Булочка калорийная с изюмом рецепт: Советские калорийные булочки с изюмом, пошаговый рецепт с фото

Булочки повышенной калорийности по ГОСТу

32 comments — :

Они прекрасны.)
Эх, были времена, я такие булки без орехов на хлебозаводе пек — подрабатывал там летом после первого курса. Да, именно так они и назывались, но справедливости ради должен сказать, что в семидесятых (когда я был школьником) была как раз модификация с орехами и изюмом, орехи с них исчезли уже потом, ближе к восьмидесятым (если мне мой склероз не изменяет).

Спасибо! А я вот не помню орехов на калорийках, теперь знаю почему.

Как поменялось употребление слова «калорийный» 🙂 Просится не сильно литературное слово «зажрались», однако. А булочка очень симпатичная.

Спасибо! Название какое-то уж очень «научное» для хлеба Не специального назначения.

Я их тоже любила. Только как ни пробовала сейчас. нет ТОГО вкуса, хоть плачь.

А жаль!

Из детства мне помнятся только булочки с повидлом и с посыпкой сверху, может других у нас и не продавали, не знаю, но бабушка почему-то всегда покупала их.

А я их очень не любила.
А вашу бы с удовольствием съела, такие румяные!

Готов с радостью с вами поделиться!

помню- специально как-то её для калорийности покупала)

🙂

Обожала эти булочки! И с чаем, и с кофе, и с молоком, и просто так! Точно помню, что были они с изюмом и орешками сверху. А можно рецепт? Сколько не пыталась воспроизвести, именно «тот вкус» не получается.

Напишу.

Были с орехами и были с изюмом.

А я с орехами не помню…

А мне почему-то помнится, что были орешки молотые. Ах, ах, калориечки! Давно не пекла. Спасибо , вкусное фото ))

И вам спасибо за настроение!

Привет, Борис!

Симпатяги! Но название, название!!! Умели в советское время давать названия :)))

Да, Сережа, ты прав — даже для тех времен подобная «кликуха» это перебор.

по-моему, они стоили 9 коп.))))

В нашем городе они шли по 10 коп. — это точно!

Были на них орехи в 70 х. Может позднее от них отказались.

А мне запомнились без орехов.

В моем детстве калорийные булочки всегда были как раз с орехами и изюмом. Я даже не помню, когда орехи исчезли, Это уже явно горбачевщина.

Может быть…

Огромное спасибо за рецепт! Они прекрасны.

Спасибо вам за оценку.

Калорийная булочка :: Рецепты: svetorusie — LiveJournal

для опары:

мука (1-й сорт) – 250 г

свежие дрожжи – 12 г

молоко (3,2%) – 100 г

вода – 30 г

яйца – 75 г

для теста:

вся опара

мука (1-й сорт) – 250 г

свежие дрожжи – 12 г

соль – 5 г

сахар – 125 г

сливочное масло (82%) – 90 г

вода – 34 г

ванилин –1 г

изюм – 150 г

миндаль или фундук (для посыпки) – 50 г

яйца (для смазки) – 25 г

Размешать дрожжи в чуть тёплом молоке с водой. Влить в миску с мукой. Два яйца разболтать вилкой, отмерить 75 г и влить в миску, а остальное сохранить для обмазки булочек.
Вымесить опару (5 минут). Затянуть миску плёнкой и оставить опару для брожения на 4-6 часов при 30˚С. Опара должна увеличиться до максимума.

Отобрать 2 ст. ложки муки из отмеренных 250 г. Изюм промыть, обсушить на бумажном полотенце, сложить в миску с крышкой, засыпать туда 2 ст. ложки муки, закрыть крышкой и энергично потрясти. Размешать дрожжи в воде. Соединить все ингредиенты, кроме изюма, и вымесить гладкое тесто (10 минут). Добавить изюм и снова вымесить тесто (5-10 минут). Тесто должно получится нежным, мягким и не липким. Положить его в чистую миску, смазанную растительным маслом, затянуть миску плёнкой и оставить для брожения на 1⅓-2 часа при 30˚С до увеличения в 2-2,5 раза, с обминкой через полчаса после начала брожения.

Выброженное тесто взвесить и разделить на 10 равных частей. Сформовать круглые булочки, натягивая тесто к центру, и уложить для расстойки на противень, застеленный пергаментом. Оставить между булочками достаточно места, они сильно увеличиваются. Накрыть булочки пластиковым пакетом, а если у вас в квартире сухо – то слегка влажным полотенцем, чтобы нежное тесто не заветрилось.

Расстойка 1 час 20 минут – 1 час 40 минут при 30˚С, до увеличения в 2-2,5 раза. Расстоявшиеся булочки аккуратно, без нажима смазать взбитым яйцом при помощи пекарской кисти, затем посыпать мелко рублеными орехами и снова смазать яйцом.

Выпекать на поду, при 180-220˚С в течение 25-35 минут, без пара. Готовые булочки остудить на решётке.

Примечание: лимонные булочки предлагается ароматизировать 1,5 г лимонной эссенции, а шафранные – 0,4 г шафрана.

Булочки с корицей и изюмом рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Булочки с корицей и изюмом рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Виктория Фукалова порций:  12ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Добавить в книгу рецептов393

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Пшеничная мука

500 г

Сухие дрожжи

5 г

Соль

¼ чайные ложки

Сливочное масло

45 г

Куриное яйцо

2 штуки

Корица

3 чайные ложки

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Смешиваем сухие ингредиенты теста — просеянную муку, сахар, дрожжи и соль. Молоко смешиваем с яйцом и растопленным маслом. Смесь должна быть комнатной температуры или чуть теплее, чтобы дрожжи впоследствии быстрее начали свое действие.

2Теперь соединяем обе смеси и замешиваем тесто. 50 грамм муки, которые у нас остались, используем для подсыпки при замешивании теста. Добавляйте постепенно — тесто должно получиться мягким, эластичным и хорошо отлипать от рук.

3Кладем тесто в миску большего объема, накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место для подъема примерно на 40–60 минут. Нужно, чтобы тесто увеличилось вдвое. Когда это произойдет, его нужно обмять и поставить подходить еще раз.

4Дважды подошедшее тесто раскатываем в виде прямоугольника слоем примерно в 0,5–1 см. Смазываем его растопленным маслом, посыпаем сахаром, корицей и равномерно раскладываем предварительно замоченный в кипятке и подсушенный изюм.

5Сворачиваем тесто плотным рулетом с короткой стороны и нарезаем ломтиками толщиной 1,5–2 см. Противень застилаем бумагой для выпечки и раскладываем на нем будущие булочки, оставляя между ними достаточно свободного места для подъема. Смазываем каждую взбитым яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

6Печем 25–30 минут до золотистого цвета.

Популярные запросы:

Комментарии (7):Показать все комментарии

0

Получилось очень вкусно! Спасибо

ОтветитьПожаловаться

0

получилось здорово, не такие пышные как ждала и мягкие как вата, но ничего! вкусно!

ОтветитьПожаловаться

0

Самый хренрвый рецепт в мире!!! Вы уверенны что 5г дрожжей нужно???? Из-за вашего рецепта про*бала пол дня пока это тесто должно было подойти. И в итоге оно и с места не сдвинулось!

ОтветитьПожаловаться

0

5 г дрожжей на 500 г муки это вполне стандартная пропорция. Может дрожжи неудачные или температура молока не подходящая, она должна быть около 37 градусов, но не больше 40.

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:

Новости партнеров

Похожие рецептыАвтор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

19 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Вячеслав Осипенко

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ника Ганич

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ника Ганич

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ника Ганич

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Булочка с изюмом, калорийность | Здоровое питание

Ноя-30-2020 Автор: KoshkaS


Диетические свойства:

Сколько калорий в булочке с изюмом, какие есть у нее диетические свойства, все это весьма интересно тем, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Так вот:

Булочки пекут из пшеничной муки высшего сорта со всякого рода добавками и присыпками. Они могут быть разных размеров, сладкие и с добавлением соли. А еще это любимое лакомство для многих из нас. Мы едим булочки на завтрак, с чаем или кофе, а также в качестве обеденного перекуса с различными дополнениями, в зависимости от ваших предпочтений.

Изюм содержит много биологически активных компонентов, в том числе витаминов. Это лакомство включает в себя различные минералы, в том числе фосфор, магний, кальций и калий, а также витамины группы PP и B. Калорийность его определяется сортом винограда, из которого приготовлен изюм. Светлый кишмиш считают наиболее калорийным, особенно по сравнению с тёмными разновидностями винограда.

Регулярное употребление изюма очищает кровь, полезно при сердечных заболеваниях, помогает восстановиться спортсменам после больших нагрузок, стимулирует мозговую активность и ускоряет прохождение нервных импульсов.

Сколько в ней калорий?

А вот сколько:

Калорийность булочки с изюмом, на 100 грамм, составляет:

328 ккал

Белков, жиров и углеводов (БЖУ)  в гр. на 100 грамм:

Белки — 7,5

Жиры – 13,8

Углеводы – 45,0

Если приготовить ее по такому рецепту:

Продукты:
  • Дрожжи свежие — 100 г. — (75 ккал)
  • Сахар — 3 ст.л. — (280 ккал)
  • Молоко 2,5% (теплое) — 1 стакан — (130 ккал)
  • Яйца — 2 шт. — (157 ккал)
  • Мука — 800 г. — (2736 ккал)
  • Изюм — 120 г. — (317 ккал)
  • Масло сливочное — 250 г. — (1870 ккал)
Как приготовить:
  • Дрожжи растереть с сахаром, тёплое молоко добавить к дрожжам с сахаром.
  • Добавить яйца и просеянную муку и замесить тесто.
  • Масло растопить.
  • Тесто разделить на 4 части, каждую часть раскатать, смазать маслом с сахаром, посыпать изюмом.
  • Скатать рулет,  нарезать кусочками по 5 см.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяности.

Отличное видео с отличным рецептом. Стоит посмотреть!

И еще:

Мучные изделия отрицательно влияют на развитие полезных бактерий, ухудшают проходимость кишечника, вызывают в нем брожение. Обильное употребление сдобных и несдобных булок может спровоцировать вздутие, расстройство пищеварения, вызвать боль в желудке.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

Рецепт Булочки мультизерновые с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Булочки мультизерновые с изюмом
богат такими витаминами и минералами, как: холином — 12,1 %, витамином B6 — 12,9 %, витамином E — 11 %, витамином PP — 18,1 %, магнием — 11 %, фосфором — 21,3 %, железом — 14 %, кобальтом — 26,6 %, марганцем — 53,4 %, медью — 18,4 %, молибденом — 15,7 %
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов.
    Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Творожные булочки с изюмом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Европейская

Кол-во порций: 12 порций

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для творожных булочек с изюмом на 12 порций :

Рецепт приготовления творожных булочек с изюмом по шагам

Нежные творожные булочки к завтраку, готовятся очень быстро и легко, так как тесто бездрожжевое. Для булочек нам понадобится творог, мука, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, яйцо и щепотка соли.

Сначала надо растопить сливочное масло и остудить, чтобы оно было чуть тёплое.

Изюм предварительно замочить в воде, затем слить воду и выложить на кухонное полотенце, чтобы ушла лишняя влага.

В миску просеять муку, добавить щепотку соли и разрыхлитель. Перемешать сухие ингредиенты.

В другу миску положить творог, сахар, пакетик ванильного сахара, вбить яйцо, налить растопленное масло и перемешать всё руками до кремообразной консистенции.

