молоко). Тем временем в чашу блендера выкладываем сразу всю порцию мороженого, заливаем ложкой шоколадного или любого другого сиропа. Кстати, вполне можно обойтись и без этого ингредиента — тогда получится классический молочный коктейль без добавок.
  2. Взбиваем мороженое с сиропом в течение 1-2 минут (до объединения компонентов в гладкую, однородную «кашицу»).
  3. Достаем холодное молоко и вливаем в чашу блендера. Снова взбиваем, но на этот раз подольше — около 5 минут, до образования легкой пены.
  4. На этом процесс приготовления можно считать завершенным, осталось лишь красиво подать коктейль. Для этого шоколад разламываем на мелкие кусочки, натираем крупной или мелкой стружкой. Мяту промываем и стряхиваем лишнюю влагу.
  5. Внутренние стенки прозрачных бокалов слегка поливаем шоколадным сиропом, а затем аккуратно вливаем молочную массу.
  6. Осыпаем поверхность молочного коктейля шоколадной крошкой. Завершаем композицию листочками мяты. Подаем напиток незамедлительно! Дегустируем, потягивая маленькими глотками через трубочку.

Молочный коктейль с мороженым готов! Кстати, для «взрослого» варианта напитка шоколадный сироп можно заменить сладким ликером или ромом — в таком случае коктейль подойдет для веселых дружеских вечеринок.

20 классических коктейлей с мороженым

Вы любите замороженные коктейли? Тогда полюбуйтесь на эти коктейля с мороженым !

Иногда, теплым летним днем, мне нравится что-то смешивать и обменивать рожки с мороженым на мороженое с шипами.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Но кого я обманываю? Коктейли с мороженым хороши и зимой!

От грешного шоколада до пикантного лайма, коктейли с мороженым — это непревзойденный пышный и декадентский алкогольный напиток.

Возьмите ложку для мороженого и давайте погрузимся в этот список из 20 вкуснейших коктейлей с мороженым.

Если вы любите мороженое с мятой и чипсами, то это для вас!

Название этого новоорлеанского творения происходит от прохладного мятно-зеленого цвета, который дополняет мятный крем.

В рецепте винтажного коктейля используются густые сливки, а в этом рецепте используется ванильное мороженое.

Чтобы презентация привлекала внимание, смочите бокал для коктейля шоколадным сиропом и добавьте немного взбитых сливок поверх напитка.

Mudslides — классический десертный коктейль.

Насыщенный шоколадом, в этом рецепте используются как Kahlua, так и Baileys, что придает ему кремовую консистенцию. Это также дает пьянящий эффект с помощью водки.

Взбитые сливки и шоколадная крошка не обязательны, но я думаю, что они делают этот напиток просто божественным.

Если вы любите клубничные десерты так же сильно, как и я, вы сойдете с ума от этого напитка.

Вы будете поливать шарики клубничного мороженого клубничным ликером, ликером из белого шоколада и водкой.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Если вы предпочитаете джин для мартини, откажитесь от водки и налейте джин.

Я люблю пить этот пикантный коктейль, когда пытаюсь побороть жару.

Сочетание лаймовой соды и лаймада поражает, а цитрусовая водка Pinnacle является дополнительным преимуществом.

Этот замороженный Бренди Александр просто гениален! Я никогда бы не подумал превратить эту классику в сладкое мороженое.

В этом рецепте используется ванильное мороженое и крем-де-какао, которые можно сделать еще более насыщенными с помощью шоколадного мороженого.

Какой взрослый не любит кружку с крепким пивом! Он сливочный, сладкий и шипучий с добавлением водки.  

Этот рецепт также универсален, так что вы можете заменить водку ликером по своему вкусу. Думаю, бурбон, бренди или даже ром будут отличным выбором.

Вечеринки, дни рождения или послеобеденные угощения — всегда найдется повод поднять эти поплавки.

Что еще лучше, вы можете легко сделать их девственными, если малыши тоже захотят.

Ищете классический зимний коктейль, который можно превратить в мороженое? Попробуйте мое любимое мороженое Манхэттен.

В этом рецепте домашнее мороженое смешано с виски, сладким вермутом и биттером, чтобы получился классический коктейль.

Если вы чувствуете себя сытым, приготовьте «Манхэттен» и бросьте шарик мороженого.

Думаю, это идеальное угощение для посиделок с друзьями и семьей.Но также приятно, когда хочется себя побаловать.

Являетесь ли вы любителем розовых коктейлей или нет, перед этим коктейлем с мороженым трудно устоять.

Сливочный и шоколадный, как замороженный бренди Alexander, за исключением того, что в нем используется creme de noyaux.

Это миндальный ликер, который придает коктейлю ярко-розовый цвет.

Говоря о миндальных ликерах, к ним хорошо подойдет щепотка амаретто.

Можно даже поэкспериментировать со вкусами мороженого и попробовать клубничное или фисташковое вместо ванильного.

Это тропическое шоколадное наслаждение пощекотает ваши вкусовые рецепторы.

Частично молочный коктейль, частично коктейль, этот заманчивый напиток — вот почему у вас закончился ром.

Серьезно, это очень щедро на ром, потому что он требует кокосового рома, светлого рома и Bacardi 151. Чтобы сбалансировать выпивку, в нем есть Калуа, ванильное мороженое и молоко.

Греховно вкусно, но, безусловно, сногсшибательно!

Нужна фруктовая поплавок, чтобы победить жару? Этот сочный коктейль из мороженого — идеальное решение.

Проще говоря, все, что вам нужно, это немного апельсиновой газировки, водка со взбитыми сливками и ванильное мороженое.

Смешайте все это вместе, и у вас будет вкус апельсинового крема!

Если у вас еще есть над чем поработать, вы можете легко сделать из этого безалкогольный коктейль.

Если вы предпочитаете кока-колу рутбиру, сделайте это плавающим. Сладость кока-колы и сливочно-кофейный вкус калуа — захватывающее сочетание.

Но это еще лучше, потому что для этого рецепта также требуется сваренный кофе и кофейное мороженое.

Это потрясающий подарок после долгого дня!

Не любите праздничный гоголь-моголь? Вместо этого попробуйте это праздничное зимнее угощение.

Этот коктейль на вкус как снежное Рождество в бокале. Это сенсационная смесь RumChata, рома и ванильного мороженого.

Если вас интересует RumChata, то это блестящая смесь рома и орчаты. Этот особый ингредиент делает этот коктейль таким исключительным.

Теперь, когда я думаю о Рождестве, я думаю о Гринче.Конкретно этот коктейль Гринч.

С добавлением шипов или без добавок, каждый член семьи может насладиться этим возбуждающим зеленым коктейлем.

Он требует лаймового щербета, лимонно-лаймовой содовой и гавайского пунша. Добавьте несколько капель пищевого красителя, чтобы сделать его более ярким.

О, и если вы собираетесь со взрослой версией, налейте стопку водки.

Будь то День Благодарения, Хэллоуин или просто осень, эта поплавок из тыквы станет вашим любимым коктейлем в этом сезоне.

Это очень легко сделать, что делает его еще более опасным.

Все, что вам нужно сделать, это налить бурбон, шоколадный биттер и крепкий яблочный сидр на тыквенное мороженое.

Вы можете смешать это, если вам больше нравится молочный коктейль, а не поплавок.

Кстати, о молочных коктейлях. Обязательно попробуйте мой любимый мексиканский шоколадный коктейль!

Это придает молочным коктейлям еще одно значение как богатое лакомство для взрослых. Этот греховно декадентский коктейль требует мексиканского мороженого мокко, текилы и молока.

Вы также можете использовать немного шоколадного сиропа и взбитых сливок, чтобы сделать его более экстравагантным.

Вечеринка с мороженым может звучать как взрыв из прошлого, но вам очень захочется устроить ее в честь этого рецепта.

Это причудливое угощение сочетает в себе клубничное мороженое с клубничной водкой и водкой для пирожных. В нем много клубничного вкуса и все о веселье.

Попробуйте этот коктейль, и вы согласитесь, что оползни красиво смотрятся в розовом цвете. Он наполнен клубникой и сливками!

Он также имеет тройную угрозу выпивки с Kahlua, Baileys и водкой.

С такими ингредиентами вариант мороженого довольно универсален. Клубничный, кофейный, шоколадный или даже неаполитанский будут прекрасно сочетаться.

Этот поплавок является доказательством того, что даже коктейль из мороженого может быть стильным и изысканным.

Этот простой рецепт коктейля наполнен свежим вкусом джина, тоника и лайма.

Я рекомендую придерживаться ванили для этого поплавка. Это идеальное сливочное сочетание, которое не будет отвлекать от цветочных и травянистых нюансов джина.

Проявите творческий подход к следующему Дню Святого Пэдди и отметьте его этим коктейлем из трилистника. Он очень мятный, сливочный и зеленый, что подходит для праздника.

В качестве основы используется ванильная водка, но если вы не можете найти ванильную обычную водку. Вам также понадобится немного зеленого пищевого красителя, чтобы сделать цвет ярким.

Шнапс

Butterscotch может не получить того внимания, которого он заслуживает. Но с этим рецептом все изменится.

Этот скромный вкус просто феноменален, если сочетать его с Калуа и ванильным мороженым.

Добавьте каплю ирисочного сиропа и украсьте вишенкой для завершающего штриха.

8 коктейлей с мороженым, которые можно приготовить дома

Хотя смешать выпивку и мороженое (или щербет) вместе не всегда просто, мы недавно опросили нескольких экспертов об их идеальном сочетании двух декадентских ингредиентов. Ниже несколько коктейлей, поплавков, пуроверов, молочных коктейлей и даже мороженого. А чтобы узнать немного об истории коктейлей с мороженым, загляните сюда.

Поплавок для мороженого The Mint Julep
Майкл Тоскано, посол бренда Woodford Reserve

  • 2 шарика ванильного или мятного шоколадного мороженого
  • 0,75 унции. Мятно-медовый сироп (или простой мятный сироп Woodford Reserve)
  • 1,5 унции. Woodford Reserve Bourbon
  • Q Kola
  • Темный шоколад для украшения

Ложка мороженого в высоком стакане. Налейте сироп и бурбон на мороженое. Сверху налейте Q Kola. Украсьте бумажной соломинкой, большой веточкой свежей мяты и тертым темным шоколадом.

«Есть что-то ностальгическое в тарелке с мороженым, которая заставляет вас чувствовать себя хорошо», — говорит Тоскано. «Когда я рос на Среднем Западе, мороженое всегда было частью моих ночевок с бабушкой и дедушкой. Кентуккийское дерби было огромной частью моего воспитания. Это объединяет две удивительные части моей жизни в один фантастический коктейль».

Предоставлено Данте

Молочный коктейль Starward
Мэтью Рейсен, бармен в Dante (Нью-Йорк)

  • 2-3 шарика мороженого Talenti с малиновым чизкейком
  • 1.5 унций виски Starward Two Fold
  • 3 унции цельного молока
  • 0,5 унции. Амонтильядо Херес
  • 2 кусочка темного шоколада Valrhona
  • 1-2 кубика льда

Добавьте все ингредиенты в блендер на пару секунд. Подавайте в охлажденном пивном бокале со свежей малиной, тертым темным и белым шоколадом поверх молочного коктейля.

«Starward Two Fold прекрасно сочетается с мороженым с малиновым чизкейком, — говорит Рейсен. «Я создал этот напиток, чтобы усилить вкус виски, а не заглушить его.Интересно, что Рейсен на самом деле не любитель сладкого, по крайней мере, когда он был ребенком: «За исключением чего-нибудь терпкого, а потом я был ва-банк. Когда я вырос, моя сладкоежка полностью проявилась, поэтому я хотел чтобы отдать дань уважения моему детству, где и появилась малина. Моим любимым карантинным мороженым был малиновый чизкейк Talenti, так что это было легко».

Бренди Александр
Эми Уиммер, владелец The Del-Bar, Wisconsin Dells

  • 0.5 унций темный крем-де-какао
  • 0,5 унции. бренди
  • 3 шарика ванильного мороженого

Налейте крем-де-какао и бренди на дно блендера. Сверху украсить мороженым. Смешайте до кремообразного и гладкого состояния. Перелить в бокал (поко, ураган или рокс), украсить домашними взбитыми сливками и мускатным орехом

Grasshopper
Эми Уиммер, владелец The Del-Bar, Wisconsin Dells

  • 0,5 унции. зеленый мятный крем
  • 0,5 унции.белый крем-де-какао
  • 3 шарика ванильного мороженого

Налейте мятный крем и какао-пюре на дно блендера. Сверху украсить мороженым. Смешайте до кремообразного и гладкого состояния. Перелейте в стакан (поко, ураган или рокс), украсьте домашними взбитыми сливками, затем сбрызните сверху мятным кремом.

Предыдущие два рецепта взяты из Wisconsin Cocktails Жанет Хёрт. Перепечатано с разрешения University of Wisconsin Press. © 2020, Попечительский совет системы Университета Висконсина. Все права защищены.

Наугад

Чашка с арахисовым маслом
Через Майкла Мортона из At Random (Милуоки)

  • 1 унция кофейного ликера (хорошо подойдет Калуа)
  • 0,5 унции водки
  • 1 унция шоколадного сиропа
  • 1 ложка арахисового или миндального масла
  • 9 унций ванильного мороженого

00000000000000000000000 соус блендер. Добавьте три шарика ванильного мороженого (около 9 унций).Смешайте на низкой скорости. Когда оно станет однородным, добавьте арахисовое масло (мы используем арахисовый соус Риза, но подойдет любое арахисовое или миндальное масло). Налейте в 12-унцию. стакан, а сверху украсьте взбитыми сливками и начинками, такими как Reese’s Pieces, дробленый арахис или мини-чашка с арахисовым маслом. Дополнительный кредит для вишни.

«Есть несколько вещей, которые делают этот коктейль привлекательным — это почти повсеместно любимое сочетание вкусов, и этот рецепт также очень щадящий», — говорит Мортон. «Вы можете использовать бренди или бурбон, крем-де-какао вместо кофейного ликера, или вы можете сделать это без алкоголя.И есть возможность модификации. Люди просят добавить банан, малину или клубнику. Можешь даже попробовать бекон.

Mr Black

Mr Black Boozy Рецепт коктейля аффогато 
Через Mr. Black

  • 1 шарик качественного мороженого
  • 1,5 унции. Кофейный ликер Mr Black Cold Brew 

Возьмите щедрую ложку мороженого (вкус на ваш выбор) и положите его в бокал для десертного коктейля. Налейте Мистера Блэка сверху и подождите, пока мороженое медленно не капнет в жидкость.Щедро посыпьте выбранным вами хрустящим гарниром.

Предоставлено Даниэль Крауч

Мороженое Montelobos Violette
Даниэль Крауч, Джаммиленд (Лас-Вегас)

Следующее хорошо работает на любой автоматизированной машине. Вы также можете сделать это вручную в маслобойке старой школы. Каким бы ни был метод, чаша должна оставаться замороженной.

  • 1 чашка густых сливок
  • 1 чашка цельного молока
  • 1 чашка сгущенного молока с сахаром
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта (пожалуйста, убедитесь, что это настоящая ваниль)
  • 1 унция жидкого меда (3:1 мед:вода)
  • Столовая ложка (.125 унций пастиса
  • Монтелобос Мескаль
  • Виолетта
  • Раскрошенные вафли Nilla

Убедитесь, что все ингредиенты максимально холодные! Бросьте выпивку в морозильник, а ликеры в холодильник. Там же включите охлаждение. Все это способствует сцеплению ингредиентов.

Смешайте первые четыре ингредиента в блендере/Vitamix. Вращайте смесь в мороженице, пока ингредиенты не приобретут консистенцию мягкой порции (около 20 минут).Если мороженое слишком твердое, можно смешать мороженое и спиртные напитки в блендере, прежде чем возвращать их в мороженицу для продолжения вращения. Добавьте 1 унцию. Монтелобос Мескаль и 3 унции. Виолетта (нам нравится использовать «Горькую правду»). На этапе замешивания ближе к концу цикла отжима (большинство машин подскажут вам): добавьте Пастис и мед + 2 унции. Nilla Wafer Crumble.

Когда цикл завершится, аккуратно выньте все мороженое из чаши. Лучше всего плотно упаковать в металлический контейнер и обернуть вощеной бумагой.Плотно заверните его в полиэтилен и поместите как можно ближе к центру морозильной камеры. Дайте ему затвердеть на ночь. Эта база хорошо работает практически со всем, о чем вы только можете подумать.

«Это не дымовая шашка, но и не слишком изысканный розлив», — говорит Крауч. «Деревенщина и терруар нетронуты. Вы действительно можете погрузиться в растительные ноты. Фиалка (подойдет любая качественная бутылка) дразнит цветочные ноты агавы, а медовый медведь обнимает дымность спирта.”

Маслозавод Prohibition

Молочный коктейль с бурбоном и коричневым сахаром
Via Laura Aidan из Prohibition Creamery (Остин, Техас)

  • 8 унций. ванильное мороженое
  • 1 унция. цельное молоко
  • 1 унция. Бурбон Garrison Brothers (или любой бурбон на ваш выбор)
  • 0,5 ст.л. темно-коричневого сахара
  • 1 унция. соленый карамельный соус
  • Взбитые сливки: добавьте немного бурбона, если вы делаете взбитые сливки самостоятельно
  • Украшение: яблочный мини-пирог с бурбоном и карамелью

Полейте внутреннюю часть стакана капелькой соленой карамели.В блендер добавьте мороженое, молоко, бурбон, коричневый сахар и соленую карамель и смешайте на высокой скорости до загустения. При необходимости добавьте еще немного молока. Перелейте в бокал и украсьте взбитыми сливками и мини-яблочным пирогом.

«Кто не любит элитный бурбон на десерт?» — говорит Эйдан. «Насыщенность мороженого в сочетании с коричневым сахаром, соленой карамелью и хорошим бурбоном делает его восхитительным осенним глотком».

Эта статья была опубликована в информационном бюллетене InsideHook . Войти Сейчас.

Как приготовить коктейли с мороженым, как настоящий житель Висконсина

Эта статья и эти рецепты взяты из книги « Коктейли из Висконсина » Жанетт Хёрт. Перепечатано с разрешения University of Wisconsin Press. © 2020, Попечительский совет системы Университета Висконсина. Все права защищены.

Если вы закажете Brandy Alexander или Grasshopper в большинстве районов Соединенных Штатов, вы получите прекрасный сливочный напиток, приготовленный из густых сливок или половинок.Однако в Висконсине за такой напиток вы получите не столько напиток, сколько воплощение декаданса. Во всем штате Brandy Alexanders и Grasshoppers — это десерт, часто покрытый взбитыми сливками, иногда покрытый кусочками шоколада, но почти всегда приготовленный с мороженым. И, конечно же, выпивка.

В других местах выпивка и мороженое вместе называются алкогольным молочным коктейлем. Хотя некоторые бары и рестораны Висконсина теперь включают в свое меню «алкогольные молочные коктейли», в большинстве мест их по-прежнему называют напитками-мороженым. Или, скорее, просто напитки. И любой ужин-клуб — причудливые сельские рестораны, которые достигли зрелости в 40-х годах, но никогда не выходили из моды в Висконсине — достойные подноса с приправами, обслуживают сотни таких за субботний вечер.

Но как Висконсину удалось соединить вместе выпивку и мороженое — и смешать их в таких больших количествах?

Бар The Turk’s Inn, знаменитого клуба ужинов, который был основан в 1934 году, закрылся в 2013 году и обрел вторую жизнь в Бруклине. Steve Skjold / Alamy

Частично ответ на этот вопрос заключается в том, что Висконсин — это молочная страна Америки, и хотя он производит много густых сливок и полуфабрикатов, штат производит гораздо больше мороженого и замороженного заварного крема.Ту-Риверс, штат Висконсин, утверждает, что является родиной мороженого с мороженым, а молочная промышленность Висконсина всегда продвигала мороженое.

«Вся молочная традиция — заварной крем и мороженое — настолько сильны, что вполне логично, что их сочетали с коктейлями», — говорит Джон Дай, владелец трех исторических баров в Милуоки, Bryant’s Cocktail Lounge, At Random. и Джазовое поместье. «Я всегда придерживался мнения, что в Висконсине мы можем взять все, что плохо для вас, и сделать еще хуже.

Помимо сильных молочных традиций, Висконсин также имеет сильные производственные традиции. Первый блендер (каким мы его знаем) был изобретен польским иммигрантом Стивеном Поплавски в Расине, штат Висконсин. В 1922 году он получил патент «на первый смеситель моей конструкции с перемешивающим элементом, установленным в основании и приспособленным для приводного соединения с мешалкой в ​​чашке». В 1940 году он запатентовал домашний миксер, а затем продал свой бизнес компании John Oster Manufacturing Co., которая переименовала этот миксер в Osterizer.

Но это только один из блендеров с висконсинскими корнями. Еще один предшественник блендера, миксер для напитков Cyclone, также был изобретен в Висконсине в 1911 году. Даже во время сухого закона изобретатели продолжали работать над устройством, а в 30-х годах они обратились к лидеру биг-бэнда Фреду Уорингу за финансированием, которое это было бы немного похоже на то, как если бы мы подошли к Тейлор Свифт или Канье сегодня. Бывший студент инженерного факультета, которому нравились гаджеты, Уоринг активно рекламировал их и использовал их для приготовления коктейлей.Он до сих пор известен как блендер Waring.

Долгое время блендеры производились в Висконсине обеими компаниями и продавались во множество домов, баров и ресторанов штата. Их наличие могло быть причиной того, что жители Висконсина любят напитки с мороженым, потому что бары и рестораны были оборудованы для их приготовления.

Эта версия Grasshopper включает в себя пуэр, знаменитый ферментированный чай из Юньнани, Китай. Брайан Уэст, Alcoholmanac

Также, как я был удивлен, узнав, что Висконсин имеет гораздо более сильную и постоянную приверженность коктейлям и уникальную культуру употребления алкоголя, чем, возможно, где-либо еще в Соединенных Штатах.

Я понял это четыре года назад, работая над проектом книги под названием «Объединенные напитки Америки». Идея заключалась в том, что в каждом штате есть свой уникальный коктейль, и в каждом штате своя уникальная культура употребления алкоголя.

Изучая эту идею, я узнал, что некоторые напитки определенно были изобретены в некоторых штатах — например, алабамский слэммер определенно был изобретен в Алабаме. Sazerac (и Hurricane, и куча других коктейлей) были изобретены в Новом Орлеане.

Но хотя в большинстве штатов существует некое подобие культуры употребления алкоголя, она обычно не очень интересна или не сильно отличается от многих других штатов, и в большинстве штатов на самом деле нет официального или даже неофициального коктейля, который есть практически у всех в штате. либо пьет, либо по крайней мере придерживается мнения о. Это меня удивило. Потому что я живу в Висконсине. Все здесь знают, что «Олд фэшн» — это наш неофициальный государственный коктейль, и большинство из нас твердо придерживается мнения о том, как мы должны их пить — бренди или бурбон; сладкий, кислый или прессованный; и следует ли подавать к ней вишню, маринованную брюссельскую капусту или что-то еще.У нас есть коктейли, которые настолько уникальны для Висконсина, что если мы попросим их определенным образом, будь то в Лас-Вегасе или Орландо, Манхэттене или Майами, бармен спросит: «О, вы из Висконсина?»

Мало того, Висконсин никогда не переставал делать коктейли. В то время как некоторые штаты, возможно, пережили то, что высококлассные миксологи называют «темным веком коктейлей», то есть 1970-е и 1980-е годы, мы никогда не переживали. Зайдите в любой дайв-бар, угловую таверну или спорт-бар в Висконсине, и бармены должны знать, как приготовить настоящий олд фэшн (даже если он не мутный, и они добавляют вишневый сироп или старомодную смесь, чтобы сделать его быстро). .Они также должны добавить больше, чем жалкий рассол, чтобы украсить вашу Кровавую Мэри, и они, черт возьми, знают, что каждый хороший Кровавый заслуживает охоты за пивом или снита. И даже если они не рекламируют это в своем меню, они могут просто сделать вам настоящего кузнечика с мороженым — и если они не подают напитки с мороженым, то в соседнем месте, вероятно, делают.

Итак, если вы хотите извлечь уроки из вековой культуры крепких молочных коктейлей, возьмите блендер, выберите рецепт и освежитесь одним из этих шести напитков с мороженым, как настоящий житель Висконсина.

В представленном здесь модифицированном кузнечике вместо мороженого используется ликер Kringle Cream Liqueur. Ниже приведен рецепт классического коктейля с мороженым. Kringle Cream Liqueur

Кузнечик

Эми Уиммер, владелец The Del-Bar, Wisconsin Dells

½ унции. зеленый мятный крем
½ унции. белый крем-де-какао
3 шарика ванильного мороженого

СТАКАН: poco, hurricane или rocks
ГАРНИР: домашние взбитые сливки и капля мятного ликера

Налейте мятный крем и какао-пюре на дно блендера.Сверху украсить мороженым. Смешайте до кремообразного и гладкого состояния. Перелейте в стакан, украсьте домашними взбитыми сливками, затем сбрызните сверху мятным кремом.

Розовая белка из клуба Ranch Supper Club в Хейворде, штат Висконсин. Предоставлено Ranch Supper Club

Розовая белка

1 унция. крем-де-нуайо
1 унция. белый крем-де-какао
3 шарика ванильного мороженого

СТАКАН: poco, hurricane или rock
ГАРНИР: домашние взбитые сливки и капля крем-де-нуайо

Налейте крем-де-нуайо и крем-де-какао на дно блендера. Сверху украсить мороженым. Смешайте до кремообразного и гладкого состояния. Перелейте в стакан, украсьте взбитыми сливками домашнего приготовления, затем сбрызните сверху крем-де-нуайо.

Шоколадно-апельсиновый молочный коктейль с мескалем. Брайан Уэст, Alcoholmanac

Шоколадно-апельсиновый мескаль Молочный коктейль

Курт Фогл, впервые опубликовано Брайаном Уэстом в журнале Alcoholmanac, 2013 г.

1 чашка мороженого с молочным шоколадом Purple Door или другого мороженого
3½ унции. апельсиново-коричное молоко
⅓ унции. концентрат апельсинового сока
1 унция.мескаль

СТАКАН: камни
ГАРНИР: шоколадная стружка, апельсиновая цедра и поджаренная палочка корицы

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы. Украсьте шоколадной стружкой, цедрой апельсина и палочкой корицы. Апельсиново-коричное молоко можно приготовить, объединив ¼ унции. апельсиновой цедры, ¹⁄4 унции. поджаренной палочки корицы и 2 ¼ чашки цельного молока Sassy Cow Creamery (или другого молока).

Fruity Pebbles — ключ к Yabba Dabba Do It at Don’s Diner. Стой, ешь, пей,

Ябба Дабба, сделай это,

Закусочная Дона, Милуоки

1 унция.Бренди Korbel или другой бренди
⅓ унции. Ликер Cartron Marasquin или другой вишневый ликер
2 ст. дробленые хлопья Fruity Pebbles или другие хлопья с фруктовым вкусом
4 шарика ванильного мороженого

СТАКАН: коктейль
ГАРНИР: 2 шарика для торта, взбитые сливки и дробленые хлопья Fruity Pebbles

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы. Перелейте в шейкерный стакан. Сверху выложите шарики для торта, а затем украсьте взбитыми сливками и измельченными хлопьями Fruity Pebbles.Cartron Marasquin — это ликер, приготовленный из маленьких горьких вишен, выращенных в Хорватии. Это очень сбалансированный, слегка сладковатый ликер с ярко выраженным вкусом косточки. Если вы не можете найти его, вы можете заменить его другим вишневым ликером. Кейк-шары — это в основном мини-пирожные, приготовленные в форме шариков. Вы можете купить их в пекарнях и некоторых сетях кофеен, но вы также можете приготовить их дома с помощью наборов для кейк-попсов.

Приведенные ниже рецепты предназначены для классического Brandy Alexander, в то время как в этом модифицированном «Baaree Alexander» от The Cheel используется марка, настоянная на чае, и добавляется чайная ложка густых сливок.Cheel

Бренди Александр

Эми Уиммер, владелец The Del-Bar, Wisconsin Dells

½ унции. темный крем-де-какао
½ унции. бренди
3 шарика ванильного мороженого

СТАКАН: поко, ураган или рокс
ГАРНИР: домашние взбитые сливки и мускатный орех

Налейте крем-де-какао и бренди на дно блендера. Сверху украсить мороженым. Смешайте до кремообразного и гладкого состояния. Разлить по бокалам, украсить домашними взбитыми сливками и мускатным орехом.

Дор Каунти Вишня и Джин Милкшейк. Брайан Уэст, алкоголик

Door County Cherry and Gin Milkshake

Курт Фогл, впервые опубликовано Брайаном Уэстом в журнале Alcoholmanac, 2013 г.

1 унция. Вишневое варенье Door County или другое варенье
3½ унции. Цельное молоко Sassy Cow Creamery или другое молоко
1 унция. сахарное печенье1 чашка ванильного мороженого Purple Door или другого мороженого
1¼ унции. Джин Great Northern Distilling Herbalist или другой джин

СТАКАН: Collins
УКРАШЕНИЕ: крошка сахарного печенья и свежая вишня

Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.Украсьте крошками сахарного печенья и свежей вишней.

Gastro Obscura предлагает самые удивительные в мире блюда и напитки.
Подпишитесь на нашу электронную почту, доставляемую два раза в неделю.

21 рецепт алкогольного коктейля с мороженым, который унесет вашу лодку

В детстве не было ничего лучше в жаркие летние месяцы, чем побаловать себя ледяным рутбиром, шипящим над несколькими шариками нашего любимого мороженого. Став взрослыми, мы больше любим лежать у бассейна и потягивать наши любимые замороженные коктейли.К счастью для нас, существует СТОЛЬКО творческих способов сочетать эти два любимых лакомства в теплую погоду. Если вам не терпится поплавать с мороженым (или просто хочется проявить творческий подход к своим алкогольным напиткам), отправляйтесь на кухню, возьмите пинту мороженого и попробуйте один из этих вкусных напитков как можно скорее.


2. Подносы для шампанского с малиной. Эти подносы для шампанского, в состав которых входят только шампанское, малиновое мороженое и свежие фрукты, — невероятно простое и красивое угощение во время позднего завтрака, девичника, детского праздника или девичника.Излишне говорить, что этим летом мы будем наслаждаться многими из них. (через Well Nesting)

5. Мороженое из бузины с ревенем. Если вам не нравится газировка, но вы ищете что-нибудь сладкое, попробуйте этот домашний сироп из ревеня, смешанный с газированной водой и ликером из бузины. Он сладкий и приторный, но не приторный. (через Food Plus Words)

6. Веганское ванильное мороженое: давайте не будем забывать о тех, кто пьет не молочные продукты. Этот веганский поплавок зовет всех по имени. Это лакомство, заправленное домашним вишневым бурбоном и содовой из какао-крупки, после которого вы не будете чувствовать себя слишком виноватым.(через Bonjon Gourmet)

7. Поплавок для корневых каналов: нет ничего лучше темных газированных напитков, чем одна или две порции Jack Daniel’s. Ну, кроме большого шарика ванильного мороженого. (через Pepper)

9. Blackberry Gin Fizz Float: Подобно итальянской газировке, этот напиток сочетает в себе ванильное мороженое с пюре из ежевики, джин, сок лайма, свежую мяту и имбирный эль, что делает его освежающим. потягивать на всех ваших летних вечеринках и девичниках. (через Brown Eyed Baker)

11.Ананасовый коктейль Dole Whip: Любой, кто когда-либо был в Диснейленде, знает, что Dole Whip — это то, из чего сделаны мечты. Вы можете сделать его не только дома, но и в виде коктейля. #Puremagic (через Miranda’s Kitchen)

12. The Drunken Porter: ванильный портер, смешанный с бурбоном, очень хорошо сочетается со сладким ванильным мороженым или мороженым (или даже с мороженым из кокосового молока, чтобы сделать его веганским) . (через The Rising Spoon)

14. Бурбонская ваниль: Этот поплавок требует шарика мороженого со вкусом бурбонской ванили.Если вы не можете найти этот конкретный аромат на месте, мы думаем, что добавление порции бурбона все равно поможет. (через House Beautiful)

17. Поплавок Moscato: хотя его называют «напитком ко Дню святого Валентина», мы думаем, что эти поплавки Moscato будут отличным выбором для свидания или девичьей ночи у бассейна. Попробуйте заменить ванильное мороженое фруктовым сорбетом, чтобы получить дополнительное освежающее удовольствие. (через The Taylor House)

18. Limoncello Float: Limoncello освежает сам по себе.Добавьте немного ванильного мороженого, и у вас получится летний десерт, который будет как раз точным количеством терпкого и сладкого. (через The Cupcake Project)

21. Mimosa Floats: если вы устраиваете поздний завтрак или вечерние воскресные коктейли, попробуйте добавить шарик ванильного мороженого к обычной мимозе, чтобы получить удивительный и прохладный вариант этого классического коктейля. (через Julie’s Eats and Treats)

Какие ваши любимые алкогольные летние напитки? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Замороженные напитки Grasshopper с мороженым

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут делить комиссию.

Этот рецепт напитка Grasshopper сочетает в себе мороженое, кубики льда, Creme de Menthe и Creme de Cocoa для приготовления идеальных сливочных десертных коктейлей. Это семейный фаворит и потрясающий праздничный послеобеденный коктейль!

Мое Мороженое с мятной стружкой для домашнего мороженого со вкусом мяты восхитительно и празднично. Он также включает небольшое количество мятного крема!

Замороженные кузнечики

Я вырос в семье из восьми человек, включая моих родителей, и это время года наполнено детскими воспоминаниями о Рождестве, слитыми с нашими собственными традициями семьи из четырех человек. Моя мама, Норма Джин , сделала наши праздники особенными со всеми своими особыми штрихами. Наш маленький дом всегда был красиво украшен, и больше всего мне запомнились, конечно же, праздничные угощения.

Мама усердно готовилась к праздникам, по ее словам, заполнив морозилку всякими «вкусняшками». Она делала партии и партии печенья, шариков с арахисовым маслом, арахисовой крошки и праздничных коктейлей, которые она могла хранить в печально известных «ведрах» (они же контейнеры для мороженого).

Когда мы собрались, мы также наслаждались ее замороженной водкой, клюквенной водкой , замороженными коктейлями Калуа и этим рецептом напитка из кузнечика, среди многих других вещей.Ее дети все еще делают эти смеси для своих семей, включая меня!

Используемые ингредиенты

Очень простой рецепт для беспокойного времени года. Выиграй, выиграй! 😀

  • Мороженое – Для этих напитков подойдет любое ванильное мороженое. Я люблю хороший стручок ванили!
  • Кубики льда – Используйте около 10-15 кубиков льда, чтобы получить приятную морозную консистенцию.
  • Creme de Menthe – сладкий ликер со вкусом мяты. Creme de Menthe доступен как в белом, так и в зеленом цвете, но вы должны выбрать ярко-зеленую версию, чтобы придать своему кузнечику удивительный зеленый цвет.
  • Creme de Cocoa – сладкий ликер со вкусом шоколада. Creme de Cocoa доступен как в темном, так и в белом цвете. Для этого рецепта вам понадобится белая версия, чтобы она не конфликтовала с Creme de Menthe.

Как сделать замороженных кузнечиков:

Шаг 1
Смешайте ингредиенты. Используя хороший блендер, смешайте ликеры, лед и примерно половину мороженого. Пульс, пока хорошо не смешано. Затем медленно добавьте оставшееся мороженое и смешайте, пока не получите приятную кремообразную консистенцию.Из одного полгаллона мороженого можно приготовить две порции коктейлей из кузнечиков.

Шаг 2
Магазин. Используйте контейнер Tupperware (с крышкой) для хранения в морозильной камере. Или сделайте то, что сделала Норма Джин, и используйте пустые «ведра» из-под мороженого. Их можно есть свежими после приготовления или хранить в морозильной камере до трех месяцев.

Этап 3
ЕАТ. Переложите кузнечика в красивые стаканчики, добавьте ложки и шоколадные палочки для печенья (по желанию) и наслаждайтесь с семьей и друзьями!

Какой на вкус коктейль с кузнечиком?

О, позвольте мне сказать вам, насколько хорош этот напиток! Замороженный кузнечик — это сливочный молочный коктейль для взрослых.Два ликера так хорошо сочетаются друг с другом, и вы получаете восхитительный мятный вкус (от Creme de Menthe) с небольшим шоколадным послевкусием (от Creme de Cocoa). Ванильное мороженое — отличная основа, но ванильное мороженое еще лучше!

Давай выпьем взрослые молочные коктейли после того, как уложим детей спать, хорошо?

О, и привет. У меня в блоге есть домашнее ванильное мороженое, которое вы можете использовать, если хотите попробовать!

Коктейль из летающего кузнечика

Если вы хотите попробовать что-то необычное, превратите замороженного кузнечика в летающего кузнечика, добавив 1 часть водки.Вы можете использовать либо обычную водку, либо ванильную водку.

Привет!

Используемые кухонные инструменты: (партнерские ссылки)

Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать. Не забудьте прокомментировать и оставить отзыв в блоге, чтобы я мог видеть, что вы думаете. Вы также можете лайкнуть мою страницу Facebook , подписаться на меня Pinterest и поймать меня на  Instagram .

xoxo ~Сью

  • 1/3 чашки мятного крема
  • 1/3 чашки какао-сливок
  • 10–15 кубиков льда
  • 4 чашки ванильного мороженого – две пинты
  • дополнительная порция мятного крема – для подачи
    • В большом блендере смешайте ликеры, лед и половину мороженого. Пульс, пока хорошо не смешано. Добавьте оставшееся мороженое и взбивайте до кремообразного состояния.

    • Хранить в контейнере Tupperware с крышкой.

    • Когда напиток будет готов к подаче, разлейте его (разлейте, если он свежеприготовленный) в четыре стакана и добавьте еще немного мятного крема. Добавьте ложки и шоколадные бисквитные палочки (по желанию). Наслаждаться!

    • Эти напитки Grasshopper хорошо хранятся в морозильной камере до трех месяцев.
    • Я люблю готовить сразу несколько партий и использовать в праздничный сезон.

    калорий: 414 ккал | Углеводы: 49 г | Белок: 4 г | Жир: 14 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 58 мг | Натрий: 108 мг | Калий: 262 мг | Сахар: 41 г | Витамин А: 555 МЕ | Витамин С: 0,8 мг | Кальций: 169 мг | Железо: 0,1 мг

    О классических коктейлях с мороженым

    Кто первым добавил мороженое в алкогольный напиток? Хотя окончательного коктейля из мороженого «Нулевой пациент» может и не быть, мы знаем, что к концу 19 века они уже были хорошо знакомы в постели.

    Я кричу, ты кричишь

    Белый груз

    Этот прото-коктейль из мороженого 1927 года может похвастаться методом, который опасно легко запомнить: джин и ванильное мороженое в равных частях взбалтываются (без льда!), пока не смешаются.

    Великолепный четвертый

    Несмотря на свое патриотическое прозвище, этот рецепт не выглядит особенно американским: сок одного лайма, бренди, капля ямайского рома и большая столовая ложка мороженого, взболтанные «чрезвычайно хорошо» и процеженные в «причудливый стакан».»

    Розовая белка

    Созданный на сладком разделении крем-де-нуайо и крем-де-какао с приятным розовым оттенком, Squirrel может быть редким коктейлем на основе сливок, который изначально был приготовлен из мороженого вместо густых сливок.

    Еще рецепты →

    Бармен немецкого происхождения Уильям Шмидт 1892  The Flowing Bowl  включает мороженое в более чем 20 рецептов, как в качестве съедобного гарнира, так и в качестве основного ингредиента. Примеры последнего подхода включают Reverie, в котором ванильное мороженое смешано с бренди, ликером мараскино и Кюрасао, и The Glorious Fourth, где большая столовая ложка того же самого смешивается с бренди и ямайским ромом.

    К 1920-м и 1930-м годам комбинации, как правило, были более простыми. Вот как! , руководство по напиткам, впервые опубликованное в 1927 году, предлагает рецепты, основанные на джине и ванильном мороженом, такие как White Cargo, который также, как ни странно, использует белое вино, и Silver Stallion Fizz, оба из которых также входят в современный Гарри Крэддока. Коктейльная книга «Савой» .Их включение в последний, оригинальный текст коктейля, предполагает актуальность коктейлей с мороженым на фоне формирующегося отрезка истории употребления алкоголя.

    В этот же период жители штата Висконсин установили свое прочное господство на рынке коктейлей с мороженым. В 1884 году изобретатель из Расина по имени Джеймс Тафтс запатентовал устройство под названием Lightning Shaker, миксер с кривошипным приводом, предназначенный для приготовления молочных коктейлей. Соответствующий рекламный материал, выпущенный его компанией, предлагает простой рецепт, по которому можно протестировать его оборудование: молоко, лед и ароматизированный сироп с портвейном в качестве необязательной добавки.

    В 1922 году польско-американский инженер по имени Стивен Поплавски, также проживающий в Расине, получил патент на аналогичный прототип для приготовления молочных коктейлей, на этот раз с электрическим приводом. Несколько лет спустя третий бизнесмен Расина, Фредерик Осиус, приобрел интеллектуальную собственность Поплавски, в конечном итоге представив прототип, известный как миксер для напитков Cyclone. Двое из его сотрудников, Луи Гамильтон и Честер Бич, дали свои фамилии его производственному бизнесу: «Гамильтон Бич», первая компания, популяризировавшая то, что мы теперь знаем как блендер.

    «[Это] было одновременно три вещи, — говорит уроженец Висконсина Роберт Симонсон, обозреватель New York Times напитков и пишущий редактор PUNCH. «Во-первых, у вас есть государство, которое любит выпить. В Висконсине сильная жажда. Во-вторых, это молочная земля Америки. Если они найдут способ впихнуть молоко, сыр или мороженое во что-то еще, они это сделают. В-третьих, там изобрели блендер. Вполне естественно, что из этого получатся напитки с мороженым».

    Клубы ужина, ностальгический стиль семейного ресторана родом из Висконсина, особенно важны для сохранения и распространения коктейлей с мороженым, как быстро раскрывают жители.«Культура ужина в клубе — это отдых, общение и наслаждение жизнью», — говорит Лори Фредрич, автор статей о еде и напитках для OnMilwaukee.com. «Идея коктейля с мороженым после ужина не вызывает сомнений».

    Хотя коктейли с мороженым готовят и пьют по всему штату, Милуоки, самый густонаселенный город Висконсина, может похвастаться рядом достопримечательностей. По словам совладельца Ширли Зеллер, бар At Random, который существует с 1964 года, начал обслуживать их в больших количествах где-то в 80-х годах.«Я не знаю, с чего они начали, — говорит она. — Но они не делают их так, как мы. Коктейль-лаунж Bryant’s, открывшийся в 1938 году, предлагает около 50 крупных сортов на 16 унций, а в его баре звучит постоянное жужжание полдюжины блендеров.

    Bryant’s специализируется на классических напитках на основе сливок с заменой мороженого, таких как Grasshopper, Brandy Alexander или Golden Cadillac. Они также предлагают современные напитки с такими названиями, как «Персидский лед», «Вишневый Бенджамин» и «Э» с арахисовым маслом и шоколадом.Т. Но этот бар, пожалуй, больше всего известен как предполагаемое место рождения Розовой Белки, смеси крем-де-какао, крем-де-нуайо и ванильного мороженого. Джон Дай, нынешний владелец Брайанта, на самом деле не использует какао в своем, полагая, что его мороженое местного производства Cedar Crest уже обеспечивает необходимый вкус.

    Какими бы любимыми они ни были на Верхнем Среднем Западе, не все без ума от категории коктейлей с мороженым. Когда основатель PDT Джим Михан был студентом Висконсинского университета, он провел годы, смешивая их в Paul’s Club, культовом баре в пьянящем Мэдисоне. В этом заведении не было работающего блендера, поэтому каждое мороженое перемешивалось вручную деревянной ложкой, пишет сценарист процесса и директор по напиткам Брайан Бартельс, уроженец Висконсита и однокурсник Пола, описывает его как «абсолютный ублюдок». ».

    В наши дни Михан может добавить немного мороженого в Пина Коладу, чтобы улучшить ее консистенцию, но не более того. «Напитки с мороженым вызывают у меня стресс, — говорит он. «Это огромное средство доставки сахара, калорий и жира, которое лишь усугубляет вредное воздействие алкоголя.

    Однако вы не найдете большой поддержки в отношении коктейлей с мороженым в пределах Висконсина. «Иногда люди их не заканчивают, — говорит Дай, владелец Bryant’s. «А иногда у людей есть три».

    Еженедельно получайте самые свежие материалы и рецепты.

    Нажимая «Перейти», я подтверждаю, что прочитал и согласен с Vox Media. Политика конфиденциальности а также Условия эксплуатации и соглашаетесь получать новости и обновления от PUNCH и Vox Media.

    15 рецептов алкогольных напитков с мороженым

    1 Закрепите это, чтобы сохранить на потом!

    2 Вишневый лаймовый поплавок

    Добавьте в стакан для молочного коктейля 1 унцию. ржаного виски, 1/2 унции. ромовые сливки и 1 шарик вишневого мороженого. Сверху 2 унции. Izze Sparkling Cherry Lime, украсить взбитыми сливками и вишней.

    3 Торт на День Рождения Мимоза

    Окуните бокал для шампанского в глазурь и посыпьте краем бокала.Добавьте ½ унции. водки, 1 шарик мороженого для праздничного торта и украсить игристым розовым.

    Смотри как это сделать здесь.

    4 Единорог Космо

    Окуните бокал для шампанского в воду и украсьте бокал съедобными блестками. Добавьте 3 шарика ванильного мороженого, 1 1/2 унции. водка, 11/2 унции. Шампанское и украсить леденцами.

    Смотри как это сделать здесь.

    5 Оползень из теста для брауни

    В блендер добавьте 2 унции. молока, 1 пинта мороженого Brownie Batter Core, 1 унция. водка, 1 ст. Ирландский крем и 2 унции. кофейный ликер. Смешайте и подавайте.

    6 Печенье и сливки

    В стакан добавьте 3 унции. холодного молока и 1 ст. шоколадный сироп и перемешать. Добавьте 1 капсулу Nespresso Voltesso Grand Cru, сваренную со льдом для охлаждения (или кофе со льдом на ваш выбор), 8 унций. крем-соды и 1 унция. ванильная водка. Добавьте 1 шарик ванильного мороженого и украсьте взбитыми сливками.Украсить мини-шоколадной стружкой, шоколадным сиропом и печеньем с шоколадной крошкой.

    Рецепт предоставлен Nespresso.

    7 Внутренний совок

    Смесь 2 унции. Егермейстер, 4 унции. корневого пива и 1 каплю воды из цветков апельсина. Сверху положите 1 шарик ванильного мороженого и подавайте.

    8 Молочный коктейль с ирландским кофе

    В блендер добавьте 21 унцию.мороженого эспрессо и 2 3/4 унции. Джеймсон. Смешайте до однородности и перелейте в стакан. Сверху украсьте взбитыми сливками и помадным соусом.


    Рецепт Вандала.

    9 Никогда не взрослей

    Добавьте в шейкер 1 1/2 унции. Виски Stillhouse Mint Chip, 1/4 унции. густых сливок и 1/4 унции. простой мятный сироп. Встряхните и украсьте веточкой мяты.

    10 Шоколадно-кокосовый дайкири

    В блендер с 1 чашкой льда смешайте 1 унцию.Малибу, 1/2 унции. Dark Cream de Coco, 1 унция. ром, 2 унции. шоколадный сироп и 2 унции. половина на половину. Смешайте до кремообразного состояния и подавайте в бокале с шоколадной каймой.

    Рецепт от Sunriver Resort, A Destination Hotel.

    11 Молочный коктейль Столи

    В блендер с 1 чашкой льда добавьте 1 унцию. Столи Ванил, 1 унция. белый мятный ликер и 2 шарика ванильного мороженого. Смешайте и украсьте печеньем и веточкой мяты.

    12 Персиковый сонник

    В блендере смешайте 2 унции. Водка ручной работы Тито, 2 шарика ванильного мороженого, 1 стакан нарезанных персиков и свежевыжатый сок из 1 апельсина. Смешайте до однородности и добавьте взбитые сливки, цедру апельсина и ломтик персика.

    13 Пьяный коктейль мистера Грея

    Окуните стакан в кукурузный сироп и посыпьте шоколадной крошкой.Добавьте 4 шарика ванильного мороженого в блендер и 6 унций. водка. Смешайте до однородности. В отдельной миске смешайте 1 мерную ложку ванильного мороженого с двумя каплями черного пищевого красителя, чтобы получилось серое мороженое. Выложите мороженое в стакан слоями, чередуя смешанное ванильное мороженое и серое мороженое. Сверху украсить взбитыми сливками и шоколадным сиропом. Украсить черной лакрицей в виде соломинки.

    Смотри как это сделать здесь.

    14 Восходящий поплавок

    В стакан добавьте 1 унцию.Cocchi Rosa, 3/4 унции. Campari, 3/4 унции, и джин Bulldog. Сверху положите 1 шарик ванильного мороженого и 3 унции. сухая ванильная сода. Украсьте цедрой апельсина и посыпкой.

    15 Кокосы для карамели

    В блендер добавьте 4 унции. молока, 1 пинту кокосов для карамельного мороженого и 2 унции. кокосового рома, затем смешайте. Перелейте в бокал, украсьте взбитыми сливками и посыпьте карамелью.

    Даниэль Талло Заместитель редактора Мне нравится розовый кофе со льдом и долгие прогулки по отделу со свечами.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    .

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован.