Рецепт камамбера в домашних условиях – Рецепт сыра Камамбер | Рецепты сыра
Рецепт сыра камамбер с фотоЧто такое камамбер? Камамбер – это всемирно известный мягкий французский сыр с белой благородной плесенью (белой специфической коркой на поверхности), являющийся «младшим братом» другого не менее известного нормандского сыра — Бри. Категория сыров — мягкие, сливочные, самопрессующиеся. Будучи впервые сделанным простой крестьянкой, впоследствии этот сыр приобрел ранг […]
Читать далее