Десерт из пряников сметаны и бананов: Доступ к этой странице запрещен.

Торт из пряников с бананами и сметаной рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Как сделать торт из пряников с бананами и сметаной? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сметану можете взять любой жирности, но лучше, чтобы она была густой. Она должна быть натуральная, хорошего качества. Если сметана кажется вам слишком жидкой, переложите ее в сложенную в несколько слоев марлю, подвесьте на 2-3 часа в прохладном месте. С нее стечет лишняя жидкость, и сметана станет густой.

Шаг 2:

Пряники можете взять сахарные, шоколадные, ореховые — все зависит от вашего желания. Главное, чтобы они были свежими, ведь от них напрямую будет зависеть вкус торта. Отложите 2 пряника для приготовления крошки. Остальные пряники нарежьте на дольки толщиной примерно 0.5 сантиметра. Чем тоньше нарежете пряники, тем лучше они пропитаются кремом и тем нежнее получится торт.

Шаг 3:

В глубокую миску переложите сметану и взбейте ее на высокой скорости миксера до пышной густой массы.

Шаг 4:

В миску с круглым дном постелите полиэтиленовую пленку. Чтобы пленка не скользила, немного смочите водой дно и бока миски. Смажьте слегка сметанным кремом дно и уложите кусочки пряника в один слой.

Шаг 5:

Смажьте поверхность пряников сметанным кремом.

Шаг 6:

Бананы вымойте. Очистите один и нарежьте его тонкими колечками. Уложите на пряничный слой слой бананов. Не нужно сразу чистить и нарезать все бананы — на воздухе за это время они могут почернеть.

Шаг 7:

Смажьте бананы сметанным кремом.

Шаг 8:

Продолжайте чередовать слои, промазывая их кремом, пока все не закончится. Верхним слоем должны быть пряники. Закройте верх торта пленкой и уберите его в холодильник на 1-2 часа для пропитывания. Но чем дольше стоит торт, тем нежнее он становится.

Шаг 9:

Выньте торт из холодильника, переверните на доску и снимите полиэтилен. Подровняйте ножом поверхность. Вот так выглядит тортик на этом этапе.

Шаг 10:

Отложенные ранее пряники поломайте на кусочки и измельчите при помощи блендера. Или положите их в пакет и при помощи толкушки превратите в крошку.

Шаг 11:

Обсыпьте пряничной крошкой всю поверхность торта. Прижимайте крошку руками, чтобы она лучше приставала к поверхности торта.

Шаг 12:

Начните варить глазурь. В маленький ковшик или кастрюльку влейте молоко, положите сливочное масло, добавьте какао, сахар и ванилин, перемешайте. Поставьте на медленный огонь и варите 5 минут до однородной массы.

Шаг 13:

Дайте глазури немного остыть и переложите в кулинарный мешок. Или перелейте в один конец плотного полиэтиленового пакета и отрежьте кончик. Украсьте торт шоколадной глазурью и свежей мятой. Уберите в холодильник на 30 минут, чтобы глазурь застыла.

Шаг 14:

Вот так пряничный торт выглядит в разрезе. Приятного аппетита!

Торт из пряников с бананами и сметанным кремом

Этот торт я чаще всего готовлю летом. На это есть несколько причин: его не нужно выпекать в духовке и на приготовление уходит минимум времени. Как раз то, что нужно, когда жарко и хочется максимально наслаждаться отдыхом, а не проводить массу времени на кухне. Основное — чтобы в доме были пряники, бананы и сметана. Я решил рассказать вам этот рецепт уже сейчас, чтобы вы успели опробовать его и сохранить в свою копилочку.

Кстати, на сайте есть похожие рецепты десертов, которые можно приготовить без духовки. Это творожный десерт с белым шоколадом, желейный десерт “Битое стекло” и клубничный желейный торт-суфле.

Ингредиенты:

пряники 500 г

бананы 2 шт. + 1 для украшения

лимонный сок 1-2 ч. л.

сметана жирностью 15% 300 г

клубниканесколько штук для украшения

ванилин щепотка

Число порций: 8Время приготовления: 25 минут

Калорийность рецепта
«Торт из пряников с бананами и сметанным кремом» на 100 г

• Калорийность

  231

  ккал

• Белки

  3. 7

  грамм

• Жиры

  6.9

  грамм

• Углеводы

  38.9

  грамм

Обязательно попробуйте эти десерты, если вы еще их не пробовали. Уверен, вы не разочаруетесь.

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Нарезаем пряники

  Для рецепта я использовал классические пряники без начинки, политые белой глазурью. Разрежем каждый пряник поперек на несколько частей. Кусочки должны быть тонкими, толщиной в 5 миллиметров. Так как пряники для приготовления торта я использовал маленькие, я разрезал их на 3 части. Несколько штук оставим для украшения.

• Шаг 2: Готовим сметанный крем

  Два крупных банана измельчим с помощью мелкой терки. Сбрызнем фрукты лимонным соком, чтобы они не потемнели. Один фрукт оставим для украшения.

  Затем добавим к тертым фруктам сметану средней жирности. Для того чтобы сделать крем еще ароматнее, всыплем в него немного ванилина. Можно заменить его ванильным сахаром. По желанию можно всыпать в смесь щепотку молотой корицы.

  Тщательно перемешаем ингредиенты, чтобы крем получился однородным.

• Шаг 3: Формируем торт

  Для того чтобы торт получился высоким и красиво смотрелся на тарелке, я советую использовать форму небольшого диаметра. Я готовил торт в эмалированном лотке диаметром 16 сантиметров. Также подойдет небольшая кастрюля, пиала или силиконовая форма подходящего размера. Чтобы готовый торт было легче достать из формы, предварительно застелем ее пищевой пленкой. Убедительно вас прошу не пропускать этот шаг, иначе извлечь торт из посуды будет не просто.

  Теперь приступим к формированию торта. Каждый кусочек пряника обмакнем в сметано-банановом креме, чтобы он полностью им покрылся. Затем выложим его в подготовленную посуду, стараясь максимально плотно наполнить ее заготовками.

  Я выкладывал пряники по кругу в несколько слоев. Вы можете проявить фантазию и выложить их любым другим удобным для вас способом. Когда все слои будут уложены, накроем торт пищевой пленкой. Сверху положим тарелку меньшего размера. Она будет служить своеобразным гнетом. Сначала оставим торт на несколько часов при комнатной температуре, а затем уберем его в холодильник. Десерт должен настояться минимум 6 часов, но я всегда оставляю его на ночь.

  На следующий день аккуратно извлечем его из формы. Несколько пряников измельчим в блендере в крошку и посыплем ею готовое изделие. Оставшийся банан порежем колечками, украсим ими торт. Свежую или замороженную клубнику порежем слайсами и выложим сверху.

• Шаг 4: Подача

  Десерт будем подавать с чаем, какао или кофе.

  Приятного аппетита!

Торт из пряников и сметаны без выпечки: 2 лучших рецепта

Сочный, пропитанный торт из пряников и сметаны без выпечки – это суперский вариант, как приготовить домашний, гарантированно вкусный десерт. При этом не нужно уметь работать с тестом. Не понадобится включать духовку, экспериментировать с режимом выпечки, градусами и прочими тонкостями кондитерского ремесла.

Не знаю, кто первый придумал использовать готовые, читай магазинные изделия, как основу для десерта. Но этот человек был явно умен, изобретателен и находчив.

По аналогии можно сделать торт из печенья даже в постном варианте.

Наиболее популярен в сети торт из пряников с бананами и сметаной. Есть вариации без сметаны, но со взбитыми сливками, сгущенкой, кокосовым молоком и так далее. Но сложно переплюнуть классический рецепт, где все составляющие идеально подобраны.

Это не быстрый рецепт. Торт должен хорошо пропитаться. Лучше оставить его на ночь в холодильнике!

Торт из пряников с бананом и сметаной

Если приготовить торт из пряников с бананом, можно сильно удивиться, насколько этот сливочный фрукт меняет вкус десерта. Сладкий банан и его нежная консистенция приятно дополняет кофейные пряники, и жирный крем из сметаны.

Очень нежный, хорошо пропитанный, в меру сладкий торт без выпечки! Восхитительно же?

В сети это самый распространенный рецепт.

Ингредиенты:

• 600 г шоколадных пряников,
• 600 г сметаны 25% (или жирная домашняя сметана),
• 2 спелых банана,
• 70 г сахара,
• 1 плитка шоколада для украшения.

Соотношения пряников и сметаны 1 к 1. Вместо сахарного песка можно использовать сахарную пудру в таком же количестве.

Бананы должны быть спелые, но без черных пятен!

Рецепт пошагово

1. Режем пряники вдоль на 2-3 части. Зависит от формы выпечки. Примерная толщина кусочков – 0,5 см.
2. Взбиваем миксером сметану и сахар. Сахар должен полностью раствориться в креме.
3. В сметанный крем макаем кусочки пряников. Обильно смазав, выкладываем их на плоское блюдо, подходящее по диаметру для будущего торта.
4. Можно на тарелку положить кулинарное кольцо, чтобы раскладывать основу было удобнее. Пряники должны лежать плотно друг к другу. Все просветы следует заполнить мелкими кусочками магазинной выпечки.
5. Промазываем импровизированный корж кремом не жалея.
6. Сверху аккуратно раскладываем кольца бананов. Бананы нарезаны на кольца толщиной в 1 см.
7. Затем снова пряничный слой. Сметанный крем. Бананы. Так три раза.
8. Обильно смазываем последний слой кремом.
9. Заливаем торт растопленным на водяной бане шоколадом. Либо присыпаем какао + орешки. Или другое украшение по вкусу.

Теперь блюдо, на котором красиво расположился торт из пряников с бананами и сметаной, отправляем в холодильник на ночь. Придется потерпеть, дожидаясь, пока коржи пропитаются.

Торт из пряников и сметаны (без бананов)

Пряничный торт имеет уникальный вкус. Если десерт разбавить черносливом и грецкими орешками, то он будет очень напоминать всем известный «Пинчер». А вишня и шоколадное дополнение ближе к «Шварцвальду» или “Монастырская изба».

Ингредиенты

1. 500 г классических пряников,
2. 600 г жирной сметаны,
3. 100 г чернослива,
4. 1 стакан грецких орешков (стакан объемом 250 мл),
5. 180 г сахара,
6. какао пудра для присыпки.

Можно взять и другие сухофрукты по желанию. Но грецкие орешки заменять на другие орехи не стоит. В них весь вкус.

Пошаговый рецепт

1. Каждый пряник (стандартного размера) разрезать на три части вдоль. Получится три колечка.
2. Взбить в блендере или с помощью миксера сметану и сахар до полного растворения подсластителя.
3. Орехи мелко нарезать. Но ни в коем случае не перетирать их блендером или в ступке до мелкой крошки. Здесь должна чувствоваться структура. И остаться хруст.
4. Нарезать чернослив на 5-6 частей.
5. Условно разделить пряники на три части – для трех коржей. Первую часть пряничных колечек обмакнуть в сметану. Выложить в форме круга на поднос.
6. Смазать сметанкой не жалея крем.
7. Присыпать орешками и черносливом.
8. Присыпать какао.
9. Следом слой пряников. Затем опять крем + сухофрукты и орехи + какао. Таким образом получится три «этажа».
10. Завершающий слой присыпать какао. По желанию украсить половинками грецкого ореха, шоколадной крошкой, фруктами и так далее.
11. Оставить на 10-12 часов пропитываться в прохладном месте. Торт из пряников без выпечки готовится за 10 минут. А вот ждать пропитки придется всю ночь.

Советы

Во время приготовления всегда возникают попутные вопросы. Нет какого-либо ингредиента. Либо хочется заменить на более полезный или вкусный состав. Безусловно, такие изменения сильно влияют на исход. Но при сильном желании, можно улучшить рецептуру под себя.

Какие пряники выбрать

Самый удачный и вкусный торт из шоколадных пряников. Обычные магазинные пряники на развес или в упаковке. Мягкие, свежие, покрытые сахарной глазурью. Такая выпечка хорошо пропитывается сметанным кремом, но при этом не теряет формы. И не растекается в кашу.

В готовом десерте будет иметь вкус настоящего шоколадного бисквита.

Для разнообразия можно использовать имбирный пряник, апельсиновый или домашние классические изделия. Но для первого раза, лучше не уходить далеко от основного рецепта.

Жирность сметаны

Идеальный крем получается из сметаны жирностью 25%. Если у вас домашняя сметана, чей вкус и состав более насыщенный и плотный — чудесно. Торт из пряников и сметаны получится жирнее, но полезнее.

Чем заменить сметану

Сметану можно заменить йогуртом. Либо приготовить смесь из взбитых сливок и сгущенного молока.

Торт из пряников, бананов и сметаны

Банановый торт без выпечки из пряников

Если ваш ребенок – страстный сладкоежка, который не может прожить ни одного дня без домашних лакомств, но при этом вы не любите долго возиться возле …

Торт из пряников со сметанным кремом

Торт из пряников со сметанным кремом – это лучший друг каждой хозяйки, ведь для его приготовления нужны доступные продукты и 20 минут времени. Самый …

Торт из пряников с фруктами

Если вы сомневаетесь в том, что торт можно собрать за 20 минут, вам следует ознакомиться с рецептом создания торта из пряников с фруктами. Секрет его …

Торт без выпечки из пряников

Очень нежный, аппетитный, с приятным ароматом банана и совсем легкий в приготовлении — все это про торт без выпечки из пряников. Он станет украшением …

Торт из пряников и бананов со сметаной

Если на вашей кухне есть пряники, бананы и сметана, то вкусный домашний торт вам гарантирован. Любители готовить десерты без выпекания знают, как …

Торт с малиной

Предлагаем приготовить вкусный шоколадный торт с малиной и угостить своих родных аппетитным десертом. Такой ягодный, аппетитный и летний торт можно …

Торт из пряников с вишней

Если вы хотите приготовить вкусный торт из минимального набора ингредиентов, предлагаем вам рецепт торта из пряников с вишней. Приготовление этого …

Торт из пряников и сметаны

Торт, приготовленный без выпечки, — это замечательная идея десерта для хозяюшек, которые не любят проводить значительное количество времени на кухне. …

Торт из пряников и бананов

Если вы обожаете бананы и часто готовите из этих фруктов вкусные десерты — советуем вам пополнить свою копилку рецептом вкусного торта из пряников и …

Муссовый торт с малиной

Предлагаем приготовить для своих родных самый нежный, легкий и аппетитный десерт — муссовый торт с малиной. Данный десерт станет вашим самым любимым . ..

Торт из печенья с творогом

Предлагаем приготовить вкусный десерт без выпечки — торт из печенья с творогом. Вы легко сможете удивить друзей и семью домашним тортиком и …

Торт с малиной и сметаной

Предлагаем вам приготовить вкусный ягодный торт со сметаной и удивить своих родных. Таким вкусным десертом вы всегда сможете угостить друзей и …

Торт из пряников со сгущенкой

Для приготовления торта из пряников со сгущенкой достаточно купить несколько ингредиентов и выделить 20 минут свободного времени. Приступим?

Торт с ягодами

Предлагаем вам приготовить простой бисквитный торт с ягодами и угостить своих родных вкусной, домашней выпечкой. Такой десерт готовится очень быстро …

Торт из пряников с бананами

Описание

Торт из пряников с бананами — экономичный и простой способ порадовать себя необычным по вкусу угощением. Ни в одном кафе вы не найдете ничего подобного. Рецепт торта с пряниками и бананами создан людьми для готовки в домашних условиях.

Для приготовления десерта понадобится всего лишь банан, пряники и сметана. Проще просто невозможно придумать. Не говоря уже о том, что тут не нужно ничего выпекать или варить дополнительно. Ниже представлен пошаговый рецепт с фото и подробным инструктажем того, как же быстрее всего приготовить торт из пряников с бананами без выпечки.

В нашем рецепте используются бананы, но вы смело можете модернизировать и видоизменять составляющие десерта. С фантазией можно подойти и к украшению торта. Шоколад это будет или орехи, а может кусочки засахаренных фруктов? Решать только вам.

Приступим же к созданию вкусного десерта. 

Ингредиенты

Шаги приготовления

1. Для начала убедимся, что мы ничего не забыли и подготовили все ингредиенты, а также решили, чем именно мы будем украшать торт.

2. Хорошо заточенным ножом так, чтобы пряники не крошились, разрежем наш основной ингредиент на три примерно равные части вдоль.

3. Складываем нашу заготовку в отдельное блюдо.

4. Далее наступает черед бананов. Очищенные фрукты режем на равные кружочки, ширина которых не должна превышать 0,7-1 сантиметра.

5. Отдельно выкладываем готовую банановую нарезку.

6. В глубокой посуде смешиваем сметану и сахар, пока кристаллики последнего полностью не растворятся, и не получится однородная масса.

7. Для следующего шага понадобится глубокая разъемная форма. Один за другим вымачиваем кусочки пряников в креме и выкладываем их в качестве «фундамента» на дно формы до тех пор…

8. …пока у нас не образуется плотный слой.

9. Так же поступаем и с нарезанным бананом: кругляшки вымачиваем и выкладываем ровным слоем.

10. Чередование повторяется, последним должен быть слой из пряников.

11. Аккуратно снимаем форму.

12. Полученный десерт украшаем по своему вкусу. Это может быть тертый шоколад, кусочки фруктов или молотый орех. Оставить на 3 часа в холодильнике для пропитки.

13. Торт из пряников, бананов и сметаны готов.

    Приятного аппетита!

Торт без выпечки из пряников и бананов

самые вкусные рецепты со сметаной

Когда нет времени возиться с десертами, всегда на помощь придут быстрые торты без выпечки. Последнее время мы подсели на эти вкусности. Времени минимум, а результат всегда радует. Иногда, даже гости не догадываются что коржи не выпекались, а использовались покупные изделия.

Вот такое красивое лакомство я готовила на семейное чаепитие, сказать что смели сразу, ничего не сказать. Сверху я полила растопленным шоколадом, и посыпала дробленными грецкими орешками. Для семейных посиделок, я еще готовлю насыпной пирог с яблоками.

Каждый день открываю для себя новые и интересные рецепты, пробую, и делюсь с вами. Это десерт без возни, на скорую руку, получается супер быстрый и достойный.

Но модернизировать можете по своему вкусу. Добавляя разные ингредиенты и обогащая вкус любимого блюда. Одно время, я подсела на эти рецепты, и готовила их через день, пока не поправилась, и не оставила эту затею, объедаться сладостями.

Торт из пряников с бананами и сметаной без выпечки

Этот рецепт с нежнейшим сметанным кремом, сладким бананом и пряниками. Причем не обязательно брать особенную или дорогую выпечку, я брала недорогие, получается отлично. Если любите, можно использовать шоколадные, это невероятное наслаждение.

Крем можно сделать из йогурта или сливок, что тоже, имеет место быть. Если приготовить на праздник, то разойдется на ура, проверенно много раз, так что давайте готовить вместе.

Ингредиенты:

• 500 грамм пряников
• 3 банана (у меня получилось 500 грамм)
• 400 грамм сметаны (у меня жирность 15 %)
• 50 грамм шоколада
• 2 ложки молока
• 20 грамм грецких орехов

Готовится все не более 10 минут. Для начала нужно подготовить продукты. Я покупаю в магазине недорогие пряники, без начинки. Кстати, торт можно готовить из шоколадных, будет еще вкуснее.

Разрезаю их вдоль. Чтобы весь процесс был быстрее, готовить буду в миске, выстилаю ее крест накрест пищевой пленкой, так удобнее будет вынимать десерт.

Выкладываю один слой пряников, поливаю сметаной.

Сметану не смешиваю ни с сахаром, ни с пудрой, так как у нас сладкий банан, и пряники.

Можно добавить, но это уже будет приторно сладко, если очень любите сладкое можете добавить. Теперь нам нужно чередовать слои, пока не закончатся ингредиенты.

После бананов у нас пряники, сметана, а затем все слои повторяются.

Рекомендую плотно накладывать, и даже, слегка трамбовать слои, чтобы не было между ними больших пустот.

Как вы могли заметить, выкладываю выпечку глазурью вниз. Так красивее смотрится в готовом виде.

Кроме банана, можно добавить дольки мандарина, апельсина, курагу, чернослив, цукаты, инжир, пересыпать орехами между слоями.

Когда ингредиенты закончатся, а это должны быть пряники. То есть завершающий слой. Поднимаем пленку со всех сторон. И теперь можно немного примять руками.

Убираем в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь. Если нет времени, то пару тройку часов достаточно. За это время он застынет, и пропитается.

Затем берем плотскую тарелку, переворачиваем на нее миску, и убираем, легко и просто, теперь поняли, зачем нам нужна была пищевая пленка, так легче вынимать из формы, или миски.

Пленку разворачиваем, и убирает, я ее выбрасываю в мусорное ведро.

Теперь готовлю шоколадную заливку. Хотите чтобы капли красиво свисали и застыли в воздухе? Разломите половинку плитки шоколада на кусочки, затем добавьте молоко, поместите миску в микроволновку на 20 секунд, достаньте, перемешайте, и еще секунд на 10-15 поставьте, в итоге, получится вот такая масса.

Или растопите на водяной бане помешивая, будет густая масса.

С шоколадной массой работаем быстро, так как она моментально застывает.

Поливаем десерт сверху, и капли красиво стекают вниз. Если нужно немного разбавить, масса слишком густая вышла, не поливаем, а еще добавляем 1 ложку молока. Хорошо перемешиваем и заливаем десерт.

Можно ложкой наливать сверху, так, чтобы капли стекали вниз. Они схватываются, и получается красота. Этот метод, можно использовать для любого лакомства.

Сверху украшаю все грецкими орешками, их можно поджарить, или подсушить. Украсить можно киви, апельсином, цукатами, а подать с чашечкой горячего чаю, или кофе.

Вкусно, сочно и быстро. Если подавать сразу, то он будет не таким пропитанным, немного суховат. А если дать пропитаться, то получается чудо. Готовится быстро, а съедается еще быстрее.

Как приготовить торт из шоколадных пряников с ананасами и сметаной

Если любите такие быстрые десерты, которые готовятся за минуту, то обязательно попробуйте. К чаю одно удовольствие, подать гостям и друзьям, тоже не стыдно, потому что получается неимоверно вкусно.

Ингредиенты:

• 10 шоколадных пряников
• 500 грамм сметаны
• 1 баночка консервированных ананасов

Ананасы нужно брать порезанные кусочками, если они колечками, то порежьте их кубиками. Я беру консервированные в сладком сиропе. Сметана 20% магазинная. Выпечку разрезала вдоль пополам.

Тарелочку выстилаю пленкой пищевой, и помещаю слой пряников. Выкладываю слой пряников, поливаю сметаной, и выкладываю слой ананасов, так чередуем слоя. Все легко и просто, и без заморочек.

Сверху всегда слой выпечки, затягиваем пленкой, отправляем в холодильник, буквально на 3 часа, лучше на ночь. Затем берем плоскую тарелку, переворачиваем пряничный десерт, миску убираем, пленку снимаем.

Сверху смазываем сметаной, и посыпаем крошкой, крошку сделайте из одного кондитерского изделия, заранее его оставьте, и измельчите.

Получаете шедевр, быстрый и простой, совершенно не затратный, очень вкусный, особенно нравится любителям шоколадных десертов. Союз ананаса и шоколада получается потрясающим, нежным, мягким, и таящим во рту.

Торт без выпечки из пряников за 15 минут очень сочный и вкусный

Бюджетный вариант десерта, который нравится всем. И не занимает много времени на пропитывание, застывание и приготовление, вы все сами сейчас увидите. Нереальное наслаждение для сладкоежек.

Ингредиенты:

• 700 г. пряников
• 700 мл. сметаны
• 4 ст. л. сахара

Для шоколадного ганажа:

• 25 мл. молока
• 25 г. сливочного масла
• 50 г. черного шоколада (какао не менее 50%)

Я взяла пряники с повидлом, порезала их на части, это небольшие кубики.

Сметану взбиваю с сахаром, можно добавить ванилин. Помешаю порезанный десерт в миску, заливаю сметанным кремом, перемешиваю все. Миску возьмите побольше, так удобнее все перемешивать.

Если не любите сладкое, сахар можно не добавлять, или добавить сахарную пудру. Также, количество сладости регулируйте по своему вкусу.

Так как выпечка была с начинкой, дополнительные ингредиенты не добавляем.

Помещаю в мисочку, помните, из верхних рецептов, чтобы легче все достать, лучше застелить пищевой пленкой миску. Сверху затягиваем пищевой пленкой.

Изделия будут впитывать в себя влагу, застынут, и десерт выйдет очень сочный. Поверьте, получается нереально нежно, тает во рту, даже жевать не нужно. Чтобы так произошло, поместите на пару часов в холодильник, а лучше на ночь.

Для шоколадной поливки, в сотейник вливаем сливки, добавляем масло, ставим на огонь, хорошо нагреваем, доводим до кипения, крошим черный шоколад, и все хорошо перемешиваем, получается совсем не густая, но однородная масса. Даем ей остыть, и она станет гуще.

А пока извлекаем торт, переворачиваем, и удаляем пленку. Перекладываем шоколадную массу в плотный пакетик, надрезаем его, на углу, и украшаем десерт.

Даже гости не всегда догадываются что в составе лакомства. Недавно заходила подруга на чай, я ее угощала таким десертом, они его оценила съев целых два куска, потому что мы не всегда себя балуем, не всегда позволяем себе расслабится. Пробуйте, балуйте себя, угощайте друзей.

Нежный пряничный торт из зефира и киви

Нежные и воздушные, как облака зефирки, дополнены кисленьким киви, и сладкими пряниками, это божественный вкус и неземное наслаждение. Кислый фрукт вносит свою нотку в десерт, попробуйте приготовить.

Ингредиенты:

• пряники -500 гр
• зефир — 200 гр
• киви- 2 шт
• сметана — 500 гр
• сахар- 3 -4 ст. л.
• шоколад для украшения

Нарезаем зефир вдоль, разделяя на половинки, если он половинками. Нарезаем вдоль пряники. Очищаем киви и нарезаем кубиками. После подготовки продуктов, можно приступать к сборке.

Сметану взбить с сахаром, без фанатизма. Нам нужно растворить сахар. Опускаем кусочек пряника в сметанный крем, помещаем слоем в миску, затем слой зефира, сверху кусочки киви.

В этом рецепте будет сразу выкладывать торт горкой и не переворачивать из тарелки. Оформление сразу горкой.

Затем еще слой пряников, которые окунаем в крем, и слой зефира, и так пока ингредиенты не закончатся.

Главное, последний слой и первый, должны быть из пряников.

Сверху затягиваем пленкой и убираем в холодильник пропитываться, примерно на 2 часа, а еще лучше на ночь. Я готовила такой торт, скажу честно, на любителя, любителя зефира. Мы его съели, но семья больше оценила первый рецепт, поэтому он наш любимый.

Когда десерт пропитается, он станет еще вкуснее, сверху покрываем сметанным кремом, натираем черный шоколад, украшаем кусочками киви и розочками из мастики.

Вот и чудо десерт, который смело подаем к столу. Наливая чашечку горячего чая, и наслаждаясь непревзойденным вкусом лакомства.

Если вы любите зефир и пряники, то этот вкус вам понравится, нежнейший пропитанный и сочный, никого не оставит равнодушным. Я попробовала первый раз в гостях, но мои родные не оценили, так как у нас в семье не все любят зефирки, а жаль, готовлю для себя, чтобы не поправляться. Попробуйте, получается интересный вкус, надеюсь вам он понравится.

Десерт из пряников без выпечки с вареной сгущенкой и сметаной

Сладкий десерт без заморочки и выпечки коржей, сладкий, вкусный, пропитанный. Тает во рту. А сочетание жаренных орехов и варенной сгущенки переносит нас в детство. Попробуйте, этот десерт неимоверный. Моя мама часто готовит такой, он легкий в приготовлении. Вечером сделала, а утром, они с папой, пьют вкусный чай.

Ингредиенты:

• 500 грамм пряников
• 300 грамм сметаны
• 200 грамм сгущенного молока варенного
• Ягоды (из варенья или замороженные)
• Орехи

Порежьте пряники, на 4 части, пару штук оставьте и измельчите в крошку, они понадобятся для украшения торта.

Вареную сгущенку взбейте со сметаной. Я брала домашнюю, она жирная, и очень густая, крем получается пышный и воздушный. Если использовать магазинную, то он будет более жидким.

Смешиваем пряники и сгущенку, важно хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек был со всех сторон покрыт кремом. Можно выстелить миску пленкой пищевой, и выкладывать массу, важно это делать слоями, чтобы присыпать каждый ягодой и грецкими орехами.

Я орехи всегда обжариваю на сухой сковороде, измельчаю мелко, а затем, присыпаю слои.

Затянуть все пленкой, поставить в холодильник, лучше на ночь, а затем, переворачиваем на доску или на плоскую тарелку.

Украшаем десерт по желанию. Можно крошкой, орехами, ягодами.

Этот торт из пряников со сгущенкой и сметаной, не стыдно подать на стол. У меня бывают нежданные гости, или те, которые звонят накануне, что будут завтра. Вообще гости ходят со своими десертами, но не все. Многие знают, что у меня можно вкусно поесть.

Тогда я спускаюсь в магазин, покупаю продукты, готовлю, и все успевает настояться и пропитаться. Получается супер! Попробуйте и вы. Приятного аппетита!

silaznaniya8.ru

Торт из пряников и сметаны и бананов без выпечки, рецепты с киви, сгущенкой, желатином

Сегодня ценные рецепты для вечно занятых хозяек. Поведаю о том, как можно сделать «ленивый» десерт, а точнее торт из пряников, бананов и сметаны без выпечки.

Да, мы не будем готовить торт в духовке. Все ингредиенты уже готовы к употреблению по отдельности.

На само создание десерта уходит не более 15 минут. Правда готовить его нужно с вечера, чтобы за ночь он настоялся и пропился. Все же пряники – это не печенье и имеют более плотную структуру.

Сегодня сделаю акцент на пропитке из сметаны. Но ее можно заменить сметанным кремом. Об этом тоже поговорим ниже.

Торт из пряников и сметаны и бананов без выпечки и без сахара

Считаю этот рецепт более простым и часто встречающимся. За что его начали называть «классическим».

Для создания десерта нам нужно взять всего три ингредиента.

Пряники можно брать любые, но лучше, когда они свежие, тогда при разрезании их на дольки, они не будут крошиться. Если же у вас они сухие, то лучше сразу поломать их в крошку. Также нет разницы, какие они у вас: ванильные, медовые или шоколадные. Берите те, что больше нравятся вам по составу и вкусу.

Сметанку берем магазинную, ее можно разбавить с йогуртом, если вы боитесь скушать лишку жирного.

Бананы же берем ароматные, спелые. Они легко заменяются в рецепте на апельсин, свежие ягоды, киви и персики.

Итак, возьмем:

• пряники – 500 г,
• бананы (спелые) – 4 шт.,
• сметану 20% — 500 г.

Начнем приготовление. Для начала продукты нужно подготовить.

1. Начнем с пряников. Берем каждый кругляш и режем его вдоль. Нам нужно, чтобы пласты были не толще 1,5 см. Иначе слои будут очень долго пропитываться.

Осыпавшиеся и сломавшиеся кусочки сложите в отдельную миску. Эту некондицию измельчим руками в крошку. Ее будем использовать для заполнения пустот в слоях и для посыпки уже готового десерта.

2. Бананы моем и очищаем от кожуры. Быстро режем на кружочки.

Теперь нужно все делать еще быстрее, чтобы бананы не успели почернеть.

3. Берем любую глубокую миску – это будет емкость для торта. Застилаем ее пищевой пленкой.

4. На дно выкладываем пластинки пряников в один ряд, Пытаемся уложить их плотно друг к другу, чтобы заливка не убежала через просветы. И покрываем их щедрым слоем сметаны. Жалеть ее не нужно.

Далее идут банановые колечки.

Поверх снова кладем пряничные пластинки, затем снова сметана и банан. Так выкладываем слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты или не заполнится форма.

Верхним слоем обязательно должна быть сметанная пропитка. Чтобы она стекала вниз и заполняла собой все пустоты.

5. Затем покрываем верх пищевой пленкой, чтобы поверхность не заветрилась и не засохла. И убираем торт в холодильник минимум на 6 часов, а лучше на 8-10. Поэтому советуют готовить такой пряничный деликатес с вечера. За ночь он хорошо настоится и станет полноценным мягким и сочным десертом.

За это время пряники должны пропитаться сметаной и размокнуть. В итоге у нас получится торт с пряничными коржами.

6. Утром достаем форму, раскрываем пленку и переворачиваем торт на блюдо. Верх десерта также обмажем сметаной и посыпем крошкой.

Можно проявить фантазию и украсить его тертым шоколадом, цветными конфетками, кокосовой стружкой или орехами.

Подаем к столу и наливаем ароматный чай.

Торт из пряников с бананом и сметаной без выпечки

Этот рецепт очень похож на предыдущий. Однако, здесь различите состоит в том, что в рецепте есть сахар. Его мы будем добавлять при приготовлении сметанного крема.

И, конечно, десерт получится более сладкий.

Возьмем:

• пряники — 0,5 кг,
• сметану — 150-200 мл,
• бананы — 2 штуки,
• щепоть ванилина,
• 100 г сахара.

1. Снова начнем с придания пряникам нужный нам вид. Это самый долгий процесс из всего рецепта. Каждую штучку режем вдоль.

Если они раскрошились, то откладываем их в сторонку. Будем использовать эти кусочки при украшении.

2. Далее в миску кладем сметану и добавляем к ней сахар. Смешиваем миксером, чтобы получился сметанный крем. Масса становится жидкой и однородной. Сахар должен полностью раствориться.

При взбивании нужно брать только холодный продукт. Если взбивать теплую сметану, то ее можно быстро перебить в масло.

3. Бананы тоже измельчаем. Удобнее всего, когда порезаны в виде кружочков.

4. Берем глубокую форму. Можно взять даже чашу мультиварки и застелить ее внутри двумя слоями пищевой пленки.

5.Затем выкладываем на дно пряничные пластинки, плотно прижимая их друг к другу.

Сверху заливаем кремом и разравниваем. Крема не жалейте, потому что пряники все впитают.

Затем укладываем тонко порезанные бананы.

Далее снова идут пряники. И так чередуем слои. Последним всегда идет сметана или крем.

6. Затем делаем контактное покрытие, закрываем верхний слой пищевой пленкой, чтобы торт не засыхал сверху.

Убираем в холодильник на ночь.

Утром достаем форму, убираем верхний слой пленки и переворачиваем форму на блюдо.

Снимаем остатки пищевой пленки и украшаем по желанию. Например, можно смешать крошку из обрезков пряников с грецкими орехами и обсыпать ими тортик.

Как приготовить пряничный торт со сметаной, бананами и желатином

Есть очень вкусный, почти воздушный десерт пряничного тортика. Он отличается от всех тем, что главную роль здесь играет желе из сметаны. И при разрезе вы получаете нежный десерт с фруктами и кусочков пряника. Которые размокли и стали по вкусу похожими на бисквит. В общем, однозначно, советую!

Возьмем:

• 150 г пряников,
• 3 банана,
• 700 г сметаны,
• 2 — 3 ст. л. желатина,
• 0,5 стакана сахара,
• 50 мл воды.

1. Желатин смешиваем с водой и ждем 20 минут, чтобы он набух. Затем нагреваем на слабом огне.

Я чаще растапливаю его на водяной бане. Для этого у меня есть жестяная тарелка. Она равна диаметру самой маленькой кастрюльки.

Так вот наливаю в кастрюлю немного воды, ставлю на плиту и нагреваю. Как пойдет пар, поверх устанавливаю эту тарелку. А в нее уже выливаю набухший желатин. И не отходя от плиты размешиваю его по тарелки. Пар прогревает ее и желатин растворяется. Превращается в желтенькую водичку.

Важно не довести его до кипения, иначе он потеряет свои свойства и не сможет удержать форму торта.

2. Сметану, ванилин и сахар нужно отдельно взбить в миске в густую пену. Затем смешать ее с немного остывшим желатином.

Нужно чтобы крема с желатином было много. Торт должен держать форму.

И снова взбиваем, чтобы все перемешалось.

3. Теперь режем бананы на кусочки и смешиваем с кремом.

4. Пряники режем на тонкие кусочки. Не обязательно делать пластинки, можно вообще изломать их руками, как вздумается. Потом смешиваем их с кремом.

5. Берем глубокую емкость и выстилаем ее пищевой пленкой. Можно использовать силиконовую форму. Внутрь наливаем общую кремовую массу с бананами и кусочками пряников.

6. Закрываем верх пленкой и убираем в холодильник.

Чтобы пряники пропитались, а желатин застыл, нужно не менее 3 часов. Может понадобится больше времени, зависит от качества желатина и его количества.

7. Затем вынимаем десерт из миски на блюдо. Освобождаем его от пленки и кушаем.

Рецепт приготовления со сгущенкой

Еще один сладкущий рецептик для любителей вареной сгущенки. Я к ней сейчас равнодушно – переела в детстве. Мама часто варила эту сласть за неимением возможности ее купить. Зато дети и муж уплетает ее с удовольствием.

Итак, возьмем:

• 950 г пряников (у меня медовые),
• 150 грамм ядер грецкого ореха,
• 550 грамм 15% — 20% сметаны,
• баночка вареной сгущенки,
• 3 банана.

1. Вареную сгущенку миксером смешать со сметаной до получения однородной жидкой массы.

2. Пряники нарезать на пластинки.

3. Бананы быстренько нарезать на кружки.

4. Ядра грецких орехов лучше немного прокалить на сковороде, тогда они станут хрустящими.

Далее поступаем не совсем стандартно.

5. Берем глубокую миску, в нее выложим пряники, зальем кремом и перемешаем, чтобы каждый кусочек пропитался.

Теперь выбираем нужную по объему форму, застилаем ее пленкой. И выливаем наше тесто из пряников и крема. Но делаем это за два этапа.

Сначала выливаем часть, на нее укладываем толстым слоем бананы и грецкие орехи, а затем выкладываем оставшуюся часть.

Убираем десерт в холодильник для пропитки не менее чем на 5 часов.

Осталось достать торт и украсить его.

Фруктовый торт из пряников, киви и бананов без выпечки

Это один из самых любимых рецептов. Потому что люблю кислинку в тортах. Здесь мне ее дает киви. Его можно использовать по-разному: проложить между слоями или украсить тортик сверху.

Для этого ленивого десерта возьмем:

• 3 банана,
• 2 киви,
• 500 г пряников,
• 200 г сметаны,
• виноград для украшения.

1. Тоже поступим не обычно. Мы не будем укладывать бананы на пряники, мы их используем для крема. Поэтому берем фрукты и ломаем мякоть в чашу для взбивания.

Сахар добавлять не будем, потому что та глазурь, что на пряниках растворится и пропитает крем. Банановой сладости тоже вполне хватит.

2. К ним выливаем сметану и взбиваем блендером.

3. Пряники нарезаем кусочками, толщиной около сантиметра. Отложим пока в сторону и выберем форму.

Если у вас есть разъемное кольцо, то на его дно можно выложить бумагу для выпечки или полностью застелить края пищевой пленкой.

Возвращаемся к пряничным кусочкам. Спускаем их в крем, обмакиваем и выкладываем на дно формы. Пытаясь плотнее прижать каждый ломтик друг к другу.

4. Киви режем на пластинки и чередуем слой из них предыдущими рядами из пряников и крема. Тогда и появится эта любимая мной кислинка в торте.

5. Остатками крема обмазываем верх десерта и убираем его в холодильник на 5 часов.

Затем достаем его, вынимаем из формы и украшаем.

Можно сделать так. Взять обрезки пряника, накрошить их и обсыпаем торт. На поверхность уложить порезанные киви и виноград по желанию.

Пряничный торт с зефиром без выпечки

Нашла еще один интересный рецепт. Для любителей тягучести в десертах. Получается что-то типа пастилы внутри. А вся изюминка в том, что мы возьмем обычный свежий зефир.

Нам потребуются:

• 450 г пряников,
• 150 г зефира,
• 2 средних киви,
• сметана — 550 гр.,
• 3 ст. л. сахара.
• плитка шоколада для украшения.

1. Режем пряники на пластины.

2.Банан делим на куски, они пойдут в крем.

3. Отдельно смешиваем сметану, банан и сахар для крема и взбиваем миксером.

4. Зефир делим пополам и каждую половинку режем на пластинки.

5. Киви измельчаем на ломтики.

6. Начинаем укладывать лакомство послойно.

Берем плоское блюдо. Обмазываем его небольшим количеством крема.

На первый слой идут пряники из самых ровных пластиков. Они будут хорошо держать весь десерт. На них выливается немного кремовой пропитки.

Потом укладываем красивые и ровные полоски зефира. Поверх немного кусочков киви.

Затем повторяем слой пряников с кремом. Зефир и киви. И пропитываем сверху остатками крема.

Убираем его в холодильник на 5-7 часов.

Затем трем шоколад для украшения и добавим немного орешков.

Это не обязательно, десерт итак получится вкуснейшим.

Теперь хочу подвести итог, что нужно, чтобы это лакомство получилось:

• пряники нужно брать свежие и без начинки, тогда они быстрее пропитаются и размякнут,
• все пустоты между пряниками лучше заполнять кусочками или крошкой,
• для наполнения можно брать любые мягкие фрукты: бананы, киви, апельсин, мандарин, персик или абрикос,
• лучше готовить его на ночь, пропитываются слои не менее 4 часов. Зависит от жидкости крема, свежести пряников и количества коржей,
• по желанию можно брать любой вид пряников и даже соединять их, например сделать слой их медового вида, а следующий ряд из шоколадного,
• чтобы снизить жирность крема, сметану можно смешать с йогуртом, ряженкой или снежком.

Вот так, мои милые! Как много у нас с вами простых и вкусных рецептов и идей впереди. Желаю здоровья и приятного чаепития.

mognotak.ru

Торт из пряников с бананами и сметаной рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Как приготовить торт из пряников

Этот торт готовится без выпечки, легко и просто. Поэтому отлично подойдёт для приготовления, например, в жаркие летние дни. Либо просто, когда не хочется возиться с выпечкой. Торт выглядит очень симпатично и напоминает по вкусу мне торт «Панчо», который продаётся и довольно популярен в наших краях.

Здесь важно выбрать хорошие, вкусные шоколадные пряники. Не каждый догадается, что этот торт приготовлен из пряников). Пряники прекрасно пропитываются сметанным кремом и становятся похожи, на мягкий, хорошо пропитанный бисквит. С фруктовой прослойкой тоже можно экспериментировать. С бананами получается более сладкий вариант. Готовила такой же торт с консервированным ананасом и грецкими орехами. На мой вкус вкус получается ещё вкуснее — менее сладкий, с кислинкой и более нежный на вкус. Любите сладость по минимуму, тогда в сметану можно совсем не добавлять сахарную пудру.

Глазурь с пряников растворится в сметане и отдаст свою сладость ей.

Как приготовить «Торт из пряников с бананами и сметаной» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Пряники (300 г) нужно разрезать вдоль на 2 части. Если какие-то кусочки разломятся, то ничего страшного. Они понадобятся тоже при сборке торта из пряников.

Шаг 4 Ссылка

Теперь приготовим крем. Для этого нужно смешать сметану (350 г) с сахарно пудрой (130 г) и немного взбить (3 минуты), до полного растворения сахарной пудры. Через 1 минуту взбивания, сметана станет жиже. Но потом, при взбивании, опять загустеет до консистенции сметаны. Крем готов.

Сметанный крем для торта рецепт

Шаг 5 Ссылка

Приступаем к сборке торта. Каждый кусочек пряника нужно смочить в креме. Выложить первый пряничный слой в форме круга. Пустоты между пряниками заполняем маленькими кусочками пряников по необходимости. Смазать этот слой кремом.

Шаг 6 Ссылка

Выложить бананы на пряники. Это будет второй слой. Далее опять повторяем пряничный слой, банановый слой. Не забываем обмакивать пряники в крем и смазывать пряничный слой кремом дополнительно. Таким образом повторяем слои и формируем торт, в форме горки. Небольшими кусочками пряников всегда можно заполнить пустоты и подкорректировать форму торта.

Шаг 7 Ссылка

Получившуюся горку обильно смазываем со всех сторон сметанным кремом.

Шаг 8 Ссылка

Растопить шоколад (60 г). Молочный шоколад бывает разного качества. Если он будет слишком густым, то можно добавить 1 столовую ложку молока, сливок или небольшой кусочек сливочного масла. Обильно полить наш торт-горку растопленным шоколадом.

Рецепт растопленного шоколада

Шаг 9 Ссылка

Поставить торт для пропитки в холодильник, минимум часов на 8-12. На вторые сутки (если торт доживёт), как и многие домашние торты, он становится ещё вкуснее. Торт из пряников, сметаны и бананов готов! Супер просто и очень вкусно!

webspoon.ru

Торт из пряников с бананами и сметаной

Недавно одна из лучших хозяек которых я знаю, поделилась со мной ноу-хау — она потрясающе готовит, но не любит печь, и, когда от нее все-таки требовался тортик, она приготовила торт… из пряников. С бананами и сметаной. Я повторила ее эксперимент и сделала рецепт с фото пошагово.

Оказалось, что  это, пожалуй, один из самых простых и быстрых тортиков, которые я знаю. Он в чем-то похож на торт «Панчо» или «Графские развалины», но он еще проще. Здесь даже не надо выпекать бисквит — вы покупаете готовые пряники.

Мне, в начале, рецепт показался странным, так как я не люблю пряники (магазинные, а домашние имбирные — другое дело). Но я все же решилась попробовать тоже сделать такое, и этот тортик оказался на удивление приятным на вкус, никаких пряников в нем не ощущалось. Зато готовить его максимум 20 минут, а результат волшебный!

 

Он даже поинтересней «Графских развалин», которые делаются из нейтрального по вкусу бисквита — здесь есть интересная нотка от пряников. И плюс очень много банана, придающего особую нежность.

Никто из тех, кто пробует этот тортик, не может догадаться, что он из пряников. Но говорят, что очень вкусно!

Торт из шоколадных  пряников и бананов со сметаной готовится всего 15-20 минут, но потом ему надо настояться-пропитаться  несколько часов в холодильнике, а лучше ночь. Вот и все!

 

Торт из пряников и бананов со сметаной — фото и рецепт

 

Продукты:

Пачка шоколадных пряников — 300-500 грамм (у меня 500),

Бананы — 3-4 шт. ,

Сметана 500-700 грамм (у меня 700)

Сахар на 700 гр. — 2/3 стакана, на 500 — полстакана

Глазурь:

1 шоколадка (100 гр.),

50 гр. масла

Торт из шоколадных пряников и бананов со сметаной

1. В начале сделаем сметанный крем, так как сахару надо время, чтоб раствориться. Я люблю, когда крема много, поэтому взяла на 500 грамм пряников две упаковки сметаны по 350 грамм, правда, у меня немного осталось, так что можно брать меньше.

2. Добавила 2/3 стакана сахара. Не взбивала, а просто перемешала ложкой. При взбивании крем становится более воздушным, но также более жидким, а нам это не надо. Поставила в холодильник, чтоб растворился сахар. Подробнее о сметанном креме здесь.

3. Порезала пряники тонкими пластиками. Оказалось, это пряники «зебра» — так даже интересней!

4. Порезала бананы. Если вы не очень быстро делаете торты, то бананы можно резать постепенно в процессе чтоб они не потемнели.

5. Начинаем сборку. Достаем наш сметанный крем, размешиваем ложкой, чтобы перемешать растворившийся сахар. Обмакиваем кусочки пряников , чтоб они были целиком в крему, и выкладываем на блюдо в один слой.

6. Сверху выкладываем слой бананов. Я очень люблю бананы в тортах. В отличие от остальных фруктов их лучше выкладывать плотным слоем, они не раздражают, а, наоборот, придают нежность. А вот консервированную вишню, к примеру, так выкладывать не стоит, это слишком. В общем, чередуйте так — слой пряников в креме, слой бананов.

7. Крошку от пряников тоже не выкидывайте, посыпьте ее на какой-нибудь слой, зачем пропадать добру.

8. Продолжаем чередовать слои.

 

9. Верхний слой, конечно, из пряников. Когда все пряники подошли к концу, то и тортик готов. Поставьте его в холодильник на несколько часов или ночь. Если остался крем, тоже уберите в холодильник.

10. Когда вытащите тортик из холодильника, скорей всего, крема станет на нем значительно меньше, так как он впитается. Можете еще немного обмазать сверху оставшимся кремом (не обязательно). Затем можно полить сверху глазурью — я просто растопила шоколад  с маслом — на 100 грамм шоколада 50 грамм масла. Вылила это на торт, дала хаотично стечь и посыпала шоколадными капельками. Подробнее о глазури здесь. Также можно полить ганашем.

 

 

tortomarafon.ru

Торт из пряников и бананов без выпечки: рецепт со сметанным кремом

Друзья, снова предлагаю вам рецепт — торт со сметанным кремом, но без выпечки — из пряников и бананов. Блюдо невероятно просто и быстро можно приготовить. Очень вкусное, легко оформляется и выглядит очень празднично на десертном столе.

Если у вас намечается день рождения, юбилей или какое-нибудь торжество, а тратить время на выпечку некогда, тогда рецепт торта из пряников — лучший выход. Не зря подобную выпечку еще называют ленивой, с ней справится даже ребенок.

В целом, чтобы приготовить эту вкусняшку понадобится полчаса, но нужно время, чтобы он пропитался — 5-6 часов. Хотя обрадую самых нетерпеливых сладкоежек — это строго не обязательное правило, десерт можно кушать сразу после приготовления. Особенно если гости уже на пороге. Если спешки особой нет, то лучше всего готовить пряничный торт с бананами вечера или накануне торжества.

И последнее, что хотела вам сказать — калорийность одного кусочка 460 ккал. Ну а теперь давайте смотреть, как приготовить торт без выпечки из пряников и бананов со сметанным кремом.

Ингредиенты

• Шоколадные пряники — 600 г
• Сметана (жирностью 25-30%) — 700 г
• Банан — 2 шт.
• Шоколад горький — 100 г
• Грецкие орехи — 100 г
• Сахарная пудра — 1 ст.л.

Если у вас пряники не шоколадные, а ванильные, имбирные и т.п. — можете использовать и их.

Готовим торт без выпечки из пряников

1. Возьмите глубокую куполообразную миску, застелите ее пищевой пленкой так,  чтобы края выходили из нее, свисая на несколько сантиметров.
2. Орехи немного обжарьте на сковороде с тефлоновым покрытием (маслом сковороду смазывать не надо, орешки сами по себе масленые).
   

   Обжаривайте орехи на маленьком огне и недолго, можно их только подсушить.

   Если у вас крупные пряники, то их можно разрезать пополам. Если мелкие, то оставьте их целиком.

3. Теперь приготовим сметанный крем: охлажденную сметану вместе с сахарной пудрой взобьем на максимальной скорости до тех пор, пока она не увеличится в объеме и не станет кремообразной консистенции.
   

   Сметанный крем у нас слегка подслащен сахаром, поскольку пряники, составляющие основу торта сами по себе сладкие.

4. Очистим бананы и нарежем кружочками толщиной по 0,5 см.
   

   Бананы нужно резать в самом завершающем этапе, перед самой сборкой торта, чтобы они не успели потемнеть.

5. Все готово для сборки пряничного торта. Станем окунать пряники в сметанный крем и укладывать в форму в один слой — сколько поместиться на дно миски. Поверх слоя пряников выложим кружочки бананов и посыплем орехами.
   

   Кроме или вместо банана можно положить кусочки консервированного ананаса, будет тоже вкусно!

6. Так будем чередовать слои, пока миска не заполнится полностью. Сверху выльем остатки сметанного крема и разровняем их лопаточкой.
7. Затянем поверхность пищевой пленкой и оставим торт на полчаса при комнатной температуре, а затем обязательно уберем его в холодильник — на 5 часов.
8. Торт из пряников готов, он пропитался и его можно теперь доставать из миски. Для этого снимем пленку, накроем сверху плоской тарелкой (блюдом) и перевернем плошку на нее. Снимем плошку и пленку.

Для большей красоты полейте торт растопленным на водяной бане горьким шоколадом, по желанию можете посыпать ореховой крошкой.

Приятного аппетита! Друзья, а вы делаете ли такие быстрые и легкие в исполнении торты без выпечки из пряников, напишите об этом.

Видео-рецепт торта из пряников с бананами

Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее.  Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо.

Вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте, подписывайтесь на регулярную рассылку новых рецептов.

Смотрите также на Вкусной кухне и другие рецепты блюд:

Тыквенный рулет из бисквитного теста с творожной начинкой

Банановый торт без выпечки

vkysnayakyxnya.ru

Пряники Наша трапеза шоколадные — «Вкусный десерт из невкусных пряников. Популярный ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ и сметаны с бананами — пошаговый рецепт»

Все началось с того, что я нарыла в интернете рецепт, показавшийся мне достаточно простым и при этом необычным — прянично-банановый торт со сметаной. Для его приготовления мне нужны были вкусные шоколадные пряники. Недолго думая, я зашла на «Айреке» в раздел «продукты» — ветка на шоколадные пряники от Яшкино первой попалась мне на глаза. Оценки были высокие, и я решила, что их и куплю. Но не тут то было — в двух ближайших магазинах таких пряников не оказалось, в итоге пришлось купить пряники «Наша трапеза» в Атаке. Ценовая категория у них примерно одинаковая.

 

Шоколадные пряники «Наша трапеза»

В одной упаковке — 400 грамм

 

Упаковка — обычный полупрозрачный пакет, удобно — сразу видно содержимое. Дизайн — на троечку. Пряники небольшие, размером чуть больше грецкого ореха, но для десерта, который я собралась готовить, размер в принципе не важен. Вся информация о продукте, в том числе дата изготовления, указаны на обороте пакета.

Масса нетто — 400 г

Небольшие пряники, покрытые глазурью

Размером чуть больше, чем грецкий орех

 

Запах из пакета приятный, но сами пряники так себе — приторные и жестковатые (хотя по сроку изготовления довольно свежие ). На разломе видно, что тесто не слишком темное (производитель не особо расщедрился с какао). Из плюсов — крошатся в меру, глазурь не осыпается. В общем, есть можно и для пряничного торта сгодятся, но второй раз пряники «Наша трапеза» я, скорее всего, не куплю.

 

Продукты для приготовления пряничного торта

 

Ну а теперь сам рецепт, который я немного изменила. В оригинале в сметану нужно еще добавить сахарную пудру, но на мой вкус пряники и так достаточно сладкие, плюс еще бананы дадут дополнительную сладость. Поэтому в моем десерте крем будет без сахара.

Торт из пряников и сметаны с бананами (без выпечки)

• 400 г шоколадных пряников «Наша трапеза»
• 400 г сметаны 15% жирности
• 3 банана
• сладкие кукурузные палочки (для украшения)

Этап 1

 

1. 7 пряников раскрошить руками.

 

Этап 2

 

2. Остальные пряники порезать небольшими кусочками.

 

Этап 3

 

3. Сметану и 2 банана взбить блендером. 1 банан порезать кружочками.

 

Этап 4

 

4. В форму с высокими бортами выложить пищевую пленку или целлофановый пакетик, чтобы края пленки выходили за края формы. Выложить в форму половину порезанных пряников ровным слоем.

 

Этап 5

 

5. На пряники выложить половину сметанного крема.

 

Этап 6

 

6. На крем выложить кружочки банана.

 

Этап 7

 

7. На бананы выложить вторую половину порезанных пряников.

 

Этап 8

 

8. На пряники выложить остальной крем.

 

Этап 9

 

9. Посыпать сверху пряничными крошками.

 

Этап 10

 

10. Закрыть торт пленкой, аккуратно прижать руками, выровнять и убрать в холодильник на несколько часов (можно на ночь).

 

Этап 11

 

11. Готовый торт перевернуть на блюдо. Снять форму и освободить от пленки.

 

Этап 12

 

12. Раскрошить кукурузные палочки и обсыпать торт со всех сторон.

 

Торт из пряников и сметаны с бананами

Пряничный торт без выпечки

 

Хоть шоколадные пряники «Наша трапеза» звезд с неба и не хватают, но торт из них получился очень даже неплохой — все пропиталось и стало вкусно (хотя по мне — все еще довольно сладко, но мужу очень понравилось). Вместо двух слоев пряников можно сделать три, для этого нужно увеличить количество ингредиентов примерно в половину и взять форму побольше. Украсить торт можно также тертым шоколадом или рублеными грецкими орехами.

 

Много отзывов с рецептами и «вкусными» фото ЗДЕСЬ

И еще немного ЗДЕСЬ

irecommend.ru

Торт из пряников без выпечки со сметаной – 7 рецептов приготовления пряничного торта

Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели моего блога! Хочется чего-то вкусненького и праздничного, но возиться с бисквитами и коржами совсем не хочется? Рекомендую попробовать торт из пряников без выпечки. Это идеальный вариант для ленивых и занятых хозяек! Готовится все быстро, просто и не нужно ничего выпекать. Единственное, на что потребуется время – чтобы десерт пропитался перед тем, как подавать его к чаю. Но пока изделие доходит до нужной кондиции, вы будете свободы и сможете заниматься другими делами.

Такой торт можно делать даже из засохших пряников. Мне больше всего нравится из шоколадных. Когда они пропитаются, становятся нежнейшими и будут таять во рту. Получится ничуть не хуже, чем из свежих.

В качестве крема для пряничного пирога чаще всего используют сметану. Если вы любите послаще, смешайте ее с сахаром, сахарной пудрой или со сгущенкой. А для дополнительного вкуса и аромата, добавляйте в десерт фрукты или ягоды. Пробовала еще торт из печенья — за 15 минут получается прекрасный десерт! Как приготовить, я пошагово описала в другой статье.

Простой торт из пряников без выпечки с бананом и сметаной

По этому рецепту я частенько готовлю такой десерт дома. С банановой начинкой он получается просто потрясающим – очень ароматным и вкусным. Никто из гостей ни разу не догадался из чего он «испечен» 😉 Банановый торт нравится не только детям, но и взрослым, а готовится он в считанные минуты.

Вам понадобится:

• 500 г пряников;
• 3-4 банана;
• 400 г сметаны 20%.

Пошаговый рецепт:

1. У пряников срежьте верхушки и превратите их в крошку. Каждую коврижку разрежьте пополам. Банан нарежьте кружками.

2. Форму застелите пищевой пленкой и смажьте дно сметаной. На нее выложите первый слой пряничных ломтиков. Укладывайте плотно, так чтобы не было пустых пространств. Заполняйте их отдельными кусочками.

3. Следующий слой – сметана, на которую плотно выложите бананы. После, повторите ряды в той же последовательности.

4. Последним слоем идут пряничные дольки. Покройте их сметаной и накройте все двумя слоями пленки, приминая при этом коржи. Отправьте изделие на 5-6 часов в холодильник.

5. Верхний слой пленки уберите, а торт переверните на тарелку. Снимите остатки пленки, верх и бока десерта смажьте сметаной и посыпьте крошкой.

С бананом получается легкий и сладкий десерт на скорую руку. Вместо пряников можно использовать вафельные коржи, сахарное печенье или крекеры типа «рыбка». Подробные рецепты приготовления смотрите в другой статье.

Торт из пряников без выпечки со сгущенкой и сметаной

Даже из черствых пряников можно получается нежнейший десерт. Для этого их пропитывают кремом из сметаны, сгущенки, чернослива и грецких орехов. Получается нежнейший и ароматный фруктовый торт.

Ингредиенты:

• 600 г пряников;
• 600 г сметаны;
• 1 банка сгущенки;
• 50 г сахарной пудры;
• 2 банана;
• 50 г чернослива без косточек;
• 50 г грецких орехов;
• 30 г кокосовой стружки;
• 50 г шоколада.

Как готовить:

1. Коврижки разрежьте вдоль на две части.

2. Смешайте сметану, сгущенку и сахарную пудру.

3. Обжарьте орехи и не слишком мелко их порубите. Нарежьте бананы кружками и измельчите чернослив.

4. Емкость для торта застелите пищевой пленкой. Пряничные верхушки обмакните в крем и выложите ими дно, выпуклой стороной вниз.

5. Покройте все кремом, посыпьте кокосовой стружкой, орехами и черносливом. Добавьте еще немного крема и выложите плотный слой бананов.

6. Так повторяйте ряд за рядом. Завершающий слой — пряничный. Уложите его плотно, заполняя фрагментами все прогалины.

7. Закройте пирог пленкой и оставьте на час при комнатной температуре, а потом на 2 часа поставьте его в холодильник.

Раскройте пленку и переверните торт на тарелку. Украсьте его кокосовой стружкой и растопленным на водяной бане шоколадом.

Как приготовить вкусный торт без выпечки из шоколадных пряников?

В этом варианте нет ничего лишнего. Минимум ингредиентов, минимум времени и сил. Но в итоге получается потрясающее кондитерское изделие!

Нужные продукты:

• 1 пачка пряников;
• 1 баночка сметаны;
• 1 банан.

Последовательность действий:

1. Прянички разделите пополам, банан нарежьте кольцами.

2. Глубокую тарелку застелите пищевой пленкой. Обмакивая ломтики пряников в сметану, выложите первый слой. Покройте его бананами.

3. Повторите слои. Завершите выкладку пряничным рядом, закройте торт пищевой пленкой и примните его разделочной доской. Уберите блюдо в холодильник на 2 часа.

Снимите с изделия пленку и переверните на плоскую тарелку. Нарежьте торт кусочками и подавайте к чаю.

Сметанный «Панчо» из мятных пряников с орехами

Это угощение уже завоевало целую армию поклонников. Вкусный, легкий и сочный, оно буквально тает во рту. Причем из пряников, без выпечки, получается ничем не хуже классического варианта. А ореховые и мятные нотки делают десерт особенно интересным.

Составляющие:

• 600 г пряников;
• 600 г сметаны 20%;
• 150 г сахарной пудры;
• 2 банана;
• грецкие орехи;
• присыпка или кокосовая стружка;
• шоколад.

Этапы приготовления:

1. Разделите коврижки пополам вдоль, нарежьте кольцами бананы, порубите орехи.

2. Сметану соедините с сахарной пудрой.

3. Миску застелите пищевой пленкой пленкой так, чтобы ее края свисали. Ломтики, окунув в сметану, выложите на дно блюда, заполняя пробелы кусочками.

4. Далее сделайте банановый ряд и посыпьте его орехами. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Завершите сборку слоем пряников.

5. Закройте десерт пленкой и оставьте при комнатной температуре на 2-3 часа. После этого отправьте блюдо в холодильник на 3 часа или больше.

Изделие откройте и переверните на тарелку. Окончательно освободите его от пленки и посыпьте присыпкой или кокосовой стружкой.

Рецепт приготовления быстрого торта без выпечки из пряников и зефира

Пряничный пирог можно дополнить не только фруктами, но и зефиром. Получается необыкновенный, воздушный торт. По вкусу он немного напоминает сметанник.

Вам потребуется:

• 1 кг пряников;
• 500 г зефира;
• 1 кг сметаны 20%;
• ½ стакана сахара;
• 1 пакетик ванилина;
• 100 г черного шоколада.

Рецепт с фото:

1. В сметану положите ванилин и сахар. Если сметана попалась жидкая, добавьте в нее загуститель. Взбейте крем миксером и поставьте его в холодильник.

2. Пряники и зефир разрежьте на половинки.

3. В форму уложите пряничный ряд и густо покройте его кремом. Сверху уложите зефир и смажьте его кремом.

4. Сделайте еще один слой из пряничных ломтиков и залейте его сметаной.

Поставьте пирог в холодильник на несколько часов. Посыпьте его кокосовой стружкой и украсьте тертым шоколадом.

Очень вкусный пряничный торт с творогом в домашних условиях

Кондитерские изделия с творогом нравятся и взрослым, и детям. Порадуйте своих родных пряничным тортиком с фруктами и творожной прослойкой. Это не только очень вкусно, но и полезно. А приготовить десерт можно даже из сухих пряников.

Что понадобится:

• 500 г пряников;
• 4-5 бананов;
• 350 г творога;
• 350 г сметаны 20%.

Как делать:

1. Один из пряников превратите в крошку, остальные нарежьте ломтиками. Бананы порежьте колечками.

2. Соедините творог со сметаной, взбейте массу миксером. Сразу отложите 200 г крема на украшение торта.

3. Пищевой пленкой застелите миску. На дно выложите небольшой слой коврижек и покройте его кремом.

4. Сверху уложите бананы и залейте сметано-творожной массой.

5. Повторите ряды несколько раз. Завершите выкладку слоем пряничных ломтиков, который хорошо промажьте.

6. Закройте тортик пленкой и отправьте в холодильник на 6-7 часов.

Переверните его на тарелку, смажьте всю поверхность подготовленным заранее кремом. Посыпьте крошкой.

Как сделать простой торт из пряников и фруктов за 15 минут?

Ленивый торт из пряничных ломтиков выручит вас в любой момент. Чаще всего его делают с бананами, но вы можете дополнить его и другими фруктами. Например, киви или виноградом, если вы приветствуете кислинку в десерте. Получится очень вкусное изделие, на приготовление которого вы потратите не более 15 минут.

Пряничный торт — это идеальный десерт, еще он похож на торт «черепаха». Во-первых, он получается всегда, а во-вторых, требует минимум усилий и времени. Его можно дополнять не только тропическими и садовыми фруктами, но и ягодами. Из смородины и вишни, например, прослойка получится ничуть не хуже. На этом все,  уважаемые подписчики, я с вами прощаюсь. До новых встреч в моем блоге!

С уважением, Ольга Сологуб

takioki.life

Торт из бананов и пряников без выпечки

Если хочется чего-нибудь вкусного и сладкого, но лень возиться с тестом и выпекать коржи, можно воспользоваться гениальным по своей простоте, но потрясающим по вкусу рецептом и приготовить торт из пряников и бананов без выпечки.

Ингредиенты. Рекомендации по их выбору

Чтобы приготовить вкусный и нежный прянично-банановый тортик, нужно подготовить следующие ингредиенты:

• 0,5 кг пряников;
• 0,5 кг сметаны;
• 2 банана;
• 0,1 кг сахарной пудры;
• 1 ст. чищенных грецких орехов.

Для приготовления бананово-пряничного торта подойдут любые пряники: мятные, лимонные, ванильные, имбирные, овсяные, ржаные или шоколадные. Выбирайте те пряники, вкус которых вам приятен, ведь от них зависят вкусовые качества будущего десерта.

Для приготовления бананово-пряничного торта подойдут любые пряники

Для торта подойдёт любая сметана, главное — чтобы она была свежая. Подойдут и деревенские сливки. Если вы следите за фигурой — возьмите низкокалорийную 10%-ную сметану, которую можно купить в любом магазине.

Проследите, чтобы в чищеные грецкие орехи не попали кусочки скорлупы. Будет очень неприятно, если кто-то сломает о них зуб.

Сахарную пудру тоже можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Для этого небольшое количество сахара нужно измельчить кофемолкой или блендером.

Банановый торт с пряниками без выпечки: пошаговый рецепт с фото

Готовить торт из бананов и пряников не сложно. На приготовление десерта уйдёт примерно 20 минут. После этого торт нужно выдержать в холодильнике.

Шаг 1. Взбиваем крем

Для начала берём сметану и соединяем её с сахарной пудрой. Смешивать ингредиенты можно с помощью миксера, блендера или вручную. Готовый крем должен иметь однородную консистенцию, сахарная пудра должна в нём полностью раствориться.

Для начала берём сметану и соединяем её с сахарной пудрой

Шаг 2. Готовим ингредиенты

Берём пряники и делим их на пласты толщиной 3–4 мм каждый.

Берём пряники и делим их на пласты

Бананы освобождаем от кожуры и режем на разделочной доске на тонкие кольца толщиной 1–2 см.

Бананы освобождаем от кожуры и режем

Очищенные грецкие орехи слегка обжариваем на сковородке до золотистого цвета.

Очищенные грецкие орехи слегка обжариваем на сковородке

После обжарки орехи остужаем, выкладываем на разделочную доску и измельчаем острым ножом.

После обжарки орехи остужаем

Шаг 3. Формируем торт

Готовим глубокую чашку подходящего размера. Её внутреннюю поверхность выстилаем пищевой плёнкой.

Готовим глубокую чашку подходящего размера

На дно чашки выкладываем пряники, смоченные в сметане, и банановые кружки. Слои пересыпаем измельчёнными орехами. Из 0,5 кг сметаны получится торт средней консистенции. Если хотите получить торт посочнее — возьмите сметаны чуть побольше, чем указано в рецепте.

На дно чашки выкладываем пряники, смоченные в сметане, и банановые кружки

Торт хорошо утрамбовываем рукой. Наполненную миску закрываем пищевой плёнкой и помещаем до утра в холодильник.

Торт хорошо утрамбовываем рукой

Утром чашку переворачиваем на заранее подготовленное блюдо.

Утром чашку переворачиваем на заранее подготовленное блюдо

Миску аккуратно снимаем.

Миску аккуратно снимаем

Удаляем плёнку.

Удаляем плёнку

Украшаем десерт измельчёнными орехами.

Украшаем десерт измельчёнными орехами

Вот и всё, наш торт готов.

Торт готов

Режем его на части. И завариваем ароматный чай!

«Вкусные» фотографии готовых вариантов

Чтобы пробудить у вас желание приготовить этот простой и невероятно вкусный торт, предлагаем посмотреть «вкусные» фотографии готовых вариантов.

Чтобы торт выглядел нарядно, его можно украсить свежей или консервированной клубникой:

Чтобы торт выглядел нарядно, его можно украсить

Можно смазать его остатками крема, а сверху выложить ягоды. Получится замечательный праздничный вариант:

Можно смазать его остатками крема, а сверху выложить ягоды

Тортик по этому рецепту получается сочным и нежным:

Тортик по этому рецепту получается сочным и нежным

Его можно украсить шоколадным драже и кондитерской посыпкой:

Его можно украсить шоколадным драже и кондитерской посыпкой

Любители бананов могут красиво выложить на поверхности торта дольки этого тропического фрукта. Но имейте в виду, что со временем бананы могут почернеть. Поэтому украшать торт следует непосредственно перед подачей к столу:

Любители бананов могут красиво выложить на поверхности торта дольки этого тропического фрукта

Торт можно посыпать орехами или шоколадом, натёртым на тёрке:

Торт можно посыпать орехами…или шоколадом

Или смазать торт кремом, а сверху сбрызнуть растопленным шоколадом:

Или смазать торт кремом, а сверху сбрызнуть растопленным шоколадом

Для получения более насыщенного кофейного вкуса можно полностью залить поверхность торта растопленным шоколадом:

Для получения более насыщенного кофейного вкуса можно полностью залить поверхность торта растопленным шоколадом

Наконец, тортик можно украсить лаконичными шоколадными завитками:

Наконец, тортик можно украсить лаконичными шоколадными завитками

Какой бы вариант оформления вы ни выбрали, надеемся, что у вас получится вкусный и аппетитный десерт. Советуем не останавливаться на достигнутом и попробовать и другие десерты, не требующие выпечки, такие, как торт «Муравейник» и торт из печенья.

allchoco.com

Рецепт: Торт из пряников со сметаной и бананами

Ингредиенты:
пряники — 1 упаковка;
сметана — 250-300 гр.;
сахар — по вкусу;
бананы — 1 шт.

Доброго времени суток, дорогие друзья!

А я снова к вам с суперпростым и не затратным рецептом тортика — тортика из пряников без выпечки со сметаной и бананами.

Торт этот делать не планировала, но наводя порядок в шкафчике, нашла вскрытую упаковку с шоколадными пряниками, которую я припрятала недели полторы назад от дочки, у которой было обострение атопического дерматита. Как вы понимаете, пряники прилично подсохли, хотя пакет с ними я более или менее закрыла. Кушать их с тем же чаем, в принципе, можно было, но удовольствие уже не то… Именно поэтому и решила соорудить из них небольшой тортик. А небольшой потому, что упаковка пряников тоже небольшая, да ещё и начатая…

Итак, не будем тратить время и приступим к готовке. А здесь всё настолько просто, что самым сложным я бы назвала процесс выстилания миски пищевой плёнкой))) Вот тут я, если честно, повозилась: плёнка попалась вообще никакая…

В общем, выстилаем пищевой плёнкой форму для будущего торта (у меня небольшая глубокая миска).

В сметану добавляем сахар по вашему вкусу,

и перемешиваем. Я это делала обычной ложкой.

Пряники разрезаем вдоль на нужное количество частей: я разрезала напополам, так как пряники у меня совсем небольшие. Если же у вас пряники побольше и попузатей, то лучше разрезать их на три части, чтобы они лучше пропитались.

Нарезаем банан.

Ну, а теперь «собираем» наш тортик). Для этого хорошенько макаем пряники в сметану с сахаром и выкладываем из них первый слой,

затем кладём слой бананов.

И так поочерёдно, пока не закончатся все ингредиенты и не сформируется будущий торт. Последний слой естественно должен быть из пряников со сметаной.

Накрываем форму (миску) с тортом пищевой плёнкой: желательно её поплотнее прижать к тортику,

а сверху не помешает установить какой нибудь не очень тяжёлый пресс. Я, например, «прижала» тортик подставной тарелкой, а сверху поставила на неё небольшую баночку с оливками. Всё, в таком виде отправляемых торт в холодильник на ночь.

Утром переворачиваем форму/миску, снимаем плёнку — вот и тортик.

Для красоты я посыпала торт немного какао. Можно для этих целей использовать и глазурь, и орешки, и тёртый шоколад — что вам больше нравится.

Этот простой торт получается обалденно вкусным! Поверьте, никто никогда не догадается, что он из пряников, ведь размягченные пряники очень похожи на шоколадный бисквит! Мой отец был уверен, что я испекла торт по рецепту какого-то знакомого магазинного торта))).

Кстати, вместо бананов (или вместе с ними) можно положить в тортик и другие фрукты (киви, ананас, абрикос), сухофрукты, орешки. Уверена, что получится ещё вкуснее!

В общем, отличный рецепт вкусного десерта без выпечки. Готовится быстро и очень просто, а получается очень вкусно и нежно. Всем советую приготовить.

Спасибо за внимание! Приятного аппетита!

P.S. — Время готовки указано без учёта пропитки торта в холодильнике.
— Количество ингредиентов указано на небольшой тортик.

Время приготовления: PT00h25M15 мин.

Это хороший рецепт?

Банановый пряник | The Kitchen Magpie

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробности см. В моей политике конфиденциальности.

Gingerbread Loaf

Вы правильно прочитали. Банан… .. GINGERBREAD. О, слава богу, что я наконец придумал что-то еще, чтобы использовать те коричневые замороженные бананы на дне морозильника! Если вы уже какое-то время болтались здесь, на «Кухонной сороке», то наверняка знаете, что у меня в морозилке есть нескончаемый запас бананов. Что меня удивляет, потому что я готов поклясться, что моя дочь на самом деле большую часть дней живет на бананах.Так что, если она ест их 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, как мне вообще что-нибудь достать для морозильника?

Что ж, у меня есть сокровищница замороженных бананов, ребята. Всегда есть ТОННЫ замороженных бананов, которые нужно израсходовать.

Советы и рекомендации по приготовлению имбирного хлеба

• С этим хлебом вы тоже можете выбрать свое собственное приключение по выпечке. Как я упоминал ранее, я использовал для приготовления мелассу мелассу, которую вы используете в настоящих имбирных пряниках для получения великолепного вкуса патоки.
• Если вы предпочитаете более легкий оттенок патоки, вы можете использовать необычную патоку.Это сделает каравай слаще и легче. Мне нравится этот. Мне нравится, что он не такой сладкий, что он бьет вас по зубам своим ярким ароматом патоки, но я насквозь люблю патоку.
• Выпекайте до тех пор, пока тестер для пирога или зубочистка не выйдут чистыми.

Этот банановый имбирный пряник был чертовски фантастическим. Смело темный, резкий вкус имбирных пряников с влажностью, которую вы ассоциируете с банановым хлебом. Однако в этом буханке почти НЕТ бананового вкуса.Я использовал для приготовления мелассу, которая имеет красивый смелый вкус, который подавляет почти все, что вы добавляете в буханку.

Это входит в обычную ротацию выпечки для использования бананов, меня не волнует, что это скорее праздничный вкус. Эта загрузка настолько хорошо маскирует банановый вкус, что мистер Сорока ест ее как сумасшедший.

Этот рецепт также подходит для двух буханок хлеба, потому что давайте посмотрим правде в глаза, когда вам нужно израсходовать бананы … вам действительно нужно израсходовать бананы.Правда в том, что ничто так не стареет, как банановый хлеб. Они замерзнут (если они сохранятся), а еще лучше через три-четыре дня после выпечки.

Итак, кто здесь? Кто готов из замороженных бананов приготовить новый восхитительный хлеб?

Люблю тебя больше шоколада,

Карлинн

ПРИКЛЮЧИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ к вашим Доскам РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ и не забудьте СЛЕДОВАТЬ ЗА МНОЙ НА ПИНТЕРЕСТЕ!

Благодаря рекламе на этом веб-сайте читатели The Kitchen Magpie теперь спонсируют 2 семьи в месяц через Edmonton Food Bank.Узнайте, как вы можете помочь здесь.

Научитесь готовить, как кухонная сорока

Стол в прериях

Ужины, обеды и общественные мероприятия: рецепты, привлекающие внимание публики

Узнать больше

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

• Смажьте маслом и мукой две формы для выпечки хлеба.

• Взбить масло и сахар до образования пышной массы.

• Взбить яйца до однородности.

• Смешайте банан и мелассу до полного смешивания.

• Взбейте в отдельной миске сухие ингредиенты.

• Смешайте сухие ингредиенты с влажной смесью до полного смешивания.

• Разделите тесто по формам для выпечки хлеба и выпекайте в течение 50-60 минут, пока вставленный тестер не выйдет чистым.

• Вынуть и остудить в течение 10-15 минут, затем вынуть из сковороды на решетку и полностью остудить.

• Храните в упаковке и наслаждайтесь!

калорий: 216 ккал, углеводов: 38 г, белков: 2 г, жиров: 6 г, насыщенных жиров: 3 г, холестерина: 28 мг, натрия: 117 мг, калия: 368 мг, клетчатки: 1 г, сахара: 23 г, витамина А: 215 МЕ, витамина С: 2.6 мг, кальций: 55 мг, железо: 1,6 мг

Все калории и информация основаны на калькуляторе стороннего производителя и являются приблизительными. Фактическая информация о питательных веществах будет зависеть от используемых брендов, ваших методов измерения, размеров порций и т. Д.

Сделал этот рецепт?

Поделитесь фотографией того, что вы сделали, в Instagram или Facebook и отметьте меня @thekitchenmagpie или хэштегом #thekitchenmagpie.

Пожалуйста, оцените этот рецепт в комментариях ниже, чтобы помочь своим коллегам-поварам!

Банановый хлеб со сметаной | Allrecipes

ФАНТАСТИЧЕСКИЙ! Я приготовил этот рецепт 3 раза, прежде чем действительно почувствовал, что понял его правильно! Вот мои открытия: 1.Я добавил немного мускатного ореха и молотой гвоздики. 2. Я разделил рецепт вдвое и испек два хлеба размером 7 1/2 на 9 дюймов, но в первый раз я использовал температуру и время, указанные в рецепте, в результате получилось два тестовых (но очень вкусных) сырых хлеба. При приготовлении двух буханок делайте 325 градусов в течение 1 часа 10 минут, выпекаются они отлично! 3. Я не могу приготовить сливочное масло и сахар вначале вместе, просто слишком много сахара (но не меняйте количество сахара!) Так что не волнуйтесь, если это не выглядит сливочным. 4. Я использовал электрический миксер, чтобы смешать влажные ингредиенты, но вручную замешал в смеси муку.Попытка №2. Замешивала муку электрическим миксером, буханки оказались для меня слишком легкими и воздушными, как торт. Смешивание муки вручную позволило получить более плотную и хлебную консистенцию. 5. Приготовление рассыпчатого топпинга ОБЯЗАТЕЛЬНО. Я взял рецепт топпинга из Zucchini Bread IV с этого сайта, но я немного изменил его для двух буханок: ~ 1/2 стакана неочищенного сахара ~ 1/2 стакана универсальной муки ~ 2 или 3 столовых ложки масла или маргарина ~ 1 чайная ложка корицы ~ 1/3 стакана нарезанных грецких орехов или орехов пекан.Я немного разогревала масло в микроволновой печи, чтобы оно стало мягким и мягким, перемешивала его вилкой, пока оно не стало комковатым, и вылила ложкой на буханки перед тем, как поставить в духовку. Этот хлеб НАСТОЛЬКО хороший и легкий даже для такого начинающего пекаря, как я!

Самое лучшее, даже с моими изменениями с меньшим содержанием жира! Мои изменения не только уменьшили жир вдвое, но и уменьшили калорийность каждой порции на 100. ПРИМЕЧАНИЕ: я уменьшил вдвое рецепт. Мои изменения для половины рецепта: 2 столовые ложки масла и 1/4 стакана яблочного пюре вместо всего масла.В тесте я использовал 1 стакан Splenda и 1/2 стакана сахара. Я использовал 1 кубик цельнозерновой муки и 1 1/4 кубика универсальной муки. Я использовала 2 яйца и светлую сметану. Мои 2 буханки испеклись за час. Никто не догадается, что они менее жирны и калорийны. Они были идеальными по вкусу и текстуре. В следующий раз я попробую все Splenda и яблочное пюре и расскажу о результатах.

Не могу поверить, что я единственный, у кого были проблемы с этим рецептом. Инструкции предусматривали запекание в течение 1 часа при 300 градусах.(Что я спросил, но последовал.) Излишне говорить, что мои буханки были совершенно сырыми в центре! (даже оставил их еще на 15 минут. Поистине разочаровывает. Все 4 буханки отправились в мусор.

Я перепробовал столько рецептов бананового хлеба, и этот лучший. Единственная рекомендация, которую я бы дал, — это положить алюминиевую фольгу на хлеб последние 20 минут или около того, чтобы верх не получился слишком темным … но мне приходится делать это с большинством быстрых хлебов. Спасибо за чудесный рецепт!

Просто хотел добавить это: если вы сделаете это хлеб с БЕЗЖИРНОЙ сметаной вместо обычной, такой не получится! Он сухой и рассыпчатый… не так хорошо, как первая партия … Я больше не буду повторять эту ошибку. (На вкус неплохой, но не такой богатый — значит, не очень.)

Вкусный! Это один из лучших рецептов бананового хлеба, который я когда-либо пробовала !!! У меня было несколько перезрелых бананов, поэтому однажды утром я решил приготовить их для своей семьи на завтрак. Я приготовил половину рецепта из 2 яиц и 4 очень перезрелых бананов. Покрытие из сахара с корицей было отличным дополнением, и я также посыпал им хлеб перед выпечкой.Пока остывал хлеб, я пошла принять душ. Когда я вышел, все стояли вокруг охлаждающей стойки, ожидая, что я скажу, что можно резать буханку. 🙂 Излишне говорить, что ожидание того стоило. Одна вещь, которую я заметил, заключалась в том, что хлебцы не очень сильно поднимались. Я знаю, что моя пищевая сода была свежей, поэтому не знаю, почему хлеб не поднялся. Я не знаю, испытывал ли это кто-нибудь еще. ***** только что сделал это снова в эти выходные. Сделал половину рецепта и использовал длинную и глубокую форму для выпечки хлеба (из которой вы можете получить кусочки размером с хлеб Starbucks).Я использовала 4,5 спелых банана, 1 стакан сахара, 2 ч. Л. ванили, не было сметаны, поэтому я использовал около 6 унций обезжиренного йогурта и много корицы и сахара на дне и вверху сковороды. Я также выложил ряд грецких орехов посередине формы для выпечки хлеба перед выпечкой, и презентация была очень красивой. Мне также пришлось запекать его примерно на 15 минут дольше, чем указано в рецепте. Хлеб получился вкусным и не слишком сладким … идеальным !!

Этот банановый хлеб был так хорош! Он был очень влажным и, в отличие от других рецензентов, не был для меня слишком сладким.Я достал из него три буханки 9×5 и запек их при 325 градусах, чтобы восполнить добавленный объем. Получились просто отлично!

Обожаю этот рецепт! Я фанат бананового хлеба, поэтому мне нетрудно угодить, но моя мама и сестра определенно настроены против бананового хлеба. Даже им пришлось признать, что «для бананового хлеба это неплохо». Еще один плюс, этот хлеб замечательно застывает! Я оставил его в морозилке на несколько месяцев, и он все еще был влажным и хорошо держался, когда я его разморозил.Я обязательно сделаю это снова.

Как и другие, я не хотел использовать столько сахара. Я приготовил 1/2 рецепта и использовал 1 стакан сахара + 2 яйца. Получилось здорово. В следующий раз я могу попробовать 3/4 стакана сахара. Отлично подходит для «мини-буханок» в качестве подарка.

Легкий рецепт бананового хлеба со сметаной

Сметанный банановый хлеб — лучший влажный банановый хлеб, который тает во рту! Вкусный быстрый хлеб без миксера, приготовленный со спелыми бананами и сметаной.

В следующий раз, когда у вас будут спелые бананы, переключитесь на рецепт Banana Bread с этим ультра влажным Quick Bread .Он такой же легкий и ароматный, из него также получаются отличные кексы!

СЛИВКИ БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

Быстрый хлеб — отличный рецепт во время напряженного курортного сезона. Они сделаны из ингредиентов кладовой под рукой, не нужно ждать, пока они поднимутся, и их можно приготовить вручную без миксера. Приготовление хлеба из таких продуктов, как бананы, кабачки или даже кабачки, — отличный способ добавить влажности и аромата этим простым рецептам!

Этот рецепт бананового хлеба даже тает во рту, мягкий и насыщенный, чем обычный быстрый хлеб, благодаря добавлению сметаны.Выпечка со сметаной увлажняет мякиш и добавляет немного острого запаха — недорогой способ добавить декадентский аромат ко всем вашим любимым рецептам хорошей выпечки.

Банановый хлеб со сметаной легко адаптировать к тому, что у вас есть под рукой, будь то добавка или замена ингредиентов. Если у вас закончилась сметана, просто замените ванильный или простой йогурт на этот сметанный банановый хлеб. Добавьте орехи в традиционный рецепт бананового хлеба или станьте веганом с льняным семенем и яблочным пюре. Возможности безграничны, если взять за основу такой отличный рецепт!

Вы можете приготовить банановый хлеб с сметаной заранее, чтобы легкий завтрак можно было достать из морозильной камеры накануне вечером.Разморозьте банановый хлеб на ночь и разогрейте ломтики в духовке, чтобы получить вкусное и ароматное угощение за меньшее время, чем на заваривание кофейника. Подавать теплым с маслом и коричневым сахаром с корицей.

ДРУГИЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ХЛЕБА

Хлеб вихревой с корицей

Хлеб из кабачков

Тыквенный хлеб

Легкий банановый хлеб (без миксера!)

Баночка домашнего приготовления Черничный джем и буханка бананового хлеба со сметаной — легкий и вкусный съедобный подарок, который можно делать круглый год! Оберните буханку в праздничную полиэтиленовую пленку и включите в этот пост наши инструкции по хранению, чтобы они знали, как долго хранить при комнатной температуре, в охлажденном или замороженном виде.

В качестве декадентского осеннего десерта можно подавать сметанный банановый хлеб с ванильным мороженым и моросью соленого карамельного соуса . Подавайте сметанный банановый хлеб в качестве обильного и полезного завтрака, заправив его арахисовым маслом и ломтиками банана с греческим йогуртом. Храните банановый хлеб, нарезанный ломтиками, чтобы его было легко взять с собой, чтобы перекусить или позавтракать в любое напряженное утро!

Создайте бесплатную учетную запись для сохранения рецептов

Адрес электронной почтыЗарегистрируйтесь сейчас

ВАРИАНТЫ НА СЛИВОЧНО-БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

• Шоколадные чипсы : Бананы и шоколад — это вкусно вместе! Аккуратно добавьте ½ стакана стружки полусладкого шоколада, стружки темного шоколада или стружки белого шоколада.
• Тыква : используйте ½ стакана Тыквенного пюре и ¾ стакана бананового пюре, чтобы приготовить сметанный тыквенно-банановый хлеб. Добавьте 1 столовую ложку Pumpkin Pie Spice для специй, чтобы усилить осенний вкус!
• Streusel : Сделайте штрейзель для этого бананового хлеба из стакана коричневого сахара, 3 столовых ложек масла, ½ стакана универсальной муки, ½ чайной ложки молотой корицы и ½ стакана орехов пекан. Чтобы получился сладкий сюрприз, посыпьте тесто слоем или посыпкой из штрейзеля посередине.
• Яблочное пюре : Для получения более здорового бананового хлеба замените масло несладким яблочным пюре. Вы также можете использовать яблочное пюре с корицей!
• Сметана : замените сметану на греческий йогурт, простой или ванильный йогурт или пахту. Сэкономьте немного калорий с помощью обезжиренного йогурта, но мы не рекомендуем использовать обезжиренный йогурт.
• Сухофрукты : Добавьте ½ стакана сушеных фруктов или ягод, таких как клюква, изюм, яблоки или абрикосы, для сезонного фруктового сладкого привкуса.
• Противень : Для приготовления кофейного торта с банановым хлебом выпекайте на сковороде с антипригарным покрытием в течение 65-70 минут, пока зубочистка не станет чистой. Хорошо прополите мукой и смажьте противень для пучков и дайте ему остыть 15 минут, прежде чем перевернуть и вынуть.
• Маффины : Сбрызните форму для кексов на 12 чашек спреем для выпечки и равномерно разделите тесто на 2/3. Выпекайте кексы из бананового хлеба со сметаной в течение 18-22 минут, пока вставленная зубочистка золотистого цвета не станет чистой.

БОЛЬШЕ БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ НА ОТДЫХ

Хлеб с бананом и яблоками

Пряник для выпечки

Штрейзель с корицей

Торт с шоколадной крошкой

КАК ХРАНИТЬ СЛИВОЧНЫЙ БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

• Подавать : Банановый хлеб со сметаной можно хранить при комнатной температуре до 4 дней.Хранить в прохладном сухом месте, накрытом полиэтиленовой пленкой или алюминиевой фольгой.
• Магазин : Оберните сметанный банановый хлеб в полиэтиленовую пленку или храните в герметичном контейнере и храните в холодильнике до 1 недели.
• Заморозить : полностью охладить банановый хлеб со сметаной перед тем, как завернуть его в полиэтиленовую пленку, а затем в алюминиевую фольгу, или положить завернутый буханка в пакет, безопасный для морозильной камеры. Заморозьте буханку до 6 месяцев и разморозьте в холодильнике до подачи.

Прикрепите этот рецепт сейчас, чтобы запомнить его позже

Прикрепите рецепт

• Разогрейте духовку до 350 градусов и опрыскайте форму для выпечки 9×5 спреем для выпечки.

• В большой миске перемешайте банановое пюре, сахар, яйца, масло, ваниль и сметану.

• Просейте вместе муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех.

• Осторожно добавьте сухие ингредиенты во влажные, пока они не смешаются.

• Вылейте в форму для выпечки хлеба и выпекайте 60-65 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.

Калорий: 291 ккал | Углеводы: 48 г | Белок: 4 г | Жиры: 10 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 55 мг | Натрий: 195 мг | Калий: 263 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 25 г | Витамин А: 331 МЕ | Витамин C: 3 мг | Кальций: 60 мг | Железо: 1 мг

Ключевое слово: Банановый хлеб со сметаной

Банановый хлеб со сметаной — имбирь

Если у вас на прилавке есть спелые бананы, попробуйте Банановый хлеб со сметаной ! Он влажный и восхитительный с грецкими орехами для легкого хрустящего состояния.Любимый семейный рецепт!

Я понимаю, что это так неприятно с моей стороны размещать банановый хлеб, когда я должен размещать рождественское печенье, но … мои дети больше не будут есть бананы! И это сводит меня с ума, потому что я имею привычку покупать бананы каждый раз, когда иду в магазин. А потом они садятся на прилавок и становятся коричневыми, и в конце концов я разрезаю их и бросаю в морозильную камеру. Моя морозильная камера переполнена ломтиками банана!

Когда я вчера стонала из-за последней партии коричневых бананов, я упомянула банановый хлеб, и мой муж сказал: «ДА! ТЕПЕРЬ!»

Мне очень нравится сметана (или греческий йогурт — не стесняйтесь использовать простой греческий йогурт вместо сметаны) для быстрого приготовления хлеба.Он просто сохраняет влажность и делает их еще труднее сопротивляться. Я не горжусь этим, но вчера вечером у меня определенно было несколько ломтиков бананового хлеба, запеченных в микроволновой печи, намазанных маслом на ужин. Так хорошо.

Я думаю, что говорю это каждый раз, когда пробую новый рецепт бананового хлеба, но я почти уверен, что это лучший из тех, что я пробовал.

Состав

• ¼ стакана масла
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 1 стакан сметаны
• 3 спелых банана
• 1 чайная ложка ванили
• 2 ¼ стакана муки
• 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки соли
• 1 стакан грецких орехов

Инструкции

• Разогреть духовку до 350F; выстелить форму для выпечки пергаментной бумагой
• Взбить масло и сахар до образования пышной массы
• Взбить яйца, сметану, бананы и ваниль
• В отдельной миске просеять вместе муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
• Добавьте сухую смесь к влажным ингредиентам и взбивайте до однородного состояния.
• Используйте резиновую лопатку, чтобы добавить грецкие орехи.
• Вылейте тесто в подготовленную форму.
• Выпекайте в течение 1 часа или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
• Охлаждение. За 5 минут до снятия с формы и охлаждения на решетке

Другие рецепты быстрого хлеба

Не забудьте подписаться на мою рассылку, чтобы получать все мои новые рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

Вы также можете подписаться на меня в Instagram, Facebook или Pinterest, чтобы узнать больше!

Банановый хлеб со сметаной

Доходность: 12 порций

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 1 час

Общее время: 1 час 20 минут

Состав

• ¼ стакана сливочного масла, размягченного
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 1 стакан сметаны
• 3 спелых банана, пюре
• 1 чайная ложка ванили
• 2 ¼ стакана муки
• 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки пищевой соды
• ½ чайной ложки соли
• 1 стакан нарезанных грецких орехов

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350F.Выровняйте форму размером 9×5 дюймов с пергаментной бумагой.
2. Сливочное масло и сахар взбить миксером до образования пышной массы. Вбить яйца, сметану, бананы и ваниль.
3. В отдельной посуде. просейте вместе муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте эту смесь в масляную смесь и взбивайте до однородной массы. Размешайте грецкие орехи резиновым шпателем.
4. Залейте тесто в подготовленную форму.
5. Выпекайте примерно 1 час или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
6. Охладите 5 минут, прежде чем перевернуть на решетку.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на приём: Калорийность: 327 Всего жиров: 15 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 52 мг Натрий: 251 мг Углеводы: 44 г Волокно: 2 г Сахар: 21 г Белки: 6 г

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте меня на своей фотографии в Instagram — @fakeginger

Банановый хлеб со сметаной — Kitchen Joy

Привет, друзья, с праздником! Вам может быть интересно, почему я делюсь рецептом бананового хлеба в дни, предшествующие Рождеству, вместо имбирных пряников или чего-то более знакового для этого сезона.Ну, потому что я чувствую, что всем нам нужно напомнить себе, что простота — это хорошо. Я планировал поделиться фантастическим рецептом пряничного домика и учебным пособием, чтобы поделиться им, но собираюсь подождать. Мы все стараемся изо всех сил, и иногда самые изысканные, сложные, фантастические удовольствия, достойные Instagram, просто слишком много, когда вы находитесь в гуще жизни. Я люблю сложные рецепты десертов больше, чем большинство людей, но, честно говоря, я устал. Через месяц, наполненный работой до поздней ночи, а затем возвращением к ней перед солнцем, плюс график, который просто не прекращается, и болезнь, которая стала для нас как дома… Я просто хочу простую, надежную, вкусную и комфортную еду на это Рождество. Вы чувствуете то же самое? Я не могу быть одиноким, чувствуя, что существует такое большое давление, чтобы сделать / посмотреть / сделать / купить все только потому, что календарь и розничная торговля диктуют как таковые. Не поймите меня неправильно, я люблю это время года и то, что оно на самом деле означает. Мое сердце очень радует, что мой малыш не знает, что такое эльф на полке, но каждый день у нее появляется новая идея вкуса для праздничного торта Иисуса. Это то, что я хочу принять и развивать в следующие дни, не заставляя себя создавать потрясающие шедевры или упаковывать подарки, чтобы они выглядели как витрина универмага.Совершенно не обязательно. Хорошая и приносящая удовлетворение цель. Введите банановый хлеб.

Примерно неделю назад я пекла каждый день для мероприятий, заказов на печенье и т. Д. И обнаружила несколько темных бананов в нашей вазе с фруктами. Я немедленно отложил текущее задание и приготовил буханку этого бананового хлеба для нашей семьи, чтобы отведать ее с оставшимся перцем чили в тот вечер, когда наши маленькие девочки плохо себя чувствовали, и мы все просто хотели расслабиться и смотреть рождественские фильмы. Это попало в точку. Это рецепт, который я использую уже несколько лет, но раньше не рассказывал, так что сегодня мне показалось, что это хороший день.Может быть, кому-то еще нужно немного подтолкнуть, чтобы переосмыслить сложное меню и позволить себе упростить? Сделай это. Даже не думайте, что вам нужно печь вообще. Вместо этого купите что-нибудь и дайте себе время расслабиться за любимым журналом при свете рождественской елки или вашей любимой ароматической свечи.

В своей жизни я прошел через множество этапов рецептов бананового хлеба, но именно этот занял место в папках с рецептами, которые я создаю для своих дочерей.Очень простой, очень надежный, очень вкусный. Сметана добавляет влагу, а также помогает сохранить ее легкостью, а не густой и липкой / пережаренной внизу (вы точно знаете, о чем я говорю, верно?). Немного хорошей корицы добавляет ровно столько измерения, чтобы сделать его по-настоящему особенным, но не подавляющим. Вот об этом. И я твердо верю в то, что из СУПЕР черных бананов получается лучший банановый хлеб. Никакой этой мелкой чепухи. 🙂

Print

Банановый хлеб со сметаной

Простой и вкусный банановый хлеб со сметаной — идеальный способ получить большое удовольствие при минимальных усилиях.Идеально влажный с оттенком корицы — это единственный рецепт бананового хлеба, который вам когда-либо понадобится.

• Автор: Мэнди
• Время приготовления: 5 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Общее время: 1 час 5 минут
• Урожайность: 1 буханка 1x

Ингредиенты

Весы 1x2x3x

½ стакана несоленого сливочного масла, размягченного

1 стакан сахарного песка

2 больших яйца, при комнатной температуре

1 чайная ложка чистого ванильного экстракта

3 перезрелых банана, пюре из сливок

½ стакана кислого пюре

½ стакана сметаны ½ стакана универсальной муки

1 чайная ложка пищевой соды

1 чайная ложка корицы

½ чайной ложки соли

Инструкции

Разогрейте духовку до 350 ° F.Выстелите форму для хлеба пергаментной бумагой или сбрызните кулинарным спреем.

В чаше миксера с насадкой для лопастей взбейте сливочное масло и сахар до образования пышной пены, примерно 2 минуты.

Добавить яйца и ваниль, взбивая до однородности. Добавьте бананы и сметану, тщательно перемешивая.

В средней миске взбейте / просейте муку, пищевую соду, корицу и соль.

Добавьте мучную смесь в масляную смесь и перемешайте до однородности.

Перелейте тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 55-70 минут, пока зубочистка не станет чистой.

Дайте остыть в кастрюле 10 минут, прежде чем переложить на решетку для охлаждения.

Примечания

Примечание: Для достижения наилучших результатов используйте жирную сметану. Я не рекомендую обезжиренные продукты, так как они слишком тонкие и влияют на текстуру готового хлеба.

Время выпечки может варьироваться в зависимости от размера и материала вашей формы для выпечки хлеба. Стеклянная / керамическая сковорода обычно приближается к отметке 70 минут, тогда как металлическая сковорода часто может быть готова ближе к 55-60 минутам.Хлеб не готов, пока зубочистка не станет чистой, поэтому, пожалуйста, не полагайтесь только на время выпечки для степени готовности.

Ключевые слова: банановый хлеб со сметаной, лучший рецепт бананового хлеба, банановый хлеб с корицей

Вы приготовили этот рецепт?

Если вы чувствуете, что застряли на колесе хомяка в этом сезоне, могу ли я порекомендовать вам книгу для чтения, когда мы приближаемся к новому году? Эмили Лей недавно выпустила книгу под названием «, когда меньше становится больше, чем », и это легкое чтение, наполненное чистой перспективой, которая наверняка так или иначе поразит многих из вас.Я знаю, что это помогло мне. Это также великолепная книга, как и все, что создает Эмили. Я очень рекомендую это. На самом деле это был бы действительно отличный подарок, особенно для молодых мам, предпринимателей, работающих женщин, молодоженов, кого угодно. Grace Not Perfection — еще один ее хороший экземпляр. (Не спонсируется, просто делюсь тем, что мне действительно нравится.)

К другим новостям, моя поваренная книга снова в наличии! Если вы думали о покупке копии, но не могли найти ее в последнее время, она доступна прямо здесь, на моем сайте, с бесплатной доставкой, и я подписываю все копии.Он также доступен во многих прекрасных магазинах по всему Мичигану, а также на Amazon. Это так много значит для меня, когда вы покупаете мою книгу где-нибудь, но особенно если вы покупаете ее непосредственно у меня, это оказывает огромное влияние на мой бизнес и так много значит для меня. Я не могу отблагодарить вас всех за вашу поддержку в этом году.

Независимо от того, что вы выберете печь или нет в этом сезоне, я надеюсь, что вы сможете расслабиться и наслаждаться своей жизнью, своими друзьями и семьей и с нетерпением ждем наступающего года! Спасибо, что сделали 2019 год незабываемым здесь, в Kitchen Joy!

С любовью, Мэнди

Спасибо за поддержку моего малого бизнеса.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Сопутствующие

Рецепт банановых пряников с глазурью из коричневого масла

Ага .. Этот рецепт банановых пряников выглядит так же хорошо, как и вкус … сочетание двух сильных вкусов: банана и имбирного пряника, смешанных вместе под восхитительно кремовым слоем коричневой масляной глазури.

Этот рецепт банановых имбирных пряников очень легко приготовить, но при этом он наполнен сложными вкусами, которые идеально дополняют друг друга.Запах банана во время запекания потрясающий. Хлеб получится влажным, мягким и идеально подходит для праздничного завтрака / позднего завтрака.

Придумать этот рецепт было непросто, так как задача заключалась в том, чтобы имбирный пряник не пересилил банан. Чтобы решить эту проблему, я сделал 2 вещи: уменьшил количество корицы, имбиря и гвоздики. Кроме того, я размял бананы, но оставил несколько кусочков в жидком тесте. Практически в каждом укусе есть банан. Ням!

Вы можете приготовить тесто заранее и выпекать при необходимости.Глазурь растекается намного лучше, когда хлеб выходит из духовки и остается горячим. Я начал готовить его, как только хлеб вышел из духовки. Ириски-ванильный привкус от глазури так восхитителен с имбирным пряником и бананом. Я так хотел лизнуть эту красную миску!

Для приготовления этого рецепта банановых пряников вам понадобятся очень спелые бананы. Если у вас их нет под рукой, не волнуйтесь! Есть изящный трюк, чтобы они созрели за считанные минуты! Правильно, вы меня слышали, минут.Просто поместите бананы с кожурой и все на противень, выстланный пергаментной бумагой. Выпекайте 30-40 минут при 300 градусах по Фаренгейту или пока кожура не станет черной. Дайте им остыть в холодильнике и размять … Вот и все!

Еще одно средство для заваривания вкуса хлеба — это сливочное масло вместо масла. На мой взгляд, масло помогает с консистенцией и текстурой жидкого теста, но совсем не придает вкуса. Сливочное масло делает то же самое и придает бананам приятный аромат. Надеюсь, вы сможете попробовать мой рецепт восхитительных банановых пряников и расскажите мне, как он получается.Моей семье это понравилось.

Рецепт банановых пряников с коричневой масляной глазурью

Курс: Завтрак

Порции: 1 буханка хлеба

Автор: Тиффани Бендаян

Состав

Для банановых пряников

• 1 1/2 чашка универсальной муки
• 1 Чайная ложка пищевой соды
• 1 чашка сахара
• 1/2 чашка несоленого масла смягченный
• 2 яйца
• 2 Спелые бананы пюре
• 1 1/2 Чайная ложка корицы
• 1/2 Чайная ложка гвоздики
• 1/2 Чайная ложка соли
• 1 1/2 Чайные ложки имбиря
• 2 Столовые ложки сметаны

Для коричневой масляной глазури

• 2 Столовые ложки масла
• 1 чашка сахарной пудры
• 1 1/2 Столовые ложки молока
• 1/2 Чайная ложка ванили

Инструкции

Для банановых пряников

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

2. Смажьте форму для хлеба антипригарным спреем или маслом

3. Взбить в миксере сливочное масло и сахар в течение 3-5 минут

4. В миске смешайте муку, соль, пищевую соду, корицу, гвоздику и имбирь

5. Добавьте в миксер яйца, сметану и бананы. Смесь будет выглядеть раздробленной и рассыпчатой ​​

6. В конце медленно добавить муку и перемешать до однородности

7. Выпекать от 45 минут до 1 часа

8. Разложить на решетке для охлаждения

Для коричневой масляной глазури

1. Растопите масло на среднем или слабом огне, пока оно не станет янтарным и не начнет пахнуть ореховым (3-5 минут)

2. Насыпьте сахар в миску и добавьте масло и молоко.Перемешивайте, пока смесь не станет густой, но жидкой

3. Намазать теплый хлеб глазурью

4. Наслаждайтесь

ЛЮБИТЕ ХЛЕБ? Я тоже! Вот еще один отличный рецепт:

Хлеб с грецким орехом и медом

Пряник «Зебра». Пряник без выпечки со сметаной и бананами

Что может быть лучше, чем побаловать близких вкусными чайными сладостями, приготовленными своими руками? Отличным вариантом будет приготовить имбирный пряник.Этот невероятно нежный десерт станет частым гостем на вашем столе. Хороший шоколадный пряничный торт заключается в том, что он готовится без запекания, т.е.не требует термической обработки в виде запекания в духовке. Это не только удобно — готовить десерт без духовки, но и экономно с точки зрения энергоресурсов. И еще одним неоспоримым плюсом будет то, что время приготовления такого лакомства составляет не более 30 минут, а время замачивания займет максимум 2 часа, что выручит хозяйку, если в доме неожиданно появятся гости.

Но помните, что торт из шоколадных имбирных пряников, приготовленный без использования термической обработки, имеет непродолжительный срок хранения — максимум двое суток в холодильнике в закрытой таре.

Как приготовить вкусный торт без выпечки из шоколадных имбирных пряников, вам подскажут несколько кулинарных советов от мастеров:

1. Для крема используйте жирную сметану — не менее 20%.
2. Если крем получился слишком жидким, используйте немного загустителя сметаны, иначе коржи могут скиснуть.
3. Из фруктов, таких как киви, вишня, ананасы, персики, апельсины, вполне подойдут сочные яблоки. Если свежие фрукты недоступны, замените их консервированными или вареньями (джемом).
4. Для украшения используйте тертый или плавленый шоколад, кокос, фрукты, грецкие орехи или миндаль, сухофрукты.

Благодаря простым уловкам и уловкам делать домашние сладости станет проще и быстрее, что порадует не только гостей, но и хозяйку.

Шоколадный имбирно-сметанный торт

Торт из шоколадных имбирных пряников и сметанного крема покорит хозяек своей простотой и нежностью.

• пряники — полкилограмма;
• 200 г сахара;
• 1 пакетик ванильного сахара;

Вначале острым ножом разрежьте все пряники по длине, 3 части можно покрошить. Далее взбиваем сливки: в емкость сливаем сметану, всыпаем сахар, взбиваем до получения пышной и воздушной массы.

После всех приготовлений возьмите форму для торта и начните раскладывать имбирные пряники, укладывая их в один слой и посыпая крошкой, чтобы заполнить промежутки.Затем следует равномерным слоем намазать сметану. Далее укладывается корж и крошка, торт необходимо обильно смазать кремом. Чем больше крема, тем мягче получится продукт, но не переусердствуйте, иначе продукт получится очень влажным. В итоге получится 3-4 коржа (количество зависит от диаметра блюда), которые аккуратно выкладывают сверху оставшимся кремом ровным слоем. После окончания варки нужно убрать корж на 2 часа в холодильник для пропитки.Если время вас не ограничивает, то можно и дольше (до 1 дня).

Подробный фото рецепт торта из шоколадных имбирных пряников представлен для справки ниже. Посмотрите внимательно на все шаги и попробуйте их реализовать:

Для украшения можно использовать крошку, орехи, шоколад или какао.

Рецепт торта из шоколадных имбирных пряников с бананами

Торт из шоколадных имбирных пряников, бананов и сметаны обязательно понравится даже маленьким сладкоежкам.По вкусу напоминает классический торт «Черепаха», но благодаря имбирным пряникам вкус более насыщенный. Для приготовления вам понадобится:

• 500 г сметаны средней жирности;
• 500 г шоколадных имбирных пряников;
• 3 спелых банана;
• 150 г сахара;
• ваниль на кончике ножа.

Разрезать пряники вдоль острым ножом. Смешать сметану с ванилью и сахаром, взбить миксером до появления пышной однородной массы.

Банан нарезать кольцами толщиной 5-6 мм, а орехи измельчить ножом в крошку.

Далее остается только собрать шоколадно-банановый торт без выпечки пряников. На дно глубокой тарелки уложить слой пищевой пленки с расчетом, чтобы края свисали на 5-6 см. Далее выложить тарелки в один слой, сверху хорошо смазать кремом и выложить кружочки банана. Повторите последовательность 3 раза, таким образом создав 3 слоя, 3 слоя банана и 3 слоя сметаны… После сборки поставить в холодильник на 2 часа. После замачивания и застывания накройте глубокую тарелку неглубокой, поместив ее внутрь, и переверните изделие. В результате у вас получится слайд из слоев. Сверху намажьте легким слоем сливок и подавайте.

Шоколадно-банановый торт из имбирного пряника и грецких орехов: рецепт с фото

Рецепт торта из шоколадных имбирных пряников с бананами и грецкими орехами, требует следующих ингредиентов:

• 200 мл 20% сметаны;
• 500 г шоколадных имбирных пряников;
• 100 г сахара;
• 2 банана;
• 200 г сгущенного молока;
• 50 г сливочного масла;
• 200 г грецких орехов или миндаля.

Взбить сметану с сахаром, маслом и сгущенкой до образования пышной массы. Пряник и бананы нарезать кружочками, орехи крупно измельчить ножом.

Далее следует сборка коржей на шоколадно-банановом имбирном прянике, приготовленном по описанному рецепту. Всего их будет 3-4 штуки. Сначала выложите имбирные пряники на дно тарелки, намазать кремом, обильно посыпать орехами и выложить банан. Повторите процедуру трижды.В конце смажьте бока оставшимся кремом и посыпьте орехами, поставьте в холодильник на несколько часов.

Посмотрите фото рецепта бананового торта из шоколадных пряников — это поможет облегчить процесс:

Банан, шоколадный имбирный пряник и торт с хурмой

Рецепт торта из бананов, шоколадных имбирных пряников и хурмы понравится любителям неординарных сочетаний.Вкус очень нежный и в меру сладкий, напоминает легкий фруктовый десерт. Требуемые ингредиенты:

• 500 г пряников;
• 1 большая спелая хурма;
• 2-3 банана;
• 500 г сметаны;
• 150 г сливок для взбивания;
• 200 г сахара.

Для приготовления крема необходимо взбить крем миксером, постепенно вливая сметану и добавляя сахар, до получения пышной однородной массы.Имбирный пряник, бананы и хурму нарезать тонкими ломтиками толщиной 5-6 мм. Далее собрать торт на блюде, начиная с коржей. Сложив тарелки в один слой, намазать сливками и сложить хурму. Намазать сливками и выложить еще один слой имбирных пряников, залить сливками и бананами. Сверху выложить корочку имбирного пряника, намазанную сливками.

Верх торта можно покрыть кремом. Для его приготовления смешайте сметану (50 г), какао (3,5 столовых ложки) и сахар (3.5 столовых ложек) в кастрюле. Довести до кипения при постоянном помешивании. Снять с огня и дать немного остыть, после чего можно украсить изделие. Ведь убрать в холодильник на 2-3 часа.

Шоколадно-пряничный торт со сметаной и зефиром

Торт без выпечки из шоколадных имбирных пряников со сметаной и зефиром очень легкий и нежный на вкус, покорит всех сладкоежек. Для приготовления необходимо:

• 1 кг пряников;
• 5 маленьких бананов;
• 7-8 штук белого зефира;
• 500 г сметаны;
• 100 мл сливок;
• 2 столовые ложки какао;
• 150 г сахара.

Для начала бананы нарезать кружочками толщиной 5-6 мм, зефир и пряники — некрупными кубиками (до 1 см). Вбить сливки миксером, смешав сметану, сливки, какао и сахар. Получив пышную массу, вливаем в нее ранее нарезанные ингредиенты. Аккуратно перемешайте и выложите на тарелку. Затем уберите в холодильник на 50 минут. Когда торт немного застынет, покройте его тонким слоем крема и при желании посыпьте орехами или шоколадной стружкой, затем поставьте в холод еще на 2 часа.

Захотелось порадовать близких вкусным тортом, и не хочется возиться с выпечкой? Тогда этот рецепт для вас. Прянично-сметанный торт готовится без выпечки, получается нежный и очень вкусный. Консервированный ананас и орехи сделают этот десерт еще интереснее. Если не раскрыть секрет приготовления, никто даже не догадается, из чего сделан торт.

Ингредиенты

Для приготовления торта из пряников и сметаны без выпечки нам понадобится:

пряники шоколадные — 500 г;

сметана 15-20% — 600 г;

ананаса консервированные — 500 г;

грецких орехов — 0.5 чашек;

шоколадных стружки для украшения.

Этапы приготовления

Приготовьте пищу.

Выложить пропитанные сметаной имбирные пряники в один ряд на плоскую тарелку.

Покройте верх торта оставшейся сметаной и уберите на ночь в холодильник.

Перед подачей посыпать верх торта тертым шоколадом или измельченными орехами.

Разрезать вкусный торт на кусочки и подать к чаю.

Прянично-сметанный торт, приготовленный без выпечки, получается нежным, с насыщенным шоколадным вкусом.

Наслаждайтесь чаем!

Домашние сладости, как и другие домашние сладости, вкуснее и полезнее любого магазинного лакомства. Приготовив конфеты самостоятельно, вы можете быть уверены в качестве и свежести их ингредиентов. Многие думают, что готовить очень сложно и хлопотно. Однако это совсем не так! Предлагаю вам быстрый и совершенно легкий рецепт домашних пряничных конфет.Если вы когда-нибудь задумывались, какие вкусные пряники можно приготовить, то этот рецепт именно для вас. Иногда у нас все еще есть пряники, которые сохнут и уже не совсем подходят для еды. Смело используйте сушеные пряники для приготовления сладостей — получится очень вкусно!

Состав:

для сладостей:

• пряники — 300 гр.
• сгущенка вареная — 0,5 л.
• какао-порошок — 2 столовые ложки

для глазури:

• сахарный песок — 3 столовые ложки
• какао-порошок — 3 столовые ложки
• молоко — 3 ст.
• масло — 60 гр.

для отделки:

• количество порций — 10 шт.

Как приготовить имбирные пряники:

Пряничные конфеты из пряников можно сделать без начинки. Это может быть классический, имбирный или мятный имбирный пряник — сладости в любом случае отличные! Особенно рекомендую попробовать вариант с имбирными пряниками, тонкий имбирный аромат придает готовому лакомству пикантность.

Возьмите пряники и разрежьте их на кусочки.Затем положить нарезанную сладость в блендер и взбить до рассыпчатой ​​массы. Переложите имбирные крошки в миску.

Добавьте какао-порошок. 2 столовых ложки какао должно хватить. Увеличивать количество пудры не рекомендую, иначе пряничные конфеты могут приобрести горьковатый привкус.

Теперь добавьте вареную сгущенку. Советую добавить немного этого ингредиента, потому что в зависимости от густоты сгущенки может потребоваться больше или меньше.

Перемешайте ингредиенты до получения однородной массы, которая при сжатии вручную превратится в комок.

Сформовать из пряничной массы конфеты. Они могут быть любой формы — круглой, в виде брусков или трюфелей. Количество готовых конфет будет зависеть от их размера. Я сделала большие конфеты, их было ровно 10.

Отправляем заготовку конфет в морозилку.

А пока приготовим шоколадную глазурь для конфет.

На слабом огне в толстостенной посуде растопить масло, всыпать сахар и молоко, перемешать. Сразу влейте какао-порошок. Смесь держим на плите, постоянно помешивая, около 2-3 минут. Когда глазурь загустеет, снимите сковороду с плиты.

Достаем конфеты из морозилки. С помощью кулинарной силиконовой кисти нанесите на них глазурь.

Пока глазурь не застыла, нужно декорировать конфеты. Для украшения понадобится кондитерская обсыпка, кокосовая стружка, бисквитная или вафельная крошка, толченый орех — подойдет все!

Подождем, пока глазурь застынет, около получаса.Подавайте домашние сладости к чаю или кофе.

Надеюсь, вам понравится рецепт этих пряничных конфет!

Приятного аппетита !!!

С уважением, Иванна.

Чтобы побаловать себя, близких или внезапно прибывших гостей вкусным сладким десертом, совсем не обязательно бежать в магазин за дорогой, а иногда и невкусной выпечкой. И совсем не обязательно долго стоять на кухне, возле духовки. Особенно, если хозяйка не имеет души к тесту или вообще не умеет печь.Вниманию читателя кажется, что он простой в исполнении, быстрый в приготовлении и бюджетный торт из имбирных пряников и сметаны без выпечки. Для рецепта вам понадобятся простые продукты, большинство из которых обычно можно найти в вашем местном магазине.

Пряник готовится просто и быстро, практически попутно, приготовить его сможет даже ребенок. И хорошо, если в процессе принимают участие все члены семьи.

Для основы торта нужно взять полкилограмма имбирного пряника.В зависимости от ваших предпочтений и фантазии вы можете выбрать любой — шоколадный, классический, мятный, ягодный. Кроме того, можно приготовить пряничный пирог с бананами, начинка добавит собственного аромата.

Вы можете выбрать любую форму пряников. Если брать круглые, то основа торта будет круглой, прямоугольные можно выложить квадратом, треугольником — как душе угодно, как душе угодно.

как сделать пряник без выпечки

Состав:

• пряник — 0.5 кг;
• сметана — 400 г;
• сахарная пудра или сахарный песок — 100 г;
• бананы — 2 шт .;
• Бусины кондитерские, шоколадные или еще что-нибудь для украшения на ваш выбор.

Процесс приготовления:

Для пропитки нужно приготовить сметану. Для этого некислую сметану (или натуральный йогурт) с сахаром тщательно взбить. С сахарной пудрой кисломолочный продукт будет достаточно просто перемешать. Главное, чтобы получилась однородная масса без крупинок.

Если мы используем фрукты, их нужно готовить. Спелые сладкие очищенные бананы нужно нарезать довольно тонкими круглыми ломтиками.

Теперь можно приступить к сборке торта. Для этого нарежьте имбирный пряник продольно дольками. «Лепешки» должны быть не очень тонкими, но и не слишком толстыми, ведь это зависит от того, как имбирный пряник пропитан кремом. Слишком тонкий намокнет и превратится в кашу, слишком густой плохо пропитается и пирог будет сухим.

Обмакните нарезанные ломтики пряников в сметану с двух сторон и выложите их на блюдо в форме круга или многоугольника, в зависимости от формы ломтиков и фантазии.Если задумывается фруктовый слой, то поверх имбирного пряника уложить слой бананов, покрыть слоем сметанного крема.

После того, как горка закончена, сверху выливается остаток сметаны, чтобы она красиво растекалась по склонам. Почти готовый корж нужно поставить в холод, чтобы он достаточно пропитался. Вы можете украсить десерт по своему желанию и вкусу, посыпать его кондитерскими бусами, кусочками цукатов, полить растопленным, но остывшим шоколадом, а сверху раздавить леденцы.

Через два часа пряничный пирог пропитается, и вы легко сможете отрезать от него кусок. Можно подать вкусный оригинальный домашний пирог, приготовленный быстро, без духовки.

Приятного аппетита!

Несмотря на то, что в кулинарии можно найти большое количество тортов на скорую руку, для выпечки каждого из них требуется определенное количество времени в духовке или мультиварке.

Однако в последнее время среди хозяек завоевал популярность торт, сделанный на основе обычных имбирных пряников.Его отличительная черта от множества подобных десертов — отсутствие необходимости запекания.

По окончании приготовления десерт получается очень нежным на вкус. К тому же это блюдо вполне может стать фаворитом заядлых сладостей.

Конечно, пирог имеет повышенное количество калорий, но он также обладает полезными для организма свойствами. Ведь лежащие в его основе имбирные пряники — ценный источник углеводов.

Что же касается фруктов, которые тоже занимают свое место в кулинарии, то о их пользе знает каждый.

Рецепт пряничного торта без выпечки

В базовый рецепт этого торта обычно входят такие основные ингредиенты, как имбирные пряники и сметана.

Выбирая пряники, можно обратить внимание на их разные сорта. Например, рожь, овсянка, имбирь и шоколад.

Из сметаны предпочтительнее нежирная сметана (10-15%).

Приготовление торта начинается с приготовления хрустящих ингредиентов. Итак, вам следует разрезать пряники на три длины, чтобы у вас получилось три слоя одинакового размера.

В сметану добавить сахарный песок и ванилин, перемешать. После тщательного перемешивания ложкой желательно вооружиться миксером и хорошо взбить массу. Но не стоит увлекаться, для взбивания хватит и полминуты.

Теперь можно приступить к формированию торта. Выложив слои имбирных пряников на широкое блюдце, сверху намазываем слой сметаны. Далее нужно чередовать слой сметаны с печеньем, пока не закончатся все ингредиенты.

Если остался один слой, то его можно покрошить руками и украсить крошкой поверхность десерта.

Перед тем, как угостить гостей пряничным пирогом, лучше отправить его на 1 час в холодильник, чтобы он пропитался.

Пряник банановый десертный со сметаной

Как уже было сказано, отличным и полезным дополнением к десерту станут различные фрукты. Чаще всего используются бананы, так как они имеют тонкий вкус, похожий на основной аромат пряничного торта.

Но в качестве эксперимента вполне можно взять другие фрукты с ярко выраженным послевкусием. Например, киви. Для приготовления пряничного торта с бананами и сметаной вам потребуются такие компоненты, как:

1. Овсяный имбирный пряник — ½ кг;
2. Сметана — ½ л;
3. Сахарный песок — 4 ст. ложки;
4. Бананы крупные — 2 штуки;
5. Грецкие орехи — 1 горсть.

Время приготовления с учетом остывания десерта составит 1 час 20 минут, а его калорийность — 2400 ккал.

Сначала следует разрезать пряники вдоль так, чтобы образовалось по 2 тарелки. Что касается бананов, то их нужно нарезать кружочками или овалами. Это то, что позволит вам выложить аккуратный ровный слой.

Смешав сметану с сахаром, можно взять миксер и хорошенько взбить эти компоненты.

Остается самая креативная и интересная часть приготовления — формирование десерта. Делать это нужно в глубокой емкости, например, в кастрюле.Слои имбирных пряников, смоченные сметаной, выступают в качестве первого слоя.

Далее нужно чередовать их с монетками фруктов. Итак, остается только оставить десерт в холодильнике на 1 час, а затем перевернуть на широком блюдце. Чтобы украсить имбирный торт к приходу гостей, можно посыпать его поверхность измельченными грецкими орехами.

Шоколадный пряник

Хотя классический рецепт торта все равно понравится сладкоежкам, его можно еще больше разнообразить, сделав шоколадным.

Для этого вам потребуется использовать в приготовлении шоколадные имбирные пряники, а также плитку шоколада и какао-порошок. К тому же такой десерт можно оригинально украсить и подать к праздничному столу … Потребуется:

1. Пряники шоколадные — ½ кг;
2. Сметана — 2 стакана;
3. Бананы крупные — 2 штуки;
4. Сахарная пудра — 125 г;
5. Шоколад — ½ плитки;
6. Орехи грецкие — 1 горсть;
7. Какао-порошок — небольшое количество (для украшения).

Время приготовления с учетом остывания коржа составит 2 часа 20 минут, а его калорийность — 2500 ккал.

Изначально нужно приготовить пряники, разрезав их вдоль на две равные части. Очищенные бананы нарежьте кружками или овалами, сохраняя их размер и толщину.

Сметану сначала нужно взбить с сахарной пудрой, а уже потом добавлять в нее грецкие орехи, предварительно очищенные и измельченные в блендере.Сковородку, необходимую для формирования десерта, следует накрыть пищевой пленкой так, чтобы в результате ее края свешивались наружу. Это поможет вам позже легко удалить торт.

Формируя имбирный пряник, нужно сначала окунуть каждый слой в сметану, а затем распределить их по дну формы. Если при этом образуются зазоры, то их нужно будет заполнить раскрошенными шоколадными имбирными пряниками.

После первого слоя должны пойти кружочки бананов, а после этих двух слоев остается чередовать между собой, пока последний слой имбирных пряников не завершит готовку.

Готовый корж лучше оставить пропитанным на пару часов, а потом перевернуть на плоском широком блюдце.

Тертый шоколад и какао-порошок могут стать отличным украшением поверхности десерта.

Лакомство с добавлением зефира и сметаны

Даже если шоколадный торт из имбирных пряников не придал домашним сладостям должной насыщенности, то в дальнейшем можно поэкспериментировать с добавлением более интересных ингредиентов. Например, восточные сладости.

Самым доступным на сегодняшний день считается зефир, на основе которого будет готовиться следующий десерт. Для этого подготовьте следующие компоненты:

1. Пряник любой — ½ кг;
2. Сахарный песок — 4 ст. ложки;
3. Шоколад — ½ плитки;
4. Дождевание;
5. Зефир — 2 штуки;
6. Сметана — ½ л.

Время приготовления с учетом остывания лакомства составит 24 часа 20 минут, а его калорийность — 2400 ккал.

Два пряника из общего количества нарезать продольно слоями, а все остальные измельчить вручную на мелкие крошки. Восточную сладость тоже нужно нарезать кусочками, желательно кубиками.

Предварительно смешав сметану с сахаром, можно вооружиться блендером и хорошенько взбить массу. В результате песок обязательно должен раствориться.

Те печенья, которые изначально были раскрошены, а также зефир нужно добавлять в сметану.

Перед тем, как приступить к формированию коржа из имбирного пряника, зефира и сметаны, нужно взять глубокую округлую емкость и накрыть ее таким образом, чтобы торчали края пленки.