Постепенно добавляя муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Долго месить не надо, иначе булочки после выпечки получатся твёрдыми и резиновыми. В самом конце добавить изюм. Теперь надо дать тесту «отдохнуть». Накрыть плёнкой и оставить на 10 минут в тёплом месте.

На слегка присыпанной мукой столе сформировать из теста колбаску и разрезать её на одинаково равные кусочки. Скатать из них круглые шарики и выложить на противень, выстланный пекарской бумагой. В чашку вбить одно яйцо, добавить чайную ложку растительного масла и слегка взболтать вилкой. Обмазать яйцом шарики и дать постоять ещё 5 минут.

Отправить противень с булочками в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и выпекать 15 минут.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Творог жирный

30

36

6

472

Мука пшеничная

22

3

140

668

Куриное яйцо

14

13

1

173

Масло сливочное

0

41

0

374

Разрыхлитель теста

0

0

2

8

Сахар ванильный

0

0

19

82

Растительное масло

0

5

0

45

всего в блюде:

67

98

297

2337

всего в 1 порции:

6

8

25

195

всего в 100 граммах:

9

13

40

315

автор рецепта: Шейла Шейла

дата публикации: 30. 10.2013

просмотров: 6253

Похожие рецепты

Булочки с изюмом на кефире: пошаговый рецепт

Булочки с изюмом на кефире: YouTube / Кулинарный канал Fish&Meat

Булочки с изюмом на кефире — это вкусный и несложный десерт, для приготовления которого потребуются доступные продукты. Булочки получаются мягкими и ароматными, долго не черствеют. Приготовьте булочки по проверенному рецепту.

Подписывайтесь на Еда NUR.КZ в Facebook и Vkontakte, чтобы не пропустить новые рецепты!

Историю булочек с изюмом для современников сохранил Владимир Гиляровский. В книге «Москва и москвичи» он рассказывает, что в XIX веке в Москве жил знаменитый хлебопек Иван Филиппов. Его изделия были очень популярны: булочки поставляли ко двору императора, выпечку покупал весь московский бомонд. Однажды генерал-губернатор Арсений Закревский заметил в выпечке от Филиппова нечто, сильно напоминающее таракана. Вызванный к сановнику пекарь заявил, что это вовсе не насекомое, а изюминка. Вернувшись в пекарню, Филиппов немедленно высыпал в поставленное на завтра тесто целое решето изюма. Утром из него испекли булочки, ставшие настоящей сенсацией.

Описание

  • Кухня: Русская
  • Категория: Десерт
  • Время подготовки: 6 минут
  • Время готовки: 37 минут
  • Калорийность на порцию: 635 ккал

Приготовление

  • 1. Замесите тесто

    Добавляйте муку в тесто небольшими порциями: YouTube / Кулинарный канал Fish&Meat

    Влейте в миску для замешивания теста стакан кефира. Примерно за 1–2 часа до начала приготовления достаньте его из холодильника, чтобы продукт стал комнатной температуры.

    Добавьте в кефир 3 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли. Размешайте венчиком, чтобы кристаллики сахара и соли растворились. Положите в получившуюся массу 7 г сухих дрожжей и еще раз перемешайте.

    Добавьте примерно полстакана просеянной муки, смешайте ее с кефиром. Влейте все растительное масло и еще раз перемешайте. Остальную муку (за исключением 2 ст. л.) введите в тесто несколькими порциям, всякий раз вымешивая венчиком.

  • 2. Добавьте изюм

    Положите в тесто изюм: YouTube / Кулинарный канал Fish&Meat

    Высыпьте изюм в дуршлаг и промойте чуть теплой проточной водой. Дайте ему стечь и слегка обсушите на бумажном полотенце. Можете использовать любой вид изюма или взять вместо него другие сухофрукты, например курагу, финики. Поскольку эти сухофрукты довольно крупные, нарежьте их небольшими кубиками, а из фиников нужно извлечь косточку.

    Подготовленный изюм присыпьте оставшейся мукой и добавьте в тесто. Еще раз его замесите, чтобы сушеные виноградины распределились равномерно.

  • 3. Дайте тесту подняться

    Дайте тесту подняться: YouTube / Кулинарный канал Fish&Meat

    Соберите готовое тесто на дне миски в круглый ком. Накройте посуду полотенцем или пищевой пленкой. Оставьте в теплом месте без сквозняков. Тесто поднимется примерно через 90 минут.

  • 4. Сформируйте булочки

    Сформируйте булочки: YouTube / Кулинарный канал Fish&Meat

    Выложите поднявшееся тесто на стол, подбейте и скатайте в толстую колбаску. Разделите ее ножом на десять одинаковых кусков. Каждый скатайте в шарик. Булочки получаются компактные, небольшие. На каждую порцию приходится 2 булочки.

    Заготовки выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Прикройте их чистым полотенцем оставьте для расстойки на 20 минут.

  • 5.

    Испеките булочки Испеките булочки: YouTube / Кулинарный канал Fish&Meat

    Разогрейте духовку до 180 °С. Смешайте желток с 50 мл молока. Смажьте получившимся льезоном поднявшиеся булочки. Противень с ними сразу отправьте в духовку на средний уровень. Выпекайте булочки 20 минут.

    По истечении времени выньте противень из духовки. Дайте готовым изделиям немного остыть. Переложите булочки на блюдо. По желанию можете посыпать их сахарной пудрой. К выпечке подайте сливочное масло, чай, кофе или горячий шоколад.

  • Видео с рецептом

    Рецепт булочек с изюмом на кефире: YouTube/Кулинарный канал Fish&Meat
Автор: Дмитрий Суходольский

Идеи перекусов для набора веса

Кому может понадобиться набрать вес?

Ваш зарегистрированный диетолог (RD) или поставщик медицинских услуг могли порекомендовать высококалорийную и высокобелковую диету, поскольку в настоящее время ваше тело сжигает больше калорий, чем вы потребляете. Это может привести к потере веса. Заболевания и другие причины, препятствующие набору веса, включают:

  • Раки.
  • Расстройства пищевого поведения.
  • Сахарный диабет 1 типа.
  • Гипертиреоз.
  • Стресс, депрессия или тревога.
  • Инфекции, включая ВИЧ/СПИД, туберкулез, паразитарные и другие.
  • Целиакия.
  • Генетика (вы родились с высокой скоростью метаболизма).
  • Лекарства, вызывающие тошноту и рвоту, в том числе химиотерапевтические.
  • Диарея.
  • Активный сжигатель калорий (вы сжигаете много калорий на работе, очень физически активны, часто тренируетесь).

Другие обстоятельства, при которых рекомендуется увеличение массы тела, включают:

  • Вы долго находились в больнице и похудели.
  • Вы спортсмен и хотите набрать мышечную массу и силу.

Как определяется недовес?

Считается, что у вас недостаточный вес, если ваш индекс массы тела (ИМТ) ниже 18,5. (См. в справочном разделе ссылку на простой в использовании калькулятор ИМТ.) Около 2% населения имеет недостаточный вес. Женщины в четыре раза чаще имеют недостаточный вес, чем мужчины. Наиболее уязвимыми возрастными группами являются молодые люди в возрасте от 18 до 24 лет и лица старше 65 лет.

Чем опасен для здоровья недостаток веса?

Хотя ожирение чаще упоминается в новостях как серьезная проблема со здоровьем, недостаточный вес также может привести к проблемам со здоровьем.Риски для здоровья могут включать:

Какие общие понятия о том, как набрать вес?

Основная концепция набора веса заключается в том, что вы должны потреблять больше калорий, чем сжигает ваше тело. Старайтесь потреблять на 300–500 калорий в день больше, если вы хотите медленно набирать вес. Для вашего тела лучше медленно набирать вес, чем быстро. Употребление на 500 калорий в день больше, чем вы сжигаете, приводит к новому фунту массы тела в неделю. Общие правила включают более частое питание (пять-шесть раз в день), употребление большего количества жиров и белков.

Что НЕ следует делать, чтобы набрать вес?

Не ешьте нездоровую пищу. Употребление чипсов, сладких газированных напитков, пончиков и конфет добавят вам лишних килограммов, но не станут источником здорового набора веса. Этот вес в основном будет располагаться вокруг вашего живота, что подвергает вас риску диабета и сердечных заболеваний. Вместо этого ешьте здоровую пищу, которая наращивает мышечную массу, например, продукты, богатые белком.

Какие популярные продукты, богатые калориями, можно выбрать?

Примеры высококалорийных продуктов:

  • Белки: Красное мясо, свинина, курица с кожей (жаркое или гриль, не жарьте во фритюре для вашего здоровья), лосось или другая жирная рыба, бобы, цельное молоко, яйца, сыр, жирный йогурт.
  • Углеводы: картофель, коричневый рис, цельнозерновые макароны, цельнозерновые продукты, цельнозерновой хлеб.
  • Жиры: Орехи и ореховое масло, оливки, авокадо, сливочное масло, заправки для салатов, майонез, сыры с высоким содержанием жира.

Какие полезные советы помогут вам набрать вес?
  • Ешьте небольшими порциями каждые три-пять часов и перекусывайте в течение дня, чтобы съедать больше, не чувствуя себя слишком сытым.
  • Не пейте воду или другие жидкости за 30 минут до еды, чтобы не чувствовать себя сытым.Кроме того, пейте меньше жидкости во время еды.
  • Пейте напитки, которые добавляют калории, такие как цельное молоко или сливки, соки, коктейли и смузи, а не воду, чай, черный кофе и диетические напитки, не содержащие калорий.
  • Добавляйте приправы или «добавки», когда можете. Добавляйте к еде сухофрукты, измельченные орехи или семечки, мед, кусочки бекона, сыры, майонез и заправки для салатов. Готовьте пищу с оливковым маслом первого холодного отжима, кокосовым маслом или сливочным маслом, чтобы добавить калорий. Попробуйте добавить хумус или авокадо в бутерброды или крекеры/овощи.
  • При употреблении хлопьев используйте цельное молоко, половину и половину и добавляйте сухое молоко. Вы также можете использовать альтернативное молоко, если вы обнаружите, что чувствительны к лактозе (непереносимость лактозы). Делайте то же самое при приготовлении яичницы-болтуньи, супов, подливок, запеканок и десертов.
  • Выберите мясо, курицу и рыбу в панировке. Выбирайте мясо с более высоким содержанием жира, такое как бедра и ножки курицы или индейки, жаркое в горшочках, короткие ребрышки, салями и колбасу.
  • Выбирайте фрукты, консервированные в сиропе, а не в соке, и тунец, консервированный в масле, а не в воде.
  • Если вы вегетарианец, веган или не переносите лактозу, используйте соевое/миндальное/кокосовое или рисовое молоко, ореховое или семенное масло, тофу, оливки, авокадо и растительное масло для увеличения калорийности.
  • Если вы предпочитаете не готовить или хотите перекусить, запаситесь отдельными стаканчиками для пудинга, йогурта или творога, сырной посыпки, батончиков мюсли, торговых упаковок со смесью, говяжьих палочек, орехов, семечек, коробок для сока и коробки шоколадного молока.
  • Коммерческие добавки, такие как батончики-заменители еды, также являются вариантами.

Идеи для закусок

В следующих таблицах представлены варианты закусок и количество калорий.

Закуски от 100 до 250 калорий включают:

Закуска Калорийность
Ломтики яблока и 2 ст. карамельный соус 200
1/4 блока тофу и 1 ст. сливочного или оливкового масла для обжаривания 200
Эдамаме (1 чашка) и 1 ст.оливкового масла 200
Хумус (2 унции) и порция крекеров 200
Чипсы тортилья и сальса и 2 ст. сметаны или 2 ст. шелковый тофу 200
1/2 стакана Jello® и 2 ст.л. взбитые сливки 100-150
зажаренные зажаренные жареные нут (1/2 чашки) и соль и перец 150
1/2 Avocado на 1 ломтике Тост 250
McDonald’s 4-х частей Nuggets 150 150 150
Маленькое мороженое McDonald 2 150 150
Средний Chai Latte Сделано с соевым молоком 240
1 Замороженные вафли с 1 ст. сливочного масла и 1 ст. сиропа 250
Английский кекс и 1 ст. ореховое масло 250
Ломтик цуккини или тыквенного хлеба и 2 унции. сливочный сыр или мед 250
1 яйцо, запеченное в 1/2 авокадо 250

Идеи закусок от 300 до 9000 калорий включают:

Закуска Количество
калорий
6 унций.контейнера подслащенного йогурта и 1/2 стакана мюсли 300
1/2 стакана греческого йогурта с 1 ст. меда и 1 ст. измельченные орехи/семена/сухофрукты/чиа или лен 300
1/2 стакана риса/лапши с 1 ст. сливочного/оливкового масла и 1 ст. Сыр пармезан 300
1 нарезанное яблоко или банан с
2 ст.
300
Простой бейгл и 2 ст.л.сливочный сыр 300-400
1 куриная ножка и 1/2 стакана картофельного пюре 400
1 конверт овсяных хлопьев быстрого приготовления, приготовленных на 1/2 стакана 2% молока, с добавлением 1 ст. коричневого сахара, 1 ст. сливочного масла и 1 ст. Raisins 350 350 350 35019
1 Половина унции шоколадный бар (молоко или темное) и 1/4 чашки миндаля 400

Закуска с 500 до 700 калорий включают в себя:

Закуска Количество калорий
1/2 чашки тунца или яичного салата сэндвич и 1 чашка 2% молока 600-700 600-700
1/2 стакана MIX и 8 унций.сок 520
2 ст. арахисового или миндального масла, 1 банан, 1 чашка шоколадного молока и 1 мерная ложка протеинового порошка (смесь коктейля) 650
Сэндвич с сыром на гриле или кесадилья: 2 ломтика хлеба или лепешки, 2 ломтика сыра и 2 ст. масло 650
Закусочная лепешка: 1 мучная лепешка, 2 ломтика ветчины, 2 ломтика сыра, 1 ст. майонеза и 1 стакан шоколадного молока 700
Пита, намазанная 1/4 стакана хумуса, начиненная ломтиками авокадо, оливками, помидорами и 1 стаканом шоколадного соевого молока 500-600
2 Крупная выпечка черничный маффин и 1 средний ванильный латте 500-700

Приправы и добавки для повышения калорийности:

«Дополнительно» Калорийность
1 ст.джем, желе, мармелад, яблочное масло, кленовый сироп, шоколадный сироп, мед, нектар агавы, сахар, сливочный сыр 50-60
2 ст. Hummus, Guacamole 50-60
1 ломтик бекона 50-60 50-60
8-10 оливок 50-60 50-60
1 ст. сливочное масло, маргарин, растительные масла (рапсовое, оливковое и т. д.) арахисовое масло, миндальное масло, тахини, майонез и сметана 100
¼ стакана тертого сыра, изюма или других сухофруктов, сухариков 100
¼ чашки гайки или след смеси, тыква или семена подсолнечника 200
1 темное или молочное шоколадно-бар 200
1/2 чашки Granola 200

Как выглядят 100 калорий? — Журнал Heart Matters

Подсчет калорий может помочь вам поддерживать здоровый вес, но 100 калорий выглядят по-разному в зависимости от того, какие продукты вы едите.

Отслеживание калорий, которые вы едите, является распространенным способом следить за своим потреблением. Вот как выглядят 100 калорий в 22 популярных продуктах — все они изображены на боковой тарелке обычного размера.

1. Яблоко

1 большое яблоко даст вам 100 калорий. Но в отличие от других более нездоровых закусок, вы не будете потреблять большое количество соли, сахара или насыщенных жиров.

Хотите быть в форме и быть здоровым?

Подпишитесь на нашу двухнедельную рассылку новостей Heart Matters, чтобы получать полезные рецепты, новые идеи для занятий и советы экспертов по управлению своим здоровьем.Подключение бесплатное и занимает две минуты.

Я хочу зарегистрироваться

2. Банан

Употребление 100 калорий в полутора бананах поможет вам выполнять 5 раз в день, а также даст вам энергию.

3. Черника

Черника — отличный источник витамина С, из нее можно приготовить вкусную закуску или вкусную добавку к хлопьям или кашам. 160 г считаются как две из пяти ваших ежедневных порций и всего 100 калорий.

4. Брокколи

Вам придется съесть много брокколи, чтобы получить 100 калорий, поэтому вы можете наслаждаться ею, оставаясь при этом здоровым.Как и все другие листовые зеленые овощи, он также богат другими питательными веществами.

5. Домовой

Высокий уровень насыщенных жиров и сахара в шоколадном пирожном означает, что 100 калорий — это чуть больше, чем полный рот. Если вы печете свои собственные сладкие угощения, вы можете более внимательно следить за содержимым.

6. Морковный пирог

Пирожные с кремовой начинкой или глазурью содержат много сахара и насыщенных жиров, поэтому даже крошечный кусочек будет содержать 100 калорий.

7. Сыр Чеддер

Сыр Чеддер содержит большое количество соли и жира, поэтому вы получите лишь небольшое количество на 100 калорий. Варианты с пониженным содержанием соли и жира лучше для вас, хотя их все же следует есть в умеренных количествах.

8. Шоколад

100 калорий — это всего лишь три с половиной плитки молочного шоколада, и он содержит большое количество насыщенных жиров и сахара. Это может быть заманчивым средством от голода, но фрукты или сырые овощи будут насыщать вас дольше и помогут сохранить здоровье вашего сердца.

9. Шоколадный кекс

Неудивительно, что 100 калорий шоколадного кекса — это не так уж и много, и насытится от него ненадолго. Если у вас мало энергии, выбирайте закуски с меньшим количеством сахара и жира и большим количеством клетчатки.

10. Чипсы

Картофельные чипсы

содержат много калорий, жиров, насыщенных жиров и соли. Может быть трудно удержаться от того, чтобы вернуться за добавкой, как только вы откроете пакет, а это означает, что вы можете в конечном итоге потреблять большое количество калорий за один раз.

11.Хумус

Хумус сделан из оливкового масла, которое является более полезным для здоровья типом жира, но содержит его в большом количестве, поэтому оно высококалорийно. Если вы находитесь в супермаркете, выберите вариант с пониженным содержанием жира или приготовьте его сами дома.

12. Овсяные лепешки

Овсяные лепешки содержат клетчатку, но они также содержат больше насыщенных жиров, чем вы думаете. Постарайтесь ограничиться одним или двумя блюдами, если вы едите их вместе с паштетом или сыром.

13.Оливки

Оливки могут показаться здоровой закуской, но часто их готовят с солью или рассолом, а это значит, что они содержат большое количество соли.

14. Апельсины

Вам нужно съесть около 2,5 апельсинов, чтобы получить 100 калорий, поэтому они являются идеальной закуской, хлопьями или альтернативным дополнением к салату. Но будьте осторожны с апельсиновым соком, так как он может содержать много скрытого сахара и больше калорий.

15. Арахис

Арахис богат белком, но он также содержит много жира и калорий, так что вы получите лишь небольшую горсть на 100 калорий. Будьте осторожны с сухими или жареными в меду сортами, так как они содержат жир и сахар, и избегайте соленых орехов.

16. Перец

Ярко окрашенные перцы очень низкокалорийны, поэтому вы можете положить их в рацион, полезный для сердца.

17. Пирог со свининой

Выпечка и жирное мясо являются двумя главными источниками насыщенных жиров в рационе британцев, поэтому неудивительно, что пироги со свининой содержат много калорий. Только в четверти небольшого пирога со свининой содержится 100 калорий.

18. Рулет сосиски

Высокое содержание жира в сосисочном рулете означает, что даже очень небольшое количество может добавить много калорий к вашему рациону.

19. Яйцо по-шотландски

Высокий уровень насыщенных жиров в шотландском яйце означает, что только четверть яйца содержит 100 калорий. Яйцо действительно дает вам белок, но мясо позже и жареная оболочка означают, что это не здоровая закуска.

20. Клубника

Сочная клубника сладкая, сытная и на 100 калорий можно съесть много.Избегайте добавления ненужного жира, сочетая их с простым натуральным йогуртом, а не со сливками.

21. Помидоры

Помидоры черри — отличный выбор для перекуса, если вы хотите сладкого без сахара. Они также хороши в салате или жареные, чтобы подчеркнуть их интенсивный вкус.

22. Натуральный обезжиренный йогурт

Некоторые виды йогурта содержат большое количество жира. Обратите особое внимание на сливочный йогурт в греческом стиле. Всегда проверяйте информацию о питании и выбирайте вариант с низким содержанием жира (и сахара), так как тогда вы получите больше за свои калории.

Сколько калорий мне нужно?

Поддержание здорового веса снижает риск ишемической болезни сердца, а также снижает риск развития диабета и высокого кровяного давления.

При здоровом и сбалансированном питании женщины должны потреблять (в среднем) 2000 ккал в день, а мужчины — 2500 ккал. Это включает в себя закуски, а также приемы пищи.

Если вы хотите похудеть, то для того, чтобы сбрасывать один фунт (полкилограмма) в неделю, вам необходимо сократить потребление энергии (в среднем) на 500 ккал в день.С продуктами с высоким сахаром и высоким жиром вы не сможете съесть много, не значительно увеличив потребление калорий. Но если вы едите продукты с низким содержанием сахара и жира, вы обнаружите, что можете есть больше, и они будут насыщать вас дольше.

Хлеб с высоким содержанием белка (овсяные рулетики)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Хлеб для сэндвичей с высоким содержанием белка (овсяные булочки для сэндвичей), приготовленный из овсяной муки и творога, содержит много клетчатки и его легко приготовить всего из пяти ингредиентов!


Хлеб с высоким содержанием белка (овсяные бутерброды)

Нет ничего более удобного, чем приготовить бутерброд, когда вам нужно что-то портативное, чтобы насладиться им в дороге. Но чтобы сделать бутерброд, который действительно насытит вас, в нем должно быть много белка, где-то от 15 до 30 граммов, потому что белок является одним из ключевых питательных веществ, которые надолго сохраняют чувство сытости. Отлично подходит для завтрака или обеда! Духовка или фритюрница !

Этот рецепт хлеба с высоким содержанием белка — отличное начало — булочки содержат 10,5 граммов белка еще до того, как вы приготовите бутерброд! Добавьте яйца, индейку, тунца, лосося или что-то еще, что вы предпочитаете, и вы быстро удовлетворите свою норму белка.Ваш бутерброд должен содержать сбалансированный белок, клетчатку и полезные жиры, которые надолго сохранят чувство сытости. Этот хлеб отвечает всем требованиям!

Как приготовить овсяные бутерброды

Я подсчитывал макросы и искал способы увеличить количество белка в своем рационе, так и появились эти полезные овсяные булочки. Я взял свой проверенный рецепт рогалика и поменял йогурт на творог с более высоким содержанием белка и использовал овсяную муку вместо универсальной. Единственными другими тремя ингредиентами являются разрыхлитель, соль и яичный белок.Затем я раскатала тесто в булочки и запекала их в духовке 25 минут. Отлично получилось!

Вариации и советы

  • Используйте обезжиренный творог, чтобы каждый получил по 4 очка.
  • Охладите остатки до 4 дней, затем поджарьте или обжарьте на воздухе, чтобы разогреть.
  • Замените творог обезжиренным греческим йогуртом (должен быть густым, как Stonyfield).
  • Сделайте их безмолочными с греческим йогуртом Kite Hill
  • Не можете найти овсяную муку? Сделайте свой собственный, поместив овес в кухонный комбайн.
  • Здесь также можно использовать обычную пшеничную муку.

Начинка для сэндвичей с высоким содержанием белка:

Эти овсяные рулетики можно начинить чем угодно — от арахисового масла и желе до индейки и сыра. Вот некоторые из моих любимых комбинаций сэндвичей для вдохновения, но не стесняйтесь проявлять творческий подход!

Больше рецептов сэндвичей, которые вам понравятся:

Хлеб с высоким содержанием белка (овсяные рулетики)

135,5 кал. 10.5 Белок 18 углеводов 3 Жиры

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 30 минут

Хлеб для сэндвичей с высоким содержанием белка (овсяные булочки для сэндвичей), приготовленный из овсяной муки и творога, содержит много клетчатки и его легко приготовить всего из пяти ингредиентов!

  • 1 чашка овсяной муки, при необходимости еще немного для присыпки*
  • 2 чайные ложки разрыхлителя, убедитесь, что срок его годности не истек, иначе он не поднимется
  • 3/4 чайной ложки кошерной соли, используйте меньше, если используете поваренную соль
  • 1 чашка обезжиренного классического творога, я люблю Good Culture, сверху слитая сыворотка
  • 1 яичный белок, взбитый (можно и цельное яйцо)
  • Все приправы для рогаликов, кунжут и т. д. для начинки, по желанию
  • Разогрейте духовку до 375F.На противень постелите пергаментную бумагу или силиконовый коврик. Если вы используете пергаментную бумагу, сбрызните ее маслом, чтобы избежать прилипания.

  • В средней миске смешайте муку, разрыхлитель и соль и хорошо взбейте.

  • Добавьте творог, хорошо перемешайте вилкой или лопаткой, чтобы получилась мелкая крошка. №

  • Вымесить в миске, переворачивая, пока тесто не станет полностью гладким и иметь текстуру пластилина, около 20 оборотов.

  • Разделить на 4 равных шара.

  • Раскатайте в круги и переложите на противень.

  • Сверху смазать яйцом и приправить. Выпекайте на верхней полке духовки от 22 до 25 минут.

  • Дайте остыть не менее 15 минут, прежде чем разрезать.

* Проверьте этикетки на отсутствие глютена, не вся овсяная мука является GF. Используйте обезжиренный творог для 4-точечных булочек.

Порция: 1 ролл, Калорийность: 135,5 ккал, Углеводы: 18 г, Белки: 10.5 г, жир: 3 г, насыщенный жир: 1 г, холестерин: 5 мг, натрий: 582,5 мг, клетчатка: 2,5 г, сахар: 1,5 г

Ключевые слова: хлеб с высоким содержанием белка, рецепты с высоким содержанием белка, бутерброд с высоким содержанием белка, овсяная мука, рецепты с творогом

FYI: высококалорийные и легко разжевываемые рецепты

Продукты для завтрака
Блины
Кленовая овсянка
Яйца-пашот на тосте
Буррито на завтрак
Омлет с авокадо, сыром и перцем
Французский тост с корицей
Французский тост с бананом

Супы
Сливочно-томатный суп
Крем-суп с грибами
Суп с брокколи и чеддером
Охлажденный суп с авокадо и огурцами
Суп с креветками

Основные блюда
Легкая лазанья
Куриные фрикадельки с соусом
Мясной рулет по-маминому
Рецепт лосося
Киш/Фриттата
Вегетарианский макароны с сыром
Быстрое чили
Сырная крупа

Десерты
Парфе с ванильным пудингом быстрого приготовления
Кесадильи с клубничным чизкейком
Черничные квадратики без выпечки

Закуски
Быстрый соус тако
Кесадилья с арахисовым маслом
Другие легкие закуски

Смузи
Банановый
Фаворит Элвиса
Тропический
Апельсиновый крем
Ванильно-бананово-апельсиновый
Тесто для брауни
Манго Ласси
Банановый смузи с миндальным молоком

Дополнительные рецепты

Скачать здесь

Продукты, которыми легче управлять

  • Заварной крем, яблочное пюре, шербеты, пудинги, простой йогурт
  • Тост без корочки с маслом, французский тост без корочки
  • Темное куриное мясо с соусом
  • Консервированные фрукты, мягкие фрукты (например, бананы)
  • Яйца (омлет, вареные, омлеты)
  • Каши вареные (с молоком)
  • Запеканки (макароны с сыром)
  • Молочные коктейли, замороженные батончики с мороженым
  • Картофельное пюре с соусом
  • Желатин с йогуртом/творогом
  • Лосось/тунец/яичный салат
  • Густые супы
  • Сокосодержащие нектары, томатный сок, овощной сок
  • Паста с соусом

Конкретные продукты, которые могут вызвать проблемы

  • Очень острые, «острые» или кислые продукты
  • Мягкий свежий хлеб
  • Печенье, крекеры, сухие хлопья, крекеры Грэм 
  • Сухие кексы, пирожные, рогалики
  • Сухое, волокнистое или костное мясо и рыба
  • Кокос, ананас
  • Липкие продукты (например, арахисовое масло)
  • Волокнистые овощи (например, салат, сельдерей)
  • Жареная лапша, рис
  • Попкорн, картофельные чипсы, орехи
  • Фрукты и овощи с кожицей или семенами (например, горох, кукуруза, яблоки, ягоды)
  • Пицца
  • Продукты, содержащие сыр, который может расплавиться и превратиться в большой кусок, который трудно проглотить

 

Продукты для завтрака

Блины
Выход: 2 порции (6 блинов)

Ингредиенты:
½ стакана цельного молока
½ стакана смеси для блинов/вафель
1 яйцо
1 столовая ложка масла
Топпинг: бананы или клубника

Проезд:
1. Соедините все ингредиенты и перемешайте вилкой до получения достаточно однородной массы. (Не перемешайте, иначе блины будут жесткими).
2.    Разогрейте слегка смазанную маслом сковороду.
3.    Выложите тесто на сковороду по ¼ стакана.
4.    Переворачивайте блины, когда края будут выглядеть готовыми, а верхушки покрыты пузырьками.
5.    Добавьте сироп и масло.
6.    Сверху украсьте бананами и клубникой.

Кленовая овсянка
Выход: 1 порция

Ингредиенты:
½ стакана цельного молока
1 упаковка овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 ч. л. сливочного масла
1 ст. л. кленового сиропа

Проезд:
1.Насыпьте овсяные хлопья в посуду для микроволновки.
2.    Добавьте молоко. Хорошо смешать.
3.    Готовить в микроволновой печи без крышки от 1-1/2 до 2 мин. до загустения.
4.    Дайте постоять до желаемой консистенции.
5.    Добавьте сливочное масло и кленовый сироп.

Яйца-пашот на тосте
Выход: 1 порция

Ингредиенты:
2 яйца для припускания
2 ломтика тоста (удалить корку)
2 ч. л. сливочного масла

Инструкции:
1.    Используйте кастрюлю глубиной не менее 3 дюймов, чтобы вода могла покрыть яйца, или используйте микроволновую печь для приготовления яиц
2.Доведите воду до кипения.
3.    Доведите до кипения и осторожно добавьте яйца.
4.    Установите таймер на 3-5 минут.
5.    Достаньте яйца из воды с помощью шумовки, слейте воду и подавайте поверх тостов с маслом.

Буррито на завтрак
Выход: 1 порция

Ингредиенты:
1 тортилья из муки
1 банка фасоли
1 ложка сметаны
1 столовая ложка сальсы
¼ чашки тертого сыра Монтерей Джек или чеддер
2 яйца
1 капля цельного молока

Проезд:
1.Намажьте центр лепешки 1 столовой ложкой высушенной и промытой консервированной фасоли, растертой до состояния пасты с небольшим количеством сметаны.
2.    Посыпьте его столовой ложкой сальсы и ¼ чашки тертого сыра Монтерей Джек или чеддера.
3.    Взбейте 2 яйца (с капелькой цельного молока) и выложите их ложкой в ​​центр лепешки.
4.    Сверните бурито, подвернув концы.
5.    Нагрейте в микроволновой печи примерно 20 секунд, чтобы сыр расплавился.

Омлет с авокадо, перцем и сыром
Выход: 1 порция

Ингредиенты:
3 яйца
1/4-1/2 очищенного и нарезанного кубиками авокадо
1/8 чашки нарезанного кубиками сладкого перца
1 унция швейцарского, чеддерского или монтерейского джека

Проезд:
1.Разогрейте сковороду для омлета и добавьте сливочное масло.
2.    Взбейте яйца в небольшой миске, приправьте солью и перцем и вылейте в форму для омлета.
3.    Добавьте нарезанный кубиками перец.
4.    Помешивайте яйца во время приготовления. Остановитесь, когда они начнут схватываться. Поднимите края, пока омлет готовится, чтобы сырые яйца могли стекать под него.
5.    Когда яйца почти схватятся, добавьте авокадо и сыр. Сложите яйца лицевой стороной и выложите омлет на тарелку.

Французские тосты с корицей
Выход: 5 порций

Ингредиенты:
4 слегка взбитых яйца
1/2 стакана цельного молока
1/8 чайной ложки корицы
Десять ломтиков французского хлеба толщиной 1 дюйм
Гарнир:
Сливочное масло
Кленовый сироп
Сахарная пудра

Проезд:
1. В неглубокой миске взбейте яйца, молоко и корицу.
2. Обмакните хлеб в яичную смесь с обеих сторон. (замачиваем по 30 секунд с каждой стороны).
3. В сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла и обжарить хлеб с обеих сторон на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.
4. Подавать со сливочным маслом, сиропом, сахарной пудрой.

Французские тосты с банановой начинкой
Выход: 5 порций

Ингредиенты:
3 твердых спелых банана
4 слегка взбитых яйца
1/2 стакана цельного молока
1/8 чайной ложки корицы
Десять ломтиков французского хлеба толщиной 1 дюйм
Гарнир:
Кленовый сироп
Сахарная пудра

Проезд:
1.Нарежьте бананы ломтиками толщиной 1/4 дюйма
2. В неглубокой миске взбейте яйца, молоко и корицу.
3. Обмакните хлеб в яичную смесь с обеих сторон. (замачиваем по 30 секунд с каждой стороны).
4. В сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла и обжарить хлеб с обеих сторон на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.
5. Посыпьте французские тосты сахарной пудрой, смешайте кусочки банана с сиропом и подавайте.

ТОП

 

Супы

Томатный суп-пюре
Выход: 2 порции

Ингредиенты:
1 стакан цельного молока или сливок
1 банка (10-3/4 унции) сгущенного томатного супа
¼ стакана воды

Проезд:
1.Смешайте все ингредиенты в кастрюле.
2.    Нагрейте, пока не станет теплым.
3.    Разлейте по тарелкам и подавайте.
4.    Сверху посыпать тертым сыром чеддер или моцарелла

Вариант подачи: к сэндвичу с сыром на гриле или кесадилье с сыром

Грибной крем
Выход: 6 порций

Ингредиенты:
2 банки крем-супа из грибов
1 чашка пополам
1 чашка молока
4 унции. сметана
½ ст. тертый сыр на ваш выбор
8 унций.или 3 чашки свежих грибов, нарезанных ломтиками
2-4 столовые ложки белого вина или хереса (по желанию)

Направления:
1.     Смешайте суп пополам, молоко, сметану и сыр в большой кастрюле.
2.    Помешивайте на слабом огне, пока сыр не расплавится; вмешать грибы.
3.    Уменьшите огонь до очень слабого и нагревайте 20–30 мин. чтобы смешать ароматы, часто помешивая.
4.    Не кипятить.
5.    Непосредственно перед подачей добавьте вино.
6.    При необходимости сделайте пюре.

Суп с брокколи и чеддером
Выход:  15–16 порций

Ингредиенты:
2/3 стакана сливочного масла
1/2 стакана нарезанного лука
2 больших измельченных зубчика чеснока
5 стаканов куриного бульона
4-5 мелко нарезанных морковей
3 фунта.брокколи, нарезанная на соцветия
1/2 стакана универсальной муки
1/4 ч. л. соли
2 стакана густых сливок
1 стакан молока
2 ч. л. молотый мускатный орех
8 унций острый сыр чеддер, тертый

Проезд:
1.    В кастрюле растопить 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне.
2.    Добавьте лук и чеснок; пассировать до мягкости.
3.    Добавьте в кастрюлю куриный бульон и морковь. Довести до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока морковь не станет мягкой.
4.    Добавьте брокколи; варить еще 10-15 минут.
5.    Тем временем в другой кастрюле растопите оставшееся сливочное масло. Вмешайте муку и соль до однородности. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет пузыриться.
6.    Постепенно вмешайте сливки и молоко, постоянно помешивая на среднем огне, пока смесь не закипит и не загустеет. Вмешайте мускатный орех.
7.    Снимите кастрюлю с огня; добавить сыр, взбивая, пока сыр не расплавится.
8.    Влейте сырную смесь в смесь брокколи, перемешайте до однородности; тепло насквозь.
9.Пюре при необходимости

Охлажденный огуречный суп с авокадо
Выход: 2 порции

Ингредиенты:
1/2 среднего огурца
1 спелый маленький авокадо
1 зеленый лук
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
1/2 стакана простого йогурта
1/2 стакана холодной воды
1/2 стакана кубиков льда

Указания: 
1.     Огурец очистить и разрезать на 4 части. Четверть авокадо, удалив косточку и кожуру. Нарежьте лук крупными кусочками.
2.    В блендере измельчить все ингредиенты до однородной массы, приправить солью и перцем.

Кремовый биск из креветок
Выход: 2 порции

Ингредиенты:
2 столовые ложки (1/4 пачки) сливочного масла
¾ чашки нарезанного лука
1 ¾ чашки бутилированного сока моллюсков
12 унций приготовленных очищенных средних креветок
3 столовые ложки томатной пасты
1/8 чайной ложки (или больше) кайенского перца
1 ¼ чашки пополам

1.    Растопите сливочное масло в кастрюле с толстым дном на среднем огне. Добавьте лук и пассеруйте до мягкости, около 4 минут. Добавьте сок моллюсков и доведите до кипения.Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите около 15 минут. Смешайте с креветками. Накройте крышкой и тушите, пока креветки не прогреются, около 1 минуты.
2.    Работая партиями, измельчите суп-пюре с оставшимися креветками в блендере до получения однородной массы. Вернуть суп в ту же кастрюлю. Взбейте томатную пасту и 1/8 чайной ложки кайенского перца. Постепенно взбивайте пополам. Доведите суп до кипения. Приправьте суп по вкусу солью и перцем.

Быстрый зимний кабачковый суп
Ингредиенты:
1 столовая ложка несоленого сливочного масла
1/4 стакана густых сливок
3 мелко нарезанных лука-шалота
2 упаковки (12 унций) замороженного пюре из тыквы на зиму, размороженного
3 чашки куриного бульона

Проезд:
1.В большой кастрюле на умеренно сильном огне растопить сливочное масло.
2. Добавьте лук-шалот и обжаривайте до прозрачности, около 3 минут.
3. Добавьте тыкву и бульон и доведите до кипения.
4. Уменьшите огонь и варите, не накрывая крышкой, пока суп не загустеет, около 30 минут.

ТОП

 

Основные блюда

Легкая лазанья
Выход: 4 порции

Ингредиенты:
1 фунт нежирного говяжьего фарша
1/2 чашки измельченного лука, по желанию
1 зубчик чеснока, измельченный, по желанию
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайная ложка сушеного орегано
Соль и перец по вкусу
12 унций замороженных (не размороженных) ) равиоли с сыром
1 (банка на 14 унций) соус для спагетти
8 унций моцареллы, тертой
1/2 стакана тертого сыра пармезан (около 2 унций)
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

Инструкции:
1.    Обжарьте говядину с луком, чесноком, зеленью, солью и перцем в большой сковороде с антипригарным покрытием.
2.    Когда мясо будет полностью приготовлено (это займет 8–10 минут), слейте весь жир и выньте все из кастрюли.
3.    Выложите еще замороженные равиоли на сковороду, разбивая их, если они слиплись.
4.    Равномерно распределите смесь из говяжьего фарша поверх равиоли и равномерно распределите соус для спагетти поверх смеси из говяжьего фарша.
5.    На среднем огне, не перемешивая, готовьте, пока равиоли полностью не прогреются и не начнут подрумяниваться снизу – около 10 минут.
6.    Снимите сковороду с огня, слегка посыпьте смесью говяжьего фарша сыр моцарелла и посыпьте сверху пармезаном. Выпекайте 10 минут или пока сыр не расплавится. Подавать горячим.

Пастуший пирог

1 фунт говяжьего фарша
2 чашки горячего картофельного пюре
4 унции (1/2 упаковки по 8 унций.) Плавленый сыр, нарезанный кубиками
1 стакан тертого сыра чеддер, разделенный на части
2 зубчика чеснока, измельченных
4 стакана замороженной моркови
1 стакан говяжьего соуса

Направления:
1.     Разогрейте духовку до 375ºF.
2. Обжарить мясо в большой сковороде; осушать.
3.    Смешайте картофель, сливочный сыр, ½ стакана, сыр чеддер и чеснок до однородной массы.
4.    Смешайте мясо, овощи и соус; ложку в 9-дюймовую квадратную форму для выпечки.
5.    Покройте картофельной смесью и оставшимся чеддером. Выпекать 20 мин.или пока не прогреется.

Куриные фрикадельки и картофельное пюре
1/4 стакана панировочных сухарей
1/2 стакана нарезанного свежего шпината
2 больших яйца, слегка взбитых
1 столовая ложка плюс 1/2 ст. цельное молоко
1 столовая ложка кетчупа
3/4 чашки тертого сыра пармезан
3/4 чайной ложки соли
3/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
1 фунт куриного фарша
Оливковое масло
1/2 ст. нарезанные грибы
4-5 средних картофелин
4-5 чайных ложек сливочного масла
Куриный бульон

  • В средней миске смешайте панировочные сухари, шпинат, яйца, молоко, кетчуп, сыр пармезан, грибы, соль и перец. Добавьте курицу и аккуратно перемешайте.
    С помощью небольшого шарика из дыни сформируйте фрикадельки в одинаковые кусочки.
  • В большой (14 дюймов) сковороде нагрейте масло на среднем огне. Работая партиями, добавьте фрикадельки и готовьте, не двигаясь, пока не подрумянится снизу, около 2 минут. Переверните фрикадельки и подрумяньте с другой стороны, примерно на 2 минуты дольше. Поместите в духовку, установленную на 375 и выпекайте до готовности. Поместите куриный бульон в сковороду и прогрейте.
  • В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой очистите кожуру, нарежьте на кусочки размером 13/4 дюйма и варите картофель до мягкости, около 20 минут.Поместите в миксер с ½ c. молока, 4-5 чайных ложек сливочного масла и смесь. Соль и перец по вкусу.
  • Покройте фрикадельки уменьшенным куриным бульоном. Подавать с картофельным пюре

Мясной рулет для мамы

Ингредиенты:
1 фунт говяжьего фарша
¾ -1 стакана панировочных сухарей
3 столовые ложки сушеных луковых хлопьев
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сушеной петрушки
¼ чайной ложки черного перца
1/8 чайной ложки приправы для птицы
1/8 стакана кетчуп
1 яйцо
Молоко

Проезд:
1. Смешайте говяжий фарш и панировочные сухари в большой миске.
2.    Смешайте приправы, кетчуп и яйцо со смесью из говядины и крошки.
3.    Добавьте достаточное количество молока, чтобы связать все вместе, и перемешайте до однородной консистенции.
4.    Сбрызните форму для выпечки кулинарным спреем
5.    Поместите мясную смесь в форму для выпечки.
6.    Выпекайте при температуре 350 градусов в течение примерно 45 минут или до готовности.

Salmon Al Cartoccio
Выход: 4 порции

Ингредиенты:
4 филе лосося
1 банка брускетты (12 унций)
2 чайные ложки оливкового масла
Нарезанный авокадо (по желанию)

Проезд:
1.Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
2.    Оторвите четыре больших листа алюминиевой фольги. Выложите 1/2 чайной ложки масла в центр каждого листа фольги. Положите по 1 филе на каждый лист и переверните, чтобы обе стороны были покрыты маслом. Выложите около 4 столовых ложек брускетты на каждое филе. Загните стороны фольги на рыбу, сформировав каждый лист фольги в закрытый пакет.
3.    Положите пакеты из фольги на большой противень.
4.    Запекайте, пока лосось не будет полностью приготовлен, около 25–30 минут.

Вегетарианский макароны с сыром
Выход: 6 порций

Ингредиенты:
Овощной кулинарный спрей
12 унций сухих локтевых макарон (около 3 чашек сушеных)
4 красных болгарских перца, очищенных от стеблей и семян, нарезанных на мелкие кусочки
2 средние луковицы Видалия, мелко нарезанные
3 зубчика чеснока, мелко нарезанные соль
1 столовая ложка несоленого сливочного масла
2 столовые ложки универсальной муки
2 чайные ложки сухой горчицы
1 чашка цельного молока
Свежемолотый черный перец
1/4 чайной ложки сушеных листьев орегано
16 унций сыра рикотта
1/4 чашки тертого пармезана
панировочные сухари для топ

Проезд:
1.Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
2. Сбрызните 2-литровую форму для выпечки кулинарным спреем для овощей, отложите в сторону.
3.    Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой и варите макароны до мягкости, примерно 8–10 минут. Слейте воду, промойте под холодной проточной водой и верните в кастрюлю.
4.    Тем временем нагрейте сливочное/масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте сладкий перец, лук и чеснок, ½ чайной ложки соли и готовьте до мягкости, 10–12 минут, добавляя немного воды, если нужно больше жидкости.Слейте овощи в большой дуршлаг, установленный над миской. Добавьте овощи к макаронам и отложите сок из овощей в сторону.
5.    Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и горчицу и готовьте, постоянно помешивая, 2-3 минуты.
6.    Постоянно взбивая, медленно влейте молоко и сок из овощей. Добавьте орегано и 1 чайную ложку соли. Варить и помешивать от 4 до 5 минут. Добавить соль и перец по вкусу.
7.     Взбейте рикотту до получения однородной массы и медленно вмешайте белый соус.Перемешайте с макаронной смесью.
8.    Переложите в 2-литровую форму для выпечки и посыпьте пармезаном. Сверху посыпьте хлебными крошками и слегка сбрызните их кулинарным спреем для овощей.
9.    Выпекайте, пока верх не станет золотисто-коричневым, около 35 минут. Подавать немедленно.

Фриттата с помидорами, чесноком и грибами

Ингредиенты:
6 целых больших яиц
2 больших яичных белка
1/2 чашки мелко натертого пармезана (2 унции)
1/3 чашки тонко нарезанного свежего базилика
3/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
4 чеснока гвоздика, тонко нарезанная
2 столовые ложки оливкового масла
1 чашка предварительно нарезанных грибов
2 чашки виноградных помидоров или половинок помидоров черри (6 унций)

Проезд:
1.Смешайте цельные яйца, белки, 1/4 стакана пармезана, базилик, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца в большой миске. Разогрейте бройлер.
2.    Обжарьте чеснок в 1 столовой ложке масла в сковороде (предпочтительно с антипригарным покрытием и жаростойкой) на умеренном огне, помешивая, до золотистого цвета, около 1 минуты.
3.    Добавьте грибы в сковороду и обжаривайте на умеренно сильном огне, помешивая, пока они не станут мягкими, около 3 минут.
4.    Добавьте помидоры в сковороду и готовьте на умеренно сильном огне, помешивая, пока помидоры не подрумянятся и кожица не потрескается, около 4 минут.
5.    Посыпать 1/4 ч. Уменьшите огонь до умеренного и готовьте под крышкой еще 5 минут (центр будет влажным).
7.    Снимите крышку и обжаривайте фриттату на расстоянии 5–7 дюймов от огня, пока она не затвердеет, около 5 минут. Равномерно посыпать сверху оставшейся 1/4 стакана пармезана, затем жарить, пока сыр не расплавится и фриттата не станет золотисто-коричневой, еще 2-3 минуты.
8.    Выложите на блюдо и разрежьте на 4 части.

Быстрое чили
Выход: 4 порции

Ингредиенты:

1 фунт говяжьего фарша
1 средняя луковица, нарезанная
2 банки по 14,5 унций нарезанные кубиками помидоры (высушенные)
1 банка по 10,75 унций сгущенного томатного супа
1 ч. л. соли
½ ч. л. перца несливаемый)

Направления:
1.    Обжарить говяжий фарш и лук, слить жир.
2.    Добавьте помидоры, томатный суп и приправы.
3.    Тушите без крышки 20 минут.
4.    Добавьте фасоль и варите еще 10 минут.

Крупа из чеддера
Выход: 12 порций основного блюда

Ингредиенты:
2 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. соли
3 1/2 стакана цельного молока
2 стакана воды
1 ¼ стакана крупы быстрого приготовления
1 упаковка (8 унций) тертого сыра чеддер (2 стакана)
1 ч. л. соуса с острым перцем
1/4 ч.л. перца
5 больших яиц

Проезд:
1.Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
2.   В 3-литровой кастрюле смешайте масло, соль, 1 1/2 стакана цельного молока и воду и нагрейте до кипения на среднем огне.
3.    Постепенно вмешайте крупу, постоянно взбивая венчиком, чтобы не было комочков.
4.    Уменьшить нагрев; накройте крышкой и готовьте, периодически помешивая, 5 минут (крупа будет очень жесткой).
5.    Снимите кастрюлю с огня и добавьте сыр.
6.    В большой миске смешайте соус из острого перца, яйца с перцем и оставшиеся 2 стакана молока до однородности.Постепенно вмешайте смесь крупы в яичную смесь.
7.    Смажьте маслом неглубокую кастрюлю емкостью 2 1/2 л. Высыпьте смесь крупы в кастрюлю. Выпекайте, не накрывая, 45 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.

ТОП

 

Десерты

Парфе с ванильным пудингом быстрого приготовления

Ингредиенты:
1 банка ванильного пудинга
2 столовые ложки клубничного варенья
Сливки или взбитые сливки

Проезд:
1.Разложите слоями по десертным чашкам, чередуя пудинг, варенье и сливки.
2.    Украсьте кремом или взбитыми сливками.

Хлебный пудинг

6 ломтиков вчерашнего хлеба
2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
1/2 стакана изюма (по желанию)
4 взбитых яйца
2 стакана молока
3/4 стакана белого сахара
1 чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка экстракта ванили

Инструкции:
1.     Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту
2.    Разломайте хлеб на мелкие кусочки и положите в квадратную форму для выпечки размером 8 дюймов.Сбрызнуть растопленным сливочным маслом хлеб. По желанию посыпать изюмом.
3.    В средней миске смешайте яйца, молоко, сахар, корицу и ваниль. Взбейте, пока хорошо не смешано. Вылить на хлеб и слегка надавить вилкой    , пока хлеб не покроется и не впитает яичную смесь.
4.    Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут или до тех пор, пока верх не начнет пружинить при легком постукивании.

Легкий шоколадный мусс   

Ингредиенты:
1 чашка шоколадного пудинга (3.5 унций)
¼ стакана взбитых сливок

Направления:
1)    Смешайте ингредиенты, превратив сливки в пудинг.

Кесадилья с клубничным чизкейком

Ингредиенты:
4 (8 дюйма) тортильи из муки
2 столовые ложки размягченного сливочного сыра
2 столовые ложки клубничного джема
1 столовая ложка сахарной пудры

Направления:
1.     Намазать одну сторону 2 лепешек 1/2 сливочного сыра. Выложите равное количество джема на сливочный сыр.Смажьте оставшиеся 2 лепешки оставшимся сливочным сыром и положите поверх первых 2 лепешек, чтобы получились кесадильи.
2.    Положите кесадильи в сковороду, сбрызнутую кулинарным спреем, на среднем огне и готовьте по 5 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
3.    Подавать, посыпав сахарной пудрой.

Квадраты с черникой без выпечки

Ингредиенты:
1 1/2 чашки крошки крекера Грэма
3 столовые ложки белого сахара
1/2 чашки сливочного масла или маргарина, растопленного
1 упаковка сливочного сыра (8 унций), размягченного
1 чашка белого сахара
1/4 чайной ложки соли
2 чайные ложки ванильного экстракта
1/2 чайной ложки лимонного сока
1 (8 унций) банка замороженного взбитого топпинга, размороженного
3 чашки замороженной черники

Проезд:
1.В средней миске смешайте крошки крекеров и 3 столовые ложки сахара. Смешайте с растопленным сливочным маслом. Равномерно посыпьте дно 9-дюймовой квадратной формы для выпечки и утрамбуйте в твердую корку.
2.    В большой миске взбейте сливочный сыр с 1 чашкой сахара до однородности. Вмешайте соль и лимонный сок. Смешайте взбитую начинку, пока она хорошо не перемешается, затем добавьте замороженную чернику. Выложить на корж в форму для запекания и равномерно распределить. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час, прежде чем нарезать на квадраты и подавать.

ТОП

 

Закуски

Быстрый и легкий соус для тако

Ингредиенты:
1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, размягченного
3/4 чайной ложки смеси приправ для тако
1/3 чашки сальсы
1 (8 унций) упаковка тертого сыра Чеддер

Инструкции:
1.    В средней миске смешайте сливочный сыр, смесь приправ для тако и сальсу. Выложите смесь в неглубокую сервировочную посуду или форму для выпечки диаметром 8 дюймов. Сверху посыпьте сыром Чеддер.
2.Охладите в холодильнике примерно 1 час перед подачей на стол.

Кесадильи с арахисовым маслом

Ингредиенты:
1 чайная ложка сливочного масла
1 (10 дюймов) мучная тортилья
2 столовые ложки арахисового масла
2 столовые ложки виноградного желе

Указания:
1.    Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне.
2.    Смажьте одну сторону лепешки арахисовым маслом. Сложите лепешку пополам так, чтобы арахисовое масло оказалось внутри. Положите сложенную лепешку в сковороду и обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны, пока она не подрумянится.
3.    Нарежьте ломтиками и обмакните в желе для подачи.

Другие легкие закуски

  • Хумус с крекерами
  • Сыр и крекеры
  • Сыр рикотта с черникой (свежий, замороженный или консервированный компот)
  • Йогурт с фруктами (мелкими кусочками)
  • Миндальное или другое ореховое масло и банан
  • Запеченное яблоко с корицей и коричневым сахаром
  • Яйца всмятку или омлет

ВЕРХ

 

Смузи

Приведенные ниже рецепты представляют собой варианты вкусных комбинаций ингредиентов. Вы можете решить придумать свои собственные комбинации.
•    Попробуйте смешивать и сочетать разные фрукты с молоком, кокосовым молоком, соком и мороженым.
•    Также можно использовать простой или ванильный йогурт.
•    Добавление сывороточного протеина — отличный способ сделать упаковку смузи еще более насыщенной. Обычный или ванильный порошок сывороточного протеина подойдет для всех приведенных ниже рецептов смузи.

Инструкции по приготовлению смузи: Смешайте в блендере. Вы можете добавить лед, если используете свежие фрукты.

Банановый смузи
Ингредиенты:
1 чашка цельного молока
1 банан, свежий или замороженный
½ чашки ванильного мороженого

Фаворит Элвиса
Ингредиенты:
1 чашка цельного молока
1 банан
2 столовые ложки арахисового масла

Тропический смузи
Ингредиенты:
½ банана, свежего или замороженного
½ стакана кусочков манго, свежего или замороженного
½ стакана кокосового молока
½ стакана ананасового сока

Апельсиновый крем
Ингредиенты:
1 чашка цельного молока
½ чашки ванильного мороженого
3 унции концентрата замороженного апельсинового сока (½ банки на 6 унций)
3 кубика льда

Ванильно-бананово-апельсиновый смузи
Ингредиенты:
1 банан
½ чашки ванильного мороженого
¼ чайной ложки ванильного экстракта
¼ чашки апельсинового сока
½ чашки цельного молока

Тесто для брауни
Более необычный, чем другие смузи, но питательный!
Ингредиенты:
3 унции фиников (примерно 8-10 фиников deglet noor)
½-1 стакана цельного молока (для смешивания)
1 столовая ложка какао-порошка
4-6 унций замороженного шпината

Манго Ласси
Ингредиенты:
½ чашки нарезанного кубиками свежего манго
¼ чашки апельсинового сока
¼ чашки кубиков льда
2 столовые ложки меда
¾ чашки простого йогурта
½ чайной ложки розовой воды (07) 90

Смузи из миндального молока и банана
½ среднего банана, очищенного и нарезанного на кусочки
¼ чашки замороженной черники
1 чашка миндального молока со вкусом ванили
1 чайная ложка арахисового масла

Самые вредные для здоровья марки хлеба на планете

Сколько раз вы слышали о том, что ваша подруга исключила хлеб из своего рациона и мгновенно похудела? Возможно, вас это удивит, но отказ от углеводов — не единственная причина, по которой люди худеют при таком подходе. Это также потому, что они все время ели неправильных углеводов.Например: эти хлебцы.

Хлеб должен быть простой пищей. На самом деле его можно приготовить всего из двух ингредиентов: воды и муки (дрожжи естественным образом находятся в воздухе).

Купленный в магазине хлеб, с другой стороны, может быть изготовлен из более чем из 20 . (И нет, мы не учитываем начинки, такие как семена.) Среди этих 20 с лишним ингредиентов? Воспалительные масла (такие как рапсовое и соевое масло), кондиционеры для теста (такие как этоксилированные моноглицериды и азодикарбонамид), эмульгаторы (такие как моностеарат сорбитана), отбеливатели (такие как перекись кальция), консерванты (такие как пропиноат кальция) и добавленные сахара, нарушающие метаболизм (такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы).(К счастью, не все варианты, купленные в магазине, такие. Мы нашли эти варианты, одобренные Eat This!, которые помогут вам сохранить склонность чаши весов в вашу пользу. )

Звучит уже не слишком аппетитно, не так ли? Мало того, что этот хлеб сделан по чрезмерно сложным рецептам, в нем также удивительно мало стимулирующих обмен веществ ингредиентов, содержащихся в полезном цельнозерновом хлебе, и они перегружены потенциально вредными. Оставьте эти буханки в проходе пекарни!

На ломтик (49 г): 130 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 230 мг натрия, 26 г углеводов (1 г клетчатки, 4 г сахара), 4 г белка

Большинство американцев выросли на белом хлебе, но давно пора избавиться от этой привычки.Причина? Белый хлеб изготавливается из рафинированной пшеничной муки, лишенной питательных веществ, а именно клетчатки, витаминов группы В и бесчисленных минералов. Остается измельченный порошок простых сахаров, которые ваше тело воспринимает скорее как сахар, чем как сложные углеводы. Без клетчатки, которая помогает замедлить пищеварение, употребление этого хлеба обеспечит лишь кратковременный прилив энергии, а не оставит вас сытым на несколько часов. А с четырьмя граммами сахара на ломтик, съев один бутерброд, вы получите столько же сахара, сколько небольшая упаковка желейных бобов.

На ломтик: 70 калорий, 1,25 г жира (0 г насыщенных жиров), 150 мг натрия, 14,5 г углеводов (0 г клетчатки, 2 г сахара), 2,5 г белка

Здравствуй, ностальгия по детству! Пока вы вспоминаете о своих чудесных днях, не забывайте об этом факте: чудо-хлеб не проходит тест, когда речь идет о здоровом питании. Как и в случае с любыми другими простыми углеводами, ваше тело будет быстро переваривать каждый кусочек хлеба, вызывая урчание в желудке и нестабильность уровня сахара в крови, что может привести к нездоровой тяге вскоре после еды и потреблению дополнительных калорий.

На ломтик (38 г): 90 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 150 мг натрия, 18 г углеводов (2 г клетчатки, 2 г сахара), 4 г белка

Да, цельное зерно является их первым ингредиентом, но за ним следует множество дешевых добавок, в том числе ингредиент, отсутствующий в переработанном хлебе: моно- и диглицериды. Эти добавки используются для продления свежести вкуса, улучшения консистенции теста, придания ему большей однородности и увеличения объема буханки.Проблема: эти искусственные добавки, вероятно, содержат те же транс-жиры, закупоривающие артерии, которые Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) запретило добавлять в нашу пищу еще в 2015 году. Единственная причина, по которой они до сих пор разрешены в вашей пище? FDA рассмотрело доказательства и пришло к выводу, что мы не потребляем их в достаточном количестве, чтобы считать их опасными; однако это «доказательство» не обновлялось с 1975 года.

Держитесь за свои шляпы, потому что становится еще хуже: Stroehmann содержит не только моно- и диглицериды, но и этоксилированные моно- и диглицериды.Хотя сами добавки не несут дополнительной угрозы, они могут быть загрязнены канцерогенным побочным продуктом этоксилирования, называемым 1,4-диоксаном, который, согласно выводам Национальной токсикологической программы США, «разумно считается канцерогеном для человека» на основании многочисленных исследований на животных. Если вы можете избежать этого хлеба, вы должны.

СВЯЗАННЫЙ: Ваш путеводитель по противовоспалительной диете, которая лечит кишечник, замедляет признаки старения и помогает похудеть.

На ломтик: 70 калорий, 0.5 г жиров (0 г насыщенных жиров), 110 мг натрия, 13 г углеводов (>1 г клетчатки, 2 г сахара), 3 г белка

Не обманывайтесь его названием. Хотя Nature’s Own содержит цельнозерновую муку, это не 100% цельная пшеница, а это означает, что ваше тело будет относиться к ней так же, как к белому хлебу высокой степени переработки. Этот хлеб также включает в себя повторяющихся нарушителей, таких как жирное соевое масло, вызывающее воспалительные процессы, моно- и диглицериды (и этоксилированные виды) и DATEM — эмульгатор для стабилизации при хранении, который часто изготавливается из закупоривающих артерии частично гидрогенизированных масел.

В 2 ломтиках (52 г): 130 калорий, 1,5 г жиров (0 г насыщенных жиров), 250 мг натрия, 26 г углеводов (2 г клетчатки, 4 г сахара), 5 г белков

Когда они говорят «Сделано из цельного зерна», Бимбо имеет в виду, что он указан как третий ингредиент: после обычной старой белой муки и воды. Что нас удивило, так это то, что эта порция из двух ломтиков на самом деле содержит на 2 грамма больше сахара, чем мягкий пшеничный хлеб Бимбо. Вероятно, это связано с тем, что производители увеличивают количество добавляемого сахара в хлеб, приготовленный из цельного зерна, потому что потребители по-прежнему ищут этот сладкий вкус белого хлеба с «здоровым» ощущением употребления цельного зерна.

На ломтик (32 г): 100 калорий, 1,5 г жира (0,5 г насыщенного жира), 130 мг натрия, 18 г углеводов (1 г клетчатки, 8 г сахара), 3 г белка

Хотя хлебцы с корицей и изюмом кажутся лакомством, они не должны быть такими сладкими, как десерт. Два популярных бренда, которые также делают хлеб с завитками, — Pepperidge Farm и Thomas — поддерживают количество сахара на уровне всего 6 граммов (у Иезекииля всего 5 граммов!), тогда как Sun-Maid увеличивает его до ошеломляющих 9 граммов!

На ломтик: 60 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 90 мг натрия, 12 г углеводов (0 г клетчатки, 2 г сахара), 2 г белка

Спросите себя: «Хлеб с маслом» звучит как диетический вариант? На самом деле здесь виновато не масло, а перекись кальция, отбеливающий агент, используемый в отбеливающей зубной пасте, который запрещен к употреблению в пищу в ЕС и Китае. Это не самое худшее. Этот хлеб состоит не только из пшеничной муки; Nature’s Own дополняет его соевой мукой (которая может быть загрязнена пестицидами, нарушающими метаболизм, и богата фитиновой кислотой, антипитательным веществом, которое препятствует усвоению организмом двух микронутриентов, добавляемых в хлеб, железа и кальция). Проходить.

На ломтик (45 г): 120 калорий, 2 г жира (0 г насыщенных жиров), 210 мг натрия, 23 г углеводов (>1 г клетчатки, 2 г сахара), 4 г белка

Излишняя толщина этого хлеба — не единственная причина его избегать.Как и многие сорта хлеба Sunbeam, он содержит множество неприятных добавок, включая соевое масло, моно- и диглицериды, этоксилированные моно- и диглицериды, перекись кальция и DATEM. Они также используют ингредиент под названием азодикарбонамид — вы, возможно, знаете его как добавку «коврик для йоги» из разгрома хлеба Subway. Этот пластиковый кондиционер для теста используется, чтобы сделать тесто для хлеба более воздушным, чтобы оно могло удерживать больше газа (и, таким образом, становилось гуще без лишних калорий). Рабочая группа по окружающей среде (EWG) отмечает, что, поскольку исследований потенциальных рисков для здоровья (включая астму, аллергии и рак) очень мало, азодикарбонамид следует исключить из пищевых продуктов.Мы рекомендуем вам удалить этот хлеб из вашего.

На 2 ломтика (44 г): 90 калорий, 1 жир (0 г насыщенных жиров), 200 мг натрия, 19 г углеводов (3 г клетчатки, 2 г сахара), 5 г белка

Не ведитесь на «легкие» опции. Как и этот выбор от Сары Ли, «легкий» хлеб часто изготавливается с низкокалорийными наполнителями из клетчатки (например, целлюлозным волокном, полученным из древесной массы) и искусственными подсластителями, которые могут повредить здоровью кишечника и нарушить калибровку сахара в вашем мозгу. Вместо этого мы рекомендуем использовать цельнозерновой «тонко нарезанный» хлеб.И не забудьте обратить внимание на размер порции: некоторые марки хлеба выпускаются в буханках меньшего размера, где два ломтика равны 56 граммам, тогда как один ломтик другой буханки имеет такой же вес.

На ломтик (43 г): 90 калорий, 1,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 140 мг натрия, 19 г углеводов (6 г клетчатки, 2 г сахара), 4 г белка

Если вам нужно дополнительное количество клетчатки, поищите буханки с семенами, прежде чем отдавать предпочтение хлебу с добавлением клетчатки.Рецепт Арнольда увеличивает объем клетчатки с помощью целлюлозы, волокна, полученного из древесной массы, которое имеет только преимущество в увеличении объема стула. Это значительное снижение по сравнению с пищевыми волокнами, которые помогают питать хорошие кишечные бактерии, улучшают здоровье кишечника и повышают чувство сытости.

На ломтик (29 г): 80 калорий, 4 г жиров (0 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 10 г углеводов (1 г клетчатки, 1 г сахара), 2 г белка

Если у вас нет непереносимости глютена, вам лучше использовать цельнозерновой хлеб с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ, чем этот вариант.Вода составляет основную часть этого хлеба, за ней следуют тапиоковый, кукурузный и картофельный крахмалы, которые лишены многих питательных веществ, которые содержатся в цельной пшенице.

На ломтик: 130 калорий, 2 г жиров (0,5 г насыщенных жиров), 210 мг натрия, 25 г углеводов (1 г клетчатки, 4 г сахара), 4 г белков

Извините, этот хлеб не так полезен для вас, как овсяные хлопья. Этот «фермерский» хлеб содержит два вида подсластителей: сахар и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS).Сахар с высоким содержанием фруктозы является распространенной добавкой в ​​магазинном хлебе, но вам следует искать марки без него. Подсластитель был связан с ожирением печени и нарушением обмена веществ, потому что наш организм превращает фруктозу в жир и воспалительные соединения с большей готовностью, чем в глюкозу.

Honey Wheat Dinner Rolls

В одной булочке (28 г): 90 калорий, 2 г жиров (1 г насыщенных жиров), 80 мг натрия, 16 г углеводов (0 г клетчатки, 5 г сахара), 3 г белка

Гавайские булочки для гамбургеров King’s

В 1 булочке (46 г): 140 калорий, 3. 5 г жиров (2 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 24 г углеводов (1 г клетчатки, 8 г сахара), 4 г белка

Кто должен получить награду за худший хлеб? Королевские гавайские пекари или их кулинары? Эти булочки представляют собой конгломерат почти 50 химических веществ, добавок и консервантов. Сахар, жидкий сахар, мед и инвертный сироп — все это способствует высокому содержанию сахара, а также есть ингредиенты, препятствующие похудению, такие как моно- и диглицериды, а также ингредиенты, которые мы обычно не находим в хлебе: силикат кальция (который обычно используется в качестве изоляционного материала), стеарат кальция (основной компонент мыльной пены) и монокальцийфосфат (обычно используется в удобрениях).Все они имеют сертификат GRAS (в целом признанный безопасным) FDA, но все еще настораживает тот факт, что те же самые добавки, которые мы едим, используются в этих непищевых продуктах.

В 1 булочке: 100 калорий, 1,5 г жиров (0 г насыщенных жиров), 170 мг натрия, 19 г углеводов (5 г клетчатки, 3 г сахара), 6 г белков

Мы всегда были поклонниками порционных блюд, но это не значит, что все маленькие булочки для сэндвичей — беспроигрышный вариант. Предложение Pepperidge Farm содержит искусственный подсластитель сукралозу, ингредиент, который, как известно, препятствует способности вашего кишечника бороться с воспалением, вызывающим увеличение веса.

На ломтик (32 г): 80 калорий, 1 г жира (0 г насыщенных жиров), 240 мг натрия, 16 г углеводов (< 1 г клетчатки, < 1 г сахара), 2 г белка

Если вы хотите избежать вздутия живота после обеда, не беспокойтесь о итальянском хлебе Сары Ли, который является одним из ломтиков с самым высоким содержанием натрия на рынке.

На ломтик (43 г): 110 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных жиров), 170 мг натрия, 18 г углеводов (3 г клетчатки, 2 г сахара), 6 г белка

Пекарням не нужно добавлять «изолят пшеничного протеина», чтобы увеличить содержание белка в хлебе.На самом деле, им просто нужно добавить цельнозерновые ингредиенты, такие как льняное семя, семена подсолнечника, семена тыквы и семена кунжута, чтобы получить больше белка, клетчатки и микроэлементов. Посмотрите наш выбор в этом обзоре лучших и худших хлебов, купленных в магазине.

В одной булочке (85 г): 240 калорий, 1,5 г жира (0 г насыщенных жиров), 470 мг натрия, 47 г углеводов (2 г клетчатки, 3 г сахара), 8 г белка

Слой деликатесного мяса Шварцвальдской ветчины весом 2 унции (около четырех ломтиков) содержит 760 миллиграммов натрия.Соедините его с этой чиабаттой из пекарни La Brea и столовой ложкой желтой горчицы Heinz, и ваш сэндвич будет содержать 1500 миллиграммов натрия — это 65 процентов от того, что Министерство сельского хозяйства США рекомендует потреблять в течение всего дня. Если вы следите за своим уровнем артериального давления, лучше отступить. В противном случае он сделан из разумных ингредиентов (и имеет довольно приятный вкус), поэтому не забудьте выпить пару стаканов воды во время обеда, чтобы вывести лишний натрий.

Подробнее: Что происходит с вашим телом, когда вы пьете смузи каждый день

Рецепт булочек с изюмом / Krentenbollen – пекарня выходного дня

Да, вам нужно столько изюма, так что придерживайтесь рецепта!

Я уже довольно давно делаю булочки с изюмом, и я думаю, что изменила и опробовала рецепт до своего удовольствия. Булочки с изюмом по-голландски называются «крентенболлен», хотя обычно их готовят из смеси изюма и смородины («крентен» означает «смородина» (лекцию о разнице между смородиной и изюмом см. в конце этого поста). Я обычно делаю двойное количество этого рецепта. Булочки прекрасно хранятся в морозильной камере, и вы можете дать им быстро «забрать меня» в микроволновой печи, иметь под рукой немного свежего масла (хотя и без него тоже хорошо) и все готово. Но ничего. лучше есть их слегка теплыми, только что из духовки, конечно.Следующий рецепт представляет собой слегка «урезанную» версию того, что я использую сам, потому что я работаю с дрожжевым тестом и разными видами муки. Но если вы хотите попробовать булочки с изюмом впервые, этот рецепт — отличная отправная точка.

Прежде чем начать!

Вам необходимо приготовить так называемый «подсластитель», который придает тесту для булочек с изюмом характерный и приятный вкус. Для этого вы смешиваете 40 граммов сахара с цедрой 1 невощеного лимона и одного невощеного апельсина. Эту смесь можно хранить в холодильнике, она сохранится надолго. Также нужно промыть и замочить изюм. Сначала вымойте их, а затем оставьте на 10 минут в теплой воде. Промойте холодной водой и оставьте сохнуть на тарелке на двое суток (накройте их от пыли). Если вы не хотите ждать два дня или забыли, просто хорошо слейте их и слегка обваляйте в муке перед использованием. Количество используемого изюма обычно равно количеству используемой муки. Кажется, что это много, но вам нужно это количество, чтобы получить хорошую булочку с изюмом, чтобы вам не приходилось «ездить на велосипеде от одной изюминки к другой», как мы говорим.По мере того, как вы будете делать их чаще, вы придете к своему собственному предпочтительному количеству.

Примечание: если вы используете американскую муку для хлеба, вам, вероятно, потребуется на 3-5 % больше молока, чем мы используем с нашей европейской мукой.

Ингредиенты для булочек с изюмом

Из

получается 12 булочек с изюмом

400 г муки для хлеба / универсальной муки / французской муки типа 55

40 г свежих дрожжей или 14 г растворимых дрожжей

8 г соли

50 г свежего сливочного масла

1 яичный желток

220 г молока

10 г подсластителя (смесь сахара и цедры лимона/апельсина, см. раздел «Перед началом работы»)

400 г изюма, промытого и замоченного (можно также использовать смесь изюма и смородины)

Булочки с изюмом
Замесить тесто из всех ингредиентов (кроме изюма) и 170 г молока.Затем постепенно добавляйте оставшееся молоко и замешивайте тесто, пока оно не станет хорошо развитым. Если вы используете свежие дрожжи, сначала растворите их в небольшом количестве молока, прежде чем добавлять к другим ингредиентам. С помощью миксера типа KitchenAid перемешивайте в течение примерно 8-10 минут, вручную это займет около 15 минут хорошего замешивания. Убедитесь, что тесто не слишком липкое и не слишком сухое. Стремитесь к тому, чтобы тесто было немного липким, это означает, что когда вы протыкаете тесто сухим пальцем, оно должно прилипнуть на секунду, но затем отслоиться, когда вы уберете палец.Оставьте отдохнуть на 5 минут.

Затем добавьте изюм и очень осторожно «отщипните» его рукой от теста, чтобы он равномерно распределился. Если вам посчастливилось иметь спиральный миксер, вы можете использовать его вместо него, и добавление изюма займет всего одну минуту. Если нет, просто сделайте работу вручную.

Сформируйте из теста шар, переложите в смазанную маслом миску, накройте и оставьте на 15 минут.
Теперь прижмите тесто обеими руками в плоский диск, плотно сверните его, накройте и снова оставьте на 15 минут.

Разделите тесто на 12 равных частей и скатайте рулеты. Оставьте отдохнуть примерно на 10 минут. Теперь прижмите рулеты рукой, чтобы они стали слегка плоскими, и снова скатайте тесто в гладкий шар.

Я всегда взвешиваю каждый кусок теста перед формованием, чтобы убедиться, что все они одинакового размера и равномерно пропеклись.

Положите рулеты на противень, застеленный противнем (мы используем наши многоразовые коврики для выпечки из тонкого волокна).

Теперь булочки готовы к окончательной расстойке.Неплотно накройте их полиэтиленовой пленкой. В зависимости от вашей комнатной температуры и температуры теста, это должно занять не менее 1 часа, но, скорее всего, 1,5 часа или даже больше. Просто наберитесь терпения и регулярно проверяйте. Когда вы решите, что оно достаточно поднялось, аккуратно сделайте пальцем небольшую вмятину в тесте. Если вмятина осталась, хлеб готов к выпечке, если вмятина исчезла, тесту нужно еще немного времени (10-15 минут).

В процессе расстойки разогрейте духовку до 200 ºC /390 ºF при обычной настройке .В какой момент вы это сделаете, зависит от духовки, которую вы используете. Большинству духовок требуется от 10 до 30 минут.

Готовые булочки поместите в духовку и запекайте от 15 до 20 минут , в зависимости от вашей духовки. Они должны иметь приятный золотисто-коричневый блеск.
Если в процессе выпекания вы считаете, что верхний цвет достаточно темный, вы можете разогреть духовку до 160 ºC/320 ºF. Булочки все еще будут выпекаться, но (почти) больше не будут коричневыми. z
Можно смазать верх растопленным сливочным маслом, пока булочки еще теплые, так они останутся мягче и приобретут дополнительный вкус. Оставить остывать на решетке. Ешьте со свежим маслом!

Примечание: разница между изюмом и смородиной
Темный изюм: это наиболее распространенный сорт, который можно найти на большинстве рынков, обычно изготавливаемый из винограда сорта Томпсон без косточек. Хотя они начинаются как зеленый виноград, плоды естественным образом темнеют по мере высыхания.

• Белый или золотой изюм: его также называют мускатным и обычно изготавливают из белого мускатного винограда, который очищают от косточек, специально высушивают в печи (а не на солнце) и обрабатывают для сохранения светлого цвета.Некоторые виды золотого изюма представляют собой высушенный изюм Томпсона без косточек, который был сохранен светлым за счет использования диоксида серы.

• Султанас: более популярный в Европе, этот изюм производится из желтого винограда без косточек и обычно мягче и слаще, чем другие сорта. Американский сорт винограда из кишмиша — Томпсон без косточек.

• Смородина: Хотя есть родственница крыжовника, известная как смородина, изюм из сушеной смородины на самом деле производится из винограда сорта Блэк Коринт под названием Занте.Они крошечные, без косточек и очень сладкие, но напоминают ягоды смородины. Путаница в названиях происходит не только от сходства смородинового изюма с ягодой смородины, но и от сходства звучания названий плодов, т. е. смородина звучит как Коринф, сорт винограда. Крошечная сушеная смородина очень сладкая и ароматная. (источник Википедия)

Как использовать фрукты и овощи, чтобы помочь контролировать свой вес | Здоровый вес, питание и физическая активность

Вместо высококалорийной закуски из торгового автомата принесите из дома нарезанные овощи или фрукты.В пакетике кукурузных чипсов весом 1 унция столько же калорий, сколько в маленьком яблоке, 1 чашке целой клубники И 1 чашке моркови с 1/4 чашки низкокалорийного соуса. Замените чипсы одним или двумя из этих вариантов, и вы получите сытный перекус с меньшим количеством калорий.

Помните: замена — это ключ.

Это правда, что фрукты и овощи менее калорийны, чем многие другие продукты, но они содержат некоторое количество калорий. Если вы начнете есть фрукты и овощи в дополнение к тому, что вы обычно едите, вы добавляете калории и можете набрать вес.Ключ — замена. Ешьте фрукты и овощи вместо какой-либо другой высококалорийной пищи.

Дополнительные советы по включению фруктов и овощей в план управления весом

Ешьте фрукты и овощи так, как это предусмотрено природой, или применяя обезжиренные или обезжиренные методы приготовления.
Попробуйте приготовить овощи на пару, используя низкокалорийные или нежирные заправки, а также используя травы и специи для придания вкуса. Некоторые методы приготовления, такие как панировка и жарка, или использование заправок или соусов с высоким содержанием жира, значительно увеличивают количество калорий и жира в блюде.И ешьте фрукты в сыром виде, чтобы насладиться их естественной сладостью.

Консервированные или замороженные фрукты и овощи также являются хорошим вариантом.
Замороженные или консервированные фрукты и овощи могут быть такими же питательными, как и свежие. Однако будьте осторожны, чтобы выбрать те, которые не содержат сахара, сиропа, сливочных соусов или других ингредиентов, которые добавят калорий.

Вместо фруктовых напитков и соков выбирайте цельные фрукты. Фруктовые соки потеряли клетчатку из фруктов.
Лучше есть фрукт целиком, так как он содержит дополнительную клетчатку, которая помогает чувствовать себя сытым.Одна порция апельсинового сока весом 6 унций содержит 85 калорий по сравнению с 65 калориями в среднем апельсине.

Целый фрукт обеспечивает больший объем перекуса, чем тот же сушеный фрукт, при том же количестве калорий.
Небольшая коробка изюма (1/4 стакана) содержит около 100 калорий. На такое же количество калорий можно съесть 1 чашку винограда.

.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован.