Духовка кулинариск отзывы: КУЛИНАРИСК Духовка (20245209) — отзывы, сравнение цен
Духовка паровая КУЛИНАРИСК нержав сталь ИКЕА, IKEA
— Бесплатно 5 лет гарантии. Подробнее об условиях гарантии – в гарантийной брошюре.
— При использовании функции приготовления на пару сохраняются не только вкус и цвет продуктов, но и содержащиеся в них питательные вещества, минералы и витамины.
— Комбинация функции приготовления на пару и функции «горячий воздух» обеспечивает оптимальный уровень влажности и нагревания, благодаря чему блюдо получается внутри сочным и мягким, а снаружи хрустящим и золотистым.
— Предварительно заданные программы приготовления позволяют выбрать правильные настройки для разных рецептов и продуктов.
— Вы можете хранить свои любимые рецепты в памяти духовки, указывая также температуру и время приготовления.
— Специальные программы позволяют контролировать подъем теста, а также стерилизовать и сушить посуду для консервирования.
— Интегрированный термометр с температурным дисплеем обеспечивает оптимальный контроль приготовления любого вида мяса.
— Выпечка хлеба и пиццы; для более интенсивного пропекания и образования хрустящей корочки.
— Конвекция – равномерное распределение горячего воздуха, что позволяет одновременно готовить различные блюда без смешения ароматов.
— Нагревающий элемент дно можно использовать в конце приготовления для поджаривания нижней поверхности. Идеально подходит для приготовления пирогов с начинкой и пиццы.
— Турбогриль позволяет жарить и готовить на гриле большие порции мяса.
— Нагревающие элементы верх + дно обеспечивают идеальные условия для медленного запекания и приготовления блюд с корочкой.
— Функция «гриль» для приготовления тонких ломтиков мяса и овощей, а также для обжаривания стейков.
— Благодаря функции паровой очистки нагар, жир и пригоревшие остатки пищи легко удалить с помощью прилагающейся губки.
— Функция быстрой разморозки позволяет размораживать продукты в несколько раз быстрее, чем при обычном режиме размораживания.
— Легко поддерживать в чистоте, так как благодаря специальной обработке на поверхности нержавеющей стали не остается видимых отпечатков пальцев.
— Дверца духовки с замком для безопасности детей.
КУЛИНАРИСК Духовка с горяч обдув и функц пара, нержав сталь — 703.824.54 — 59898,92 ₽
Описание
Главные черты
Бесплатно 5 лет гарантии. Подробнее об условиях гарантии — в гарантийной брошюре.
Комбинация функции приготовления на пару и функции «горячий воздух» обеспечивает оптимальный уровень влажности и нагревания, благодаря чему блюдо получается внутри сочным и мягким, а снаружи — хрустящим и золотистым.
Конвекция – быстрое и равномерное распределение горячего воздуха, что позволяет одновременно готовить различные блюда без смешения ароматов.
Благодаря двум комплектам полностью выдвигающихся телескопических направляющих ставить блюдо в духовку и доставать его после приготовления будет удобно и безопасно.
Интегрированный термометр с температурным дисплеем обеспечивает оптимальный контроль приготовления любого вида мяса.
Предварительно заданные программы приготовления позволяют выбрать правильные настройки для разных рецептов и продуктов.
Вы можете хранить свои любимые рецепты в памяти духовки, указывая также температуру и время приготовления для каждого блюда.
Очень большая духовка с 5 уровнями обеспечит достаточно места для приготовления разных блюд.
Благодаря сенсорной панели управления духовка проста в использовании и уходе.
Верхний и нижний нагревательные элементы обеспечивают идеальные условия для медленного запекания и приготовления блюд с корочкой.
Функция «гриль» для приготовления тонких ломтиков мяса и овощей, а также для обжаривания стейков.
Турбогриль позволяет жарить и готовить на гриле большие порции мяса и других продуктов.
Функция выпечки обеспечит идеальную консистенцию печенья и пирогов.
Функция выпечки хлеба и пиццы; для более интенсивного пропекания и образования хрустящей корочки.
Программа сохранения блюда горячим – блюдо остается горячим без пригорания и пересушивания.
Функция предварительного нагрева позволяет быстро прогреть духовку.
Специальные программы позволяют контролировать подъем теста, сушить и консервировать пищу, а также стерилизовать посуду.
Легко поддерживать в чистоте, так как благодаря специальной обработке на поверхности нержавеющей стали не остается видимых отпечатков пальцев.
Дверца духовки с замком для безопасности детей.
Легко установить на комфортной высоте в напольный или высокий шкаф.
Дизайнер:
IKEA of Sweden
Размеры товара
Ширина: 59.4 см
Глубина: 56.7 см
Высота: 58.9 см
Объем: 72 л
Вес: 37.10 кг
Длина провода: 150.0 см
Экологическая информация
Информация об упаковке
Упаковка: 1
Ширина упаковки, см: 66
Высота упаковки, см: 64
Длина упаковки, см: 67
Вес упаковки, кг: 37,5
Упаковки: 1
IKEA KULINARISK Встроенный духовой шкаф с конвекцией и пароваркой (704.210.83), цена 20700.51 грн
Дизайн от IKEA .
-Сочетание пара и горячего воздуха даст оптимальный уровень влаги и тепла, так что пища будет мягкой и сочной в середине, хрустящий и запеченный на открытом воздухе.
-Термубиег быстро и равномерно распределить тепло, так что вы можете готовить или испечь несколько блюд одновременно без смешивания вкусов.
-2 комплекта полностью выдвижных телескопических направляющих облегчают и безопаснее заряжать духовку и снимать горячую посуду.
-С помощью встроенного мясного термометра с датчиком температуры, вы можете прекрасно готовить любой тип мяса без постоянного контроля процесса приготовления.
-Предустановленные варианты приготовления позволяют легко выбрать правильные настройки для различных рецептов и типов продуктов питания.
-Вы можете сохранить и обновить ваши любимые рецепты в памяти духовки, а также информацию о температуре и времени выпечки.
-Очень большой интерьер и 5 уровней выпечки предлагают много места для готовых блюд.
-Верхний и нижний нагрев отлично подходит для приготовления блюд, верхний слой которых должен быть хрупким и запеканки.
-Вы можете легко выбрать лучшую функцию гриля готовить тонкие куски мяса или коричневые запеканки и стейки.
-The Turbo гриль позволяет гриле, палящим и готовить большие блюда или мясо.
-Специальная функция выпечки обеспечивает идеальную поверхность выпечки и пирогов.
-Функция выпечки хлеба/пиццы делает внешний слой красиво зрумиениона и дно хрустящее.
-Функция быстрой оттаивания позволяет разморозить пищу в семь раз быстрее, чем традиционное оттаивание.
-Функция нагрева позволяет поддерживать питание без риска кипения или горения.
-Функция быстрого нагрева быстро нагревает духовку.
-С специальные программы доступны вы можете контролировать прорастания теста перед выпечкой, сухой и поддерживать пищу или стерилизовать контейнер.
-Легко чистить, как поверхность из нержавеющей стали покрыта отпечатков пальцев устойчивостью покрытия.
-Пиеркарника двери оборудованы с предохранением от ребенка для большей безопасности в кухне.
Продукт имеет маркировку CE. <бр> < span class = «GTK-заголовок» > <стронг> Операция <бр> напряжение: 220-240V. <бр> Вы не видите свои отпечатки пальцев. <бр> < a0/> класс = «GTK-заголовок» > <стронг>, что входит в <бр> набор включает в себя 2 проволочные полки. <бр> Лоток для выпечки включен. <бр> включала один интегрированный мясной зонд. <бр> 2 комплекта полностью выдвижных телескопических горок в комплекте. <бр>
Отзывы потребителей об микроволновой печи с функцией микроволновки
Сегодня широкую популярность приобрела микроволновая печь с духовкой. Хотя также востребована и духовка с функцией микроволновки − отзывы о ней преимущественно положительные.
В этой статье мы и рассмотрим о духовке с свч отзывы реальных пользователей.
Духовка и микроволновка – отзывы потребителей
Микроволновка с функцией духовки отличается от духового шкафа со свч-печью. Внешне, конечно, тот и другой электроприбор схожи, а также и принцип работы духовки практически аналогичен. Однако это два разных бытовых прибора, которые отличаются набором функций и режимов. Оба устройства широко распространены и востребованы у потребителей.
Комбинированная духовка с свч-печьюНапример, на форуме Say7 (http://forum.say7.info/topic13265.html) пользователь под ником MMM_Galyna делится: «У меня микроволновая печь с функцией духовки и я очень довольна, что когда-то ее приобрела! Режим конвекции такой, как в обычной духовке и гриле. Я считаю, что подобная свч-печь со временем легко заменит духовку. При выборе такого прибора главное, чтобы объем камеры был подходящий. Есть 26, 28 и 34 литра. Хотя, духовка у меня также есть, в газовой плите. И ей я тоже пользуюсь, но только потому, что, наверное, привыкла, а не из великой нужды. Кстати, у меня свч-печь фирмы LD».
На этом же форуме (http://forum.say7.info/topic13265.html) пользователь под ником klara kurochkina рассказывает: «Моей микроволновкой печи торговой марки «Самсунг» уже более 8 лет. И когда я покупала, тогда еще мало было микроволновок с конвекцией. Сейчас это уже не редкость. В общем, моя печка ни разу меня не подводила в плане выпечки. Объем камеры микроволновки – 40 литров. От традиционной духовки я совсем отказалась».
Микроволновая печь с духовкой бренда LDМного приведено об духовке с микроволновкой, встраиваемой отзывов и на форуме Sibmama.ru (http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=818354). Так, к примеру, пользователь под ником ДоТка делится: «у нас стоит встраиваемая духовка со свч-печью компании Samsung. Мне эта техника нравится, поскольку сразу на лицо экономия места на кухне. А также эта микроволновка отлично прогревает и размораживает продукты. За все время использования (пока полгода) недостатков не обнаружила, только чистить такую печку не удобно».
Либо другой пользователь под ником Е-Леночка на этом форуме (http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=818354) рассказывает: «У меня микроволновая печь с функцией духовки торговой марки Bosch. И в режиме духовки печка работает без нареканий. Но есть один существенный минус у такой техники: постоянно глючат комбинированные режимы. Никак не отдадим ремонтировать (гарантия еще не закончилась). А ведь сегодня эти устройства жизненно необходимы».
Свч-печь с функцией духовки марки BoschНа сайте Babyblog.ru (http://www.babyblog.ru/community/post/domovodstvo/1698005#) об духовке с микроволновкой отзывы также преимущественно положительные. Например, пользователь Иринка делится: «у нас дома свч-печка со встроенной духовкой бренда Neff – отличная техника. Хотя, отмечу, что она больше похожа на полноценную духовку, совмещенную с свч-печью. В ней даже можно использовать железную посуду. А минус только один – высокая стоимость».
Микроволновка с духовкой бренда NeffДругой пользователь Елена на Babyblog.ru (http://www.babyblog.ru/community/post/domovodstvo/1698005#) рассказывает: «у меня микроволновая печь с функцией духовки торговой марки Samsung. В свое время я выбирала между этим брендом и Bosch. И в итоге отдала предпочтение Samsung, поскольку отзывы о микроволновках с духовкой от Bosch больше встречалось негативных, да и стоят последние дороже. В общем, рекомендую комбинированную духовку с свч от Самсунг. Или по-другому микроволновку с функцией духовки. Печь великолепная! Она стоит своих денег и при этом значительно экономит место на кухне, в особенности, если у вас она небольшая по площади. И свч-печка узкая и потому под ней легко устроить вместительный ящик, я, например, храню в нем сковородки».
Духовка с функцией микроволновой печи марки SamsungА про духовку с функцией микроволновки отзывы в большом количестве представлены на сайте Irecommend.ru (http://irecommend.ru/content/dukhovka-svch-dva-v-odnom). К примеру, пользователь под ником TATKUZI делится: «мы покупали фирмы Samsung духовку-свч-печь дважды. Выбирали, конечно, очень долго. И т.к. у нас небольшая кухня, то эта печка как нельзя кстати, удобно не то слово! 2 в 1: сразу и духовка, и микроволновая печь – экономия места однозначная! Мне она безумно нравиться! Во-первых, можно поставить выпекать блюдо и уйти из кухни, прибор автоматически выключится. Во-вторых, такая духовка оснащена режимом самоочистки, что также
Поэтому, когда мы переехали в новую квартиру, не думая, снова приобрели аналогичный прибор. А первую духовку, совмещенную с свч-печью, продали вместе с квартирой, наверное, новые владельцы рады этому! Кстати, инструкция у нее довольно понятная: расписано время и режим приготовления любого блюда. Одним словом, рекомендую ее всем!».
Комбинированная духовка с микроволновкой SiemensЛибо на сайте Eva.ru (http://eva.ru/house-and-hobby/messages-3051705.htm) пользователь под ником Olga44 V.I.P. рассказывает: «у меня маленькая комбинированная духовка с свч-печью марки Сименс, т.е. она меньше стандартной, стоит более 5 лет. Кухня у нас небольшая, поэтому и отдали предпочтение ей. Применяю автоматический режим приготовления овощей, рыбы и мяса. Можно готовить эти продукты как в режиме духовки, так и в микроволновки. И несмотря на малые размеры прибора пироги и кексы отлично вмещаются. Конечно, такая техника дороже, стандартного духового шкафа. Однако важнее экономия места. Не жалею, я довольна духовкой!».
Электрические встраиваемые духовые шкафы Икеа с установкой на кухне
Икеа – наверное, самая известная в России компания из тех, что предлагает товары почтой. Вполне достойное качество, огромный ассортимент товара, соблюдение всех гарантий – вот что делает компанию столь знаменитой.
Выбираем в Икеа
Электрические духовые шкафы
Конечно же, в этот ассортимент входит и разнообразная бытовая техника, в частности духовки и варочные поверхности. Однако здесь есть одно ограничение: предлагает Икеа только электрические встраиваемые модели. Как встроить последние, подробно описывается в инструкции.
Специфика покупки товаров по почте такова, что полученные предметы мебели или оборудование владелец должен собрать на месте самостоятельно или с чьей-либо помощью. Исключительно подробные и наглядные инструкции вполне позволяют справиться с установкой, если это принципиально возможно. Установка и подключение газовых духовых шкафов самостоятельно невозможна, поэтому в каталоге компании они отсутствуют.
? Электрический духовой шкаф Икеа является независимым, то есть может совмещаться с любой варочной поверхностью или располагаться отдельно. Модели встраиваемые, что предполагает устройство специальной мебельной ниши. Так как размеры духовок очень разные, в каталоге можно подобрать изделия и для небольшой кухни, и для вполне просторной. Отзывы потребителей всегда отмечают разнообразие размерных параметров.
? Функционал электрических моделей очень широк. Можно выбрать простую духовку, только с грилем, например, если не предполагается запекание объемных блюд типа поросенка или гигантской фаршированной рыбы. Можно найти модель с конвекцией и термощупом, как раз для поклонников мясных блюд: термощуп позволяет измерить температуру непосредственно в блюде, что исключает пережаривание.
? Встраиваемый духовой шкаф Икеа управляется разными способами: механическое управление – при помощи поворотных ручек, электронно-механическое – кнопки и ручки, и сенсорное – управление прикосновением. Каждый может найти удобный для себя способ.
? Стоит также отметить, что согласно отзывам экспертов духовые шкафы Икеа потребляют минимум электроэнергии: модели относятся к классу энергопотребления А или А+.
Модельный ряд духовок
Каталог компании включает не только фотографии встраиваемых моделей, но и подробную техническую информацию, что помогает совершить правильный выбор. Инструкция к духовому шкафу Икеа обязательно прилагается, но даже если она будет утрачена, на сайт компании всегда можно скачать документ. Как встроить на кухне, каике особенности устанвоки нужно знать, какой требуется предохранитель – описано все.
? Горлиг – вариант «простой» духовки. Объем весьма немаленький – 55 л, наличествует 3 функции, нагревательные элементы сверху, снизу и гриль. Конвекции здесь не предусмотрено, зато имеется защита от детей: специальный замок, не позволяющий маленькому ребенку открыть дверцу духовки во время готовки. Судя оп отзывам эта черта духовых шкафов от Икеа весьма привлекательна.
? Бэюблад – предлагается в белом и черном цвете, объем 65 л. Функция конвекции сразу же увеличивает число возможных режимов готовки до 9. Здесь 4 уровня готовки, а в комплекте предлагается решетка, эмалированный противень и поддон.
? Раффинерэд предлагает 2 модификации: вариант объемом 65 л с конвекцией и 9 режимами приготовления и духовку с функцией пиролитической очистки. Последняя гарантирует содержание духового шкафа в наилучшем состоянии. Так как пиролитическая очистка проводится при высокой температуре, в этой модели Раффинерэд дверца оснащена четырехслойным стеклом.
? Кулинариск – модель с сенсорным управлением: только такой способ позволяет управлять 19 режимами готовки, в том числе и запрограммированными. Кроме того, духовка оборудована термощупом, обеспечивающим лучший контроль за готовкой мяса, рыбы, объемной выпечки. 5 уровней и конвекция позволяют готовить одновременно разные блюда.
Номер на схеме: 500B | Артикул:3879671109 | Наличие:Под заказ | Цена:2 305 руб | Купить | |||
Номер на схеме: 500C | Артикул:3878684707 | Наличие:Под заказ | Цена:3 029 руб | Купить | |||
Номер на схеме: 500U | Артикул:3570798045 | Наличие:Под заказ | Цена:3 816 руб | Купить | |||
| Номер на схеме: 502U | Артикул:3879113920 | Наличие:Под заказ | Цена:5 750 руб | Купить | |||
| Номер на схеме: 504U | Артикул:3874617404 | Наличие:Под заказ | Цена:1 343 руб | Купить | |||
| Номер на схеме: 506U | Артикул:3879113904 | Наличие:Под заказ | Цена:2 381 руб | Купить | |||
| Номер на схеме: 510C | Артикул:8996619265052 | Наличие:Под заказ | Цена:3 266 руб | Купить | |||
| Номер на схеме: 510V | Артикул:3578767034 | Наличие:Под заказ | Цена:6 126 руб | Купить | |||
| Номер на схеме: 512 | Артикул:3530457013 | Наличие:Под заказ | Цена:1 164 руб | Купить | |||
| Номер на схеме: 513 | Артикул:3543210011 | Наличие:Под заказ | Цена:1 017 руб | Купить | |||
Номер на схеме: 516A | Артикул:3878401060 | Наличие:Под заказ | Цена:8 652 руб | Купить | |||
| Номер на схеме: 516B | Артикул:3878402035 | Наличие:Под заказ | Цена:14 582 руб | Купить | |||
Номер на схеме: | Артикул: | В наличии у партнеров: | на складе в г. Москва | Цена:11 047 руб | Купить | ||
Номер на схеме: 518 | Артикул:3879614000 | Наличие:Под заказ | Цена:2 610 руб | Купить | |||
Номер на схеме: 518V | Артикул:3570767024 | Наличие:Под заказ | Цена:2 723 руб | Купить | |||
Номер на схеме: 522 | Артикул:3879638009 | Наличие:Под заказ | Цена:888 руб | Купить | |||
Номер на схеме: 522D | Артикул:50296173003 | Наличие:Под заказ | Цена:1 360 руб | Купить | |||
| Номер на схеме: 530 | Артикул:5618043011 | Наличие:Под заказ | Цена:3 995 руб | Купить | |||
Номер на схеме: 540A | Артикул:3396614012 | Наличие:Под заказ | Цена:1 358 руб | Купить | |||
Номер на схеме: 540B | Артикул:3396616017 | Наличие:Под заказ | Цена:2 505 руб | Купить | |||
Номер на схеме: 542C | Артикул:5614750130 | Наличие:Под заказ | Цена:1 230 руб | Купить | |||
Духовка паровая KULINARISK 70421083 704.210.83: цены, отзывы
Характеристики
Бесплатно 5 лет гарантии. Подробнее об условиях гарантии — в гарантийной брошюре.
Благодаря двум комплектам полностью выдвигающихся телескопических направляющих ставить блюдо в духовку и доставать его после приготовления будет удобно и безопасно.
Стоит знать
Дополнительная информация: Этот товар имеет маркировку CE.
Выполнение: Полезный объем: 72 литра.
Выполнение: Напряжение: 220-240 В.
Выполнение: Необходим предохранитель мин. 16 A.
Функции: На поверхности не видны отпечатки пальцев.
Что включено: 2 проволочные полки прилагаются.
Что включено: 1 противень прилагается.
Что включено: 1 поддон для гриля прилагается.
Что включено: Интегрированный щуп для мяса прилагается.
Что включено: 2 комплекта полностью выдвигающихся телескопических направляющих прилагаются.
Сборка и установка: Вилка не прилагается. Установка должна производиться квалифицированным специалистом.
Размеры
Ширина: 59.4 см
Глубина: 56.7 см
Высота: 58.9 см
Длина кабеля: 150.0 см
Объем: 72 л
Вес: 37.10 кг
Габариты упаковки
| Артикул | Вес | Высота | Ширина | Длина |
| 70421083 | 37.60 kg | 64 cm | 66 cm | 67 cm |
Brava Review: эта умная духовка по-прежнему ощущается неэффективной
Своеобразная кухонная плита, которая произвела фурор в 2018 году, завоевала кулинарных ботаников вроде меня заявлениями о нагревании «чистым светом» и использовании подключенной кулинарии для упрощения приготовления ужина. У бренда даже был роскошный выставочный зал в Калифорнийском заливе. Но так же быстро, как появился этот выставочный зал, он исчез, закрывшись в мае 2019 года, заставив многих задуматься, последует ли их примеру компания Brava. Этой осенью, однако, была приобретена Brava, которая вложила жизнь (и деньги) в производителя и помогла, ммм, сохранить свет.
Чистая или нечистая, дорогая духовка Brava — 1095 долларов плюс наборы посуды, которые могут добавить к сумме до 400 долларов — уникальна. Это большая, приятно прочная серебряная коробка без окна в двери, а сверху есть небольшой сенсорный экран с видео, чтобы вы могли наблюдать, что происходит внутри. Это рядом с кнопкой запуска, а остальная часть верхней части представляет собой большую силиконовую прокладку, на которую вы можете безопасно ставить горячие подносы.
«Готовка со светом» — это новый подход, в котором комплекты галогенных ламп с компьютерным управлением нагреваются сверху и снизу, что позволяет готовить разные виды пищи с разным количеством тепла на одной посуде.
Фотография: BravaВ Brava вы можете приготовить бекон, гамбургеры и брюссельскую капусту или ребрышки, рис и жареные овощи. Brava иногда стирает грань между тем, что вы обычно делаете в духовке и на сковороде. Вы также можете делать «комбо», например, лосось и стручковую фасоль, что технически сложнее, так как каждый тип еды обрабатывается немного по-разному. Это также позволяет готовить больше еды. Для этого два подноса, стеклянный и металлический, разделены на три зоны каждая.Этот лосось идет в зону один, стручковая фасоль — во вторую и третью. Вверху и внизу, спереди и сзади элементы загораются независимо в зависимости от того, что вы готовите, например, нагревая филе лосося снизу, чтобы кожа стала хрустящей. Иногда, когда вы готовите, в относительно просторном интерьере — 6,5 дюймов в высоту, 13 дюймов в ширину и 12,5 дюймов в глубину — возникает атмосфера замедленной дискотеки.
Как и многие другие умные кухонные приборы, Brava предлагает возможность готовить с гидом: вы просматриваете рецепты на телефоне или компьютере, кладете их в духовку (в настоящее время это функция только для телефона), а затем готовите.
Звучит так, будто я что-то продаю, когда говорю: «Готовьте с силой света в трех зонах?» Успокойте эту саркастическую мысль, друг, хотя бы на мгновение.
Решая, что приготовить, я спросил у команды Brava об их самых популярных блюдах, и они прислали свои 20 рецептов самых популярных блюд за последние два года. Список можно было бы назвать подзаголовком «Основы, но для развлечения» с такими блюдами, как яичница, бекон, замороженная пицца, сыр на гриле, лосось в коже, мини-кексы с блинами, куриные крылышки и тому подобное.Я бы завершил тестирование несколькими классическими вещами.
Фотография: Brava, июнь. Обзор умной духовки 2021 года: стоит ли этого инновационная духовка?
Представленные продукты выбираются нашей редакционной группой независимо, и мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по нашим ссылкам; розничный торговец может также получать определенные данные, подлежащие аудиту, для целей бухгалтерского учета.
Будет ли когда-нибудь действительно автоматизированное приготовление пищи? Конечно, ресторанная индустрия прямо сейчас экспериментирует с роботами, которые могут обслуживать ваши столики и даже готовить некоторые простые блюда.Но как насчет обычных, повседневных домашних поваров, которые смотрят на свой прилавок и думают: «Как у меня столько бытовой техники, а все еще
В моих нескончаемых поисках и проверке новейшего, самого инновационного кухонного оборудования это стало скорее проклятием, чем я благословляю, когда я недавно переехал в квартиру и понял, сколько вещей у меня уже было и сколько мне еще нужно. Три кофемашины и эспрессо-машины? Проверять. Тостер, микроволновая печь, фритюрница и т. Д.? Пшик.Но контрпространство — бесценный товар в моей крошечной нью-йоркской квартире, поэтому я знал, что должен выбирать с умом.
Введите: июньская печь. Эта высокотехнологичная, высокотехнологичная и многофункциональная духовка заявляет о своей способности упростить весь процесс приготовления одним нажатием кнопки на сенсорном экране. Благодаря интеллектуальным функциям, встроенной камере и множеству программ приготовления, June Oven обещает заменить «12 кухонных приборов в одной волшебной машине». Это смелое заявление и по довольно смелой цене.Поэтому мы решили сами посмотреть, будет ли будущее кулинарии в июне, или духовка должна остаться в Tomorrowland.
Июнь Духовка
Купить: Умная духовка июнь в $ 599 +
Что такое умная духовка June?
June Smart Oven — это не столько «духовка» как таковая, а в большей степени умная кухня со столешницей. Духовка оснащена внутренней камерой высокого разрешения, которая может распознавать различные ингредиенты и, что невероятно, количество каждого из них, которое вы положили в духовку.Оттуда он автоматически выдает подсказку на сенсорном экране (если камера правильно ее зафиксировала), чтобы вы знали, какую программу готовки вам следует использовать. Подключение к Wi-Fi позволяет вам контролировать процесс приготовления пищи в соответствующем приложении и управлять духовкой из любой комнаты в вашем доме — или даже когда вы находитесь вдали от дома.
Если говорить о настройках, то эта духовка серьезно умная. Программа распознавания могла точно сказать, сколько полосок бекона я кладу на противень, и даже цельнозернового хлеба по сравнению с белым хлебом.Это довольно впечатляюще, хотя нарезка вашей еды имеет значение (разложите нарезанные овощи, иначе она может запутаться), а некоторые ингредиенты могут поставить июнь в тупик (например, с козьим мясом и клецками).
Сенсорный экран, к счастью, достаточно прост в использовании, и главной особенностью духовки, несомненно, являются ее автоматические программы приготовления. Просто выберите, какой тип пищи вы хотите приготовить, от стейков до печенья с шоколадной крошкой, и июньская духовка будет использовать эту информацию для автоматического приготовления блюда в нужное время и при правильной температуре.Они не только удобны, но и определенно вызывают острые ощущения, пытаясь проверить, что июнь может для вас сделать. Они могут быть полезны, особенно если вы неопытный домашний повар или хотите сэкономить время, поискав в Google «легкий и быстрый рецепт свиной отбивной». Хотя и у них есть свои недостатки.
June Smart Oven и конвекционные тостеры Cuisinart
После того, как новизна владения фритюрницей сошла на нет, сочетание функциональности конвекционного приготовления пищи (которое на самом деле является жаркой на воздухе, если честно) с твердой тостерной духовкой стало последней волной в бытовой технике.Духовки-тостеры-фритюрницы, такие как наш любимый Cuisinart TOB-260N1, выполняют многие из тех же функций, что и июньский духовой шкаф, но за полцены. Так как они сравниваются?
Обе модели вмещают противень размером 13 x 9 дюймов и 12 дюймов для пиццы, но июнь почему-то кажется более массивным и занимает гораздо больше места, чем вы думаете. В него легко поместится трехлитровая голландская печь, и, как утверждается, в него может поместиться даже 10-фунтовая индейка (хотя он довольно тесный, что приводит к некоторым проблемам с хрустящей корочкой, о которых мы поговорим позже).
В июне есть возможность готовить по зонам со всех сторон, создавая эффект виртуального гриля в дополнение к двум конвекционным вентиляторам для более равномерного приготовления пищи в целом. При этом, несмотря на все вложения в механику для приготовления самых разных ингредиентов, Джун старается не рисковать.
Поскольку июнь должен был быть настолько автоматизированным, что вы могли встать и уйти с обеда, пока он готовит, он имеет тенденцию к недогреву, а не к хрустящей корочке в предустановленных программах. Жареный цыпленок, который я приготовил, не получился с супер хрустящей корочкой, как я хотел, и у стейка не было хорошей корочки, даже если внутренняя часть была приготовлена идеально средней степени.Хотя у Cuisinart не так много умных программ, они стабильно работают.
ДуховкиCuisinart и June’s поставляются с различными аксессуарами, включая противни, решетки для жарки и т. Д. (Хотя эти дополнения становятся дорогими в июне, что является большим упущением). Единственное, чего не хватает Cuisinart, так это встроенного термометра с интеллектуальным датчиком, такого как у Джун. Датчик июня не только отслеживает внутреннюю температуру пищи, но и дает вам оценку того, сколько времени потребуется, чтобы закончить приготовление.
Одна ключевая особенность ни у кого нет? В микроволновке.Хотя это ничего не гамбургер для духовки Cuisinart, в июне он шокирующе отсутствует, учитывая то, как духовка продает себя в качестве замены для большинства ваших кухонных приборов (но, возможно, есть предел тому, сколько технологий вы можете упаковать в одну столешницу. устройство).
Июнь Духовка
Купить: Умная духовка июнь в $ 599 +
Как работает умная духовка June?
Будьте готовы записать это: на сенсорном экране у нас есть «Выпечка», «Жарить», «Жаркое», «Жаркое на воздухе», «Медленное приготовление», «Обезвоживание», «Тосты», «Проба», «Разогрев» и «Сохранение тепла».Вы также можете выбрать отдельную вкладку для ингредиентов из Whole Foods, хотя мы обнаружили, что они не сильно отличаются от того, если бы вы выбрали вместо этого обычный ингредиент.
Затем выберите один из различных типов программ приготовления, включая мясо, овощи, морепродукты, замороженные продукты и остатки (хотя мы обнаружили, что это действительно лучше всего работает только для замороженной пиццы). June также может быть сопряжен с устройством Alexa, поэтому вы можете использовать голосовые команды для управления духовкой. Приложение June также отлично подходит для получения уведомлений о том, что еда готова, и для доступа к библиотеке из более чем 400 рецептов с видеоуроками (для этого требуется абонентская плата).
Именно здесь мы должны сказать, что вы можете вручную вводить функцию, время приготовления и температуру, что может сделать духовку более привлекательной для опытных поваров или тех, кто уже имеет в виду определенный рецепт. Несмотря на то, что они явно хотят, чтобы они были свободны, я обнаружил, что наилучшие результаты дает использование этой печи так же, как и обычной тостерной печи.
Июньская духовка Окончательный вердикт: стоит ли июньская умная духовка?
Июнь Духовка
Если принять во внимание размер, мощность и разнообразие нагревательных и условных элементов, июньская духовка может легко заменить обычную кухонную духовку.HD-камера и программное обеспечение для распознавания — мечта технического повара, и есть почти бесконечное количество возможностей, с которыми можно поиграть, когда дело доходит до приготовления различных ингредиентов разными методами.
Но стремление к звездам иногда означает, что вы забываете заземлить себя — несмотря на все нововведения, это все равно пустая трата времени, которая не всегда оправдана, если вы ищете тостер-печь для фритюрницы, которую можно использовать вместе с такими основными вещами, как микроволновая печь. Хотя она может быть не достойна места на столешнице каждого, если вы неопытный шеф-повар, который ищет совета и практического подхода, эта духовка является достойным вложением.Ищете новейший инновационный кухонный гаджет? Что ж, кухня будущего должна где-то начинаться, и для вас эта духовка будет правильным местом для начала.
Купить: Умная духовка июнь в $ 599 +
Обзор печи для пиццы Ooni | Покупки: Food Network
Лия Брикли, Джиневра Айверсон и Рэйчел Трухильо для Food Network Kitchen
Любите ли вы готовить домашнюю пиццу с начинкой, подавать на хрустящей тонкой корочке или с большим количеством соуса, факт остается фактом: для ее приготовления вам понадобится подходящая духовка.К счастью, благодаря всплеску популярности печей для пиццы в помещении и на открытом воздухе, подходящее оборудование стало более доступным, чем когда-либо. Ooni — это золотой стандарт печей для пиццы на рынке прямо сейчас, и мы слышим хорошие слова от поваров Food Network Kitchen, что они достойны шумихи. В совокупности мы протестировали пять из шести различных размеров и моделей печи для пиццы Ooni, включая печи на дровах, гранулах и газе. Вот все, что вы хотите знать об использовании печи для пиццы Ooni.
Ooni в настоящее время предлагает шесть вариантов модели, основными отличительными чертами которых являются размер и источник питания. Есть три варианта использования нескольких видов топлива, что означает, что вы можете топить дровами или древесным углем или подключаться к газовой магистрали; два газовых варианта; и тот, который работает на древесных гранулах. Наши испытатели готовили с помощью Frya (печь на древесных гранулах), Koda 16 и 12 (две газовые печи), многотопливной печи Ooni Pro и Karu 12 (еще одной многотопливной печи). Директор Test Kitchen Джиневра Айверсон начала с Frya, и, хотя она ценила его, пока он у нее был, она предпочитает печи Koda и Ooni Pro.Фрая горела слишком быстро и интенсивно, по ее мнению.
При принятии решения о том, какой источник воспламенения вам подходит, следует учесть несколько моментов. Хотя вы можете упустить часть этого запаха дров, газ может быть лучшим вариантом, если вам нужна возможность контролировать свою температуру. Например, пиццу без глютена нужно готовить при более низкой температуре, поэтому возможность контролировать и управлять температурой может пригодиться.
При выборе размера вы должны учитывать, сколько места вам нужно отвести под печь для пиццы, но вы также должны учитывать, сколько пиццы вы собираетесь готовить. Если вы выберете духовку меньшего размера, вы, возможно, потратите больше времени на приготовление нескольких 12-дюймовых пицц. Если у вас большая семья, возможно, стоит выделить место и потратиться на более крупную 16-дюймовую пиццу.
Если вас беспокоит логистика установки печи для пиццы, у нас есть отличные новости.«Сборка не могла быть проще, — сказал Джиневра. «Вы буквально распаковываете и раскладываете ноги». Когда дело доходит до готовки, не стоит особо беспокоиться о подготовке, особенно при приготовлении пищи на газе. Что касается древесины, разработчик рецептов Лия Брикли, которая использует Karu 12, отметила, что при сжигании древесины использовались методы проб и ошибок, но порекомендовала обратиться к сайту Оони за полезными ресурсами.
Достигая температуры 900 градусов по Фаренгейту, эти печи способны быстро приготовить идеальную пиццу, получив хрустящую корочку и плавленый клейкий сыр.Когда дело доходит до приготовления любых дополнительных начинок, таких как овощи и мясо, наши испытатели рекомендуют учитывать короткое время, в течение которого пицца будет находиться в духовке. В зависимости от того, какие начинки вы добавляете, было бы неплохо быстро приготовить их на плите и нарезать на небольшие тонкие кусочки. В то время как Ooni публикует рецепт теста на своем сайте, оба наших тестера добились успеха с другими предпочтительными рецептами.
Оба наших тестера подчеркнули важность наличия нескольких кожуры для пиццы, чтобы доставить ее в духовку и вынуть из нее — они необходимы.Но пара дополнительных аксессуаров может легко сделать вашу пиццу на открытом воздухе более универсальной, чем вы думаете. Сковороды из французской стали или чугуна позволяют легко готовить в духовке для пиццы, а эта сковорода-сковородка упрощает приготовление стейков в духовке. «Они сильно обугливаются и выходят идеально готовыми», — сказала Джиневра.
Ooni рекомендует хранить печь для пиццы в помещении, когда она не используется, особенно когда возможен сильный дождь или снег. Оба наших тестера признали, что без проблем хранят и используют свои печи на открытом воздухе круглый год.«[Я] буквально по колено в снегу, используя его…», — сказала Джиневра. «Пока что они не хуже изнашиваются».
Оба тестера также хвастались практически несуществующей очисткой. «Мне не пришлось по-настоящему чистить его, кроме смахивания сажи и случайных румян пепперони», — сказала Лия.
Обзор голландской печиLodge: лучшая чугунная голландская печь
Если есть одна покупка кухонного оборудования, которая официально перенесет вас во взрослую жизнь, то это голландская духовка.Используете ли вы его для тушения белка, выпечки хлеба или приготовления вкусных тушеных овощей, голландская духовка сделает все (и даже когда она не используется, она остается приятной для глаз).Буквально веками голландская печь была краеугольным камнем большинства кухонь. Изготовленные из чугуна, эти сосуды не имеют себе равных по способности удерживать тепло, что делает их идеальными для приготовления тушеных блюд и соте, а также для поддержания готовых блюд в тепле до тех пор, пока они не будут готовы к подаче. В своей первоначальной форме у них были короткие ножки, чтобы они могли стоять в одиночестве на огне или горячих углях.Но в начале 20 века голландская печь претерпела значительные изменения, в том числе благодаря французской компании Le Creuset. Ножки были убраны, крышка была сделана слегка выпуклой, и, конечно же, весь горшок был покрыт эмалью, что придало голландской духовке роскошный фирменный вид, который она имеет до сих пор.
Хотя Le Creuset и его разноцветные кастрюли стали синонимом голландской духовки, совсем не обязательно, что вам нужно потратить сотни долларов, чтобы купить одну из этих превосходных посуды для готовки.Фактически, наша любимая чугунная голландская печь стоит буквально небольшую часть цены и может давать те же результаты с той же стабильностью. Лучшая чугунная голландская печь за ваши деньги? Предварительно приправленная чугунная голландская печь объемом 5 литров Lodge (43 доллара США).
Фото: Lodge
Голландская печь Lodge, получившая более 11 700 пятизвездочных отзывов на Amazon, является высококачественной, хорошо сконструированной и, осмелюсь сказать, просто шикарной. Эта голландская духовка стоимостью менее 43 долларов (нет, это не опечатка) при ее размере в пять литров полностью изготовлена в Соединенных Штатах и предварительно заправлена 100-процентным натуральным растительным маслом, поэтому продукты не прилипают к ее поверхности. .
Истории по теме
Как и вся чугунная посуда Lodge, эта кастрюля необычайно хорошо сохраняет тепло, независимо от того, используете ли вы ее на газе, электричестве, индукции или в духовке. Хотите бросить это на гриль? Идите прямо вперед; это даже безопасно у костра. Готовить с его помощью не может быть проще: просто нагрейте масло в голландской духовке, прежде чем добавлять белок или овощи, чтобы они хорошо зажарились, или медленно доведите голландскую духовку до температуры с жидкостью внутри, чтобы красиво потушить ваше основное блюдо (или приготовьте суп или рагу).А еще лучше объедините эти два метода, чтобы сделать мясо, рыбу и / или овощи мягкими после подрумянивания.
Благодаря кончикам самоочистки на крышке, эта голландская духовка рециркулирует любую влагу, которая конденсируется на крышке, сохраняя пищу влажной и обеспечивая идеально нежный готовый продукт. Двойные ручки также помогут вам легко перенести голландскую духовку с рабочей поверхности на поверхность для сервировки. Хорошо, что этого достаточно, чтобы прямо из духовки попасть на стол.
И в случае, если использования плиты, духовки, гриля и костра будет недостаточно, знайте, что большая емкость этой голландской духовки и способность выдерживать высокие температуры означает, что вы можете использовать ее для жарки курицы, рыбы или овощей прямо в кастрюле без нужно вкладывать деньги в отдельную фритюрницу.
Голландская печь Lodge выпускается в четырех размерах, самый большой из которых стоит чуть меньше 70 долларов на Amazon. Самый маленький размер, 1 литр, идеально подходит для людей, которые часто готовят для одного или хотят приготовить гарниры в своей голландской духовке.Следующий размер, 2 литра, идеально подходит для небольших супов, рагу и бобов. Популярный 5-литровый размер может выдержать практически все, что вы в него бросаете (и стоит менее 50 долларов). Наконец, есть более крупный размер — 7 литров, отличный вариант для тех, кто любит развлекать и / или жарить сытные куски мяса.
Уход за голландской духовкой Lodge во многом похож на уход за любым другим чугунным прибором: аккуратно вымойте руки с небольшим количеством мыла и теплой водой и будьте осторожны, чтобы она не пропиталась. Этот предмет прослужит вам вечно, но с такой низкой ценой вы можете просто захотеть получить пару дополнительных только на всякий случай.
Привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на лучшие велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good. Зарегистрируйтесь в Well +, нашем онлайн-сообществе посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.
Наши редакторы самостоятельно выбирают эти продукты. Совершение покупки по нашим ссылкам может приносить Well + Good комиссию.
Best Range Reviews — Consumer Reports
Во время пандемии многие из нас переориентировали свою жизнь дома — и, в частности, на кухне.Если вы оттачивали свои навыки домашнего шеф-повара, ваша плита и плита за последние месяцы, возможно, стали более изнашиваться. Может, что-то сломалось, а может, вы просто жаждете нового или более мощного диапазона.
Так с чего же начать? Выбор между газовыми и электрическими плитами в значительной степени продиктован вашей текущей настройкой. Газовые плиты требуют, чтобы в вашем доме был либо природный газ, либо пропан, в то время как электрическая плита будет работать в любом доме, при условии, что у вас есть электрическая линия 220 вольт на вашей кухне.Электрик может установить его, если вы этого не сделаете.
Если вы заменяете существующий ассортимент, покупка новой модели того же типа и размера гарантирует, что новый ассортимент вам подойдет. Выдвижные ряды, где верхняя часть будет немного перекрывать существующие столешницы, определенно в тренде. Однако, если вы покупаете один для замены старого отдельно стоящего стенда, вы можете добавить фартук, если стена позади вашего старого стенда еще не закончена. Если вы планируете перейти с газа на электричество или наоборот, вам, скорее всего, понадобится электрик или сантехник для прокладки новых линий.То же самое касается перехода на двухтопливную линейку продуктов в профессиональном стиле, в которой газовые горелки сочетаются с электрической духовкой и требуются как стандартные газовые, так и электрические соединения.
Как насчет того, чтобы «подняться» до профессионального диапазона? Что ж, вы можете быть удивлены тем, как мало вы получаете за эти деньги. «Даже элементарные удобства, которые вы считали само собой разумеющимися на обычных плитах, такие как цифровой дисплей духовки или лампа для предварительного нагрева, часто отсутствуют на профессиональных плитах», — говорит Тара Касарегола, инженер-испытатель CR, которая курирует испытания диапазонов в Consumer Reports.
Если вы заменяете старую излучающую электрическую плиту, подумайте об индукционной плите. Эти приборы работают от той же стандартной электрической линии, что и обычная электрическая плита, но их горелки используют электромагнитные импульсы для передачи энергии непосредственно вашей посуде, в результате чего кастрюли и сковороды, но не конфорки, становятся горячими. Духовки с индукционными плитами работают так же, как и с обычными электрическими плитами. Индукционные плиты стоят немного дороже, чем излучающие электрические плиты, но они, как правило, быстрее кипятят воду и более стабильно кипятят.Как группа, индукционные диапазоны превосходят все другие типы диапазонов в наших рейтингах.
Имейте в виду, что мы все еще сталкиваемся с нехваткой крупной бытовой техники, включая плиты. Возможно, вам потребуется дополнительное время для доставки. Если вы не можете быстро создать кухонную плиту, отдельно стоящая конфорка и тостер на столешнице с конвекцией помогут вам доставить обед на стол в кратчайшие сроки.
Обзор голландской печиMisen | ПОПСУГАР Еда
Как редакторы POPSUGAR, мы самостоятельно отбираем и пишем о том, что нам нравится и думаем, что вам тоже понравится.Если вы покупаете продукт, который мы рекомендовали, мы можем получать партнерскую комиссию, которая, в свою очередь, поддерживает нашу работу.
В центре всех моих званых обедов или домашних встреч — мои кастрюли; В конце концов, они — инструменты, которые делают возможным приготовление блюд (и их совместное использование с друзьями). Поэтому из всех своих кухонных принадлежностей я уделяю им особое внимание — следя за тем, чтобы они всегда были в лучшем состоянии, или заменяя те, которые потеряли свой блеск.Итак, на этой ноте мы с мужем решили найти новую голландскую духовку для нашей кухни, и когда мы наткнулись на эстетически приятную голландскую духовку Misen 2-in-1 (165 долларов США), мы были готовы попробовать.
Созданная из четырех слоев эмали, голландская печь на семь литров имеет отполированный и современный внешний вид. Мне нравятся кухонные гаджеты, которые можно разместить в Instagram, но этого было недостаточно, чтобы нас убедить. Мы хотели убедиться, что он будет функциональным и долговечным. Как только мы его развернули (честно говоря, он довольно тяжелый), мы протестировали его.Мы подумали, что что-то сытное и трудоемкое будет достаточно проверять его качества, поэтому остановились на медленном приготовлении бычьих хвостов. Голландская духовка имеет антипригарную поверхность и большое дно, что позволяет мне с комфортом готовить большие куски мяса. Он также оснащен широкими ручками для удобного захвата. Вы можете использовать эмалированную крышку противня для гриля или силиконовую крышку. Я использовал традиционную крышку, чтобы накрыть бычий хвост, но, видя, что он может быстро стать липким и горячим, в следующий раз я, вероятно, выберу более твердую сковороду для гриля.
Голландская духовка Misen предлагает качество, ценность и долговечность по доступной цене.
Я волновался, что если поставить его на плиту, то дно кастрюли испачкается, но я был приятно удивлен, увидев, что это не так. Во время приготовления бычьих хвостов вы могли увидеть брызги жирного соуса по всей антипригарной поверхности, но пятна на самом деле было легко удалить. Мы используем голландскую духовку всего несколько недель, но мне любопытно узнать, сколько времени продержится антипригарная поверхность.
Учитывая все обстоятельства, мы очень им довольны. Он предлагает качество, стоимость и долговечность по доступной цене, поэтому в него определенно стоит инвестировать.
Sage the Smart Oven Pizzaiolo обзор — Обзоры
Smart Oven Pizzaiolo достигает температуры 400 ° C, что позволяет приготовить пиццу всего за 2 минуты. Есть семь предустановленных режимов для всех стилей пиццы, а также ручной режим для выбора собственного метода приготовления.
Если вам нужно больше духовок и кухонной техники, у нас есть лучшие предложения по фритюрницам в Черную пятницу, которые вы можете просмотреть и сэкономить на множестве предложений.
Каковы были ваши первые впечатления от пиццайоло Sage Smart Oven?
Духовка Sage Smart надежно, но не чрезмерно упакована в большую картонную коробку с полистиролом для защиты и некоторыми элементами, пригодными для вторичной переработки. Сама духовка имеет элегантный металлический дизайн с тремя простыми поворотными регуляторами на передней панели. Духовка открывается спереди с помощью узкой дверцы, которая открывается вниз, и большой массивной ручки, которая остается прохладной даже во время использования. В духовке есть окошко, чтобы следить за пиццей, пока она готовится.
Духовка поднята на низких ножках и имеет вентиляционные отверстия для циркуляции воздуха.
Духовка также поставляется с тяжелым круглым камнем для пиццы, который вы вставляете в духовку, чтобы выпекать пиццу прямо на нем, плюс металлическая кожица для пиццы с длинной ручкой и круглая металлическая форма для приготовления пиццы с глубоким блюдом. Камень для пиццы кажется прочным, а форма — неожиданным удобным дополнением, которое помогает максимизировать универсальность духовки.
Насколько легко разжечь пиццайоло в духовке Sage Smart Oven?
Для этой простой электрической модели не требуется ни топлива, ни освещения.Sage работает так же, как микроволновая печь — вставьте камень для пиццы в ящик, подключите его, включите и подождите, пока он нагреется. Духовке требуется около 20 минут, чтобы нагреться до 400 ° C, как в обычной духовке. Это делает его удобным для импровизированных вечеринок с пиццей и впечатляюще быстрым при достижении такой высокой температуры.
Насколько легко приготовить пиццу в Sage Smart Oven Pizzaiolo?
Чтобы приготовить пиццу, достаточно открыть узкий передний ящик вниз. Камень для пиццы находится на петле внутри, прикрепленной к двери, поэтому немного выдвигается к вам, когда вы открываете дверь.Мы использовали кожуру для пиццы, чтобы вставлять пиццу — это очень просто, если вы освоите ее. Наши главные советы — сильно посыпать поверхность мукой во время приготовления пиццы, а затем снимать кожуру, чтобы пицца могла легко соскользнуть. Не готовьте пиццу на кожуре, так как это может привести к тому, что она станет более прикрепленной и сложнее соскользнет.
Затем просто закройте дверь и установите таймер — мы обнаружили, что 1 минута 30 секунд — 2 минуты были оптимальными для настройки «Дровяной огонь». Дверцу легко открыть, чтобы проверить пиццу, и сразу не почувствуешь выброс тепла.
Духовка использует алгоритмы системы Sage’s Element iQ для регулировки мощности и нагрева для достижения наилучших результатов. Вместо того, чтобы просто полагаться на тепло с одного направления или стиля, духовка может сбалансировать тепло, в том числе сильный жар снизу для получения хрустящей корочки, конвективный тепло (например, атмосфера в кирпичной печи) для расплавленной начинки и сильный тепло сверху для приготовления корочки края.
Есть семь предустановленных режимов на выбор. Нам очень понравился режим «Wood fired» для быстрой домашней пиццы с корочкой в леопардовых пятнах, но есть также режимы для пиццы «Пан», «Нью-Йорк», «Хрустящая» или даже «Замороженная».Каждый параметр изменяет уровень и направление нагрева для оптимального приготовления пиццы.
Есть также возможность перейти в полностью ручной режим, когда вы действительно освоите свой стиль пиццы. Духовка поставляется с наклейкой, которую вы можете наклеить на шкалы, что позволяет вам индивидуально контролировать температуру и регулировать, сколько тепла попадает как на верх, так и на низ пиццы.
Электрическая модель, безусловно, дает вам больше контроля над духовкой, чем некоторые традиционные уличные печи для пиццы — вы можете получить точную температуру и время.
Сколько пиццы вмещается?
Есть место для одной пиццы 30 см за раз, либо на камне для пиццы, либо в форме для пиццы.
Насколько жарко становится снаружи?
Некоторое тепло исходит снаружи духовки, но она не кажется опасно теплой — это то же самое, что находиться рядом со стандартной кухонной духовкой или микроволновой печью, которая была включена некоторое время. Учитывая, что он может достигать 400C, это впечатляет.
Из-за высоких температур для полного остывания требуется время — мы выключили его, и он остыл через 20-30 минут.Духовка действительно издает заметный жужжащий звук во время использования (например, громкий вентилятор духовки), хотя, если бы вы развлекали толпу, его можно было бы легко заглушить.
Можно ли оставить пиццайоло в духовке Sage Smart Oven снаружи?
Плюс пиццы Sage Smart Oven Pizzaiolo в том, что он идеален для использования внутри помещения круглый год и в любую погоду. Вы можете подключить его снаружи, если у вас есть уличная вилка, поставив его на уличный стол.
Как была готовая пицца?
Нам больше всего в этой печи для пиццы понравились сами результаты: хрустящая основа, корочка с леопардовыми пятнами и идеально плавленный сыр.И всего за 2 минуты. Возможность изменять уровень нагрева сверху и снизу духовки позволяет сбалансировать различные начинки и стили пиццы.
Мы протестировали духовку по нашему рецепту пиццы «Маргарита», и у нас были легкие корочки и плавленый сыр. Мы также экспериментировали с множеством начинок на классическом тесте для пиццы, от чесночного масла для чесночного хлеба быстрого приготовления до мясных застолий и вегетарианских блюд. Поскольку духовка так быстро нагревается, она отлично подходит для добавления бекона или чоризо в пиццу, поскольку она полностью готовится и мгновенно становится хрустящей.
Можно ли приготовить что-нибудь кроме пиццы в духовке?
Мы тестировали только пиццу, и из-за узкого пространства в духовке мы не рекомендовали бы другие классические блюда, приготовленные на гриле, которые иногда готовятся в печи для пиццы, такие как курица с жареным кокосом. Однако высокие температуры могут сделать его полезным для жарки или чернения овощей, таких как баклажаны или перец, если духовка уже включена для пиццы.
Насколько легко было очистить печь для пиццы?
Мы обнаружили, что эту духовку сложно чистить — если вы испортили пиццу, сняв кожуру, и начинка упала, может быть сложно достать ее и достать.Вокруг задней части духовки есть хитроумная металлическая полоса, в которую кожица входит при задвигании пиццы, что предотвращает полное скатывание начинки по задней части духовки.
Но если начинка падает и приваривается к камню, так как камень не выходит полностью при открытии, вам придется либо лезть внутрь (что может быть опасно из-за небольшой высоты ящика), либо выключить в духовке, полностью удалите камень для пиццы и очистите его — что отнимает много времени и непрактично, если вы находитесь в разгаре пиршества с пиццей.
Внешние края дверцы также потемнели после нескольких использований, но это легко стереть, и это было чисто эстетично.
Кому наиболее полезна пиццайоло в духовке Sage Smart Oven?
Если вы любите домашнюю пиццу, но у вас мало или совсем нет открытого пространства, Sage Smart Oven создан для вас. Это упростит развлечение с пиццей, а разнообразие различных режимов побуждает вас экспериментировать.
Это дорогой комплект, поэтому вы должны подумать, сколько вы его потратите, чтобы получить хорошее соотношение цены и качества.Но эта хорошо построенная духовка с элегантным дизайном прослужит вам долгое время.
Smart Oven Pizzaiolo предлагает высокий уровень точности, который недоступен в кирпичных или дровяных печах — позволяя точно контролировать температуру и направление нагрева, что позволяет многократно воспроизводить результаты.
Sage Smart Oven Pizzaiolo: вердикт
Главной достопримечательностью Sage Smart Oven Pizzaiolo является его удобство: в качестве модели с рабочей поверхностью для помещения вам не нужно ждать хорошей погоды или открывать пространство на открытом воздухе, и вам не нужно беспокоиться о ее зажигании, управлении пламенем или покупке топлива.