Зефирный крем рецепт: Рецепт зефирного крема — 6 пошаговых фото в рецепте

Универсальный зефирный крем рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Универсальный зефирный крем рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Дарья Елисеева порция:  1ГОТОВИТЬ:  

15 минут

15 минут

Добавить в книгу рецептов18

Никто пока не добавил сюда фотографии.Добавить свою

Добавить
фото

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Сливочное масло

100 г

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Масло из холодильника нарезать небольшими кубиками.

2Зефир положить в емкость большую и отправить на 30–60 секунд в микроволновку. Зефир увеличится в размерах.

3И тут действуем очень быстро: зефир взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку.

4После того, как половина масла вмешена в зефир, остановить миксер, поставить банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавить в крем оставшееся масло. Взбивать минут пять.

Популярные запросы:Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: София Каде

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

19 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Вячеслав Осипенко

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Зефирный крем

Общие данные
Реал. вес 0 грамм
Вес 300 грамм
Калории* 424
Цена 23,63
Ручной вес 0 грамм
Ручные калории 0
Ручная цена 0
Белки* 1,15
Жиры* 30,37
Углеводы* 39,7
Кол-во ингр. 3
* белки, жиры, углеводы, калории и цена подсчитаны на 100 грамм
Список продуктов
id Название Количество
продукта
Коэфф
е.и.
Вес в граммах Калории
Белки*
Жиры* Углеводы*
24Сливочное масло100 грамм0,011007170,8581,110,06
28Сметана50 грамм0,01502102,8203,2
774Зефир150 грамм0,011502990,8078,3
ИТОГО СУММАРНОЕ
(с учётом количества продукта и единиц измерения):
  300 1271 3,45 91,11 119,11
ИТОГО НА 100 ГРАММ:
Для подсчёта калорий подставлены следующие значения: Для подсчёта белков подставлены следующие значения: Для подсчёта жиров подставлены следующие значения: Для подсчёта углеводов подставлены следующие значения:
(1271 / 300) * 100 (3,45 / 300) * 100 (91,11 / 300) * 100 (119,11 / 300) * 100 = = = = 423,5 1,15 30,37
39,7

Рецепт Зефирный крем-фруктовый соус — UBestRecipes

белок: 1,6 г 3%

углеводы: 14 г 5%

обменять другие углеводы: 1

пищевые волокна: 0,1 г

сахара: 8,3 г

жир: 6,7 г 10%

насыщенный жир: 4,2 г 21%

холестерин: 20,8 мг 7%

витамин а ме: 260,3IU 5%

эквиваленты ниацина: 0,2 мг 2%

витамин b6: 0 мг 1%

Витамин С: 2 мг 3%

фолиевая кислота: 5 мкг 1%

кальций: 16,3 мг 2%

железо: 0,3 мг 2%

магний: 2,2 мг 1%

калий: 33,7 мг 1%

натрий: 69,1 мг 3%

тиамин: 0 мг 1%

калории из жира: 60,2

процент калорий из углеводов: 45

процент калорий из жиров: 49

процент калорий из белка: 5

процент калорий из насыщенных жиров: 30

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) Информация по этому питательному веществу в настоящее время недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены.

Торт из зефира печенья и фруктов. Торт с зефирным кремом

Кулинария, не требующая выпекания — находка для хозяюшек, которые желают сделать вкусное блюдо без особых трудностей, а также в случае отсутствия духовки. Чаще всего в таких рецептах финальным этапом становится охлаждение продукта, после чего он готов к подаче на стол. Среди подобных блюд — чизкейки и некоторые торты: например, зефирный.

Ореховый зефирный торт без выпечки: рецепт

То, что для зефирного торта не требуется духовка, не означает, что работать с ним легко и просто: в силу особенностей рецептуры, готовят его почти 4 суток, хотя основной процесс занимает всего 30-40 мин. Но в течение нескольких суток будет пропитываться, поэтому данный рецепт — не выход, если «гости на пороге».Из подручных средств пригодится электрическая кофемолка и миксер: без них будет сложно обойтись.

Состав:

  1. Зефир — 1 кг
  2. Рассыпчатое печенье — 150 г
  3. Орехи — 400 г
  4. Крем — на выбор

Приготовление:

  • На стартовом этапе подготавливаются все ингредиенты. Орехи необходимо измельчить в крошку, что удобнее всего делать через кофемолку. Если ее нет, можно воспользоваться блендером со специальной насадкой или простой мясорубкой. При отсутствии вышеперечисленных приборов измельчить орехи вручную можно следующим образом: ссыпать в пакет, обернуть полотенцем, и несколько раз пройтись по орехам скалкой или деревянным молотком для мяса. Некоторые хозяюшки измельчают орехи ножом, но это отнимает немало времени.
  • Теперь наступает черед зефира. Если он сдвоенный, половинки требуется отделить друг от друга, и после этого у каждой из них удаляется верхушка. Нужные своеобразные плоские «медальоны» из зефира, но срезанные пики не выбрасываются — они пригодятся впоследствии. Печенье, по аналогии с орехами, нужно прокрутить в блендере и ссыпать в отдельную миску: оно будет добавлено к торту на последнем этапе.
  • Форма для такого торта — разъемная. По указанному количеству компонентов оптимальна будет круглая, диаметром в 25-27 см. Зефир в нее укладывается плотно, чтобы на нижнем слое не осталось просветов: их закрывают срезанными ранее шапочками. Как только получится новое «дно», его заливают кремом, пересыпают орехами, и вновь начинают укладывать слой из зефира.
    Подобная «башня» строится до тех пор, пока не уйдет весь зефир. Последний уровень заканчивается кремом, поверх которого рассыпается молотое печенье. Перед тем, как убрать получившийся торт в холодильник, его оборачивают пищевой пленкой.
  • Спустя 3-4 суток блюдо можно подать к чаю.

Крем для торта из зефира без выпечки: рецепты

Наиболее часто зефирный торт готовится с заварным кремом. Он сложнее классического, замешанного на сливках, а также имеет более высокий % жирности, но воздушному зефиру подходит как нельзя лучше.

Состав:

  1. Яйца — 2 шт.
  2. Сахар — 200 г
  3. Сливочное масло — 180 г
  4. Молоко — 200 мл
  5. Ванильный сахар, лимонная цедра — по вкусу

Приготовление:

  • В металлической кастрюле доводится до кипения свежее молоко: идеально, чтобы ему было не более 2-х дней с момента даты розлива, иначе жидкость начнет сворачиваться.
  • Затем в него медленно всыпается сахар и взбитые яйца, и вся смесь уваривается на медленном огне, пока не начнет загустевать. Процесс обычно занимает 10-15 мин, после которых кастрюля снимается с плиты, и крему дают возможность остыть.
  • В это время размягчившееся масло взбивается миксером и осторожно совмещается с остальными компонентами.
  • Ванильный сахар и пр. ингредиенты вводятся вместе с обычным сахаром, если это необходимо.

Существует более простой и менее калорийный рецепт заварного крема, который можно использовать для зефирного торта. На его создание уходит уже 400 мл свежего молока, а также 3-4 крупных куриных яйца, ванильный сахар, 50 г сахарной пудры и столько же пшеничной муки. У яиц разделяются желтки и белки, последние можно утилизовать — в креме они не появятся, а можно из них приготовить пирожные безе. Желтки взбиваются с сахарной пудрой и ванильным сахаром, осторожно тонкой струйкой вливаются в закипающее на плите молоко, и жидкость вымешивается до однородной консистенции. Затем туда подсыпается мука, мощность конфорки убавляется до минимума, и крем варится до густоты.

Но самый легкий и быстрый в приготовлении крем для торта из зефира без выпечки — белковый. Для этого берется 3-4 яичных белка, которые должны быть охлажденными, такая же холодная вода в объеме 100 мл, и сахарная пудра — 200 г. Либо соединяются в пропорции 3:1 сахарная пудра и какао-порошок, если Вы хотите получить шоколадный крем. Воду необходимо вскипятить вместе с сахарной пудрой, проварить на среднем огне 40 мин, и в полученный сироп всыпать какао-порошок. Пока смесь продолжает вариться, но уже на малой мощности, в отдельной миске белки взбиваются с щепоткой соли и каплей лимонного сока. Как только белки превратятся в не опадающую пену, в них медленно вливается полученный сироп, заранее немного охлажденный. В завершении, крем взбивается 5-7 мин. в блендере или миксером.

Торт из зефира с фруктами без выпечки со сметаной: рецепт и советы

Дорогому торту из кондитерской ничуть не уступает холодный зефирный, приготовленный с помощью бисквитных коржей, украшенный фруктами и сметанным кремом. Он не требует длительного охлаждения, поэтому если Вы ожидаете гостей, можно заняться приготовлением такого блюда с вечера: к утру все будет в лучшем виде.

Состав:

Для коржей

  1. Яйцо — 2 шт.
  2. Сахарная пудра — 100 г
  3. Мука — 1 ст.

Для основного слоя

  1. Зефир сдвоенный — 10 шт.
  2. Курага и чернослив — по 100 г
  3. Фрукты — по вкусу
  4. Для крема:
  5. Жирная сметана (сливки) — 400 г
  6. Сахарная пудра — 100 г

Приготовление:

  • Чтобы приготовить основу для торта, придется прибегнуть к духовке: пока она разогревается до 180 градусов, яйца взбиваются с сахарной пудрой и мукой, туда же вводится разрыхлитель или гашеная сода (1/2 ч.л.), и можно добавить 2 ст.л. какао-порошка. Тесто выливается в круглую разъемную форму, разравнивается, и будущий бисквит вносится в духовку, где будет стоять 15-20 мин. Рекомендовано выпекать на режиме принудительной конвекции, чтобы не допустить неравномерного приготовления. Готовность легко проверяется деревянной палочкой: при ее выведении из бисквита на ней не должно быть влажных участков.
  • Пока бисквит остывает, подготавливается основной слой холодного торта: зефир разрезается поперек 2 раза, чтобы из каждой половинки получить 3 плоских круга. Фрукты также делятся на небольшие тонкие круги, за исключением клубники — ее достаточно порезать пополам, если ягоды не крупные. Сухофрукты можно использовать без измельчения. Если Вы используете замороженные фрукты и ягоды, с них нужно удалить лишнюю влагу, прежде чем начинать собирать зефирный торт, иначе вся жидкость окажется в нем. Вдобавок, если Вы желаете использовать цитрусовые (например, мандарины), сметанный крем лучше заменить на белковый заварной.
  • Теперь необходимо замесить крем: от сливок (они в данном случае предпочтительнее крема) удаляется лишняя жидкость, они соединяются с сахарной пудрой и взбиваются на средней скорости посредством миксера. Длительность процесса зависит от жирности и свежести основного продукта, поэтому ориентируйтесь на внешний вид смеси: должна получиться крепкая воздушная масса. Для аромата можно сюда всыпать щепотку ванилина, но сделать это нужно одновременно с добавлением сахарной пудры.
  • Остывший бисквит разрезается поперечной линией посередине, вследствие чего остается 2 коржа. Нижний смазывается готовым кремом, после чего на нем располагается слой зефира, который перекрывают фрукты. Для лучшего сцепления между каждым слоем помещается небольшое количество крема. Когда все фрукты и зефир будут израсходованы, их вновь поливают кремом и накрывают оставшимся коржом. Его также требуется смазать кремом, а сверху можно декорировать тертым шоколадом или цветной мастикой. На охлаждение зефирного торта уходит 4-5 ч, но лучше ему дать возможность простоять в холодильнике всю ночь.

Холодные торты без выпечки — отличная альтернатива классическим вариантам, особенно при модификации рецепта, ведь можно получить легкий и быстрый десерт, который порадует Вас и домашних, а то и случайных гостей. Попробуйте приготовить торт из зефира и убедитесь в этом самостоятельно!

Рецепты тортов

30 мин

200 ккал

5/5 (5)

Кухонная техника и утварь: для приготовления торта нам понадобится миксер, блендер и миска для смешивания крема.

Какой торт проще всего приготовить? Конечно же тот, который не нужно печь. Подготовка теста и выпечка коржей занимает очень много времени. А я вам расскажу, как сделать торт из зефира без выпечки. Если мужчина хочет сделать сюрприз своей любимой, но не умеет готовить, этот рецепт для него. Десерт готовится очень быстро, всего лишь 30 минут.

Ингредиенты

Говорят, что предком зефира является пастила, которую готовили на Руси с XIV века. В состав пастилы входило яблочное пюре с сахаром. Позже туда стали добавлять яичный белок. Но его не взбивали, потому что добавляли для улучшения цвета, а не формы.

Французские кондитеры, пытаясь воспроизвести этот десерт, добавили взбитые белки. И в результате получили необыкновенно нежный зефир. С этой интересной истории мы и начнем приготовление нашего торта.

Выбираем ингредиенты

Какой состав зефира самый натуральный и правильный? Это яблочное пюре, сахар и взбитые белки. Этот рецепт используют до сих пор, с одним лишь нововведением. В него стали добавлять пектин. Наряду с яблочным пюре используют другие фрукты и ягоды, что тоже вполне допустимо. Если вы покупаете зефир белого цвета, то в нем не должно быть красителей. Искусственно окрашенный белым красителем зефир не может быть натуральным.

Хороший зефир сам по себе должен иметь белый цвет. Основное правило выбора зефира одно – чем меньше химии, тем лучше. Это касается и сгущенки, и сливочного масла. Если же вы хотите приготовить торт без выпечки из зефира и сделать крем со сметаной, то сметану нужно выбирать довольно густую.

Торт с зефиром и фруктами без выпечки


Торт без выпечки из зефира со сгущенкой готов!

Видео приготовления торта

В этом видео показано, как приготовить торт из зефира с печеньем без выпечки:

Украшаем торт

Украсить торт можно шоколадной глазурью. Обычно я украшаю десерты клубникой и киви, мне кажется, что это идеальный вариант. Это очень красивые фрукты, и в нарезке они смотрятся просто прекрасно.

На торт можно выложить разнообразные варианты шоколадных украшений. От шоколадных лепестков до обычных конфет. Чтобы торт понравился детям, сделайте интересные фигурки из мастики. Дети очень любят, когда блюдо не только вкусное, но и красивое.

В детстве мне мама готовила очень вкусный . До сих пор помню его вкус. Торт просто таял во рту. Из рецептов для ленивых хозяек у меня еще есть пошаговый рецепт . Это тоже очень простой и быстрый в приготовлении тортик.

Слышала, что некоторые кулинары рекомендуют ставить зефирный тортик в холодильник на несколько дней. Тогда он лучше пропитается и будет еще вкуснее. Это правильный совет, если у вас хватит силы воли. Зефир достаточно плотный, и для его пропитки нужно больше времени.

В моем рецепте нет незаменимых ингредиентов, кроме зефира. Ингредиенты торта могут быть разными. В торте, который готовится без выпечки, вместе с зефиром можно использовать пряники, а не печенье.

Крем можно готовить заварной, шоколадный, сметанный, фруктовый и т. д. Печенье и орехи тоже добавляются по желанию. Орехи можно использовать не только грецкие, также сюда подойдут лесные орехи или арахис. Бананы можно заменить на любой другой фрукт или отказаться от фруктов вообще. Зефир может быть разнообразным , любого цвета и аромата.

Наш торт без выпечки можно сделать и из зефира в шоколаде. Все зависит от ваших личных предпочтений.

Надеюсь, что мой рецепт вам пригодится. Жду ваших отзывов и комментариев. Приятного аппетита!

Вконтакте

Вы пробовали такое чудо- *Зефирный торт*, самые вкусные рецепты

Хочу сказать вам секрет-это один из любимых десертов моей внучки.Я для нее бабушка-фея.Если ничего вкусненького нет,так она мне тут же говорит:»Бабулька,а ну давай,крылышки нацепила и за работу» .А сама быстренько свой передничек надевает.Юмористка растет- вся в меня.


Для выполнения этого лакомства можно использовать любые другие фрукты или ягоды. Очень гармонично вписываются в это блюдо клубника, ананас, банан, малина. Зефирный торт получается легким, воздушным и очень вкусным. Его внешний вид приятно удивляет и покоряет с первого взгляда.


Приготовьте такой десерт — и убедитесь в этом сами. Я вам тут парочку рецептов набросаю,а вы уж выбирайте,как и с чем вам лучше готовить.Порадуйте своих родных.

Торт с творогом и киви

Для приготовления вам потребуются:

зефир — 500 г

киви — 3 шт

желатин — 50 г

сахар — 1 стакан

ванильный сахар — 2 пачки

творог — 300-350 г

сметана — 300-350 г

кокосовая стружка

Способ приготовления:

Зефир порезать пополам.

Киви почистить и порезать кружками.

Выложить половинки зефира и кружки киви слоями очень плотно в разъемную форму.

Желатин развести в остывшей кипяченой воде и растворить на водяной бане.

Взбить творог, сметану, сахар (ванильный и обычный). В конце добавить желатин. Залить этой массой зефир и поставить тортик в холодильник на ночь. Потом достать и посыпать сверху торт кокосовой стружкой.

Примечание — отсюда

1. Для этого торта лучше взять зефир 1 цвета: белого или розового. Тогда торт будет в разрезе красивее смотреться. Мне попался зефир сверху белый, а внутри розовый — такое сочетание также хорошо выглядит.


Если же вы купили бело-розовый зефир, то нужно будет просто укладывать кругами. Например, по контуру расположить белый, а в серединку — розовый.

2. Я брала для приготовления этого торта домашний творог. Он отлично взбился вместе остальными ингредиентами и получилась нежная масса. Но, на мой взгляд, если взять не творог, а, например, ванильные сырки или любую творожную массу, вкус будет намного нежнее.

Торт с фруктами и орехами

Ингридиенты:

зефир бело-розовый 500 г

Орехи грецкие 1 ст.

Приготовление:

Подготовить продукты. Орехи измельчить

Половинки зефира разрезать поперёк, пополам каждую (получится 4 кружочка с каждой зефиринки. Верхушки зефира отложить для верха торта

Слои повторить, верх торта выложить верхушками зефира, украсить взбитыми сливками и фруктами. Поставить в холодильник на 3-4 часа

Торт из клубники и киви

ИНГРЕДИЕНТЫ

Зефир-500-700гр (можно взять любой, ванильный,шоколадный..)

Сметана 20%- 250-500 гр

Киви 5-6 шт

Клубника-500 гр

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Зефир можно разрезать на пополам или нарезать кубиками,кому как удобно.Киви и клубнику тоже нарезаем кубиками..Затем делаем слои: зефир- сметана(можно добавить немного сахара на свой вкус)-киви, зефир- сметана- клубника.

Последний слой смешанный.Ставим в холодильник для пропитки (2-4 часа).

Зефирный торт с бананами

Ингредиенты (форма d=26 см):

1 кг зефира,

4 киви,

2 банана,

500 мл сливок жирностью 33% и более,

1 ванночка творожного сыра крем «Бонжур»

1 2 ч. л. сахарной пудры (по желанию).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Выстелила форму пищевой пленкой (во-первых у меня форма начала протекать, во-вторых для извлечения торта)

Нарезаем зефир кружочками, периодически смачивая нож в теплой воде (на 1 слой уходит 4 шт.)

Готовим крем. Берем необходимые продукты.

Взбиваем сливки, добавляем сахарную пудру (можно и не добавлять десерт получается сладким). затем потихоньку вводим сыр (все взбиваем на медленной скорости). У нас получается густой крем.

Кремом смазываем слой зефира.

Бананы очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Выкладываем на зефир, смазанный кремом.

На бананы выкладываем второй слой зефира

Зефир также смазываем кремом и выкладываем на него киви, предварительно очищенное и нарезанное кружками.

Повторяем все слои: зефир, крем, фрукты.

На фрукты укладываем кружки зефира и смазываем кремом. Убираем торт в холод.

Чем дольше он будет стоять, тем он будет

Зефирный торт от Лаймы Вайкуле из нескольких слоев


Зефир необходимо разрезать на круглые тонкие пластинки. Это можно сделать довольно легко, если нож каждый раз ополаскивать в кипятке. Из каждой штуки зефира должно получиться 3-4 пластинки. Фигурные верхушки, внешне напоминающие морские раковины, откладываем в сторону — они пригодятся нам для украшения торта.

Готовим крем: взбиваем сливки или сметану с сахаром при помощи венчика или миксера. В крайнем случае, можно это сделать вилкой.

Пластинки зефира раскладывают на плоском круглом блюде, располагая их как можно ближе друг к другу. Затем смазываем их кремом и посыпаем измельченными грецкими орехами и кладем разрезанное тонкими дольками киви. Дальше снова следует слой зефира, крема и орехов, после чего делаем прослойку из клюквы. Таким же образом выкладываются слои из бананов, апельсинов или других фруктов и ягод.

Зефирный торт от Лаймы Вайкуле делается открытым, то есть самый верхний слой тоже выкладывается из фруктов. Можно оформить его в виде фруктовой мозаики, использовав кусочки разных по цвету фруктов. По краям торт украшаем фигурными верхушками зефира и посыпаем тертым шоколадом — лучше всего белым (вариант — кокосовая стружка), но не возбраняется взять и обычный.

Торт необходимо поставить сначала на три часа в морозильную камеру, затем на такое же время в холодильник, а после этого уже можно и подавать к столу.

Торт из зефира с печеньем


Ингредиенты:

● 5-6 штук печенья,
● 500 грамм орехов грецких,
● 1 яйцо,
● 1,5 стакана сахара,
● 1 стакан молока,
● 200 грамм сливочного масла,
● ваниль на кончике ножа.
● 1 килограмм зефира.

Приготовление:

Пропустить орехи через блендер до состояния крошки. Зефир разделить на половинки. Обрезать у каждой зефиринки кончик, чтобы она приняла плоскую форму.

Сварить заварной крем для торта. Для этого яйца соединить с сахаром и слегка взбить ивенчиком. Добавить молоко, все время мешать, не давая кипеть. Варить до загустения. Затем остудить.
Масло слегка взбить миксером. Взбивать масло дальше, постепенно добавляя яично-молочно-сахарную смесь.

Теперь нужно взять форму разъемную, выстелить ее изнутри пищевой пленкой. Дно выложить половинками зефира, стараясь заполнить все отверстия зефирными обрезками. Слой зефира смазать заварным охлажденным кремом. Поверх крема густо посыпать молотыми орехами. Утрамбовать слой орехов.

Затем снова поместить слой зефира, смазать заварным кремом и снова слой орехов. И снова все слои утрамбовать, чтобы торт получался плотнее. Последний зефирный слой торта — третий, также смазать остатками заварного крема и посыпать молотым печеньем. Обязательно утрамбовываем и украшаем наш зефирный торт на свой вкус.Верх торта затянуть пищевой пленкой и убрать в холодное место на сутки.

Зефирный торт с кремом из сгущенки


Ингредиенты:

300 гр. масла
1 банка сгущенного молока
700 гр. зефира
100 — 150 гр. орехов
кислые фрукты или ягоды

Приготовление:

Сливочное масло размягчить при комнатной температуре.
Орехи слегка поджарить на сковородке.
Зефир брать лучше белый ванильный, не облитый сверху глазурью или шоколадом.
Готовим крем.
Хорошо взбить миксером сливочное масло. Порциями добавлять сгущенное молоко и взбивать. Можно добавить коньяк 1 — 2 ч. ложки.
Берем плоское, широкое блюдо.
Зефир разделить на половинки. Первый слой выложить верхушками зефира вниз. Если верхушки неровные, то их немного обрезать. Обрезками заложить пустоты в первом слое. Смазать кремом. Сверху тонкий слой молотой клюквы. Вместо клюквы можно использовать смородину, очищенный апельсин, киви и т. д.
Потом опять половинки зефира. Верхушки подрезать и обрезками заложить пустоты. Сверху и по бокам торт намазать кремом и посыпать дробленым орехом.
Приятного аппетита



Ингредиенты:

Зефир — 400 г.
Яйца — 2 шт.
Печенье рассыпчатое — 400 г.
Сахар — 0,5 стакана.
Молоко — 1 стакан.
Масло сливочное — 200 г.
Лимон — 1 шт. (цедра)
Какао — 2 ст.л.

Приготовление:

Этап 1 Зефир разделить на половинки и выложить в форму.
Этап 2 Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром.
Этап 3 Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь.
Этап 4 Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить.
Этап 5 Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом.
Этап 6 Добавить охлажденную ран ее массу и вновь перемешать.
Этап 7 В форму для кексов выложить часть крема из печенья, потом половинки зефира и накрыть зефир опять же слоем крема из печенья.

По описаниям, представленным в статье, вы узнали, как выполнить своими руками торт зефирный. Следует отметить, что если использовать для этого пирога натуральный зефир, то калорийность блюда совсем невелика, что приятно порадует тех сластен, которые следят за своей фигурой. Надеюсь, что эти данные рецепты вам приглянулись и уже поселились в вашей записной книжке с описаниями приготовления любимых блюд. Желаю вам приятного кулинарного творчества, вкусных и красивых его результатов.

Каждая хозяйка постоянно старается удивить свою семью и гостей новыми кулинарными шедеврами. Но, к сожалению, и в повседневной жизни, и по праздникам у женщин много дел. В связи с этим не всегда хватает времени на то, чтобы приготовить вкусный и красивый торт, ведь для этого иногда может потребоваться и полдня. Тут то и приходят на выручку рецепты, не требующие выпечки. Они готовятся быстро и легко, при этом нисколько не уступая своим вкусом и внешним видом испеченным тортикам.

Один из вариантов приготовления такого десерта — торт из зефира без выпечки. Воздушное и нежное лакомство позволит сэкономить время и силы и покорит сердца сладкоежек с первого кусочка. Из множества рецептов этого блюда мы выбрали те, которые наиболее популярны. Вы можете следовать им, либо, проявляя фантазию, экспериментировать с разными ингредиентами и создавать эксклюзивные торты.

Рецепт 1. Сливочный крем и фрукты. Ингредиенты

Торт из готового зефира, не требующий выпечки, обладает нежной текстурой и приятным вкусом. Можно выполнять различные его вариации, меняя фрукты по своему усмотрению. Для приготовления десерта потребуется:

  • 300 зефира;
  • 250 грамм сливок;
  • 100 г сахара;
  • 80 г орехов;
  • 150 г клубники;
  • 150 г киви;
  • 40 г цукатов или шоколада.

Приготовление

Изначально подготавливаются все продукты. Срезаются верхушки от зефира и откладываются в сторону. Они потребуются для украшения торта. Остальной зефир нарезается тонкими пластинками. Чтобы упростить задачу, следует смачивать нож горячей водой.

Фрукты нужно вымыть. Клубника очищается от хвостиков и нарезается небольшими кусочками. С киви снимается кожура, фрукт нарезается тонкими дольками. Орехи чистятся от скорлупы и измельчаются.

Для приготовления крема следует смешать сливки и сахар (или сахарную пудру) и хорошо взбить.

На дно плотным слоем выкладываются пластинки зефира. Далее идет клубника. Потом опять нужно положить слой зефира, слегка прижать его руками. Сверху засыпаются орехи. Они тоже покрываются зефиром, который опять нужно чуть придавить. Следующий слой — это киви. И в конце на самый верх выкладываются верхушки от зефиринок.

Готовый торт из зефира со сливками на 2-4 часа отправляется в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол его можно украсить цукатами и шоколадной стружкой либо глазурью.

Рецепт 2. Творог и экзотические фрукты. Ингредиенты

Рецепт 4. Заварной крем. Ингредиенты

Великолепный торт из зефира без выпечки можно приготовить к любому празднику, он станет оригинальной заменой уже приевшимся бисквитам.

Воздушная текстура и приятный вкус обеспечат хозяйке массу комплиментов по поводу ее кулинарного мастерства.

Чтобы приготовить торт из зефира, рецепт которого описан ниже, необходимы такие продукты:

  • 1 кг зефира;
  • 2 яйца;
  • 200 г молока;
  • 200 г сливочного масла;
  • 300 г сахара;
  • 1 лимон;
  • 500 г грецких орехов;
  • Печенье — 5 штук.

Готовим

Зефир разделяется на две половинки. У каждой срезается верхушка, чтобы кусочек приобрел плоскую форму. Печенье и грецкие орехи измельчаются скалкой или блендером.

Как приготовить торт из зефира с заварным кремом? Сначала слегка взбиваются венчиком яйца с сахаром, ставятся на водяную баню. Далее, постоянно помешивая, следует медленно влить молоко. Полученная масса варится на водяной бане до загустения. Затем крем остужается. Тем временем мелко натирается лимонная цедра. Сливочное масло взбивается миксером. В него постепенно добавляется остывший крем и лимон. Взбивать следует до тех пор, пока смесь не станет пышной.

Разъемная форма застилается пергаментной бумагой. Из зефира выкладывается первый слой. Сверху наносится и посыпается измельченными орехами. Далее опять выкладывается зефир, слегка прижимается. Слои чередуются столько, на сколько хватит ингредиентов.

Торты, для приготовления которых не требуется выпечка, готовятся очень легко и быстро. Если заменить обычные коржи зефиром, получится невероятно красивый и Рецепты, как готовить торт из зефира (с фото) представлены выше в статье. Вариации с кремом и прочей начинкой бывают разными, можно выбирать по своему вкусу. Готовый торт из зефира без выпечки сверху покрывается кремом и посыпается крошками печенья. Затем его нужно обтянуть пищевой пленкой и поставить на сутки в холодильник для застывания.

Приятного чаепития!


Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Торт из зефира со сметаной и с фруктами без выпечки – находка для занятых хозяюшек, у которых нет много лишнего времени, а вот желание побаловать семью вкусненьким есть. Такой торт всегда получится, промаха точно не будет. Еще одна особенность такого торта – он не затратный в финансовом плане, а это очень важно для многих. Зефир для этого торта можно купить, а можно сделать . Еще предлагаю добавить в торт банан, немного киви и немного яблока. Скрепит всю эту красоту сметана с желатином. Все вместе получается очень интересно, необычно, а главное – вкусно! Торт выходит достаточно сладким, поэтому можно в сметану добавить немного сока лимона, но если вы сладкоежка, тогда лимон вам не понадобится. Торт отлично подойдет к или чашечке кофе, он очень нежный, каждый кусочек буквально тает во рту.

— зефир – 3-4 шт.,
— банан – 1 шт.,
— киви – 1 шт.,
— яблоко – ½ шт.,
— желатин – 15 г,
— вода – 30 мл,
— сметана – 250 г,
— печенье палочками – 50 г.

Рецепт с фото пошагово:


Подготовить все продукты по списку. Взять глубокую мисочку, в которую смогут поместиться все ингредиенты. Зефир поломать или нарезать кусочками, сложить весь зефир в миску.


Очистить один крупный банан, нарезать его кружочками и добавить в миску к зефиру.


Следом почистить один киви и половинку небольшого кислого яблочка, нарезать фрукты небольшими кусочками и бросить в миску. На время убрать основу тортика в сторону.


Взять желатин и всыпать его в миску или ковш, залить водой и оставить на 15 минут в покое, чтобы желатин увеличился в объеме. Спустя указанное время желатин нужно распустить – для этого поставить миску на минимальный огонь или водяную баню, дождаться, пока желатин станет жидким. Если распускать желатин на огне, ни в ком случае нельзя доводить желатин до кипения. В распущенный желатин добавить сметану и хорошо перемешать.


Вылить сметану с желатином в миску к зефиру и фруктам. Хорошо перемешать.


Подготовить любую глубокую форму, устелить ее изнутри пищевой пленкой. Наполнить плотно форму зефиром и вставить все печенье. Убрать торт в холод на 4-5 часов, чтобы он полностью застыл. Спустя указанное время подавать торт из зефира к столу.


Приятного вам аппетита!
Еще рекомендуем обратить внимание на рецепт . Такой десерт тоже легко готовится и получается вкусным и красивым.

Рецепт крема из зефира — Как приготовить крем из зефира

Я очень нервничала, готовя этот рецепт Крема из зефира . Но как только я понял, что это легко сделать и из простых ингредиентов, я понял, что должен попробовать.

Зефирный крем идеально подходит для моего любимого десерта!

На днях я поделилась с вами рецептом лучшего фруктового соуса. В нем всего три ингредиента, поэтому он очень простой (и вкус у него тоже отличный).

После того, как я приготовил этот рецепт, я начал думать о том, как сделать его немного экономнее.Консервы и сливочный сыр не были слишком дорогими, но я был очень удивлен тем, сколько стоил крем из зефира.

Сложно ли приготовить зефирный крем

На самом деле сделать зефирный крем не так уж и сложно, так почему же он стоит так дорого? Прочитав о том, как сделать крем из зефира, я поняла, как легко и дешево сделать его самостоятельно.

Что ж, я решил, что наконец-то пришло время посмотреть, как приготовить зефирный крем для себя. Имея всего несколько ингредиентов и термометр для конфет, я мог бы приготовить зефирный крем дома.

Нам нравится выяснять, как приготовить рецепты дома. Больше всего мне нравится то, что я точно знаю, что добавляю, и могу регулировать количество. Нет ингредиентов, которые я не могу произнести.

Из чего сделан зефирный крем?

Когда я впервые решил попробовать этот рецепт, я был удивлен тем, что содержится в домашнем зефирном креме. Я сначала подумал, что это просто расплавленный зефир!

Требуется всего несколько ингредиентов, и если вы любите печь, держу пари, они уже есть у вас в кладовой.

Какой он на вкус?

Если вы любите зефир, то вам обязательно понравится зефирный крем. Он мягкий и сливочный и идеально подходит с арахисовым маслом, бананом или поверх кекса.

Нам даже нравится смешивать его с любимым смузи.

Зефир крем I

ингредиенты:
  • Вода
  • Сахар
  • Кукурузный сироп
  • Яичные белки
  • Винный камень
  • Экстракт ванили

Для приготовления домашнего зефирного крема требуется всего 6 ингредиентов.Но одним из этих ингредиентов является вода, поэтому я не думаю, что это действительно имеет значение.

Хорошо, теперь, когда у вас есть все необходимое для этого рецепта, давайте узнаем, как сделать свой собственный заменитель крема из зефира.

Как сделать зефирный пух:

  • Сначала в небольшой кастрюле смешайте воду, кукурузный сироп и сахар на среднем огне. Время от времени взбивайте.
  • Нагрейте смесь, пока термометр конфеты не достигнет 240 градусов.
  • Пока горячая сахарная смесь нагревается, взбейте яичные белки и винный камень.Обязательно используйте стационарный миксер с насадкой-венчиком.
  • Взбивайте на средней и средне-высокой скорости до образования мягких пиков. Это должно произойти примерно через 2 минуты перемешивания.
  • Когда сахарная смесь нагреется до 240 градусов, снимите ее с огня.
  • Затем миксером на низкой скорости медленно добавьте сахарную смесь к яичным белкам.
  • Когда вся сахарная смесь будет добавлена, включите миксер на среднюю скорость. Затем вы будете взбивать до образования жестких пиков, около 7-9 минут.
  • Затем добавьте ванильный экстракт в последнюю минуту взбивания. Смесь будет густой и глянцево-белой.
  • Выложите крем из зефира ложкой и соскребите стенки чаши в контейнер для хранения. Вы захотите сохранить каждую каплю этого восхитительного рецепта!

Как хранить домашний зефирный крем?

Домашний зефирный крем можно хранить в герметичном контейнере до шести недель при комнатной температуре.

Кроме того, я люблю готовить по этому рецепту двойную порцию и замораживать остатки. Как здорово иметь вкусный зефирный крем под рукой, когда я хочу приготовить вкусный десерт для своей семьи!

Как загустить зефир пух:

Винный камень — главный ингредиент этого рецепта. Рекомендую не пропускать этот ингредиент. Это то, что придает хлопьям зефира более кремовую текстуру и помогает сгущать крем.

Если вы обнаружите, что ваш домашний зефир слишком жидкий, я рекомендую добавить немного больше винного камня. Затем вы можете добиться желаемой консистенции.

Домашний рецепт крема из зефира действительно так прост!

Я был удивлен тем, насколько легко было создать этот рецепт. Это сделало эквивалент примерно 2 ½ контейнеров крема, купленного в магазине, за небольшую часть стоимости. Всякий раз, когда мне нужно будет приготовить фруктовый соус, я обязательно воспользуюсь домашним кремом из зефира.

Как ты любишь наслаждаться зефирным пухом?

Как я уже говорил, мне нравится использовать этот рецепт для приготовления помадки или моего любимого фруктового соуса. Тем не менее, есть так много применений для этого вкусного рецепта.

По этому рецепту вы можете приготовить глазурь с зефирным кремом и использовать ее для украшения ваших любимых кексов. Этот рецепт также идеально подходит для приготовления вкусных угощений Rice Krispie для моих детей.

Ворс зефира также можно использовать для покрытия мороженого или использовать в бутербродах с арахисовым маслом.

Можно ли приготовить ч

домашний зефир пух без яиц?

Если у вас аллергия на яйца или вы придерживаетесь веганской диеты, вы можете создать рецепт зефира без яиц. Попробуйте этот рецепт, используя Аквафабу вместо яичных белков и кукурузного сиропа.

Аквафаба — отличный заменитель яиц. По сути, это вода, в которой варили нут. Я никогда раньше не использовала ее при выпечке, но слышала, что она отлично подходит для приготовления безе и зефирной массы.

Могу ли я использовать сухие яичные белки?

Сухие яичные белки отлично подходят для смешивания с небольшим количеством воды. Они отлично подходят для целей хранения. Вы можете добавить теплую воду и добавить их в выпечку, чтобы придать текстуру.

Распечатайте этот рецепт зефирного крема ниже:

Как приготовить зефирный крем

как сделать крем из зефира — не тратьте деньги на купленные в магазине, когда вы можете сделать крем из зефира дома!

Время приготовления 15 мин.

Общее время 15 мин.

  • В кастрюле на среднем огне нагрейте воду, сахар и кукурузный сироп.Время от времени взбивайте. Нагревайте смесь, пока термометр конфеты не достигнет 240 градусов.

  • Пока сахарная смесь нагревается, взбейте яичные белки и винный камень в стационарном миксере с насадкой-венчиком. Взбивайте на средней скорости до образования мягких пиков (около 2 минут).

  • Когда сахарная смесь нагреется до 240 градусов, снимите ее с огня.

  • Включив миксер на низкую скорость, медленно добавьте сахарную смесь к яичным белкам.

  • Когда вся сахарная смесь будет добавлена, включите миксер на среднюю скорость и взбивайте до образования жестких пиков, около 7-9 минут.

  • Добавьте ваниль в последнюю минуту взбивания. Смесь будет густой и глянцево-белой.

  • Хранить в герметичном контейнере до двух недель.

Приготовить собственный зефирный крем легко и очень экономно! Это определенно стоит сделать самостоятельно.

Калорийность 68 ккал, углеводы 17 г, натрий 13 мг, калий 11 мг, сахар 17 г, кальций 2 мг

Зефирный крем Рецепты:

Как сделать домашний зефирный пух

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Подробности смотрите в моем полном раскрытии.

Привет, смелые пекари!

Когда я ребенком приехал в Америку на каникулы, я впервые попробовал Marshmallow Fluff. Я сразу подумал, что американским детям так повезло, потому что они могут есть Зефирный пух, когда захотят, а нам, бедным ирландским детям, приходится обходиться без него. Что ж, без него мы больше не поедем. Теперь, независимо от того, в какой стране вы живете, вы можете приготовить вкусный флафф дома.

Что такое Зефирный пух?

В то время как зефир – это то, что вы, возможно, видели только в банке в магазине, его можно легко сделать дома, и это намного лучше! Marshmallow fluff — легкая и пушистая посыпка, похожая по текстуре на расплавленный зефир. Этот сладкий топпинг легкий, как воздух, эластичный, липкий и пушистый, как зефир внутри!

[Если вам нравится воздушный зефир, вам понравится этот рецепт домашнего зефира с 3 потрясающими вкусами!]

Как взбить яичные белки?

Первая и, возможно, самая важная часть приготовления зефира в домашних условиях — это правильное взбивание яичных белков. Взбивание яичных белков до жестких пиков — это ключ к тому, чтобы придать моему пуху легкую облачную текстуру.Чтобы ваши яйца были идеально взбиты, я добавляю в этот рецепт винный камень. Это действует как стабилизатор, удерживая воздух в яичных белках. После соединения жестких яичных белков с горячим сахарным сиропом вся смесь взбивается. Сахарный сироп и воздушные яйца в сочетании создают эластичный вкус и текстуру зефира. Это не что иное, как волшебство изготовления конфет!

Как использовать хлопья зефира?

Это одна из моих самых любимых начинок.Представьте, что вместо того, чтобы покрывать пирог или мороженое взбитыми сливками, добавьте большую ложку этого домашнего пуха. Чувак, эта зефирная крошка превзойдет любой десерт. Добавьте этот зефир в горячий шоколад, сморы или возьмите ложку и сходите с ума!

Как долго хранится зефирный пух?

Мой домашний зефир можно приготовить и хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре. Таким образом, он будет оставаться свежим до 6 недель, но я очень сомневаюсь, что он продержится так долго!


Получить больше базовых рецептов!

Подпишитесь на Bigger Bolder Baking на Pinterest, чтобы узнать больше идей для выпечки!

Попробуйте эти рецепты!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 15 минут

Этот рецепт раскрывает все секреты приготовления идеального зефира в домашних условиях!

Автор: Рецепт от живого торта

Порции: 6 чашек

Ингредиенты

  • ⅓ чашки (90 г/3 унции) воды
  • ¾ чашки (180 г/6 унций) сахарного песка
  • ¾ чашки (8 унций/3 унций) кукурузного сиропа*
  • 3 яичных белка (комнатной температуры)
  • ½ ч. л. * дегтярных сливок
  • 1 ч.л. ванильного экстракта (по желанию)

Инструкции

  • Поместите яичные белки и винный камень в чашу стационарного миксера.Убедитесь, что чаша миксера и венчик полностью обезжирены.

  • Поместите воду, сахар и кукурузный сироп в кастрюлю среднего размера с толстым дном.

  • На слабом огне перемешайте, чтобы сахар растворился. Не позволяйте этой смеси кипеть, пока сахар полностью не растворится.

  • Вставьте термометр для конфет в кастрюлю и нагрейте на среднем огне. С этого момента не перемешивайте, так как образуются кристаллы.

  • Варите эту смесь на медленном огне, пока она не достигнет 240°F (120°C) на термометре для конфет.Конфетный термометр является важным инструментом, и, к сожалению, его нельзя не учитывать.

  • Снимите сахарную смесь с огня, как только она достигнет нужной температуры.

  • Включите миксер на среднюю скорость и взбейте яичные белки до мягких пиков. Приблизительно 3-4 минуты.

  • Включите миксер на средний/низкий уровень и очень медленно и осторожно влейте сахарный сироп в белки тонкой, равномерной струйкой (если ваша сахарная смесь загустела, снова поставьте ее на огонь, чтобы она снова стала жидкой).

  • Когда весь сироп будет влит, установите миксер на среднюю/высокую скорость и продолжайте взбивать. Белки сначала сдуются, но потом загустеют и распушатся.

  • Продолжайте взбивать в течение 6-8 минут или пока смесь не станет густой и блестящей.

  • Добавьте ваниль и взбивайте, пока масса не остынет.

  • Перелить в герметичный контейнер и хранить до 6 недель при комнатной температуре.

Примечания к рецепту

** Лучшее место для этого — направить поток прямо между венчиком и стенками чаши, чтобы сироп не разбрызгивался венчиком.
Не существует заменителей винного камня. Они являются важными ингредиентами в этом рецепте и не могут быть упущены. Замена кукурузного сиропа: золотой сироп подойдет, но знайте, что он сделает ваш пух более темным. Белым не выйдет. Также можно использовать глюкозный сироп.

 

Присылайте свои фото этого рецепта

20 изображений

Замена зефира и зефирного крема

Вопрос: Замена зефира на зефирный крем?

Можно ли заменить крем из зефира в помадке маршмеллоу? если да, то сколько больших зефиров соответствует банке на 7 унций?

Stacia с Кипра

Ответы

By Aunty C (Guest Post)

24 декабря 20059 нашел это полезным

Лучший ответ2 Я делаю все это время.

Я взвешиваю зефир, и 7 унций равны 7 унциям. Вам не нужно быть точным, немного больше никогда не повредит.

susan
Серебряная медаль обратной связи на все времена! 472 Отзывы

26 декабря 2005 г.1 нашел это полезным

Лучший ответ

То же самое говорят и все остальные! Я прошел через все трудности, связанные с подсчетом, измерением и взвешиванием, и, наконец, понял, что это не имеет значения. Вам не нужно быть точным. Единственная проблема, с которой я когда-либо сталкивался, заключается в том, что зефир покрыт порошком, поэтому, если вы используете слишком много, он может слишком быстро затвердеть.Вы можете облегчить это, поставив сковороду, в которой вы готовите, на очень слабый огонь, пока вы не закончите смешивание (по какой-то причине тепло делает его мягким), а затем сразу же вылейте в сковороду, чтобы он застыл. Каждый раз отлично выходит.

Автор: (гостевой пост)

13 апреля 20086 нашел это полезным

Лучший ответ

Крем из зефира — это взбитая, намазываемая версия пышного зефира, используемого для приготовления помадки и других кондитерских изделий, глазури.

Эквиваленты:
7 унций.банка, 2 1/8 чашки

Заменители:
На 1 чашку крема из маршмеллоу нагрейте 16 больших или 160 миниатюрных маршмеллоу + 2 ч.л. кукурузного сиропа в верхней части пароварки.

Ответьте на этот вопрос

Вопрос: Преобразование рецепта с использованием больших зефирок

3 сентября 2020 г.

У меня есть рецепт, который требует 12 больших зефирок. Сколько маленьких маршмеллоу я могу использовать вместо этого и сколько зефирного крема?

 


Ответы
poehere
Бронзовая медаль на все времена! 105 Сообщений

3 сентября 2020 г.1 нашел это полезным

Лучший ответ

Согласно Kraft, если у вас есть 8 больших зефирок, это будет равно 1 чашке зефира.Таким образом, 12 зефирок равны 1 1/2 стакана зефира.

Вам понадобится 150 маленьких зефирок, чтобы получить 1 1/2 чашки зефира. Если вы хотите использовать крем из зефира, банка на 7 унций соответствует 1 1/2 чашки. Ответьте на этот вопрос

Вопрос: Использование крема из зефира для приготовления помадки?

Можно ли использовать зефирный крем вместо обычного зефира при приготовлении помадки?

от KCR от Bellevue, WA

Ответы

17 декабря 2013 г. Найдено это полезно

Лучший ответ

Да

Да

Маршмаловый Пухший Fuffuff

4 стакана Сахар
1 может выпаривать молоко
1
1/4 стакана прозрачного сиропа Каро
2-12 унций. уп. шоколадные чипсы
7 унций. баночка зефирного крема
2 ч. л. экстракт ванили и масла
1 плитка шоколада для выпечки

Варить сахар и молоко до температуры 240 градусов по Фаренгейту
Добавить оставшиеся ингредиенты и взбить миксером до твердого состояния


вылить в смазанную маслом форму размером 9×13 дюймов.
и
Я получил это от Thrifty Fun

Лучший способ, который я нашел, чтобы предотвратить превращение помадки в песок (прямой результат перекристаллизации сахара), состоит в том, чтобы добавить 1/2 чайной ложки винного камня на каждые 2.Израсходовано 5 фунтов сахара. Винный камень фактически тормозит процесс перекристаллизации сахара.

Следуйте всем остальным инструкциям рецепта. Если вы заметили странное послевкусие, добавьте шапочку ванильного экстракта (не все могут почувствовать вкус винного камня).

Источник: французы веками использовали этот раствор для предотвращения перекристаллизации сахара в рецептах помадки. Я попробовал это на выдумке, и это сработало чудесно.

Ответьте на этот вопрос

Вопрос: Использование мини-зефира для крема из зефира?

28 октября 2021 г.

Мой рецепт помадки требует одну 7 унций.банка пуха. Сколько чашек мини-зефира мне следует использовать?


Ответы
Конькобежец
Серебряная медаль за ответ на все времена! 320 Ответы

28 октября 20210 года нашли это полезным

Лучший ответ

С сайта The Gourmet Sleuth:
«В качестве замены 1 стакану крема из маршмеллоу: разогрейте 16 больших или 160 миниатюрных маршмеллоу + 2 чайные ложки кукурузного сиропа. наверху пароварки и перемешивайте, пока смесь не станет однородной».

Итак, 140 мини-х.:-)

Ответить на этот вопрос

Вопрос: Преобразование зефира?

Сколько крема из зефира нужно, чтобы получить 2 чашки миниатюрного зефира? Я делаю помадку.

Бумба из Райтстауна, Висконсин

Ответы
SL Edens
Бронзовая медаль за отзывы на все времена! 139 Отзывов

12 декабря 20060 нашел это полезным

Привет, Бумба!!! Почему бы просто не приготовить зефирную помадку с кремом??? В Интернете есть много рецептов. .. вот только один: мемберы.cox.net/ …/ Fudge.htm Сохраните мини-зефир для Rice Krispy Treats 🙂

Автор: tina (Гостевое сообщение)

12 декабря 20060 почему бы не сделать это полезным

my рецепт помадки……
очень простой и вкусный—-
1 банка молока марки Eagle
три чашки шоколадных чипсов
одна чайная ложка ванили
вскипятить молоко добавить чипсы ванили


хорошо перемешать вылить в продолговатую посуду добавить грецкие орехи если вы хотите-

12 декабря 20061 нашел это полезным

Я бы просто растопил зефир в микроволновке с небольшим количеством маргарина, как вы делаете для угощений из рисовых криспи, а затем отмерил бы две чашки.

12 декабря 20060 нашел это полезным

Извините, я думаю, что понял ваш вопрос задом наперед в первый раз. В любом случае, просто угадайте! Вероятно, вы не за горами 🙂

Автор: Mary (Guest Post)

4 ноября 20074 нашел это полезным

Могу ли я использовать зефирный крем вместо обычного зефира при приготовлении угощений Rice Krispies? да.

В соответствии с Kraft-General Foods Inc., банка крема из зефира на 7 унций может использоваться вместо 4 чашек миниатюрного зефира или 40 больших зефирок при приготовлении угощений Rice Krispies.Может потребоваться больше времени, чтобы лакомства достаточно затвердели, чтобы их можно было разрезать на квадраты, но как только они затвердеют, они станут такими же, как и традиционные лакомства!

Предупреждение: Зефирный крем не может быть заменен зефиром во всех рецептах из-за возможного изменения текстуры или консистенции.

Автор: Diana (Guest Post)

10 декабря 20070 нашел это полезным

Замены
На 1 чашку крема из маршмеллоу нагрейте 16 больших или 160 миниатюрных маршмеллоу + 2 чайные ложки кукурузного сиропа в верхней части пароварки.PER THE GOURMET SLUETH Happy Holidays

Автор: wanda (гостевой пост)

14 декабря 20070 нашел это полезным

Как отмерить 3 чашки миниатюрного зефира?

Читать больше ответов

Вопрос: Измерение крема из зефира для рецепта помадки?

22 декабря 2008 г.

У меня есть рецепт помадки Фанни Фармер, требующий 1 пинту зефирного крема. Он продается в моем районе в банках по 7 унций. Я знаю, что 16 унций — это пинта. Но банка на 7 унций содержит около 2 1/2 стакана зефирного крема.Сколько я должен использовать в рецепте, требующем 1-литровую банку?

Rose from St. Ansgar, IA

Ответы

23 декабря 20080 нашел это полезным

В пинте 2 чашки.

Я видел зефирный крем, продаваемый как в банках на 7 унций, так и в банках на 13 унций. Большинство рецептов помадки, которые я видел, требуют полной банки на 7 унций. Возможно, ваш рецепт немного отличается.

Существует несколько рецептов помадки с таким же названием. Может быть, посмотрите их и сравните со своими, чтобы получить представление о пропорциях:

www.google.com/ search?hl=ru&client=firefox-a&rls…

(Гость)
Золотая медаль на все времена! 846 Сообщения

28 декабря 20081 нашли это полезным

Отредактировано с более подробным объяснением измерений . ..
Deeli

Две чашки на пинту (8 унций на чашку). Таким образом, если банки, которые вы покупаете, составляют 7 унций, вам нужно будет купить три банки, чтобы иметь 16 унций для рецепта, и у вас просто останется лишний крем из зефира (он хорошо охлаждается), и вы можете использовать этот оставшийся крем из зефира. для чего-то еще.Возможно, добавьте его ложкой в ​​горячий шоколад или положите поверх мороженого 😉

Действительно важно следовать количеству, указанному в рецепте, чтобы помадка застыла должным образом !!!

Я пользуюсь поваренной книгой Фанни Фармер около трех десятилетий, и она мне очень нравится, потому что она появилась задолго до того 🙂 Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать историю Фанни и ее поваренной книги ;-)en.wikipedia .org/ …/ Fannie_Farmer

Читать больше ответов

Как приготовить фруктовый соус из зефира

Фруктовый соус из зефира — это простой рецепт десерта, который содержит всего два ингредиента. Зефирный крем взбит вместе со сливочным сыром Филадельфия, предлагая легкий фруктовый соус, идеально подходящий для вашей следующей вечеринки.

На взбивание фруктового соуса из зефира и сливочного сыра уходит не более 10 минут, что делает его идеальным рецептом десерта, когда вас приглашают на вечеринку в последнюю минуту. Соус из зефира идеально подходит для публики, так как радуга фруктов и хрустящее печенье делают его похожим на съедобное произведение искусства.

Что такое зефирный крем?

Зефирный крем представляет собой кондитерскую пасту из зефира, похожую по вкусу на твердый зефир или безе.Ингредиенты зефирного крема включают кукурузный сироп, сахарный сироп, ваниль и яичные белки.

История зефирного крема

Зефирный крем нравится американским любителям десертов на протяжении поколений. Самое раннее упоминание о креме из зефира было в культовой книге Fannie Farmer’s Boston School Cook Book, напечатанной в 1896 году. Fannie Farmer не упоминает здесь рецепт крема из зефира, но включает рецепт пасты из зефира в раздел начинки для торта. Лишь в 1902 г.В «Новой кулинарной книге» Рорера описан рецепт «зефирной начинки».

В начале 20-го века Арчибальд Куэй, житель Массачусетса, начал продавать по домам собственную версию зефирного крема. Вскоре после этого он продал рецепт двум местным кондитерам всего за 500 долларов. Продукт впервые появился на полках продуктовых магазинов в банках под названием Toot Sweet Marshmallow Fluff в 1917 году. Первые два слова были исключены после того, как в 1940-х годах упаковка была заменена на банки. Сегодня зефирный крем производится тремя компаниями в Северной Америке: Durkee-Mower’s Marshmallow Fluff, Kraft’s Jet-Puffed Marshmallow Creme и Solo’s Marshmallow Creme.

Присоединяйтесь к основателю Dobbernationloves Эндрю Добсону на кухне, записавшись на веселый виртуальный кулинарный урок! Занятия начинаются с коктейля, который вы можете потягивать, готовя 2-3 рецепта, посвященных уникальной кулинарной теме. Ознакомьтесь с нашим текущим расписанием уроков кулинарии !

 

Использование зефирного крема на кухне

Зефирный пух имеет сильную региональную традицию на северо-востоке Соединенных Штатов. Поклонники крема из зефира нашли множество творческих способов его использования на кухне:

  • Фруктовый дип с зефиром : этот простой рецепт сочетает в себе сладкий вкус зефира со сливочным привкусом сливочного сыра.
  • Fluffernutter : бутерброд с арахисовым маслом и зефирным кремом, обычно подается с белым хлебом.
  • Помадка : на контейнере напечатан «беспроигрышный» рецепт шоколадной помадки, напечатанный сбоку.
  • Глазурь для десертов : если вы ищете творческий способ добавить глазурь на поверхность кекса или начинку для слоеного торта, попробуйте намазать зефирный крем вместо 7-минутной глазури или масляного крема.
Фруктовый соус с зефиром. Подается со свежими фруктами и вафельным печеньем.

Когда подавать фруктовый соус из маршмеллоу?

Честно говоря, я могу каждое утро на завтрак есть фруктовый соус из зефира и сливочного сыра. Это вызывает привыкание.

Фруктовый соус из зефира — это первый рецепт, который мама научила меня готовить в детстве. Это идеальный рецепт для маленьких детей, так как он не требует острых ножей, тяжелого оборудования или использования горячей плиты. Моя мама готовила соус из зефира всякий раз, когда мы собирались на большое светское мероприятие.

Фруктовый соус из зефирной муки очень легко приготовить в последнюю минуту, поэтому я всегда готовлю его каждый раз, когда собираюсь на обеденную вечеринку.Фруктовый соус My Philadelphia со сливочным сыром очень популярен на вечеринках. Я всегда вижу, как люди слоняются вокруг стола, вытирают пальцами пустую тарелку и спрашивают рецепт, чтобы приготовить его дома.

  • Приглашение на ужин в последнюю минуту : если вы были приглашены на званый ужин в последнюю минуту, фруктовый соус из зефира — это идеальный рецепт. На приготовление уходит не более 10 минут!
  • Вечеринка с едой : Я люблю ходить на вечеринки с едой, потому что это позволяет мне почувствовать вкус творческого кулинарного ума моих друзей. Нет лучшего способа произвести впечатление, чем подать великолепную фруктовую тарелку в сочетании с классическим фруктовым соусом из зефира, от которого пальчики оближешь.
  • Game Night : самые распространенные закуски на вечеринках Super Bowl и других спортивных мероприятиях, как правило, включают очень соленые и жирные блюда. Принесите блюдо со свежими фруктами и соусом из зефира, и вы обнаружите, что ваш вклад бьет по мячу из парка!
  • Special Celebrations : фруктовый соус из маршмеллоу — идеальное дополнение к вашей следующей рождественской вечеринке, вечеринке в канун Нового года, вечеринке по случаю дня рождения, вечеринке по случаю рождения ребенка, девичнику, пасхальному ужину или бранчу в честь Дня матери.Я также люблю подавать летом на даче фруктовый соус из зефира и сливочного сыра. Это идеальная закуска в середине дня, когда вы бездельничаете на причале.
Ингредиенты для фруктового соуса из зефира.

Вы также можете наслаждаться чтением …

Тосканский черный лес Брауни Зуккотто Торт

Лучший ВСЕГДА ЗДОРОВЫЙ УТЕР УТРА ЗДЕСЬ СЛУЧАЯ ЛЮБЛОК

Ангел Пищевой торт с лимонным творогом


Что служить с зефиром пуховые фрукты

Самые популярные фрукты, которые подают с соусом из зефира, — это клубника и нарезанные бананы.Кажется, что гости всегда съедают эти фрукты быстрее всех, поскольку они так хорошо сочетаются со сливочным привкусом соуса из сливочного сыра из зефира. Если вы впервые готовите этот рецепт фруктового соуса, помните, что презентация — это все. Совершая покупки в продуктовом магазине, убедитесь, что вы покупаете самые свежие фрукты, и обязательно учитывайте все цвета радуги!

Вы можете подавать фруктовый соус из зефира в большой формочке, окруженной красиво украшенными фруктами и печеньем.Или, если вы собрались в более узком кругу, зачерпните соус из зефира в горшочек для фондю. Дайте каждому гостю длинную вилку для фондю, когда они придут, чтобы они могли весело провести время, проткнув каждый кусочек фрукта, прежде чем окунаться в ваш классический соус из зефира и сливочного сыра.

  • Голубика : Я покупаю пухлые сорта, чтобы они не потерялись в воде. Они добавляют приятное прикосновение синего к блюду с фруктами.
  • Красный виноград : хрустящая и сочная текстура, придающая тарелке оттенок фиолетового.Обязательно приобретайте виноград без косточек, чтобы ваши гости не подавились!
  • Яблоки : Мне нравится использовать Granny Smith, чтобы добавить немного зеленого в презентацию.
  • Ананас : нарежьте ананас, чтобы добавить ярко-желтый цвет в свою цветовую гамму. Ананасовый запах — приятное лакомство, если его покрыть кремом из зефира.
  • Банан : нарежьте несколько бананов для более приглушенного кремово-желтого цвета. Убедитесь, что вы нарезаете бананы толстыми кусками, чтобы они не развалились во фруктовом соусе.
  • Клубника : вы захотите купить как можно больше клубники, так как она является самой популярной парой. Отрежьте стебли и наслаждайтесь насыщенным красным цветом вашей фруктовой радуги.
  • Вафельное печенье : Я всегда люблю заканчивать свою композицию из взбитых фруктов с зефиром набором вафельного печенья ручной работы.
Клубника идеально сочетается со сливочным фруктовым соусом Marshmallow Fluff Fluff.

Как уберечь яблоки и бананы от потемнения

Яблоки и бананы быстро темнеют.Как только они подвергаются воздействию воздуха, они вступают в реакцию, но вы можете избежать неприглядного обесцвечивания фруктов, бросив их в свежевыжатый лимонный сок. Я предпочитаю нарезать фрукты непосредственно перед подачей на стол, поэтому, если вы собираетесь на обед, оставьте себе время, чтобы по прибытии нарезать бананы и яблоки.

Проявите творческий подход к рецепту фруктового соуса из зефира

Когда вы освоите классический фруктовый соус из зефира, проявите творческий подход на кухне, изменив рецепт в соответствии с вашим праздником.

  • Йогуртовый фруктовый соус : если вы хотите сделать свой соус из зефира полезным для здоровья, добавьте несколько столовых ложек йогурта. Начните с вашего любимого простого йогурта, добавляя по несколько столовых ложек за раз, пока не добьетесь желаемого вкуса и консистенции. Вы также можете использовать ароматизированный йогурт, например клубничный, банановый или черничный.
  • Ароматизированный сливочный сыр : аналогичным образом можно добавить фруктовую нотку к соусу из зефира, заменив обычный сливочный сыр Филадельфия ароматизированными сортами, такими как ананасовый сливочный сыр или клубничный сливочный сыр.

Фруктовый соус с зефиром

Фруктовый соус с зефиром — это простой рецепт десерта, который содержит всего два ингредиента: крем-зефир и сливочный сыр «Филадельфия».

Time15 Mins

Time15 Mins

The Time15 Mins

Курс: Snack

Курс: American

Кухня: American

КЛЮЧЕСТВО: American

Ключевое слово: Пуховое погружение, фруктовое погружение, зефир, зефир. 250 г сливочного сыра «Филадельфия»

  • 1 баночка для сливочного крема с зефиром
    • Смешайте сливочный сыр комнатной температуры и зефирный крем в миске среднего размера.

    • Взбивайте электрическим миксером до получения однородной массы, примерно 5 минут.

    • Охладите до готовности к подаче.

    • Подавайте с любимыми фруктами и вафельным печеньем.

    Калорийность: 160 ккал | Углеводы: 5,1 г | Белок: 3,2 г | Жир: 14,5 г | Насыщенные жиры: 9,2 г | Холестерин: 46 мг | Натрий: 127 мг | Калий: 50 мг | Сахар: 3,4 г | Кальций: 33 мг | Железо: 1 мг

    Marshmallow Creme Honey Butter /worker/src/MWP/Worker/Request.php

    on line 198

    Устарело : тип возвращаемого значения Google\Site_Kit_Dependencies\Google\Model::offsetExists($offset) должен быть совместим либо с ArrayAccess::offsetExists(mixed $offset): bool, либо #[ Атрибут \ReturnTypeWillChange] следует использовать для временного подавления уведомления в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google-site-kit/ Third-Party/google/apiclient/src/Model. php в строке . 240

    Устарело : возвращаемый тип Google\Site_Kit_Dependencies\Google\Model::offsetGet($offset) должен быть совместим либо с ArrayAccess::offsetGet(mixed $offset): смешанный, либо с атрибутом #[\ReturnTypeWillChange] следует использовать для временного подавления уведомления в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google-site-kit/ Third-Party/google/apiclient/src/Model.php on line 244

    Устарело : Тип возвращаемого значения Google\Site_Kit_Dependencies\Google\Model::offsetSet($offset, $value) должен быть совместим с ArrayAccess::offsetSet(mixed $offset, mix $value) ): void или атрибут #[\ReturnTypeWillChange] следует использовать для временного подавления уведомления в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google-site-kit/ Third-Party/google/apiclient/src. /Model.php в строке 248

    Устарело : Тип возврата Google\Site_Kit_Dependencies\Google\Model::offsetUnset($offset) должен быть совместим с ArrayAccess::offsetUnset(mixed $offset): void, или следует использовать атрибут #[\ReturnTypeWillChange] для временного подавления уведомления в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google-site-kit/ Third-Party/google/apiclient/src/Model. php on line 257

    Устарело : Тип возвращаемого значения Google\Site_Kit_Dependencies\Google\Collection::current() должен быть совместим либо с Iterator::current(): смешанный, либо с атрибутом #[\ReturnTypeWillChange] следует использовать для временного подавления уведомления в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google-site-kit/ Third-Party/google/apiclient/src/Collection.php в строке 19

    Устарело : возвращаемый тип Google\Site_Kit_Dependencies\Google\Collection::next() должен быть либо совместим с Iterator::next(): void, либо должен использоваться атрибут #[\ReturnTypeWillChange] для временного подавления уведомления в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google-site-kit/ Third-Party/google/apiclient/src/Collection.php on line 32

    Устарело : Тип возвращаемого значения Google\Site_Kit_Dependencies\Google\Collection::key() должен быть совместим либо с Iterator::key(): смешанный, либо с атрибутом #[\ReturnTypeWillChange] следует использовать для временного подавления уведомления в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google-site-kit/ Third-Party/google/apiclient/src/Collection. php в строке 26

    Устарело : возвращаемый тип Google\Site_Kit_Dependencies\Google\Collection::valid() должен быть либо совместим с Iterator::valid(): bool, либо должен использоваться атрибут #[\ReturnTypeWillChange] для временного подавления уведомления в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google-site-kit/ Third-Party/google/apiclient/src/Collection.php on line 36

    Устарело : Тип возвращаемого значения Google\Site_Kit_Dependencies\Google\Collection::rewind() должен быть совместим либо с Iterator::rewind(): void, либо с атрибутом #[\ReturnTypeWillChange] следует использовать для временного подавления уведомления в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google-site-kit/ Third-Party/google/apiclient/src/Collection.php в строке 13

    Устарело : возвращаемый тип Google\Site_Kit_Dependencies\Google\Collection::count() должен быть либо совместим с Countable::count(): int, либо должен использоваться атрибут #[\ReturnTypeWillChange] для временного подавления уведомления в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google-site-kit/ Third-Party/google/apiclient/src/Collection. php в строке 41

    Устарело : константа FILTER_SANITIZE_STRING устарела в 95

    Устарело : filter_input(): передача значения NULL в параметр № 4 ($options) типа array|int устарело в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google-site-kit /includes/Core/Util/Input.php в строке 64

    Устарело : filter_input(): Передача null в параметр № 4 ($options) типа array|int устарела в /home/b9ahpnms0g73/ public_html/wp-content/plugins/google-site-kit/includes/Core/Util/Input.php в строке 64

    Устарело : константа FILTER_SANITIZE_STRING устарела в php в строке 22

    Устарело : константа FILTER_SANITIZE_STRING устарела в php в строке 28

    Устарело : filter_input(): Передача значения null в параметр № 4 ($options) типа array|int устарело в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google -site-kit/includes/Core/Util/Input. php в строке 64

    Устарело : filter_input(): Передача null в параметр № 4 ($options) типа array|int устарела в / home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google-site-kit/includes/Core/Util/Input.php в строке 64

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/worker/src /MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_g73/public_g73/ wp-content/plugins/worker/src/MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/worker/src /MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_g73/public_g73/ wp-content/plugins/worker/src/MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter. php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/worker/src /MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_g73/public_g73/ wp-content/plugins/worker/src/MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/worker/src /MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_g73/public_g73/ wp-content/plugins/worker/src/MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter. php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/worker/src /MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_g73/public_g73/ wp-content/plugins/worker/src/MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/worker/src /MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_g73/public_g73/ wp-content/plugins/worker/src/MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter. php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/worker/src /MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_g73/public_g73/ wp-content/plugins/worker/src/MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/worker/src /MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_g73/public_g73/ wp-content/plugins/worker/src/MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter. php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/worker/src /MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_g73/public_g73/ wp-content/plugins/worker/src/MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/worker/src /MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_g73/public_g73/ wp-content/plugins/worker/src/MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter. php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/worker/src /MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_g73/public_g73/ wp-content/plugins/worker/src/MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/worker/src /MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_g73/public_g73/ wp-content/plugins/worker/src/MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter. php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/worker/src /MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : preg_match(): Передача null в параметр #2 ($subject) строки типа устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_g73/public_g73/ wp-content/plugins/worker/src/MWP/EventListener/PublicRequest/SetHitCounter.php в строке 113

    Устарело : filter_input(): Передача null в параметр № 4 ($options) типа array|int устарело в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google -site-kit/includes/Core/Util/Input.php в строке 64

    Устарело : filter_input(): Передача null в параметр № 4 ($options) типа array|int устарела в / home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google-site-kit/includes/Core/Util/Input.php в строке 64

    Устарело : filter_input(): Передача значения null в параметр № 4 ($options) типа array|int устарело в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/google -site-kit/includes/Core/Util/Input. php онлайн 64

    Marshmallow Creme Honey Butter — themamasgirls
    Устарело : strtolower(): Передача null в параметр #1 ($string) типа string устарела в /home/b9ahpnms0g73/public_html/wp-content/plugins/wordpress-seo/src /генераторы/схема-генератор.PHP на линии 176
    перейти к содержанию

    На прошлой неделе я опубликовал рецепт Лучшего кукурузного хлеба! В конце я сказал вам, что он отлично сочетается с медовым маслом Marshmallow Creme Creme. Я бы не оставил вас висеть, не дав вам рецепт и для этого тоже. Это все равно, что взять медовое масло, которое и без того вкусное, и умножить его на 100 декадентских пунктов. Невероятно просто в приготовлении, а так вкусно!

    Сливочное масло с зефиром и медом

     

    1 гр.сливочное масло размягченное

    1 гр. мед

    1–8 унций. банка Зефирный крем

    1 ст. сахарная пудра

     

    В миксере взбить сливочное масло до кремообразного состояния.

     

     

    Добавить зефирный крем.

     

     

    Медленно влейте мед и продолжайте взбивать.

     

     

    Добавьте сахарную пудру и перемешайте.

     

     

    Хранить в холодильнике.Будет храниться несколько недель. Прекрасно сочетается с кукурузным хлебом или горячими булочками.

     

    Почтовая навигация

    Рецепт рисовых лакомств с пухом

    • Фейсбук
    • Твиттер
    • Пинтерест

    По этому рецепту угощений из рисовых криспи получается сковорода размером 9 x 13 с жирными и сливочными квадратами.Их очень легко приготовить, а секрет в том, чтобы заменить обычный зефир хлопьями из зефира!

    Угощения Rice Krispie — это американская классика… проверенный и настоящий фаворит миллионов людей. Обычно не рекомендуется вносить изменения в такой культовый рецепт, но именно это я и сделал! Много-много лет назад я внес несколько изменений в оригинальный рецепт, и с тех пор я делаю эту версию.

    В оригинальном рецепте на упаковке рисовых хлопьев требуется 3 столовые ложки сливочного масла, пакет зефира и 6 чашек хлопьев с рисовыми хлопьями.Я заменил эти ингредиенты на 4 столовые ложки сливочного масла, большую банку зефирного крема (иногда называемого пухом) и 8 чашек рисовых хлопьев. Не такое уж большое изменение, но оно сильно повлияет на вкус и текстуру угощений.

    советов по приготовлению восхитительных рисовых лакомств Krispie

    • Это требует терпения, но обязательно вытащите из банки или контейнера все хлопья зефира. Резиновый шпатель работает лучше всего. Это липко, но оно того стоит!
    • При нагревании масла и пуха постоянно помешивать.Когда оно станет гладким и начнет отставать от дна кастрюли, оно готово. Не переварите… не обязательно должно быть горячим.
    • Очень важно тщательно растолочь теплую смесь хлопьев и хлопьев после того, как высыпаете ее в форму 9 x 13. Лучше всего подойдет большая ложка из нержавеющей стали.

    Общее время 1 час 13 минут
    • 1 13 унций. банка/контейнер с зефирным кремом
    • 4 столовые ложки масла или маргарина
    • 8 чашек хлопьев Rice Krispies
    • В большой кастрюле на среднем огне растопить сливочное масло.

    • Добавьте зефирный крем и перемешайте до однородности. Все комочки должны исчезнуть, и оно станет гладким.

    • Снять с огня.

    • Добавить Рисовые Криспи 2 гр. вовремя. Хорошо смешать.

    • Выложите в форму из пирекса 9 x 13 и разбейте большой ложкой.

    • Оставьте на один час.

    • Режьте и наслаждайтесь!

    Сервировка: 1 квадрат | Калорийность: 105 ккал | Углеводы: 16 г | Белок: 1 г | Жир: 4 г | Насыщенные жиры: 2 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 10 мг | Натрий: 132 мг | Калий: 24 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 1358 МЕ | Витамин С: 12 мг | Кальций: 2 мг | Железо: 6 мг

    **Если вы приготовите этот рецепт, я бы хотел, чтобы вы оставили отзыв с 5 звездами в комментариях ниже. Если вы поделитесь в Instagram или Facebook, не забудьте отметить @onsuttonplace, чтобы я мог видеть, что вы делаете!

    Моя семья любит их, особенно мой сын и папа. Всякий раз, когда я беру их куда-нибудь, люди хотят знать, что я делаю, чтобы сделать их такими густыми и вкусными. Это беспроигрышный рецепт угощений из рисовых хлопьев, который дети могут приготовить под присмотром взрослых. Для разбивания не требуется присмотра взрослых!

    Партнерские ссылки включены. Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы ознакомиться с моим заявлением о раскрытии информации.

    Что нужно для приготовления рисовых угощений Krispie

     

    Когда мой сын учился в старшей школе, он четыре года был членом команды по гольфу. Когда он был первокурсником, для своего первого выездного матча он попросил меня испечь печенье для поездки. Я приготовила партию из шоколадных печений и партию этих рисовых криспи. Мальчикам они так понравились, что я был номинирован на дежурство по закускам до конца своей школьной карьеры! Тогда я работал полный рабочий день в школе, и, поверьте мне, были времена, когда я был на кухне до 10 вечера. М. Хотя мне это нравилось, и разочаровывать этих парней никогда не было возможности. Я уже говорил это раньше, но мне так хочется вернуться назад и провести хотя бы одну из тех ночей, когда я не спал до 10 вечера. приготовление закусок.

    Вы действительно не можете получить более классические, чем Rice Krispie Treats… или более вкусные. Вы, конечно, не можете стать намного проще. Я очень надеюсь, что вы попробуете это. Ваша семья будет думать, что вы замечательны!

    До следующего раза…

    • Фейсбук
    • Твиттер
    • Пинтерест

    Кето Зефир Creme Fluff Рецепт

    Что приходит на ум, когда вы сталкиваетесь с банкой зефирного крема ? О, детские воспоминания! Скажи мне, ты помнишь арахисовое масло, бутерброды с зефиром?! Вы его ели просто ложкой или намазывали на печенье?

    Я помню все это и многое другое.Да ладно, пух зефира был делом!!

    Этот рецепт Keto Marshmallow Creme Fluff станет вашей новой любимой вещью для любых сладостей Keto / Low Carb! Это так быстро, просто и вкусно, что вы действительно не ошибетесь.

     

    Подпишитесь на нашу рассылку новостей

    Получайте бесплатные планы питания, рецепты и многое другое прямо на свой почтовый ящик!

    Вот несколько ответов на вопросы, которые я слышал о зефире, креме и пухе:

     

    Ты умеешь делать зефирный крем?

    Ну да, можно! Типичные рецепты домашнего крема / пуха из зефира состоят из: кукурузного сиропа, сахарного сиропа, ванильного ароматизатора и яичных белков.Моя кето-версия для вас все лучше и лучше!!

     

    Является ли зефир кремом/пухом Кето?

    В магазине куплен сорт- нет. Это кукурузный сироп и химикаты.

     

    Нужно ли использовать яичные белки и взбивать их, чтобы получилась воздушная масса?

    Нет! В созданной мной версии не используются яйца, белки или желатин/вода. Без кипячения и темперирования. Это просто, быстро и минимум ингредиентов!

     

    Будет ли это кристаллизоваться из подсластителя?

    Мало того, что он НЕ кристаллизуется, он еще и лежал у меня на прилавке несколько часов, и все было в порядке. Затем я проверил консистенцию и текстуру через пару дней. Угадайте, что, это был все еще вкусный липкий пух крема зефира! Такой же вкусный, как когда я его делала.

    Можно ли использовать гранулированный подсластитель?

    Не рекомендую. Я использовал только кондитерские изделия, так как чувствую, что гранулированные могут оставаться песчаными. Если у вас есть только гранулы, я рекомендую измельчить их в кофемолке или кухонном комбайне, пока они не превратятся в порошок.

    В качестве альтернативы, вы можете добавить гранулы в небольшую кастрюлю на плите и растопить их на медленном огне с одной или двумя столовыми ложками воды, чтобы сделать простой сироп.Дайте ему остыть, а затем используйте его для этого рецепта.

    Вот пара фото этой вкуснятины!

     

     

     

    У нас отличные новости! Вы можете предварительно заказать Кето-дружественные рецепты: КУЛИНАРНАЯ КНИГА «Легкий кето для занятых людей »!!

     

     

    Рецепт сливочного пуха с кето зефиром

    Этот рецепт Keto Marshmallow Creme Fluff станет вашей новой любимой вещью для любых сладостей Keto / Low Carb! Это так быстро, просто и вкусно, что вы действительно не ошибетесь.

    На 1 чашку (16 столовых ложек)

     

    Кето Зефир Creme Fluff Рецепт Ингредиенты

    Кето Зефир Creme Fluff Инструкции по рецепту

    1. Подготовьте ингредиенты вокруг миксерной чаши, кроме HWC. Вы хотите, чтобы это было очень холодно.
    2. Подготовьте ручной миксер и шпатель.
    3. Добавьте полстакана Swerve (или других порошкообразных подсластителей, которые вам нравятся).
    4. Вылейте густые взбитые сливки поверх подсластителя.
    5. Добавить ваниль и щепотку соли, взбить миксером до пышности, как взбитые сливки.
    6. Посыпать небольшим количеством ксантановой камеди, складывая и перемешивая шпателем.
    7. Продолжайте посыпать и складывать, пока смесь не станет липкой и густой.
    8. Хранить в холодильнике.

    Примечания

    • Я использую марку HWC, которая не содержит никаких дополнительных ингредиентов (включая каррагинан), поэтому в ней практически нет углеводов. Вам нужно будет рассчитать факты пищевой ценности на основе этикетки того бренда, который вы используете.
    • Каждая столовая ложка этого рецепта содержит прибл.1 грамм чистых углеводов согласно Carb Manager.
    • Если у вас есть кухонная горелка , этот пух станет красивым и подрумяненным!

    Кето Зефир Creme Fluff Рецепт Питание

    16 порций (1 столовая ложка)

    Калорийность 14, общий C 0,4 г, клетчатка 0,1 г, чистый C 0,3 г, сахар 0,1 г, жир 1,4 г, белок 0,1 г

     

    Если вам понравился этот рецепт, обратите внимание на эти зефирки в шоколаде без сахара!

    Не забудьте прикрепить его на Pinterest, чтобы потом!

     

    Рецепт сливочного пуха с кето зефиром

    Этот рецепт крем-флуфа с кето-зефиром станет вашей новой любимой вещью для любых сладостей с кето / низким содержанием углеводов! Это так быстро, просто и вкусно, что вы действительно не ошибетесь.

    Порций 16 порций

    Калорий 14

    • Подготовьте ингредиенты вокруг миксерной чаши, кроме HWC. Вы хотите, чтобы это было очень холодно.

    • Подготовьте ручной миксер и шпатель.

    • Добавьте полстакана Swerve (или другого порошкообразного подсластителя, который вам нравится).

    • На подсластитель налейте густые взбитые сливки.

    • Добавить ваниль и щепотку соли, взбить миксером до пышности, как взбитые сливки.

    • Посыпать небольшим количеством ксантановой камеди, складывая и перемешивая шпателем.

    • Продолжайте посыпать и складывать, пока смесь не станет липкой и густой.

    • Хранить в холодильнике.

    Примечания Я использую марку HWC, которая не содержит никаких дополнительных ингредиентов (включая каррагинан), поэтому в ней практически нет углеводов.

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован.